Jest sycąca, pyszna i niesamowicie łatwa w przygotowaniu. Przepisy na pizzę z ciasta francuskiego są zróżnicowane. Do cienkiego ciasta potrzebujesz minimum składników. Dla tych, którzy nie chcą zadzierać z mąką, istnieje możliwość skorzystania z gotowego mrożonego półproduktu. Taki zamiennik nie wpłynie na smak pizzy. Na spód nakładany jest sos pomidorowy lub passata, dzięki czemu ciasto będzie bardziej miękkie, a nadzienie bardziej soczyste.

Pięć najczęściej używanych składników w przepisach to:

Jako nadzienie nadaje się każda żywność znajdująca się w lodówce: mięso gotowane lub smażone, kiełbaski, kiełbaski, ryby, pomidory, marynaty, ananasy, kukurydza w puszkach, owoce morza, oliwki, cebula. Skład zależy od preferencji tych, którzy będą musieli skosztować smakołyka. Z góry wszystko pokryte jest obfitą warstwą sera, odpowiednia jest twarda, przetworzona lub kiełbasa. Pizza z chrupiącym ciastem i apetycznymi dodatkami może w pełni nakarmić gości i bliskich. Nikt nie odmówi kawałka ciasta. Podawany jest na ciepło lub na zimno, przed podaniem posypany świeżymi ziołami.

Kawalerowie, studenci, gospodynie domowe, nastolatki - każdy może przygotować proste i obfite śniadanie z tym szybkim przepisem na ciasto do pizzy. Wszystko jest proste i łatwe, w pół godziny otrzymasz pyszne i pachnące wypieki, poświęcając minimum czasu i wysiłku. Tak więc na śniadanie mamy włoską szybką pizzę w piekarniku, przedstawiamy przepis krok po kroku ze zdjęciem.

Nawiasem mówiąc, możesz spojrzeć na 5 przepisów na ciasto do pizzy bez drożdży, bez jajek, z mlekiem, z kefirem - i wybrać najbardziej odpowiedni dla siebie przepis.

Składniki:

• cienkie ciasto drożdżowe (kup wcześniej w sklepie),
• szynka,
• Papryka,
• zielone oliwki z pestkami,
• świeże pomidory,
• miękki ser mozzarella
• twardy ser (np. parmezan).

Do sosu potrzebujesz:

• puszka obranych pomidorów w puszkach (we własnym soku),
• Oliwa z oliwek,
• Sól,
• pieprz biały mielony,
• mieszanka włoskich ziół (można ją zrobić samodzielnie mieszając tymianek, bazylię, oregano, tymianek i suszony czosnek).

Najpierw przygotuj sos do pizzy. Nawiasem mówiąc, ten sos można bezpiecznie przechowywać w lodówce przez miesiąc. Tak więc, po ugotowaniu kilku porcji z wyprzedzeniem, możesz wcześniej zaopatrzyć się w sos pomidorowy na kilka pizzy.

Pomidorowy sos do pizzy

Włóż więc pomidory z puszki do rondla i rozgnieć widelcem, dodaj sól do smaku, zmielony biały pieprz, zioła, oliwę.

Zawartość rondla wymieszać, stopniowo odparowując płyn, aż do uzyskania odpowiedniej konsystencji sosu (niezbyt płynny, jak woda; dopuszczalne są nawet grudki pomidorów).

Rozwiń ciasto i ułóż je na blasze do pieczenia uprzednio wysmarowanej olejem roślinnym (lub wyłożonej pergaminem).

Pokrój wszystkie składniki nadzienia: pomidory i paprykę słodką w cienkie plastry, szynkę na talerze, wyjmij pestki z oliwek. Mozzarellę pokroić lub posiekać rękoma na plasterki, parmezan zetrzeć na drobnej tarce.

Na ciasto rozsmarować warstwę schłodzonego sosu (możesz zrobić małe boki, rozciągając warstwę nieco na boki).

Zacznij nakładać nadzienie na wierzch. Rozłóż mozzarellę (nie trzeba przykrywać sosu grubą warstwą sera), po podgrzaniu rozłoży się na całej powierzchni. Tak tak! Włosi kładą na spód miękki ser, aby kolejne warstwy nadzienia „zapadały” w nim po stopieniu.

Dodaj, układając malowniczo na szybkiej pizzy, wymieszane cienkie plasterki szynki, paprykę. Pomiędzy nimi ułóż pomidory i oliwki.

Najwyższa warstwa szybkiej pizzy to twardy ser. Posyp trochę startego parmezanu na wierzchu, aby uzyskać specyficzny „włoski” smak.

Włóż pizzę na 10 minut do piekarnika nagrzanego do 200 C. Zaleca się umieszczenie blachy do pieczenia na środku piekarnika, aby ciepło równomiernie rozgrzewało ciasto od dołu i było smażone w tym samym czasie, gdy ser się topi.

Przepis na tę szybką włoską pizzę znacznie skróci czas przygotowania na przyjęcie smakołyków.

Chcemy w pośpiechu zaoferować pyszny i łatwy przepis na pizzę. Robi się go szybko, ponieważ użyjemy do niego gotowego zakupionego ciasta i składników, które masz w lodówce. Pod względem czasu gotowania jest również szybki, nie zajmuje więcej niż 20 minut (z wyłączeniem przygotowania żywności i przygotowania ciasta).

Robimy tę pizzę nie tylko dlatego, że jest szybka, istnieją inne szybkie przepisy na pizzę, na przykład pizza na patelni w 10 minut, ale także dlatego, że lubimy ciasto, które kupujemy.

Nazywa się „Ciasto drożdżowe na ciasta Cheryomushki”,

Jego zalety są takie

• to jest niedrogie
• możesz go kupić w dowolnym sklepie ekonomicznym (Pyaterochka, Dixie i inne, sprzedajemy nawet lody w naszym namiocie)
• jest wygodnie zapakowany, na 12 kulek, na przykład, jeśli robisz ciasta lub puszyste bułeczki. bardzo wygodnie
• dobrze rośnie
• dobrze smakujące

Ze składników możesz wziąć dowolne lub zrobić z tego, co zostało w lodówce. Zwykle robimy z resztek, kiedy nie mamy ochoty jeść, a szkoda to wyrzucać.
Tym razem okazało się, że była to pizza mix z pomidorami, piklami, resztą wędzonej kiełbasy i serem.
Zobacz przepis poniżej

Moskwa, 10 listopada 2016 r.

Składniki i budżet dania:
- ciasto na ciasta drożdżowe (gotowe, zakupione) - 78 rubli
- pomidory - 5 małych kawałków (250 gr) - 29,75, (1 kg 119 rubli)
- ogórek kiszony - 1 sztuka - 20 rubli
- kiełbasa wędzona surowa - 200 gr - 172 r (1 kg - 860 rubli)
- ser - 110 gr - 58,50 r (1 opakowanie 220 gr - 117 rubli)
- majonez - 20 gr - 4,6 r (1 paczka 54 rubli 233 gr)
-ketchup - 20 gr - 5,5 r (1 opakowanie 41 rubli 150 gr)

W razie potrzeby można dodać przyprawy, przyprawy, a także sól i pieprz. Nie dodaliśmy, bo ogórki kiszone i majonez z ketchupem wystarczą. Koszt takiej pizzy też może być inny, ponieważ wszystko zależy od użytych składników, jeśli gotujesz według naszej wersji, to taka pizza będzie kosztować dużo, 364 zł, ale nas to kosztowało tylko 78 zł, tak jak został przygotowany z pozostałych produktów.

CAŁKOWITY BUDŻET DANIA: 364 rubli lub 78 rubli za ciasto

Miejsce zakupu:
Hipermarket „Nash”

Czas gotowania:
10 minut na krojenie jedzenia i 20 minut na gotowanie
Dzieje się tak bez uwzględnienia czasu potrzebnego na podniesienie testu. Wyrośnięcie ciasta zajmuje około 30-60 minut. Przyspieszamy ten proces kładąc ciasto na ręczniku na baterii, po 30 minutach jest już gotowe, jeśli nie było bardzo zmrożone.

Porcje:
7-8 porcji

Składniki:
- ciasto na ciasta drożdżowe (gotowe, zakupione) - 1 szt.
- pomidory - 5 szt małe
- ogórek kiszony - 1 szt.
- kiełbasa wędzona surowa - 200 gr
- ser - 110 gr (pół paczki Brześcia Litewskiego)
- majonez - 20 gr
-ketchup - 20 gr

Gotowanie:

Smacznego!!!

Gotowy, który pozostał z gotowania, na przykład ciast, można go wykorzystać do robienia pizzy. Również wcześniej wyrabiane ciasto w kawałkach można zamrozić w zamrażarce i po rozmrożeniu odpowiedniej ilości wykorzystać do przygotowania bazy domowej pizzy. Tym razem zostało mi ciasto z pieczarek, więc postanowiłam szybko zrobić domową pizzę z kiełbasą, pomidorami i serem marmurkowym, który mój syn bardzo kocha. Po drodze krok po kroku zrobiłem zdjęcie procesu gotowania. Teraz dzielę się tym prostym przepisem na moje ulubione danie.

Potrzebujemy więc:

- gotowe ciasto drożdżowe - 100-150 gramów;
- ser marmurkowy - 100 gramów;
- sos (na bazie ketchupu i majonezu) - 30 gram;
- pomidor - 1 sztuka;
- kiełbasa lub wędlina - 100-150 gramów;
- mąka pszenna premium - do opylania powierzchni roboczej;
- olej roślinny (bezwonny) - do smarowania formy.

Jak zrobić pizzę z gotowego ciasta drożdżowego

Najpierw trzeba przygotować kawałek ciasta drożdżowego około 100-150 gramów, w zależności od pożądanej wielkości przyszłej pizzy.

Kawałek ciasta rozwałkować na posypanej mąką powierzchni. Warstwa ciasta powinna być cienka i mieć wielkość blachy do pieczenia, na której będzie pieczona pizza. Przykryj blachę do pieczenia papierem do pieczenia. Zabrakło mi papieru do pieczenia, więc wysłałam go z rękawem do pieczenia. Nasmaruj papier olejem roślinnym. Rozłóż rozwałkowane ciasto, spłaszczając blachę do pieczenia.

Przygotuj różowy sos z ketchupu i majonezu. Aby to zrobić, wymieszaj 1-2 łyżki majonezu i 1-2 łyżeczki keczupu w głębokim pojemniku o małym rozmiarze. Zmiksuj na gładką konsystencję, aby powstał różowy sos. Powierzchnię ciasta posmarować sosem.

Umyj pomidora, usuń ogon. Pokroić na cztery kawałki, a następnie na kawałki o grubości około 5 milimetrów. Kiełbasę lub wędzone mięso pokroić na kawałki o dowolnym kształcie. Jak kroję - widać na zdjęciu.

Spód pizzy posyp pomidorem i kiełbasą.

Zetrzyj ser marmurkowy na tarce ze średnimi otworami.

Posyp kiełbasę pomidorami i wyślij do piekarnika nagrzanego do 175 stopni. Pieczemy około 20-25 minut, w zależności od piekarnika i wielkości pizzy.

Wyjmij gotową pizzę z marmurowym serem i ostudź.

Ser marmurkowy dodaje gotowej pizzy nie tylko jasnych kolorów, ale także niezwykłego smaku.

To ulubione danie mojego syna, spróbuj zrobić taką cienką pizzę z gotowego ciasta drożdżowego i ty. To proste, możesz to zrobić.

Uwielbiasz pizzę, ale nie lubisz bawić się ciastem? Więc jesteś tutaj. Przepis na zrobienie pizzy z gotowego ciasta francuskiego jest bardzo prosty i przyda się nie tylko młodym gospodyniom domowym. W dzisiejszym czasochłonnym świecie mrożone ciasto francuskie jest jednym ze sposobów na ułatwienie życia w kuchni.

Składniki:

• mrożone ciasto francuskie 1 opakowanie (500 gr)
• keczup 3-4 łyżki
• ser 300-350 gr
• kiełbasa 12-15 sztuk
• oliwki 7-10 sztuk
• oliwa z oliwek 1 łyżka

Do tej pizzy możesz użyć dowolne ciasto francuskie: zarówno drożdżowe, jak i bez drożdży .

Przepis na zdjęcie krok po kroku:

Ciasto wyjąć z opakowania i pozostawić do rozmrożenia. Pomimo tego, że producent zaleca rozmrażanie przez 15-20 minut, lepiej, jeśli ciasto do pizzy się położy. 30 minut do 1 godziny w temperaturze pokojowej. Wtedy łatwo się rozwinie.

Podczas rozmrażania ciasta przygotować posypkę do pizzy: posiekaj kiełbasę, pomidory, oliwki, ser zetrzyj na tarce. Ja użyłam gotowanej wędzonej kiełbasy i sera Suluguni, ale do pizzy możesz dodać wszystko, co masz pod ręką: pokruszyć każdą kiełbasę, kiełbaski, wczorajsze kotlety na powierzchni, w ogóle improwizować. Możesz po prostu ketchup z serem i włoskimi ziołami - będzie pyszny.
Rozwałkuj ciasto

rozwałkowane ciasto położyć na blasze do pieczenia wyłożona papierem do pieczenia. Jeśli nie masz takiego papieru, to połóż go bezpośrednio na blasze do pieczenia, posmarowanej olejem, ale papier bardzo ułatwia mycie blachy do pieczenia, pozostaje z nią czysty.

Nakłuj ciasto widelcem, aby podczas pieczenia nie puszyło się.

Nasmaruj ciasto Keczup.

Użyłem salsy z kawałkami papryki.

Rozłóż na powierzchni kawałki kiełbasy,oliwki I pomidory. Szczypta suchych włoskich ziół jest dobra.

Do pizzy lepiej używać miękkiego sera, takiego jak Suluguni lub Mozzarella, ponieważ łatwo się topią i są bardzo delikatne. Ale odpowiednie są również sery półtwarde, takie jak rosyjski lub gouda.

Pizzę posyp serem na całej powierzchni.

Kilka kropli Oliwa z oliwek przykryć i upiec w nagrzanym piekarniku t 180°С 20-25 minut.

Cóż, oto ona pizza z ciasta francuskiego?.

Pokroić na kawałki, zjeść tuż przed zastygnięciem gorącego, roztopionego sera.

Ciasto wyjąć z opakowania i pozostawić do rozmrożenia na 1-1,5 godziny.
Rozwałkuj ciasto z wałkiem do ciasta w prostokąt 27 X 37 cm Zwykle w opakowaniu znajdują się dwie warstwy ciasta - rozwałkuj dwie naraz, kładąc jedną na drugiej.
Ciasto przełożyć na blachę wyłożoną pergaminem i nakłuć widelcem, aby się nie puszyło. Nasmaruj keczupem i ułóż nadzienie: kiełbasę, oliwki, pomidory.
Pizzę posyp serem startym na grubej tarce, zalej oliwą i piecz w nagrzanym piekarniku t 180°C przez 20-25 minut.