Dom / Paszteciki / Przepis na dietetyczne ciasteczka musli. Ciasteczka musli, przepis ze zdjęciem

Przepis na dietetyczne ciasteczka musli. Ciasteczka musli, przepis ze zdjęciem

Bardzo smaczne, miękkie ciasteczka musli nie zawiera masło i jajka. Jest bardzo łatwy w przygotowaniu. Każde musli się nada. Zabierz swoje ulubione do gotowania. Okazuje się bardzo smaczne, jeśli do ciasta doda się owocowe musli, w którym jest dużo rodzynek, kandyzowanych owoców i suszonych owoców. Z orzechami włoskimi - bardziej mdłe.

Musli to sucha mieszanka śniadaniowa z surowych lub pieczonych płatków zbożowych, suszonych owoców, orzechów, otrębów, kiełków pszenicy, kandyzowanych owoców itp. Musli jest bardzo zdrowe, ale nie każdy lubi je jeść. Pomimo tych wszystkich wypełniaczy, które mają poprawić smak zwykłych płatków owsianych, lepkie, brzydkie śniadanie nie zaburza apetytu. Ale co, jeśli ugotujesz coś innego z musli. Upiec ciasteczka musli- świetny pomysł.

Przepis na ciastko musli

Składniki:

Gotowanie ciasteczek musli:

1 Szklankę musli zalać szklanką mleka i pozostawić do pęcznienia przez 10-15 minut. Następnie dodaj mąkę, proszek do pieczenia, cukier i śmietanę. Zagnieść grube ciasto.

2 Za pomocą dwóch łyżek uformuj ciasteczka układając je na papierze do pieczenia. Piecz ciasteczka przez 15-20 minut w piekarniku nagrzanym do 200°C. Ostudzić przed podaniem.

1 Udekoruj ciastka odrobiną suchego musli.

2 Jeśli kwaśną śmietanę i mleko zastąpimy wodą (herbata, sok), to otrzymamy chudszą wersję ciastka.

Czas gotowania: 1 godzina 20 minut

Wydajność: 9 - 10 szt.

Ciasteczka musli, przepis bez mąki i masła z kawałkami suszone jagody i owoce, jest przygotowywany bardzo prosto i szybko. Okazuje się, że pyszne i zdrowe wypieki, oparte na śniadaniowej mieszance surowej owsianka. Takie wątróbki owsiane z kawałkami owoców są świetna opcja niskokaloryczne śniadanie, podwieczorek i przekąska. Stanowią ogromne wsparcie dla osób, które kontrolują swoją wagę i muszą ograniczyć się do pieczenia.

Nietypowy sposób przyrządzania musli to także świetna opcja śniadaniowa dla dzieciaków, które nie lubią owsianki. Ale kochają ciasteczka.

Jak zrobić ciasteczka musli - przepis krok po kroku ze zdjęciem

Mieszankę śniadaniową wlej do głębokiego pojemnika, dodaj do niego jajko i kefir.

Wszystkie składniki muszą być dokładnie wymieszane, aby uzyskać jednorodna masa.

Pozostaw powstałą mieszaninę do zaparzenia w ciepłym miejscu przez 40 minut. Płatki pochłaniają wilgoć i pęcznieją, tworząc lepką, lepką masę. W ten sposób powstanie ciasto na przyszłe ciasteczka.

Za pomocą łyżki oddzielamy niewielką porcję ciasta, wywijamy z niej kulkę, a następnie spłaszczamy, starając się, aby miały taką samą grubość. W ten sposób powstają przyszłe wątroby owsiane. Na przygotowanej wcześniej blasze wyłożonej papierem do pieczenia ułóż wykroje. Powinny znajdować się w tej samej odległości od siebie. Jest to konieczne, aby produkt piecze się równomiernie w środku.

Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni. Wstaw blachę do piekarnika na 40 minut. Po tym czasie ciasteczka owsiane musli z kawałkami owoców i jagód są gotowe. Okazało się, że ma złotą chrupiącą skórkę, ale jednocześnie jest miękki w środku. Podaje się go do stołu na śniadanie i podwieczorek, w połączeniu z napojami takimi jak herbata, kefir, mleko i kakao.

Mieszanka śniadaniowa musli to doskonała baza do robienia ciasteczek, ponieważ zawiera już wszystko, czego potrzeba, aby zrobić pysznie i zdrowo ciasteczka owsiane: baza płatków owsianych, przyprawy i przyprawy, orzechy, owoce. Pozostaje tylko dodać kilka spoiw, które nadadzą mieszance konsystencję ciasta. Jest tu wiele opcji, ale dzisiaj chcę Ci zaproponować łatwe i łatwe gotowanie przydatna opcja ciasteczka, dodając do musli minimalną ilość dodatkowych składników. Zaczynajmy?!

Przygotuj składniki na ciasteczka musli.

W osobnym pojemniku połącz płynne składniki: jajko kurze, olej roślinny i miód. Składniki mieszać do uzyskania jednorodnej masy.

Mieszając musli wlej mieszankę płynnych składników. Dokładnie wymieszać.

Stopniowo, w małych porcjach dodaj mąkę. ja zamiast tego mąka pszenna Dodaję zmielone płatki owsiane.

Wszystko dokładnie wymieszaj, a następnie pozostaw mieszaninę w temperaturze pokojowej na 15 minut. Otrzymasz kruchą, ale jednocześnie dość lepką masę.

Mieszankę podzielić na porcje, zagnieść mokrymi rękami, uformować kuleczki i odstawić na kolejne 5-10 minut.

W międzyczasie rozgrzej piekarnik do 170 stopni. Układ papier do pieczenia i tłuszcz olej roślinny naczynie do pieczenia. Kulki musli rozpłaszcz, uformuj ciasteczka i umieść je w naczyniu do pieczenia. W razie potrzeby posyp sezamem.

Włóż ciasteczka musli do nagrzanego piekarnika i piecz przez 10-12 minut na złoty kolor.

Schłodź gotowe ciasteczka i podawaj.

Ciasteczka musli są gotowe. Smacznego!

Środek tego ciasteczka ma miękką konsystencję bardziej przypominającą babeczkę. I jest zawinięty w chrupiącą skórkę, która jest przyjemna pod każdym względem.

Musli do tego przepisu możesz wziąć absolutnie dowolne - z czekoladą, z kroplami jogurtu, z suszonymi owocami, z płatki kokosowe, z orzechami, z miodem... Im ciekawsze nadzienie, tym jaśniejszy smak.

Bardzo podoba mi się też ten przepis za to, że nie trzeba włączać robota kuchennego, wszystko szybko miesza się trzepaczką.

Składniki na 12 sztuk:

Okruchy piasku z musli:
90 g mąki
90 g musli
45 g masła o temperaturze pokojowej
30 g miodu

Herbatnik:
200 g mąki
1 łyżeczka proszek do pieczenia
1 łyżeczka imbir w proszku
70 g jasnobrązowego cukru
szczypta soli
Musli z suchej panierką
150 ml jogurtu naturalnego
2 żółtka
65 g roztopionego masła

P r i p o r a c j o :

Okruchy piasku z musli:

Rozgrzej piekarnik do 180C, wyłóż blachę do pieczenia lub małe naczynie do pieczenia pergaminem.

Przygotuj musli. Wziąłem miód z suszonymi owocami i płatkami kokosowymi.

Wymieszaj wszystkie składniki w dużej misce. Opuszkami palców wetrzyj masło w mąkę, aż będzie wyglądać jak okruchy. Wylej powstałą kruszonkę na przygotowaną blachę do pieczenia, rozsmaruj tak cienko, jak to możliwe.

Pieczemy w nagrzanym piekarniku przez 8-10 minut lub na złoty kolor. Pozwól, aby mieszanina całkowicie ostygła i pokrusz trochę rękami.

Herbatnik:

Rozgrzej piekarnik do 180C.

Przesiej mąkę do głębokiej miski mielonego imbiru, proszek do pieczenia i sól. Dodaj cukier.

W osobnej misce połącz jogurt, żółtka i roztopione masło.

Połącz obie mieszanki, delikatnie wymieszaj. Do ciasta dodać połowę kruchego musli. Ponownie delikatnie zamieszaj, nie będąc zbyt gorliwym. Ciasto będzie dość gęste, ale lepkie.

Z dwiema zanurzonymi łyżkami zimna woda, uformuj ciasteczka w łódeczki i ułóż je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.

Posyp trochę więcej na wierzchu każdego ciasteczka. okruchy piasku z musli.

Umieść blachę do pieczenia w nagrzanym piekarniku na 25-30 minut.

Następnie lekko ostudź i podawaj na ciepło.

Szczęśliwej herbaty!

Dietetyczne ciasteczka owsiane musli z gorzkiej czekolady, dietetyczny przepis bez mąki.

Ciasteczka musli są bardzo proste i pyszne wypieki. Ciasteczka przygotowywane są bez mąki, przepis jest dietetyczny, ale nie przestaje być bardzo smaczny. Ciasteczka spodobają się każdemu bez wyjątku, nawet tym, którzy nie przestrzegają zasad odpowiednie odżywianie. W skład musli wchodzą kawałki gorzkiej czekolady i wiadomo, że rozwesela i daje ładunek dodatni na cały dzień. Cukier nie jest dodawany do pieczenia, ale jeśli naprawdę tego chcesz, to proszę, nie zepsuje pieczenia. Do tej ilości składników można dodać około 3 łyżki. z kupą cukru. W przepisie używa się tylko musli, kefiru i jajek. Od tego minimalna ilość składniki na Krótki czas otrzymujemy zdrowy, pożywny i naturalny produkt. Do przygotowania ciastek bierze się musli na bazie płatków owsianych, ale można je łatwo zastąpić płatkami owsianymi. Możesz również dodać rodzynki, orzechy i małe kawałki czekolady. Okazuje się bardzo smaczne, jeśli dodasz suszone owoce: suszone morele, suszone śliwki, suszone figi. Więcej kalorii, ale mniej pyszny składnik- banan. Tarta skórka z cytryny lub pomarańczy oraz płatki kokosowe dodadzą wątrobie egzotycznego smaku.

Ciasteczka musli są bardzo wygodne, jeśli Ty lub Twoje dziecko nie lubicie płatków owsianych. Ale nie powinieneś odmawiać sobie używania zdrowych płatków, wystarczy zastąpić znajome owsianka oraz bazującą na niej mieszankę śniadaniową z ciasteczkami, której przepis podajemy poniżej. To ciasto uzyskuje się z lekką chrupiącą skórką i miękkim wnętrzem. A obecność czekolady wyklucza świeżość w smaku.

Do gotowania zdrowe ciasteczka będziesz potrzebować:

  • Musli owsiane z czekoladą - 400 g;
  • Jajko kurze - 2 szt .;
  • Kefir - 400 ml.

Wydajność: 20 szt.
Czas gotowania: 50 minut

Przepis krok po kroku na ciasteczka z musli i czekoladą.

1. Odmierzamy wymaganą ilość musli lub płatków owsianych według przepisu z dodatkami do smaku. Wlej do głębokiego kubka i napełnij kefirem. Kefir jest potrzebny, aby musli wchłonęło wilgoć i pęcznieło, proporcjonalnie do musli wynosi 1:1.

2. Wbijamy jajka na masę. Dzięki nim ciasto się chwyci, a ciasteczka pokryją się pyszną chrupiącą skórką. Na 200 g płatków owsianych i 200 g kefiru stosuje się 1 jajko - jest to dzienna porcja na osobę. Będziemy gotować dla mała rodzina od 3-4 osób.

3. Dokładnie wymieszaj, aż do uzyskania jednorodnej masy. Pozostaw na 30 minut. Kefir powinien dobrze wchłaniać się w musli, w przeciwnym razie ciastka wyjdą suche. Musli powinno dobrze pęcznieć, aby można było z nich formować ciasteczka.

4. Po trzydziestu minutach ciasto jest gotowe. Stał się lepki i elastyczny, teraz można z niego formować półfabrykaty do pieczenia ciasteczek.

5. Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni. Nabieramy porcję ciasta łyżką stołową, zwijamy kulę i dociskamy wierzch, spłaszczamy kulkę na kształt naleśnika. Musimy postarać się, aby grubość i wielkość ciasteczek była taka sama, wtedy upieczą się równomiernie. Dlatego konieczne jest uformowanie 20 półfabrykatów. Ułóż je jeden po drugim na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Wstawić do piekarnika i piec przez 10 minut, następnie odwrócić i piec z drugiej strony przez kolejne 10 minut.

6. Jak tylko apetyczny i jednolity złota skorupa, wyjmij ciasto z piekarnika.

7. Ciasteczka musli bez mąki z czekoladą są gotowe, można je od razu podawać na gorąco. Te ciasteczka są idealne na śniadanie, lunch lub przekąskę. Do przechowywanie długoterminowe ciasteczka należy wkładać do lodówki, ale dopiero po całkowitym ostygnięciu. Smacznego, bądź zawsze zdrowa, młoda i piękna!