Uy / Keklar / Yulafli banan pishiriqlarini qanday pishirish kerak. Banan retsepti bilan yog'siz jo'xori pishiriqlari Banan bilan unsiz jo'xori pechenesi

Yulafli banan pishiriqlarini qanday pishirish kerak. Banan retsepti bilan yog'siz jo'xori pishiriqlari Banan bilan unsiz jo'xori pechenesi

Cookie fayllari kamdan-kam hollarda bog'lanadi dietali mahsulotlar. Ammo, boshqa har qanday masalada bo'lgani kabi, yoqimli istisnolar ham bor! Bular fitnes cookie-fayllari jo'xori uni banan bilan! Tayyorlanishi juda oson, chunki retseptda faqat 3 ta ingredient mavjud, jumladan shakar, sariyog ', tuxum yoki un. Bundan tashqari, u juda past kaloriya hisoblanadi. 100 gramm faqat 165 kaloriyani o'z ichiga oladi, shuning uchun uni dietada bo'lganlar yoki kam kaloriyali parhezga rioya qilganlar, uni fitnes mashg'ulotlari bilan birlashtirib, xavfsiz iste'mol qilishlari mumkin.

Ta'mga kelsak, bu uy qurilishi jo'xori pishiriqlari quritilgan bananni biroz eslatadi. Tabiiy lazzatlarni, to'liq nonushtalarni va PPni sevuvchilarga albatta yoqadi. Ushbu cookie-fayllar sizning sevimlilaringizdan biriga aylanadi.

Bundan tashqari, u juda yaxshi saqlanadi, shuning uchun siz uni zaxira bilan, masalan, bir hafta davomida xavfsiz tayyorlashingiz mumkin. Bundan tashqari, boshqa quritilgan mevalar yoki qora shokolad bo'laklarini qo'shib, uni o'zingizning didingizga qarab sozlashingiz mumkin.

05.10.2017

Hammaga salom! Vika Leping siz bilan, bugun men sizga qanday qilib banan bilan foydali va parhezli jo'xori pishiriqlarini tayyorlashni aytaman! U ikki-to'rtta ingredientdan iborat va yarim soat ichida tayyorlanadi, bu nimani anglatadi? To'g'ri, retsept juda oddiy! 😉 Ketdik!

Sovuq va ma'yus kuz keldi, shuning uchun men uyni qulaylik, issiqlik va hid bilan to'ldirishni xohlayman mazali pishirilgan mahsulotlar. Bu g'oya meni shunday sog'lom jo'xori pechenesini o'ylab topishga undadiki, siz ikkala yonoqni ham vijdon azobisiz hamster qilishingiz mumkin. Ertalab nima yaxshi bo'lishi mumkin? Faqat 😀 Ammo sovuq ob-havo boshlanganda, siz issiqroq narsani xohlaysiz, shuning uchun retsept g'oyasi.

Yulaf pishiriqlari unsiz - kilogramm olishni istamaydiganlar uchun xudo. Yulaf pishiriqlarining kaloriya tarkibi unchalik kichik bo'lmasa-da (100 g uchun 265 kkal), men uni vazn yo'qotadiganlarga ishonch bilan tavsiya qilishim mumkin, chunki nafaqat barcha kaloriya tarkibi kilogramm ortishiga, balki boshqa ko'plab omillarga ham ta'sir qilishi mumkin. Yulaf yormasi sekin uglevod bo'lib, sizni uzoq vaqt energiya bilan to'ldiradi, shuning uchun uni bemalol iste'mol qiling.

Hatto mening dietali jo'xori pishiriqlari PP deb aytishingiz mumkin. Garchi bu atama menga umuman yoqmasa ham. Lekin ha, u "to'g'ri ovqatlanish" tasnifiga mos keladi. Shunday qilib, hatto eng ishtiyoqli sog'liqni saqlash ixlosmandlari ham, shubhasiz, mening oddiy retseptimni foydali va yoqimli deb bilishadi. Xatcho‘pga qo‘ying, chop eting yoki shunchaki eslab qoling.

Shunday qilib, parhez jo'xori pishiriqlari, fotosuratlar va videolar bilan retsept!

Ingredientlar

  • jo'xori uni - 1 stakan yoki 200 ml ( uzoq pishirish)
  • banan- 2 dona (ortiqcha pishgan)
  • yong'oq - men yong'oq ishlatdim - 1/3 chashka (ularni chiqarib tashlash, almashtirish yoki quritilgan mevalarni qo'shish mumkin)
  • dolchin- yoki vanil - ixtiyoriy va ta'mga

Tayyorlash usuli

Boshlash uchun men o'zim uchun tayyorlagan retsept videosini tomosha qiling. YouTube kanali . Retseptlardan tashqari siz oziq-ovqat, sayohat va umuman hayot haqida ko'plab ajoyib videolarni topishingiz mumkin, shuning uchun obuna bo'ling - va siz har doim o'zingiz uchun qiziqarli narsalarni topasiz.

Banan bilan parhez jo'xori pishiriqlari: video retsepti

Fotosuratlar bilan bosqichma-bosqich retsept

Keling, jo'xori uni va banan pishiriqlarini tayyorlashni boshlaylik. Ha, u haqiqatan ham faqat ikkita ingredientdan iborat bo'lishi mumkin :) Keling, boshlaymiz! Pechni 175-180 darajada yoqamiz, bu sizning pechingizga bog'liq, hammasi boshqacha ekanligini takrorlashdan charchamayman, shuning uchun pechingiz eskirish uchun bug'lanayotgan bo'lsa, uni 175 ga qo'ying, agar bo'lsa. juda etarli, uni 180 ga qo'ying.

Biz ikkita juda pishgan bananni tozalaymiz, ularning terisi allaqachon qora dog'lar bilan qoplangan bo'lishi kerak. Bu qanchalik shirin bo'lishini aniqlaydi. xun pishiriqlari jo'xori unidan. Agar siz hali ham shirinlik etarli emasligini tushunsangiz, keyingi safar yana bir osh qoshiq asal qo'shing. Bananlarni bo'laklarga bo'linib, idishga soling. Ularni vilkalar yoki blender yordamida maydalang.

Uni to'kib tashlang asosiy tarkibiy qism- don. Pishirish kerak bo'lgan uzoq vaqt davomida pishiriladigan jo'xori tanlang, keyin parhez jo'xori pishiriqlari ko'proq tuzilishga va sog'likka ega bo'ladi. Massani yaxshilab aralashtiring.

Yong'oq ustida ishlayotganda bir chetga qo'ying, bo'laklar biroz shishiradi. Sizga shuni eslatib o'tamanki, jo'xori pishiriqlari ularsiz tayyorlanishi mumkin, ammo ular hali ham yong'oq bilan yaxshiroq ta'mga ega. Men yong'oqdan foydalanaman, chunki ular Gerkules va banan bilan eng mos keladi deb o'ylayman. Yong'oqlarni juda mayda to'g'rang.

Tayyor aralashmaga yong'oq qo'shing va yana aralashtiring. Bu vaqtda siz doljin yoki vanil yoki o'zingiz tanlagan boshqa xushbo'y moddalarni qo'shishingiz mumkin. Mening kamtarona fikrimcha, banan pishiriqlari Hercules eng yaxshi doljin bilan to'ldiriladi, shuning uchun men qo'shdim.

Pishirish varag'ini oling va uni pergament qog'ozi yoki silikon mat bilan yoping. Pishirish varag'ining o'zida pishirishingiz mumkin, lekin uni moy bilan püskürtmek kerak bo'ladi. Bir qoshiq olib, "xamir" ni tekislangan dumaloqlarga yoying. Yong'oq bilan jo'xori pishiriqlarini yupqaroq qilishni maslahat beraman, keyin ular yoqimli siqilishga ega bo'ladi.

Tandirni oltin jigarrang bo'lgunga qadar 15-25 daqiqa davomida pechga qo'ying. Shunga qaramay, har bir pech har xil, shuning uchun uni kuzatib boring! Aytgancha, yana bir layf hik: agar siz jigarrangroq jo'xori pechenesini istasangiz, xamirga 1/2 qoshiq kokos moyi qo'shing. Yoki boshqa kimdir. Ammo hindiston yong'og'i ajoyib hid qo'shadi!

Belgilangan vaqtdan so'ng, pechda jo'xori pishiriqlari butun uy bo'ylab xushbo'y hidlana boshlaydi! Biz tayyor aromatik noziklikni chiqaramiz va avval qog'ozdan har bir kukini "yopishtirgandan" keyin sovushini kutib turamiz.

Hammasi shu, un va boshqa zararli moddalarsiz jo'xori pishiriqlari uchun oddiy retsept tugadi. Qolgan narsa - xulosa qilish.

Qisqacha retsept: banan va yong'oq bilan xun jo'xori pishiriqlari

  1. Pechni 175-180 darajaga yoqing.
  2. Bananlarni tozalang, sindirib, idishga soling va vilkalar bilan maydalang yoki blender bilan maydalang.
  3. Yulaf uni qo'shing va aralashtiring.
  4. Sevimli yong'oqlarni va / yoki quritilgan mevalarni mayda to'g'rang.
  5. Yong'oq / quritilgan mevalarni "xamir" bilan aralashtiring.
  6. Agar xohlasangiz, doljin yoki vanil qo'shing va yana aralashtiring.
  7. Pishirish varag'ini pergament qog'ozi yoki silikon mat bilan yoping.
  8. Yulaf pishiriqlarini (sariyog'siz) hosil qilish uchun osh qoshiqdan foydalaning, bu ularni juda tekis qiladi.
  9. Tandirni oltin jigarrang bo'lgunga qadar 15-25 daqiqa davomida pechga qo'ying.
  10. Biz tayyor mahsulotni olib tashlaymiz Lenten kukilari pechdan, uni qog'ozdan olib tashlang va sovushini kuting.
  11. Endi siz jo'xori pechenesini qanday qilishni bilasiz.

Hammasi shu, agar siz uyda jo'xori pishiriqlarini pishirishga qaror qilsangiz, men buni hozir qilishni maslahat beraman va sizning kayfiyatingiz albatta ko'tariladi, ayniqsa o'zingizni issiq adyolga o'rab, uni yaxshi kitob yoki Allen Vud filmi bilan iste'mol qilsangiz, issiq suv bilan yuviladi aromatik qahva yoki, masalan, bergamot bilan kuchli qora choy. Men bu ajoyib rasmni tasavvur qila boshladim va men boshqa partiyani pishirmoqchi edim :)

Ko'rib turganingizdek, jo'xori unidan pishirish nafaqat sog'lom, balki mazali ham bo'lishi mumkin. Garchi siz buni hali bilmaysiz. Ammo siz tezda tushunasiz va u sizning qalbingizda abadiy qoladi. Qani, borib, parhez jo'xori pechene retseptini tayyorlang, men yotaman, chunki yarim tunda allaqachon yarim. Aks holda, yotishdan oldin taqiqlangan narsalarni qilish xavfi bor.

Oxirgi marta men bu haqda uyda gaplashdim. Yana ko'proq! Yangi narsalarni o'tkazib yubormaslik uchun, , bu Bepul! Bundan tashqari, obuna bo'lganingizda, sovg'a sifatida juda tez, 5 daqiqadan 30 daqiqagacha tayyorlanishi mumkin bo'lgan 20 ta taomdan iborat to'liq retseptlar to'plamini olasiz, bu sizning vaqtingizni sezilarli darajada tejaydi! Tez va mazali ovqatlanish haqiqiydir!

4,2 yulduz - 15 ta sharh asosida

Agar siz o'zingizni mazali taomlar bilan erkalashni yaxshi ko'radigan, lekin shu bilan birga qadrlaydiganlardan bo'lsangiz... to'g'ri ovqatlanish, ushbu maqola siz uchun! Bugun biz banan va jo'xori unidan pechene tayyorlashni o'rganamiz, shunda ular yumshoq, o'rtacha shirin va chinakam sog'lom bo'lib chiqadi. Bundan tashqari, biz uning tarkibida sariyog ', bug'doy uni yoki hatto tuxumni topa olmaymiz, shuning uchun uni lenten va vegan taomlari sifatida xavfsiz tarzda tasniflash mumkin.

Xo'sh, jo'xori unidan tayyorlangan pishiriqlar nimadan tayyorlanadi, agar ularda bitta "nosog'lom" tarkibiy qism bo'lmasa, chunki o'ziga xos tarzda ozuqaviy qiymati, minerallar, mikroelementlar va tolalar miqdori supermarketdagi har qanday granola bariga zid bo'ladi.

Qattiq dietaga rioya qilmaydigan o'quvchilar uchun biz boyroq tarkibga ega pechene retseptlarini taklif qilamiz.

Yulafli bananli pechene mahsulotlari

Yoriqlar

Biz faqat klassik Herculesdan foydalanamiz va hech qanday holatda quruq bo'tqa darhol pishirish, aks holda barcha imtiyozlar barbod bo'ladi va biz oddiy do'konda sotib olingan non mahsulotlari bilan yakunlanamiz.

Bananlar

Biz maqsadlarimizga qarab turli darajadagi pishgan mevalarni tanlaymiz. Qorong'i, yumshoq haddan tashqari pishgan banan Ular nafaqat xamirni bog'lab, uni yanada yumshoq qiladi, balki ta'mga shirin karamel rangini ham qo'shadi.

Biroq, bunday uglevod komponenti ham kaloriya qo'shadi, shuning uchun vazn yo'qotadigan har bir kishiga yashil rangli bananlarni tavsiya qilamiz. Ular hali ham bog'lash funktsiyasini bajaradilar, lekin kukilarda shakar sezilarli darajada kam bo'ladi.

Yong'oq

Biz o'z didimizga ko'ra istalganini tanlaymiz. Kaju va bodom pishiriqlarga lazzat qo'shadi va ozgina shirin qiladi, yong'oq achchiqlikni qo'shadi, ayniqsa doljin yoki chinnigullar kabi ziravorlar bilan birlashganda, yangi hindiston yong'og'i tropik ta'm qo'shadi va kunjut urug'lari tuzilmani boyitib, pishirilgan mahsulotlarni yanada maydalangan qiladi.

Qovoq, zig'ir yoki kungaboqar urug'lari ham xilma-xillikni qo'shadi va qo'shadi foydali kompozitsion E vitamini, selen va sink.

Quritilgan mevalar

Deyarli har bir narsa yaxshi ishlaydi quritilgan rezavorlar va mevalar: kızılcık va kumquats, olcha va shakarlamalar, olxo'ri va anjir, quritilgan o'rik va xurmo. Biz eslayotgan asosiy narsa shundaki, barcha quritilgan mevalar juda shirin va juda uglevodli.

Shunday qilib, masalan, juda oz xurmo qo'shing va keyin faqat banan shirin bo'lmasa yoki xamirda ko'p tvorog bo'lsa. Ammo siz olxo'rini tejashingiz shart emas - ularning boy xushbo'yligi jo'xori pechenesini yanada ishtahani oshiradi.

Agar quritilgan mevalar juda qattiq bo'lsa, siz ularni blenderda maydalashingiz yoki 30-40 daqiqa davomida namlashingiz va pichoq bilan kesishingiz mumkin.

Tvorog

Banan va tvorog bilan jo'xori uni pishiriqlari haqli ravishda tarkibda chempion hisoblanadi foydali moddalar, chunki u muvozanatli oqsillar va sekin uglevodlarni o'z ichiga oladi.

Og'irlikni yo'qotadigan yoki faol jismoniy mashqlar bilan shug'ullanadiganlar uchun kam yog'li yoki kam yog'li navlarni tanlash yaxshidir, chunki yog'ning ulushi qanchalik past bo'lsa, oqsil miqdori yuqori bo'ladi.

Xo'sh, tayyorgarlikni qaerdan boshlash kerak?

Yulafli banan pishiriqlari

Ingredientlar

  • Yulaf ezib - 1 - 1,5 stakan + -
  • banan - 1 dona. + -
  • Yong'oq - 2 osh qoshiq. + -
  • Quritilgan mevalar - 3 osh qoshiq. + -
  • Pishirish kukuni - 1 osh qoshiq. + -

Retsept

  1. Qahva maydalagich yoki blenderda jo'xori uni qo'pol un bo'lguncha maydalang. Agar siz juda nozik mustahkamlikni olishni istasangiz, uni butunlay maydalang. Agar, aksincha, siz "chaynash uchun biror narsa" bo'lganda uni yoqtirsangiz, biz katta inklyuziyalarni qoldiramiz.
  2. Pishganligi va yumshoqligiga qarab, bananni vilkalar bilan maydalang yoki blenderda pyuresi.
  3. Biz yong'oqlarni maydalaymiz, shuningdek, quritilgan mevalarni pichoq bilan maydalaymiz. Ularni ichiga quying banan pyuresi, aralashtiramiz va faqat keyin asta-sekin tug'ralgan jo'xori uni qo'shishni boshlang.
  4. Ularni oxirida qo'shib, biz xamirni quritmasdan qalinligini nazorat qila olamiz.
  5. Qachonki biz mustahkamlikdan to'liq qoniqsak, pishirish kukuni yoki ½ choy qoshiq qo'shing. sirka yoki limon sharbati bilan o'chirilgan soda.
  6. Pechni 180 ° C ga oldindan qizdiring, pishirish varag'ini yoping pishirish qog'ozi va xamirni qoshiq yoki qo'llaringiz bilan ustiga qo'ying. Cookie-larni hosil qiling va 25-30 daqiqa davomida pishiring.

Tayyor delikatesni sovutib, xizmat qiling. Yoqimli ishtaha!

Biz uni avvalgi retseptga o'xshash tarzda tayyorlaymiz, faqat nisbatlarini biroz o'zgartiramiz.

  • 2 stakan jo'xori uni uchun bizga 1 banan va 150 g tvorog kerak bo'ladi.

Ushbu pechene retseptida siz bo'laklarni maydalashingiz shart emas - bu faqat qo'shimcha lazzat beradi, lekin tvorog xamirga o'xshash mustahkamlikka ega bo'lishi kerak. Blenderda banan bilan birga pyuresi bo'lgan ma'qul.

Quruq jo'xori uni bilan birlashtiring tvorog massasi, bir hil xamirni yoğurun, tug'ralgan quritilgan mevalarni qo'shing - xurmo va anjir qo'shimcha shirinlik qo'shish uchun bu erda ayniqsa mos keladi.

  • 1 osh qoshiq qo'shing. pishirish kukuni yoki ½ osh qoshiq. o'chirilgan soda, yana aralashtiramiz va astarli pishirish varag'iga qo'ying.
  • Pechene hajmiga qarab 20-25 daqiqa davomida 190 ° C da pishiring. Ular jigarrang bo'lishi bilanoq, ularni olib tashlang va esda tutingki, ular sovib ketganda, ular qattiqlashadi - siz noziklikni haddan tashqari pishirmasligingiz kerak.

Endi siz nafaqat banan bilan jo'xori pishiriqlarini tayyorlashning asosiy retseptlarini, balki ba'zi nozik narsalarni ham bilasiz. Bo'laklarni unga maydalang, quritilgan mevalar, yong'oqlar, urug'lar qo'shing va tajriba qiling! Va sharhlarda biz retseptlarimizni yoki tayyor desertning fotosuratlarini baham ko'ramiz, do'stlar!

Xo'sh, kim kukilarni yoqtirmaydi? Bu ajoyib gazak, ayniqsa yogurt bilan tandemda va bir piyola choy uchun eng yaxshi kompaniya! Ammo turli sabablarga ko'ra, ba'zida siz shirinliklardan voz kechishingiz kerak. Ba'zilar qo'shimcha funt bilan kurashmoqda, ba'zilari ro'za tutmoqda, ba'zilari esa un iste'mol qilish tufayli ovqat hazm qilish muammolariga duch kelishmoqda. Ammo bugungi retseptlar, ishonchim komilki, siz uchun haqiqiy topilma bo'ladi.

Banan jo'xori pishiriqlari kek va piroglarni iste'mol qila olmaydiganlar uchun najotdir. U odatdagidan yorqinroq ta'mi va ta'mi bilan farq qiladi boy hid. Men siz bilan mazali retseptlarni baham ko'raman!

Klassik jo'xori uni banan pishiriqlari

Bunday pishirilgan mahsulotlar juda yaxshi hazm bo'lishi tufayli mashhurdir. Bunday kukilarni dietangizga kiritish orqali siz tanangizni mikroelementlar va vitaminlar manbai bilan ta'minlaysiz. Bundan tashqari, banan bilan jo'xori pishiriqlari unsiz tayyorlanadi, bu ularni parhez qiladi.

Tarkibi:

  • Herkules - 1 osh qoshiq.
  • banan - 1 dona.
  • Yong'oq - 60 gr.
  • Mayiz - 50 gr.
  • Pishirish kukuni - 1 osh qoshiq.

Blenderdan foydalanib, jo'xori uni unga aylantiring. Ushbu maqsadlar uchun siz qahva maydalagichdan foydalanishingiz mumkin. Maydalanishning qo'polligi sizning ta'mingizga ko'ra individual ravishda aniqlanadi.Keyin, siz bananni maydalashingiz kerak. Buning uchun blenderdan ham foydalaning yoki vilkalar bilan yaxshilab maydalang.

Yong'oqlarni maydalab, meva pyureiga qo'shing.

Olingan aralashmaga jo'xori uni qismlarga bo'lib quying, so'ngra pishirish kukuni qo'shing. Bir osh qoshiqdan foydalanib, kukilarni hosil qiling va pergament bilan qoplangan pishirish varag'iga qo'ying. 30 daqiqa davomida 180 daraja pishiring.

Banan va tvorog bilan jo'xori uni pishiriqlari uchun retsept

Retseptning ushbu o'zgarishiga yana bir xil foydali ingredient qo'shildi - tvorog. Ushbu mahsulotning xususiyatlari haqida hamma eshitgan! Bundan tashqari, bu shirinlik tuzilishini ancha yumshoq qiladi.

Tarkibi:

  • Gerkules - 300 gr.
  • Tvorog - 150 gr.
  • banan - 1 dona.
  • Xurmo - 50 gr.
  • Pishirish kukuni - 1 osh qoshiq.

Bunday holda, bo'laklarni maydalashning hojati yo'q. Ularni faqat tvorog bilan aralashtiring.

Xurmolarni mayda bo'laklarga kesib oling va jo'xori uni-tvorog aralashmasiga qo'shing. Keyin meva pyuresini yuboramiz. Keyin - pishirish kukuni. Har bir narsani yaxshilab aralashtiring.

Bir osh qoshiqdan foydalanib, kukilarni hosil qiling va pergament bilan qoplangan pishirish varag'iga qo'ying. Yarim soat davomida 180 daraja haroratda pishirish uchun pechga qo'ying.

Lenten jo'xori uni banan pishiriqlari

Ro'za paytida biz ko'pincha Ro'za paytida ruxsat etilgan mazali narsani qanday tayyorlash haqida o'ylaymiz! Jo'xori uni banan bilan pechenye (1 osh qoshiq bo'lak, 2 banan) bilan birlashtirib, ta'mga 20 gramm mayiz qo'shib, biz olamiz parhez davolash sifatida uy qurilishi pishirilgan mahsulotlar. Pishirish printsipi avvalgi retseptlardan farq qilmaydi. Faqat barcha ingredientlarni aralashtiring. 200 daraja haroratda 10 daqiqa davomida pishiring.

Dolchin retsepti

Pishirishda nozik, qiziqarli eslatmalarni sevuvchilar uchun men ushbu retseptga e'tibor berishni maslahat beraman. U boshqalardan farq qiladi ajoyib hid dolchin.

Tarkibi:

  • Gerkules - 100 gr.
  • Un - 150 gr.
  • banan - 1 dona.
  • Shakar - 100 gr.
  • Pishirish kukuni - 1 osh qoshiq.
  • O'simlik yog'i - 120 ml.
  • dolchin - 1 osh qoshiq.

Qovurilgan idishda bo'laklarni qovuring, so'ngra un bilan maydalang.

Meva pyuresini tayyorlang va unga qo'shing jo'xori uni qo'pol maydalash. Keyin shakar, doljin va qo'shing o'simlik moyi. Silliq bo'lguncha aralashtiring. Bug'doy un pishirish kukuni bilan aralashtirib, xamirga qo'shing.

Biz jigarni shakllantiramiz va uni 20 daqiqa davomida 180 gradusgacha isitiladigan pechga joylashtiramiz.

Banan va un bilan jo'xori pishiriqlari uchun retsept

Men bu retseptga uzoq vaqtdan beri ko'zim tushdi va bananni jo'xori uni pechene bilan birlashtirish uchun vaqt va sabab topib, ikkilanmasdan unga tushdim! Bu variatsiya parhez pishirish unchalik past kaloriya emas. Biroq, ko'ra ta'm sifatlari, menimcha, reytingda oxirgi o'rindan ancha uzoqda.

Tarkibi:

  • Bug'doy uni - 100 gr.
  • Gerkules - 150 gr.
  • banan - 1 dona.
  • Sariyog '- 30 gr.
  • Tvorog - 100 gr.
  • Pishirish kukuni - 1 osh qoshiq.
  • Tuxum - 2 dona.
  • Shakar - 50 gr.

Muzlatgichdan sariyog'ni oldindan olamiz. Ayni paytda, blender yordamida meva pyuresi tayyorlang. Tvorog bilan birlashtiring.

Sariyog 'qo'shing va mikser bilan uring.

Alohida idishda tuxumni shakar bilan mayin bo'lguncha uring. Oldindan olingan aralashmani qo'shing. Elenmiş unga pishirish kukuni qo'shing. Xamirga qo'shing, qismlarga aralashtiring.

Qovurilgan idishda bo'laklarni jigarrang qilib qo'ying.

Xamirga qo'shing va yaxshilab aralashtiring.

Cookie-fayllarni hosil qiling va pergament qog'oz bilan qoplangan pishirish varag'iga joylashtiring. Pishirish vaqti 10 minut harorat sharoitlari 200 daraja.

Ko'rib turganingizdek, kukilarda banan va jo'xori uni birlashtirib, siz tayyorlanish qulayligi bilan sizni xursand qiladigan kutilmagan mazali va engil noziklikni olishingiz mumkin. O'zingiz uchun qaysi retseptni tanladingiz? Oshpazlik tajribangiz va eng yaxshi tajribalaringizni sharhlarda baham ko'ring!

Yulafli banan pishiriqlari

Bizning abonentimiz Tanya Kravetsdan retsept.

Men ko'p yillik tajribaga ega vegetarianman. Uzoq vaqt davomida mening ratsionimda tuxum yoki sut mahsulotlari yo'q, baliq va go'sht esa umuman mumkin emas. Va hamma narsa yaxshi bo'lar edi, lekin menda dahshatli shirin tish bor! Men har kuni va hatto har soatda kilogramm shirinliklarni yutib yuborishga tayyorman. Ehtimol, ko'plab vegetarianlar va vegetarianlar men bilan oddiy do'konlarda axloqiy shirinliklarni topish juda qiyin degan fikrga qo'shiladilar, qoida tariqasida, ularda hayvonlarning tarkibiy qismlari yoki barcha turdagi "ovqatlar" mavjud. Siz qilishingiz kerak bo'lgan yagona narsa - uni uyda o'zingiz tayyorlashingiz yoki xom oziq-ovqat yoki vegetarianlar do'konlarida sotib olishingiz kerak (ikkinchisi juda qimmat).


Shunday qilib: un, tuxum, shakar, asal (garchi uni qo'shsangiz ham), sariyog' yo'q. Qo'shimcha sifatida siz quritilgan mevalar va yong'oqlarni ingredientlar ro'yxatiga kiritishingiz mumkin, masalan, jo'xori unidan pishiriqlar tayyorlang. yong'oq, bodom, vegan shokolad, karabuak, mayiz, quritilgan o'rik, hindiston yong'og'i parchalari. Men deyarli barcha variantlarni tayyorladim. Ularning eng mazalilari yong'oq yoki hindiston yong'og'i va kakao bilan pishiriqlardir.

Nima kerak:

  • 2 ta pishgan banan (banan pishgan va terisi qorayganda mazali bo'ladi)
  • 1,5 osh qoshiq. jo'xori uni
  • agar so'ralsa, bir hovuch yong'oq. Menda yong'oq bor edi

15 daqiqada jo'xori uni va banan pishiriqlari

Eng muhimi, kukilarni oldindan qizdirilgan pechga qo'yishdir. Men jo'xori pechenesini birinchi marta tayyorlaganimda, pechning 180 C ga qizdirilmaganini va pishirish varag'ini qo'ymaganini sezmadim. Pechene ko'tarilmadi va pishirilmadi - shirinlik muvaffaqiyatli bo'lmadi.

Pech qizdirilayotganda bananlarni vilkalar bilan maydalab, silliq pyuresi hosil qiling. Siz blenderdan foydalanishingiz mumkin. Pishgan bananlarni pyure qilish juda oson.


1,5 osh qoshiqni o'lchang. jo'xori uni.


Ushbu ikki ingredientni aralashtiring.


Yoriqlar darhol banan pyuresini o'zlashtira boshlaydi va ho'l bo'ladi.


Yong'oq qo'shing va har bir narsani oxirgi marta aralashtiring.


Endi siz pishirish varag'ini tayyorlashingiz mumkin va pergament qog'ozi. Menda faqat folga bor edi, lekin qog'oz hali ham yaxshiroq. Xamirni qo'ying.

Yana nima deyish kerak: agar siz xamirni pishirish varag'iga yupqa qatlam bilan yoyib qo'ysangiz, jo'xori pishiriqlari tiniq va oltin jigarrang bo'lib chiqadi. Agar siz to'plarni qalinroq qilsangiz, u holda jo'xori uni pishiriqlari tepada çıtır, ichi esa yumshoq va yumshoq bo'ladi.

Buning uchun 15-25 daqiqa kutish kifoya. Yulafli banan pishiriqlari biroz qizarib ketgan bo'lishi kerak. Men tepada juda qorong'i qobiqqa ega bo'lishni yoqtiraman. Cookie-fayllar pishiq bo'lib chiqadi.


Va men ham ta'kidlashni istardim. Desert bor past kaloriya tarkibi. Lent uchun 100% mos keladi va bolalar bu kukilarni yaxshi ko'radilar.

Yoqimli ishtaha!