Dita Dukan Diese Diät ist für diejenigen, die nicht zu faul zum Kochen sind. Je mehr Sie darauf achten, was Sie essen, je abwechslungsreicher Ihre Ernährung ist, desto unwahrscheinlicher ist es, dass Sie ausbrechen und all Ihre Anstrengungen verschwenden.

Lassen Sie mich Sie daran erinnern, welche Produkte in der ATTACK-Phase konsumiert werden können:

GESTATTET:

1.MAGERES FLEISCH

• Kalbskotelett, Schnitzel
• RINDERfilet, Steak, Rindersteak, Roastbeef, Roastbeef, Hackfleisch nicht mehr als 5 % Fett (Entrecote und Rippchen vermeiden)
• PFERDEFLEISCH
• HASE

2. NEBENPRODUKTE

• RINDERLEBER
• KALBSLEBER
• VOGELLEBER
• KÄLBERSPRACHE
• LAMM SPRACHE
• RINDERZUNGE (NUR VORDERSEITE)

3.FISCH

• ALLE ARTEN VON FISCH, FETT UND FARBIG, FRISCH, TIEFKÜHL, GETROCKNET, GERÄUCHERT, KONSERVEN UND KRABBENSTÄBCHEN (ideale Zusammensetzung von Krabbenstäbchen: pro 100 g Produkt 0,1 g Fett, 6 g Kohlenhydrate, 9 g Proteine).
• ÖLFISCH: SARDINEN, MAKRELE, THUNFISCH, LACHS
• BEISPIELE FÜR WEISSEN FETTFARBENEN FISCH: HACK, KABELJAU, MULTILLE, STÜCK, FORELLE, MOLVA, KARPFEN, WELS, SKAT, ROTER ROTER FISCH, MEERBRASSE, HEILBUTT, FLICE, MAKREL, ROSCHEN, SCHWERTFISCH, SCHELLBOCK, BAR... ....

4. MEERESFRÜCHTE

• Garnelen
• KRABBE
• AUSTER
• Muscheln
• JAKOBSMUSCHELN
• HUMMER
• Seeigel
• TINTENFISCH
• Muscheln
• Rogen (in Maßen, da er salzig ist)
• MEEREALGEN, KOHL....

5. GEFLÜGEL

• ALLE GEFLÜGELARTEN, AUSSER ENTEN UND GÄNSE, ABER AUCH SIE KÖNNEN BEI BEDARF OHNE HAUT ESSEN.
• HÄHNCHEN: weißes Fleisch, Schenkel, Flügel
• TRUTHAHN
• PERLHUHN
• TAUBE
• WACHTEL
• HAHN
• REBHUHN
• FASAN....

6.MAGERER SCHINKEN (von 2% bis 4% Fett)

• SCHWEINESCHINKEN
• TRUTHAHN SCHINKEN
• HÜHNERSCHINKEN
• YETCHINA GRIZON
• BRESAOLA
• SPANISCHER SCHINKEN CESINA
• BATURMA

7.EIER

• WACHTELN, HÜHNEREIER
• hart gekocht
• WEICHER UNTERGRUND
• RÜHREI
• OMELETTE

8. FETT-FETTE MILCHPRODUKTE 0%

• JOGHURTS 1. Ohne Zusatz- und Füllstoffe - ohne Einschränkungen. 2. Aromatisiert 3. Mit Fruchtstückchen – maximal zwei Joghurts pro Tag (ZULÄSSIGES Produkt)
• MILCH Magermilch hat einen Fettgehalt von 1,5 %.
• Hüttenkäse 0% unbegrenzt
• KÄSE 0% unbegrenzt

9. 1,5 Liter Flüssigkeit pro Tag

• GETRÄNKE LITE 0 KALORIEN
• Kräuteraufgüsse

10. PFLANZLICHE PROTEINE

• Seitan

10. HAFERKLEIE

• 1,5 EL auf ATTACK

ERLAUBT ZUSATZSTOFFE, GEWÜRZE, GEWÜRZE

• MAGER TROCKENMILCH - empfohlen
• ZUCKERERSATZSTOFFE - keine Beschränkungen (außer Fruktose, Glukose, Sorbit) Achten Sie auf die Zusammensetzung der Süßstoffe - 0% BJU
• ESSIG (Balsamico-Essig kann in der ersten Stufe in kleinen Mengen sein, andere Essigsorten bis zu 4 Esslöffel pro Tag)
• SOJASAUCE (gesalzen)
• TOMATENSAUCE UND KONSERVENTOMATEN (ohne Zucker, in Maßen)
• ADJIKA (mäßig)
• KNOBLAUCH
• KRÄUTER (Petersilie, Basilikum, Koriander, Dill, Estragon, Minze, Rosmarin, .....)
• ALLE GEWÜRZE (Kurkuma, Nelken, Anis, Kreuzkümmel, Kardamom, Zimt, Paprika, Safran, Muskat...)
• Gurken - bis zu 2 Stück pro Tag
• ZITRONE UND ZITRONENSAFT zur Verbesserung des Geschmacks, jedoch nicht in Form von Limonade. Es ist ein Gewürz, keine Frucht.
• Salzen Sie mäßig
• SENF
• DIÄT-KETCHUP OHNE ZUCKER
• INGWER
• HEFE in kleinen Mengen
• KAUGUMMI OHNE ZUCKER
• PARAFFINÖL (alias Vaseline) Vorsicht, mehr als 1 Esslöffel pro Tag, dieses Öl wirkt abführend. Auf keinen Fall anbraten, nur für Saucen und Salatdressings.
• GELATINE 0 Kalorien
• VANILLE (Schoten oder ungesüßtes Pulver)
• AGAR-AGAR
• ZUCKERFREIE SUCKY CANDIES - maximal 4 Stück pro Tag, 7 kcal pro Bonbon

Schon im alten Rom beschäftigten sie sich mit der Zubereitung dieser Delikatesse. Tatsächlich ist Schinken ein geräucherter oder gesalzener Schweineschinken. Aber derzeit gibt es auf dem Markt eine große Auswahl an Schinken aus ganz unterschiedlichen Fleischsorten. Warum ist sie so beliebt? Wie wählt man Schinken aus, damit er nicht nur lecker, sondern auch gesund für den Körper ist? Gibt es einen Schinken, dessen Kaloriengehalt diejenigen nicht erschrecken würde, die ihrer Figur mit ihren großen Zahlen folgen? Heute werden wir uns mit diesen Fragen befassen.

Produktionstechnologien

Schinken unterscheidet sich nicht nur in den Fleischsorten, aus denen er hergestellt wird, sondern auch in der Produktionstechnologie selbst. Jedes Land hat seine eigene Schinkensorte, die bei den Käufern als die leckerste und beliebteste gilt.

In Deutschland wird es zum Beispiel Schwarzwälder Schinken sein. Es handelt sich um ein Stück Trockenfleisch, das in besonderer Weise auf Fichtenzweigen geräuchert wurde. In Frankreich dagegen zieht man es vor, das Fleisch nicht zu räuchern, sondern das gepökelte Fleisch an der Luft zu trocknen. Philippinischer Schinken ist ungewöhnlich. Es wird eine Größenordnung mehr Kalorien pro 100 Gramm haben als die vorherigen, da es in einer speziellen süßen Brühe eingeweicht und eingeweicht wird.

Am nützlichsten zum Abnehmen von Damen ist französischer Schinken (Kaloriengehalt - 158-170 kcal pro hundert Gramm Produkt), da er ausschließlich aus magerem magerem Fleisch hergestellt wird.

In allen Teilen der Welt werden auch verschiedene Fleischsorten für die Produktion verwendet. In Deutschland sind dies zum Beispiel junge Ferkel, die mit einem speziell auf sie abgestimmten Menü gefüttert werden. In Portugal werden für diese Fleischdelikatesse nur kleine schwarze Schweine verwendet. Wenn wir über unser Land sprechen, dann wurde in der Sowjetunion die roh- und kochgeräucherte Variante des Schinkens erfunden.

Zusammensetzung und Kaloriengehalt von Schinken

Feinschmecker, Ernährungswissenschaftler und Kenner der Kochkunst sind sich einig – Schinken ist der Maßstab der Gastronomie. Idealer Schweineschinken: Kaloriengehalt - 278 kcal und nur Fleisch und Salz in der Zusammensetzung. Skrupellose Hersteller fügen diesem Produkt heute natürlich diverse Konservierungsstoffe, Geschmacksverstärker und andere Zutaten hinzu, die völlig unnötig sind. Wenn Sie nicht wissen, wie man einen Schinken auswählt, lesen Sie einfach die Zutaten. Hier können Sie definitiv verstehen, was vor Ihnen liegt - eine gesunde Fleischdelikatesse oder ein Ersatz, der ungesund ist.

Der Nährwert

Es ist unmöglich, den Nährwert dieses Produkts nicht zu beachten. Neben der Tatsache, dass Schinken viel Eiweiß und gesunde Fette enthält, hat er auch eine reichhaltige Vitaminzusammensetzung. Schinken enthält: Vitamine B 2 , B 12 , B 6 , B 9 , B 1 , D, E. Schinken ist auch reich an Mineralien: Zink, Eisen, Natrium, Kupfer, Kalzium, Phosphor, Kalium, Mangan. Wenn Sie nur hundert Gramm Qualitätsschinken essen, werden dem Körper auch ungesättigte und gesättigte Fettsäuren zugeführt.

Schweineschinken

Kommen wir nun zu den verschiedenen Schinkensorten, ihrer Zusammensetzung und ihrem Kaloriengehalt. Am beliebtesten bei Käufern ist, wie wir bereits gesagt haben, Schweineschinken. Der Kaloriengehalt pro 100 Gramm beträgt 275-278 kcal.

Rindfleisch Schinken

Nicht weniger beliebt ist Schinken aus Rindfleisch. Es steht an zweiter Stelle in Kalorien - 158 kcal pro hundert Gramm. Experten raten, unbedingt die Zusammensetzung auf dem Etikett zu studieren. Einige Hersteller schaffen es, billigeres und qualitativ schlechteres Fleisch in Rinderschinken zu packen.

Hühnerschinken

Schinken aus magerem und diätetischem Hühnerfleisch ist heute sehr gefragt. Hühnerschinken, dessen Kaloriengehalt nur 150 kcal pro hundert Gramm beträgt, ist eine beliebte Delikatesse aller Abnehmwilligen. Aber wenn Sie auf Ihre Gesundheit achten und wirklich richtig essen wollen, dann schauen Sie sich noch einmal die Zusammensetzung an. Wichtig ist, dass der Schinken nichts anderes als Hühnerfleisch und Salz enthält. Es werden keine Gewürze oder andere Zusätze benötigt. Schinken ist ohne sie unglaublich lecker.

Truthahn Schinken

Glaubst du, dass alle Gemüsesalate geschmacklos und fad sind? Probieren Sie dieses Rezept: Putenschinken, eine Paprika, Chinakohl oder Blattsalat, frische Gurke und Olivenöl als Dressing. Es stellt sich heraus, dass Abnehmen köstlich ist - es ist einfach.

Die Türkei hat so viel Natrium, dass sie sogar Rind- und Kalbfleisch übertrifft.

Die Verwendung dieses Minerals in Lebensmitteln garantiert eine Erhöhung des Plasmavolumens im Blut und normale Stoffwechselprozesse im Körper.

Der regelmäßige Verzehr von Truthahnschinken verhindert das Auftreten von Krebszellen.

Schinken enthält viel immunstärkendes Zink.

· Schinken enthält Tyrosin, das Gehirn, Herz und Blutgefäße stimuliert und gesunde Zähne erhält.

Fettfreier Putenschinken ist das beste Beispiel für ein Diätlebensmittel (Calorizer). Es ist auch sehr nützlich, es Kindern und stillenden Frauen sowie Menschen mit schweren Verletzungen zu geben, da dieses Produkt reich an Enzymen, Nährstoffen und Mineralien ist. Dank der Verwendung von Putenschinken wird die Blutmenge schnell wiederhergestellt.

Schnittkäse 5% - fettfreier Käse

Die wohltuenden Eigenschaften von Käse sind unbestreitbar, nur wenige Stücke pro Tag versorgen den Körper mit:

Speicher von Kalzium

Vitamine

andere nützliche Substanzen.

Kalorienarme gekochte Kondensmilch ist gekochte Kondensmilch, die aus drei Komponenten besteht:

· Magermilchpulver

· Magermilch

· Zuckerersatz

Kochmethode:

1) Milchpulver wird gebacken

2) Zuckerersatz und Milch werden hinzugefügt

3) Fertige Kondensmilch wird gekühlt

Eine solche Kondensmilch ist ein optimaler kohlenhydratfreier Ersatz für herkömmliche gekochte Kondensmilch, wobei sie weder an Geschmack noch an nützlichen Eigenschaften verliert.

Knödel
Zutat	Definition	Wofür?	Nutzen	Schaden
Maisstärke	Maisstärke ist ein Lebensmittelzusatzstoff, der zum Andicken von Lebensmitteln verwendet wird	Die Zugabe von Maisstärke macht die kulinarischen Produkte weich und zart.	1) Die ernährungsphysiologischen Eigenschaften von QC geben den Körperzellen Energie und tragen zum Wachstum von Muskelgewebe bei. 2) QC ist ein Lieferant von Kohlenhydraten für den menschlichen Körper, die für das normale Funktionieren aller Organe lebenswichtig sind.	Kann einer Person mit Mais-Unverträglichkeit schaden, was zu allergischen Reaktionen, Hautausschlägen usw. führen kann. Nicht empfohlen für Personen mit Magen-Darm-Problemen und erhöhter Blutgerinnung.
Weizengluten (Gluten)	Gluten ist ein komplexes Protein, das in den meisten Getreidearten vorkommt, insbesondere in Weizen, Gerste und Roggen.	Ermöglicht das Mischen von Getreidemehl mit Flüssigkeit. Je mehr Gluten der Weizen enthält, desto leichter lässt sich daraus ein elastischer Teig herstellen, der zu lockeren und luftigen Gebäcken wird.	Gluten reichert das Produkt nicht nur mit Eiweiß an, sondern fördert auch die Bindung von Mineralstoffen und Vitaminen, was sich günstig auf die Gesundheit des Verbrauchers auswirkt.	Glutenallergie (Zöliakie) tritt bei 1 % der Bevölkerung auf – das ist 1 von 100-150 Personen (2) . Die Immunität solcher Menschen nimmt das Protein der Substanz als fremd wahr und zwingt den Körper, es zu bekämpfen. Gleichzeitig kann bereits eine Überschreitung einer kleinen Dosis Gluten (0,1 g) eine schwere Allergie auslösen.
Ei	Nahrungsmittelprodukt	um Backwaren eine gewisse Feuchtigkeit sowie Klebrigkeit, Luftigkeit und Volumen zu verleihen.	Viel Eiweiß und Nährstoffe	Schädigung des Körpers bei individueller Unverträglichkeit (Allergie)
Salz	Nahrungsergänzungsmittel	Als Gewürz	Physiologisch essentielles Spurenelement. Verleiht dem Gericht Geschmack.	Bei übermäßigem Verzehr bindet Salz Wasser im Körper, von dem ein großer Teil im Fettgewebe „gespeichert“ wird.

Leichte Knödel mit Hähnchen	Verbindung	Nährwert pro 100 gr
Unsere Pfannkuchen (g)	Traditionelle Knödel (g)
	Teig auf der Basis von Kleiemehl Kura Zwiebel Salz gemahlener bulgarischer Pfeffer	Proteine ​​- 13,1 g Fette - 5,2 g Kohlenhydrate - 13,1 g PC - 152 kcal	Proteine ​​- 8,96 g Fette - 9,73 g Kohlenhydrate - 27,34 g PC - 218 kcal
Leichte Knödel mit Rind und Huhn	Verbindung	Nährwert pro 100 gr
Unsere Pfannkuchen (g)	Traditionelle Knödel (g)
	Teig auf Basis von Kleiemehl Rinderschulter Hähnchenfilet Knolle Zwiebel Salz Pfeffer Gemahlen weiß	Proteine ​​– 16 g Fette – 5,5 g Kohlenhydrate – 11,7 g PC – 163 kcal	Proteine ​​- 13,3 g Fette - 1,5 g Kohlenhydrate - 26,6 g PC - 176 kcal
Leichte Knödel mit Huhn und Pilzen	Verbindung	Nährwert pro 100 gr
Unsere Pfannkuchen (g)	Traditionelle Pfannkuchen (g)
	Teig auf Basis von Kleiemehl Kura Pilze Zwiebel Knoblauch Salz gemahlener weißer Pfeffer
Leichte Knödel mit Spinat und Ricotta	Verbindung	Nährwert pro 100 gr
Unsere Pfannkuchen (g)	Traditionelle Pfannkuchen (g)
		Proteine ​​- 15,2 g Fette - 5,9 g Kohlenhydrate - 13,3 g PC - 166 kcal	Proteine ​​– 8 g Fette – 14 g Kohlenhydrate – 25 g PC – 258 kcal

Anstelle der üblichen Zusammensetzung aus „schädlichen, aber so geliebten“ Nuggets präsentiert unser Netzwerk Hähnchenfilet-Nuggets, bei denen die kohlenhydratreichen Zutaten der Nuggetpanade selbst durch eine Diätpanade aus Kleiemehl, Tomatenfaser, Karotten und Kürbis ersetzt werden .

Lasagne basiert auf Kleiepfannkuchen, während normale Lasagne aus normalen Schichten von Nudeln hergestellt wird und entsprechend mehr Kohlenhydrate enthält.

Um den Fettgehalt des Gerichts zu reduzieren, wurden Rindfleisch und normaler Käse durch 5 % Schnittkäse und Hähnchenfilet ersetzt. Und statt Bechamelsauce kommen frische Tomaten zum Einsatz.

Fertige Kisten

In Café-Läden werden Fertiggerichte präsentiert, verpackt in Plastikboxen, die in einer spezialisierten Produktion zubereitet werden.

Drei Fakten zu Fertigboxen:

1. Das Verpacken der Kartons erfolgt in modifizierter Gasumgebung;

2. Mit dieser Technologie können Sie die Haltbarkeit von Produkten ohne Verwendung von Konservierungsmitteln auf bis zu 5 Tage verlängern.

3. Gleichzeitig bleiben alle Geschmackseigenschaften und die Qualität des Produkts als Ganzes erhalten;

Gerichte und ihre Zusammensetzungen entsprechen dem Konzept der "Richtigen Ernährung", das Netzwerk präsentiert solche Artikel wie:

Frühstück:

Wareniki PG

Pfannkuchen PG

· Zapenka

Müsli mit Topping

Hauptgang:

Pelmeni PG

Schnitzel PG

Gekochte Hühnerbrust

Gekochte Putenbrust

· Weißer Fisch

· Nudeln und Wok

In unseren Gerichten werden fast alle einfachen Kohlenhydrate durch komplexe ersetzt, wodurch Sie Ihre Lieblingsgerichte kalorienarm oder sogar diätetisch zubereiten können, ohne den ursprünglichen Geschmack traditioneller Gerichte und ihre wohltuenden Eigenschaften zu verlieren!

Nachspeisen

Fast jeder gönnt sich gerne Desserts, aber die immer beliebter werdende „gesunde Ernährung“ schließt diese Möglichkeit aus.

Wie sein?

Wie „auf zwei Stühlen sitzen“?

Ist es möglich, Napoleon-Kuchen zu essen und nicht an zusätzliche Kalorien zu denken?

Wir haben Antworten auf alle Fragen in unglaublich leckeren und gleichzeitig kalorienarmen Desserts gefunden.

Unser Dessert-Sortiment umfasst:

· Kuchen-Käsekuchen

· Medowik

· Vogelmilch

Kuchen Prag

Napoleons Traumkuchen

Kuchen Kaffee-Nuss

· Karottenkuchen

Nusskugeln

· Syrniki

· Kuchenkartoffel

In allen Desserts werden einfache Kohlenhydrate durch komplexe ersetzt, während Geschmack und Nutzen jedes Desserts im Vergleich zum Original deutlich steigen.

HIER VERGLEICHSTABELLE FÜR DESSERTS

Zellulose

Zellulose - der gröbste und unverdaulichste Teil der Pflanze für unsere Verdauung. Ballaststoffe sind ein Geflecht aus Pflanzenfasern, aus denen die Blätter von Gemüse und Kohl, die Schalen von Bohnen, Früchten, Gemüse sowie die Blütenschalen von Samen und Getreide bestehen.

Ballaststoffe - Dies ist eine komplexe Form von Kohlenhydraten, die unser Verdauungssystem nicht abbauen kann.

Beachten Sie: Alles, was nicht in der Liste der zugelassenen Produkte enthalten ist, ist verboten. Die Liste der verbotenen Lebensmittel am Ende des Artikels ist nicht vollständig. Wenn Sie Zweifel haben, ob Sie ein bestimmtes Produkt essen dürfen und es weder auf der Liste der erlaubten Produkte noch auf der Liste der verbotenen Produkte steht, betrachten Sie es als verboten.
Kochmethoden Produkte - Kochen, Dünsten, Dünsten, Backen im Ofen, Grillen, Grillen oder Braten ohne Zugabe von Öl.
Die folgenden Produkte sind uneingeschränkt zulässig, sofern in der Liste nicht ausdrücklich etwas anderes vermerkt ist.

ERLAUBT:

1. Mageres Fleisch:
Kalbfleisch: Kotelett, Schnitzel;
Rind: Filet, Steak, Rindersteak, Entrecôte, Roastbeef, Hackfleisch nicht mehr als 5 % Fett (außer Entrecote und Rippchen);
Pferdefleisch;
Hase.

2. Innereien:
Rinderleber
Vogelleber
Kalbszunge
Lammzunge
Rinderzunge (vorne)

3. Alle Fischarten sind erlaubt: einschließlich fettige, magere, frische, gefrorene, getrocknete, geräucherte, konservierte und Krabbenstäbchen (die ideale Zusammensetzung von Krabbenstäbchen: pro 100 g Produkt 0,1 g Fett, 6 g Kohlenhydrate, 9 g Protein).

4. Alle Arten von Meeresfrüchten sind erlaubt:
Garnelen;
Krabben;
Flusskrebs;
Austern;
Muscheln;
Jakobsmuscheln;
Hummer;
Seeigel;
Tintenfische;
Schaltier;
Kaviar (mäßig, enthält viel Salz);
Algen, Kohl;
andere Meeresfrüchte.

5. Alle Arten von Geflügel sind erlaubt, mit Ausnahme von Enten und Gänsen:
Henne;
Truthahn;
Perlhuhn;
Taube;
Wachtel;
Rebhuhn;
Fasan;
andere Geflügelarten

Alles Geflügel wird ohne Haut und Schwanz verzehrt!

6. Magerer Schinken (2 % bis 4 % Fett):
fettfreier Schweineschinken;
Truthahn Schinken;
Hühnerschinken;
Hetchina Graubünden;
Bresaola;
Spanischer Sesina-Schinken;
Basturma usw.

Unter Schinken verstehen die Franzosen meistens Naturschinken (ein auf besondere Weise gekochtes Stück Fleisch) und nicht das, was wir in Russland Schinken nennen - auf besondere Weise gekochte Wurst! Der Fettgehalt von gewöhnlichem russischen Schinken liegt bei etwa 30 %, also wähle mit Bedacht!

7. Hühner- und Wachteleier in jeglicher Form:
hart gekocht
weich gekocht
Rührei
Omelette

8. Fettarme Milchprodukte ohne Einschränkungen:
Milch mit einem Fettgehalt von bis zu 1,5 %;
Hüttenkäse 0%;
Käse 0 %;
Joghurts ohne Zusätze und Füllstoffe.

Joghurt aromatisiert oder mit Fruchtfüller - maximal 2 Stk. am Tag.

9. Mindestens anderthalb Liter Flüssigkeit pro Tag:
Wasser;
leichte Getränke 0 Kalorien, inkl. Coca-Cola-Diäten usw.;
Kräutertees;
Tee;
Kaffee.

10. Pflanzliche Proteine
Tofu;
Seitan.

11. Haferkleie- 1,5 Esslöffel pro Tag

ZULÄSSIGE ZUSATZSTOFFE, GEWÜRZE, DRESSINGS:

Magermilchpulver - empfohlen;
Süßstoffe 0% - keine Einschränkungen (außer Fructose, Glucose, Sorbit);
Essig (Balsamico-Essig kann in der ersten Phase in kleinen Mengen sein, andere Essigsorten bis zu 4 Esslöffel pro Tag);
Sojasauce (salzig);
Tomatensauce und Dosentomaten (ohne Zucker, in Maßen);
adjika (mäßig);
Kümmel;
Knoblauch;
gemüse (Petersilie, Basilikum, Koriander, Dill, Estragon, Minze, Rosmarin usw.);
alle Gewürze (Kurkuma, Nelken, Anis, Kreuzkümmel, Kardamom, Zimt, Paprika, Safran, Muskatnuss usw.);
Gurken - bis zu 2 Stück pro Tag;
Zwiebeln können beim Kochen hinzugefügt, aber nicht gegessen werden;
Zitrone und Zitronensaft zur Verbesserung des Geschmacks als Gewürz, nicht als Frucht;
Salz in Maßen;
Senf;
Diätketchup ohne Zucker;
Ingwer;
Hefe in kleinen Mengen;
Kaugummi ohne Zucker;
Paraffinöl (alias Vaseline) zum Dressing von Salaten und Saucen, aber nicht zum Braten! Mehr als 1 Esslöffel pro Tag wirkt abführend;
Gelatine 0 Kalorien;
Vanille;
Agar-Agar;
zuckerfreie Lutschbonbons - maximal 4 Stk. pro Tag, 7 kcal pro Bonbon.

VERBOTEN:

Erdnuss;
alle Arten von Öl, außer Vaseline;
Schokolade;
Früchte;
normaler Ketchup;
normale Mayonnaise;
Oliven;
Zucker.

Bitte beachten Sie auch hier, dass diese Liste verbotener Lebensmittel nicht vollständig ist. Wenn Sie sich nicht sicher sind, ob Sie ein bestimmtes Lebensmittel essen dürfen und es nicht auf der erlaubten oder verbotenen Liste steht, betrachten Sie es als verboten!