Olga Dekker

Hühnerpastete. Diätrezept Für die Ferien.

"Chicken Pie ..." - vielleicht gibt dir dieser Name kein Gefühl diätetische Mahlzeit und Vorteile für den Körper. Kuchen doch...

5 Regeln der richtigen Ernährung von Olga Dekker

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Hühnerpastete. Diätrezept "Website"

Wie ist Chicken Pie nützlich?

1. Überraschenderweise hat ein 100 Gramm schweres Stück Chicken Pie nur 110 kcal! Energiewert ganze Portion 448 kcal, enthält 17,3 gr. Fett, 9,7 gr. Kohlenhydrate, 59,5 gr. Proteine.

2. Das Gericht ist voll davon nützliche Substanzen wie Eisen, Kalium, Glutaminsäure. Es wirkt sich positiv auf die Abwehrkräfte des Körpers aus. Perfekt als Nahrung für alle, die auf Herz und Blutgefäße achten. Hühnerfleisch ist reich an Vitaminen, die zu einem normalen Stoffwechsel beitragen.

3. Schnell resorbiert, verursacht keine Schwere im Magen. Chicken Pie kombiniert das Ungewöhnliche - Nährwert und geringen Kaloriengehalt.

Chicken Pie Produkte

1. Hähnchenfilet - 200 Gramm.
2. Eier - 2 Stk.
3. Sahne - 100 ml.
4. Gemüse zur Auswahl. Sie können einige Pilze haben.
5. Salz, Gewürze.

Machen Sie Chicken Pie und machen Sie sich keine Sorgen um Kalorien! Sag: "Raus!" langweilige Diäten, die Sie verhungern lassen. Gönnen Sie sich dieses leichte und einfache und vor allem leckeres Rezept... Chicken Pie wird einer der beliebtesten sein die besten gerichte dein sein festlicher Tisch... Sie und Ihre Lieben werden es mögen.

Rezept für Hühnchen-Diät-Torte.

1. Nimm Hähnchenfilet und zu Püree verarbeiten. Versuchen Sie es mit einem Mixer.
2. Eier, Sahne und Gewürze hinzufügen. Gründlich mischen.
3. Gemüse für die Füllung auswählen, in Streifen schneiden, mit kochendem Wasser übergießen und umrühren.
4. Schmieren Sie den Boden Ihrer Form mit Butter (Butter oder Gemüse). In Schichten auslegen: Filet - Gemüse - Filet.
5. 40-50 Minuten bei einer Temperatur von 150-170 Grad backen.

Fertig ist der fantastische Kuchen! Guten Appetit.

Energiewert für die gesamte Portion:

Fette - 17,32 g Kohlenhydrate - 9,74 g Proteine ​​- 59,53 g Kalorien - 448 Kcal.

Diätkuchen vom Huhn. Rezept "Website"

Wie wählt man die richtigen Produkte aus?

Für Chicken Pie verwenden Sie Hähnchenbrust. Wenn es verpackt verkauft wird, schauen Sie sich die Verpackung genauer an. Die Verpackung muss alle Angaben zum Hersteller enthalten. Ebenso das Ausstellungsdatum und das Ablaufdatum. Die Verpackung muss sauber und intakt, dh unbeschädigt sein.

Mit dem Finger auf das Filet drücken. Der Fingerabdruck sollte verschwinden. Wenn dies nicht der Fall ist, haben Sie eine zweitgefrorene Hähnchenbrust vor sich. Wählen Sie Brüste, die ungefähr mittelgroß sind. Glatte Kanten, fehlende Risse und andere Mängel weisen auf hohe Qualität Produkt.

Wie wählt man Gemüse für Hühnchenkuchen?

Die kalorienärmsten sind Auberginen, Karotten, Paprika, die bulgarisch genannt werden, jeder Kohl. Wir wählen die stärksten und glattesten Karotten im Laden. Die Frucht sollte eine leuchtend orange Farbe haben. Am stärksten angereichert sind kleine Karotten.

Die Frische der Paprika wird durch den Stiel bestimmt. Wenn ein Gemüse kein solches "Detail" hat, lohnt es sich überhaupt nicht zu kaufen. Du musst den Stiel brechen. Befindet sich Feuchtigkeit an der Bruchstelle? Okay das frisches Produkt... Aber in Geschäften werden Paprika oft in Paketen verkauft. Achten Sie dann darauf, dass die Früchte keine äußeren Schäden aufweisen.

Auberginen sollten eine feste, glatte Haut haben. Besser mittelgroße Früchte kaufen. Was den Kohl betrifft, seine Frische ist immer da: Die Blätter sind ohne Anzeichen von Fäulnis, reich an Farbe, der Schwung ist eng und dicht.

Vielleicht haben Sie auch ein einfaches und gesundes Rezept wie macht man Hühnerpastete?

Pro 100 g: 155 kcal, Proteine ​​- 19 g, Fette - 6 g, Kohlenhydrate - 6 g.

Zutaten:

Vollkornmehl - 50 g

Ei - 2 Stück

Milch 1% - 150 g

Gekochtes Hühnerfilet - 300 g

Backpulver - 1/2 TL.

Gewürze (schwarzer Pfeffer, Curry, italienische Kräuter) - nach Geschmack

Salz nach Geschmack

Vorbereitung:

Für den Teig Eier mit Salz und Milch verquirlen, Mehl, Backpulver und Gewürze hinzufügen. Der Teig sollte nicht dick sein. Hähnchenfilet fein hacken und zum Teig geben, geriebenen Käse dazugeben. Gut umrühren und in eine Auflaufform geben.

Wir backen den Kuchen in einem auf 200 Grad vorgeheizten Ofen etwa 35-40 Minuten lang goldbraun.

2. Hühnchen-Kohl-Kuchen: ausgewogen und lecker!

Pro 100 g: 62 kcal, Proteine ​​- 9 g, Fette - 1 g, Kohlenhydrate - 5 g.

Zutaten:

Weißkohl - 500 g

Gehacktes Hähnchenfilet - 600 g

Tomate - 300 g

Gemüsebrühe - 200 ml

Reis - 50 g

Zwiebeln - 1 Stück

Sellerie - 1 EL. l

Knoblauch - 7 g

Grün nach Geschmack

Salz, Pfeffer - nach Geschmack

Vorbereitung:

Tomaten mit kochendem Wasser übergießen, schälen, fein hacken. Zwiebel und Sellerie in Würfel schneiden. Den Knoblauch durch eine Presse geben. Hackfleisch mit gewaschenem Reis mischen, Gewürze, Gemüse hinzufügen, 100 ml Brühe und Salz einfüllen. Gut mischen und 20-30 Minuten kühl stellen. Zu diesem Zeitpunkt den Kohlkopf in Blätter zerlegen, in Salzwasser weich kochen und die harten Adern abschneiden. Decken Sie die abnehmbare Form zuerst mit Folie ab, dann Backpapier, bilden die Stoßfänger. Die Form einschließlich der Stiefel mit der Hälfte der Blätter bedecken, die Hälfte des Hackfleisches darauf legen. Wiederholen Sie die Schichten, die letzte sollte Kohl sein. Jede Hackfleischschicht mit der restlichen Brühe angießen. Decken Sie den Kuchen mit Folie ab und stellen Sie ihn für 50 Minuten bei 190 Grad in den Ofen.

Den Kuchen herausnehmen, mit geriebenem Käse bestreuen und weitere 10 Minuten backen. Anschließend mit Kräutern garnieren und heiß servieren. Während des Backens setzt der Kuchen Kohl- und Fleischsäfte frei - eine Art Soße. Es sollte nach dem Servieren abgetropft und bewässert werden.

3. Chicken Lavash Pie in Eile!

Pro 100 g: 144 kcal, Proteine ​​- 13 g, Fette - 5 g, Kohlenhydrate - 10 g.

Zutaten:

Lavash - 2 Blätter

Hähnchenfilet - 300 g

Eier - 3 Stück

Zwiebeln - 1 Stück

Käse 100 g (wir haben Russisch)

Tomatenmark - 2 EL l

Naturjoghurt - 200 g

Salz, Pfeffer - nach Geschmack

Vorbereitung:

Zwiebel schälen, fein hacken und in Öl goldbraun braten.

Das Hähnchenfilet zu Hackfleisch zerkleinern. Dann zur Zwiebel geben, 10-15 Minuten braten, bis sie weich ist. Salz, Pfeffer, hinzufügen Tomatenmark, mischen und weitere 2-3 Minuten kochen. Wir legen ein Fladenbrot auf den Tisch, legen die Hälfte des Hackfleischs aus, bestreuen die Hälfte des Käses, reiben auf einer groben Reibe und gießen 3-4 EL ein. l Joghurt. Wir wickeln das Fladenbrot in eine Rolle. Das gleiche machen wir mit dem zweiten Blatt Fladenbrot. Eier, restlicher Joghurt, Salz flüstern, gut schlagen, bis sie glatt sind. Die Form mit Öl einfetten und beide Rollen spiralförmig auslegen. Füllen Sie die Rollen gleichmäßig mit Füllung. Wir legen es für 20-30 Minuten in einen auf 200 Grad vorgeheizten Ofen, bis die Füllung, insbesondere in der Mitte, fest ist. Den Kuchen heiß servieren.

4. Pastete mit Hähnchenfilet und Brokkoli

Nur drei Zutaten – eine tolle Dinner-Idee!

Pro 100 g: 79 kcal, Proteine ​​- 13 g, Fette - 2 g, Kohlenhydrate - 3 g.

Zutaten:

Hähnchenfilet 700 g

Brokkoli - 700 g

Käse - 50 g (für Russisch)

Vorbereitung:

Den Brokkoli in Blütenstände zerlegen und einige Minuten in kochendes Wasser tauchen. Hähnchenfilet fein hacken.

Eine Schicht Fleisch auf den Boden der Form legen, Brokkoli darauf, mit schwarzem Pfeffer und geriebenem Käse bestreuen. Dann wieder Fleisch, dann Brocloi, Käse und wieder Fleisch. Mit Käse bestreuen und 30 Minuten bei 200°C im Ofen backen.

5. Hühnchen-Zucchini-Kuchen

Pro 100 g: 71 kcal, Proteine ​​- 7 g, Fette - 3 g, Kohlenhydrate - 4 g.

Zutaten:

Hähnchenfilet - 600 g

Zucchini - 2 Stk.

Hüttenkäse - 250 g

Käse - 50 g (wir haben Russisch)

Ei - 2 Stück

Zwiebeln - 1 Stück

Knoblauch - 10 g

Joghurt - 100 ml

Vollkornmehl - 2 EL. l.

Olivenöl - 2 EL. l.

Thymian - 2 g

Salz, Pfeffer - nach Geschmack

Vorbereitung:

Das Hähnchenfilet kochen, etwas Salz und Pfeffer in das Wasser geben und dann in Stücke schneiden.

Zwiebel und Knoblauch schälen. Die Zwiebel in halbe Ringe schneiden und den Knoblauch fein hacken.

Zwiebel und Knoblauch in einer mit Olivenöl vorgeheizten Pfanne goldbraun braten. Dann grob gehackte Zucchini dazugeben und 5-10 Minuten köcheln lassen. Verwenden Sie nicht die Hälfte einer Zucchini, Sie werden sie später brauchen.

Eier mit einer Prise Salz verquirlen und mit der Hälfte (oder mehr) geriebenem Käse, Mehl, Joghurt und Hüttenkäse mischen. Hähnchenfilet und Zucchini mit Zwiebel und Knoblauch dazugeben, salzen und alles gut vermischen.

Eine Auflaufform mit Butter einfetten und leicht mit Mehl bestäuben. Den Teig in eine Form geben, mit Pfeffer würzen und mit Thymian bestreuen. Die restliche Hälfte der Zucchini in Kreise schneiden und auf den Kuchen legen.

Den Kuchen in einem auf 180 Grad vorgeheizten Ofen 25-30 Minuten backen, dann mit dem restlichen Käse bestreuen und weitere 10 Minuten backen. Beim Servieren mit Kräutern garnieren.

6. Diätkuchen mit Hühnchen und Pilzen

Genießen Sie ein leckeres, nahrhaftes und gesundes Mittagessen Proteinkuchen mit Hühnchen und anderen gesunden Zutaten.

Pro 100 g: 105 kcal, Proteine ​​- 12 g, Fette - 4 g, Kohlenhydrate - 5 g.

Zutaten:

Für die Füllung:

Hähnchenfilet 350 g

Champignons 300 g

Spinat (frisch oder gefroren) 200 g

Joghurt 2 Esslöffel

Olivenöl 2 Esslöffel

Für den Test:

Ei 3 Stk.

Vollkornweizenmehl 80 g

Fettarmer Hüttenkäse 150 g

Backteig 5 g

Vorbereitung:

Das Hähnchenfilet kochen und in Würfel schneiden.

Spinat waschen, hacken und in Öl leicht anbraten. Champignons und Zwiebel hacken und in Joghurt köcheln lassen, bis sie weich sind.

Für den Teig Eier mit Hüttenkäse mischen. Mehl und Backpulver dazugeben und gründlich vermischen. Die Hälfte des Teigs auf ein Backblech legen, Seiten machen.

Den Kuchen mit der Hälfte des Teigs bedecken und die Ränder zusammendrücken.

30 Minuten bei 180 °C backen.

Das Rezept ist für 8 Portionen.

7. Einfacher Hühnchenauflauf

Pro 100 g: 131 kcal, Proteine ​​- 15 g, Fette - 3 g, Kohlenhydrate - 11 g.

Zutaten:

Gekochte Hühnerbrust - 300 g

Haferflocken, zu Mehl gemahlen - 50 g

Ei - 2 Stück

Milch - 150 g

Hartkäse mit niedrigem Fettgehalt - 50 g

1/2 TL Backpulver

Gewürze (schwarzer Pfeffer, Curry, italienische Kräuter) - nach Geschmack

Salz nach Geschmack

Kochmethode:

1) Hähnchenfilet fein hacken.

2) Eier mit Salz und Milch verquirlen, Haferflocken, Backpulver und Gewürze dazugeben, so dass ein dünner Teig entsteht. Hähnchenstücke und geriebenen Käse in den Teig geben. Gut umrühren und in eine Auflaufform geben.

3) Wir backen den Kuchen in einem auf 200 Grad vorgeheizten Ofen für ca. 35-40 Minuten (bis er goldbraun ist). Sie können einen solchen Kuchen nicht nur im Ofen, sondern auch in einem Slow Cooker zubereiten!

Guten Appetit!

Leckerer klebriger Käse saftige Füllung und ein unvergleichliches Aroma. Mmm. Freude.

Zutaten:

Für den Test:

• 3 Eier.
• 1 Esslöffel. Fettarmer Kefir, * 1 - 1,5 EL. Vollkornmehl.
• 1 Teelöffel Salz.
• 1 Teelöffel Soda mit Essig oder 2 TL löschen. Backpulver.

• * Pilzkonserven 300 g.
• * geriebener fettarmer Käse 300 g.
• * gekochter brauner Reis 1 Tasse (Sie können bis zur Hälfte gekocht).
• * gehacktes Hähnchen * 300 g (zusammen mit Zwiebeln braten).
• * eingefroren grüne Bohnen 300 v. Chr.

* Lieber nicht kaufen fertiges Hackfleisch, aber nehmen Sie das Filet und mahlen Sie es selbst in einem Fleischwolf oder einer Küchenmaschine, damit Sie sicher sein können, dass Ihr Hackfleisch kein überschüssiges Fett und keine Zusatzstoffe enthält.

Vorbereitung:

1. Achte darauf, die Auflaufform mit Backpapier auszulegen, damit der Käse auf dem Kuchen bleibt.
2.Wir legen in Schichten:
- Champignons.
- Geriebener Käse.
- Reis.
- Hackfleisch.
- Gefrorene grüne Bohnen.
3. Den Teig darüber gießen und für 40 Minuten bei 175 Grad in den Ofen geben.
4. Nach dem Backen - aus dem Ofen nehmen und 20 Minuten ruhen lassen, etwas abkühlen und dann auf eine Schüssel stürzen.

2. Proteinkuchen mit Hühnchen und Käse.

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Zutaten:

• * Eier 3 Stk.
• * Haferkleie 60 g.
• * fettfreier Hüttenkäse 120 g.
• * Naturjoghurt 50 g.
• * Backpulver 5 g.
• * Sesamsamen nach Geschmack.
• * Gewürze: Paprika, getrockneter Knoblauch, Gewürz für Hühnchen / Kebab, Salz nach Geschmack.

• * gekochte Brust 100 g.
• * Bogen 1 Stück
• * fettarmer Käse 40 g.
• * Magermilch 3-4 EL. l.
• * Gewürze zum Grillen, getrockneter roter Pfeffer.

Vorbereitung:

Für den Boden alles zu einer homogenen Konsistenz verrühren, die Hälfte des Bodens in eine Silikonform gießen, 10-15 Minuten bei 180\xB0 backen, er sollte noch nicht ganz fertig sein.
Die Zutaten für die Füllung durch einen Mixer oder einen Fleischwolf geben, Gewürze und Käse hinzufügen, mischen, auf den Boden legen, 2-3 cm Kanten lassen, die restliche Mischung einfüllen, nach dem Garen mit Sesam oder Käse bestreuen. Bei 180 s backen, bis sie weich sind.

3. leichter Hühnerkuchen.

Zutaten:

• * gekochtes Hühnerfilet 300 g.
• * Haferflocken, zu Mehl gemahlen 50 g.
• * Ei (mittelgroß) 2 Stk.
• * Magermilch 150 g.
• * Hartkäse mit niedrigem Fettgehalt 50 g.
• * 1/2 TL Backpulver.
• * Gewürze (schwarzer Pfeffer, Curry, italienische Kräuter) - nach Geschmack.
• * Salz nach Geschmack.

Vorbereitung:

Hähnchenfilet fein hacken.
Die Eier mit Salz und Milch verquirlen, Haferflocken, Backpulver und Gewürze zu einem dünnen Teig hinzufügen. Hähnchenstücke und geriebenen Käse in den Teig geben. Gut umrühren und in eine Auflaufform geben.
Wir backen einen Kuchen in einem auf 200 Grad vorgeheizten Ofen für etwa 35-40 Minuten (bis er goldbraun ist. Sie können einen solchen Kuchen nicht nur im Ofen, sondern auch in einem Slow Cooker zubereiten!

4. ein schneller und leckerer Morgenkuchen.

Zutaten:

• * Magermilch 100 g.
• * körniger fettarmer Hüttenkäse 100 g.
• * grüne Bohnen 200 g.
• * Tomaten 200g.
• * Frühlingszwiebel 20 g.
• * Hühnereier 5 - 6 Stk. (je nach Größe).
• * Dill 10 g.
• * gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack.

Vorbereitung:

Backofen auf 180 Grad vorheizen. In eine Keramik- oder Glasschüssel die gewürfelten Bohnen mit drei Esslöffeln Wasser gießen - die Stiele sollten leicht mit Wasser bedeckt sein. 1 Minute in die Mikrowelle stellen. Lass das Wasser ab. Bohnen, Tomaten und anrichten Schnittlauch in eine vorbereitete Auflaufform.
In einer kleinen Schüssel Ei, Milch und Gewürze vermischen und verquirlen. Legen Sie den Hüttenkäse auf die Bohnen, gießen Sie den resultierenden Ei-Mischung... 30-40 Minuten backen, bis der Kuchen dick und hell ist goldbraun... Dill auf ein heißes Gericht streuen.
Der Eierkuchen am Morgen ist heiß oder gekühlt gleichermaßen gut!

5. Diätkuchen mit Pilzen und Hühnchen.

Zutaten für den Teig:

• 1 Tasse Vollkornmehl
• 1 Ei.
• Olivenöl.
• 50 g fettarmer Käse.
• Salz.

Für die Füllung:

• 500 g Champignons (wir haben Champignons).
• 1 Hähnchenbrust.
• 150 g Naturjoghurt.
• 150 g Magermilch.
• 1 Esslöffel Mehl oder Stärke
• 1 Zwiebel.
• 150 g fettarmer Käse.
• Grün, Salz, Pfeffer.

Vorbereitung:

Für den Test:

Mehl und etwas mischen Olivenöl... Wir brechen das Ei, fügen geriebenen Käse und Salz hinzu.
Den Teig gründlich durchkneten. Es stellt sich als weich und elastisch heraus.
Wickeln Sie den Teig in Folie und legen Sie ihn für eine halbe Stunde in den Kühlschrank.

Zwiebel fein hacken und in einer Pfanne goldbraun braten.
Gefrorene Champignons in auftauen Mikrowelle... Wir entfernen überschüssiges Wasser und schicken es in eine Pfanne zur Zwiebel.
Die Hähnchenbrust kochen, fein hacken und zu unseren Zwiebeln und Champignons zum Braten geben.
Wir mischen Joghurt und Milch, Salz.
Gib unsere Mischung in die Pfanne. Mehl hinzufügen und einige Minuten köcheln lassen, bis es eingedickt ist.
Wir nehmen die Form, fetten sie mit Öl ein. Wir legen unsere Form mit Teig aus. Backofen auf 180 s vorheizen. Wir schicken den Teig für 15 Minuten zum Trocknen in den Ofen. Wir nehmen unsere Füllung heraus und legen sie auf den Teig. Großzügig mit geriebenem Käse bestreuen. Wir schicken es für weitere 25-30 Minuten in den Ofen. Sie können es in Portionen tun. Auch schön und lecker.

Diät Chicken Pie ohne Hüttenkäse. Diät Blätterteigkuchen.

Für den Test:

• 3 Eier
• 1 Esslöffel. fettfreier Kefir,
• 1 - 1,5 EL. Vollkornmehl
• 1 Teelöffel Salz
• 1 Teelöffel Soda mit Essig oder 2 TL löschen. Backpulver

• Dosenchampignons 300 g
• geriebener fettarmer Käse 300 g
• Gekochter brauner Reis 1 Tasse (Sie können bis zur Hälfte gekocht)
• Hackfleisch 300 g (zusammen mit Zwiebeln anbraten)
• Gefrorene grüne Bohnen 300 g

Vorbereitung:

Die Auflaufform unbedingt mit Backpapier auslegen, damit der Käse auf dem Kuchen bleibt. In Schichten verlegen:

• - Champignon
• - geriebener Käse
• - Reis
• - Hackfleisch
• - gefrorene grüne Bohnen

Den Teig darüber gießen und für 40 Minuten bei 175 Grad in den Ofen geben. Nach dem Backen aus dem Ofen nehmen und 20 Minuten ruhen lassen, etwas abkühlen und dann auf eine Schüssel stürzen.

Leckerer Hühnchenkuchen. Schritt für Schritt Rezept

• Bevor Sie direkt mit der Zubereitung einer köstlichen Hühnchenpastete fortfahren, müssen Sie das Hähnchenfilet kochen. Da dieses Rezept fertige Hähnchenbrust verwendet.
• 300 Gramm Hähnchenfilet in kochendes Salzwasser geben und weich kochen.
• Tipp: Ich gebe gerne ein paar schwarze Pfefferkörner und ein Lorbeerblatt in einen Topf mit Fleisch – das macht das fertige Hähnchenfilet würziger. Wir prüfen die Bereitschaft mit einer Gabel oder einem Messer: Lässt sich das Filet leicht einstechen, dann ist es fertig und kann entnommen werden.
• Das fertige Hähnchenfilet abkühlen lassen und in kleine Stücke schneiden.
• Brechen Sie zwei Eier in eine tiefe Schüssel, fügen Sie 150 Milliliter Milch (1% Fettgehalt) hinzu, salzen Sie nach Geschmack (ich füge eine Prise hinzu) und verquirlen Sie alles gut mit einem Mixer.
• Tipp: Da dieses Chicken Pie-Rezept zu Fitness-Rezepten gehört richtige Ernährung(PP), dann sollten Sie natürlich Milch mit einem minimalen Fettanteil verwenden. Und wer keine Angst vor der Kalorienzahl des fertigen Kuchens hat, kann Milch mit jedem Fettgehalt verwenden.
• 50 Gramm Vollkorn hinzufügen Weizenmehl und Gewürze (ich füge schwarzen gemahlenen Pfeffer hinzu).
• Dann spülen und trocknen wir ein Bündel Grünzeug gründlich (Sie können Frühlingszwiebeln, Dill, Petersilie verwenden), hacken es fein und geben es in eine Schüssel.
• Wir kneten alles gut.
• Hartkäse reiben und in eine Schüssel geben.
• Wir schicken auch das in Scheiben geschnittene Hähnchenfilet in eine Schüssel.
• Gründlich mischen und in eine Auflaufform geben.
• Tipp: Decken Sie die Auflaufform mit Papier (oder Pergament) ab, damit der fertige Kuchen nicht am Boden der Form klebt und wir ihn leichter herausbekommen.
• Wir heizen den Ofen auf eine Temperatur von 200 Grad vor.
• Backen leckerer Kuchen mit Hühnchen 35 - 40 Minuten.
• Fertiger Kuchen Nehmen Sie es aus der Form und legen Sie es auf eine Schüssel.
• Kann auf dem Tisch serviert werden. Guten Appetit!

Ich hoffe wirklich, dass Ihnen dieses schnelle Hühnchenkuchen-Rezept gefällt. Es ist eine großartige Alternative zu Hefe, Blätterteigkuchen und Gebäck... Schließlich möchten Sie sich und Ihre Familie bei richtiger Ernährung mit etwas Leckerem und Gesundem verwöhnen. Solch ein Kuchen wird ein echter Segen für Sie sein.

Diese üppigen, zarten, zartschmelzenden und unglaublich leckeren Snack-Backwaren sind eine großartige Ergänzung für Ihr Mittag- oder Abendessen. Darüber hinaus kann das Rezept für Chicken Gelee Pie sicher der Kategorie zugeordnet werden einfache Gerichte Fastfood, weil alles über alles nicht länger als 30-40 Minuten dauert. Dieses Rezept ist auch für junge Hausfrauen nützlich, die gerade den kulinarischen Weg beginnen - mit den gängigsten Produkten und einem minimalen Zeitaufwand können Sie mit einer wahrhaft königlichen Vorspeise glänzen. Im Rezept für den Geleekuchen habe ich ein Backpulver verwendet. Sie können es in einem Geschäft kaufen oder selbst herstellen. Ich schlage vor, Sie machen ein Backpulver nach dem Rezept meiner Mutter - im letzten Jahrhundert war es viel schwieriger, einen solchen Luxus zu kaufen als heute. Und Sie können an der Qualität des gekauften zweifeln. Die resultierende Pulvermenge reicht mir für ein paar Monate aktives Backen. Hausgemachtes Backpulver für Chicken Gelee Pie Wir brauchen:

• 5 Teelöffel Backpulver
• 12 Teelöffel Weizenmehl;
• 3 Teelöffel Zitronensäure.

Wir mischen alle Zutaten in einem kleinen Glas (zum Beispiel in einem Mayonnaise-Glas). Schließen Sie den Deckel fest und schütteln Sie aktiv. Voila! Backpulver ist fertig.

Schritt für Schritt Rezept Zutaten für Hühnchen-Gelee-Torte

• Weizenmehl, Premiumqualität - 250 g;
• Hühnereier - 3 Stk.;
• Backpulver für Teig - 2 TL mit Rutsche;
• Sauerrahm 20% - 0,4 kg;
• Hühnerfilet - 0,3 kg;
• Frische Pilze - 0,3 kg;
• Rübenzwiebeln - 1 Kopf;
• Käse - 200 g;
• Salz nach Geschmack.

Einen gelierten Kuchen backen

Zuerst bereiten wir den Teig vor.

• In einem gemeinsamen Behälter Eier, Sauerrahm, Salz, Backpulver und Mehl mit einem Mixer schlagen.

Als Ergebnis sollten Sie einen fließenden Teig erhalten, der die Konsistenz von Pfannkuchen hat. Nach dem Kneten sollte der Teig eine halbe Stunde warm stehen. Nun, in der Zwischenzeit bereiten wir die Füllung vor.

• In die Pfanne gießen Pflanzenfett und das gehackte anbraten kleiner Würfel Zwiebel. Und dann die in Scheiben geschnittenen Champignons dazugeben und alles kochen, bis die Flüssigkeit, die aus den Champignons kommt, vollständig verdampft ist.

• Nach 10 Minuten legen wir auch das in Würfel geschnittene Hähnchenfilet in eine Pfanne, bestreuen alles mit zwei Prisen Salz und garen es unter gelegentlichem Rühren 15 Minuten bei schwacher Hitze unter einem Deckel.

In eine mit Backfett gefettete Auflaufform ½ Teil des Gesamtteigs gießen, auf den wir die Füllung verteilen, und alles mit der restlichen Mehlmasse gießen.
Danach den geriebenen Käse darüberstreuen und das Backblech in den vorgeheizten Ofen geben. Der Kuchen sollte 40 Minuten bei einer Temperatur von 190 ° C gebacken werden, aber mitten im Backvorgang sollte die Form aus dem Ofen genommen und an mehreren Stellen mit einem Holzstab durchstochen werden. Damit soll sichergestellt werden, dass die Backwaren während des Backvorgangs nicht reißen. Vor dem Servieren können Sie den fertigen Kuchen mit fein gehackten Kräutern und gebratenem Sesam bestreuen. Dies aromatisches Gebäck wird jedes Mittag- oder Abendessen perfekt ergänzen.
Ich wünsche Ihnen Glückskuchen und Guten Appetit! Immer mit den besten Grüßen Elena Skopich

Video Diät Chicken Pie. Wie man kocht?

1. Überraschenderweise hat ein 100 Gramm schweres Stück Chicken Pie nur 110 kcal! Der Brennwert der gesamten Portion beträgt 448 kcal, enthält 17,3 g. Fett, 9,7 gr. Kohlenhydrate, 59,5 gr. Proteine.

2. Das Gericht ist voll von nützlichen Substanzen wie Eisen, Kalium und Glutaminsäure. Es wirkt sich positiv auf die Abwehrkräfte des Körpers aus. Perfekt als Nahrung für alle, die auf Herz und Blutgefäße achten. Hühnerfleisch ist reich an Vitaminen, die zu einem normalen Stoffwechsel beitragen.

3. Es wird schnell resorbiert, verursacht keine Schwere im Magen. Chicken Pie kombiniert das Ungewöhnliche - Nährwert und geringen Kaloriengehalt.

Kuchen mit Gemüse und Pilzen

Wenn Sie dem Rezept für einen Pilzkuchen frisches oder gefrorenes Gemüse hinzufügen, erhalten Sie ein echtes Vitamingericht. Es kann mittags gegessen oder durch das Abendessen ersetzt werden. Gemüsekuchen mit Pilzen bleibt lecker und kalt. Bereiten Sie die folgende Lebensmittelliste vor: Karotten, Zwiebeln, bulgarische Paprika, 200 g Weißkohl, 300 g beliebige Pilze, 2 EL. l Haferflocken oder Maismehl, 1 Esslöffel. l Milch, 3 EL. l fettarmer Hüttenkäse, 4 Eier. Das Rezept lautet wie folgt:

• Gemüse waschen und schneiden. In eine Pfanne geben, Pilze hinzufügen, bei schwacher Hitze unter geschlossenem Deckel köcheln lassen - es dauert 10-15 Minuten.
• Trennen Sie das Eiweiß vom Eigelb. Das Eigelb mit Mehl, Hüttenkäse und Milch mischen. In einer separaten Schüssel dick schlagen. Eiweiß, zum Teig geben und gut vermischen. In der Konsistenz wird es sich als ähnlich herausstellen wie Sauerrahm.
• Die Hälfte des Teigs in eine Auflaufform geben. Dann die gedünstete Gemüse-Pilz-Mischung gleichmäßig darauf verteilen. Den restlichen Teig darüber gießen.
• Im Ofen bei 200 Grad backen - es dauert 15-20 Minuten.

Vielleicht sind Hühnchenbrustgerichte bei Sportlern und denen, die ein paar Pfunde verlieren werden, am beliebtesten. Tatsache ist, dass Hühnerfilet viel Protein enthält, im Gegenteil, es ist praktisch kein Fett enthalten. Gesundes gekochtes Fleisch wird leider schnell langweilig und man muss sich ständig neue Rezepte einfallen lassen. Diät-Hähnchenbrustkoteletts sind eine ausgezeichnete Lösung, die dazu beiträgt, Ihre übliche Ernährung zu diversifizieren. Das Rezept für dieses Gericht ist ganz einfach:

Vier Hühnerbrust und eine mittelgroße Zwiebel in kleine Würfel schneiden.

• Gießen Sie 70 Gramm Weizenkleie mit Kefir und warten Sie, bis sie die Flüssigkeit vollständig aufgenommen haben.
• Produkte kombinieren, eins hinzufügen Ei, Salz und gemahlener Pfeffer. Alle Zutaten gründlich vermischen.
• Backofen vorheizen und Backpapier auf ein Backblech legen.
• Mit den Händen die Schnitzel formen und nach Belieben in der Kleie wälzen.
• Im Ofen garen, ohne Öl hinzuzufügen.

Wenn Ihr Abendessen wirklich gesund und kalorienarm sein soll, dann ergänzen Sie die Schnitzel Diätsalat oder gedünstetes Gemüse.

Hühnchen-Diät-Kuchen reich an Vitaminen und Mineralstoffen wie: Vitamin B2 - 12,4%, Vitamin PP - 18,4%, Phosphor - 21,3%, Kobalt - 60,4%, Selen - 11,5%, Chrom - 24,5% %

Vorteile von Diät Chicken Pie

• Vitamin B2 nimmt an Redoxreaktionen teil, verbessert die Farbempfindlichkeit des visuellen Analysators und die Dunkeladaption. Eine unzureichende Zufuhr von Vitamin B2 geht einher mit einer Verletzung des Zustands der Haut, der Schleimhäute, einer Beeinträchtigung des Lichts und der Dämmerung.
• Vitamin PP nimmt an Redoxreaktionen des Energiestoffwechsels teil. Eine unzureichende Vitaminzufuhr wird von einer Störung des normalen Zustands der Haut, des Magen-Darm-Trakts und des Nervensystems begleitet.
• Phosphor beteiligt sich an vielen physiologischen Prozessen, u.a. dem Energiestoffwechsel, reguliert den Säure-Basen-Haushalt, ist Bestandteil von Phospholipiden, Nukleotiden und Nukleinsäuren, ist für die Mineralisierung von Knochen und Zähnen notwendig. Mangel führt zu Anorexie, Anämie, Rachitis.
• Kobalt ist Bestandteil von Vitamin B12. Aktiviert Enzyme des Fettsäurestoffwechsels und des Folsäurestoffwechsels.
• Selen- ein wesentliches Element des antioxidativen Abwehrsystems des menschlichen Körpers, wirkt immunmodulatorisch, beteiligt sich an der Regulierung der Wirkung von Schilddrüsenhormonen. Ein Mangel führt zu Morbus Kashin-Beck (Arthrose mit multiplen Deformitäten der Gelenke, Wirbelsäule und Gliedmaßen), Morbus Keshan (endemischer Myokardiopathie), hereditärer Thrombasthenie.
• Chrom beteiligt sich an der Regulierung des Blutzuckerspiegels und verstärkt die Wirkung von Insulin. Ein Mangel führt zu einer verminderten Glukosetoleranz.

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Herrlicher zähflüssiger Käse, saftige Füllung und unübertroffenes Aroma. Mmm. Freude.

Zutaten:

Für den Test:

• 3 Eier.
• 1 Esslöffel. Fettarmer Kefir, * 1 - 1,5 EL. Vollkornmehl.
• 1 Teelöffel Salz.
• 1 Teelöffel Soda mit Essig oder 2 TL löschen. Backpulver.

• * Pilzkonserven 300 g.
• * geriebener fettarmer Käse 300 g.
• * gekochter brauner Reis 1 Tasse (Sie können bis zur Hälfte gekocht).
• * gehacktes Hähnchen * 300 g (zusammen mit Zwiebeln braten).
• * gefrorene grüne Bohnen 300 g.

* Kaufen Sie am besten kein fertiges Hackfleisch, sondern nehmen Sie das Filet und mahlen Sie es selbst in einem Fleischwolf oder einer Küchenmaschine, damit Sie sicher sein können, dass Ihr Hackfleisch kein überschüssiges Fett und keine Zusatzstoffe enthält.

Vorbereitung:

1. Achte darauf, die Auflaufform mit Backpapier auszulegen, damit der Käse auf dem Kuchen bleibt.
2.Wir legen in Schichten:
- Champignons.
- Geriebener Käse.
- Reis.
- Hackfleisch.
- Gefrorene grüne Bohnen.
3. Den Teig darüber gießen und für 40 Minuten bei 175 Grad in den Ofen geben.
4. Nach dem Backen - aus dem Ofen nehmen und 20 Minuten ruhen lassen, etwas abkühlen und dann auf eine Schüssel stürzen.

2. Proteinkuchen mit Hühnchen und Käse.

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Zutaten:

• * Eier 3 Stk.
• * Haferkleie 60 g.
• * fettfreier Hüttenkäse 120 g.
• * Naturjoghurt 50 g.
• * Backpulver 5 g.
• * Sesamsamen nach Geschmack.
• * Gewürze: Paprika, getrockneter Knoblauch, Gewürz für Hühnchen / Kebab, Salz nach Geschmack.

• * gekochte Brust 100 g.
• * Bogen 1 Stück
• * fettarmer Käse 40 g.
• * Magermilch 3-4 EL. l.
• * Gewürze zum Grillen, getrockneter roter Pfeffer.

Vorbereitung:

Für den Boden alles zu einer homogenen Konsistenz verrühren, die Hälfte des Bodens in eine Silikonform gießen, 10-15 Minuten bei 180\xB0 backen, er sollte noch nicht ganz fertig sein.
Die Zutaten für die Füllung durch einen Mixer oder einen Fleischwolf geben, Gewürze und Käse hinzufügen, mischen, auf den Boden legen, 2-3 cm Kanten lassen, die restliche Mischung einfüllen, nach dem Garen mit Sesam oder Käse bestreuen. Bei 180 s backen, bis sie weich sind.

3. leichter Hühnerkuchen.

Zutaten:

• * gekochtes Hühnerfilet 300 g.
• * Haferflocken, zu Mehl gemahlen 50 g.
• * Ei (mittelgroß) 2 Stk.
• * Magermilch 150 g.
• * Hartkäse mit niedrigem Fettgehalt 50 g.
• * 1/2 TL Backpulver.
• * Gewürze (schwarzer Pfeffer, Curry, italienische Kräuter) - nach Geschmack.
• * Salz nach Geschmack.

Vorbereitung:

Hähnchenfilet fein hacken.
Die Eier mit Salz und Milch verquirlen, Haferflocken, Backpulver und Gewürze zu einem dünnen Teig hinzufügen. Hähnchenstücke und geriebenen Käse in den Teig geben. Gut umrühren und in eine Auflaufform geben.
Wir backen einen Kuchen in einem auf 200 Grad vorgeheizten Ofen für etwa 35-40 Minuten (bis er goldbraun ist. Sie können einen solchen Kuchen nicht nur im Ofen, sondern auch in einem Slow Cooker zubereiten!

4. ein schneller und leckerer Morgenkuchen.

Zutaten:

• * Magermilch 100 g.
• * körniger fettarmer Hüttenkäse 100 g.
• * grüne Bohnen 200 g.
• * Tomaten 200g.
• * Frühlingszwiebel 20 g.
• * Hühnereier 5 - 6 Stk. (je nach Größe).
• * Dill 10 g.
• * gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack.

Vorbereitung:

Backofen auf 180 Grad vorheizen. In eine Keramik- oder Glasschüssel die gewürfelten Bohnen mit drei Esslöffeln Wasser gießen - die Stiele sollten leicht mit Wasser bedeckt sein. 1 Minute in die Mikrowelle stellen. Lass das Wasser ab. Die Bohnen, Tomaten und Frühlingszwiebeln in die vorbereitete Auflaufform geben.
In einer kleinen Schüssel Ei, Milch und Gewürze vermischen und verquirlen. Den Quark auf die Bohnen geben, die entstandene Eimischung darüber gießen. 30-40 Minuten backen, bis der Kuchen eindickt und eine hellbraune Kruste entsteht. Dill auf ein heißes Gericht streuen.
Der Eierkuchen am Morgen ist heiß oder gekühlt gleichermaßen gut!

5. Diätkuchen mit Pilzen und Hühnchen.

Zutaten für den Teig:

• 1 Tasse Vollkornmehl
• 1 Ei.
• Olivenöl.
• 50 g fettarmer Käse.
• Salz.

Für die Füllung:

• 500 g Champignons (wir haben Champignons).
• 1 Hähnchenbrust.
• 150 g Naturjoghurt.
• 150 g Magermilch.
• 1 Esslöffel Mehl oder Stärke
• 1 Zwiebel.
• 150 g fettarmer Käse.
• Grün, Salz, Pfeffer.

Vorbereitung:

Für den Test:

Mehl und etwas Olivenöl vermischen. Wir brechen das Ei, fügen geriebenen Käse und Salz hinzu.
Den Teig gründlich durchkneten. Es stellt sich als weich und elastisch heraus.
Wickeln Sie den Teig in Folie und legen Sie ihn für eine halbe Stunde in den Kühlschrank.

Zwiebel fein hacken und in einer Pfanne goldbraun braten.
Tauen Sie die gefrorenen Champignons in der Mikrowelle auf. Wir entfernen überschüssiges Wasser und schicken es in eine Pfanne zur Zwiebel.
Die Hähnchenbrust kochen, fein hacken und zu unseren Zwiebeln und Champignons zum Braten geben.
Wir mischen Joghurt und Milch, Salz.
Gib unsere Mischung in die Pfanne. Mehl hinzufügen und einige Minuten köcheln lassen, bis es eingedickt ist.
Wir nehmen die Form, fetten sie mit Öl ein. Wir legen unsere Form mit Teig aus. Backofen auf 180 s vorheizen. Wir schicken den Teig für 15 Minuten zum Trocknen in den Ofen. Wir nehmen unsere Füllung heraus und legen sie auf den Teig. Großzügig mit geriebenem Käse bestreuen. Wir schicken es für weitere 25-30 Minuten in den Ofen. Sie können es in Portionen tun. Auch schön und lecker.

Diät Chicken Pie ohne Hüttenkäse. Diät Blätterteigkuchen.

Für den Test:

• 3 Eier
• 1 Esslöffel. fettfreier Kefir,
• 1 - 1,5 EL. Vollkornmehl
• 1 Teelöffel Salz
• 1 Teelöffel Soda mit Essig oder 2 TL löschen. Backpulver

• Dosenchampignons 300 g
• geriebener fettarmer Käse 300 g
• Gekochter brauner Reis 1 Tasse (Sie können bis zur Hälfte gekocht)
• Hackfleisch 300 g (zusammen mit Zwiebeln anbraten)
• Gefrorene grüne Bohnen 300 g

Vorbereitung:

Die Auflaufform unbedingt mit Backpapier auslegen, damit der Käse auf dem Kuchen bleibt. In Schichten verlegen:

• - Champignon
• - geriebener Käse
• - Reis
• - Hackfleisch
• - gefrorene grüne Bohnen

Den Teig darüber gießen und für 40 Minuten bei 175 Grad in den Ofen geben. Nach dem Backen aus dem Ofen nehmen und 20 Minuten ruhen lassen, etwas abkühlen und dann auf eine Schüssel stürzen.

Leckerer Hühnchenkuchen. Schritt für Schritt Rezept

• Bevor Sie direkt mit der Zubereitung einer köstlichen Hühnchenpastete fortfahren, müssen Sie das Hähnchenfilet kochen. Da dieses Rezept fertige Hähnchenbrust verwendet.
• 300 Gramm Hähnchenfilet in kochendes Salzwasser geben und weich kochen.
• Tipp: Ich gebe gerne ein paar schwarze Pfefferkörner und ein Lorbeerblatt in einen Topf mit Fleisch – das macht das fertige Hähnchenfilet würziger. Wir prüfen die Bereitschaft mit einer Gabel oder einem Messer: Lässt sich das Filet leicht einstechen, dann ist es fertig und kann entnommen werden.
• Das fertige Hähnchenfilet abkühlen lassen und in kleine Stücke schneiden.
• Brechen Sie zwei Eier in eine tiefe Schüssel, fügen Sie 150 Milliliter Milch (1% Fettgehalt) hinzu, salzen Sie nach Geschmack (ich füge eine Prise hinzu) und verquirlen Sie alles gut mit einem Mixer.
• Tipp: Da es sich bei diesem Rezept für Chicken Pie um ein Fitnessrezept für gesunde Ernährung (PP) handelt, sollten Sie natürlich Milch mit einem minimalen Fettanteil verwenden. Und wer keine Angst vor der Kalorienzahl des fertigen Kuchens hat, kann Milch mit jedem Fettgehalt verwenden.
• Fügen Sie 50 Gramm Vollkornmehl und Gewürze hinzu (ich füge schwarzen gemahlenen Pfeffer hinzu).
• Dann spülen und trocknen wir ein Bündel Grünzeug gründlich (Sie können Frühlingszwiebeln, Dill, Petersilie verwenden), hacken es fein und geben es in eine Schüssel.
• Wir kneten alles gut.
• Hartkäse reiben und in eine Schüssel geben.
• Wir schicken auch das in Scheiben geschnittene Hähnchenfilet in eine Schüssel.
• Gründlich mischen und in eine Auflaufform geben.
• Tipp: Decken Sie die Auflaufform mit Papier (oder Pergament) ab, damit der fertige Kuchen nicht am Boden der Form klebt und wir ihn leichter herausbekommen.
• Wir heizen den Ofen auf eine Temperatur von 200 Grad vor.
• Wir backen 35 - 40 Minuten lang einen leckeren Hühnchenkuchen.
• Nehmen Sie den fertigen Kuchen aus der Form und legen Sie ihn auf eine Schüssel.
• Kann auf dem Tisch serviert werden. Guten Appetit!

Ich hoffe wirklich, dass Ihnen dieses schnelle Hühnchenkuchen-Rezept gefällt. Es ist eine großartige Alternative zu Hefekuchen, Blätterteigkuchen und Gebäck. Schließlich möchten Sie sich und Ihre Familie bei richtiger Ernährung mit etwas Leckerem und Gesundem verwöhnen. Solch ein Kuchen wird ein echter Segen für Sie sein.

Diese üppigen, zarten, zartschmelzenden und unglaublich leckeren Snack-Backwaren sind eine großartige Ergänzung für Ihr Mittag- oder Abendessen. Darüber hinaus kann das Rezept für Chicken Gelee Pie sicher der Kategorie der einfachen Instant-Gerichte zugeordnet werden, da alles nicht länger als 30-40 Minuten dauert. Dieses Rezept ist auch für junge Hausfrauen nützlich, die gerade den kulinarischen Weg beginnen - mit den gängigsten Produkten und einem minimalen Zeitaufwand können Sie mit einer wahrhaft königlichen Vorspeise glänzen. Im Rezept für den Geleekuchen habe ich ein Backpulver verwendet. Sie können es in einem Geschäft kaufen oder selbst herstellen. Ich schlage vor, Sie machen ein Backpulver nach dem Rezept meiner Mutter - im letzten Jahrhundert war es viel schwieriger, einen solchen Luxus zu kaufen als heute. Und Sie können an der Qualität des gekauften zweifeln. Die resultierende Pulvermenge reicht mir für ein paar Monate aktives Backen. Hausgemachtes Backpulver für Chicken Gelee Pie Wir brauchen:

• 5 Teelöffel Backpulver
• 12 Teelöffel Weizenmehl;
• 3 Teelöffel Zitronensäure.

Wir mischen alle Zutaten in einem kleinen Glas (zum Beispiel in einem Mayonnaise-Glas). Schließen Sie den Deckel fest und schütteln Sie aktiv. Voila! Backpulver ist fertig.

Schritt-für-Schritt-Zutaten für das Rezept für Hühnchengelee-Torte

• Weizenmehl, Premiumqualität - 250 g;
• Hühnereier - 3 Stk.;
• Backpulver für Teig - 2 TL mit Rutsche;
• Sauerrahm 20% - 0,4 kg;
• Hühnerfilet - 0,3 kg;
• Frische Pilze - 0,3 kg;
• Rübenzwiebeln - 1 Kopf;
• Käse - 200 g;
• Salz nach Geschmack.

Einen gelierten Kuchen backen

Zuerst bereiten wir den Teig vor.

• In einem gemeinsamen Behälter Eier, Sauerrahm, Salz, Backpulver und Mehl mit einem Mixer schlagen.

Als Ergebnis sollten Sie einen fließenden Teig erhalten, der die Konsistenz von Pfannkuchen hat. Nach dem Kneten sollte der Teig eine halbe Stunde warm stehen. Nun, in der Zwischenzeit bereiten wir die Füllung vor.

• Gießen Sie Pflanzenöl in eine Pfanne und braten Sie die in kleine Würfel geschnittene Zwiebel darin. Und dann die in Scheiben geschnittenen Champignons dazugeben und alles kochen, bis die Flüssigkeit, die aus den Champignons kommt, vollständig verdampft ist.

• Nach 10 Minuten legen wir auch das in Würfel geschnittene Hähnchenfilet in eine Pfanne, bestreuen alles mit zwei Prisen Salz und garen es unter gelegentlichem Rühren 15 Minuten bei schwacher Hitze unter einem Deckel.

In eine mit Backfett gefettete Auflaufform ½ Teil des Gesamtteigs gießen, auf den wir die Füllung verteilen, und alles mit der restlichen Mehlmasse gießen.
Danach den geriebenen Käse darüberstreuen und das Backblech in den vorgeheizten Ofen geben. Der Kuchen sollte 40 Minuten bei einer Temperatur von 190 ° C gebacken werden, aber mitten im Backvorgang sollte die Form aus dem Ofen genommen und an mehreren Stellen mit einem Holzstab durchstochen werden. Damit soll sichergestellt werden, dass die Backwaren während des Backvorgangs nicht reißen. Vor dem Servieren können Sie den fertigen Kuchen mit fein gehackten Kräutern und gebratenem Sesam bestreuen. Dieses aromatische Gebäck wird jedes Mittag- oder Abendessen perfekt ergänzen.
Ich wünsche Ihnen viel Glück und guten Appetit! Immer mit den besten Grüßen Elena Skopich

Video Diät Chicken Pie. Wie man kocht?

1. Überraschenderweise hat ein 100 Gramm schweres Stück Chicken Pie nur 110 kcal! Der Brennwert der gesamten Portion beträgt 448 kcal, enthält 17,3 g. Fett, 9,7 gr. Kohlenhydrate, 59,5 gr. Proteine.

2. Das Gericht ist voll von nützlichen Substanzen wie Eisen, Kalium und Glutaminsäure. Es wirkt sich positiv auf die Abwehrkräfte des Körpers aus. Perfekt als Nahrung für alle, die auf Herz und Blutgefäße achten. Hühnerfleisch ist reich an Vitaminen, die zu einem normalen Stoffwechsel beitragen.

3. Es wird schnell resorbiert, verursacht keine Schwere im Magen. Chicken Pie kombiniert das Ungewöhnliche - Nährwert und geringen Kaloriengehalt.

Kuchen mit Gemüse und Pilzen

Wenn Sie dem Rezept für einen Pilzkuchen frisches oder gefrorenes Gemüse hinzufügen, erhalten Sie ein echtes Vitamingericht. Es kann mittags gegessen oder durch das Abendessen ersetzt werden. Der Pilz-Gemüsekuchen bleibt auch kalt lecker. Bereiten Sie die folgende Produktliste vor: Karotten, Zwiebeln, Paprika, 200 g Weißkohl, 300 g Pilze, 2 EL. l Hafer- oder Maismehl, 1 EL. l Milch, 3 EL. l fettarmer Hüttenkäse, 4 Eier. Das Rezept lautet wie folgt:

• Gemüse waschen und schneiden. In eine Pfanne geben, Pilze hinzufügen, bei schwacher Hitze unter geschlossenem Deckel köcheln lassen - es dauert 10-15 Minuten.
• Trennen Sie das Eiweiß vom Eigelb. Das Eigelb mit Mehl, Hüttenkäse und Milch mischen. In einer separaten Schüssel das Eiweiß dick schlagen, zum Teig geben und gut vermischen. In der Konsistenz wird es sich als ähnlich herausstellen wie Sauerrahm.
• Die Hälfte des Teigs in eine Auflaufform geben. Dann die gedünstete Gemüse-Pilz-Mischung gleichmäßig darauf verteilen. Den restlichen Teig darüber gießen.
• Im Ofen bei 200 Grad backen - es dauert 15-20 Minuten.

Vielleicht sind Hühnchenbrustgerichte bei Sportlern und denen, die ein paar Pfunde verlieren werden, am beliebtesten. Tatsache ist, dass Hühnerfilet viel Protein enthält, im Gegenteil, es ist praktisch kein Fett enthalten. Gesundes gekochtes Fleisch wird leider schnell langweilig und man muss sich ständig neue Rezepte einfallen lassen. Diät-Hähnchenbrustkoteletts sind eine ausgezeichnete Lösung, die dazu beiträgt, Ihre übliche Ernährung zu diversifizieren. Das Rezept für dieses Gericht ist ganz einfach:

Vier Hähnchenbrust und eine mittelgroße Zwiebel in kleine Würfel schneiden.

• Gießen Sie 70 Gramm Weizenkleie mit Kefir und warten Sie, bis sie die Flüssigkeit vollständig aufgenommen haben.
• Kombinieren Sie Lebensmittel, fügen Sie ein Hühnerei, Salz und gemahlenen Pfeffer hinzu. Alle Zutaten gründlich vermischen.
• Backofen vorheizen und Backpapier auf ein Backblech legen.
• Mit den Händen die Schnitzel formen und nach Belieben in der Kleie wälzen.
• Im Ofen garen, ohne Öl hinzuzufügen.

Wenn Ihr Abendessen wirklich gesund und kalorienarm sein soll, dann fügen Sie Diätkoteletts mit Salat oder gedünstetem Gemüse hinzu.