Salat als Beilage oder Hauptgericht ist überall erhältlich: zu Hause und bei der Arbeit, auf Geschäftsreise und in einem luxuriösen Urlaub, in einem teuren Restaurant und einem bescheidenen Café. Salate sind unterschiedlich: kalt und heiß, süß und nicht. Und ihre Zusammensetzung ist vielleicht die unerwartetste. Treffen Sie da einen mehr oder weniger vertrauten Salat mit Paprika und Käse, sowie etwas Exotisches, wie in Kokosnuss gekocht oder aus Avocado und Garnelen.

Klassiker des Genres

Dieser Salat dauert ein halbes Kilo Hähnchenfilet(gekocht, geräuchert oder gebraten), 100 Gramm weniger Rettich (optional), drei eins Süße Paprika, Knoblauch - drei Nelken, Salz, Pfeffer, fettarme Mayonnaise oder Sauerrahm. Filet längs in Streifen schneiden, Blätter einschneiden große Stücke, Rettich - im Kreis, Strohhalme - Pfeffer. Alle Zutaten mischen, salzen und pfeffern. Wir machen eine Soße aus Sauerrahm, Kräutern, Knoblauch und würzen den Salat damit. Als Dekoration verwenden wir Radieschen.

und Käse

Hier benötigen Sie 300 Gramm Hähnchenfilet und 300 Gramm Paprika, jeweils 150 g - frische Gurken und Käse (hart), Dill, Salz, Mayonnaise.

In leicht gesalzenem Wasser das Hähnchenfilet gar kochen und schneiden kleine Würfel. Paprika waschen, Kerne entfernen. Und zusammen mit Gurken und Käse in die gleichen Würfel schneiden wie das Huhn. Alles mischen, gehackten Dill hinzufügen, salzen und mit Mayonnaise würzen.

Ein weiterer Salat mit Paprika und Käse

Diesmal gibt es mehr Komponenten. Wir brauchen Hühnchen, Paprika, Käse, Ananas im Salat.

Wir schneiden das gekochte Filet in kleine Würfel sowie vorgekochte Eier. Den Käse auf einer groben Reibe mahlen. Mit Huhn und Eiern mischen. Gewaschene und entkernte Paprika werden teils in Würfel geschnitten (für Salat), teils in Scheiben geschnitten (zur Dekoration). Ein paar Ananasringe werden auch in Würfel geschnitten. Zum Salat geben, salzen, Mayonnaise gießen, mischen. Dieses Gericht wird mit Dill und eingelegten Pfeffernelken garniert. Die Zusammensetzung der Zutaten ist wie folgt: 250 Gramm Hähnchenfilet, 300 Gramm Käse, sieben Eier, Paprika, drei Ananasringe (Konserven), 100 Gramm Mayonnaise, Salz, Dillzweige.

Salat "Revnivets"

Sehr lecker u ungewöhnlicher Salat: Bulgarischer Pfeffer, Käse, Hühnchen werden erfolgreich mit einer ganzen Reihe zusätzlicher Zutaten kombiniert. Kochen Schritt für Schritt.

1. Croutons: 2 Brotscheiben in Würfel mit einer Seitenlänge von 1,5 cm schneiden; 30 ml Pflanzenöl Mit 1 Knoblauchzehe, Kräutern der Provence und Salz abschmecken. Die Brotstücke in eine Auflaufform legen, mit der Soße übergießen, mischen – und ab in den auf 160 Grad vorgeheizten Backofen. 15-20 Minuten backen. Gelegentlich umrühren.
2. Käsebällchen: gehackten Dill, zerdrückten Knoblauch (1 Nelke), einen halben Teelöffel Basilikum auf 40 g geben. Mit einer Gabel gut zerdrücken. Dann mit den Händen Kugeln formen.
3. Dressing: Mischen Sie ein paar Esslöffel Mayonnaise, eine Sojasauce, eine zerdrückte Knoblauchzehe und den Saft von 3 Mandarinenzehen.
4. Die Hauptbestandteile des Salats: Ein Pfund Hähnchenfilet längs in Streifen schneiden, salzen, pfeffern, mit Sesam bestreuen und anbraten starkes Feuer häufig drehen. 70 Gramm fein geschnitten Chinakohl, und eine Paprika in Streifen schneiden.
5. Fazit: Kohl, ein paar Esslöffel Mais, fein gehackte Zwiebel (20 g), Paprika, Hähnchen mischen, auf einen Teller geben, mit Käsebällchen und Croutons belegen. Dressing über alles gießen. Fertig ist ein leckerer Salat mit Paprika und Käse, Gemüse, Gewürzen und anderen Tricks!

2 rote Paprika, 5-6 EL. Dosenmais, 100 g Hartkäse, gemahlener Pfeffer, Salatblätter, Mayonnaise

Gemüsegerichte sind in der menschlichen Ernährung besonders wichtig, denn sie sind nicht nur lecker und sehr schnell zubereitet, sondern auch ziemlich gesund. Bulgarischer roter Pfeffer ist zweifellos eine der nützlichsten Zutaten für verschiedene Gerichte, obwohl es traditionell in den Küchen verschiedener Nationalitäten einen Salat mit rotem Paprika für jeden Geschmack und jede Zubereitungsart gibt.

In der Balkan- und mediterranen Küche wird der roten Paprika besondere Ehre zuteil, denn lecker und äußerst gesund weiß jeder Griechischer Salat aus Paprika, Tomaten, Gurken, Schafskäse, unter Zusatz von Oliven und verschiedensten Kräutern.

Nützliche Eigenschaften von rotem Pfeffer

Rote Paprika ist eine reiche Quelle von Vitamin C, dessen Menge um ein Vielfaches höher ist als die Menge in schwarzer Johannisbeere und sogar Zitrone. Darüber hinaus enthält es viele B-Vitamine sowie eine beeindruckende Liste von Spurenelementen - Kalium, Natrium, Eisen, Kalzium, Phosphor, Chlor, Schwefel und andere.

Es sollte erwähnt werden, dass die größte Zahl Vitamine sind im Fruchtfleisch in der Nähe des Stiels enthalten, und es ist noch besser, den Stiel selbst zu verwenden.

Roter Pfeffer ist ideal für diejenigen, die ihre Figur in Form halten wollen, denn ihr Kaloriengehalt beträgt nur 27 kcal pro 100 g, sodass Sie dieses Gemüse in unbegrenzten Mengen und in jeder Form verwenden können.

salat rezepte

Paprika in Salaten kann mit ganz anderen Zutaten kombiniert werden - anderes Gemüse, Hartkäse oder Hüttenkäse, Meeresfrüchte, Fleisch, Fisch, und Sie können nicht nur das Traditionelle würzen Pflanzenöl, aber auch Balsamico, Sauerrahm oder Mayonnaise, speziell zubereitete Dressings für Gemüsesalate.

• Paprikasalat mit Honig

Zutaten:
3 rote Paprika
1 kleine lila Zwiebel (perfekt für Salate) frisches Gemüse)
25 ml flüssiger Honig

Kochmethode:
1. Paprika und Zwiebel in zufälliger Reihenfolge schneiden und in einer Salatschüssel mischen.
2. Honig wird als Dressing verwendet.
Eine sehr ungewöhnliche Kombination mit Honig verleiht dem Gericht besondere Zartheit und verdünnt jeden Snacktisch. Meistens wird ein solcher Salat im engen Kreis zum Abendessen zubereitet.

Zutaten:
2 rote Paprika
5-6 EL Mais in Dosen
100 g Hartkäse
Salz und Pfeffer nach Geschmack, aber wenn gesalzener Hartkäse verwendet wird, ist Salz nicht erforderlich
Salatblätter
Mayonnaise zum Dressing

Kochmethode:
1. Geschälte bulgarische rote Paprika, in Scheiben oder kleine Würfel geschnitten.
2. Hartkäse Gitter.
3. Pfeffer, Käse und Mais mischen, mit Mayonnaise und Pfeffer würzen.
4. Salat auf Salatblätter legen und mit Kräutern garnieren.
Dieser Salat ist perfekt zum Abendessen oder als Vorspeise. Es kann auch als Füllung für Törtchen verwendet werden.

• Es stellt sich als sehr leckerer Salat mit eingelegten Champignons heraus.

Zutaten:
1 Glas eingelegte Pilze
1 Paprika
1 Zwiebel
Petersilie
Für die Sauce: 0,25 Tassen Pflanzenöl, 2 EL. Weinessig, Pfeffer und Salz abschmecken, aber nicht viel.

Kochmethode:
1. Paprika und Zwiebel in kleine Würfel schneiden.
2. Die Pilze abtropfen lassen und zu den Paprikaschoten und Zwiebeln geben. Das Grün hier fein hacken.
3. Die Sauce wird einfach zubereitet, indem alle Zutaten gemischt und der Salat mit dieser Sauce angerichtet werden.
Es ist sehr lecker u origineller Salat, worauf man oft vorbereitet ist festliche Tische oder falls die Gäste plötzlich kommen, denn das Gericht ist schnell und ganz einfach zubereitet.

• Ein komplettes Abendessen kann als Salat mit Paprika, grünen Erbsen und Reis serviert werden.

Zutaten:
2 rote Paprika
1 Tasse bereits gekochter Reis
1 Glas Erbsen aus der Dose(manchmal durch Mais ersetzt)
30 ml Essig
30 ml Pflanzenöl
Salz und Zucker nach Geschmack

Kochmethode:
1. Geschälte und gewürfelte Paprikaschote oder in einer Pfanne braten (am besten auf einem Backblech im Backofen).
2. Reis, Pfeffer, Erbsen oder Mais mischen.
3. Den Salat mit einer Mischung aus Essig und Pflanzenöl mit Gewürzen würzen.
Auch dieser Salat ist sehr schnell zubereitet und kann auch bedenkenlos als eine Art Beilage zum Hauptgang auf dem Tisch serviert werden, wenn zufällig Gäste kommen.

Paprikasalate lassen sich, wie alle anderen Gemüsesalate, sehr gut mit verschiedenen Gerichten kombinieren Kräuter- Koriander, Rosmarin, Petersilie und Dill, verschiedene Arten von Blattsalaten, Koriander, Fenchel und sogar Knoblauch, einfach durch eine Knoblauchzehe gepresst, stören keines der oben genannten Gerichte, die mit Pflanzenöl oder Essig gewürzt sind.

Paprikasalate mit Sauerrahm sind sehr lecker.

Dringend! Bitte schreiben Sie ein Salatrezept mit roter Paprika. Gurken + Tomaten + Paprika ist nicht mehr relevant

Ksushok Pushok Profi (604) vor 4 Jahren

Produkte:
200 g süße Paprika
120 g Reis
200 g grüne Erbsen
20 ml Essig
30 g Pflanzenöl
Gemahlener schwarzer Pfeffer, Salz

Süße rote Paprika werden geröstet, geschält und gehackt. Hinzufügen gekochter Reis, grüne Erbse, Salz, schwarzer Pfeffer nach Geschmack, Essig und Pflanzenöl.

Alles mischen und in einer Salatschüssel verteilen.

Swetlana Meister (1271) vor 4 Jahren

Rote Paprika und roten Fisch in Würfel schneiden. Sauce - Sauerrahm-Mayonnaise mit gehackten Kräutern.
Geben Sie zuerst die Sauce in die Schüsseln und geben Sie die Mischung aus Pfeffer und Fisch darauf.

Katze Jones Künstliche Intelligenz (101875) vor 4 Jahren

Rote Paprika, frische Gurke und den Tintenfisch in dünne Streifen schneiden, etwas hinzufügen Koreanische Karotten, mit einer Mischung aus Olivenöl und Sojasauce würzen

Barinowa Künstliche Intelligenz (129800) vor 4 Jahren

Schinkenstreifen, Käsestreifen und Paprika können Sie mehrfarbig und mit Mayonnaise zubereiten

Unbekannt Salbei (14526) vor 4 Jahren

1)) Käse
Tomate
Rote Paprika
Salatblätter
Salz, rast. Öl

Salatblätter waschen und auf einem Teller anrichten.
Tomaten in Scheiben schneiden, Paprika in Streifen, Feta-Käse in Würfel schneiden. Alles mischen, salzen, mit Rast würzen. buttern und auf Salatblätter legen.

Mit Petersilie dekorieren.

2)) Salat mit Paprika ist ein gesundes und unkompliziertes Gericht. Aber denken Sie daran, dass nicht alle Menschen dieses Gemüse lieben.

Wenn Ihr Haushalt und Ihre Gäste keine glühenden Gegner von Paprika sind, dann gibt es einen Grund, daraus zu kochen verschiedene Typen Salate. Also lasst uns zusammen einen einfachen, aber sehr leckeren Salat mit Paprika kochen.
Rezept für Paprikasalat
Bulgarischer Pfeffer - 4 Stk
Zwiebel - 1 Stck.
Tomaten - 4 Stk
Käse - 200 g
Gekochte Eier - 4 Stk
Mayonnaise oder Pflanzenöl nach Geschmack
Zitrone
Salatzubereitung mit Paprika

Die Eier hart kochen und so klein wie möglich schneiden. Schneiden Sie die Tomaten in kleine Stücke.

Die Zwiebel fein hacken. Die Paprika in Ringe schneiden und die Ringe in vier Teile schneiden.

Käse Hartweizensorten am besten gerieben. Wenn Sie weiche Käsesorten wie Adyghe und Mozzarella verwenden, schneiden Sie sie in Würfel.

Alle Zutaten mit Mayonnaise mischen. Es ist viel sinnvoller, Pflanzenöl für Salat und zu verwenden Zitronensaft.

Salat mit Paprika ist fertig. Es bleibt nur die Oberseite mit Petersilienzweigen und Oliven zu dekorieren.

Sie können für diesen Salat auch vorgeröstete Paprika verwenden.

jaroslaw koschewoj Schüler (153) vor 4 Jahren

Peking - 1 Stck.
Süße rote Paprika - 1 Stck.
Tomaten - 2 Stk.
Mayonnaise - nach Geschmack
Cracker - eine große Packung
Alles in gleich große Würfel schneiden (Peking, Paprika, Tomaten). Cracker, Mayonnaise hinzufügen und mischen. Guten Appetit)

Irina Krylova Salbei (13837) vor 4 Jahren

frischer Weißkohl
Rohe Karotten
Zwiebel
rote Paprika
Gurke
Tomate
Essig
Salz
Zucker
Rote Paprika
Pflanzenöl
Petersilie
Dill

Ilana Moses Orakel (90350) vor 4 Jahren

5 Paprika gebacken und gehäutet. in Streifen schneiden, Salz, 2 Teelöffel Zucker, ein halbes Glas Dill, einen halben Teelöffel getrocknete Chili, 4 zerdrückten Knoblauch hinzufügen. mit Apfelessig mischen.

Irina Vedeneeva (Burlutskaja) Künstliche Intelligenz (313590) vor 4 Jahren

Gemüsesalat "Kaleidoskop"
Bulgarischer gelber und roter Pfeffer
Tomate
Rettich
Salatblätter
Olivenöl
Balsamico Essig
Sesamsamen
Salz
Pfeffer
Paprika in Streifen schneiden.
Aus den Tomaten das Kerngehäuse herausschneiden, damit der Salat nicht zu nass wird. Die Tomate in dünne Streifen schneiden.
Rettich in Kreise schneiden.
Wir zerreißen Salatblätter mit unseren Händen. Zu den restlichen Zutaten geben.
Den Salat anrichten Olivenöl und Balsamico-Essig. Salz und Pfeffer hinzufügen.
Wichtig! Salate sollten kurz vor dem Servieren angerichtet werden, damit das Gemüse frisch und nicht welk bleibt.
Den Salat auf einen Teller geben. Mit dünnen Radieschenkreisen dekorieren.

Mit Sesam bestreuen.

Larisa Serafimina Guru (3513) vor 4 Jahren

Rote Paprika und rohe frische Champignons in dünne Scheiben schneiden. Dressing - Mayonnaise + Sauerrahm, etwas Salz. Mit Petersilie garnieren.

Ich habe es zum ersten Mal in einem Café probiert und war angenehm überrascht - eine ungewöhnliche Kombination und ein sehr harmonischer Geschmack.

Zarina Avamileva Student (220) vor 4 Jahren

Rezept für Paprikasalat

3-4 Paprikaschoten in Streifen schneiden. 200 g frische Gurken und 200 g Tomaten schälen und in Scheiben schneiden.

Die Zwiebel in Ringe schneiden, salzen und darüber gießen kaltes Wasser Bitterkeit zu entfernen. Nach 15-20 Minuten das Wasser abgießen und die Zwiebel mit dem vorbereiteten Gemüse mischen.

Petersilie und Dill beigeben, mit Salz abschmecken, würzen Zitronensäure und Pflanzenöl.

Yachthafen Meister (1030) vor 4 Jahren

Zutaten
5 Stück - Paprika roter Pfeffer,
1 Tasse - gekochter Reis,
200 Gramm - Mais in Dosen
50 Gramm - grüne Erbsen in Dosen
2 Stück - Eier nach Essig schmecken
2 Esslöffel - Pflanzenöl
nach Geschmack - Salz
nach Geschmack - Zucker

Kochen Sie zuerst den Reis so, dass er krümelig wird. Paprika im Ofen backen und in Streifen schneiden, auslegen Dosen Gemüse anrichten und alles gründlich mit Reis vermischen. Vergessen Sie nicht, den Salat zu salzen und mit Essig, Pflanzenöl und Zucker zu würzen.

Der Salat ist sehr lecker und sättigend.

Für den Salat braucht ihr:
Frische Salatblätter.
1 rote Paprika.
Eine Handvoll entsteinte Oliven.

Gesunder, schmackhafter und sehr schöner, kalorienarmer Salat.Du wirst brauchen:

150-200 g Sojasprossen. 1 mittelgroße Gurke.

3 kleine Paprikaschoten, farblich sortiert Ein halber Salat.

Ein paar Zweige Koriander. Sesamsamen.
Zum Tanken:
4 EL. Esslöffel Traubenkern- oder Olivenöl. 1. ein Löffel Reisessig.

1. ein Löffel Zitronensaft. 1 Teelöffel Honig. 1 Teelöffel Senf.

2 Knoblauchzehen, fein gehackt. Salz und Pfeffer - nach Geschmack.
Alle Salatgemüse klein schneiden.
Für das Dressing Öl, Essig, Zitronensaft, Honig, Senf, Knoblauch, Salz und Pfeffer verquirlen. Den Salat würzen, fein gehackten Koriander dazugeben und 30 Minuten kühl stellen.

Salat mit Kichererbsen, Gurke und Paprika

Frischer, knackiger Salat mit leichter Schärfe.
Für den Salat braucht ihr:
Frische Salatblätter.
Eingelegter Paprika (nach Geschmack).
1 rote Paprika.
Eine Handvoll entsteinte Oliven.
50-100 g zerbröselter Feta-Käse, Feta-Käse oder ein anderer Käse dieser Art.
Entfernen Sie die Samen von der Peperoni und schneiden Sie sie in kleine Stücke. Die Menge an Pfeffer hängt davon ab, wie kräftig er ist und wie scharf das Essen ist, das Sie mögen.
Paprika entkernen und in dünne Streifen schneiden.

Für das Salatdressing benötigen Sie:
6 kunst. Esslöffel Olivenöl. 2-3 EL. Löffel Rotweinessig. 1. ein Löffel Marinade aus Bitterpfeffer.

1-2 Knoblauchzehen. 1 Teelöffel trockener Oregano.

Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack.
Alle Zutaten miteinander verquirlen, bis das Dressing leicht eindickt.

Sofort servieren und guten Appetit!

Interessanter Hühnersalat.
Du wirst brauchen:
500 g gehacktes Hähnchen.
1 kleine süße rote Paprika.
1 kleine frische Gurke.
150-200 ml Mayonnaise.
Wasabi - nach Geschmack.
0,5 Teelöffel Zucker.
1 Teelöffel Reisessig.
0,5 Teelöffel gemahlener weißer Pfeffer.
Sesamsamen und getrocknete Nori-Algen.
gehacktem Hühnerfleisch in Salzwasser kochen bis sie weich sind.
Dann das gesamte Wasser abgießen und vollständig abkühlen lassen.

In eine Schüssel geben, mit gerösteten Sesamsamen und zerkrümeltem Nori bestreuen. Nach Belieben mehr Wasabi hinzugeben.

Was ist ein einfacher Salat zum Kochen mit roter Paprika?

Generell setze ich rote Paprika in saisonale frische Gemüsesalate (Gurke-Tomaten-Zwiebel-Paprika bzw Weißkohl- Karotte-Paprika - hier gibt es viele Variationen), aber im Herbst und Winter mache ich so einen Salat - gekochte Eier, Schinken, Mais, Paprika, frische Gurke. Alles wird nach Geschmack geschnitten, gesalzen und gepfeffert und mit Mayonnaise gewürzt. Wenn es Grün gibt, können Sie es hinzufügen.

Es gibt auch ein Salatrezept mit Hühnchen und Paprika, aber es ist vielschichtig und nicht ganz einfach zuzubereiten, aber sehr lecker. Wir wechseln fein geschnittene Schichten ab und verteilen sie mit Mayonnaise - Hühnchen, Pfeffer, gekochtes Ei, Tomate (ohne flüssige Mitte), geriebenen Käse, fein gehackte oder zerkleinerte Walnuss.

Sie können es zur Abwechslung zu einem Salat mit Peking und Hühnchen geben.

Das einfachste Rezept für einen solchen Salat ist das Schneiden in lange Streifen Rote Paprika und Zwiebel und mit Pflanzenöl würzen. Sie können dünnen Schinken mit süßem Rot schneiden und grüner Pfeffer u Grüns hinzufügen.

Von den ursprünglichen Klassikern gibt es möglicherweise Optionen - frische Gurke und Paprika. Oder Käse und Paprika.

Sie können einen Salat aus geriebenen langen Karotten, frischer Gurke, bulgarischer Paprika, grünen und gelben Frühlingszwiebeln zubereiten und mit Öl und Kräutern würzen.

leckerer Salat es wird sich herausstellen - aus roter Paprika zwei gekochte Eier, zwei reife Tomaten, Schnittlauch, Mayonnaise, ein Esslöffel Kefir, Kräuter sowie Pfeffer und Salz.

Und eine andere Version des Salats ist zerkleinerter Kohl, rote Paprika, Gurke, grüne Erbsen und Mayonnaise oder Öl-Dressing, wie Sie möchten.

Pfeffer wird köstlich sein gekochter Tintenfisch und Zwiebeln.

Paprikasalat

3 Stk. rote Paprika

200 g grüne Erbsen aus der Dose

1/3 st. gekochter Langkornreis

3 kunst. l. Olivenöl

Salz, gemahlener schwarzer Pfeffer

Paprika im Ofen etwa 10-15 Minuten backen. kühl, haut-, kern- und stielfrei, in Streifen schneiden. Öffnen Sie den Reis, bis er fertig ist. Reis mit Paprika und Erbsen mischen.

Den Salat mit Öl, Salz, Pfeffer würzen, gründlich mischen und in eine Salatschüssel geben.

Paprikasalat mit Tomaten

6 Stk. süßer Pfeffer

1 PC. Zwiebel

2 EL. l. Pflanzenöl

1 Teelöffel Tafelessig

1. l. fein gehackte Petersilie

Paprika waschen, trocknen, Kerngehäuse entfernen, in Streifen schneiden, mit in Scheiben geschnittenen Tomaten, fein gehackten Zwiebeln, Petersilie mischen, mit Pflanzenöl würzen, vorher mit Essig vermischt.

Paprikasalat mit Apfel

200 g Paprika

0,5 Stk. Zwiebel

1 kleine Knoblauchzehe

2 EL. l. Pflanzenöl

1. l. Tomatenmark

1. l. fein gehackte Petersilie und Dill

Die Spitze der Paprika abschneiden, den Kern entfernen, einige Minuten mit kochendem Wasser übergießen, in einem Sieb abtropfen lassen, abkühlen und in halbe Ringe schneiden. Apfel schälen, Kerngehäuse entfernen, auf einer groben Reibe reiben, mit Pfeffer mischen.

Kombinieren Sie Pflanzenöl mit Tomatenmark, Salz, fein gehackte Zwiebel und gehackter Knoblauch. Den Salat mit der entstandenen Sauce anmachen und mit Kräutern bestreuen.

Karlsbader Paprikasalat mit Auberginen

400 g Paprika

4 Knoblauchzehen

2 EL. l. gehackte Walnusskerne

3 kunst. l. Pflanzenöl

1. l. Weinessig

2 EL. l. fein gehackte Petersilie

Paprika und Auberginen im Ofen backen und schälen. Paprika in Würfel schneiden, Aubergine in Würfel schneiden, Tomate reiben. Den Saft in einen separaten Behälter abgießen.

Zuerst Paprika in eine Salatschüssel geben, Auberginen darauf. Dann gießen Sie sie Tomatensaft und eine Sauce aus Öl und Essig, Salz, mit Nüssen bestreuen, mit gehacktem Knoblauch und Petersilie zerdrückt.

• In nur 15 Minuten können Sie ein sehr leckeres zubereiten diät salat aus Rucola mit Tomaten und Parmesan. Rucola (oder auch Gulyavnik genannt) ist ein Diuretikum und hilft bei der Verdauung. Bei manchen Menschen, je nach Empfindlichkeit des Verdauungstraktes, […]

Hallo Freunde, heute möchte ich euch einen Salat mit Paprika und Käse anbieten. Leicht, erfrischend und sicher zu gefallen. Im Winter, wenn wir nicht genug Vitamin haben, hilft so ein Salat sehr. Als ich den Laden betrat und den bulgarischen Pfeffer auf der Theke sah, konnte ich nicht widerstehen und kaufte ihn. Nun, wie kann man auf so ein Leckeres verzichten?

Das enthaltene Beta-Carotin wirkt sich übrigens günstig auf das Sehvermögen aus, was für mich sehr wichtig ist, da ich viel Zeit am Computer verbringen muss. Ich bin gar nicht schlau, sondern erinnere mich noch einmal daran. Wie viel davon am Tag gegessen werden muss, damit es gut für die Augen ist, ist zwar nicht bekannt, aber andererseits, ob es überhaupt sein wird. Nun, so weit werden wir nicht gehen, aber wir bereiten uns einfach einen Salat mit Paprika und Käse zu und denken während des Essens darüber nach, wie viel Nutzen es uns bringen wird.

Ich rate Ihnen, geräucherten Käse für den Salat zu nehmen, ich hatte einen Jagdkäse. Es ist dieser Käse, kombiniert mit Knoblauch-Dressing Salat geben besonderen Geschmack und Würze. Und noch ein Tipp von mir, Vorsicht mit Salz! Da das Dressing, das ich verwendet habe, Sojasauce enthält und bereits Salz enthält, außerdem ist der Käse etwas salzig, also probieren Sie den Salat vor dem Salzen, Sie müssen möglicherweise kein Salz hinzufügen.

Auf meinem Blog gibt es schon ein ähnliches, aber die Geschmäcker sind komplett unterschiedlich. Sie können schauen und vergleichen und auch selbst entscheiden, welches Ihnen am besten gefällt. Ich denke, dass es nie zu viele Salate gibt, naja, ja, aber wie anders, wenn ich darüber blogge))) Kommen wir schon zum Kochen.

Salat mit Paprika und Käse, beinhaltet:

• Pfeffer - 1 Stück, wählen Sie mehr
• Jagdkäse - 100 gr
• Radieschen - 5-6 Stk
• Gemüse: Dill, Petersilie

Tanken:

• 2 EL Pflanzenöl
• 1 EL Sojasauce
• 1 Knoblauchzehe
• Getrocknete Kräuter - ich habe Basilikum verwendet, bei Bedarf Salz

Salat mit Paprika und Käse Zubereitung:

Wir bereiten Gemüse und Kräuter zu, waschen und entfernen alles Unnötige. Wir schneiden willkürlich, aber es ist nicht notwendig zu schleifen. Wir schneiden den Käse in kleine Würfel von je etwa 1 cm oder vielleicht etwas weniger. Das Grün noch fein hacken, aber wer mag. Nachdem die Paprika mit Radieschen, Käse und Kräutern geschnitten und in eine Salatschüssel gegeben wurde, geht es an die Zubereitung des Dressings: Die Knoblauchzehe so weit wie möglich hacken, ich benutze dafür nicht immer eine Knoblauchpresse, ich bevorzuge es mit einem Messer arbeiten. In einer kleinen Schüssel den Knoblauch mit getrockneten Kräutern und einer kleinen Menge frischer Kräuter mahlen, Sojasauce und Öl hinzufügen, alles sehr gut mischen und unseren Salat würzen. Ich habe nicht gesalzen, aber Sie sehen nach Ihrem Geschmack aus. Den letzten Schliff geben, unseren Salat dekorieren

Salat als Beilage oder Hauptgericht ist überall erhältlich: zu Hause und bei der Arbeit, auf Geschäftsreise und in einem luxuriösen Urlaub, in einem teuren Restaurant und einem bescheidenen Café. Salate sind unterschiedlich: kalt und heiß, süß und nicht. Und ihre Zusammensetzung ist vielleicht die unerwartetste. Es gibt sowohl mehr oder weniger bekannte Salate mit Paprika und Käse, als auch einige Exoten, zum Beispiel in Kokos gekocht oder aus Avocados und Garnelen.

Video: Salat mit Paprika und Schinken - Videorezept - Geschmackssache

Klassiker des Genres

Für diesen Salat benötigen Sie ein Pfund Hähnchenfilet (gekocht, geräuchert oder gebraten), 100 Gramm weniger Rettich (optional), drei Paprika, Knoblauch - drei Nelken, Salz, Pfeffer, fettarme Mayonnaise oder saure Sahne. Wir schneiden das Filet der Länge nach in Streifen, schneiden die Blätter in große Stücke, Radieschen - in Kreise, Strohhalme - Pfeffer. Alle Zutaten mischen, salzen und pfeffern. Wir machen eine Soße aus Sauerrahm, Kräutern, Knoblauch und würzen den Salat damit. Als Dekoration verwenden wir Radieschen.

Video: Rezepte für Paprikasalat

und Käse

Hier benötigen Sie 300 Gramm Hähnchenfilet und 300 Gramm Paprika, je 150 Gramm frische Gurken und Käse (hart), Dill, Salz, Mayonnaise.

Video: Wie man BULGARISCHEN PFEFFER für den Winter frisch hält, ohne zu kochen und einzufrieren. Geheimnisse der Don-Küche.

Das Hähnchenfilet in leicht gesalzenem Wasser gar kochen und in kleine Würfel schneiden. Paprika waschen, Kerne entfernen. Und zusammen mit Gurken und Käse in die gleichen Würfel schneiden wie das Huhn. Alles mischen, gehackten Dill hinzufügen, salzen und mit Mayonnaise würzen.

Ein weiterer Salat mit Paprika und Käse

Diesmal gibt es mehr Komponenten. Wir brauchen Hühnchen, Paprika, Käse, Ananas im Salat.

Video: Salat "Shopsky" Tomaten, Paprika und Käse

Wir schneiden das gekochte Filet in kleine Würfel sowie vorgekochte Eier. Den Käse auf einer groben Reibe mahlen. Mit Huhn und Eiern mischen. Gewaschene und entkernte Paprika werden teils in Würfel geschnitten (für Salat), teils in Scheiben geschnitten (zur Dekoration). Ein paar Ananasringe werden auch in Würfel geschnitten. Zum Salat geben, salzen, Mayonnaise gießen, mischen. Dieses Gericht wird mit geriebenem Käse, Dill und eingelegten Pfeffernelken garniert. Die Zusammensetzung der Zutaten ist wie folgt: 250 Gramm Hähnchenfilet, 300 Gramm Käse, sieben Eier, Paprika, drei Ananasringe (Konserven), 100 Gramm Mayonnaise, Salz, Dillzweige.

Salat "Revnivets"

Sehr leckerer und ungewöhnlicher Salat: Bulgarischer Pfeffer, Käse, Hühnchen werden erfolgreich mit einer ganzen Reihe zusätzlicher Komponenten kombiniert. Kochen Schritt für Schritt.

1. Croutons: 2 Brotscheiben in Würfel mit einer Seitenlänge von 1,5 cm schneiden, 30 ml Pflanzenöl mit 1 Knoblauchzehe, Kräutern der Provence und Salz nach Geschmack mischen. Die Brotstücke in eine Auflaufform legen, mit der Soße übergießen, mischen – und ab in den auf 160 Grad vorgeheizten Backofen. 15-20 Minuten backen. Gelegentlich umrühren.
2. Käsebällchen: gehackten Dill, zerdrückten Knoblauch (1 Nelke), einen halben Teelöffel Basilikum auf 40 g geben. Mit einer Gabel gut zerdrücken. Dann mit den Händen Kugeln formen.
3. Dressing: Mischen Sie ein paar Esslöffel Mayonnaise, eine Sojasauce, eine zerdrückte Knoblauchzehe und den Saft von 3 Mandarinenzehen.
4. Die Hauptbestandteile des Salats: Ein Pfund Hähnchenfilet längs in Streifen schneiden, salzen, pfeffern, mit Sesam bestreuen und bei starker Hitze braten, dabei oft wenden. 70 g Chinakohl fein schneiden und eine Paprika in Streifen schneiden.
5. Fazit: Kohl, ein paar Esslöffel Mais, fein gehackte Zwiebel (20 g), Paprika, Hähnchen mischen, auf einen Teller geben, mit Käsebällchen und Croutons belegen. Dressing über alles gießen. Fertig ist ein leckerer Salat mit Paprika und Käse, Gemüse, Gewürzen und anderen Tricks!

Achtung, nur HEUTE!

Salat mit Poulet, Käse und Paprika - leicht, gesund, aus der Serie "Gesundheit pur". Wenn Sie ein Anhänger sind gesundes Essen oder wenn Sie das gleiche Gewicht halten möchten, können Sie diesen Salat sicher oft genug kochen. Und Sie können es sicher für Treffen mit Freundinnen zubereiten, sie werden definitiv begeistert sein.

Um einen Salat zuzubereiten, nehmen Sie die Produkte aus der Liste. Bohnen auftauen, in Salzwasser 3 Minuten kochen. Hühnerbrust in einer Grillpfanne braten, bis sie gar sind, abkühlen. Salat und Petersilie waschen, trocknen.

Den Salat mit den Händen zerpflücken und auf einer Servierplatte anrichten.

Fertige Bohnen schneiden, würzen Sojasauce und Olivenöl.

Die abgekühlte Brust in dünne Scheiben schneiden, etwas salzen, auf den Salat legen.

Bulgarische Paprika in Streifen schneiden, zusammen mit den Bohnen auf den Salat geben.

Salat mit Olivenöl und Sojasauce beträufeln, großzügig mit Parmesan bestreuen. Streuen Sie Oliven oder Oliven auf den Salat, sie werden sich hier als nützlich erweisen. Den Salat mit Petersilienblättern garnieren.