Pachnąca, smaczna, apetyczna, krucha owsianka jaglana to świetny sposób na rozpoczęcie nowego dnia z uśmiechem, ładunkiem radości i pozytywem. Jest bardzo przydatny dla mieszkańców megalopoli i dużych miast, ponieważ zawiera wolne węglowodany, które pomagają oczyścić organizm z toksyn, substancji szkodliwych, śluzu, kamieni, toksyn i soli. Jeden talerz owsianki pomoże nie tylko zaspokoić uczucie głodu, ale także zachować młodość, urodę i zdrowie.

Zawarte w nim witaminy pomogą pozbyć się złego nastroju, depresji, zmęczenia. Przydatny materiał sprawiają, że skóra staje się gładka, elastyczna i jędrna. Włosy staną się zdrowe, piękne, bujne i gęste. Możesz urozmaicić owsiankę, dodając do niej cebulę. Nie zdziw się tym połączeniem, dopóki nie ugotujesz i nie skosztujesz potrawy. To danie stanie się jednym z Twoich ulubionych w Twojej diecie. z cebulą okazuje się kruchy, soczysty, smaczny, aromatyczny i bogaty. Aby przygotować pyszne i zdrowe danie według sprawdzonej receptury należy przygotować następujące ważne składniki:

Przygotowanie

Gotowanie krok po kroku ze szczegółowymi zdjęciami:

1. Najpierw musisz się przygotować cebula... Weź dwie średnie głowy, obierz i pokrój ostrym nożem.

2. Weź patelnię, wlej do niej olej roślinny i umieść na kuchence. Dobrze rozgrzej. Dodaj cebulę i podsmaż. Upewnij się, że nie pali się i pozostaje przezroczysty, w przeciwnym razie zepsujesz smak potrawy.

3. Kolejnym ważnym etapem przygotowania zdrowego dania jest wybór płatków zbożowych. Wybierać produkt jakościowy, nasiona powinny być całe i nierozgniatane, w kolorze żółtym. Odmierz dwie szklanki, opłucz pod bieżącą wodą za pomocą drobnego sitka.

4. Tak przygotowaną kaszę można wsypać do smażenia cebuli.

5. Następnie przygotuj wymaganą ilość gorąca woda... Zalej wrzątkiem cebulę i kaszę jaglaną. Zamieszać.

6. Gdy woda się zagotuje, przykryj i podgrzej do minimum. Musisz gotować do miękkości przez około dwadzieścia pięć minut.

Istnieją dwa przepisy na owsiankę mleczną dla dzieci. Pierwsza oznacza, że ​​płatki gotuje się do ugotowania w wodzie, bez dodawania soli lub cukru (dopuszczalna jest tylko niewielka ilość), a następnie, kilka minut przed ugotowaniem, do owsianki wlewa się mleko.

druga przepis dla dzieci owsianka oznacza gotowanie zbóż w mleku. Owsianka jest smaczniejsza, ale użyteczne właściwości mniej pozostaje zatem jako przepis na żywność dla niemowląt, druga metoda jest mniej preferowana. Już gotowa owsianka wymieszać w blenderze do jednorodnej konsystencji z dodatkiem masło... Możesz naprzemiennie stosować te metody, aby dodać co najmniej niewielką różnorodność smaków do żywienia Twojego dziecka.

Trzeci przepis na owsiankę dla niemowląt opiera się na zmieleniu gryki, płatków owsianych lub kaszy manny do stanu mąki, co znacznie skraca czas gotowania. Aby przygotować owsiankę dla dzieci według tego przepisu, potrzebujesz młynka do kawy (ręcznego lub elektrycznego). Taki przepis na zrobienie owsianki dla dzieci jest odpowiedni dla najmniejszych, ale dla dzieci po roku lepiej zastosować inną metodę.

Przepis na owsiankę dla niemowląt, którą można ugotować tak szybko, jak to możliwe, polega na moczeniu dowolnego płatka zbożowego przez kilka godzin w wodzie, po czym znacznie skraca się czas gotowania.

Dziecko owsianka bezmleczna przygotowany w wodzie i rozcieńczony, jeśli to konieczne, przegotowaną wodą. Sposób przygotowania jest taki sam jak w przypadku kaszki mlecznej.

Kasza manna i płatki owsiane wlewa się do wrzącej cieczy i gotuje przy ciągłym mieszaniu. Dobry sposób osłodzić owsiankę - dodać jabłko, banana lub gruszkę, miksując gotową owsiankę w blenderze. Po roku możesz ostrożnie próbować wstrzykiwać do jedzenie dla dzieci suszone owoce. Dobrym sposobem jest dodanie suszonych śliwek lub moreli do kaszy ryżowej lub jaglanej, aby dziecko zapoznało się z nowym smakiem w ramach znanego już produktu. Dla dzieci powyżej 6 miesiąca życia. możesz dodać trochę masła (od 0,5 do 1 łyżeczki) do gotowej owsianki na 250 - 300 ml. owsianka. Kasze: gryczana, owsianka, kukurydziana - do pierwszego karmienia. Do 6 miesięcy - proso. Po roku kasza manna i kasza pęczak.

Składniki:

1 szklanka kaszy jaglanej
2 szklanki wody
2 drobno starte marchewki
6-7 szt. suszone morele, drobno posiekane
sól dla smaku
cukier, miód do smaku
masło do smaku

Namoczoną kaszę mieszamy z marchewką i suszonymi morelami. Zalej gorącą osoloną wodą. Dodaj cukier do smaku.

Doprowadzić do wrzenia, przykryć i gotować około 20 minut.

Podawaj owsiankę z masłem.

Moja córka uwielbia mleko, więc nie zawsze gotuję owsiankę w mleku, tylko daję jej mleko osobno. A zamiast cukru często wkładam starte daktyle.

Jeśli chcesz ugotować owsiankę z mlekiem, na kilka minut przed przygotowaniem owsianki wlej 1 szklankę gorącego mleka i ugotuj owsiankę na małym ogniu.

Smacznego!

Opublikowany przez 12.11.2012
Wysłane przez: Alenka
Zawartość kalorii: Nieokreślony
Czas gotowania: 25 minut

Niezwykły, obfite śniadanie... Podzielę się sekretem: kiedy wyszłam za mąż, okazało się, że mój mąż rozważa jedzenie dla najmłodszych i wcale nie chce ich jeść. Musiałem obalić stereotypy na temat przezroczystych białych kropelek, wymyślając oryginalne przepisy..
Składniki na 3 porcje (jedna duża - męska, jedna standardowa - moja, jedna niemowlęca - przekąska).
kasza jaglana - 1 szklanka 250 ml.,
mleko średniotłuszczowe - 1 litr,
jeden duża marchewka,
cukier - 50 gramów, mielony cynamon.

Przepis ze zdjęciem krok po kroku:

Kasza jaglana to wyjątkowo nieprzyjazna rzecz, ponieważ każde ziarno zawija się w gorzki posiłek. Wszystkie gospodynie domowe radzą sobie z tym na swój sposób. Wcześniej umyłem kaszę jaglaną, następnie zalałem ją odrobiną wody, zagotowałem i wyłączyłem. Woda z goryczką połączyła się, a owsianka była już pyszna ugotowana. Teraz lubię mielić ziarna w dłoniach (moja córeczka pomaga), aż woda stanie się czysta.




Tak więc myjemy kaszę jaglaną i wysyłamy ją do rondla z wrzącym mlekiem. Podoba mi się stosunek 1:4, bo owsianka jest bardzo miękka. A jeśli nie zaserwujesz tego od razu, wtedy ziarna rosną niesamowicie, wtedy zrobi się 1: 5. Gotuj przez pięć minut.
W tym czasie obierz marchewki i natrzyj je na drobnej tarce, wymieszaj cukier z cynamonem. Dodaj to wszystko do owsianki i gotuj