Канапе називаються такі міні-бутерброди, які часто насаджують на шпажку.

У Європі їх вживають щодня для швидкого перекушування. Канапе готують вдома або замовляють у кафе, де вони дуже популярні та представлені у різних варіаціях.

У нас це святковіша страва, без якої складно уявити собі фуршет.

Найчастіше святкові частування для дітей продумують мами чи організатори свят. Інгредієнти для дитячих канапе переважно нейтральні., які не викликають алергічних реакцій.

Маленькі гурмани оцінять смачні легкі закуски. Важливо красиве оформлення та подача.

Канапе на шпажках

Це крихітне частування, яке важить 60-80 грам. Інгредієнти різної форми, насаджені на маленьку паличку, зручно відправити до рота повністю.

Шпажка служить не тільки для естетичності виду страви, але й дозволяє зробити зручнішим процес прийому їжі. Взявшись за шпажку, їжу легко вдасться з'їсти. Руки залишаться чистими.

Нижче представлені різні варіанти канапе, які допоможуть, у тому числі, надати дитячому столу ошатного вигляду.

Фруктові канапе на шпажках

Для них чудово підходять такі фрукти: яблуко, груша, ківі, банан, персик чи нектарин, виноград(без кісточок). Вибір слід зупинити на тих фруктах, на які діти не мають харчової алергії.

Щоб фрукти надто швидко не потемніли, нарізати слід перед подачею. Довше зберегти гарний вигляд можна збризкати готові канапе лимонним соком.

Порядок дій перед нанизуванням шматочків на шпажку:

• Промити фрукти під холодною проточною водою.
• Дати їм трохи підсохнути у мисці або на паперовому рушнику.
• Очистити від шкірки та насіння.
• Порізати кружечками, кубиками, а то й забавними фігурками за допомогою форм (собачка, качечка, мишка, ялинка та багато іншого).

Нижче представлені найбільш цікаві рецептидитячі фруктові канапе на шпажках.

Ананасовий кораблик

На різнокольорові пластикові зубочистки нанизується півкільце консервованого ананасу- Це майбутнє вітрило. У ролі палуби послужать кільця банана та стиглого нектарину.

Обережно вирізати їх можна за допомогою звичайного 20-кубового шприца з обрізаним кінцем з боку носика.

Солодка веселка

Мандарин, ананас та ківі нарізати скибочками або кубиками. Нанизати їх разом з ягодами малини, чорниці та винограду на довгу шпажку згідно з кольорами веселки. Укласти канапе поруч один з одним для більшої наочності веселки.

Це красиве, яскраве та корисне частування виразно виглядає на святковому столі.

Весела полуничка

Очищений банан порізати кружальцями завтовшки 2 см і збризкати їх лимонним або апельсиновим соком, щоб не потемніли. На шпажку нанизати листочок свіжої м'яти, середнього розміру полуничку та банан, який опиниться в основі канапе.

Намалювати вершками на полуниці усміхнені пики. Діти будуть у захваті!

Хвостатий павич

Нижньою частиною хвоста нашого павича послужить подушка з часточок мандарину та кружечків банана. Зверху будуть нанизані на шпажки виноград, чорниця, малина, ожина.

Тілом птаха може стати груша. Лапки і дзьоб зробіть з мандаринової шкірки, а очі зі шматочків ожини.

М'ясні канапе на шпажках

В основі м'ясних канапе може бути ковбаса, шинка, буженина, запечені або відварені шматочки курки, качки, яловичини. На додаток можна використовувати зелень, листя салату, різні овочі, маслини.

Такі оригінальні бутербродики на шпажках будуть найкращим частуванням для дітей на дні народження.

Цікаво те, що на красиво оформленому канапі дитина з'їсть навіть той продукт, який йому не дуже до вподоби — цибуля, морква, солодкий перецьта інше.

Канапе з бужениною

Шматочки пшеничного або житнього хлібаобсмажити у вершковому маслі до золотистої скоринки. Нанизати на шпажки солодкий перець, кружечки маринованого огірка, нарізану кубиками буженину, твердий сир, грінки.

Прикрасити зеленню кропу та петрушки.

Політ фантазії

М'ясо качки добу маринувати в апельсиновому соку, а потім обсмажити на рослинній олії. Нарізати тонкими скибочками. Нарізати на часточки хурму.

Нанизати на шпажку разом із голубиком та листочком м'яти. Виходить красиво, соковито та апетитно.

Весна

Нанизати на шпажки шматочки білого батона з майонезною намазкою, листя салату, скибочки шинки, ківі та половинки ягід фізалісу (або будь-яких інших). Ідеально, якщо майонез буде домашнім.

Досить об'ємно як на канапе, але дуже смачно виходить. Соковитий зелений і жовтий кольори канапе діткам припадуть до душі.

Ароматні рулетики з шинки

Нарізати шинку потрібно дуже тонкими скибочками, щоб вона добре згорталася у трубочку. Для начинки можна використовувати твердий сир (або сир), домашній майонез, трохи часнику.

Змащуємо шинку начинкою та згортаємо рулетом. Проткнемо кожен рулет шпажкою з оливкою без кісточки. Просто та ситно!

Інші канапе на шпажках

Якщо потрібні прості та смачні канапев хід йде безліч продуктів.

Можна всіляко комбінувати м'ясо, морепродукти, гриби, овочі, сир, маслини, зелень та ін. Для отримання чудового смаку не обов'язково потрібно багато інгредієнтів.

Головне, правильно їх поєднувати.

Екзотична рибка

Малосольну сьомгу нарізати тонкими смужками і обернути довкола чорної маслини. Наколоти такий рулет на шпажку разом із часточкою манго.

Виходить надзвичайно смачна закускашвидка у приготуванні.

Сеньйор Помідор

Маленькі помідорки черрі розрізати навпіл. Всередину покласти кубик плавленого сиручи бринзи.

Наколоти такий помідор з начинкою на зубочистку разом з листком базиліка.

Замість бринзи можна використовувати інший білий слабосолона сир.

їстівні мухоморчики

Гарні грибочки на шпажках обов'язково привернуть увагу дітей. Капелюшок робиться з половинки помідора черрі, а ніжка з вареного яйця перепелиного з трохи зрізаною верхівкою. Можна прикрасити зеленню петрушки.

Точечки зі сметани або майонезу наносяться зубочисткою.

Млинна вежа

Порційно нарізаний гострим ножем тонкий млинецьнамазати сирним сиром. Зверху накрити іншим шматочком млинця. Покласти скибочку слабосоленої форелі.

Чергувати такі шари до потрібної висоти вежі.

Канапе без шпажек

Канапе без шпажки це маленький бутерброд. В його основі лежить підсмажена грінка або підсушений у духовці хліб- Золотий зовні і м'який всередині. Форма шматочка хліба може бути різною, щоб дітям було цікавіше: кругла, квадратна, фігурна.

До анапи може бути як святковим блюдомна дитячому днінародження, так і альтернативою ранкової каші.

Бутерброд теж можна зробити смачним та корисним для дитини.

Можно використовувати:

• хліб із борошна грубого помелу;
• злаковий хліб;
• масло;
• сирну та сирну масу;
• варене м'ясо;
• овочі, фрукти, зелень.

• здобна булка;
• майонез, кетчуп;
• консервована риба;
• надто солоні або гострі продукти.

До оформлення слід підійти творчо, але так, щоб бутерброд було легко брати до рук та їсти. Начинка не повинна стікати та випадати. Сиркова масадопоможе склеїти овочі із хлібом.

Діти люблять допомагати готувати прості канапе з кількох інгредієнтів. Можна довірити їм таке захоплююче заняття, а потім разом насолоджуватися результатом.

Солодкі святкові бутерброди

Цікаво прикрашені міні-бутерброди на дитячому святінабагато красивіше та апетитніше куплених магазинних солодощів. Вони нескладно готуються, перетворюючись на справжні кулінарні шедеври.

Фруктово-горіхове щастя

Скибочку батона намазати солодким джемом. Зверху покласти порізані часточками або платівками банан та грушу.

Прикрасити квіточкою, вирізаною з персика. Посипати рубаним фундуком чи іншими горіхами.

Полуничне серце

Білий батон нарізати під прямим кутом на скибочки по півтора сантиметри. Спеціальною формою для печива зробити з цих скибочок серця. По краєчку акуратно нанести варене густе згущене молоко за допомогою кондитерського шприца. Всередину викласти полуничне желе.

Для застигання поставити на 20 хвилин|мінути| в холодне місце.

Чарівний хлібець

Шматочки білого хліба змастити тонким або середнім шаром солодкої сирної маси.

Зверху посипте різнобарвною декоративною харчовою присипкою.

Вийде гідний святковий бутерброд!

М'ясні міні-бутерброди

Дітям дуже подобаються бутерброди з різними «їстівними» тваринами: Лунтик з ковбаси, сирні Смішарики, смішна мавпочка або собачка. М'ясні бутерброди для повноти колірної гами повинні бути доповнені овочами та зеленню.

Ковбасні мультгерої

Всі діти люблять мультики. Бутерброд можна оформити як улюбленого героя.

Наприклад, Нюшу з «Смішариків» можна зробити так: на підсмажений тост покласти лист салату та слайс сиру, а з вареної та копченої ковбасиз помідорами відтворити вигляд.

Міні піца на батоні

Злегка почерствілий батон нарізати скибочками і занурити в суміш кетчупу з водою. Викласти на лист. Покласти зверху начинку: солодкий перець, помідори, м'ясо, тертий сир із зеленню.

Випікати до готовності в духовці (можна і в мікрохвильовій печі).

Апетитні трояндочки

Скибочки хрусткого французького багетаЗмастити маслом.

Згорнути трояндочки з шинки і покласти на заготовлені хлібні шматочки.

Оформити кружечком вареного яйця, стеблами спаржі, огірком та зеленню.

Інші бутерброди

Приготування дитячих канапе обмежується лише фантазією та продуктами, які є під рукою. Досить докласти трохи зусиль і будь-який банальний бутерброд стане справжнім витвором мистецтва!

Літній метелик

Крильцями послужать два яйця, розрізані навпіл кожне. Прикрасьте їх кружечками огірка та редиски. Тільце зробіть із смужки червоного болгарського перцю, а вусики з пір'я зеленої цибулі.

Відмінно виглядає такий метелик на салатному листку, покладеному на тост.

Сонечки

Шматок хліба змастити домашнім майонезом або вершковим сиром. Зробити перину зі шматочка малосольної сьомги. Зверху зобразити сонечко з половини помідора черрі і чверті чорної оливки.

Очі намалювати майонезом, а чорні крапки на спині зробити із крихітних шматочків оливки. Прикрасити імпровізовану тарілку-поляну з ласощами листя петрушки.

Сонячні Гаваї

Просто, ефектно та соковито! На хлібні кружечки укласти кружок шинки та кільце консервованого ананаса.

Всередину покласти оливку чи помідор черрі.

Прикрасити будь-якою зеленню.

Прикраса дитячих канапе

Не варто чекати особливого свята, щоб випробувати свої поки що нереалізовані таланти з прикраси дитячих страв. Будь-який сніданок можна зробити приємніше, прикрасивши бутерброд та тарілку під ним.

До того ж, тарілка сама по собі може бути яскравою, кольоровою, прикрашеною мультяшними героями. А мами, що володіють технікою карвінг, можуть вирізати красиві фігурки з фруктів і овочів.

Ефектна подача та оформлення дитячих бутербродів – посильне завдання, якщо докласти зусиль.

І насамкінець, основні поради, які можуть стати в нагоді у приготуванні дитячих канапе:

• Продукти потрібно ретельно мити та очищати від шкірки, насіння тощо.
• Найкраще нарізати продукти безпосередньо перед подачею на стіл, щоб вони не втратили вигляду.
• Всі інгредієнти повинні бути дрібно нарізані, щоб дітям їх зручно було їсти без допомоги ножа та вилки.
• Щоб начинка та прикраса краще трималися на бутерброді, використовуйте намазку (бажано домашнього приготування).
• Попередньо розтерте вершкове масло легко намазується.
• Без ковбаси можна обійтись, замінивши її курячою грудкою, філе індички, яловичини.
• Твердий сир можна замінити моцарелою чи сиром здоров'я.
• Канапе мають бути красиво прикрашені та презентабельно оформлені на блюді.
• Щоб у дитини розвивався естетичний смак, просіть його допомагати у приготуванні.

Веселі бутерброди для дітей рецепти з фото.Нагодувати дитину бутербродом, що може бути простіше?

Але якщо ваш малюк - малоїжка, або вам самій захотілося пофантазувати, пропонуємо оригінальні ідеїта рецепти бутербродів для дітей

А саме, як зробити красиві бутерброди дітям, щоб їх здивувати та порадувати, а може, навіть пограти на впізнання у кулінарному шедеврі улюблених героїв мультиків.

Веселий бутерброд Сонечко для дітей, напевно, найпопулярніший, тому що він дуже ошатний. Намажте невеликий шматочок хліба або навіть не солодку печінку сирним або плавленим сиром із зеленню, в центр покладіть лист петрушки, на нього половину помідора черрі. Маслинку розріжте вздовж і навпіл і зробіть сонечку голову. Очима будуть майонезні точки. Олію, що залишилася, порубайте дрібно і прикрасьте крильця чорними точками. Для ситності сонечко можна додатково посадити на кружечок ковбаси.

Бутерброди на стіл для дітей

Смішні бутерброди Кораблики для дітей можна зробити в різних варіантах. Такий бутерброд на дитячий стілрекомендований від 3-х років, тому що вітрило кріпиться до основи зубочисткою або хлібною соломкою, знайомою нам з дитинства. Намажте шматочок хліба або підсмажену грінку маслом або м'яким сиром (можна змішати з тертими яйцями і майонезом), покладіть зверху листок салату, скибочка помідора, ковбаси, шинки, солоної рибки — на вибір, а зверху встановіть вітрило з тонкого скибочки. нарізки.

Оригінальні бутерброди для дітей

І це ідеї оформлення бутербродів як корабликів для дорослих.

Бутерброди для дітей фото

Цікавий бутерброд Ялинка порадує дитину на Новий рік. Ялинку можна вирізати ножем із хліба, а можна просто викласти на хлібній скибочці зі шматочків шинки чи сиру. Новорічна ялинкавимагає яскравих прикрас зі шматочків різнокольорового болгарського перцю, зерен кукурудзи та оливок. На верхівку вирізається зірка із сиру або перцю.

Прикольні бутерброди з фото для дітей

Бутерброди з ковбасою для дітей можна викласти у вигляді зайчиків, собачки та Нюші зі змішариків:

Смішні бутерброди для дітей фото

Смішне котяче сімейство:

Смішні бутерброди для дітей фото

Сирно-ковбасні африканські леви та слони:

Веселі бутерброди для дітей.

Дитячі бутерброди з сирним сиром

Бутерброди на святковий стіл для дітей фото

Сова, палітра фарб, забавна мавпа та веселий пірат:

Бутерброди для дітей.

Сирні чудики:

Оригінальні бутерброди для дітей.

Бутерброд Рояль:

Оформлення бутербродів для дітей.

Сет із зарубіжних бутербродів:

Бутерброд малюнки для дітей

А також у нашому меню бутерброд для майбутнього космонавта:

Прикрашаємо бутерброди для дітей

Щоб зробити гарний бутерброд дітям завжди потрібно багато різних інгредієнтів, різних кольорів та фактур. Як прикраси бутербродів майже завжди використовуються різні овочіщо робить страву не тільки смачною, але ще й корисною для дитини. Як, наприклад, ось ці бутерброди метелика:

Веселі бутерброди для дітей фото

Гарні бутербродидля дітей з фото

Приготування бутербродів для дітей, кумедних, прикольних і завжди оригінальних - захоплюючий процес, в якому може брати участь і ваш малюк. Така кулінарна творчість сподобається всім!

На дитячому святі завжди панує особлива атмосфера веселощів, і частування для малюків повинні відповідати їй. За наведеними нижче рецептами можна приготувати смачні, корисні та красиві бутерброди для дітей.

Кораблики

Для приготування канапе «Кораблики» знадобляться такі продукти:

• хліб (найкраще використовувати батон) – 6 шматків;
• сир ( тверді сорти) – 60 г;
• ковбаса варена - 6 скибочок;
• огірок свіжий – 6 довгих шматочків;
• морква – 3 кружечки.

Рецепт приготування:

1. Хліб трохи підсушити на сухій сковороді.
2. Викласти на кожен бутерброд по шматочку ковбаси, а потім огірка.
3. Сир нарізати на 12 скибочок (6 їх більшого розміру, інші - поменше).
4. На шпажку нанизати спочатку великий шматочок сиру, потім менший, таким чином, щоб конструкція нагадувала вітрила.
5. Проткнути підготовленими шпажками кожен бутерброд.
6. На кінчики шпажек помістити по шматочку моркви.

Клоуни

Щоб приготувати чотири бутерброди під назвою «Клоун», потрібні:

• булочки круглої форми – 2 шт.;
• салат листовий – кілька листочків;
• морква – 40 г;
• перець солодкий (червоний та жовтий) – по половинці;
• томат чері – 2 шт.;
• ковбаса копчена (наприклад, салямі) - 4 шматочки;
• плавлений сирок – 1 шт.;
• маслини – 8 шт.

1. Кожну булку розрізати навпіл (таким чином, з 1 булки вийде 2 бутерброди).
2. Покласти кожну частину на суху сковороду м'якоттю донизу, добре прогріти.
3. Зверху кожну половинку намазати плавленим сирком (потрібно щоб булка залишалася гарячою, тоді продукт краще розподілиться).
4. З червоного перцю вирізати 2 брусочки (це будуть губи клоуна), від жовтого відрізати кінчик (це буде капелюшок).
5. Моркву нашаткувати тонкими смужками. З неї виходить волосся клоуна.
6. Салями нарізати на 8 кружечків (для щік).
7. Укласти всі продукти на булку у потрібних місцях.
8. Від листового салату відрізати м'яку частину, прикрасити нею низ бутерброду (зелень нагадуватиме жабо клоуна).
9. З маслин зробити очі.

Мишки

Для приготування чотирьохбутербродів «Мишки» потрібні такі продукти:

• хліб для тостів (прямокутний) – 4 шматочки;
• сирок плавлений – 1 шт.;
• сир твердий (з великими отворами) – 4 скибочки;
• яйце куряче - 4 шт.;
• морква – 1 кружечок;
• маслини – 1 шт.;
• сосиски – 2 шт.;
• зелений салат – кілька листочків для подачі.

1. Хліб підрум'янити в тостері (або на сухій сковороді).
2. Відразу, поки шматочки не охолонули, змастити їх плавленим сирком.
3. Яйця відварити, очистити від шкаралупи, розрізати навпіл.
4. На кожен бутерброд покласти по скибочці твердого сиру, зверху розташувати по 2 половинки яйця.
5. Одну сосиску розділити на 16 рівних кружечків (вони мають бути дуже тонкими), їх зробити вушка, встановивши їх у кожне яйце (у яких попередньо зробити невеликі надрізи).
6. Другу сосиску нарізати тонкими смугами, кожна з яких служитиме хвостом мишки.
7. Моркву натерти або нарізати дрібно для оформлення рота.
8. З шматочків маслин зробити очі.
9. На блюдо викласти лист салату, зверху помістити бутерброд з мишками.

Сонечки

Щоб приготувати чотири бутерброди «Сонечки», знадобляться:

• хліб для тостів (круглий) – 4 шматочки;
• вершкове масло - 10 г;
• шинка (можна використовувати варену ковбасу) - 4 скибочки;
• томат – 2 шт. середнього розміру;
• сир (будь-який сорт) - 4 шматочки;
• маслини - 2-3 шт.;
• майонез – для прикраси.

1. Шматки хліба підсушити в тостері або на сковороді (масло не додавати).
2. Змастити хліб вершковим маслом, викласти зверху по 1 скибочці сиру.
3. Шматочки шинки надрізати з одного боку, викласти на сир, злегка розсунувши частини, що розрізають.
4. Від томатів відрізати боки, виконати те саме, що і з шинкою, викласти зверху аналогічним способом.
5. З маслин вирізати лапки, очі, вусики сонечка, розташувати їх на бутерброді відповідним чином.
6. На помідори за допомогою шпажки нанести крапельки майонезу.

Для приготування піци на батоні потрібні:

• батон - 1 шт.
• ковбаса (копчена або варена) - 100 г:
• сир – 100 г;
• огірки мариновані (можна використовувати солоні) – 3 шт.;
• томат – 1 шт.;
• свіжа зелень – 1 маленький пучок;
• майонез – небагато.

1. Батон розрізати навпіл, змастити майонезом.
2. Ковбасу подрібнити брусками, викласти зверху.
3. Огірки нарізати тонкими скибочками, розкласти поверх ковбаси.
4. Наступний шар – кружечки помідора.
5. Посипати бутерброд тертим сиром.
6. Готувати в мікрохвильовій печі або духовці 4-5 хвилин, щоб сир розплавився.
7. Посипати піцу рубаною зеленню.

Angry Birds

Щоб приготувати чотири дитячі бутерброди «Angry Birds», потрібні:

• круглий хліб для тостів – 4 шматочки;
• ковбаса салямі - 4 скибочки (добре, якщо її розмір співпадатиме з розміром хліба);
• сир – 20 г;
• вершкове масло - 10 г;
• плавлений сирок – 20 г;
• маслини – 2 шт.;
• листовий салат – для подачі.

1. Шматочки хліба підсушити, змастити вершковим маслом.
2. Викласти на кожен по скибочці ковбаси.
3. З сиру вирізати 4 трикутники (це будуть дзьоби).
4. Маслини нарізати кружечками, кожен із яких поділити на 4 частини (брови), всього їх має вийти 8.
5. З плавленого сиркувирізати кружечки (очі), на кожен з них покласти по центру маленький шматочок маслини.
6. Викласти всі підготовлені інгредієнти так, щоб вийшла пташка «Angry Birds».
7. На блюдо для подачі викласти листовий салат, зверху – сам бутерброд.

Рецепт приготування:

1. Шматочки хліба підрум'янити, і, поки вони не охолонули, змастити джемом або пастою.
2. Фрукти нарізати тонкими платівками, викласти на бутерброди внахлест.
3. Зверху знову покрити бутерброд тонким шаром джему (можна використовувати рідке варення) Так, щоб воно не стікало.
4. Горіхи подрібнити на дрібну крихту, посипати ними блюдо.

Тарілку для подачі фруктових бутербродів можна прикрасити скибочками фруктів, що залишилися, або гілочками м'яти.

На приготування цих бутербродів йде не так багато часу, а результат здивує малюків, що прийшли на свято. Дитячі канапе можна зробити і в будні дні, коли захочеться порадувати малюка смачною, оригінально оформленою стравою.

Бутерброд є одним із найпоширеніших закусок у світі. Популярність його є надзвичайно великою серед шанувальників будь-якої кухні світу, а також серед людей будь-яких вікових категорій.

У дослівному перекладі "бутерброд"означає "хліб з маслом". Однак, у сучасному світіце поняття вийшло далеко за межі такого найпростішого рецепту. Для приготування різноманітних бутербродів використовується така величезна кількість найрізноманітніших продуктів, що перерахувати їх все немає жодної можливості.

Щодо підготовки святкового столудля дитячого дня народження, то бутерброди тут будуть доречні, і при правильному підході у виборі продуктів будуть оцінені дітьми гідно - тобто від них не залишиться навіть крихт.

Запобігання падінню бутерброду маслом вниз

Загальні правила при виборі продуктів для дитячих бутербродів

1) Не використовувати майонез, кетчуп, ковбасу, рибні та м'ясні консерви, сіль, цукор, перець та інші гострі приправиу значних кількостях.

2) При виборі хліба бажано віддавати перевагу сортам, виготовленим з борошна грубого помелу - вони набагато корисніші за вітамінним і мінеральним складом, а також іншим корисним для здоров'я властивостям. Не слід також забувати про користь житнього хліба та його знижену калорійність.

3) Не забуваймо про красиве оформлення бутербродів: значно привабливий зовнішній виглядбуде гарантією успіху у дитини. Для того, щоб прикрасити цю страву, можна використовувати один-два продукти з яскравим забарвленням: помідор, морква, солодкий перець (жовтий, оранжевий або червоний), зелень, фрукти.

4) Інгредієнти бутерброду не повинні розсипатися, інакше дуже висока ймовірність того, що як дитина приступить до їжі, вони моментально виявляться на підлозі. Крім того, дуже небажано, щоб начинка капала чи стікала з бутерброду.

Дитячі бутерброди «Сонечко»

Список продуктів:

• Білий хліб
• Вершкове масло
• Сметана
• Малосольна червона риба (лосось, сьомга, форель) або шинка
• Помідори невеликих розмірів (добре підійде сорт черрі)
• Маслини
• Петрушка або листя салату

Техніка приготування:

1) М'яке вершкове масло намазується на хліб.

2) Нарізана тонкими скибочками риба або шинка укладається поверх олії.

3) Помідор розрізається на дві половинки, і одна половинка розміщується зверху бутерброду опуклою стороною вгору.

4) Сметаною малюємо на помідорі білі точки - для надання подібності з сонечком.

5) Маслини розрізаються навпіл і половинка прикладається до помідора для створення «головки» у нашого сонечка. За бажання з маслин можна навіть нарізати «ніжки» та розкласти їх з боків від помідора.

6) Зелень розміщуємо біля «голови», начебто сонечко вирішило поснідати.

7) Бутерброди готові! Під час святкування дня народження дитини можна подати їх на дитячий стіл та розповісти цікаву історіюпро те, що у фруктово-овочевий сад прилетіли чарівні сонечка, тому потрібно негайно їх усіх з'їсти, поки вони не знищили всі запаси святкових фруктів і торт.

Солодкі молочно-фруктові бутерброди-грінки

Список продуктів на 1 порцію:

• Білий хліб або батон - 5-6 шматочків
• Молоко - 150 мл
• Яйця 1-2 шт (необов'язково)
• Вершки - 50-70 гр
• Вершкове масло
• Сіль та цукор
• Полуниця, ківі, манго, або інші фрукти

Техніка приготування:

1) Хліб нарізається скибочками. Їхній розмір може бути як на всю ширину батона, так і менше.

2) У молоко додається щіпка солі та цукор за смаком, розмішується. За бажання можна додати 1-2 яйця і перемішати.

3) Хліб слід помістити в молочний розчин і почекати трохи, щоб він просочився.

4) Вершкове масло поміщається на розігріту сковорідку, потім хліб обсмажується з обох боків.

5) Наносимо на обсмажений хліб вершки тонким шаром. Вони потрібні для того, щоб утримувати фрукти, а заразом для засвоєння жиророзчинних вітамінів.

6) Беремо будь-які яскраві фрукти, які мають тверду консистенцію та не пускають надто багато соку. Нарізаємо скибочками та укладаємо на хліб.

7) Дитячі бутерброди-грінки готові! Краще подавати їх до столу, поки вони ще не охолонули: добре підійдуть як проміжна закуска під час святкування дня народження дитини.

Дитячі бутерброди «Мишина метушня»

Список продуктів:

• Житній хліб
• Вершкове масло
• Сир твердих сортів
• Перепелині яйця
• Морква
• Маслини
• Буряк

Техніка приготування:

1) Яйця відварюємо круто, чистимо, розрізаємо навпіл. Відварюємо моркву та буряк.

2) Хліб злегка змащуємо вершковим маслом, укладаємо на нього сир. Переваги слід віддавати сортам сиру, які мають «дірочки» — це створюватиме враження, ніби мишки його прогризли.

3) Половинки яєць укладаються на сир опуклою стороною нагору. Для того щоб вони краще трималися, можна помазати простір під ними маслом. На кожен бутерброд можна розмістити дві половинки яйця, тобто. "мишки".

4) Варена морква нарізається кружечками, у тому числі робляться мишачі «вушка» і закріплюються в яйці. Хвостик мишки теж можна зробити із моркви.

5) Маленькі шматочки маслини знадобляться для виготовлення «очей мишки».

6) Фінальний штрих - "рот миші" зі шматочка вареного буряка. Можна зробити його у вигляді «усмішки», а можна замість нього зробити «ніс».

7) Бутерброди можна подавати на стіл, повідомивши дітям, що в комору зі святковими продуктами забралися мишки, залучені смачним запахом сиру. А оскільки кішки в будинку немає, то однією з ігор на дитячому дні народження буде змагання з поїдання мишачих бутербродів!

Олександр Гущин

За смак не ручаюся, а палко буде:)

Зміст

Буквально щодня батькам доводиться продумувати меню, дізнаватися про рецепти цікавих бутербродів для дітей. Завдання непросте, зате творче. У процесі приготування оригінальних бутербродівбатьки часом створюють справжні кулінарні шедеври, які дитина з радістю з'їдає, і просить наступного дня приготувати таку страву. Приготовлені вами за нашими рецептами бутерброди для дітей вони неодмінно гідно оцінять.

Щоб уникнути обвітрювання, нарізати бутерброди необхідно не раніше, ніж за півгодини до їди. Якщо їх потрібно багато, наприклад, для святкового столу, то радимо приготувати і порізати продукти заздалегідь, і скласти їх у холодильник. В цьому випадку для приготування великої кількостібутербродів часу буде достатньо.

Перед приготуванням варто врахувати кулінарні уподобання дитини. Можливо, деякі продукти він не любить чи не переносить. Всі продукти, пропоновані малюкові вперше, потрібно вводити до раціону з обережністю.

Якщо дитину цікавить кухня та все, що пов'язано з приготуванням їжі, не забудьте запросити її готувати разом із собою. Тоді дитина обов'язково захоче скуштувати власноруч приготовані ласощі.

Помічено, що діти їдять із великим апетитом у компанії інших малюків. Якщо є така нагода, запросіть на дегустацію своїх знайомих з дітьми – у веселій компанії веселі бутерброди для дітей підуть «під милу душу».

Гарні бутерброди для дітей

Спанч Боб і Патрік

інгредієнти

• Дві прямокутні скибочки хліба
• Декілька скибочок вареної ковбаси.
• Декілька скибочок твердого сиру.
• Варене яйце, морква, буряк.
• Оливки, оливки, консервований горошок.
• Зелень для декорування – салат, пекінська капуста.

Два нерозлучних друга-бутерброди є повною копією своїх прототипів – мультяшних персонажів. На два шматочки хліба кладеться ковбаса, нарізана тонким ножем так, щоб її контури нагадували фігури Спанч Бобата Патріка. Зверху на ковбасу накладаємо тонку квадратну скибочку сиру. З нього ж робимо шорти Патріка та ніжки Спанч Боба. Очі друзів робляться з відвареного яйця. За допомогою маслин, вареної моркви та зелені бутерброди прикрашають, як на фото.

інгредієнти

• Квадратний шматок хліба
• Квадратний шматочок сиру
• Велика скибочка молочної ковбаси, кілька шматочків копченої ковбаси
• Декілька помідорів
• Одне варене яйце
• Пару листків салату, маслина, шматочки болгарського перцю

Шматок хліба побризкати кількома краплями оливкової олії, зверху вкласти по черзі листки салату, квадратний шматочок сиру та круглий шматочок вареної ковбаси. З фігурно порізаної вареної та копченої ковбаси оформити ручки, ніжки, повіки та п'ятачок. За допомогою перцю та помідорів зробити дрібні деталі. Для очей використовувати половинки варених яєць та маслини.

Бутерброди на день народження дитини

інгредієнти

• Риба червона малосольна
• Помідори чері
• Вершкове масло
• Батон білий
• Маслини
• Петрушка

Шматочки білого батона намазати тонким шаром олії, зверху покласти по скибочці червоної риби. Прикраса бутерброду – порізані на половинки помідорки черрі, які для схожості з сонечками надрізати на половинки, додати головку з половинки маслини. Остаточний штрих - нанести цятки на тільце і прикрасити зеленню.

інгредієнти

• Квадратні шматочки білого хліба
• Сир твердий
• Ковбаса копчена
• Кукурудза, маслини, оливки, варена морква.
• Кріп, зелена цибуля

На акуратно порізаний квадратиками білий хлібзбризкати кілька крапель оливкової олії, красиво викласти зверху шматочок сиру. Кожен бутерброд прикрасити зображенням одного із знаків Зодіаку. Викласти на тарілку, запропонувавши гостям скуштувати страву, яка відповідає його знаку Зодіаку.

Святкові бутерброди для дітей

інгредієнти

• Нарізаний квадратами хліб
• Сир твердий
• Варене перепелине яйце, морква, буряк, маслина

На квадратний скибочку хліба покласти такого ж розміру скибочку сиру, зверху покласти ще один шматочок сиру - бажано в дірочках. З половинок вареного яєчка зробити подобу мишки, для вушок та хвостика використовувати варену моркву, Для очей частинку маслини, для ротика - частинку буряка.

Хлібну основу змастити вершковим маслом, у нижній частині бутерброду викласти дрібно нарізану зелень. Білок вареного яйця розділити на 4 частини, одну частину посипати солодкою паприкою. Розтерти жовток із вершковим маслом. Шпроту розмістити на бутерброді широким кінцем донизу, з посипаної паприкою четвертинки білка сформувати капелюшок грибка. У кутку бутерброду з масляно-жовткової суміші сформувати сонечко з променями.