Dom / ciastka / Leniwe Pierogi dla Diety 1. Pyszne Dietetyczne Leniwe Pierogi

Leniwe Pierogi dla Diety 1. Pyszne Dietetyczne Leniwe Pierogi

Kasza manna jest najbliższym krewnym mąki, a raczej tej samej mąki pszennej, tylko grubsze mielenie. Skojarzenia ze słowem „kasza manna” oczywiście nie są przyjemne dla wszystkich: od razu przychodzi na myśl przedszkolna grudkowata owsianka. A jeśli wcześniej Kasza manna był prawie głównym daniem w diecie dzieci, dziś pediatrzy go nie faworyzują. Trudno to strawić składniki odżywcze niewiele w tym jest. Ale kasza manna jest szeroko stosowana w gotowaniu. To zarówno doskonała panierka, jak i doskonały składnik ciasta. Kasza manna dobrze pęcznieje, więc każde danie, w tym leniwe pierogi, staje się z nią miękkie. Ważne jest, aby płatki te były niedrogie i dostępne wszędzie.

Jak wybrać składniki

  • Kasza. Uważa się, że im więcej kaszy manny w składzie, tym delikatniejsze będą pierogi. Co więcej, nie będą się pełzać podczas gotowania. Do robienia leniwych pierogów z twarogiem i kaszą manną ważne jest użycie wysokiej jakości płatków zbożowych z twarde odmiany pszenica. Lepiej gotuje i mniej szkodzi sylwetce. Po zakupie płatki należy przelać do plastikowego pojemnika i przechowywać w zaciemnionej szafce. Stale sprawdzaj, czy w pojemniku nie ma błędów, "kochają" kaszę mannę znacznie bardziej niż dzieci.
  • Twarożek. Do tego dania musisz wybrać niekwaśny twarożek, pożądane jest, aby był grubszy. Oczywiście przygotowując dietetyczne pierogi leniwe bez mąki i kaszy manny można wziąć chudy twarożek, ale będzie to ze szkodą dla smaku.
    Jeśli lubisz wyczuwać konsystencję twarogu w pierogach, po prostu rozgnieć go łyżką podczas wyrabiania ciasta. Możesz również użyć tak popularnego dzisiaj produktu zbożowego, że będzie odczuwalne jeszcze mocniej. Jeśli chcesz, aby pierogi były jednorodne, najpierw przetrzyj twarożek przez sito.

Leniwe pierogi niskokaloryczne przepisy

to tradycyjna receptura pierogi leniwe z twarogiem i kaszą manną, gdzie stosunek mąki do zbóż wynosi 1:2. Eksperymentuj: być może znajdziesz eksperymentalnie optymalną kombinację dla siebie, zmieniając ilość składników w jednym lub drugim kierunku. Wysoko dobre danie z dietą.

Będziesz potrzebować:

  • twarożek - 400 g;
  • kasza manna - 200 g;
  • mąka pszenna - 100 g;
  • jajka - 2 sztuki;
  • cukier - 100 g;
  • sól dla smaku.

Przygotowanie

  1. Zetrzyj twarożek z cukrem i jajkami.
  2. Dodaj kaszę mannę i sól, aby uzyskać miękkie i lepkie ciasto. Włóż do lodówki na pół godziny.
  3. Dodać mąkę i ponownie zagnieść ciasto rękami. (Nie trzeba dodawać całej określonej ilości mąki. Trzeba uważać, ile ciasto zajmie - powinno trochę przykleić się do rąk).
  4. Ciasto podzielić na kilka części, z każdej zrobić kiełbasę lub opaskę uciskową. Pociąć na małe kawałki.
  5. Zagotuj w osolonej wrzącej wodzie. Przybliżony czas gotowania wynosi 5 minut po ponownym zagotowaniu.

Leniwy twarożek i knedle z kaszy manny najlepiej podawać z ulubionym dżemem. W rondelku możesz wymieszać śmietanę i dżem - otrzymasz również oryginalny „posypkę”. Będzie pysznie, jeśli po prostu zmieszasz śmietanę z cukrem.

Istnieje kilka sposobów na wykonanie pierogów z twarogiem i kaszą manną o oryginalnym kształcie. Najpierw można je „pokroić” za pomocą noża do szkła lub ciastek. Wystarczy rozwałkować ciasto grubsze, około 4-5 mm. Po drugie, możesz szczypać małe kawałki ciasta i zwijać je w koloboki. Leniwe pierogi, które mają zwyczajny kształt, można ozdobić, przesuwając wzory widelcem.

Odmiany diety

Dla tych, którzy zazdroszczą swojej sylwetce i liczą kalorie, są lekkie wersje dania. Możesz zrobić leniwe pierogi z twarogiem bez jajek, zmniejszając w ten sposób zawartość tłuszczu.

Bez dodatku jaj

Będziesz potrzebować:

  • twarożek - 500 g;
  • cukier - 50 g;
  • mąka pszenna - 50 g;
  • skrobia ziemniaczana - 25 g;
  • sól dla smaku.

Przygotowanie

  1. Wymieszaj cukier z solą i skrobią.
  2. Zetrzyj twarożek i cukier.
  3. Dodać mąkę i zagnieść ciasto. Im dokładniej ją wyrabiasz, tym lepszy będzie wynik.
  4. Z ciasta uformować kiełbaski i pokroić na kawałki.
  5. Gotujemy we wrzącej wodzie z dodatkiem soli.

Bez mąki i kaszy manny

Musisz zrozumieć, że w ogóle nie da się gotować leniwych pierogów bez mąki. Coś musi związać twaróg z resztą składników. Dlatego w tym przepisie nie używa się mąki pszennej, ale zastępuje ją mąka owsiana. Kalorie w tych dwóch rodzajach mąki są w przybliżeniu równe, ale płatki owsiane są znacznie zdrowsze. Zawiera duża liczba mikro i makroelementy, błonnik i witaminy. Czyli takie pierogi można śmiało nazwać dietetycznymi.

Będziesz potrzebować:

  • twarożek - 400 g;
  • płatki owsiane - 180 g;
  • jajka - 2 sztuki;
  • cukier - 100 g.

Przygotowanie

  1. Zmiel płatki owsiane w blenderze lub młynku do kawy do stanu mąki. Jeśli masz gotowy mąka owsiana, Użyj tego.
  2. Zetrzyj twarożek z jajkami i cukrem.
  3. Zagnieść ciasto dokładnie mieszając mieszankę cukru i twarogu z mąką owsianą.
  4. Uformuj knedle, krojąc ciasto na kawałki.
  5. Po wypłynięciu na wodę gotować w dużej ilości osolonej wody przez około 4 minuty.

Z czym podawać dietetyczne pierogi leniwe? Lekki jogurt jest świetny. Bardzo przydatnymi „towarzyszami” do takiego dania będą orzechy i kawałki świeżych lub konserwowanych owoców.

Nawiasem mówiąc, kaloryczność leniwych pierogów z twarogiem, nawet tych klasycznych, nie jest tak wysoka - nieco ponad 200 kcal na 100 gramów. Jednocześnie danie zawiera dużą ilość węglowodanów. To znowu przemawia za wykorzystaniem dania na śniadanie – na pewno starczy energii i sił przed obiadem.

Przepis na leniwe knedle z kaszy manny umożliwia mrożenie. Nie ma potrzeby rozmrażania pierogów przed gotowaniem – wystarczy wrzucić je do wrzącej wody i poczekać, aż się ugotują.

Wszyscy pamiętamy smak pierogów mamy z dzieciństwa. Dietetyczne pierogi leniwe są uważane za smaczne i zdrowe danie dla osób odchudzających się.

Gotowanie dietetycznych pierogów leniwych zajmuje niewiele czasu i jest łatwe do wykonania. Jego przydatność polega na twarogu, który jest przydatny w każdym wieku, wzmacnia włosy i paznokcie. Czysty twarożek szybko się nudzi od częstego stosowania, więc możesz go urozmaicić przygotowując dietetyczne leniwe pierogi ze śmietaną.

Przepis

Będziemy potrzebować: Twaróg 300g (można użyć niskotłuszczowego), jedno jajko, szczypta soli, 1 łyżka. cukier, wanilina do smaku, mąka 100-200 gramów (zależy to od konsystencji), możesz również dodać rodzynki (jak chcesz).

  1. Twarożek należy włożyć do miski i dodać cukier, a następnie zmielić.
  2. Do powstałej masy dodać sól, jajko, wanilinę i rodzynki, dokładnie wymieszać i powoli dodawać mąkę. Kalorie w naczyniu będą mniejsze, jeśli nie dodasz do niego cukru. Ale wszystko zależy od twojej diety.
  3. Z ciasta robimy grudki i rozwałkowujemy z nich kiełbasę. Teraz kroimy kiełbasę na małe kawałki, to już będą nasze leniwe pierogi.
  4. Trzeba zagotować wodę, dodać trochę soli i ułożyć naczynie do gotowania. Gdy woda się zagotuje, należy je gotować przez kolejne 5 minut.
  5. Gotowe dietetyczne pierogi leniwe wyławiamy z patelni, a teraz można dodać do nich trochę masła. Dodaj miód, śmietanę lub niskotłuszczowy jogurt i możesz spróbować.

Pierogi dietetyczne bez mąki

Potrzebne składniki: Twarożek 200 gr., 1 jajko, płatki owsiane 5 łyżek, trochę cukru i soli.

  1. Twaróg można przetrzeć przez sito, dodać trochę cukru, soli, jajka i płatków owsianych.
  2. Wszystko dokładnie wymieszaj, z powstałego ciasta uformuj małe kulki.
  3. Zagotuj wodę w rondlu i wrzuć do niej nasze kulki.
  4. Gotuj we wrzącej wodzie przez dwie minuty. Wyciągamy i kładziemy na talerzach.
  5. Do leniwych pierogów można dodać niskotłuszczową śmietanę lub jogurt.

Teraz możesz zacząć przyjemny posiłek.
Smacznego!

I słodki deser i przyjemny obfite śniadanie mogą stać się pysznymi leniwymi knedlami z twarogiem. Ich smak pamiętamy od dzieciństwa jako śniadanie podawane z kwaśną śmietaną lub pysznym konfiturą jagodową, miodem lub kawałkiem roztopionego masła.

Jeśli jesteś na diecie i naprawdę chcesz czegoś słodkiego, to dlaczego nie zrobić lekkich dietetycznych leniwych pierogów bez mąki i z pyszny sos... Dowiedzmy się, jak to zrobić.

Twarożek jest na całej głowie

Twarożek - główny składnik do przygotowania pachnącego, apetycznego i lekkiego śniadania jest fermentowany produkt mleczny, uzyskany w wyniku fermentacji mleka. Twaróg jest często polecany osobom na diecie lub odpowiednie odżywianie... I nie na próżno, bo twaróg, zwłaszcza gotowany w domu, jest magazynem witamin z grup A, D, C i B. Ponadto zawiera dużo wapnia, fosforu i żelaza - pierwiastków niezbędnych dla naszego organizmu. Jednocześnie twarożek zawiera tylko 3% węglowodanów, a jego Wartość odżywcza znacznie wyższa niż w przypadku zwykłego mleka.

Korzystne właściwości twarogu wynikają z białka mleka - kazeiny, która może zastąpić białka pochodzenia zwierzęcego. Minerały zawarte w twarogu przyczyniają się do zdrowego tworzenia i wzmacniania kości, a aminokwasy doskonale zapobiegają chorobom wątroby.

Jednocześnie bakterie mlekowe poprawiają pracę przewodu pokarmowego. Osobom z chorobami żołądka zdecydowanie zaleca się stosowanie twarogu topionego – w sernikach, dietetycznych pierogach leniwych.

Jak już wspomniano, twarożek jest często polecany osobom stosującym diety, zdrowe odżywianie lub chce zorganizować dzień postu dla swojego ciała. Do tego zawsze nadaje się produkt beztłuszczowy. Ponadto twaróg służy do leczenia oparzeń (stosowany na ciepło), do tworzenia maseczek, kremów i maści do twarzy i ciała.

Jednak pomimo długiej listy użyteczne właściwości Nie zaleca się spożywania więcej niż 200 gram twarogu dziennie ze względu na wysoki poziom białka w produkcie. Co więcej, jedz tylko świeży twaróg jest produktem łatwo psującym się i można go przechowywać maksymalnie 2-3 dni w lodówce.

Wybór twarogu na pierogi dla leniwych diet

Do przygotowania zwykłych leniwych pierogów lepiej jest preferować produkt tłusty, jest bardziej nasycony. Ale ponieważ nasz przepis jest dietetyczny, niskotłuszczowy twarożek nie zaszkodzi zbytnio smakowi pierogów. Wybierz najświeższy twarożek, aby wzbogacić swoje ciało ogromną ilością przydatnych składników.

Świeży twarożek powinien mieć kolor biało-kremowy. Produkt nie powinien mieć smaku gorzkiego ani kwaśnego. Tak samo jest z jego zapachem. Ponadto twaróg powinien być jednorodny, nie łuszczący się i mieć oleistą konsystencję.

Składniki

Do robienia leniwych pierogów bez mąki użyjemy Kasza manna... Ponadto będziesz potrzebować następujących składników:

  • 250 g twarogu;
  • 100 g kaszy manny;
  • 1 jajko;
  • 100 g cukru;
  • szczypta soli.

Możesz ułatwić przepis na dietetyczne pierogi leniwe, używając zamiast cukru płynnego miodu lub tabletek substytutu cukru. Zamiast kwaśnej śmietany możesz użyć jogurtu jako dressingu.

Twarożek puree

Najpierw przygotuj twarożek na pierogi. Jeśli lubisz wyczuwać konsystencję twarogu, jego małe grudki, to po włożeniu twarogu do głębokiej miski, po prostu zetrzyj go widelcem wraz z jajkiem i cukrem. Teraz szczególnie popularny jest twarożek granulowany, więc jeśli chcesz, możesz go użyć, również wyrabiając go z pozostałymi składnikami.

Ale jeśli kochasz delikatna konsystencja, jednorodna masa, następnie serek należy przetrzeć przez sito. Weź drobne sitko i włóż do niego twaróg w małych porcjach. Łyżką zetrzyj główny składnik pierogów. Spowoduje to rozbicie małych grudek w produkcie. Tłuczony twarożek czy nie - nie zaszkodzi dietetycznym leniwym pierogom.

Przepis

Dodaj cukier lub miód do twarogu. Jeśli jest pokryta cukrem, rozpuść ją w łaźni parowej lub w kuchence mikrofalowej. Niektórzy ludzie używają słodzików w tabletkach zamiast cukru. Ubij jajko cukrem i wymieszaj składniki w jedną jednorodną masę, przypominającą konsystencję śmietany. Do mieszanki dodać kaszę mannę i szczyptę soli, miękkie i lepkie ciasto wymienić, schować do lodówki na pół godziny, przykrywając miskę folia spożywcza... Ciasto powinno być zaparzone, kasza manna powinna pęcznieć od twarogu i jajek.

Po pół godzinie wyjmij ciasto i posyp stół kaszą manną. Gotowe ciasto rozwałkować i uformować niezbyt cienką kiełbasę, pokroić na małe kawałki. Leniwy pierogi dietetyczne z twarogu możesz zostawić tak, jak jest, lub zwinąć w kulki. Jeśli robisz pierogi dla dzieci, to weź małe foremki do ciastek i rozwałkowując grubą warstwę ciasta, pokrój kilka kawałków.

Zagotuj wodę, dodaj trochę soli. Leniwe pierogi włożyć do wody i ugotować. Przybliżony czas gotowania to 5 minut. Wyjmij słodki smakołyk po drugim zagotowaniu wody.

Najczęściej leniwe pierogi podaje się z kwaśną śmietaną lub kromką masła. Aby były jeszcze lżejsze, delikatniejsze i mniej pożywne, możesz użyć jogurtu jako dressingu do pierogów. Na półkach sklepów jest ogromny wybór przeróżnych jogurtów: słodkich, regularnych, niskokalorycznych, z dobroczynnymi bakteriami i dodatkami jagodowymi. DO jogurt naturalny można trochę przyciąć świeże jagody lub owoców i podawać.

Ten przepis na dietetyczne leniwe pierogi z twarogiem stanie się najbardziej ukochanym, obfitym i pyszne śniadanie dla całej rodziny.

Kasza manna

Kasza manna to towarzysz mąki, ponieważ to zboże to ta sama pszenica, tylko grubsze, grubsze zmielenie. Nie każdy ma z tym płatkiem przyjemne skojarzenia, przy słowie „semolina” niektórzy przywołują obrzydliwe wspomnienia grudkowatej owsianki z przedszkoli. Tak, do niedawna kasza manna była prawie najważniejszą rzeczą w diecie dzieci, ale teraz lekarze tego nie lubią, wierząc, że trudno ją strawić w ciele dziecka, mimo że ma wiele przydatnych właściwości.

Ale znalazła zastosowanie w kuchni i służy nie tylko do robienia owsianki na śniadanie. Kasza manna to świetna panierka do smażenia i świetny zamiennik mąki. Dobrze pęcznieje, dzięki czemu danie okazuje się delikatne, miękkie, lekkie i jakby rozpływające się w ustach. Pierogi z kaszą manną są znacznie lepsze niż z mąką. Zawartość kalorii w dietetycznych pierogach leniwych z kaszą manną to tylko 220 kalorii.

Zamiana mąki na pierogi

A jednak, jeśli nie jesteś fanem kaszy manny, chociaż jej smak prawie nie jest wyczuwalny w gotowym produkcie, możesz zastąpić mąkę innymi składnikami. Na przykład, aby uzyskać dietetyczne leniwe pierogi, możesz użyć płatków owsianych. Na 200 g twarogu wystarczy 5 łyżek. l. owsianka... Doskonały zamiennik mąka pszenna można podać mąkę kukurydzianą w proporcji 200 g twarogu i 40 g mąki. Ona ma wysoki poziom bezglutenowe i niskokaloryczne. Dodatkowo płatki owsiane lub mąka ryżowa.

Tak łatwo jest zrobić obfite, smaczne, zdrowe i lekka dietaśniadanie z twarogu. Koniecznie spróbuj zrobić leniwe pierogi w domu. Nie zajmuje to dużo czasu. Przepis wymaga niezwykle prostych i niedrogich produktów, a efekt przyniesie wiele przyjemności całej rodzinie.

Smacznego!

Aby szybko zrobić coś tak pysznego na śniadanie lub kolację? Leniwe pierogi - to danie, w którego korzyści niewielu wątpi. Z wielką przyjemnością każdy, bez względu na wiek, będzie cieszyć się domowym jedzeniem ze śmietaną, mlekiem skondensowanym lub dżemem. Smak i aromat potrawy rozbudza apetyt, a przygotowywane są z twarogu lub ziemniaków. Wybierz swoje ulubione przepisy, kupuj artykuły spożywcze i zabierz się do pracy, aby gotować bez większych problemów zdrowe danie dla dzieci i dorosłych.

Najlepsze przepisy krok po kroku na leniwe pierogi

Jeśli myślisz, że jest tylko jedna możliwość zrobienia leniwych pierogów, to nie możesz uniknąć przyjemnego odkrycia. Najlepsze przepisy zawierają składniki, które pomagają urozmaicić znane danie, sugerując gotowanie na bazie twarogu lub gotowanych ziemniaków. Słodkie dżemy, kakao, mak, banany, porzeczki, skwarki - wszystko to służy jako nadzienie do niektórych przepisy krok po kroku które pomogą Ci przygotować prosty posiłek.

Klasyczny przepis z twarogiem

Nazwa przepisu mówi, że odzwierciedla ideę najpopularniejszej opcji gotowania. Głównym składnikiem jest twarożek, jako zdrowy i odżywczy produkt klasyczny przepis... Pierogi wg leniwy przepis zamień sfermentowany produkt mleczny w przysmak, który dzieci jedzą z przyjemnością. Słodki sos - miód, dżem - sprawi, że zjesz całą porcję bez śladu. Zaopatrz się w klasyczny przepis przygotowany do wykorzystania w przyszłości, zamrażając w zamrażarce.

  1. Twaróg dokładnie rozgnieść widelcem, ubić i wlać jajko, ubijając oba składniki.
  2. Kontynuując ubijanie masy twarogowej i jajecznej, dodaj cukier, sól.
  3. Następnie przesiej mąkę, przelej do pojemnika z masa twarogowa mieszać, aż powstanie ciasto, które pozostając lekko wilgotne, zaczyna pozostawać w tyle za dłońmi.
  4. Ciasto rozwałkować kiełbasą, pokroić nożem na małe plasterki, lekko spłaszczyć w środku na medaliony.
  5. Następnie możesz je ugotować w lekko osolonej wodzie lub zamrozić do wykorzystania w przyszłości.

Pyszne leniwe pierogi z ziemniakami

Jeśli odszedłeś tłuczone ziemniaki, który po podgrzaniu straci swój smak, wtedy robimy na jego bazie pierogi. Proces gotowania nie różni się zbytnio od klasycznego przepisu z twarogiem, ale ten ostatni można łatwo zastąpić gorącym gotowane ziemniaki przygotować obfitą kolację. Postępuj zgodnie z przepisem krok po kroku, a za pół godziny będziesz mógł podać do stołu wiele pysznych leniwych pierogów, doprawianych masłem lub kwaśną śmietaną.

  • 6-7 średnich ziemniaków;
  • 20 g mąki;
  • 4-5 ul. łyżki kaszy manny;
  • 1 mała cebula

Krok po kroku obfite danie jest przygotowywany w następujący sposób:

  1. Ugotuj ziemniaki, przygotuj tłuczone ziemniaki lub weź gotowe, wlej kaszę mannę, wymieszaj, pozostawiając mieszaninę na około pięć minut.
  2. Następnie dodając mąkę zagnieść ciasto.
  3. Ponadto istnieją dwie opcje rzeźbienia leniwych pierogów z ziemniakami. Pierwsza polega na zrobieniu kiełbasy o małej średnicy, pokrojonej na małe kawałki, zanurzeniu we wrzącej wodzie, aby były gotowe. Drugą opcją jest rozwałkowanie ciasta, wycięcie produktów o dowolnym kształcie.
  4. Przed podaniem podsmażyć cebulę, zrobić skwarki, drobno posiekać czosnek, aby udekorować danie.

Przepis na domowe pierogi z twarogiem bez jajek z kaszą manną

Twaróg to wyjątkowy produkt, który zawiera lepką substancję - kazeinę. Łącząc sfermentowany produkt mleczny z mąką w przepisie, możesz obejść się bez jajek, gdy chcesz gotować smaczne danie... Przysmak przygotowany bez tego składnika zmniejszy obciążenie układu pokarmowego i zawartość kalorii, więc ta wersja znanego dania przyda się podwójnie.

  1. Twaróg zetrzyj widelcem, dodaj kaszę mannę, mąkę, sól, dokładnie mieszając składniki.
  2. Gdy masa zaczyna przypominać ciasto, ale nie jest stroma, należy ją rozwałkować na kiełbasę o grubości około 2 cm.
  3. Kiełbasę pokroić nożem na małe porcje. Gotuj w wodzie przez około pięć minut, delikatnie mieszając, aż nadejdzie czas unoszenia się, a następnie wyjmij łyżką cedzakową. Podawać ze słodkim sosem, śmietaną, miodem i roztopionym masło z cukrem.

Jak gotować leniwe pierogi z wiśniami w multicooker-parowarze

Śniadania lub obiady możesz zrobić bardzo szybko i prawie bez kłopotów, jeśli przygotujesz smakołyk według leniwego przepisu w powolnej kuchence lub podwójnym bojlerze. Czas trzeba będzie poświęcić tylko na mieszanie składników do zrobienia przaśne ciasto, a następnie rozwiń, dodaj wiśnie i gotowe. Niezastąpieni pomocnicy w kuchni zajmą się resztą, pozostaje tylko podać do stołu gorące pierogi. Inne jagody, na przykład truskawki, morele, maliny, można również wypełnić nadzieniem, co pomaga urozmaicić przepis kulinarny.

  • 400 g twarogu;
  • 2 jajka;
  • 3 łyżki. łyżki mąki;
  • wiśnie bez pestek (świeże lub mrożone);
  • 40 g cukru;
  • sól dla smaku.

Proces gotowania krok po kroku:

  1. Twarożek dokładnie rozgnieść w misce, dodać jajka, cukier, rozcierając masę na gładką masę.
  2. Wsyp mąkę, aby powstało ciasto, które powinno schodzić z rąk. Weź mały kawałek, lekko popchnij palcem środek, włóż jagodę, rzuć piłkę.
  3. Rozłóż je w multicookerze lub podwójnym kotle, aby się nie dotykały, pozostawiając trochę miejsca. Przykryj pokrywką, ustaw tryb gotowania od 7 do 10 minut. Dla pary pyszna uczta zachowuje maksimum przydatnych substancji, a co najważniejsze, nie trzeba doprowadzać wody do wrzenia, czekać, aż pierogi uniosą się na wodzie, złapać je - wystarczy otworzyć wieczko i przygotować je do podania.

Dietetyczne leniwe pierogi z twarogiem bez mąki i masła

Opcja dietetyczna przygotowania zdrowego posiłku według tego przepisu zakłada, że ​​możesz obejść się bez mąki i oleju. Jeśli weźmiesz kwaśny chudy twarożek, następnie instrukcje krok po kroku Zwolennicy diety Ducana mogą skorzystać ze zdjęcia. Niskokaloryczne danie zapobiegnie przybieraniu na wadze, a skład składników jest odpowiedni dla tych, którzy hołdują wegetarianizmowi, ale jedzą jajka. Każda ugotowana bryła ciasta według leniwego przepisu okazuje się nie mniej smaczna i zdrowa niż według klasycznej receptury.

Składniki na przepis diety:

  • 200 g beztłuszczowego twarogu;
  • 1 jajko;
  • 5-6 ul. łyżki otrębów owsianych (zamiast mąki);
  • sól dla smaku.
  1. Twarożek rozgnieść widelcem, dodając jajko, sól, otręby owsiane (płatki owsiane).
  2. Mieszaj składniki, aż jednorodna masa, uformuj małe kulki i gotuj w wodzie przez 3-5 minut. Jak tylko się pojawią, weź łyżkę cedzakową i ostrożnie wyjmij ją na talerz. Podawać gotowe danie dietetyczne z jogurtem naturalnym.

Ile czasu zajmuje gotowanie leniwych pierogów

Od momentu uformowania pierogów, do momentu podania, minie trochę czasu. Jednym z powodów popularności dania dobrze znanego wielu z dzieciństwa jest szybkość przygotowania. Czas trwania przerwy między „olśnieniem i zjedzeniem” nie przekracza 5 minut, jeśli najpierw zagotujesz wodę w rondlu. Dla pary zdrowa uczta jest gotowana nieco dłużej, ale przy użyciu pary lub multicookera nie ma potrzeby podążania za tym procesem. Po 7-10 minutach możesz podać gorące danie według leniwego przepisu.

Przepisy wideo: jak zrobić pyszne leniwe pierogi

Jego subtelności, niuanse istnieją nawet w przygotowaniu tak znanego dania z dzieciństwa. Wersja klasyczna lub oryginalne, gdy nadzienie to jagody, owoce bez pestek, kakao, czekolada, mak - to jest równie smaczne, co zdrowe. Słodki twaróg staje się przysmakiem, którego ani dziecko, ani dorosły nie odmówi. A na obiad wybierz opcję z ziemniakami i serem, danie jest przygotowywane nie mniej szybko. W poniższym filmie dowiesz się więcej o tym, jak ugotować pyszne danie.