Dom / ciastka / Kasza jaglana z dynią: zalety, skład, zasady użytkowania. Pyszne przepisy dietetyczne z dyni

Kasza jaglana z dynią: zalety, skład, zasady użytkowania. Pyszne przepisy dietetyczne z dyni

Dynia jest bardzo bogata dobroczynne substancje, a owsianka z niej jest znacznie mniej kaloryczna od reszty. Dziś proponuję gotować owsianka dietetyczna z dyni i prosa. Bardzo smaczne!

Opis przygotowania:

Jest to kasza jaglana, którą słusznie można nazwać dietetyczną, jeśli ugotuje się ją z rozcieńczonym mlekiem i bez cukru. Dla słodyczy i większych korzyści proponuję dodać dynię. Dynia jest bardzo dobra podczas diety. Nie tylko dostaniesz wystarczającą ilość przydatnych witamin, ale także poprawisz swoje samopoczucie. bardzo pomocny i pyszna owsianka Spodoba się nie tylko dorosłym, ale także dzieciom - świetny pomysł na śniadanie i świetny początek dnia. Spróbuj!

Składniki:

  • Dynia - 300 gramów
  • Kasza jaglana - 100 gramów
  • Woda - 250 mililitrów
  • Mleko - 250 mililitrów
  • Miód - do smaku

Porcje: 1-2

Jak gotować dietetyczną owsiankę z dynią

Przygotuj wszystkie składniki. Odetnij skórkę z dyni i usuń miąższ.


Kasza jaglana dobrze wypłukać i zalać wrzątkiem, aby usunąć goryczkę. Pozostaw na kilka minut, następnie odcedź i ponownie spłucz. Przełóż umytą kaszę jaglaną do rondla, w którym ugotujesz owsiankę.


Dodaj mleko i wodę w równych proporcjach. Wymieszać, doprowadzić do wrzenia i gotować owsiankę do miękkości na małym ogniu, od czasu do czasu mieszając.


W międzyczasie pokrój dynię na małe kawałki i piecz w mikrofalówce na maksymalnej mocy przez 5 minut. Mieszaj i piecz przez kolejne 5 minut lub do zmiękczenia dyni. Czas gotowania zależy od mocy mikrofali i rodzaju dyni.


Puree z dyni z blenderem zanurzeniowym.


Do gotowej owsianki dodaj puree z dyni i miód do smaku. Miód można w razie potrzeby pominąć lub zastąpić słodzikiem.

Kasza jaglana jest bardzo pożyteczna dla naszego organizmu i trzeba ją często jeść, co niestety rzadko robimy z powodu ogromna różnorodność dania.

Aby jednak przygotowanie takiego zwykłego prosa było zawsze ciekawe i oryginalne, należy je łączyć z innymi produktami: od rodzynek po mięso.

Wiesz o tym?

Ważny:

Do wszystkiego ugotuj kaszę jaglaną (oczywiście w granicach rozsądku), a i tak ci się spodoba.

Ale najbardziej idealną opcją dla menu dietetycznego byłoby gotowanie kaszy jaglanej z dynią - powszechną i zasłużenie lubianą opcją wśród ludzi. (Niedawno rozmawialiśmy o tym, jak skuteczna jest owsianka na odchudzanie).

W tym przepisie powiem Ci, jak najlepiej ugotować dynię jaglaną, w jakiej kolejności ułożyć niezbędne składniki i jak pozbyć się gorzkiego smaku, który może pojawić się podczas przygotowywania tej owsianki.

Zacznijmy gotować.

Kasza jaglana z dynią, przepis

Składniki:

Kasza jaglana - 3/4 szklanki;

Pulpa dyniowa - 300-400 gramów;

Masło - 50 gramów;

Sól dla smaku;

Mleko - ½ szklanki;

Woda - 2 szklanki.

Gotowanie:

1. Wytnij miąższ dyni i całkowicie usuń z niego nasiona. Miąższ kroimy w drobną kostkę o wielkości wygodnej do gotowania. Gdy tylko ustaliliśmy składniki kaszy jaglanej, połóż ją na dnie patelni, na którą wcześniej wrzuciliśmy kawałek masła. Dynia smażona na maśle, a nie na olej roślinny, będzie dużo delikatniejsze, smaczniejsze i bardziej aromatyczne.

2. W czasie gdy dynia smaży się na oleju (trwa to około 10-15 minut), cały czas mieszamy, aby uniknąć przywierania, jednocześnie myjąc kaszę jaglaną pod wodą, aż woda z kaszy stanie się klarowna i czysta. To właśnie ta procedura uratuje przyszłą owsiankę przed gorzkim posmakiem. Jak tylko umyjesz płatki, połóż je na dyni i napełnij wymaganą ilością wody. Powinien być teraz również solony.

Ważny:

3. Gdy tylko woda na patelni zacznie się kończyć, dodaj do niej mleko i ponownie wymieszaj przyszłą owsiankę. Jak tylko mleko wyparuje, sprawdzamy owsiankę pod kątem smaku: soli, miękkości kaszy jaglanej. Do tego czasu powinna być już gotowa (kasza gotowała się około 20 minut)

4. Opcjonalnie możesz dodać do gotowej owsianki masło już na patelni lub później na talerzu, na porcję. Owsiankę należy podawać na gorąco. Smacznego!

Razem porcje: 5 porcji;

Całkowity czas gotowania: 1 godzina.

    Wiele diet sugeruje używanie bananów jako przekąski, ale wielu z nas jest przekonanych, że banan ma wysokokaloryczne i dlatego…

    Marmoladę kochają nie tylko dzieci, ale także dorośli. Co prawda osoby na diecie boją się spożywać ten przysmak, ale…

    Krewetki z powodzeniem wykorzystywane są w żywieniu dietetycznym. Minimalna ilość Wysoka zawartość tłuszczu i białka w tym produkcie, pozwala jeść krewetki...

    Czego oczekujemy od diety? Oczywiście szybkie spalanie nadmiaru tłuszczu. Ale jednocześnie dieta powinna być zdrowa. I w…

    O użyteczne właściwości winogrona są bardzo dobrze znane. W końcu ta jagoda pomaga pozbyć się wielu chorób, poprawia ogólne samopoczucie i ...

    Kasza pszenna Artek jest bardzo popularna wśród szefów kuchni. I nie bez powodu, bo to płatki bogate w witaminy i składniki odżywcze. ORAZ…

    Dzisiaj ugotujemy kotlety z kurczaka. Zgodnie z tym przepisem kotlety z Pierśi kurczaka są bardzo delikatne i smaczne. Obsługiwać…

    Zupa jest ważnym elementem każdej diety. Dlatego już dziś proponujemy ugotować bardzo smaczną i jednocześnie lekką dietę…

    Chrupiący i delikatny chrust na śmietanie to jedno z najprzyjemniejszych wspomnień z dzieciństwa. Dlaczego nie odtworzyć...

W artykule omawiamy dynię na odchudzanie. Dowiesz się, jak przydatne jest warzywo i jakie ma przeciwwskazania. Rozważymy przykładowe menu na tydzień diety dyniowej w celu utraty wagi i podzielimy się opiniami. Kierując się naszymi wskazówkami, nauczysz się gotować potrawy od surowa dynia, sałatka, zupa puree, płatki, zapiekanka, sok, smoothie, koktajl.

Dynia pomaga budować wagę W żywieniu dynia jest często wykorzystywana do odchudzania ze względu na niską kaloryczność - 28 kcal na 100 g. Dynia składa się w 90% z wody, co sprawia, że ​​jest niskokaloryczna.

Dodatkowo warzywo zawiera duża liczba witaminy i mikroelementy: witaminy A, grupy B, C, D, E, K, wapń, cynk, żelazo, potas. Dzięki karnitynie, która jest częścią rośliny, dynia jest szeroko stosowana do odchudzania i oczyszczania. Karnityna przyspiesza przemianę materii, usuwa z organizmu produkty rozpadu, rozkłada tłuszcze i zapobiega otyłości.

Dynia zawiera dużą ilość błonnik pokarmowy które normalizują pracę układu pokarmowego. Spożywanie potraw warzywnych podczas diety pomaga uniknąć problemów, takich jak zaparcia.

Odpowiadając na pytanie - czy można jeść dynię podczas odchudzania, Elena Malysheva zauważa, że ​​warzywo skutecznie rozkłada tłuszcze, normalizuje układ trawienny i przy regularnym stosowaniu zapobiega zaparciom. Lekarz zaleca dni postu na diecie dyniowej co 1-2 tygodnie.

W takim przypadku konieczne jest monitorowanie ilości wypijanego płynu. Musisz pić od 1,5 do 2 litrów wody dziennie.

Przy wyjściu z diety należy wykluczyć z diety tłuste i smażone potrawy, aby nie zwiększać obciążenia wątroby. b. Nie jedz też słonych pokarmów, aby nie prowokować rozwoju obrzęku.

Dieta dyniowa na odchudzanie

Dieta dyniowa obejmuje dość dużą różnorodność potraw. Dynia parzona, gotowana, pieczona, sałatki warzywne, płatki zbożowe, zupy, gulasze, naleśniki, naleśniki, soki, koktajle, smoothie są przygotowane do odchudzania. Dynia łączy się z cukinią, marchewką, papryką i innymi warzywami. Podczas diety należy wykluczyć z diety cukier i jego substytuty.

Jednodniowa dieta dyniowa

Wskazane jest przeprowadzenie jednodniowej diety dyniowej na odchudzanie jako dzień postu. W ciągu dnia musisz zjeść 5 porcji po 200 gr. na parze lub gotowane warzywo. Po tak rygorystycznej diecie nie nadużywaj soli, aby nie powodować zatrzymywania płynów i obrzęków.

przykładowe menu:

  • Śniadanie: 100 gr. sałatka z dyni, 100 gr. owsianka, 1 szklanka herbaty bez cukru.
  • Obiad: 200 ml zupy dyniowej, kromka chleba otrębowego, niesłodzona herbata.
  • Popołudniowa przekąska: 200 gr. zapiekanki z dyni.
  • Kolacja: 200 gr. gulasz z dyni.
  • Drugi obiad: 200 ml soku z dyni.

Dieta dyniowa 10 dni

Dieta na dyni przez 10 dni zawiera różne dania warzywne. Na śniadanie użyj 150 gr. owsianka dyniowa połączona z kaszą jaglaną lub brązowym ryżem. Na obiad - 200 gr. puree z dyni lub zupa jarzynowa. Jako przekąskę możesz użyć owoców, takich jak jabłko.

Na obiad użyj 150 gr. sałatka z dyni, zapiekanki lub owsianka. Przed pójściem spać można wypić 100 ml beztłuszczowego kefiru.

Poniżej znajduje się przykładowe menu.

  • Śniadanie: owsianka dyniowa z brązowym ryżem, szklanka niesłodzonej herbaty.
  • Obiad: puree zupowe, chleb żytni, kompot.
  • Kolacja: zapiekanka z dyni, szklanka niskotłuszczowego kefiru.
  • Śniadanie: sałatka dyniowa z marchewką, herbata.
  • Obiad: zupa jarzynowa z klopsikami, kromka czarnego chleba, napój owocowy.
  • Obiad: duszona dynia z papryką i cukinią.
  • Śniadanie: sałatka z dyni, jabłka i marchewki, herbata.
  • Obiad: zupa jarzynowa z papryką i marchewką.
  • Kolacja: owsianka z brązowym ryżem, szklanka kefiru.
  • Śniadanie: sałatka ze świeżej dyni z marchewką, przybrana sok cytrynowy, herbata.
  • Obiad: gulasz z dyni z cukinią i papryką, napój owocowy.
  • Kolacja: zapiekanka, beztłuszczowy twarożek.
  • Śniadanie: dynia z kaszą gryczaną, koktajl warzywny.
  • Obiad: zupa puree, placki dyniowe, herbata.
  • Kolacja: pieczone jabłka, chudy twarożek, Sok z dyni.
  • Obiad: zupa jarzynowa z klopsikami, pieczywo, napój owocowy.
  • Kolacja: dynia pieczona w piekarniku z cukinią, kefirem.
  • Śniadanie: sałatka z dyni i jabłka? jogurt naturalny, herbata.
  • Obiad: zupa jarzynowa, placki dyniowe, kompot.
  • Kolacja: dynia z kaszą pęczak, koktajl warzywny.
  • Śniadanie: sałatka jarzynowa i koktajl z dyni.
  • Obiad: zupa puree, zapiekanka z dynią i suszonymi śliwkami, kompot.
  • Obiad: gulasz warzywny z papryką i marchewką, sok z dyni.
  • Śniadanie: placki dyniowe, smoothie warzywne.
  • Obiad: zupa jarzynowa z marchwi i papryki, czarny chleb, herbata.
  • Kolacja: pieczona dynia z marchewką, niskotłuszczowy twarożek.

Co może zastąpić dynię na diecie

Ci, którzy nie lubią dyni lub są na nią uczuleni, zastanawiają się, co może zastąpić dynię w diecie? Najczęściej zamiast dyni wprowadza się do diety odchudzającej cukinię, kalafior lub buraki.

Poznałeś przykładowe menu diety warzywnej. Teraz rozważ najpopularniejsze przepisy posiłki dietetyczne z dyni na odchudzanie.

Przepisy z dyni na szybką utratę wagi

Istnieje wiele przepisów z dyni na odchudzanie i szybkie odchudzanie. Z tego warzywa przygotowywane są główne pierwsze i drugie dania, przekąski, desery i napoje. Rozważymy przepisy dietetyczne z dyni.

przepis na surową dynię

Będziesz potrzebować:

  • miazga dyniowa - 500 gr.

Jak gotować:

  1. Obierz miąższ dyni, zetrzyj lub posiekaj nożem.

kalorie:

Kalorie na 100 gr. surowa dynia 28 kcal.

Wyszczuplające smoothie z dyni

Zacznij dzień od smoothie z dyni Koktajle odchudzające z dyni świetnie nadają się do podjadania. Można je stosować w dni postu. Takie napoje pomagają nie odczuwać głodu przez długi czas.

Będziesz potrzebować:

  • miazga dyniowa - 300 gr .;
  • daktyle - 5 szt.;
  • banan - 1 szt .;
  • persymona - 1 szt .;
  • sok z cytryny - 2 łyżki;
  • woda - 500 ml.

Jak gotować:

  1. Pokrój miąższ dyni i banana na kawałki.
  2. Usuń pestki z dat.
  3. Obierz persimmon ze skóry, usuń nasiona, pokrój na kawałki.
  4. Umieść wszystkie składniki w blenderze i miksuj napój przez 3-5 minut.

kalorie:

Zawartość kalorii w 100 ml smoothie z dyni 38 Kcal.

Klasyczna sałatka z dyni

Surową sałatkę z dyni na odchudzanie można spożywać zarówno na śniadanie, jak i na kolację. Jeśli dodasz do tego orzechy włoskie, to się okaże obfity posiłek który może zastąpić pełny posiłek.

Będziesz potrzebować:

  • miazga dyniowa - 250 gr .;
  • zielone jabłka - 2 szt .;
  • marchewki - 1 szt .;
  • orzechy włoskie - 25 gr .;
  • sok z cytryny (do dressingu) - 2 łyżki.

Jak gotować:

  1. Warzywa i owoce opłucz, zetrzyj i wymieszaj.
  2. Dopraw sokiem z cytryny i dodaj posiekane orzechy włoskie, wymieszaj.

kalorie:

Kalorie na 100 gr. sałatka z dyni 58 kcal.

Zupa z puree dyniowego

Z dyni przyrządzane są nie tylko drugie dania, ale także pierwsze dania, np. zupa z puree Idealnym posiłkiem na obiad podczas diety jest zupa z puree dyniowego na odchudzanie. Jest gotowany w bulionie z kurczaka lub warzyw. Za pomocą blendera możesz z dowolnego zupa warzywna robić zupę.

Będziesz potrzebować:

  • miazga dyniowa - 200 gr .;
  • ziemniaki - 1 szt .;
  • papryka- 1 szt.;
  • marchewki - 1 szt .;
  • sól i pieprz do smaku;
  • koperek - 20 gr .;
  • woda (na bulion) - 1 litr.

Jak gotować:

  1. Warzywa opłukać pod bieżącą wodą, obrać i pokroić na kawałki.
  2. Włóż je do rondla, napełnij wodą i włóż do pieca.
  3. Gotuj bulion przez pół godziny, dodaj sól i pieprz.
  4. Przełóż warzywa do blendera i zmiksuj, aż będą gładkie.
  5. Miejsce przecier warzywny wróć do bulionu i udekoruj ziołami.

kalorie:

Kalorie na 100 gr. zupa z puree dyniowego 13 kcal.

Koktajl dyniowy w blenderze

Analogiem smoothie jest koktajl dyniowy w blenderze do odchudzania. Do napoju można dodać orzechy, aby był bardziej pożywny.

Będziesz potrzebować:

  • miazga dyniowa - 200 gr .;
  • proszek imbirowy - 20 gr .;
  • banan - 1 szt .;
  • cynamon - 10 gr .;
  • migdały - 50 gr .;
  • woda - 250 ml.

Jak gotować:

  1. Namocz migdały w wodzie na noc.
  2. Pokrój miąższ dyni i banana na kawałki.
  3. Wszystkie składniki włożyć do blendera, dodać przyprawy i zmiksować.

kalorie:

Dynia pieczona w piekarniku

Dynia pieczona w piekarniku na odchudzanie jest obfita i niskokaloryczny posiłek. Może być spożywany jako kompletny posiłek do obiadu lub kolacji.

Będziesz potrzebować:

  • dynia - 1 kg;
  • cytryna - 1 szt .;
  • pietruszka - 1 pęczek;
  • czosnek - 4 ząbki;
  • kolendra - 1 szczypta;
  • oliwa z oliwek - 50 ml.

Jak gotować:

  1. Obierz czosnek, przełóż przez prasę.
  2. Wyciśnij sok z cytryny i połącz z olejem.
  3. Drobno posiekaj pietruszkę, dodaj czosnek, kolendrę i dressing cytrynowy.
  4. Dynię obrać, pokroić w duże plastry i marynować w powstałym sosie przez 30 minut.
  5. Rozgrzej piekarnik do 200 stopni.
  6. Owinąć dynię w folię i piec w piekarniku przez pół godziny.

kalorie:

Kalorie na 100 gr. dynia pieczona w piekarniku, 62 kcal.

Owsianka z dynią - kasza gryczana, kasza pęczak, kasza jaglana

Aby owsianka z dyni była bardziej satysfakcjonująca, dodaje się do niej zboża. Może to być ryż, kasza gryczana, jęczmień, proso. Rozważ przepis na kaszę gryczaną z dynią na odchudzanie.

Będziesz potrzebować:

  • miazga dyniowa - 250 gr .;
  • kasza gryczana - 100 gr .;
  • woda - 300 ml;
  • sól - 1 szczypta.

Jak gotować:

  1. Pokrój miąższ dyni na małe kawałki.
  2. Kasza gryczana opłukać, napełnić wodą, postawić na kuchence i gotować przez 5-7 minut.
  3. Dodaj dynię, sól, wymieszaj i gotuj pod przykryciem przez kolejne 20-30 minut.

kalorie:

Kalorie na 100 gr. owsianka dyniowa z kaszą gryczaną 55 kcal.

Podobnie przygotowuje się jęczmień z dynią na odchudzanie. Czas gotowania zależy od rodzaju płatków i może wynosić od 50 minut do 1,5 godziny. Wybierając pojemnik do gotowania owsianki, pamiętaj, że jęczmień powiększa się 3-4 razy.

Będziesz potrzebować:

  • miazga dyniowa - 200 gr .;
  • jęczmień perłowy - 1 szklanka;
  • woda - 600 ml.

Jak gotować:

  1. Kasza jęczmienna opłukać i namoczyć w wodzie na kilka godzin.
  2. Spuść wodę, ponownie opłucz płatki i wlej nową porcję płynu.
  3. Postaw garnek na kuchence i gotuj owsiankę na średnim ogniu przez 20 minut, od czasu do czasu mieszając.
  4. Dynię obrać i pokroić na kawałki, wrzucić na patelnię z kaszą jęczmienną, wymieszać i gotować jeszcze pół godziny.

kalorie:

Kalorie na 100 gr. owsianka dyniowa z kaszą pęczak 27 kcal.

Dietetyczne menu można urozmaicić kaszą jaglaną. Danie to oczyszcza organizm z toksyn i toksyn oraz normalizuje układ pokarmowy.

Będziesz potrzebować:

  • miazga dyniowa - 200 gr .;
  • kasza jaglana - 2 łyżki stołowe;
  • woda - 500 ml.

Jak gotować:

  1. Dynię opłukać, pokroić na kawałki, zalać wodą i włożyć do pieca.
  2. Gotuj dynię pod pokrywką przez pół godziny.
  3. Kasza jaglana opłukać, dodać do garnka z dynią i zamieszać.
  4. Gotuj owsiankę pod pokrywką przez kolejne 10-15 minut.

kalorie:

Kalorie na 100 gr. kasza dyniowa z kaszą jaglaną 26 kcal.

zapiekanka z dyni

Jeśli do zapiekanki z dyni dodasz inne warzywa, takie jak cukinia, marchewka i papryka, otrzymasz obfite danie główne. Zapiekankę z dyni można przygotować w formie deseru dodając jabłka i twarożek.

Będziesz potrzebować:

  • miazga dyniowa - 300 gr .;
  • jabłka - 3 szt .;
  • beztłuszczowy twarożek - 150 gr.;
  • oliwa z oliwek - do smarowania formy.

Jak gotować:

  1. Pokrój miąższ dyni i jabłka małe kostki lub posiekaj na słomki.
  2. Twarożek przepuścić przez blender, aby nabrał konsystencji sufletu. Jeśli nie masz blendera, możesz użyć tłuczka do ziemniaków.
  3. Wymieszaj wszystkie składniki.
  4. Nasmaruj ceramiczną formę Oliwa z oliwek, włożyć do niego twarożek.
  5. Pieczemy w nagrzanym piekarniku do 180 stopni przez 20 minut.

kalorie:

Kalorie na 100 gr. zapiekanka z dyni 45 kcal.

Sok z dyni

Sok z dyni na odchudzanie ma działanie moczopędne, usuwa nadmiar płynów z organizmu, zmniejszając obrzęki. Napój oczyszcza organizm z toksyn i toksyn. Nie można go stosować przy niskiej kwasowości soku żołądkowego i chorobach trzustki.

Będziesz potrzebować:

  • miazga dyniowa - 500 gr.

Jak gotować:

  1. Dynię oczyścić i pokroić na kawałki.
  2. Przepuść je przez sokowirówkę.

kalorie:

Zawartość kalorii w 100 ml soku z dyni 28 kcal.

Poznałeś przepisy na dania z dyni na odchudzanie. Teraz przedstawimy Ci recenzje osób, które schudły na tej diecie i powiemy, komu jest to przeciwwskazane.

Z filmu dowiesz się, jak gotować dietetyczne mięso z dynią:

Jesień to czas obfitych zbiorów, a dynia to prawdziwy lider w przebojowej paradzie warzyw sezonowych. Dynia zawiera tak wiele potrzebnych człowiekowi substancji, że nawet mały jej kawałek, zjedzony dziennie, może przynieść wiele korzyści. To właśnie w tym czasie jest tak popularny, dodaje wigoru, redukuje wagę, pomaga w walce z jesienną depresją.

Gotowanie owsianki z dyni jest bardzo proste, postępuj zgodnie z przepisami

Dynia ma jednak specyficzny, specyficzny smak i zapach, dlatego jedni lubią dania z dyni, inni nie uważają ich za smaczne. Wiele zależy od tego, jak ugotować dynię, ponieważ istnieje wiele przepisów na dania z tego jasnego witaminowego warzywa. I wszystkie są niesamowicie smaczne i zdrowe! Dynia zawiera bardzo mało kalorii, więc większość dań z dyni jest niskokaloryczna, nadająca się do komponowania dietetycznego menu.

Owsianka dyniowa: jak gotować

Spośród całej gamy potraw szczególną rolę odgrywają kaszki dyniowe, ponieważ ich gotowanie jest proste i szybkie, wszelkie płatki zbożowe są zawsze w magazynie, więc owsianka dyniowa w mleku, wodzie lub bulionie zadowoli jej smakowitość i wartości odżywczej zarówno dla dzieci jak i dorosłych. Proces zajmie też trochę czasu lub leniwe płatki owsiane w słoiku.

Owsianka z dynią i ryżem

  • ryż - 7 łyżek;
  • dynia - 500 g;
  • jabłka - 1-2 szt .;
  • rodzynki - 100 g;
  • mleko - 1 szklanka;
  • cukier waniliowy - 0,5 -1 saszetka;
  • cukier, sól

Jak gotować owsiankę z dynią i ryżem

Dynię kroi się na małe kawałki, układa w rondlu, do dyni dodaje się umyty ryż. Ilość nalanej wody powinna być dwukrotnie większa od ilości dyni. Dodaj cukier i sól, gdy tylko woda się zagotuje, wszystko dobrze wymieszaj. mleko, rodzynki, cukier waniliowy dodać, gdy ryż wchłonie prawie całą wodę. Następnie zmniejsz ogień do minimum i gotuj owsiankę z dynią i ryżem przez kolejne kwadrans. Jabłka dodajemy w ostatniej chwili, gdy ryż jest już prawie gotowy (5 minut przed końcem gotowania).

Owsianka dyniowa i jaglana z pomarańczą

Owsianka dyniowa może być prawdziwym deserem!

  • dynia - pół kilograma obranego miąższu;
  • kasza jaglana - 1 pełny kubek 200 g;
  • masło - 1 łyżeczka;
  • pomarańcze - 2 szt .;
  • cytryna - 1 szt .;
  • cukier - 1 niepełna szklanka

Jak gotować owsiankę z dyni i kaszy jaglanej

Sos dyniowo-pomarańczowy przygotowywany jest wcześniej. W tym celu pokrój dynię w drobną kostkę, pomarańcze i cytrynę w kostkę (raz ze skórką), włóż wszystko do rondla, przykryj cukrem i odstaw na kilka godzin. Po 3-4 godzinach włóż patelnię do ognia i mieszając gotuj przez 25 minut. Kasza jaglana ugotować oddzielnie w osolonej wodzie w proporcji 2 części wody na 1 część zboża. W gotowa owsianka dodaje się masło, a przed podaniem obficie polej danie sosem dyniowo-pomarańczowym.

Każdy z nas chciałby znaleźć dla siebie produkt, który byłby nie tylko smaczny i zdrowy, ale także zwalczałby zbędne kilogramy, pomagając bez wysiłku schudnąć. Takim produktem może stać się zwykła dynia.

Zawartość:

Korzyści z dyni na odchudzanie

Wyszczuplające działanie dyni opiera się wyłącznie na jej niskiej kaloryczności, zaledwie 25 kilokalorii na 100 g produktu. Jest nie tylko smaczny, ale także bogaty w witaminy i minerały, które są niezbędne dla zdrowia naszego organizmu. Zawiera dużo wapnia, pektyny, potasu, żelaza, magnezu, cynku, kwasy organiczne, witaminy (E, D, C, A, K, B, PP), które wspólnie wzmacniają mechanizmy obronne organizmu i przyczyniają się do jego odnowy. Ponadto warzywo to zawiera unikalną witaminę T, która ma zdolność przyspieszania metabolizmu, zapobiegania odkładaniu się tłuszczów i zmniejszania ryzyka otyłości, a także usprawniania eliminacji toksyn i odpadów z organizmu.

Ponad 90% dyni składa się z wody, co zapewnia jej tak niską kaloryczność. Zawiera również dużo błonnika pokarmowego, który ogólnie pomaga usprawnić pracę układu pokarmowego. Nasiona tego warzywa są bogate w białko roślinne, oleje i nienasycone kwasy tłuszczowe (omega 3, omega 6), dzięki czemu odgrywają ważną rolę w procesie odchudzania.

Dynia do odchudzania może być używana na surowo, na parze, gotowana, duszona, na jej bazie można gotować zupy, naleśniki, naleśniki, zapiekanki, płatki zbożowe, gulasze a nawet desery, które smakują nie gorzej niż nasze zwykłe dania. Ponadto warzywo to, zawarte w diecie, zapobiega chorobom o charakterze nowotworowym, a także chorobom serca. Kolejnym plusem dyni jest to, że ma długi okres przydatności do spożycia, co pozwala na używanie jej nawet zimą.

Wideo: Dynia piżmowa w programie Malyshevy „Żyj zdrowo!”

olej z dyni na odchudzanie

Pestki dyni, aby wyeliminować dodatkowe kilogramy

Korzyść nasiona dyni nie mniej oleju z nich. Są przepisywane w celu leczenia i zapobiegania wielu chorobom, w tym dietetyczne jedzenie chory cukrzyca i jadeit.

Pestki dyni są wysokokaloryczne (do 550 kilokalorii na 100 g, w zależności od rodzaju warzyw). Mimo to ich stosowanie normalizuje metabolizm lipidów i węglowodanów. Ich zastosowanie w odchudzaniu jest bardzo ważne, ponieważ rekompensują brak odpowiednich tłuszczów (które zwykle są ograniczane podczas diet wegetariańskich niskokalorycznych) i nie pozwalają na przejście organizmu w tryb oszczędzania energii (co obniżyłoby wszystkie wyniki do zero).

Jeśli podczas diety włączysz do diety olej roślinny, wystarczy spożywać 20 g nasion dziennie. Podczas diet owocowo-warzywnych z wyjątkiem tłuszczów dowolnego pochodzenia, zaleca się spożywanie 50 g pestek dyni dziennie.

Pestki dyni mogą zastąpić przekąskę, a nawet obiad (wystarczy 20 g obranych nasion) podczas odchudzania.

Sok z dyni na odchudzanie

Świeżo wyciśnięty sok z miąższu dyni ma doskonałe działanie moczopędne, pomagając usunąć nadmiar płynów z organizmu, łagodząc obrzęki i toksyny. W przypadku utraty wagi zaleca się przyjmowanie 200 ml dziennie przez 21 dni. W obecności chorób trzustki, niskiej kwasowości soku żołądkowego, a także skłonności do biegunki, sok ten jest przeciwwskazany do stosowania.

Dieta dyniowa na odchudzanie

Jeden dzień rozładunku.

W ciągu dnia należy zjeść 1 kg dyni ugotowanej w wodzie do miękkości, dzieląc ją na pięć posiłków. Ze względu na niską zawartość kalorii taka dieta jest rygorystyczna, dlatego może być stosowana jako dzień postu co dwa tygodnie. Po takim dniu postu nie nadużywaj słonych pokarmów, aby uniknąć zatrzymywania płynów w organizmie.

Cotygodniowa dieta dyniowa.

Przez siedem dni na śniadanie należy jeść owsiankę dyniową z dodatkiem zbóż (brązowy lub brązowy ryż lub proso). Na 200 g miąższu dyni weź 50 g płatków zbożowych. Rezultatem są dwie porcje (druga na wieczór).

Na obiad musisz również zjeść 200 g puree z dyni przez cały tydzień. Jeśli nie możesz „wytrzymać” przed obiadem, możesz zjeść przekąskę z tym samym puree, po prostu weź porcję 100 g lub zjedz jedno jabłko.

Wieczorny posiłek kończy porcja owsianki dyniowej, która została z rana. Rano i wieczorem można pić trochę niskotłuszczowego kefiru.

W ciągu tygodnia zakazany jest cukier i wszelkie produkty go zawierające, zakazane są również substytuty cukru. Herbata i kawa są dozwolone, ale bez cukru.

Przed użyciem dyni do odchudzania skonsultuj się ze specjalistami w zakresie reakcji alergicznych i indywidualnej nietolerancji.

Odchudzanie z dynią nie jest odpowiednie dla sportowców, ponieważ w połączeniu z intensywną aktywnością fizyczną takie odżywianie może spowodować spowolnienie metabolizmu i utratę masy mięśniowej.

Czterodniowa dieta dyniowa.

Istotą diety jest powtarzanie czterodniowego cyklu, na który składają się trzy posiłki dziennie, przekąski. Jednocześnie zakazane są słodycze, alkohol, spożycie soli i przypraw jest znacznie ograniczone, całkowita kaloryczność spożywanych posiłków dziennie nie powinna przekraczać 1500 kilokalorii. Oprócz czystej wody zaleca się stosowanie soków warzywnych i owocowych, wywarów z ziół, napojów owocowych. Dużą rolę przywiązuje się do diety, każdy posiłek powinien być wykonywany w tym samym czasie.

Wiele dziewczynek traci nawet 8 kg nadwagi w ciągu dwóch tygodni takiej diety.

Aby zapobiec załamaniu diety, należy przygotowywać posiłki z wyprzedzeniem, aby nie kusiło Cię zjedzenie czegoś, co jest pod ręką, gdy jesteś głodny.

Przykładowe menu diety dyniowej na cztery dni

Pierwszy dzień.
Śniadanie: sałatka z dyni z marchewką i sokiem z cytryny, owsianka dyniowa, filiżanka herbaty bez cukru.
Obiad: zupa dyniowa, kromka czarnego chleba, filiżanka niesłodzonej herbaty.
Obiad: duszona lub pieczona dynia lub porcja naleśników.

Drugi dzień.
Śniadanie: lekka sałatka z dyni z sokiem z cytryny (jogurt naturalny) i jabłkiem, owsianka dyniowa.
Obiad: zupa dyniowa lub dowolna zupa niskotłuszczowa, placki dyniowe i naturalny kompot bez cukru.
Obiad: jabłka zapiekane ze śliwkami i chudym twarogiem.

Trzeci dzień.
Śniadanie: owsianka dyniowa, sałatka z dyni i ananasa.
Obiad: zupa dyniowa z klopsikami, jednym bochenkiem i filiżanką herbaty bez cukru.
Obiad: sałatka z dyni z ananasem ubrana w jogurt naturalny, odrobina niskotłuszczowego twarogu.

Czwarty dzień.
Śniadanie: sałatka z dyni z marchewką i owsianką z dyni.
Obiad: zupa jarzynowa i duszona papryka (można upiec w piekarniku), filiżanka napoju owocowego.
Obiad: Gulasz z dyni z marchewką, pieczarkami, cukinią, ziołami i cebulą w oleju roślinnym.

Pod koniec cyklu powinieneś go wznowić, aż osiągniesz wygodną dla siebie wagę. Konieczne jest stopniowe opuszczanie takiej diety, dalsze spożywanie dyni raz dziennie, włączenie do diety niskotłuszczowych produktów mlecznych i picie czystej wody.

Dynia na odchudzanie, przepisy kulinarne

Gulasz z dyni.

Składniki.
Miąższ jednej małej dyni.
Obrane marchewki - 3 szt.
Fasola w puszkach - 1 szt.
Pomidor - 3-4 szt.
Zieloni do smaku.
Przyprawy do smaku.

Gotowanie.
Pokrój marchewki i dynię w kostkę i lekko podsmaż na oleju roślinnym, następnie dodaj trochę wody i gotuj pod przykryciem przez około trzydzieści minut. Następnie dodaj fasolę do mieszanki i gotuj jeszcze trochę na ogniu. Na koniec dodaj przyprawy, zioła, kostkę pomidorową i gotuj jeszcze przez pięć minut.

Naleśniki z Dyni.

Składniki.
Pulpa dyniowa - 200 g.
Mąka - 4 łyżki. l.
Kefir - 2 łyżki. l.
Szczypta soli.
Soda na czubku noża.
Olej roślinny.

Gotowanie.
Połącz składniki w jednorodna masa i upiec jak zwykłe naleśniki.

Owsianka dyniowa.

Przepis 1.
Składniki.
Pulpa dyniowa - 500 g.
Mleko - 500 ml.
Masło - 1 mała kostka.
Ryż - 2 szklanki.

Gotowanie.
Posiekaj dynię na drobnej tarce. Włóż ryż do ugotowania do połowy, następnie dodaj do niego dynię i gotuj pod przykryciem, aż będzie ugotowany. Do gotowej owsianki dodaj masło i mleko, zamknij pokrywkę i pozwól jej parzyć przez dwadzieścia minut.

Wideo: Gotowanie owsianki dyniowej z kaszą jaglaną i ryżem.

Przepis 2.

Składniki.
Pulpa dyniowa - 200 g.
Kasza jaglana - 1 łyżka. l.
Woda.

Gotowanie.
Zalej dynię wodą, aby całkowicie przykryć kawałki, podpal i gotuj pod przykryciem przez trzydzieści minut, następnie wlej płatki i gotuj przez kolejne pół godziny. W gotowej owsiance można dodać sól do smaku i trochę mleka.

Zupa z mleka dyniowego.

Składniki.
Miąższ jednej dyni.
Mleko - 1 l.
Woda.
Sól dla smaku.

Gotowanie.
Dynię pokroić w drobną kostkę, dodać wodę i dusić do miękkości. Następnie dodać mleko, zagotować, posolić do smaku.

Zupa jarzynowa z dynią.

Składniki.
Pulpa dyniowa - 200 g.
Marchewka - 1 szt.
Papryka bułgarska - 1 szt.
Pomidor - 1 szt.
Ziemniak średniej wielkości - 1 szt.
Sól.
Olej roślinny.
Warzywa.

Gotowanie.
Zagotuj mieszankę warzyw w lekko osolonej wodzie na małym ogniu. Gdy warzywa będą gotowe, przełóż je do blendera, posiekaj, wymieszaj z bulionem (warzywnym) i udekoruj ziołami.

Placki dyniowe.

Składniki.
Pulpa dyniowa - 200 g.
Kefir - 2 łyżki. l.
Mąka - 3-4 łyżki. łyżki.
Olej roślinny - 1 łyżka. l.
Soda - 1 łyżeczka

Gotowanie.
Połącz składniki do uzyskania jednorodnej konsystencji. Smażyć jak zwykłe naleśniki. Gdy będą gotowe, połóż je na ręcznikach papierowych, aby spuścić nadmiar oleju.

Sałatka z dyni i jabłka.

Składniki.
Miąższ jabłka odmiany słodkiej - 200 g.
Pulpa dyniowa - 200 g.
Beztłuszczowy jogurt (lub sok z cytryny).

Gotowanie.
Dynię i jabłka zetrzyj na drobnej tarce, dopraw jogurtem lub sokiem z cytryny.

Koniecznie wypróbuj to przydatne i pyszny produkt, które między innymi poprawią funkcjonowanie Twojego organizmu.