Dom / Przepisy / Jak ugotować ciasto w kuchence mikrofalowej. Przepisy na pieczenie w mikrofalówce

Jak ugotować ciasto w kuchence mikrofalowej. Przepisy na pieczenie w mikrofalówce

  1. Mąka - 2 łyżki. l.
  2. Piasek cukrowy - 1 łyżka. l.
  3. Proszek do pieczenia - szczypta.
  4. Proszek kakaowy - 1 łyżka. l.
  5. Mleko - 2 łyżki. l.
  6. Olej roślinny - 1 łyżka. l.

Pieczenie w mikrofalówce: delikatne brownie

Czasem chcesz zafundować sobie coś smacznego, albo goście nagle przychodzą, co ich poczęstować. Tutaj przychodzą z pomocą. szybkie przepisy pieczenie w mikrofali pochopnie. Pyszne ciasteczka czekoladowe można przygotować w kilka minut.

Pieczenie delikatnego brownie jest bardzo proste. Na jedną porcję musisz wziąć wszystkie powyższe składniki i faktycznie zacząć gotować.

Przede wszystkim musisz wymieszać mąkę, cukier granulowany, proszek do pieczenia i proszek kakaowy. Wszystkie suche składniki muszą być dobrze połączone i dodać do nich olej roślinny i mleko. Następnie możesz trochę posolić ciasteczka. Trzeba piec w naczyniach ceramicznych, są specjalne kubki na brownie, ale można też użyć prostych kubków, co najważniejsze bez metalowych wzorów. Piec z maksymalną mocą przez 1,5 minuty. Jeśli lubisz bardziej upieczony biszkopt, możesz trzymać go przez kolejne 30 sekund.

Apetyczne ciasta w kuchence mikrofalowej: szybkie pieczenie

Ciasta można gotować w kuchence mikrofalowej. Jest szybki i pyszny.

Do gotowania musisz wziąć następujące produkty:

  1. Mąka - 0,5 kg.
  2. Woda - 1 szklanka.
  3. Drożdże (najlepiej suche) - 0,5 łyżeczki.
  4. Cukier - 2 łyżki. l.
  5. Sól - 0,5 łyżeczki.
  6. Olej śliwkowy. - 2 łyżki stołowe. l.
  7. Jajka - 1 szt.
  8. Mielona wołowina - 300 gr.
  9. Cebula rzepakowa - 1 szt.
  10. Marchewka - 1 szt.
  11. Czosnek - 1 ząbek.
  12. Pieprz, sól w nadzieniu.

Gotowanie nie jest trudne. Najpierw musisz rozcieńczyć drożdże w wodzie z 1 łyżką. l. mąka. Para musi zostać usunięta na gorąco. 15 minut jest w porządku. Gdy drożdże się podnoszą, musisz zmielić jajko z cukrem, dodać trochę soli. Połącz mieszaninę z ciastem. Następnie trzeba dodawać mąkę, wlewać stopniowo, aby ciasto odsunęło się od rąk.

Ciasto należy wyjąć na kolejne pół godziny w upale. Po chwili ciasto musi być oblegane i ponownie wyrosnąć.

Jeśli nie chcesz zadzierać z ciastem, możesz je kupić w sklepie, ważne, aby było świeże, w przeciwnym razie musisz jeść drewniane ciasta. Ciasto gotowe, teraz zróbmy farsz. Mięso mielone należy smażyć na oleju z cebulą, marchewką i czosnkiem. Podczas smażenia należy dodać łyżkę wody i sól, pieprz. Gulasz i nadzienie gotowe. Następnie musisz oślepić ciasta, kształt, który lubisz. Następnie należy posmarować płytkę mikrofalową masłem i położyć na niej ciasto. Pieczemy 1,5 minuty na średniej mocy. Lepiej upiec jedno ciasto. Kiedy czas się skończy, musisz zostawić ciasta w kuchence mikrofalowej na kilka minut, aby ciasta były bardziej miękkie. Smacznego!

Bardzo szybkie przepisy na pieczenie w kuchence mikrofalowej

Szybka Charlotte z jabłkiem piecze się w mikrofalówce w zaledwie 7 minut. Cały proces gotowania nie zajmie więcej niż 20 minut. Do gotowania potrzebujesz mąki i cukru po 90 gr, 4 jajka, 3 jabłka, 50 gr. masło i 3 łyżki cukru. Te składniki to 4 porcje. Tak więc pierwszym krokiem jest usunięcie cukru z jajkami.

Następnie wlej tę samą mąkę, wszystko dobrze wymieszaj. Oddzielnie należy przygotować karmel z cukru z wodą i pokroić jabłka na cienkie plasterki.

Wlej karmel na dno foremki, posmaruj jabłkami i zalej ciasto. Piec 7 minut.

To takie proste i pyszna Charlotte gotowy! W razie potrzeby możesz użyć przepis krok po kroku ze zdjęciem.

Szybkie bułeczki w mikrofali - puszysta muffinka

Delikatne, pyszne szybkie bułeczki być może łatwe do zrobienia w kuchence mikrofalowej. To wygodne, szybkie i satysfakcjonujące. Do upieczenia 7 bułek potrzebne jest 4 łyżki masła lub margaryny. l., 1 szklanka mąki, proszek do pieczenia 1,5 łyżki stołowej, 3 łyżki cukru, trochę soli, skórka pomarańczy, 1 ubite jajko, jedna trzecia szklanki mleka. Wszystkie składniki wymieszać, zagnieść ciasto i podzielić na bułeczki. Piec na średniej mocy przez 10 minut.

Zachwyć swoich bliskich pysznym domowe ciasta! Co więcej, przepisy są bardzo proste.

Pieczenie w kuchence mikrofalowej w pośpiechu: przepis krok po kroku ze zdjęciem

Prawie co druga gospodyni używa kuchenki mikrofalowej tylko do podgrzewania jedzenia. Jednak eksperci twierdzą, że w takim urządzeniu kuchennym można nie tylko rozmrażać czy podgrzewać jedzenie, ale także gotować różne potrawy. Dzisiaj porozmawiamy szczegółowo o tym, jak są wykonane.Należy szczególnie zauważyć, że takie wypieki w kuchence mikrofalowej okazują się bardzo soczyste i smaczne. Co więcej, przygotowanie zajmuje bardzo mało czasu. To właśnie ten fakt przyciąga gospodynie domowe, które używają tego urządzenia nie tylko do zwykłego podgrzewania obiadów.

Jak zrobić ciasta w kuchence mikrofalowej?

Aby przygotować pyszne delikatne wypieki musisz ściśle przestrzegać następujących zasad:

  1. Formę do pieczenia produktu mącznego najlepiej kupić w formie pierścienia. Wynika to z faktu, że ciasta w kuchence mikrofalowej są przetwarzane termicznie od krawędzi do środka. Jeśli w twoim domu nie było takich naczyń, powinieneś umieścić szklankę wody na środku zwykłych naczyń, a dopiero potem wlać podstawę.
  2. Ze względu na to, że ciasta w kuchence mikrofalowej gotują się bardzo szybko (w ciągu 7-10 minut), należy uważnie monitorować, czy nie wysychają.
  3. Ciasto w takim urządzeniu kuchennym nie przyrumienia się w taki sam sposób, jak np. w piekarniku czy wolnowarze. W związku z tym zaleca się dodatkowo dodać do bazy skórkę cytrusową lub proszek kakaowy.

w kuchence mikrofalowej

Pieczenie z twarogiem to jedno z ulubionych przez tych, którzy cenią go nie tylko w deserach walory smakowe ale także korzystne dla organizmu. Aby przygotować taki przysmak, musisz zaopatrzyć się w następujące składniki:

  • przesiana mąka pszenna - 2 szklanki;
  • twarożek suchy drobnoziarnisty - 500 g;
  • margaryna do pieczenia (można kupić świeże masło) - 280 g;
  • duże jaja kurze - 3 szt. (jeden do smarowania półproduktu);
  • filtrowana woda pitna - 2/3 szklanki;
  • cukier granulowany, a najlepiej z niego proszek - 120 g;
  • drobna sól - ½ łyżki deserowej;
  • skórka z cytryny - 1 duża łyżka;
  • zielone jabłko z kwaśnością - 2 szt.

Ugniatanie bazy

Do przygotowania ciasta należy drobno posiekać margarynę do pieczenia lub masło (200 g) nożem i zmielić razem z mąką pszenną. Następnie należy rozpuścić cukier granulowany (duża łyżka) i sól w wodzie pitnej, a następnie powstałą mieszaninę wlać do oleju spożywczego i zagnieść ciasto francuskie. Gotową bazę należy przechowywać w lodówce przez 3 godziny, a następnie rozwinąć 2-4 razy, składając 4-6 warstw. Po wykonanych czynnościach ciasto o grubości 5 milimetrów należy ułożyć w formie z wysokimi bokami.

Przygotowanie do napełniania

Aby ugotować pyszne ciasto w kuchence mikrofalowej według przedstawionego przepisu, wystarczy użyć suchego twarogu. Musi być ubita razem z masłem (80 g), pozostałym cukrem, jajkami kurzymi i skórki z cytryny. Potem do pachnących masa twarogowa Dodaj kwaśne zielone jabłka, obrane i drobno posiekane.

Proces formowania i pieczenia

Po całkowitym przygotowaniu nadzienia należy je rozłożyć ciasto francuskie i obficie posmarować ubitym jajkiem na wierzchu. Następnie półprodukt należy dostarczyć i wypiekać z maksymalną mocą przez około 5-8 minut. W takim przypadku deser należy okresowo wyjmować i sprawdzać pod kątem gotowości. Jeśli zacznie się palić lub wysychać, zaleca się zmniejszenie mocy urządzenia kuchennego.

Pyszne i nadające się do mikrofalówki z bananami

Deser bananowy - co może być smaczniejsze? Warto zauważyć, że takie wypieki są szczególnie pachnące i smaczne. Ponadto dodatek wspomnianych owoców do ciasta sprawia, że ​​jest ono piękne, o słonecznym odcieniu.

Więc żeby to przygotować niezwykły deser będziesz potrzebować następujących produktów:

  • mąka pszenna lekka - od 200 g;
  • kruszone orzechy włoskie - 60 g;
  • cukier puder - 210 g;
  • masło świeże - 110 g;
  • jajka kurze - 2 szt .;
  • dojrzałe, miękkie banany - 4 szt.;
  • ciepła woda pitna - 2 duże łyżki;
  • drobna sól kuchenna - ½ małej łyżki;
  • soda oczyszczona - kilka szczypt.

Przygotowanie ciasta

Aby zrobić takie niezwykłe wypieki w kuchenka mikrofalowa, zmiękczone masło należy natrzeć cukier puder bielona, ​​stopniowo lejąca mocno ubita jajka kurze. Następnie musisz dodać ciepło do bazy woda pitna, soda stołowa i mąka pszenna lekka. Oprócz wszystkich powyższych składników do ciasta należy włożyć dojrzałe miękkie banany, a także orzechy włoskie. Aby to zrobić, owoce należy obrać i zmiażdżyć widelcem. Jeśli chodzi o orzechy, należy je umyć, zmielić w młynku do kawy lub przepuścić przez maszynkę do mięsa.

Prawidłowy projekt i obróbka cieplna naczynia

Po przygotowaniu pachnącego ciasta bananowego należy przyjąć niezbyt głęboką formę (o wysokości boku 2-3 centymetrów), posmarować olejem i ułożyć całą ugniecioną bazę. Następnie naczynia należy umieścić w kuchence mikrofalowej (o średniej mocy). W tym stanie pyszny i delikatny placek bananowy należy piec około 8-10 minut. Jednocześnie należy go regularnie wyjmować i sprawdzać pod kątem gotowości, w razie potrzeby podwyższenia lub obniżenia temperatury.

Pieczone pachnące ciasto bananowe należy wyjąć z mikrofali, schłodzić bezpośrednio w foremce, a następnie posypać cukrem pudrem lub polać rozpuszczoną czekoladą (polewą). Ciesz się posiłkiem!

Teraz wiesz, w mikrofalówce w kilka minut. Warto zauważyć, że w takim urządzeniu kuchennym można upiec nie tylko desery, ale także różne produkty mączne z wykorzystaniem nadzień takich jak mięso, jajka, cebula, kapusta itp. Do tych ciast można używać zarówno zakupionego ciasta francuskiego, jak i domowego ciasta. Ale w tym przypadku kapusta lub farsz mięsny zaleca się gotować, smażyć lub dusić.

2 szklanki mąki 150 gram margaryny 3/4 szklanki wody 1 łyżka cukru pół łyżeczki soli do ciasta; 300 gramów mięso z kurczaka, ćwierć szklanki ryżu, 1 jajko, 1 cebula, 2 łyżki startego sera, sól do nadzienia.

Szybko ugniata mąkę zmieszaną z margaryną, zimna woda w którym rozpuszcza się sól i cukier, . Przykryj wilgotnym ręcznikiem i wstaw ciasto do lodówki na kilka godzin. Przed pieczeniem rozwałkować 2-3 razy, za każdym razem składając na 3-4 warstwy. Od gotowe ciasto uformuj dwa okrągłe ciasta.

Do nadzienia gotowaną pulpę z kurczaka, sól, wymieszać z gotowaną kruchy ryż, posiekane ugotowane jajko, drobno posiekana cebula.

Ciasto kładziemy na naczyniu, smarujemy masłem, wypełniamy równomierną warstwą nadzienia. Na wierzchu drugiego ciasta posmarowanego olejem mocno ściśnij krawędzie. Posyp oliwą i posyp serem.

Ciasto pieczemy najpierw w kuchence mikrofalowej przez 8-10 minut przy mocy 300 watów, a następnie zwiększamy moc mikrofal do 600 watów. i doprowadzić ciasto do gotowości na kolejne 4-5 minut.

Serowe ciasteczka.

200 g mąki naleśnikowej 125 g masła 125 g płatków kukurydzianych 1 łyżka mleka 80 g twardy ser, 1 jajko, szczypta mielonej czerwonej papryki, sól.

Zmiękczone masło mieszamy z startym serem, solą, pieprzem, dodajemy przesianą mąkę z pokruszonymi płatkami. Mleko mieszamy z roztrzepanym jajkiem i wlewamy do ciasta (łyżkę mieszanki zostawiamy do smarowania pieczenia), mieszamy.

Z powstałej mieszanki formujemy małe kulki, na każdą używając łyżeczki ciasta. Kładziemy lekko natłuszczoną blachę do pieczenia nie bliżej niż pięć centymetrów od siebie, lekko dociskamy i smarujemy mieszanką mleka z jajkiem.

Pieczemy w kuchence mikrofalowej przez 14-16 minut przy mocy około 300 watów. Ciasto schłodzić w piekarniku i wyjąć z patelni.

Szarlotka francuska w kuchence mikrofalowej

Aby ugotować szarlotkę w kuchence mikrofalowej po francusku, przygotowujemy następujące produkty: 150 gramów margaryny, pół szklanki mąki, pół szklanki cukru pudru, torebkę cukier waniliowy pół łyżeczki sody oczyszczonej 3 łyżki mleka 3 jajka na ciasto; 5-6 jabłek, 1 łyżka soku z cytryny, ćwierć szklanki cukru pudru, 2 łyżki mąki, pół łyżeczki mielonego cynamonu do nadzienia; 2 łyżki oleju roślinnego, pół szklanki mąki, ćwierć szklanki cukru pudru, pół łyżeczki posiekanej Gałka muszkatołowa do zraszania.

Nasmaruj naczynie do pieczenia olejem, rozprowadź ciasto i piecz w kuchence mikrofalowej przez 7,5-8 minut przy mocy 600-650 watów. Gotowość biszkoptu sprawdzamy drewnianym patyczkiem, wewnątrz ciasto powinno być suche i odstawiamy w formie na 8-10 minut. Następnie wyjmij ciasto i połóż je na ruszcie, aby całkowicie ostygło.

W razie potrzeby możesz posypać herbatniki cukrem pudrem.

Ciasteczka anyżowe.

1 szklanka mąki, pół szklanki cukru, 2 jajka, 1 gram nasion anyżu.

Jajka ubić z cukrem, stopniowo dodając mąkę i 3 łyżki ciepłej wody. Wyłóż blachę do ciastek papierem do pieczenia.

Łyżką rozprowadzamy małe kawałki ciasta na blasze do pieczenia, na każdym kładziemy 2-3 nasiona anyżu. Czekamy, aż na powierzchni ciastek powstanie sucha skórka. Następnie piecz w mikrofalówce przez około dwie minuty, gotowe wypieki staje się biały.

Ciasta żółtkowe.

2 szklanki mąki 4 żółtka pół szklanki cukru 200 gram masło skórka z 1 cytryny.

Wymieszać mąkę, cukier, masło, 3 żółtka, 4 łyżki ciepłej wody. Następnie dodać drobno posiekaną skórkę z cytryny i zagnieść ciasto.

Z przygotowanego ciasta robimy kulki wielkości jajka, kładziemy je na wysmarowanej tłuszczem blasze do pieczenia i pieczemy w kuchence mikrofalowej przez 2-2,5 minuty przy mocy 400-450 watów. Następnie posmaruj ciastka żółtkiem, posyp cukrem pudrem i piecz jeszcze minutę z tą samą mocą.

Gotowanie babeczki z karmelem w kubku w kuchence mikrofalowej

Babeczka w kubku w kuchence mikrofalowej z następujących produktów:

4 łyżki mąki, 3 łyżki niesłodzonego kakao w proszku, 1/4 łyżeczki proszku do pieczenia, 2 karmelki, 1/4 łyżeczki soli, 1 jajko, 4 łyżki cukru, 1 łyżka stołowa Oliwa z oliwek, 3 łyżki mleka.

W małej misce dokładnie wymieszaj mąkę, kakao, cukier, proszek do pieczenia, mleko, jajko, sól, olej roślinny na gładką masę. Wlej miksturę do kubka, po kolei obniżając karmelki do środka.

Przygotuj 1 kg mąka pszenna półtorej szklanki mleka 6 jajek 300 gram masła 1 szklanka cukru 50 gram suszonych drożdży 3/4 łyżeczki soli 150 gram rodzynek 50 gram owoców kandyzowanych 50 gram migdałów .

Drożdże rozcieńczyć w ciepłym mleku, dodać 500 gram, połowę całej mąki, dokładnie mieszając, aby uniknąć grudek. Otrzymane ciasto odłożyć w ciepłe miejsce, przykryte ręcznikiem.

Gdy ciasto dobrze się układa, po podwojeniu objętości, dodać ubite z cukrem i solą żółtka, resztę mąki, zmiękczone masło. Dokładnie zagnieść ciasto i dodać ubite białka na gęstą pianę.

Pieczenie w kuchence mikrofalowej wygląda i, co najważniejsze, nie smakuje gorzej niż gotowanie jakąkolwiek inną metodą. A pod pewnymi względami jest jeszcze lepiej: możesz upiec ciasta, babeczki, ciasta, pizzę w kuchence mikrofalowej, poświęcając na to znacznie mniej czasu. A w dobie totalnego pośpiechu jest to bardzo ważna okoliczność.

Z reguły dzieci nie są entuzjastycznie nastawione do twarogu. Przekonanie dziecka do zjedzenia chociażby spodka tego produktu może być niemożliwe: słowo „korzyść” w tym przypadku nie jest argumentem. Ale jeśli zrobisz deser z twarogu w kuchence mikrofalowej na śniadanie, pogniecie się w ciągu kilku minut. Ponadto twarożek to wdzięczna rzecz: doskonale wypieczony i harmonizuje z prawie wszystkimi owocami, jagodami i wieloma przyprawami.

Dla niego będziesz potrzebować:

  • twarożek (idealny) produkt domowy) - 400 gramów;
  • jajka - weź kilka kawałków;
  • jabłka - to samo;
  • cukier granulowany - wystarczy 40 gramów.

Twarożek przepuszczamy przez sito, aby nabrał delikatnej konsystencji pasty. Jabłka są obierane i przetwarzane na tarce o najmniejszych komórkach. Następnie łączymy produkty w mieszance twarogowo-jabłkowej.

Do powstałej masy dodaj jajka, wymieszaj po raz ostatni.

Pozostaje rozłożyć kompozycję na formy i wysłać przyszły przysmak do kuchenki mikrofalowej. Moc 800 W na 7 minut wystarczy, aby wypieki z twarogu można by nakarmić trochę kapryśnie.

Deser z ciasta francuskiego z jabłkami

Ponieważ nie mamy czasu na długo bawić się deserem, a chcemy podać coś smacznego na herbatę, używamy ciasta francuskiego ze sklepu i gotujemy z nim jabłka.

Pieczemy z:

  • ciasto francuskie - weź ½ kilograma;
  • jajka - jeden kawałek;
  • jabłka - wystarczy 200 gramów;
  • cukier granulowany (najlepiej brązowy, ale całkiem odpowiedni jest również biały składnik) i cukier waniliowy: pierwsze trzy łyżki stołowe, druga łyżka stołowa.

Rozmrożone ciasto trochę wcześniej rozwałkować, płótno pociąć na prostokąty.

Na każdym prostokącie ciasta ułóż masę jabłkową. Posyp cukrem i uszczypnij przyszłe ptysie wokół krawędzi.

Oddziel żółtko od białka. Ostatniego ubij trzepaczką i posmaruj „szwy”, aby zaciągnięcia nie rozpadły się w kuchence mikrofalowej. Pozostaje posmarować je żółtkiem i można je włożyć do kuchenki mikrofalowej. 30-35 minut w urządzeniu, a ciasto francuskie będzie upieczone równomiernie i nie przypali się.

Pieczenie w 5 minut na kefirze

5 minut to oczywiście artystyczna przesada. Ale fakt, że upieczenie Charlotte na kefirze zajmie nie więcej niż 20 minut, jest pewne. Kefir kompensuje tradycyjną wytrawność takiego deseru i nadaje mu lekki mleczny smak.

Jakich składników potrzebujesz pod ręką?

  • Kefir - weź szklankę.
  • Piasek cukrowy - ta sama objętość.
  • Mąka - wystarczy szklanka.
  • Jabłka - wystarczy 4-5.
  • Wanilia - szczypta.
  • Proszek do pieczenia - półtorej łyżeczki.
  • Olej - do smarowania formy.

Z jabłek zdejmujemy skórkę, usuwamy pestki i kroimy owoce.

Wbij jajka do miski, dodaj do nich cukier i ubij. Wlej kefir do mieszanki z cukrem jajecznym. Tam idą wszystkie inne suche składniki. A potem - cięcie owoców. Możesz zagnieść ciasto.

Pozostaje przenieść go do formy olejowanej i włożyć do kuchenki mikrofalowej. Ustawiamy urządzenie na pełną moc i czas – od 10 do 20 minut.

Ciasto czekoladowe w kuchence mikrofalowej

Tak, w kuchence mikrofalowej możesz zrobić na przykład „Zebra”. Najpierw na wieczorną herbatę z rodziną, a potem postanawiamy ugotować na świąteczny stół.

Weź produkty:

  • mąka - potrzebujesz 4 łyżek stołowych;
  • cukier granulowany - ta sama objętość;
  • kakao w proszku - 1 łyżka stołowa;
  • proszek do pieczenia - ¼ łyżeczki;
  • kawa (potrzebujesz instant) - wystarczy łyżeczka;
  • masło, mleko - trzy łyżki pierwszej i drugiej;
  • jajko.

Wszystkie płynne składniki wlej do wspólnej miski i ubij do uzyskania jednorodnej kompozycji.

Wszystkie suche składniki wsypać do innego pojemnika (z wyjątkiem kakao i kawy).

Wyrabiamy „zebrę” – w formie olejowanej, naprzemiennie układamy jasne i ciemne warstwy ciasta. Wygodnie jest to zrobić łyżką stołową. Włącz kuchenkę mikrofalową z pełną mocą i odczekaj 4-5 minut. Gotowy! A jeśli wylejesz na tort roztopioną ciemną czekoladę i posypiesz orzechami, wyjdzie on niepowtarzalny!

Najsmaczniejsze i najszybsze ciasteczka

Jeśli spróbujesz tego przepisu, możesz spokojnie wybrać wyrażenie „Szybka przekąska – szybkie pieczenie!” jako swoje motto.

Czego potrzebujesz do plików cookie?

  • Owsianka fast food- weź ¼ kilograma;
  • jajko - wystarczy;
  • mąka - co najmniej 20 gramów;
  • olej - 40 gramów.

Ustawiamy moc mikrofal na 600 watów i roztapiamy masło. Zajmie to 10 sekund.

Wlej do płatków owsianych, wymieszaj. Następnie dodajemy masło-owsiankę z jajkiem i mąką i ostatni raz mieszamy.

Ciasto jest gotowe. Rozprowadzamy go łyżką na posmarowanym olejem pergaminie i wkładamy do kuchenki mikrofalowej. Dawna moc urządzenia to 600 W i 9 minut czasu - i można chrupać niesłodzone ciasteczka owsiane.

Brownie z czekoladą

Ciasteczka czekoladowe to zdecydowany faworyt wśród piekarzy na całym świecie. Przepis na deser o dźwięcznej nazwie jest bardzo prosty i niedrogi. Smakosze mogą obejść się bez wizyty w restauracji lub kawiarni i upiec ciasteczka w domu.

Dla niego będziesz potrzebować:

  • cukier granulowany (idealny jest brązowy, ale odpowiedni jest również produkt biały) - kilka łyżek stołowych;
  • mąka pszenna - ta sama objętość;
  • mleko - weź 100 gramów;
  • jajko - jeden kawałek;
  • sól - szczypta;
  • kakao w proszku - jedna łyżka stołowa.

Wymieszaj wszystkie suche składniki we wspólnej misce. Następnie wlej do niego mleko i rozbij jajko. Po wymieszaniu powinno otrzymać ciasto zbliżone konsystencją do płynnej śmietany.

Masę w kolorze czekolady wlać do ceramicznego kubka, wypełniając go 2/3. Wtedy ciasto nie wycieknie, a piekarnik pozostanie czysty.

Ustawiamy mikrofalówkę w trybie maksymalnym i dajemy jej 5 minut. Czekoladowe ciastko gotowe!

Babeczka w kubku w kuchence mikrofalowej

Delikatność różni się od zwykłych babeczek z piekarnika tym, że upieczenie zajmuje kilka minut.

Do szybkiego pieczenia w półlitrowej filiżance potrzebne będą:

  • jajko - jeden kawałek;
  • cukier granulowany, olej roślinny (bezwonny) - 3 łyżki jednej i drugiej;
  • mleko - nie więcej niż 2 łyżki stołowe;
  • kakao w proszku - co najmniej łyżka stołowa;
  • proszek do pieczenia - wystarczy łyżeczka;
  • żurawina (można ją zastąpić lub uzupełnić rodzynkami, makiem, kawałkami czekolady, orzechami itp.) - wystarczy garść;
  • wanilina - szczypta.

Jajko ubić w osobnej misce z cukrem i wanilią. Najlepszym do tego narzędziem jest widelec w ręku. Następnie wprowadzamy tam mleko, kakao i olej roślinny. Do tego wszystkiego wysyłamy z wyprzedzeniem przesianą mąkę i proszek do pieczenia. I zagnieść ciasto przypominające cienką śmietanę. Jagody są ostatnie.

Nasmaruj kubek olej roślinny i wlej ciasto do środka - nie więcej niż połowę.

Kuchenki mikrofalowej nie trzeba włączać z pełną mocą. Tryb „rozgrzewania” i trzy minuty czasu wystarczą, aby muffinka osiągnęła pożądany stan. Jogurt, kwaśna śmietana lub polewy czekoladowe na wierzchu - i szybkie śniadanie gotowy.

Pizza z pieczarkami, kiełbasą i serem

Mimo to pieczenie pizzy w kuchence mikrofalowej jest idealne. A czas zostaje zaoszczędzony, a ciasto pieczone jest równomiernie. I za każdym razem możesz wybrać inne wypełnienie. Na przykład kiełbasa, ser i grzyby.

  1. Przesiej mąkę (200 gramów) do miski. Wbijamy do niego jajko i wlewamy do niego 120 gramów mleka. Możesz zagnieść ciasto.
  2. Ciasto rozwałkować na cienkie kółko. To jest nasza baza pizzy.
  3. Przenieś do płaskiego naczynia do kuchenki mikrofalowej. Rozmazujemy koncentrat pomidorowy i posyp przyprawami.
  4. Kiełbasę pokrój jak najdrobniej (weź wędzoną, dzięki niej pizza nabierze przyjemnego posmaku i aromatu), wymieszaj ze smażonymi grzybami.
  5. Rozprowadzamy nadzienie na cieście, posypujemy twardym serem przepuszczonym przez średnią tarkę.
  6. Półprodukt wkładamy do kuchenki mikrofalowej na 7 minut.

Chcę opowiedzieć o prostym i bardzo smacznym cieście dla tych, którzy nie są zbyt dobrzy w gotowaniu lub chcą ugotować coś w pośpiechu. Dostępność ciasta jest bardzo wysoka, nie zawiera skomplikowanych składników, więc wszystko, czego potrzebujesz, znajdziesz w supermarkecie. Rozważ proces przygotowania bardzo prostego i pyszne ciasto w kuchence mikrofalowej

  • Kakao - dwie łyżki
  • Olej słonecznikowy - sześć łyżek. l.
  • Cukier - sześć łyżek. l.
  • Mleko - osiem łyżek. l.
  • Mąka - osiem łyżek. l.
  • Paweł h. l. proszek do pieczenia
  • Jajka - dwie sztuki

Jak ugotować proste i pyszne ciasto w kuchence mikrofalowej

  1. Przyjaciele, przepis na ciasto nie jest zaskakująco tak prosty, jak to tylko możliwe i nie wymaga specjalnych umiejętności kulinarnych.
  2. Skorzystaj z pierwszego kroku plastikowy pojemnik, w nim zagniatamy nasze ciasto na ciasto. Mianowicie: wymieszaj wszystko w tej kolejności, mąkę, mleko, jajka, kakao, cukier, następnie dodaj rodzynki lub orzechy lub coś według własnego uznania.
  3. Podsumowując, wystarczy wymieszać składniki i ubić je mikserem. Następnie powstałe ciasto przełożyć do naczynia do pieczenia i mikrofalówki w wysokiej temperaturze i piec przez 3-5 minut. gorące ciasto można smarować lukier czekoladowy lub nabiał, będzie jeszcze smaczniejszy. Hurra, ciasto gotowe, ostudź i możesz podawać z herbatą. Pozostaje mi życzyć wszystkim dobrego apetytu i nowych przepisów.