Dom / Piekarnia / Najlepsze restauracje kuchni narodowej w Helsinkach. Najlepsze restauracje fińskiej kuchni narodowej

Najlepsze restauracje kuchni narodowej w Helsinkach. Najlepsze restauracje fińskiej kuchni narodowej

Opcje, w których można niedrogo i smacznie zjeść w Helsinkach: kawiarnie i restauracje, a także bary miejskie. Adresy, godziny otwarcia i ceny w placówkach.

Stolica Finlandii nie jest tanim miastem, ale tutaj można znaleźć dobre lokale w przystępnych cenach. Zwykle najgęstszy ruch turystyczny odbywa się w centrum, gdzie duża liczba atrakcji, a ceny w restauracjach i kawiarniach są tradycyjnie wysokie. Pełny posiłek w dobrym lokalu kosztuje co najmniej 40-50 euro. Jeśli zamówisz fińskie przysmaki - dania z dziczyzny z Laponii, smażoną sielawę i inne przysmaki, to wyjdzie jeszcze drożej.

W tym artykule podpowiemy, gdzie niedrogo i smacznie zjeść w Helsinkach - wymienimy najbardziej budżetowe lokale i wskażemy ceny, adresy i godziny otwarcia, a także doradzimy, co zjeść w stolicy Finlandii.

Jakie są rzeczy, których trzeba spróbować w Helsinkach?

Kuchnia fińska jest obfita i dość wysokokaloryczna, surowy klimat stawia swoje wymagania. Będąc w Helsinkach koniecznie spróbuj zupy krem ​​z łososia (lohikeitto), ciasto rybne(kalakuko), puree ze smardzów, przystawki śledziowe. Gotuje się tu smaczny pstrąg własny sok, kuropatwa w śmietanie, raki, dziczyzna i łosie (kuchnia lapońska). Zimą szczególnie dobrze jest jeść naleśniki: w Finlandii je się je z kawiorem, kozim serem, nawet z piklami i marynowaną cebulą. Naleśniki różnią się od rosyjskich, tutaj jest to gęste ciasto drożdżowe z różnymi nadzieniami.

Od napoje alkoholowe ciekawe do spróbowania lokalne piwo, wspaniałe likiery z dzikie jagody oraz fiński szampan Kavel z żółtej porzeczki i agrestu.

(Zdjęcie © Odwiedź Finlandię / flickr.com / Na licencji CC BY-NC 2.0)

Gdzie zjeść niedrogie śniadanie w Helsinkach?

Najlepszym sposobem na zjedzenie śniadania z filiżanką kawy i kanapką jest wyjście do kawiarni. Filiżanka kawy i przewiewny pączek z dżemem w przydrożnej kawiarni może kosztować tylko 1,5 euro, podczas gdy średnia cena filiżanki Americano w kraju to 2,5-3,5 euro. Ale jeśli chcesz odwiedzić klimatyczne miejsce, cieszyć się wspaniałymi widokami, to taka przerwa na kawę w centrum miasta będzie kosztować co najmniej 6-10 euro.

Kawa Roberta

Niedrogie śniadanie w Helsinkach można zjeść w Robert's Coffee W tym sieciowym lokalu kawa z rogalikiem kosztuje 5 euro Adres kawiarni: Kaisaniemenkatu 3. Otwarte: sob. - niedz. 10:00 - 00:00, pon. - pt. 08:00 - 00:00.

Cześć! kawiarnia

Biorąc pod uwagę położenie kawiarni – w pobliżu Katedry i Placu Senackiego, ceny są tu bardzo przystępne: espresso kosztuje tylko 1,70 euro, amerykańskie – 2,30 euro. Oprócz kawy i deseru dostępne są lekkie przekąski: bar sałatkowy – 8,5 euro, ciabatta i focaccia za 4,90 euro. Adres: Aleksanterinkatu 28. Otwarte: niedz 12:00 - 19:00, pon - sob 10:00 - 19:00.

Kawiarnia Ekberg

Najstarsza kawiarnia-piekarnia w mieście, działa od 1852 roku. Tutaj możesz spróbować najlepszego „Napoleona” (3,30 euro) w mieście. Jako śniadanie oferujemy standardowy bufet: jajka, jajecznica, płatki zbożowe, musli, jogurt, wędliny, warzywa, owoce, wypieki, kawa i herbata. Adres kawiarni: Bulevardi 9. Otwarte: sobota 08:30 - 17:00, niedziela 09:00 - 17:00, pon - piątek 07:30 - 19:00. W dni powszednie można zjeść niedrogie śniadanie - za 11,5 euro (do 10:30), w weekendy - już za 17,90 euro (do 13:30).

Urszula

Bardzo romantyczne miejsce nad brzegiem morza ze wspaniałymi widokami na zatokę i archipelag. I choć ceny tutaj są dość wysokie – porcja sałatki to 12,5 euro, kawiarnia jest popularna w mieście. Adres: Ehrenstromsvagen 3. Otwarte: niedziela - sob 09:00 - 22:00.

(Zdjęcie © nurpax / flickr.com / CC BY 2.0)

Gdzie zjeść tanio w Helsinkach?

Unicafe Ylioppilasaukio

Niedrogo można zjeść w Helsinkach w sieci bistro UniCafe, jeden z lokali znajduje się w centrum stolicy w pobliżu dworca kolejowego. Złożony obiad kosztuje 8 euro, dla studentów duże zniżki, dla posiadaczy międzynarodowej legitymacji studenckiej obiad kosztuje tylko 2,60 euro. Adres: Mannerheimintie 3 B. Godziny otwarcia: pon. - pt. 11:00 - 17:00.

Bufet pizzy Golden Rax

Popularna sieć restauracji z bufetem, dozwolona dowolna ilość podejść. Zupy, pizza, klopsiki, sałatki, kiełbaski, kurczak, lasagne, warzywa - wszystko jest bardzo smaczne. Koszt bufetu dla osoby dorosłej to 9,95 euro (taniej w dni powszednie). Zniżki dla studentów. Adres: Mikonkatu 8. Godziny otwarcia: pon. - sob. - 11:00 - 21:00, niedziela 12:00 - 21:00.

SFC

Miłośnicy fast foodów mogą tanio zjeść w Helsinkach w SFC, jeden z lokali znajduje się w pobliżu dworca. Na pierwszym piętrze zestaw hamburgerów, frytek i coli kosztuje 8-9 euro, na parterze - pizzeria i bufet - bufet - za 7,90 euro. Adres: Mannerheimintie 18. Otwarte: codziennie od 11:00 do 21:00.

(Zdjęcie © Zzmeika / flickr.com / Na licencji CC BY-NC-ND 2.0)

Eerikin Pippuri

Sieć kebabów w mieście. Rosyjskojęzyczny personel, duże porcje. Średni czek to 10 euro. Adres: Eerikinkatu 17, w centrum handlowym "Forum". Ogólnie w Helsinkach jest całkiem sporo kebabów, podobnie jak w innych dużych miastach Europy. Ceny w nich są w przybliżeniu takie same, ale jakość gotowania może się nieznacznie różnić.

Wege

Wegetarianom z pewnością przypadnie do gustu otwarta w zeszłym roku nowa kawiarnia lunchowa. Przytulne wnętrze w stylu eko, proste menu - sałatki warzywne, placki z cukinią, fetą i szpinakiem, bułeczki, ciasta, sok i kawa/herbata. Średni koszt sałatki to 10 euro, kanapki 4,50 euro, latte 3,50 euro, cappuccino 3,30 euro, soku 2,50 euro. Adres: Munkkiniemen Puistotie 22.

Gran Delicato

Restauracja śródziemnomorska. Porcja sałatki – 9,5-10,5 euro, ciabatta – 7,50 euro, kawa i herbata – 3 euro. Przytulne miejsce na lekką przekąskę, wnętrze przypomina nieco grecką tawernę nad brzegiem morza. Adres: Kalevankatu 34. Otwarte: sob. 10:00 - 18:00, pon. - pt. 08:00 - 20:00.

Soppakeittio Tapaste oy

Zupowa restauracja na zadaszonym targu Hakaniemi specjalizująca się w kuchni hiszpańskiej, doskonałe zupy z owocami morza (krewetka, łosoś, małże). Dobra alternatywa dla pizzy i kanapek. Zazwyczaj w menu są 3 zupy, codziennie inne. Ogromne porcje od 8 do 9,5 euro, chleb i woda w cenie dania. Adres: Hakaniemen Kauppahalli. Otwarte: sob-niedz 11:00 - 15:00, pon - pt 11:00 - 16:00.

Gdzie jeszcze można zjeść pyszne jedzenie w Helsinkach?

Spacerując w pobliżu pałacu prezydenckiego i parku Esplanadi, warto wybrać się na stary rynek Kauppatori. Tutaj możesz kupić pamiątki, artykuły spożywcze i zjeść niedrogie przekąski w małych ulicznych kawiarenkach na rynku. Porcja kremowej zupy z łososia - 7 euro. Są też kanapki, klopsiki, dania rybne, mięso z dziczyzny i łosia, kebaby i słodkie bułeczki. Rynek jest zamykany o 17:00, a zimą w niedziele. W październiku odbywa się tu coroczny festiwal śledzia, aw grudniu jarmark bożonarodzeniowy. Adres: Etelasatama.

A jeśli chcesz skosztować wykwintnej kuchni fińskiej, powinieneś zajrzeć do Ravintola Lasipalatsi, miejsce bardzo popularne wśród naszych rodaków, choć nie tanie. Jest Menu rosyjskie. Wnętrze przypomina nieco sowiecki styl lat 80.: czerwone zasłony i fotele, białe obrusy. Musisz spróbować markowych pieczony ziemniak z dziczyzną. Średni koszt gorącego dania to 28 euro, deser to 9-12 euro, ale w dni powszednie jest bufet za 12 euro. Adres: Mannerheimintie 22. Otwarte: sobota 14:00 - 23:00, w dni powszednie 11:00 - 23:00.

(Zdjęcie © su-lin / flickr.com / Na licencji CC BY-NC-ND 2.0)

Bary w Helsinkach

Wieczorem, po pracowitym dniu, fajnie byłoby pospacerować po mieście, wypić kilka piw lub lampkę wina, zobacz życie nocne Stolica Finlandii. W Helsinkach jest kilka miejsc, w których można dobrze odpocząć za niewielkie pieniądze. Generalnie polityka cenowa lokali pitnych w mieście pozostawia wiele do życzenia. Nawet Europejczycy, którzy pochodzą z sąsiednich krajów, zdają sobie sprawę z wysokich kosztów, ale w trosce o dobry nastrój czasami można sobie pozwolić na niewielkie wydatki.

Na skałach

Rockowy bar w centrum stolicy niedaleko dworca kolejowego, dobre miejsce dla fanów ciężkiej muzyki, występy zespołów na żywo. Napoje - 6 - 10 euro, dozwolone tylko powyżej 23 lat. Adres: Mikonkatu 15. Otwarte: 16:00 - 04:00.

Irlandzki bar Molly Malone

Irlandzki bar w centrum stolicy, niedaleko dworca kolejowego. Dobry wybór piwo, ale i cydr, ceny są niższe niż w innych miejscach. Ciekawe wnętrze, dużo przestrzeni i muzyka na żywo. Adres: Kaisaniemenkatu 1 C. Otwarte: niedz. - czw. 12:00 - 03:30, pt. - sob. 10:00 - 03:30.

Rymy-Eetu

Oryginalny bar z piwami niemieckimi, belgijskimi i fińskimi, irlandzkim ale i gorącymi przekąskami. W lokalu panuje niezwykle zabawna atmosfera z tańcami na stołach. Często w programie koncerty na żywo muzyki fińskiej i niemieckiej. Przekąski od 8,5 euro, piwo z beczki (0,5 l) od 7,5 euro. Adres: Erottaja 15. Godziny otwarcia: wtorek 15-03, śro - sob 15-04.

Koniecznie przeczytaj podobny.

(Zdjęcie © Riku Kettunen / flickr.com / Na licencji CC BY-NC-ND 2.0)

Obraz wstępny Źródło: © Christopher.Michel / flickr.com / CC BY 2.0.

Odwiedziłem wiele miejsc, ale najbardziej zaskoczyło mnie jedzenie w Finlandii. W ogóle nie wiedziałam, czego się spodziewać i bałam się, że mi się nie spodobają. W Finlandii jest wiele tradycyjnych potraw, ale wymienię tylko te, które najbardziej pamiętam.

Wędzona golec arktyczny

Ser Lapoński

Nigdy nie jem deseru! Nie byłem w Laponii, ale zrobiłem coś lepszego. Poszedłem do restauracji Saaga, która serwuje tradycyjne dania z Laponii. Ten smażony ser na deser był niesamowity.

mięso z renifera

W Finlandii prawie codziennie jadłem renifery. Smakuje jak najlepsza dziczyzna. Ciekawe, że reniferów nie można nazwać prawdziwie dzikimi zwierzętami, wszystkie mają właściciela, ale na północy mogą bezpiecznie wędrować. To niesamowite i mam nadzieję, że wrócę do Finlandii i dowiem się o nim więcej.

To danie było też w „Saag”, gdzie spróbowałam suszonego, suszonego i wędzonego jelenia.

Mustamakkara

Znany również jako czarna lub krwawa kiełbasa. Dokładnie to słynne danie w Tampere. Wiedziałam, że poproszę: próbowałam już kilka razy w innych krajach, nawet w Argentynie, ale podoba mi się to, że w Finlandii dodają do niej coś słodkiego, więc to danie należy jeść z borówkami, aby zharmonizować smak .

naleśniki

W Finlandii największe wrażenie zrobiło na mnie to, że ich preferencje smakowe zależą od pory roku. Wiele potraw można skosztować tylko w określone dni lub pory roku. W restauracji Lasipalatsi spróbowałam naleśników, które faktycznie pochodzą z Rosji. Powiedziano mi, że to okrągłe danie serwowane jest zimą, kiedy dni stają się coraz krótsze, więc potrzeba trochę słońca, aby dzień był jaśniejszy.

Forszmak

Po spróbowaniu raz tego dania nie mogę ponownie go zamówić, ponieważ jest bardzo tłuste. Po fińskiej saunie poprosiłem o zabranie mnie na obiad gdzieś w okolicach Kallio. To jest słone danie. mięso mielone, i na pewno musisz podać do niego piwo.

Piwo

W rzeczywistości w Finlandii dużo częściej piłem piwo niż wódkę. Byłem też w małych browarach: Suomenlinna w morskiej fortecy w Helsinkach, Plevna w Tampere i niedaleko Malmgard. Zwiedzanie browarów stało się moją ulubioną rozrywką, chociaż o piwie nic nie wiem.

Bułka Poole

Mimo że nie jestem fanką słodyczy, cieszę się, że spróbowałam tej bułki, ponieważ jest bardzo popularna. tradycyjne danie.

Salmiakki

Solona lukrecja to cukierki o smaku amoniaku, które można znaleźć wszędzie. W drodze z sauny nad jezioro zabraliśmy słodycze, wrzuciliśmy je do butelki wódki i potrząsnęliśmy. Te słodycze łączą w sobie słodki i lekko słony smak. Czasami dodaje się mentol.

chleb żytni

Jak kocham chleb żytni w Finlandii! Słyszałem, że w Szwecji jest inaczej. Tam chleb jest trochę słodszy, ale tu nie ma cukru - tylko pyszny smak żyta. Różni się też od chleba, który jemy ty i ja, ale jeśli go znajdziesz, koniecznie spróbuj.

Rokitnik

Jagoda, która jest bardzo bogata w witaminę C. Widziałam ją w wielu restauracjach, od koktajli po ocet. Trochę cierpki, ale warto spróbować.

Śledź

Uwielbiam ryby, więc lubiłem jeść śledzie na śniadanie, ale to nie jest dla wszystkich. Słyszałem, że najlepiej jeść go latem z młodymi ziemniakami.

Zupa "Valkosipuli"

Lub zupa czosnkowa. Po prostu niesamowite! Finowie kochają zupy, mają ogromną liczbę restauracji, które serwują tylko zupy. Próbowałem zupy czosnkowej w wieży Nässineula i na rynku. Musisz nauczyć się robić tę zupę.

Lohicateto

kremowa zupa z łososiem. To jedna z najbardziej znanych fińskich zup: niesamowicie delikatna, o przyjemnym smaku. kremowy smak, obfite i bardzo smaczne.

W samym sercu Helsinek słynny hotel Kämp przyjmuje gości od końca XIX wieku. Artysta Akseli Gallen-Kalela, który stworzył oryginalne ilustracje do ludowej epopei Kalevali, lubił odwiedzać swoją luksusową kawiarnię. Tutaj zostaniesz obsłużony Wędzony pstrąg, okoń morski zupa rakowa, Domowe wino, lodowa margarita truskawkowa, deser z maliny moroszki.

    Pohjoisesplanadi 29

nokka

Ta znakomita restauracja serwuje sezonowe fińskie produkty w umiarkowanych cenach. Produkty dostarczane są do restauracji z farm i terenów łowieckich.Tu można spróbować filetów z dzikiego jelenia, zupy rakowej i innych prawdziwie fińskich przysmaków.

Merimakasiini

Przyjemna restauracja, której wnętrze utrzymane jest w marynistycznym stylu. Położony blisko centrum i portu zachodniego. Jest menu w języku rosyjskim. Podobno porcje tutaj robią wrażenie: na przykład warto wziąć porcję zupy rybnej dla dwojga. Różne warianty pozycji w menu świeżych ryb i owoców morza. Do pysznych dań można zamówić kieliszek dowolnego wina.

    pn-pt 11:00-23:00; sob.-niedz. 13:00-23:00

Zetor

Lniane obrusy, mała wioska między stołami, rustykalne meble i prawdziwe traktory na środku holu - ta kolorowa restauracja-bar jest popularna od 1991 roku. W menu dania mięsne z ziemniakami, konfitura z borówki brusznicy, pieczeń z dziczyzny, smażona sielawa, zupa z pstrąga, klopsiki, püttipanna oraz różnorodne dania rybne, które są popularne w Finlandii.

    Sposób 3-5

Aino

W tej przytulnej restauracji zaoferujemy Państwu dania nie tylko tradycyjnej kuchni fińskiej, ale także nowoczesnej, nieco innej niż ta pierwsza.

Placówka zlokalizowana jest w samym centrum Helsinek, w pobliżu rynku. Restauracja posiada dwie sale na 100 miejsc.

Menu restauracji wyróżnia różnorodność i wierność tradycjom. Ale nawet bez kreatywność nie kosztuje. Tutaj możesz skosztować ryb morskich i jeziornych, jagnięciny, dziczyzny, dziczyzny, warzyw korzeniowych, Grzyby leśne i jagody. Nawiasem mówiąc, porcje są przyzwoite.

    Pohjoisesplanadi 21

Targ Rybny

Stylowa i przytulna restauracja oferująca dużą liczbę Dania z ryb I morskie przysmaki. Można na przykład spróbować grillowanego sandacza z Inkoo – podawanego z sosem dyniowo-szałwiowym. Elegancka atmosfera sprzyja odprężającemu wypoczynkowi.

    Pohjoisesplanadi 17

Kolme Kruunua

Restauracja Kolme Kruunua („Trzy Korony”) w Helsinkach położona jest jednocześnie w centrum miasta, ale z dala od szlaków turystycznych. Wnętrze z 50-letnią historią i wspaniałą narodową kuchnią sprawią, że Twój wieczór będzie niezapomniany. Polecamy spacer do tej restauracji i spróbowanie fińskich potraw: dziczyzny z puree ziemniaczanym i dżem borówkowy, sałatka z kozim serem, medalion z łososia, sznycel wiedeński z kaparami i anchois, sos wieprzowy i skandynawski Placek jagodowy z niesamowitym smakiem!

Kellarikrouvi

Ta restauracja jest wyjątkowa ze swoją wyjątkową, kameralną atmosferą. Tutaj możesz miło spędzić czas zarówno razem, jak iw dużym towarzystwie. Restauracja znajduje się na dwóch poziomach. Jedzenie tutaj jest pyszne. Na przykład grillowany filet z renifera, lapońska terrina ziemniaczana z sosem rozmarynowo-jałowcowym kosztuje 33,20 euro.

    Pohjoinen Makasiinikatu 6

przestrzeń

Znajdujemy się w samym sercu miasta przy deptaku. Ludzie, którzy są w jakiś sposób zaangażowani w sztukę, uwielbiają tu przychodzić. Od 1924 roku faworyzują to miejsce. Warto spróbować steków lub dań rybnych; pierś z kaczki z sosem malinowym, a także filet z renifera, podawany z dodatkami. Dania w menu - od 15 euro.

Pałacowa kawiarnia

Tutaj gotują w domu, a ceny w menu są dość przystępne. Ale nawet to nie będzie przyjemne miejsce. Znajduje się na dziesiątym piętrze. Nie trzeba dodawać, że z okien restauracji gość ma wspaniały widok na dachy Helsinek. Posiada również własną kolekcję win. Szklanka tego cudownego napoju doskonale nadaje się do dań kuchnia narodowa które są tu podawane. A wnętrze XX wieku pogrąży Cię w dawnej atmosferze.

Savotta

Jeśli chciałeś nie tylko skosztować fińskich potraw, ale także zrobić to w narodowym otoczeniu, to jesteś tutaj. Będziesz otoczony wnętrzem z drewna i prawdziwie fińską atmosferą. Menu oferuje szeroki wybór dań rybnych. Jest też ser chlebowy, który jest uważany za jeden z przysmaków lokalna kuchnia.

    Aleksanterinkatu 22

koń morski

    Kapteeninkatu 11

Lasipalatsi

Położony w pobliżu dworca kolejowego w Helsinkach. Do uwagi zwiedzających: marynowane i wędzona ryba, desery z dzikich jagód, dziczyzna z sosem borówkowym i nie tylko. Serwowane są również sezonowe przysmaki: sezon rybny zastępowany jest na przykład daniami z dziczyzny. Podobno dziczyzna dostarczana jest tu bezpośrednio z dalekiej Laponii. Ceny są do przyjęcia.

    22-24

Havis

Wśród lokalnych i przyjezdnych smakoszy miejsce to słynie z najlepszych i najświeższych owoców morza w Helsinkach. Naczynia są urządzone dość elegancko, a ich kombinacje również mile Cię zaskoczą. W menu znajdziemy sandacz wędzony z sosem z ciemnego tymianku, można też spróbować marynowanego łososia z ogórkami. Medalion szczupakowy zostanie podany na ziemniaku – generalnie posiłek tutaj z pewnością sprawi przyjemność estetyczną. Wnętrze jest nowoczesne, restauracja urządzona w nowoczesnym stylu. Warto zauważyć, że placówka jest dość droga – ale pewnego dnia całkiem możliwe jest umożliwienie wizyty w takim miejscu.

koń morski

Kultura fińska koncentruje się w tym miejscu od 1934 roku. Jedzenie jest również narodowym przysmakiem. Odwiedzający szczególnie chwalą zupę z łososia. W latach 30. ubiegłego wieku restauracja ta była ulubionym miejscem żeglarzy i robotników. Panuje przyjazna i swobodna atmosfera.

    Kuchnia nordycka krajów skandynawskich z roku na rok coraz bardziej przyciąga uwagę podróżników. Przede wszystkim narodowa kuchnia fińska przyciąga turystów obfitością dań rybnych. Szefowie kuchni najlepszych restauracji w Helsinkach profesjonalnie łączą świeże ryby, warzywa i jagody, dzięki czemu wszystkie potrawy są nie tylko smaczne, ale i zdrowe. Rosyjscy turyści są bardzo blisko smakowitość Kuchnia fińska, ponieważ starożytne korzenie kuchni Rosji i Finlandii są powiązane - fińsko-ugric, północna. Ciekawostką jest, że naukowcy przeprowadzili badania DNA i wygłosili sensacyjną wiadomość – Rosjanie to „Tatar” Finowie. Innymi słowy, fińskie i tatarskie DNA są obecne w genach Rosjanina, sądząc po pochodzeniu i rodowodzie.

    Podobnie jak w kuchni rosyjskiej, również kuchnia fińska ma wiele różnych zbóż, dań rybnych, sosów i napojów owocowych z jagód, jagód, malin moroszki, borówki brusznicy, grzybów itp. Restauracje w Helsinkach to przede wszystkim tradycje, w każdym daniu jest nuta narodowości. Więc nie zdziw się, jeśli znajome potrawy przy stole zaserwujemy sos z dzikich jagód północnych lub przygotujemy danie mięsne z jelenia, łosia, a nawet niedźwiedzia.

    Najlepsze najlepsze restauracje w Helsinkach obejmują następujące lokale:

    1) Restauracja "Juuri"

    Ta restauracja jest pozycjonowana w przygotowywaniu ekologicznych dań, fińskich przysmaków „sapas” i serwowaniu biodynamicznych win do stołu.

    Restauracja posiada własną cukiernię, dlatego na deser zapraszamy do zamawiania słodyczy, które są tu zawsze świeże i wyróżniają się oryginalnym przygotowaniem. Najpopularniejsze dania tej restauracji to: domowa kiełbasa pod sos żurawinowy, sandacz z kawiorem pod sos śmietanowy, zapiekany ser z oregano, pachnące dżemy i musy agrestowe. Menu restauracji i karta win są na bieżąco aktualizowane i uzupełniane o niezwykłe nowości.

    2) Restauracja "Kappeli"

    Ani jeden turysta nie może przejść obok tej restauracji, która znajduje się w pobliżu głównej przeprawy promowej w Helsinkach. Budynek restauracji to wysoki secesyjny budynek ze szkła i betonu. W menu restauracji znajduje się pyszny sorbet truskawkowy, którego każdy powinien spróbować.

    W miarę możliwości spróbuj też specjałów – smażonego łososia ze szparagami, wędzonych w saunie steków z renifera, krewetek na razowym pieczywie, białej ryby pod ostry sos i małe placki karelskie z różne nadzienia. Nawiasem mówiąc, wszystkie dania w tej restauracji noszą nazwy dzieł pisarzy, poetów, kompozytorów, dziennikarzy, polityków i innych wybitnych osobistości Finlandii.

    3) Restauracja szefa kuchni i sommeliera

    Kolejna ekologiczna restauracja w centrum Helsinek, uwielbiana przez mieszkańców i gości odwiedzających miasto. Instytucja położona jest w malowniczej okolicy, na wybrzeżu Eyre. Restauracja czynna jest tylko wieczorem, oferując gościom Dobra jadalnia wykonane z ekologicznych produktów rolnych. Nawet wina w restauracji są tylko ekologiczne.

    Dla wegetarian szef kuchni przygotowuje specjalny zestaw składający się z maksymalnie dziewięciu dań dziennie.

    4) Restauracja Olo

    Prawdziwym smakoszom polecamy odwiedzić tę restaurację, która zasłużenie otrzymała prestiżową gwiazdkę Michelin. Nakrycie stołu, obsługa i smak potraw w restauracji są bez zarzutu. Wnętrze lokalu wykonane jest w dyskretnym minimalistycznym stylu, tak aby goście restauracji nie odwracali uwagi od jedzenia. Nawiasem mówiąc, restauracja znajduje się w dawnych magazynach morskich, dzięki czemu sale są bardzo przestronne, z wysokimi sufitami. Najpopularniejsze dania tej restauracji to wędzony śledź bałtycki, dziczyzna z sosem żurawinowym oraz desery owocowe.

    W tej restauracji można spędzić niezapomniane wieczorne godziny podziwiając zachód słońca lub udać się na prywatną rozmowę w jadalniach.

    5) Restauracja Spis

    Instytucja pozycjonuje się jako restauracja kuchni autorskiej. Dwóch młodych kreatywnych szefów kuchni codziennie pracuje nad przygotowaniem potraw.

    Wiele lekkich w menu. przekąski warzywne. Sala restauracyjna jest niewielka, przeznaczona dla 18 osób. Każdego wieczoru wszystkie stoliki są zajęte. Przyjeżdżają tu głównie miłośnicy wegetariańskiego jedzenia i koneserzy. dobre piwo, który jest dostarczany do restauracji z lokalnych browarów. Zaleca się rezerwację stolika w restauracji na kilka dni przed wizytą w restauracji.

    6) Restauracja Teurastamo

    W północno-wschodnim regionie Helsinek znajduje się niesamowity zakład restauracyjny, który znajduje się w budynku dawnej rzeźni.

    Właściciele restauracji pozycjonują swój lokal jako „centrum gastronomiczne”, ponieważ kucharze nieustannie eksperymentują z menu, dodając nowe dania. Kochankowie uwielbiają tu przychodzić Dania mięsne, bo menu w 90% składa się z komponentów mięsnych. Restauracja otworzyła oddział najlepszego baru na świecie pod marką „A21”.

    7) Restauracja "U Dominiki"

    To jedna z najlepszych restauracji w mieście, które nazywane są „przyzwoitymi”. Restauracja znajduje się w pierwszej 50 najlepszych placówkach restauracyjnych na świecie.

    Należy od razu ostrzec, że koszt dań jest wysoki, od 99 euro i więcej. Najpopularniejsze dania to „wieprzowina pieczona na drewnie” i „skat z anchois”. Stałymi bywalcami restauracji są zamożni politycy i biznesmeni, wśród których często można spotkać czołowych udziałowców Nokii i Gazpromu. Lokal znajduje się pod adresem: ul. Ludviginkatu, 3-5.

    8) Restauracja Savoy

    To jedna z „największych” sieci restauracji na świecie. Restauracja znajduje się w prestiżowej lokalizacji w Helsinkach - na esplanadzie. Z okien roztacza się wspaniały widok na okolicę. Lubią tu chodzić ludzie bogaci i odnoszący sukcesy, więc ceny w menu są niebotyczne.

    Jak niektórzy goście mówią o tym luksusowym lokalu - „Nie pamiętamy, co jedliśmy i piliśmy, ale wszystko było bardzo drogie”. Wnętrze restauracji zostało zaprojektowane w 1937 roku przez projektanta Alavro Aalto. Od tego czasu prawie nic się tu nie zmieniło, po kolejnej naprawie i renowacji wszystko wygląda tak samo.

    9) Restauracja Konig

    W tej instytucji publiczność jest „prostsza”, ceny w menu dość rozsądne, wśród odwiedzających jest wielu turystów zagranicznych.

    Restauracja „Król” jest instytucją historyczną, choć jej sale znajdują się w piwnicy starego dworu. Właściciele restauracji niestrudzenie opowiadają gościom, że Sibelius lubił tu jadać z Gallen-Calellą. przez większość popularne danie Restauracja to pieczona dziczyzna, która podawana jest z sosem żurawinowym lub borówkowym. Lokal znajduje się pod adresem: ul. Mikonkatu 4.

    10) Zapytaj restaurację

    Goście miasta powinni zwrócić uwagę na tę „młodą” restaurację, która nie zyskała jeszcze należytej uwagi wśród smakoszy. Restauracja wyróżnia się tym, że przygotowuje niewielką liczbę dań (4 - 8 dziennie), ale wszystkie są wykonane z czystych produktów ekologicznych. Lista win jest również niewielka, wszystkie odmiany win dobierane są z dużą znajomością sprawy. Szef kuchni lubi wychodzić do przedpokoju do gości, prosi o uwagi lub życzenia. Atmosfera tej niedawno otwartej restauracji jest bardzo przytulna, domowa i komfortowa.

    W restauracjach Helsinek goście fińskiej stolicy mają okazję dowiedzieć się wielu nowych i ciekawych rzeczy o narodowej kuchni skandynawskiej. Opcje cenowe dla lokali restauracyjnych są bardzo różne, od luksusowych „gwiazdowych” po dość budżetowe. Goście są mile widziani wszędzie, nie ma barier językowych w komunikacji z kelnerami.

    Przy okazji, możesz oglądać filmy o restauracjach w Helsinkach na YouTube. A jeśli chcesz stworzyć własny kanał o Helsinkach, warto zajrzeć na stronę https://piar4you.com, która oferuje promocję w tym obszarze.

    Prawdziwy raj dla miłośników ekologicznej żywności, położony w nadmorskim regionie Eyre. Jest otwarta tylko w porze kolacji i oferuje zestaw składający się z trzech do dziewięciu dań. Wszystkie produkty pochodzą z gospodarstw, nawet wina są ekologiczne, choć nie lokalne.

    Po wcześniejszym uzgodnieniu szef kuchni może przygotować specjalny zestaw wegetariański.

    Restauracja Juuri a pobliska cukiernia o tej samej nazwie specjalizuje się w "sapas" - fińskich przysmakach i przekąskach wytwarzanych z produktów ekologicznych. Można tu spróbować sandacza ze śmietaną i kawiorem, zapiekanego twarogu z oregano, konfiturą z agrestu i papryki lub domowej roboty kiełbasa z sosem żurawinowym. Menu jest stale aktualizowane, a karta win zawiera zarówno wina konwencjonalne, jak i organiczne oraz biodynamiczne.

    Nie możesz przegapić jednej z najbardziej znanych restauracji w stolicy Finlandii - nokka. To miejsce idealne dla tych, którzy chcą poznać tradycyjną kuchnię północy: dziczyznę z sosem żurawinowym, wędzony śledź bałtycki, sałatka z buraków i wiele więcej.

    Restauracja oferuje szeroki wybór win, w tym wina owocowe na deser. Konieczna jest wcześniejsza rezerwacja stolika, ponieważ nawet przestronne sale dawnych magazynów morskich nie pozwalają na zakwaterowanie wszystkich.

    Za wykwintna kuchnia Skandynawia warto iść do restauracji Oło, który otrzymał gwiazdkę Michelin. Lakoniczne wnętrze nie odwróci uwagi od dzieł szefa kuchni, a nienaganna obsługa pozwoli spędzić tu niezapomniane godziny. Zwiedzający mają do wyboru menu sezonowe oraz kilka wariantów zestawów. Osoby, które chcą przejść na emeryturę, mogą zarezerwować jadalnię.

    Nowo otwarta przytulna restauracja? Zapytać się już zasłużone dobre rekomendacje od wielkomiejskich smakoszy. Tutaj możesz wybrać jedną z dwóch opcji zestawu 4 i 8 dań, przygotowanych wyłącznie z naturalnych produktów. Koneserzy wina docenią małą, ale gustownie dobraną kartę win. Sam szef kuchni dość często wychodzi do holu i komunikuje się z gośćmi, co jeszcze bardziej poprawia atmosferę miejsca.

    Restauracja Spiski- przedstawiciel nowoczesnej kuchni skandynawskiej z autorskimi elementami dwóch młodych szefów kuchni. Menu składa się głównie z warzyw, choć nie brakuje też ryb i mięsa. Instytucja zachwyci nie tylko wegetarian, ale także miłośników piwa: oferuje kilka nietypowych odmian z lokalnych browarów. Sama restauracja może pomieścić tylko 18 osób, dlatego o stolik lepiej zadbać wcześniej.

    Otwarcie nowego centrum gastronomicznego w północno-wschodnich Helsinkach Teurastamo, który kiedyś był rzeźnią. Teraz Teurastamo słynie z eksperymentów gastronomicznych. Najlepszy bar na świecie A21 otwiera tu swoją filię, robią makarony z niezwykłymi dodatkami z produktów ekologicznych, a B-Smokery to nie koniec dla miłośników mięsa.

    Jeśli w ogóle nie masz ochoty chodzić do restauracji, możesz wpaść na targ rolniczy Jedz i raduj się w Centrum handlowe Kluuvi w centrum Helsinek . Znajdziesz tu również świeże ryby, jagody, pieczywo, sery, dziczyznę i wiele warzyw.