інгредієнти

• Яйце куряче - 1 шт.
• Цукор – 1 ст.
• Каша для дитячого харчуванняшвидкорозчинна – 200 гр.
• Вершкове масло – 100 гр.
• Вода кип'ячена – 1 ст.
• Борошно пшеничне – 0, 5 ст.
• Сода гашена – 0,5 чайної ложки.

Несподівано смачне печивоз дитячої швидкорозчинної каші. його приготування настільки простий, що навіть не віриться, що воно може бути таким ароматним та м'яким. До речі, смак печива щоразу буде різний, якщо ви використовуватимете різні швидкорозчинні дитячі каші. Це печиво припало до душі і дорослим, і чотирирічним дітям, і навіть маленькому беззубому племіннику.

Печиво з дитячої каші.

1. З'єднайте яйце та цукор. Можна перемішати їх ложкою і залишити на 10 хвилин, щоб цукор розчинився.

2. Ретельно збийте яйця та цукор міксером.

3. Приготуйте інгредієнти для тесту – висипте кашу у миску. Ми вибрали гречану швидкорозчинну кашу для дитячого харчування.

4. Обережно розтопіть вершкове масло, не доводячи його до кипіння.

5. З'єднайте яєчну суміш, воду та розтоплене масло. Добре перемішайте.

6. Влийте соду, гашену оцтом. Ретельно перемішайте.

7. Тепер додайте до тесту кашу. Спочатку здаватиметься, що в тесті занадто мало рідини, але незабаром вся каша насочиться водою і тісто вийде чудове. Просто продовжуйте заважати, і ви побачите.

8. Тепер залиште тісто на 20 хвилин для того, щоб каша добре набрякла. В кінці додайте|добавляйте| муку|борошно| і замісіть тісто.

9. Тісто із швидкорозчинної каші виходить дуже ніжним. Працювати з ним – воно задоволення, воно не липне до рук і дуже смачно пахне гречкою та ваніллю.

10. Розкотіть тісто за допомогою качалки в пласт завтовшки приблизно 1 см. або трохи тонше.

11. Виріжте печиво за допомогою спеціальних форм. Якщо таких пристроїв немає, можна вирізати кругле печиво за допомогою склянки, нарізати ромбики за допомогою ножа або виліпити фігурки руками. Змастіть лист олієюі складіть на нього печиво ваше. Відстань між печивом можна залишати невелику, тому що тісто не піднімається в духовці, а просто рум'яниться.

12. Випікайте печиво в розігрітій до 180 градусів духовці 15-20 хвилин.

13. Готове печиво з дитячої каші посипте цукровою пудроюта подавайте до столу. Смачного!

Основним прикормом для дітей до року є різні каші та суміші. Вони є сухим і швидкорозчинним продуктом, який розбавляється молоком або водою. На жаль, бувають ситуації, коли молода матуся не може вибрати відповідну для малюка суміш. Що ж робити в такому разі, адже термін придатності дитячого продукту невеликий. На допомогу прийде печиво із дитячої каші. Його рецепт приготування простий, а результат порадує не лише карапузів, а й вас.

Печиво з дитячої суміші виходить легким та повітряним. А для його приготування не потрібно запасатись великою кількістюпродуктів і витрачати багато часу. У звичну рецептуру можна додати горішки, родзинки, курагу або посипати кондитерськими кульками. У будь-якому випадку, виріб виходить оригінальним і яскравим, що, безсумнівно, сподобається дитині.

Кулінарні секрети

Перш ніж готувати смачне печиво з дитячого харчування, потрібно взяти на озброєння поради від досвідчених господинь. Для легкого та повітряного тесту діють такі правила:

• Спочатку поєднуються всі сипкі інгредієнти: цукор, крупа, какао.
• Вершкове масло розм'якшується на плиті, але не допускайте його кипіння.
• У розтоплену олію втручається кефір чи молоко.
• Фінальний штрих – з'єднуємо всі інгредієнти в одній мисці.
• Саме така послідовність найкраща для приготування печива з дитячої кашки.
• Після формування кульок, квадратиків або фігурок, обваляйте їх у цукровій пудрі, щоб надати легкого аромату.
• Випікати продукт найкраще в духовці, це забезпечить його рівномірне пропікання.
• У процесі випікання печива збільшуються у розмірі, проте несуттєво.
• Подавайте готові ласощі гарячими, оскільки тоді вони відрізняються особливою м'якістю.

Ви також можете продумати оригінальну презентацію страви, прикрасивши її свіжими ягодамичи сухофруктами. Печиво з дитячої молочної суміші стане улюбленою стравою усієї родини.

Класичний рецепт

Хто сказав, що класика це нудно та одноманітно? А якщо внести нотку креативу за допомогою цукрової пудри та яскравої присипки. Малюк точно оцінить повітряне та смачні ласощігідно.

Для приготування печива з дитячої розчинної каші нам знадобляться такі інгредієнти:

• яйце – 1 шт.;
• цукровий пісок – 1 ст.;
• будь-яка суха каша – 200 г.;
• вершкове масло - 100 г;
• вода – 1 ст.;
• борошно -? ст.;
• сода, погашена оцтом - 1/2 ч. л.

Поетапне приготування ласощів:

1. У мисці з'єднайте яйце та цукор. Ретельно розітріть і залиште на 10 хвилин до повного розчинення цукрового піску.
2. Після цього збийте яєчно-цукрову суміш.
3. Готуємо тісто. Воно може бути гречане, пшеничне або рисове, залежно від вибраної вами крупи. Для початку з'єднайте розтоплену олію з водою, цукром та яйцем. Добре перемішайте.
4. У майбутнє тісто додайте|добавляйте| соду і знову перемішайте.
5. Акуратно всипте крупу сухої дитячої каші в суміш, що вийшла, і перемішайте. Вам може здатися, що в тесті не вистачає рідини, але це не так. Просто кашці потрібен час, щоб увібрати в себе воду і набрякнути. Для цього залиште тісто на 20 хвилин.
6. Після закінчення терміну починайте процес замішування. Працювати з дитячою сумішшю тільки на радість! Тісто з неї не липне до рук, легке і не забере багато часу на замішування.
7. Розкотіть тісто у пласт, товщина якого приблизно 1 мм. І починайте найкреативнішу частину приготування! За допомогою форм виріжте різноманітні фігурки і розкладіть їх на деку, змащеному маслом.
8. Поставте кулінарний шедеврв розігріту до 180 градусів духовку і чекайте 15 хвилин. Печиво має покритися рум'яною скоринкою– це свідчить про готовність.

Спечені ласощі присипте пудрою або присипкою і збирайте всіх за смачним чаюванням. Процес приготування принесе вам одне задоволення.

Випічка з дитячої кашки: відеорецепт

Гіпоалергенний рецепт

Якщо ваш малюк страждає на алергію на продукти харчування, серед яких є яєчний білок, то для нього розроблено спеціальний рецептпечива без яєць. Ласощі готуються з додаванням кефіру та какао. До складу входять такі компоненти:

• суха суміш – 2 ст.;
• борошно, по можливості вівсяне - 2 ст. л.;
• какао – 2 ст. л.;
• кефір - ½ склянки;
• вершкове масло - 50 г;
• цукровий пісок – 2 ст. л.;
• розпушувач – 1 ч. л.;
• ванілін – 1 р.;
• цукрова пудра – 100 г.

Рецепт печива з дитячими кашами без яєць є гіпоалергенним, а також простим у приготуванні.

Печиво із сухої дитячої суміші готується так:

1. У глибокій мисці з'єднайте какао, борошно та цукор. Ретельно розітріть їх між собою.
2. Додайте туди ж ванілін, розпушувач та дитячу суміш. Перемішайте.
3. Олію розм'якшіть на плиті або водяній бані і влийте в майбутнє тісто. Туди додайте кефір і добре перемішайте.
4. Залишіть масу приблизно на 20 хвилин для повного її набухання.
5. Розігрійте духовку до 180 градусів. Тісто розкотіть у тонкий пласт і виріжте фігурки.
6. Деко змастіть олією. Розкладіть печиво на нього і відправте їх випікатися. Час приготування – 15 хвилин.

Якщо ви чи ваша дитина не є любителями кефіру, його можна замінити молоком або звичайною кип'яченою водою.

Печиво із сухої суміші: відеорецепт

Печиво від «Розумниці»

Популярна російська марка дитячих сумішей "Розумниця" є затребуваною на споживчому ринку. Спробуйте приготувати розсипчасте печивоз яйцем за рекомендацією цієї марки.

Інгредієнти :

• яйце – 1 шт.;
• маргарин – 70 г.;
• цукор -? ст.;
• борошно - 3 ст. л.;
• сода, погашена оцтом - 1/2 ч. л.;
• дитяча кашка – 1 ст.

Спосіб приготування:

1. Готуємо тісто за стандартною схемою та залишаємо його хвилин на 20, наполягати.
2. Далі приступаємо до формування майбутнього печива. З такого тесту найвдаліше виходять ковбаски, які прививаючись, утворюють бантики.
3. Розкладіть заготовки на змащене деко і відправте в розігріту до 180 градусів духовку. Випікати протягом 15 хвилин|мінути|.

Печиво «Розумниця» виходить легким, ароматним та досить приємним на смак. Можна скуштувати рецепти з додаванням гречки, рису чи манної крупи. Не обмежуйте свою фантазію та креатив.

Пряжене молоко

Давайте спробуємо замінити воду або кефір на пряжене молоко.

Приготування печива з молоком із дитячої суміші, рецепт якого запропонований нижче, не займає багато часу:

• суміш дитяча – 130 г.;
• топлене молоко – 100 г.;
• яйця – 2 шт.;
• борошно пшеничне – 250 г.;
• цукрова пудра – 120 г.;
• ванілін – 1 пакетик;
• щіпка кориці.

Покрокове приготування:

1. У глибокій мисці з'єднайте яйця, суміш та цукрову пудру. Ретельно розтерти.
2. Олію розтоплюємо на водяній бані та втручаємо в підготовлену масу.
3. Через 10 хвилин до тесту додайте борошно, ванілін та корицю. Все перемішати.
4. Перелийте масу в кондитерський мішок і видавіть на підготовлений лист. Випікайте ласощі в духовці за температури 180 градусів протягом 15 хвилин.

Якщо малюк не любить кориці, її можна використовувати для приготування.

Печиво без випічки

У кожної господині на озброєнні має бути швидкий рецепт, по якому можна приготувати печенюшки на швидку руку. Спробуйте рецепт без випічки зі згущеним молоком.

Інгредієнти :

• молочна суміш – 200 г.;
• цукрова пудра – 100 г.;
• вершкове масло - 150 г;
• ванілін – 1 пакетик;
• згущене молоко - ½ банки;
• кунжут чи дрібно нарубані горіхи.

Готується шедевр швидко та просто:

1. У мисці з'єднайте дитячу суміш, ванілін, вершкове масло, пудру.
2. Перемішайте ці інгредієнти та замісіть тісто.
3. Через 15 хвилин розкотіть його в тонкий пласт, викладіть на харчову плівку.
4. Змастіть імпровізований корж молоком, що згущує|згущає|, сформуйте з нього ковбаску.
5. Додати зерна кунжуту або горіхи і відправити в холодильник на 30 хвилин.

Готове печиво розріжте на частини та подавайте до столу.

Печиво з дитячої каші відноситься до розряду простих у приготуванні та смачних страв. Крихітка обов'язково оцінить десерт гідно. Основна перевага печива - доступність продуктів і швидке приготування.

Печиво з дитячої суміші - чудові ласощі, які запросто можна приготувати в домашніх умовах. Такий продукт оцінить будь-який член сім'ї за відмінні смакові якості. До того ж випічка виходить дуже корисною, оскільки сама по собі суміш містить більше вітамінів та мікроелементів, ніж звичайне молоко. Отже, якщо вдома залишилося трохи дитячої суміші, то нею можна замінити молоко.

Показати всі

Печиво з дитячого харчування

З дитячої розчинної каші виходить смачне печиво. Зробити таку страву дуже просто. Потрібно приблизно 200 г такої суміші. Ще знадобиться 100 г вершкового масла, 1 склянка води та стільки ж цукру. Борошна потрібно заздалегідь підготувати половину чашки. Додатково потрібно 1 курине яйцеі трохи соди (половина маленької ложки), яку потрібно погасити.

Виходить несподівано смачні ласощі зі звичайного швидко розчинного продукту. Печиво виходить м'яким та ароматним. До речі, необхідно враховувати, що смак продукту буде різним, якщо використовувати для випікання різні дитячі суміші.

Спочатку необхідно змішати цукор та яйце, а потім їх збити. Тепер потрібно зачекати 10 хвилин, щоб цукор розчинився. Потім слід приготувати решту інгредієнтів для тіста і висипати їх у велику миску. Спочатку здається, що в тесті нестача вологи, проте потім суміш насичується водою. Просто потрібно продовжувати помішувати масу.

Тепер потрібно залишити отримане тісто на 20-30 хвилин, щоб воно почало набухати. Тільки після цього додати борошно і знову замісити. Тісто вийде дуже ніжним, а працювати з ним зможе навіть новачок. Воно не прилипає до пальців. Дозволяється додати трохи ванілі для приємного аромату. Тепер залишається розкотити шматок тіста і вирізати з нього за допомогою спеціальних форм різних фігурок. Це дуже сподобається дитині. Якщо їх немає під рукою, можна обійтися кульками. Потрібно просто відщипувати від загальної маси невеликі шматочки та скочувати їх у маленькі кулі. Ще фігурки можна робити своїми руками чи вирізати ножем.



Потім потрібно змастити рослинною олією лист і викласти на нього шматочки тіста. Відстань між фігурками має бути невеликою, тому що саме тісто не сильно підніматиметься в духовці, а тільки підрум'яниться. Коли печиво буде готове, його залишається лише присипати цукровою пудрою та пригощати всю родину.



Інші рецепти

Готування печива з дитячої суміші дуже просте. Можна скористатися іншими рецептами. Зазвичай потрібно трохи часу на весь процес, зате отримані солодощі будуть не гіршими за смаком та ароматом, ніж ті, які можна придбати в магазині. Виходить тісто не зовсім пісочне, але при цьому і не бісквітне – щось середнє між ними, але дуже смачне та м'яке.



• Печиво із ізюмом.

Потрібно взяти дитяче харчування - приблизно 200 г. Ще потрібно по 100 г цукру, вершкового масла. Борошна потрібно 250 г, а води 200 мл. Додатково потрібна щіпка соди, 1 куряче яйце та 50 г ізюму. До речі, останній потрібно спочатку промити і потримати деякий час у теплій воді, щоб він набух. Цих інгредієнтів буде достатньо на 6 порцій.

Спочатку потрібно змішати цукор з яйцем і збивати, щоб вийшло однорідна маса. Потім розтопити вершкове масло|мастило| на повільному вогні, потім остудити і додати|добавляти| яєчно-цукрову суміш. Все ретельно перемішати. Потім долити води, насипати дитяче харчування та змішати. Тісто тимчасово не чіпати, щоб воно трохи набрякло. Потім потрібно додати соду, попередньо погасивши її, та борошно. Все знову перемішати, щоб не було грудочок. В останню чергу додавати вже родзинки. Перед тим, як запікати тісто, спочатку його потрібно потримати в морозилці. Тоді під час ліплення фігурок воно не прилипатиме до пальців. Потім розкотити в аркуш. Його товщина має бути не більше 1 см. Вирізати фігурки. Запікати їх 20 хвилин, але температура в духовці повинна бути не більше ніж 180°С.

• Печиво з какао.

Знадобиться 100 г води на 300 г дитячого харчування. Ще потрібно 250 г цукру, 50 г какао та 200 г вершкового масла. Спочатку потрібно змішати воду та цукор і прокип'ятити рідину. Потім додати туди олію і знову проварити. Сироп стане густішим. Дитяче харчування потрібно змішати з какао та всипати невеликими порціями у солодкий сироп. Щоб не утворилися грудочки, варто постійно помішувати. Тісто має бути теплим. З нього готують фігурки та запікають їх у духовці. Зверху можна полити шоколадом.





Торт та пиріг

Якщо турбує питання, що можна приготувати з дитячої суміші, то відмінним рішенням будуть не тільки печива, а й інші ласощі. Ось найпопулярніші рецепти:

• Пиріг.

Зі звичайної дитячої суміші можна приготувати дуже смачний пиріг. Знадобиться всього 2 склянки цього продукту. Один із них піде на крем, а інший – на сам пиріг. Крім того, потрібно взяти по склянці борошна, сметани, цукру. Ще потрібно 4 яйця і половина маленької ложки розпушувача.



Необхідно змішати цукор, борошно, дитячу суміш та збити яйця. Все це можна зробити вручну, скориставшись звичайним віночком або застосовуючи міксер. Пиріг повинен бути без грудочок, тому тісто слід ретельно замішувати. Консистенція має бути середньою – і не густа, і не надміру рідка маса. Вона має бути приблизно як якісна жирна сметана. Потім отримане тісто потрібно вилити у форму для пирога, яка попередньо ретельно змащена соняшниковою або вершковою олією. Тепер потрібно поставити форму в духовку, яка вже розігріта до 200°С. Пиріг буде готовий приблизно за півгодини. Після цього продукт повинен трохи охолонути і тільки тоді дозволяється дістати їх форми і нарізати. Якщо є бажання, то можна насипати зверху цукрову пудру або прикрасити шматочками фруктів.

• Торт.

Суміші "Малютка" відмінно підійдуть для приготування. смачного торта. Для тесту необхідна приблизно склянка такого продукту. Ще стільки ж борошна та 200 г цукру. Крім того, знадобиться пакетик розпушувача та пару яєць. Але торт без крему буде не таким смачним. Для його приготування необхідно по 0,5 склянки молочної суміші та сметани, а ще 100 г цукру.

Щоб отримати торт спочатку необхідно змішати цукор з яйцями і ретельно збити. Потім додати до них розпушувач і муку|борошно| і перемішати, щоб утворилася густа маса. Форму для випікання необхідно промазати і залити туди отримане тісто. Торт буде дуже смачним. У духовці тісто повинне знаходитися, поки не набуде золотистого відтінку при середній температурі.



Але торт не вийде без крему. Для його приготування необхідно змішати дитяче харчування з цукром та сметаною та збити. Отриманий торт потрібно просто полити таким густим кремом, а потім поставити в холодильник для застигання. Крем охолоне і набуде форми, затвердіє.



Млинці та рулет

З дитячої суміші можна отримати безліч смачних страв. Ще одним самим простим варіантомвважаються млинці. А ще виходить цікавий рулет.

• Млинці.



Склад основної маси для млинців містить 18-20 великих ложок дитячої суміші. Ще знадобиться 0,5 г води та 1,5 великі ложки будь-якої рослинної олії. Крім того, необхідно підготувати заздалегідь пару яєць і до смаку цукор і сіль. Ще знадобиться борошно, але його потрібно буде додавати небагато - при необхідності. Дитячу суміш потрібно змішати із водою. Потім додати цукор, трохи солі та яйця. Після цього знову ретельно перемішати. Потім досипати муки, додаючи тільки по ложці і повільно помішуючи. Маса має бути повністю однорідною, з консистенцією, як у сметани.

Потім необхідно залишити її на півгодини, щоб вона наполягла. Після цього додати трохи олії, перемішати і почати випікати млинці, попередньо добре розігрівши сковороду. Її теж потрібно змастити перед першим млинцем олією. Потім кожен готовий млинець змащують вершковим маслом.

• Рулет.

З дитячої молочної суміші виходить смачний рулет. Це теж цікава страва, але дуже просте з приготування. В кінці вийде м'які і соковиті ласощі, які відмінно підійдуть для чаювання. Щоб його приготувати, необхідно взяти склянку звичайної сухої молочної суміші. Це приблизно 7 великих ложок. Стільки ж потрібно цукру (але дозволяється зменшувати або збільшувати залежно від смаку) та борошна. Ще знадобиться кілька яєць (до трьох) і трохи соди або замість простого розпушувача. Як начинка використовується повидло, джем або щось інше до смаку.



Щоб приготувати рулет, необхідно взяти дитячий склад та змішати його з цукром та борошном. Потім додається сода та вбиваються яйця. Усі інгредієнти потрібно ретельно перемішати, щоб утворилася рідка маса, схожа на сметану.

Далі слід підготувати кальку або спеціальний папір для приготування випічки. Ще можна скористатися стандартним деком, але цей варіант вже не такий зручний. Тісто наливають туди, попередньо змастивши поверхню олією. Після цього відправляють у духовку. Потрібно від 15 хвилин до півгодини - це залежить від температурного режиму. Коли тісто стає м'яким, але ще не щільним, його слід дістати з духовки, змастити начинкою і загорнути, надаючи форму рулету. Зверху можна прикрасити корицею, шоколадом, цукровою пудрою, іншими прянощами та солодощами.

Приготування цукерок

З дитячої суміші виходить не тільки чудова випічка, а й смачні цукерки.Наприклад, підійдуть такі рецепти:

• Трюфелі.



Для цього необхідно взяти приблизно 4,5 склянки дитячої суміші. Краще вибирати продукт "Малютка". 4 склянки знадобиться саме на самі цукерки, а ще половина чашки це для обвалювання. Додатково потрібно взяти по 50 г кокосової стружкиі вершкового масла|мастила|, 4 ложки какао, трохи менше склянки молока і 2,5 чашки цукру.

Щоб приготувати трюфеля в домашніх умовах, потрібно для початку змішати какао, молоко, цукор та олію. Потім поставити масу на слабкий вогонь і тримати так, поки|доки| цукор не розчиниться. Обов'язково помішувати. Потім остудити і продовжити заважати, щоб суміш стала густішою і нагадувала тісто. Тепер руками потрібно вимісити її та надати форму кульок. Потім їх слід обваляти в дитячій суміші та кокосовій стружці.

• Цукерки з горіхом.

Скориставшись дитячою сумішшю, можна отримати смачні цукерки за іншим рецептом. Найкраще теж брати упаковку "Малютка". Крім того, знадобиться по 150 г волоських горіхіві вершкового масла, а ще половина чашки молока, пара ложок какао та пачка вафель. Спочатку потрібно змішати молоко, олію та какао. Проварити на слабкому вогні кілька хвилин|мінути|, після чого остудити. Тепер додавати дитячу суміш. Потім засинати грецькі горіхиале попередньо їх подрібнити. Помішувати все. Коли маса загусне, її потрібно розминати руками і формувати конуси. Тепер вафлі потрібно поламати і подрібнити за допомогою терки, а потім обваляти в них цукерки.



Як висновок

Рецепти із дитячої суміші численні. Завжди можна підібрати що-небудь до смаку собі та малюку. До того ж така випічка виходить дуже смачною та корисною. Та ще й якщо вдома знайшовся залишок дитячої суміші, її можна не викидати, а правильно використовувати. Навіть такий склад для приготування їжі дитині є дуже корисною добавкою до страв, особливо випічки, так що його можна запросто використовувати. До того ж, цей продукт є безпечним, тому що не містить барвників, ароматизаторів та інших хімічних добавок. А приготування випічки із такої суміші дуже просте.

Сьогодні я раптом згадала про одне дуже смачне та корисне печиво. Виготовляється воно з будь-якої дитячої швидкорозчинної кашки. Моя дитина такі каші ніколи не їла, мабуть, звикла спочатку до звичайної. Розчинну кашу я почала давати йому тільки після року, тому майже вся вона містить цукор, а я воліла робити кашу на ягодах і фруктах. Загалом, з молочної кухні у нас залишалося багато дитячих каш, тоді я навчилася робити таке печиво.

Приготувати це печиво дуже просто. Знадобиться пачка будь-якої швидкорозчинної каші (я дуже люблю кукурудзяну), родзинки, яйце, половина пачки олії, цукор (на ваш смак), борошно та вода. Якщо каша безмолочна, замість води можна взяти молоко.

Цукор збиваємо із яйцем. Кількість цукру беріть на ваш розсуд. Половина склянки, як мені здалося, забагато, зазвичай я беру менше.

Олію (100 грам) розтопити в мікрохвильовій печі, але не кип'ятити!

Вливаємо олію в яєчно-цукрову суміш і додаємо склянку води. Все добре перемішуємо.

Потім поступово всипаємо кашу і розмішуємо до однорідності.

Додаємо родзинки і даємо трохи постояти і набрякнути (хвилин 10)

Втручаємо половину склянки борошна з содою

Замішуємо тісто. Спершу воно буде м'яким і липким, але після того, як постоїть хвилин 15 у холодильнику, з ним буде зручніше працювати.

Додаємо майже все борошно, що залишилося. Частина її ще піде на розкочування тіста. Формуємо кульку і розкочуємо завтовшки один сантиметр.

формочками або склянкою вирізаємо фігурки та розкладаємо їх на деко.

Випікати в розігрітій до 180 градусів духовці до зарум'янювання (приблизно 15-20 хвилин)

В результаті виходить дуже смачне печиво, яке буде корисно їсти дітям і дорослим.

Всім смачного!

Час приготування: PT01H00M 1 год.

Мені було шкода викидати каші, які припали не до смаку моєму шестимісячному малюкові. За порадою своєї мами – додати кашку у випічку, – я вирішила спекти печиво. З дитячої швидкорозчинної каші вийшло смачна, м'яка та ароматна насолода. Якщо використовувати різні швидкорозчинні дитячі каші, то смак печива буде різним. Моє печиво готувалося зі злакової каші зі смаком банана. Сумнівів перед приготуванням була купа, але результат вийшов чудовим.

Кількість порцій:не виразно
Калорійність:Середньокалорійний
Калорій в одній порції: 315 ккал/100 г

Щоб приготувати печиво з дитячої каші, вам знадобиться:

Яйце куряче - 1 шт.
цукор – 1 ст.
каша для дитячого харчування швидкорозчинна – 200 г
олія вершкове – 100 г
вода – 1 ст.
борошно пшеничне – 0,5 ст.
сода - 0, 5 ч.л.
оцет

Як приготувати печиво із дитячої каші.

Ретельно збиваємо яйце та цукор міксером.

Можна спочатку перемішати їх ложкою і залишити на 10 хвилин для того, щоб цукор розчинився.
Висипаємо кашу в миску.

Олію розтоплюємо, не доводячи до кипіння.

З'єднуємо яєчну суміш, воду та розтоплену олію.

Добре перемішуємо. Вливаємо соду, гашену оцтом. Ретельно перемішуємо. Додаємо до тесту кашу.

Спочатку здаватиметься, що в тесті занадто багато рідини, але незабаром вся каша насочиться водою, і тісто вийде чудове. Просто продовжуємо заважати. Залишаємо отриману суміш на 20 хвилин для того, щоб каша добре набрякла. Наприкінці додаємо борошно

та замішуємо тісто.

Розкочуємо тісто за допомогою качалки в пласт завтовшки приблизно 1 см або трохи тонше (у мене 0,5 см). Вирізаємо печиво за допомогою спеціальних форм.

Якщо таких пристроїв немає, можна вирізати кругле печиво за допомогою склянки, нарізати ромбики за допомогою ножа або виліпити фігурки руками. Змащуємо лист рослинним маслом (я використовую папір) і складаємо на нього печиво. Відстань між печивом можна залишати невелику, тому що тісто не піднімається в духовці, а просто рум'яниться. Випікаємо печиво у розігрітій до 180 градусів духовці 15-20 хвилин.