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Zrazy con un uovo in una pentola a cottura lenta. Zrazy con carne macinata e uova in una pentola a cottura lenta

Patata pazza con carne macinata può essere cucinato secondo ricetta classica oppure utilizzando una tecnologia molto non convenzionale, se vuoi diversificare le caratteristiche del tuo piatto preferito. I prodotti in qualsiasi performance soddisferanno con un gusto eccellente.

Come cucinare la patata zrazy con carne macinata?

La tecnologia di cottura del piatto è semplice, priva di delizie culinarie, anche se ci vorrà del tempo per completarla.

  1. La base per cucinare il piatto sono le patate. A seconda della ricetta, i tuberi vengono lessati con la buccia o prepuliti, e in alcuni casi utilizzati crudi. La massa di patate preparata viene schiacciata in modo accessibile: usando un tritacarne, una grattugia, un frullatore o uno spingitore.
  2. Il ripieno per i prodotti sarà carne macinata, preparata con carne di maiale, manzo, pollame o polpa di pesce. Il ripieno viene usato raramente crudo e spesso viene saltato in padella fino a quando è tenero.
  3. Con le mani inumidite, dalla base si forma la patata zrazy ripiena di carne macinata, che conferisce ai prodotti una forma oblunga. Sbozzati impanati nella farina o nel pangrattato, fritti nell'olio da entrambi i lati, cotti al forno o al vapore.

Zrazy da purè di patate con carne macinata

Le più tenere e morbide sono le patate zrazy cotte con carne macinata in una padella di purè di patate. Non è necessario preparare la base apposta: potete utilizzare le patate rimaste dal pasto precedente aggiungendo al contorno uova e farina. Se lo si desidera, nel ripieno si mescolano cipolle verdi o verdure tritate.

Ingredienti:

  • patate - 1,5 kg;
  • uova - 2 pezzi;
  • farina - 5 cucchiai. cucchiai;
  • carne macinata - 0,5 kg;
  • cipolla - 1 pz.;
  • olio - 100 ml;
  • pangrattato - 1 tazza;
  • sale, pepe, burro.

cucinando

  1. Lessare le patate, strofinarle con il burro fino a ridurle in purea.
  2. Dopo il raffreddamento, aggiungere le uova, la farina.
  3. La carne macinata viene fritta in olio con cipolle e spezie.
  4. Da massa di patate e ripieni formano prodotti, impanati nel pangrattato.
  5. La deliziosa patata zrazy viene fritta con carne macinata su entrambi i lati.

Patata cruda zrazy con carne macinata

Zrazy di patate con carne macinata patate crude sono buone bollenti, perché dopo il raffreddamento perdono la loro succosità. Per la formazione di prodotti, è conveniente utilizzare una garza o un pezzo di tessuto. Le porzioni sono disposte su di esso pasta di patate a forma di torta, aggiungere il ripieno e, sollevando i bordi del tessuto, formare uno spazio vuoto.

Ingredienti:

  • patate - 1 kg;
  • uovo - 1 pz.;
  • aglio - 1 spicchio;
  • carne macinata - 0,5 kg;
  • cipolla - 1 pz.;
  • olio vegetale - 50 ml;
  • burro - 50 g;
  • sale, pepe, erbe di Provenza.

cucinando

  1. Tritare le patate crude.
  2. Spremere il succo dalla massa di patate con una garza.
  3. Alla base risultante vengono aggiunti aglio, sale, pepe, uova ed erbe di Provenza.
  4. La carne macinata viene salata, pepata, aggiunta di cipolle.
  5. Dalla base e dal ripieno formare la patata crudo impazzito con carne macinata, fritta in olio vegetale e versata con burro fuso al momento di servire.

Zrazy di patate con carne e funghi

Le patate cotte zrazy con carne macinata e funghi acquisiscono un gusto speciale. Quando si utilizzano funghi secchi, vengono messi a bagno per almeno un'ora, quindi tagliati e utilizzati per lo scopo previsto. Fresco Funghi di bosco pre-bollito e i funghi prataioli o ostrica vengono fritti subito dopo il taglio senza far bollire.

Ingredienti:

  • patate - 1 kg;
  • tuorlo - 1 pz.;
  • funghi - 400 g;
  • carne macinata - 400 g;
  • cipolle - 2 pezzi;
  • olio - 50 g;
  • sale pepe.

cucinando

  1. Lessate con la buccia o patate al forno, sbucciate e tritate in modo conveniente.
  2. Aggiungere il tuorlo, sale, pepe, mescolare.
  3. La carne macinata e i funghi vengono fritti separatamente con le cipolle, unite, condite.
  4. Formano delle billette dalla base e dal ripieno e friggono la patata zrazy con carne macinata in una padella in olio da entrambi i lati.

Zrazy di patate con carne macinata e formaggio

Incredibilmente gustoso, soprattutto caldo, patata di patate con carne e formaggio. In questo caso, la composizione del ripieno è integrata con verdure arrosto con carote. Facoltativamente, puoi aggiungere altre verdure o prezzemolo tritato finemente, aneto. Il tipo di formaggio non è importante: va bene un prodotto solido o fuso.

Ingredienti:

  • patate - 1 kg;
  • uovo - 1 pz.;
  • formaggio - 70 g;
  • carne macinata - 500 g;
  • cipolle e carote - 1 pz.;
  • olio - 50 ml;
  • farina - 150 g;
  • sale pepe.

cucinando

  1. Lessare le patate, ridurle in purea e, dopo averle fatte raffreddare, unire l'uovo, il sale, il pepe, la farina.
  2. Friggere le cipolle, le carote nell'olio.
  3. Aggiungere la carne macinata, friggere, strofinando i grumi.
  4. Condire il ripieno, aggiungere il formaggio grattugiato dopo che si è raffreddato.
  5. La patata zrazy è formata con formaggio e carne macinata, fritta nell'olio da entrambi i lati.

Zrazy di patate con carne macinata cruda

Le patate zrazy con pollo tritato sono preparate da una miscela di patate crude e bollite e ripieno crudo. I prodotti formati e fritti in crosta in questo caso sono ammessi sotto il coperchio con l'aggiunta di acqua o brodo, conditi a piacere. Se lo si desidera, è possibile aggiungere al sugo panna acida o panna.

Ingredienti:

  • patate - 1,5 kg;
  • carne macinata - 500 g;
  • cipolla - 1 pz.;
  • olio - 40 ml;
  • sale, pepe, spezie.

cucinando

  1. 500 g di patate vengono bollite con la buccia e il resto viene sbucciato e schiacciato fino a ottenere una pappa.
  2. Spremere la massa dal succo, aggiungere il purè di tuberi bolliti, aggiungere sale e pepe.
  3. Cipolle, condimenti vengono aggiunti alla carne macinata, formano una specie di cotoletta per il ripieno.
  4. Le focacce sono fatte dalla massa di patate, le cotolette di carne macinata sono poste al centro e il prodotto ha la forma di una torta.
  5. Friggere lo zrazy su entrambi i lati, aggiungere un po' d'acqua, le spezie e far sobbollire sotto il coperchio per 30 minuti.

Zrazy di patate con carne macinata al forno - ricetta

Le patate zrazy con carne macinata saranno molto utili se le cuoci al forno. La carne macinata per il ripieno non può essere fritta, lasciando crude sia le cipolle che la carne. Tuttavia, in questo caso, dovresti aumentare di un terzo il tempo di cottura, coprendo i prodotti formati sulla teglia per i primi 15 minuti con un foglio di carta stagnola.

Ingredienti:

  • patate - 1,5 kg;
  • uovo - 1 pz.;
  • farina e amido - 1,5 cucchiai. cucchiai;
  • carne macinata - 500 g;
  • cipolla - 1 pz.;
  • tuorlo - 1 pz.;

cucinando

  1. Lessare le patate con la buccia, sbucciarle, impastarle con l'aggiunta di uova, farina, amido e spezie.
  2. Friggere la carne macinata con le cipolle, condire.
  3. Si formano degli spazi vuoti, impanati nel pangrattato, disposti su una teglia, unti con tuorlo.
  4. Cuocere le patate zrazy con carne macinata in forno per 30 minuti a 180 gradi.

Zrazy di patate con pesce tritato

La seguente ricetta è per gli amanti del pesce. Zrazy sono preparati con pesce tritato, che viene tradizionalmente fritto con l'aggiunta di cipolla. Le uova sode daranno un sapore in più, che dovrebbe essere passato attraverso una grattugia o tritato finemente. L'aneto non sarà superfluo nella composizione del ripieno.

Ingredienti:

  • patate - 1,5 kg;
  • uovo - 1 pz.;
  • farina - 100 g;
  • uova - 3 pezzi;
  • pesce tritato - 500 g;
  • cipolla - 1 pz.;
  • aneto - 1 mazzo;
  • olio - 50 ml;
  • sale, pepe, pangrattato.

cucinando

  1. Uovo, spezie, farina vengono aggiunti alle patate bollite e schiacciate.
  2. Friggere le cipolle e la carne macinata.
  3. Aggiungi le uova, l'aneto.
  4. Forma zrazy dalle patate con pesce tritato, impanate nel pangrattato, fritte su entrambi i lati.

Zrazy di patate con carne macinata e uova

La ricetta della patata zrazy con carne può essere eseguita facendo prebollire la fetta di carne. Il ripieno è integrato con uova sode e cipolle verdi, che gli conferisce ricchezza e compensa l'assenza della fase di frittura tritata. Per la versione più dietetica del prodotto, puoi cuocere in forno.

Ingredienti:

  • patate - 1,5 kg;
  • uovo - 5 pezzi;
  • amido - 4 cucchiai. cucchiai;
  • carne macinata - 700 g;
  • cipolle verdi - 1 mazzetto;
  • olio - 50 ml;
  • sale, pepe, panna acida.

cucinando

  1. La carne macinata viene preparata da una fetta di carne bollita e attorcigliata in un tritacarne.
  2. Aggiungere 3 uova sode e tritate, le cipolle verdi, i condimenti. Se il ripieno si sbriciola, aggiungere la panna acida.
  3. Lessare le patate, schiacciarle con una cotta, aggiungere 2 uova e l'amido.
  4. Formare zrazy, friggerle su entrambi i lati.

Zrazy di patate al vapore con carne macinata

La preparazione della patata zrazy con carne secondo la seguente ricetta differisce in qualche modo dalla tecnologia originale trattamento termico prodotti. Il risultato della loro cottura a vapore sarà piatto dietetico no fritto Marrone dorato e olio in eccesso, che apprezzeranno i sostenitori di una dieta sana.

Ingredienti:

  • patate - 1,5 kg;
  • uovo - 1 pz.;
  • amido - 4 cucchiai. cucchiai;
  • carne macinata - 500 g;
  • cipolla - 1 pz.;
  • farina - 300 g;
  • sale, pepe, olio d'oliva.

cucinando

  1. Soffriggere leggermente la cipolla con la carne macinata olio d'oliva, stagione.
  2. Le patate vengono bollite nelle loro uniformi, sbucciate, impastate.
  3. Aggiungere l'uovo, la farina, l'amido, il sale, mescolare.
  4. Formiamo zrazy con il ripieno con le mani bagnate, facciamo bollire per un paio di 10-15 minuti.

Patata pigra zrazy con carne macinata - ricetta

Quando sei troppo pigro per scherzare con la formazione della classica patata ripiena zrazy, verrà in soccorso prossima ricetta. I funghi fritti possono essere aggiunti alla base per prodotti pigri, caviale di funghi o verdure saltate. Sarà possibile diversificare il gusto del piatto aggiungendo verdure tritate finemente, erbe secche.

Ingredienti:

  • patate - 1,5 kg;
  • uovo - 1 pz.;
  • carne macinata - 500 g;
  • cipolla - 1 pz.;
  • farina - 1,5 tazze;
  • aglio - 1 spicchio;
  • olio vegetale- 50 ml;
  • sale pepe.

cucinando

  1. Le patate vengono bollite, schiacciate.
  2. Dopo il raffreddamento, unire l'uovo, la farina, la carne macinata fritta con le cipolle, l'aglio, il sale, il pepe.
  3. La patata pigra zrazy con carne è formata dalla massa, fritta su entrambi i lati.

Zrazy di patate con carne macinata in una pentola a cottura lenta

La ricetta per lo zrazy di patate con carne macinata può essere eseguita utilizzando una pentola a cottura lenta. Nel dispositivo, non puoi solo friggere i prodotti formati o cuocerli a vapore. L'apparecchio svolge un ottimo lavoro nella preparazione di basi e ripieni di patate, ma tale cottura richiederà più tempo del solito.

Dove siano stati inventati esattamente gli zrazy è ancora sconosciuto, ma questo piatto, che è un tortino di carne ripieno, è piuttosto popolare in cucine nazionali Lituania, Polonia, Ucraina e Bielorussia. Al giorno d'oggi, zrazy può essere non solo carne, ma anche pesce, pollo e persino patate. Anche le opzioni di riempimento possono essere molto diverse. Cucina deliziosa e nutriente zrazy in un multicucina non è per niente difficile e si consiglia di provare ogni casalinga che abbia già acquistato questo magico “pentola”.

Zrazy con formaggio e uova in una pentola a cottura lenta

Di solito a tutti piace zrazy con un tale ripieno, e anche gli adolescenti interessati alla cucina possono cucinarli la prima volta.

Ingredienti:

  • carne macinata di qualsiasi carne - 600-700 gr;
  • cipolle - 1 pz.;
  • patate - 1 pz.;
  • uova di gallina - 3 bollite e 2 crude;
  • formaggio a pasta dura - 100 gr;
  • sale, pepe, aglio;
  • olio di semi di girasole - per friggere.

Come cucinare:

  1. Scorrere la carne, le patate e le cipolle in un tritacarne. (Puoi sostituire le patate con 2-3 cucchiai. fiocchi d'avena o imbevuto di latte pane bianco). Sbattere le uova crude, aggiungere sale e pepe. Mescolare tutti i componenti della carne macinata e, in modo che lo zrazy non si diffonda durante la frittura, sbattere in una ciotola.
  2. uova sode tritare finemente, grattugiare finemente il formaggio.
  3. Sdraiati sul tavolo pellicola trasparente, mettici sopra una striscia di carne macinata e nel mezzo stendere il ripieno.
  4. Utilizzando una pellicola, avvolgere la carne macinata, dandogli la forma di una salsiccia.
  5. Stendete il rotolo con la cucitura rivolta verso il basso e tagliatelo a pezzi con un coltello affilato.
  6. Se questo metodo ti sembra troppo difficile, puoi scolpire ogni volta con le mani bagnate, posizionare il ripieno al centro e formare una cotoletta.
  7. Versare l'olio nella ciotola, scaldarlo in modalità "Frittura".
  8. Friggere ogni cotoletta nell'olio da entrambi i lati.
  9. Metti lo zrazy in una ciotola, passa il programma su "Estinzione" e tieni premuto per circa mezz'ora senza liquidi (il succo dello zrazy verrà rilasciato da solo).

Zrazy di manzo con uova e pancetta in una pentola a cottura lenta

Ai vecchi tempi, il componente principale di zrazy erano pezzi di carne interi, in cui era avvolto il ripieno. Ecco su cosa si basa questa ricetta.

Ingredienti:

  • filetto di manzo - 0,5 kg;
  • uova - 3 pezzi;
  • strutto - 100 gr;
  • cipolle - 2 pezzi;
  • pangrattato per impanare - 1 pila;
  • sale, pepe, olio di semi di girasole.

Come cucinare:

  1. Lavate la carne sotto l'acqua corrente, asciugatela con un canovaccio e tagliatela su un tagliere a pezzi di 5 mm di spessore. In una ciotola adatta, mescolare sale e pepe nero. Battere la carne con un martello da cucina e strofinare con il composto risultante.
  2. Sbattere un uovo con una frusta, spalmarvi la carne e, mentre il ripieno cuoce, mettere da parte le preparazioni di carne in un luogo freddo.
  3. Tagliate il salume a pezzetti e metteteli in una ciotola. Attiva la modalità "Cottura" e chiudi il coperchio per sciogliere il grasso.
  4. Lessare le uova rimanenti, raffreddare e tagliare a cubetti.
  5. Mondate la cipolla, tritatela finemente. Aprite la pentola a cottura lenta, prendete i ciccioli e fate rosolare la cipolla nel grasso finché non sarà morbida e dorata.
  6. In una ciotolina mescolare le uova con le cipolle fritte, i ciccioli e il pangrattato.
  7. Stendete le costolette sul tagliere, mettete su ogni ripieno, arrotolate e legate con un filo bianco.
  8. Rotola lo zrazy nell'uovo crudo rimanente.
  9. Versare l'olio vegetale nella ciotola, attivare la modalità "Frying" e stendere gli zrazy per friggerli su entrambi i lati fino a ottenere una crosta bella e croccante.
Questo piatto viene servito con un contorno di patate o altre verdure, cosparso di panna acida e cosparso di erbe aromatiche.

Zrazy di patate ripiene in bielorusso in una pentola a cottura lenta

In questo piatto, non solo le patate, ma anche la ricotta vengono utilizzate per fare lo zrazy e il ripieno è composto da diverse varietà di carne. Il risultato è molto gustoso e pasto abbondante.

Ingredienti:

  • patate - 4 pezzi;
  • ricotta - 250 gr;
  • farina - 1 pila;
  • amido - 1 pila;
  • manzo - 300 gr;
  • carne di maiale - 300 gr;
  • uovo - 1 pz.;
  • cipolla - 1 pz.;
  • olio di semi di girasole, spezie, sale.

Nella cucina moderna, zrazy è spesso preparato con carne o trito di verdure, che è fatto a forma di torta, e il ripieno viene messo nel mezzo.

Fanno una piccola torta. In passato lo zrazy era composto da un'intera fetta di carne, che veniva prima battuta e arrotolata insieme al ripieno, quindi fritta. Gli Zrazy in una pentola a cottura lenta sono succosi, molto gustosi. Ricordano la forma.

ingredienti

  • Carne macinata -500-600 gr
  • Cipolla - 1 pz (150-200 gr)
  • Pane bianco di frumento (o pagnotta) - 1 fetta
  • Latte - 0,5 tazze
  • Uovo di gallina sodo - 2 pz
  • Formaggio, grattugiato -200 gr

cucinando

1. Immergere il pane bianco nel latte.

2. Girare la carne, la cipolla in un tritacarne, aggiungere il pane imbevuto nel latte alla carne macinata, che dovrebbe essere passata anche attraverso un tritacarne. Salate, pepate la carne macinata, sbattetela bene in una ciotola (in modo che gli zrazy nella pentola a cottura lenta non si diffondano, mantengano la loro forma).

3. Grattugiare il formaggio su una grattugia media.

4. Sbucciare e tritare finemente le uova.

5. Mescolare le uova con il formaggio Il ripieno per zrazy in una pentola a cottura lenta è pronto.

6. Prendi una piccola quantità di carne macinata e fai una torta.

7. Metti il ​​​​ripieno al centro della torta.

8. Formare un tortino di carne macinata e ripieno, chiudendo accuratamente i bordi e dando il foro con le mani.

9. Quindi, friggi lo zrazy in una pentola a cottura lenta in modalità "Cottura" per 10 minuti su ciascun lato. Durante la cottura, puoi aggiungere 2 cucchiai di olio vegetale. Il mio cartone animato era impegnato al momento di friggere lo zraz, quindi l'ho fatto in una padella. Ci sono voluti 5 minuti per dorare velocemente.

10. Lo zrazy fritto in un multicucina deve essere pronto entro 1 ora nella modalità "Estinzione".

Delizioso tagli di carne pronto.

Buon appetito!

La cucina pazza in cucina risale ai tempi del Commonwealth, ma chi può definirsi l'autore di questo piatto insolito— è impossibile dirlo con certezza. Potrebbero essere polacchi, lituani o un popolo completamente diverso, non incluso in questo stato.

Come cucinare la carne zrazy in una pentola a cottura lenta Redmond - di più su questo descrizione passo passo processo nel prossimo video.

Molto facile da cucinare pranzo abbondante o la cena in una pentola a cottura lenta, basta prendere un pezzo di carne, un paio di uova dal frigorifero e leggere attentamente le nostre istruzioni. Oggi cucineremo la carne zrazy con un uovo insieme a voi. Questo è un piatto molto gustoso e soddisfacente: viene preparato rapidamente e mangiato ancora più velocemente.

TEMPO: 60 min.

Facile

Porzioni: 4

ingredienti

  • manzo (abbiamo un taglio al collo) - 400 g;
  • uovo grande - 3 pezzi;
  • cipolla - 1 pz.;
  • sale, spezie - a piacere;
  • verdure (abbiamo basilico e prezzemolo giovane) - 5-6 rami;
  • panatura - 3-4 cucchiai;
  • olio vegetale - 4 cucchiai. (puoi anche usare la margarina cremosa o il lardo)

cucinando

Per prima cosa, prepariamo tutti i prodotti. Scongelare la carne (se l'abbiamo tirata fuori dal congelatore), lavare le verdure, sbucciare la cipolla. Facciamo bollire due uova.
Abbiamo a nostra disposizione un potente tritacarne elettrico, quindi taglieremo all'istante un pezzo di carne e una cipolla.


Rompere un uovo in una ciotola profonda con carne attorcigliata, aggiungere le spezie e il sale. Prima con un cucchiaio e poi con le mani impastiamo la carne macinata per zrazy. Zrazy nel multicucina di Redmond può provenire da carne di maiale macinata, e dal pollo. Puoi anche usare una combinazione.


Liberate le uova sode dal guscio. Tritiamoli. Tritate finemente anche il basilico e il prezzemolo. A proposito, qualsiasi verdura è adatta per questa ricetta e la scelta è solo in base ai tuoi gusti.


In una ciotola separata, mescola le uova e le erbe aromatiche: questo è il nostro ripieno. Il ripieno per zrazy può essere un fungo. Per fare questo, lessate i funghi in acqua salata, quindi tagliateli a pezzetti e friggeteli in una padella con le cipolle. Dopo la signorina funghi fritti attraverso un tritacarne e aggiungere una macinata di pepe nero.


Prendete in mano circa un cucchiaio di carne macinata, appiattitela a forma di torta e mettetene un po' al centro ripieno di uova. Piegare i bordi e formare uno zrazy. Passatela nella panatura.


Versare l'olio vegetale in una padella multipla e mettere la carne formata zrazy. Se per cucinare hai preso pollo tritato, quindi invece di olio di semi di girasole puoi usare la margarina, che conferisce allo zrazy un gusto cremoso speciale.


Friggetele per 18 minuti facendo funzionare il multicucina in modalità “frittura”. Al nono minuto, ci gireremo e due minuti prima del traguardo verseremo un po 'd'acqua (0,5 cucchiai). E dopo il segnale finale, spegneremo un po' di più sul riscaldamento (10-15 minuti).


Mettilo su un piatto e inizia a prelevare un campione. La carne macinata zrazy in una pentola a cottura lenta è molto profumata e tenera.


Se sei stanco delle normali polpette, te le offriamo noi sostituzione alternativa. Prepariamo zrazy! Come cotolette di carne potrebbe essere con la maggior parte ripieni diversi, così come da ripieno diverso. Mi piace molto la carne zrazy con uova e formaggio fuso.

Ideale come contorno per cotolette con sorpresa insalata di verdure o patate bollite sotto forma di purea.

Ti mostrerò come cucinare zrazy in una pentola a cottura lenta, se lo desideri, puoi ripetere l'intero processo in una padella.

Ingredienti:

  • Carne macinata - 500 grammi,
  • Uovo crudo - 1 pezzo,
  • Uovo sodo - 1 pezzo,
  • Formaggio fuso - 1 confezione,
  • Burro - 30 grammi,
  • Sale - a piacere
  • Farina o pangrattato per impanare
  • Olio vegetale - per friggere.

Processo di cottura:

Utilizzeremo carne macinata mista di maiale e manzo con l'aggiunta di cipolle. IN carne macinata Aggiungi uno un uovo crudo, salate e amalgamate bene il tutto. Se lo si desidera, è possibile aggiungere aglio e pepe alla carne.

Tagliare il formaggio fuso a cubetti. Più piccoli sono i cubetti, meglio è.

Prendiamo uovo sodo, sbucciatela dal guscio e tagliatela anche a cubetti.

In una ciotola profonda, sbattere l'uovo, formaggio fuso e un pezzo Burro. Mescolare bene.

Spolverate di farina un tagliere e adagiatene una piccola quantità. carne macinata. Spalmate un cucchiaio di ripieno sulla torta di carne macinata.

Prendiamone un po' di più carne macinata e chiudere il ripieno. Formiamo una cotoletta. Facciamo lo stesso con le altre polpette. Prima di friggere, devono essere arrotolati nella farina o nel pangrattato.

Versare l'olio vegetale in una casseruola multi. Selezioniamo la modalità "Cottura" sul tabellone segnapunti dell'attrezzatura.

Friggere lo zrazy in una pentola a cottura lenta su ciascun lato per 15 minuti. Vengono fornite raccomandazioni per un multicucina Panasonic di media potenza (670 W).

Nelle unità più potenti, Redmond, Polaris, nuova Panasonic, ecc. circa con una potenza di circa 1000 watt, sarà necessario molto meno tempo. In questo caso, utilizzare il programma "frittura".

Zrazy pronto! Adagiateli su un piatto e serviteli ben caldi. Buon appetito!

per la ricetta e foto passo passo Ringraziamo Julia Astafieva.

Se sei abituato a stufare le cotolette, la ricetta ti interesserà.

Cordiali saluti, Anyuta.