บทความล่าสุด
บ้าน / ขนมปัง / ซุปชนิดใดที่เด็กอายุ 8 เดือน ซุปสำหรับเจ้าตัวน้อย

ซุปชนิดใดที่เด็กอายุ 8 เดือน ซุปสำหรับเจ้าตัวน้อย

โภชนาการของทารกควรมีความสมดุลและมีสุขภาพดี ท้ายที่สุดสิ่งมีชีวิตขนาดเล็กก็เติบโตและในเวลาเดียวกันก็ต้องการการเสริมอาหารอย่างต่อเนื่อง เมื่ออายุได้ 8 เดือน ทารกจะได้รับอาหารหลายอย่างแล้ว เช่น เนื้อสัตว์ ผลไม้ ผัก kefir คอทเทจชีส ทารกที่เลี้ยงด้วยสูตรนอกเหนือจากผลิตภัณฑ์เหล่านี้สามารถกินปลาได้แล้ว ในเวลาเดียวกันอย่าลืมว่าควรทำความคุ้นเคยกับองค์ประกอบใหม่ของอาหารอย่างระมัดระวังโดยเริ่มจากส่วนขั้นต่ำและด้วยการเพิ่มขนาดทีละน้อย อาหารอะไรที่สามารถและควรให้กับทารกอายุแปดเดือน วิธีทำอาหารโดยประมาณในหนึ่งสัปดาห์? เพิ่มเติมเกี่ยวกับเรื่องนี้ในภายหลัง

โภชนาการสำหรับทารกที่ 8 เดือน - ควรมีการแนะนำอาหารใหม่อะไรบ้างในอาหาร

เมื่ออายุได้แปดเดือน ทารกยังคงได้รับนมแม่หรือนมผสม ขอแนะนำให้เก็บผลิตภัณฑ์เหล่านี้ไว้ในอาหารเป็นเวลาอย่างน้อย 1 ปีวันละสองครั้ง - ในตอนเช้าและตอนกลางคืน

  • ผัก.เด็กในวัยนี้กินผักหลายอย่างแล้ว เช่น บวบ กะหล่ำดอก ฟักทอง มันฝรั่ง แครอท เมื่ออายุได้ 8 เดือน ทารกสามารถแนะนำถั่วลันเตาและถั่วเขียวได้อย่างปลอดภัย ขั้นแรก เสิร์ฟพืชตระกูลถั่วเป็นน้ำซุปข้น จากนั้นผสมกับผัก เนื้อสัตว์ ปลา หรือใส่ในซุป หัวหอมยังถูกนำมาใช้ในอาหารของทารก มันถูกเพิ่มลงในน้ำซุปข้นและเสิร์ฟพร้อมกับผักอื่นๆ จำนวนผักสูงสุดต่อวันสำหรับทารกอายุแปดเดือนคือ 180 กรัม
  • คาชิ.ข้าวต้มต้องอยู่ในเมนูของเด็ก ขอแนะนำนอกเหนือจากบัควีทปกติ, ข้าวโพด, ข้าว, เพื่อแนะนำให้เด็กรู้จักกับข้าวโอ๊ต คุณต้องปรุงอาหารเพื่อสุขภาพในน้ำโดยเติมนมแม่หรือสูตร หลังจากทำความคุ้นเคยกับโจ๊กชนิดใหม่แล้ว อาหารที่ทำจากธัญพืชก็มีความหลากหลายเช่นกัน โดยใส่ผักและผลไม้ลงไป ตัวเลือกที่ดีที่สุดคือซีเรียลสำหรับอาหารทารก มีการเพิ่มองค์ประกอบที่จำเป็นทั้งหมดสำหรับการทำงานปกติของร่างกายของทารกแล้ว ปริมาณที่เหมาะสมต่อวันสำหรับอายุที่ระบุคือ 180 กรัม
  • ผลิตภัณฑ์นม.ในวัยนี้ ทารกกิน kefir คอทเทจชีสและโยเกิร์ตอยู่แล้ว ผลิตภัณฑ์เหล่านี้ไม่ได้ทดแทนมื้ออาหารเต็มรูปแบบ แต่เป็นอาหารเสริมสำหรับมื้ออาหาร อนุญาตให้ปรุงด้วยผลไม้และผลไม้แห้ง ผลิตภัณฑ์จากนมควรปราศจากสารปรุงแต่งและไขมันต่ำ ตัวเลือกที่เหมาะสมกว่าสำหรับการให้อาหารลูกคือ kefir และโยเกิร์ตซึ่งปรุงจากแป้งเปรี้ยวหรือซื้อในครัวที่ทำจากนม พวกเขาจะเสริมสร้างลำไส้ของเศษขนมปังด้วยแบคทีเรียที่เป็นประโยชน์และป้องกันการพัฒนาของจุลินทรีย์ที่ทำให้เกิดโรค บรรทัดฐานสำหรับการใช้คอทเทจชีสต่อวันคือ 50 กรัม, kefir, โยเกิร์ต - 200 มล.
  • ผลไม้และผลไม้แห้งผลไม้เป็นแหล่งหลักของวิตามินและธาตุขนาดเล็กที่จะเสริมสร้างการทำงานของภูมิคุ้มกันของทารกและต่อต้านการพัฒนาของโรคเหน็บชา เด็กในวัยนี้กินแอปเปิ้ลและลูกแพร์แล้ว ดังนั้นคุณสามารถทำให้เขาพอใจด้วยลูกพีช กล้วย เชอร์รี่ บลูเบอร์รี่และลูกเกด หากเศษขนมปังไม่มีปัญหากับอุจจาระให้แนะนำให้เขารู้จักกับลูกพรุน, ลูกเกด, แอปริคอตแห้ง, เนื้อแตงโม การใช้ผลไม้สามารถปรับเปลี่ยนได้เล็กน้อยโดยการผสมกับโยเกิร์ต คุกกี้ หรือคอทเทจชีส ปริมาณต่อวัน - 80 กรัม
  • เนื้อ.เนื้อสัตว์อุดมไปด้วยธาตุที่จำเป็นต่อการเจริญเติบโตของสิ่งมีชีวิต - โปรตีนจากสัตว์ ฟอสฟอรัส แมกนีเซียม เหล็ก และโพแทสเซียม ความแปลกใหม่ที่สำคัญในเมนูของทารกที่กินนมแม่คือเนื้อสัตว์ เด็กที่พอใจกับส่วนผสมของนมเริ่มคุ้นเคยกับผลิตภัณฑ์นี้เมื่อ 1 เดือนก่อน การแนะนำเริ่มต้นด้วยพันธุ์ไขมันต่ำ - กระต่าย, เนื้อลูกวัว, ไก่งวง เนื่องจากไม่ใช่เด็กทุกคนในวัยนี้ที่สามารถเคี้ยวอาหารได้อย่างเต็มที่จึงควรให้ผลิตภัณฑ์ในรูปของมันฝรั่งบดหัว เมื่อผ่านระยะความสนิทสนมกับเนื้อสัตว์แล้วและไม่พบปฏิกิริยาที่ไม่พึงประสงค์ คุณสามารถเริ่มเพิ่มผลิตภัณฑ์ลงในน้ำซุปข้นผัก ปรุงซุปในน้ำซุปเนื้อ และปรุงซูเฟล่ อัตราการบริโภคต่อวัน - 50 กรัม
  • ปลา.ในขณะที่ทารกที่กินนมแม่เพิ่งเริ่มทำความคุ้นเคยกับเนื้อสัตว์ เมนูของนักประดิษฐ์ได้รวมผลิตภัณฑ์จากปลาไว้แล้ว เป็นการดีกว่าที่จะแนะนำทารกให้รู้จักกับปลาทะเลขาว - hake, cod, pollock หลังจากทดสอบพันธุ์เหล่านี้แล้ว หลังจากผ่านไป 2-3 สัปดาห์ คุณสามารถนำเสนอลูกปลาแซลมอน ปลาคาร์พ และปลาไพค์คอน ควรให้ปลาในวัยนี้สัปดาห์ละ 2 ครั้ง ควรเสิร์ฟผลิตภัณฑ์ในรูปแบบของน้ำซุปข้นซูเฟล่ หลังจากนั้นไม่นานคุณสามารถเปลี่ยนจานด้วยผักได้ ปลาอุดมไปด้วยวิตามินบี กรดอะมิโน ไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อน แร่ธาตุ นี่เป็นสิ่งสำคัญมากสำหรับสิ่งมีชีวิตที่กำลังเติบโต ปริมาณที่เหมาะสมคือ 5-30 กรัม
  • เครื่องดื่มอย่าลืมใส่น้ำผักและผลไม้ (80 มล.) ไว้ในอาหารของทารก ในวัยนี้ควรเจือจางด้วยน้ำครึ่งหนึ่ง ความคุ้นเคยกับน้ำผลไม้ควรเกิดขึ้นหลังจากที่ทารกได้ลิ้มรสผลไม้บดแล้วเท่านั้นและหากไม่มีปฏิกิริยาใด ๆ คุณสามารถทำให้เขาพอใจได้อย่างปลอดภัย อย่าลืมดื่มน้ำต้มหรือกรอง นอกจากน้ำผลไม้และน้ำแล้วยังสามารถรวมยาต้มจากลูกเกดลูกพรุนแอปริคอตแห้งในอาหารของทารกได้ อนุญาตให้ปรุงผลไม้แช่อิ่มจากผลไม้แห้ง (โดยไม่ต้องเติมน้ำตาล)

มีอะไรอีกบ้างที่สามารถนำมาใช้ในอาหารของทารกได้?

  1. ทารกในวัยนี้กินขนมปังข้าวสาลีได้ (5 กรัมต่อวัน)
  2. แทะดูดแครกเกอร์ (5 ปี)
  3. สามารถเพิ่มคุกกี้ลงในคอทเทจชีสและน้ำซุปข้นผลไม้ได้ (5 กรัมต่อวัน)
  4. อนุญาตให้โจ๊กปรุงด้วยเนย - ไม่เกิน 4 กรัม
  5. สามารถเติมน้ำมันพืชลงในซุปและน้ำซุปข้นผัก (สูงสุด - 5 มล.)
  6. ไข่แดงเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับเศษขนมปังในวัยนี้ ปริมาณที่เหมาะสมที่สุดที่ 8 เดือนคือครึ่งสัปดาห์

คุณสมบัติของอาหารประจำวันโดยคำนึงถึงประเภทของการให้อาหาร

เวลาให้อาหารให้นมลูกเรื่องการให้อาหารเทียม
6.00 เต้านมสูตรนม
10.00 โจ๊กที่ไม่มีนมเป็นส่วนประกอบเดียวหรือเตรียมจากซีเรียลหลายชนิด สามารถปรุงรสด้วยเนยได้ ซุปผลไม้.โจ๊กนมกับเนย น้ำซุปข้นผลไม้
14.00 ซุปผักกับน้ำมันพืช, ปาดเนื้อ (ซูเฟล่, น้ำซุปข้นเนื้อ), ขนมปัง, น้ำผลไม้.น้ำซุปข้นผักด้วยการเติมเนื้อสัตว์หรือปลาด้วยน้ำมันพืช, ขนมปัง, ไข่แดงครึ่งหนึ่ง, น้ำผลไม้
18.00 Kefir หรือโยเกิร์ตและคอทเทจชีสกับคุกกี้โจ๊กKefir หรือโยเกิร์ตพร้อมผลไม้, ผลไม้แห้ง, คอทเทจชีสกับคุกกี้ (แครกเกอร์), โจ๊ก
22.00 เต้านมสูตรนม

หากเราพูดถึงคำแนะนำของแพทย์ชื่อดัง Evgeny Komarovsky เขาแนะนำให้เปลี่ยนลำดับของอาหารเล็กน้อย สำหรับอาหารเช้ามื้อที่สอง กุมารแพทย์แนะนำให้ทานคอทเทจชีสและผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยว และสำหรับมื้อเย็น - โจ๊กแสนอร่อย

เมนูตัวอย่างในแต่ละวันของสัปดาห์

ในวัยนี้ลูกน้อยพอใจกับอาหารหลากหลายแล้ว สำหรับความแตกต่างในเมนูของทารกเทียมและทารกที่กินนมแม่ แทบไม่ต่างจากเมนู "ทารก" เพียงแค่เพิ่มจานปลา คุณสามารถให้บริการในวันอังคารและวันเสาร์สำหรับมื้อกลางวันแทนเนื้อสัตว์

ตามปกติในแต่ละวันของสัปดาห์เริ่มต้น (อาหารเช้ามื้อแรก) และสิ้นสุด (มื้อก่อนนอนหลังอาหารเย็น) ด้วยนมแม่หรือสูตรดัดแปลง รายการอาหารอื่นๆ ทั้งหมดมีรายละเอียดเพิ่มเติมในตาราง

วันของสัปดาห์มื้อสิ่งที่สามารถมอบให้กับลูกน้อยได้
วันจันทร์อาหารเช้าหมายเลข 2โจ๊กบัควีทกับลูกพรุน (120 กรัม), ชีสกระท่อม (40-50 กรัม)
อาหารเย็นกะหล่ำดอกและน้ำซุปข้นบวบ (150 กรัม), หัวเนื้อกระต่าย (40 กรัม), ขนมปังชิ้น (5 กรัม), ไข่แดงครึ่งฟอง, น้ำแอปเปิ้ล (40 กรัม)
อาหารเย็นโจ๊กข้าวโพด (60 กรัม), โยเกิร์ตกับน้ำซุปข้นพีช (150 กรัม), คุกกี้ (5 กรัม)
วันอังคารอาหารเช้าหมายเลข 2ข้าวโอ๊ตปราศจากนม (100 กรัม), ซอสแอปเปิ้ล (60 กรัม), โยเกิร์ต (40 กรัม)
อาหารเย็นซุปผักที่ทำจากแครอท หัวหอม บวบ มันฝรั่งกับไก่งวง (150 กรัม) และน้ำมันพืช น้ำลูกแพร์ (50 กรัม)
อาหารเย็นโจ๊กข้าวกับฟักทอง (80), kefir (80), ชีสกระท่อม (40)
วันพุธอาหารเช้าหมายเลข 2โจ๊กข้าวโพด (120 กรัม), น้ำซุปข้นพรุน (30 กรัม)
อาหารเย็นน้ำซุปข้นผักกับเนื้อลูกวัว (200 กรัม), น้ำแบล็คเคอแรนท์ (40 กรัม)
อาหารเย็นโจ๊กข้าวโอ๊ตบด (60 กรัม), ชีสกระท่อมกับลูกแพร์ (50 กรัม), kefir (100 กรัม), แอปเปิ้ลอบ
วันพฤหัสบดีอาหารเช้าหมายเลข 2โจ๊กบัควีทกับลูกแพร์ (120 กรัม), น้ำซุปข้นแอปเปิ้ลพลัม (50 กรัม)
อาหารเย็นซุปฟักทอง, มันฝรั่ง (150 กรัม), ปลาบดกับผัก (40 กรัม), ทารก - ซูเฟล่ไก่งวง (40 กรัม), น้ำซุปข้นพีช (40 กรัม), ขนมปัง
อาหารเย็นโจ๊กข้าว (60 กรัม), โยเกิร์ตกับลูกแพร์ (100 กรัม), ผลไม้แช่อิ่ม (60 กรัม)
วันศุกร์อาหารเช้าหมายเลข 2โจ๊กข้าวโพดกับฟักทอง (120 กรัม), ชีสกระท่อมกับลูกพรุน, คุกกี้ (50 กรัม), น้ำซุปข้นลูกแพร์ (50 กรัม)
อาหารเย็นซุปลูกชิ้น (170 กรัม), กล้วย (30 กรัม), น้ำแอปเปิ้ล (60 กรัม)
อาหารเย็นโจ๊กข้าวโพด (60 กรัม), kefir (150 กรัม), น้ำลูกแพร์ (40 กรัม)
วันเสาร์อาหารเช้าหมายเลข 2โจ๊กข้าวโอ๊ตบด (120 กรัม), น้ำซุปข้นพลัม (40 กรัม), ชีสกระท่อม (50 กรัม), น้ำแอปเปิ้ล (40 กรัม)
อาหารเย็นซูเฟล่กระต่าย (40 กรัม), น้ำซุปข้นผักจากแครอท, ถั่ว, ฟักทอง (150 กรัม), ขนมปัง, ผลไม้แช่อิ่ม (40 กรัม)
อาหารเย็นโจ๊กข้าว (60 กรัม), kefir (120 g), น้ำซุปข้นแอปเปิ้ลลูกแพร์ (40 g), แครกเกอร์
วันอาทิตย์อาหารเช้าหมายเลข 2โจ๊กข้าวฟักทอง (120 กรัม) ชีสกระท่อม (50 กรัม) น้ำซุปข้นพลัม (40 กรัม) น้ำเชอร์รี่ (40 กรัม)
อาหารเย็นกะหล่ำดอกน้ำซุปข้น, ถั่ว, แครอท (150 ก.), หัวกระต่าย (40 ก.), ขนมปัง, ผลไม้แช่อิ่มแห้ง (40 ก.)
อาหารเย็นโจ๊กบัควีท (60 กรัม), โยเกิร์ตพีช (150 กรัม), น้ำแอปเปิ้ล (40 กรัม)

เคล็ดลับในการรวบรวมตัวเลือกเมนูของคุณเอง

อาหารของเด็กในวัยนี้มีความหลากหลายมาก ไม่ควรทำซ้ำผลิตภัณฑ์เดียวกันกับที่เสนอให้ทารกตลอดทั้งวัน อย่าลืมใส่เนื้อสัตว์ ผัก ซีเรียล ผลิตภัณฑ์จากนม และผลไม้ในเมนูของทารกทุกวัน สิ่งนี้จะช่วยให้ร่างกายได้รับสารอาหารและวิตามินทั้งหมด

เคล็ดลับสำหรับคุณแม่ที่จะช่วยในการวางแผนเมนูมีดังนี้

  1. สำหรับอาหารเช้าคุณสามารถเสิร์ฟโจ๊ก, คอทเทจชีส, น้ำซุปข้นผลไม้ แต่ยังรวมถึงเนื้อสัตว์, ปลา, ไข่แดง อนุญาตให้ดื่มเครื่องดื่มผลไม้น้ำผลไม้ผลไม้แช่อิ่มเยลลี่ได้
  2. อาหารกลางวันจะต้องรวมอาหารประเภทผัก เนื้อสัตว์ และปลาเข้าด้วยกัน หลังจากนั้นคุณสามารถทำให้ทารกพอใจด้วยของหวานในรูปแบบของผลไม้และน้ำซุปข้นเบอร์รี่, ผลไม้อบ, น้ำผลไม้, มูส, ซูเฟล่
  3. ควรบริโภคโปรตีนสูงสุดสำหรับทารกก่อนอาหารกลางวัน
  4. สำหรับอาหารว่างยามบ่าย ทารกต้องกินผลิตภัณฑ์นมหมักด้วยผลไม้ ผลไม้แห้ง และคุกกี้
  5. อาหารเย็นขึ้นอยู่กับหลักการของอาหารเช้า
  6. เด็กจะต้องดื่มอาหารอย่างแน่นอน

เพื่อให้ง่ายขึ้นสำหรับตัวคุณเอง คุณควรรวบรวมเมนูรายสัปดาห์สำหรับลูกน้อยไว้ล่วงหน้า คุณต้องวางแผนการรับประทานอาหารโดยคำนึงถึงผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่แนะนำในวัยนี้และความต้องการรายวัน

วิดีโอเกี่ยวกับการให้อาหารทารกที่ 8 เดือน

คุณสมบัติของการให้อาหารประจำวันและเมนูสำหรับเด็กที่เป็นโรคภูมิแพ้

เราคิดว่าไม่ควรจะชี้ให้เห็นว่าเด็กที่เป็นภูมิแพ้ควรกินเฉพาะของผสมที่ไม่ก่อให้เกิดอาการแพ้เท่านั้น ไม่ว่าในกรณีใดคุณควรให้นมลูกวัว ตามบรรทัดฐานที่ยอมรับกันโดยทั่วไป อาหารเสริมสำหรับเด็กที่เป็นโรคภูมิแพ้จะถูกนำมาใช้ใน 1 เดือนต่อมา

หากเด็กอายุ 8 เดือนไม่ควรนำอาหารก่อภูมิแพ้ต่อไปนี้ในอาหาร:

  • ไข่ไก่
  • ผลิตภัณฑ์นมทั้งหมด
  • ปลา;
  • ส้ม;

คุณควรระมัดระวังเมื่อแนะนำเศษผักสีส้ม-แดง ผลไม้และผลเบอร์รี่ (แครอท แอปเปิ้ลแดง เชอร์รี่ ฯลฯ) ลงในเมนู พื้นฐานของโภชนาการควรเป็นเนื้อไม่ติดมันผลิตภัณฑ์นมหมักที่ปรุงที่บ้านหรือซื้อในครัวที่ทำจากนมผัก ข้าวต้ม (ปราศจากกลูเตน) ควรปรุงด้วยน้ำเท่านั้น อนุญาตให้แนะนำเนื้อสัตว์ได้เฉพาะเมื่อ 9-10 เดือนและปลา - ใกล้ถึงหนึ่งปี สำหรับผลไม้ ขั้นแรกควรแนะนำให้เด็กรู้จักกับแอปเปิ้ลเขียว จากนั้นจึงค่อยๆ ใส่ลูกแพร์ ลูกพลัม กล้วย และลูกเกดเหลืองในอาหาร ไม่รวมไข่อย่างสมบูรณ์ถึง 1 ปีหรือแทนที่ด้วยนกกระทา

อาหารของทารกอายุแปดเดือนที่เลี้ยงลูกด้วยนมเทียมและเลี้ยงลูกด้วยนมมีความหลากหลายมากขึ้นทุกวัน ประกอบด้วยซีเรียลอย่างน้อย 3 ประเภท (บัควีท ข้าวโพด ข้าว) ผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยว น้ำผลไม้ เนื้อไม่ติดมัน ผักและผลไม้ที่ไม่ก่อให้เกิดภูมิแพ้ ทารกได้รับอาหารเสริมสามมื้อต่อวัน ดังนั้นอาหารในช่วงเวลานี้จึงสามารถอร่อยและหลากหลายได้ สิ่งสำคัญสำหรับคุณแม่คือพยายามรักษารสชาติตามธรรมชาติของผลิตภัณฑ์ หลีกเลี่ยงสารให้ความหวาน

โภชนาการที่เหมาะสมของเด็กเป็นพื้นฐานของการเจริญเติบโตและพัฒนาการเต็มที่

ตารางการให้อาหารทารกที่ 8 เดือน

ในเมนูของทารกอายุ 8 เดือน คุณสามารถป้อนผลิตภัณฑ์หลายอย่างพร้อมกัน: แครอท ฟักทอง ปลาขาวไขมันต่ำ คุกกี้บิสกิต ไข่แดง เขามี "อาวุธ" ที่มีฟันอยู่แล้วและพร้อมที่จะทำความคุ้นเคยกับเนื้อปลาผลไม้พันธุ์ใหม่ สำหรับคำถามเกี่ยวกับวิธีการเลี้ยงลูกด้วยการให้อาหารเทียมและการเลี้ยงลูกด้วยนมแม่ อาหารจะตอบ:

  1. อาหารเช้ามื้อแรก - 6:00. นี่คือนมแม่หรือขวดที่ผสมปกติ 200 มล.
  2. อาหารเช้ามื้อที่สอง - 10:00 น. ประกอบด้วยโจ๊กกับนม / ส่วนผสม / น้ำ (คุณสามารถลองข้าวโอ๊ต) ด้วยปริมาตร 150 มล. และน้ำซุปข้นผลไม้ (50 กรัม) คุณสามารถให้อาหารด้วยช้อน
  3. อาหารกลางวัน - 14:00 น. ซุปผักหรือน้ำซุปข้น - 170 กรัม, น้ำซุปข้นผัก (50 กรัม), ไข่แดง - ¼, น้ำซุปข้นเนื้อ (50 กรัม), ผลไม้แช่อิ่มไม่เข้มข้น
  4. อาหารเย็น - 18:00 น. น้ำซุปข้นผัก (50 กรัม), kefir หรือนมอบหมัก (100 กรัม), ชีสกระท่อม (50 กรัม) คุณสามารถเสนอบิสกิตหรือแครกเกอร์
  5. รับประทานอาหารก่อนนอน - 22:00 น. สูตรให้อาหารหรือให้นมลูกในปริมาณ 200 มล.

อาหารใหม่ในอาหารของทารก



แม่ทุกคนต้องการกระจายอาหารของทารกโดยเร็วที่สุด แต่ควรทำทีละน้อย

ความปรารถนาของแม่ที่จะกระจายเมนูของทารกเมื่ออายุ 8 เดือนนั้นเป็นไปตามธรรมชาติ เมื่อแนะนำอาหารใหม่ การตรวจสอบการย่อยอาหารและปฏิกิริยาทางผิวหนังของเศษขนมปังอย่างระมัดระวังเป็นสิ่งสำคัญ หากมีอาการท้องร่วง ท้องผูก อาเจียน มีผื่น ไม่รวมผลิตภัณฑ์ที่แนะนำในวันก่อน คุณสามารถกลับมาใช้ได้ไม่เร็วกว่าใน 2-3 สัปดาห์ ช่วงเวลาระหว่างการแนะนำผลิตภัณฑ์ใหม่คือหนึ่งสัปดาห์

ในอาหารของทารกที่กินนมแม่และทารกที่กินนมผงอายุ 8 เดือน อาจมี:

  1. นม (ในกรณีที่แพ้โปรตีน) สามารถใช้ในรูปแบบเจือจางเพื่อสร้างซีเรียล มันฝรั่งบด ปลาตุ๋น และอาหารอื่นๆ ผลิตภัณฑ์นมหมักในอาหารประจำวันได้รับการอนุมัติโยเกิร์ต, ชีสกระท่อม, kefir สำหรับเด็กและนมอบหมัก
  2. ผลไม้. เด็กสามารถลองน้ำผลไม้และน้ำซุปข้นจากอาหารทารก ขอแนะนำให้เริ่มต้นด้วยผลิตภัณฑ์ที่มีส่วนประกอบเดียว (แอปเปิ้ล พลัม น้ำแอปริคอท และน้ำซุปข้น) ค่อยๆ เปลี่ยนไปใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีส่วนประกอบหลายส่วน ผลไม้ควรเติบโตในพื้นที่ที่ครอบครัวอาศัยอยู่ เมื่อครบ 8 เดือน คุณสามารถกินแบล็คเคอแรนท์ สตรอเบอร์รี่ และราสเบอร์รี่ได้
  3. ลูกชิ้นและ pates นักโภชนาการและกุมารแพทย์ รวมทั้ง Dr. Komarovsky แนะนำให้รวมไว้ในเมนูประจำวันสำหรับทารกที่กินนมแม่และทารกที่กินนมผง เนื้อสัตว์ประกอบด้วยกรดอะมิโนที่มีคุณค่า ธาตุเหล็ก ซึ่งจำเป็นสำหรับการพัฒนากล้ามเนื้อและระบบประสาทอย่างเหมาะสม ทารกสามารถลิ้มรสเนื้อกระต่ายไก่งวงเนื้อวัวคุณภาพสูง ควรเตรียมซุปเฉพาะในน้ำซุปผัก
  4. ปลาขาวยัน (เราแนะนำให้อ่าน :) ผลิตภัณฑ์ใหม่ในอาหารของทารกถ้าเขาได้รับอาหารเสริมตั้งแต่ 5 เดือนขึ้นไป อุดมไปด้วยฟอสฟอรัส กรดอะมิโนที่มีคุณค่า และวิตามินที่มีความสำคัญต่อการเจริญเติบโตอย่างกลมกลืนของทารก เป็นครั้งแรกที่คุณควรเลือกสายพันธุ์สัตว์ทะเล เช่น ปลาเฮก พอลลอค หรือปลาคาร์พสด ความคุ้นเคยกับปลาแซลมอนจะดีกว่าที่จะเลื่อนออกไปเป็น 2 ปี มารดาบางคนที่ลูกอยู่ในช่วงให้นมลูกต้องงดอาหารปลานานถึง 10 เดือน ซึ่งเป็นรูปแบบที่แตกต่างไปจากปกติ
  5. ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่. ขนมปังข้าวสาลีเป็นผลิตภัณฑ์ใหม่ซึ่งมีปริมาณอาหารต่อวันไม่เกิน 5 กรัม ยังเร็วเกินไปสำหรับเด็กที่จะลองขนมปังข้าวไรย์ แต่คุณสามารถให้คุกกี้บิสกิต เบเกิล แครกเกอร์สำหรับเด็กได้


พื้นฐานของโภชนาการเด็กคือผักและผลไม้ แต่อย่าลืมอาหารอื่นๆ เช่น เนื้อสัตว์และปลา

เมนูประจำสัปดาห์

จานอะไรและปริมาณเท่าไหร่ที่จะให้อาหารทารกและของเทียมใน 8 เดือน? อนุญาตให้ลองผลิตภัณฑ์จากธรรมชาติจำนวนมาก แต่ทั้งหมดนั้นแนะนำในปริมาณที่จำกัด การวางแผนมื้ออาหารจะช่วยให้มารดาจัดระเบียบระบบการปกครองที่ถูกต้องสำหรับทารก เพิ่มพูนรสชาติและซื้อผลิตภัณฑ์สดใหม่ตรงเวลา

ตารางแสดงเมนูรายสัปดาห์โดยประมาณสำหรับทารกที่เลี้ยงลูกด้วยนมแม่และนมผงทุกวันทุกวัน:

วันอาหารเช้า 1 มื้ออาหารเช้า 2 มื้ออาหารเย็นอาหารเย็นสำหรับคืนนี้
วันจันทร์นมแม่หรือสูตรโจ๊กข้าวโอ๊ต, ซอสแอปเปิ้ล (เราแนะนำให้อ่าน :)น้ำซุปข้นบวบ,
ไข่แดง,
มูสกระต่าย ผลไม้แช่อิ่ม
คอทเทจชีส, น้ำซุปข้นลูกแพร์นมแม่หรือสูตร
วันอังคารโจ๊กบัควีทน้ำซุปข้นพลัมกะหล่ำดอกและน้ำซุปข้นบวบ,
ไก่งวงอบไอน้ำ, ผลไม้แช่อิ่ม
คอทเทจชีส kefir
วันพุธข้าวต้ม, ลูกพรุนบดซุปบร็อคโคลี่,
ไข่แดง,
น้ำซุปเนื้อ, ผลไม้แช่อิ่ม
คอตเทจชีส, แครอทแอปเปิ้ลบด
วันพฤหัสบดีโจ๊กข้าวโพด แครอทน้ำซุปข้นน้ำซุปข้นผักโขม มูสไก่ ผลไม้แช่อิ่มคอทเทจชีส kefir (เราแนะนำให้อ่าน :)
วันศุกร์โจ๊ก semolina, แอปริคอทน้ำซุปข้นแห้งซุปข้นผักรวม ลูกชิ้นกระต่าย ผลไม้แช่อิ่มคอตเทจชีส, ฟักทอง-แอปเปิ้ลบด
วันเสาร์โจ๊กลูกเดือยน้ำซุปข้นพลัม (เราแนะนำให้อ่าน :)น้ำซุปข้นบีทรูท,
ไข่แดง, น้ำซุปข้นไก่งวง, ผลไม้แช่อิ่ม
คอทเทจชีส kefir
วันอาทิตย์โจ๊กบัควีท, น้ำซุปข้นแอปเปิ้ลแห้งซุปผักกับมันฝรั่งและกะหล่ำดอก, ปลาบด, ผลไม้แช่อิ่มคอทเทจชีส มันบด

สูตรซีเรียลสำหรับทารก

Kashi เป็นหนึ่งในอาหารจานหลักในอาหารของทารก พวกเขาทำจากข้าวแป้งบัควีทหรือซีเรียล คุณสามารถปรุงข้าวโอ๊ตสองครั้งต่อสัปดาห์ (ในกรณีที่แพ้กลูเตน) ข้าวบาร์เลย์และโจ๊กลูกเดือย ด้วยเซโมลินาที่บำรุงคุณควรรอสักครู่ - มันยากสำหรับทางเดินอาหาร อย่างไรก็ตาม เด็กที่กินนมแม่ที่มีน้ำหนักน้อยอาจได้รับเซโมลินาเหลวเป็นระยะในนมเจือจางในเวลากลางคืน

Semolina

ส่วนประกอบ:

  • นม 2.5% - 125 มล.;
  • แป้งเซมะลีเนอร์ - 2 ช้อนชา;
  • ประเภทของน้ำสำหรับทารก "Agusha" - 25 มล.;
  • เนย 72% - 1/3 ช้อนชา

ต้ม 60 มล. นมเจือจางด้วยน้ำ ค่อยๆใส่เซโมลินาและปรุงอาหารกวนเป็นเวลาอย่างน้อย 15 นาที เทนมอุ่นที่เหลือ ต้ม ปิดไฟ ปรุงรสด้วยเนย เสิร์ฟเซโมลินาในจานที่อุณหภูมิ 36 องศา

บัควีทบริสุทธิ์



บัควีทสำหรับโจ๊กสามารถบดในเครื่องบดกาแฟหรือใช้เมล็ดธัญพืชที่เช็ดเมื่อสิ้นสุดการปรุงอาหาร

ส่วนประกอบ:

  • บัควีท groats (แป้งบดสด) - ไม่มีสไลด์ 1 ช้อนชา;
  • น้ำดื่มบริสุทธิ์ - 50 มล.;
  • นม 2.5% - 125 มล.;
  • เนยจืด - 1/3 ช้อนชา

ต้มน้ำใส่ซีเรียลที่เตรียมไว้อย่างระมัดระวัง (ทั้งหมดหรือบด) ปิดฝา ปรุงด้วยไฟอ่อน 10-20 นาที เช็ดโจ๊กร้อนเทนมร้อนต้ม นำบัควีท, เนย, เย็นและป้อนด้วยช้อนซิลิโคน

ข้าวต้ม

ส่วนประกอบ:

  • ข้าว (พันธุ์ Krasnodarsky) - 2 ช้อนโต๊ะไม่มีสไลด์
  • นมเด็ก - 125 มล.;
  • น้ำดื่มสำหรับเด็ก - 250 มล.
  • เนยจืด - 1/2 ช้อนชา

ล้างซีเรียลเทน้ำเดือดและปรุงอาหารเป็นเวลา 1/3 ชั่วโมง โจ๊กร้อนเบา ๆ เช็ดผ่านตะแกรง เทนมร้อนลงในมวลที่เป็นเนื้อเดียวกันผสมเบา ๆ ต้มคนอย่างแรง ปิดเมื่อจานข้นและปรุงรสด้วยเนยอ่อน

สูตรน้ำซุปและน้ำซุปข้น



ซุปน้ำซุปข้นในอาหารของเด็กสามารถนำเสนอได้ทุกวัน แต่ควรเตรียมจากอาหารจำนวนเล็กน้อยในจานเดียว

ทารกเทียมสามารถนำเสนอซุปครีมตั้งแต่อายุ 7-9 เดือน (เราแนะนำให้อ่าน :) พวกเขาปรับปรุงการย่อยอาหารทำหน้าที่เป็นซัพพลายเออร์ของพลังงานและธาตุ หลังจากศึกษาว่าซุปอะไรและลูกน้อยวัย 8 เดือนสามารถทานได้มากแค่ไหน คุณแม่ก็สามารถปรุงมันได้ทุกวัน

กฎหลักคือใช้น้ำซุปผักเท่านั้น ควรต้มเนื้อไม่ติดมันแยกกันและเพิ่มลงในจานที่ทำเสร็จแล้ว เครื่องปั่นหรือเครื่องเตรียมอาหารจะช่วยบดซุปให้เป็นครีม

ข้าว-แครอทน้ำซุปข้น

ส่วนประกอบ:

  • แครอทฉ่ำ - 1 ชิ้น;
  • น้ำดื่มสำหรับเด็ก - 250 มล.
  • นมเด็ก 2.5% - 125 มล.;
  • ข้าว "ครัสโนดาร์" - 1-1.5 ช้อนโต๊ะ ล. ไม่มีสไลด์
  • เนยจืด 72% - 1 ช้อนชา

หั่นแครอทสะอาด เทน้ำร้อนเล็กน้อย (95-98 องศา) นำไปต้มในขณะที่ร้อนให้เช็ดเบา ๆ ด้วยตะแกรงพร้อมกับข้าวต้มแยกต่างหาก น้ำมันข้าวต้มที่เกิดขึ้นเทน้ำซุปแครอทที่เหลือนมร้อนต้มและต้มซุปให้เย็นถึง 40 องศา

น้ำซุปข้นจากผักอ่อน



คุณสามารถเพิ่มแครอทลงในน้ำซุปข้น จากนั้นจานจะได้สีที่สวยงามและรสชาติที่น่าสนใจ

ส่วนประกอบ:

  • บวบหนุ่มปอกเปลือก, กะหล่ำดอก - 50 กรัมต่อชิ้น;
  • เนยจืด - 1/3 ช้อนชา;
  • ไข่แดงต้ม - ครึ่ง

ใส่ผักสับละเอียดลงในกระทะอะลูมิเนียมตื้น เทน้ำร้อน เคี่ยวนาน 20 นาที เทน้ำซุปผักลงในภาชนะแยกต่างหาก แล้วถูผักร้อนผ่านตะแกรง เพิ่มน้ำซุปอุ่น ๆ ลงในมวลผักต้มเนยและเพิ่มไข่แดงสับ

ซุปมันฝรั่งบด

ส่วนประกอบ:

  • ไข่แดงต้ม - 1 หน่วย;
  • นม 2.5% ทารก - 125 มล.;
  • มันฝรั่งอ่อน - 2 ชิ้น;
  • เนยจืด - 1 ช้อนชา

ต้มและบดมันฝรั่ง เทมวลผักด้วยนมอุ่นและน้ำซุปที่เดือดแล้วต้ม เนยจานเสร็จแล้วใส่ไข่แดงบดละเอียด หากต้องการแทนไข่แดงคุณสามารถต้มเนื้อแยกต่างหากแล้วแนบไปกับซุปในรูปแบบขูด



น้ำซุปข้นบวบที่ละเอียดอ่อนจะดึงดูดเด็กเล็ก

ส่วนประกอบ:

  • มันฝรั่งขนาดกลาง - 1 หน่วย;
  • บวบหนุ่มไม่มีเปลือก - 150 gr;
  • น้ำมันมะกอกที่ไม่ผ่านการขัดสี - 1 ช้อนชา;
  • ไข่แดงต้ม - 1 ชิ้น;
  • นม 2.5% ทารก - 125 มล.

หั่นผักและต้ม บดด้วยเครื่องปั่นให้เป็นน้ำซุปข้น เพิ่มเนยนุ่ม ไข่แดงบด เจือจางด้วยนมอุ่นและผสม เก็บไฟจนเดือดเสิร์ฟที่อุณหภูมิประมาณ 36 องศา

ซุปผลไม้

ส่วนประกอบ:

  • ลูกแพร์แอปเปิ้ลและน้ำผึ้ง - ครึ่งหนึ่ง;
  • แอปริคอตแห้ง - 30 กรัม
  • ประเภทของน้ำสำหรับทารก "Agusha" - 15 มล.;
  • ส่วนผสมนมเจือจาง - 1 ช้อนโต๊ะ;
  • โจ๊กข้าวชนิดผง "เด็ก" - 0.5 ช้อนโต๊ะ ล.

บดแอปริคอตแห้งและผลไม้ แยกจากกัน ต้มแอปเปิ้ลและแอปริคอตแห้งเป็นเวลา 5 นาที ใส่ลูกแพร์และเคี่ยวบนไฟร้อนปานกลางสักสองสามนาที เช็ดผลไม้สำเร็จรูปด้วยความร้อน ใส่ส่วนผสมของนมอุ่นที่เจือจางด้วยผง ผสมให้เข้ากันแล้วเสิร์ฟร้อน

สูตรอาหารจานเนื้อ



ควรมีเนื้อสัตว์ที่มีคุณภาพในอาหารของเด็กอายุแปดเดือน

อาหารประเภทเนื้อถูกเสิร์ฟให้กับเด็กอายุแปดเดือนในรูปแบบของการบดให้เป็นน้ำซุปข้น ในการทำเช่นนี้พวกเขาจะบดในเครื่องปั่นหรือหลายครั้งในเครื่องบดเนื้อ คุณสามารถซื้อน้ำซุปข้นเนื้อสำเร็จรูปในขวด - สะดวกในการนำไปที่คลินิกและเดินเล่น อย่างไรก็ตาม ปฏิคมสนใจในการเตรียมอาหารคุณภาพที่บ้านมากกว่ามาก โดยอิงจากสูตรอาหารพร้อมรูปถ่ายและคำแนะนำทีละขั้นตอน

เกี๊ยวไก่

ส่วนประกอบ:

  • เนื้อไก่ไม่แช่แข็ง - 150 กรัม
  • เนยจืด - 1 ช้อนโต๊ะ;
  • นมเด็ก -125 มล.;
  • ขนมปังข้าวสาลี - 50 กรัม

แช่ขนมปังหรือแป้งในนมแล้วหั่นพร้อมกับเนื้อต้ม เนย ไข่แดงสด ตีให้เข้ากัน ปั้นเป็นลูกกลมๆ ปรุงในหม้อตุ๋นสองชั้น หม้อหุงช้า คุณสามารถเพิ่มเนื้อของบวบต้มกับเนื้อสับ

น้ำซุปข้นเนื้อ



เด็กยังคงเคี้ยวเนื้อได้ยาก ดังนั้นจึงแนะนำให้บดผลิตภัณฑ์ด้วยเครื่องปั่น

ส่วนประกอบ:

  • น้ำเด็กบริสุทธิ์ - 100 มล.;
  • เนื้อไม่ติดมัน - 100 กรัม;
  • เนยจืด - 1/3 ช้อนโต๊ะ;
  • น้ำซุปเจือจางครึ่งหนึ่งด้วยน้ำ - 30 มล.

ตัดเนื้อไก่งวงเป็นชิ้น ๆ แล้วเคี่ยวบนไฟอ่อนจนนุ่ม บดในน้ำซุปข้นเพิ่มน้ำซุปและนำไปต้ม ปรุงรสด้วยน้ำมันและนำออกจากเตา เสิร์ฟคนเดียวหรือกับโจ๊กต้มในน้ำ

ซุปสำหรับเด็กสำหรับการให้อาหารครั้งแรกนั้นง่ายต่อการปรุง อ่านสูตรในบทความ

5-6 เดือนแรกของทารกผ่านไปแล้ว ข้างหลังคือฟันซี่แรกและยิ้มเมื่อเห็นพ่อแม่และอาหารจานแรก แต่นมของแม่นั้นไม่สามารถแข่งขันได้ อาหารเสริมเริ่มต้นด้วยผลไม้แช่อิ่มไม่หวาน น้ำผลไม้ และน้ำซุปข้นผัก ตอนนี้ก็ถึงเวลาสำหรับซุป มันควรจะเป็นอะไร, ทำอาหารจากอะไร? ค้นหาคำตอบสำหรับคำถามนี้ด้านล่าง

ซุปสำหรับเด็ก 5 - 6 เดือน: สูตร

ซุปสำหรับเด็ก 5 - 6 เดือน: สูตร

เมื่ออายุ 5-6 เดือน สามารถให้ซุปเป็นอาหารเสริมได้แล้ว แต่ซุปสำหรับเด็กนั้นยังห่างไกลจากความเข้าใจตามปกติของเราเกี่ยวกับ Borscht และหลักสูตรแรกอื่นๆ น้ำซุปข้นซึ่งทารกคุ้นเคยอยู่แล้วในเมนูของเขาประกอบด้วยผักหรือผลไม้หนึ่งชนิด ซุปเป็นอาหารที่มีหลายองค์ประกอบ

ต่อไปนี้เป็นกฎสองสามข้อที่คุณแม่ควรปฏิบัติตามเมื่อเตรียมอาหารเสริมมื้อแรก:

  • เพื่อให้อาหารสมดุล ให้ซุปที่แตกต่างกันสำหรับลูกน้อยของคุณตัวอย่างเช่น นมสัปดาห์ละสองครั้ง ปลาสัปดาห์ละสองครั้ง ส่วนที่เหลือของวัน - ซีเรียลหรือมันฝรั่งและผัก ซุปปลาสามารถนำไปใส่ในอาหารของเด็กได้เมื่ออายุ 10-11 เดือน ถึงตอนนั้นก็ทำเมนูไม่ใส่ปลา
  • ต้มน้ำซุปด้วยไฟอ่อนๆเพื่อให้สารที่มีประโยชน์ทั้งหมดได้รับการเก็บรักษาไว้
  • หลีกเลี่ยงเครื่องเทศและเครื่องปรุงรส. ไม่จำเป็นในซุปทารก ผลิตภัณฑ์ต้องเป็นธรรมชาติ จำกัดปริมาณเกลือหรือหลีกเลี่ยงโดยสิ้นเชิง
  • ต้มซุปโดยไม่ต้องทอดผักต้มเท่านั้น
  • ใช้เนื้อไม่ติดมันและปลาสำหรับน้ำซุปเนื้อและลูกชิ้นเนื้อสัตว์: เนื้อไก่หรือไก่งวง, เนื้อวัว ปลา: ปลาเฮก พอลล็อค คอนหอก จากผักคุณสามารถบวบ, กะหล่ำดอก, บร็อคโคลี่, มันฝรั่ง, ฟักทอง, แครอทและกะหล่ำปลีขาวธรรมดา
  • ป้อนซุปที่ปรุงสดใหม่ให้ลูกน้อยของคุณอย่าจากไปสำหรับวันพรุ่งนี้ แม้ว่าจานจะถูกเก็บไว้ในตู้เย็น แต่หลังจาก 12 ชั่วโมงจะไม่มีสารที่มีประโยชน์เหลืออยู่ในนั้น
  • แนะนำอาหารและจานใหม่ทีละน้อย

ซุปสำหรับทารก 5-6 เดือน

ซุปสำหรับเด็กอายุ 5 - 6 เดือนควรปรุงจากผักเท่านั้นโดยไม่มีเนื้อสัตว์ ผักบดด้วยเครื่องปั่นหรือส้อม ดังนั้นสูตร:

  • พับมันฝรั่งปอกเปลือกและล้างครึ่งในชามขนาดเล็ก กะหล่ำดอก 1 ชิ้น แครอทปอกเปลือกและล้างหนึ่งในสาม
  • เทน้ำให้พอท่วมผักและนำไปต้ม ปล่อยให้เดือดเป็นเวลา 20 นาทีหลังจากเดือด มันจะดีกว่าที่จะหั่นแครอทและมันฝรั่งเป็นชิ้น ๆ เพื่อให้ผักเหล่านี้ปรุงได้ดีขึ้น
  • เมื่อผักพร้อม นำออกจากน้ำซุปแล้วถูในเครื่องปั่นหรือบดด้วยส้อม
  • เพิ่มน้ำซุปเพื่อทำสารละลายบาง ๆ เกลือไม่จำเป็น คุณสามารถเติมน้ำมันพืชสองสามหยด

น่ารู้:อย่าให้น้ำประปาของบุตรหลานทำซุป แม้ว่าคุณจะดื่มเองก็ตาม น้ำดังกล่าวอาจมีเกลือของโลหะหนัก อย่าลืมกรองน้ำให้บริสุทธิ์หรือซื้อน้ำสะอาดสำเร็จรูปที่ร้านขายยาหรือร้านค้า

แค่นั้นแหละ - ตอนนี้คุณสามารถให้อาหารทารกได้ แต่เป็นครั้งแรกที่จะให้ซุป 1-2 ช้อนชาแก่เขาก็พอ จากนั้นทุกวันสามารถเพิ่มส่วนได้อีก 1-2 ช้อนชา

สำคัญ:อย่าให้อาหารทารกมากเกินไป เมื่อเขาเริ่มหันหลังให้อาหาร หมายความว่านี่คือส่วนของเขา - วันนี้ไม่จำเป็นต้องป้อนซุปเพิ่ม

ในวัยนี้คุณสามารถปรุงซุปจากมันฝรั่งแครอทและกะหล่ำปลีธรรมดาเท่านั้น อ่านสูตรด้านล่าง

ซุปแรกที่ง่ายที่สุดสำหรับทารกอายุ 5-6 เดือนคือซุปผักกับมันฝรั่ง กะหล่ำปลี แครอท ในวัยนี้สูตรยิ่งง่ายยิ่งดี นี่คือใบสั่งยา:

  • ปอกเปลือกและล้างมันฝรั่งครึ่งหนึ่งและแครอทจำนวนเท่ากัน เลือกใบกะหล่ำปลีที่ไม่มีเส้นหนา หั่นเป็นชิ้น คุณไม่สามารถประณีตได้
  • ใส่ผักในชามและเติมน้ำให้พอท่วมผัก ใส่ไฟเป็นเวลา 20 นาที
  • เมื่อผักสุกแล้ว นำออกมาบดในเครื่องปั่น
  • จากนั้นเติมน้ำมันพืชสองสามหยดและน้ำซุปผักเล็กน้อย คลุกเคล้าและคุณสามารถเสิร์ฟซุปให้กับทารกได้

ซุปผักเป็นอาหารจานแรกซึ่งเป็นอาหารเสริมเท่านั้นเมื่ออายุ 5-6 เดือน นมแม่ยังคงเป็นอาหารหลักในวัยนี้

บร็อคโคลี่และซุปบวบสำหรับเด็กอายุ 7-8 เดือน: สูตร

บร็อคโคลี่และซุปบวบสำหรับเด็กอายุ 7-8 เดือน: สูตร

ที่นี่ลูกของคุณโตแล้ว และเขาอายุ 7 หรือ 8 เดือนแล้ว คุณสามารถเพิ่มความซับซ้อนของอาหารเสริมเล็กน้อยและปรุงซุปเช่นจากบรอกโคลี เพิ่มบวบลงในจานนี้จะมีกลิ่นหอมและอร่อย สูตรซุปบรอกโคลีและบวบสำหรับทารกอายุ 7-8 เดือน:

  • ปอกเปลือกและล้างมันฝรั่งครึ่งหนึ่ง แครอทหนึ่งชิ้น ล้างบรอกโคลีกิ่งและเอาผิวหนังและเมล็ดออกจากบวบ
  • ใส่ผักในหม้อแล้วตั้งไฟ ต้ม 15-20 นาที
  • จากนั้นนำผักออกมาแล้วสับด้วยส้อม
  • เพิ่มเนย 2-3 กรัมหรือปลายช้อนชา - น้ำมันพืช ผัดและเทน้ำซุป ซุปพร้อม!

เด็กจะมีความสุขที่ได้กินอาหารจานนี้ - รสชาติละเอียดอ่อนหอมและอร่อย ลองทำซุปฟักทองสำหรับลูกของคุณ ไม่ใช่เด็กทุกคนที่ชอบ แต่มีประโยชน์มาก อ่านสูตรต่อไป

ซุปฟักทองแบบลีนเหมาะสำหรับการให้อาหารครั้งแรก ทำได้ง่ายเหมือนกับซุปผักอื่นๆ เมื่ออายุ 7-8 เดือน คุณสามารถเริ่มให้อาหารแก่ลูกของคุณได้แล้ว แต่ควรหั่นเป็นชิ้น สูตรซุปฟักทองสำหรับเด็ก 7-8 เดือนกับเนื้อไก่:

  • ล้างเนื้อไก่ชิ้นหนึ่งแล้วใส่ในหม้อน้ำ ใส่ไฟและปล่อยให้เดือดประมาณ 10-15 นาที จากนั้นสะเด็ดน้ำและเติมน้ำใหม่ ใส่แก๊สอีกครั้งแล้วปรุงเนื้อตอนนี้เป็นเวลาครึ่งชั่วโมง
  • ลอกเปลือกและเมล็ดฟักทอง 100 กรัม ปอกเปลือกและล้างแครอทสองวง
  • เมื่อเนื้อพร้อมแล้วให้นำออกมา
  • ใส่ผักในชามอีกใบหรือหม้อใบเล็กแล้วปิดด้วยน้ำ ติดแก๊สครับ.
  • เมื่อผักพร้อมแล้ว (หลังจากผ่านไป 15-20 นาที) ให้นำออกจากน้ำแล้วสับให้เข้ากันกับเนื้อไก่ในเครื่องปั่น
  • เพิ่มน้ำซุปเนื้อเล็กน้อยและครีมเปรี้ยวหรือน้ำมันพืชครึ่งช้อนชา

เด็กจะชอบซุปฟักทองแครอทที่มีรสชาติใหม่ ๆ ดังนั้นเขาจะกินมันอย่างมีความสุข

ข้าวมีประโยชน์อย่างมากต่อระบบย่อยอาหารที่ยังเปราะบาง ซุปข้าวและซีเรียลมักถูกสั่งจ่ายสำหรับผู้ที่ได้รับการผ่าตัด เนื่องจากข้าวจะห่อหุ้มกระเพาะอาหารด้วยเส้นใยของมัน ทำให้การย่อยอาหารทำงานเหมือนเครื่องจักร แต่ถ้าลูกน้อยของคุณมีอาการท้องผูก คุณก็ควรปฏิเสธซุปดังกล่าว เนื่องจากข้าวจะยึดเกาะกันแน่น สูตรทำซุปไก่กับข้าวสำหรับทารกอายุ 7-8 เดือน:

  • ล้างเนื้อไก่ 100 กรัมแล้วใส่ในกระทะด้วยน้ำบนไฟ หลังจากเดือด 10 นาทีให้สะเด็ดน้ำแล้วเทน้ำใหม่ ใส่กลับเข้าไปในแก๊สเป็นเวลา 30 นาที
  • เมื่อเนื้อสุกแล้วให้ปิดแก๊สแล้วพักไว้
  • ตอนนี้เอาข้าว 50 กรัมล้างใต้น้ำไหลแล้วต้มบนไฟอ่อน
  • เมื่อข้าวพร้อมแล้วให้สะเด็ดน้ำและล้างข้าว
  • เทน้ำลงในหม้ออีกใบแล้วใส่ผักที่ปอกเปลือกแล้วล้าง: มันฝรั่งครึ่งลูก, แครอทหนึ่งชิ้น ใส่แก๊สและปรุงอาหารจนนุ่ม
  • จากนั้นสับผักด้วยส้อม แต่ไม่มากเพราะในวัยนี้ทารกจะได้รับผักต้มเป็นชิ้น ๆ แล้ว ตัดเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ หรือสับในเครื่องปั่น
  • รวมเนื้อสัตว์น้ำซุปข้นผักและข้าว เพิ่มน้ำซุปเนื้อและน้ำมันพืชครึ่งช้อนชา

หากทารกปฏิเสธที่จะกินซุปนี้ก็สามารถเค็มเล็กน้อยเพื่อลิ้มรส แต่ไม่มาก แทนที่จะใช้น้ำมันพืช คุณสามารถใส่ครีมเปรี้ยวสดที่มีไขมันต่ำหรือเนยสักชิ้นก็ได้

ซุปสำหรับเด็ก 9 - 10 เดือนของเนื้อวัว: สูตร

ซุปสำหรับเด็ก 9 - 10 เดือนของเนื้อวัว: สูตร

เนื้อวัวเป็นอาหารประเภทเนื้อสัตว์ เช่น ไก่ ดังนั้นจึงสามารถมอบให้กับเด็กได้ตั้งแต่ 9 เดือนขึ้นไป แต่เนื้อต้องต้มเป็นเวลานานเพื่อให้นุ่มและนุ่มหรือคุณสามารถทำลูกชิ้นและใส่ลงในซุปได้ คุณสามารถทำตามที่คุณต้องการ สูตรซุปสำหรับเด็ก 9 - 10 เดือนของเนื้อวัว:

  • หากคุณปรุงซุปจากเนื้อสัตว์ทั้งชิ้น คุณต้องปรุงเป็นเวลาอย่างน้อย 2.5 ชั่วโมง จากนั้นสับให้ละเอียดแล้วใส่ลงในจานเท่านั้น หากคุณต้องการทำลูกชิ้นคุณต้องบิดชิ้นเนื้อในเครื่องบดเนื้อสองครั้งแล้วปั้นเป็นลูกเล็ก
  • ใส่น้ำในหม้อบนแก๊ส และเมื่อน้ำเดือด ใส่ลูกชิ้นสับ 2-3 ลูกลงไป ต้มเป็นเวลา 1.5 ชั่วโมง จากนั้นตั้งน้ำซุปลูกชิ้นไว้
  • มันฝรั่งครึ่งลูก แครอทจำนวนเท่ากัน กะหล่ำดอกและบวบชิ้นหนึ่ง ปอกเปลือกแล้วล้าง ใส่ในกระทะอีกใบหนึ่งเติมน้ำและใส่แก๊ส ผักควรปรุงเป็นเวลา 15-20 นาที
  • เมื่อผักพร้อมแล้ว นำออกมาคลุกด้วยส้อมกับลูกชิ้น เพิ่มน้ำซุปผักและเนยเล็กน้อย (0.5 ช้อนชา) น้ำมันพืชหรือครีมเปรี้ยว

หากลูกน้อยของคุณไม่เต็มใจที่จะกินซุป คุณสามารถเพิ่มเกลือเล็กน้อย ในวัยนี้ไม่ควรใส่เครื่องปรุงรสและใบกระวานลงในจาน รสชาติควรจะเรียบง่ายและเป็นธรรมชาติ

บัควีทมีประโยชน์มากสำหรับร่างกายของเด็ก ประกอบด้วยไฟเบอร์ วิตามิน และแร่ธาตุมากมาย ไก่งวงและซุปบัควีทปรุงอย่างรวดเร็วและรสชาติก็น่าสนใจและอ่อนโยน ด้วยความช่วยเหลือของจานนี้คุณสามารถเปลี่ยนเมนูของเศษขนมปังได้อย่างสมบูรณ์แบบ สูตรสำหรับซุปทารกกับไก่งวงและบัควีทซึ่งสามารถมอบให้กับทารกอายุ 9 เดือน:

  • ต้มเนื้อไก่งวง 100 กรัมเป็นเวลา 40 นาที ล้างเนื้อก่อน
  • ต้มมันฝรั่งในกระทะอีกใบ - หัวครึ่งและแครอทหนึ่งชิ้น
  • ในภาชนะที่สามต้มบัควีทหนึ่งช้อนโต๊ะ บัควีทควรต้มให้สุก
  • นำผักที่เตรียมไว้ออกจากน้ำซุป จำไว้ด้วยส้อม
  • เพิ่มบัควีทต้มลงไป
  • สับเนื้ออย่างประณีตและเพิ่มผักและบัควีท
  • หลังจากนั้นเทผักหรือน้ำซุปเนื้อเล็กน้อย แต่ถ้าคุณต้มไก่งวงในน้ำที่สองและอันแรกก็ระบายออกตามที่อธิบายไว้ในตัวอย่างการเตรียมซุปเนื้อไก่ ผัดซุปใส่เกลือเล็กน้อยและน้ำมันพืชหรือครีมเปรี้ยวครึ่งช้อนชา เสิร์ฟจานให้เด็ก

เพื่อให้รสชาติของซุปไม่รบกวนทารกคุณสามารถทำน้ำสลัดด้วยน้ำมันพืชในวันหนึ่งเนยในอีกด้านหนึ่งและครีมเปรี้ยวในวันที่สาม

ซุปนมและซีเรียลมาพร้อมกับเด็กตลอดวัยเด็กและเมื่อนมแม่ไม่เพียงพออีกต่อไปก็ควรเริ่มให้อาหารเสริมดังกล่าว เมื่ออายุ 9 เดือนคุณสามารถปรุงซุปนมด้วยบะหมี่ได้โดยเติมน้ำตาลและเกลือเล็กน้อย สูตรซุปนมสำหรับทารกอายุ 9-10 เดือน:

  • นมโฮมเมดทั้งหมดควรเจือจางด้วยน้ำ: 1:1 (ส่วนหนึ่งของนมและน้ำ 1 ส่วน) หากคุณซื้อนมในร้านค้าที่มีปริมาณไขมัน 2.5% ให้เติมน้ำ 1 ส่วนต่อนม 2 ส่วน
  • ต้มวุ้นเส้นเล็ก 2 ช้อนโต๊ะตามทิศทางของบรรจุภัณฑ์ สะเด็ดน้ำแล้วล้างออกด้วยกระชอน
  • ตอนนี้ใส่แก้วนมเจือจางลงในแก๊สใส่เกลือเล็กน้อยและน้ำตาลหนึ่งในสามช้อนชา เมื่อนมเดือดให้ใส่วุ้นเส้นลงไป น้ำซุปควรเป็นน้ำมูกไหล ใส่วุ้นเส้นเล็กน้อย: ใส่ 1 ช้อนโต๊ะก่อนผสม ถ้าไม่พอก็เพิ่มอีก
  • เมื่อน้ำซุปเดือด ปิดแก๊สแล้วใส่เนย 3 กรัมลงไป หลังจากผ่านไป 5 นาที คนให้เย็นและเสิร์ฟให้ทารก

คุณสามารถใส่บัควีทหรือข้าวลงในซุปแทนวุ้นเส้นได้ คุณยังสามารถปรุงซุปฟักทองนม ต้มฟักทองแยกแล้วบดและใส่นม ใส่เกลือและน้ำตาลเล็กน้อยลงในซุปนี้ แล้วทารกจะชอบมันตั้งแต่ช้อนแรก

สำคัญ:เมื่อคุณใส่น้ำตาลในซุปนมหรือซีเรียลสำหรับเด็กแล้วให้ระวังลูกน้อย หาก diathesis เริ่มขึ้นคุณต้องปรุงอาหารโดยไม่ใส่น้ำตาล

ซุปปลาสำหรับเด็กอายุ 11 - 12 เดือนพร้อมไข่: สูตร

ซุปปลาสำหรับเด็กอายุ 11 - 12 เดือนพร้อมไข่: สูตร

เมื่อใกล้ถึง 12 เดือนแล้ว เด็กสามารถเริ่มให้ซุปปลาได้

  • กุมารแพทย์ไม่แนะนำให้ทำเช่นนี้มาก่อนเนื่องจากปลาทำให้เกิดอาการแพ้
  • คุณยังไม่ทราบว่าร่างกายของทารกจะตอบสนองต่อผลิตภัณฑ์ใหม่นี้อย่างไร ดังนั้น 1 ช้อนชาของจานดังกล่าวก็เพียงพอแล้วในวันแรก หลังจากนั้นสังเกตว่าทารกจะรู้สึกอย่างไร และถ้าทุกอย่างเรียบร้อยดี คุณสามารถทำอาหารจานนี้อีกครั้งในวันรุ่งขึ้น
  • ปรุงปลาแยกต่างหาก ไม่แนะนำให้ให้น้ำซุปปลาแก่เด็กอายุต่ำกว่า 3 ปีเพราะในระหว่างการปรุงอาหารสารอันตรายจะเข้าไปในน้ำจากปลา พวกเขาสามารถทำให้เกิดอาการท้องผูกหรือแม้กระทั่งเป็นพิษ
  • เลือกปลาไขมันต่ำที่มีกระดูกไม่กี่ชิ้น: พอลล็อค, ปลาเฮก, ปลาแม่น้ำ, ปลาดุกทะเล, ปลาหอก, ปลาแฮ็ดด็อก

สูตรซุปปลาสำหรับเด็กอายุ 11 - 12 เดือนพร้อมไข่:

  • ขั้นแรกให้ทำความสะอาดปลาแยกเนื้อ หั่นเป็นชิ้นแล้วต้มในน้ำ 20-30 นาที
  • จากนั้นปอกเปลือกและล้างมันฝรั่งครึ่งลูกและแครอทสองสามชิ้น เพิ่มเกลือลงในน้ำซุปนี้ คุณสามารถเพิ่มหัวหอมเล็กน้อยลงในซุปปลา แต่ต้มแยกกันแล้วเทน้ำออก หัวหอมจะเข้าไปในจาน ไม่ใช่น้ำซุป
  • ต้มไข่ในน้ำเป็นเวลา 4 นาที เวลาต้มนี้เพียงพอสำหรับไข่ต้ม แต่ไข่แดงไม่แข็งเกินไป
  • ตอนนี้หั่นมันฝรั่งต้มและแครอทไม่ละเอียดเกินไปใส่น้ำซุปผักที่ต้มและหัวหอมต้มสับเล็กน้อย
  • ตรวจดูเนื้อปลาที่ปรุงสุกเพื่อหากระดูก หั่นแล้วใส่น้ำซุปพร้อมผัก
  • ปอกไข่แล้วหั่นเป็นชิ้น ไข่ครึ่งใบก็เพียงพอสำหรับจานเดียว ใส่ไข่ลงในซุปที่ทำเสร็จแล้ว คุณไม่สามารถสับไข่อย่างประณีตได้ แต่วางบนจานเช่นสองในสี่
  • ปรุงรสจานด้วยน้ำมันพืช เย็นและเสิร์ฟให้ทารก

ในซุปการเชื่อมคุณสามารถเพิ่มบัควีทหรือเซโมลินาเล็กน้อย ทานแล้วจะฟินยิ่งขึ้น

หม้อหุงช้าเป็นผู้ช่วยคนแรกในครัวของแม่บ้านยุคใหม่ มันจะสะดวกสำหรับคุณแม่ยังสาวในการปรุงอาหารให้ลูกโดยใช้อุปกรณ์ดังกล่าว นี่คือสูตรสำหรับซุปทารกในหม้อหุงช้าหลังจาก 11 เดือน:

  • ปอกและล้างมันฝรั่งหนึ่งลูกและแครอทบางส่วน หั่นมันฝรั่งเป็นก้อนละเอียดแล้วขูดแครอท
  • ทำเนื้อสับจากเนื้อวัว เนื้อไก่ หรือไก่งวง
  • ใส่ผักสับ ลูกชิ้นสับ 2 ลูก ซีเรียลใดๆ (บัควีท ข้าว) ช้อนโต๊ะลงในชามหลายเมนู แล้วเทน้ำ 2 ถ้วยตวง
  • เปิดอุปกรณ์ในโหมด "ดับ" เป็นเวลา 40-60 นาที หากลูกชิ้นมาจากสัตว์ปีก 40 นาทีก็เพียงพอที่จะเคี่ยวจานนี้ถ้าจากเนื้อวัว - 60 นาที
  • เมื่อซุปพร้อมแล้วให้เทลงในชามแล้วใส่ครีมเปรี้ยว เสิร์ฟทารกเมื่อจานเย็นลง

การทำซุปทารกเป็นเรื่องง่าย อาหารเหล่านี้ช่วยกระจายเมนูของเด็กอายุไม่เกินหนึ่งปีได้อย่างสมบูรณ์แบบและทำให้โภชนาการของเขาสมบูรณ์และมีเหตุผล ในระหว่างการปรุงอาหารคุณสามารถเพิ่มผักสับเล็กน้อยลงในซุปเนื้อได้ แต่ต้องไม่เกิน 7-8 เดือน เป็นอีกครั้งที่คุ้มค่าที่จะทำซ้ำโดยลืมเครื่องเทศใด ๆ นานถึงหนึ่งปีเพื่อไม่ให้เป็นอันตรายต่อระบบย่อยอาหารของทารก

วิดีโอ: ล่อ จะให้อะไรเป็นอาหารกลางวัน เด็ก 6-7 เดือน

โภชนาการของทารกอายุไม่เกินหนึ่งปีขึ้นอยู่กับหลักการทำความรู้จักกับผลิตภัณฑ์ของเด็กทีละน้อย เนื่องจากลักษณะทางสรีรวิทยาของการก่อตัวของระบบย่อยอาหารเด็กก่อนดื่มนมจากนั้นจึงเปลี่ยนไปใช้ผักและผลไม้บด ประมาณ 8 เดือนทารกก็พร้อมที่จะแนะนำอาหารใหม่ในอาหาร - ซุป หลักสูตรแรกช่วยกระตุ้นการผลิตน้ำย่อยซึ่งจะช่วยย่อยอาหารของหลักสูตรที่สองซึ่งหนักกว่าเนื่องจากความสม่ำเสมอ

ซุปเป็นแหล่งสำคัญของใยอาหาร วิตามิน และโปรตีน เพื่อรักษาสารอาหารทั้งหมด ควรทำซุปในคราวเดียว ไม่ว่าจะเป็นผักหรือเนื้อสัตว์

กฎการทำซุปสำหรับลูกน้อย

ท้องของทารกอายุ 8 เดือนยังอ่อนแอพอที่จะย่อยน้ำซุปได้ ดังนั้นซุปแรกจะต้องต้มในน้ำ เมื่อหุงเสร็จแล้ว น้ำควรจะใส เพื่อให้บรรลุผลนี้ จำเป็นต้องระบายน้ำซุปผักแรกที่ได้รับหลังจากปรุงอาหาร 25-30 นาที จากนั้นจึงปรุงซุปด้วยน้ำส่วนใหม่

  1. ซุปผักที่เตรียมไว้สำหรับทารกอายุ 8-12 เดือนไม่ควรมีเกลือ ผักและเนื้อสัตว์มีเพียงพอแล้ว ทารกไม่ต้องการมากกว่านี้
  2. ต้องต้มซุปผักการทอดผักในน้ำมันเป็นสิ่งที่ยอมรับไม่ได้ สารก่อมะเร็งที่เกิดขึ้นระหว่างกระบวนการทอดจะไม่เป็นประโยชน์ต่อทารกอายุ 8-12 เดือน

อีกไม่นานจาก 9-10 เดือนคุณสามารถแนะนำซุปเนื้อ คุณสามารถปรุงได้เฉพาะในน้ำซุปที่สอง กฎเดียวกันนี้ใช้กับซุปที่มีลูกชิ้น - ต้มส่วนเนื้อของซุปแยกจากกัน สะเด็ดน้ำในน้ำซุปแรก เติมด้วยน้ำสะอาดและปรุงอาหารต่อโดยเติมผัก

ซุปผักควรเป็นอาหารแรกในอาหารของเด็ก คุณสามารถปรุงจากผัก 2-3 ชนิด - อะไรก็ได้ยกเว้นกะหล่ำปลีขาว กะหล่ำดอกหรือบรอกโคลีสามารถทดแทนได้ดี สำหรับซุปแรก มันฝรั่ง แครอท และหัวหอมนั้นสมบูรณ์แบบ

น้ำซุปข้นไม่จำเป็นต้องทำหนาเกินไปเพราะนี่ไม่ใช่การแทนที่ครั้งที่สอง แต่เป็นหลักสูตรแรกที่เต็มเปี่ยม คุณสามารถเพิ่มซีเรียลและบะหมี่ลงในซุป - ซื้อหรือทำเอง ทารกอายุ 9-12 เดือนจะต้องชอบอาหารกลางวันที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการนี้

6 สูตรซุปทารกพื้นฐาน

สูตรซุปสำหรับทารกตั้งแต่ 9 ถึง 12 เดือนมีส่วนผสมที่ง่ายที่สุดและเตรียมอย่างรวดเร็ว ผัก เนื้อสัตว์ นม - ซุปสำหรับทุกรสนิยม!

ซุปลูกชิ้น

สูตรนี้ต้องใช้เนื้อบด แต่ไก่ก็ใช้ได้เช่นกัน ในนั้นคุณต้องเพิ่มหัวหอมที่สับก่อนหน้านี้ในเครื่องปั่น นำเศษขนมปังมาชุบน้ำเดือดประมาณ 5-7 นาที ผสมให้ละเอียด เมื่อสร้างลูกชิ้นแล้วคุณต้องค่อยๆลดมันลงในหม้อต้มน้ำ จากนั้นน้ำแรกจะต้องระบายออกหลังจากเอาลูกชิ้นออกแล้วเทน้ำใหม่นำไปต้ม ในขณะที่น้ำกำลังเดือด คุณต้องเตรียมผัก

เราหั่นแครอทและมันฝรั่งเป็นก้อนหรือแท่งเล็ก ๆ ใส่ในน้ำพร้อมกับลูกชิ้นปรุงอาหารเป็นเวลา 15 นาที เด็กจะเลียนิ้วของเขา!

น้ำซุปข้นกับข้าว

สำหรับสูตรนี้ กะหล่ำปลีและมันฝรั่งต้องล้างให้สะอาดแล้วหั่นเป็นแว่น ใส่ผักในกระทะด้วยน้ำเดือด รอ 5-6 นาที จากนั้นเทข้าวที่ล้างแล้วลงในหม้อ ปรุงต่ออีก 10-12 นาที นำออกจากเตา เมื่อซุปเย็นลงเล็กน้อย ให้บดด้วยส้อมหรือสับด้วยเครื่องปั่น

ซุปนี้ถือว่ามีคุณค่าทางโภชนาการมากที่สุดอย่างหนึ่ง

ซุปข้นใส่แครอทและฟักทอง

ในน้ำเดือดคุณต้องใส่ฟักทองและแครอทหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า ปรุงอาหารประมาณ 15-20 นาทีปล่อยให้เย็นเล็กน้อยบดด้วยเครื่องปั่น ใส่เนยลงในจานที่ทำเสร็จแล้ว สูตรนี้เรียกได้ว่ามีประโยชน์มากที่สุด ฟักทองหวานจะติดใจเด็ก

ซุปนมวุ้นเส้น

ใส่วุ้นเส้นลงในน้ำเดือด เคี่ยวประมาณ 5-7 นาทีบนไฟอ่อนๆ ใส่นม ตั้งไฟอีก 5 นาที คนตลอดเวลา ในตอนท้ายของการปรุงอาหาร ใส่เนยชิ้นเล็ก ๆ

เด็กหลายคนชอบซุปนี้มากกว่าซุปผัก พ่อจะไม่ปฏิเสธเขาเช่นกัน นี่เป็นสูตรตั้งแต่วัยเด็ก

ซุปครีมมันฝรั่งกับบวบ

สูตรผักอื่น. มันฝรั่งและบวบปอกเปลือกสับ ต้มน้ำให้เดือด ใส่มันฝรั่งลงในกระทะก่อน หลังจากนั้น 7 นาที ใส่บวบลงไป แล้วปรุงต่ออีก 15-17 นาที หลังจากนำออกจากเตาแล้วผักที่ปรุงแล้วจะต้องเย็นลงและสับด้วยเครื่องปั่นเพิ่มครีมลงในจานที่ได้ผสมทุกอย่างเบา ๆ สูตรที่ง่ายและรวดเร็ว!

ซุปเนื้อ

สูตรนี้อธิบายซุปที่อร่อยที่สุด ในการเตรียมอาหารจานนี้ คุณต้องปรุงเนื้อ เนื้อลูกวัว หรือเนื้อวัวจะเป็นตัวเลือกที่ดีที่สุด สะเด็ดน้ำซุปแรก เทน้ำราดบนเนื้ออีกครั้ง รอจนสุกเต็มที่ นำออกจากเตา รอจนเย็น . ใช้เครื่องปั่นบดเนื้อ ตอนนี้คุณต้องเพิ่มผักที่หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ หรือลูกบาศก์ - แครอท, มันฝรั่ง, บวบ, กะหล่ำดาวบรัสเซลส์และปล่อยให้ปรุงจนนุ่ม สูตรเด็ด. ไม่เคยมีใครปฏิเสธของอร่อยแบบนี้มาก่อน!

เพื่อให้ลูกน้อยได้ทานอาหารจานใหม่จนช้อนสุดท้าย จำเป็นต้องทำให้ไม่เพียงแค่อร่อยเท่านั้น แต่ยังสวยงามอีกด้วย แครอทสามารถหั่นเป็นวงกลมบาง ๆ และจัดเรียงเป็นรูปพระอาทิตย์ มันฝรั่ง และบวบหั่นเป็นลูกเต๋าเล็กๆ ในฤดูร้อนคุณสามารถเพิ่มผักใบเขียว ด้วยความงามของจานจะยิ่งชวนหิว!

ทำซุปสำหรับเด็ก.

ซุปเป็นอาหารที่ต้องมีไม่เฉพาะสำหรับผู้ใหญ่เท่านั้น แต่สำหรับเด็กด้วย ในบทความของเรา เราขอเสนอซุปที่น่าสนใจซึ่งคุณสามารถปรุงให้ลูกน้อยของคุณได้ตั้งแต่ 5 เดือนขึ้นไป

ซุปอะไรที่จะปรุงให้เด็กอายุ 5-6 เดือน: สูตร

คุณสามารถให้ซุปก้อนแรกกับลูกของคุณได้ตั้งแต่ 5 เดือนขึ้นไป เพื่อเตรียมซุป ตุนผลิตภัณฑ์ที่สดใหม่และมีคุณภาพสูงสุด ได้แก่ :

  • แครอท - 70 กรัม
  • มันฝรั่ง - 55 กรัม
  • ถั่วแห้ง - 10 กรัม
  • เกลือ

กระบวนการทำอาหาร:

  • ล้างผักทั้งหมดให้สะอาด ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
  • ล้างถั่ว เทผักด้วยน้ำเย็นแล้วต้มสองสามชั่วโมง
  • ความเครียดยาต้มที่เกิดขึ้น เลือกผัก ใส่เกลือลงในซุปและต้ม

ก่อนที่คุณจะให้ซุปแก่ทารก ให้ใส่เนยเล็กน้อย

ซุปอะไรทำกับเด็กอายุ 7-8 เดือนสูตร

ลูกของคุณโตและทานอาหารได้ดีหรือไม่? คุณต้องการให้เขาเติบโตแข็งแรงและแข็งแรงหรือไม่? จากนั้นแนะนำซุปดังกล่าวในอาหารของเขา ในการเตรียมคุณต้องมี:

  • น้ำ - 200 มล
  • กะหล่ำดอกและบวบ - 200 กรัม
  • สารละลายเกลือ - 3 มล


ขั้นตอนการทำซุปนี้ง่ายมาก:

  • หั่นผักเป็นก้อนแล้วต้ม
  • ใช้เครื่องปั่นแล้วบดซุปให้เป็นเนื้อเดียวกัน

ซุปพร้อมแล้ว คุณสามารถเสิร์ฟให้ลูกน้อยของคุณ!

ซุปอะไรทำกับเด็กอายุ 9-10 เดือนสูตร

ซุปทารกสำหรับทารกอายุเก้าเดือนอาจมีมันฝรั่ง แครอท หัวหอม กะหล่ำปลี บวบ ฟักทอง และถั่วอยู่แล้ว เราต้องการเสนอซุปที่ทำจากตับให้คุณ คุณต้องตุน:

  • บวบขนาดเล็ก - 1 ชิ้น
  • หัวหอมเล็ก - 1 ชิ้น
  • แครอท - 1/2 ชิ้น
  • กะหล่ำดอก - 1 ช่อดอก
  • มันฝรั่ง - 1 ชิ้น
  • ตับไก่


กระบวนการทำอาหาร:

  • ล้างผักให้สะอาด ปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
  • ใส่ตับ แครอท และหัวหอมลงในกระทะ
  • เทส่วนผสมด้วยน้ำและต้ม จากนั้นใส่มันฝรั่ง
  • ต้มซุปเป็นเวลา 10 นาที แล้วใส่บวบกับกะหล่ำปลี ต้มซุปเป็นเวลา 7 นาที
  • ปิดซุป เย็นและบดด้วยเครื่องปั่น
  • เพิ่มเนยชิ้นเล็ก ๆ และผักชีฝรั่งเล็กน้อยลงในซุปที่ได้

ซุปอะไรทำกับเด็กอายุ 11-12 เดือนสูตร

เมื่ออายุ 11-12 เดือน ทารกมีฟันแล้ว ดังนั้นคุณจึงไม่สามารถสับซุปได้อีกต่อไป ทำให้นุ่มด้วยส้อมเพื่อให้อนุภาคที่เป็นของแข็งยังคงอยู่ ท้ายที่สุดเด็กต้องเรียนรู้ที่จะเคี้ยวอาหารแข็งอย่างอิสระ

หากลูกน้อยของคุณไม่มีอาการแพ้ คุณสามารถเตรียมซุปนมให้เขาได้ มันค่อนข้างมีประโยชน์และไม่หนัก

คุณสามารถปรุงซุปตามสูตรของเราได้ คุณต้องการ:

  • ตับไก่ - 200 กรัม
  • ขนมปังขาว - 1 ชิ้น
  • มันฝรั่ง - 1 ชิ้น
  • แครอท - 1 ชิ้น


กระบวนการทำอาหาร:

  • ล้างตับให้สะอาด เอาฟิล์มและท่อออก หั่นเป็นชิ้นเล็กๆ แล้วแช่น้ำไว้ประมาณครึ่งชั่วโมง
  • หยิบขนมปังชิ้นเล็กๆ แช่ในนม หลังจากนั้นใส่ตับลงในขนมปังแล้วบดส่วนผสมในเครื่องบดเนื้อ
  • ต้มมันฝรั่งและแครอท. อย่าทิ้งน้ำซุปที่เกิดขึ้น
  • บดผักในเครื่องปั่นใส่น้ำซุปผักลงไป
  • จากนั้นใส่เนื้อสับตับและเกลือเล็กน้อยลงในส่วนผสมผัก
  • ถ้าน้ำซุปข้นเกินไป ให้เจือจางด้วยนม

ซุปบวบสำหรับเด็ก: สูตร

ซุปเป็นอาหารที่สำคัญมากในอาหารของเด็ก มันถูกดูดซึมอย่างรวดเร็วในกระเพาะอาหารของเด็กและมีผลดี ส่วนประกอบที่สำคัญของน้ำซุปคือน้ำซุป เราเสนอให้คุณปรุงซุปในน้ำซุปผัก ในการทำเช่นนี้คุณต้องตุน:

  • มันฝรั่ง - 1 ชิ้น
  • บวบ - 75 กรัม
  • มะเขือเทศ - ชิ้นเล็ก
  • หัวหอม - 1/4 ชั่วโมง
  • แครอท - 1/4 ชั่วโมง
    น้ำ - 300 มล
  • ความเขียวขจี


กระบวนการทำอาหาร:

  • ล้างมันฝรั่งและบวบให้ดีแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
  • ตัดหัวหอมขูดแครอท ลวกมะเขือเทศด้วยน้ำร้อน ลอกผิว หั่นเป็นชิ้น
  • ผัดผักทั้งหมดด้วยไฟอ่อนประมาณ 4 นาที ผักควรนิ่มเล็กน้อย
  • ต้มน้ำในกระทะ ใส่มันฝรั่งแล้วต้มประมาณ 5 นาที จากนั้นใส่บวบแล้วต้มต่ออีก 7 นาที
  • ใส่ผักผัดลงในซุป ต้มน้ำซุปเป็นเวลา 5 นาที
  • เมื่อน้ำซุปเกือบพร้อมแล้ว ให้ใส่เกลือลงไป

ซุปไก่สำหรับเด็ก: สูตร, ภาพถ่าย

คุณสามารถปรุงซุปนี้เพื่อความกระปรี้กระเปร่าของคุณและเชื่อฉันเถอะว่าเขาจะไม่สามารถปฏิเสธปาฏิหาริย์ดังกล่าวได้ ความลับทั้งหมดอยู่ที่ความจริงที่ว่าสำหรับซุปคุณจะต้องตุนส่วนผสมต่อไปนี้:

  • เนื้อไก่ - 350 กรัม
  • มันฝรั่ง - 500 กรัม
  • โบว์ - 1 ชิ้น
  • แครอท - 1/2 ชิ้น
  • วุ้นเส้น (ที่นี่จะดีกว่าถ้าใช้ตัวเลขต่างๆ) - 250 g
  • เครื่องเทศ - เพื่อลิ้มรส


กระบวนการทำอาหาร:

  • ต้มไก่ในน้ำหลังจากเกลือ นี่คือวิธีที่คุณได้รับน้ำซุป
  • ปอกมันฝรั่งหั่นเป็นก้อนแล้วโยนลงในน้ำซุปเดือด
  • ผัดแครอทและหัวหอมสับ
  • โยนของทอดลงในน้ำซุปต้มซุปเล็กน้อย จากนั้นใส่พาสต้าและเครื่องปรุงรส
  • ต้มซุปอีกสองสามนาทีแล้วเสิร์ฟ

ซุปบรอกโคลีสำหรับเด็ก: สูตร

บรอกโคลีเป็นกะหล่ำปลีที่ดีต่อสุขภาพ ประกอบด้วยวิตามินที่มีประโยชน์มากมาย จากผลิตภัณฑ์นี้คุณสามารถปรุงอาหารได้หลายอย่าง เมื่อเวลาผ่านไป คุณสามารถเพิ่มบรอกโคลีลงในอาหารหลากหลายประเภท เช่น หม้อปรุงอาหารหรือสตูว์

เราเสนอให้คุณเตรียมซุปแสนอร่อยที่คุณต้องการตุน:

  • บรอกโคลี - 60 กรัม
  • มันฝรั่ง - 1 ชิ้น
  • แครอท - 1/2 ชิ้น
  • มะเขือเทศ - 1/2 ชิ้น
  • ใบกระวานและเกลือ - เพื่อลิ้มรส


กระบวนการทำอาหาร:

  • สับหัวหอมทอด
  • ล้างผักที่เหลือให้ดี หั่นเป็นชิ้นแล้วแบ่งบรอกโคลีออกเป็นดอกย่อย
  • ใช้น้ำ (ประมาณ 500 มล.) ต้มแล้วใส่แครอทและมันฝรั่งลงไป ปล่อยให้น้ำซุปเดือดเป็นเวลา 5 นาที
  • จากนั้นใส่บรอกโคลีและหัวหอมผัด ต้มซุปเป็นเวลา 10 นาทีเพื่อให้ผักทั้งหมดสุกเต็มที่
  • เป็นเวลา 2 นาที ใส่มะเขือเทศลงในซุป (ปอกเปลือกแล้วหั่นล่วงหน้า) ก่อนปรุง ใส่เกลือและใบกระวาน

ซุปฟักทองสำหรับเด็ก: สูตร

ซุปนี้ทำง่ายมาก แต่ก็มีประโยชน์ต่อสุขภาพเช่นกัน คุณสามารถเพิ่มแครอทและครีมลงในซุปได้หากต้องการ เป็นส่วนประกอบเหล่านี้ที่จะทำให้จานมีความน่าสนใจ สำหรับการปรุงอาหารตุน:

  • ฟักทอง - 0.5 กก.
  • มันฝรั่ง - 2 ชิ้น
  • หัวหอม - 1/2 ชิ้น
  • เกลือ


กระบวนการทำอาหาร:

  • ทำความสะอาดฟักทองหั่นเป็นชิ้น
  • ล้างมันฝรั่ง ปอกเปลือกและหั่นเป็นชิ้นด้วย
  • คุณสามารถใช้หอมใหญ่และกระเทียม ใส่ผักในกระทะ
  • เติมส่วนผสมด้วยน้ำหรือน้ำซุป ใส่เตา ต้มและเติมเกลือเล็กน้อย ต้มส่วนผสมประมาณ 30 นาที
  • ตอนนี้ใช้เครื่องปั่น บดส่วนผสมทั้งหมดแล้วใส่ซุปกลับบนเตา ต้มและปิด

ซุปปลาสำหรับเด็ก: สูตร

สำหรับซุปนี้ ให้เลือกปลาที่ไม่ติดมันดีกว่า ปลาเฮกหรือพอลล็อคเหมาะอย่างยิ่ง เลือกตัวเอง. คุณต้องตุนผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้ด้วย:

  • ปลา - 300 กรัม
  • น้ำ - 1 ลิตร
  • เกลือ
  • หลอดไฟ - 1 ชิ้น
  • แครอท - 1 ชิ้น
  • มันฝรั่ง - 1 ชิ้น
  • ข้าวฟ่าง - 1 ช้อนโต๊ะ
  • ความเขียวขจี
  • ครีมเปรี้ยว


กระบวนการทำอาหาร:

  • ปอกผักล้างปลาให้สะอาดแล้วหั่นเป็นชิ้น
  • ขั้นแรกให้ต้มปลา ใส่ในน้ำเดือดและต้มจนสุกเต็มที่ (ประมาณ 20 นาที) เกลือน้ำซุป แต่สำหรับเด็กไม่ควรทำเช่นนี้
  • สับผักให้ละเอียดเพื่อให้เดือดเร็วขึ้น
  • จัดเรียงข้าวฟ่างอย่างระมัดระวังล้าง หากคุณจะทำซุปสำหรับเด็กอายุต่ำกว่า 1 ขวบ ให้เปลี่ยนข้าวฟ่างเป็นข้าว
  • เอาปลา. เพิ่มผักและลูกเดือย ต้ม 25 นาที
  • สับผักใบเขียวและปลา
  • ทันทีที่ผักสุกดีแล้ว ให้ใส่ชิ้นปลาและสมุนไพรลงไป ต้มซุปอีกสองสามนาที

ซุปไข่เด็ก

ไม่ใช่เด็กทุกคนที่ชอบกินไข่ หากลูกน้อยของคุณซนด้วย ให้ใส่ไข่ลงในซุป ไข่ในซุปจะเป็นประโยชน์ต่อเด็ก เขาจะไม่สังเกตเห็นเขาและจะเพลิดเพลินกับจานด้วยความยินดี คุณต้องตุนส่วนผสมต่อไปนี้:

  • หลอดไฟ - 1 ชิ้น
  • มันฝรั่ง - 4 ชิ้น
  • แครอท - 2 ชิ้น
  • ไข่นกกระทา - 3 ชิ้น


กระบวนการทำอาหาร:

  • ปอกหัวหอมล้างมัน ตัดเป็นก้อนเล็ก ๆ ล้างแครอทให้สะอาด สับเป็นก้อนเล็ก ๆ (คุณสามารถขูดได้)
  • ปอกเปลือกล้างให้สะอาดแล้วหั่นมันฝรั่งเป็นชิ้น
  • เทลงในหม้อประมาณ 0.5 ลิตร น้ำ. ต้มน้ำ. โยนหัวหอมกับแครอท ใส่แครอทขูดลงไปเล็กน้อย
  • ต้มซุปเป็นเวลา 10 นาที ใส่มันฝรั่งลงไป
  • ปล่อยให้น้ำซุปเดือดเป็นเวลา 15 นาที คุณยังสามารถเพิ่มพาสต้าในรูปแบบของตัวเลข (1 ช้อนโต๊ะล.) วิธีนี้จะทำให้น้ำซุปข้นขึ้น
  • หลังจากมันฝรั่ง หลังจาก 20 นาที ใส่ไข่ลงไป เทพวกเขาช้าๆในขณะที่กวนด้วยส้อม คุณจะได้รับซีเรียล
  • นำซุปไปต้มแล้วยกออกจากเตา
  • เย็นลงเล็กน้อยแล้วเทลงในชามสำหรับลูกน้อยของคุณ

ซุปบัควีทเด็ก

นักโภชนาการและแพทย์หลายคนกล่าวว่าบัควีทมีประโยชน์มากที่สุด เพิ่มอาหารที่ปรุงด้วยซีเรียลนี้ในอาหารของเด็ก เตรียมเช่นซุปบัควีท คุณต้องตุนส่วนผสมต่อไปนี้:

  • น้ำ - 2 ลิตร
  • บัควีท - 1/6 ช้อนโต๊ะ
  • อกไก่ - 250 กรัม
  • มันฝรั่ง - 3 ชิ้น
  • แครอท - 1 ชิ้น
  • โบว์ - 1 ชิ้น
  • ความเขียวขจี


กระบวนการทำอาหาร:

  • หากคุณมีลูกนกให้ต้มเป็นเวลา 30 นาทีสำหรับน้ำซุป แต่จำไว้ว่าแนะนำให้เด็กทำซุปจากน้ำซุปที่สอง ดังนั้นทันทีที่ไก่เดือด ให้สะเด็ดน้ำ เติมน้ำใหม่และต้มจนสุก
  • ขณะที่ไก่ของคุณกำลังทำอาหาร ให้เตรียมบัควีทและผัก ล้างบัควีทให้สะอาดหั่นหัวหอมเป็นก้อนถูแครอทบนเครื่องขูด
  • ใส่ผักที่เตรียมไว้ในน้ำซุป ใส่เกลือลงไป จากนั้นใส่มันฝรั่ง หัวหอม แครอท และบัควีทลงในซุป
  • ในตอนท้ายโรยซุปด้วยสมุนไพรและเสิร์ฟ

ข้าวต้มเด็ก

ซุปนี้ไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังสวยงามและสดใส ลูกน้อยของคุณจะประทับใจกับอาหารจานนี้และจะทานมันด้วยความยินดีอย่างยิ่ง ในการปรุงซุปตามสูตรของเรา ตุนส่วนผสมต่อไปนี้:

  • น้ำ - 350 มล
  • เนื้อไก่หรือไก่งวง - 100 กรัม
  • มันฝรั่ง - 1 ชิ้น
  • ข้าว - 1 ช้อนโต๊ะ
  • แครอท - 1/2 ชิ้น
  • หัวหอม - 15 กรัม
  • คื่นฉ่ายต้น - 1 ชิ้น
  • ฟักทอง - 15 กรัม
  • ความเขียวขจี


กระบวนการทำอาหาร:

  • ปอกมันฝรั่งแล้วหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ
  • ขูดแครอท. จากนั้นนำฟักทองมาถูด้วย
  • ตัดขึ้นฉ่ายเป็นชิ้นบาง ๆ สับหัวหอม
  • เทน้ำลงในกระทะ ใส่ไก่ลงไปต้มน้ำ
  • จับไก่ล้างให้สะอาดแล้วเติมน้ำอีก
  • ทันทีที่น้ำเดือดให้ใส่ผักและข้าวลงในหม้อ
  • ต้มน้ำซุปประมาณ 45 นาที
  • เพิ่มเกลือและสมุนไพรเมื่อสิ้นสุดการปรุงอาหาร ต้มซุปเป็นเวลา 5 นาที

ซุปเนื้อเด็ก

สุขภาพของเด็กขึ้นอยู่กับโภชนาการที่เหมาะสม ซุปเนื้อสำหรับเด็กจะมีประโยชน์เมื่อคุณตัดสินใจที่จะเพิ่มสิ่งใหม่และอร่อยให้กับอาหารของลูก ดังนั้นสำหรับการปรุงอาหารคุณจะต้อง:

  • เนื้อ - 150 กรัม
  • มันฝรั่ง - 200 กรัม
  • แครอท - 1 ชิ้น
  • หัวหอม - 1/2 ชิ้น
  • เกลือ (แต่อย่าใส่จะดีกว่า)


กระบวนการทำอาหาร:

  • ล้างเนื้อ ต้มให้เดือด ใส่หอมใหญ่ลงไปในเนื้อ
  • ปอกมันฝรั่งหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ
  • ปอกแครอทหั่นเป็นลูกเต๋าด้วย
  • หลังจากที่น้ำซุปของคุณสุกเต็มที่แล้ว ให้กรองเอาไขมันส่วนเกินออก
  • นำเนื้อออกจากน้ำซุป หั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ หรือสับในเครื่องปั่น
  • ใส่มันฝรั่งและแครอทลงในซุป ปล่อยให้ผักเดือดเล็กน้อย ต้มประมาณ 10 นาที แล้วใส่เนื้อลงไป
  • ต้มซุปเป็นเวลา 15 นาที

หากคุณจะให้เด็กอายุต่ำกว่า 8 เดือนบดด้วยเครื่องปั่น ขอแนะนำให้มอบให้กับเด็กอายุตั้งแต่ 7 เดือนขึ้นไป

ซุปผักสำหรับเด็ก ใส่มันฝรั่ง กะหล่ำปลี แครอท

ซุปนี้ออกแบบมาสำหรับเจ้าตัวเล็ก มันจะออกมามากมายอุดมไปด้วยคุณค่าทางโภชนาการ ในการจัดเตรียม คุณต้องตุนชุดผลิตภัณฑ์ขั้นต่ำ:

  • หลอดไฟ - 1 ชิ้น
  • แครอท - 2 ชิ้น
  • มะเขือเทศ - 2 ชิ้น
  • ถั่ว บวบ กะหล่ำปลี มันฝรั่ง แครอท - 100 g


กระบวนการทำอาหาร:

  • ผัดแครอทและหัวหอม ขูดมะเขือเทศแล้วผัดกับแครอทและหัวหอม
  • ต้มผักในกระทะ ใส่ผักผัดและสมุนไพร
  • ทันทีที่ผักสุกเต็มที่ ให้เทน้ำซุปลงในแก้วแล้วสับผักด้วยเครื่องปั่น
  • เพิ่มผักกลับไปที่น้ำซุป

ซุปเด็ก: สูตรในหม้อหุงช้า

อาหารที่ปรุงในหม้อหุงช้านั้นอร่อย แต่มีประโยชน์อย่างยิ่งสำหรับเด็ก ๆ เนื่องจากมีการจัดเก็บสารที่มีประโยชน์ทั้งหมดไว้ในตัว คุณต้องการเอาใจลูกของคุณด้วยของอร่อยและดีต่อสุขภาพหรือไม่? เตรียมซุป. สำหรับเขา คุณต้องตุน:

  • มันฝรั่ง - 2 ชิ้น
  • แครอท - 2 ชิ้น
  • เนื้อ - 300 กรัม
  • เกลือ


กระบวนการทำอาหาร:

  • ปอกมันฝรั่ง. ตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ
  • ใช้แครอทขูดมัน
  • ล้างเนื้อให้สะอาดหั่นเป็นชิ้นหรือทำลูกชิ้นจากเนื้อสับ
  • ใส่ส่วนผสมที่จำเป็นทั้งหมด (เนื้อวัวและผักที่เตรียมไว้) ลงในชาม multicooker
  • เทน้ำให้พอท่วมอาหารทั้งหมด คุณสามารถเกลือได้หากต้องการ
  • ตั้งค่าโหมด "ซุป" ที่ต้องการบน multicooker และต้มซุปประมาณ 1 ชั่วโมง

เทซุปสำเร็จรูปลงในชามของเด็กแล้วเสิร์ฟ ขอแนะนำให้มอบให้กับเด็กอายุตั้งแต่ 10 เดือนขึ้นไป

ซุปเด็กกับไก่งวง

เนื้อไก่งวงถือว่ามีประโยชน์มาก ใช้แม้ในอาหารทุกประเภท หากคุณต้องการปรุงซุปไก่งวงให้ลูกของคุณ ตุนผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

  • เนื้อไก่งวง - 100 กรัม
  • หลอดไฟ - 1 ชิ้น
  • แครอท - 1 ชิ้น
  • มันฝรั่ง - 2 ชิ้น
  • กะหล่ำดอกและบร็อคโคลี่ - 10 ช่อดอกแต่ละประเภท
  • น้ำ - 1 ลิตร
  • เกลือ


กระบวนการทำอาหาร:

  • ล้างเนื้อเติมน้ำต้มและสะเด็ดน้ำ เติมน้ำ, เกลือ, ต้มด้วยไฟอ่อน ๆ เป็นเวลา 30 นาที
  • สับหัวหอมอย่างประณีตแครอทเป็นวงกลม แช่กะหล่ำปลีในน้ำเค็มประมาณ 10 นาที แยกส่วนออกเป็นช่อดอก
  • ล้างมันฝรั่งและหั่นเป็นชิ้น
  • กรองน้ำซุปสำเร็จรูป นำเนื้อออก พักไว้ให้เย็น แล้วหั่นเป็นชิ้นเล็กๆ
  • ใส่มันฝรั่งลงในน้ำซุป ต้มเป็นเวลา 8 นาที
  • เพิ่มหัวหอมและแครอท ต้มน้ำซุปและต้มเป็นเวลา 3 นาที
  • ใส่กะหล่ำปลีในน้ำซุปต้มอีกครั้งเป็นเวลา 5 นาที
  • เพิ่มไก่งวงนำซุปไปต้มและเสิร์ฟ

ซุปบร็อคโคลี่สำหรับเด็ก

คุณสามารถใช้กะหล่ำปลีแช่แข็งเพื่อทำซุปนี้ได้ เป็นที่พึงปรารถนาที่สด เพื่อเตรียมน้ำซุป:

  • บรอกโคลี - 150 กรัม
  • มันฝรั่ง - 100 กรัม
  • แครอท - 1/2 ชิ้น
  • น้ำ - 500 มล
  • เกลือ
  • บวบ - 25 กรัม
  • หัวหอม - 25 กรัม


กระบวนการทำอาหาร:

  • ล้างผักให้สะอาด ตัดพวกเขาขึ้น
  • เทน้ำลงในกระทะต้ม
  • ใส่แครอท มันฝรั่ง และหัวหอม ต้มซุปเป็นเวลา 10 นาที
  • จากนั้นใส่บรอกโคลีและบวบ
  • ต้มซุปเป็นเวลา 20 นาที
  • นำผักที่ต้มแล้วออก พวกเขาควรจะเย็นลง ทำไมต้องบดในเครื่องปั่น
  • ใส่องค์ประกอบผักในน้ำซุปนำไปต้มเกลือแล้วนำออกจากเตา

ซุปจะอร่อยมากถ้าคุณเสิร์ฟพร้อมครีมและแครกเกอร์

ซุปนมสำหรับเด็ก

สำหรับซุปนี้ ใช้:

  • มันฝรั่ง 1 ลูก
  • นมและน้ำ 150 กรัม
  • เนย 25 กรัม
  • เกลือ some


ทำอาหาร:

  • ต้มมันฝรั่งปอกเปลือกและสับในน้ำเค็มเป็นเวลา 10 นาที
  • เทนมอุ่นลงบนมันฝรั่งแล้วปรุงเป็นเวลา 2 นาที
  • ฝนตกปรอยๆกับน้ำมันและถ้าต้องการเพิ่ม croutons

วิดีโอ: อาหารเด็ก. ซุปสำหรับเด็ก วิธีทำซุปสำหรับเด็ก?