ผู้คนเริ่มทำคุกกี้ตั้งแต่สมัยโบราณ และการกล่าวถึงคุกกี้ครั้งแรกในประวัติศาสตร์นั้นเกี่ยวกับแป้งเค้กชิ้นเล็กๆ ที่ใช้ตรวจสอบอุณหภูมิเตาอบ เมื่อผู้คนค้นพบประโยชน์ทั้งหมดของการรักษา คุกกี้แสนอร่อยได้กลายเป็นอาหารที่ขาดไม่ได้สำหรับนักเดินทางและลูกเรือ ท้ายที่สุดข้อดีของคุกกี้ไม่ได้อยู่ที่รสชาติเท่านั้น แต่ยังอยู่ในความจริงที่ว่ามันถูกเก็บไว้เป็นเวลานานมาก ความจริงที่น่าสนใจว่าชื่อ "คุกกี้" ใน ประเทศต่างๆใช้สำหรับขนมอบต่างๆ ในอังกฤษและออสเตรเลีย มันคือบิสกิต ในสเปน - บิสกิต ในเยอรมนี - เค้กหรือ คุกกี้คริสต์มาส.
ไม่มีคุกกี้ที่ซื้อจากร้านไหนจะเอาชนะกลิ่นและรสชาติของขนมอบโฮมเมดที่กรอบและร่วน คุกกี้โฮมเมดไม่ใช่แค่อาหารอันโอชะ แต่เป็นประเพณีที่ดี สิ่งเหล่านี้เป็นค่านิยมของครอบครัวที่สืบทอดจากรุ่นสู่รุ่น ท้ายที่สุด เด็ก ๆ และหลาน ๆ สามารถดึงดูดให้ดอกไม้แป้งกรอบสวยงามและพาพวกเขาไปพร้อมกับคุณสู่โลกมหัศจรรย์ของการทำอาหาร แต่ในกรณีนี้ คำถามเกิดขึ้น: วิธีปรุงคุกกี้ที่บ้านอย่างรวดเร็วเพื่อให้เด็กไม่เบื่อและเราไม่ได้ใช้เวลามากเกินไป? คำตอบนั้นง่ายพอๆ กับสูตรแป้งคุกกี้: ให้นวดแป้งซึ่งทำเสร็จภายในไม่กี่นาที แล้วทดลองกับเครื่องมือที่มีอยู่ ให้ขนมอบของคุณมีรูปทรงแปลกตาและเป็นต้นฉบับ บิสกิตเป็นขนมชนิดร่วนกรอบและนุ่มในเวลาเดียวกัน คุณสามารถเพิ่มผงโกโก้ลงในส่วนของแป้งได้ ทำให้ขนมอบมีรสช็อกโกแลต แป้งถือรูปร่างได้อย่างสมบูรณ์แบบและเกาะติดได้ดีเหมือนดินน้ำมัน คุณเพียงแค่ต้องคำนึงว่ามันจะคืบคลานไปด้านข้างเล็กน้อยด้วยน้ำมันและผงฟู สูตรคุกกี้กับ ภาพถ่ายทีละขั้นตอนจะช่วยให้คุณนวดแป้งได้อย่างถูกต้องและอบคุกกี้ในเตาอบ ในแง่อื่น ๆ - จินตนาการของคุณ!

วัตถุดิบ:

• เนย 150 กรัม
• มาการีน 100 กรัม
• น้ำตาล 170 กรัม
• 1 ไข่;
• น้ำมันพืช 100 กรัม
• 2 ช้อนโต๊ะ. ล. ผงโกโก้;
• แป้ง 600 กรัม
• ผงฟู 10 กรัม
• วานิลลิน 2 หยิบมือ หรือ 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาลวานิลลา.

1. ตอกไข่ไก่ใส่ชามแล้วเติมน้ำตาลทราย คุณยังสามารถเติมวานิลลินหรือน้ำตาลวานิลลาเพื่อปรุงรสในขั้นตอนนี้

2. ตีไข่กับน้ำตาลจนมวลกลายเป็นสีขาวและเมล็ดพืชละลาย

3. ใน ส่วนผสมไข่เพิ่มน้ำมันทุกประเภท: ผัก เนย และมาการีน เรานำเนยและมาการีนออกจากตู้เย็นล่วงหน้าเพื่อให้นิ่ม (ประมาณ 1 ชั่วโมง) หากคุณลืมเอามาก่อนหน้านี้และมันแข็ง ก็แค่ถูบนกระต่ายขูด

4. ผสมทุกอย่างให้เข้ากันด้วยเครื่องตีหรือเครื่องผสม

5. ใส่แป้งร่อนกับผงฟูลงในมวลเนย

6. นวดแป้งที่นุ่มร่วนเล็กน้อย แต่น่าพอใจมาก

8. เป็นผลให้เราได้แสงชิ้นใหญ่หนึ่งชิ้น ขนมชนิดร่วนและความมืดชิ้นเล็กๆ แป้งช็อคโกแลต... คุณไม่จำเป็นต้องใส่แป้งลงในตู้เย็น การทำงานกับแป้งอุ่นๆ จะง่ายกว่ามาก เพราะแป้งที่แช่เย็นจะร่วนกว่า และเราต้องการให้แป้งนุ่มและยืดหยุ่นมากขึ้น

9. และตอนนี้เป็นมาสเตอร์คลาส: วิธีทำดอกไม้จากคุกกี้กับช็อคโกแลตและ การทดสอบปกติ... จากแป้งสีเข้ม บีบชิ้นเล็ก ๆ ที่มีน้ำหนัก 10 กรัมแล้วม้วนเป็นก้อน นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องแยกชิ้นส่วนออกจากแป้งบาง ๆ แต่มีน้ำหนักมากกว่า 2 เท่านั่นคือ 20 กรัมแล้วม้วนเป็นลูกบอล

10. คลึงแป้งสีขาวระหว่างฝ่ามือให้เป็นเค้กบาง ๆ หรือคลึงด้วยหมุดกลิ้งแล้ววางลูกบอลสีเข้มบนเค้กเหล่านี้

11. ปิดวงกลมช็อคโกแลตด้วยแป้งสีขาวแล้วม้วนเป็นลูกบอลอีกครั้งแล้วคลี่เบา ๆ ด้วยฝ่ามือของคุณ

12. ตอนนี้เราใช้ฝาธรรมดาจากขวดที่มีความจุ 1-2 ลิตรแล้วทำรอยบากโดยให้ขอบของฝานี้เป็นวงกลมตามขอบ ใส่แป้งสีเข้ม "ถั่ว" เล็ก ๆ ไว้ตรงกลางคุกกี้แล้วกดนิ้วลงคุณจะได้ดอกไม้ที่สวยงามมาก

13. วางคุกกี้ในอนาคตบนแผ่นอบที่ปกคลุมด้วยกระดาษ parchment แล้วส่งไปยังเตาอบที่อุ่นไว้เป็นเวลา 25 นาที อุณหภูมิในเตาอบควรอยู่ที่ 170-175 องศาเพื่อไม่ให้คุกกี้ไหม้จากภายนอกและอบภายในได้ดี

14. แค่นั้นแหละ! รวดเร็วและที่สำคัญที่สุด - คุกกี้โฮมเมดที่สวยงามและอร่อยพร้อมแล้ว เพลิดเพลินกับชาของคุณ!

คำแนะนำพื้นฐานเกี่ยวกับวิธีการทำคุกกี้ที่บ้านอย่างรวดเร็ว:

1. เนยและมาการีนนิ่มลงที่อุณหภูมิห้องผสมลงในแป้งอย่างรวดเร็ว แต่ถ้าเนยแข็ง คุณสามารถใช้เครื่องปั่นแบบมือถือได้
2. อย่าลืมวางคุกกี้ในเตาอบที่อุ่นไว้อย่างดี ถ้าเย็นหรืออุ่นน้อย คุกกี้จะไม่ขึ้น
3. หากอุณหภูมิในเตาอบสูงกว่า 180 องศา คุกกี้จะแห้งและไหม้ที่ขอบ
4. ควรเก็บคุกกี้โฮมเมดไว้ในกระป๋องหรือภาชนะพลาสติกที่สวยงาม วางชั้นด้วยกระดาษ parchment และถ้าคุกกี้เริ่มแห้ง คุณสามารถใส่แอปเปิ้ลชิ้นหนึ่งลงไปได้

ทำคุกกี้ให้ ครัวบ้านคุณสามารถทำได้อย่างง่ายดายแม้ไม่มีพรสวรรค์ด้านการทำอาหารที่ยอดเยี่ยม ในเวลาเดียวกันอนุญาตให้ทำการทดลองกับส่วนผสมโดยเพิ่มเมล็ดงาลูกเกดถั่วลงในแป้งคุณสามารถบรรลุรสชาติที่แตกต่างกัน

ข้อดีอย่างหนึ่งของขนมอบดังกล่าวคือการไม่มีสารเคมีและสีย้อม

สูตรเอง บิสกิตธรรมดาที่บ้าน

Kurabye เป็นหนึ่งในคุกกี้ประเภทแยมที่ทำง่ายที่สุด

เราหยุดเนยนิ่มด้วยไข่แช่เย็น เททรายวานิลลินและผสมจนส่วนผสมเป็นเนื้อเดียวกันและทรายละลาย

ร่อนแป้งและโซดาเกลือใส่ในส่วนเล็ก ๆ ในมวลครีมไข่ เรานวดพลาสติก แป้งนุ่ม... เราแช่ในภาชนะใส่อาหารและแช่ในช่องแช่แข็งประมาณครึ่งชั่วโมง

เราใส่แป้งเป็นส่วน ๆ ลงในซองขนมถ้าไม่ใช่ในถุงที่ใช้แล้วทิ้งให้ตัดจากขอบด้านหนึ่ง เราวางกระดาษลอกลายไว้บนแผ่น บีบแป้งจากด้านบนเป็นรูปดอกไม้

ตรงกลางใช้นิ้วของคุณเว้นไว้และใช้แยมเล็กน้อย เราเติมทั้งแผ่นแล้วนำไปอบในตู้ไฟฟ้าที่อุ่นเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง

สูตรคุกกี้เนยเทียมโฮมเมด

ตัวเลือกเศรษฐกิจ คุ้กกี้โฮมเมดขึ้นอยู่กับการแพร่กระจายหรือมาการีนกับถั่วและชีสกระท่อม

ส่วนประกอบ:

• แป้ง - 650 กรัม
• น้ำตาล - 200 กรัม
• ไข่ - 4 ชิ้น.;
• สเปรด - 250 กรัม
• ถั่ว - 100 กรัม
• คอทเทจชีส - 300 กรัม
• วานิลลิน - 1 แพ็ค

เราส่งคอทเทจชีสผ่านเครื่องบดเนื้อไฟฟ้าหรือตะแกรง เราโอนไปยังชามผสมและขัดจังหวะด้วยไข่สองฟอง เมื่อมวลออกมาหนาพอให้ใส่มาการีนที่นิ่มแล้วหั่นเป็นชิ้นแล้วนวดต่อ

เทส่วนผสมแห้ง ผลที่ได้คือแป้งที่นุ่มและยืดหยุ่น ห่อด้วยกระดาษฟอยล์และแช่ในเย็นครึ่งชั่วโมง

จากไข่และน้ำตาลที่เหลือเราทำ Eggnog ผสมกับคอทเทจชีส บดถั่วด้วยหมุดกลิ้งรวมส่วนผสมทั้งสองเข้าด้วยกัน รีดแป้งที่แช่แข็งเป็นชั้นสี่เหลี่ยมแล้วดึงมวลเต้าหู้ที่ด้านบนด้วยช้อนแล้วบิดเป็นม้วน

ตัดคุกกี้ขนาดเล็กตามแนวทแยงมุมด้วยมีดเนื้อ หากต้องการคุณสามารถอัดจาระบีด้านบนด้วยโปรตีนแล้วถูด้วยน้ำตาลหรืออบเชย เราเปลี่ยนพวกมันในระยะห่างระหว่างพวกเขาบนแผ่นอบทาน้ำมันแล้วใส่ลงในเตาอบไฟฟ้าประมาณครึ่งชั่วโมง

คุกกี้ Kefir: สูตรง่ายๆโดยไม่ต้องจีบ

มี kefir เหลืออยู่เล็กน้อยในตู้เย็นสามารถแปรรูปเป็นขนมอบได้ คุกกี้ออน ผลิตภัณฑ์นมหมักกลับกลายเป็นนุ่มและเก็บไว้ได้นานโดยไม่เหม็นอับ

ส่วนประกอบ:

• แป้ง - 450 กรัม
• โซดา - 1 ช้อนชา;
• ผงฟู - 0.5 ช้อนชา;
• น้ำตาล - 250 กรัม
• ลูกเกด - 100 กรัม
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• อบเชย - 1 ซอง

เท kefir อุ่น ๆ ลงในชามพลาสติก ใส่เบกกิ้งโซดา คนให้เข้ากัน พักไว้ รวมส่วนผสมที่หลวมทั้งหมดในชามแก้วแยก: แป้งบด, ผงฟู, อบเชย คนให้เข้ากัน

เติมน้ำอุ่นและปล่อยให้ลูกเกดบวม เราระบายน้ำและวางให้แห้ง

เมื่อส่วนผสมของ kefir ปรากฏขึ้น ให้ตอกไข่และคนให้ฟอง เทส่วนผสมแห้งในปริมาณเล็กน้อยแล้วคนจากด้านล่างเพื่อไม่ให้เกิดก้อน

เมื่อความข้นข้นพอแล้ว ให้เทแป้งลงบนพื้นผิวเรียบแล้วนวด เราเปิดเตาอบที่อุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส

เราสร้างไส้กรอกหนายาวจากแป้ง หยิกเป็นชิ้นหรือตัดด้วยมีด โรยด้วยฝ่ามือ ทำให้แป้งดูเหมือนแพนเค้กแล้ววางบนแผ่นที่ปูด้วยกระดาษลอกลาย อบจนเป็นสีน้ำตาลทอง

คุกกี้พร้อมแล้ว

คุกกี้ครีมเปรี้ยวโฮมเมด: ง่ายและอร่อย

แบคทีเรียกรดแลคติกที่มีอยู่ในครีมสามารถทดแทนยีสต์ขนมปังได้สำเร็จ ยิ่งกว่านั้น พวกมันไม่ทำให้เกิดการหมักที่มีน้ำมันและรสที่ติดแอลกอฮอล์

ส่วนประกอบ:

• แป้ง - 3 ถ้วย;
• ครีมโฮมเมด - 2 แก้ว;
• วานิลลา - 1 ซอง;
• น้ำตาล - 1.5 ถ้วย;
• ไข่ - 1 ชิ้น;
• อัลมอนด์ - 50 กรัม
• น้ำมันดอกทานตะวัน (ผักทั่วไป) - สำหรับการหล่อลื่น
• โซดา - 1 ช้อนชา

ใส่ครีมเปรี้ยวแช่เย็นลงในแก้วปั่นใส่น้ำตาล (ควรบดเป็นผงจะดีกว่า) แล้วขัดให้เป็นก้อนหนา รวมแป้งบดกับโซดาใส่ไข่

ผสมส่วนผสมทั้งหมดนี้กับครีมเพิ่มวานิลลินและทำแป้งที่ไม่เหนียวเหนอะหนะ เราถ่ายโอนไปยังภาชนะบรรจุอาหารและแช่ในที่เย็นเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง เราแทงอัลมอนด์ด้วยค้อน

เราม้วนแป้งเป็นชั้นสี่เหลี่ยมหลังจากบดพื้นผิวการทำงานด้วยแป้ง ด้วยมีดพิซซ่า เราสุ่ม rhombuses หรือสี่เหลี่ยม โอนผลิตภัณฑ์ไปที่ กระดาษ parchmentทาน้ำมันด้วยน้ำมันพืช

เราบดด้วยอัลมอนด์และใส่ในเตาอบไฟฟ้าเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง

สูตรคุกกี้ขนมชนิดร่วนง่าย ๆ ใน 10 นาที

มาทำคุกกี้ขนมชนิดร่วนธรรมดาที่บ้านกันเถอะ: รูปร่างที่อร่อยร่วนและน่าสนใจมาก

ส่วนประกอบ:

• แป้ง - 550 กรัม
• น้ำตาล - 200 กรัม
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• โซดา - 0.5 ช้อนชา;
• น้ำส้มสายชู - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• เกลือ - เหน็บแนม;
• แยม - 100 มล.

เราขัดจังหวะไข่และน้ำตาลในโฟมที่แรง เทแป้งที่บดแล้วเป็นส่วน ๆ : ระวังอย่าให้มวลตกลงมา เราดับโซดาด้วยน้ำส้มสายชูแล้วเทโฟมที่ได้ลงในสารละลายแป้ง เราผสม ปรากฎว่าแป้งนุ่ม

รีดออกให้มีความหนา 3 เซนติเมตร ตัดเป็นสามเหลี่ยม วางแยมไว้ใกล้ด้านใดด้านหนึ่งแล้วม้วนเป็นม้วน วางบนแผ่นอบโรยด้วยน้ำตาลด้านบนและปรุงอาหารเป็นเวลา 35 นาที

คุกกี้โฮมเมดด่วนในกระป๋อง

ในการทำให้เด็กๆ สนใจในการทำขนมมากขึ้น คุณสามารถใช้แม่พิมพ์ของตัวการ์ตูน และหากคุณมีส่วนร่วมกับพวกเขาในกระบวนการด้วย มันจะไม่เพียงแต่น่ารับประทาน แต่ยังสนุกอีกด้วย

ส่วนประกอบ:

• แป้ง - 350 กรัม
• เนย - 250 กรัม
• น้ำตาล - 300 กรัม
• เมล็ดงา - 50 กรัม
• ผงฟู - 1 แพ็ค;
• อบเชย - 1 แพ็ค;
• ไข่ - 3 ชิ้น

ในการผสมไฟฟ้า เราขัดจังหวะน้ำตาลและไข่ ค่อยๆ ใส่เนยที่นิ่มแล้วลงไป เมื่อมวลไข่ครีมข้นพอ เราเปลี่ยนที่ตีแป้งบนอุปกรณ์เป็นตะขอพิเศษสำหรับนวดแป้ง

เพิ่มผงฟูบด แป้ง อบเชย และนวดต่อ เราโอนแป้งลงในภาชนะบรรจุอาหารและแช่ในตู้เย็น

หลังจากเย็นตัวแล้วให้รีดบนพื้นผิวเรียบบีบคุกกี้ด้วยแม่พิมพ์ เราโอนผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปไปยังแผ่นอบโรยด้วยงาและอบเป็นเวลา 45 นาที

สูตรคุกกี้อาหารด่วน

เบื่อเคี้ยวขนมปังรสจืดแล้ว แต่อยากหุ่นดี? สามารถใช้แทนคุกกี้ข้าวโอ๊ตบดแบบโฮมเมด

ส่วนประกอบ:

• ข้าวโอ๊ต - 200 กรัม;
• น้ำมันพืช - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• สารให้ความหวาน - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• นมไขมันต่ำหรือ kefir - 100 มล.
• วานิลลิน - ขึ้นอยู่กับดุลยพินิจของผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหาร

กรอกข้อมูล ซีเรียลนมอุ่นหรือ kefir ปล่อยให้บวมครึ่งชั่วโมง เราผสมไข่ น้ำมันพืช และสารให้ความหวาน

คนให้เข้ากันแล้วพักไว้อีกครั้ง เราคลุมแผ่นอบด้วยกระดาษลอกลาย แป้งไม่ออกมาหนา ควรใช้ช้อนขนาดใหญ่เกลี่ยให้ทั่ว

จะออกมาแบบ เค้กข้าวโอ๊ต... เราใส่แผ่นในเตาอบไฟฟ้าเป็นเวลา 15 นาทีอุ่นที่ 185 ° C เมล็ดแฟลกซ์หรือเมล็ดฟักทองสามารถเพิ่มลงในแป้งข้าวโอ๊ตนี้ได้

สูตรคุกกี้เบญจมาศง่าย ๆ

สวย อร่อย แซ่บเว่อร์ บิสกิตเบาๆ- "เบญจมาศ". อาจไม่มีปฏิคมคนเดียวที่ไม่ได้ปรุงอย่างน้อยหนึ่งครั้ง

ส่วนประกอบ:

• แป้ง - 650 กรัม
• มายองเนส - 200 มล.;
• น้ำตาล - 250 กรัม
• ไข่ - 4 ชิ้น.;
• สเปรด - 150 กรัม
• โซดา - 1 ช้อนชา;
• น้ำส้มสายชู - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• น้ำตาลผง - สำหรับตกแต่ง

ในชามเหล็กลึก ใช้ส้อมผสมครีมหรือมาการีนกับมายองเนส เพิ่มไข่และน้ำตาลโซดากับน้ำส้มสายชูและในส่วน - แป้งบด ปริมาณของมันอาจแตกต่างกันไป ต้องดูโครงสร้างของแป้งให้แน่นและเย็น

เราแบ่งออกเป็นหลายส่วน เราติดตั้งเครื่องบดเนื้อด้วยมีดและตาข่ายสำหรับธรรมดา เนื้อบดละเอียด... เราใส่แป้งบางส่วนลงในกรวยแล้วบิดตัวหนอนออกจากแป้งลงในฝ่ามือ ตัดด้วยมีด

เรากระจายชิ้นงานบนแผ่นอบที่ปกคลุมด้วยกระดาษลอกลาย เราทำแป้งทั้งหมดตามหลักการนี้ เราอุ่นเตาอบที่ 190 ° C และอบเป็นเวลา 40 นาที

สกัด ปล่อยให้เย็น และบด น้ำตาลไอซิ่ง... ถอดคุกกี้ออกจากกระดาษ parchment ทันทีในขณะที่ยังร้อนอยู่ มิฉะนั้นจะทำได้ยากกว่ามากในภายหลัง

1. มันจะดีกว่าที่จะหว่านแป้งสำหรับอบคุกกี้โฮมเมดหลาย ๆ ครั้ง หากไม่มีกระชอน ก็เทจากชามหนึ่งไปอีกชามก็พอ มันจะโปร่งสบายขึ้นและแป้งจะนวดได้ง่ายขึ้น
2. ระหว่างการปรุงอาหาร ให้สังเกตสัดส่วนอย่างเคร่งครัด ใช้ตาชั่งและถ้วยตวง "ด้วยตา" - จะไม่ทำงาน
3. คุณต้องอบบนแผ่นอบที่มีบอทต่ำ
4. อย่าเก็บคุกกี้ไว้ในเตาอบนานกว่าเวลาที่กำหนด เช็ดให้แห้ง - และคุกกี้จะแข็งมากเหมือนแครกเกอร์

บิสกิตโฮมเมดจะมีอายุการเก็บรักษานานขึ้นหากเก็บไว้ในภาชนะเหล็กหรือกล่องที่มีฝาปิด เราหวังว่าคุณจะได้รับชัยชนะ "การทำอาหาร"!

คุกกี้ที่ง่ายที่สุดคือของหวานที่มีเอกลักษณ์เฉพาะที่สามารถเป็นของหวานหรือของคาว เป็นขุย เป็นขนมชนิดร่วนและเข้มข้น คุกกี้เป็นหนึ่งในอาหารอันโอชะที่เก่าแก่ที่สุด เปอร์เซียโบราณถือเป็นบ้านเกิด ยุโรปเริ่มกินขนมนี้ในศตวรรษที่สิบสี่ สูตรคุกกี้นับแสน! มันสามารถรวมส่วนผสมที่หลากหลาย สารตัวเติม - มีคุกกี้จากแครอทและฟักทอง มันฝรั่งและข้าวโพด คุ้กกี้ข้าวโอ้ต, คอทเทจชีส, เซโมลินา, คุกกี้ถั่ว, ช็อคโกแลตและอื่น ๆ อีกมากมาย

แต่ถ้าแขกอยู่ใกล้แค่เอื้อม พนักงานหญิงคนใดก็สามารถทำอาหารได้ง่ายๆ จากผลิตภัณฑ์พื้นฐานส่วนใหญ่ที่อยู่ในมือเสมอ แม้จะปรุงโดย สูตรง่ายๆรับรองแขกถูกใจแน่นอน เพราะเพิ่งออกจากเตา ร้อน หอมและกรุบกรอบ ด้วยความพยายามเพียงเล็กน้อย เชื่อมโยงจินตนาการ ปฏิคมสามารถเปลี่ยนคุกกี้ที่ง่ายที่สุดให้กลายเป็นผลงานชิ้นเอก จากใต้หมุดกลิ้งของเธอ คุกกี้รูปดาวอาจปรากฏขึ้น เดือนที่จะทำให้เด็กๆ พอใจอย่างไม่ต้องสงสัย คุณยังสามารถใช้เครื่องตัดคุกกี้แบบพิเศษที่มีในร้านค้าต่างๆ ได้อีกด้วย คุณสามารถตกแต่งขนมนี้ด้วยอะไรก็ได้ที่คุณชอบ - นมข้นต้ม, ถั่ว, ผลไม้หวาน, โรยด้วยน้ำตาลผง, เมล็ดงาดำ!

สูตรที่ง่ายที่สุด คุกกี้ขนมชนิดร่วน"นาที"

แป้งสาลี ชั้นยอด- สี่แก้ว

น้ำตาลทราย - หนึ่งแก้ว;

ไข่ไก่ - สามชิ้น;

มาการีน (เนย) - หนึ่งซอง

ขั้นแรกให้ตีไข่และน้ำตาลจนละลายหมดและมวลจะเปลี่ยนเป็นสีขาว ละลายและเพิ่มลงในไข่และน้ำตาล ผสมให้เข้ากันและเพิ่มแป้งทำลายก้อน แป้งควรจะนุ่มและนุ่ม แต่ควรล้าหลังมือ เราจะแบ่งมันออกเป็นห้าส่วนเท่า ๆ กันม้วนเป็นลูกบอลแล้วส่งไปที่ตู้เย็นเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง

นำแป้งออกมาแล้วรีดเป็นชั้นหนาไม่เกินห้ามิลลิเมตร ใช้แก้วหรือที่ตัดคุกกี้พิเศษเราตัดช่องว่างแล้ววางบนแผ่นอบอย่างหลวม ๆ วางในเตาอบอุ่นที่อุณหภูมิสองร้อยองศาจนเป็นสีน้ำตาลทอง นำออกมาและเย็น

คุ้กกี้ชีสกระท่อมแบบง่ายๆ

- มาการีน - แพ็ค;

นมเปรี้ยว - แพ็ค;

แป้ง - สองแก้ว;

โซดาราดด้วยน้ำส้มสายชู - ครึ่งช้อนชา

ทำให้มาการีนนุ่มและผสมกับชีสกระท่อมและแป้ง ใส่น้ำส้มสายชูโซดา เรานำเครื่องบดเนื้อออกมาแล้วใส่แป้งลงไป ให้นำมวลที่ได้ไปใส่ในตู้เย็นซักพัก จากนั้นเราก็นำแป้งออกมาแล้วรีดให้หนาไม่เกินครึ่งเซนติเมตร ตัดคุกกี้ด้วยมีดหรือเครื่องตัดคุกกี้แล้วจุ่มน้ำตาล วางบนแผ่นอบที่ทาน้ำมันแล้วอบจนนิ่ม

บิสกิตง่ายๆ "บิสกิตกุหลาบ"

คุกกี้เหล่านี้ไม่เพียง แต่เตรียมได้อย่างรวดเร็ว แต่ยังมีประสิทธิภาพมาก พวกเขาจะตกแต่งโต๊ะได้อย่างสมบูรณ์แบบและทำให้แขกพึงพอใจ

ไข่ - สี่ชิ้น;

น้ำตาล - หนึ่งแก้ว;

แป้ง - หนึ่งแก้ว;

ตีไข่สี่ฟองใส่น้ำตาลและวานิลลิน ตีให้เข้ากันจนน้ำตาลละลายหมด จากนั้นเราเริ่มเพิ่มแป้งเป็นส่วน ๆ ปัดอย่างต่อเนื่องเพื่อไม่ให้ก้อนปรากฏ แป้งควรกลายเป็นของเหลว หล่อลื่นแผ่นอบ น้ำมันพืช... ใช้ช้อนชาแล้วเทแป้งออกเป็นส่วน ๆ โดยเว้นระยะห่างหลายเซนติเมตร แป้งจะมีลักษณะเป็นแอ่งน้ำและจะไหล แต่ควรเป็นอย่างนั้น จากสาม "แอ่งน้ำ" เราจะต้องสร้างดอกกุหลาบหนึ่งดอก

ส่งแผ่นอบไม่กี่นาที แป้งจะสุกเร็วมาก จากนั้นทันทีที่กลีบกุหลาบในอนาคตกลายเป็นสีทอง เราก็นำมันออกจากเตาอบ และในขณะที่มันร้อน เราก็จะสร้างดอกไม้จากพวกมัน แป้งร้อนจะเกาะตัวได้ดีและดอกกุหลาบจะมีรูปร่างที่ง่าย ปล่อยให้ "กุหลาบ" ที่เตรียมไว้ให้เย็นพวกเขาจะเย็นลงและแห้งในรูปแบบที่เราให้ไว้ อร่อย!

อบคุกกี้บน อย่างเร่งรีบไม่จำเป็นต้องมีความรู้ด้านการทำอาหารเป็นพิเศษในเตาอบ ตามกฎแล้วสูตรดังกล่าวไม่มีความซับซ้อนและเตรียมจากส่วนผสมที่มีอยู่ ผู้เริ่มต้นจะสามารถทำซ้ำตัวเลือกการอบใด ๆ และคุณสามารถเชื่อมโยงเด็ก ๆ กับผู้ช่วยในสูตรบางอย่างได้

วิธีทำคุกกี้ง่ายๆ?

สำหรับผู้ที่ไม่ทราบวิธีการอบคุกกี้ง่าย ๆ ในเตาอบ คำแนะนำด้านล่างจะช่วยได้อย่างแน่นอน คุณสามารถปรุงอาหารจาก การทดสอบที่แตกต่างกันโดยเชื่อมโยงจินตนาการในกระบวนการขึ้นรูปผลิตภัณฑ์

1. แป้งคุกกี้ที่ง่ายที่สุดคือขนมชนิดร่วน จัดทำขึ้นจากส่วนผสมเพียงสามอย่างเท่านั้นและผลลัพธ์ก็ถูกต้องเสมอ: ผลิตภัณฑ์ที่เปราะบางและกรอบปานกลางจะดึงดูดทุกฟันหวาน
2. บิสกิตแสนอร่อยที่ทำได้ง่าย ๆ จากขนมพัฟ สิ่งสำคัญคือต้องตัดสินใจเกี่ยวกับรูปแบบการอบ ลูกกวาดบางคนไม่สนใจการออกแบบมากนัก พวกเขาตัดเลเยอร์เป็นสี่เหลี่ยม โรยด้วยน้ำตาลหรืออบเชยแล้วอบ
3. "ตีนกา" ที่มีชื่อเสียงอยู่ในหมวดหมู่ เบเกอรี่ง่ายๆ, ขอบคุณ ฐานเต้าหู้... คุกกี้ไม่เหม็นอับจากแป้งนี้อย่างรวดเร็ว
4. พื้นฐานสำหรับ บิสกิตนุ่ม ๆใช้ผลิตภัณฑ์นมหมัก: kefir, โยเกิร์ต, โยเกิร์ตหรือครีมเปรี้ยว
5. หากเด็กๆ ต้องการมีส่วนร่วมในกระบวนการทำขนม จำเป็นต้องมีที่ตัดคุกกี้ คุณสามารถสร้างรูปทรงดั้งเดิมของขนมจากแป้งเกือบทุกชนิด

คุกกี้ที่ง่ายที่สุดคือขนมชนิดร่วนจะยากที่จะแปลกใจกับความละเอียดอ่อนดังกล่าว หากคุณเปิดจินตนาการ คุณสามารถสร้างทรีตเมนต์จากรากฐานง่ายๆ ที่จะทำให้แม้แต่ฟันหวานที่ปรุงรสแล้วต้องทึ่ง แป้งสามารถแบ่งออกเป็น 2 ส่วนเท่า ๆ กันและคนในโกโก้เป็นหนึ่งจากนั้นม้วนขึ้นสองชั้นด้วยม้วนแล้วหั่นเป็นชิ้น "ม้าลาย" ที่น่ายินดีจะทำให้ผู้ชมอายุน้อยกว่า

วัตถุดิบ:

• น้ำมัน - 150 กรัม
• น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ;
• แป้ง - 2 ช้อนโต๊ะ;
• ผงฟู;
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• โกโก้ - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.

การตระเตรียม

1. บดเนยและน้ำตาล ใส่ไข่ ผงฟูและแป้ง นวดแป้งให้นุ่ม
2. แบ่งเป็น 2 ส่วน ใส่โกโก้ลงในแป้งหนึ่ง ส่วนแป้งเล็กน้อยในส่วนที่สอง
3. นวดทั้งสองส่วนจนแน่นไม่เหนียวเหนอะหนะ
4. คลึงเป็น 2 ชั้น ใส่ชอคโกแลตทับหน้าขาว รีดอีกครั้ง
5. ม้วนตัวให้แน่น
6. ทำให้ชิ้นงานเย็นลงเป็นเวลา 20 นาที
7. ตัดเป็นชิ้นและอบเป็นเวลา 20 นาทีที่ 190

บิสกิตง่ายๆจาก แป้งเต้าหู้ไม่ลำบาก ที่นี่เป็นสิ่งสำคัญที่จะใช้คอทเทจชีสที่มีไขมันและตุนน้ำตาลหยาบ น้ำตาลที่ละเอียดจะละลายเมื่ออบ อาหารอันโอชะมีหลายชื่อ: "ตีนกา", "สามเหลี่ยม" หรือ "จูบ" จากจำนวนส่วนประกอบที่กำหนด จะได้คุกกี้ประมาณ 20-25 ชิ้น

วัตถุดิบ:

• คอทเทจชีส - 400 กรัม
• เนยอ่อน - 250 กรัม
• ผงฟู - 1 ช้อนชา;
• แป้ง - 2 ช้อนโต๊ะ;
• น้ำตาล.

การตระเตรียม

1. ตีเนยกับคอทเทจชีส ใส่ผงฟู
2. เทแป้งนวดแป้งให้แน่น
3. แช่เย็นเป็นเวลา 30 นาที
4. รีดเป็นชั้นบาง ๆ ตัดเป็นวงกลมด้วยแก้วโรยด้วยน้ำตาล
5. พับครึ่งวงกลมแล้วจุ่มน้ำตาลอีกครั้ง
6. พับอีกครั้ง ทำเป็นสามเหลี่ยม จุ่มน้ำตาลด้านหนึ่ง
7. ใส่น้ำตาลบนแผ่นอบ นำเข้าอบ 15 นาทีที่ 200

คุกกี้ kefir แบบง่ายนั้นนุ่มและร่วน สำหรับการตกแต่งคุณสามารถใช้แม่พิมพ์หยิกหรือแก้ว ใส่แป้งลงไปเพื่อเพิ่มรสชาติให้น่าสนใจยิ่งขึ้น ผิวมะนาวและวานิลลินและคุกกี้ก็โรยด้วยน้ำตาลก่อนอบ จากส่วนผสมเหล่านี้ คุณจะได้ขนมชิ้นเล็กประมาณ 25-30 ชิ้น

วัตถุดิบ:

• kefir - 150 มล.;
• แป้ง - 2 ช้อนโต๊ะ;
• ผงฟู;
• น้ำตาล - 150 กรัม
• เนยอ่อน- 100 กรัม;
• ไข่ - 1 ชิ้น;
• วนิลา;
• ผิวเลมอน - 1 ช้อนโต๊ะ ล.

การตระเตรียม

1. ตีไข่กับน้ำตาล ใส่เนยนุ่ม
2. แนะนำ kefir, ผงฟู, ความเอร็ดอร่อยและวานิลลา
3. เพิ่มแป้งนวดแป้งให้แน่นไม่เหนียวเหนอะหนะ
4. รีดกระดาน ตัดคุกกี้ วางบนแผ่นอบ
5. บิสกิตอบอย่างรวดเร็วในเตาอบเป็นเวลา 20 นาทีที่ 200

สูตรคุกกี้ง่ายๆ นี้คุ้นเคยกันดีสำหรับหลายๆ คนตั้งแต่สมัยโซเวียต โดยสูตรนี้ได้รับความนิยมอย่างมากเนื่องจากมีองค์ประกอบที่เรียบง่ายและนำไปใช้งานได้อย่างรวดเร็ว แป้งถูกรีดผ่านเครื่องบดเนื้อ แบ่งออกเป็นส่วนเล็ก ๆ และอบอย่างรวดเร็ว ทรีตเมนต์ที่เตรียมในลักษณะนี้จะคงความนุ่มไว้เป็นเวลานาน จึงสามารถปรุงในปริมาณมากได้อย่างมั่นใจ

วัตถุดิบ:

• มายองเนส - 200 มล.;
• น้ำตาล - 200 กรัม
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• น้ำมันอ่อน - 150 กรัม
• แป้ง - 3 ช้อนโต๊ะ;
• ผงฟู.

การตระเตรียม

1. ผสมส่วนผสมตามลำดับเพิ่มแป้งนวดแป้งที่หนาแน่น
2. เลื่อนแป้งผ่านเครื่องบดเนื้อ ตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ
3. กระจายบนแผ่นอบโรยด้วยน้ำตาล
4. อบจนเป็นสีน้ำตาลทองที่ 190 องศา

ทุกคนทำอาหารได้ สามารถปรับสูตรให้เหมาะสมได้ อาหารไดเอท, แทนที่เนยด้วยน้ำมันพืช และน้ำตาลสำหรับน้ำผึ้งหรือสารให้ความหวาน ถั่วทุกชนิดและผลไม้แห้งสับจะไม่ฟุ่มเฟือยในสูตร: แอปริคอตแห้ง, ลูกพรุน, อินทผลัม เครื่องเทศที่ต้องมีใน บิสกิตคลาสสิก- อบเชย.

วัตถุดิบ:

• ข้าวโอ๊ตบดขนาดเล็ก - ½ช้อนโต๊ะ;
• แป้ง - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• เนยนุ่ม - 100 กรัม
• อบเชย - 1 ช้อนชา;
• ถั่ว, ผลไม้แห้ง - 1 กำมือ;
• น้ำตาล - 100 กรัม

การตระเตรียม

1. บดเนยและน้ำตาล ตีไข่ทีละฟอง
2. เพิ่มผงฟูและอบเชย
3. บดสะเก็ดในเครื่องบดกาแฟและผสมกับแป้งใส่แป้ง
4. วางบนแผ่นอบด้วยช้อน อบประมาณ 15 นาทีที่ 200 องศา

คุกกี้ด่วนนี้จะดึงดูดผู้ที่ชอบควบคุมอาหาร มังสวิรัติหรือผัก สูตรนี้ไม่มีไข่หรือผลิตภัณฑ์จากนม คุกกี้มีความเขียวชอุ่มและคล้ายคลึงกัน ขนมปังขิงอ่อนแต่ถ้าใส่แป้งน้อยลง แป้งจะบางลงและกรอบขึ้น เพิ่มอบเชยและกานพลูบดหากต้องการ จากส่วนผสมที่กำหนดจะได้ประมาณ 20 ชิ้น

วัตถุดิบ:

• มาการีน - 100 มล.;
• น้ำตาล - 100 กรัม
• แป้ง - 250 กรัม
• เกลือ - 1 หยิก;
• ผงฟู;
• น้ำผึ้ง - 120 กรัม
• ขิงป่น - 1 ช้อนชา

การตระเตรียม

1. ผสมส่วนผสมแห้ง
2. เพิ่มมาการีนสับ บดเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย
3. ใส่น้ำผึ้ง ปั้นแป้งเป็นก้อนแน่น ทิ้งไว้ 15 นาที
4. ม้วนเป็นลูกม้วนน้ำตาลวางบนแผ่นอบ
5. นำเข้าอบ 10-15 นาทีที่ 180

บิสกิตด่วนที่ง่ายมากสามารถทำได้ด้วยขนมพัฟ สำหรับการดำเนินกิจการ การแช่แข็งที่ปราศจากยีสต์นั้นเหมาะสมที่สุด และสำหรับการเติมคุณจะต้องใช้น้ำตาลทราย มันจะทำให้รสชาติของคาราเมลเป็นอาหารอันโอชะ เพื่อให้การรักษาดูแห้งและเปราะบาง คุณต้องตัดมันเป็นส่วนๆ ให้บางที่สุดเท่าที่จะทำได้ การทำเช่นนี้จะสะดวกโดยการแช่แข็งชิ้นงาน

วัตถุดิบ:

• พัฟเพสตรี้ - 500 กรัม
• น้ำตาลทราย - ½ช้อนโต๊ะ;
• อบเชย - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• เนยอ่อน - 50 กรัม

การตระเตรียม

1. รีดแป้งที่ละลายแล้ว
2. ทาเนยอ่อนๆ โรยหน้าด้วยอบเชยและน้ำตาล
3. ม้วนเป็นม้วนทั้งสองด้าน ม้วนในน้ำตาลทราย
4. ม้วนให้เย็น 20 นาทีตัดเป็นคุกกี้บาง ๆ วางบนแผ่นอบ
5. นำเข้าอบ 10-15 นาทีที่ 200

คุกกี้โฮมเมดแบบเรียบง่ายจะทำให้คนรักพอใจ เกือบทุกสูตรสามารถทำได้ด้วยโกโก้โดยแทนที่ผงด้วยแป้งในปริมาณที่เท่ากัน อาหารอิตาเลี่ยนอันละเอียดอ่อนนี้โดดเด่นด้วยรสชาติงาที่เข้มข้นและความเร็วในการอบ จากส่วนผสมที่กำหนดจะออกมา 12-15 คุกกี้

วัตถุดิบ:

• เนยอ่อน - 150 กรัม
• น้ำตาล - 100 กรัม
• วานิลลา, ผงฟู, เกลือเล็กน้อย;
• ไข่ - 1 ชิ้น;
• แป้ง - 200 กรัม
• โกโก้ - 100 กรัม
• งา - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.

การตระเตรียม

1. ตีเนยกับน้ำตาล ใส่วานิลลา ไข่ ผงฟู และแป้ง
2. เพิ่มโกโก้และเมล็ดงา
3. แช่แป้งเป็นเวลา 30 นาที
4. ปั้นเป็นลูกกลม ตีคุกกี้ในเตาอบร้อน 15 นาที

คุกกี้แสนอร่อยและเรียบง่ายสามารถทำได้โดยไม่ต้องสนใจสูตรเลย การเตรียมอาหารอันโอชะนี้จะใช้เวลาไม่เกิน 20 นาที แยมที่ซื้อมาเหมาะที่สุดสำหรับการเติม ประเภทต่างๆจึงสามารถทำบิสกิตที่มีรสชาติต่างๆ ได้ ไม่ใช่ของเหลวที่มีผลไม้ชิ้นเล็ก ๆ จะทำ

วัตถุดิบ:

• น้ำมันอ่อน - 100 กรัม
• น้ำตาล - 100 กรัม
• ผงฟู, วานิลลา;
• แป้ง - 300 กรัม
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• แยม.

การตระเตรียม

1. บดเนยกับน้ำตาล ใส่ไข่ ผงฟู วานิลลา
2. เทแป้งนวดแป้งให้เนียนไม่เหนียวเหนอะหนะ
3. ปั้นเป็นลูกกลมๆ แบนๆ เยื้องตรงกลาง
4. เติมช่องว่างด้วยแยมอบเป็นเวลา 15 นาทีที่ 200

สูตรนี้ คุ๊กกี้ด่วนดำเนินการในเวลาเพียงครึ่งชั่วโมงโดยคำนึงถึงการเตรียมการทดสอบ จากฐานดังกล่าวจะไม่สามารถทำคุกกี้หยิกได้เนื่องจากความเหนียวแน่นจึงไม่สามารถแผ่เลเยอร์ออกได้ ลูกบอลถูกสร้างขึ้นจากแป้งในระหว่างกระบวนการอบพวกมันจะเบลอเล็กน้อยและบางลง พวกเขาไม่ย่างมากเกินไป ดังนั้นคุณต้องแน่ใจว่าขนมไม่แห้งในเตาอบ

วัตถุดิบ:

• นมข้น - 350 กรัม
• เนยนุ่ม - 200 กรัม
• แป้ง - 3.5 ช้อนโต๊ะ;
• ผงฟู.

การตระเตรียม

1. ผสมนมข้นกับเนย ใส่แป้งและผงฟู
2. นวดแป้งให้นุ่ม
3. ปั้นลูกบอลวางบนแผ่นอบแล้วแผ่ด้วยส้อม
4. อบจนเป็นสีน้ำตาลทองที่ 180.

hene "> คุกกี้ชีสด่วนเป็นอาหารว่างรสเผ็ดที่ดีในระหว่างการเดินทางหรือที่โรงเรียน วัตถุดิบง่ายๆและรสชาติของมันนั้นไม่ธรรมดา เมื่อพิจารณาว่าพื้นฐานของรสชาตินั้นเกิดจากชีสคุณไม่ควรหวงเมื่อเลือก หากผลิตภัณฑ์หลักมีรสเค็ม จะไม่มีการเพิ่มเกลือลงในองค์ประกอบ จำนวนขนมสำเร็จรูปเพียงพอสำหรับบริษัทขนาดใหญ่

วัตถุดิบ:

• แป้ง - 150 กรัม
• ไข่แดง - 4 ชิ้น.;
• เนย - 100 กรัม
• งา;
• ชีส - 100 กรัม

การตระเตรียม

1. ผสมเนยนุ่มกับแป้ง
2. เพิ่มไข่แดงและชีสขูดละเอียด
3. รวบรวมแป้งเป็นก้อนทิ้งไว้ 15 นาที
4. รีดเป็นชั้นหนา 5 มม.
5. ตัดเป็นเส้นวางบนแผ่นอบโรยด้วยงา
6. อบ 10-15 นาทีที่ 180 องศา

การปฏิบัติตามการควบคุมอาหารพิเศษโดยไม่รวมผลิตภัณฑ์จากสัตว์ออกจากอาหาร คุณยิ่งต้องการที่จะปรนเปรอตัวเองด้วยสิ่งที่อร่อยและควรหวานเป็นพิเศษ คุกกี้ที่อร่อยและรวดเร็วเหล่านี้ทำขึ้นในไม่กี่นาทีจากส่วนผสมที่เรียบง่าย ข้อเสียเพียงอย่างเดียวของขนมอบดังกล่าวคือผลิตภัณฑ์จะเหม็นอับอย่างรวดเร็ว ดังนั้นจึงไม่สามารถปรุงในปริมาณมากได้

คุกกี้เซอร์ไพรส์แบบจีนที่กรุบกรอบและแปลกใหม่ ตามคำทำนาย คุณสามารถใส่คำอวยพรที่ดีสำหรับวันหยุด หรือคุณสามารถใช้เกมแห่งการถูกริบด้วยวิธีนี้โดยใส่งานการ์ตูนลงในคุกกี้ ฉันดีใจที่คุกกี้โชคลาภถูกเตรียมอย่างรวดเร็วเพียงพอและจากส่วนผสมที่ง่ายที่สุด

แป้ง, น้ำตาลผง, อบเชยป่น, โปรตีน, เนย

สูตรสำหรับคุกกี้กล้วยกับแยมจะมีประโยชน์สำหรับแม่บ้านเมื่อต้องการเตรียมชาที่อร่อยและราคาไม่แพง อบรสชาตินี้ คุกกี้รสกล้วยด้วยการบวก แยมลูกเกด- จะเพิ่มกลิ่นหอมและรสชาติที่หาที่เปรียบมิได้ให้กับขนมอบ

Graham crackers, Graham crackers หรือ Graham crackers เป็นที่นิยมอย่างมากในสหรัฐอเมริกา นี่คือคุกกี้แสนหวานจาก แป้งโฮลเกรนใช้สำหรับเตรียมฐานของชีสเค้ก รวมทั้งของหวานอื่นๆ แครกเกอร์กรุบกรอบเพื่อสุขภาพและอร่อย ทำได้ง่ายๆ ที่บ้าน

แป้ง, เนย, น้ำตาลทรายแดง, น้ำผึ้ง, นม, เกลือ, ผงฟู, น้ำตาลวานิลลา

คุกกี้แสนอร่อยและสวยงามในรูปแบบของดอกคาลล่าเตรียมง่าย แต่ดูน่าทึ่ง! สูตรสำหรับคุกกี้นี้ยังคงเป็นที่คุ้นเคยสำหรับคุณแม่ของเรา แต่ถึงกระนั้น คุกกี้ก็ไม่สูญเสียความนิยมเมื่อเวลาผ่านไป สำหรับชาแบบโฮมเมด สำหรับโต๊ะหวานในโรงเรียนอนุบาลหรือโรงเรียน - ตัวเลือกคือสิ่งที่คุณต้องการ!

ไข่ แป้ง น้ำตาล ส้ม น้ำตาล น้ำ น้ำตาลผง

อาหารโฮมเมดอันแสนวิเศษนี้ทำมาจากดาร์กช็อกโกแลตที่เติมครีมหนัก เนย และถั่วคั่วงาที่บดแล้ว อัลมอนด์เข้ากันได้ดีกับช็อกโกแลตและทำให้ขนมดูหรูหรา

แบล็คช็อกโกแลต, ครีม, งา, เนย, แบล็คช็อกโกแลต, อัลมอนด์

หอมละมุน คุกกี้ชอคโกแลตชิปด้วยกระวานที่จัดทำขึ้นอย่างรวดเร็วและด้วยส่วนผสมที่เรียบง่าย แทนที่จะใช้กระวานให้เครื่องเทศเช่นขิงหรือ ลูกจันทน์เทศและทุกครั้งที่ท่านจะได้รับ รสชาติใหม่และกลิ่นหอม

แป้งสาลี, เนย, น้ำตาล, ผงโกโก้, ไข่, ผงฟู, กระวาน, วานิลลิน

คุกกี้แฟนซีในรูปแบบของหนังสือจะทำให้ลูก ๆ ของคุณพึงพอใจและกลายเป็นของขวัญสำหรับผู้ใหญ่ คุกกี้ดังกล่าวจัดทำขึ้นอย่างรวดเร็ว ง่ายดาย จาก สินค้าง่ายๆแต่ดูไม่ธรรมดามาก

คุกกี้ข้าวโอ๊ตบดเหล่านี้ไม่ใช่คุกกี้ข้าวโอ๊ตธรรมดา แต่น่าประหลาดใจด้วยไส้นมเปรี้ยวและมะพร้าว! ที่น่าสนใจกว่าคือ แป้งเป็นแป้งข้าวโอ๊ตบดเป็นแป้ง ตัวบิสกิตเองมีกลิ่นหอมและร่วนง่ายต่อการเตรียมและกินอย่างรวดเร็ว!