додому / пельмені / Смачний салат з кукурудзою та квасолею. М'ясний салат з квасолею і кукурудзою

Смачний салат з кукурудзою та квасолею. М'ясний салат з квасолею і кукурудзою

  • 300 грам свинячої вирізки;
  • 1 лаваш;
  • 2 свіжих огірочка;
  • 60 мл майонезу;
  • 4 листи салату;
  • 2 зубчики часнику;
  • 3 гілочки кінзи;
  • 60 мл соєвого соусу;
  • 20 грам кукурудзи;
  • 20 грам квасолі.

Салат червона квасоля, кукурудза:

  1. Часник почистити від лушпиння і пустити його в прес.
  2. Подрібнені зубчики з'єднати з соєвим соусом.
  3. М'ясо вимити і зачистити. Для цього позбавити його від плівок / прожилок / жиру.
  4. Знову вимити м'ясо, висушити його і опустити в соєвий маринад.
  5. Надіслати м'ясо в маринаді на одну годину в холодильник.
  6. М'ясо ми за рецептом готували на пару. Якщо для вас цей варіант реальний, то приступайте. Якщо немає пароварки, це можна зробити в друшляку над киплячою водою (як найшвидший варіант).
  7. Готове м'ясо остудити і дрібно порубати (кубиками).
  8. Огірки нарізати соломкою.
  9. Злити рідину з консервованої квасолі і кукурудзи. З'єднати їх між собою.
  10. Листи салату промити і висушити.
  11. Кінзу вимити і дрібно порубати.
  12. Лаваш змастити майонезом. Укласти зверху листи салату, м'ясо, огірок, квасоля з кукурудзою і дрібно посічену кінзу.
  13. Загорнути лаваш в акуратний рол.
  14. Розігріти сковорідку і обсмажити готовий рол з усіх боків до рум'яної скоринки на сухій сковороді.
  15. Розрізати невеликими шматочками і подавати до столу.

Порада: можна подавати рол з соусом, наприклад, на основі йогурту. Подрібніть на тертці один невеликий огірок разом зі шкіркою. Пучок кропу вимийте і дрібно порубати. З'єднайте кріп, огірок і йогурт. Приправте спеціями за смаком і подавайте. Можна додати часнику. Соусом можна полити роли. Смачного!

Салат з червоної квасолі і кукурудзи

Ця страва більше нагадає вам класичний сніданоканглійця, ніж закуску або салат. Але це не зовсім так. Справа в тому, що в салаті, крім шинки, також додані яєчні млинці. Не хвилюйтеся, це все-таки салат! Обов'язково спробуйте цю помпезну закуску.

Список продуктів:

  • 2 курячих яйця;
  • 20 мл молока;
  • 15 грам вершкового масла;
  • 1 цибулина;
  • 2 курячі грудки;
  • 50 мл майонезу;
  • 5 гілочок свіжого кропу;
  • 30 мл оцту;
  • 50 грам кукурудзи;
  • 50 грам квасолі.

Послідовність дій:

  1. Яйця розбити в невелику піалу, додати молока і збити все до однорідності. Приправити до смаку.
  2. Сковороду розігріти з вершковим маслом.
  3. Коли масло розтопиться, а сковорода буде добре прогріта, влити в неї яйця і підсмажити, як млинці. Тобто, по суті, приготувати омлет.
  4. Готовий яєчний млинець остудити.
  5. Остиглий омлет розрізати навпіл. Потім скрутити обидві частини в трубочку і нарізати.
  6. Лук очистити від лушпиння і промити. Вимити його потрібно для того, щоб виділився сік не щипав ока під час роботи з ним.
  7. Цибулину обсушити і нарізати дрібним кубиком.
  8. Залити цибулю оцтом і додати стільки ж води. Залишити на десять хвилин.
  9. Через десять хвилин злити оцтовий розчин з лука.
  10. Курку вимити і зачистити. Для цього просто зрізати шкіру, якщо вона є. А також вирізати прожилки, жир і плівки.
  11. М'ясо знову промити і тепер уже просушити.
  12. Сковороду знову прогріти, але не розжарювати. Налити масла і обсмажити курку з обох сторін до повного приготування.
  13. Смажити не більше двадцяти хвилин, інакше м'ясо буде пересушена.
  14. Готове м'ясо остудити і нарізати брусочками.
  15. З консервних банок вилити воду.
  16. Кріп вимити і дрібно порубати.
  17. У салатницю висипати курку, зелень кріп, цибулю, квасолю і кукурудзу. Приправити до смаку спеціями і заправити майонезом. Добре перемішати. Зверху салат прикрасити яєчними млинцямиі кукурудзою. Салат готовий. Смачного.

салат з консервованої квасолеюі кукурудзою це шалено смачно! Сумніваєтеся? Прокрутіть цю сторінку трохи вище, і ви самі в усьому переконайтеся. Але якщо вас все ще будуть мучити сумніви, то вам прямо в магазин за продуктами. Ми наполягаємо на тому, щоб ви приготували все п'ять салатів за нашими рецептами і вже тоді робили висновки про те, чи дуже смачні наші салати або ... Вони божественні.

Салат з квасолі, кукурудзи і ковбаси - це неймовірно смачний і ситний салат. Поєднання бобових з ковбасою дає в результаті просте блюдо, яким можна замінити навіть вечерю. Воно підійде і під час дієт. Крім того, що в таких салатах багато білка, овочі з якими він подаються, дуже сприятливо впливає на травлення.

Салати з великим вміст рослинного білка дуже поживні і ситні. Додавши з такою салат м'ясної інгредієнт, Ви прирікаєте його на успіх. Смачний і простий він готується буквально за кілька хвилин.

У цього салату є один простий секрет, щоб в салаті не було багато зайвої рідини, консервовані овочі відкинемо на друшляк хвилин на 20.

Як приготувати салат з квасолі кукурудзи і ковбаси - 15 різновидів

Салатик Словник - це поєднання соковитих консервованих овочівз ніжним курячим м'ясомі молочною ковбасою. Задоволення, та й годі.

Інгредієнти:

  • Консервована квасоля - 1 банка
  • Ковбаса молочна - 300г
  • Куряче філе - 300 г
  • Солоні огірочки - 3 шт.
  • Перець болгарський - 1 шт.

приготування:

Перш за все, необхідно відварити куряче філе. Поки м'ясо вариться, підготуємо інші інгредієнти. Консерви відкинемо на друшляк, щоб стік сік. Перчик очистимо від насіння і відріжемо плодоніжки, нарізаємо його кубиками. Ковбаску нарізаємо тонкою соломкою. Солоні огірочки дрібно порубати. М'ясо курки після повного остигання розберемо на волокна. Заправимо салат майонезом.

Простий, але дуже смачний салат, Який можна подати на свято і на кожен день.

Інгредієнти:

  • Квасоля - 1 банка
  • Кукурудза - 1 банка
  • Сервелат - 300 г
  • Пакет сухариків - 1 шт.
  • Цибуля - 1 шт.
  • Цукор - 10 г
  • Оцет - 10 мл

приготування:

З консервованих овочів сольем сік. Лук нарубаємо кубиком і заллємо окріп, додамо оцет і цукор. Залишимо цибулю маринуватися на 20 хвилин. Сервелат нарізаємо брусками. Всі інгредієнти змішати і заправити салат майонезом. Подаємо з сухариками.

За назвою салату вже зрозуміло, що для приготування цього салату не знадобитися багато часу.

Інгредієнти:

  • Горошок консервований - 1 шт.
  • Ковбаса варена - 200 г
  • Кіріешкі

приготування:

Відкинемо консервовані овочі на друшляк, щоб позбутися від зайвої вологи. Ковбасу нарізаємо кубиком. Змішаємо всі інгредієнти і заправити салат майонезом. Подавати з сухариками.

Не випадково сам в салат Кириешки не кладуть. Справа в тому, що як тільки сухарики змішалися з майонезом, вони починають перетворюватися в кашу. Щоб зберегти смак салату, подавайте сухарики окремо.

Салат простий - квасоля + кукурудза + ковбаса

Немає нічого простішого, ніж змішати кілька інгредієнтів і заправити майонезом. Отримуємо смачний готовий салатик.

Інгредієнти:

  • Квасоля - 1 шт.
  • Кукурудза - 1 шт.
  • Сосиски - 300 м
  • Сухарики - 1 шт.

приготування:

Сосиски нарізаємо кругляшками і обсмажуємо на олії. консервовані продуктипромиємо під водою і залишимо стікати сік. Змішаємо продукти в салатниці, заправити майонезом і висиплю сухарики на салат. Щоб вони не розкисли, подаємо салат відразу і не розмішуємо.

Напевно всі пам'ятають мережу швидкого харчування«Ростікс». До сих пір ресторан K.F.C. по звички називають саме так. Так ось в меню цього закладу був такий салат. Спритні господині розпізнавши простий рецепт досі балують своїх близьких цим блюдом.

Інгредієнти:

  • Кукурудзи консервована - 1 шт.
  • Квасоля консервована - 1 шт.
  • Ковбаса - 300 г
  • Картопля - 3 шт.
  • часник

приготування:

Нічого складного немає. Почнемо приготування з варіння картоплі. Варимо його в мундирі до готовності. Тим часом, нарізаємо ковбасу кубиком. З кукурудзи і квасолі зливаємо сік. Як тільки картопля охолов, нарізаємо його кубиками. Всі інгредієнти змішати і заправити салат майонезом. Додамо в салатик часник за смаком і знову перемішати.

Дуже ситний і смачний салат, з розряду «Гість на порозі».

Інгредієнти:

  • Квасоля консервована - 1 банка
  • Помідори черрі - 4 шт.
  • Кукурудза консервована 1 банка
  • Варена ковбаса- 200 г
  • зелень
  • хліб білий
  • часник

приготування:

Хліб нарізаємо на кубики і обсмажуємо на сковороді зі спеціями. Ковбасу нарізаємо дрібними кубиками. У салатниці змішати квасолю, кукурудзу, ковбасу, часник, перець, сіль. Помідори черрі нарізаємо на 4 частини і прикрашаємо ними салат. Подаємо салатик з сухариками.

Смачного.

Дуже пікантне поєднання овочів і хлібних сухариків.

Інгредієнти:

  • Квасоля консервована - 1 шт.
  • Кукурудза консервована - 1 шт.
  • Ковбаса копчена - 300 г
  • Капуста - 200 г
  • Огірок - 1 шт.
  • Сухарі - 1 пачка

приготування:

З кукурудзи і квасолі злити сік. Капусту нашаткувати дрібною соломкою. Огірок потремо на тертці.

Після того як огірок пропустили через тертку злийте огірковий сік, щоб салат не перетворився в кашу.

Ковбасу нарізаємо брусочками.

Змішаємо всі інгредієнти і заправити салат майонезом. Подаємо салат з сухарями.

Смачного.

Дуже ситний салатик для ледачих і дбайливих господинь.

Інгредієнти:

  • Ковбаса (можна будь-яке м'ясо) - 300 г
  • Квасоля - 1 банка
  • Кукурудза - 1 банка
  • Кіріешкі - 2 пачки.
  • Цибуля - 1 шт.
  • Петрушка - 1 пучок.

приготування:

Цибулю нарізаємо дрібними шматочками і обсмажити маслі протягом 3 хвилин. Консервовані овочі відправимо в друшляк, щоб позбавитися від зайвої соку. М'ясо або ковбасу на тонкі брусочками. Всі інгредієнти змішати і заправити майонезом. Дрібно нарізану петрушку, відправляємо в салат.

Що може бути краще домашнього гарячого обіду з овочевим салатом? Мабуть нічого.

Інгредієнти:

  • Квасоля - 1 банка
  • Кукурудза - 1 банка
  • Ковбаса копчена - 300 г
  • Цибуля - 1 шт.

приготування:

З консервів зливаємо сік, він нам не потрібен. Цибулю нарізаємо дрібними кубиками.

Для цього салату гіркий цибуля не підійде. Тому його необхідно вимочити в оцті. На склянку води додамо чайну ложку цукру, пів ложки солі і ложку оцту. Вода повинна бути кип'яченою. Вимочувати лук потрібно приблизно 20 хвилин.

Ковбаску нарізаємо кубиком. Всі інгредієнти змішати, заправити майонезом або сметаною.

Дуже смачний, дуже ситний і дуже Бистрай салат, допоможе нагодувати несподіваного гостя.

Інгредієнти:

  • Консервована квасоля червона - 1 банка
  • Консервована кукурудза- 1 банка
  • Баварські ковбаски - 150 г
  • Сухарики або Кириешки - 1 пачка
  • Сир - 150 г

приготування:

З консервованих овочів сольем сік. Ковбаски нарізаємо тонкою соломкою. Сир тремо на крупній тертці. Всі інгредієнти змішуємо і додамо часник і заправляємо салат майонезом. Сухарики подаємо перед подачею.

Назва салату сталося за жовтою шапки, якої він прикрашений. Смачний і легкий, ви приготуєте його точно не один раз.

Інгредієнти:

  • Картопля - 2 шт.
  • Кукурудза - 1 банка
  • Квасоля - 1 банка
  • Ковбаса - 300 г
  • Яйця - 3 шт.

приготування:

Салат викладається шарами. Першим шаром викладаємо квасоля. Поливаємо її сіткою майонезу. потім трьом варена картопля., Солимо його і теж промазуємо майонезом. Наступним шаром трьом яйця. Їх також необхідно промазати майонезом. Тепер нарізаємо ковбаску. Краще використовувати варену, але для любителів копченої ковбасиможна зробити виняток. Ковбаску ми теж поливаємо майонезом. Замикає шари салату кукурудза.

Смачного.

Цей салат можна приготувати в якості основного блюда на вечерю в розвантажувальні дні. Тоді майонез замінимо маслом. А взагалі в ньому присутній і рослинний і тваринний білок, що дуже добре для організму.

Інгредієнти:

  • Ковбаса (копчене м'ясо) - 300 г
  • Квасоля - 1 банка
  • Кукурудза - 1 банка
  • сухарики
  • Помідори чері

приготування:

Квасоля і кукурудзу промити в холодній воді. Ковбасу нарізаємо брусочками. Помідори нарізаємо на 4 частини. Всі інгредієнти змішати, посолити і заправити майонезом. Перед подачею додамо сухарики.

Цей салат придумала шеф-кухар одного з Московських ресторанів як гарнір до стейкам. Вона виготовлена ​​з різних овочів, які відрізняються за кольором, салат виходить дуже веселим.

Інгредієнти:

  • Кукурудза - 1 банка.
  • Квасоля - 1 банка
  • Мисливські ковбаски - 2 шт.
  • Огірочок - 1 шт.
  • Перець червоний - 1 шт.
  • Помідори-чері - 8 шт.

приготування:

Огірочок нарізаємо кубиком. Томати разрежем на 4 частини. Так як ковбаски тут виступають в якості додавання пікантного смаку, Їх ми нарізаємо дрібно. На стільки дрібно, на скільки це можливо. Перець очистимо від насіння і плодоніжки, нарізаємо кубиком. Всі інгредієнти змішати заправимо маслом. Можна додати насіння кунжуту.

Дуже оригінальний салат з мисливськими ковбаскамиі кукурудзою.

Хто не любить оригінальні салатиз-за кордону? Навряд чи можна знайти таку людину, так що швидше за записуйте новий мексиканський салат.

Інгредієнти:

  • Квасолею консервована - 1 банка
  • Мисливські сосиски - 200 г
  • Мариновані качани кукурудзи - 100 г
  • Цибуля - 1 шт. (червоний)
  • Полу гіркий перець - 2 шт.
  • Часник - 3 зуб.
  • Томати - 2 шт.
  • Петрушка - 1 пучок.

приготування:

Сосиски нарізаємо кругляшками і обсмажуємо в невеликій кількості олії. За 4 хвилини до готовності додати паприку. Цибулю нарізаємо півкільцями. Часник подрібнити. Перець нарізаємо соломкою. Кукурудзу нарізаємо кругляшками. Томати нарізаємо соломкою. Всі інгредієнти змішати. На блюдо викладаємо листя салату, на них ми і викладаємо наше блюдо.

Смачного.

Листкові салатики з овочами і ковбаскою, ніколи не набридають. Вони смачні і ситні.

Інгредієнти:

  • Ковбаса копчена - 300 г
  • Картопля - 3 шт.
  • Морква - 1 шт.
  • Гриби - 200 г
  • Цибуля - 1 шт.
  • Квасоля - 1 банка
  • Кукурудза - 1 банка

приготування:

Картоплю і моркву відчинити і натерти на крупній тертці. Гриби нарізати пластинами цибулю кубиками. Обсмажити на рослинному маслі. Ковбаску нарізаємо кубиком.

Викладаємо салат шарами:

  1. квасоля
  2. Картопля
  3. ковбаса
  4. морква
  5. Гриби і цибулю
  6. Кукурудза.

Кожен шар промажем майонезом.

Смачний низькокалорійний салат.

Якщо Ви вибираєте рецепти смачних страв виключаючи м'ясо або рибу, або чітко дотримуєтеся низькокалорійної дієти, То рекомендую додати в закладки цей рецепт. Низький по калорійності, він включає в себе значний вміст білка і клітковини надає сприятливе стимулювання процесу травлення, а також знижує вміст холестерину в крові.

Являє собою закуску, яка годиться на всі випадки життя, від раптових гостей, до запланованого ювілею або ж календарних свят. за енергетичної цінностівін легко може прийти на зміну важкого м'ясної страви. Крім того, що такий салат з квасолею і кукурудзою дуже смачний, він ще й по-святковому барвистий! Подивіться на фото! Чи не правда яскраво виглядає ?!

приготувати цей яскравий салатз квасолею і кукурудзою можна всього лише за 15 хвилин. Складові для нього Ви знайдете в будь-якому магазинчику, а смак, впевнений, Вас порадує!

Рекомендований мною салат з квасолею і кукурудзою - ситне блюдо. він багатий великою кількістюбілків і вітамінів. А ще, квасоля і кукурудза включають в себе вітамін Е, кальцій, магній, фосфор.

Інгредієнти низькокалорійного салату.

Всупереч своїй високій поживної цінності, Салат з квасолею і кукурудзою відмінно підійде тим, у кого є бажання схуднути тому, що квасоля і кукурудза не підтримує збільшення обсягів в проблематичних місцях.

При готуванні салату можна використовувати, як консервовану, так і свіжу квасолю і кукурудзу різноманітних сортів. Якщо Ви вирішите готувати салат з свіжої квасолею і кукурудзою, то відваріть їх, попередньо, в солоній воді і змішайте з іншими складовими страви.

Ну і звичайно ж, Ви вже здогадалися, щоб приготувати салат з квасолею і кукурудзою у Вас повинні бути підготовлені основні складові: квасоля і кукурудза. Я вирішив готувати салат з консервованої, в банку, квасолею і кукурудзою. Довірився відомим виробникам і купив в найближчому супермаркеті, перші два інгредієнта. Третій, не менш важливий - це звичайні сухарики. Я віддав перевагу домашнім, а не покупним сухарикам, які, як правило, включають в себе різноманітні смакові добавки, барвники та інші шкідливі складові.

На другорядних складових салату з квасолею і кукурудзою не зупиняється. З ними все зрозуміло, перераховую коротко, нижче.

Щоб приготувати салат з квасолею і кукурудзою будуть потрібні наступні інгредієнти:

  • Квасоля червона (в банку) 400 гр .;
  • Кукурудза солодка (в банку) 300 гр .;
  • Сухарі з чорного хліба 80-100 гр .;
  • Огірок маринований 1 шт .;
  • Сир будь-який ( твердих сортів) 250 гр .;
  • Крохмаль 1 ст. л .;
  • Цибуля зелена 100 гр .;
  • Зелень свіжа (петрушка, кріп) 50 гр .;
  • Сметана (або майонез) 2 ст. л .;
  • Сіль дрібна і чорний мелений перець.

Інгредієнти для салату

Як приготувати салат з квасолею і кукурудзою:

Для початку, відкриваємо банки з консервованою квасолею і кукурудзою і позбавляємося від рідини, це просто: перекиньте, по черзі, вміст банок на друшляк, і дайте час стекти зайвої рідини.

Сухарики, як і говорив раніше, я сушив сам. Тут премудростей ніяких немає. Нарізав чорний хліб, посолити і злегка підсушити на деку при відкритій духовці.

Квасоля, кукурудза, зелень і маринований огірок

Салат з квасолею і кукурудзою посолити, поперчити за смаком, заправив сметаною і все перемішав.

Твердий сир протер через велику тертку, змішав зі столовою ложкою картопляного крохмалюі висипав у формі круга на попередньо розігріту сковорідку. Після того, як сир розплавиться, прибрав сковорідку з вогню.

Сирна форма для салату

Для додання що вийшло сирного млинцю виду витонченої кошики, необхідно, до того, як він охолоне, перекласти його в невелику глибоку посуд, або, як варіант, накрити їм перевернутий стакан і дати охолонути.

Ці продукти не зникають з полиць магазинів ні влітку, ні взимку. Саме тому, і червоною квасолею, можна готувати незалежно від сезону. Крім того, саме такі нехитрі страви можуть виявитися як вишуканими, навіть екзотичними, так і дієтичними, придатними для тих, хто прагне схуднути. Смак ж салату з кукурудзи квасолі і сухариків завжди яскравий, подача незвичайна, а аромат просто неперевершений, незалежно від того, які ще компоненти в ньому задіяні. Хоч у святковій атмосфері, хоч у звичайній буденній, салат без майонезу з квасолею і кукурудзою здатний підняти настрій, вгамувати голод і здивувати всіх сидячих за столом своєю досконалістю.

Стандартним і повсякденним цей ніхто не зможе назвати. Незвичайним і по-справжньому ароматним його робить манго. Завдяки ж додаванню бобових, він виходить ситним і поживним. Куряче м'ясо йому надає ситність, а томат яскраві фарби, та й удосконалить і без того насичений аромат.

Необхідні компоненти:

  • 20 гр. рослинного масла;
  • 150 гр. кукурудзи з баночки;
  • 150 гр. червоної квасолі;
  • 200 гр. курячої грудки;
  • 1 середнє манго;
  • 1 головка цибулі;
  • 1 великий помідор;
  • 30 гр. соку лайма;
  • 20 гр. петрушки;
  • 10 гр. лимонного соку.

Салат з кукурудзи квасолі:

  1. Манго відразу очищають і ріжуть на дошці невеликими кубиками.
  2. Помідор промивають, нарізають
  3. Курячі грудки викладають в каструльку, заливають водою, додають сіль і проварюють хвилин тридцять. Цього часового проміжку буде досить, щоб вона розварилася. За його закінчення мяско остуджують, не дістаючи з бульйону, а потім вже розбирають руками на окремі волокна.
  4. З баночок з квасолею і з кукурудзою зціджують рідину.
  5. Зсипають все вже підготовлені до цього моменту продукти в салатник.
  6. Зелень промивають і на дошці дрібно рубають, висипають в салат.
  7. Підливають туди олію, сік лайма і лимона, обов'язково все змішують.

Порада: курячу грудкув даному випадку можна замінити звичайною ковбасою. За рахунок цього приготування буде набагато простіше і швидше, а смак хоч трохи і зміниться, але все ж залишиться неперевершеним.

Салат з кукурудзою і квасолею і сухариками

Найчастіше в додають білі сухарі, але саме житні надають салату з кукурудзи і квасолі з сухариками особливий, незвичайний смак. До того ж і аромат просто досконалий. Якщо ж врахувати, що серед складових цієї страви є ще й сир, а у вигляді заправки виступає йогурт, то відразу стає ясно, що результат буде вище найсміливіших очікувань.

На салат кукурудза, квасоля, сухарики треба:

  • 3 зубці часнику;
  • 300 гр. курячої грудки;
  • 200 гр. квасолі з банки;
  • 150 гр. сиру;
  • 400 гр. консервованої кукурудзи;
  • 3 середніх мариновані огірки;
  • 120 гр. свіжого житнього хлібця;
  • 200 гр. йогурту;
  • 20 гр. петрушки.

Салат з кукурудзою, квасолею і сухариками:

  1. Часничок очищають і за допомогою часничниці подрібнюють. Натирають їм хліба, ріжуть кубиками і трохи підсушують на сухій сковороді або в духовці.
  2. Курячі грудки поміщають в каструльку, наповнену підсоленою водою і в ній проварюють, дають в бульйоні охолонути і потім ріжуть маленькими кубиками.
  3. Огірки викладають на дошку і ріжуть невеликими шматочками.
  4. Кукурудзу відкидають на друшляк і зціджують весь маринад.
  5. Точно таку ж надходять і з квасолею.
  6. Сир нарізають смужками.
  7. Петрушку промивають і на дошці дрібно рубають за допомогою ножа.
  8. Зсипають всі продукти в один салатник, заливають їх йогуртом і змішують ложкою.

Порада: часничку можна взяти трохи більше, але головне не переборщити. Інакше його смак і аромат переб'є всі інші продукти і належного ефекту не вийде.

Салат з кукурудзою консервованої та квасолею

І квасолею рецепт - надбання Мексики, саме там його готують і цінують. Як і більшість інших страв цієї кухні, даний салатик відрізняється досить гострим, але приємним смаком. Особливість же його в ковбасках, що додають не тільки ситності, а й вишуканості страви. Сподобається такий салатик не тільки любителям вогненної їжі, але і всім, кому не чуже щось нове.

Необхідні компоненти:

  • 400 гр. квасолі в баночці;
  • 200 гр. мисливських ковбасок;
  • 100 гр. консервованої кукурудзи;
  • 1 головка червоної цибулі;
  • 2 гірких перчика;
  • 3 зубці часнику;
  • 50 гр. листів салату;
  • 2 великих помідора;
  • 20 гр. петрушки.

Салат з кукурудзи і квасолі консервованої:

  1. Ковбаски викладають на дошку і ріжуть тонкими кружечками. Після такого подрібнення їх зсипають на сковорідку і прожарюють, підлив трішки маслечка.
  2. Лучок чистять і дрібно нарізають.
  3. Часничок чистять і пропускають через землянку.
  4. Перець дуже дрібно ножем ріжуть.
  5. Зерна кукурудзи відокремлюють від розсолу.
  6. Помідори миють, розрізають на дві частини і за допомогою ложки видаляють серцевину з насінням, для салату використовують тільки стінки, нарізані невеликими кубиками.
  7. Петрушку промивають, потім на дошці шаткують.
  8. Все зсипають в салатник, змішують.
  9. На дно блюда викладають вже промиті і обсушені листи салату, а поверх них мають у своєму розпорядженні приготоване диво мексиканської кухні.

Порада: якщо в сім'ї немає любителів такої різкої гостроти, пекучі перчинки можна замінити на менш гострі. При цьому блюдо стане не вогненним, але гострота в ньому все ж присутні буде.

Салат з кукурудзою і квасолею

З екзотичним ароматом салатик неодмінно повинен бути випробуваний. У ньому стільки всього незвичайного і неординарного, що інтерес до такої страви, безумовно, виникне у всіх. на святковому столівоно виявиться в центрі уваги, можна відразу ставити його на чолі столу і не сумніватися. Якщо ж говорити про смакових якостях, а не зовнішньому вигляді, То вони просто чудові.

Необхідні компоненти:

  • 400 гр. замороженої кукурудзи;
  • 300 гр. квасолі з баночки;
  • 1 некрупное авокадо;
  • 10 томатів черрі;
  • 200 гр. бекону;
  • 40 гр. рослинного масла;
  • 10 гр. гірчиці;
  • 100 гр. червоної цибулі;
  • 10 гр. кінзи;
  • 2 зубці часнику;
  • 2 гр. солі;
  • 2 гр. перцю.

Салат з кукурудзи і червоної квасолі:

  1. За допомогою блендера готується соус. У нього закладають масло, подрібнений часник, кінзу і гірчицю і все змішують.
  2. Бекон ріжуть тонкою соломкою і викладають на сковорідку, після чого прожарюють.
  3. Кукурудзу висипають в каструльку, заливають водою і проварюють, після цього на друшляк відкидають і в ньому остуджують.
  4. Баночку з квасолею відкривають і зціджують весь маринад.
  5. Помідори миють, обтирають і ріжуть ножем на чотири частини.
  6. Промивають і нарізають дрібно на дошці за допомогою ножа зелений і червоний лук.
  7. Авокадо розрізають, видаляють з нього кісточку, звільняють від шкірки і ріжуть невеликими шматочками.
  8. Викладають все продукти в салатник, поливають соусом, додають сіль і перець.
  9. На завершення змішують все і зверху посипають зеленню.

Порада: щоб часу на приготування пішло менше, можна використовувати не заморожену кукурудзу, а звичайну, консервовану. На смак це особливо не вплине, головне, не забути процідити всю рідину.

Салат з кукурудзою, квасолею

Завдяки ананасам і цей салатик набуває особливого, екзотичний смаковий відтінок. Та й інші продукти недаремно тут використовуються. У підсумку виходить просто чудовий, з легким хрускотом і вишуканою ніжністю салатик, здатний створити атмосферу свята навіть тоді, коли його не передбачається.

Необхідні компоненти:

  • 200 гр. консервованих ананасових кілець;
  • 100 гр. кукурудзи з банки;
  • 100 гр. квасолі;
  • 1 болгарський перецьчервоного кольору;
  • 1 авокадо;
  • 5 помідорів чері;
  • 1 великий огірок;
  • 1 середня морквина;
  • 1 головка синього цибульки;
  • 20 гр. масла рослинного;
  • 15 мл. соку лайма;
  • 15 гр. петрушки;
  • 4 гр. солі.

Салат кукурудза, квасоля, перець болгарський:

  1. Морквину за допомогою щіточки промивають і кладуть у каструльку, заливають водою і проварюють. Після відварювання остуджують і очищають.
  2. Квасоля годинок на вісім замочують у воді, а після закінчення цього терміну промивають і проварюють в звичайній воді, Яку відразу ж солять. Після варіння висипають на друшляк і там остуджують.
  3. Колечка ананаса на дошці ріжуть на зовсім невеликі шматочки.
  4. Огірок промивають і відокремлюють від шкірки, ріжуть ножем невеликими кубиками і віджимають від зайвої соку.
  5. Томати миють і нарізають часточками.
  6. Авокадо миють, очищають від кісточки і шкірки, далі нарізають брусочками.
  7. Невеликими кубиками на дошці ріжуть і вже проварену морквину.
  8. Болгарський перець спочатку промивають, потім розрізають і дістають все насіння, акуратно вирізують прожилки, ріжуть теж кубиками.
  9. Синій цибулька чистять і ріжуть ножем тонкими півкільцями.
  10. Дрібно рубають промиту зелень.
  11. Всі продукти висипають в одну посуд, де вже їх поливають маслом і соком лайма, додають необхідну кількість солі.

Квасоля, як і кукурудза в салаті кукурудза, квасоля, сухарики, часник може використовуватися не тільки консервована. Деякі господині вважають принципово правильним самостійно відварювати ці продукти. Погоджуватися з цим чи ні - рішення суто особисте, але в будь-якому випадку, незалежно від обраного варіанту, можна створити дивно смачна стравана кухні. Безперечно, простіше вдатися до продуктів, куплених вже готовими. В цьому випадку приготування займає самий мінімум часу, а смак при цьому все так же залишається чудовим. Додавати можна не тільки звичні овочі або ж м'ясо, а й найрізноманітніші екзотичні плоди, за допомогою яких створюються дивовижні кулінарні витвори, що запам'ятовуються на довгі роки. Створивши кукурудза квасоля, сухарики салат на свято, можна бути впевненим, що скільки б раз ще не приходили в будинок гості, вони завжди будуть з натхненням згадувати саме це блюдо.