Dom / Ciasta / Przepis na deser twarogowy z żelatyną. Deser twarogowy z żelatyną i owocami

Przepis na deser twarogowy z żelatyną. Deser twarogowy z żelatyną i owocami

Przepisy krok po kroku gotowanie galaretka twarogowa: klasyczny, szybki bez kwaśnej śmietany, „Kremowa delikatność”, „Tropikalna wyspa”, „Królewska”, z truskawkami

2018-06-20 Irina Naumowa

Stopień
Przepis

9651

Czas
(min)

Porcje
(ludzie)

W 100 gramach gotowe jedzenie

10 gr.

10 gr.

Węglowodany

18 gr.

204 kcal

Opcja 1: klasyczny przepis na galaretkę twarogową

Jeśli chcesz gotować pysznie i jednocześnie zdrowy deser, wybierz galaretkę twarogową. Można go przygotować z różnych składników i udekorować według własnych upodobań. Wiele osób nie lubi twarogu, zwłaszcza dzieci. Jeśli zrobisz galaretkę twarogową, to korzyści z niej będą takie same, jak ze zwykłego twarogu, tylko główny składnik będzie przebrany za deser. Każda gospodyni domowa ma swoje własne sztuczki, weź to pod uwagę.

Składniki:

  • czterysta gramów twarogu;
  • sto ml mleka;
  • czterysta gramów kwaśnej śmietany;
  • siedem łyżek cukru pudru;
  • dwadzieścia pięć gramów żelatyny.

Przepis krok po kroku na galaretkę twarogową

Mleko wlać do rondla, dodać żelatynę, wymieszać i odstawić na pół godziny. W tym czasie puchnie.

Po trzydziestu do czterdziestu minutach stawiamy patelnię na kuchence, włączamy ogień i podgrzewamy mleko z żelatyną, ciągle mieszając łopatką. Po prostu podgrzewamy, nie gotujemy - to bardzo ważne. Wystarczy rozpuścić żelatynę, a nie zepsuć jej.

Twarożek przełożyć do miski, dodać cukier puder i zmielić. Dodaj śmietanę i wymieszaj. Następnie ubij wszystko puszyste blenderem, aby konsystencja galaretki twarogowej była bardziej miękka.

Teraz do powstałej masy dodaj żelatynę rozpuszczoną w mleku. Mieszaj wszystko, aż będzie gładkie.

Zdecyduj od razu, jak będziesz podawać galaretkę twarogową, w osobnych miseczkach lub jako duży deser. Zestalenie trwa zwykle od dwóch do trzech godzin.

Powierzchnię można ozdobić syropem owocowym, owocami w puszkach.

Uwaga: możesz zrobić kolejną warstwę galaretki, tylko owoce. Połącz żelatynę z sokiem owocowym, pozwól jej pęcznieć, następnie lekko podgrzej i wlej do formy. Gdy wszystko jest zamrożone, połóż galaretkę twarogową na wierzchu. Czekamy, aż stwardnieje, podajemy na płaskich talerzach, aby obie warstwy były widoczne.

Opcja 2: Szybki przepis na ser twarogowy

W tej wersji do przygotowania galaretki używamy wody bez kwaśnej śmietany. Szybko przygotuj żelatynę, bazę twarogową i wszystko wymieszaj. Musisz tylko poczekać, aż wszystko stwardnieje.

Składniki:

  • trzysta pięćdziesiąt gramów twarogu;
  • sto ml mleka;
  • dwie łyżki cukru pudru;
  • dwadzieścia pięć gramów szybkiej żelatyny;
  • szklankę zimnej wody.

Jak szybko zrobić galaretkę twarogową

Najpierw potrzebujemy błyskawicznej żelatyny. Przelej do małego pojemnika, napełnij zimna woda i mieszaj - niech puchnie.

Następnie spęcznioną żelatynę mieszamy z mlekiem, dodajemy cukier granulowany i mieszamy. Postaw na małym ogniu i po prostu podgrzej bez gotowania.

Twarożek ubić blenderem. Wlej do niego powstałą mleczną galaretowatą masę i ponownie ubij puszystą.

Rozłóż bazę z galaretki twarogowej na miskach i pozostaw na dwie do trzech godzin, aż całkowicie stwardnieje.

Dodatkowo przed podaniem udekoruj świeżymi owocami lub jagodami.

Opcja 3: Galaretka twarogowa „Kremowa delikatność”

Dodajmy zwykłe krem do ciast, za podstawę przyjmujemy dietetyczny twarożek... Oczywiście nie obejdzie się bez żelatyny.

Składniki:

  • dziewięćset gramów dietetycznego twarogu;
  • ćwierć litra śmietanki cukierniczej;
  • szesnaście gramów żelatyny;
  • pięć łyżek syropu waniliowego;
  • dwie torebki waniliny.

Przepis krok po kroku

Żelatynę namoczyć w szklance wody i pozostawić do spęcznienia.

Lekko zmiel dietetyczny twarożek. Wlej syrop waniliowy i połącz z wyciśniętą żelatyną.

Krem cukierniczy ubija się z cukrem waniliowym. W połączeniu z baza twarogowa... Mieszaj wszystko, aż będzie gładkie. Jeśli chcesz, możesz znów bujnie ubić blenderem.

Napełnij naczynie na muffinki bazą z galaretki twarogowej i pozostaw w lodówce na cztery godziny. Podawaj z dowolnym słodkim syropem.

Uwaga: Wyjmowaną formę można również wypełnić galaretką, która jeszcze nie stwardniała. Najpierw załóż na dole ciasto biszkoptowe potem rozłóż masa twarogowa i odejdź do ustawienia.

Opcja 4: Galaretka z twarogu „Tropikalna wyspa”

Prawdziwy egzotyczny deser na bazie twarogu. Używamy dietetycznego twarogu, kilku bananów, kiwi i pomarańczy. Tam jest inny tajny składnik- agar-agar, potrzebne są tylko dwa szalki.

Składniki:

  • trzysta gramów domowego jogurtu;
  • sześćset gramów dietetycznego twarogu;
  • sto gramów cukru pudru;
  • trzy łyżki soku z cytryny;
  • dwie płytki agar-agar;
  • dwa banany;
  • dwa kiwi;
  • dwie pomarańcze.

Jak gotować

Do miski wrzuć dietetyczny twarożek i jogurt. Jeśli nie jest domowej roboty, użyj kupionego w sklepie bez dodatków. Wsyp cukier granulowany, wlej sok z cytryny i wszystko razem zmiel.

Umyj pomarańcze, usuń skórki i białe włókna. Kroić w kostkę.

Kiwi obrać i pokroić w taki sam sposób jak pomarańcze.

Obierz banany, posiekaj drobno i dosłownie posyp sok cytrynowy aby nie pociemniały.

Po krojeniu pomarańczy zostaje trochę soku. Rozpuść w nim agar agar. Następnie dodajemy go do masy jogurtowej i dzielimy na trzy równe części.

Do każdej części dodać owoce i wymieszać. Uderz dodatkowo blenderem.

Do ciast i wypieków przyjmujemy formę podzieloną. Najpierw ułóż galaretkę twarogową z pomarańczą i wstaw do lodówki, aż się zestali. Następnie wprowadzamy warstwę twarogu bananowego - niech zamarznie. Ostatnia to warstwa kiwi, zrób to samo.

Gotowy deser podawaj schłodzony. Nie zapomnij usunąć podzielonej formy, przenieść na płaskie naczynie. Udekoruj górę galaretki twarogowej plasterkami pomarańczy, bananów i kiwi.

Opcja 5: Galaretka z twarogu „Królewski”

Przygotujmy piękny i zdrowy deser godny kolacje i przyjęcia. Będziemy potrzebować owoce w puszkach w syropie do przybrania i wzmocnienia smaku.

Składniki:

  • trzysta gramów twarogu;
  • dwie torebki żelatyny po dwadzieścia pięć gramów każda;
  • trzy łyżki pudełek po mleku;
  • szklanka metanu 20%;
  • pół szklanki cukru pudru;
  • puszka owoców w puszkach (brzoskwinie, ananasy itp.).

Przepis krok po kroku

Rozpuść całą żelatynę w ciepłym mleku. Niech puchnie.

Twarożek zmiel przez sito. Następnie wprowadzamy do niego śmietanę i cukier puder... Mieszaj łyżką do uzyskania gładkości.

Ze słoika wyjmujemy owoce w puszkach i kroimy na kawałki. Nie wylewaj syropu, nadal potrzebujemy go do dekoracji.

Plastry owoców układamy na dnie formy, w której przygotujemy galaretkę twarogową.

Do masy twarogowej wprowadzić rozpuszczoną żelatynę, wymieszać i rozprowadzić na wierzchu owoców.

Do syropu owocowego dodaj też trochę żelatyny, aby go utwardzić. Tym dekorujemy wierzch naszego deseru.

Wkładamy do lodówki, aż się zestali. Podawany jako świetny deser. Można udekorować owocami na wierzchu.

Możesz także układać się nie w jednym dużym pojemniku, ale w miskach lub deserach.

Opcja 6: Galaretka twarogowa z truskawkami

Do przygotowania tego deseru potrzebujemy świeżych truskawek. Gotuj w dużej formie lub od razu w porcjach, w zależności od liczby gospodarstw domowych lub gości.

Składniki:

  • jeden kg świeżych truskawek;
  • sto pięćdziesiąt gramów kwaśnej śmietany;
  • czterysta gramów twarogu;
  • dwieście ml soku wiśniowego;
  • sto pięćdziesiąt ml ciężkiej śmietany;
  • dwie torebki żelatyny, dwadzieścia pięć gramów;
  • dwie łyżki pudełek po mleku;
  • pięćset gr ciasteczka biszkoptowe lub ciasto;
  • sto ml jogurtu truskawkowego.

Jak gotować

Najpierw rozpuść żelatynę w mleku. Możesz także użyć czystej wody.

Twarożek przetrzeć przez sito, następnie dodać śmietanę i śmietanę.

Do powstałej masy wlać dwie czwarte żelatyny. Wprowadzamy również cukier puder, doprowadzamy go do jednorodności.

Przygotujmy bazę pod deser. V jogurt truskawkowy dodać jedną czwartą żelatyny, ciasteczka pokruszyć rękoma i wymieszać.

Resztę żelatyny dodaje się do soku wiśniowego.

Połowę soku wiśniowego z żelatyną wlać do dzielonej lub zwykłej formy ogniotrwałej. Niech zamarznie.

Truskawki umyć i pokroić na połówki lub ćwiartki. Możesz też użyć kręgów - tak jak lubisz najbardziej. Połóż na zamrożonej warstwie soku wiśniowego.

Napełnij resztą soku i ponownie wstaw na zimno, aż się zestali.

Następnie przechodzimy do warstwy masy twarogowej. Na wierzch od razu warstwa ciasteczek z jogurtem i żelatyną. Wygładź i pozostaw w lodówce do zestalenia.

Teraz musisz przygotować deser do podania. Opuszczamy pojemnik we wrzącej wodzie na kilka sekund i odwracamy na duży talerz. Skończyło się na prawie ciastku z biszkoptowym spodem i warstwami galaretki twarogowej i owocami z sokiem.

Z owoców delikatny, lekki, galaretowaty (w przygotowaniu używa się żelatyny), można zrobić z różnymi owocami i jagodami, cudowne latem na daczy (ale generalnie dobre o każdej porze roku i wszędzie), dobra alternatywa do lodów.

Ten deser z twarogu może być mniej lub bardziej słodki, w zależności od upodobań (i wynika to nie tylko z ilości cukru, ale także z tego, jakie owoce i jagody tam wkładasz). Należy pamiętać, że owoce i jagody można umieszczać nie tylko świeże (jak na naszych zdjęciach), ale także w puszkach. Pasują bardzo dobrze brzoskwinie w puszkach lub morele, dobre z kawałkami ananasa. Czy robicie preparaty w formie kompotów? W porządku! Wiśnie, śliwki, jabłka, gruszki z domowych kompotów w puszkach są w tym deserze cudowne. Ogólnie tutaj możesz wymyślić i wykorzystać w tym deser owocowy wszystko, co pasuje do Twojego gustu z twarogiem i ze sobą. Ponieważ deser przygotowywany jest w porcjach, przydadzą się miski lub miseczki, a przynajmniej szerokie szklanki (deser z owocami wygląda bardzo kusząco w przezroczystych szklanych formach!).

Niezbędny:

  • Twarożek (miękki, zawartość tłuszczu według własnego uznania, ogólnie można odtłuszczać) - 350 gram
  • Śmietana - 200 gram
  • Cukier granulowany - 3 czubate łyżki (jeśli chcesz, aby deser był słodszy, możesz 4-5 łyżek)
  • Żelatyna - 12-15 gram (około 1 łyżki stołowej), jeśli chcesz, aby deser z żelatyną wyglądał jak bardzo gęsta i "twarda" galaretka, możesz dodać do 20 gram żelatyny
  • Przegotowana schłodzona woda - 100 ml (0,5 szklanki)
  • Owoce i jagody do wyboru (mamy: 1 banan, 1 kiwi, 5-6 truskawek, każda garść czarnych i zielonych winogron bez pestek)

Przygotowanie:

Owoce i jagody należy najpierw umyć, wysuszyć i obrać. Jeśli używasz pomarańczy lub mandarynek, obieramy je na miazgę, to znaczy usuwamy również cienką skórkę, która pokrywa każdy plasterek. Wlej żelatynę do małej miski z zimną przegotowaną wodą i pozostaw na 10-15 minut.

Podczas moczenia żelatyny pokrój owoce (i jagody, jeśli to konieczne) w cienkie plasterki lub małe kawałki. Odkładamy na bok kilka najsłodszych kawałków, aby udekorować twaróg na wierzchu.

Twaróg powinien być wolny od grudek, więc jeśli kupiłeś nie miękki, pastowaty twaróg, najpierw użyj blendera. Twaróg należy wymieszać ze śmietaną i cukrem i lekko ubić.

Rozpuść żelatynę na minimalnym poziomie ogrzewania lub w „łaźni wodnej”, cały czas mieszając, aż stanie się płynna.

Stopioną żelatynę należy wlać do masy twarogowej i mieszać do uzyskania gładkości (szybciej oczywiście mikserem).

Teraz zaczynamy układać deser w puszkach (miski, szklanki). Najpierw mała warstwa masy twarogowej, potem owoce-jagody „w artystycznym nieładzie”, potem znów warstwa masy twarogowej i znów owoce-jagody. I tak 3-4 razy ( obejrzyj nasz film z przepisami!).

Udekoruj ostatnią górną warstwę twarogu tymi samymi owocami. Do dekoracji możesz użyć kawałków czekolady lub gotowych ozdób do ciast zamiast (lub z) owocami. Podzielona na porcje i przyozdobiona deser z twarogu wysyłamy go do lodówki na co najmniej 1 godzinę (możliwe więcej). Następnie we właściwym czasie serwujemy do stołu i cieszymy się powoli!

Jeśli wszystko zostanie zrobione poprawnie, to każdy deser z twarogu bez pieczenia z żelatyną okazuje się smaczny, dobrze zachowuje swój kształt, to znaczy wygląda atrakcyjnie i może być podawany jako przysmak nawet dla świąteczny stół.

Pp-deser z twarogu z żelatyną to lekkie danie, smaczne i bardzo zdrowe. Desery z twarożku można jeść bez pieczenia z żelatyną prawie bez ograniczeń – przynajmniej codziennie... Oczywiście trzeba zachować dobową równowagę makroskładników w diecie i stosować: miód, stewię, fruktozę.

Masa twarogowa galaretowata jest dobra w każdej postaci - z owocami, kakao, orzechami, owocami kandyzowanymi. Większość rodzajów diety to owoce i jagody oraz z kakao.

Sekrety twarogowych deserów pp z żelatyną

Niezależnie od przepisu każdy deser z twarogu jest bardzo łatwy w przygotowaniu.

Najważniejsze jest, aby odpowiednio rozcieńczyć zagęszczacz i dać czas na stwardnienie naczynia.

Istnieje kilka rodzajów żelatyny, ale radzę brać żelatyny błyskawiczne o wysokiej czystości - są wygodne w pracy, nie mają silnego zapachu i nie dają posmaku.

Żelatyna korzystnie wpływa na układ pokarmowy i usuwa toksyny z organizmu. Pozyskiwany jest z kości, żył i skór zwierząt, dlatego nie nadaje się do diety wegetariańskiej.

Agar-agar i pektyna to analogi ziół. Pobudzają trawienie i są naturalnymi enterosorbentami. Jeżeli nie ma możliwości zastosowania zagęszczacza pochodzenia zwierzęcego, dopuszczalne jest zastosowanie odpowiedników ziołowych.

Zawartość kalorii w porcji (300 g) to 280-310 kcal, bju: 25 g białka, 3 g tłuszczu, 35 g węglowodanów.

Produkty:

  • twarożek - 500 g
  • gęsty jogurt - 150 ml,
  • ciasteczka owsiane - 12 szt.
  • miód - 3 łyżki. l. lub inny sahzam
  • żelatyna - 15 g
  • woda - 100 g
  • mocna, parzona na zimno czarna kawa ze stewią - 200 ml

Przygotowanie:

  1. Zalej żelatynę wodą, jak w poprzednich przepisach.
  2. Twarożek ubić z kefirem i miodem na kremową konsystencję, dodając przygotowaną żelatynę.
  3. Każde ciastko należy szybko zanurzyć w kawie i ułożyć na talerzu w jednej warstwie.
  4. Na wierzch nałożyć krem.
  5. Wierzch można ozdobić pokruszonymi ciasteczkami, kakao, starte orzechy lub świeże jagody.
  6. Zamrażać.
  • Aby deser na bazie żelatyny odniósł sukces, lepiej położyć wypełniacz owocowy na dnie formy w celu zestalenia i nie mieszać go z masą twarogową. W każdym owocu znajdują się enzymy, które „konfliktują” z żelatyną, chociaż nie tak wyraźne jak enzymy kiwi i ananasa.
  • Każdy deser z twarogu z żelatyną bez pieczenia nie jest kapryśnym przepisem, więc proporcje można bezpiecznie zmieniać według własnego uznania i gustu. Jedyną proporcją, którą należy przestrzegać, jest stosunek żelatyny do wody. Powinno wynosić co najmniej 1:10, można również zmniejszyć ilość wody, wtedy konsystencja galaretki będzie bardziej gęsta.

Przepis wideo na deser z twarożkiem jagodowym

Bardzo podobał mi się ten przepis z granulowanymi otrębami - zarówno niskokaloryczne, jak i zdecydowanie smaczne, a cały proces szczegółowo pokazano:

Porcje: 6

Czas gotowania: 35min.

Przedstawiamy Państwu jedne z najpopularniejszych deserów twarogowych z żelatyną i owocami. Gotowanie potraw z twarogu to przyjemność! Jest bardzo smaczny i, co ważne, pożyteczny, zwłaszcza dla dzieci. Innymi słowy, ten deser jest trochę podobny w przygotowaniu do , ale ma swój własny smak.

Składniki:

    250g twaróg

    50 gr. Sahara

    200 gr. kwaśna śmietana

    12 gr. żelatyna

    owoce / jagody - 200 gr

Jak zrobić deser z twarogu z żelatyną

  • Krok 1

    Wlej 100 ml żelatyny. gorącą przegotowaną wodę i rozpuścić w łaźni wodnej.

  • Krok 2

    Śmietanę mieszamy z twarogiem. Dokładnie wymieszaj, dodaj cukier i ubij blenderem. Następnie dodaj rozpuszczoną żelatynę do masy twarogowej, dobrze wymieszaj.

  • Krok 3

    Owoce obieramy, kroimy na kawałki i wlewamy do twarogu. Dobrze wymieszać.

  • Krok 4

    Deser twarogowy posypujemy owocami odpowiedni kształt i włóż do lodówki. Powinno całkowicie zamarznąć.

    Deser twarogowy z żelatyną i owocami - bardzo zdrowe i smaczna uczta... Ten deser dobrze smakuje w czasie upałów. Podajemy do niego kompot z kwaskowatością lub koktajl mleczny.

    Składniki:

    • 1,5 szklanki mleka
    • 20 gr. żelatyna
    • 400 gr. twaróg
    • 250g kwaśna śmietana
    • szklanka cukru
    • 2 łyżki stołowe. cukier waniliowy
    • 2 banany
    • 50 gr. czekolada

    Jak zrobić deser z twarożku czekoladowo-bananowego

    1. Żelatynę namoczyć w zimnym mleku i pozostawić na 1-1,5 godziny do spęcznienia. Następnie podgrzewamy do całkowitego rozpuszczenia, ale nie gotujemy.

    2. Dodaj żelatynę do gorącego roztworu cukier waniliowy, cukier granulowany i dobrze wymieszać, aż wszystkie składniki się rozpuszczą. Filtrujemy.

    3. Ubij twarożek ze śmietaną mikserem. Dodaj mieszaninę żelatyny i dobrze wymieszaj. Masę dzielimy na dwie części. Do jednej z nich dodaj rozpuszczoną w kąpieli wodnej czekoladę.

    4. Wlej białą masę do zimnej foremki i wstaw do lodówki na pół godziny. Masę czekoladową pozostawić do ostygnięcia w temperaturze pokojowej.

    5. Następnie wyjmujemy białą połówkę, kładziemy na nią pokrojonego w cienkie plasterki banana, wypełniamy masą czekoladową. Wkładamy go do lodówki w celu zestalenia.

    Mamy deser typu flip-flop. Na wierzchu będziemy mieli białą część, udekorujemy ją startą czekoladą i bananem.

    Składniki:

    Jak zrobić deser z twarogu z ciasteczkami

    Ubijaj śmietankę, aż będzie gęsta. Twaróg natrzyj i wymieszaj z cukrem, śmietaną, połamanymi herbatnikami. Masę rozprowadzamy w miseczkach, długo odstawiamy na zimno. Przed podaniem posyp kakao. Polecamy zjeść ten deser następnego dnia. Po prostu rozpłynie się w ustach.

    Koniecznie przeczytaj artykuł: Jak gotować.

    Smacznego!

Ciasto twarogowe jest niezastąpionym daniem, jeśli wkrótce spodziewasz się gości lub po prostu nie chcesz spędzać godzin na gotowaniu.

Czas przygotowania ciasta to około 15-20 minut, po czym godzinę lub dwie na deser trzeba odstawić do lodówki.

Aby zrobić ciasto twarogowe, potrzebujesz:

  • twarożek - 500g
  • śmietana - 300g
  • żelatyna - 30g
  • woda pitna - jedna szklanka
  • cukier / miód - do smaku (ok 200g / trzy zaokrąglone łyżki)
  • owoce/jagody – do smaku (najlepiej „miękkie”, np. truskawki, jagody, kiwi itp.)
  • mięta lub inne owoce / jagody do dekoracji (jeśli to możliwe)

Podczas gotowania będziesz potrzebować:

  • mikser/mikser, w ostateczności wystarczy zwykła łyżka stołowa
  • forma cukiernicza na ciasto (najwygodniej będzie silikonowa ze szklanym dnem)

Notatka:

Twaróg i śmietana mogą być wybrane z dowolną zawartością tłuszczu, w zależności od upodobań. Pokarmy o niskiej zawartości tłuszczu pozwalają na gotowanie niskokaloryczny deser, którym możesz bezpiecznie cieszyć się nawet podczas diety.

Twarożek i kwaśna śmietana o zawartości tłuszczu 5-15% nada ciastu delikatniejszego kremowego smaku.
Żelatyna jest zwykle sprzedawana w saszetkach po 10g.

DO silikonowa forma bez względu na to, co ugotujesz/pieczesz, nic się nie przyklei (nawet jeśli nie posmarujesz olejem), a szklany dno można położyć na ulubione danie świąteczne.

Przepis ciasto twarogowe bez pieczenia

Do dużego pojemnika włożyć twarożek i śmietanę, a następnie ubić lub wymieszać do uzyskania jednorodnej masy.

Dodaj cukier lub miód do smaku (pamiętaj, że dodanie kwaśnych owoców / jagód wymaga trochę duża ilość Cukier / Miód). W ogóle nie można dosładzać twarogu, ale gotowy deser podawać jako danie główne na świąteczne śniadanie. Ogólnie wszystko zależy tylko od twoich preferencji.

Żelatynę wlać do rondla i aby lepiej się rozpuściła bez tworzenia grudek, należy ją zalać szklanką wody pitnej o temperaturze pokojowej przez 5-10 minut.

Gdy żelatyna osiada, nadszedł czas, aby pokroić owoce w krążki lub plastry, jak chcesz.

Po 5-10 minutach postaw patelnię na małym ogniu, pamiętając o ciągłym mieszaniu. Zdejmij z ognia, gdy tylko cała żelatyna całkowicie rozpuści się w wodzie. Zwykle zajmuje to od 3 do 5 minut.

Delikatnie wlej żelatynę do zmieszanego twarogu ze śmietaną w cienkim strumieniu. Dobrze wymieszaj powstałą masę i ubij.

Weź pojemnik na ciasto i umieść owoce / jagody na dnie foremki. Wlej powstałą mieszankę twarogu na wierzch.

Włóż deser do lodówki na 1-2 godziny. Po dwóch godzinach galaretka na pewno zdąży stwardnieć. Ciasto można wyjąć z lodówki i udekorować płatkami mięty.

Piękny jasny twaróg deser jest gotowy!

Smakuj i ciesz się gotowaniem!