Dom / Chaczapuri / Pizza z ciasta francuskiego w piekarniku. Zakupiona w sklepie gotowa pizza z papryką i kiełbasą Zakupione ciasto drożdżowe na pizzę

Pizza z ciasta francuskiego w piekarniku. Zakupiona w sklepie gotowa pizza z papryką i kiełbasą Zakupione ciasto drożdżowe na pizzę

Uwielbiasz pizzę, ale nie lubisz bawić się ciastem? Więc jesteś tutaj. Przepis na zrobienie pizzy z gotowego ciasta francuskiego jest bardzo prosty i przydatny nie tylko dla młodych gospodyń domowych. W dzisiejszym świecie, kiedy wszystkim brakuje czasu, mrożone ciasto francuskie jest jednym ze sposobów na ułatwienie życia w kuchni.

Składniki:

  • mrożone ciasto francuskie 1 opakowanie (500 gr)
  • ketchup 3-4 łyżki
  • ser 300-350 gr
  • kiełbasa 12-15 sztuk
  • oliwki 7-10 szt.
  • oliwa z oliwek 1 łyżka stołowa

Do tej pizzy możesz użyć dowolne ciasto francuskie: bez drożdży i bez drożdży .

Przepis na zdjęcie krok po kroku do gotowania:

Ciasto wyjąć z opakowania i pozostawić do rozmrożenia. Pomimo tego, że producent zaleca rozmrażanie przez 15-20 minut, lepiej żeby ciasto na pizzę leżało od 30 minut do 1 godziny w temperaturze pokojowej... Wtedy łatwo się rozwinie.

Gdy ciasto się rozmraża przygotować dodatki do pizzy: posiekać kiełbasę, pomidory, oliwki, ser tarty. Ja użyłam gotowanej wędzonej kiełbasy i sera Suluguni, ale do pizzy można dodać co się ma pod ręką: każdą kiełbasę, kiełbaski, wczorajsze kotlety na blacie zmiażdżyć, generalnie improwizować. Możesz po prostu ketchup z serem i włoskimi ziołami - będzie pyszny.
Rozwałkuj ciasto

Ciasto Rozwałkowane położyć na blasze do pieczenia pokryte papierem do pieczenia. Jeśli nie masz takiego papieru, połóż go bezpośrednio na natłuszczonej blasze do pieczenia, ale papier bardzo ułatwia mycie blachy do pieczenia, pozostaje z nią czysty.

Użyj widelca do nakłucia ciasta na całej powierzchni, aby zapobiec pęcznieniu podczas pieczenia.

Nasmaruj ciasto Keczup.

Użyłam sosu Salsa z kawałkami papryki.

Rozłóż na powierzchni kawałki kiełbasy,oliwki oraz pomidory. Szczypta suchych włoskich ziół nie zaszkodzi.

Lepiej używać miękkiego sera do pizzy, takiego jak Suluguni lub Mozzarella, ponieważ łatwo się topią i są bardzo delikatne. Ale odpowiednie są również sery półtwarde, takie jak rosyjski lub gouda.

Pizzę posyp serem na całej powierzchni.

Kilka kropli Oliwa z oliwek przykryć i upiec w nagrzanym piekarniku t 180 ° С 20-25 minut.

No i oto ona pizza na cieście francuskim.

Pokrój w plastry, od razu zjedz, aż roztopiony na gorąco ser się zamrozi.

  • kiełbasa 12-15 sztuk
  • oliwki 7-10 szt.
  • pomidory 4-5 szt (mam Cherry)
  • oliwa z oliwek 1 łyżka stołowa
  • Ciasto wyjąć z opakowania i pozostawić do rozmrożenia na 1-1,5 godziny.
    Rozwałkuj ciasto wałek do ciasta w prostokąt 27 X 37 cm Zwykle w opakowaniu znajdują się dwie warstwy ciasta - rozwałkuj dwie naraz, kładąc jedną na drugiej.
    Ciasto przełożyć na blachę wyłożoną papierem do pieczenia i nakłuć widelcem po całej powierzchni, aby nie puchło. Posmarować keczupem i rozłożyć nadzienie: kiełbasa, oliwki, pomidory.
    Pizzę posyp tartym serem, zalej oliwą i piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez 20-25 minut.

    Pizza z gotowego ciasta to oszczędność czasu wielu gospodyń domowych. Wystarczy przygotować nadzienie i położyć je na cieście, a w ciągu kilku minut będziesz miał czas na przygotowanie tak korzystnego dania jak pizza! W naszych przepisach znajdziesz różnorodne nadzienia do pizzy z dowolnego gotowego i zakupionego ciasta.

    „Pizza z kiełbasą i papryką z gotowego ciasta”.

    Do przygotowania tak pysznej i apetycznej pizzy potrzebujemy:

    • - 500 gr. ciasto francuskie (bez drożdży lub drożdży);
    • - ketchup lub pasta pomidorowa;
    • - kiełbasy (lub kiełbasa, szynka, mięso itp.);
    • - pomidory;
    • - Grzyby marynowane;
    • - papryka;
    • - oliwki;
    • - twardy ser);

    Najpierw pokrójmy pomidory na cienkie plasterki. Następnie przejdźmy do zrobienia tego samego z kiełbaskami. Ostrożnie oczyszczamy paprykę z nasion i kroimy w cienkie paski. Pieczarki również kroimy na małe kawałki. Kończymy gotowanie nadzienia z trzema serami na grubej tarce.

    Gotowe ciasto rozwałkować warstwą o grubości około 0,5-1 cm, a następnie przenieść na wstępnie natłuszczoną blachę do pieczenia i dobrze nasmarować keczupem, a następnie nałożyć na nią nadzienie. Pamiętaj tylko, że nadzienie musi być ułożone warstwami, a nie mieszane. Pod koniec pieczenia posypujemy pizzę startym serem i wysyłamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na 20-25 minut. Smacznego!

    Pizza „Koktajl morski” z owocami morza.

    Składniki do przygotowania pysznej pizzy Seafood Cocktail z owocami morza:

    • Ciasto drożdżowe - 500 g
    • Koktajl z owoców morza (mieszanka mrożonych owoców morza) - 400g
    • Oliwki drylowane - pół puszki
    • Korniszony średnie - 5-7 sztuk
    • Pomidor 1 szt.
    • Cebula fioletowa (czerwona) - 1 średnia cebula
    • Pietruszka lub koperek
    • Ser 120 g
    • Twaróg lub ser Feta - 50 g (opcjonalnie)
    • Przyprawa "zioła prowansalskie" lub "zioła włoskie" - 1 łyżeczka.
    • Przyprawa „papryka” lub „sucha adjika” - szczypta
    • Pieprz czarny mielony - szczypta
    • Pasta pomidorowa lub ketchup - 2-3 łyżki

    Przepis krok po kroku gotowanie pizzy z owocami morza?

    4 serowy przepis na pizzę

    Ta pizza jest bardzo popularna wśród smakoszy, wegetarian i miłośników pysznych smaków serów.

    Do zrobienia pizzy serowej potrzebujemy:

    • Ciasto gotowe - 500g (drożdże lub ptysie)
    • Zwykły tradycyjny ser np. „holenderski” lub „rosyjski” -70g
    • Ser mozzarella - 100 g
    • Ser "niebieski" (z pleśnią), na przykład "Dor Blue" - 30 g
    • Twaróg, na przykład „Almette” - 50 g
    • Świeża pietruszka
    • Bazylia 7-10 małych listków
    • Pasta pomidorowa lub ketchup - 2 łyżki

    Więc zacznijmy robić pizzę. Ciasto rozwałkować na grubość 1 cm i natychmiast wyłożyć ciasto na wysmarowaną olejem słonecznikowym blachę do pieczenia. Ciasto posmarować pastą pomidorową. Na wierzch posyp startą mozzarellą. Następnie na cieście rozsmarować ser „Dor Blue” w drobną kostkę (1 cm). Następnie na puste miejsca na cieście układamy kawałki twarogu z łyżeczką. Rozłóż liście bazylii i pietruszki. Na całe nadzienie posyp tartym tradycyjnym serem. Pizzę wkładamy do piekarnika na pół godziny, pieczemy w 180 stopniach. Smacznego!

    Przepis na wegetariańską pizzę z brokułami

    Wegetarianie i po prostu miłośnicy zdrowej żywności i warzyw słusznie docenią smak tej przepysznej i bardzo aromatycznej pizzy!

    Składniki:

    • Gotowe ciasto 500 g (drożdże)
    • Ser 100 g
    • Brokuły Kapusta 150g (można zamrozić)
    • Pomidory koktajlowe 7-10 szt.
    • Papryka (połowa)
    • Kukurydza cukrowa 70 g
    • Pasta pomidorowa 2 łyżki
    • Oliwki drylowane 1/3 puszki
    • Cebula biała lub czerwona (jedna mała cebula)

    Zacznijmy robić pizzę wegetariańską. Cienkie ciasto rozwałkować. Ciasto posmarować cienką warstwą koncentratu pomidorowego. Brokuły pokroić w ćwiartki. Pomidorki koktajlowe pokroić na połówki. Paprykę należy pokroić w cienkie kostki. Cebulę pokroić w krążki. Rozłóż całe nadzienie warzywne na naszym cieście, w tym całe oliwki bez pestek. Posyp kukurydzą i serem. Pizzę pieczemy 20-25 minut w 180 stopniach.

    Przepis na oryginalną domową pizzę z mięsem mielonym

    Ta pizza przypadnie do gustu każdemu mężczyźnie, ponieważ głównym składnikiem jej nadzienia jest mięso mielone z naturalnego mięsa. Nadzienie okazuje się bardzo soczyste i aromatyczne!

    Składniki:

    • Gotowe ciasto 500 g (odpowiednie są zarówno ciasto drożdżowe, jak i francuskie)
    • Mięso mielone (wołowina, wieprzowina) 300g
    • Ser Mozzarella 100g
    • Ser twardy 50 g
    • Pomidor 1 szt.
    • Oliwki drylowane - pół puszki
    • Kokarda 1 szt.
    • koperek
    • Sos pomidorowy 3 łyżki l.
    • pieprz, sól

    Aby zrobić pizzę z mięsem mielonym, najpierw usmaż mięso mielone na patelni z drobno posiekaną połową cebuli, solą i pieprzem. Następnie przystępujemy do wałkowania ciasta. Ciasto wyłożyć na wysmarowaną tłuszczem blachę do pieczenia, posmarować sosem pomidorowym. Usmażone mięso mielone równomiernie rozłożyć na cieście. Pomidora pokroić w półpierścienie, oliwki przekroić na pół, pozostałą połowę cebuli pokroić w cienkie półpierścienie. Warzywa ułożyć na mielonym mięsie w następującej kolejności: oliwki, pomidory i cebula. Na wierzch posyp drobno posiekanym koperkiem. Zetrzyj oba rodzaje sera na tarce na różnych talerzach. Naszą pizzę najpierw posyp serem, a następnie mozzarellą. Pizzę pieczemy w piekarniku przez 25 minut w 180 stopniach. Smacznego!

    Pizza z kurczakiem, ananasem i szynką.

    Ta pizza jest szczególnie popularna w restauracjach dostarczających pizzę. Ma niezwykły smak, który łączy w sobie słodycz ananasa z pikantnością mięsnych składników.

    Aby zrobić soczystą pizzę z kurczakiem, ananasem i szynką potrzebujemy:

    • Ciasto 500 g - ptysiowe lub drożdżowe
    • Ananasy w Puszkach 150g
    • Białe mięso z kurczaka 200g
    • Szynka 100 g
    • Cebula 50g
    • Ser 100 g
    • Pasta pomidorowa 2 łyżki l.
    • Majonez 1 łyżka l.

    Najpierw musisz ugotować filet z kurczaka. Gotuj w osolonej wodzie przez 30 minut. Mięso zostaw trochę do ostygnięcia i zacznij robić pizzę. Ciasto rozwałkować warstwami. Rozłóż pastę pomidorową na cieście. Szynkę pokroić w drobną kostkę, ananasy - w kostkę lub plastry, cebulę - w półpierścienie, ser zetrzeć. Schłodzony filet z kurczaka pokrój na małe kawałki. Zaczynamy rozprowadzać nadzienie na cieście. Po pierwsze, składniki mięsne to kurczak i szynka. Połóż obok niego plastry ananasa. Całe nadzienie posmarować odrobiną majonezu. Posyp tartym serem i wyślij naszą pizzę do piekarnika przez 25-30 minut w 180 stopniach. Smacznego!

    Pikantna wegetariańska pizza z bakłażanem i cukinią

    Ta pikantna pizza z akordami czosnku zachwyci swoim aromatem i smakiem każde gospodarstwo domowe.

    Składniki:

    • Ciasto 300 g
    • Bakłażan 0,5 szt.
    • Cukinia 0,5 szt.
    • Majonez 2 łyżki stołowe
    • Ser 100 g
    • Czosnek 1 ząbek
    • Pieprz czarny mielony - szczypta
    • Pomidor 1 szt.
    • Pasta pomidorowa 3 łyżki
    • Przyprawa "włoskie zioła" 1 łyżeczka.

    Przepis:

    Ciasto rozwałkować na grubość nie większą niż 0,5 cm Ciasto wyłożyć na blachę do pieczenia i posmarować połową ilości koncentratu pomidorowego. Bakłażany i cukinię pokroić w cienkie plasterki, ułożyć w kółko na cieście. Pokrój pomidora w drobną kostkę i wymieszaj z pozostałą pastą pomidorową, wyłóż tę masę na środek pizzy. Pokrój czosnek na cienkie plasterki i połóż ząbek czosnku na każdym kółku z bakłażana i cukinii. Na wierzch pizzy posmaruj majonezem. Następnie posyp naszą pizzę tartym serem, czarnym pieprzem i włoskimi przyprawami ziołowymi. Pizzę wysyłamy do piekarnika na 20 minut. Smacznego!

    „Pizze z gotowego ciasta z kiełbasą i owocami morza”.

    Do jej przygotowania potrzebujemy:

    • - 1 opakowanie gotowego ciasta drożdżowego (500gr.);
    • - kiełbaski 3szt;
    • - Solony łosoś;
    • - Jedna duża cebula;
    • - Ser (im więcej, tym smaczniejszy);
    • - 3 pomidory;
    • - Opakowanie paluszków krabowych (200gr.);
    • - kalmary 3 szt;
    • - Keczup;
    • - Olej roślinny do smarowania blach do pieczenia;

    Zacznijmy robić pizzę od krojenia cebuli na półpierścienie, a także krojenia małych kawałków kiełbasek, pomidorów, paluszków krabowych i łososia. Ciasto podzielić na 2 równe części i rozwałkować na cienkie warstwy, a następnie przełożyć na blachę do pieczenia nasmarowaną olejem. Obie pizze należy wysmarować keczupem, a na nich cebulę i pomidory (warstwami). Teraz połóż kiełbaski na pierwszej pizzy, paluszki krabowe na drugiej i łososia. Teraz najbardziej niezwykła procedura, kroimy ser w cienkie kostki i robimy z nich coś w rodzaju boków pizzy, a krawędzie należy owinąć do wewnątrz. Pizzę wkładamy do piekarnika nagrzanego do 1800 r. na około 5-7 minut. Podczas gdy pizza trochę się piecze, ścieramy ser na grubej tarce i kroimy podgotowaną wcześniej kałamarnicę. Gdy pizze są już trochę gotowe, pierwszą pizzę posypujemy kiełbasą z serem, a na drugą kładziemy kalmary, a także posypujemy serem. Pizzę odsyłamy z powrotem do piekarnika na około 10 minut, aby upiekła i zachwycała swoim niezwykłym i jasnym smakiem.

    Prawie każdy kocha pizzę. Oczywiście ten produkt można bez problemu kupić w supermarkecie lub zamówić w pizzerii z dostawą, ale domowe ciasta nadal są smaczniejsze. Pizza z gotowego ciasta francuskiego okazuje się bardzo smaczna.

    Istnieje ogromna liczba opcji pizzy. Po pierwsze, możesz gotować różnorodne nadzienia. Pizza może być przygotowana z warzywami, grzybami, produktami mięsnymi. I możesz zrobić wersję deserową - z owocami, orzechami, czekoladą.

    Nie będzie kłopotów z gotowym ciastem. Wystarczy go rozmrozić i trochę rozwałkować. Do pieczenia pizzy można użyć przaśnego ciasta francuskiego, wtedy pizza będzie chrupiąca. Jeśli wolisz bardziej miękkie i puszyste podpłomyki do pizzy, najlepszym wyborem będzie ciasto francuskie drożdżowe.

    Pizzę możesz upiec nie tylko w piekarniku. To ciasto dobrze wyjdzie na patelni lub w wolnej kuchence. Oto kilka opcji przepisu.

    Interesujące fakty! Największa pizza na świecie powstała w 1990 roku w RPA. Jego waga wynosiła 12 000 kg, a średnica 37,4 metra. Przygotowanie zajęło ponad 4,5 tony mąki i prawie 2 tony sera.

    Pizza z gotowego ciasta drożdżowego francuskiego

    Pizza jest wypiekana z gotowego ciasta drożdżowego łatwo i szybko. Wystarczy rozmrozić ciasto przed gotowaniem.

    • 500 gr. gotowe ciasto francuskie drożdżowe;
    • 3-4 łyżki sosu pomidorowego;
    • 300-350 gr. twardy ser;
    • 15 sztuk;
    • 5 oliwek w puszkach (zielone);
    • 5 oliwek w puszkach (czarnych);
    • 5 pomidorków koktajlowych;

    Kiełbasę wędzoną pokrój w cienkie plasterki, ser zetrzyj na tarce. Pokrój oliwki i oliwki bez pestek w krążki. Pomidory umyć, osuszyć i pokroić na pół. Jeśli zamiast wiśni używa się zwykłych pomidorów, należy je pokroić w kółka.

    Rozmrożone ciasto rozwałkować na warstwę zgodnie z rozmiarem blachy do pieczenia. Przykryj blachę do pieczenia pergaminem, rozłóż na niej rozwałkowane ciasto. Często nakłuwamy warstwę widelcem, aby ciasto nie puchło podczas pieczenia.

    Nasmaruj warstwę sosem pomidorowym. Następnie ułóż kółka kiełbasy, oliwki i krążki oliwek, na powierzchni pomidory. Następnie posyp startym serem. Posyp pizzę niewielką ilością oleju roślinnego. Pizzę pieczemy w piekarniku w 180 stopniach przez około pół godziny.

    Pizza „Trzy sery” w powolnej kuchence

    W multicookerze możesz upiec pyszną pizzę z ciasta francuskiego. Przygotujmy klasyczną wersję dania o nazwie „Trzy sery”

    • 250g świeży;
    • 130 gramów (wskazane jest przyjmowanie winogron różnych odmian - wielkoowocowych czerwonych i quiche-misz);
    • 50 gr. ser holenderski;
    • 70 gr. niebieski ser;
    • 70 gr. twaróg;
    • 40 gr. orzechy włoskie (obrane);
    • 3-4 gałązki tymianku;
    • 1 łyżka oleju roślinnego.

    Ciasto rozmrozić. Przykryj miskę folią lub pergaminem tak, aby krawędzie wystawały na ściany. Pozwoli to szybko wyjąć wypieki z miski bez obracania jej. Nasmaruj folię lub pergamin olejem roślinnym.

    Przeczytaj także: Naleśniki twarogowe - 10 przepisów

    Ciasto rozwałkować na okrągłą warstwę, często nakłuwać widelcem. Warstwę rozprowadzamy w misce, formując małe boki. Na ciasto rozsmarowujemy twaróg. Usuńmy jagody ze szczotek. Przekrój duże jagody na pół, a mały quiche-misz zostaw w całości. Połóż jagody na wierzchu twarogu.

    Otwórz ser pleśniowy i posyp nim winogrona. Orzechy włoskie pokroić na małe kawałki nożem. Pizzę posyp orzechami. Następnie posyp pizzę tartym holenderskim serem. Ułóż liście tymianku na wierzchu. Włączamy multicooker w trybie „pieczenia” na 40 minut.

    Jeśli jest funkcja multi-cook, to ustawiamy temperaturę na 180 stopni. Delikatnie zdejmij gotową pizzę, ciągnąc za brzegi folii lub pergaminu. Udekoruj pozostałymi winogronami.

    Ślimak do pizzy

    Ciekawą opcją pieczenia jest pizza ze ślimakami. To świetna przekąska na piknik.

    • 500 gr. ciasto francuskie;
    • 100 gramów lub salami;
    • 2-3 ;
    • 200 gr. kwaśna śmietana;
    • 150 gramów ser;
    • 1 pęczek koperku i pietruszki;
    • sól, pieprz, przyprawy do smaku.

    Ciasto rozmrozić. Kiełbasę pokrój na cienkie małe kawałki. Myjemy zielenie, suszymy i drobno siekamy. Wskazane jest odcięcie pomidora ze skóry, a następnie pokrojenie go ostrym nożem w cienkie plasterki. Trzy serki na tarce. Wszystkie składniki nadzienia mieszamy, doprawiamy do smaku kwaśną śmietaną, pieprzem i solą.

    Ciasto francuskie rozwałkować na prostokątną warstwę. Aby ułatwić pracę. Ciasto można podzielić na dwie części, a każdy kawałek można rozwałkować na prostokątną warstwę. Przygotowane nadzienie nałożyć na ciasto równomierną warstwą. Ciasto rozwałkować na bułkę i pokroić na kawałki o szerokości 1,5-2 cm.Ułóż powstałe ślimaki na blasze do pieczenia pokrytej folią lub pergaminem. Pieczemy w 200 stopniach przez około 30 minut.

    Pizza z ciasta francuskiego na patelni

    Z gotowego ciasta francuskiego możesz upiec pizzę na patelni.

    • 250g ;
    • 1 średnia cebula;
    • 150 gramów ;
    • 2 łyżki sosu pomidorowego i kwaśnej śmietany;
    • 1 łyżeczka musztardy zbożowej
    • 150 gramów ser;
    • suszone włoskie zioła do smaku;
    • olej roślinny do smażenia;

    Do pieczenia pizzy wskazane jest użycie żeliwnej formy o grubym dnie i ściankach. Dobrze, jeśli ta patelnia ma powłokę zapobiegającą przywieraniu. Ciasto francuskie rozmrozić, rozwałkować i wyciąć z niego okrąg pasujący do formy.

    Cebulę drobno posiekać, pieczarki pokroić w plastry. Na innej patelni podgrzej trochę oleju, usmaż cebulę, aż będzie przezroczysta, następnie dodaj pieczarki i smaż do miękkości. Pieczarki solone, pieprz, posyp suchymi aromatycznymi ziołami. Schłodź to.

    Przygotuj sos mieszając sos pomidorowy ze śmietaną i musztardą. Pokrój pomidory w kółka lub cienkie plasterki. Zetrzyj ser.

    Przeczytaj także: Ciastko cytrynowe - 9 szybkich przepisów

    Przygotowaną warstwę ciasta rozprowadzamy na blasze do pieczenia. Ciasto posmarować przygotowanym sosem. Ułóż pieczarki i plastry pomidora, posyp tartym serem. Stawiamy patelnię na małym ogniu. Przykryj patelnię pokrywką. Gotowanie pizzy przez około 20 minut. W tym czasie ciasto powinno mieć czas na upieczenie, a ser na wierzchu się stopi.

    Szybki przepis w kuchence mikrofalowej

    Możesz szybko upiec pizzę z gotowego ciasta w kuchence mikrofalowej.

    • 1 arkusz ciasta francuskiego;
    • 100 gramów lub ;
    • 0,5 filiżanki w puszkach;
    • 150 gramów twardy ser;
    • 1 łyżka sosu pomidorowego i majonezu.

    Do gotowania pizzy wygodnie jest używać żaroodpornej szklanej pokrywy patelni. Rozwałkuj warstwę ciasta francuskiego do wielkości formy. Warstwę ciasta nakłuwamy widelcem. Wstawiamy formę do ciasta do kuchenki mikrofalowej i gotujemy przez 4 minuty na pełnej mocy.

    Kiełbasę pokroić w plastry, drobno posiekać grzyby z puszki. Wymieszaj majonez z sosem pomidorowym, trzema startymi serami. Rozłóż sos na bazie ciasta, następnie ułóż farsz z kiełbasy z pieczarkami. Posyp tartym serem. Włóż pizzę z powrotem do piekarnika i gotuj przez 5 minut na pełnej mocy.

    Single, studenci, gospodynie domowe, nastolatki – każdy może zrobić proste i obfite śniadanie, ucząc się tego szybkiego przepisu na pizzę z gotowego ciasta. Wszystko jest proste i łatwe, w pół godziny otrzymasz pyszne i aromatyczne wypieki, poświęcając minimum czasu i wysiłku. Tak więc na śniadanie mamy włoską szybką pizzę w piekarniku, przepis przedstawiamy krok po kroku ze zdjęciem.

    Nawiasem mówiąc, możesz wyglądać bez drożdży, bez jajek, w mleku, w kefirze - i wybrać dla siebie najbardziej odpowiedni przepis.

    • cienkie ciasto drożdżowe (kup wcześniej w sklepie),
    • szynka,
    • Papryka,
    • zielone oliwki z pestkami,
    • świeże pomidory,
    • miękki ser mozzarella,
    • twardy ser (np. parmezan).


    • puszka obranych pomidorów w puszkach (we własnym soku),
    • Oliwa z oliwek,
    • Sól,
    • zmielony biały pieprz
    • mieszanka włoskich ziół (można ją zrobić samodzielnie mieszając tymianek, bazylię, oregano, tymianek i suszony czosnek).

    Najpierw przygotuj sos do pizzy. Nawiasem mówiąc, ten sos można bezpiecznie przechowywać w lodówce nawet przez miesiąc. Tak więc, po ugotowaniu kilku porcji wcześniej, możesz wcześniej zaopatrzyć się w sos pomidorowy na kilka pizzy.

    Pomidorowy sos do pizzy

    Włóż więc pomidory z puszki do rondla i rozgnieć widelcem, dodaj sól do smaku, zmielony biały pieprz, zioła, oliwę.


    Mieszaj zawartość rondla, stopniowo odparowując płyn, aż sos będzie wystarczająco gęsty (nie bardzo rzadki, jak woda; dopuszczalne są nawet grudki pomidorów).


    Gotowanie pizzy:

    Rozwiń ciasto i umieść je na blasze do pieczenia posmarowanej olejem roślinnym (lub wyłóż pergaminem do pieczenia).


    Pokrój wszystkie składniki nadzienia: pomidory i paprykę w cienkie plasterki, szynkę na talerze, usuń kości z oliwek. Mozzarellę pokroić lub pokroić w plastry rękoma, parmezan zetrzyj na drobnej tarce.


    Na ciasto rozsmarować warstwę schłodzonego sosu (możesz zrobić małe boki, rozciągając warstwę nieco na boki).


    Zacznij nakładać nadzienie na wierzch. Rozłóż mozzarellę (nie trzeba przykrywać sosu grubą warstwą sera), po podgrzaniu rozłoży się na całej powierzchni. Tak tak! Włosi kładą ser miękki tuż od spodu, aby kolejne warstwy nadzienia „tonęły” w nim po roztopieniu.


    Dodaj cienkie plasterki szynki i papryki, układając w malowniczy sposób na szybkiej pizzy. Pomiędzy nimi ułóż pomidory i oliwki.


    Najwyższa warstwa szybkiej pizzy to twardy ser. Zmiel trochę startego parmezanu na wierzchu, aby uzyskać ten szczególny „włoski” smak.


    Włóż pizzę do piekarnika nagrzanego do 200 C na 10 minut. Wskazane jest umieszczenie blachy do pieczenia na środku piekarnika, aby ciepło równomiernie rozgrzewało ciasto od dołu i było smażone w tym samym czasie, gdy ser się topi.


    Ten szybki przepis na włoską pizzę znacznie skróci czas na przyjęcie.

    Praca z ciastem francuskim wcale nie jest trudna, dlatego wiele współczesnych gospodyń domowych szuka w Internecie ciekawych przepisów, aby zadowolić swoich bliskich pysznymi wypiekami.

    Szybka pizza z ciasta francuskiego to jedno z tych dań, które nie wymaga ciężkiej pracy, dzięki czemu przystawka okazuje się bardzo smaczna.

    Przygotowanie nie będzie trudne, ciasto francuskie będzie cienkie i chrupiące. Trzeba przyznać, że ostateczny efekt przekąski będzie zależał od tego, jak smakuje ciasto francuskie.

    Główne zasady gotowania


    Przed podaniem przepisu na to, jak zrobić pizzę z ciasta francuskiego, proponuję wyjaśnić kilka szczegółów:

    • Nadzienie może być dowolne. Polegaj na swoim guście. Możesz bezpiecznie używać kiełbasek, serów, grzybów, mięsa i różnych rodzajów warzyw. Eksperymentuj z żywnością, tworząc własne, oryginalne przepisy.
    • Składniki należy zmiażdżyć, ale przepis nie daje jasnych instrukcji, dlatego zostawiam ten punkt tobie. Możesz rozdrobnić na pierścienie, kółka, pokroić w kostkę, czyli tzw. zmiel tak, jak zapragnie twoja dusza.
    • Ciasto francuskie rozmrozić przed pieczeniem. Następnie rozwałkuj i połóż na powierzchni wcześniej wybranej blachy do pieczenia. Ważne jest, aby przykryć podstawę keczupem lub majonezem, a dopiero potem ułożyć nadzienie. Pizza z zamkniętym ciastem francuskim zapewni nieco inną opcję. W końcu wypełnienie będzie musiało zostać pokryte kolejną warstwą i ostrożnie przymocować krawędzie. Otwartą przystawkę należy posypać serem, który radzę najpierw zmielić tarką domowej roboty.
    • Przystawka piecze się szybko. W moim piekarniku pieczę danie najwyżej 15 minut. Gdy wypiek jest gotowy, zdejmuję go z blachy na naczynie i dzielę na porcje specjalnym nożem z kółkiem. Dopiero potem podaję do stołu, aby zadowolić moje domowe pyszną przekąską.

    Można go spożywać jako samodzielne danie lub w połączeniu z aromatyczną ziołową herbatą. Jaka przystawka - zamknięta czy otwarta - ozdobi Twój stół, zależy od każdej gospodyni.

    Na tym podstawowe zasady gotowania dobiegły końca, dlatego możesz przejść do tego, jak gotować pizzę na cieście francuskim w piekarniku z różnymi nadzieniami.

    Moje przepisy powinny przydać się wielu gospodyniom domowym, które wypiekają je we własnej kuchni, mam szczerą nadzieję.

    Przepis na pizzę nadziewaną wołowiną

    Składniki: 500 gr. śl. mrożone gotowe ciasto bez drożdży; 60 gr. śl. obrazy olejne; 150 gr. telewizja ser i mozzarella; 100 gramów mięso wołowe; pół słodkiej żółtej papryki; szczypta soli; 20 szt. grzyby (wskazane jest stosowanie pieczarek); 200 gr. pomidory koktajlowe.

    Algorytm działań krok po kroku ze zdjęciem ułatwiającym proces gotowania:

    1. Do bazy rozmrażam gotowy produkt sklepowy. Dopiero potem dzielę go na 2 części i układam na blasze do pieczenia. Ten przepis nie wskazuje na rozwijanie masy, zwróć na to szczególną uwagę. Krawędzie należy przyciąć, tworząc okrągłą podstawę. Pozostałe resztki należy zamrozić w zamrażarce. W cieście francuskim bez drożdży należy w kilku miejscach przekłuć widelcem otwory. Wysyłam do pieczenia w piekarniku na 200 gr. przez 20 minut Uważaj na podstawę, aby się nie paliła, ponieważ moc piekarników jest inna dla każdego i dlatego czas pieczenia nie może dokładnie wskazywać przepisu.
    2. Pieczarki opłukać, wytrzeć ręcznikiem papierowym i pokroić wzdłuż na 2 kawałki. Grzyby muszą zachować swój kształt. Wkładam je na patelnię, smażę, dobrze mieszam, aby masa pokryła się apetyczną skórką. Pamiętaj, aby posolić masę. Po przykręceniu ognia smaż przez 10 minut, aż będzie całkowicie ugotowany.
    3. Po ugotowaniu mięso kroję na małe warstwy. Teraz smażę na patelni. Połowę papryki kroję na małe półpierścienie, a wiśnię na 2 połówki. Pozostaje tylko pocierać telewizor. starty ser i pokrój mozzarellę na małe cienkie plasterki.
    4. Posyp gotową podstawę na telewizorze. ser, następnie przykryj mozzarellą, pieczarkami, mięsem, pomidorami i papryką. Ładnie udekoruj na pyszną przystawkę.
    5. Pyszna porcjowana pizza z francuskiego ciasta drożdżowego wypiekana jest w piekarniku przez 10 minut.
    6. Odstawiam do ostygnięcia i dopiero wtedy dzielę na porcje do podania. Nadzienie można zmienić według własnych upodobań.

    Inne przepisy na zdrowe przekąski, które możesz przygotować w swojej kuchni, zostaną przedstawione poniżej.

    Pizza francuska z pieczarkami i kurczakiem

    Składniki: 100 gr. ketchup, choć zawsze można go wymienić. sos; 150 gramów majonez; 500 gr. śl. ciasto, lepiej jest wziąć kompozycję drożdżową; 200 gr. grzyby (pieczarki); 3 szt. kurczaki. jajka; 150 gramów telewizja ser i 300 gr. kurczaki. filet.

    Algorytm działań:

    1. Pieczarki czyszczę po dokładnym umyciu. Osuszę ręcznikiem papierowym i kroję na talerze.
    2. Kurczak. Gotuję filet, solim, schładzam i mielę w drobną kostkę.
    3. Kurczak. jajka należy pokroić, a następnie pokruszyć na cienkie plasterki.
    4. TELEWIZJA. Ser pocieram dużą stroną tarki.
    5. Rozmrażam z góry, rozwijam warstwy. Musisz uzyskać kształt koła. Wykładam blachę do pieczenia specjalnym papierem do pieczenia i kładę przedmiot w tym samym miejscu. Podstawę pokrywam keczupem, zbliżam do siebie grzyby, filety, jajka. Nadzienie przykrywam majonezem, wkładam ser.
    6. Musisz piec przez 25 minut, około 200 gr. piekarniki. Gotową pizzę posyp ziołami, podziel na porcje i podawaj do stołu.

    Robienie pizzy z mięsem mielonym

    Składniki: 300 gr. bez drożdży śl. test; 250 gr. mięso mielone i grzyby; 80 gr. Tom. sos (w razie potrzeby użyj ketchupu); przyprawy; Sól; 20 gr. zieleń; 50 gr. Łukasz; 2 szt. pomidory; 300 gr. telewizja ser (lepiej rosyjski).

    Pizza jest przygotowywana z ciasta francuskiego bez drożdży w ten sposób:

    1. Cebulę pokroić w krążki, aby podsmażyć masę na rtęć. masło na patelni. Do gotowej masy dodaję pieczarki, trzeba je pokroić w plastry, najlepiej cieńsze. Dopraw solą i przyprawami. Gotuję na ogniu przez 10 minut, aby mieszanina była całkowicie ugotowana. Nie przestaję się wtrącać.
    2. Mięso mielone smażyć osobno. Pomidory kroję na kubki.
    3. Blachę do pieczenia pizzy posypuję mąką, nakładam rozmrożoną i zrolowaną warstwę o wymaganym rozmiarze. Pamiętaj, aby zrobić w nim otwory widelcem, rozmazać objętość. sos. Wkładam nadzienie: masę grzybową, mięso mielone, pomidory, tarty ser.
    4. Pizzę piekę w piekarniku po 200 gr. minuty 20. Posyp gotową przystawkę prostymi ziołami, najlepiej drobno posiekanymi, ile to będzie - Ty decydujesz.

    Pizza faszerowana kiełbaskami

    Składniki:

    1 paczka. śl. ciasto bez drożdży; 2 gr. przyprawy: cebula i czosnek (wytrawne), bazylia, cząber, oregano; 700 gr. telewizja ser (można wziąć holenderski, rosyjski) i kiełbaski; 100 gr. majonez i ketchup, cebula; 1 szt. pomidor; 1 puszka ogórka konserwowego (marynowanego) i zielonego. oliwki (bez pestek).

    Algorytm działań:

    1. Z ketchupu i majonezu robię sos, doprawiam ziołami.
    2. Kiełbasy kroję w kółka, cebulę w krążki, ser pocieram na dużej tarce. Zmiel pomidora na cienkie plasterki. Z konserw odsączam marynatę, a jej zawartość kroję na mniejsze i siekam zieleninę.
    3. Blachę do pieczenia przykrywam rostem. olej. Zwijam go w warstwę w kształcie. 4 Spód posmaruj sosem.

    Wkładam nadzienie: 2/3 cebuli; 2/3 kiełbasek; cebula; ochrona; kiełbaski; 2/3 sera; pomidory i zielenie; ser. Wysyłam do piekarnika na 20 minut. przy 250 gr. Konieczne jest, aby podstawa zbrązowiała. Pizzę schładzam i kroję na porcje.

    Pizza faszerowana kiełbasą

    Składniki: 1 opakowanie sl. ciasto; 100 gramów telewizja ser; 300 gr. kiełbaski (najlepiej wędzone); 70 ml roztworu obrazy olejne; 500 gr. grzyby (pieczarki); 300 gr. pomidor wiśniowy; 80 gr. ketchup i majonez.

    Algorytm robienia pizzy z kiełbasą:

    1. Rozwijam warstwę po wcześniejszym rozmrożeniu. Formularz kładę na przygotowanej blasze do pieczenia.
    2. Pieczarki kroję w plastry i smażę na patelni z rostem. masło na złoty kolor.
    3. Kiełbasę zmiel na małe kawałki, pomidory pokrój w kółko.
    4. Ciasto zalewam keczupem, nakładam nadzienie: kiełbasę, pieczarki, pomidory, majonez, ser.
    5. Domowa pizza z ciasta francuskiego z kiełbasą wypiekana jest w 200 gr. 30 minut. w piecu. Nawet najbardziej niedoświadczona i leniwa gospodyni może to ugotować, przepis jest bardzo prosty.

    Pizza z kalmarami i łososiem

    Składniki: 70 gr. keczup i cebula; 250 gr. śl. ciasto (drożdże) i tv. ser; 2 szt. kałamarnica; 100 gr. Krab. paluszki i lekko solony łosoś.

    Algorytm działań:

    1. Cebulę kroję na półpierścienie; pomidory i krab. skleja się na mniejsze kawałki.
    2. Gotuję tusze kałamarnic, obieram i schładzam. Pokroić w pierścienie. Łososia zmiel na małe kawałki.
    3. Ciasto rozwałkować cienko na warstwę i przykryć majonezem, układając na blasze wybranej do pieczenia. Wkładam nadzienie: cebula, pomidory, paluszki krabowe, łosoś Z sera 100 gr. musisz zrobić kostki i położyć je na cieście, robiąc boki. Spójrz na zdjęcie, jak owinąłem ich ser w blank.
    4. Wysyłam do piekarnika na 7 minut, po 200 gr.
    5. Wyjmuję pizzę, przykrywam kalmarem, wlewam ser, ale już starty. Pieczemy 10 minut. w piecu.

    Prezentowane przepisy na pizzę są proste, ale aby przystawka była idealna, trzeba poznać kilka sekretów:

    • Smaruj spód majonezem i sosem ketchupowym lub po prostu przykryj ketchupem.
    • Przed wysłaniem do piekarnika podstawę należy kilkakrotnie przekłuć widelcem, dzięki czemu ciasto zachowa swój kształt.
    • Radzę pokryć warstwy sl. ser. Potrzebuje niewielkiej ilości. Aby uniknąć mdłego smaku, dodaj kilka ząbków czosnku, zmiażdżonych wcześniej, do przygotowanego sosu.

    Mój przepis wideo