Яблука – найбезпечніший фрукт, який дуже рідко викликає алергічну реакцію і не впливає на вироблення грудного молока. А після запікання та термічної обробки вони легше засвоюються та перетравлюються, усуваються шкідливі бактерії, а корисні властивостіу своїй зберігаються. Тому печені яблукастануть смачними і безпечними ласощами вже в перші тижні після пологів.

Запечені яблука стануть не лише смачним десертом, але і принесуть багато користі для організму мами та малюка. Вони відновлюють сили, наповнюють вітамінами та корисними речовинами, позитивно впливають на роботу травлення та кишечника, зміцнюють імунітет. Такий десерт легко приготувати за кілька хвилин. Тому з цим завданням впорається кожна матуся. Давайте розглянемо, як приготувати запечені яблука в мікрохвильовій печі або в духовці для мами, що годує.

Корисні властивості печених яблук

Кожен знає, що яблука – джерело енергії та сил, джерело вітамінів та корисних елементів. З'їдаючи один фрукт на день, ви поповнюєте організм на добову норму заліза. А три запечені плоди заповнюють потреби у добовій нормі вітамінів Е, В1 та В2, фолієвої кислоти. Крім того, до складу фрукта входять калій та марганець, аскорбінова кислота () та вітамін Р. Яблука легко засвоюються і не викликають розладів.

Цей фрукт виконує такі корисні функції:

• Зміцнює імунітет та допомагає при лікуванні застуди;
• Нормалізує речовий обмін;
• Налагоджує роботу серця та судин,
• Благотворно впливає на функціонування травлення та кишечника, усуває;
• Стимулює роботу мозку;
• Сприяє схуднення та нормалізує вагу, насичує організм;
• Покращує стан кісток та нігтів, шкіри та волосся, скорочує випадання останніх;
• Виводить холестерин та очищає організм;
• Уповільнює старіння клітин шкіри, запобігає розвитку ракових пухлин;
• Стабілізує кров'яний тиск;
• Підвищує настрій, налагоджує сон, надає сил та бадьорості.

Після термічної обробки яблука стають м'якшими та смачнішими. Вони легше перетравлюються і швидко засвоюються в організмі мами та немовляти. Це особливо важливо для дитини, адже організм малюка лише адаптується до нових умов. Свіжі яблукаможуть викликати отруєння або погіршити випорожнення. Може потрапити поганий продукт, який неправильно вирощували або зберігали. Термічна обробка вбиває погані та шкідливі бактерії, небезпечні речовини.

Запечені фрукти стають безпечними для мами та немовляти. При термічної обробкивони втрачають незначну частку корисних речовин. Крім того, при запіканні утворюється велика кількістьклітковини та пектину, що прискорює обмінні процеси та нейтралізує будь-які запалення в організмі. Тому дієтологи радять вводити раціон при грудному вигодовуванніспочатку печені та варені страви, а вже потім страви зі свіжими фруктами та овочами.

Вживання печених яблук при ГВ

Після вагітності та пологів жінка втрачає багато сил. Крім того, часто вона стикається з такими проблемами, як зайва вага, часто погіршується стан шкіри і нігтів. Впоратися з цим допоможе регулярне вживання свіжих та печених яблук. При правильному харчуванніі спосіб життя відновлюється волосся, нормалізується маса тіла, нігті стають міцними, а шкіра набуває свіжого тону і природного кольору.

Щоб забезпечити безпеку, краще використовувати домашні яблука чи фрукти, куплені у надійного виробника. Важливо, щоб вони не містили хімічні добавки. Починати введення даного продукту потрібно з зелених сортів, тому що вони найменш алергічні та містять більше корисних вітамінів, ніж інші види.

При використанні червоних яблук перед вживанням краще знімати шкірку, оскільки алергенні компоненти знаходяться саме там. Якщо ви їсте свіжі плоди, шкірку краще зняти з будь-якого фрукта незалежно від кольору і сорту, тому що вона містить велику кількість шкідливих бактерій і важко перетравлюється. При термічній обробці шкірку жовтих та зелених сортів можна залишити. Вона містить корисні волокна, які виводять холестерин із крові та печінки.

При захворюваннях серця та судин рекомендується вживати солодкі сорти. Фрукт не можна вживати при виразці та гастриті. Печені яблука для мами, що годує, дозволені в перші дні лактації, свіжі - через місяць після народження малюка. Докладніше про введення яблук у раціон у період годування груддю читайте.

Як приготувати запечені яблука?

• Для першої запеченої страви використовуйте лише яблука, за бажання можна додати трохи цукру. Спробуйте чайну ложку і поспостерігайте за реакцією немовляти. Якщо виявилися симптоми алергії або негативні наслідки, відкладіть введення препарату та зверніться до лікаря;
• Якщо дитина добре сприймає страву, поступово збільшуйте порцію. Добова нормапри цьому становить один-два плоди, тижнева – до п'яти штук;
• Намагайтеся використати один сорт. Перші блюда готуйте без додаткових компонентів;
• Для приготування берете великі натуральні плоди;
• Краще готувати печені яблука для мам, що годують, в духовці, так це корисніше, ніж продукт, приготовлений в НВЧ;
• Кладіть мінімум спецій. Як заправку можна використовувати сметану або рослинна олія, натуральний йогурт;
• Нові компоненти включайте рецепти тільки після їх окремого введення в раціон. У страву можна додати сухофрукти, горіхи, деякі овочі та грушу;
• Після трьох місяців можна готувати страви із запеченими яблуками та м'ясом (індичка, кролик, курка), з бананом, медом;
• Щоб плоди не лопнули під час запікання, можна зробити кілька проколів у стінах за допомогою зубочисток.

Рецепти запечених яблук

Класичний рецепт у духовці та мікрохвильовій печі

Для першої проби візьміть одне-два яблука і виріжте серцевину із збереженням дна. Якщо плоди великі, можна розрізати навпіл фрукт. В отримані отвори додайте|добавляйте| трохи цукру. Викладіть на лист або у форму і запікайте в духовці 15 хвилин при 200 градусах. При приготуванні у мікрохвильовій печі – 10 хвилин. До речі, так само можна . Після введення страви до раціону замість цукру можна додати чайну ложку меду, а зверху посипати яблуко тертим. волоським горіхомабо корицею.

Запечені яблука з сухофруктами та горіхами

• Подрібнений волоський горіх – 2 столові ложки;
• Зелені яблука – 4 плоди;
• В'ялені фініки – 2 штуки;
• В'ялений інжир – 2 штуки;
• Темні родзинки – 50 гр.

Родзинки та інжир залийте теплою водою на півгодини, потім просушіть. Фініки порубайте, змішайте сухофрукти та горіх. Яблука ретельно промийте і приберіть м'якоть так, щоб дно залишилося цілим. Щільно покладіть начинку з горіхів і сухофруктів, загорніть кожен плід у фольгу, залишивши невеликий отвір зверху. Запікайте в духовці за 180 градусів 30-35 хвилин. За бажання готове блюдоможна полити рідким медом.

Запечені яблука з рисом

• Зелене яблуко – 4 плоди;
• Рис – 100 г;
• Вода – 200 мл;
• Коричневий цукор – 3 столові ложки;
• Дрібка солі.

Водою залити рис і поставити на вогонь, довести до кипіння і варити, доки він повністю не вбере рідину. Посолити та варити до консистенції каші. За бажання в рис можна додати вимочений ізюм або подрібнену курагу. У яблук зрізати верхівку та прибрати серцевину. Заповнити внутрішній простір рисом і запікати 20-25 хвилин за температури 180 градусів. Ви також можете нафарширувати яблучки відвареною гречкою або вівсянкою.

Запечені яблука та банани з сиром

• Зелене яблуко – 4 плоди;
• Банан – 4 великі плоди;
• Натуральний йогурт – 200 г;
• М'який нежирний сир- 150 грам;
• Сік лимона - ½ шт.;
• Мед – 3 столові ложки;
• Розтоплене вершкове масло.

Яблука нарізати на великі часточки, видалити насіння, шкірку залишити. Банани почистити і порізати спочатку навпіл, потім уздовж. Кожну частину фруктів змастити у вершковому маслі, розкласти на деку і запікати 20-25 хвилин. Ретельно змішати йогурт, сир, мед та лимон. Полити запечені фрукти одержаною сумішшю.

Запечені яблука з фаршем

• Яблука – 8 великих штук;
• Курячий фарш – 0,5 кг;
• Курячий бульйон – 200 мл;
• Чорнослив – 50 гр;
• Подрібнений волоський горіх – 50 гр;
• Яйце – 1 штука;
• Цибулина – 1 штука;
• Вершкове та рослинне масло – по дві столові ложки.

Промийте і поріжте чорнослив, змішайте з горіхами і трохи потім у сковороді. Окремо розігрійте олію, поріжте і злегка обсмажте цибулю, потім додайте фарш та готуйте п'ять хвилин. Додайте у фарш чорнослив та горіхи, збийте яйце і ретельно перемішайте. Підготуйте яблука, вийнявши середину, закладіть начинку, накрийте кришкою, що зрізає. Розтопіть вершкове масло|мастило|, додайте|добавляйте| курячий бульйоні трохи цукру, варіть три хвилини. Отриманою сумішшю залийте фаршировані фрукти і готуйте за 180 градусів 20 хвилин.

Купити дешеві ліки від гепатиту С

Сотні постачальників везуть Софосбувір, Даклатасвір та Велпатасвір з Індії до Росії. Але довіряти можна лише небагатьом. Серед них інтернет-аптека з бездоганною репутацією Phoenix Pharma. Позбавтеся вірусу гепатиту С назавжди лише за 12 тижнів. Якісні препарати, швидка доставка, найдешевші ціни.

Швидкий, простий та нехитрий десерт. Виручить ласунів. Мам, які люблять готувати дітям натуральні та корисні десерти. А також тих, хто вирішив побалувати несподіваних гостей.

Знадобиться.
Основа:яблука, банани, вершкове масло, мед, кориця.

Додатково:подрібнені горішки (у мене – насіння кунжуту, кокосова стружка).

Рецепт дуже простий.
Насамперед включаємо духовку. Нехай розігрівається.
У форму для запікання викладаємо нарізані скибочками яблука, кружальцями – банани. Поверх викладаємо шматочки вершкового масла.

Поливаємо зверху медом. Посипаємо меленою корицею. Присипаємо кунжутом та кокосовою стружкою.

(І що, що кунжут та кокос не ідеально поєднуються? Мені було смачно))).)

Ставимо в розігріту духовку, запікаємо до готовності.

У моїй духовці десерт запікався 20 хвилин, але в мене духовка – слабка. У кого духовка хороша, думаю, запечеться швидше.

Поради.

Якщо у вас немає меду, яблука та банани цілком можна присипати цукром.

Цукор додавати, приблизно з розрахунку 1 стіл. ложка на 1 банан (або яблуко). Скільки штук фруктів – стільки ложок цукру. Меду додавати трохи менше - він солодший за цукор.

Якщо немає вершкового масла, злегка збризкайте фрукти рослинним – краще без запаху – вийде пісний варіантстрави. Або ... я спробувала б додати в десерт трохи жирної сметани або вершків.

Можна поекспериментувати, додавши до банан та яблук ще якісь фрукти. Головне, щоби поєднувалися. Мені чомусь бачаться персики (може, груші?). Або апельсини. В екзотичних – не знаюся.

А ще ... Мені здається такий десерт, запечений не з медом - а з малиновим "вітаміном" (малина, перетерта з цукром).

Раптом у вас у морозилці знайдеться морозиво? Смачно подати теплий десерт порційно, виклавши на кожну тарілку по кульці холодного морозива.

Усі поради теоретичні, тому що цей десерт я робила вперше. Рецепт склався випадково, під впливом фантазії та величезного бажання поласувати солоденьким:-).

Банан стиглий – 1 шт.

Волоські горіхи – 2 ст. л.

Цукрова пудра для присипки

1. У яблук зрізаємо ножем верхню частину разом із «хвостиками».

2. Витягуємо серцевину.

4. Тепер готуємо начинку. Банан розрізаємо на шматки (можна просто поламати), складаємо у форму.

5. Подрібнюємо банан за допомогою блендера на пюреподібну масу.

6. Волоські горіхи рубаємо ножем на дрібні шматочки. Родзинки промиваємо у воді.

7. Додаємо горіхи та родзинки до бананового пюре. Перемішуємо начинку ложкою.

8. Наповнюємо яблука банановою масою.

9. Накриваємо зверху яблучними кришечками.

10. На дно форми наливаємо трохи води (достатньо однієї столової ложки), щоб яблука не підгоріли знизу. І відправляємо їх у духовку приблизно на хвилину.

11. Готові яблучка зверху можна посипати цукровою пудрою.

Ваш коментар буде першим!

Залишіть відгук Скасувати відповідь

Реклама

Приєднуйтесь

Рубрики

• Мила: краса
• Міла: Можна використовувати лаваш
• Глікер'я: Виявляється, існує маленький секретприготування мереживних тонких млинцівна кефірі потрібно додати|добавляти| в тісто окріп.

Популярні рецепти

Реклама

Десерти

Салати

Рибні страви

Заборонено використання матеріалів сайту без згоди його авторів та зворотного посилання.

Печені яблука, фаршировані бананом

Запечені в духовці яблучка, на мій погляд, чудова альтернатива калорійним булочкамта шоколадкам. Вони такі ж солодкі та апетитні, але при цьому не відкладаються додатковими сантиметрами на талії.

Час приготування – 30 хвилин.

Витягуємо серцевину. Можна робити це ножем, але мені подобається використовувати чайну ложку. Щоправда, для цього яблука не повинні бути надто твердими.

Тепер готуємо начинку. Банан розрізаємо на шматки (можна просто поламати), складаємо у форму.

Подрібнюємо банан за допомогою блендера у пюреподібну масу.

Волоські горіхи рубаємо ножем на дрібні шматочки.

Родзинки промиваємо у воді.

Додаємо горіхи та родзинки до бананового пюре.

Перемішуємо начинку ложкою.

Наповнюємо яблука банановою масою.

Накриваємо зверху яблучними кришечками.

На дно форми наливаємо трохи води (достатньо однієї столової ложки), щоб яблука не підгоріли знизу. І відправляємо їх у духовку приблизно на хвилину.

Готові яблучка зверху можна посипати цукровою пудрою.

Смачний та корисний десертготовий!

Щоб отримувати найкращі статті, підпишіться на сторінки Алімеро в Яндекс Дзен, Вконтакті, Однокласниках, Facebook та Pinterest!

• 5 (5/5 0) Печені яблука, фаршировані бананом

• ';document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function() ;document.getElementById('pnctCancelBtn').addEventListen function(e));setTimeout(function() 0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000)) >,15000);var%20e=document.createElement('script');e .setAttribute('type','text/javascript');e.setAttribute('charset','UTF-8′);e.setAttribute('src','//postila.ru/post.js?ver= 1&m=b&rnd='+Math.random()*);document.body.appendChild(e)>)());» class=»article-share__control»>

HTML код використовується у блогах

Коментувати

Головний редактор: Ірина Зарубіна

Телефон редакції:

Адреса: Москва, Серебрянічна набережна, 29

Запечені яблука з бананом

Це справді дуже простий рецепт, але результат просто фантастичний! Приємний запах яблук наповнить вашу оселю, якщо ви приготуєте ці прекрасні запечені яблука з бананом.

ІНГРЕДІЄНТИ

• Банан 1 Штука
• Яблука 5-7 Штук
• Варення 2 Ст. ложки
• Кориця 1/2 Чайні ложки
• Лимонний сік 2 ст. ложки
• Волоські горіхи 10 Штук

Крок 1

Яблука промийте, покладіть у каструльку. Залийте водою, щоб вона повністю покривала яблука, та лимонним соком. Поставте на середній вогоньта варіть 15 хвилин.

Крок 2

Дістаньте яблука з води та акуратно гострим ножем виріжте серцевини.

Крок 3

Змішайте подрібнені банани, варення, корицю та дрібно нарубані горіхи. Перемішайте до більш-менш однорідного стану.

Крок 4

Начинкою, що вийшла, фаршуйте яблучка. Для краси можете вставити хвостик назад. Складіть у форму для запікання та запікайте 20 хвилин при 180 градусах.

Крок 5

Запечені яблука із бананом готові! Смачного.

Печені яблука з бананом

Цей десерт виходить дуже оригінальним, корисним, соковитим та смачним!

Стиглий банан розминаємо виделкою в кашку, горіхи подрібнюємо. Перемішуємо банан з горіхами та цукром.

З яблук видаляємо насіннєву камеру, в отвір кладемо начинку з|із| банана з горіхами. Поміщаємо яблука у форму випічки, на дно вливаємо трохи води, щоб яблука не пригоріли. Запікаємо в духовці, що прогріта до температури 160 градусів, 30 хвилин.

До речі, якщо яблука недостатньо ароматні, можна приправити їх зсередини щіпкою ванілі, кориці, гвоздики або мускатного горіха.

Будь першою і про твою думку дізнаються усі!

• Про проект
• Користувача угода
• Умови проведення конкурсів

• Реклама
• Медіакіт

Свідоцтво про реєстрацію ЗМІ ЕЛ №ФС,

Головна > Рецепти версія для друку

• Яблуко - 4 шт
• Банан - 0,5 шт
• Кориця – 0,25 ч. л.
• Олія соняшникова (для змащування дека)

Підписуйтесь на групу Поваренка в Контакті

та отримуйте десять нових рецептів кожен день!

та отримуйте нові рецепти кожен день!

BB-код використовується на форумах

HTML-код використовується в блогах, наприклад LiveJournal

Коментарі:

Я сама антонівку запікаю (і в духовці і в НВЧ), але в неї інший вигляд

Запечені яблука з сиром та бананами

Сьогодні доводиться лише згадувати про щасливі минулі часи. Пам'ятайте окраєць білого батона, щедро змащений медом і кухоль прохолодного молока, або остиглі печені яблука з кисло-солодким соком, що витекло, перетворився в желе ... Зараз нам це замінюють тірамісу, трюфелі, чізкейки та інші нові кулінарні твори. Згадаймо ті благословенні часи і приготуємо запечені яблука, начинені сирною масою.

• Яблука – 2 шт.
• Банан – 1 шт.
• Сир дуже жирний - 100 г (якщо сир знежирений, то знадобиться 1 ч.л. вершкового масла)
• Мед – 2 ч.л.

Приготування запечених яблук із сиром та бананами.

1. Яблука помийте та висушіть. Зріжте капелюшки з хвостиками і видаліть серцевину, залишаючи невелику вирву для начинки.

2. Яблука, не до країв, щільно наповніть сиром. Якщо ви використовуєте сир знежирений, спочатку змішайте його з вершковим масломкімнатної температури.

3. Налийте зверху по ложечки меду.

4. Банан очистіть, наріжте скибочками завтовшки близько 3 мм і покладіть по пару штучок у кожне яблуко.

5. Зверху прикрийте сиром, що залишився, щільно його придавлюючи.

6. Покладіть яблука у форму, яку можна ставити в мікрохвильову піч. Накрийте їх капелюшками, які зрізали спочатку приготування.

7. Надішліть яблука запікатися в мікрохвильову піч на 5-10 хвилин. Час приготування залежить від потужності вашого приладу. Тому завжди слідкуйте за готовністю десертом. Якщо у вас немає мікрохвильової печі, можна приготувати страву в духовці.

Як приготувати

Не залишайтеся байдужими! Якщо Вам сподобався цей рецепт, залиште свою думку - розкажіть друзям за допомогою

Банани, мабуть, найпопулярніші із тропічних фруктів у нашій країні. Це пояснюється високими смаковими якостями продукту, а також прийнятною ціною порівняно з ананасом або манго.

Це пояснюється легкістю транспортування та високою лежкістю плодів. До того ж в екваторіальному кліматі цей фрукт росте цілий рік, тому банани не є штучним товаром, а ціна на них є прийнятною у будь-який сезон.

Застосування у кулінарії

Безумовно, як і будь-який фрукт, банан найкорисніший у сирому вигляді. Не зазнаючи термічної обробки, плоди зберігають максимальну кількість поживних речовин.

Банани подаються до столу, нарізані часточками, пропонуються в шкірці на блюді з фруктами, служать прикрасою тортів, додаються в коктейлі, морозиво, фруктові салатита пюре.

Але щоб урізноманітнити меню, кулінари нерідко вдаються до термообробки та створюють шедеври смаку з цього тропічного фрукта. Найкращим способомприготувати банани та при цьому зберегти левову частку корисних мікроелементів є запікання. До того ж, печені фрукти добре зберігають свої. смакові якостіі форму на відміну від варених та смажених бананових страв.

Десерт із печених фруктів може стати альтернативою борошняним виробаму тому випадку якщо святковий стілбув досить ситним, і замість випічки потрібно щось легше. А також страва ідеально підходить для приготування швидку руку, щоб пригостити гостей, що раптово нагрянули.

Прості у приготуванні запечені фрукти стануть чудовим сніданкомдля дітей та дорослих, піднімуть настрій та зміцнять імунітет, особливо у холодну чи дощову погоду.

Банани можна запікати в духовці, мікрохвильової печіабо в мультиварці, це не важливо для смаку. А ось особливі нотки та аромат додадуть бананам різноманітні інгредієнти, додані до страви. Розглянемо самі швидкі способита рецепти приготування, які займуть мінімум часу.

• У мультиварці.Для цього кухонного пристрою краще купувати недозрілі зелені банани, щоб у процесі обробки вони не втратили свою форму і не перетворилися на кашу. Очищені плоди нарізають на товсті круглі шматочки. У суміші з половини склянки молока, трьох столових ложок борошна та одного яйця обволікають кожен шматочок і складають у змащену олією розігріту чашу. На дисплеї виставляють режим випікання. На кожну сторону потрібно приблизно п'ять хвилин, щоб поверхня фрукта набула золотистого відтінку. Потім банани викладають на паперову поверхню - вона вбере надлишки олії. Подають страву з йогуртом, медом чи збитими вершками.
• В духовці.Простий спосіб зробити поживну запіканку з бананів. Очищені банани поздовжньо розрізають, викладають на лист і заливають солодкою масою. Склад маси на 3 великі банани: 1 яйце, 300 г сиру, півсклянки йогурту без добавок, 2 ст. ложки цукру чи меду, сік половини лимона. Масу перемішують до однорідної консистенції без грудочок, виливають на банани. Страва випікають до золотистої скоринкиприблизно 20 хвилин.
• У мікрохвильовій печі.По справжньому східні ласощіу мікрохвильовій печі можна приготувати всього за 5-7 хвилин. Для однієї порції очистити банан, нарізати великими кільцями, покласти на блюдо. Цукрову пудрузмішати з корицею та посипати шматочки товстим шаром. Накривши кришкою, випікати 2 хвилини. Під час подачі на стіл страву можна полити ложкою меду, вершками або лимонним соком.

Крім використання кухонної техніки, варто звернути увагу і на різні способизапікання бананів.

• У фользі.Очищені та розрізані вздовж фрукти присипають цукром, горіховою крихтою або корицею. Загортають у фольгу та відправляють у розігріту духовку на 10 хвилин. До столу подають у загорнутому теплому вигляді – так ласощі найбільш ароматні. А маленьким дітям під час сніданку сподобається розгортати блискучу фольгу із сюрпризом.
• У шкірці.Оригінальний десерт можна приготувати у вигляді човна. Для цього на одній із сторін банана по шкірці роблять надріз так, щоб зняти лише частину шкірки. Пелюсток не відривають повністю, а закріплюють шпажкою або зубочисткою біля основи – виходить своєрідне вітрило. У м'якоті фрукти роблять надріз, посипають тертими горіхами, корицею або заливають ложкою меду. Випікають у духовці близько 20 хвилин, поки шкірка банана не набуде кольору темної деревини.
• У тесті.Ця солодка страва готується за аналогією з сосисками в тесті. Листкове тісто(0,5 кг) розрізається на довгі вузькі смужки. Банани (4 шт.) Очищають, але не ріжуть. Кожен фрукт обмотують смужками тіста від верхівки до основи, повторюють обмотування 2-3 шари. Розкладають на лист на відстані один від одного, тому що тісто при випіканні збільшиться в обсязі. Кожен фрукт змащують олією або яєчним білком. Випікають 40-45 хвилин|мінути| при температурі 200 С.
• Мюслі.Оригінальний спосіб приготування дієтичного печивапідійде для перекушування на роботі або для дитячого полуденка. Потрібний 1 банан, третина склянки молока, склянка вівсяних пластівців, 50 г тертих горіхів кешью. За бажанням можна додати половину чайної ложки цукру/ ваніліну/ лимонної цедри, 50 г ізюму. Банан розминають вилкою, додають молоко, вівсяні пластівціта інші інгредієнти. Хвилин через 10, коли пластівці добре набухнуть, з отриманого тіста скочують маленькі кульки-коржики і випікають у духовці 15-20 хвилин до підсмаженої скоринки.

Користь та шкода

Купуючи екзотичні ласощі, мало хто замислюється, що банани містять у собі величезну кількість корисних для організму вітамінів та мінеральних речовин.

Ці дивовижні форми дари природи містять велику кількість білка, корисну для метаболізму клітковину, кальцій, фосфор, калій і залізо. Багаті на вітаміни С, РР та групи В.

В умовах холодного клімату нашої країни банани стають незамінним джерелом здоров'я та енергії. Особливо довгою зимою, коли на прилавках магазинів складно знайти «натуральні» літньо-осінні фрукти без добавок та стимуляторів зростання.

Звичайно, печені банани втрачають частину поживних речовин при термообробці, але завдяки вмісту лікопіну мають властивості «збирати» холестерин і токсини зі стінок кишечника, виводити їх з організму.

Банани добре втамовують голод, стимулюють діяльність серцево-судинного м'яза, сприятливо позначаються на жіночому здоров'ї під час вагітності та в період лактації. Для чоловіків цей фрукт є джерелом сексуальної сили.

Маленьким дітям корисний кальцій, що міститься в м'якоті, він зміцнює кісткову тканину, а аскорбінова кислота надає загальнозміцнюючу дію на організм, що росте.

Банани сприяють виробленню гормону серотоніну, покращують настрій та знімають стрес. Показані до застосування людям, які страждають на затяжну депресію та розлади нервової системи.

Як і у всіх рослин, що містять велику кількість мінеральних речовин, банани мають низку протипоказань. Так, істотна шкода організму може завдати надлишок цукру, тому діабетикам слід бути обережнішими з цим фруктом. Але також не варто забувати про підвищену калорійність бананових ласощів людям, які страждають на ожиріння. Для тих, хто дотримується дієти, важливо правильно розраховувати калорійність фрукта, особливо в рецептах з іншими продуктами, що містять цукор.

Докладніше про те, як приготувати запечені банани, ви дізнаєтесь із наступного відео.