Wenn Sie aus irgendeinem Grund zeitlich begrenzt sind, und fertiges Essen sollte in 15 - 20 Minuten sein, dann kann der Mikrowellenherd sicher als das bequemste Gerät dafür bezeichnet werden. Das Garen von Pizza in der Mikrowelle wird im Vergleich zu anderen Methoden zeitweise und gleichzeitig geschmacks- und geschmacksintensiv Aussehen Produkte ändern sich nicht. V Mikrowelle Die Arbeit des Produkts mit Wärme erfolgt im gesamten Volumen. Dadurch wird die Pizza viel besser gebacken und die Teigschicht kann auf Wunsch dicker gemacht werden.

von einfach und verfügbare Produkte Pizza wird in der Mikrowelle in 5 Minuten zubereitet. Wenn Sie jedoch verwenden rohe Füllung, dickerer Teig usw. kann sich die Garzeit geringfügig, aber nicht wesentlich verlängern. Die Gastgeberin verbringt die meiste Zeit damit, Essen zuzubereiten, zu schneiden, Teig zu kneten und all das Zeug in eine Form zu füllen. Mit der Mikrowelle können Sie auch zuvor zubereitete und gefrorene Pizza schnell wieder aufwärmen. Tiefkühlpizza in der Mikrowelle steht frisch gebackener Pizza in nichts nach und die Bequemlichkeit dieser Zubereitungsart liegt auf der Hand. Jeder weiß, wie man Pizza in der Mikrowelle aufwärmt.

Um Pizza in der Mikrowelle zuzubereiten, benötigen Sie einen speziellen Teig. Pizzateig aus der Mikrowelle unterscheidet sich geringfügig vom üblichen Ofenteig. Es muss etwas flüssiger gemacht werden und Sie müssen es auch nicht stehen lassen, aufgehen usw. Dies sind die sogenannten Hochgeschwindigkeits-Teigsorten. Pizza wird in der Mikrowelle schnell gegart, daher sollte der Teig schnell auf Temperaturänderungen reagieren und nicht langsam aufgehen und reifen. Wird auch für Pizza verwendet Blätterteig. In der Mikrowelle verhält es sich ziemlich gut, die Pizza erweist sich als originell und sehr lecker.

Wie macht man Pizza in der Mikrowelle? Die Antwort auf diese Frage finden Sie auf der Website. Hausgemachte Pizza in der Mikrowelle ist aus verschiedenen Gründen praktisch. In einer solchen Pizza können Sie beispielsweise sowohl rohe Füllungen als auch fertige Zutaten verwenden. Sie können sie im gewünschten Verhältnis mischen. Die Hauptsache ist, den Vorgang zu befolgen, um eine Überbelichtung der Pizza im Ofen zu vermeiden. Und dann bekommen Sie sicher eine leckere und aromatische Pizza in der Mikrowelle, verwenden Sie ein beliebiges Rezept, Sie können es sich selbst ausdenken, einschließlich Ihrer Lieblingsprodukte in der Schüssel. Mikrowellenpizza beinhaltet ein Element der Kreativität, weil eine kurze Zeit müssen können Kochen Meisterwerk. Schauen Sie sich die Bilder von Pizza an, sie sind alle so bunt und lebendig. Jeder von ihnen ist eine Erfindung der Fantasie des Kochs. Probieren Sie es aus und kreieren Sie Ihre eigene einzigartige Pizza in der Mikrowelle. Zeigen Sie anderen Liebhabern dieses Gerichts unbedingt ein Foto eines erfolgreichen Produkts, lassen Sie sie es auch schätzen. Verwenden Sie beim Kochen von Pizza in der Mikrowelle ein Rezept mit einem Foto, es ist bequemer, damit zu arbeiten große Menge Produkte.

Und wenn Sie sich entschieden haben, Pizza in der Mikrowelle zuzubereiten, lesen Sie unsere Tipps:

Stellen Sie keine Metallutensilien in die Mikrowelle. Verwenden Sie Glas und Folie, um das Herausnehmen der Pizza zu erleichtern;

Versuchen Sie bei der Verwendung von Folie, die Wände des Ofens nicht zu berühren;

Mikrowellen-Pizzateig muss verdünnt werden als herkömmlicher Pizzateig;

Mikrowellennahrung muss nicht befeuchtet werden;

Der Mikrowellenherd muss vor dem Verlegen der Pizza vorgeheizt werden;

Hefeteig für die Pizzazubereitung in der Mikrowelle muss nicht "gärt" werden, er kann sofort nach dem Kneten zur Pizzaherstellung verwendet und in den Ofen gegeben werden.

Zum gleichmäßigen Backen eine Folie unter die Pizza legen und die Ränder leicht anheben. Auf diese Weise brennt die Pizza nicht an und das Fett tritt nicht aus;

Pizza kann man im Gegensatz zu anderen Gerichten mit den Händen nehmen und kleine Stücke davon abbeißen. Stellen Sie daher Servietten auf dem Tisch bereit.

Pizza ist ein berühmtes italienisches Gericht, ein anschauliches Beispiel für das Original offener Kuchen und das beliebteste Produkt von Unternehmen Fastfood. In jedem Lebensmittel-Supermarkt finden Sie Tiefkühl- bzw

gekühlte Pizza für hausgemacht.

Bei Halbfertigprodukten ist die Kombination von Teig und Füllung leider nicht immer harmonisch. Anstatt

knusprig und schmelzend zugleich im Mund Italienischer Teig, erhält der Verbraucher oft einen Pfannkuchen, der nicht in der Füllung eingeweicht werden kann, oder, noch schlimmer, ein Gummigebäck mit einer salzigen Füllung. Daher hat jede Hausfrau mindestens einmal versucht, Pizza drinnen und draußen selbst zu kochen.

Für den einen ist das denkbar einfach, der andere sucht schon seit Jahren nach einem Rezept für einen passenden Pizzateig. Aber das Geheimnis des Scheiterns liegt manchmal nicht im Teig an sich, sondern im Ofen. Das Mikrowellengerät ähnelt vom Design her eher einem Pizzaofen und daher ggf perfektes Rezept nicht gefunden, versuchen Sie, eine Version der hausgemachten Pizza in der Mikrowelle zuzubereiten.

Alle Mikrowellenöfen, wie Backöfen, unterscheiden sich voneinander und Sie müssen sich an Ihre Mikrowelle anpassen. Die meisten Öfen machen die Pizza „großartig“, aber manchmal treten Probleme auf. Eines dieser Probleme tritt häufig auf roher Teig. Wenn Sie mit diesem Problem konfrontiert sind, backen Sie den Kuchen kurz bevor Sie die Füllung auf den Teig geben, 2 Minuten lang separat.

Sie können auch Nicht-Standard verwenden, aber sehr leckere Basis. Eine solche Basis kann ein Laib oder ein beliebiges Brot (Sandwichbrötchen, Baguette, Ciabatta, Fladenbrot), fertiges Spezialbrot und sein normaler Teig, hausgemachte Kuchen. Außerdem hilft die Verwendung einer solchen Basis, wenn die Gäste bereits vor der Haustür stehen und Sie ihnen etwas gönnen müssen. Und die folgenden Rezepte helfen bei der Beantwortung der Frage: Wie man Pizza in der Mikrowelle zubereitet und das Kochen erleichtert.

Käse-Gemüse-Pizza in der Mikrowelle

Für die Grundlagen:

• Grobes Mehl 2 EL.
• Instanthefe 1 Beutel (7 gr)
• Zucker 2 TL
• Eine Prise Salz
• Olivenöl 2-3 Esslöffel

Für die Füllung:

• Tomaten 2 Stk.
• Paprika 1 Stk.
• Oliven ohne Füllung und Kerne 10 Stk.
• Basilikum 2 Zweige
• Brokkoli 250 gr
• Mozzarella
• Parmesan 100 gr
• Lila Zwiebel 1 Stk.
• 1 EL Weinessig für die Marinade
• Gewürze

Das Mehl durch ein Sieb in eine tiefe Schüssel sieben. Salz, Zucker und Hefe zugeben, gut mischen.

Ein Glas Wasser 10-12 Sekunden in der Mikrowelle erhitzen und das Olivenöl darin einrühren.

Kneten Sie leicht klebrig und sehr weicher Teig. Fügen Sie nach und nach Mehl hinzu und kneten Sie den Teig, bis er nicht mehr an Ihren Händen klebt. 40-45 Minuten gehen lassen. Dann zu einem 5-7 mm dicken Kuchen rollen.

Die Zwiebel in durchsichtige Streifen schneiden. 1 EL hinzufügen. Weinessig und gehen

für 40 min. Brokkoli blanchieren, in ein Sieb geben und dabei herausnehmen

überschüssiges Wasser.

Tomate mit kochendem Wasser übergießen, Haut abziehen und durch ein Sieb reiben. Knoblauch durch eine Presse pressen, zum Tomatenpüree geben und mit Gewürzen abschmecken. Das Tomatenpüree in einer Pfanne unter Zugabe von Olivenöl eindampfen.

Legen Sie den Kuchen auf eine Form, nachdem Sie mit einer Gabel Stiche gemacht haben, bestreichen Sie ihn mit Sauce. Dann die eingelegten Zwiebeln, den Brokkoli und die Paprikawürfel auf die Sauce legen. Den Parmesan und die Basilikumblätter in einer Mixerschüssel mahlen. Das Ergebnis ist eine fast trockene Mischung mit einem angenehmen grünlichen Farbton. Die entstandenen Krümel über die Pizza streuen.

Mozzarella in dünne Scheiben schneiden, darauf verteilen. Die Pizza mit Oliven und Basilikum dekorieren.

Pizza „Assorti“ mit hausgemachtem Hefeteig

• Mehl 2 EL.
• Instanthefe 7 gr
• Zucker 2 TL
• Eine Prise Salz
• Olivenöl 2-3 Esslöffel

• 200 gr geräucherte Brust
• 200 g gefrorene Champignons
• 150 g Mozzarella-Käse
• 1 Paprika
• 1 Jalapeño
• 2 Tomaten

Die Brust in mittelgroße, flache Quadrate schneiden. Pilze auftauen, braten, bis sie weich sind.

Paprika in Ringe schneiden. Die Jalapenos in Scheiben schneiden.

Aus den Tomaten eine dicke Sauce zubereiten.

Bereiten Sie den Teig wie im obigen Rezept vor.

Schmieren Sie die Basis Tomatenpüree. Rinderbrust, Paprika und Champignons anrichten. Mit geschnittenem Mozzarella und Jalapenopfeffer belegen. Für 4-6 Minuten in die Mikrowelle geben und bei voller Leistung backen.

Pizza vom Meer ohne Hefe mit Kefir

Die Vorteile von hefefreien Teigen liegen für diejenigen auf der Hand, die nicht viel Freizeit haben oder keine Erfahrung mit Teig haben. Erstens besteht keine Notwendigkeit, darauf zu warten, dass es aufsteigt. Zweitens kann der Teig nicht gären und somit das Gericht verderben. Drittens wird davon ausgegangen hefefreier Teig gesünder.

Würde brauchen:

• 2 EL. Mehl
• 1 EL. Kefir
• 1 Teelöffel Sahara
• 1/2 TL Salz
• 1/2 TL Limonade
• 2 mittelgroße Hühnereier
• 10 Oliven
• 3 Zweige Basilikum
• 4 Esslöffel Tomatensauce
• 400 g gefrorener Meeresfrüchte-Cocktail
• 50 g geriebener Käse
• 50gr Butter
• Gewürze nach Geschmack

Fügen Sie Soda, Zucker + Salz zu 1% Kefir hinzu. Die Eier leicht schlagen.

Wir mischen Kefir und Eier, fügen Mehl hinzu und kneten den Teig. Dann schieben wir es beiseite - entspannen Sie sich 45 Minuten lang unter einem Handtuch.

Zu diesem Zeitpunkt eingefroren Meeresfrüchte-Cocktail in Salzwasser weich kochen und in ein Sieb geben.

Die Tomatensauce über den Tortenboden streichen. Gekochte Meeresfrüchte anrichten, mit Gewürzen und geriebenem Käse bestreuen. Mit Oliven und Basilikum dekorieren.

Stellen Sie auf dem Bedienfeld des Mikrowellenofens die maximale Leistung für das Modell ein. Wir schicken das Gericht in die Mikrowelle und backen es etwa 10 Minuten lang.

Minipizza auf Sandwichbrötchen

• Sandwichbrötchen 12 Stk.
• Wurst 250 gr
• Würstchen 250 gr
• Tomate 3 Stk.
• Grüne Paprika 2 Stk.
• Geriebener Hartkäse 500 gr
• Sahne 20% 0,5 EL.
• Hühnerei 1 Stk.
• Butter 100 gr
• Mayonnaise

Machen Sie eine Art Töpfe aus Sandwichbrötchen, indem Sie sie halbieren und die Krume am Boden entfernen. Die Krume noch mehr zerkrümeln und in Butter anbraten, sodass eine knusprige Krume entsteht.

Zeichnen Sie ein Mayonnaisegitter auf die Unterseite der Brötchen. Füllen Sie die unteren Brottöpfe mit Wurststreifen, kleinen Wurstwürfeln und der Hälfte des Käses. Mit Paprikawürfeln und Tomatenscheiben dekorieren.

Sahne und Ei verrühren. Diese Mischung über die Brötchen gießen. Mit knusprigen Brösel und Käseresten bestreuen.

Legen Sie die Brötchen auf einen mikrowellengeeigneten Teller. Die Mini-Pizza 10 Minuten backen. in die Mikrowelle und stellen Sie dort den Modus "Mikrowelle + Grill" ein.

Hawaiianische Lavash-Pizzarolle

• Dünnes aber dichtes Fladenbrot 1 Stk.
• Hähnchenfilet 200 gr
• Speck 100 gr
• Dosenananas 0,5 Dosen
• Grüne Paprika 1 Stk.
• Dicke Tomatensauce 2 EL
• Geriebener Käse
• Gewürze

Das Huhn in sehr kleine Stücke schneiden, in Pflanzenöl braten, bis es weich ist. Dann den Speck in Quadrate schneiden und braten. Legen Sie das Lavash in einen Mikrowellenherd und wickeln Sie die Ränder so ein, dass die Seiten geformt werden.

Fett Tomatensauce. Auf der Oberfläche des Fladenbrots verteilen Hühnerbrust, Speck, Stücke Ananas in Dosen, Bulgarischer Pfeffer, in dünne Streifen geschnitten. Alles mit Käse bestreuen.

3-4 Minuten in der Mikrowelle backen. Vor dem Servieren aufrollen, in Portionen schneiden.

Käsepizza in der Mikrowelle auf Blätterteig.

Für die Grundlagen:

• Weizenmehl 2 EL.
• Eier 2 Stk.
• Hefe 20 gr
• Zucker 1 EL
• Wasser 60 gr
• Milch 60 gr
• Butter 150 gr
• 12 TL Salz

Für die Füllung:

• Mozzarella - 80 gr
• Parmesan - 80 gr
• Pecorino - 80 gr
• Gorgonzola - 40 gr
• Kirschtomaten 5 Stk.

Bereiten wir den Teig vor. Die Hefe in warmem Wasser auflösen, Zucker hinzufügen, umrühren und die Hefe aktivieren lassen.

Mehl in eine tiefe Schüssel sieben, ein ganzes Ei und 1 Eiweiß einschlagen, Milch und Teig hinzufügen. Den Teig kneten, bis er glatt ist.

Die Butter mahlen und mit dem Eigelb vermischen.

Die Tischfläche mit Mehl bestreuen, die Knetmasse darauf verteilen, mit einem Nudelholz dünn ausrollen und mit einem Teil der Butter-Ei-Masse einfetten. Wir falten die Teigschicht mit einem Umschlag, bedecken sie mit einer Serviette und lassen sie einige Minuten "ruhen". Wir wiederholen noch dreimal.

Aus dem entstandenen Teig formen wir einen 1 cm dicken Pfannkuchen und verteilen ihn auf dem Boden der Auflaufform, wobei wir gleichzeitig die Seiten formen.

Den geriebenen Käse nacheinander auslegen. Gorgonzola und Mozzarella klein brechen und in der letzten Schicht verteilen. Mit Kirschtomatenvierteln belegen.

Wir stellen die Pizza in die Mikrowelle und backen sie 7 Minuten lang bei mittlerer Leistung (550-600 W).

Pizza einfrieren

Wie Sie vielleicht anhand der obigen Rezepte bemerkt haben, verdoppelt oder verdreifacht das Erstellen eines Pizzabodens die dafür aufgewendete Zeit allgemeines Kochen Gerichte, und sogar eine schnelle Pizza in der Mikrowelle kann 1,5 Stunden lang gegart werden. Natürlich bereiten Hausfrauen den Teig problemlos zu, denn für sie ist eine zusätzliche halbe Stunde zum Kochen kein Problem. Aber für Menschen, die den ganzen Tag gearbeitet haben, ist hausgemachte Pizza ein Wunder geworden. Und wenn es nicht Ron Symek gäbe, der das Einfrieren dieses Produkts erfunden und patentiert hat, wer weiß, dann wäre diese Art von Kuchen heute so beliebt.

Tiefkühlpizza ist geworden alternative Möglichkeit Mittagessen im Büro und Snacks in Straßencafés. Natürlich ist Pizza in der Mikrowelle in solchen Betrieben ein guter Ausweg. Halbzeuge haben jedoch, wie wir ganz am Anfang gesagt haben, Nachteile. Es gibt nichts Besseres, als selbst zu kochen und die Menge an Salz und Proteinen zu kontrollieren eigenes Gericht. Und das Produkt selbst einzufrieren, indem Sie nur ein paar Regeln beachten, wird überhaupt nicht schwierig sein.

Also die erste Regel. Bevor Sie hausgemachte Pizza einfrieren, müssen Sie sie backen

3-4 Minuten, damit das Wasser, das sich während des Gefriervorgangs sammelt, den Boden nicht verdirbt. Als nächstes die Pizza zusammen mit dem Backblech im Gefrierschrank einfrieren. Dies geschieht, um die gebackene Kruste nicht zu brechen, während die Pizza weich ist. Wenn die Pizza gefroren ist, wickeln Sie sie fest in Folie ein und wickeln Sie sie dann ein

Zellophanfolie, damit keine Luft in die Verpackung eindringt. Sie können einen solchen Rohling nicht länger als einen Monat aufbewahren, aber mit der kostengünstigen Zubereitung von Pizza in der Mikrowelle wird er definitiv nicht so lange altbacken.

Jeder liebt Pizza, und diese Tatsache ist unbestreitbar. Warum also mehr Geld ausgeben und Essen bei Pizzabäckern bestellen, wenn Sie auch zu Hause die delikatesten Leckereien zubereiten können?

Dazu müssen nur die Zutaten gekauft, nach einem klaren Plan kombiniert und ein kulinarisches Meisterwerk in der Mikrowelle gebacken werden.

Viele unerfahrene Hausfrauen wissen nicht, wie man mit Hefe arbeitet, manchmal haben sie sogar Angst davor. Dies ist jedoch kein Grund, die Herstellung von hausgemachter Pizza abzulehnen, da der Teig dafür ohne das Hauptgärungsprodukt geknetet werden kann.

Verbindung

Nehmen:

• mehl - 250 g;
• eier - 2 Stk .;
• warme Milch - 150 ml.

Wie macht man?

1. Mehl mit einem Sieb in eine tiefe Schüssel sieben.
2. Machen Sie eine kleine Vertiefung darin und schlagen Sie dort 2 Eier auf.
3. Fügen Sie hier warme Milch hinzu.
4. Rühren Sie alle Produkte mit Ihren Händen um und verwandeln Sie sie in eine homogene Masse.

Wichtig: Der Teig darf nicht an den Händen kleben. Wenn es zu flüssig ist, fügen Sie ein wenig Mehl hinzu. Zu harten Teig mit etwas Milch verdünnen.

Der Teig ist also fertig. Lassen Sie uns Produkte nicht umsonst übersetzen und eine Standardpizza mit Wurst für zwei Personen zubereiten.

Wir brauchen:

• geräucherte Wurst - mehrere Sorten, je 150 g;
• tomaten - 2 Stk .;
• Dosenchampignons - 250 g;
• hartkäse - 100 g;
• Tomatensauce - 1 EL L.;
• Gewürze.

Wie man kocht?

1. Auf den Tisch gießen große Menge Mehl;
2. Rollen Sie den Teig mit einem Nudelholz zu einem dünnen Kuchen.
3. Übertragen Sie es auf einen mikrowellenfesten Teller;
4. die Wurst und ggf. die Champignons in dünne Platten schneiden;
5. Käse auf einer groben Reibe reiben;
6. den Pizzaboden mit Tomatensauce bestreichen und mit Gewürzen bestreuen;
7. legen Sie die vorbereitete Füllung schön an;
8. mit Käse bestreuen;
9. in der Mikrowelle 7 bis 10 Minuten bei maximaler Leistung backen;
10. Servieren Sie Pizza auf dem Tisch, indem Sie sie in Portionen teilen.

Wie bereitet man eine Hefebasis mit Wasser zu?

Tatsächlich ist das Arbeiten mit Hefeteig nicht so schwierig, man muss nur ein paar kleine Tricks kennen. Zum Beispiel muss es mit einem in Wasser getränkten Handtuch abgedeckt werden, bis es passt.

Achtung: beim Auftauen Hefeteig mit Hilfe einer Mikrowelle trocknet es sehr oft aus.

Um dies zu vermeiden, stellen Sie in das Haushaltsgerät nicht nur einen Teigteller, sondern auch ein kleines Gefäß mit Wasser. Wenn es verdunstet, erhöht es die Luftfeuchtigkeit und verhindert, dass der Teig reißt.

Zusammensetzung Hefe-Pizzateig:

• mehl - 150 g;
• warmes Wasser - ¼ Glas;
• trockenhefe - 1 TL;
• Pflanzenöl - 1 EL. ich;
• Salz.

1. gießen Sie vorsichtig Wasser in das gesiebte Mehl;
2. Hefe und Öl hinzufügen;
3. Mischen Sie alle Zutaten von Hand;
4. Salz;
5. rollen Sie eine Kugel aus dem resultierenden Teig;
6. Decken Sie die Schüssel dort, wo sie liegt, mit einem feuchten Handtuch ab und lassen Sie sie 30-40 Minuten an einem warmen Ort in Ruhe.

Das ist genug Zeit, um die Zutaten für eine leckere Pizza vorzubereiten.

Wie backen?

Du wirst brauchen:

• würste - 2-3 Stk .;
• geräucherte Würste vom Typ "Jagd" - 2-3 Stk .;
• Champignons aus der Dose. - 150g;
• eingelegte Gurke - 1 Stück .;
• Mayonnaise - 1 EL. L.;
• Tomatenmark - 1 EL L.;
• käse - 100 g;
• Gewürze.

Schritt für Schritt Rezept:

1. würste und würste in scheiben schneiden;
2. in Würfel schneiden Essiggurke und Pilze;
3. Käse reiben;
4. Tomatenmark und Mayonnaise mischen;
5. einen dünnen Teigkuchen ausrollen und auf einen Teller legen;
6. den Boden mit einer Mischung aus Mayonnaise und Nudeln bestreichen, mit Gewürzen bestreuen;
7. die ganze Füllung auslegen, mit Käse bedecken;
8. 7 bis 10 Minuten in der Mikrowelle backen;
9. Viel Spaß leckerer Snack für ein oder zwei Personen.

Wie lagern?

Sie wollten eine Hausparty schmeißen und viel Pizza backen, aber der Urlaub wurde im letzten Moment abgesagt? Beeilen Sie sich nicht, den überschüssigen Teig wegzuwerfen, da er eingefroren werden kann!

Hinweis: Zur bequemen Weiterverwendung ist es besser, eine größere Teigmenge sofort in einzelne Portionen zu teilen. In diesem Fall muss jede der Portionen separat eingefroren werden.

• Mit Hefe zubereiteter Teig kann im Gefrierschrank bis zu 2 bis 3 Wochen aufbewahrt werden. Legen Sie es in eine Plastiktüte, legen Sie ein Stück Papier mit dem Verpackungsdatum hinein und legen Sie alles in den Gefrierschrank.
• Der hefefreie Teig kann bis zu 6 Monate im Gefrierschrank aufbewahrt werden. Rollen Sie es zu einer Kugel, stecken Sie es in eine Plastiktüte, markieren Sie es und legen Sie es in den Gefrierschrank.

In Gewahrsam

Haben Sie keine Angst, dass sich die hausgemachte Pizza stark vom gekauften Produkt unterscheidet.

Schließlich kann man nur zu Hause all die Produkte mischen, die noch nie von professionellen Pizzabäckern gemischt wurden, um die ungewöhnlichste Pizza der Welt zu erhalten.

Grüße, meine lieben kulinarischen Experten. Du liebst Pizza? Wenn ja, dann wird dieser Artikel für Sie von großem Interesse sein. Ich werde Ihnen sagen, wie man Pizza in der Mikrowelle zubereitet. Das Leckere kocht sehr schnell. Und es gibt viele Füllmöglichkeiten – für jeden Geschmack.

Zunächst ein Beispiel für eine "klassische" Version des Gerichts. Wenn Ihnen die Zeit davonläuft, können Sie auf der fertigen Basis lecker machen. Solche Kuchen erfordern kein zusätzliches Backen, sodass die Gesamtkochzeit verkürzt wird.

Um diese Pizza zuzubereiten, müssen Sie sich im Voraus um die folgenden Komponenten kümmern:

• 2 Kuchen;
• 2 Stk. Tomaten;
• 1 Paprika (nehmen Sie grün, es wird harmonisch aussehen);
• 300 g Schinken;
• 1 EL Sojasauce;
• 200 g Käse;
• 6 EL Mayonnaise (besser wenn).

Stellen Sie die Mikrowelle auf 800 Watt ein. Dann schicken Sie die Kuchen für 2-3 Minuten dorthin. Während der Boden aufheizt, bereiten Sie die Füllung vor.

Tomaten gründlich waschen, trocken reiben und in dünne Ringe schneiden. Wir waschen die Paprika, entfernen die Samen und schneiden sie in halbe Ringe. Schinken kann in Würfel geschnitten werden, Käse nach Belieben. Sojasauce mit Mayonnaise mischen.

Schmieren Sie die erhitzten Kuchen mit einer Mischung Sojasauce mit Mayonnaise. Dann den Schinken auslegen, dann die Tomaten und Paprika. Und den Käse darüber verteilen. Backen Sie diesen Leckerbissen bei 800 Watt für 3-5 Minuten.

Schnelle Pizza auf einem Laib

Dieses Gericht ist in 10 Minuten zubereitet. Nun, das ist nicht verwunderlich - die Basis ist fertig und die Füllung ist schnell gebacken.

Für den Kuchen benötigst du folgende Zutaten:

• 5-6 Stück Brot;
• 4 Esslöffel Milch;
• 1 Ei.

Füllprodukte:

• 150 g geriebener Hartkäse;
• 2 EL Ketchup;
• 5 Scheiben Wurst;
• 2-3 eingelegte Gurken (kleine nehmen).

Das Brot vorsichtig hacken und mit Milch füllen. Dann alles gut vermischen. Schlagen Sie das Ei separat und senden Sie es an die Gesamtmasse. Als Ergebnis sollten Sie eine wässrige Aufschlämmung erhalten. Übertragen Sie diese Mischung auf einen Teller mit hohem Rand oder Silikonform. Die Masse vorsichtig mit einem Spachtel nivellieren.

Als nächstes gießen Sie die Basis mit Ketchup (verteilen Sie es gleichmäßig auf der Oberfläche des „Kuchens“). Legen Sie dann die Füllung aus - geschnittene Gurken und Wurst im Kreis sowie geriebenen Käse. Auf Wunsch können andere Zutaten verwendet werden. Dies können Oliven, Pilze, Tomaten, Paprika usw. sein.

Schicken Sie den Auflauf für 10 Minuten in die Mikrowelle und stellen Sie ihn auf den Modus „Mikrowelle + Grill“ ein. Dann nehmen Sie die Pizza heraus. Während es heiß ist, können Sie Käse darüber streuen.

Ein großer Teil wird aus dieser Reihe von Produkten hervorgehen - es wird sich für mehrere Personen herausstellen. Übrigens hier Schritt für Schritt Videorezept von diesem Essen.

Minipizza auf einem Laib

Sie fragen sich vielleicht: Ist es möglich, genau die gleiche Pizza zu backen, aber im Miniformat? Es gibt nichts einfacheres. Sie können es in einem gewöhnlichen Teller backen (Hauptsache, es ist für die Verwendung in der Mikrowelle geeignet).

Für den Boden benötigst du 3 Laibe und ein Ei. Gehacktes Brot mit mischen rohes Ei, dann diese Masse auf einen Teller geben und nivellieren. Wurstscheiben darauf legen. Als nächstes fügen Sie die Sauce (Mayonnaise + Ketchup + Gewürze) hinzu. Dann den Auflauf mit Käse bestreuen und in die Mikra schicken. Diese Delikatesse ist in 5 Minuten fertig. Wenn Sie eine knusprige Kruste mögen, lassen Sie das Gericht noch ein paar Minuten in der Mikrowelle.

Wie man Pizza auf Fladenbrot macht

Das Rezept für dieses Gericht ist sehr einfach. Ich so . Es kam auch schnell und lecker. Für das Gericht benötigen Sie folgende Produkte:

• Pita-Blatt;
• 1 Tomate;
• 100 g Schinken, Wurst oder gebratenes Fleisch;
• 50 g geriebener Hartkäse;
• Ketchup;
• Mayonnaise.

Lavash wird auf die Größe des Tellers geschnitten, auf dem wir das Gericht backen werden. Schmieren Sie die Basis mit Ketchup. Wir schneiden das Fleisch (Wurst oder Schinken) in 1-1,5 cm große Würfel und verteilen die Stücke dann auf Fladenbrot. Die Tomate in halbe Ringe schneiden. Und verteilen Sie die Tomate gleichmäßig auf der Fleischschicht. Dann mit Mayonnaise einfetten und mit geriebenem Käse bestreuen.

Wir schicken das Leckere in die Mikrowelle und backen es 4-5 Minuten lang. Alles ist fertig: Mit Vergnügen kneten. Nur diese Pizza reicht kaum für 1 Person. Erhöhen Sie daher beim Kochen für eine große Firma die Anzahl solcher Mini-Pizzen proportional zur Anzahl der Esser 🙂

Pizza backen ohne hefe auf kefir

Es ist verrückt leckeres Gericht wird von Liebhabern von Meeresfrüchten geschätzt. Besorgen Sie sich für die Basis folgende Komponenten:

• 2 EL Weizenmehl;
• 1 Glas Kefir;
• 1 Teelöffel Sahara;
• 1/2 TL Salz;
• 1/2 TL Limonade;
• 2 Eier.

Die Füllung bereiten wir zu aus:

• 100-120 g gekochte Muscheln oder Tintenfische;
• 200 g Dosenfisch(zum Beispiel Thunfisch);
• gekochte Karotten;
• gekochtes Ei;
• 60 g eingelegte Pilze;
• 100 g Hartkäse;
• 2 EL. Mayonnaise + Ketchup.

Zuerst den Teig kneten: Soda, Zucker + Salz zum Kefir geben. Die Eier leicht schlagen. Kefir und Eier mit Mehl mischen. Nachdem der Teig beiseite gestellt wurde, lassen Sie ihn eine halbe Stunde unter einem geschlossenen Handtuch ruhen.

Als nächstes eine dünne Schicht ausrollen. Wir verteilen den Boden auf einer Auflaufform, die vorher eingefettet werden muss Pflanzenöl. Wir machen kleine Bretter. Dann den Teig leicht mit Mayonnaise einfetten. Dosenfisch gut durchkneten und in einer gleichmäßigen Schicht verteilen. Mit Ketchup toppen.

Wir schneiden das gekochte Ei in Ringe und legen es auf den Ketchup. Dann die Karotten in Ringe oder kleine Würfel schneiden. Legen Sie es auf die nächste Schicht. Danach haben wir eingelegte Pilze, Muscheln oder Tintenfische gehackt und dann geriebenen Käse.

Stellen Sie die Mikrowelle auf maximale Leistung. Wir schicken das Gericht in die Mikrowelle und backen es etwa 10 Minuten lang. Vor dem Servieren dieses Leckerli mit gehackten Kräutern bestreuen und mit Oliven garnieren.

Wie man Pizza auf einem Kartoffelpuffer macht

Als Kuchen, ihr ahnt es schon, wird es eine Kartoffelbasis geben. Zur Zubereitung benötigen Sie:

• 4 mittelgroße Kartoffeln;
• 1-2 Eier;
• 2 EL Weizenmehl;
• Salz.

Für die Füllung sollten Sie sich mit folgenden Produkten eindecken:

• 150 g Hartkäse;
• 5 Scheiben Schinken;
• eine halbe Tomate;
• 2 EL Ketchup.

Die Kartoffeln schälen und auf einer mittelgroßen Reibe reiben. Überschüssige Flüssigkeit entfernen. Dann mit Ei, Salz und Mehl verrühren. Wir verteilen die Masse auf einer leicht mit Öl eingefetteten Form. Dann schicken wir die Basis für 5 Minuten an das Mikro und stellen den Modus „Mikrowelle + Grill“ ein. Dann den Kartoffelpuffer aus der Mikrowelle nehmen und umdrehen.

Schmieren Sie die Kartoffelbasis mit Ketchup. Dann den Schinken und die in Scheiben geschnittenen Tomatenringe auslegen. Und Käse darüber streuen. Dann weitere 5 Minuten im selben Modus backen. Das ist es - Zeit, eine Probe zu nehmen.

Pizza ohne hefe backen

Für den Kuchen müssen Sie nehmen:

• 70 ml Wasser;
• 300 g Weizenmehl;
• Salz.

Die Füllung wird durch solche Produkte dargestellt:

• 100 g Hartkäse;
• 70-100 g Wurst;
• halbe Zwiebel;
• ein Viertel einer Tomate;
• frische Kräuter;
• Oliven;
• Mayonnaise;
• Ketchup.

Mehl mit Wasser mischen, dann etwas Salz hinzufügen. Alle Zutaten gründlich mischen. Wir rollen eine dünne Schicht aus und schneiden einen Kreis von der Größe einer Mikrowellenplatte aus. Schmieren Sie die Form mit Pflanzenöl und senden Sie die Basis dazu. Wir machen kleine Bretter.

Dann schicken wir den Teig in die Mikrowelle. Wir stellen es auf maximale Leistung und backen für 5-6 Minuten. Als Ergebnis haben wir einen fertigen Kuchen. Wir legen die Füllung darauf.

Ketchup mit Mayonnaise mischen - fertig ist die Sauce. Mit dieser Sauce den Kuchen einfetten. Dann dünne Zwiebelringe, Wurstscheiben und Tomatenscheiben auslegen. Streuen Sie geriebenen Käse darüber und arrangieren Sie die gehackten Oliven schön.

Wir schicken diese Schönheit für 5 Minuten in die Mikrowelle und stellen die maximale Leistung ein. Vor dem Servieren die Leckereien mit Kräutern dekorieren. Und ich rate Ihnen, diese Videoanleitung sorgfältig zu studieren.

Wie man Pizza aus Blätterteig macht

Wir machen die Basis aus fertiger Teig. Sie benötigen 1 Blatt Blätterteig. Für die Sauce rate ich Ihnen, ein wenig Ketchup und Mayonnaise zu nehmen - sie müssen gemischt werden. Für die Füllung reicht alles, was im Kühlschrank ist – Schinken, Paprika, Käse und was es sonst noch Essbares gibt 🙂

Den Pizzateig dünner ausrollen. Dann schneiden wir es auf die Größe des Mikrowellengeschirrs. Wir schicken den Boden für 5 Minuten in die Mikrowelle und backen im Modus „Mikrowelle + Grill“.

Schmieren Sie die fertige Basis mit Tomaten-Mayonnaise-Sauce. Dann Schinkenscheiben und Halbkreise auslegen Paprika. Und mit geriebenem Käse bestreuen. Und stellen Sie das Gericht erneut für 4 Minuten in die Mikra. Dann nehmen wir das Leckere heraus und genießen seinen göttlichen Geschmack.

Zusätzliche Tricks

1. Machen Sie den Boden nicht zu dick. Die maximale Dicke beträgt bis zu 1 cm, sonst backt der Teig nicht.
2. Zunächst ist es besser, die Basis zu backen. Und schon weiter fertigen Kuchen Füllung geben. Die Basis wird also nicht roh ausfallen.
3. Versuchen Sie dennoch, für die Füllung die bereits vorbereiteten Zutaten zu verwenden. Fleisch sollte gebraten werden, Eier sollten gekocht werden usw. Und spart nicht am Käse – davon könnt ihr mehr nehmen 🙂

Heute habe ich beschlossen, mich ein wenig auszuruhen und das zu tun, was ich liebe – leckeres Essen zu kochen. Das Hauptgericht von heute ist Pizza in der Mikrowelle. Ich schlage vor, Sie schreiben das Rezept mit einem Foto auf, da es sich als sehr lecker herausgestellt hat. Sie sollten keinen Pizzarohling aus dem Laden kaufen, um ihn in die Mikrowelle zu werfen und wieder aufzuwärmen. Sie können 10 Minuten Ihrer Freizeit verbringen und alle warten auf den Tisch Selbstgemachte Pizza das ist viel schmackhafter als im Laden gekauft.

Das Rezept für Pizza in der Mikrowelle ist ganz einfach. Die gängigsten Produkte werden zum Kochen benötigt. Die Arbeitskosten sind minimal und das Ergebnis wird jedem gefallen. Ein weiterer Vorteil dieses Rezepts ist meiner Meinung nach, dass alles zu Hause zubereitet wird. Gebraucht frisch u Qualitätsprodukte, was bedeutet, dass eine solche Pizza nicht nur lecker, sondern auch sicher ist.

Es ist wichtig zu wissen, woraus die Pizza besteht. Sie können oft in Geschäften kaufen fertige Pizza aus genähten Zutaten. An so einem Halbzeug kann man sich vergiften! Selbstgemachte Pizza ist eine ganz andere Sache. Der Teig wird ohne Hefe zubereitet und für die Füllung wird das Frischeste und Schmackhafteste verwendet. Nur so bekommt man ein hundertprozentig leckeres Gericht hin.

Zutaten

Um den Teig zuzubereiten schnelle Pizza In der Mikrowelle benötigen Sie folgende Produkte:

• 1 Ei (ich bin auf ein Ei mit zwei Eigelb gestoßen, also lassen Sie sich nicht vom Foto verwirren);
• 120 ml Milch;
• 200 ml Weizenmehl;
• eine Prise Salz (damit der Teig nicht fad wird).

Für die Füllung können Sie nehmen:

• Wurst "Salami";
• Hartkäse;
• frische Tomaten;
• Tomatensauce;
• Basilikum zum Servieren.

Wie man Pizza in der Mikrowelle kocht - ein Schritt-für-Schritt-Rezept

1. Beginnen wir mit einem Schnelltest. Zuerst nehmen wir Weizenmehl die höchste Note.
2. Damit der Teig gut schmeckt, braucht es etwas Salz.
   
3. 1 Ei hinzufügen. Ja, ich habe ein Ei verwendet, aber ich habe es mit zwei Eigelb bekommen, also ist dies ein Foto, das wie mit zwei Eiern aussieht. Ich hoffe, ich verwirre Sie nicht mit diesem Foto. Wer den Text liest, wird sicherlich diese Klarstellung/Erklärung lesen.
   
4. Milch gießen. Diesmal habe ich einen im Laden gekauften Fettgehalt von 2,6 %.
   
5. Von diesen einfache Zutaten den Teig kneten.
   
6. Es sollte weich und biegsam sein (weicher als Knödel). Wir lassen ihn unter einem Handtuch ruhen.
   
7. In der Zwischenzeit kümmern wir uns um das Leckerste – die Füllung. Die Salami in dünne Scheiben schneiden. Ich habe 8 Scheiben für eine Pizza gebraucht, aber das hängt wirklich von der Größe ab.
   
8. Hartkäse auf einer groben Reibe reiben. Auch hier gebe ich nicht die genauen Anteile an, da Sie so viel Käse hinzufügen können, wie Sie persönlich mögen. Ich füge eine gute Handvoll geriebenen, leicht salzigen Käse hinzu.
   
9. Rollen Sie den Teig aus und schicken Sie ihn auf eine Glasplatte. Die Tortilla sollte dünn sein und der Teller kann mit Mehl bestreut werden, damit der Boden nicht kleben bleibt.
   
10. Den Boden mit leckerer Tomatensauce oder Ketchup einfetten. Bei mir hausgemachte Soße Und es ist sehr aromatisch, was ein Pluspunkt ist.
    
11. Wir verteilen die Wurststücke. Wir tun dies gleichmäßig und lassen ein wenig Platz zwischen den Kreisen.
    
12. Jetzt schneiden wir die Tomate in Kreise und legen sie auf den Boden zwischen die Würstchen.
    
13. All diese Schönheit bestreuen wir großzügig mit Käse und schicken sie mit höchster Leistung in die Mikrowelle. Wir kochen 10 Minuten bei einer Leistung von 700 Watt.
    
14. Die fertige Pizza mit frischem Basilikum dekorieren und servieren, während sich der Käse noch mit appetitlichen Fäden spannt.
    

Wenn dir dieses Gericht auch schmeckt, schreib es mir in die Kommentare. Deine paar Zeilen werden mich wirklich unterstützen und zeigen, dass du dieses Projekt brauchst. Schließlich schreibe ich alle meine Rezepte für Sie – meine Leser. Hiervon verabschiede ich mich heute von euch und freue mich auf eure Kommentare!

Video-Rezept für die Zubereitung von Pizza in der Mikrowelle