เค้กโฮมเมดสำหรับเด็กเป็นหนึ่งในอาหารหายากที่พวกเขาพร้อมรับประทานตลอดไป อร่อย ดีต่อสุขภาพ และทำง่าย และการอบสำหรับเด็กด้วยมือของพวกเขาเองจะช่วยสอนศิลปะการทำอาหารให้พวกเขา

ภาพวาดเคลือบ

คุกกี้สำหรับเด็กมักเป็นที่นิยมในหมู่ขนมหวาน ผสมแป้ง 200 กรัม 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล. แป้งเซมะลีเนอร์ 2 ช้อนชา ขิง 1 ช้อนชา อบเชยและผงฟู ละลายช็อกโกแลต 100 กรัม ใส่เนย 100 กรัม และ 5 ช้อนโต๊ะ ล. ล. น้ำผึ้ง. เรานวดแป้งจากฐานแห้งและของเหลวห่อด้วยฟิล์มแล้วใส่ในตู้เย็นเป็นเวลา 4 ชั่วโมง มันง่ายที่จะทำขนมอบกับเด็ก ๆ แผ่แป้งออกเป็นชั้นแล้วปล่อยให้ทารกตัดคุกกี้ด้วยแม่พิมพ์หยิก จากนั้นนำไปอบในเตาอบเป็นเวลา 20 นาทีที่ 180 องศาเซลเซียส เมื่อคุกกี้เย็นแล้ว เด็กสามารถตกแต่งด้วยไอซิ่ง อย่างไรก็ตาม นี่เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับการอบขนมปีใหม่สำหรับเด็ก

ตีเต้าหู้

อะไรจะอร่อยไปกว่าการอบชีสกระท่อมเพื่อสุขภาพสำหรับเด็ก? ตัวอย่างเช่น ชีสเค้กสีแดงก่ำซึ่งเราเองก็เต็มใจกินเมื่อตอนเป็นเด็ก เป็นขนมอบโฮมเมดที่ดีที่สุดสำหรับเด็กเล็ก เทยีสต์ 30 กรัมและ 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล. น้ำตาลกับนมอุ่นหนึ่งแก้ว ทิ้งส่วนผสมไว้ 10 นาที ต่อไปเราจะมาแนะนำไข่ที่ตีแล้ว 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล. น้ำมันพืช 1 ช้อนชา เกลือและค่อยๆใส่แป้ง 500 กรัม เราม้วนเค้กกลมออกจากแป้งทำเยื้องในนั้นแล้วเติมด้วยคอทเทจชีส 300 กรัม 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล. ครีมเปรี้ยว 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล. น้ำตาล ไข่ และวานิลลาเล็กน้อย เราใส่ชีสเค้กในเตาอบที่อุ่นถึง 200 ° C - หลังจาก 40 นาทีขนมอบแสนอร่อยสำหรับเด็กก็พร้อม

กุหลาบแอปเปิ้ล

การอบกับแอปเปิ้ลสำหรับเด็กก็มาจากหมวดหมู่ของคลาสสิกที่ยากจะลืมเลือน เรานวดแป้งสำหรับพวกเขาจากนม 250 มล. ยีสต์ 25 กรัม 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล. น้ำมันพืช ไข่ 2 ฟอง น้ำตาล ½ ถ้วย และแป้ง 2½ ถ้วย การอบนมสำหรับเด็กนั้นอร่อยที่สุดแม้ว่า kefir ก็เหมาะสมเช่นกัน แอปเปิ้ลคาราเมล 3 ลูก หั่นเป็นชิ้นบางๆ ใส่น้ำตาล 130 กรัม ใส่ลูกเกด 100 กรัม และ 1 ช้อนชา อบเชย. เรารีดแป้งเป็นชั้นหนา ๆ ปิดด้วยไส้ (ควรวางจานทับซ้อนกันเล็กน้อย) ห่อขอบที่ด้านบนของกันและกันแล้วกดทับ เราตัดชั้นเป็นเส้นแล้วบิดเป็นเกลียวและอบเป็นเวลา 20 นาทีที่ 180 ° C มอบขนมนี้ให้กับเด็ก ๆ ที่โรงเรียน - พวกเขาจะกินมันอย่างมีความสุขในช่วงพัก

ซองกรอบๆ

หากไม่มีเวลาเหลือสำหรับการทำอาหาร การอบขนมพัฟสำหรับเด็กจะช่วยได้ จากนั้นคุณสามารถทำอะไรก็ได้ ยิ่งกว่านั้น ในเวลาที่สั้นที่สุด ซองอ่อนนุชเป็นการอบแบบง่ายสำหรับเด็กที่จะไม่ทำให้ผิดหวัง รีดแป้งเป็นชั้นกลมหนา 7-8 มม. แล้วหั่นเป็น 8 สี่เหลี่ยม เรานวดวอลนัทหนึ่งแก้วด้วยหมุดกลิ้งใส่น้ำตาล 250 กรัมกับเมล็ดกระวาน 3-4 เม็ด เรากระจายไส้บนแป้ง, แบบฟอร์มซองจดหมาย, จารบีกับไข่แดงและใส่ในเตาอบเป็นเวลา 30 นาทีที่อุณหภูมิ 180 ° C ทำขนมอบสำหรับเด็กในวันหยุดหรืองานเลี้ยงน้ำชากับเพื่อน ๆ

คัพเค้กฤดูหนาว

คัพเค้กโฮมเมด - สูตรสำหรับขนมอบแสนอร่อยสำหรับทุกโอกาส ด้วยการทดลองไส้ คุณสามารถสร้างขนมอบที่น่าสนใจสำหรับเด็ก ๆ ได้อย่างง่ายดาย เราบดเนย 200 กรัมกับน้ำตาล 150 กรัมใส่ไข่ 4 ฟองแล้วร่อนแป้ง 300 กรัมกับ 1 ช้อนชา ผงฟู. ความสม่ำเสมอของแป้งจะกลายเป็นครีมเปรี้ยว มันยังคงเพิ่มเฮเซลนัทบด, อัลมอนด์, ลูกพรุน, แอปริคอตแห้งและลูกเกดแช่ในน้ำเดือด - เราใช้ส่วนผสมแต่ละ 150 กรัม สำหรับฟันหวานคุณสามารถเพิ่มชิ้นช็อคโกแลตลงในเค้ก หล่อลื่นแม่พิมพ์เค้กด้วยน้ำมัน เติมแป้งแล้วนำเข้าเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180 ° C เป็นเวลา 50 นาที ขนมฤดูหนาวแสนหวานสำหรับเด็กนี้จะมีประโยชน์มากกว่าที่เคย

ราสเบอร์รี่หวาน

พายเป็นขนมอบที่สวยงามสำหรับเด็ก ตีเนยละลาย 100 กรัม กับน้ำตาล 250 กรัม ใส่ไข่ 2 ฟอง และนม 250 มล. ต่อไปเราจะมาแนะนำแป้ง 1½ ถ้วยตวง 1½ ช้อนชา ผงฟูวานิลลาและนวดแป้ง เรากรอกแบบฟอร์มใส่ราสเบอร์รี่ลงไปแล้วกดลงในแป้งเล็กน้อย อบที่ 180 ° C จนเป็นสีเหลืองทอง ในการอบสำหรับเด็กที่แพ้อาหาร ให้ใช้นมถั่วเหลืองและเจลาตินแทนไข่ เราตกแต่งเค้กด้วยราสเบอร์รี่สดหรือโรยด้วยน้ำตาลผง - สามารถนำเสนอสูตรสำหรับขนมอบที่น่าสนใจสำหรับเด็กให้กับนักวิจารณ์

วันหยุดช็อคโกแลต

เค้กสำหรับเด็ก - สำหรับโอกาสพิเศษ ดังนั้น "พันโช" จึงเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับการอบในวันเกิดของเด็ก เราผสม kefir และน้ำตาล 250 กรัมใส่ไข่ 2 ฟอง½ช้อนชา ผงฟู แป้ง 400 กรัม แล้วตีแป้งด้วยเครื่องผสม เราอบเค้กจากมวลที่เกิดขึ้นที่อุณหภูมิ 180 ° C เราตัดมันตามยาว: ครึ่งหนึ่งจะใช้เป็นฐาน ส่วนที่สองเราหั่นเป็นลูกบาศก์ เราจุ่มลงในครีมเปรี้ยว 400 กรัมและน้ำตาล 400 กรัม (ทิ้งไว้ 100 กรัมสำหรับเคลือบ) เกลี่ยให้ทั่วเค้กในปิรามิดสลับกับกล้วย ผสมครีมที่เหลือกับเจลาติน 12 กรัมที่เจือจางในน้ำ เทเค้กลงไป แล้วใส่ในตู้เย็น หลังจากผ่านไปหนึ่งชั่วโมงเค้กสามารถเทช็อกโกแลตละลายได้หากต้องการ และหลังจากผ่านไป 2 ชั่วโมง ขนมอบสุดโปรดของเด็กๆ จะได้รสชาติที่ลงตัว

และสูตรขนมที่น่าสนใจสำหรับเด็ก ๆ ถูกเก็บไว้ในกระปุกออมสินของคุณมีอะไรบ้าง? แบ่งปันของหวานที่อร่อยที่สุดที่จะทำให้นักชิมตัวน้อยของคุณพอใจ

การทำพาย เค้ก โรล พิซซ่า ชีสเค้กเป็นงานที่ยุ่งยาก แต่การทำขนมให้ลูกที่มีลูกเป็นงานบ้านที่นำความสุขมาให้ แค่ลองสักครั้งจะมั่นใจ เราขอเสนอสูตรการอบแบบง่ายๆ ที่ไม่ต้องเสียค่าใช้จ่ายด้านวัสดุและความพยายามอย่างมาก ผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่ายเทคโนโลยีที่เรียบง่ายรับประกันผลลัพธ์ที่ดี - ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่หรือขนมแสนอร่อยและอารมณ์เชิงบวกมากมาย

เราขอนำเสนอสูตรของพายตาตาร์ที่มีชื่อแปลก ๆ - Bakken และ Balesh จริงๆแล้ว...

คุณกำลังรอแขก แต่ไม่มีเวลาเลยเหรอ? พายแอปเปิลง่ายๆ ก็เป็นสิ่งที่คุณต้องการ

ของหวานที่อร่อยและที่สำคัญที่สุดคือ พายขนมชนิดร่วนกับคอทเทจชีส

อากาศเริ่มหนาวครั้งแรก เราเริ่มรอวันหยุดที่รอคอยมานานเช่นวันปีใหม่อีกครั้ง...

พายเนื้อเก๊กฮวยสามารถเตรียมได้จากเนื้อสัตว์หลากหลายชนิด นี่เป็นมือสมัครเล่นที่รัก ...

สูตรสำหรับพายมะนาว คุณจะต้อง: ไข่ 400 กรัม น้ำตาล 250 กรัม เกลือมาการีนครีม 400 กรัม...

เราขอเสนอให้เตรียมขนมหวานที่มีชื่อที่น่าสนใจว่า เค้ก Dream of Life ชื่อตัวเอง...

ทุกคนรู้เกี่ยวกับประโยชน์ของปลาและผลิตภัณฑ์จากปลา ทดแทนปลาทอดธรรมดาได้ ...

ปลากระป๋องเข้ากันได้ดีกับยีสต์หรือขนมพัฟ พายปลากระป๋องอบแล้ว...

1 …

การมีส่วนร่วมในกระบวนการทำซาลาเปา เค้ก พาย และผลิตภัณฑ์อื่นๆ ที่ทำเองที่บ้าน สามารถเป็นเด็กที่แทบจะไม่เริ่มเดิน ความวุ่นวายอย่างแข็งขันกับแป้ง ผลิตภัณฑ์ขนาดเล็กไม่เพียงสร้างความสุขให้กับทารกเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการออกกำลังกายที่ส่งเสริมพัฒนาการด้านการพูด ความจำ และความสามารถในการมีสมาธิ คุณสามารถเรียนรู้ที่จะอ่าน นับ ทำความคุ้นเคยกับวัฒนธรรมของประเทศต่างๆ ได้พร้อมกัน

ควรระลึกไว้เสมอว่าการอบขนมสำหรับเด็กที่มีเด็กเป็นกิจกรรมที่น่าตื่นเต้น แต่ก็ไม่ใช่เกม ห้องครัวไม่ใช่สนามเด็กเล่น นอกจากนี้ยังเป็น “ความจริงจัง” ของงานที่ดึงดูดใจนักขายขนมรุ่นเยาว์

จำเป็นต้องอธิบายกฎพื้นฐานของพฤติกรรมให้เด็กฟังอย่างใจเย็น:

การปฏิบัติตามกฎสุขาภิบาล - มือสะอาด, ผมสะอาด, เสื้อผ้าที่สะอาด:

การปฏิบัติตามกฎความปลอดภัย - ข้อควรระวังเมื่อจัดการกับเครื่องครัวเครื่องใช้ในครัวเรือน

จำเป็นต้องใช้มาตรการทั้งหมดเพื่อแยกการบาดเจ็บ - บาดแผล, แผลไหม้

ในกระบวนการของการใช้สูตรการอบที่ง่ายที่สุด เป็นการยากที่จะหลีกเลี่ยงปรากฏการณ์เช่นอาหารที่หก จานแตก ช่วงเวลาเหล่านี้ไม่ควรเป็นต้นเหตุของการประณามการลงโทษ

สถานที่ทดลอง - ครัว สูตรการอบที่หลากหลายสำหรับเด็กช่วยให้คุณเลือกตัวเลือกขึ้นอยู่กับอายุของเด็กและวัตถุประสงค์ของงาน:

รับประทานอาหารกลางวันกับครอบครัว

อาหารตามเทศกาล

เค้กโฮมเมดสำหรับมื้อเช้าของโรงเรียน ทริปในชนบท

สูตรอาหารที่นำเสนอในหน้านี้ไม่ได้เป็นเพียงเทคโนโลยีสำหรับการเตรียมผลิตภัณฑ์เบเกอรี่หรือขนมเท่านั้น สถานที่ทดลองคือห้องครัว ให้ลูกได้ทดลอง แปลงร่าง แนะนำส่วนผสมใหม่ๆ ที่เขาชอบ แต่เป็นการดีกว่าที่จะไม่ทำการทดลองที่กล้าหาญที่สุดทั้งหมด - ผลลัพธ์อาจไม่ตรงตามความคาดหวัง ด้วยการเติมที่ผิดปกติก็เพียงพอที่จะทำเพียงพายเดียว

อบขนมกับลูก เด็กทำอะไรได้ด้วยตัวเอง? แม้แต่ทารกก็สามารถทำได้หลายอย่าง เช่น นวดแป้ง ทุบไข่ กวนไส้ด้วยช้อน กล้องจะช่วยประหยัดสำหรับอัลบั้มครอบครัวที่แสดงออกถึงใบหน้าของเด็กที่ทาด้วยแป้ง

กระบวนการอบสำหรับเด็กสามารถทำได้หลายวิธี:

การปรุงอาหารร่วมกันของคุกกี้, พาย - สำหรับเด็กเล็ก

ขนาน (ผู้ใหญ่และเด็กอบ "แยกกัน") - สูตรอาหารบางอย่างสำหรับการอบสำหรับเด็กสามารถเข้าใจได้โดยเด็กอนุบาลผู้ใหญ่ต้องการการควบคุมอย่างระมัดระวังและความช่วยเหลือที่ไม่เป็นการรบกวน

อิสระ - เด็กทำทุกอย่างด้วยตัวเองโดยไม่ต้องมีส่วนร่วมของผู้ใหญ่

ไม่มีกรณีเดียวที่ไม่รวมการปรากฏตัวของแป้งที่กระจัดกระจายอยู่บนพื้น, การปรากฏตัวของชิ้นแป้งบนลูกบิดประตู

อีกประการหนึ่ง การอบขนมของเด็กๆ ไม่ได้เป็นเพียงกระบวนการทำอาหารเท่านั้น และงานนี้ไม่ได้จบลงด้วยการวางแผ่นอบหรือแม่พิมพ์ในเตาอบ จำเป็นต้องล้างและเก็บจาน เครื่องใช้ในครัว เช็ดโต๊ะ พื้น สิ่งนี้ควรทำกับเด็กด้วย

ขนมที่ซื้อจากร้านอาจมีสารกันบูด ไขมันทรานส์ สารปรุงแต่งรส ดังนั้นสำหรับเด็ก ๆ การทำอาหารแบบโฮมเมดจะดีกว่ามาก การอบขนมสำหรับเด็กควรไม่เพียงแต่อร่อยและดีต่อสุขภาพเท่านั้น แต่ยังต้องไม่น่าเบื่ออีกด้วยเพื่อกระตุ้นความสนใจของนักชิมตัวน้อย

เด็กๆ ชอบการนำเสนออาหารที่สวยงาม แต่จะปลุกความอยากอาหารของเด็กได้อย่างไร? คุณสามารถอบคุกกี้ที่มีรูปร่างแปลกประหลาด และแทนที่ผลิตภัณฑ์ที่ก่อให้เกิดภูมิแพ้ด้วยคุกกี้ที่ไม่เป็นอันตรายจะตอบสนองความชอบของเด็กที่มีแนวโน้มว่าจะแพ้

วิธีปรับการอบให้ลูก

คุณสามารถสนองความหิวของคุณได้อย่างรวดเร็วด้วยการรับประทานผลิตภัณฑ์จากแป้งเพียงไม่กี่อย่าง ตามกฎแล้วอาหารดังกล่าวมีรสชาติที่ถูกใจและเด็ก ๆ ก็ซึมซับด้วยความยินดีบางครั้งในปริมาณที่ไม่ จำกัด การทำอาหารอร่อยให้มีประโยชน์เท่านั้น ให้ปฏิบัติตามกฎพิเศษ:

• แนะนำในอาหารเด็ก ลดจำนวนเงินไข่ไก่ (สามารถแทนที่ด้วยนกกระทา) เนยและน้ำตาล มาการีนถูกห้ามอย่างเด็ดขาดเนื่องจากไขมันที่ก่อให้เกิดภูมิแพ้ในองค์ประกอบ มันถูกแทนที่ด้วยผลิตภัณฑ์ที่เป็นอันตรายน้อยกว่า เช่น เนยหรือน้ำมันพืชบริสุทธิ์ เช่น ข้าวโพด มะกอก ทานตะวัน
• แทนที่จะใช้แป้งสาลีทั่วไป ขอแนะนำให้ใช้เมล็ดพืชทั้งเมล็ดหรือรำข้าวหากสูตรอนุญาต จะดีกว่าที่จะไม่เพิ่มผงฟูเลย - บางครั้งก็มีฟอสเฟตอยู่ในองค์ประกอบและการใช้งานจะส่งผลเสียต่อทางเดินอาหาร
• เพื่อไม่ให้เกิดอาการแพ้ นมวัวจะถูกแทนที่ด้วยถั่วเหลืองหรืออัลมอนด์ ไข่ - เจลาตินเจือจางในน้ำ น้ำผึ้งสามัญจะดีกว่าที่จะไม่ใช้
• หากเด็กมีอาการแพ้กลูเตนคุณสามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้แป้งธรรมดา เป็นข้าวสาลีที่มีกลูเตนซึ่งทำให้เกิดอาการไม่พึงประสงค์ แทนที่เธอ ข้าวโพด. ขนมอบสำหรับเด็กปลอดกลูเตนทำได้ง่ายด้วยส่วนผสมสำหรับการอบแบบพิเศษ
• จะดีถ้าในครัวมีบรรจุภัณฑ์ วานิลลินธรรมชาติ. เครื่องปรุงรสหายากนี้มีราคาแพงและผลิตในปริมาณน้อย การอบเป็นเรื่องยากที่จะจินตนาการได้หากไม่มีกลิ่นหอมหวานที่ช่วยกระตุ้นความอยากอาหาร ดังนั้นพวกเขาจึงเรียนรู้ที่จะสังเคราะห์สารเติมแต่ง แต่ห้ามใช้ตลอดเวลา เป็นที่น่าสังเกตว่าการปรุงแต่งกลิ่นวานิลลาเช่นเดียวกับธรรมชาติทำให้เกิดอาการแพ้และในปริมาณมากอาจเป็นพิษได้
• แป้งที่ทอดแล้วไม่ควรมอบให้เด็ก ด้วยวิธีนี้เตรียมไม้พุ่ม, แพนเค้ก, แพนเค้ก, นักหนา เป็นการยากสำหรับร่างกายขนาดเล็กที่จะย่อยผลิตภัณฑ์ดังกล่าว เลือกสูตรอบ
• ใช้คอทเทจชีสสำหรับนวดและเติม เด็ก ๆ ไม่ค่อยเห็นด้วยที่จะกินผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพนี้ในรูปแบบที่บริสุทธิ์ และมีเพียงไม่กี่คนที่สามารถต้านทานหม้อปรุงอาหารหรือขนมปังได้
• ส่วนผสมที่ไม่พึงประสงค์มากที่สุดในอาหารเรียกว่าน้ำตาล เบเกอรี่หวานสำหรับเด็ก สารทดแทนที่ได้รับอนุญาต- น้ำผึ้งอ่อน, น้ำเชื่อมเมเปิ้ล, ฟรุกโตส, หญ้าหวาน, น้ำเชื่อมหางจระเข้

แป้งยีสต์ก็ไม่ได้มีประโยชน์อะไร เพิ่มความเป็นกรดในทางเดินอาหาร ทำให้เกิดอาการท้องผูกและโรคกระเพาะ ความสมดุลของด่างและกรดในร่างกายถูกรบกวน ซึ่งทำให้กระดูกเปราะและนำไปสู่ปัญหากับข้อต่อ

ขนมปัง พาย และครัวซองต์มีแคลอรีสูง โดยเฉพาะผลิตภัณฑ์บิสกิต - ใน 100 กรัม มากถึง 344 กิโลแคลอรี สำหรับการเปรียบเทียบ เด็กอายุต่ำกว่า 3 ปีต้องการ 1500 kcal ต่อวัน อายุไม่เกิน 5 ปี - 1800 kcal ดังนั้นเมื่อกินเค้กบิสกิตชิ้นเล็ก ๆ หนึ่งชิ้นแล้วทารกก็ครอบคลุมความต้องการรายวันของเขาหนึ่งในสี่

ของหวานทางเลือก

เป็นการยากที่จะปฏิเสธขนมที่เด็กโปรดปราน คุณรู้หรือไม่ว่าแม้แต่คุกกี้และพายที่ซื้อในร้านที่เป็นอันตรายก็สามารถแทนที่ด้วยผลิตภัณฑ์ที่อร่อยและดีต่อสุขภาพได้

• มาร์ชเมลโล่ - ทำจากเพคติน, แอปเปิ้ลบดและไข่ขาว;
• แยมผิวส้มจากน้ำผลไม้ของผลเบอร์รี่และผลไม้ธรรมชาติ (ควรเลือกแบบที่มีวุ้นและเจลาติน)
• ดาร์กช็อกโกแลต ;
• ถั่ว;
• ความสุขของตุรกี - ประกอบด้วยสารเติมแต่งที่มีประโยชน์ในรูปแบบของน้ำผึ้ง, ผลไม้เล็ก ๆ หรือน้ำซุปข้นผลไม้, ถั่ว

คุณแม่บางคนเข้าใจผิดคิดว่าควรเปลี่ยนขนมรวมถึงขนมอบด้วยแครกเกอร์ อย่างไรก็ตาม มีปริมาณเกลือสูงซึ่งไม่ดีต่อสุขภาพ ให้ลูกของคุณกินบิสกิต ขนมปังโฮลวีต หรือคุกกี้ข้าวโอ๊ตบด

สูตรคุกกี้เด็ก

ให้เด็กๆ มีส่วนร่วมในการทำขนม จะไม่มีใครสนใจ นอกจากจะมีช่วงเวลาที่ดีแล้ว ความสามารถในการปั้นและทำอาหารยังส่งผลดีต่อทักษะการเคลื่อนไหวที่ดี การคิด และกระตุ้นการพัฒนาความคิดที่ไม่ธรรมดา

กระบวนการอบคุกกี้สำหรับเด็กนั้นน่าทึ่งมาก พวกเขาแสดงจินตนาการที่โลดโผน ปั้นหุ่นที่วิจิตรบรรจง หรือใช้แม่พิมพ์พิเศษเฉพาะสำหรับการตัด แล้วการรับประทานอาหารที่คุณทำเองจะน่ารับประทานมากขึ้น

คุกกี้บน kefir

สูตรสำหรับการอบอย่างรวดเร็วสำหรับเด็กประกอบด้วยผลิตภัณฑ์นมหมักเพื่อสุขภาพและน้ำตาลเล็กน้อย

วัตถุดิบ :

• 200 มล. คีเฟอร์;
• 1 เซนต์ ล. น้ำมันมะกอก;
• น้ำตาล 100 กรัม
• 1 ช้อนชา โซดา;
• แป้งโฮลวีต 300-400 กรัม

การทำอาหาร :

1. ตีน้ำตาลกับ kefir อุ่นจนละลายหมด
2. เทน้ำมันพืชลงไป
3. ละลายโซดากับน้ำส้มสายชูและเพิ่มส่วนผสม
4. ในขณะที่คนส่วนผสมด้วยช้อน ให้ค่อยๆ ใส่แป้งลงไป เมื่อแป้งแน่นให้วางลงบนโต๊ะแล้วนวดให้เข้ากัน หลังจากนั้นห่อในถุงแล้วส่งไปยังตู้เย็นเป็นเวลา 15 นาที
5. เตรียมถาดอบ - คุณสามารถปัดแป้งด้วยแป้ง ทาน้ำมันด้วยน้ำมัน หรือคลุมด้วยกระดาษรองอบ
6. นำแป้งออกมารีดเป็นชั้นหนา 0.5 ซม. ตัดช่องว่างด้วยมีดหรือแม่พิมพ์
7. วางคุกกี้บนแผ่นอบ ทาเนยด้วยไข่ที่ตีแล้ว โรยด้วยสิ่งที่คุณชอบ: อบเชย งาคั่ว ทานตะวัน เมล็ดงาดำ
8. อบที่ 180 องศาเป็นเวลา 15-20 นาที
9. คุณสามารถใช้เคล็ดลับนี้: นำผลิตภัณฑ์ออกหลังจากผ่านไป 8 นาที จุ่มด้านบนลงในนม วางในที่เดิม และส่งไปยังเตาอบอีก 5-8 นาที นี้จะให้รูปลักษณ์สีทองที่ดี

ข้อดีอย่างมากของการอบคืออายุการเก็บรักษา - ผลิตภัณฑ์จะไม่ค้างเป็นเวลานาน จริงอยู่พวกเขาไม่ได้อยู่บนโต๊ะโดยเฉพาะอย่างยิ่งเพราะพวกเขากินด้วยความยินดี

อากาศ "ไม้พุ่ม" บน kefir

มีความเห็นว่าในสมัยโบราณขนมอบสำหรับเด็กที่มีขนาดเล็กเรียกว่า "ไม้พุ่ม" สูตรนี้แตกต่างจากรุ่นคลาสสิกของปาฏิหาริย์ในการทำอาหารนี้ช่วยให้คุณได้ผลิตภัณฑ์ที่นุ่ม แต่กรอบที่ปรุงง่ายในทันที

วัตถุดิบ :

• 1 เซนต์ คีเฟอร์;
• ไก่ 2 ฟองและไข่นกกระทา 3 ฟอง
• 2 ช้อนโต๊ะ. ล. ครีมเปรี้ยว;
• สารให้ความหวาน - เพื่อลิ้มรส;
• เนย 25 กรัม
• แป้ง 500 กรัม
• โซดาและเกลือ อย่างละ 0.5 ช้อนชา

การทำอาหาร :

1. ตีด้วยส้อมหรือปัด sakhzam กับไข่
2. ใส่เนยละลาย kefir ครีมเปรี้ยวลงในส่วนผสม
3. เทเกลือและโซดาที่เตรียมไว้
4. ร่อนแป้งลงในมวลที่เกิดแล้วคลุกแป้ง ต้องระบายความร้อนได้ดีเพราะจะบวมขึ้นเนื่องจากความแตกต่างของอุณหภูมิ
5. แผ่มวลออกเป็นชั้นบาง ๆ ตัดเป็นสี่เหลี่ยมเล็ก ๆ มุมต่างๆ สามารถโค้งงอได้ตรงกลางและยึดให้เข้ากับรูปร่างที่ดูเหมือนลมพัด
6. ในหม้อหรือกระทะที่มีผนังหนาสูง ตั้งน้ำมันพืชให้ร้อน หากมีฟังก์ชั่นนี้หม้อทอดลึกหรือหม้อหุงข้าวหลายจานก็เยี่ยมมาก!
7. ค่อยๆ ลด “ไม้พุ่ม” ลงในน้ำมันที่ร้อน ระวังกระเด็นที่เกิดขึ้น ณ จุดนี้
8. เมื่อผลิตภัณฑ์พองตัวและลอยขึ้น ควรพลิกกลับด้านเพื่อให้ทั้ง 2 ด้านมีลักษณะเป็นสีแดงก่ำ
9. วางคุกกี้ที่ทำเสร็จแล้วลงบนกระดาษชำระเพื่อเก็บไขมันส่วนเกิน โรยด้วยน้ำตาลผง

จากจำนวนส่วนผสมที่ระบุ สามารถหาของอร่อยได้ประมาณ 60 ชิ้น

ม้วนแป้งเต้าหู้

โปรดลูกของคุณด้วย "สแครช" ที่มีประโยชน์และอร่อย เค้กไม่มีไข่

วัตถุดิบ :

• คอทเทจชีส 200 กรัม
• เนย 180 กรัม
• 1.5 เซนต์ แป้ง;
• 0.5 ช้อนชา โซดา;
• 0.5 เซนต์ ถั่ว;
• 1-2 ช้อนโต๊ะ ล. ล. น้ำเชื่อมแยม;
• สารให้ความหวาน - เพื่อลิ้มรส

การทำอาหาร :

1. ผสมน้ำตาลกับคอทเทจชีส ในขั้นตอนนี้ คุณสามารถปรุงรสส่วนผสมด้วยความเอร็ดอร่อยของมะนาวหรือส้มได้หากเด็กไม่แพ้ อย่าใช้เครื่องปั่น - มันจะทำให้มวลมีความสม่ำเสมอและเราต้องการสถานะที่หนาแน่น ดังนั้นแขนตัวเองด้วยส้อม
2. ใส่น้ำมันอุ่นๆ โซดา ราดด้วยน้ำมะนาวหรือน้ำส้มสายชู
3. เทแป้งเป็นส่วน ๆ แล้วนวดแป้งให้แข็ง
4. ถั่วจะต้องถูกบดขยี้ด้วยเครื่องขูดหรือหมุนหมุดกลิ้งไปบนนั้น ผสมกับน้ำเชื่อมหรือน้ำแยม
5. จากแป้ง บีบชิ้นที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 5 ซม. ม้วนเป็นลูกบอลแล้วม้วนในส่วนผสมของถั่วและน้ำเชื่อม ตัดเป็นสามเหลี่ยมซึ่งม้วนขึ้นในลักษณะของเบเกิลหรือครัวซองต์
6. วางกระดาษรองอบลงบนกระดาษรองอบ อบที่ 180-200 องศาจนเป็นสีทอง

คุกกี้จะนิ่มทันทีหลังอบ แต่เมื่อเย็นลงจะกลายเป็นกรอบ

ลูกหมีบ๊องๆ

เค้กสามารถเป็นรูปทรงใดก็ได้ สิ่งสำคัญคือการ "ถือ" น๊อต ขั้นตอนการทำอาหารเป็นเรื่องง่าย

วัตถุดิบ :

• น้ำผึ้ง 10 กรัม
• แป้ง 110 กรัม
• มันฝรั่งหรือแป้งข้าวโพด 20 กรัม
• 40 มล. น้ำเชื่อม;
• 30 มล. น้ำมันพืช
• ถั่วต่างๆ 100 กรัม

ทำอาหารอย่างไร :

1. ผสมส่วนผสมแห้งในชามหนึ่งและส่วนผสมที่เป็นของเหลวในชามอีกใบ รวมมวลที่เกิดขึ้นนวดแป้งจากพวกเขาซึ่งควรรีดเป็นแพนเค้กบาง ๆ
2. ตัดรูปหมีออกด้วยที่ตัดคุกกี้ ตกแต่งรูปลักษณ์ - ด้วยไม้จิ้มฟันทำรูสำหรับดวงตาจมูก วางน็อตบนท้อง และแก้ไขอุ้งเท้าราวกับว่าร่างนั้นจับอยู่
3. หมีจะถูกส่งไปยังเตาอบที่อุ่นถึง 160 องศาเพื่ออบเป็นเวลา 10 นาที เวลาจะเพิ่มขึ้นได้หากต้องการให้สีน้ำตาลเข้มขึ้น

คุกกี้ออกมาร่วน, ขนมชนิดร่วน. เด็กรักสิ่งนี้

พายสำหรับเด็ก

คัพเค้กและบิสกิตสำหรับเด็กไม่ได้เตรียมในเตาอบเท่านั้น แต่ยังอยู่ในหม้อหุงช้าด้วย ขนมนี้เหมาะสำหรับทุกโอกาส แป้งสามารถเทลงในแม่พิมพ์ซิลิโคนหยิกได้ ดังนั้นจึงน่าสนใจสำหรับเด็กที่จะกิน

เมื่อเข้าใจสูตรพื้นฐานแล้วเริ่มทดลอง เพิ่มส่วนผสมใหม่ ความแปรปรวนเป็นข้อได้เปรียบที่เถียงไม่ได้ของการอบบิสกิต

ชีสเค้กกล้วยหอม

พายมีแคลอรีต่ำและดีต่อสุขภาพ แป้งสามารถเทลงในแม่พิมพ์ส่วน

วัตถุดิบ :

• คอทเทจชีส 200 กรัม
• 2 ไข่;
• 2 ช้อนโต๊ะ. แป้ง;
• 0.5-1 เซนต์ ซาฮาร่า;
• 2 กล้วย;
• เนย 180 กรัม
• 0.5 ช้อนชา โซดา.

การทำอาหาร :

1. ตีน้ำตาลกับไข่ ใส่เนยละลาย.
2. บดชีสกระท่อมด้วยกล้วยผสมกับส่วนผสมจากรายการที่ 2
3. ร่อนแป้งครึ่งหนึ่งลงในแป้ง ใส่โซดาที่ร่อนไว้ และส่วนที่เหลือ
4. เทมวลลงในแม่พิมพ์ อบ 25 นาทีที่ 200 องศา

คุณสามารถเสิร์ฟขนมอบพร้อมผลเบอร์รี่หรือไอศกรีม

บิสกิตกับชั้นของส้มและส้ม

เค้กนี้จะตกแต่งโต๊ะเทศกาล รสส้มที่น่าพึงพอใจจะทำให้ลูกของคุณพอใจ

ส่วนผสมแป้ง:

• 6 ไข่;
• 1.5 เซนต์ แป้ง;
• sakhzam - เพื่อลิ้มรส (2-3 กรัม)

สำหรับครีม:

• 2 ช้อนโต๊ะ. ครีมเปรี้ยว;
• สารให้ความหวาน - เพื่อลิ้มรส

สำหรับชั้น:

• 2 ส้ม;
• 2 ส้มเขียวหวาน;
• sahzam (หญ้าหวาน, น้ำผึ้ง) - เพื่อลิ้มรส;
• น้ำผลไม้จากมะนาวครึ่งลูก

การทำอาหารทีละขั้นตอน:

1. ตีไข่ลงในโฟมกับน้ำตาล ใส่แป้ง หล่อลื่นแม่พิมพ์แล้วเทแป้งลงไป
2. อบที่ 180 องศาเป็นเวลา 25-35 นาที หากคุณปรุงอาหารด้วยหม้อหุงช้า ให้เลือกโหมด "การอบ" และอุปกรณ์จะทำงาน
3. ตัดผลไม้ใส่ในกระทะด้วย sahzam และน้ำมะนาว ต้มมวลเป็นเวลา 5 นาทีเย็น
4. บิสกิตเย็นหั่นเป็นสามส่วน ปัดครีมเปรี้ยวกับน้ำตาล
5. ปิดเค้กชิ้นแรกด้วยส่วนผสมของส้มครึ่งหนึ่ง ปาดครีมเปรี้ยว ½ ไว้ด้านบน จากนั้นวางเค้กชิ้นที่สองซึ่งแผ่เหมือนชิ้นแรก เทครีมที่เหลือลงบนชั้นที่สามและด้านข้างของเค้ก

ของหวานควรแช่ แล้วตกแต่งได้ตามต้องการ

รสชาติของวัยเด็ก - หม้อปรุงอาหาร

สำหรับทารกในช่วงสองปีแรกของชีวิต ควรทำอาหารจานนี้ในหม้อต้มสองชั้น หลากหลายวิธีดำเนินการไม่น้อย

คุณสามารถปรุงหม้อปรุงอาหารแบบหวานหรือใช้ผัก เช่น ฟักทอง หรือข้าวต้มกับเนื้อ

ความงามของเต้าหู้แครอท

คอทเทจชีสและแครอท - ดีต่อสุขภาพที่น่าทึ่ง! อืม อร่อย แน่นอน แคลเซียมและวิตามินเอเป็นองค์ประกอบสำคัญสำหรับการเจริญเติบโตของสิ่งมีชีวิตขนาดเล็ก สูตรการอบทีละขั้นตอน - ง่ายที่สุดลองดู

วัตถุดิบ :

• น้ำตาล 250 กรัม
• แครอท 200 กรัม
• คอทเทจชีส 250 กรัม
• 2 ไข่;
• เนย 50 กรัม
• 0.5 เซนต์ แป้งหรือเซโมลินา

การทำอาหาร :

1. ปอกแครอท ตะแกรงและเคี่ยวจนนิ่มด้วย 50 มล. น้ำหรือต้มในหม้อไอน้ำสองครั้ง
2. ผสมส่วนผสมที่เหลือกับไข่ที่ตีไว้ รวมกับแครอท
3. ใส่ในแม่พิมพ์และปรุงอาหารที่ 180-200 องศาเป็นเวลา 30-35 นาที

จากคอทเทจชีสและส้ม

อาหารอันโอชะมีกลิ่นหอมและอ่อนโยน ทางเลือกที่ดีสำหรับเด็กที่แพ้ข้าวสาลีเพราะไม่มีแป้ง

วัตถุดิบ :

• ชีสกระท่อม 500 กรัม
• น้ำตาล 100 กรัมสำหรับชีสกระท่อม
• น้ำตาล 100 กรัมสำหรับส้ม
• เนย 100 กรัม
• 7 อาร์ต. ล. semolina;
• 1 เซนต์ ล. แป้งในแป้ง;
• 2 ช้อนโต๊ะ. ล. แป้งในส้ม
• 2 ส้ม.

การทำอาหาร :

1. ตีคอทเทจชีส เนย น้ำตาล เซโมลินา และแป้ง ใส่ในแบบฟอร์ม
2. บดส้มด้วยแป้งในเครื่องปั่น เทมวลหลักที่ด้านบน
3. อบ 45 นาทีที่ 180 องศา เย็นลง.

สารพัดไม่หวาน

ไม่ใช่แค่ความหวานเท่านั้นที่จะทำให้เด็กๆ พอใจ และเมนูของเด็กๆ ก็ไม่ควรจำกัดเฉพาะของหวานเท่านั้น มีสูตรอาหารที่ยอดเยี่ยมที่จะตอบสนองทั้งเศษเล็กเศษน้อยตามอำเภอใจและแม่ของพวกเขา

ขนมอบที่มีผักและผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์นั้นอร่อยและอร่อย

พัฟพายไส้เนื้อ

เรามีความสนใจในการทำขนมเพื่อสุขภาพสำหรับเด็ก ดังนั้นจึงขอเสนอให้นวดแป้งสำหรับสูตรนี้ด้วยตัวเอง เพราะพัฟที่ซื้อจากร้านมีสารเจือปนที่เป็นอันตราย

ส่วนผสมแป้ง:

• 400 มล. น้ำ;
• เนย 100 กรัม
• ไข่ไก่ 1 ฟอง;
• 1 ช้อนชา เกลือ;
• แป้ง - จะเข้าไปเท่าไหร่

สำหรับการกรอก :

• เนื้อ 400 กรัม
• 4 หลอด

สำหรับทาแป้ง: เนย 150 กรัม

การทำอาหารทีละขั้นตอน:

1. ละลายเกลือในน้ำอุ่น ใส่เนยละลาย ไข่ตี นวดทุกอย่างค่อยๆใส่แป้ง
2. แบ่งออกเป็น 3 ส่วน คลุมด้วยผ้าขนหนู
3. เตรียมไส้โดยผสมเนื้อสับกับหัวหอม
4. ผ่านไปครึ่งชั่วโมง คลึงแป้งให้บางที่สุด พับสามส่วนทับกัน หล่อลื่นแต่ละชั้นด้วยเนยละลาย ม้วนเป็นม้วน หั่นเป็นชิ้นหนา 3-5 ซม.
5. ม้วนแต่ละม้วนออกอีกครั้งวางไส้เป็นพายสามเหลี่ยม
6. อบที่ 200 องศาจนเป็นสีเหลืองทอง

การสร้างเมนูสำหรับเด็กทำให้ผู้ปกครองมีความรับผิดชอบเป็นอย่างมาก ไม่ควรให้บทบาทสำคัญกับคุณภาพของผลิตภัณฑ์ที่ใช้เท่านั้น ควรเตรียมอาหารอย่างเหมาะสมและนำเสนออย่างสวยงาม แม้แต่ฟันหวานที่ไม่แน่นอนที่สุดก็สามารถสนใจได้หากคุณมีส่วนร่วมในขั้นตอนการทำอาหาร ทดลองกับสูตรโฮมเมด หาแม่พิมพ์ที่น่าสนใจสำหรับพายและมัฟฟิน จากนั้นการทำอาหารจะกลายเป็นด้านที่น่ารื่นรมย์ในชีวิตของคุณและชีวิตของลูกของคุณ

“ฉันทำอาหาร ฉันพยายาม ฉันยืนอยู่ที่เตา และเขาตะโกนว่า “เฟ!” และผลักจานออกไป แล้วจะเลี้ยงเด็กคนนี้ได้อย่างไร” เพื่อนของฉันบ่นสถานการณ์ที่คุ้นเคย? คุณแม่ที่รัก ตามที่ฉันเข้าใจคุณ การให้อาหารเด็กบางครั้งเป็นงานที่น่ากลัว และไม่แม้แต่จะเสียดายสำหรับตัวผลิตภัณฑ์เอง แต่สำหรับความพยายามและเวลาที่เราใช้ไปในครัว อาหารเด็กควรสด อร่อย น่าสนใจ แต่จะตระหนักถึงสิ่งนี้ทั้งหมดสำหรับแม่ที่ยุ่งได้อย่างไร?

หลังจากพูดคุยกับเพื่อนๆ และทำการสำรวจความคิดเห็นเล็กๆ น้อยๆ เราก็สามารถรวบรวมอาหารที่เรียบง่ายและอร่อยที่เด็กๆ ชื่นชอบได้ แต่ที่สำคัญที่สุด การเตรียมการใช้เวลาไม่นาน

1. ไก่ในซอสหวาน

ส่วนผสม: ไก่, น้ำผึ้ง, ขมิ้น, ผักชี, เกลือ, พริกไทย, กระเทียม, ส้ม
การเตรียม: ปริมาณของส่วนผสมขึ้นอยู่กับขนาดของไก่ ในชามลึกผสม 2-3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำผึ้ง 1-2 ช้อนชา ขมิ้น, ผักชีป่น, พริกไทย, เกลือ, บีบกระเทียม 1-2 กลีบ เติมน้ำส้มลูกเล็กหนึ่งผล หมักไก่ไว้ครึ่งชั่วโมง คุณสามารถทิ้งไว้ค้างคืนได้หากต้องการ ใส่ในเตาอุ่นประมาณหนึ่งชั่วโมง โรยหน้าสามารถมันฝรั่งบดพาสต้าหรือซีเรียล รสชาติของไก่จะเผ็ด-หวาน และดูน่าสนใจ! และคุณสามารถใช้เวลาอบสำหรับตัวคุณเอง

2. หอยชีส

ส่วนผสม: พาสต้าเปลือกขนาดใหญ่, ชีสปรุงรส, มะเขือเทศ, หัวหอม, อกไก่ต้ม, เกลือ, พริกไทย
การเตรียม: ต้มพาสต้า แต่น้อยกว่าที่เขียนไว้ในคำแนะนำน้อยกว่า 2-3 นาที ปล่อยให้พาสต้าเย็นลง

ในช่วงเวลาที่เปลือกต้มให้หั่นหัวหอมเป็นก้อนแล้วทอดในน้ำมันมะกอกใส่เกลือพริกไทยหากต้องการคุณสามารถเพิ่มสมุนไพรหอมได้ ตัดอกไก่ต้มและมะเขือเทศเป็นก้อนเล็ก ๆ ผสมหัวหอม มะเขือเทศ และเนื้อ ขูดชีสบนเครื่องขูดที่ละเอียด
เติมเปลือกด้วยมะเขือเทศและเนื้อสับ โรยหน้าด้วยชีส ใส่เปลือกหอยลงในกระทะหรือจานอบที่ทาน้ำมันไว้ล่วงหน้า คุณสามารถจุดไฟหรือใส่ในเตาอบร้อนประมาณ 3-4 นาทีเพื่อให้ชีสละลาย

คุณสามารถเสิร์ฟพร้อมกับสลัด เวลาทำอาหารใช้เวลาประมาณ 15-20 นาที

3. มันฝรั่งกับชีส

ข้างในมันนุ่มๆ กรุบกรอบๆ อร่อยๆ เชื่อฉันอย่าปล่อยให้ใครเฉยเมย ส่วนผสมขั้นต่ำ เวลาขั้นต่ำ ความเพลิดเพลินสูงสุด!

ส่วนผสม: มันฝรั่ง, เนย, ชีส, เกลือ
การเตรียม: เลือกมันฝรั่งขนาดเล็ก ผ่าครึ่งมันฝรั่งที่ปอกเปลือกหรือล้างให้สะอาด ใส่แผ่นอบทาด้วยน้ำมันเกลือใส่เนย ส่งไปยังเตาอุ่นเป็นเวลา 20 นาที จากนั้นใส่ชีสชิ้นหนึ่งลงบนมันฝรั่งแต่ละชิ้น ปรุงต่ออีกสักครู่จนชีสละลายและเป็นสีน้ำตาลเล็กน้อย คุณสามารถเสิร์ฟพร้อมกับสลัด

4. ตับไก่ซอสครีมเปรี้ยว

ไม่ใช่เด็กทุกคนที่รักตับ แม้ว่าจะมีประโยชน์มากก็ตาม แต่สูตรนี้มาจากสวรรค์ ตับจะนุ่ม หอม และละลายในปากได้ง่ายๆ

ส่วนผสม: ตับไก่, หัวหอม, แครอท, เกลือ, พริกไทย, สมุนไพรหอม, ครีม, น้ำมันดอกทานตะวัน
การเตรียม: ทอดตับไก่ทั้งสองด้านจนสีเปลี่ยนไปในน้ำมันดอกทานตะวันในกระทะที่อุ่น เพิ่มหัวหอมหั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า, เกลือ, พริกไทย, เพิ่มสมุนไพรที่มีกลิ่นหอม หลังจากผ่านไปสองสามนาที ใส่แครอทขูดบนเครื่องขูดขนาดกลาง เคี่ยวไม่กี่นาทีภายใต้ฝา เพิ่มครีมเปรี้ยวไขมันต่ำ เพิ่มสมุนไพรสดหากต้องการ เคี่ยวต่ออีกสองสามนาที

เสิร์ฟพร้อมพาสต้า มันฝรั่ง หรือโจ๊ก ด้วยคุกกี้นี้ เด็ก ๆ จะกวาดล้างทุกสิ่ง ใช้เวลาในการเตรียมประมาณ 15-20 นาทีและรสชาติก็น่าทึ่งมาก!

5. ซุปลูกชิ้น

หลักสูตรแรกมีประโยชน์มากและจำเป็นอย่างยิ่งในเมนูสำหรับเด็ก แต่มันง่ายสำหรับคุณที่จะเลี้ยงลูกด้วยซุปหรือไม่? ฉันคิดว่าคำตอบคือ "ไม่"
ทุกคนชอบซุปที่เป็นเอกลักษณ์ของฉันกับลูกชิ้นเพราะความงามและแน่นอนว่ารสชาติของมัน และใช้เวลาในการเตรียมตัว 15 นาที

ส่วนผสม: ไก่สับ, มันฝรั่ง, แครอท, หัวหอม, ถั่วลันเตา, ขมิ้น, พาสต้าเส้นเล็ก, น้ำมันมะกอก, เกลือ, พริกไทย, ใบกระวาน, สมุนไพร
การเตรียมการ: หากคุณมีไก่สับอยู่ในตู้เย็น นี่เป็นเพียงสวรรค์ ถ้าไม่อย่างนั้นก็ปรุงเองโดยสับเนื้อเพิ่มหัวหอมเล็ก ๆ กระเทียมกานพลูและเกลือเพื่อลิ้มรส

ตัดมันฝรั่งแครอทและหัวหอมเป็นก้อนทำลูกชิ้นจากเนื้อสับ เราใส่มันฝรั่งและแครอทลงบนกองไฟ รอจนเดือดและต้มหลายนาที ใส่หัวหอม เกลือ พริกไทย ใบกระวาน พาสต้าและขมิ้น เราปรุงอาหารไม่กี่นาที เพิ่มลูกชิ้นและน้ำมันมะกอกหนึ่งช้อน ก่อนความพร้อมเพิ่มผักใบเขียว หากคุณมีถั่วกระป๋องให้ใส่ในตอนท้าย ถ้าสด-คู่กับมันฝรั่ง

ซุปนี้ดูสวยงามมาก ขมิ้นทำให้เป็นสีทองและน่ารับประทาน และส่วนผสมที่มีสีและรูปร่างต่างกันจะน่าสนใจสำหรับเด็กอย่างแน่นอน

6. เค้กปลา

ทุกคนรู้ดีว่าปลาเป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์มาก แต่มันเกิดขึ้นเองที่เด็กหลายคนไม่ชอบปลา ชิ้นเนื้อชิ้นนี้อร่อย ดูสวยงาม และสามารถปลอมแปลงเป็นชิ้นเนื้อธรรมดาได้ และมีประโยชน์ด้วยเพราะไม่ทอด แต่อบ

ส่วนผสม: เนื้อปลา 500 กรัม, ขนมปังขาว 2-3 ชิ้นไม่มีเปลือก, หัวหอม, ชีสแข็ง, ไข่ 1 ฟอง, น้ำมันพืช, ผักชีฝรั่ง, เกลือ
เตรียม: ส่งเนื้อปลาผ่านเครื่องบดเนื้อพร้อมกับหัวหอม, ใส่ไข่, ขนมปังบีบในน้ำหรือในนม ใส่ผักชีฝรั่งสับละเอียด เกลือ น้ำมันพืชหนึ่งช้อนโต๊ะ ด้วยมือเปียกทำไส้ เพื่อความงาม คุณสามารถให้รูปร่างของดาว ปลา หัวใจ กระจายบนแผ่นอบและใส่ในเตาอบอุ่นประมาณ 15-17 นาที หลังจากเวลานี้โรยด้วยชีสขูดแล้วส่งไปยังเตาอบอีก 5 นาที ลูกแมวพร้อม!

7. แครอททอด

ผู้ใหญ่อย่างเรารู้ว่าผักมีประโยชน์ เด็กไม่สนใจเลย แต่ชิ้นแครอทชิ้นนี้ควรดึงดูดความสนใจของเด็ก ๆ จานนี้มีหลายรูปแบบ แต่ทั้งสองแบบเผ็ดและหวานเป็นเมนูที่ง่ายที่สุดและอร่อยที่สุด

ลูกชิ้นหวาน
วัตถุดิบ:แครอทขนาดกลาง 5-6 หัว เซโมลินาครึ่งถ้วยตวง 2-3 ช้อนชา น้ำตาล, ไข่หนึ่งฟอง, เกลือเล็กน้อย, น้ำมันพืช
เตรียม: แครอทต้มเมื่อเย็น, ตะแกรง, ใส่เซโมลินา, ไข่, น้ำตาล, เกลือ ปั้นเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อยม้วนในเซโมลินาแล้วทอดในน้ำมันพืช คุณสามารถเสิร์ฟพร้อมแยมหรือแยม

ลูกชิ้นเค็ม
วัตถุดิบ:แครอท, หัวหอมใหญ่, กานพลู, เกลือ, ไข่, เซโมลินา, ผักชีฝรั่ง
การเตรียม: แครอทต้มสุกที่ต้มแล้วใส่หัวหอมสับ, กระเทียม, ผักชีฝรั่งสับละเอียด, ไข่, เกลือ, เซโมลินา, นวด, ปั้นเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย, ทอดทั้งสองด้าน

8. ไข่เจียวไส้กรอกกับผัก

ไข่เป็นผลิตภัณฑ์ที่มีประโยชน์มากอย่างไม่ต้องสงสัย เช่นเคย เด็กบางคนไม่ชอบไข่คน แต่ฉันคิดว่าไข่เจียวที่หอมกรุ่น นุ่ม และหอมนี้น่าจะถูกใจเด็กๆ และถ้าคุณฝันถึงอีกหน่อยและเพิ่มองค์ประกอบที่น่าสนใจลงไป เด็กๆ จะอยากลองทำมันอย่างแน่นอน

ส่วนผสม : ไข่ 8 ฟอง นม 1 ถ้วยตวง 1-2 ช้อนโต๊ะ ช้อนโต๊ะแป้งเกลือกระซิบไส้กรอกเด็กสองสามช้อนโต๊ะ ถั่วกระป๋องหนึ่งช้อน, แครอทต้ม 1 อัน, มันฝรั่งต้ม 1-2 อัน, ผักใบเขียว
เตรียม: ตอกไข่ใส่ชามลึก ใส่นม เกลือ แป้ง แล้วตีให้เข้ากัน ตัดไส้กรอกเป็นวงแหวน, แครอทและมันฝรั่งเป็นก้อน, สับผักใบเขียว, ล้างถั่วด้วยน้ำ เพิ่มส่วนผสมทั้งหมดลงในไข่, ผสม, เทลงในแผ่นอบที่ทาไขมันแล้วส่งไปยังเตาอบที่อุ่นไว้ ไข่เจียวนี้สามารถเสิร์ฟพร้อมกับผักสดหรือซอส

9. มานนิก

Mannik เป็นเครื่องบินสำหรับจินตนาการของแม่ของฉัน และส่วนประกอบต่างๆ สามารถพบได้ง่ายในตู้เย็นทุกเครื่อง

ส่วนผสม: เซโมลินา 1 ถ้วย, ครีมเปรี้ยว 1 ถ้วย (สามารถแทนที่ด้วย kefir หรือแบ่งครึ่ง), น้ำตาลครึ่งถ้วย, ไข่สามฟอง, โซดาครึ่งช้อนชา, น้ำตาลวานิลลาสามารถเพิ่มได้
เตรียม: ผสมส่วนผสมทั้งหมด ปล่อยให้ยืนสักครู่ สามารถเตรียมได้ในตอนเย็นและทิ้งไว้ในตู้เย็นข้ามคืน
เทลงในพิมพ์ที่ทาไขมันแล้วใส่ในเตาอบเป็นเวลา 30 นาที คุณสามารถใส่ผลไม้แห้ง เบอร์รี่ใน mannik หรือเพียงแค่ราดแยมหรือน้ำเชื่อมที่คุณชื่นชอบ

10. หม้อตุ๋นชีสกระท่อม

คอทเทจชีสเกือบจะเป็นผลิตภัณฑ์นมที่มีประโยชน์มากที่สุด แต่ลูกของฉันปฏิเสธที่จะกินมันอย่างเด็ดขาด แต่หม้อตุ๋นชีสกระท่อมก็ปัง กว่าหลายปีของการเตรียมการ เธอได้กลายเป็นเพื่อนที่ดีที่สุดและผู้ช่วยให้รอดของฉันเมื่อเป็นเรื่องยากที่จะเลี้ยงลูกด้วยบางสิ่งบางอย่าง ฉันชอบทำอาหารและเพราะในกระบวนการนี้คุณสามารถจินตนาการและทดลองได้ และแทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะทำให้เสีย

ส่วนผสม: คอทเทจชีส 1 กิโลกรัม, ไข่ 3 ฟอง, เซโมลินาครึ่งถ้วย, นมครึ่งถ้วย, วานิลลิน, น้ำตาล 1 ถ้วย (เพื่อลิ้มรส, น้อยกว่าเล็กน้อย), ความเอร็ดอร่อยของมะนาวหนึ่งลูก, น้ำมะนาวครึ่งลูก, 1 ช้อนโต๊ะ แป้งหนึ่งช้อน
เตรียม: ส่งคอทเทจชีสผ่านเครื่องบดเนื้อหรือสับในเครื่องปั่น คอทเทจชีสยิ่งนุ่ม หม้อปรุงอาหารก็จะยิ่งอร่อย

ในขณะที่คุณทำสิ่งนี้ ให้เทนมเซโมลินากับนม ผัดไข่กับน้ำตาล ตีจนโฟมไม่จำเป็น ผสมคอทเทจชีส, ไข่, เซโมลินา, เพิ่มวานิลลิน, เทน้ำมะนาวครึ่งลูก, ขูดผิวมะนาวบนเครื่องขูดละเอียด, เพิ่มแป้งหนึ่งช้อน ผสมให้เข้ากัน คุณสามารถเพิ่มแอปริคอตแห้ง ลูกเกด ลงในหม้อ หลังจากแช่ด้วยน้ำหรือผลเบอร์รี่ ผลไม้ เทคอทเทจชีสลงในแบบจาระบีแล้วใส่ในเตาอบอุ่นเป็นเวลา 40 นาทีจนเป็นสีน้ำตาลทองด้านบน มันถูกจัดเตรียมอย่างรวดเร็ว และใน 40 นาทีฟรี คุณสามารถทำสิ่งที่มีประโยชน์มากมาย

ลูก ๆ ของเรารักอะไรมากที่สุด? แน่นอนว่าขนมอบแสนอร่อยที่ปรุงด้วยมือของแม่ เพราะเค้กโฮมเมดสำหรับเด็กนั้นอร่อยที่สุด ดีต่อสุขภาพ และปรุงด้วยความรัก ดังนั้นหมวดหมู่ย่อยนี้จึงมีสูตรการอบสำหรับเด็กที่น่ารับประทาน ดีต่อสุขภาพ และอร่อยที่สุด ซึ่งรวมถึงสูตรการทำเค้กสำหรับเด็กโดยไม่ต้องอบ คุกกี้สำหรับเด็ก พิซซ่าสำหรับเด็ก พายสำหรับเด็ก เค้กสำหรับเด็ก พาย หม้อปรุงอาหาร และมัฟฟิน นอกจากนี้ยังมีขนมอบสำหรับเด็กอายุตั้งแต่หนึ่งปี ตัวอย่างเช่น คุกกี้ชีสกระท่อมสำหรับทารกนั้นดีต่อสุขภาพและอร่อย นอกจากนี้ ในหมวดย่อยนี้ คุณจะได้พบกับสูตรอาหารเกี่ยวกับวิธีการเตรียมขนมอบที่น่าสนใจสำหรับเด็ก ๆ สำหรับวันหยุดอย่างรวดเร็วและง่ายดาย การอบขนมสำหรับวันหยุดของเด็ก ๆ ไม่ควรจะอร่อยมากเท่านั้น แต่ยังสวยงามอีกด้วย ท้ายที่สุดบ่อยครั้งที่เด็กปฏิเสธที่จะกินดังนั้นพวกเขาจึงต้องดึงดูดสิ่งผิดปกติ ตัวอย่างเช่น เค้กกับตุ๊กตาหมี บ้านขนมปังขิง และเค้ก "ตุ๊กตาบาร์บี้" จะทำให้ลูก ๆ ของคุณพอใจและจะถูกกินภายในไม่กี่นาที ด้วยสูตรอาหารที่มีให้เลือกมากมาย คุณสามารถทำทั้งเค้กสำหรับเด็กผู้หญิงและเค้กสำหรับเด็กผู้ชาย แต่การอบชีสกระท่อมสำหรับเด็กนั้นอร่อยและดีต่อสุขภาพมากที่สุด ตัวอย่างเช่น สูตรสำหรับคุกกี้คอทเทจชีส หม้อตุ๋นสำหรับเด็กของคอทเทจชีสและวุ้นเส้น เบเกิลคอทเทจชีส และมัฟฟินคอทเทจชีสพร้อมผลไม้หวาน สูตรทั้งหมดเหล่านี้และอื่น ๆ อีกมากมาย คุณจะพบได้ในหมวดย่อยนี้ไม่น่าสนใจและน่ารับประทาน ขนมอบรสเค็มเช่นขนมอบหวานสำหรับเด็กนั้นอร่อยและจำเป็นไม่น้อย ดังนั้นคุณแม่ทุกคนต้องมีสูตรพิซซ่าสำหรับเด็กไว้ในคลังแสงของเธอ เลือกสูตรอาหารที่เหมาะสมที่สุดสำหรับตัวคุณเอง วิธีการเตรียมขนมอบแสนอร่อยสำหรับเด็ก และเริ่มขั้นตอนการทำอาหารโดยไม่ต้องเสียเวลาสักครู่ ท้ายที่สุดการอบสำหรับเด็กจะอิ่มตัวและให้อารมณ์ดีแก่เด็กอย่างแน่นอน

29.05.2019

ไส้พายเชอร์รี่แช่แข็ง

วัตถุดิบ:เชอร์รี่, แป้ง, น้ำตาล

เชอร์รี่ที่แช่แข็งสำหรับฤดูหนาวนั้นสมบูรณ์แบบสำหรับการเติมพาย - สวยงามฉ่ำและอร่อยมาก จริงอยู่ต้องเตรียมเชอร์รี่อย่างเหมาะสมสำหรับการเติม นั่นคือสิ่งที่สูตรนี้เป็นเรื่องเกี่ยวกับ
วัตถุดิบ:
- เชอร์รี่แช่แข็ง - 400 กรัม
- 2 ช้อนโต๊ะ แป้ง;
- 3 ช้อนโต๊ะ ซาฮาร่า

05.01.2019

เวเฟอร์ม้วน "Cew" ในเตารีดวาฟเฟิลไฟฟ้า

วัตถุดิบ:ไข่, น้ำตาล, เนย, วานิลลิน, เกลือ, น้ำมันพืช, แป้ง

เวเฟอร์โรล - อาหารอันโอชะจากวัยเด็ก! แน่นอนว่าคุณยังมีเตารีดวาฟเฟิลไฟฟ้าแบบเก่าของแม่คุณอยู่ที่บ้าน ทำไมไม่รักษาตัวเองและครอบครัวของคุณด้วยหลอดโฮมเมดเหล่านี้? สูตรของเราทำง่ายมาก!
วัตถุดิบ:
- ไข่ไก่ 5 ชิ้น
- น้ำตาล 150-200 กรัม
- เนยหรือมาการีน 200 กรัม
- เกลือ 1 หยิบมือ
- แป้ง 1.3 ถ้วย
- น้ำมันพืชสำหรับหล่อลื่นวาฟเฟิลไฟฟ้า (ถ้าจำเป็น)

05.01.2019

เบเกิลกับเมล็ดงาดำ

วัตถุดิบ:แป้ง, น้ำ, ยีสต์, มาการีน, น้ำตาล, เกลือ, เมล็ดงาดำ

มันค่อนข้างง่ายที่จะทำให้ครอบครัวของคุณพอใจด้วยขนมอบที่ยอดเยี่ยม: เบเกิลอบด้วยเมล็ดงาดำสำหรับพวกเขาตามสูตรของ GOST USSR มั่นใจได้ถึงผลลัพธ์ที่ยอดเยี่ยม!

วัตถุดิบ:
สำหรับไอน้ำ:
- แป้งสาลี 100 กรัม
- น้ำบริสุทธิ์ 150 มล.
- ยีสต์กด 7-8 กรัม (เม็ด 0.5 ช้อนชา)

สำหรับการทดสอบ:
- แป้งสาลี 350 กรัม
- น้ำ 135 มล.
- มาการีนครีม 40 กรัม
- น้ำตาล 60 กรัม
- เกลือ 7-8 กรัม

สำหรับด้านบน:
- 3-4 ช้อนโต๊ะ ขนมป๊อปปี้

04.01.2019

คุกกี้ "นาที" พร้อมแยมตาม GOST

วัตถุดิบ:เนย, ครีม, แป้ง, แยม

หากคุณต้องการดื่มด่ำกับขนมอบโฮมเมด แต่คุณไม่มีโอกาสทำบางสิ่งที่ยิ่งใหญ่ สูตรสำหรับคุกกี้ Minutka ที่อร่อยและอ่อนโยนพร้อมแยมจะช่วยได้
วัตถุดิบ:
- เนย 200 กรัม
- ครีมเปรี้ยว 150 กรัมมีไขมัน 21%
- แป้งสาลีเกรดสูงสุด 500 กรัม
- แยม 300 กรัม

24.07.2018

พายไส้สตอเบอร์รี่และครีมเปรี้ยว

วัตถุดิบ:แป้ง, เนย, ครีม, น้ำตาล, ผงฟู, ไข่, วานิลลิน, สตรอเบอร์รี่, แป้ง

ในการเตรียมพายแสนอร่อย คุณไม่จำเป็นต้องมีทักษะและความสามารถพิเศษ: ใช้สูตรของเราแล้วปรุงด้วยไส้สตรอเบอร์รี่และครีมเปรี้ยว คุณจะเห็นว่ามันง่ายมากและอร่อยมาก!

วัตถุดิบ:
สำหรับการทดสอบ:
- แป้ง - 125 กรัม
- เนย - 50 กรัม
- ครีม - 50 กรัม;
- น้ำตาล - 50 กรัม
- ผงฟู - 1 ช้อนชา (หรือน้ำอัดลม 0.5 ช้อนชา)
สำหรับการกรอก:
- แป้ง -1 ช้อนโต๊ะ;
- ครีมเปรี้ยวหนา - 100 กรัม
- ไข่ - 1 ชิ้น;
- น้ำตาล - 100 กรัม
- วานิลลินเพื่อลิ้มรส

สำหรับการกรอก:
- สตรอเบอร์รี่ - 250 กรัม
- แป้ง - 1 ช้อนโต๊ะ;
- น้ำตาล - 2 ช้อนโต๊ะ ล.

28.06.2018

พายราสเบอรี่ชอร์ตครัสท์

วัตถุดิบ:เนย, ไข่, น้ำตาล, แป้ง, เกลือ, ผงฟู, ราสเบอร์รี่

ฉันแนะนำให้คุณทำพายราสเบอร์รี่แสนอร่อยจากขนมชอร์ตครัส การเตรียมขนมแสนอร่อยนี้ไม่ใช่เรื่องยาก แต่กลับกลายเป็นว่าอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ

วัตถุดิบ:

- เนย 250 กรัม
- ไข่ 1 ฟอง
- น้ำตาล 180 กรัม
- แป้ง 450 กรัม
- เกลือหนึ่งหยิบมือ,
- ครึ่งช้อนชา ผงฟูสำหรับแป้ง
- ราสเบอร์รี่ 300 กรัม

20.06.2018

มัฟฟินโยเกิร์ต

วัตถุดิบ:แป้ง, เนย, ไข่, น้ำตาล, ผงฟู, โยเกิร์ตรสเข้มข้น

มัฟฟินนั้นอร่อยและสวยงามอยู่เสมอ เราขอเสนอสูตรพื้นฐานให้คุณทราบ - เกี่ยวกับโยเกิร์ต แต่คุณสามารถเพิ่มส่วนผสมเพิ่มเติมลงในแป้งได้อย่างปลอดภัย - ช็อคโกแลต ลูกเกด ผลไม้หวาน ฯลฯ
วัตถุดิบ:
- แป้ง 80 กรัม
- เนย 50 กรัม
- 1 ไข่;
- น้ำตาล 0.25 ถ้วย
- 4 ช้อนโต๊ะ กรีกโยเกิร์ตหนา

31.05.2018

มัฟฟินช็อคโกแลตไส้ของเหลว

วัตถุดิบ:ดาร์กช็อกโกแลต, เนย, ไข่, น้ำตาล, แป้ง, โกโก้

คนรักหวานจะมีความสุขที่จะลองมัฟฟินช็อคโกแลตกับไส้ของเหลว ของหวานแบบนี้ต้องเสิร์ฟร้อน จึงมีการระบุส่วนผสมไม่มาก

วัตถุดิบ:

- ดาร์กช็อกโกแลต 40 กรัม
- เนย 30 กรัม
- 1 ไข่;
- น้ำตาล 15 ​​กรัม
- แป้ง 15 กรัม
- 0.5-1 ช้อนโต๊ะ โกโก้.

30.05.2018

มัฟฟินกับโกโก้

วัตถุดิบ:ไข่, โยเกิร์ต, แป้ง, โกโก้, น้ำตาล, โซดา, ผงฟู, กาแฟ, เนย

มัฟฟินช็อคโกแลตกับโกโก้นั้นรวดเร็วและง่ายต่อการเตรียม ฉันมีรายละเอียดสูตรสำหรับคุณ

วัตถุดิบ:

- 2 ไข่;
- 150 มล. โยเกิร์ต;
- แป้ง 300 กรัม
- โกโก้ 100 กรัม
- น้ำตาล 250 กรัม
- 1 ช้อนชา โซดา;
- 1 ช้อนชา ผงฟู;
- 100 มล. กาแฟ;
- เนย 80 กรัม

30.05.2018

มัฟฟินกับลูกเกด

วัตถุดิบ:เนย, ลูกเกด, คอนยัค, น้ำตาล, แป้ง, ไข่, นม, ผงฟู

มีสูตรมัฟฟินมากมาย วันนี้ฉันได้อธิบายสูตรง่ายๆ สำหรับมัฟฟินลูกเกดที่ฉันโปรดปราน ขนมอบอร่อยมาก

วัตถุดิบ:

- เนย 100 กรัม
- ลูกเกด 75 กรัม
- 2 ช้อนโต๊ะ บรั่นดี,
- น้ำตาล 80 กรัม
- แป้ง 120 กรัม
- ไข่ 2 ฟอง
- หนึ่งช้อนโต๊ะครึ่ง นม,
- ¾ ช้อนชา ผงฟู.

28.05.2018

พุ่มไม้เขียวชอุ่มในนม

วัตถุดิบ:แป้ง, ไข่, นม, วอดก้า, น้ำตาล, เกลือ, น้ำตาลผง, น้ำมันพืช

ฉันแนะนำให้คุณทำขนมอบแสนอร่อยและปรุงง่าย - แปรงไม้ในนม มีการอธิบายสูตรอย่างละเอียดสำหรับคุณ คุณจึงสามารถรับมือกับขนมนี้ได้อย่างง่ายดาย

วัตถุดิบ:

- แป้ง 200 กรัม
- 1 ไข่;
- หนึ่งในสามของนมหนึ่งแก้ว
- 1 ช้อนโต๊ะ วอดก้า;
- 1-2 ช้อนโต๊ะ ซาฮาร่า;
- เกลือหนึ่งหยิบมือ;
- 3-4 ช้อนโต๊ะ ผงน้ำตาล;
- น้ำมันพืช.

22.05.2018

หม้อตุ๋นชีสกระท่อมในเตาอบ

วัตถุดิบ:คอทเทจชีส, นม, แป้งสาลี, น้ำตาล, เกลือ, ไข่, เนย, ครีมเปรี้ยว, ซอสเบอร์รี่

หม้อตุ๋นชีสกระท่อมเป็นอาหารที่เด็กเกือบทุกคนชอบ มักจะได้รับในโรงเรียนอนุบาล แต่คุณสามารถปรุงอาหารที่บ้านในเตาอบธรรมดาได้โดยไม่ยาก สูตรของเราจะบอกได้อย่างไร

วัตถุดิบ:
- คอทเทจชีสโฮมเมดสด 300 กรัม
- 0.5 ถ้วยนม
- 2 ช้อนโต๊ะ แป้ง;
- 3 ช้อนโต๊ะ ซาฮาร่า;
- เกลือ 1 หยิบมือ
- 1 ไข่;
- เนย 1 ชิ้นเล็ก
- ครีมสำหรับเสิร์ฟ;
- ซอสเบอร์รี่สำหรับเสิร์ฟ

21.05.2018

มัฟฟินนมในแม่พิมพ์ซิลิโคน

วัตถุดิบ:แป้ง, เนย, นม, ไข่, น้ำตาล, ผงฟู, น้ำตาลวานิลลา

มัฟฟินเป็นขนมอบประเภทหนึ่งที่เด็กๆ ไม่สามารถปฏิเสธได้ และผู้ใหญ่ก็ยินดีที่จะพาพวกเขาไปดื่มชาหรือกาแฟ ดูมาสเตอร์คลาสของเราและอย่าลืมปรุงมัฟฟินแสนอร่อยด้วยนม!

วัตถุดิบ:
- แป้ง 130-140 กรัม
- เนย 60 กรัม
- 5 ช้อนโต๊ะ นม;
- 1 ไข่;
- 4 ช้อนโต๊ะ ซาฮาร่า;
- 1.5 ช้อนชา ผงฟู;
- 0.5 ช้อนชา น้ำตาลวานิลลา.

20.05.2018

แพนเค้กบนน้ำ

วัตถุดิบ:ไข่, น้ำ, แป้ง, ผงฟู, วานิลลิน, เนย, เกลือ, น้ำตาล

ฉันมักจะทำแพนเค้กเป็นอาหารเช้า นี่เป็นแพนเค้กธรรมดาในแบบอเมริกันเท่านั้น วันนี้เราจะทำแพนเค้กบนน้ำ ง่ายมากและรวดเร็ว

วัตถุดิบ:

- ไข่ 2 ฟอง
- 250 มล. น้ำ,
- แป้ง 250 กรัม
- 2 ช้อนชา ผงฟู
- น้ำตาลวานิลลาเล็กน้อย
- 2 ช้อนโต๊ะ น้ำมันดอกทานตะวัน,
- ครึ่งช้อนชา เกลือ,
- 3 ช้อนโต๊ะ ซาฮาร่า

20.05.2018

โดนัทชีสกระท่อมเขียวชอุ่ม

วัตถุดิบ:คอทเทจชีส, แป้ง, ไข่, น้ำตาล, โซดา, น้ำมันกลั่น

ฉันแนะนำให้คุณทำโดนัทแสนอร่อยและปรุงได้อย่างรวดเร็วจากคอทเทจชีส สูตรเป็นเรื่องง่าย

วัตถุดิบ:

- ชีสกระท่อม - 170 กรัม
- แป้ง - 300 กรัม
- ไข่ - 1-2 ชิ้น,
- น้ำตาล - 70 กรัม
- โซดา - หนึ่งในสามของช้อนชา
- น้ำมันสำเร็จรูป.