ในการอบคุกกี้อย่างรวดเร็วในเตาอบ คุณไม่จำเป็นต้องมีความรู้ด้านการทำอาหารเป็นพิเศษ ตามกฎแล้วสูตรดังกล่าวไม่มีปัญหาและเตรียมจากส่วนประกอบที่มีอยู่ ผู้เริ่มต้นสามารถทำซ้ำตัวเลือกการอบใด ๆ และคุณสามารถเชื่อมโยงเด็ก ๆ กับผู้ช่วยในสูตรอาหารบางสูตร

วิธีทำคุกกี้ง่ายๆ?

สำหรับผู้ที่ไม่ทราบวิธีการอบคุกกี้ง่ายๆในเตาอบคำแนะนำด้านล่างจะช่วยได้อย่างแน่นอน คุณสามารถเตรียมอาหารอันโอชะจากแป้งชนิดต่างๆ เชื่อมโยงจินตนาการของคุณในกระบวนการปั้นผลิตภัณฑ์

1. แป้งคุกกี้ที่ง่ายที่สุดคือขนมชนิดร่วน มันถูกเตรียมจากส่วนผสมเพียงสามอย่างและผลลัพธ์ก็ถูกต้องเสมอ: ผลิตภัณฑ์ที่ร่วนและกรอบปานกลางจะดึงดูดทุกฟันหวาน
2. พัฟเพสตรี้ทำคุกกี้แสนอร่อยได้ง่ายๆ ในเวลาเร่งรีบ สิ่งสำคัญคือต้องตัดสินใจเกี่ยวกับรูปแบบการอบ ลูกกวาดบางคนไม่สนใจการออกแบบมากนัก: ตัดเลเยอร์เป็นสี่เหลี่ยม โรยด้วยน้ำตาลหรืออบเชยแล้วอบ
3. "เท้าห่าน" ที่มีชื่อเสียงอยู่ในหมวดหมู่ของการอบที่ง่ายที่สุดด้วยฐานเต้าหู้ จากแป้งดังกล่าวคุกกี้จะไม่เหม็นอับเร็ว
4. พื้นฐานของคุกกี้นิ่มคือผลิตภัณฑ์นมหมัก: kefir, โยเกิร์ต, นมเปรี้ยวหรือครีมเปรี้ยว
5. หากเด็กๆ ต้องการมีส่วนร่วมในกระบวนการทำขนม พวกเขาจำเป็นต้องมีที่ตัดคุกกี้ คุณสามารถสร้างขนมรูปแบบดั้งเดิมได้จากแป้งแทบทุกชนิด

คุกกี้ที่ง่ายที่สุดคือขนมชนิดร่วนมันจะยากที่จะแปลกใจกับความละเอียดอ่อนดังกล่าว หากคุณเปิดจินตนาการ คุณสามารถสร้างขนมจากพื้นฐานง่ายๆ ที่จะทำให้ฟันหวานที่ปรุงรสแล้วต้องทึ่ง แป้งสามารถแบ่งออกเป็น 2 ส่วนเท่า ๆ กันและผสมโกโก้เป็นชิ้นเดียวแล้วรีดเป็น 2 ชั้นแล้วหั่นเป็นชิ้น "ม้าลาย" ที่น่ายินดีจะทำให้ผู้ชมอายุน้อยกว่า

วัตถุดิบ:

• น้ำมัน - 150 กรัม
• น้ำตาล - 1 ช้อนโต๊ะ ล.;
• แป้ง - 2 ช้อนโต๊ะ;
• ผงฟู;
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• โกโก้ - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.

การทำอาหาร

1. ถูเนยกับน้ำตาลใส่ไข่ผงฟูและแป้งนวดแป้งให้นุ่ม
2. แบ่งเป็น 2 ส่วน ใส่โกโก้ลงไป ส่วนแป้งส่วนที่สอง
3. นวดทั้งสองส่วนจนแน่นไม่เหนียวเหนอะหนะ
4. คลึง 2 ชั้น ใส่ชอคโกแลตทับหน้าขาว รีดอีกครั้ง
5. ม้วนเป็นม้วนแน่น
6. แช่เย็นชิ้นงานเป็นเวลา 20 นาที
7. ตัดเป็นชิ้น ๆ อบ 20 นาทีที่ 190

คุกกี้ง่ายๆจากแป้งชีสกระท่อมไม่ยุ่งยาก ที่นี่เป็นสิ่งสำคัญที่จะใช้คอทเทจชีสที่มีไขมันและตุนน้ำตาลจำนวนมาก น้ำตาลละเอียดจะละลายระหว่างการอบ อาหารอันโอชะมีหลายชื่อ: "ตีนกา", "สามเหลี่ยม" หรือ "จูบ" จากจำนวนส่วนประกอบที่กำหนด จะได้คุกกี้ประมาณ 20-25 ชิ้น

วัตถุดิบ:

• คอทเทจชีส - 400 กรัม
• เนยอ่อน - 250 กรัม
• ผงฟู - 1 ช้อนชา;
• แป้ง - 2 ช้อนโต๊ะ;
• น้ำตาล.

การทำอาหาร

1. ตีเนยกับคอทเทจชีส ใส่ผงฟู
2. ในขณะที่เพิ่มแป้งให้นวดแป้งที่ยืดหยุ่นได้
3. แช่เย็นเป็นเวลา 30 นาที
4. รีดเป็นชั้นบาง ๆ ตัดเป็นวงกลมด้วยแก้วโรยด้วยน้ำตาล
5. พับครึ่งวงกลมแล้วจุ่มน้ำตาลอีกครั้ง
6. พับอีกครั้งคุณจะได้สามเหลี่ยมจุ่มน้ำตาลด้านหนึ่ง
7. วางบนแผ่นอบที่มีน้ำตาล นำเข้าอบ 15 นาทีที่ 200

คุกกี้ธรรมดาบน kefir นั้นนุ่มและร่วน สำหรับการตกแต่งคุณสามารถใช้แม่พิมพ์หยิกหรือแก้ว เพื่อให้รสชาติน่าสนใจยิ่งขึ้นผิวมะนาวและวานิลลินจะถูกเติมลงในแป้งและคุกกี้จะโรยด้วยน้ำตาลก่อนอบ จากส่วนผสมเหล่านี้ คุณจะได้ขนมเล็กๆ ประมาณ 25-30 ชิ้น

วัตถุดิบ:

• kefir - 150 มล.;
• แป้ง - 2 ช้อนโต๊ะ;
• ผงฟู;
• น้ำตาล - 150 กรัม
• เนยอ่อน - 100 กรัม
• ไข่ - 1 ชิ้น;
• วนิลา;
• ผิวมะนาว - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.

การทำอาหาร

1. ตีไข่กับน้ำตาล ใส่เนยนุ่ม
2. ใส่ kefir, ผงฟู, ความเอร็ดอร่อยและวานิลลา
3. ใส่แป้งนวดแป้งให้หนาไม่เหนียวเหนอะหนะ
4. รีดกระดาน ตัดคุกกี้ วางบนแผ่นอบ
5. คุกกี้ถูกอบอย่างรวดเร็วในเตาอบเป็นเวลา 20 นาทีที่ 200

สูตรคุกกี้ง่ายๆ นี้คุ้นเคยกันดีสำหรับหลายๆ คนตั้งแต่สมัยโซเวียต โดยสูตรนี้ได้รับความนิยมอย่างมากเนื่องจากมีองค์ประกอบที่เรียบง่ายและนำไปใช้งานได้อย่างรวดเร็ว แป้งถูกเลื่อนผ่านเครื่องบดเนื้อแบ่งออกเป็นส่วนเล็ก ๆ อบอย่างรวดเร็ว ทรีตเมนต์ที่เตรียมด้วยวิธีนี้จะคงความนุ่มไว้เป็นเวลานาน จึงสามารถปรุงในปริมาณมากได้อย่างมั่นใจ

วัตถุดิบ:

• มายองเนส - 200 มล.;
• น้ำตาล - 200 กรัม
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• เนยอ่อน - 150 กรัม
• แป้ง - 3 ช้อนโต๊ะ;
• ผงฟู.

การทำอาหาร

1. ส่วนผสมผสมในลำดับใด ๆ เทลงในแป้งนวดแป้งหนาแน่น
2. เลื่อนแป้งผ่านเครื่องบดเนื้อ ตัดเป็นชิ้นเล็ก ๆ
3. กระจายบนแผ่นอบโรยด้วยน้ำตาล
4. อบจนเป็นสีน้ำตาลทองที่ 190 องศา

ทุกคนทำอาหารได้ สูตรนี้สามารถปรับให้เข้ากับโภชนาการอาหารได้โดยการแทนที่เนยด้วยน้ำมันพืช และน้ำตาลด้วยน้ำผึ้งหรือสารให้ความหวาน ไม่ฟุ่มเฟือยในสูตรจะเป็นถั่วทุกชนิดและผลไม้แห้งสับ: แอปริคอตแห้ง, ลูกพรุน, วันที่ เครื่องเทศที่จำเป็นในคุกกี้คลาสสิกคืออบเชย

วัตถุดิบ:

• ข้าวโอ๊ตบดขนาดเล็ก - ½ช้อนโต๊ะ;
• แป้ง - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• เนยอ่อน - 100 กรัม
• อบเชย - 1 ช้อนชา;
• ถั่ว, ผลไม้แห้ง - 1 กำมือ;
• น้ำตาล - 100 กรัม

การทำอาหาร

1. บดเนยกับน้ำตาล ตีไข่ทีละฟอง
2. เพิ่มผงฟูและอบเชย
3. บดสะเก็ดในเครื่องบดกาแฟและผสมกับแป้งใส่แป้ง
4. วางช้อนบนแผ่นอบ อบประมาณ 15 นาทีที่ 200 องศา

คุกกี้อย่างรวดเร็วนี้จะดึงดูดผู้ที่รับประทานอาหารมังสวิรัติหรือ สูตรนี้ไม่มีไข่หรือผลิตภัณฑ์จากนม คุกกี้จะออกฟูและดูเหมือนขนมปังขิงเนื้อนุ่ม แต่ถ้าใส่แป้งน้อยลงในแป้งก็จะบางและกรอบมากขึ้น หากต้องการให้เพิ่มอบเชยและกานพลู จากส่วนผสมเหล่านี้ได้ประมาณ 20 ชิ้น

วัตถุดิบ:

• มาการีน - 100 มล.;
• น้ำตาล - 100 กรัม
• แป้ง - 250 กรัม
• เกลือ - 1 หยิก;
• ผงฟู;
• น้ำผึ้ง - 120 กรัม
• ขิงป่น - 1 ช้อนชา

การทำอาหาร

1. ผสมส่วนผสมแห้ง
2. แนะนำมาการีนสับบดเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย
3. เพิ่มน้ำผึ้งเก็บแป้งเป็นก้อนแน่นทิ้งไว้ 15 นาที
4. ปั้นเป็นลูกกลม โรยน้ำตาล วางบนถาดอบ
5. นำเข้าอบ 10-15 นาทีที่ 180

คุกกี้ง่ายๆ แบบเร่งด่วนสามารถทำจากขนมพัฟได้ ในการนำแนวคิดนี้ไปใช้ การแช่แข็งแบบปราศจากยีสต์นั้นเหมาะสมที่สุด และสำหรับการเติมคุณจะต้องใช้น้ำตาลอ้อย มันจะเพิ่มรสชาติของคาราเมลให้กับอาหารอันโอชะ เพื่อให้การรักษาแห้งและร่วนมากขึ้น คุณต้องหั่นเป็นส่วน ๆ ให้บางที่สุดเท่าที่จะทำได้ สะดวกในการทำเช่นนี้โดยการแช่แข็งชิ้นงาน

วัตถุดิบ:

• พัฟเพสตรี้ - 500 กรัม
• น้ำตาลทราย - ½ช้อนโต๊ะ;
• อบเชย - 1 ช้อนโต๊ะ ล. ล.;
• เนยอ่อน - 50 กรัม

การทำอาหาร

1. รีดแป้งที่ละลายน้ำแข็งแล้ว
2. ทาเนยอ่อนๆ โรยหน้าด้วยอบเชยและน้ำตาล
3. ม้วนขึ้นทั้งสองด้าน ม้วนชิ้นงานในน้ำตาลทราย
4. ม้วนให้เย็น 20 นาทีตัดเป็นคุกกี้บาง ๆ วางบนแผ่นอบ
5. นำเข้าอบ 10-15 นาทีที่ 200

คุกกี้โฮมเมดแบบเรียบง่ายจะทำให้คนรักพอใจ เกือบทุกสูตรสามารถทำได้ด้วยโกโก้โดยแทนที่แป้งที่เทียบเท่ากับผง อาหารอันโอชะของอิตาลีนี้ขึ้นชื่อในเรื่องรสชาติงาที่เข้มข้นและการอบที่รวดเร็ว จากจำนวนส่วนผสมที่ระบุ คุกกี้ 12-15 ชิ้นจะออกมา

วัตถุดิบ:

• เนยอ่อน - 150 กรัม
• น้ำตาล - 100 กรัม
• วานิลลา, ผงฟู, เกลือเล็กน้อย;
• ไข่ - 1 ชิ้น;
• แป้ง - 200 กรัม
• โกโก้ - 100 กรัม
• งา - 2 ช้อนโต๊ะ ล. ล.

การทำอาหาร

1. ตีเนยกับน้ำตาล ใส่วานิลลา ไข่ ผงฟู และแป้ง
2. เพิ่มโกโก้และเมล็ดงา
3. แช่เย็นแป้งเป็นเวลา 30 นาที
4. ม้วนเป็นลูกบอลอบคุกกี้อย่างรวดเร็วในเตาอบร้อนเป็นเวลา 15 นาที

คุกกี้แสนอร่อยและเรียบง่ายสามารถเตรียมได้โดยไม่ต้องกังวลกับสูตรเลย การเตรียมอาหารอันโอชะนี้จะใช้เวลาไม่เกิน 20 นาที แยมที่ซื้อมาเหมาะที่สุดสำหรับการเติม ควรมีหลายประเภท ดังนั้นคุณจึงสามารถปรุงตัวเลือกคุกกี้ที่มีรสนิยมต่างกันได้ ไม่เหมาะเป็นของเหลวกับผลไม้ชิ้นเล็กๆ

วัตถุดิบ:

• เนยอ่อน - 100 กรัม
• น้ำตาล - 100 กรัม
• ผงฟู, วานิลลา;
• แป้ง - 300 กรัม
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• แยม.

การทำอาหาร

1. บดเนยกับน้ำตาล ใส่ไข่ ผงฟู วานิลลา
2. ใส่แป้งแล้วนวดแป้งให้เนียนไม่เหนียวเหนอะหนะ
3. ปั้นเป็นลูกกลมๆ แบนๆ เยื้องตรงกลาง
4. เติมช่องด้วยแยมอบเป็นเวลา 15 นาทีที่ 200

สูตรสำหรับคุกกี้ด่วนนี้ใช้เวลาเพียงครึ่งชั่วโมงโดยคำนึงถึงการเตรียมการทดสอบ จากฐานดังกล่าว คุณจะไม่สามารถสร้างคุกกี้ได้ เนื่องจากมีความเหนียวเหนียว จึงไม่สามารถแผ่เลเยอร์ออกได้ ลูกบอลถูกสร้างขึ้นจากแป้งในกระบวนการอบพวกมันจะกระจายตัวเล็กน้อยและบางลง พวกเขาไม่ทอดอย่างแรง ดังนั้นคุณต้องแน่ใจว่าขนมไม่แห้งในเตาอบ

วัตถุดิบ:

• นมข้น - 350 กรัม
• เนยอ่อน - 200 กรัม
• แป้ง - 3.5 ช้อนโต๊ะ;
• ผงฟู.

การทำอาหาร

1. ผสมนมข้นกับเนย ใส่แป้งและผงฟู
2. นวดแป้งให้นุ่ม
3. ปั้นเป็นก้อนกลม วางบนถาดอบ คลี่ด้วยส้อม
4. อบจนเป็นสีน้ำตาลทองที่ 180.

hene"\u003e คุกกี้ชีส Quickie เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับของว่างรสเผ็ดบนท้องถนนหรือที่โรงเรียน อาหารอันโอชะถูกเตรียมอย่างรวดเร็วมากจากส่วนผสมที่เรียบง่ายและรสชาติก็ไม่ธรรมดา พิจารณาว่าพื้นฐานของรสชาติคือชีส คุณไม่ควรตระหนี่เมื่อเลือก หากผลิตภัณฑ์หลักมีรสเค็ม เกลือจะไม่ถูกเพิ่มเข้าไปในส่วนผสม ปริมาณของขนมสำเร็จรูปก็เพียงพอสำหรับบริษัทขนาดใหญ่

วัตถุดิบ:

• แป้ง - 150 กรัม
• ไข่แดง - 4 ชิ้น;
• เนย - 100 กรัม
• งา;
• ชีส - 100 กรัม

การทำอาหาร

1. ผสมเนยนุ่มกับแป้ง
2. ใส่ไข่แดงและชีสขูดบนเครื่องขูดที่ละเอียด
3. ปั้นแป้งเป็นก้อนกลม ทิ้งไว้ 15 นาที
4. รีดเป็นชั้นหนา 5 มม.
5. ตัดเป็นเส้นวางบนแผ่นอบโรยด้วยงา
6. อบ 10-15 นาทีที่ 180 องศา

การปฏิบัติตามการควบคุมอาหารพิเศษ โดยไม่รวมผลิตภัณฑ์จากสัตว์ออกจากอาหาร คุณต้องการให้รางวัลตัวเองด้วยอาหารที่อร่อยและควรหวานมากกว่า คุกกี้ที่อร่อยและรวดเร็วเหล่านี้จัดทำขึ้นในเวลาไม่กี่นาทีด้วยส่วนผสมที่เรียบง่าย ข้อเสียเปรียบเพียงอย่างเดียวของการอบดังกล่าวคือผลิตภัณฑ์จะเหม็นอับอย่างรวดเร็ว ดังนั้นจึงไม่สามารถปรุงในปริมาณมากได้

อย่างไรก็ตาม หลายคนชอบซื้อขนมสำเร็จรูป ส่วนใหญ่มักเกิดจากการไม่มีเวลาและความไม่รู้ในการทำอาหาร ดังนั้น เราขอแนะนำให้คุณอ่านบทความของเรา ซึ่งเราจะบอกวิธีทำคุกกี้โฮมเมดอย่างรวดเร็วจากผลิตภัณฑ์ที่อยู่ในมือเสมอ

คุกกี้อิตาเลี่ยน "Torchetti"

มีตัวเลือกมากมายในการทำเค้กโฮมเมดและส่วนใหญ่ไม่ต้องการความรู้หรือทักษะพิเศษ นี่เป็นเพียงสูตรดังกล่าว ดังนั้นโปรดอ่านอย่างระมัดระวังและลงมือทำธุรกิจ วิธีทำคุกกี้สำหรับชาอย่างรวดเร็ว:

• ร่อนแป้ง 250 กรัมลงในชาม ใส่ผงฟู 10 กรัมและเกลือเล็กน้อยลงไป
• ใส่เนย 100 กรัมที่อุณหภูมิห้องลงในแป้ง เทน้ำอุ่น 4 ช้อนโต๊ะลงไป ผสมส่วนผสม คลุมจานด้วยผ้าขนหนู ทิ้งไว้สิบนาที
• ผสมน้ำตาล 100 กรัมกับอบเชย 3 ช้อนชา
• จากแป้งทำเป็นแผ่นบาง ๆ ยาวสิบเซนติเมตรแล้วม้วนในส่วนผสมน้ำตาลแล้วเชื่อมต่อปลายเป็นวงแหวน

จัดคุกกี้บนแผ่นอบที่ปูด้วยกระดาษ parchment และวางในเตาอบอุ่น ปรุงขนมประมาณสิบนาทีแล้วเสิร์ฟพร้อมกับชาร้อน

ขนมชนิดร่วนด่วน

ข้อดีของสูตรนี้คือไม่ต้องรอจนแป้งเย็นตัวถึงอุณหภูมิที่ต้องการ นอกจากนี้ คุณสามารถควบคุมปริมาณน้ำตาลได้อย่างอิสระหรือลดให้เหลือเกือบเป็นศูนย์ ขนมอบสำเร็จรูปนั้นอร่อยมากสามารถเก็บไว้ได้นานและจะมีรสชาติที่อร่อยกว่านี้เท่านั้น สูตรคุกกี้ด่วนค่อนข้างง่าย:

• ร่อนแป้งสองถ้วยลงในชาม ใส่เกลือและน้ำมันพืชครึ่งถ้วยลงไป
• ผสมส่วนผสมแล้วบดเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย
• เทน้ำตาลครึ่งแก้วลงในชาม เท kefir ครึ่งแก้ว แบ่งไข่หนึ่งฟองแล้วเติมโซดาที่ราดด้วยน้ำส้มสายชู
• นวดแป้งหนา ๆ แล้วม้วนออกเป็นชั้นทันทีกว้างไม่เกินหนึ่งเซนติเมตร ตัดคุกกี้โดยใช้ที่ตัดคุกกี้และวางบนแผ่นอบที่ปูด้วยกระดาษรองอบ
• โรยคุกกี้ในอนาคตด้วยน้ำตาลแล้วอบจนสุกในเตาอุ่น

การรักษาที่ทำเสร็จแล้วนั้นอร่อยและร่วน

คุกกี้ด่วนในกระทะ

สามารถเตรียมคุกกี้แสนอร่อยและนุ่มได้อย่างรวดเร็ว สูตรนี้จะดึงดูดผู้ที่ไม่ชอบยืนบนเตาเป็นเวลานานหรือเล่นซอกับเตาอบเป็นพิเศษ เราจะทำคุกกี้สำหรับชาอย่างรวดเร็วดังนี้:

• ผสมครีมเปรี้ยวถ้วยที่สาม ไข่แดง และน้ำมันพืชสองช้อนโต๊ะลงในชาม
• เพิ่มน้ำตาลถ้วยที่สามลงในส่วนผสมและผสมให้เข้ากัน
• ในชามที่แยกจากกัน ร่อนแป้งหนึ่งถ้วยครึ่งแล้วใส่ผงฟูหนึ่งช้อนโต๊ะลงไป หลังจากนั้นให้ผสมส่วนผสมทั้งสองเข้าด้วยกันและเตรียมแป้งให้เนียน
• ทำไส้กรอกให้ว่างแล้วหั่นเป็นวงกลมกว้างหนึ่งเซนติเมตร
• ตั้งกระทะที่ไม่ติดกระทะแล้วทอดคุกกี้ด้วยไฟต่ำสุด ในกรณีนี้เราจะไม่เติมน้ำมัน

ขนมอบสำเร็จรูปมีความนุ่มฟู ชวนให้นึกถึงชีสเค้ก เสิร์ฟร้อนกับชาและแยมโฮมเมด

คุกกี้สำเร็จรูป

ในการทำของอร่อยให้ตัวคุณเองและแขกของคุณ คุณจะต้องใช้เวลาสักครู่และแยมโฮมเมด สูตรคุกกี้ด่วน:

• บดเนย 100 กรัมด้วยส้อม
• ตีไข่หนึ่งฟองกับน้ำตาลครึ่งแก้ว
• รวมผลิตภัณฑ์เพิ่มเกลือโซดาและแป้งร่อนสองแก้วครึ่ง
• นวดแป้ง แบ่งออกเป็นสองส่วน แล้วคลึงส่วนแรกให้เท่ากับถาดอบของคุณ วางช่องว่างบนกระดาษ parchment แล้วปิดด้วยแยมโฮมเมดหนา ๆ
• เลื่อนส่วนที่สองของแป้งผ่านเครื่องบดเนื้อแล้วเกลี่ยชิ้นที่ได้บนพื้นผิวของแป้งแบบสุ่ม

อบคุกกี้จนสุกในเตาอุ่น และก่อนเสิร์ฟ ให้หั่นเป็นส่วนๆ

คุกกี้ชีสกระท่อม

ข้อดีที่ไม่ต้องสงสัยของการอบที่บ้านคือคุณมั่นใจในองค์ประกอบ น่าเสียดายที่เมื่อซื้อคุกกี้ในร้านค้า เราสามารถเดาได้เพียงว่าพวกเขาสามารถใส่อะไรในคุกกี้ได้และคุณภาพของผลิตภัณฑ์เป็นอย่างไร ดังนั้นหากคุณต้องการปฏิบัติต่อคนที่คุณรักด้วยขนมหวานให้ทำด้วยตัวเอง ยิ่งไปกว่านั้น การทำเช่นนี้ทำได้ไม่ยากเลย ในการทำคุกกี้ด่วน คุณจะต้อง:

• ร่อนแป้งสาลี 250 กรัมผ่านตะแกรง ผสมกับเนย 150 กรัม
• โขลกผลิตภัณฑ์ให้เป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย ใส่น้ำตาลวานิลลา 1 ช้อนชาลงไป ใส่คอทเทจชีสขูด 250 กรัมและโซดาเล็กน้อย
• นวดแป้งหนา ๆ แล้วม้วนเป็นชั้นกว้างสามมิลลิเมตร
• ตัดวงกลมโดยใช้แม่พิมพ์ ม้วนช่องว่างในน้ำตาลแล้วพับครึ่งสองครั้ง

จัดเรียงคุกกี้บนแผ่นอบที่ปูด้วยกระดาษรองอบและอบในเตาอบอุ่นเป็นเวลา 20 นาที

บิสกิตน้ำผึ้ง

หากคุณกำลังคาดหวังแขก ให้เตรียมคุกกี้แสนอร่อยและหอมกรุ่นเหล่านี้สำหรับพวกเขา:

• ตีไข่สองฟองกับน้ำตาลหนึ่งแก้ว
• เพิ่มน้ำผึ้งสองช้อนโต๊ะและวานิลลาเล็กน้อย ผัดส่วนผสม
• ร่อนแป้งหนึ่งแก้วลงในชาม ใส่ผงฟูและน้ำมันพืชเล็กน้อย

นวดแป้งแล้วคลึงออกแล้วตัดเป็นวงกลมโดยใช้แม่พิมพ์แล้วส่งช่องว่างไปอบในเตาอบอุ่นเป็นเวลาสิบนาที

คุกกี้ชอคโกแลตชิป

แม้แต่พ่อครัวมือใหม่ก็สามารถรับมือกับการเตรียมขนมนี้ได้ อย่างไรก็ตาม มีเคล็ดลับเล็กๆ น้อยๆ ที่ทำให้คุกกี้เหล่านี้เข้มข้นและนุ่มหรือบางและกรุบกรอบ ตัวอย่างเช่น หากคุณต้องการทำขนมอบให้หนาขึ้น ให้ใช้ไข่และเนยเย็นกับแป้ง แล้วเก็บแป้งที่ทำเสร็จแล้วไว้ในตู้เย็นในขณะที่อบในส่วนต่อไป อย่าลืมว่าปริมาณแป้งส่งผลต่อคุกกี้ของคุณจะหนาแน่นหรือหลวม สูตรด่วนจะช่วยคุณกำหนดปริมาณส่วนผสมที่แน่นอน:

• ตีเนยหนึ่งถ้วยครึ่งด้วยเครื่องผสมด้วยความเร็วสูงพร้อมกับน้ำตาลทรายหนึ่งถ้วย
• เมื่อมวลกลายเป็นสีเขียวชอุ่มให้เพิ่มไข่สองฟองและวานิลลินเพื่อลิ้มรส ตีผลิตภัณฑ์อีกครั้งด้วยเครื่องผสม
• แยกกันผสมแป้งดำร่อนสามถ้วยกับเกลือและผงฟูหนึ่งถุง
• รวมส่วนผสมทั้งสองเข้าด้วยกันแล้วผสมด้วยเครื่องผสมที่ความเร็วปานกลาง
• แบ่งดาร์กช็อกโกแลต 300 กรัมเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วผสมลงในแป้งด้วยไม้พาย

จาระบีแผ่นอบด้วยน้ำมันแล้วใส่แป้งลงไปด้วยช้อนเพื่อให้คุกกี้อยู่ห่างจากกันในระยะห้าเซนติเมตร วางแผ่นอบในเตาอบอุ่นเป็นเวลาสิบนาที เมื่อคุกกี้เป็นสีน้ำตาลทอง นำออกจากเตา พักให้เย็นและเสิร์ฟ

คุ๊กกี้ข้าวโอ๊ต

หากคุณต้องการเตรียมของอร่อยสำหรับเด็ก วิธีที่ดีที่สุดคือทำจากผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ นั่นคือเหตุผลที่เราขอแนะนำให้คุณใช้สูตรของเรา:

• ถูคอทเทจชีส 250 กรัมผ่านตะแกรง
• บดข้าวโอ๊ตบด 200 กรัมด้วยเครื่องบดกาแฟ
• รวมอาหารที่เตรียมไว้กับน้ำตาลครึ่งแก้ววานิลลาและผสมให้เข้ากัน
• แยกกัน ตีเนยนุ่ม 50 กรัมกับไข่ไก่ 2 ฟอง หลังจากนั้นให้ผสมส่วนผสมที่ได้กับผลิตภัณฑ์ที่เหลือและผสมอีกครั้ง
• วางกระดาษรองอบไว้บนถาดรองอบ แล้ววางเค้กรูปแป้งลงไป หล่อลื่นช่องว่างด้วยครีมโรยด้วยน้ำตาลแล้วอบประมาณ 20 นาทีในเตาอบอุ่น

ขนมอบสำเร็จรูปสามารถเสิร์ฟพร้อมกับชา นม หรือ kefir

ชีสสติ๊ก

หากคุณกำลังคาดหวังแขกหรือวางแผนงานสังสรรค์ที่เป็นมิตร ให้ใส่ใจกับสูตรนี้ ด้วยสิ่งนี้ คุณสามารถเตรียมของว่างแสนอร่อยและกรอบสำหรับเบียร์หรือไวน์ นอกจากนี้ ขนมอบนี้ยังเป็นส่วนเสริมที่ยอดเยี่ยมสำหรับชาหรือกาแฟหนึ่งถ้วย คุกกี้อร่อยและรวดเร็ว เราจะเตรียมดังนี้:

• ในชามขนาดใหญ่ผสมข้าวโอ๊ตบดหนึ่งแก้วแป้งร่อนครึ่งแก้วเกลือและพริกไทยป่น
• ใส่เนยนุ่มสี่ช้อนโต๊ะที่อุณหภูมิห้อง นมสี่ช้อนโต๊ะ และชีสขูด 50 กรัมลงในแป้ง
• นวดแป้งด้วยมือของคุณ เติมนมเพิ่มถ้าจำเป็น
• โรยแป้งลงบนพื้นผิวการทำงานของโต๊ะ แผ่ออกเป็นชั้นสี่เหลี่ยมบนนั้นแล้วตัดเป็นเส้นยาวกว้างหนึ่งเซนติเมตร
• ปูถาดรองอบด้วยกระดาษ parchment และทาน้ำมันหากต้องการ วางแท่งไม้อย่างระมัดระวังแล้วอบในเตาอุ่นประมาณสิบสองนาที

โปรดทราบว่าไม้สำเร็จรูปจะ "บินหนีไป" ทันทีจากโต๊ะ ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะเตรียมการเสิร์ฟล่วงหน้าหลายครั้ง

คุกกี้บน kefir

หากคุณสนใจวิธีทำคุกกี้ให้อร่อยและรวดเร็ว อ่านสูตรนี้ คุณสามารถอบจากผลิตภัณฑ์ที่ง่ายที่สุดโดยไม่ต้องเสียเวลากับกระบวนการมากนัก วิธีทำขนมอบแสนอร่อย:

• ปัด kefir สองถ้วยกับน้ำมันพืชสองช้อนโต๊ะและน้ำตาลครึ่งถ้วย
• ร่อนแป้ง 500 กรัมลงในชาม ใส่โซดาที่ร่อนไว้เล็กน้อยแล้วนวดแป้ง
• บนโต๊ะที่โรยด้วยแป้ง คลึงชิ้นงานที่มีความสูงครึ่งเซนติเมตร โอนแผ่นไปยังแผ่นอบที่ปูด้วยกระดาษรองอบ
• โรยแป้งที่มีส่วนผสมของน้ำตาลและอบเชยแล้วส่งไปอบในเตาอุ่น

เมื่อแป้งสุกและกลายเป็นสีทอง ให้นำแผ่นอบออกแล้วตัดคุกกี้ด้วยมีดคมๆ ให้ได้รูปทรงตามต้องการ

คุกกี้ "นาที" พร้อมไส้

เราขอแนะนำให้คุณเตรียมบิสกิตสอดไส้แยมโฮมเมด เบอร์รี่สด หรือคอทเทจชีส เข้าสู่กระบวนการทำอาหารอย่างสร้างสรรค์ และทุกครั้งที่คุณจะพอใจกับรสชาติใหม่ของครอบครัว สูตรคุกกี้ "นาที":

• แช่แข็งเนย 300 กรัมล่วงหน้าในช่องแช่แข็งและทำให้ครีมเปรี้ยวเย็น
• ในชามขนาดใหญ่ขูดเนยบนเครื่องขูดหยาบใส่ครีมเปรี้ยว 300 กรัมแล้วผสม
• ร่อนแป้งห้าถ้วยและเพิ่มในส่วนของครึ่งถ้วยคลุกแป้งหนาแน่น
• แบ่งแป้งออกเป็นสี่ส่วนแล้วม้วนเป็นชั้นกลมและบางพอสมควร
• ตัดช่องว่างเป็นรูปสามเหลี่ยมเพื่อให้มุมแหลมมาบรรจบกันที่กึ่งกลางวงกลม ใส่ไส้ในส่วนกว้างของสามเหลี่ยมแล้วม้วนจากฐานขึ้นไปด้านบนด้วยหลอด

วางคุกกี้บนแผ่นอบแล้วอบจนสุก

เรามั่นใจว่าคุณจะไม่ประสบปัญหาใด ๆ ในขณะที่เตรียมคุกกี้ของเรา สูตรอาหารด่วนจะช่วยให้คุณเลือกตัวเลือกที่เหมาะสมที่สุดสำหรับแต่ละโอกาส

คุกกี้ที่ง่ายและอร่อยที่คุณสามารถปรุงเองได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย สูตรง่ายๆมักเป็นที่นิยมในหมู่พนักงานต้อนรับ คุกกี้โฮมเมดมีรสชาติดีกว่าของที่ซื้อจากร้านค้าเสมอ ตัวอย่างเช่น คุณสามารถทำคุกกี้ขนมชนิดร่วนที่ง่ายที่สุดโดยมีหรือไม่มีไส้ โรยถั่วด้านบนหรือปิดด้วยไอซิ่งบางชนิด การทำคุกกี้แสนอร่อยจะใช้เวลาไม่นาน และคุณจะต้องเอาใจครอบครัวที่ต้องการของอร่อยอย่างแน่นอน ขนาดของคุกกี้, รูปร่างของมัน - ขึ้นอยู่กับความต้องการของคุณเท่านั้น เมื่ออบคุกกี้ที่บ้านคุณสามารถเพิ่มนมข้น, ข้าวโอ๊ต, โกโก้, ช็อคโกแลต สามารถเติมผลไม้หวาน อินทผลัมบด เมล็ดงาดำ และวานิลลา มาอบคุกกี้โฮมเมดที่อร่อยที่สุดกันเถอะ มีคุกกี้โฮมเมดไม่มากเกินไป

คุกกี้ "คิด"

พิจารณาสูตรคุกกี้ขนมชนิดร่วนที่ง่ายที่สุด คุกกี้ที่เรียบง่ายและอร่อยไม่ต้องใช้ความพยายามเป็นพิเศษ ผลิตภัณฑ์ที่มีราคาแพง คุกกี้ขนมชนิดร่วนออกมาร่วนและอร่อย ความละเอียดอ่อนนี้มีหลายรูปแบบ เลือกสูตรที่ง่ายที่สุดสำหรับคุกกี้เนยเทียม

วัตถุดิบ

สำหรับการอบนี้ คุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์ขั้นต่ำ:

• มาการีนที่ดี - 300 กรัม
• แป้งสาลี - 2.5-3 ถ้วย;
• น้ำตาล - 1 ถ้วย;
• โซดา - ประมาณ 0.5 ช้อนชา
• ไข่ - 2 ชิ้น

วิธีทำอาหาร

1. ร่อนแป้งใส่โซดาลงไปแล้วเกลี่ยส่วนผสมนี้ในสไลด์
2. ในมาการีนที่เราทำให้นิ่มล่วงหน้าค่อยๆใส่ไข่แล้วเทลงในแป้ง สับมวลด้วยมีดอย่างแรงแล้วรวบรวมเป็นก้อน แป้งจะต้องเย็นไม่เช่นนั้นมาการีนจะละลาย แช่แป้งและโครงสร้างของแป้งจะเปลี่ยนไป
3. ก้อนแป้งห่อด้วยฟิล์มถูกย้ายไปที่เย็นเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง
4. เราทำแป้งไม่หนามากหนา 5-7 มม.
5. คุกกี้ขนมชนิดร่วนทำมาจากแป้งที่ทำจากพลาสติกมาก คุณจึงสามารถทำเป็นรูปทรงใดก็ได้ คุณสามารถตัดมันเป็นรูปสี่เหลี่ยมขนมเปียกปูนด้วยมีดคม ๆ คุณสามารถบีบแก้วด้วยแก้วที่มีขอบคมคุณสามารถตัดคุกกี้ด้วยแม่พิมพ์แล้วคุณจะได้รูปร่างใด ๆ - เสี้ยว, เครื่องหมายดอกจัน, วงรี
6. เราอุ่นเตาอบไว้ที่ 180-200 องศา โรยแผ่นอบด้วยแป้งวางช่องว่างของเรา
7. เรายืนอยู่ในเตาอบจนขนมเป็นสีแดงก่ำสีทองที่น่ารื่นรมย์

คุกกี้ "บันทึก"

พิจารณาสูตรคุกกี้ลูกเกดที่เรียบง่าย แต่อร่อย มันถูกจัดทำขึ้นทันทีกลายเป็นเผ็ดและมีกลิ่นหอมมาก

วัตถุดิบ

คุณต้องมีรายการต่อไปนี้ในสต็อก:

• มาการีน 750 กรัม
• ลูกเกด 300 กรัม
• น้ำตาล 600 กรัม
• สองไข่;
• โซดา 1 ช้อนชา;
• แป้ง 2.5-3 ถ้วย;
• ไข่หนึ่งฟองสำหรับทาไขมัน

วิธีทำอาหาร

1. ละลายมาการีนและแช่เย็น
2. ผสมไข่กับน้ำตาลด้วยเครื่องตีหรือเครื่องผสม
3. เทเกลือ โซดาและลูกเกดลงในแป้งร่อน
4. เพิ่มไข่และแป้งลงในมาการีนนวด แป้งควรนุ่ม พลาสติกไม่ชัน
5. จากแป้งด้วยมีดหยิกสร้างแฟลกเจลลาขนาดเล็ก "ท่อนซุง"
6. โอนแฟลกเจลลาเหล่านี้ไปยังแผ่นขนมแล้วทาด้วยไข่ที่ตี
7. แช่คุกกี้เป็นเวลา 25-35 นาทีในเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศา

ขนมชนิดร่วนกับนม

มาวิเคราะห์สูตรง่าย ๆ สำหรับคุกกี้ที่ทำได้อย่างรวดเร็ว เบา ร่วน นุ่ม และมีรสน้ำนมที่อร่อย คุกกี้ขนมชนิดร่วนแสนอร่อยเหล่านี้จะไม่เหม็นอับเป็นเวลาหลายวัน

วัตถุดิบ

นอกจากส่วนประกอบดั้งเดิมสำหรับคุกกี้ที่มีมาการีนแล้ว เรายังใช้นม:

• นม - 100 มิลลิลิตร
• แป้ง - 3 ถ้วย;
• เนย (มาการีน) - 150-180 กรัม
• น้ำตาล - 1 แก้ว;
• ไข่ไก่ - 2 ชิ้น;
• โซดา (ผงฟูสำหรับแป้ง) - 1 ช้อนชา

วิธีทำอาหาร

คุณสามารถทำคุกกี้ขนมชนิดร่วนจากนมใน 30 นาที:

1. นวดเนยอ่อนกับน้ำตาลด้วยมือหรือด้วยเครื่องผสมจนได้มวลที่เป็นเนื้อเดียวกัน ตีไข่ทีละฟอง ค่อยๆ เทนมลงไป คนไปเรื่อยๆ จนได้ส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกัน
2. เทแป้งกับผงฟูลงในส่วนผสมนี้นวดแป้งให้นุ่ม ถ้าแป้งของคุณมีน้ำมูกไหล ให้เพิ่มแป้งอีกเล็กน้อย
3. ปิดแป้งด้วยผ้าชุบน้ำหมาด ๆ และแช่เย็นประมาณ 30-40 นาที
4. รีดแผ่นหนา 8-10 มม. ตัดคุกกี้ตามรูปร่างที่คุณชอบด้วยมีด แก้วหรือมีดต่างๆ
5. เปิดเตาอบที่ 180 องศาล่วงหน้า วางแผ่นอบที่มีตัวเลขเป็นเวลา 15 นาที หลังจากการอบให้บดคุกกี้ด้วยเกล็ดมะพร้าวหรือน้ำตาลผง

สำหรับฟันหวานหลาย ๆ อันที่อร่อยที่สุดคือขนมชนิดร่วนซึ่งมีสูตรรวมถึงครีมเปรี้ยว คุกกี้แบบง่ายนี้จัดทำขึ้นอย่างรวดเร็ว รสชาตินุ่ม และอ่อนนุ่ม แน่นอนในหลาย ๆ ด้านรสชาติขึ้นอยู่กับปริมาณไขมันของครีมเปรี้ยวยิ่งครีมเปรี้ยวมากเท่าไหร่การอบก็จะยิ่งโปร่งขึ้นเท่านั้น แต่อย่างไรก็ตาม สมาชิกทุกคนในครัวเรือนจะได้เพลิดเพลินกับคุกกี้ที่ทำด้วยมือของคุณ รสชาติของคุกกี้อาจแตกต่างกันมากเพราะคุณสามารถเพิ่มน้ำผึ้ง ผิวเอร็ดอร่อย ลูกเกดหรือถั่วลงไป คุณสามารถโรยพื้นผิวด้วยงาหรือส่วนผสมของโกโก้และน้ำตาล

วัตถุดิบ

แป้งนี้ทำมาจากส่วนผสมที่ง่ายที่สุด:

• มาการีน - 150 กรัม
• ครีม - 300 กรัม
• น้ำตาล - 1 แก้ว;
• ไข่ - 3 ชิ้น;
• โซดาเล็กน้อย (ไม่จำเป็นต้องดับด้วยน้ำส้มสายชูครีมเปรี้ยวค่อนข้างเปรี้ยว);
• แป้ง - 3-4 ถ้วย;
• วานิลลา, อบเชยหรือผิวเลมอน - เพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร

การทำขนมที่ประสบความสำเร็จสูงสุดนี้เป็นเรื่องง่ายหากคุณทำตามสูตร:

1. เนยเทียมนิ่มล่วงหน้าถูให้ทั่วด้วยครีมและไข่ หากต้องการคุณสามารถใช้มาการีนและเนยครึ่งหนึ่งความโปร่งสบายและรสชาติของขนมของคุณจะดีขึ้น
2. เทน้ำตาลและโซดาลงในแป้งผสมให้เข้ากัน เพิ่มมาการีนลงในส่วนผสมนี้นวดแป้งพลาสติกอ่อน พยายามทำทุกอย่างอย่างรวดเร็วเพื่อไม่ให้แป้งร้อนขึ้นมิฉะนั้นความเปราะบางจะลดลง
3. แบ่งแป้งออกเป็นหลายชิ้นเพื่อให้เย็นเร็วขึ้น แล้วห่อแต่ละก้อนด้วยฟิล์ม โอนแป้งไปที่ตู้เย็นประมาณครึ่งชั่วโมง แป้งแช่เย็นใช้งานได้ง่ายกว่ามาก
4. แป้งเย็นม้วนแป้งเป็นแผ่นหนา 6-8 มม. ตัดรูปร่างตามอำเภอใจ ย้ายชิ้นงานของคุณไปที่แผ่นทาน้ำมันแล้วส่งไปยังเตาอบที่ร้อนถึง 180 -200 องศาเซลเซียสเป็นเวลา 20 นาที
5. คุณสามารถชุบพื้นผิวของคุกกี้เล็กน้อยด้วยน้ำหรือไข่ก่อนอบและโรยด้วยเมล็ดงาดำ, งา, น้ำตาลผง

เบเกิลกับแยม

นอกจากนี้ยังมีคุกกี้มาการีนแสนอร่อยมากมาย เช่น ชอร์ตเบรดโรลกับแยมหรือแยม นี่เป็นอาหารอันโอชะกรุบกรอบที่ละลายในปากของคุณอย่างแท้จริง แยมหรือแยมควรหนามากจะดีกว่าถ้าเปรี้ยวเล็กน้อยรสชาติจะฉุนเป็นพิเศษ ไม่มีน้ำตาลในแป้ง ดังนั้นควรโรยเบเกิลอบด้วยน้ำตาลผง

วัตถุดิบ

เราต้องการสิ่งต่อไปนี้:

• ครีม - 300 กรัม
• มาการีน - 300 กรัม
• แป้ง 4-4.5 ถ้วย (สามารถไปได้มากกว่านี้);
• โซดา -0.5 ช้อนชา;
• แยม - 300 - 350 กรัม
• น้ำตาลผง - 5-6 ช้อนชา

วิธีทำอาหาร

เบเกอรี่ได้รับชื่อนี้เนื่องจากรูปร่าง:

1. เราทำให้มาการีนนิ่มในสภาพห้องเป็นเวลา 1.5-2 ชั่วโมง ผสมครีมเปรี้ยวกับมาการีนนุ่ม
2. เพิ่มโซดาลงในแป้ง จากครีมเปรี้ยวมาการีนและแป้งคลุกแป้งที่ค่อนข้างชัน เราแบ่งออกเป็น 4-5 ส่วนห่อด้วยโพลีเอทิลีนแล้วส่งไปที่เย็นประมาณ 1.5-2 ชั่วโมง
3. เรานำข้อความหนึ่งชิ้นออกจากตู้เย็นแล้วม้วนเป็นวงกลมหนา 0.5 ซม. ด้วยมีดคมแบ่งแต่ละวงกลมออกเป็น 8 ส่วน (สามเหลี่ยม)
4. เราทาแยมในส่วนกว้างของสามเหลี่ยมแล้วม้วนด้วยเบเกิลโดยเริ่มจากด้านกว้าง
5. เรานำอุณหภูมิของเตาอบไปที่ 190-200 องศาวางแผ่นด้วยกระดาษรองอบส่งเบเกิลของเราไป
6. เวลาเปิดรับแสงในเตาอบประมาณ 30 นาที โปรดทราบว่าเนื่องจากไม่มีน้ำตาลในแป้ง เบเกิลจึงเกือบจะเป็นสีขาว
7. เค้กสำเร็จรูปเย็นโรยด้วยน้ำตาลผงเพื่อลิ้มรส

ขนมนี้เก็บไว้นานไม่เหม็นคาวหลายวัน

คุกกี้แป้งข้าวไรย์

มีสูตรคุกกี้ที่ใช้แป้งข้าวไรแทนแป้งสาลี การเติมเมล็ดพืช น้ำผึ้ง และแอปริคอตแห้งทำให้ขนมนี้ไม่เพียงแต่มีกลิ่นหอมและรสชาติที่แปลกมาก แต่ยังดีต่อสุขภาพอีกด้วย

วัตถุดิบ

เราจะเตรียมผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:

• น้ำมันพืชกลั่น - 0.5 ถ้วย;
• แป้งสาลี - 0.5 ถ้วย;
• แป้งข้าวไร -1.5 ถ้วย;
• น้ำ - 1.5 ถ้วย;
• ไข่ - 3 ชิ้น;
• เมล็ด - 1 ช้อนโต๊ะ;
• น้ำผึ้ง - 1 ช้อนโต๊ะ;
• แอปริคอตแห้ง - 4-5 ชิ้น;
• เกลือบนปลายมีด
• น้ำตาลผงสำหรับตกแต่ง

วิธีทำอาหาร

เริ่มจากแป้งกันก่อน:

1. เทน้ำ น้ำมัน น้ำผึ้ง ลงในจานทนความร้อนแล้วต้มให้เดือด
2. เพิ่มแป้งคนให้เข้ากัน ตีไข่ทีละฟอง อย่าลืมผสมหลังจากใส่ไข่แต่ละฟองลงไปแล้ว เพิ่มเมล็ดและแอปริคอตแห้งสับลงในแป้งผสม
3. ด้วยมือเปียกหรือช้อน ทำคุกกี้ โอนไปยังแผ่นอบที่มีฟอยล์
4. เปิดเตาอบที่ 180 องศาและเก็บคุกกี้ไว้ที่อุณหภูมินี้เป็นเวลา 25 นาที จากนั้นทำให้เตาอบเย็นลงถึง 160 องศาและปรุงอาหารต่ออีก 10-15 นาที
5. หลังจากการอบให้เย็นคุกกี้โรยด้วยน้ำตาลผง

ฉันคิดว่าทุกคนชอบคุกกี้ข้าวโอ๊ตบดสำหรับหลาย ๆ คนที่พวกเขาทำหน้าที่เป็นเครื่องเตือนความทรงจำในวัยเด็ก แป้งสำหรับคุกกี้ข้าวโอ๊ตบดสามารถนวดด้วยครีมเปรี้ยวนมหรือ kefir คุณสามารถเพิ่มไข่ หรือผลไม้ ถั่ว หรือช็อกโกแลต คุกกี้ข้าวโอ๊ตบดไม่สามารถเปิดรับแสงมากเกินไปในเตาอบทันทีที่มีสีน้ำตาล - รับมัน

วัตถุดิบ

คุณสามารถใช้ข้าวโอ๊ตบดทันทีหรือบดหยาบ:

• เกล็ดข้าวโอ๊ต - 300 กรัม
• แป้ง - 100 กรัม
• เนย - 100 กรัม
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• โกโก้ (ไม่จำเป็น) - 1 ช้อนโต๊ะ;
• น้ำตาล - 70 กรัม
• โซดา - ครึ่งช้อนชา;
• น้ำมันพืชสำหรับทากระทะ

วิธีทำอาหาร

เมื่อเพิ่มโกโก้ขนมอบจะมีกลิ่นหอมดั้งเดิม:

1. ผ่านข้าวโอ๊ตบดผ่านเครื่องบดเนื้อ
2. ละลายเนยในอ่างน้ำ ผสมลงในซีเรียล
3. บดน้ำตาลกับโกโก้จนก้อนหายไป ผสมแป้งกับโซดา รวมมวลทั้งสามนี้เข้าด้วยกันทำให้แป้งเป็นเนื้อเดียวกัน เปียกมือของคุณในน้ำ ทำคุกกี้ขนาดเล็ก
4. เปิดเตาอบที่ 170 - 180 องศา เวลาอบ - 15-20 นาที ยิ่งคุกกี้ยิ่งบางก็ยิ่งอบได้เร็ว

รสชาติของคุกกี้ข้าวโอ๊ตสามารถเปลี่ยนแปลงได้โดยการเพิ่มวันที่บด แอปริคอตแห้ง ลูกพรุน หรือลูกเกด

คุกกี้ที่จะสร้างความพึงพอใจให้แขกทุกคนสามารถทำได้จากผลิตภัณฑ์ทั่วไปส่วนใหญ่ในเวลาขั้นต่ำ ทดลอง กระจายสูตรอาหารพื้นฐาน และสร้างความสุขให้คนที่คุณรักด้วยขนมอบโฮมเมดสดใหม่

คุกกี้ถูกสร้างขึ้นโดยคนตั้งแต่สมัยโบราณ และการอ้างอิงทางประวัติศาสตร์ครั้งแรกเกี่ยวกับคุกกี้บอกถึงแป้งขนมชิ้นเล็ก ๆ ที่ใช้ตรวจสอบอุณหภูมิของเตาอบ เมื่อผู้คนค้นพบประโยชน์ทั้งหมดของอาหารอันโอชะ คุกกี้แสนอร่อยก็กลายเป็นอาหารที่จำเป็นสำหรับนักเดินทางและลูกเรือ ท้ายที่สุดข้อดีของคุกกี้ไม่ได้อยู่ที่รสชาติเท่านั้น แต่ยังอยู่ในความจริงที่ว่ามันถูกเก็บไว้เป็นเวลานานมาก ข้อเท็จจริงที่น่าสนใจคือชื่อ "คุกกี้" ในประเทศต่างๆ ใช้สำหรับขนมอบต่างๆ ในอังกฤษและออสเตรเลีย มันคือบิสกิต ในสเปน มันคือบิสกิต ในเยอรมนี มันคือเค้กหรือคุกกี้คริสต์มาส
ไม่มีคุกกี้ที่ซื้อจากร้านใดเทียบได้กับกลิ่นหอมและรสชาติของเค้กโฮมเมดที่กรอบและร่วน คุกกี้โฮมเมดไม่ได้เป็นเพียงการรักษา แต่เป็นประเพณีที่ดี เป็นค่านิยมของครอบครัวที่สืบทอดจากรุ่นสู่รุ่น ท้ายที่สุด เด็กและลูกหลานสามารถดึงดูดดอกไม้ที่สวยงามและกรอบจากแป้ง ลากพวกเขาเข้าสู่โลกแห่งการทำอาหารมหัศจรรย์ แต่ในกรณีนี้ คำถามเกิดขึ้น: วิธีทำคุกกี้ที่บ้านอย่างรวดเร็วเพื่อไม่ให้เด็กเบื่อและเราไม่ได้ใช้เวลามากเกินไป? คำตอบนั้นง่ายพอๆ กับสูตรแป้งคุกกี้: ให้พวกเขานวดแป้ง ซึ่งพร้อมในเวลาไม่กี่นาที จากนั้นทดลองด้วยวิธีชั่วคราว ให้การอบที่แปลกประหลาดและเป็นรูปทรงดั้งเดิม คุกกี้เป็นขนมชนิดร่วน กรอบ และในขณะเดียวกันก็นุ่ม สามารถเพิ่มผงโกโก้ลงในส่วนของแป้งได้ แป้งมีรูปร่างที่ดีและปั้นได้ดีเหมือนดินน้ำมัน จำไว้ว่ามันจะกระจายไปด้านข้างเล็กน้อยเนื่องจากน้ำมันและผงฟู สูตรคุกกี้ที่มีรูปถ่ายทีละขั้นตอนจะช่วยให้คุณนวดแป้งได้อย่างถูกต้องและอบคุกกี้ในเตาอบ อย่างอื่นขึ้นอยู่กับจินตนาการของคุณ!

วัตถุดิบ:

• เนย 150 กรัม
• มาการีน 100 กรัม
• น้ำตาล 170 กรัม
• ไข่ไก่ 1 ฟอง;
• น้ำมันพืช 100 กรัม
• 2 ช้อนโต๊ะ. ล. ผงโกโก้;
• แป้ง 600 กรัม
• ผงฟู 10 กรัม
• วานิลลิน 2 หยิบมือ หรือ 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำตาลวานิลลา.

1. ตอกไข่ไก่ใส่ชามแล้วเติมน้ำตาลทราย ในขั้นตอนนี้ คุณสามารถเพิ่มวานิลลินหรือน้ำตาลวานิลลาเล็กน้อยเพื่อเพิ่มรสชาติ

2. ตีไข่กับน้ำตาลจนมวลเปลี่ยนเป็นสีขาวและเมล็ดพืชละลาย

3. ใส่น้ำมันทุกประเภทลงในส่วนผสมของไข่: ผัก เนย และมาการีน เรานำเนยและมาการีนออกจากตู้เย็นล่วงหน้าเพื่อให้นิ่ม (ประมาณ 1 ชั่วโมง) หากคุณลืมเอามาก่อนหน้านี้และมันแข็ง ก็แค่ถูบนกระต่ายขูด

4. ผสมทุกอย่างให้เข้ากันด้วยเครื่องตีหรือเครื่องผสม

5. ใส่แป้งร่อนกับผงฟูลงในมวลเนย

6. นวดแป้งที่นุ่มร่วนเล็กน้อย แต่น่าพอใจมาก

8. เป็นผลให้เราได้แป้งขนมชนิดร่วนเบาชิ้นใหญ่หนึ่งชิ้นและแป้งช็อคโกแลตสีเข้มชิ้นเล็ก คุณไม่จำเป็นต้องใส่แป้งลงในตู้เย็น เพราะจะอุ่นง่ายกว่ามาก เพราะแป้งที่แช่เย็นจะร่วนกว่า และเราต้องการให้แป้งนุ่มและยืดหยุ่นมากขึ้น

9. และตอนนี้เป็นมาสเตอร์คลาส: วิธีทำดอกไม้จากคุกกี้ด้วยช็อคโกแลตและแป้งธรรมดา จากแป้งสีเข้มเราบีบชิ้นเล็ก ๆ ที่มีน้ำหนัก 10 กรัมแล้วม้วนลูกบอล นอกจากนี้ยังจำเป็นต้องแยกชิ้นส่วนออกจากแป้งบาง ๆ แต่มีน้ำหนักมากกว่า 2 เท่านั่นคือ 20 กรัมและม้วนเป็นลูกบอล

10. คลึงแป้งสีขาวระหว่างฝ่ามือให้เป็นเค้กบาง ๆ หรือคลึงด้วยหมุดกลิ้งแล้ววางลูกบอลสีเข้มไว้บนเค้กเหล่านี้

11. เราปิดวงกลมช็อคโกแลตด้วยแป้งสีขาวแล้วม้วนเป็นลูกบอลอีกครั้งแล้วคลี่เบา ๆ ด้วยฝ่ามือของเรา

12. ตอนนี้เราใช้ฝาธรรมดาจากขวดที่มีความจุ 1-2 ลิตรและด้วยขอบของฝานี้เราจึงทำรอยบากเป็นวงกลมตามขอบ ตรงกลางคุกกี้เราใส่แป้งสีเข้ม "ถั่ว" เล็ก ๆ แล้วกดด้วยนิ้วของคุณมันกลายเป็นดอกไม้ที่สวยงามมาก

13. เราใส่คุกกี้ในอนาคตบนแผ่นอบที่ปกคลุมด้วยกระดาษ parchment แล้วส่งไปยังเตาอบที่อุ่นไว้เป็นเวลา 25 นาที อุณหภูมิในเตาอบควรอยู่ที่ 170-175 องศาเพื่อไม่ให้คุกกี้ไหม้จากภายนอกและอบภายในได้ดี

14. แค่นั้นแหละ! พร้อมคุกกี้โฮมเมดที่สวยงามและอร่อยอย่างรวดเร็วและที่สำคัญที่สุด ดื่มชาอย่างมีความสุข!

เคล็ดลับพื้นฐานเกี่ยวกับวิธีการปรุงคุกกี้ที่บ้านอย่างรวดเร็ว:

1. เนยและมาการีนที่ละลายในอุณหภูมิห้องผสมกันอย่างรวดเร็ว แต่ถ้าเนยแข็ง คุณสามารถใช้เครื่องปั่นแบบแช่ตัวได้
2. อย่าลืมใส่คุกกี้ในเตาอบที่มีความร้อนสูง ถ้าเย็นหรืออุ่นน้อย คุกกี้จะไม่ขึ้น
3. หากอุณหภูมิในเตาอบสูงกว่า 180 องศา คุกกี้จะแห้งและไหม้จากขอบ
4. ควรเก็บคุกกี้โฮมเมดไว้ในกระป๋องหรือภาชนะพลาสติกที่สวยงาม กระจายชั้นระหว่างกันด้วยกระดาษ parchment และถ้าคุกกี้เริ่มแห้ง คุณสามารถใส่แอปเปิ้ลชิ้นหนึ่งลงไปได้

ชุมชนการทำอาหาร Li.Ru -

สูตรคุกกี้

นี่คือสูตรคุกกี้ครีมเปรี้ยวคลาสสิก เหมาะสำหรับทุกโอกาสและจะไม่ทิ้งใครที่ชอบขนมอบแสนอร่อยและเผ็ดร้อน จะได้รับการชื่นชมจากทั้งเด็กและผู้ใหญ่

คุกกี้น้ำเกลือแบบลีนไม่ใช่การทดลองที่บ้าของเชฟขนมอบที่บ้า แต่คุกกี้โฮมเมดแบบโฮมเมดที่อร่อยและนุ่มจริงๆ ซึ่งถูกกวาดออกจากโต๊ะในชั่วข้ามคืน

คุกกี้ข้าวโอ๊ตบดเป็นขนมอบโฮมเมดแสนอร่อยที่เกี่ยวข้องกับผู้อดอาหาร การเตรียมคุกกี้ข้าวโอ๊ตบดแบบไม่ติดมันนั้นง่ายมาก และจากส่วนผสมที่มีอยู่ กลับกลายเป็นว่า ดีกว่าที่ซื้อมา

ใครไม่ชอบคุกกี้อบแบบโฮมเมด? ฉันคิดว่าทุกคนชอบมัน! ฉันแบ่งปันสูตรพื้นฐานสำหรับการทำคุกกี้โฮมเมดซึ่งดูเหมือนจะไม่ยากแม้แต่สำหรับพ่อครัวมือใหม่

Egg Free Crumb Cookies เป็นเรื่องง่ายมากที่จะทำคุกกี้โฮมเมดที่เข้ากันได้ดีกับชา กาแฟ นม และเครื่องดื่มอื่นๆ ทุกคนจะเข้าใจสูตรง่ายๆ สำหรับคุกกี้ที่ไม่มีไข่

วิธีทำแป้งคุกกี้. สูตรนี้ง่ายและหลากหลายตามนั้นคุณสามารถนวดแป้งคุกกี้ที่เหมาะสมได้อย่างง่ายดาย สูตรคลาสสิกที่มีมานานหลายทศวรรษ

คุกกี้กับแยมค่อนข้างง่ายในการเตรียม แต่คุกกี้แสนอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อพร้อมสัมผัสของชีสกระท่อมที่รวมอยู่ในแป้งและแยมที่คุณชื่นชอบ - เช่นสตรอเบอร์รี่หรือราสเบอร์รี่

คุกกี้ในไมโครเวฟใน 5 นาทีไม่ใช่ตำนาน แต่เป็นความจริง :) แน่นอนว่าคุกกี้กลายเป็น "แปลก" ในรสชาติ แต่เมื่อไม่มีเวลา / ความพยายามในการทำคุกกี้ธรรมดาสูตรนี้ช่วยได้

คุกกี้ช็อกโกแลตชิปอาจเป็นคุกกี้ที่อร่อยที่สุดที่คุณสามารถทำได้ที่บ้านโดยไม่ต้องมีทักษะในการทำขนมที่ยอดเยี่ยม เรียบง่าย แต่อร่อยเกินจริง

สูตรคุกกี้ง่ายๆ ง่ายๆ - เพื่อช่วยทุกคนที่รักเค้กโฮมเมด แต่ไม่ชอบที่จะใช้เวลากับมันมากเกินไป คุกกี้ด่วนแม้สูตรจะเรียบง่าย แต่ก็อร่อย

คุกกี้แอปเปิ้ลตามสูตรนี้ นุ่มมาก เข้มข้นแทบไม่หวาน มีกลิ่นหอมอ่อนๆ ของแอปเปิล ซินนามอน และลูกจันทน์เทศ สนใจ? :) ถ้าอย่างนั้นสูตรคุกกี้แอปเปิ้ลก็เหมาะสำหรับคุณ!

อร่อย ดีต่อสุขภาพ ทำเองได้ และแม้กระทั่งการทำอาหารอย่างรวดเร็ว เชื่อฉันสิ มันเป็นเรื่องจริง :) เรียนรู้วิธีการปรุงคุกกี้ข้าวโอ๊ตบดในไมโครเวฟโดยใช้สูตรง่ายๆ นี้ ง่ายมากและอร่อยมาก!

เพื่อความสนใจของคุณ - สูตรง่ายๆสำหรับคุกกี้ขนมชนิดร่วน ไม่มีส่วนผสมที่หายาก ไม่มีเทคนิคการทำอาหารที่ซับซ้อน - ทุกอย่างเรียบง่ายและชัดเจนมาก และคุกกี้ก็ออกมา - เก๋ไก๋!

สูตรการทำคุกกี้จากคอทเทจชีสนั้นต้องให้ความสนใจ สำหรับฉัน คุกกี้เต้าหู้รัสเซียดั้งเดิมพร้อมนมหนึ่งแก้วเป็นรสชาติแห่งวัยเด็ก ฉันแบ่งปันสูตรคุกกี้ชีสกระท่อม - ฉันหวังว่ามันจะมีประโยชน์!

การทำคุกกี้พัฟเพสตรี้เป็นงานง่ายๆ ที่แม้แต่พ่อครัวมือใหม่ก็สามารถรับมือได้ ขนมพัฟสามารถหวานหรือเผ็ดทั้งนี้ขึ้นอยู่กับไส้

คุกกี้บนมาการีนเป็นคุกกี้ที่เตรียมง่ายและราคาถูก แม้แต่มือใหม่ก็สามารถคิดสูตรได้ ไม่ใช่อาหารอันโอชะ แต่เป็นบิสกิตที่คู่ควรสำหรับชาหรือกาแฟ

คุกกี้ "โอ๊ก"

สูตรสำหรับคุกกี้ในรูปแบบของโอ๊ก เตรียม "ลูกโอ๊ก" แสนอร่อยสำหรับชงชาให้กับครอบครัวและเพื่อนของคุณ

เบเกิลวานิลลาหรือ Vanillekipferl เป็นขนมอบคริสต์มาสแบบออสเตรียดั้งเดิมที่ตกแต่งโต๊ะวันหยุดในเกือบทุกครอบครัวชาวออสเตรีย ฉันกำลังแบ่งปันสูตรง่ายๆ

สูตรสำหรับบิสกิตไวท์ช็อกโกแลตกับนมผง คุณสามารถเพิ่มบลูเบอร์รี่ลงในคุกกี้ได้หากต้องการ

โปรดให้เนื้อคู่ของคุณในวันหยุดที่น่าตื่นตาตื่นใจนี้ - อบคุกกี้ช็อกโกแลตที่สวยงามอร่อยและน่าตื่นเต้นสำหรับวันวาเลนไทน์ หัวใจของฟันหวานจะถูกพิชิตทันทีและสำหรับทั้งหมด :)

สูตรทำคุกกี้วันหยุดด้วยความเอร็ดอร่อย วานิลลา ไข่ไอซิ่ง และน้ำตาลไอซิ่งตกแต่ง

สูตรเฉพาะของลิ้นของฉัน ขนมอบพัฟขนาดเล็กที่มี "ลิ้น" ของปลาแซลมอนเหมาะอย่างยิ่งสำหรับเป็นของว่าง คุณยังสามารถทำเมนูคาวและหวานได้อีกด้วย

คุกกี้มะนาวคอทเทจชีสเป็นอีกหนึ่งสูตรที่มีประโยชน์และง่ายมากสำหรับลูกกวาดที่บ้าน ฟันหวานทุกคนจะมีความยินดี

ขนมชนิดร่วนกับแบล็กเบอร์รี่และวิปครีมเป็นเค้กโฮมเมดที่อร่อยมากซึ่งการจัดเตรียมจะไม่ใช้เวลาและความพยายามมากเกินไป ลองมัน - มันอร่อย!

ฉันนำสูตรคุกกี้อังกฤษดั้งเดิมมาให้คุณ บิสกิตที่ทำง่ายเหล่านี้มักเสิร์ฟในอังกฤษสำหรับอาหารเช้าวันอาทิตย์

คุกกี้ชาเขียวมีรสชาติที่แปลกใหม่ สดและเข้มข้น พร้อมกลิ่นหอมที่อธิบายไม่ได้ สูตรสำหรับคุกกี้ชาเขียวแสนอร่อยนั้นง่ายมาก - ดูด้วยตัวคุณเอง!

สูตรทำคุกกี้ปีใหม่กับแครนเบอร์รี่สำหรับโต๊ะวันหยุดของคุณ

ในหลายประเทศในยุโรป เป็นเรื่องปกติที่จะอบคุกกี้กับผลไม้หวานและถั่วสำหรับคริสต์มาส คุกกี้อร่อยและรื่นเริงจริงๆ สร้างบรรยากาศวันหยุดที่อบอุ่นในบ้าน ฉันแบ่งปันสูตร

หายากที่จะหาคนที่ไม่ชอบคุกกี้ช็อกโกแลตชิป สูตรของเราจะไม่ปล่อยให้ใครเฉย

การเงินมาการองฝรั่งเศสเป็นรูปแบบหนึ่งของขนมฝรั่งเศสคลาสสิก เช่นเดียวกับทุกอย่างในฝรั่งเศส เค้กมีน้ำหนักเบา โปร่งสบาย มีรสชาติที่ละเอียดอ่อนดั้งเดิม

คุกกี้ขนมปังขิงแบบง่าย ๆ นั้นจัดทำขึ้นอย่างง่ายดายที่แม้แต่เด็กนักเรียนก็สามารถทำได้ เทคนิคการทำอาหารง่ายๆ เพียงไม่กี่ข้อ - และคุกกี้แสนอร่อยก็พร้อมที่จะทำให้คุณพอใจแล้ว! :)

สูตรสำหรับทำคุกกี้ชีสกระท่อม ตามสูตรนี้คุกกี้ชีสกระท่อมมีความนุ่มร่วนและอร่อยมาก

สูตรสำหรับคุกกี้แป้งสาลีกับเนยถั่วและไส้ช็อคโกแลตและครีม ตามสูตรนี้ คุณจะได้คุกกี้แซนวิชมากกว่าสองโหลเล็กน้อย

คุณต้องการทำให้ครอบครัวหรือแขกของคุณประหลาดใจด้วยการดื่มชาแบบใหม่หรือไม่? แล้วพบกัน - คุกกี้เบคอนและชีส! ไม่ได้มาตรฐาน แต่เป็นวิธีแก้ปัญหาที่อร่อยมาก!

Shakarlama กับอัลมอนด์เป็นบิสกิตแบบตะวันออกที่อร่อยมากกับถั่ว ในประเทศตะวันออกหลายแห่ง shakarlama เป็นที่รักของทุกคนตั้งแต่เด็กจนถึงวัยชรา ฉันแนะนำให้คุณลองด้วย!

สูตรสำหรับคุกกี้ที่มีเฮเซลนัทสารสกัดวานิลลาและช็อคโกแลต

สูตรคุกกี้บิสกิตกับโกโก้เอสเพรสโซและเฮเซลนัท สูตรนี้จะให้คุกกี้ประมาณ 60 ชิ้น

มาการองอัลมอนด์อีสเตอร์เป็นขนมฝรั่งเศสแบบดั้งเดิมที่มักทำในวันอีสเตอร์ ฉันขอแนะนำให้ยืมสูตรที่ยอดเยี่ยมนี้จากชาวฝรั่งเศส

คุกกี้น้ำผึ้งเป็นรสชาติในวัยเด็กที่อยู่ห่างไกลของฉัน หากคุณยายของคุณอบคุกกี้น้ำผึ้งที่คล้ายกันให้คุณ ฉันแนะนำให้คุณคิดถึงความหลังและทำคุกกี้เหล่านี้ตามสูตรของฉัน :)

สำหรับฉัน ไม่มีคุกกี้ใดอร่อยไปกว่าคุกกี้ขนมปังขิงแบบคลาสสิก เป็นขิงที่ทำให้ตับมีรสชาติที่แปลกไม่เหมือนใครและไม่เหมือนใคร อย่าลืมลอง!

ขนมปังขิงน้ำผึ้งสำหรับต้นคริสต์มาสเป็นของตกแต่งต้นคริสต์มาสที่อร่อยและเป็นต้นฉบับซึ่งจะช่วยสร้างบรรยากาศรื่นเริงในบ้าน รับรองว่าเด็กๆ ต้องชอบแน่นอน!

ครอบครัวของเรามีประเพณีมาหลายปีแล้ว - เรามักจะตกแต่งต้นไม้ปีใหม่ด้วยคุกกี้ขนมปังขิง คุกกี้ขนมปังขิงปีใหม่เป็นคุณลักษณะที่สวยงามและอร่อยของวันหยุดปีใหม่

สูตรสำหรับบิสกิตที่มีผิวมะนาวและไส้เมล็ดงาดำ, ลูกเกด, ผิวส้ม, น้ำมะนาว, นม, คอนญักและเหล้าส้ม

คุกกี้ถั่วลิสงคาราเมลเป็นไอเดียปาร์ตี้น้ำชาที่ยอดเยี่ยม การทำคุกกี้เหล่านี้เองที่บ้านจะไม่ใช่เรื่องยาก! ดังนั้นสูตรทีละขั้นตอนสำหรับคุกกี้คาราเมลกับถั่วลิสง!

Biscotti กับพาร์เมซานและแฮมเป็นขนมอิตาเลียนแบบดั้งเดิมซึ่งชวนให้นึกถึงขนมปังอบ กรอบและมีรสชาติเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ดีและเข้ากันได้ดีกับไวน์

คุกกี้ Mint Dark Chocolate เป็นคุกกี้ที่โดดเด่นทั้งในด้านรสชาติและความสวยงาม อร่อยขั้นเทพ สวยงามอย่างบอกไม่ถูก ลองมัน!

ฉันขอนำเสนออีกสูตรดั้งเดิมของลูกกวาดอิตาเลียน - คุกกี้อิตาเลียนแท้ๆพร้อมมะเดื่อ ค่อนข้างง่ายในการเตรียมคุกกี้ แต่ผิดปกติมาก

คุกกี้สับปะรดไม่เพียง แต่อร่อย แต่ยังสวยงามอีกด้วย ดังนั้นหากคุณต้องการตกแต่งโต๊ะอาหารหวาน ๆ คุกกี้สับปะรดคือคำตอบสำหรับปัญหาของคุณ

บิสกิตที่ฉันชอบอีกอย่างหนึ่งคือบิสกิตกาแฟ สูตรการทำคุกกี้กาแฟนั้นง่ายมาก แต่ผลลัพธ์ก็คุ้มกับร้านขนมที่ดีที่สุดในประเทศ :)

สูตรสำหรับคุกกี้บัตเตอร์มิลค์และเชดดาร์ชีสรสเผ็ด

ขนมปังขิง "ดั้งเดิม"

สูตรสำหรับคุกกี้กับขิงบด, อบเชย, ออลสไปซ์, พริกไทยขาวและกากน้ำตาล

สูตรคุกกี้ที่มีโกโก้ ช็อคโกแลต อัลมอนด์ ออลสไปซ์ และกานพลู

สูตร Biscotti กับอัลมอนด์, ผิวส้ม, เหล้าส้ม Grand Marnier และสารสกัดวานิลลา

สูตรสำหรับคุกกี้กับน้ำซุปข้นฟักทอง ข้าวโอ๊ต อบเชยป่นและสารสกัดวานิลลา

คุกกี้ข้าวโอ๊ตบด "Zdrava" กับผลไม้แห้ง, ถั่วและผลเบอร์รี่

คุกกี้ข้าวโอ๊ตบดไม่มีน้ำตาล แป้ง และไข่ ง่ายต่อการเตรียม คุกกี้อร่อยแต่ดีต่อสุขภาพ! หนึ่งในขนมโปรดของครอบครัวเรา