ปรุงให้อร่อย ของหวานชอคโกแลตที่จะละลายในปากและเป็นที่จดจำสำหรับความอร่อย รูปร่าง, พนักงานต้อนรับต้องทำตามกฎหลายข้อ

ขั้นแรก ตุน สินค้าจำเป็น; ประการที่สองเพื่อทุบแป้งและครีมช็อคโกแลตอย่างเหมาะสม ประการที่สาม เปิดจินตนาการและตกแต่งเค้กช็อคโกแลต

หนึ่งในขั้นตอนพื้นฐานในการเปลี่ยนเค้กช็อกโกแลตโกโก้ของคุณให้กลายเป็น การทำอาหารชิ้นเอก, นี่คือการเตรียมครีม สำหรับเค้กบิสกิตที่มีโกโก้มีหลายชั้นที่เหมาะสมและเราจะพูดถึงวันนี้

ข้อกำหนดสำหรับครีมบิสกิตโกโก้

สำหรับครีมใด ๆ คุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์บางอย่างและที่สำคัญที่สุดคือต้องมีคุณภาพสูง

ไม่ว่าคุณจะซื้อส่วนผสมอะไรก็ตาม ตรวจสอบให้แน่ใจว่าวัตถุดิบนั้นสดใหม่ มิฉะนั้น ผลสุดท้ายอาจทำให้รสชาติของของหวานเสียหายได้

ข่าวดีก็คือว่าแม้แต่ปฏิคมสามเณรซึ่งไม่มีความคิดเกี่ยวกับเรื่องนี้ก็สามารถรับมือกับการเตรียมครีมได้

บทบัญญัติทั่วไป:

1. ครีมช็อคโกแลตควรมีความหนาสม่ำเสมอบางเกินไปจะทำให้เค้กช็อคโกแลตกับโกโก้เปียก ไม่อนุญาตให้กลับด้าน มิฉะนั้น ครีมช็อกโกแลตจะไม่แช่เค้กช็อกโกแลตให้ดี
2. เครื่องผสมจะช่วยให้ครีมมีความเบาและโปร่งสบาย หากไม่มีอุปกรณ์ดังกล่าว คุณสามารถใช้ตะกร้อมือได้ แต่จะต้องใช้เวลาและความพยายามมากขึ้นในการทำงานให้เสร็จ
3. รสชาติและกลิ่นของครีมขึ้นอยู่กับส่วนผสมเพิ่มเติมที่คุณเติม บ่อยครั้งที่มีการเพิ่มมะพร้าวหรือช็อคโกแลตชิปลงในครีมช็อคโกแลตบนเค้กช็อคโกแลต น้ำตาลวานิลลา,ถั่วบด.

สูตรคลาสสิก: คัสตาร์ดสำหรับเค้กบิสกิตกับโกโก้

ให้ขนมที่มีความนุ่มของโกโก้และ รสชาติพิเศษเป็นไปได้ด้วยความช่วยเหลือของมวลคัสตาร์ในนม แต่ไม่เพียงใช้สำหรับการชุบบิสกิตเท่านั้น คัสตาร์.

Eclairs, tubules, อื่นๆ ขนมหวานไม่ค่อยทำโดยไม่ต้องเติมหรือชั้นของครีม

สำหรับนมหนึ่งลิตรคุณจะต้อง:

น้ำตาลวานิลลาหนึ่งถุง น้ำตาลทรายขาว 0.3 กก. 4 ไข่; ช้อนโต๊ะ เนยและ 6 เซนต์ ช้อนโต๊ะแป้งสาลี

เราเริ่มทำอาหารโดยเทนมลงในหม้อที่มีก้นหนาแล้ววางบนเตา

แล้ว:

1. อุ่นนมและผสมกับน้ำตาล นำของเหลวไปต้มและละลายผลึกน้ำตาลทั้งหมด
2. ในชามแยก ตีไข่กับแป้งและน้ำตาลวานิลลา
3. ด้วยการกวนอย่างต่อเนื่องให้เทนมร้อนสองสามช้อนโต๊ะลงในมวลที่ได้แล้วตีให้เข้ากัน คุณควรได้ส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกันซึ่งคุณต้องเทลงในกระทะ
4. ตั้งครีมบนไฟอ่อนจนข้น
5. ใส่เนยผสมให้เข้ากันแล้วเทลงในชาม
6. เพื่อป้องกันไม่ให้เปลือกหนาก่อตัวขึ้นบนพื้นผิว ให้ปิดฝา ครีมข้น ติดฟิล์ม. ควรกดครีมให้แน่นเพื่อไม่ให้เกิดการควบแน่นระหว่างกระบวนการทำความเย็น

สูตรอาหาร: ครีมเต้าหู้แสนอร่อย

ครีมข้นเนยที่ใช้ชีสนมเปรี้ยวยังคงรูปร่างได้ดีมีเนื้อสัมผัสที่ละเอียดอ่อนและโปร่งสบาย

เข้ากันได้ดีกับส่วนผสม เช่น ถั่ว ช็อคโกแลต ผลไม้แห้ง เบอร์รี่

ก่อนที่จะเตรียมชั้นชีสกระท่อมจะต้องได้รับการเตรียมเบื้องต้นนั่นคือถูผ่านตะแกรงหรือตีด้วยเครื่องปั่น

หลังจากผ่านกรรมวิธีดังกล่าว ธัญพืชใดๆ จะหายไปอย่างไร้ร่องรอย และผลิตภัณฑ์เองก็จะได้เนื้อสัมผัสที่นุ่มนวล

เอามา:

น้ำมัน - หนึ่งซอง; คอทเทจชีส 400 กรัม น้ำตาลผง 1 ถ้วยหรือน้ำตาลทรายละเอียด กลิ่นหอมใดๆ

ความคืบหน้า:

1. บดชีสกระท่อมผ่านตะแกรง
2. ตีเนยให้นิ่มและตีผสมกับน้ำตาลผงด้วยเครื่องผสมจนเนียนและฟู เพิ่มหยดน้ำหอมหรือผง
3. ในบางส่วนให้ใส่ชีสกระท่อมขูดลงในส่วนผสมของน้ำมัน ตีมวลที่หนาอย่างต่อเนื่องด้วยเครื่องผสมเพื่อให้โครงสร้างของมันนุ่มและโปร่งสบาย

สูตรอาหาร: ครีมครีมลูกพรุนสำหรับเค้กบิสกิต

สำหรับ เค้กช็อคโกแลตครีมของครีมที่ดีที่สุดกับโกโก้ ปริมาณไขมันควรสูงสุด เนื่องจากมีความสำคัญอย่างยิ่งต่อกระบวนการวิปปิ้ง

คุณจะต้องใช้ผลิตภัณฑ์เหล่านี้:

น้ำเชื่อมหวาน 150 มล. กับองุ่นหรือ น้ำแอปเปิ้ล; น้ำตาลทรายขาว 3 ช้อนใหญ่ ครีมครึ่งลิตรไขมัน 33%

เตรียมลูกพรุนล่วงหน้าจะดีกว่าถ้าทำในตอนเย็น กล่าวคือ: ล้างผลไม้แห้งใต้น้ำไหลแล้วเทด้วยน้ำเดือด จากนั้นให้ปราศจากหินและหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ

1. ใส่ลูกพรุนสับลงในชาม เทน้ำเชื่อม หากคุณไม่ต้องการเติมน้ำผลไม้ ให้เติมอัลมอนด์เอสเซนส์สักสองสามหยด จะทำให้ครีมมีรสชาติที่พิเศษ
2. อาหารที่มีลูกพรุนในน้ำเชื่อมส่งไปที่ตู้เย็น กระบวนการแช่จะคงอยู่ตลอดทั้งคืน
3. ในตอนเช้าบดลูกพรุนที่นิ่มในเครื่องบดเนื้อหรือตีด้วยเครื่องปั่น ไม่จำเป็นต้องทำน้ำซุปข้นที่เป็นเนื้อเดียวกันจากพวกมันมันจะดีกว่าที่มวลจะมีลักษณะคล้ายแยมหนาซึ่งมีชิ้นเล็ก ๆ มาเจอ
4. ได้เวลาตีครีมกันแล้ว ในการทำเช่นนี้ให้เทลงในจานจำนวนมากแล้วเปลี่ยนเป็นมวลอากาศด้วยเครื่องผสม ในกระบวนการวิปปิ้งครีมให้เทน้ำตาลทรายเป็นส่วน ๆ

เมื่อคุณจะเลเยอร์ใหม่ เค้กบิสกิตกับโกโก้ทำชั้นแรกจากลูกพรุนและชั้นที่สองจากวิปปิ้งครีม

สลับชั้นแล้วตกแต่งพื้นผิว สปันจ์เค้กด้วยเคลือบโกโก้

อาจเป็นน้ำตาล ช็อคโกแลต หรือเจลาติน ต่อไปเราจะหาวิธีทำครีมฟรอสติ้งที่บ้าน

สูตรอาหาร: ไอซิ่งสำหรับเค้กบิสกิตช็อกโกแลต

วิธีง่ายๆ ในการตกแต่งช็อกโกแลตสำหรับของหวานนั้นไม่แพงเลยในแง่ของเวลาและผลิตภัณฑ์ที่จำเป็น

ใช้ดาร์กช็อกโกแลต 150 กรัมและครีมหนักแล้วเริ่มทำอาหาร

สำหรับสิ่งนี้:

1. นำครีมไปต้มในกระทะก้นหนา ไม่จำเป็นต้องต้มก็เพียงพอแล้วที่ฟองอากาศขนาดเล็กจะเริ่มก่อตัวขึ้นบนพื้นผิว
2. นำจานออกจากกองไฟแล้ววางลงบนโต๊ะโดยไม่ลังเล
3. ขณะที่ครีมยังอุ่นอยู่ ให้ใส่ช็อกโกแลตชิพลงไป แล้วคนด้วยไม้พายจนครีมละลายหมด
4. รอให้ไอซิ่งเค้กช็อกโกแลตเย็นและข้นขึ้น (ตามภาพ) หลังจากนั้นจึงนำไปใช้ได้ตามวัตถุประสงค์

สูตรสำหรับครีมโปรตีนบนเจลาติน

โครงสร้างของครีมเค้กนี้คล้ายกับซูเฟล่ที่โปร่งสบายและละเอียดอ่อน มันมีรูปร่างที่ดีและเหมาะสำหรับชั้นของบิสกิตและเค้กโกโก้นุ่มอื่นๆ

คุณต้องใช้:

ผงเจลาติน 20 กรัม น้ำ 150 มล. น้ำตาล 2 ถ้วย; นมข้น 50 กรัม 10 ไข่ขาวดิบ; ช้อนชาสารสกัดวานิลลา

เตรียมไข่ด้วยการล้างด้วยแปรงแล้วเช็ดด้วยกระดาษชำระ เนื่องจากเราจะใช้ raw ไข่ขาวคุณต้องเล่นอย่างปลอดภัยและลดความเสี่ยงของเชื้อ Salmonellosis

1. แยกไข่ขาวออกจากไข่แดง ใส่ในชามแก้วหรือเคลือบฟันแล้วแช่เย็น อย่างที่คุณทราบ โปรตีนแช่เย็นจะเต้นเร็วขึ้นและดีขึ้น ดังนั้นให้สร้างสภาวะที่จำเป็นทั้งหมด
2. ในภาชนะขนาดเล็กเทเจลาตินด้วยน้ำเย็นแล้วปล่อยให้บวมสักครู่
3. อุ่นเจลาตินที่บวมในอ่างน้ำหรือความร้อนต่ำมาก ไม่จำเป็นต้องต้มส่วนผสมมิฉะนั้นจะสูญเสียคุณสมบัติของมัน
4. กรองสารละลายเจลาตินและผสมกับนมข้น พักส่วนผสมไว้สักครู่แล้วคนให้เข้ากันด้วยไม้พาย ตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่มีก้อนเนื้อ ในกรณีนี้ ให้เก็บจานในน้ำอุ่นหรือวางบนหม้อน้ำทำความร้อน
5. ในระหว่างนี้ โปรตีนได้เย็นลงแล้ว และถึงเวลาที่จะตีพวกมันให้เป็นโฟมอันเขียวชอุ่ม เพื่อเพิ่มความเร็วในกระบวนการ ให้เพิ่มผลึกเกลือเล็กน้อยแล้วใช้เครื่องผสมไฟฟ้า ค่อยๆเทน้ำตาลทรายลงไปและในไม่ช้าคุณจะสามารถเตรียมโฟมโปรตีนหนาแน่นที่มีรูปร่างได้ดี
6. เทเจลาตินอุ่น ๆ ลงในน้ำขาวบาง ๆ แล้วตีชั้นเค้กช็อคโกแลตอย่างต่อเนื่องด้วยความเร็วปานกลาง

สูตรง่ายๆ: ครีมกับเนย

หากต้องการทำเค้กสปันจ์ช็อกโกแลตกับโกโก้ที่นุ่มและอร่อยยิ่งขึ้น ฉันแนะนำให้ทำบัตเตอร์ครีมจากน้ำเชื่อม

ใช้การทดสอบแบบซอฟต์บอลหรือใช้เทอร์โมมิเตอร์สำหรับอาหารเพื่อดูว่าน้ำเชื่อมมีความสม่ำเสมอที่เหมาะสมหรือไม่

วัตถุดิบ:

สามไข่แดง น้ำตาลทรายขาว 150 กรัม เนย - 250 กรัม น้ำตาลวานิลลาหนึ่งถุง 6 ช้อนน้ำขนาดใหญ่

ความคืบหน้า:

1. จากน้ำและน้ำตาลคุณต้องทำน้ำเชื่อม คุณสามารถระบุความพร้อมด้วยเทอร์โมมิเตอร์ (ควรเป็น 120 องศา) หรือทำการทดสอบ "ลูกอ่อน" น้ำเชื่อมหนึ่งหยดควรม้วนเป็นลูกบอลใสที่มีความนุ่มสม่ำเสมอ (ดูรูป)
2. บดไข่แดงกับน้ำตาลวานิลลาแล้วตีด้วยน้ำเชื่อมอุ่น คนส่วนผสมแรงๆ เพื่อป้องกันการหลุดลอก
3. ค่อยๆ ใส่ส่วนผสมที่เหลือลงในบัตเตอร์ครีมสำหรับเค้ก มวลควรนุ่มและยืดหยุ่น

ครีมช็อคโกแลตกับโกโก้สำหรับเค้กบิสกิต

กลิ่นหอมของช็อกโกแลตและเฉดสีแปลก ๆ จะเพิ่มผงโกโก้ให้กับครีม เพื่อให้ครีมช็อคโกแลตได้กลิ่นที่เข้มข้นยิ่งขึ้น คุณสามารถเพิ่มสารสกัดวานิลลาหรือน้ำตาลวานิลลาเล็กน้อย

คุณจะต้องใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้: เนยและนมข้นจืด 0.4 กก. 2/3 ผงโกโก้.

การทำอาหารทีละขั้นตอน:

1. นำเนยไปตั้งไฟอ่อน ๆ หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วทิ้งไว้บนโต๊ะประมาณ 40-45 นาที
2. ตีเนยด้วยเครื่องผสมประมาณห้านาทีจนได้เนื้อครีม
3. ในส่วนเพิ่มนมข้นในขณะที่ตีมวลด้วยกลิ่นหอมของช็อคโกแลตด้วยเครื่องผสม
4. ค่อยๆ ตะล่อมผงโกโก้ลงในบัตเตอร์ครีมช็อกโกแลตจนเนียน

เพื่อให้มวลกับโกโก้พร้อมใช้เครื่องผสมอีกสองสามนาที

สูตรวิดีโอของฉัน

ครีมช็อคโกแลตจากโกโก้เป็นอาหารอันโอชะอย่างแท้จริง มีหลายเมนูให้เลือก ของหวานแสนอร่อยและชั้นสำหรับอบ

หากคุณตัดสินใจทำครีมช็อกโกแลตเป็นครั้งแรก คุณควรเริ่มด้วยสิ่งนี้ สูตรพื้นฐานแล้วมารู้จักที่เหลือกัน

สินค้าที่ต้องการ:

• แป้งสองช้อนโต๊ะและโกโก้ในปริมาณเท่ากัน
• น้ำตาลหนึ่งแก้วหรือน้อยกว่านั้นขึ้นอยู่กับรสนิยมของคุณ
• เนยห่อเล็ก ๆ
• นม 100 มล.

กระบวนการทำอาหาร:

1. ในภาชนะขนาดเล็กเราใส่น้ำมันที่ต้องหั่นเป็นชิ้น ๆ ใส่ไฟช้าๆแล้วรอจนกลายเป็นของเหลว
2. เราเพิ่มส่วนผสมจำนวนมากที่ระบุไว้ในรายการผสมและเริ่มเทนมอย่างระมัดระวังในขณะที่กวนส่วนผสมอย่างต่อเนื่อง
3. เราเก็บไว้ในเตาโดยไม่เพิ่มระดับความร้อนประมาณ 10 นาทีเพื่อให้มวลมีความหนาแน่นตามที่ต้องการ หลังจากเย็นตัวลง ครีมก็พร้อมใช้งานตามที่ต้องการ

ทำอาหารกับคอทเทจชีส

ครีมผงโกโก้อีกรุ่นหนึ่งแต่มีคอทเทจชีสเพิ่มด้วย .

เลเยอร์ดังกล่าวไม่เพียง แต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังค่อนข้างน่าพอใจและสามารถใช้เป็นของหวานอิสระได้

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• โกโก้สองช้อนโต๊ะ
• น้ำตาลประมาณ 50 กรัมหรือตามใจชอบ
• คอทเทจชีสสามช้อนโต๊ะ
• นม 0.1 ลิตร

กระบวนการทำอาหาร:

1. เราใส่คอทเทจชีสลงในภาชนะ เป็นที่พึงปรารถนาที่ลึกพอแล้วตีด้วยเครื่องผสมจนเป็นเนื้อเดียวกัน
2. เราเติมน้ำตาลและโกโก้ในปริมาณที่เหมาะสมแล้วตามด้วยนมซึ่งอุ่นขึ้นล่วงหน้าเล็กน้อย
3. นวดมวลที่ได้ให้ละเอียดเพื่อให้เริ่มมีลักษณะคล้ายครีมหลังจากนั้นก็พร้อมใช้งาน

พร้อมไข่เพิ่ม

ครีมโกโก้และนมสามารถทำกับไข่ได้ กระบวนการนี้เกิดขึ้นด้วยการอบชุบด้วยความร้อน

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• นมครึ่งลิตร
• สามไข่;
• โกโก้สามช้อนโต๊ะ
• น้ำตาลประมาณ 100 กรัม
• แป้งสามช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร:

1. เราใส่เฉพาะไข่แดงลงในชาม ใส่ส่วนผสมอื่นๆ ทั้งหมดที่ระบุไว้ในสูตรลงไป ยกเว้นน้ำตาล และผสมให้เข้ากันจนเป็นเนื้อเดียวกัน
2. เราวางภาชนะบนเตาแล้วปรุงด้วยไฟอ่อนจนมวลหนาพอ
3. ในขณะที่กำลังทำอาหาร ให้รวมโปรตีนที่เหลือกับน้ำตาลแล้วตีให้เข้ากัน แนะนำให้ทำเช่นนี้ด้วยเครื่องผสม
4. ผสมส่วนผสมทั้งสองและใส่ในตู้เย็นครู่หนึ่ง

ครีมช็อคโกแลตครีมเปรี้ยวกับผงโกโก้

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• โกโก้ประมาณ 50 กรัม
• น้ำตาลผง 100 กรัม
• ครีมเปรี้ยวประมาณ 0.1 กก. หรือมากกว่านั้นเล็กน้อย
• เจลาติน 10 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

1. ใช้ครีมเปรี้ยวเย็นเท่านั้นใส่ในภาชนะแล้วเริ่มตีแล้วค่อยๆเติมน้ำตาลลงไปแล้วนำไปเป็นเนื้อเดียวกัน
2. จากนั้นเราเทโกโก้และเจลาตินที่นั่นซึ่งก่อนหน้านี้เต็มไปด้วยน้ำตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์และปล่อยให้บวมเล็กน้อย ผสมให้เข้ากัน
3. เกิดอะไรขึ้นเราเปลี่ยนใส่ภาชนะแก้วใส่ตู้เย็นซักครู่แล้วสามารถเสิร์ฟเป็นของหวานได้

รสครีม

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• น้ำตาลผงประมาณ 60 กรัม
• ครีมหนักครึ่งลิตร
• โกโก้ชั้นดีสามช้อนโต๊ะ

กระบวนการทำอาหาร:

1. เราผล็อยหลับไปในภาชนะ ผงน้ำตาลและโกโก้คลุกเคล้าให้เข้ากันจนทั่ว
2. ต้องตีครีมด้วยเครื่องผสมเท่านั้นโดยเปลี่ยนระดับพลังงานไปเรื่อย ๆ จนกว่าจะข้น โดยปกติจะใช้เวลาประมาณสองนาที
3. จากนั้นเราก็ใส่ส่วนผสมแห้งที่ผสมแล้วลงไป แล้วตีอีกครั้งในลักษณะเดียวกัน จากนั้นอย่างรวดเร็ว ช้าๆ และต่อเนื่องจนตั้งยอด ระหว่างการปรุงอาหาร ให้หยุดหลายๆ ครั้งแล้วเอามวลที่ด้านข้างออกด้วยช้อนหรือไม้พายเพื่อไม่ให้เกิดก้อนขึ้นที่นั่น

วิธีทำคัสตาร์ดจากโกโก้

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• วานิลลินหนึ่งช้อน;
• สามไข่แดง
• น้ำตาลหนึ่งแก้วหรือตามรสนิยมของคุณ
• นมครึ่งลิตร
• แป้งสามช้อนโต๊ะ
• เนยประมาณ 200 กรัม
• โกโก้ 30 กรัม

กระบวนการทำอาหาร:

1. ใช้กระทะขนาดเล็กใส่น้ำตาลและไข่แดงครึ่งหนึ่งตามจำนวนที่ระบุผสมมวลให้เข้ากันแล้วใส่โกโก้แป้งและวานิลลินผสมอีกครั้งเพื่อให้ส่วนประกอบมีการกระจายอย่างสม่ำเสมอ
2. อุ่นนมเล็กน้อย ควรอุ่นแต่ไม่ร้อน แล้วค่อยๆ เทลง ส่วนผสมไข่รบกวนเธออย่างต่อเนื่อง
3. วางภาชนะบนเตาและปรุงอาหารเป็นเวลาสองสามนาทีโดยใช้ความร้อนต่ำสุดเพื่อให้มวลข้นขึ้นจากนั้นปล่อยให้เย็นสนิท
4. ในเวลานี้ให้ผสมน้ำตาลที่เหลือกับเนยและใช้เครื่องตีตีทุกอย่างให้เข้ากัน
5. ตอนนี้ผสมส่วนน้ำมันกับส่วนที่ปรุงแล้วตีอีกครั้งและครีมก็พร้อม

ส่วนผสมที่จำเป็น:

• น้ำตาลหนึ่งแก้วครึ่ง
• เนยสองห่อ 200 กรัมต่อแพ็ค
• น้ำประมาณ 100 มิลลิลิตร
• สามไข่;
• โกโก้สองช้อนโต๊ะ
• คอนยัคเล็กน้อยและน้ำตาลผงเพื่อเพิ่มรสชาติ

กระบวนการทำอาหาร:

1. ครีมนี้ต้องเตรียมด้วยน้ำเชื่อม ในการทำเช่นนี้ให้เทน้ำตาลและปริมาณน้ำที่ระบุลงในภาชนะที่สามารถให้ความร้อนบนเตาได้ ใส่ความร้อนต่ำและปรุงอาหารจนส่วนผสมเริ่มเดือดและอย่าลืมเอาโฟมที่เกิดขึ้น
2. ในขณะที่กระบวนการทำอาหารนี้กำลังดำเนินการอยู่ ให้ใส่ไข่ในภาชนะอีกใบแล้วตีด้วยเครื่องผสมเพื่อให้มวลมีขนาดใหญ่ขึ้นมาก ประมาณสามครั้ง
3. โดยไม่หยุดตีให้เทน้ำตาลลงไปซึ่งต้มแล้วผสมและปล่อยให้เย็นสนิท
4. หลังจากนั้นเราใส่โกโก้ที่นั่นและทุกอย่างที่เหลืออยู่ในรายการ ขั้นแรกผสมให้เข้ากันแล้วตีเล็กน้อยด้วยเครื่องผสมที่ความเร็วปานกลางเพื่อให้ความสม่ำเสมอกลายเป็นเนื้อเดียวกันอย่างสมบูรณ์และใช้ครีมตามที่ตั้งใจไว้สำหรับทาเค้กที่อร่อยและนุ่ม

โฮมเมด ลูกกวาด- นี่เป็นงานศิลปะทั้งหมดและเป็นหัวข้อที่น่าเคารพสำหรับแม่บ้านสมัยใหม่ส่วนใหญ่ที่ใฝ่ฝันว่าจะเรียนทำอาหารเช่นเค้กบิสกิตของตัวเอง และสิ่งที่พวกเขาสามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้ครีมเย้ายวนซึ่งไม่เพียง แต่ตกแต่งขนมอบ แต่ยังทำหน้าที่เป็นคอร์ดสุดท้ายในขอบเขตของรสชาติโดยรวม!

นักชิมที่มีประสบการณ์แนะนำให้เลือกครีมโดยเน้นที่คุณภาพของฐานทดสอบ เช่น ครีม บิสกิตช็อคโกแลตควรเริ่มต้นเล็กน้อย แต่ในขณะเดียวกันก็เสริมรสชาติโดยรวมของการอบและแช่เค้กที่โปร่งสบาย เป็นองค์ประกอบที่ทำให้เค้กเป็นงานศิลปะการทำอาหารที่ไม่เหมือนใคร

ครีมเปรี้ยวสำหรับบิสกิตช็อกโกแลต

ครีมเปรี้ยวเบาและโปร่งสบายมาก ทำให้เค้กบิสกิตมีรูพรุนได้ดีและรวดเร็ว แต่มีรสชาติที่นุ่มนวล สถานการณ์สามารถแก้ไขได้ง่ายด้วยการเติมวานิลลาและอบเชยซึ่งผสมผสานอย่างลงตัวกับรสชาติของช็อกโกแลตและเสริม

วัตถุดิบ:

• ครีมเปรี้ยว 400 กรัม (มีไขมันมากกว่า 25%);
• 1 เซนต์ น้ำตาลทราย;
• วานิลลิน 1 หยิบมือ;
• อบเชย 1 หยิก

การทำอาหาร:

สูตรเค้กชอคโกแลตชอคโกแลต

เชอร์รี่และช็อคโกแลตเป็นส่วนผสมที่ลงตัวของรสชาติ เค้กบิสกิตสีเข้มที่แต่งแต้มด้วยครีมสีชมพูโปร่งสบายตาสวยงามมากจนเค้กออกมาหวานปานกลางมีรสชาติที่สดใสมาก

วัตถุดิบ:

• เชอร์รี่ 100 กรัม (สดหรือแช่แข็ง);
• เนย 1 แพ็ค (200 กรัม);
• น้ำตาล (150 กรัม.

การทำอาหาร:

คัสตาร์ดเค้กชอคโกแลต

เบื้องหลังรสชาติที่สดใสของช็อกโกแลตนั้นชัดเจนยิ่งขึ้น ครีมอ่อนโยนกับนมข้นต้ม

วัตถุดิบ:

• 1 เซนต์ นม;
• 2 ช้อนโต๊ะ. ล. แป้ง;
• 2 ช้อนโต๊ะ. ล. ซาฮาร่า;
• เนย 100 กรัม
• นมข้นต้ม 1 กระป๋อง

การทำอาหาร:

1. ละลายน้ำตาลในนมอุ่น จากนั้นละลายแป้งแล้วใส่ส่วนผสมบนไฟอ่อน
2. ต้มจนข้นและคนอย่างต่อเนื่องไม่เช่นนั้นทุกอย่างจะไหม้และรสชาติของฐานสำหรับครีมจะลดลง
3. เนยนุ่มและ นมข้นต้มตีด้วยเครื่องผสมและเพิ่มมวลแป้งแช่เย็น
4. ตีต่อไปจนครีมเป็นเนื้อเดียวกัน โปร่งสบาย มียอดคงที่

ครีมชีสกระท่อมกับสตรอเบอร์รี่สำหรับเค้กช็อคโกแลต

ครีมหิมะขาวดูดีกับเค้กสีเข้มและสตรอเบอร์รี่เน้นรสชาติของช็อคโกแลต เนื้อเค้กออกมาเบา อร่อย ได้สัมผัสสดชื่นและไม่เหนียวเหนอะหนะเลย

วัตถุดิบ:

• ชีสกระท่อมไขมันต่ำ 500 กรัม
• 1 เซนต์ ผงน้ำตาล;
• 2 ช้อนโต๊ะ. ล. เจลาตินแห้ง
• นม 100 มล.
• ครีมหนัก 250 มล. (30%);
• สตรอเบอร์รี่ 300 กรัม

การทำอาหาร:

1. เตรียมฐานสำหรับครีม เทนมร้อนลงในเจลาตินแล้วคนจนละลายหมด ความเครียด.
2. ถูคอทเทจชีสผ่านตะแกรงเพื่อขจัดเมล็ดพืชส่วนเกินและทำให้สม่ำเสมอมากขึ้น ถูแป้งที่ได้กับน้ำตาลผง
3. วี มวลนมเปรี้ยวเทนมกับเจลาตินและผสมทุกอย่างให้เข้ากันใส่วิปปิ้งครีมลงในโฟมที่มั่นคง
4. ตัดสตรอเบอร์รี่เป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่ครีมที่ได้ - และคุณสามารถเริ่มตกแต่งเค้กที่แช่เย็นได้ทันที

บัตเตอร์ครีมสำหรับเค้กบิสกิตช็อกโกแลต

ครีมนี้เป็นสิ่งที่ดีในตัวเอง แต่สามารถเพิ่มรสชาติให้เข้มข้นยิ่งขึ้นได้ด้วยการแนะนำส่วนผสมเพิ่มเติม เช่น น้ำเชื่อมหวานและลูกพรุน

วัตถุดิบ:

• ครีม 500 มล. มีไขมัน 30%;
• สุราหรือน้ำเชื่อมหวาน 150 มล.
• 3 ศิลปะ ล. ซาฮาร่า;
• ลูกพรุน 200 กรัม

การทำอาหาร:

1. ก่อนอื่นเตรียมผลไม้แห้ง ล้างและทำให้แห้ง ถ้าลูกพรุนแห้งเกินไป ให้เทน้ำเดือดลงไปแล้วแช่ไว้ 5 นาที ตัดผลไม้นิ่มเป็นชิ้นเล็ก ๆ
2. ใส่ลูกพรุนลงไป เหยือกแก้วเติมสุราหรือน้ำเชื่อมและแช่เย็นค้างคืน
3. บดผลไม้แห้งแช่ในน้ำเชื่อมก่อนใส่ครีมในเครื่องปั่นจนน้ำซุปข้นหรือแยมหนาแน่น
4. ตีครีมด้วยเครื่องผสมจนตั้งยอด เพิ่มน้ำตาลในกระบวนการวิปปิ้งในส่วนเล็ก ๆ
5. จากนั้นมีสองตัวเลือก คุณสามารถรวมทั้งสองก้อนหรือทาจารบีเค้กเป็นชั้น ๆ ได้: ลูกพรุนแรกแช่ในสุราหรือน้ำเชื่อมและวิปครีมที่ด้านบน

โกโก้ ชอคโกแลตเค้กครีม

ช็อกโกแลต "กำลังสอง" - ยังไม่มากที่สุด การรักษาที่ดีที่สุดสำหรับสายหวานตัวจริง!

แม่บ้านส่วนใหญ่มีความยินดีอย่างยิ่งในการเตรียมขนมที่บ้าน เค้กและขนมอบหลายอย่างต้องใช้ครีมช็อกโกแลต ทำที่บ้านก็ง่าย มีสูตรมากมายในการสร้างครีมช็อกโกแลตที่โปร่งสบายและมีรสชาติน่าทึ่งสำหรับการอบและพนักงานต้อนรับทุกคนจะสามารถเลือกและทำขนมที่ประณีตและเป็นเอกลักษณ์ที่สุดร่วมกับเขาสำหรับครอบครัวของเธอ

วิธีทำครีมช็อกโกแลตสำหรับอบ

การสร้างสรรค์ครีมช็อกโกแลตด้วยครีมเปรี้ยวและครีมโกโก้

ครีมที่มีครีมเปรี้ยวเหมาะสำหรับเค้กและขนมอบ ของเขา รสชาติที่ละเอียดอ่อนและความสม่ำเสมอของแสงในอุดมคติจะดึงดูดทุกคนโดยไม่มีข้อยกเว้น เป็นเรื่องที่ดีมากที่จะทำให้ครอบครัวของคุณพอใจด้วยเค้กโฮมเมดที่น่าสนใจและฟังคำชมทุกวัน

ส่วนผสมในการทำอาหาร:

• ครีม - 130 กรัม
• เกลือ - เหน็บแนม;
• น้ำตาลผง - 400 กรัม
• ช็อคโกแลตขม - 130 กรัม
• เนย - 50 กรัม
• น้ำตาลวานิลลา - 20 กรัม

1. แบ่งช็อคโกแลตเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่ในชามลึก เพิ่มเนย วางภาชนะบนหม้อน้ำเพื่อไม่ให้ก้นชามที่มีช็อกโกแลตและเนยสัมผัสน้ำ ตั้งกระทะบนไฟอ่อน คนตลอดเวลา จนเนยและช็อกโกแลตละลาย
2. ใส่ครีมเปรี้ยวลงในถ้วยแล้วตีด้วยเครื่องผสมจนเนียนค่อยๆใส่น้ำตาลผง จากนั้นผสมเกลือและน้ำตาลวานิลลา ตีอีกครั้งด้วยเครื่องผสม
3. วี ครีมเปรี้ยวเทส่วนผสมเนยช็อกโกแลตลงไปแล้วผสมให้เข้ากัน

ครีมเปรี้ยวนี้เหมาะสำหรับของหวานเช่นเค้กขนมอบหรือม้วน

ครีมโกโก้ใช้กันอย่างแพร่หลายในการปรุงอาหาร การทำในครัวของคุณเองนั้นไม่ยากและจะใช้เวลาค่อนข้างนาน

ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้จำเป็นสำหรับสิ่งนี้:

• โกโก้ - 2 ช้อนโต๊ะ;
• นม - 0.5 ช้อนโต๊ะ;
• แป้ง - 2 ช้อนโต๊ะ;
• น้ำตาล - 250 กรัม
• เนย - 100 กรัม

คำแนะนำการทำอาหารทีละขั้นตอน:

1. หั่นเนยเป็นชิ้นๆ แล้วละลายด้วยไฟอ่อน
2. โดยไม่ต้องเอาเนยออกจากเตา ให้ใส่แป้ง น้ำตาล และโกโก้
3. ผสมให้เข้ากันเพิ่มนม
4. กวนอย่างต่อเนื่องปรุงอาหารด้วยไฟอ่อน ๆ เป็นเวลา 10 นาที

ครีมช็อกโกแลตจากโกโก้เหมาะอย่างยิ่งสำหรับชั้นเค้ก รับประกันงานเลี้ยงน้ำชาที่น่ารื่นรมย์กับครอบครัว!

สูตรครีมช็อคโกแลตกับน้ำผึ้งและนมข้น

คัพเค้กได้รับความนิยมอย่างมากในรัสเซียมาช้านาน เหล่านี้ คัพเค้กนุ่มๆด้วยครีมที่โปร่งสบายอยู่ด้านบนชนะใจของหวานมากมาย คนรักหวานหลายคนคิดว่ามัฟฟินกับครีมช็อคโกแลตจะอร่อยเป็นพิเศษ ซึ่งง่ายต่อการเตรียม

ในการสร้าง คุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• ครีมที่มีปริมาณไขมัน 20% - 250 มล.
• ช็อคโกแลตขม - 200 กรัม
• น้ำผึ้งอ่อน - 50 มล.

คำแนะนำการทำอาหารทีละขั้นตอน:

1. เทครีมลงในชามลึกผสมกับน้ำผึ้ง ใส่ไฟ ต้ม.
2. แบ่งช็อคโกแลตเป็นชิ้นเล็ก ๆ เพิ่มลงในบัตเตอร์มิลค์ ผสมให้เข้ากัน
3. ปล่อยให้เย็นที่อุณหภูมิห้อง แล้วเก็บในที่เย็น

ครีมช็อคโกแลตนี้เหมาะสำหรับการตกแต่งคัพเค้ก รับประกันคำพูดชื่นชมเพื่อน ๆ สำหรับรสชาติมหัศจรรย์และการออกแบบที่สวยงามของคัพเค้ก

เค้กและขนมอบจำนวนมากปรุงด้วยครีมช็อกโกแลตจากนมข้น สำหรับการเตรียมการนั้นไม่จำเป็นต้องใช้ผลิตภัณฑ์ที่เข้าถึงยากและรสชาติที่ถูกใจของนมข้นหวานในองค์ประกอบของมันจะดึงดูดทั้งเด็กและผู้ใหญ่

สินค้าที่ต้องการ:

• น้ำตาลวานิลลา - 15 กรัม
• เนย - 200 กรัม
• นมข้น - 100 กรัม
• น้ำตาลผง - 200 กรัม
• โกโก้ - 2 ช้อนโต๊ะ ล.

คำแนะนำการทำอาหารทีละขั้นตอน:

1. ควรสังเกตว่าเนยจะต้องถูกนำออกจากตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงก่อนปรุงอาหารเพื่อให้นิ่ม จากนั้นบดเนยด้วยส้อม
2. ผสมน้ำตาลผง โกโก้ น้ำตาลวานิลลา ลงในเนย ให้คนให้เข้ากัน
3. ใส่นมข้นจืด. ผสมให้เข้ากันอีกครั้ง

ครีมช็อกโกแลตกับนมข้นเหมาะสำหรับเค้กบิสกิต อร่อย!

การทำครีมช็อกโกแลตนมและคัสตาร์ดกับช็อกโกแลต

มหัศจรรย์ ครีมอร่อยกับนมเหมาะสำหรับขนมใดๆ นอกจากนี้ยังสามารถทำหน้าที่เป็นจานอิสระ

สินค้าที่ต้องการ:

• นม - 500 มล.;
• โกโก้ - 2 ช้อนโต๊ะ;
• เนย - 200 กรัม
• คอนญัก - 2 ช้อนโต๊ะ;
• น้ำตาล - 100 กรัม

คำแนะนำการทำอาหารทีละขั้นตอน:

1. ละลายโกโก้ในนมเย็น 100 มล. ผสมให้เข้ากันเทนมที่เหลือ ใส่ไฟช้า
2. เมื่อมวลข้นขึ้นให้นำออกจากเตาใส่เนยใส่น้ำตาลและคอนญัก ตีให้เข้ากันด้วยเครื่องผสม

ครีมพร้อม เหมาะอย่างยิ่งสำหรับวางเค้กและขนมอบหลายชั้น แขกทุกคนจะสังเกตเห็นรสชาติที่ละเอียดอ่อนและเป็นเอกลักษณ์!

บ่อยครั้งในการปรุงอาหารมักใช้ช็อกโกแลตคัสตาร์ดแบบเรียบง่ายและรสชาติดี ใช้เวลาไม่นานในการปรุงอาหารและของหวานก็ออกมาอร่อยอย่างน่าอัศจรรย์

ส่วนผสมที่จะใช้:

• แป้ง - 2 ช้อนโต๊ะ;
• นม - 500 มล.;
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• ช็อคโกแลต - 100 กรัม
• น้ำตาล - 200 กรัม

คำแนะนำการทำอาหารทีละขั้นตอน:

1. เพิ่มไข่และแป้งลงในนม 200 มล. ค่อยๆ ผสมด้วยมือโดยไม่ต้องตีด้วยเครื่องผสม
2. ในนมที่เหลือ 300 มล. ใส่น้ำตาลและช็อคโกแลตแตกเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่ไฟที่ช้านำไปต้มแล้วเทมวลที่ได้กลับเข้าไปในกระทะเพื่อผสมกับไข่และแป้ง
3. ใส่มวลที่เกิดบนกองไฟที่ช้า นำไปต้มด้วยการกวนอย่างต่อเนื่อง นำออกจากเตา

ช็อกโกแลตคัสตาร์ดนี้เหมาะสำหรับคัสตาร์ดหรือพัฟเพสตรี้โรล

วิธีทำครีมช็อกโกแลตนม

ครีมที่ยอดเยี่ยมดังกล่าวไม่เพียงแค่เหมาะกับชั้นของพายหรือเค้กเท่านั้น แต่ยังดูน่าทึ่งอีกด้วย ตารางงานรื่นเริงเป็นขนมอิสระ

ต้องใช้ผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• ไข่ - 3 ชิ้น;
• ครีม - 350 มล.;
• ช็อกโกแลตนม - 150 กรัม
• โหระพา - 2 ก้าน;
• น้ำตาล - 50 กรัม
• นม - 100 มล.

คำแนะนำการทำอาหารทีละขั้นตอน:

1. ในชามตื้นผสมนมและครีม เพิ่มโหระพา
2. ใส่ไฟช้านำไปต้ม หลังจากนั้นจะต้องกรองส่วนผสมที่ได้ผ่านตะแกรง
3. เทส่วนผสมที่ตึงลงในกระทะใส่ช็อกโกแลตแล้วแตกเป็นชิ้น ๆ ใส่ไฟช้า ๆ ค้างไว้จนช็อคโกแลตละลาย
4. แยกไข่แดงและไข่ขาวออกจากกัน ผสมไข่แดงกับน้ำตาลแล้วค่อยๆเทลงในมวลช็อคโกแลต
5. เปิดเตาอบที่ 120 องศาเซลเซียส
6. เทมวลลงในแม่พิมพ์เซรามิกแล้ววางลงในเตาอบบนแผ่นอบซึ่งต้องเติมครึ่งหนึ่ง น้ำร้อน.
7. หลังจาก 45 นาที นำแม่พิมพ์ออกจาก เตาอบและเย็นที่อุณหภูมิห้อง แล้วนำไปวางในที่เย็นเป็นเวลา 3 ชั่วโมง

วิธีทำครีมช็อกโกแลตกับชีสและครีมเปรี้ยวสำหรับเค้ก

มีหลายวิธีในการทำครีมช็อกโกแลตสำหรับเค้ก ดีมากและ สูตรไม่ธรรมดา- ทำด้วยชีส

คุณต้องเตรียมผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

• น้ำตาลผง - 200 กรัม
• มาสคาร์โปเน่ชีส - 500 กรัม
• ช็อคโกแลตขม - 700 กรัม
• โกโก้ - 50 กรัม
• เนย - 600 กรัม
• น้ำร้อน - 1 ช้อนโต๊ะ ล.

คำแนะนำการทำอาหารทีละขั้นตอน:

1. แบ่งช็อคโกแลตเป็นชิ้นเล็ก ๆ ใส่ในชามลึก วางบนหม้อน้ำเพื่อไม่ให้ก้นชามโดนน้ำ ตั้งไฟอ่อนจนช็อกโกแลตละลาย
2. ในชามที่แยกจากกัน ให้บดเนยที่เตรียมไว้ล่วงหน้ากับน้ำตาลผง
3. เพิ่มโกโก้ลงในแก้วน้ำร้อน ผสมให้เข้ากัน
4. รวมส่วนผสมทั้งหมดเข้าด้วยกัน: ช็อคโกแลตละลาย, น้ำตาลผงกับเนยและโกโก้
5. ใส่ชีสลงในส่วนผสมที่ได้ ผสมอย่างระมัดระวัง
6. นำไปแช่ในที่เย็นเป็นเวลา 2 ชั่วโมง

เค้กช็อกโกแลตครีมกับมาสคาร์โปเน่ชีสมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนและประณีตเฉพาะตัว

สูตรที่น่าสนใจไม่น้อยด้วยการเติมชีสกระท่อม ของหวานดังกล่าวจะกระตุ้นให้เกิดความชื่นชมในหมู่ผู้อื่นและกลายเป็นจุดเด่นของพนักงานต้อนรับที่มีอัธยาศัยดี

สินค้าที่คุณต้องการ:

• ครีม - 200 กรัม
• คอทเทจชีส - 200 กรัม
• ช็อคโกแลตขม - 50 กรัม
• โกโก้ - 1 ช้อนโต๊ะ;
• นม - 0.5 ช้อนโต๊ะ;
• น้ำตาล - 100 กรัม

คำแนะนำในการทำอาหาร:

1. อุ่นนมด้วยไฟอ่อนจนร้อน
2. ผสมโกโก้กับน้ำตาลเทนม
3. ผสมคอทเทจชีสกับครีม ตีด้วยเครื่องผสมจน มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน.
4. นำครีมที่เตรียมไว้ออกในที่เย็นเป็นเวลา 30 นาที

เหมาะอย่างยิ่งสำหรับชั้นของเค้กและโรล ทำให้ขนมอบมีรสชาติที่นุ่ม ละเอียดอ่อน และหาที่เปรียบมิได้

ดังที่คุณทราบ ช็อกโกแลตเป็นแหล่งของอารมณ์ดีสำหรับหลาย ๆ คน และถูกเพิ่มเข้าไปในเค้กและขนมอบจำนวนมาก

สูตรสำหรับการทำครีมช็อคโกแลตนั้นมีความหลากหลายมากจนคุณสามารถทำให้ตัวเองและคนที่คุณรักมีความสุขด้วยของหวานใหม่ๆ ทุกวัน

แม่บ้านคนไหนก็สามารถสร้างความพิเศษได้ ขนมอบแสนอร่อยกับ ประเภทต่างๆครีมช็อคโกแลตแสนอร่อยและเอาใจครอบครัวของคุณด้วยเค้ก พายและโรลที่ยอดเยี่ยม

ทุกคนรักขนมหวาน แต่ไม่ใช่ทุกคนที่มีเวลาทำขนม ของหวาน "ออน อย่างเร่งรีบ» ทำจากบิสกิตธรรมดาหรือสำเร็จรูปก็ได้ เค้กวาฟเฟิลราดด้วยครีมโกโก้ช็อกโกแลต อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ และที่สำคัญ คุณจึงมั่นใจได้ถึงความสดและคุณภาพของอาหารที่ปรุง

วิธีทำครีมช็อกโกแลตจากผงโกโก้แบบไม่ใส่นม

ไอซิ่งครีมช็อคโกแลตได้มาจากโกโก้และน้ำตาล

เพื่อไม่ให้น้ำตาลไหม้ครีมจึงเตรียมในชามที่มีผนังหนา มันผสมโกโก้ 3 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล 1 แก้ว และน้ำ 0.5 ถ้วย กระทะถูกจุดไฟโดยนำมวลไปต้มให้เดือด หลังจากเดือดอีกสองสามนาที ครีมก็จะพร้อมและนำออกจากเตาได้

วิธีทำครีมช็อกโกแลตจากผงโกโก้สำหรับเค้ก

ในการเตรียมครีมช็อกโกแลตสำหรับเค้ก คุณจะต้องใช้น้ำตาล 1 แก้ว โกโก้ 3 ช้อนโต๊ะ นม 4 ช้อนโต๊ะ และเนย 100 กรัม

ผัดส่วนผสมและนำไปต้ม ต้ม 1-2 นาที ขณะที่ยังร้อนอยู่ ให้ทาด้านบนเค้ก มัฟฟิน หรืออื่นๆ เบเกอรี่ที่บ้าน. มวลที่เย็นลงคล้ายกับช็อคโกแลต

สูตรครีมช็อคโกแลตกับนม, ไข่และแป้ง

ผสมไข่ 2 ฟอง น้ำตาล 0.5 ถ้วย แป้ง 1 ช้อนโต๊ะ โกโก้ 2 ช้อนโต๊ะ และเนย 50 กรัม มีความจำเป็นต้องต้มนมหนึ่งแก้วแล้วเทลงในส่วนผสมผสมให้ละเอียดจนได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน ใส่ครีม อ่างอาบน้ำและความร้อนจนมวลข้นดี

ต้องตีครีมเย็นลงและจากนั้นจึงจะหล่อลื่นด้วยเค้กได้

ครีมช็อคโกแลตจากผงโกโก้สำหรับผิวหน้า

มาส์กหน้าโกโก้นั้นดีเพราะเหมาะกับทุกสภาพผิว