Додому / Торти / Вермішель з тушонкою у мультиварці. Макарони з тушонкою в мультиварці: рецепти та секрети приготування

Вермішель з тушонкою у мультиварці. Макарони з тушонкою в мультиварці: рецепти та секрети приготування

Час: 30 хв.

Порцій: 4-5

Складність: 2 із 5

Рецепт апетитних макаронівз тушонкою в мультиварці

Бажаєте швидко приготувати обід чи вечерю? У вас не вистачає часу для приготування складної страви? Піджимають фінанси? Спробуйте приготувати макарони з тушонкою у мультиварці.

Така страва незалежно від простоти виходить смачною, насиченою і ароматною. Адже м'ясо містить багато соку, який у процесі варіння вбирається в макарони і робить їх максимально соковитими та насиченими.

Багато господинь вважають таку страву не тільки швидко готується, але й дешевим. І це правильно, адже макарони готуються максимально швидко, при цьому вам не потрібно стояти біля плити і стежити, щоб вода не втекла, і макарони не злиплися. Крім того, щоб приготувати таку вечерю, вам знадобиться мінімум коштів.

Гостей, звичайно, такою стравою не нагодувати, зате такій вечері будуть раді ваші домочадці. Також цю страву можна приготувати в той момент, коли м'ясо або риба вже набридли і хочеться чогось новенького. В цьому випадку цей рецепт зацікавить багатьох господарок, які намагаються готувати різноманітну їжу.

Щоб смачно приготувати макарони з тушонкою в мультиварці, варто врахувати кілька порад:

  • Тушенька обов'язково повинна бути натуральною - в даному випадку соєве м'ясо не підійде, оскільки воно лише погіршуватиме смак страви, і робитиме його «неприродним».
  • Для даного рецепту можна використовувати будь-які макарони, будь то пір'я, спагетті, черепашки або ріжки. А ось від тонкої вермішелі варто відмовитись, тому що вона в процесі варіння злипнеться і вбере весь бульйон.
  • Якщо ви хочете доповнити рецепт овочами, радить додати в макарони смажену цибулю і моркву, свіжий помідор або зелень. Болгарський дрібно нарізаний перець також не буде зайвим у рецепті.
  • Не варто брати занадто багато тушонки, тому що вона надасть страві жирності, і вона вийде не дуже смачною.
  • Зі спеціями також важливо не переборщити. Кращий варіант– додати в бульйон курячий кубик або посипати готову вечерю чорним перцем або «універсальною» приправою.
  • Щоб вироби придбали додатковий смак, можна додати приправи у бульйон разом із сіллю.

Намагайтеся врахувати ці поради, які допоможуть приготувати смачну, насичену та поживну страву.

З чим зазвичай подають страву

Макарони з тушонкою в мультиварці - це універсальна їжа, з якою поєднується практично все. Багато хто намагається доповнити цей рецепт соусами, салатами та іншими компонентами. І це правильно, адже від цього страва стане лише смачнішою.

Найбільш поширеними «добавками» для макаронів є:

  • салати із свіжих овочів
  • соуси, майонез, кетчуп, сметана
  • овочеве рагу
  • домашні заготівлі (ліко, аджика, зимові салати)
  • нарізані свіжі овочі (болгарський перець, помідори, огірки)
  • омлет
  • бутерброди

Будь-яке доповнення додасть цьому рецепту додаткову нотку смаку, тому не бійтеся експериментувати і щоразу доповнюйте макарони своїм компонентом.

Спосіб приготування

Як було сказано раніше, готується вечеря, де основною складовою будуть макарони з тушонкою, досить швидко. Тому його можна робити за півгодини до наміченої трапези, адже страву краще подавати гарячою, поки жир від тушонки не застигає.

Інгредієнти:

Якщо ви збираєтеся готувати подвійну дозу, потрібно збільшувати не тільки кількість макаронів, але і тушонки.

Насамперед готуємо всі продукти.

Крок 1

М'ясо викладаємо у чашу мультиварки.

Крок 2

Поверх нього висипаємо макарони та заливаємо продукти водою (не забудьте посолити). Після цього ставимо кухонний пристрій у режим «Плов» на півгодини. За бажанням свіжу зелень можна додати відразу в чашу, щоб вона додала готовим макаронам аромату.

Крок 3

Чекаємо, доки страва приготується. Після приготування вся вода вбереться у вироби, тому вам не доведеться їх зливати. Як тільки мультиварка роздасть сигнал про завершення приготування, за допомогою дерев'яної лопатки перемішайте блюдо (робити це потрібно лопаткою для того, щоб не поламати макарони).

Масло в чашу мультиварки наливати не потрібно, тому що вироби не злипнуться через великої кількостіжиру.

Ось і все - ароматний і поживна вечеряготовий. Розкладаємо його по тарілках, прикрашаємо нарізаними помідорами та дрібно нарізаною зеленню. Також зелень можна просто покласти на тарілку як прикрасу.

Варто зазначити, що зберігати страву в холодильнику не варто, тому що після розігріву макарони не будуть такими смачними. Тому краще варити невелику порцію і відразу ж її розкладати, тим більше, що така вечеря виходить дуже ситною.

Дивіться ще один варіант цієї страви у відео нижче:

А чи знаєте ви, що можна приготувати не лише у сковороді, а й у мультиварці. Страва виходить дивовижно смачною і досить ситною. Давайте розглянемо з вами рецепти макаронів з тушонкою в мультиварці.

Макарони з тушонкою в мультиварці «Панасонік»

Інгредієнти:

  • цибулина – 1 шт.;
  • макарони – 300 г;
  • тушонка – 1 банка;
  • вода;
  • спеції – за смаком.

Приготування

Зараз розповімо, як приготувати макарони з тушонкою у мультиварці. Цибулю спочатку чистимо від лушпиння і дрібненько нарізаємо півкільцями. На мультиварці «Панасонік» потужністю 670 Вт вмикаємо режим «Випічка» та виставляємо час на 20 хвилин. Тепер викладаємо цибулю в чашу і пасеруємо в олії до золотистого кольору. Потім викладаємо в каструлю тушонку, закриваємо кришку і трохи чекаємо, поки м'ясо трохи розігріється та розійдеться на шматочки. Потім мультиварку вимикаємо, викладаємо зверху макарони і, не перемішуючи, заливаємо все кип'яченою водою. Трохи підсолюємо блюдо, включаємо режим «Плов» та готуємо до закінчення цієї програми. Після цього відкриваємо кришку, все ретельно перемішуємо та подаємо на стіл.

Макарони з тушонкою в мультиварці

Інгредієнти:

  • макарони – 300 г;
  • тушонка – 1 банка;
  • сіль;
  • вода.

Приготування

Воду наливаємо в каструлю і на режимі «варки» доводимо до кипіння. Потім відкриваємо кришку приладу, висипаємо макарони, солимо, перемішуємо та готуємо протягом 20 хвилин, вставивши програму «Спагетті». Далі викладаємо і готуємо ще хвилин 5. Перед подачею на стіл, додаємо за смаком вершкове масло, варену ковбаску, подрібнену кубиками, або тертий сир.

Макарони з тушонкою в мультиварці «Поларіс»

Інгредієнти:

  • макарони – 400 г;
  • тушонка – 1 банка;
  • морква – 1 шт.;
  • паста томатна – 2 ст. ложки;
  • приправи – до смаку.

Приготування

Моркву чистимо, шаткуємо на середній тертці. Мультиварку вмикаємо в мережу, вибираємо режим «Випічка» і обсмажуємо тушонку хвилин 5. Потім викладаємо до м'яса. томатну пастута морква. Смажимо все ще хвилин 10, не забуваючи помішувати. Після закінчення часу додаємо макарони, солимо, приправляємо спеціями і заливаємо водою. Встановлюємо режим «Плов» та готуємо до звукового сигналу.

Макарони з тушонкою та помідорами в мультиварці

Інгредієнти:

  • макарони – 200 г;
  • тушонка – 2 банки;
  • сир ковбасний – 100 г;
  • твердий сир- 100 г;
  • цибулина – 2 шт.;
  • помідор – 3 шт.;
  • яйце – 3 шт.;
  • вершкове масло;
  • панірувальні сухарі;
  • сушена зелень, сіль – за смаком.

Приготування

Отже, спочатку в трохи підсоленій воді відварюємо до готовності макарони на режимі «Варка». Потім відкриваємо прилад, воду акуратно зливаємо воду, додаємо шматочок вершкового масла і все ретельно перемішуємо.

Тим часом готуємо решту інгредієнтів. Цибулину чистимо і шаткуємо кубиками. Тепер відкриваємо банки з тушонкою, знімаємо зверху жир та викладаємо м'ясо у чашу мультиварки. Далі на розтоплений жир кладемо подрібнену цибулю і трохи обсмажуємо її до м'якості на програмі «Спека». Після цього додаємо посічені кубиками помідори, солимо та перчимо овочі. Потім посипаємо все сухою зеленню і томимо хвилин 10 на тому ж режимі, не забуваючи періодично помішувати. А ми тим часом натираємо на великій терочці твердий сир, а ковбасний нарізаємо невеликими пластинками.

Далі розбиваємо окремо у велику чашку яйця, збиваємо їх із сіллю, змішуємо із сиром, додаємо спеції та перемішуємо. Тепер викладаємо макарони та решту підготовлених інгредієнтів до тушонки, добре перемішуємо і, виставивши програму «Гасіння», готуємо страву приблизно 15 хвилин. Перед подачею на стіл посипаємо все свіжою зеленню і ставимо будь-який томатний соус.

Дуже часто нам необхідно приготувати щось смачне і швидко. Найшвидшим у приготуванні продуктом я вважаю макарони. Але просто так макарони їсти несмачно. Зазвичай ми їмо їх із м'ясом чи з куркою. Але найбільше любимо макарони з тушонкою.

Тож нам знадобиться:
1) Макарони (будь-якої форми і будь-якої марки. Я віддаю перевагу макарони твердих сортів, тому що дотримуюсь правильного харчування. До речі вам на замітку - не вірте, що на упаковці написано "з твердих сортів пшениці". Перевірте склад. Макарони з твердих сортів мають частку білків більше 12г, а дуже часто можна зустріти приблизно 10г - такі макарони точно не з твердих сортів):

2) Банку тушонки (знову ж таки будь-який виробник, будь-яка марка. З будь-якого м'яса - кому як більше подобається. Банку беремо стандартну, в яку входить приблизно 350 грам продукту):


3) Цибуля ріпчаста - 1 головка (цибуля так само можна брати будь-який, навіть червоний салатний - кому як подобається):


4) Лавровий лист - для надання ароматності нашій страві


5) Сіль та спеції - за смаком (цей пункт можна опустити, якщо хтось любить абсолютно несолону і не перчену їжу. Але все-таки трохи солі я раджу додати)


6) Вода – приблизно 500 мл (так щоб вода повністю прикрила макарони, але й не перевищувала рівень макаронів)


Тепер приступимо до приготування страви.

КРОК 1. Нарізаємо дрібно цибулю кубиками:


КРОК 2. На дно мультиварки викладаємо тушонку, попередньо її трохи порізавши в банку (масло додавати не потрібно, тому що жир у тушонки повністю може замінити масло, щоб вона не пригоріла):

КРОК 3. Зверху засипаємо цибулю:


КРОК 4. Поверх цибулі засипаємо макарони. І НІЧОГО НЕ ПЕРЕМІШУЄМО!!!:


КРОК 5. Заливаємо все водою, щоб вода повністю приховала макарони:


КРОК 6. Додаємо лавровий лист, сіль та спеції за смаком:


КРОК 7. Закриваємо кришку мультиварки і включаємо програму "Плов" на 30 хвилин (тому що в моїй мультиварці немає програми "макарони", то я скористаюся програмою "плів"):


КРОК 8. Після закінчення роботи програми відкриваємо кришку мультиварки, все ретельно перемішуємо:


І насолоджуємо смачною вечерею або обідом, а може для когось це навіть і сніданок;-)


СМАЧНОГО!!!

Час приготування: PT00H40M 40 хв.

Сьогодні я розповім, як приготувати в мультиварці макарони з тушонкою. Ця страва чудово рятує, коли виникає дефіцит часу. Якщо ви ставитеся до такої категорії громадян, то потрібно запасатися тушонкою про запас. Тоді сім'я не залишиться голодною. Адже ця страва готується буквально за 20-30 хвилин.

Що стосується тушкованого м'яса, то з макаронами однаково добре поєднуватиметься яловичина, свинина і курка. Це найпоширеніші м'ясні продукти. Звичайно, за бажанням можна додавати інші різновиди тушонки, скажімо, з оленя, качки або кролика. Підійде продукт і домашнього приготуванняВін навіть більше користі принесе, ніж покупні консерви.

Макарони з твердих сортів пшениці бувають різної форми, в даному рецепті це бантики. Відмінні макарони та дітям дуже сподобаються. Небажано використовувати для приготування цієї страви тонку вермішель, вона швидко розварюється. Бо тушонка сама по собі солона і має мінімальний набірспецій, ці компоненти можна додавати на особистий розсуд.

Готову страву до столу можна подати зі свіжою зеленню, наприклад, з кропом, зеленою цибулеюабо петрушкою. Макарони з тушонкою – це досить просте у приготуванні блюдо, і водночас універсальне, оскільки чудово поєднується з іншими продуктами. Додатково можна подати до макаронів омлет, бутерброди чи салати.

Інгредієнти для приготування макаронів з тушонкою

  1. Тушенька свиняча - 1 банка
  2. Макарони – 300 г.
  3. Вода – 1-2 ст.
  4. Зелена цибуля – за смаком.
  5. Сіль за смаком.

Як приготувати макарони з тушонкою в мультиварці

Отже, знадобиться тушонка та макарони, в даному випадку вони у вигляді бантиків. Банку з тушонкою відразу відкрити за допомогою спеціального пристрою. Якщо в ній багато жиру, його можна прибрати.

У чисту чашу мультиварки викласти всю тушонку. Рослинна оліяне потрібно додавати.


Зверху на тушонку висипати підготовлені макарони.


Воду нагріти у ковші чи чайнику. Залити вміст гарячої рідини, макарони повинні опинитися під водою.


Тепер насипати на свій смак кухонну чи морську сіль. За бажанням додати спеції, наприклад, чорний перець, лавровий лист або прованські трави.


Закрити кришку та підключити мультиварку до мережі. Вибрати опцію "Плов" на 30 хвилин. А поки варяться макарони можна зробити овочевий салат або нарізку.


Макарони з тушонкою перемішати та викласти в тарілку. Нарізати дрібно пір'я зеленої цибулі та посипати зверху. Подати страву до столу у гарячому вигляді. Смачного!

Напевно, одне з найпростіших у приготуванні страв – це макарони. А додати до відварених макаронів можна все, що душа забажає: сир, ковбасу, шматочки відвареного м'ясаі т.д. Подавати макарони можна з котлетками, гуляшем, відвареним курячим м'ясом, індичкою, рибою. Перераховувати варіанти подачі цієї страви можна дуже довго. Цього разу хочеться зробити акцент на простому та доступному блюді – приготуванні макаронів з тушонкою у мультиварці.

Як показує практика, виявляється, маючи вдома мультиварку та пристойний стаж експлуатації, багато господинь за звичкою готують макарони на плиті. Вважають, що так швидше. Постараємося довести протилежне, тим більше, що готуватимемо ми відразу комплексну страву – це макарони з тушонкою в мультиварці. Чого очікувати від цього рецепту? Звичайно ж, простоти виготовлення, доступності, економії часу та відмінних смакових якостей! Ваша сім'я буде дуже задоволена та сита.

Продукти для цієї страви. Перелік:

  • макарони – 400 г;
  • цибуля – 1 шт.;
  • олія рослинна – 1 ст.л.;
  • сир твердий – 100 г;
  • тушонка свиняча – 200 г;
  • сіль, спеції, зелень – до смаку.

Про те, як приготувати макарони з тушонкою в мультиварці, читаємо далі:

  1. Спочатку потрібно довести до потрібного стану тушонку. Оскільки ми використовуємо для приготування цієї страви свинячу тушонку, то цілком природно, що вона буде з жирком. Це навіть добре. Потрібно налити трохи олії у суху чашу мультиварки, включити програму «Спека».
  2. Олія прогріється, а ми тим часом встигаємо почистити і нарізати на дрібні кубикицибулину. Цибулю беремо звичайну ріпчасту, можна білу.
  3. Обсмажувати цибулю потрібно протягом 7 хвилин, щоб вона за цей час встигла трохи підрум'янитися.
  4. Коли процес пішов, потрібно покласти тушонку, рівно вказану кількість. Звичайно, можна і більше, якщо любите, щоб було «м'ясніше».
  5. Всі продукти, що знаходяться в чаші мультиварки, потрібно перемішати, продовжити обсмажування до завершення програми.
  6. Ось і сигнал, це говорить про те, що настав час додавати ще один інгредієнт – він же і основний інгредієнт у цій страві. В даному випадку ми вибрали тонку вермішель «павутинку». Ви ж можете взяти будь-які макаронні вироби. Тут немає обмежень: ріжки, черепашки, завитки, равлики, спіральки, кільця, бантики. Загалом усе, що заманеться.
  7. Додаємо також у чашу мультиварки спеції та сіль, перемішуємо добре.
  8. Залишається долити трохи води. Найкраще використовувати окріп. Тому рекомендуємо, як тільки зберетеся готувати макарони з тушонкою в мультиварці, поставте відразу чайник, щоб потім не марнувати час.
  9. Вода повинна лише покривати макаронні вироби. Надто багато води нам ні до чого. Принцип приготування макаронів у мультиварці відрізняється від варіння на плиті. Тому тут потрібно строго все дотримуватися.
  10. Кришку на цьому етапі приготування потрібно зафіксувати, задати режим «Плов».
  11. А тепер дуже важлива інформація щодо часу приготування макаронів з тушонкою в мультиварці. Тут все залежить від сорту макаронних виробів. Якщо ваші макарошки виготовлені з твердих сортів пшениці, потрібно звертати увагу на інформацію, вказану на упаковці. Зазвичай, через 10-15 хвилин після "Старту", блюдо вже готове і можна накривати на стіл.
  12. Як тільки це сталося, прилад потрібно відключити повністю, режим «Підігрів» в даному випадку не використовується, тому що за кілька хвилин, які будуть витрачені на те, щоб розставити тарілки, приготувати салат і нарізати хліб, блюдо не охолоне. А ось зайва термічна обробкаможе нашкодити, і макарони можуть злипнутись. До речі, кришку потрібно відкрити відразу після сигналу, щоб макарони не посліпалися.
  13. Гарячими розкладаємо макарони по тарілках, обов'язково в кожну тарілочку намагаємося, щоб «попався» 1-2 шматочки м'яса.

Ось і всі хитрощі приготування макаронів з тушонкою в мультиварці. Залишилося лише натерти сир на тертці, посипати в кожну тарілку. Також не забувайте і про свіжу зелень - її потрібно подрібнити і додати в тарілку. Смачного! Страва вийшла ароматною, смачною, ситною.

Макарони з тушкованою та томатною пастою в мультиварці

І знову радісна новина – ще один простий у виконанні рецепт подарує масу насолоди. Адже секрет приготування цієї страви дуже простий - потрібна помічниця мультиварка і бажання приготувати ситний сніданокабо вечерю. До речі, з цим завданням впорається не тільки господиня-початківець, довірити приготування макаронів з тушонкою в мультиварці можна дочці або сину-школяреві, а також попросити чоловіка зробити смачну вечерю.

Що потрібно підготувати із продуктів:

  • тушонку курячу;
  • морквину та цибулинку – по 1 шт.;
  • олія – 2 ст.л.;
  • макарони будь-які – 400 г;
  • сіль, перець чорний мелений, лавровий лист – за смаком;
  • томатну пасту – 1 ст.
  • окріп – 1 склянка або трохи більше.

Як варити макарони з тушонкою в мультиварці:

  1. Якби ви готували цю страву на плиті, то довелося б в окремій каструльці відварити макарони, а на сковороді обсмажити цибулю з морквою, додати м'ясо, протушкувати. А потім готові складники цього рецепту з'єднати разом і подавати до столу. Ось скільки зайвих дій довелося б зробити. З мультиваркою все інакше – спрощується процес приготування.
  2. А починати рекомендуємо з обсмажування цибулі та моркви. Поки олія прогрівається в режимі «Спека», потрібно встигнути почистити невелику морквину і цибулю, нарізати кубиками цибулю, моркву натерти на дрібній тертці.
  3. Овочі потрібно обсмажувати протягом 7-10 хвилин, поки цибуля не стане прозорою і не почне трохи зарум'янюватися. Ось якраз тоді і треба додати тушонку. До речі, щодо тушонки — вона може бути абсолютно будь-якою: свинячою, яловичою, з кролика, індички чи курячою. У цьому рецепті вказана в переліку інгредієнтів куряча тушонка - вона не жирна, а якщо приготовлена ​​самостійно в тій же мультиварці з домашнього півника або курочки, то, звичайно, вийде дуже смачною.
  4. М'ясо потрібно обсмажити разом із овочами протягом декількох хвилин, щоб тільки прогріти готовий продукт, додаємо томатну пасту, перемішуємо.
  5. Ось тепер можна висипати прямо зверху макарони, додати щойно закипілу воду, покласти сіль, спеції та перемішати.
  6. Готувати макарони з тушонкою в мультиварці бажано в режимі «Плов», а за часом потрібно контролювати цей процес, тому що від якості макаронів залежить час приготування. У будь-якому випадку, потрібно почекати всього 10 хвилин або трохи більше. смачна стравабуде готово.

Подавати макарони з тушонкою, приготовлені в мультиварці, потрібно відразу гарячими. Як тільки відключили прилад, кришку потрібно відкрити, інакше макарони можуть сліпитися. Звичайно, на смакові якостіце не вплине, тільки блюдо виглядатиме некрасиво. Зелень та натертий твердий сир – додається за смаком та за бажанням. А вам бажаємо приємного апетиту!

Макарони з тушонкою, перцем та помідорами в мультиварці

Для приготування цього смачного та ситної стравиЗовсім необов'язково чекати сезону дозрівання томатів та перцю. Все це можна купити у будь-якому супермаркеті або заморозити, а потім перед приготуванням нарізати на кубики.

Продукти для цієї страви:

  • будь-яка тушонка – 1 баночка;
  • макарони – 400 г;
  • морквина, цибулина – по 1 шт.;
  • помідор та перець середній – по 1 шт.;
  • олія оливи – 1 ст.л.;
  • сіль, спеції – за смаком.

Приготування макаронів з тушонкою в мультиварці:

  1. Можна цю страву розділити на 2 частини та готувати в тій же мультиварці окремо. Спочатку обсмажити овочі, додати тушонку і трохи протушкувати. Потім чашу доведеться вимити, щоб відварити у ній макарони. Готові продукти просто з'єднуються та подаються до столу. Це довго і не завжди зручно для господині. Тому пропонуємо варіант економії часу та, природно, електроенергії.
  2. А в чашу мультиварки треба налити ложку оливкової олії, нехай поки що прогрівається (режим «Спека», «Випічка»). Нам потрібно почистити овочі: це морквина та цибуля, подрібнити.
  3. Можна одразу підготувати і перець – почистити, порізати кубиками. Помідор поки зачекає своєї черги.
  4. Обсмажте спочатку цибулю, потім додайте моркву - все разом обсмажується протягом 5-7 хвилин, потім додається нарізаний невеликими акуратними кубиками перець (бажано червоний). Усі разом потрібно обсмажувати протягом 5 хвилин.
  5. А поки видалося кілька вільних хвилин, можна зайнятися помідором. Його потрібно просто нарізати гострим ножем на маленькі кубики. Якщо хочете, то шкірку можна зняти, але тоді томат опускається в киплячу воду на 30 секунд, витягується і потрібно швиденько зняти шкірку.
  6. Нарізаний помідор вирушає до овочів, все потрібно перемішати і після 2-х хвилин обсмажування, приєднати тушонку. Тушонку можна взяти будь-яку, яка є в наявності.
  7. Перемішуємо, обсмажуємо ще 4-5 хвилин, прямо зверху висипаємо макарони і заливаємо окропом.
  8. Обов'язково кладемо сіль, спеції – не забуваємо перемішати!
  9. Готуватимуться макарони з тушонкою в мультиварці в режимі «Плов», «Макарони» (якщо є така програма вашого приладу). Також це може бути програма "Суп". Потрібно зачекати закипання води, а це відбувається дуже швидко, а потім контролювати процес. Тому що макарони варити бажано за часом стільки, скільки вказано на упаковці.
  10. Мультиварку після приготування відразу ж вимкніть, кришку відкиньте. Під закритою кришкою макарони поступово «доходити» та можуть розваритися.
  11. Страва готова, потрібно тільки розкласти її по тарілках, прикрасити кожну тарілочку подрібненою свіжою зеленню. Якщо любите, поки макарони ще гарячі, можна потрусити натертим сиром на тертці. Сир бажано використовувати тверді сорти.

Макарони з тушонкою в мультиварці вийдуть смачними, вершкового масладодавати не доведеться, тому що в цій страві і так достатньо жирів – у самій тушонці (якщо свиняча або суміш свинини з яловичиною/куркою) та ложечка оливкової олії. Так що достатньо тільки готову страву розкласти по тарілках, доповнити за бажанням. Все, швиденько займайте свої місця, тому що макарони остигають дуже швидко. І приємного вам апетиту!

Макарони з тушонкою у мультиварці «По-ірландськи»

Коли хочеться приготувати на вечерю щось якнайшвидше, але щоб це було незвичайна страваз простих продуктів- На допомогу прийде цей рецепт. У чому особливість: страва виходить дуже соковитим. Можна їсти в холодному та гарячому вигляді, а якщо подавати як салат, як в Ірландії, тоді макарон потрібно покласти трохи менше.

А тепер про те, які продукти знадобляться:

  • макарони будь-які – 200 г;
  • тушонка куряча – баночка 350 г;
  • цибулина середня – 1 шт.;
  • консервована кукурудза – 3 ст.
  • квасоля червона консервована – 3 ст.
  • солодкий червоний перець – половинка;
  • сік лимона, сіль, зелень – до смаку.

Приготуємо макарони з тушонкою за цим рецептом:

  1. Спочатку потрібно відварити макаронні вироби у мультиварці у воді без солі!
  2. А поки макарони варяться в режимі "Паста", "Макарони", "Плов", "Суп", потрібно зайнятися підготовкою овочів: цибулю та перець нарізати кубиками. Цибулю можна обдати окропом, щоб позбавитися від характерного аромату.
  3. Макарони готові – зливаємо воду, промиваємо, повертаємо назад у каструлю. Додаємо в чашу мультиварки кукурудзу та квасолю, тушонку, перемішуємо. Включаємо режим «Гасіння», прогріваємо ці інгредієнти. Готуємо під закритою кришкою.
  4. Ну що, чи готові приготувати макарони по-іншому? Цього разу макарони не варитимемо, а обсмажуватимемо. Звичайно, смак готової стравибуде трохи іншим. Але вам така страва обов'язково сподобається!

    Список продуктів:

  • вермішель чи будь-які макаронні вироби не великі – 200 г;
  • тушонка – 1 баночка;
  • олія – 2 ст.л.;
  • спеції, сіль – за смаком;
  • вода – 1 л.

Докладніше:

  1. У чашу мультиварки надішліть масло, увімкніть прилад у режим «Смаки». Нехай поки олія трохи прогріється.
  2. Як тільки масло розжариться, висипте вермішель і відразу ж добре перемішайте. Продовжуйте обсмажувати макаронні вироби до золотистого відтінку. Слідкуйте за тим, щоб макарони не підгоряли.
  3. Потім потрібно вилити воду (щойно закипілу), перемішати. Варити в режимі Суп, Варка на пару протягом 5 хвилин. Тут потрібно обов'язково розуміти, що вермішель такої обробки миттєво вбирає рідину, тому якщо води обмаль, потрібно додати ще. І наше завдання – дочекатися, коли половина рідини випарується.
  4. Додайте до макаронів банку тушонки, перемішайте. Не забудьте покласти спеції та трохи солі. Якщо тушонка солона, то сіль не буде потрібно. А ось спеції не завадять, особливо лавровий лист (якщо вітається) і кілька горошин чорного та запашного перцю.
  5. Тонка вермішель готується швидко, так що відволікатися не варто, потрібно постійно контролювати процес приготування макаронів з тушонкою в мультиварці.

Готове блюдо подається відразу ж гарячим. Розкладіть по тарілках, прикрасьте кружальцями свіжих помідор, посипте рубаною свіжою зеленню (петрушка, кріп, базилік). Смачного!

Макарони з тушонкою в мультиварці. Відео