Dom / Bułki / Przygotowanie śledzia z ryb rzecznych. Śledź płoć w domu

Przygotowanie śledzia z ryb rzecznych. Śledź płoć w domu


Śledź (niezrównany sposób solenia)
Zgodnie z tym przepisem śledziliśmy już wiele, wiele razy, a efekt zawsze nas cieszył !!
Zabieramy 1 kg świeżo mrożonego śledzia dobrej jakości.
Jelita, zdjąć skórę i pokroić na kawałki.
Włóż rybę do emaliowanego rondla.
Przygotuj wypełnienie z wyprzedzeniem:
3 cebule pokrojone w krążki

10-12 art. l. woda,
1 łyżeczka Sahara,
1-2 łyżki soli (bez szkiełka),
0,5 łyżeczki pieprz czarny mielony,
1 grudnia l. esencja octowa),
2st. l. Keczup,
1/2st. olej roślinny.
Całość zagotować razem z cebulą, ostudzić i polać rybę. Wyjmij do lodówki.
Za dzień pyszny śledź będzie gotowy!!! Użyłem octu stołowego
*
Śledź ŁAGODNY
To pierwszy raz, kiedy spróbowałam tego przepisu, a efekt przerósł moje oczekiwania. Śledź okazał się kruchy, soczysty, smaczny do granic przyzwoitości. Wszyscy zauważą, że jest to szybkie, łatwe i naprawdę bardzo smaczne.
Więc:
* 1 kg świeżo mrożonego śledzia
* 0,5 kg cebuli,
* olej roślinny
* Sól
Śledź powinien być bardzo świeży, wybieraj ostrożnie na wszystkie znane sposoby: zapach, dotyk, tortury)))
Śledzie obieramy ze skóry i kości, filet kroimy w grube plastry, może być większy, jak na moim zdjęciu, może być jak w interpretacji „sklepowej” (w plastikowych płaskich słoikach sprzedają „mikroskopijne” grubości 1 cm, kawałki śledzia w oleju, którego koszt 200 gr jest równy kosztowi kilograma świeżego śledzia)
cebula pokrojona w krążki (półpierścienie).
Natrzyj kawałki śledzi solą.
Leżeć w litrowy słoik warstwa śledzia, warstwa cebuli.
Połóż się ciasno.
Nałóż olej roślinny na brzegi słoika.
Włóż śledzie do lodówki na 5 godzin.
***Następnym razem powinienem spróbować poeksperymentować z przyprawami. Myślę, że jeśli dodasz np. paprykę lub kolendrę, to będzie jeszcze smaczniejsze.
*************************************************************************
Śledź marynowany przez Oikumene
* śledź solony (najlepiej lekko solony) 2 szt.
* cebula czerwona i biała 2 szt.
* drewniane szpikulce
Do marynaty:
* woda 1 l
* sól 2 łyżeczki
* cukier 4 łyżeczki
* ocet 30% 1-1,5 łyżki stołowej.
* Liść laurowy
* ziarna czarnego pieprzu
Gotowanie TWÓJ TEKST
*Posiekaj cebulę, jak chcesz. Włóż cebulę do ugotowanej marynaty, zagotuj, wyjmij z pieca. Całkowicie ostygnąć. I możesz spróbować, dodać sól lub cukier, ogólnie ocet, jak chcesz.
* Śledzie obieramy, dzielimy na filety. Pokrój każdy filet wzdłuż na 3 kawałki. Zwiń, posiekaj szaszłykami.

Lekko solony śledź według domowej receptury
Pogarszać:Śledź. Sól. Cukier. Pieprz mielony. Liść laurowy. Ziarnka pieprzu.
Metoda gotowania: Solony śledź, solony śledź, bez względu na to, jak wymawiasz to zdanie, wszystko okazuje się pyszne. Jak tylko o tym pomyślisz, od razu chcesz zjeść kilka kawałków, a może nawet nie kawałki, ale całą rybę. Domowy śledź nie jest gorszy niż kupiony w sklepie, uwierz mi, jeszcze smaczniejszy. Przepisy kulinarne potwierdzając ten wielki tłum. Tutaj na przykład: bierzemy śledzia, oczyszczamy go z wnętrza i kości, w skrócie przygotowujemy filet. Pokroić na małe kawałki, sól, pieprz, wlać do filiżanki olej roślinny. Najważniejsze jest, aby trzymać się i nie pożerać całego tego jedzenia wcześniej niż po 2 godzinach. Chociaż nie zawsze to wytrzymuję, zaczynam jeść niemal od razu po ugotowaniu, tylko mam czas na umycie rąk. To jest, że tak powiem, solenie „na sucho”. Oto przepis na solenie „na mokro”. Rybę oczyścić i pokroić w plasterki. Posyp pieprzem i posiekaną cebulą. Dodaj dotyk ocet stołowy i olej roślinny. Przygotuj roztwór soli: Wlej sól do wrzącej wody. Zwykle biorę 2 łyżki stołowe na litr, ale wszystko jest ugotowane według twojego gustu i zależy od wielkości ryby. Gdy sól się rozpuści, zdejmij z ognia i ostudź - 5 minut. Zalej rybę i po pół godzinie możesz jeść.
*************************************************************************
Lekko solone można ugotować łososia, pstrąga, śledzia, śledzia, flądrę, makrelę i inne ryby.
Oczywiście ryba musi być bardzo świeża, w tym sensie, że chociaż jest świeżo zamrożona, jest ŚWIEŻA zamrożona. W ten sposób można bardzo szybko ugotować rybę… w kilka godzin jest gotowa, duże ryby są solone następnego dnia.
Więc:
Rybę kroimy na filety, to znaczy kroimy wzdłuż kręgosłupa, usuwamy wszystkie widoczne dla oka płetwy i kości, nie ma potrzeby zdejmowania skóry.
Następnie przygotowujemy mieszankę w ilości 100 g soli i 10 g cukru na kilogram ryby.
Do mieszanki dodaję też przyprawy do ryb z torebki lub dowolne przyprawy, które lubię. Wszystko! Grubo pocieramy tym rybę, wylewamy naszą mieszankę na dno miski, kładziemy rybę skórą do dołu, jeśli uzyskamy drugą warstwę, kładziemy ją na pierwszą skórą do góry. Posyp solą i wstaw do lodówki.
Spróbowałam dziś tego śledzia po dwóch godzinach… ze świeżymi ziemniakami. Fantastyczny! Przy serwowaniu cebulę pokruszyć na rybę i doprawić masłem... Nie mówię, że niezastąpiona rzecz do piwa
*************************************************************************
Nie tylko śledź, ale także różowy łosoś jest solony w 5 minut!
Wziąć surowy łosoś, oddzielić od kości, zdjąć skórkę, pokroić na cienkie kawałki, włożyć do miski, sól, pieprz do smaku, trochę cukru, posypać posiekaną cebulą, zmiażdżyć ząbek czosnku, polać olejem roślinnym. Odstawić na 5 do 15 minut. Danie gotowe do spożycia.
*************************************************************************
Prosty przepis na solenie śledzia lub szprota.
Ryba okazuje się delikatna w smaku, słabo solona i pikantna.
Będziemy potrzebować: na 1 kg szprota lub śledzia:
* Liść laurowy - 3-4 sztuki
* Ziarna Pieprzu - 10 szt
* Goździk - 3 szt (można bez niego, kto nie lubi)
* Sól - 4 łyżki.
* Cukier - 2 łyżki.
Gotowanie:
Śledzie kroimy w filety (usuwam skórę, ale nie zawsze). Umieść w głębokim naczyniu.
Zrób marynatę: Zagotować 1 litr wody z pietruszką, pieprzem, goździkami, dodać sól i cukier. Ochłonąć. Zalej rybę solanką, połóż na wierzchu talerz (jak ładunek). Dodaję również zmielony czarny pieprz bezpośrednio na rybę.
Ryba jest gotowa w jeden dzień. Przechowywać w temperaturze pokojowej. Cieszyć się!
**************************************************************************
Śledź w domu
Nigdy nie kupuję gotowych filetów śledziowych w plastikowych słoikach. Najsmaczniejszy śledź to cały ten z targu. Z nią oczywiście jest więcej kłopotów, ale warto. Proponuję Ci przepis na śledzie w klasyczna marynata. Zwykle używam oleju słonecznikowego, zarówno rafinowanego, jak i nierafinowanego. Ale nie oliwa z oliwek.
Produkty:
- 1 śledź
- 1 cebula
- 2 łyżki stołowe sok cytrynowy
- 2 łyżki stołowe olej roślinny
- 0,5 łyżeczki nasiona gorczycy
- 0,5 łyżeczki kolendra
- zieleń
Metoda gotowania: oczyść śledzie, jelita, usuń kręgosłup i kości. Przygotowany filet pokroić na kawałki i włożyć do miski. Cebula pokroić w półpierścienie. Do śledzia dodać cebulę, olej roślinny, sok cytrynowy, musztarda, kolendra, posiekane zioła. Wszystko dobrze wymieszaj i włóż do słoika. Wyjmij do lodówki.
*************************************************************************
Śledź w marynacie
inny śledź, zabrał też półtorej ryby.
ryba z octem jest twarda i ostra - mój mąż to lubił.
Pokrój rybę na kawałki i włóż do słoika wymieszanego z cebulą i marchewką. Dodaj przyprawy: lavrushki, 1 łyżeczka. groszek ziele angielskie, 2 łyżeczki nasiona gorczycy, sól 1 łyżka. Zalej schłodzoną marynatę.
Marynata: zagotuj 300 g 6% octu ze 100 g cukru. Ochłonąć.
Wstawić do lodówki na 2-3 dni do wchłonięcia marynaty.
Jeśli zrobisz z lekko solonego lub solonego śledzia, wszystko jest takie samo, z wyjątkiem soli.
************************************************************************
ŚLEDŹ NA OWOCACH
* 400 g fileta śledziowego
* 0,5 ul. posiekany koperek
marynata:
* 0,5 ul. Sahara
* 3 łyżki stołowe ocet winny
* 1,5 ul. woda
* 5-6 ziaren pieprzu
* 2 liście laurowe
* 5-gwiazdkowe goździki
* 0,5 łyżki stołowej. nasiona gorczycy
* 10 ziaren czarnego pieprzu
* 2 małe marchewki
* 2 czerwone cebule.
Marchewki pokroić w paski, cebulę w półpierścienie.
Składniki marynaty (oprócz octu) zagotować, następnie zdjąć z ognia, wlać ocet, wymieszać. Filet śledziowy pokroić w plastry o grubości ok. 1 cm, polać lekko schłodzoną marynatą, posypać koperkiem, wstawić do lodówki.
Danie będzie gotowe za 2 dni.
***********************************************************************

Słowo „śledź” w przestrzeni postsowieckiej w życiu codziennym odnosi się nie tyle do śledzia oceanicznego, co po prostu do ryby w pewien sposób solonej. I może to być rzeka. Dla wielu ta opcja jest nawet preferowana, ponieważ produkcja śledzia z płoci jest w większości regionów znacznie tańsza niż z karpia czy makreli. Płoć jest używana do takiej konserwy jako całości, oczywiście wcześniej oczyszczona, uwolniona z głowy i narządów wewnętrznych, umyta. Aby nie martwić się o drobne ości, do solanki, w której „zaparze się” śledź z płoci, można dodać sok z cytryny. Możesz jeść te konserwy z gotowanymi lub pieczonymi ziemniakami, ryżem. Warto je dodać do różne sałatki, począwszy od tradycyjnych „śledzi pod futrem”, a skończywszy na bardziej oryginalnych.

Podstawowe przepisy na śledzie na płocie

Opcja pierwsza

Do takiego solenia lepiej wybrać małe tuszki płoci. Upewnij się, że są jednocześnie dość tłuste, nie uszkodzone. Po oczyszczeniu ryb w sposób opisany powyżej należy je rozłożyć zgodnie z szklane słoiki. Wtedy możesz zacząć gotować ostra marynata. Zagotować wodę, dodać (na 1 litr) 2 łyżki cukru, 10 czarnego groszku ostra papryczka, 5 - pachnące, 5 suszonych kwiatostanów goździków, 1-2 liście laurowe i 2-5 łyżek soli, w zależności od tego, jak słony jest śledź płoci. Gotować kompozycję przez około minutę, następnie ugasić ogień, wlać 70% kwas octowy w proporcji 1 łyżeczka na litr płynu. Ostudzić, polać płoć tą słoną marynatą i wstawić do lodówki na 3 dni. Następnie odcedź płyn, przełóż rybę do czystych słoików, posiekaj cebulę w cienkie krążki i spryskaj pachnący olej słonecznikowy. Możesz go również dalej pieprzyć.

Druga opcja

Jest jeszcze inna opcja, jak zrobić śledź płoć, trochę bardziej czasochłonna. Na początek oczyszczoną i przygotowaną rybę należy włożyć warstwami do słoika lub małego rondla, obficie posypując je solą. Trzymaj na zimno przez jeden dzień. Wlać schłodzony roztwór octu (przygotowany w następujący sposób: 2 łyżeczki na litr ciepłej przegotowanej wody), przechowywać w lodówce przez kolejne 5 dni bez dotykania. Następnie gotowe danie można rozłożyć na słoiki, napełnić olejem i dodać cebulę oraz przyprawy. Odpowiednie są przyprawy takie jak oregano, różne rodzaje pieprzu, kminek, kminek, goździki, majeranek.

Życie każdej kobiety jest pełne obowiązków i zainteresowań. Tak się złożyło, że w moim przypadku zbiegły się obowiązki gospodyni domu i zainteresowanie gotowaniem.

Czy nie jest ciekawie posolić ryby samemu w domu, i to nie tylko, ale z sekretnymi składnikami?

Proponuję spróbować i ocenić domowe śledzie lub marynowaną rybę rzeczną.

Możemy powiedzieć na pewno: opisane przepisy są warte zachodu, sprawdzone i przez nas osobiście.

Możesz wypróbować kilka przepisów: przepis z octem, ambasador z minimalną ilością (dla tych, dla których jest przeciwwskazany) i ambasador w sosie. Spośród nich na pewno się w czymś zakochasz, w przeciwnym razie cóż, nic.

Jak posolić ryby?

Do każdego przepisu znalazłam już „moją” rybę. Według jednego przepisu możesz posolić drogie odmiany ryb na wakacje - makrelę lub filet (i nie tylko) czerwoną rybę, drugi przepis pozwala uzyskać śledź nie do odróżnienia od kupionego w sklepie lub bajeczny smak ryby rzeczne. W każdym razie potrzebujemy świeżej lub świeżo mrożonej ryby.

Zasady Ambasadora

  • Przed gotowaniem należy oczyścić tusze rybne z podrobów, łusek, czarnych folii w środku i dobrze umyć.
  • Ryby rzeczne kroimy na porcje: jest to konieczne do szybkiego „dojrzewania” w oleju roślinnym z cebulą.
  • Można posolić nie tylko filety z łososia, ale także ich okrasy, które można kupić znacznie taniej (boczki czy grzbiety).
  • Najwygodniejszym pojemnikiem jest trzylitrowy słoik: nadaje się zarówno na porcje, jak i na całego śledzia. Wygodne jest również stosowanie zwykłych naczyń prostokątnych lub owalnych (na całe tusze).
  • Do solenia używamy tylko grubej soli: wszelkie przepisy, które znajdziesz w Internecie, są przeznaczone do proporcji z grubą solą.

Proponowana ilość solanki wystarczy, aby wlać trzy średnie śledzie lub makrele.

Jeśli zdecydujesz się posolić całą rybę (z głową, a nie wnętrznościami), czas solenia należy wydłużyć o pół dnia.

Zdecydowałeś się posolić rybę bez octu? To jest twój przepis: w naszym przypadku jest dodawany tylko po to, aby uelastycznić filet. Ocet można bezpiecznie wykluczyć z przepisu.

Składniki solanki

  • 1 szklanka soli (fasetowana);
  • 1 łyżka cukru;
  • 1 łyżka octu (można całkowicie wykluczyć);
  • nasiona kolendry (kolendra) - 8-10 groszków;
  • liść laurowy - 3-4 sztuki;
  • 0,5 litra przegotowanej, schłodzonej wody.

Rybę przygotowujemy, wkładamy do odpowiedniego pojemnika i napełniamy schłodzoną solanką tak, aby była całkowicie przykryta. Gotowego śledzia można skosztować w jeden dzień.

Najczęściej używamy tego przepisu do solenia. ryby rzeczne(szczególnie smaczne są bolenie, leszcz, sandacz). Ale jeśli lubisz ten przepis, możesz go bezpiecznie dostosować do każdego rodzaju ryby.

  • Czyścimy haczyk, myjemy go i kroimy na małe porcje.
  • Całość obficie posyp solą i pozostaw w tym stanie dokładnie na 4 godziny.

  • Po upływie czasu dobrze wypłucz kawałki pod bieżącą wodą i pozwól, aby spłynęły.
  • Ponownie włóż umyte kawałki do czystej miski i wlej ocet przez 20 minut. Nie warto przesadzać z filetem w occie: ryzykujemy jego spalenie (można to zrozumieć po bladym bezbarwnym kolorze fileta). Nie ma potrzeby mycia plastrów ryb po kąpieli w occie.
  • W tym czasie myjemy cebulę i kroimy ją w szerokie krążki lub półpierścienie (jak wolisz).

Ostatnim etapem jest marynowanie: przygotowaną rybę i cebulę układamy warstwami w odpowiednim pojemniku. Napełnij kulki olejem roślinnym i pozostaw na jeden dzień do dojrzewania.

Do tego przepisu potrzebujemy 2 świeżo mrożonych śledzi (wystarczą inne rodzaje ryb) i 2-3 średnie cebule. Wszystkie procedury przygotowawcze wykonujemy jak w poprzednich przepisach.

składniki marynaty

  • 100 ml oleju słonecznikowego;
  • 3 łyżki sosu pomidorowego lub 1,5 łyżki makaronu;
  • 50 - 70 g przegotowanej wody;
  • 60 g octu;
  • 1 łyżka soli
  • 0,5 łyżeczki mielonego pieprzu
  • 1 łyżka cukru.

Aby przygotować marynatę, przelej ją na głęboką patelnię olej słonecznikowy, sos pomidorowy, podlać i dusić przez 3 minuty. Zdejmij sos z ognia i ostudź. Dodaj ocet, sól, pieprz, cukier i dokładnie wymieszaj.

Do tego przepisu filet z ryby pamiętaj, aby rozłożyć na porcje, pokroić cebulę w krążki. Wszystko wkładamy do małej tacy z kulkami.

Wlej przygotowany sos i zamknij pokrywkę. Wstawiamy do lodówki do dojrzewania na 12 - 18 godzin.

I to wszystko! Zapraszam gości lub rodzinę do degustacji niezwykłe danie! Bądź spokojny, sekretny przepis gotowanie na pewno zapyta! Podziw i brawa gwarantowane!

Ponadto proponuję Ci inny sposób, który spotkałem w Internecie - autor filmu opowiada, jak posolić makrelę na sucho. Podobał mi się również ten przepis: pozwala szybko i w minimalnym czasie zdobyć domowe smakołyki.

Ta metoda gotowania jest również przydatna w przypadku łososia, nie ma absolutnie żadnych różnic w soleniu.

Makrela solona na sucho

Mam nadzieję, że spodoba ci się nasz rodzinne przepisy solenie. W końcu nie chodzi już o oszczędzanie pieniędzy (chociaż ten niuans też nie jest wykluczony), ale o to, że na pewno nakarmimy rodzinę czystym produktem bez konserwantów i innych szkodliwych dodatków.

Życzę Ci zawsze zadowalać domowników Smaczne posiłki i dobry nastrój!

Z miłością, twoja Elena Skopich

  • 2 Jak zrobić zanętę zanętową Jakie są zalety używania sprzętu zanętowego? Główną zaletą jest możliwość zwabienia ryb w wybrane przez wędkarza miejsce, które może być dość daleko od brzegu. W rzeczywistości wędkarstwo feederowe to proces prowokowania ryb do pożądanych działań w danym zbiorniku. A ryby przyciągamy przynętą. Jak ją prawidłowo skomponować i na co zwrócić uwagę przygotowując mieszankę zanętową? Czynniki wpływające na dobór składników przynęty Przede wszystkim należy określić obecność prądu w wybranym łowisku, jego prędkość oraz obecność strumienia powrotnego. W końcu musisz łowić ryby tam, gdzie trzyma. Ten sam karaś raczej nie będzie jadł na progach. Z tego samego powodu konieczne jest zbadanie za pomocą markera, echosondy lub innej metody różnic głębokości i stanu dna. A co najważniejsze, być może, aby zrozumieć, jaką rybę chcesz złowić w danym miejscu. W końcu zachowania i nawyki żywieniowe mieszkańców zbiorników nie pasują do siebie. Ponadto istnieją wartości odżywcze różne rodzaje ryby w zależności od pory roku. Przynęta do łowienia w stojącej wodzie Osobliwością używania przynęty w zbiorniku ze stojącą wodą jest to, że przynęta, która opadła na dno tworzy stół z pokarmem i nie jest niesiona przez nurt, nie tworzy ścieżki przynęty. Aromaty wydobywające się z przynęty rozchodzą się równomiernie we wszystkich kierunkach. Aby przyciągnąć ryby do stołu żywieniowego, oprócz aromatów konieczne jest wytworzenie chmury zmętnienia w miejscu łowienia. Osiąga się to poprzez dodanie aktywnych składników do przynęty, na przykład suchej owsianka. Przynęta do łowienia z nurtem Podczas łowienia z nurtem zniszczona bryła paszy jest szybko niszczona przez przepływ wody. Jeśli przynęta składa się z małych i lekkich elementów, jest szybko niesiona w dół rzeki bez zatrzymywania się w łowisku. Dlatego przynęta zastosowana w tym przykładzie wykonania powinna mieć lepką konsystencję i przypominać glinę. Osiąga się to poprzez dodanie do mieszanki składników ściągających (na przykład kaszki z grochu). Dodatkowo mieszając zanętę stopniowo dodawaj wodę, w małych porcjach(do 6 = ti razy), za każdym razem pozwalając mieszaninie się zaparzyć i wchłonąć dodaną wodę. Skuteczne jest również mieszanie mieszanki na przynętę z dodatkiem substancji, które wiążą ze sobą cząstki mieszanki (na przykład melasa). Jak przygotować przynętę zanętową Każda przynęta składa się z następujących części: Mieszanka bazowa. Odnosi się to do mieszanki składników, które interesująca Cię ryba wolą jeść na danym obszarze. Np. na płoć - proso, na doradę - kukurydzę, groszek. Dodatkowe mieszanki. Odnosi się to do mieszanek zawierających składniki, które mają pewne specjalne właściwości (na przykład proszek do pieczenia). Różnego rodzaju dodatki, które pozwalają zainteresować ryby (np. atraktanty, dodatki smakowe). Mieszankę należy dokładnie wymieszać i przetrzeć przez sito, aby uzyskać jednorodność. Oprócz przypadku, gdy do mieszanki dodaje się dużą frakcję lub żywe składniki (czerwień, robak, robak). A skoro każdy rybak chce złowić duże ryby i nie tylko, zobaczmy, co jeszcze można zwabić do miejsca łowienia. Jeśli zamierzasz łowić leszcze, najlepszą gotową mieszankę przeznaczoną do tego celu wybiera się jako mieszankę podstawową. Ale musisz zrozumieć, że leszcz żyje na dnie i dlatego nie powinieneś próbować go podnosić do połowy wody za pomocą małych granulek mieszanki przynęty. Tutaj jako dodatkową mieszankę trzeba dodać coś z wystarczająco dużych i ciężkich ziaren. Na przykład groszek na parze, który leszcz lubi zarówno w smaku, jak i zapachu. Pasuje tak samo groszek w puszce i gotowane nasiona konopi. Nawiasem mówiąc, konopie pomagają uwolnić układ pokarmowy ryb. I bez względu na to, ile takiej przynęty zje ryba, nie będzie w stanie uzyskać wystarczającej ilości. Jeśli chodzi o atraktanty, leszcz uwielbia zapach cynamonu. I ogólnie woli słodkie zapachy warzyw (na przykład wanilii). Smak przynęty również powinien być słodki. Możesz go osłodzić tą samą melasą. Kolor przynęty również odgrywa rolę w przynęcie. Zauważono, że ryba preferuje mieszanki o ciemnym kolorze. I choć panuje opinia, że ​​duże okazy nie boją się jasnej przynęty, ja wolę używać ciemnobrązową i czarną przynętę.Łatwo ją zabarwić niewielką ilością sadzy, chociaż w handlu dostępne są specjalne barwniki. To, co dokładnie przypominają duże okazy, to plamy dużej i ciężkiej frakcji ziarna, która ma jasny kolor. Na przykład, kukurydza w puszce. Płoć można znaleźć w całym słupie wody. Dlatego, aby go przyciągnąć, konieczne jest stworzenie mgiełki za pomocą dowolnych aktywatorów przynęty (na przykład suchych płatków owsianych). Ponadto płoć uwielbia smak i zapach kolendry. Można go dodawać do zanęty zarówno w postaci ziaren jak i ziemi. Karp (karp) jest głównym przedmiotem wędkarstwa feederowego. Aby go przyciągnąć, stworzono ogromną liczbę różnych atraktantów i substancji zapachowych. Aromaty na każdy gust - od czosnku po kraby. Zauważono, że przy stosunkowo zimnej wodzie pociągają go mieszanki o zapachu robaków, robaków i krabów. To znaczy zapachy karmy dla zwierząt. Latem preferowane są truskawki, ananas, tutti frutti. Karp jest również wielkim smakoszem. Podczas łapania używa się nawet nafty. Ale nadal zwraca szczególną uwagę na anyż. Należy jednak zauważyć, że zalecenia te nie są obowiązkowe. Na różnych zbiornikach mogą być różne. Tak, i to samo może się zmienić z różnych powodów. Ale jedno jest jasne - konieczne jest stosowanie dodatków zapachowych. Musisz poeksperymentować i odniesiesz sukces. Tajemnice gotowania domowej roboty przynęty na ryby

Przynęta DIY na leszcze

Siedlisko tej ryby jest szerokie. Leszcz występuje zarówno w rzekach i jeziorach, jak iw sztucznych zbiornikach. Mimo to dość trudno go złapać. Leszcz jest ostrożny i przebiegły. W ciągu dnia woli ukrywać się w głębokich basenach lub zakolach rzek z dala od wybrzeża. Pod wieczór schodzi na płytką wodę. Aby zwabić leszcze w odpowiednie miejsce, potrzebna jest specjalna przynęta. Sukces łowienia zależy nie tylko od odpowiedniej mieszanki, ale także od jej ilości i sposobu dostarczenia na miejsce.

Skład domowej przynęty na leszcze

Pod wieloma względami skład zależy od warunków łowienia. W procesie przygotowania należy wziąć pod uwagę rodzaj zbiornika, prędkość prądu, głębokość, porę roku, używany sprzęt itp.

Wędkarze obawiają się kupowanych w sklepach mieszanek zanętowych, zwłaszcza importowanych. Dla nich lepiej jest samodzielnie przygotować przynętę, używając określonych smaków i gotowych mieszanek paszowych w wymaganych proporcjach w procesie gotowania.

Jako składniki użyj:

  • bułka tarta kukurydziana i pszenna;
  • prażone i rozgniatane nasiona oleiste (słonecznik, rzepak);
  • mleko w proszku;
  • herkules, pęczak, otręby, proso, groch;
  • ciasto słonecznikowe;
  • jajka, bułka tarta i mleko są używane do zwiększenia lepkości mieszanki;
  • bloodworm i posiekany robak (zimą);
  • różne dodatki aromatyczne - w zależności od pory roku i warunków atmosferycznych.

Jako składników używają nasion konopi lub ciasta, ale praktyka pokazuje, że w wielu zbiornikach ten zapach tylko straszy leszcza i bardziej przyciąga Mała ryba. Dlatego ostrożnie używaj składników z konopi.

Jednym z głównych warunków, jakie musi spełnić gotowy produkt, jest zwabienie ryb i trzymanie ich w odpowiednim miejscu, nie dając się nasycić. W tym celu do składu markowych mieszanek leszczowych dodaje się składniki przyspieszające metabolizm i pobudzające apetyt. Do każdego rodzaju substancji dobierane są indywidualnie i utrzymywane w tajemnicy przez firmy. Rozdrobnione, smażone pestki dyni są używane jako składnik poprawiającego apetyt leszczy podczas tworzenia domowych potraw.

Konkretny zestaw składników i ilość pokarmu potrzebnego do łowienia określane są już bezpośrednio na zbiorniku. Składniki przygotowywane są w domu, a ich mieszanie odbywa się bezpośrednio na stawie.

Najważniejsze jest to, że wszystkie składniki mieszanki są dobrze zmiażdżone i nie pozwalają rybom szybko się nacieszyć.

Zależność składu od warunków połowów

We właściwym kierunku

Gęstość mieszanki w dużej mierze zależy od prędkości przepływu. Jeśli na obszarach o słabym prądzie wskazane jest zastosowanie wstępnego karmienia miejsca, to w miejscach o silnym prądzie ta metoda nie da pozytywnego wyniku.

Na obszarach o silnym nurcie konieczne jest stosowanie ciężkich kompozycji zanętowych, w których specjalnie dodaje się spoiwa i wypełniacze gleby. Jako środki ściągające stosuje się jajka, miękisz tarty, mleko (mokrą glinkę z ziemi), a masę dodaje się przez wstępne parowanie otrębów i ciasta, a także użycie jęczmienia, ziarna i grochu w dużych ilościach. Karmienie na kursie odbywa się okresowo w małych porcjach. W przypadku dużych leszczy powinno być dużo porcji, ponieważ „małe rzeczy” zawsze będą się gromadzić w miejscach rzucania i aktywnie żerować.

W wodzie stojącej

Na obszarach o słabym prądzie lub stojącej wodzie wymagania są zupełnie inne. Odpowiednio przygotowaną kulkę zanętową w takich warunkach należy wypłukać wodą przez 20-40 sekund, aby swoim aromatem zwabić rybę z dużej powierzchni i zatrzymać ją w miejscu łowienia. Wcześniej w to miejsce można wrzucić trochę ciężkiego karmienia, które utrzyma rybę. Aby upewnić się co do gęstości przygotowanej masy przed odlewaniem, należy ją przetestować. Mała kulka jest wrzucana do zbiornika wodnego w zasięgu wzroku, a jej erozja jest monitorowana. Głównymi składnikami takich mas są ciasta i bułka tarta, które za pomocą mleka w proszku lub proszku jajecznego formuje się w kulki. Mleko w proszku i proszek jajeczny tworzą w wodzie chmurę zmętnienia, która przyciąga rybę, ale jej nie nasyca, co pozytywnie wpływa na jej aktywność.

Pogoda

Pogoda ma również wpływ na zachowanie ryb, a co za tym idzie na wybór kompozycji. W większości zbiorników, w czasie upałów, leszcz aktywnie żeruje tylko wieczorem i o świcie. Ale w pochmurną, ciepłą pogodę ryba aktywnie porusza się w poszukiwaniu pożywienia przez cały dzień.

Smaki

Karma leszczowa powinna być pachnąca. Ryba musi powąchać i iść za nią. Ale z kombinacją i ilością smaków trzeba być bardzo ostrożnym. Silny zapach może przestraszyć rybę i nie będzie pasował do przynęty.

Lista substancji aromatycznych zdolnych do wabienia leszcza obejmuje:

  • wanilia;
  • szczekać;
  • olej anyżowy;
  • kolendra;
  • goździk;
  • czosnek;
  • koperek;
  • esencje owocowe (gruszka, truskawka, banan);
  • itp.

Listę tę można uzupełnić na podstawie własnych doświadczeń, a także w zależności od upodobań leszcza w danym zbiorniku.

Zrób to sam przepisy na przynęty na leszcze o różnych porach roku

W zależności od pory roku zmienia się skład mieszanki.

Przepis na wiosnę

Wczesną wiosną używają robaka jako dyszy do leszcza, pokarm powinien również zawierać go w swoim składzie.

Następująco:

  • 300 gr. posiekany robak;
  • jęczmień, pszenica, groszek (razem do 500 gr.);
  • smażone herkules i kasza jaglana po 300-500 gr;
  • 1 kg "Unifodder".

Do zważenia mieszanki używa się gliny lub piasku ze zbiornika. Do udanego łowienia na wiosnę wystarczy 3-4 kg.

Przepis na lato

W miesiącach letnich leszcze nie zbierają się w duże stada i potrzeba więcej mieszanki paszowej, aby przyciągnąć je w określone miejsce niż wiosną. Łączna kwota na jeden rejs wędkarski to 6-8 kg. Kompozycja musi zawierać składniki, które tworzą chmurę zmętnienia, aby przyciągnąć więcej ryb.

Składniki:

  • 2 kg "Unikormu";
  • herkules mielony i smażony 1 kg;
  • proso - 1 kg;
  • groszek i jęczmień - 400 gr.;
  • smaki w zależności od pogody (koperek, czosnek lub wanilia);
  • glina lub piasek jako środek obciążający.

Jesienny przepis

Jesienią, podobnie jak latem, dawkowanie powinno być obfite. Charakterystyczną cechą jest dodanie do mieszanki ochotki i posiekanego robaka, a także redukcja składników powodujących zmętnienie.

Przepis:

  • otręby i bułka tarta - 2 kg (lub Unikorm);
  • kasza pszenna - 1 kg;
  • kruszone orzeszki ziemne - 1 kg;
  • nakarm ochotkę lub posiekany robak - 300-500 gr.

W razie potrzeby do nadania masy i lepkości mieszanki wykorzystuje się glebę ze zbiornika.

zimowy przepis

Zimą woda w zbiornikach staje się bardziej przejrzysta i czystsza niż latem. Każda przynęta, która różni się kolorem od naturalnego środowiska leszcza, może go ostrzec. Dlatego najczęściej w tym czasie stosuje się naturalne składniki odżywcze. Na tę porę roku najlepiej nadaje się gleba zmieszana z ochotką i posiekanym robakiem.

Zalecenie stosowania przynęt fabrycznych na leszcze

Nie ma uniwersalnej receptury, ale niektóre składniki w składzie prawie zawsze pozostają niezmienione.

Istnieje wiele gotowych mieszanek od firm przemysłowych, które służą do połowu leszczy, ale ich działanie różni się w różnych zbiornikach wodnych. Nadają się do bazy, ale składniki aromatyczne należy dobierać niezależnie.

Jak zrobić przynętę zanętową

Jakie są korzyści z używania sprzętu do podajnika? Główną zaletą jest możliwość zwabienia ryb w wybrane przez wędkarza miejsce, które może być dość daleko od brzegu. W rzeczywistości wędkarstwo feederowe to proces prowokowania ryb do pożądanych działań w danym zbiorniku. A ryby przyciągamy przynętą. Jak ją prawidłowo skomponować i na co zwrócić uwagę przygotowując mieszankę zanętową?

Czynniki wpływające na wybór składników przynęty

Przede wszystkim należy określić obecność prądu w wybranym miejscu połowu, jego prędkość, obecność strumienia powrotnego. W końcu musisz łowić ryby tam, gdzie trzyma. Ten sam karaś raczej nie będzie jadł na progach. Z tego samego powodu konieczne jest zbadanie za pomocą markera, echosondy lub innej metody różnic głębokości i stanu dna.

A co najważniejsze, być może, aby zrozumieć, jaką rybę chcesz złowić w danym miejscu. W końcu zachowania i nawyki żywieniowe mieszkańców zbiorników nie pasują do siebie. Ponadto istnieją cechy odżywcze różnych gatunków ryb, w zależności od pory roku.

Przynęta do łowienia w wodach stojących

Osobliwością stosowania przynęty w stawie ze stojącą wodą jest to, że przynęta, która opadła na dno tworzy stół z jedzeniem i nie jest niesiona przez prąd, nie tworzy ścieżki z przynęty.

Aromaty wydobywające się z przynęty rozchodzą się równomiernie we wszystkich kierunkach. Aby przyciągnąć ryby do stołu żywieniowego, oprócz aromatów konieczne jest wytworzenie chmury zmętnienia w miejscu łowienia. Osiąga się to poprzez dodanie do przynęty składników aktywnych, takich jak suche płatki owsiane.

Przynęta do łowienia na nurcie

Podczas łowienia z prądem zniszczona bryła paszy jest szybko niszczona przez przepływ wody. Jeśli przynęta składa się z małych i lekkich elementów, jest szybko niesiona w dół rzeki bez zatrzymywania się w łowisku. Dlatego przynęta zastosowana w tym przykładzie wykonania powinna mieć lepką konsystencję i przypominać glinę. Osiąga się to poprzez dodanie do mieszanki składników ściągających (na przykład kaszki z grochu).

Dodatkowo mieszając zanętę stopniowo dodawaj wodę małymi porcjami (do 6 razy), za każdym razem pozwalając mieszance zaparzyć i wchłonąć dodaną wodę. Skuteczne jest również mieszanie mieszanki na przynętę z dodatkiem substancji, które wiążą ze sobą cząstki mieszanki (na przykład melasa).

Jak przygotować przynętę do koszyczka

Każda przynęta składa się z następujących części:

  1. mieszanka bazowa. Odnosi się to do mieszanki składników, które interesująca Cię ryba wolą jeść na danym obszarze. Np. na płoć - proso, na doradę - kukurydzę, groszek.
  2. Dodatkowe mieszanki. Odnosi się to do mieszanek zawierających składniki, które mają pewne specjalne właściwości (na przykład proszek do pieczenia).
  3. Różnego rodzaju dodatki, które pozwalają zainteresować ryby (np. atraktanty, dodatki smakowe).

Mieszankę należy dokładnie wymieszać i przetrzeć przez sito, aby uzyskać jednorodność. Oprócz przypadku, gdy do mieszanki dodaje się dużą frakcję lub żywe składniki (czerwień, robak, robak).

A skoro każdy rybak chce złowić duże ryby i nie tylko, zobaczmy, co jeszcze można zwabić do miejsca łowienia.

Jeśli zamierzasz łowić leszcze, najlepszą gotową mieszankę przeznaczoną do tego celu wybiera się jako mieszankę podstawową. Ale musisz zrozumieć, że leszcz żyje na dnie i dlatego nie powinieneś próbować go podnosić do połowy wody za pomocą małych granulek mieszanki przynęty.

Tutaj jako dodatkową mieszankę trzeba dodać coś z wystarczająco dużych i ciężkich ziaren. Na przykład groszek na parze, który leszcz lubi zarówno w smaku, jak i zapachu. Odpowiedni jest również groszek w puszkach i gotowane nasiona konopi. Nawiasem mówiąc, konopie pomagają uwolnić układ pokarmowy ryb. I bez względu na to, ile takiej przynęty zje ryba, nie będzie w stanie uzyskać wystarczającej ilości.

Jeśli chodzi o atraktanty, leszcz uwielbia zapach cynamonu. I ogólnie woli słodkie zapachy warzyw (na przykład wanilii).

Smak przynęty również powinien być słodki. Możesz go osłodzić tą samą melasą.

Kolor przynęty również odgrywa rolę w przynęcie. Zauważono, że ryba preferuje mieszanki o ciemnym kolorze. I choć panuje opinia, że ​​duże okazy nie boją się jasnej przynęty, ja wolę używać ciemnobrązową i czarną przynętę.Łatwo ją zabarwić niewielką ilością sadzy, chociaż w handlu dostępne są specjalne barwniki.

To, co dokładnie przypominają duże okazy, to plamy dużej i ciężkiej frakcji ziarna, która ma jasny kolor. Na przykład kukurydza w puszkach.

Płoć można znaleźć w całym słupie wody. Dlatego, aby go przyciągnąć, konieczne jest stworzenie mgiełki za pomocą dowolnych aktywatorów przynęty (na przykład suchych płatków owsianych). Ponadto płoć uwielbia smak i zapach kolendry. Można go dodawać do zanęty zarówno w postaci ziaren jak i ziemi.

Karp (karp) jest głównym przedmiotem wędkarstwa feederowego. Aby go przyciągnąć, stworzono ogromną liczbę różnych atraktantów i substancji zapachowych. Aromaty na każdy gust - od czosnku po kraby.

Zauważono, że przy stosunkowo zimnej wodzie pociągają go mieszanki o zapachu robaków, robaków i krabów. To znaczy zapachy karmy dla zwierząt. Latem preferowane są truskawki, ananas, tutti frutti.

Karp jest również wielkim smakoszem. Podczas łapania używa się nawet nafty. Ale nadal zwraca szczególną uwagę na anyż.

Ale jedno jest jasne - konieczne jest stosowanie dodatków zapachowych. Musisz poeksperymentować i odniesiesz sukces.

Tajemnice gotowania domowej roboty przynęty na ryby

Przy dzisiejszej różnorodności i dostępności markowych przynęt wielu wędkarzy już zapomniało, czym jest domowa przynęta na ryby. Koniec z marnowaniem czasu na szukanie niezbędne składniki za złapanie tego czy innego mieszkańca rzeki, a także nadgryzienie mózgu przy wyborze proporcji, w których przynęta będzie działać. Przedstawiciele firm, wśród których jest wielu doświadczonych wędkarzy-sportowców, pomyśleli już o wszystkim za Ciebie i zoptymalizowali przynętę dla tej lub innej ryby, a także dla różnych warunków połowu. Jest tylko jedno, ale prawie w każdym zbiorniku trzeba poszukać własnego unikalnego komponentu, którego obecność w przynęcie zapewni lepszy połów niż sąsiada z przynętą premium.

Ponadto, gdy sam próbujesz przygotować przynętę, ciągle eksperymentując i dodając nowe składniki, zaczynasz lepiej rozumieć rybę, jej zwyczaje i przyczyny wahań nastroju. Wszystko to daje przewagę nad innymi wędkarzami i pozwala doskonalić się i osiągać lepsze wyniki.

Domowa przynęta na ryby w zimnej i ciepłej wodzie

W zależności od sezonu wędkarskiego przynęta będzie miała swoje różnice, więc w zimnej wodzie (temperatura wody poniżej 15-10 stopni) przynęta powinna zawierać minimum samej przynęty, a duża ilość składniki glebowe i białkowe (czerwień, posiekany robak, robak). Przynęta stosowana jest w drobnoziarnistych, ciemnych tonach, o niskiej lub średniej aktywności. Do łowienia w zimnej wodzie przez pół dnia potrzebujemy 1 kg przynęty, 5 kg ziemi (stosunek suchej przynęty do ziemi wynosi 1:5) i 200-250 gram bloodworms. Obecność ziemi w przynęcie sprawi, że ryby będą w niej grzebać i szukać robaka.

Latem, łowiąc na rzece, zbiorniku lub dużym jeziorze, nie należy bać się przekarmiać ryb, ponieważ będzie to dość trudne, więc ziemia jest usuwana z przynęty, ponieważ nie ma składników odżywczych wartość. Ale jeśli łowisz w małym stawie (nie na płatnym miejscu), musisz uważać na wartość odżywczą i ilość przynęty. W tym przypadku można go rozcieńczyć z ziemią w stosunku 2/3 zwilżonej przynęty na 1/3 gleby. Warto również zauważyć, że lato to czas na eksperymenty i można spróbować dodać różne smaki i smaki do połowu ryb. Do łowienia przez pół dnia potrzeba średnio 3-5 kg ​​suchej przynęty, jednak jej ilość zależy od obecności konkurencji, ponieważ jeśli wokół ciebie jest dużo rybaków, to niektóre ryby mogą daj się skusić na bardziej luksusowe stoliki.

Skład przynęty

Podkład i zrywaki

Domowa przynęta na ryby, jak również przynęta markowa, składa się z bazy, dodatków smakowych i odżywczych, aromatów, barwników, zrywaczy, klejów i wag.

Baza jest mieszanką, która ma małą Wartość odżywcza, łagodny zapach i smak. Ryba dochodzi do łowienia, widzi pożywienia, jest go dużo, stara się jeść jak najwięcej, ale nie może jeść wystarczająco dużo. To dla nas to samo, co nasiona. Ilość bazy w przynęcie wynosi średnio do 60% całkowitej masy.

Jako bazę stosuje się bułkę tartą (krakersy, pokruszone do stanu bułki tartej), można je kupić lub zrobić samemu za pomocą maszynki do mięsa lub blendera. Bułka tarta jest zrobiona z żyta i chleb pszeniczny. Krakersy pszenne mają jasny kolor, a jeśli są lekko usmażone, to są jasnozłote i mają neutralną lepkość. Żyto, ciemne i pochłaniające wilgoć, trochę przykleja się do przynęty. Ilość bułki tartej w bazie wynosi od 30% (gdy do bazy dodawane są różne składniki), do 60% (gdy baza składa się wyłącznie z bułki tartej).

Bardzo dobrze jest dodać tanio zmieloną słodką bułkę tartą herbatniki mleczne jak „krowa” czy mielony biszkopt zdradzają przynętę słodki smak i smak, któremu karpiowate nie mogą się oprzeć. To prawda, należy pamiętać, że ciasteczka mogą sklejać przynętę, co jest szczególnie ważne podczas łowienia w nurcie. Ich obecność w bazie to 1/3 ilości bułki tartej.

Do bazy można również dodać makukha (ciasto po wyciśnięciu oleju z nasion słonecznika lub konopi). Zwiększa również aktywność przynęty, ponieważ ma wiele lekkich drobinek, które unoszą się w górę i przyciągają ryby z toni wodnej, więc jeśli łowisz w nurcie, bardzo dobrze, gdy ciasto łączy się z ciasteczkami lub biszkoptem w przynęta, ilość ciasta w bazie wynosi do 20%.

Zamiast ciasta można użyć zmielonych prażonych nasion, ale trzeba pamiętać, że nie są one długo przechowywane, a po tygodniu lub dwóch ich aromat słabnie.

Równie przydatne jest dodanie zmielonych nasion konopi jako bazy, w objętości od 30 do 50% objętości bułki tartej. Nasiona są prażone, a następnie mielone w maszynce do mięsa, ale tutaj trzeba uważać i uważać, aby się nie przypaliły. Jeśli zrobiłeś wszystko dobrze, to na przerwie masz białe ziarno. Bardzo dobrze jest usmażyć nasiona konopi i słonecznika w kuchence mikrofalowej. Zmielone prażone nasiona konopi również nie powinny być przechowywane dłużej niż dwa tygodnie. Najskuteczniej dodawać je podczas łowienia płoci i leszczy.

Innym podstawowym składnikiem jest kasza kukurydziana można go dodać do 30-40% objętości krakersów. Dodano surowe, gotowane na parze lub smażone.

Domowa przynęta na ryby może być również oparta na płatkach owsianych - mące owsianej lub jęczmiennej. Dodaje się go do bazy do 1/3 objętości krakersów.

Jeśli łowisz w stojącej wodzie, konieczne jest dodanie różnych zrywaków do podstawy przynęty. Niedrogim zrywakiem są otręby (odpady z mielenia mąki), mają beżowo-karmelowy kolor i służą do rozbijania kulki przynęty i nie pozwalają jej leżeć w jednym kawałku na dnie. Niszcząc kulę unoszą się w górę i przyciągają ryby stojące w toni wodnej, zwłaszcza płocie. Otręby należy również dodawać w proporcji 1/3 ilości bułki tartej. Bardzo przydatne jest również uwzględnienie w bazie różne gofry, można użyć płatków waflowych bez nadzienia, wtedy będą one działały tylko jako zrywak, czyniąc przynętę bardziej obojętną lub o innych smakach, np. waniliowych, co znacznie poprawi walory smakowe i aromatyczne mieszanki.

Jako rippery możesz użyć również płatków kokosowych, ich objętość wynosi do 20%. płatki kokosowe nie jest to tani składnik, ale ma swój własny smak, na który ryby dobrze reagują.

Bardzo przydatne jest dodanie sody do przynęty po jej zwilżeniu i zaparzeniu, gdy dostanie się do wody, dosłownie rozbija kulkę od środka. Dopiero po jej dodaniu kulki należy natychmiast napełnić wodą.

Domowa przynęta na ryby. Komponenty i dodatki paszowe

Składniki paszy

Ich zadaniem jest jak najdłuższe utrzymywanie ryb w miejscu połowu, to właśnie zjada ryby.

Baza tworzy spore zmętnienie i przyciąga ryby, nadaje zanęcie smak i aromat, ale jeśli ryba przyjdzie i nie znajdzie niczego znaczącego, szybko stracą zainteresowanie i będą szukać czegoś innego, z czego mogą skorzystać. Zwykle do 40% masy pozostałej zanęty przeznacza się na udział składników paszowych, dodatków białkowych i smakowych oraz różnych elementów sklejających. Należy jednak pamiętać, że w zimnej wodzie, a także w małych ilościach, gdzie ryby nie są przyzwyczajone do obfitego karmienia, ich ilość w przynęcie jest minimalna lub można się bez nich obejść.

Jako składniki pasz wykorzystujemy gotowany groch, gotowany jęczmień lub gotowany jęczmień, konserwy kukurydziane, gotowane na parze lub surowe płatki owsiane, gotowane proso lub siemię lniane gotowane na parze. W zimnej wodzie, a także w małym, płytkim stawie nie należy dodawać do przynęty więcej niż jednej lub dwóch garści tych składników.

Ponadto, aby utrzymać rybę w miejscu łowienia i aktywować jej gryzienie, domowa przynęta powinna zawierać takie składniki odżywcze, jak czerw, ochotka i posiekany robak i nie należy ich wlewać do samej przynęty podczas ugniatania, w przeciwnym razie szybko umrą. Do kulki z przynętą dodajemy żywą karmę, bezpośrednio rzeźbiąc ją przed wyrzuceniem, ale można ją po prostu wymieszać z ziemią i rzucić glinianą grudką lub skleić za pomocą specjalnego kleju w proszku.

Suplementy diety

Do przynęty dodawane są różne dodatki odżywcze, takie jak białko roślinne PV-1, jego zawartość w przynęcie wynosi do 10%. Posiada właściwości wiążące, dlatego często występuje w przynętach do połowu feederem w obecnych warunkach. Doskonałym uzupełnieniem diety do połowu leszczy, linów i karpi są prażone i dobrze zmielone orzeszki ziemne. Mleko w proszku i śmietana w proszku to odżywka białkowa, która jest pożywna, aromatyczna i smaczna, co dodatkowo tworzy zamglenie.

Dodatki smakowe

Aby domowa przynęta na ryby była smaczniejsza, możesz dodać kawa mielona(naturalny lub rozpuszczalny), który również ma właściwości aromatyczne i przyciemnia przynętę, mączkę rybną, sól, bardzo przydatne jest dodanie go do zimnej wody, gdy jest w nim mało minerałów. Kałamarnica - może zwabić zarówno ryby drapieżne, jak i duże karpie i amur.

Dodatki klejące

Stosowane są podczas łowienia na nurcie, ich zadaniem jest sklejenie kulki zanęty, pozwalając jej opaść na dno i już tam pod wpływem prądu rozpaść się, tworząc stół paszowy. Tutaj trzeba uważać i nie przesadzać, bo inaczej dostaniemy grudkę cementu, która będzie leżeć na dnie jak martwy ciężar. Do klejenia przynęty możesz użyć owsianka, zmielony do stanu mąki, kukurydzy i mąka pszenna, skrobia. Jedzenie dla dzieci baby jednak można go również przypisać odżywkom białkowym, ponieważ poprawia wartość odżywczą przynęty.

Smaki

Dodając aromaty do domowej przynęty na ryby, należy również wziąć pod uwagę temperaturę wody. Jeśli łowisz w zimnej wodzie, początkowo nie powinieneś używać aromatów w przynęcie i dodawać je tylko w przypadku słabego brania, ale tutaj powinieneś być przygotowany na to, że mogą w ogóle zabić branie, więc nie powinieneś dodać dużo. Smaki powinny mieć łagodne, pikantne lub zwierzęce smaki.

Lato to czas na eksperymenty i rybacy stosują różne smaki, mieszając je ze sobą w różnych proporcjach, jednak najbardziej uniwersalne na ciepłą wodę są słodkie, owocowe smaki.

Olejek anyżowy może być używany jako środek smakowo-zapachowy, karpiowate dobrze na niego reagują. Czosnek możesz zetrzeć i dodać do przynęty lub użyć drobno posiekanych strzał zamiast główki. Karp i leszcz są dobrze łowione na czosnku. Tutti frutti, truskawka, brzoskwinia, banan to charakterystyczne owocowe zapachy. Liście czarnej porzeczki należy drobno posiekać i ugotować, po czym powstały bulion dodaje się podczas zwilżania przynęty. Na miód z piernikiem łowi się wszystkie ryby, zwłaszcza lin i leszcz. Kakao nadaje się do łowienia wszelkich spokojnych ryb. Drobno posiekany koperek i koper włoski, karpiowate dobrze na nie reagują, ale sumy też mogą działać. Kolendra i bazylia to leszcz. Karmel i wanilia nadają się do łowienia karpi. Cynamonu używa się do połowu leszczy i dużych płoci.

Barwniki

Nie mniej ważny jest kolor przynęty, jeśli domowa przynęta na ryby różni się kolorem od koloru dna, odstraszy to rybę, ponieważ będzie mocno wyróżniać się na tle przynęty. Dlatego przed łowieniem zdecydowanie należy określić kolor dna zbiornika. Najłatwiejszym sposobem na znalezienie odpowiedniego koloru jest zakup barwnik spożywczy w sklepie, ale możesz użyć improwizowanych środków.

  • Brązowy kolor jest dość uniwersalny i nadaje się do łowienia każdej ryby, niezależnie od pory roku. Ponadto większość stawów to ciemne odcienie. Aby uzyskać szary kolor, do przynęty można dodać brązową glinkę i kakao w proszku.
  • Czarny kolor jest również dość uniwersalny, ale nadal najskuteczniejszy podczas łowienia w zimnej wodzie przy słonecznej pogodzie. Najprostszy i skuteczna metoda Pomalowanie domowej przynęty na ryby na czarno to dodanie ziemi, a melasa paszowa, ciasto lub zmielone nasiona również mogą ją przyciemnić.
  • Kolor żółty - już daje większy kontrast z dnem zbiornika. Leszcz i leszcz dobrze reagują na przynętę tego koloru, dobrze jest również używać tej przynęty, gdy woda jest mętna lub słabe oświetlenie. Bardzo dobrze jest pokolorować na ten kolor nie całą przynętę, ale np. część bułki tartej.
  • Kolor czerwony - leszcz, ukleja i średniej wielkości płoć również bardzo dobrze na nią reagują.

Jest bardzo skuteczna, gdy domowa przynęta na ryby zawiera porcję bułki tartej barwionej na różne kolory (żółty, czerwony, zielony). Nawiasem mówiąc, ta kolorystyka znajduje się w wielu markowych przynętach.

Barwniki spożywcze są dodawane do przynęty przed jej zwilżeniem, po dokładnym ich wymieszaniu, aby były równomiernie rozprowadzone w przynęcie. Farbę można również zmieszać z wodą, która następnie posłuży do nawilżenia.

Ziemia w przynęcie

Jeśli łowisz w nurcie, musisz przykleić przynętę, do tego celu używa się gliny. Można go kupić w sklepie wędkarskim, a jest ich sporo w sprzedaży. duża liczba różne kolory. Ale jeśli nie chcesz wydawać pieniędzy, powinieneś poszukać gliny w stawie. Musisz zabrać glinę, która znajduje się na samym brzegu wody.

Podczas łowienia w stojącym stawie można dodać ziemię, aby stworzyć zmętnienie, przyciemnić przynętę i zmniejszyć jej wartość odżywczą.

Początkowo pożądane jest przepuszczenie gliny i ziemi przez sito w celu pozbycia się grudek. Jeśli do lekko zwilżonej przynęty dodamy ziemię, a następnie ostrożnie zwilżymy ją za pomocą elementarnego sprayu do kwiatów, dostaniemy kulki, które opadające na dno dosłownie eksplodują. Jeśli do podmokłej przynęty dodamy glebę, aby gleba wchłonęła całą wilgoć i nie trzeba jej już ponownie nawilżać, to na wyjściu otrzymujemy dość lepką przynętę, która świetnie sprawdza się na nurcie.

Kupując markowe przynęty warto przestudiować ich skład, oczywiście nie zabierzesz ich na opakowaniu. Ale jeśli wylejesz garść przynęty na białą płachtę w dobrym świetle i użyjesz lupy, możesz częściowo określić, co zawiera konkretna mieszanka iw jakim procencie, a następnie wziąć to za podstawę i zacząć eksperymentować. Nie bój się też jej posmakować lub po wyrobieniu przynęty rzuć w pobliże małą kulkę i zobacz, jak zachowuje się w wodzie, jaka jest szybkość rozpadu kulki i bezwładność przynęty.

Domowa przynęta na ryby. Przepisy

2000 gr bułki tartej, 400 gr nasion konopi, mielonych i smażonych, 400 gr. otręby pszenne, 200 g otrębów owsianych, 200 g lekko niedogotowanej kaszy jaglanej, 200 g jęczmienia, 200 g pełnoziarnistych płatków owsianych, 200 g mąka kukurydziana, 200 gr mąki sojowej, 100 mleka w proszku, 2 puszki. W miarę możliwości należy stosować aromaty słodkie, owocowe 20 ml, najlepiej rozcieńczone sokiem kukurydzianym.

  • Kasza manna - 1000 gr;
  • mleko w proszku 400 gr;
  • Cukier - 300 gr;
  • Orzeszki ziemne mielone 1200 gr;
  • Karma dla psów lub kotów 500-600 gr;
  • Kasza kukurydziana 2000 gr,
  • Makukha 500 gr,
  • Płatki owsiane, kukurydziane lub pszenne mielone 500 gr.

Gotowana kasza jaglana 3 kg, bułka tarta 500 gr, mielony słonecznik 500 gr, nasiona konopi na parze 100 gr, wanilina 20 gr, olej anyżowy 15 gr, gammarus 50 gr, karmel 10 gr, mleko w proszku 150 gr, dżdżownica 300-500 gr .

  • bułka tarta - 1000 g;
  • prażone zmielone nasiona słonecznika - 300 g;
  • otręby - 400 g;
  • gotowana kasza jaglana - 400 g;
  • posiekana kolendra - 1,5 łyżeczki;

Przynęta na karpia

Kasza jaglana 500 g ugotowana na kruszonkę, bułka tarta 1000 gr, płatki owsiane 250 gr, zmielone prażone nasiona 300-350 gr, starty czosnek 1 łyżka stołowa.

  • Zmielone prażone nasiona słonecznika - 500 gr;
  • bułka tarta - 1000 gr;
  • otręby pszenne 500 gr;
  • 6 łyżeczek cukru;
  • wanilia 35-40 kryształów.

Bułka tarta 600 gr, żyto na parze 300 gr, ciasto 300 gr, Hercules 100 gr, smażone zmielone nasiona konopi 40 gr, algi nitkowate 50 gr, mała czerwień 2-4 pudełka zapałek. Wymieszaj przynętę z gliną lub ziemią

  • Kasza jaglana - 500 gr;
  • Ziarna słonecznika mielone - 200 g;
  • Zmiażdżone nasiona konopi 100 g;
  • Mały robak 30-40 sztuk;
  • Anyż 10 gr;
  • Mleko w proszku 150 g;

Domowa przynęta na ryby. Guster

Bułka tarta 300 gr, otręby 300 gr, gotowana kasza jaglana 200 gr, zmielony słonecznik 100 gr, pół łyżeczki mielonej kolendry. Wszystko wymieszaj z gliną lub ziemią, w zależności od warunków łowienia. Nadaje się również do łowienia leszczy, wystarczy zwiększyć proporcje.

Mączka rybna 1500 gr, bułka tarta 1500 gr, olej konopny 15-20 miligramów, mały robak lub posiekany robak 300-500 gr.

  • Bułka tarta - 500 gr;
  • kasza kukurydziana - 500 gr;
  • nasiona konopi - 400 gr;
  • kakao w proszku - 150 gr; cukier 1,5 -2 łyżki. łyżki,
  • smak gorzkich migdałów.

Bułka tarta 500 gr, kasza pęczak 400 gr, kasza kukurydziana 500 gr, 300 gr gotowana lub konserwowa kukurydza, groszek, 2 łyżki miodu, 2 łyżki nierafinowanego oleju roślinnego, 100-150 gr startych lub posiekanych słodkich owoców, najlepiej tych, które rosną na skraju zbiornika.

Filmy domowe przynęty na ryby

Mam nadzieję, że powyższa domowa przynęta na ryby pozwoli Wam zdobyć trofea, których pozazdroszczą miłośnicy markowych przynęt

Ta strona używa Akismet do walki ze spamem. Dowiedz się, jak przetwarzane są Twoje dane dotyczące komentarzy.