Dom / Babeczki / Tartlets z krabem i serem. Nadzienia z paluszków krabowych do tartlets

Tartlets z krabem i serem. Nadzienia z paluszków krabowych do tartlets

Tartlets mają kształt małych koszyczków, które wypiekane są z ciasta i wypełnione różnymi nadzieniami. Możesz zrobić tak szybką przekąskę, jeśli kupisz w sklepie gotowe tartlets i wypełnisz je nadzieniem z paluszków krabowych.

Domowy przepis na tartlet

Coraz popularniejsze staje się nietypowe podawanie przekąsek w tartletach. Kosze z ciasta kruchego i francuskiego, a nawet ciasta przaśnego można łatwo przygotować we własnej kuchni. Jakie ciasto wybrać? To kwestia technologii i Twojej wyobraźni.

Ciasto kruche

Rozgrzej piekarnik do 180 stopni. Przygotuj ciasto.

Będzie to wymagało:

  • 1 opakowanie dowolnego masła;
  • pół szklanki cukru;
  • jajko;
  • 2 szklanki pełne mąki;
  • szczypta waniliny.

Ciasto można przygotować w 20 minut.

Jak zrobić:

  1. Wyjmij wcześniej opakowanie oleju z lodówki. Zmiękczone masło połącz z cukrem, ubij mikserem, stopniowo dodając jajko, dwie szklanki mąki i odrobinę waniliny. Zagnieść i schłodzić ciasto;
  2. Przygotowane ciasto rozwałkować na cienki talerz. Wytnij z niego te same koła. Umieść je w naczyniu na babeczki i uformuj przyszły tartlet;
  3. Umieść przedmioty w piekarniku. Czas pieczenia nie przekroczy 8-10 minut. Zalecana temperatura nie przekracza 180 stopni;
  4. Upiecz w ten sposób 30 tartlets. Aby przygotować nadzienie, drobno posiekaj wszystkie składniki i wymieszaj, dodając sos.

Nadzienie do tartlets

Nadzienie „monovaste” można wykonać tylko za pomocą paluszki krabowe i krem ​​z miękkiego sera z ziołami. Możesz zrobić półmisek, dodając do paluszków owoce morza, takie jak krewetki.

A także zapewnij specjalną opcję dla tych, którzy kochają ananasa i awokado. Wiele osób lubi tartaletki z paluszkiem krabowym z samym jajkiem. W razie potrzeby do tego nadzienia można dodać drobno posiekany świeży ogórek i trochę kukurydza w puszce.

Świąteczne Kosze Serów

Ubij serek śmietankowy w jednorodna masa... Drobno posiekaj ogórek i gałązki kopru. Napełnij koszyki z ciastem tą mieszanką serową. Przechowywać w lodówce do podania.

Robienie paluszków krabowych i placków serowych:

  1. Ciasto cienko rozwałkować, przełożyć do posmarowanych olejem foremek do muffinek, włożyć do piekarnika na około 10 minut. Reżim temperaturowy - 180 stopni;
  2. Umieścić łagodny ser w misce blendera ubijaj, aż będzie gładka;
  3. Pokrój ogórek kiszony na bardzo małe kawałki;
  4. Dokładnie opłucz zielenie, osusz na ręczniku papierowym, a następnie posiekaj;
  5. Do masy serowej dodać wszystkie przygotowane składniki, wymieszać;
  6. Pokrój paluszki krabowe w schludne kostki;
  7. Koszyczki napełnić masą serową, na każdym położyć posiekane patyczki, udekorować posiekanym koperkiem.

Druga opcja napełniania paluszków krabowych serem:

  • 100 g miękkiego sera;
  • 50 g beztłuszczowego twarogu;
  • 4 pióra zielonej cebuli;
  • 100 g paluszków;
  • 60 gramów śmietanki.

Nadzienie jest łatwe do przygotowania w 10 minut. Porcja zawiera tylko 60 kcal.

Posiekaj zielone piórko cebuli. Drobno posiekaj paluszki krabowe. Zetrzyj ser. Twarożek wymieszać z serem, zielone cebule, pałeczki i śmietana. Napełnij kosze tym nadzieniem, udekoruj posiekaną cebulą.

Tartlets z ananasem i paluszkami krabowymi

Paluszki krabowe w tej sałatce można zastąpić mięso kraba, a zamiast świeżego ananasa weź dobry produkt w puszkach.

W przypadku pierwszej opcji będziesz potrzebować:

  • gotowe tartaletki - 15 sztuk;
  • pakowanie kraba. pałeczki (300 g);
  • 2 cienkie ogórki;

Na sos:

  • 100 g kwaśnej śmietany;
  • głowa średniego łuku;
  • pieprz czarny do smaku;
  • 3 plastry ananasa.

Możesz gotować w 20 minut, wartość jednej porcji to nie więcej niż 180 kcal.

Jak gotować koszyki ananasowe z paluszkami krabowymi:


W przypadku drugiej opcji będziesz potrzebować:

  • ananas - 4 filiżanki;
  • majonez - 50 gramów;
  • jogurt naturalny - 20 g;
  • paluszki krabowe - 350 g;
  • Sos Tabasco - 4 krople;
  • sok z 1 owocu limonki i drobno posiekanej skórki;
  • posiekany szczypiorek - 3 łyżki łyżki;
  • 10 koszyczków (tartlets);
  • świeżo zmielona czarna sól i pieprz - do smaku.

Czas gotowania to tylko 10 minut, porcja nie przekroczy 140 kcal.

  1. Pokrój ananasa, przełóż do miski blendera lub robota kuchennego. Dodaj tam jogurt i majonez, wymieszaj wszystkie składniki;
  2. Powstałą mieszaninę wlać do dużego pojemnika, wymieszać z posiekanymi patykami, tabasco, sokiem z limonki, skórką i częścią cebuli;
  3. Włożyć wypełniacz do tartletów, posypać pozostałą cebulą na wierzchu.

Jak nadziewać tartaletki z krabem i jajkiem

Wyjmij patyczki z opakowania, posiekaj. Dodaj do nich posiekane jajko, majonez wymieszany w równych proporcjach ze śmietaną i wszystko dobrze wymieszaj, sól. Nadzienie można przygotować wcześniej i umieścić w lodówce.

Przygotuj tartaletki: rozwałkuj ciasto i włóż je do foremek o średnicy od 8 do 10 cm Piecz przez 10 minut w 180 stopniach. Wyjmij koszyki z piekarnika. Gdy całkowicie ostygną, wyjmij je z foremek.

Posmaruj tartaletki odrobiną kwaśnej śmietany i majonezem, aby utrwalić nadzienie. Pałeczki jajeczne włożyć do koszyczków, po wierzchu polać pozostałym sosem. Schłódź przed podaniem. Na wierzchu posyp drobno posiekaną zieloną cebulką.

Sosy do dressingów mogą być bardzo różne:

  • ananas w puszkach lub świeży, przepuszczony przez robot kuchenny, zmieszany z jogurtem i majonezem;
  • Ser miękki typu Chechil, puree z ziół;
  • cebula posiekana w blenderze, wymieszana z ziołami, ananasem i kwaśną śmietaną.

Tartlets nadziewane owocami morza?

Wcześniej wyjmij mrożone owoce morza z zamrażarki, aby rozmroziły się w temperaturze pokojowej.

Wymagana ilość produktów:

  • 1 kg surowych krewetek;
  • 2 awokado (dojrzałe i duże);
  • czerwona cebula głowa;
  • pakowanie pałeczek;
  • 2 pomarańcze;
  • cytrynowy;
  • 80 g ketchupu;
  • 20 g chrzanu stołowego;
  • 4 ząbki czosnku;
  • 3 gałązki pietruszki;
  • Sos tabasco;
  • sól morska i świeżo zmielony pieprz - do smaku.

Gotowanie zajmie 35 minut. Danie na 100 gramów zawiera 128 kcal.

Przepis krok po kroku:

Krok 1... Wlej wodę do dużego rondla, włóż pęczek pietruszki, czosnek nieobrany, ale zmiażdżony. Po ugotowaniu dobrze posolić wodę. Zanurz krewetki w rondlu i gotuj na małym ogniu, aż owoce morza staną się pomarańczowe. Wystarczy 5-6 minut.

Krok 2... Wyjmij krewetki z patelni, lekko ostudź, obierz, usuń czarny pasek jelitowy z tyłu, a następnie drobno posiekaj krewetki.

Krok 3... Do sosu: usuń skórkę z pomarańczy i ½ części cytryny, drobno posiekaj. Wyciśnij sok z tych owoców. W filiżance wymieszaj ketchup z chrzanem, skórką z cytrusów i sokiem. Dopraw sos tabasco.

Krok 4... Z awokado wyciąć pestkę, miąższ pokroić w drobną kostkę, aby nie ciemnieć mżawka sok cytrynowy.

Krok 5... Odetnij skórkę od drugiej pomarańczy tak, aby widoczny był miąższ owocu. Podziel pomarańczę na plasterki i pokrój każdą na 2 plasterki. Cebulę posiekać i drobno pokroić.

Krok 6... Połącz składniki: plasterki pomarańczy, posiekaną cebulę, awokado, krewetki, paluszki krabowe i dressing. Doprawić przyprawami do smaku.

Krok 7... Rozłóż to nadzienie na gotowych tartaletkach. Lepiej, jeśli jest go dużo, a nawierzchnia nie jest równa, ale ze wzniesieniem. Tartlets mogą być piaskowe lub łuszczące się.

Smacznego!

Ciasto na tartlets można kupić gotowe lub przygotowane samodzielnie. szybki przepis(jeśli czas się kończy). Bardzo dobrze jest brać francuskie i kruche – są one najbardziej skuteczne do tego rodzaju wypieków. Jeśli nie chcesz siedzieć w kuchni w mące mąki, możesz kupić gotowe tartaletki. Ponadto sprzedawane są w różnych formach i kształtach. Co jest wygodne w różnych sytuacjach i prezentacji.

Pięć najczęściej używanych składników w przepisach na tartę krabową to:

Najciekawszą rzeczą w robieniu tartletów z paluszkami krabowymi jest ich składanie, dekorowanie i dekorowanie. Ale najpierw musisz zdecydować o składzie produktów. Wybierz najbardziej atrakcyjną kombinację, ale raczej więcej niż jedną. W końcu po prostu kije bez wszystkiego nigdy nie są smaczne.

Bardzo dobre nadzienie krabowe zarówno na zimno, jak i na ciepło. Oznacza to, że możesz wypełnić kosze sałatką z nich, pasztetem, świeżymi plasterkami. Można też upiec w piekarniku pod serową czapką. Okaże się równie smaczny.

Danie dobrze smakuje, gdy zawiera również takie produkty: gotowany ryż, jajka, ogórki (dowolne, nawet solone, nawet marynowane), pomidory, wszelkie inne warzywa sałatkowe, część owoców i jagód, również dowolne, surowe lub marynowane. Nie zawsze można dodać do kompozycji grzyby, aby wyglądały tam harmonijnie. A także mięso z kurczakiem - tutaj musisz sam spróbować.

Pięć przepisów na tartaletki z krabami o najniższej kaloryczności:

Najdelikatniejszy pasztet w cienkich piaskowych tarteletach wyjdzie, jeśli na drobną tarkę natrzesz paluszki, ser i jajko. Dopraw wszystko majonezem i mielonym pieprzem. Do dekoracji weź gałązki pietruszki. Na górze możesz zdefiniować kilka czerwonych jajek - będzie pięknie. Taka porcja jest również dobra, ponieważ nadzienie nie wypadnie podczas gryzienia. Czasami dzieje się tak, gdy składniki są pokrojone na kawałki i nie ma zbyt dużo „utrwalającego” sosu.

Kosze nadziewane sałatkami z przaśnego lub kruche ciasto, są używane jako lekka przekąska na stole w formie bufetu. Tartletki z jajkiem i paluszkiem krabowym są bardzo apetyczne danie, którego gotowanie zajmuje nie więcej niż pół godziny. Zmieniając skład składników, możesz otrzymać wiele pysznych wariacji.

Nadzienie do paluszków krabowych i placków serowych

  • Czas: 30 minut.
  • Zawartość kalorii: 170 kcal na 100 g.
  • Kuchnia: europejska.
  • Poziom trudności: niski.

Powstała masa jest podstawą do przygotowania wielu innych wypełnień. Uzupełniając tę ​​kompozycję o nowe składniki (ser twardy, owoce itp.), można uzyskać tartaletki z paluszkami krabowymi i jajkami w różnych wariacjach. Ze względu na swoją wszechstronność, to obfita sałatka może służyć również jako samodzielne danie.

Składniki:

  • paluszki krabowe - 1 opakowanie (200 g);
  • ser twardy - 100 g;
  • jajka - 3 szt .;
  • majonez - 2 łyżki. ja.;
  • ogórek - 1 szt .;
  • sól, przyprawy - do smaku.

Metoda gotowania:

  1. Jajka gotowane na twardo (7-8 minut). Zdjąć skorupę. Jajka i ser są starte. Patyczki kroi się na małe kawałki. Ogórek jest obrany, a także zmiażdżony.
  2. Wszystkie składniki są mieszane, sól i przyprawy są dodawane do smaku, doprawiane majonezem.

Sałatka krabowa w tartlets z jajkiem i kukurydzą

  • Czas: 30 minut.
  • Zawartość kalorii w naczyniu: 235 kcal na 100 g.
  • Przeznaczenie: przystawka na wakacje, na stół w formie bufetu.
  • Kuchnia: europejska.
  • Złożoność: prosta.

Składniki:

  • tartaletki - 1 opakowanie (15 szt. / 250 g);
  • jajko - 3 szt .;
  • kukurydza - 1/2 puszki (170 g);
  • drylowane czarne oliwki - 15 szt .;
  • ogórek - 1 szt .;
  • koperek - 1/2 pęczka;
  • majonez - 2 łyżki. ja.;
  • sól, przyprawy - do smaku.

Metoda gotowania:

  1. Jajka gotowane na twardo, krojone małe kostki... W ten sam sposób zmiel patyczki i ogórek. Kukurydza w puszkach jest oddzielana od cieczy. Wszystko jest mieszane, dodaje się posiekane warzywa (trzeba zostawić kilka łodyg), solone do smaku, doprawione majonezem.
  2. Otrzymane Sałatka krabowa włożyć tartaletki. Aby koszyki z ciastem nie zamoczyły się od sosu sałatkowego, przed podaniem włóż do nich nadzienie.
  3. Koper jest rozbierany na gałązki. Każdy nakleja się na tartlet, dekorację dopełnia oliwka.

Z czerwoną rybą

  • Czas: 30 minut.
  • Zawartość kalorii: 152 kcal na 100 g.
  • Zamiar: świąteczna przekąska, do bufetów.
  • Kuchnia: europejska.
  • Poziom trudności: niski.

Składniki:

  • tartaletki - 1 opakowanie;
  • paluszki krabowe - 1 opakowanie;
  • pstrąg - 100 g;
  • jajka - 3 szt .;
  • papryka bułgarska - 1 szt .;
  • kiwi - 1/2 szt .;
  • sól, przyprawy - do smaku.

Ze względu na obecność pstrąga ilość składników nadzienia jest tutaj zminimalizowana, aby nie zakłócać smaku ryby. Nie ma nawet majonezu – tradycyjnego sosu do tartlets w sałatkach. Dzięki temu zawartość kalorii w daniu jest niższa, dlatego nadaje się również na stół dietetyczny.

Metoda gotowania:

  1. Jajka na twardo są tarte. Wszystkie kości są usuwane z kawałka czerwonej ryby, drobno pokrojonej. Mielone są również papryki i paluszki. Wszystkie są mieszane.
  2. Tartaletki są wypełnione masą sałatkową, jeśli nie zostaną od razu podane na stole, lepiej umieścić naczynie w lodówce, aby nie straciło świeżości.
  3. Plastry kiwi są cięte na 1/4 koła i służą do dekoracji potrawy.

Tartlets z roztopionym serem i ziołami

  • Czas: 30 minut.
  • Zawartość kalorii: 203 kcal na 100 g.
  • Przeznaczenie: przystawka na wakacje, na stół w formie bufetu.
  • Kuchnia: europejska.
  • Złożoność: prosta.

Nadzienie do tartaletek z paluszków krabowych często robi się ze słodkiej kukurydzy w puszkach, dzięki czemu potrawa wygląda jak Sałatki noworoczne... Istnieje wiele możliwości zastąpienia tego składnika - na przykład spróbuj użyć ser topiony.

Składniki:

  • tartaletki - 1 opakowanie;
  • paluszki krabowe - 1 opakowanie;
  • ser topiony - 100 g;
  • jajko - 3 szt .;
  • koperek - 1/2 pęczka;
  • czosnek - 3 ząbki;
  • kwaśna śmietana - 2 łyżki. ja.;
  • rzodkiewka - 3 szt.
  • sól, przyprawy - do smaku.

Metoda gotowania:

  1. Jajka są ugotowane na twardo, one i patyczki są drobno pokrojone. Ser jest starty. Koper jest posiekany. Szczypiorek przechodzi przez prasę. Wszystko wymieszać, posolić do smaku, doprawić kwaśną śmietaną.
  2. Gotowe nadzienie układa się w tartaletki.
  3. Rzodkiewka jest krojona w półokrągłe plastry, każdy przykleja się na wierzchu masy sałatkowej.

Sałatka w tartaletkach ryżowych z ogórkiem i paluszkami krabowymi

  • Czas: 30 minut.
  • Zawartość kalorii w naczyniu: 218 kcal na 100 g.
  • Przeznaczenie: świąteczna przekąska do bufetów.
  • Kuchnia: europejska.
  • Złożoność: prosta.

Nadzienie do tartlets z paluszków krabowych składa się z ryżu, który jest gotowany na kruszonkę. Aby to zrobić, wybierz długoziarniste ziarno basmati.

Składniki:

  • mąka - 1,5 szklanki (225 g);
  • masło- 50g;
  • kwaśna śmietana - 3 łyżki. ja.;
  • paluszki krabowe - 1 opakowanie;
  • suchy ryż długoziarnisty - 4 łyżki. ja.;
  • jajko - 3 szt .;
  • ogórek - 1 szt .;
  • kukurydza - 4 łyżki. ja.;
  • majonez - 2 łyżki. ja.;
  • sól, przyprawy - do smaku.

Metoda gotowania:

  1. Olej jest wyjmowany z lodówki w celu zmiękczenia. Mąkę przesiewa się przez sito. Wbij do niego 1 jajko, dodaj śmietanę. Dokładnie wymieszaj, aż będzie gładka. Dodaj zmiękczone masło, sól do smaku. Gotowe ciasto zawinięty w folię. Włóż do lodówki na 1 godzinę.
  2. Po dojrzeniu ciasto rozwałkowuje się w warstwę o grubości 3-4 mm, wycina się kółka szklanką o średnicy nieco większej niż formy, w których będą upieczone.
  3. Piekarnik nagrzewa się do 200 stopni. Kawałki ciasta umieszcza się w foremkach. Są dociskane tak, aby ściśle przylegały do ​​ścian. Piecz przez 20 minut, następnie wyjmij z foremek.
  4. Ryż jest myty, przelewany gorąca woda i gotuj nie dłużej niż 8 minut. Następnie odstaw na kwadrans do wyrośnięcia pod zamkniętą pokrywką.
  5. Jajka są ugotowane na twardo, starte. Skórkę usuwa się z ogórka i kroi w drobną kostkę. W ten sam sposób wycina się patyki. Wszystkie posiekane składniki miesza się ze sobą, dodaje się ryż, doprawia majonezem.
  6. Tartlets są wypełnione przygotowanym nadzieniem, każdy jest ozdobiony małym szkiełkiem kukurydzy na wierzchu.

Masz dość układania stuletnich kryształowych misek do sałatek na świątecznym stole? Wtedy trafiłeś na właściwą stronę. Zgadzam się, że małe, porcjowane koszyczki z ciastem wypełnione ulubioną sałatką będą wyglądać znacznie bardziej imponująco.

Proponuję kilka opcji nadzienia do tartlets z paluszkami krabowymi. I nie mam wątpliwości, że po tym, jak postawisz to danie na stole, a wszyscy goście chwycą je najpierw, nie będziesz już chciał podawać sałatek krabowych w miskach.

Tartlets z paluszkami krabowymi, ananasem i serem

Narzędzia kuchenne: miska, deska do krojenia, drobna tarka, łyżka, nóż.

Składniki

Gotowanie krok po kroku

  1. Weź 5-6 paluszków krabowych i pokrój w drobną kostkę.
  2. Plastry ananasa w puszkach są za duże na tartlety. Dlatego też mielimy 60-80 g ananasa na mniejsze kawałki. To około 3-4 pierścienie.

  3. Kawałek dowolnego twardy ser wetrzyj w drobną tarkę. Potrzebujemy około 60-80 g. Rodzaj sera nie ma znaczenia. Najważniejsze, że jest wystarczająco twardy, aby można go było zetrzeć.

  4. W wygodny dla siebie sposób zmiel jeden lub dwa ząbki czosnku. Sprawi, że przystawka będzie pikantna i aromatyczna. Najlepiej zetrzeć zęby na drobnej tarce. Wtedy są lepiej rozłożone na sałatce.

  5. Wszystkie składniki wrzuć do miski. Dodaj drobno posiekane świeże zioła, dwie lub trzy łyżki majonezu i wymieszaj.

  6. Tartaletki napełniamy sałatką i podajemy na pięknym półmisku. W sumie otrzymuje się 15-16 sztuk. Zazwyczaj jest to liczba koszy w jednym standardowym opakowaniu.

Przepis wideo na robienie tartlets z paluszkami krabowymi, serem i ananasem

Udekoruj swój stół imprezowy miniaturowymi paluszkami krabowymi i tartletami z ananasem. Przepis na wideo pomoże ci je zrobić.

Inne opcje

Do nadzienia możesz dodać następujące składniki:

  • niewielka ilość kukurydzy w puszkach;
  • wędzony kurczak;
  • obrane krewetki;
  • trochę orzechów włoskich.

Serwowanie tartletów może być również nieco inne. Połóż liść sałaty na dnie i połóż na nim sałatę. Okazuje się zarówno piękny, jak i smaczny. Każda udekorowana w ten sposób będzie wyglądać elegancko i efektownie na stole. I możesz rozłożyć między koszami.

Sałatka z paluszkami krabowymi w tartlets

Czas gotowania: 45 minut.
Zawartość kalorii: 227 kcal na 100 g.
Ilość: 16 sztuk.
Narzędzia kuchenne: miska, rondelek, deska do krojenia, łyżka, sito grube, nóż.

Składniki

Gotowanie krok po kroku

  1. Do małego rondelka, który należy najpierw dobrze wypłukać, wsypać 2-3 łyżki długiego ryżu. Zalej 1-1,5 szklanki wody, dodaj 1/2 łyżeczki soli i gotuj do miękkości, od czasu do czasu mieszając. Następnie dobrze spłukujemy i chłodzimy. Ryż długi okazuje się bardziej kruchy i właśnie tego potrzebujemy do sałatki.

  2. Z folii czyścimy 5-6 paluszków krabowych i kroimy w drobną kostkę. Przenosimy je z deski do miski.

  3. Z jednego świeżego ogórka odetnij całą skórkę, zwłaszcza jeśli robisz sałatkę poza sezonem na ogórki gruntowe. Skórka gromadzi większość szkodliwych substancji, które użyźniają roślinę. Z tego samego powodu musisz bez żalu obcinać krawędzie. Pokrój warzywo w te same kostki co paluszki, a także wyślij do miski.

  4. Odcedź cały płyn z małego słoika kukurydzy. I dodaj same ziarna do miski z pozostałymi składnikami sałatki.

    Kukurydza może być łatwo zbierana od lata. Aby to zrobić, wystarczy zagotować litr wody z łyżką soli i łyżeczką cukru. Odetnij ziarno z kolby i gotuj przez 15 minut. Schłodzić, porcjować i zamrozić.



  5. Schłodzony ryż włóż do miski.

  6. Dodaj 2-3 łyżki majonezu i wymieszaj. Jeśli sałatka wygląda na suchą, dodaj kolejną łyżkę sosu.

  7. Do każdej tartlety z piaskiem włóż pełną łyżkę sałatki. Połóż koszyczki na półmisku i podawaj.

    Jeśli chcesz, możesz najpierw przykryć tartaletki liśćmi sałaty, a następnie nałożyć na nie mieszankę krabową i udekorować świeżymi ziołami.



Przepis wideo na robienie tartlets z paluszkami krabowymi i kukurydzą

Obejrzyj film, jak apetycznie wygląda zwykła sałatka z kraba w piaskowych tartaletkach i jak łatwo to zrobić.

Inne opcje

Każda gospodyni często robi sałatkę według własnego gustu i dodaje do klasyczny przepis dodatkowe składniki. Oto kilka opcji zmiany klasycznej sałatki z kraba:

  • gotuj bez ryżu lub zastąp małymi grzankami. Aby to zrobić, ugniataj jeden plasterek rękami. chleb pszenny w grube okruchy i wysuszyć na suchej patelni na lekko złocisty kolor;
  • okazuje się nie mniej smaczny, jeśli zastąpisz ogórka świeżym pomidorem;
  • dodaj do sałatki jedną trzecią lub pół paczki suchego makaronu fast food i niech się trochę zaparzy;
  • rozerwij rękoma lub przetnij dwa lub trzy arkusze kapusta pekińska;
  • pokrój kilka marynowanych grzybów na małe kawałki.

Nie tylko pomoże Ci udekorować stół. Przygotuj pyszne lub zaskocz gości.

Tartlets z jajkiem i paluszkami krabowymi

Czas gotowania: 35 minut.
Zawartość kalorii: 196 kcal na 100 g.
Ilość: 16 sztuk.
Narzędzia kuchenne: miska, mały rondelek, deska do krojenia, gruba tarka, łyżka, nóż.

Składniki

Gotowanie krok po kroku

  1. Wlej wodę do małego rondla i zagotuj. Wsyp szczyptę soli i dolną dwójkę jajka kurze... Gotuj na twardo przez około 10 minut. Sól zapobiegnie wyciekaniu białka, jeśli w skorupce pojawią się niezauważalne pęknięcia. Napełnij jajka zimna woda i chłodny.

  2. Pokrój 5-6 paluszków krabowych w paski, a następnie w drobną kostkę i przełóż do miski.

  3. Pod bieżącą wodą myjemy kilka gałązek pietruszki. Odcinamy twarde łodygi, a liście drobno siekamy. Pamiętaj, aby zostawić kilka gałązek do dekoracji.

  4. Zmiel kilka ząbków czosnku lub przełóż przez praskę do czosnku i wyślij je również do miski.

  5. Zetrzeć wystudzone i obrane jajka na grubej tarce lub pokroić w drobną kostkę.

  6. Ser topiony moczymy około 20 minut w zamrażarce, a także pocieramy grubą stronę tarki. Po zamrożeniu znacznie łatwiej się pociera. Najważniejsze to nie prześwietlać, w przeciwnym razie będziesz musiał go rozmrozić.

  7. Wsyp pół łyżeczki soli i zmielonego czarnego pieprzu.

  8. Dodaj 80-120 g majonezu i dobrze wymieszaj.

  9. Rozpakowujemy paczkę piaskowych tartlets i wkładamy do każdej pełną łyżkę sałatki w formie apetycznego szkiełka.

  10. Oderwij liście z lewych gałązek pietruszki i udekoruj nasze koszyki. Kładziemy je na talerzu iz dumą serwujemy.

Przepis wideo na robienie tartlets z paluszkami krabowymi i jajkami

Obejrzyj film, jak gotować pyszna przystawka z paluszkami krabowymi w wygodnych tartaletkach, idealna na świąteczny stół lub stół w formie bufetu.

https://youtu.be/RWpyWsMhsnE

Inne opcje

  • Zmniejsz zawartość kalorii za pomocą kwaśnej śmietany lub niesmakowanego jogurtu naturalnego. Są doskonałym zamiennikiem majonezu. Takie kosze można bezpiecznie podawać dzieciom.
  • W misce wymieszać wszystkie składniki oprócz sosu. Nasmaruj nim wnętrze tartleta. Umieść krabową mieszankę i skrop dressingiem wierzch.
  • Na dole położyć wierzch liścia kapusty pekińskiej, a na wierzchu sałatkę.
  • Dodaj trochę musztardy do sosu, aby uzyskać dodatkową pikantność.
  • Użyj mięsa kraba zamiast paluszków.
  • Do sałatki dodać świeży ogórek lub pomidor.

Taka przystawka nie tylko ozdobi świąteczny stół. Nadziewane kosze świetnie nadają się na piknik lub firmowy stół bufetowy. Nie zapomnij zostawić swojej opinii oraz opcji nadzienie krabowe... Dobry apetyt!

Chłopaki, wkładamy naszą duszę w stronę. Dziękuję Ci za
że odkryjesz to piękno. Dzięki za inspirację i gęsią skórkę.
Dołącz do nas na Facebook oraz W kontakcie z

Nadziewane tartaletki idealnie nadają się na stół bufetowy, imprezę lub świąteczny stół. W dużych sklepach spożywczych zawsze można kupić gotowe tartaletki. inne formy i rozmiary. I możesz wypełnić te jadalne talerze różnymi nadzieniami: rybami, mięsem, owocami i jagodami, ulubionym kremem, gotowe sałatki i pasztet.

Strona przygotowane dla Ciebie 12 ciekawe opcje nadzienia, które z pewnością zadowolą Twoją rodzinę i gości.

Nadzienie z łososia i awokado

Będziesz potrzebować:

  • 100 g fileta z łososia
  • 2 awokado
  • 50 g miękkiego sera
  • 4 łyżki. l. sok cytrynowy
  • koperek

Przygotowanie:

Miąższ z awokado dopraw sokiem z cytryny i zmiel w blenderze razem z miękkim serem. Podziel powstałą masę na tartlets. Łososia pokroić w cienkie plasterki i ułożyć na wierzchu. Udekoruj przystawkę drobno posiekaną zieleniną, umyj. Możesz urozmaicić smak kilkoma oliwkami.

Z pieczoną dynią i serem dorblu

Będziesz potrzebować:

  • 200 ml śmietany
  • 2 łyżki stołowe. l. mąka kukurydziana
  • 3 jajka
  • 100 g sera dorblu
  • 500 g dyni
  • świeży tymianek
  • sól pieprz

Przygotowanie:

Rozłóż miąższ dyni pokrojony na kawałki na blasze do pieczenia, sól i wyślij do piekarnika nagrzanego do 200 stopni. Piec do miękkości (około 30 minut). Gotową dynię schłodzić i zmielić w blenderze z dodatkiem soli, pieprzu i tymianku. W misce ubić jajka i śmietanę, dodać puree z dyni oraz mączka kukurydziana... Mieszamy.

Masę wlać do tartletów, na wierzch rozłożyć kawałki sera. Pieczemy w 180 stopniach, aż nadzienie stwardnieje.

Nadzienie z tuńczyka i kukurydzy

Będziesz potrzebować:

  • 1 puszka konserwowego tuńczyka
  • 300 g kukurydzy w puszce
  • 200 g twardego sera
  • 2 pomidory
  • 2 jajka
  • 2 łyżki stołowe. l. majonez
  • 2 łyżki stołowe. l. koncentrat pomidorowy

Przygotowanie:

Posiekaj drobno gotowane jajka i wymieszać z tuńczykiem. Ser zetrzeć na grubej tarce, pomidory pokroić w kostkę. Wymieszaj kukurydzę, jajka z tuńczykiem, serem, pomidorami, dopraw majonezem i solą do smaku.

Nasmaruj każdy tartlet od wewnątrz koncentrat pomidorowy i wypełnij nadzieniem. Pieczemy 12 minut w 180 stopniach. Udekoruj gotowe tartaletki gałązkami pietruszki. Podawać na gorąco.

Sałatka z kurczakiem i ananasem

Będziesz potrzebować:

  • 200 g gotowanego fileta z kurczaka
  • 200 g ananasa w puszce
  • 70 g twardego sera
  • 1-2 ząbki czosnku
  • 30 g orzechów włoskich
  • 2 jajka
  • majonez
  • sól, pieprz czarny

Przygotowanie:

Ugotowanego kurczaka pokrój na kawałki. Dodaj pokrojone w kostkę ananas w puszkach... Ser zetrzyj na grubej tarce, posiekaj pestki orzechów nożem. Do pozostałych składników dodać ser, orzechy i jajka z mielonego czosnku. Dopraw solą i pieprzem do smaku, dodaj majonez i dokładnie wymieszaj. Napełnij tartaletki nadzieniem i udekoruj ziołami.

Z serem i boczkiem

Będziesz potrzebować:

  • mielone chili
  • 1 jajko
  • 100 g niegotowanego boczku wędzonego
  • 1 pomidor
  • 150 g twardego sera
  • zieleń
  • majonez

Przygotowanie:

Ser, boczek i pomidor pokroić w kostkę. Ubij jajko, pieprz i majonez i połącz z posiekanymi składnikami.

Rozłóż nadzienie i wstaw tartlets do piekarnika na 15 minut w temperaturze 180 stopni.

Z topionym serem i papryką

Będziesz potrzebować:

  • 2 słodkie papryki
  • 2 ser topiony(wpisz "Przyjaźń")
  • 1 ząbek czosnku
  • mielona papryka
  • majonez

Przygotowanie:

Plasterek Papryka kostki. Zetrzyj ser topiony na drobnej tarce (lepiej włożyć go wcześniej do zamrażarki na 10 minut). Ser, paprykę, zmiażdżony czosnek, paprykę i majonez dokładnie wymieszać i ułożyć nadzienie na tartaletki.

Nadzienie ze szparagów, rozmarynu i sera

Będziesz potrzebować:

  • 4 jajka
  • 8 łodyg szparagów
  • 70 g koziego sera
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 gałązka rozmarynu
  • 2 łyżki stołowe. l. ser topiony
  • 1 łyżeczka Oliwa z oliwek
  • 1 łyżeczka masło
  • sól pieprz

Przygotowanie:

Usuń grube sadzonki ze szparagów. Podgrzej masło i Oliwa z oliwek, ułożyć szparagi, posolić, popieprzyć i lekko podsmażyć. Dodaj liście rozmarynu i czosnek, wymieszaj i jeszcze trochę podsmaż. Smażone szparagi przekroić na pół: górną część odstawić do przybrania, a spód posiekać w blenderze z jajkami i serem. Dopraw solą i pieprzem.

Tartaletki polać nadzieniem jajeczno-śmietanowym, dodać kawałki szparagów i posypać drobno posiekanym kozim serem. Piec tartaletki w piekarniku w 190 stopniach przez 10-12 minut.

Nadzienie z wątróbki dorsza

Będziesz potrzebować:

  • 4 jajka
  • 5-10 ogórków kiszonych
  • 1 puszka wątróbki z dorsza
  • majonez
  • zieleń

Przygotowanie:

Wątróbkę z dorsza przełożyć na sito, aby zrobić szklankę olejową i rozgnieść widelcem. Pokrój ogórki i gotowane jajka w kostkę. Wymieszać z wątróbką i doprawić majonezem. W razie potrzeby dodaj zioła.

Nadzienie z paluszków krabowych

Będziesz potrzebować:

  • 6 paluszków krabowych
  • 2 jajka
  • 100 g sera holenderskiego
  • majonez
  • sól pieprz
  • zieleń

Przygotowanie:

Zetrzyj lub pokrój w kostkę paluszki krabowe i jajka. Zetrzyj ser. Wymieszaj wszystkie składniki, sól i pieprz, dopraw majonezem i włóż do tartlet.