Bakłażan jest jednym z najbardziej zdrowe warzywa. W swoim składzie bardzo przypomina grzyby, a smakuje trochę jak one. Jednocześnie bakłażany mają nawet kilka zalet: nie ma trujących i można je kupić w sezonie w prawie każdym sklepie. To warzywo jest źródłem wielu witamin, łatwo przyswajalnego białka, pierwiastków śladowych. Wiele wspaniałych potraw przygotowywanych jest z bakłażana.

Grillowanie na grillach węglowych to wspaniały sposób na przygotowanie tych smacznych i zdrowych warzyw. A jaka jest ogromna liczba przepisów! Dziś ugotujemy bakłażana na grillu - pachnące, smaczne i bardzo zdrowe. Przygotuj z nich i przystawki oraz przekąski i całkowicie niezależne dania.

Garnirunek

Kto powiedział, że na wycieczce czy na pikniku można tylko jeść? pieczony ziemniak? Możesz ugotować wspaniałą przystawkę na grilla, pieczoną rybę, grillowane kiełbaski - grillowany bakłażan (na grillu). Są łatwe w przygotowaniu - wystarczy pokroić je na połówki i upiec na rozżarzonych węglach.

Zanim w pełni przygotowany Bakłażany na grillu pieczone są przez długi czas. Ale nie powinieneś oddalać się od nich, proces gotowania wymaga stałego monitorowania. Nagły wybuch płomienia może zepsuć warzywa.

Chcesz, aby smak warzyw był bardziej pikantny? Wyślij bakłażana do marynowania wraz z mięsem. Nawiasem mówiąc, w tym przypadku czas gotowania zostanie znacznie skrócony.

Grillowany bakłażan z serem i ziołami

Taką przystawkę można znaleźć w menu wielu renomowanych restauracji. I możesz wziąć i ugotować sam. W końcu w przepisie nie ma nic skomplikowanego.

Bakłażana pokroić w plasterki grubości centymetra, upiec na grillu, posypać sok cytrynowy i dopraw posiekanymi ziołami. Aby nadać potrawie szczególnego uroku, posyp warzywa kawałkami mozzarelli. Może być idealnie używany różne odmiany sery: „rosyjski”, feta, „parmezan”. Nadaje się do tego przepisu i twarogu.

Taka przystawka podawana jest przy stole lub na dużym wspólne danie lub w porcjach. W każdym razie kręgi bakłażana należy ułożyć w jednej warstwie i posypać ziołami, czosnkiem i serem. Wtedy wygodnie jest je wziąć.

Ze smalcem lub boczkiem

Chcesz zaskoczyć swoich gości? Przygotuj im takie bułeczki, na pewno to docenią. Aby to zrobić, pokrój warzywa wzdłuż na „języki”. Grubość płyt powinna być niewielka, około pięciu milimetrów, w przeciwnym razie skręcanie z nich rolek będzie problematyczne. Grilluj bakłażana na grillu.

Do przygotowania bułek potrzebny będzie boczek lub boczek pokrojony w cienkie paski. Odpowiednie i surowe, solone i wędzone. Możesz użyć innych składników: pomidorów, papryka, ser, gotowane jajka. Przypnij złożone rolki szaszłykami. Grillowane bakłażany ze smalcem lub boczkiem można przed podaniem posypać ziołami. Taka przystawka może stać się samodzielnym daniem. Świetnie nadaje się nie tylko na piknik czy wycieczkę do kraju, ale także na bardzo zacną ucztę.

Mieszanka warzyw

Przygotowując przekąski lub dodatki, wcale nie trzeba ograniczać się do jednego rodzaju warzyw. Możesz ugotować bakłażana i cukinię na grillu lub uzupełnić przepis dynią, cukinią, papryką. Do przygotowania takiego dania nadają się tylko młode warzywa, których skóra nie zdążyła jeszcze stwardnieć. Jeśli nie można użyć świeżych młodych bakłażanów, lepiej odciąć skórę, w przeciwnym razie stwardnieje podczas pieczenia.

Gotowe warzywa dobrze komponują się z różnymi sosami. Na przykład możesz to ugotować: wymieszaj sok z cytryny z sosem sojowym, dodaj posiekane zioła i czosnek. Warzywa polać tym sosem i odstawić na kilka minut do namoczenia.

Idealne do tego dania i octu owocowego. Podczas pieczenia bakłażanów na grillu nie należy ich solić. Najlepiej dodać sól do już ugotowanych bakłażanów. Owoce morza są szczególnie smaczne.

Dla pikantnych miłośników

Świetna opcja na przekąskę - bakłażan na grillu, doprawiony ostre przyprawy. Aby przygotować takie danie, pokrój warzywa na połówki, upiecz nad węglami.

Sos przygotowujemy z czosnku, kawałka imbiru, oliwy i przypraw. Do tego dania idealna jest mielona gałka muszkatołowa, goździki, suszone zioła, pikantny pieprz, papryka. Przed ugotowaniem bakłażana na grillu wymieszaj wszystkie składniki sosu i pozwól sosowi się zaparzyć.

Możesz podawać tę przystawkę ze świeżymi sałatami (na przykład sałatą lub rukolą) i użyć do dekoracji pomidorków koktajlowych.

Pikantne warzywa

Wielu dobrych kucharzy nawet nie myśli o tym, jak usmażyć bakłażana na grillu, ale po prostu robi wszystko intuicyjnie. Rzeczywiście, do przygotowania wielu potraw z tych warzyw w ogóle nie jest potrzebny ścisły przepis. Wystarczy pokroić umytego bakłażana w kółka lub „języki” i wysłać je do pieczenia.

Pieczony bakłażan szczególnie dobrze komponuje się z innymi warzywami. Aby ich twarda skórka nie przeszkadzała w delektowaniu się posiłkiem, wskazane jest całkowite odcięcie jej przed gotowaniem.

Szeroka gama zieleni nadaje się do dekoracji i przyprawienia dania. Nie ograniczaj się do koperku i pietruszki. Możesz użyć kolendry, bazylii, szpinaku, rukwi wodnej.

Sos najlepiej podawać z tak przygotowanymi warzywami. Odpowiedni domowe adjika, sos sojowy, ketchup, tarty chrzan. Eksperymenty z "Tatarem" i

Grillowany bakłażan o aromacie czosnku i ziół stanie się Twoją ulubioną przekąską, którą można przygotować według różne przepisy w piekarniku, na specjalnej patelni lub na grillu. Cudowny zapach, apetyczny wygląd i nienaganny pikantny smak spraw, aby to danie stało się jednym z twoich ulubionych przysmaków. Aby stworzyć proste kulinarne arcydzieło z bakłażana, potrzebujesz tylko trochę czasu, minimum produktów i kropli inspiracji.

Jak marynować bakłażana na grilla

Aby przygotować to danie, bakłażan należy najpierw marynować. Możesz użyć mieszanek na bazie wina, octu, soku z cytryny lub innych produktów. Aby warzywa były dobrze nasycone, muszą marynować przynajmniej godzinę, a najlepiej 3-4. Dla wygody skorzystaj z pakietu. Włóż do niego bakłażany, przygotowane składniki, zwiąż i zostaw na chwilę. Użyj jednej z następujących opcji jako mieszanki marynującej:

• Oliwa z oliwek, ocet winny, czosnek, sos sojowy, bazylia suszona;
• olej roślinny, wytrawne białe wino, mielony pieprz, sól;
• sok z cytryny, olej roślinny, przyprawy i zioła do smaku.

Jak gotować bakłażana na grillu

Istnieje kilka sposobów na gotowanie bakłażana w ten sposób: w piekarniku, kuchence mikrofalowej, specjalnej patelni lub nad tlącym się węglem na grillu. Zasada każdego przepisu (z kilkoma wyjątkami) pozostaje taka sama. Warzywa są krojone, marynowane i smażone do czasu złoto-brązowy. Wybierz dogodną dla siebie metodę gotowania i zachwyć swoich bliskich zdrowym i satysfakcjonującym smakołykiem.

Na patelni grillowej

• Czas: 30 minut.
• Porcje: 2 osoby.
• Zawartość kalorii w naczyniu: 192 kcal/100 g.
• Cel: przekąska.
• Kuchnia: śródziemnomorska.
• Poziom trudności: łatwy.

Gotowanie bakłażana na patelni grillowej jest tak łatwe, że nie potrzebujesz szczegółowy przepis ze zdjęciem. Minie trochę czasu, zanim pachnąca i pikantna przekąska znajdzie się na Twoim talerzu. Możesz podać go jako dodatek do grilla, położyć na kromce chleba, robiąc kanapkę. Taka przystawka z bakłażana jest dobra jako dodatek do talerz serowy. W prezentowanym przepisie marynata nie jest używana do surowych, ale już smażonych bakłażanów.

Składniki:

• bakłażan - 1 szt .;
• ocet winny - 100 ml;
• oliwa z oliwek - 100 ml;
• mięta - 10-12 liści;
• czosnek - 1 ząb;
• sól dla smaku.

Metoda gotowania:

1. Niebieskie kroimy w plastry o grubości około 5 mm.
2. Połóż pokrojone bakłażany na dobrze rozgrzanym grillu, smaż na patelni z obu stron na złoty kolor.
3. Smażone warzywa włożyć do głębokiej miski. Dodaj olej, ocet, miętę, sól i zmielony czosnek.
4. Kawałki warzyw namoczyć przez około 30 minut.

W piecu

• Czas: 30 minut.
• Porcje: 2 osoby.
• Zawartość kalorii w naczyniu: 189 kcal/100 g.
• Cel: przekąska.
• Kuchnia: śródziemnomorska.
• Poziom trudności: łatwy.

Jeśli szukasz przydatnych, satysfakcjonujących i pyszne jedzenie które są łatwe w przygotowaniu, sprawdź ten przepis na bakłażany. Nie musisz iść do lasu i rozpalać ognia, żeby zadowolić domowników pikantna przekąska. Do składników przysmaku możesz dodać inne warzywa, na przykład cukinię, paprykę. Wyłóż dolny ruszt folią, aby krople z plastrów warzyw nie zabrudziły piekarnika.

Składniki:

• małe niebieskie - 1 szt .;
• sok z cytryny - 1 łyżka. l.;
• sól dla smaku;
• ocet balsamiczny - 1 łyżka. l.;
• czosnek - 1 ząb;
• twardy ser- 100 gramów.

Metoda gotowania:

1. Z octu, soli, mielonego czosnku zrobić marynatę.
2. Niebieskie kroimy w kółka, marynujemy przez 1-2 godziny.
3. Następnie posmaruj ruszt olejem, włóż warzywa.
4. Zetrzyj ser i posmaruj warzywami.
5. Piec w piekarniku w trybie „Grill” przez około 15 minut.

Na grillu

• Czas: 30 minut.
• Porcje: 4 osoby.
• Zawartość kalorii w naczyniu: 187 kcal/100 g.
• Cel: przekąska.
• Kuchnia: śródziemnomorska.
• Poziom trudności: łatwy.

Najsmaczniejszy, przydymiony niebieski przepis wychodzi na stawkę. To jest idealna przekąska na piknik. Spodoba się zarówno wegetarianom, jak i miłośnikom mięsa, jako dodatek do grilla. Gotowanie bakłażana na grillu może być jeszcze smaczniejsze, jeśli używasz sos pomidorowy. Dla niego posiekaj pomidora bez skórki w blenderze, dodaj ząbek czosnku i sól przepuszczoną przez prasę. Przed podaniem polej tym sosem pieczone warzywa.

Składniki:

• bakłażan - 2 szt .;
• oliwa z oliwek - 100 ml;
• ocet winny - 2 łyżki. l.;
• sos sojowy - 3 łyżki. l.;
• czosnek - 2 zęby;
• przyprawy - do smaku.

Faszerowany bakłażan gotowana na węglach będzie ciekawą alternatywą dla zwykłego grilla. Wielu dietetyków poleca w swoich programach łączenie produktów mięsnych z warzywami. Mięso gotowane na grillu jest uważane za bardziej przydatne, ponieważ nie jest smażone we własnym tłuszczu. Biorąc pod uwagę te stwierdzenia, możemy stwierdzić, że nadziewane bakłażany gotowane na węglu drzewnym to dobre połączenie zdrowia i smaku.

Z zewnątrz może się wydawać, że proces przygotowania tego dania jest dość czasochłonny, ale wcale tak nie jest. Pod warunkiem że pokrojone mięso ponieważ nadzienie jest przyjmowane już w formie gotowej, czas przygotowania składników jest znacznie skrócony. Nie, oczywiście, jeśli w ogóle nie ufasz farszowi kupionemu w sklepie, możesz iść na targ, kupić dobre mięso i zrób własny farsz. To, jak mówią, sprawa mistrza :)

Nawiasem mówiąc, pożądane jest, aby mięso mielone składało się z dwóch rodzajów mięsa, ponieważ specyfika gotowania potrawy wymaga wystarczającej soczystości.

Do mieszanki mięsnej nie trzeba dodawać dodatkowego tłuszczu. Wystarczy włożyć trochę więcej do nadzienia cebula, niż zwykle. Sok z cebuli zapewni farszowi niezbędną wilgoć.

Przy krojeniu cebuli chcę dać jedną radę. Aby cebula w pełni ujawniła swój smak, podczas krojenia nie należy jej mielić, aw żadnym wypadku nie należy pocierać cebuli tarką. Duże kawałki lepiej zatrzymują wilgoć do końca gotowania.

Po połączeniu mięsa z cebulą, solą, przyprawami i świeżymi ziołami możemy założyć, że nadzienie jest gotowe.

Następnym krokiem jest przygotowanie bakłażana.

Do farszu warto wybrać owoce o małej średnicy. Po przecięciu bakłażana na trzy części należy ostrożnie wyciąć środkową część warzywa. Rezultatem powinny być małe filiżanki bez dna.

Prawdopodobnie nie trzeba mówić, jak rozpalić ogień, ten proces jest znany każdemu człowiekowi.

Dlatego przechodzimy bezpośrednio do czasu przygotowania. Faszerowany bakłażan gotuje się dość szybko w około 20 minut. Mięsne końce beczek, dzięki skoagulowanym białku, są dobrze uszczelnione, zapobiegając wypływowi soku. W rezultacie gotowe jedzenie okazuje się dość wilgotny w środku z fioletowo-rudową skórką na zewnątrz.

Smacznego!

Grillowany bakłażan może być świetnym dodatkiem do klasycznego kebaba mięsnego lub rybnego lub doskonałą samodzielną przekąską. Po przygotowaniu jednego dania zawsze towarzyszysz piknikowi z podobnym smakołykiem, stosując jeden lub więcej z poniższych przepisów.

Jak gotować bakłażana na grillu?

Aby upiec bakłażana na węglach, nie trzeba mieć dużej wiedzy z zakresu gotowania. Trzeba jednak poznać pewne subtelności technologii.

1. Umyte bakłażany piecze się w całości na grillu lub kroi w plastry o pożądanym kształcie i wielkości.
2. Aby usunąć goryczkę, plastry soli się i pozostawia na 20-30 minut.
3. Aby poprawić właściwości smakowe, warzywo wstępnie marynuje się w pikantnej mieszance, umieszczając w nim pokrojone w plastry i całe owoce posiekane w kilku miejscach.
4. Czas pozostawania bakłażana nad żarem będzie się różnić w zależności od grubości plastrów i zaleceń dotyczących przepisów.

Jak marynować bakłażana na grilla?

Na grillu może być lakoniczny i składać się z oleju roślinnego, soli i pieprzu lub może zawierać wiele różnych pikantnych składników. Często do mieszanki dodaje się sok z cytryny, majonez, sos sojowy, czosnek, zioła, wszelkiego rodzaju zmielone przyprawy oraz aromatyczne suszone zioła.

Składniki:

• olej roślinny - 100 ml;
• ocet z białego wina - 2 łyżki. łyżki;
• sos sojowy - 3 łyżki. łyżki;
• czosnek - 2 ząbki;
• suszona bazylia lub mieszanka ziół włoskich - do smaku.

Gotowanie

1. Olej roślinny lekko rozgrzewa się w rondlu lub na patelni i wkłada do niego wszystkie pozostałe składniki marynaty.
2. Odpowiednio przygotować bakłażany, krojąc je w plastry, solejąc i odstawiając na pół godziny, aby usunąć goryczkę i nadmiar wilgoci.
3. Bakłażany są aromatyzowane powstałą pikantną mieszanką i pozostawiane na co najmniej godzinę pod folią lub w torbie, od czasu do czasu mieszając.

Bakłażany na grillu węglowym

Grillowanie bakłażana na ruszcie nad tlącym się węglem przy umiarkowanym ogniu jest proste i łatwe. Najlepiej pokroić owoce na poprzeczne lub podłużne fragmenty o grubości do dwóch centymetrów i zamarynować je najpierw w dowolnej pikantnej mieszance lub po prostu w olej roślinny sól dla smaku.

Składniki:

• bakłażan - 2 szt .;
• oliwa z oliwek - 100 ml;
• ocet balsamiczny - 40 ml;
• suszone oregano, tymianek i papryka – po ½ łyżeczki;
• Sól.

Gotowanie

1. Bakłażany są krojone, solone i pozostawiane na 30 minut, płyn jest spuszczany.
2. Dopraw plastry marynatą przygotowaną przez zmieszanie oliwy lub olej słonecznikowy z octem i pachnącymi suchymi ziołami.
3. Bakłażany piecze się na grillu natychmiast lub pozostawia do marynowania wstępnego przez 1-2 godziny.

Cały bakłażan na grillu

Na właściwe gotowanie bakłażany pieczone na grillu w całości zachowują w pełni soczystość, okazują się miękkie, smaczne. Owoce są smażone, po prostu nawleczone na szpikulec lub układane na ruszcie, a na życzenie są wstępnie owijane folią. Przed podaniem gotowe okazy zdejmuje się ze skórki, kroi w plastry, doprawia do smaku.

Składniki:

• bakłażan - 4 szt .;
• sól, pieprz, czosnek, zioła - do smaku.

Gotowanie

1. Umyte i suszone bakłażany piecze się na węglach na szaszłykach lub w folii do miękkości.
2. na ogniu pozbywają się skóry, soli, pieprzu, posypują posiekanym czosnkiem, ziołami i podają.

Szaszłyki z bakłażana na grillu

Ostre bakłażany grillowane na węglu drzewnym na szaszłykach, udekorowane zgodnie z poniższymi zaleceniami, będą świetną przystawką dla miłośników jasnych i bogatych połączeń smakowych oraz w w najlepszym wydaniu uzupełni każdy piknik. Mieszankę jamajskich przypraw do yerka można zastąpić mieszanką mielonego chili, czarnego i ziela angielskiego, posiekanej cebuli, mielonego cynamonu i świeżo wyciśniętego soku z cytryny.

Składniki:

• bakłażan - 2 szt .;
• oliwa z oliwek, miód i ocet winny - po 1 łyżeczce;
• sok z cytryny, sos pomidorowy i posiekany świeży tymianek - 1 łyżka. łyżka
• yerk – 2 łyżeczki;
• Sól.

Gotowanie

1. Bakłażany kroi się w kółka, a następnie na 2-4 kolejne części, solone, odstawia na 30 minut, po czym płyn spuszcza się, a plastry suszy.
2. Wymieszaj wszystkie składniki marynaty, dodaj do bakłażana, wymieszaj, odstaw na 1 godzinę.
3. Marynowane plastry nawlec na szpikulec i piecz bakłażana na grillu przez 20 minut.

Bakłażany w ogniu po ormiańsku

Bakłażany na grillu w stylu ormiańskim gotuje się na szaszłykach do miękkości bez wstępnego marynowania. Osobliwość narodowy przepis w serwowaniu: miazga warzywna pozbywa się skórki, pokrojona w plastry i podawana jako sałatka, do której dodaje się posiekaną zieleninę, czosnek i inne warzywa ugotowane na ogniu.

Składniki:

• bakłażan - 4 szt .;
• papryka i pomidory - 3 szt.;
• kolendra i bazylia - 1 pęczek;
• czosnek i cebula - do smaku;
• sól, mieszanka mielonej papryki.

Gotowanie

1. Bakłażany, pomidory i paprykę nawlejemy na szpikulec i pieczemy do miękkości.
2. Zanurzyć rumianą paprykę, pomidory i bakłażany, upieczone na grillu, na kilka sekund w lodowatej wodzie i pozbyć się skórki.
3. Miąższ kroi się w plastry, miesza z posiekanymi ziołami, posiekaną cebulą lub Zielona cebula i czosnek, doprawić do smaku i wymieszać.

Grillowane bakłażany w folii

Jeszcze jeden ciekawa opcja dekoracja warzywna jest przedstawiona w następującym przepisie. Grillowane bakłażany są pieczone w folii, a dla nadania smaku połówki warzyw są wstępnie marynowane w pikantnej mieszance z czosnkiem i ziołami. Marynatę teriyaki można zastąpić sosem sojowym lub innym sosem dostępnym w handlu.

Składniki:

• bakłażan - 4 szt .;
• sok z cytryny - 2 łyżki. łyżki;
• oliwa z oliwek - 100 ml;
• czosnek - 4 ząbki;
• marynata teriyaki - 4 łyżki. łyżki;
• sól, pieprz, zioła.

Gotowanie

1. Bakłażany kroimy wzdłuż na pół, miąższ nacina się w poprzek, solimy, posypujemy sokiem z cytryny, odstawiamy na chwilę.
2. Wymieszaj teriyaki z posiekanymi ziołami, czosnkiem, olejem i pieprzem, obficie posmaruj połówki warzyw uzyskaną mieszanką i zawiń je w folię.
3. Po godzinie piec na grillu przez 20-30 minut.

Bakłażan z boczkiem na grillu

Niesamowite pyszna przekąska można uzyskać poprzez wdrożenie następny przepis. Bakłażany na ogniu z boczkiem zaskoczą świetny gust i apetyczny zapach. Gotową kompozycję posypuje się świeżo posiekanym koperkiem lub pietruszką bazyliową, posiekanym czosnkiem i podaje od razu na gorąco.

Składniki:

• bakłażan - 2 szt .;
• smalec - 100 g;
• oliwa z oliwek - 40 ml;
• czosnek - 4 ząbki;
• zielenie - 1 pęczek;
• sól pieprz.

Gotowanie

1. Bakłażany są krojone w poprzek w formie akordeonu, solone, pieprzone, posypane olejem.
2. Salo kroi się w cienkie plasterki, każdy jest solony, pieprzony i wkładany do kawałków.
3. Bakłażana nawlecz z boczkiem na szpikulcu lub rozłóż na ruszcie i piecz przez 20-30 minut, aż się zarumienią i zmiękną.

Grillowany bakłażan z serem

Nie mniej smaczne uzyskuje się na węglach. Nadzienie w tym przypadku uzupełnia marchew i kwaśna śmietana, które można zastąpić majonezem, a zamiast marchwi można użyć papryki lub innych warzyw. Owoce przecina się wzdłuż na pół i lekko przyrumienia na ruszcie, aż pojawią się ślady.

Składniki:

• bakłażan - 2 szt .;
• ser twardy - 100 g;
• marchewki - 2 szt .;
• kwaśna śmietana lub majonez - 2 łyżki. łyżki;
• czosnek - 1 ząbek;
• sól, pieprz, zioła.

Gotowanie

1. Bakłażany są krojone na pół, miąższ nacinany, solony i po 20 minutach lekko przyrumieniony na ruszcie.
2. Tartą marchewkę i ser miesza się, dodaje wyciśnięty czosnek, zioła i śmietanę, masę rozprowadza się na połówkach bakłażana.
3. Przystawka jest trzymana na węglach, aż ser się rozpuści i podawana jest na gorąco lub na ciepło.

Grillowany bakłażan z mięsem mielonym

Bakłażana na stosie można gotować w towarzystwie tłustego mięsa mielonego, co daje nie tylko smaczne i pachnące, ale także obfite i pożywne jedzenie. Owoce można układać w beczki, usuwając miąższ i nadziewając wykroje farsz mięsny. Podczas serwowania przystawkę posypuje się tartym serem i ziołami.

Dokładnie umyj bakłażana i pokrój wzdłuż. Na miąższu wykonujemy nacięcia krzyżowe. Posyp solą i posyp sokiem z cytryny.

Przygotowujemy marynatę. Do głębokiego pojemnika wlać oliwę, dodać posiekane zioła oraz czosnek, pieprz i marynatę teriyaki.

Posmaruj bakłażana marynatą, a następnie zawiń szczelnie w folię i odstaw na 1-2 godziny w chłodne miejsce, aby dobrze się zamarynował.

Bakłażan gotujemy na grillu lub bezpośrednio na węglach około 20-30 minut. Smacznego!

Składniki

• Bakłażan - 2 sztuki
• Sok z cytryny - 2 łyżeczki
• Czosnek - 2 Goździki
• Oliwa z oliwek - 6 art. łyżki
• Zieloni - do smaku
• Sól dla smaku
• Marynata - 2 art. łyżki (teriyaki)
• Pieprz czarny - 1 łyżeczka

Główne składniki:
Warzywa, Bakłażan

Notatka:
Oto prosty przepis na gotowanie bakłażana na węglach w folii. Zdjęcie każdego kroku wyjaśnia, jak poprawnie wykonać tę lub inną czynność. A jak przygotowuje się to cudowne danie w domu, dowiesz się szczegółowego przepisu na bakłażana na węglach w folii. Niewątpliwie do klasycznej kompozycji składników możesz dodać własne pomysły. Poznaj wszystkie sekrety, jak łatwo i szybko gotować, jak zrobić ze zwykłego jedzenia kulinarne arcydzieła nasza strona pomoże. Niech gotowanie stanie się dla Ciebie nie tylko codzienną rutyną - ale ciekawym hobby i celebracją życia! Pamiętaj tylko, aby liczyć kalorie, aby zawsze być w formie. Spróbuj powtórzyć wszystkie powyższe zalecenia, a bez wątpienia dostaniesz pyszny domowy bakłażan na węglach w folii.

Opis:
Jeśli wybierasz się na piknik, oto przepis dla Ciebie! Bakłażany zawija się w folię i piecze na węglach. Okazuje się bardzo dobrze i obfity posiłek co nie wymaga dużego wysiłku.

Porcje:
2

Czas na przygotowanie:
1 godz. 0 min

czas_pt:
PT60M

Przyjdź do nas, będziesz bardzo mile widziany!