เนื้อแกะเสียบไม้กับเครื่องใน ส่วนผสม: เนื้อแกะ 1 1/2 กก., ไต 1 ลูก, มะเขือเทศ 50 กรัม, เนื้อแกะละลาย 50 กรัม, หัวหอม 100 กรัม, หัวหอม 100 กรัม, น้ำส้มสายชู 100 มล. 3%, บาร์เบอร์รี่ 20 กรัม (แห้ง ), 20 กรัม ผักชีฝรั่ง, ซอส tkemali 50 กรัม, มะนาว 1 ลูก, พริกไทย, เกลือ วิธี

เคบับเนื้อแกะผสมเครื่องใน ส่วนผสม: เนื้อแกะ 200 กรัม ตับ 200 กรัม ไต 200 กรัม หัวหอม 100 กรัม 30 มล. น้ำส้มสายชูองุ่น, ทับทิม 1 ลูก, ยี่หร่า 10 กรัม, พริกไทย, เกลือ วิธีการเตรียม: ล้างเนื้อแกะ ตับ และไต

เคบับเนื้อแกะกับเครื่องใน ส่วนผสม: 1? เนื้อแกะกิโลกรัม, ไต 1 ชิ้น, มะเขือเทศ 50 กรัม, ไขมันแกะละลาย 50 กรัม, หัวหอม 100 กรัม, หัวหอม 100 กรัม, น้ำส้มสายชู 100 มล. 3%, บาร์เบอร์รี่ 20 กรัม (แห้ง), ผักชีฝรั่ง 20 กรัม, ซอส tkemali 50 กรัม หนึ่ง

สลัดเครื่องใน ทางเลือก 1 เนื้อต้มหรือลิ้นหมู - 300 กรัม ถั่วเขียวกระป๋อง - 100 กรัม ข้าวต้ม - 1 ถ้วย ไข่ต้ม - 2 ชิ้น หัวหอม - 1 ชิ้น ผักชีฝรั่ง - 1 พวง เกลือ - เพื่อลิ้มรสมายองเนส - 2/3 ถ้วย

การทำเกี๊ยวแสนอร่อยที่บ้านไม่ใช่เรื่องยาก: สิ่งสำคัญคือการทำ แป้งขวาและนำไปต้มในระยะเวลาที่เหมาะสม

เกี๊ยวกับเครื่องในไก่ (ตับ หัวใจ และท้อง) จะต้องถูกใจคุณอย่างแน่นอน: ทำตามสูตรเป๊ะเลย ไส้ตับนี้ไม่เพียงแต่เหมาะสำหรับเกี๊ยวเท่านั้น แต่ยังใช้สำหรับพายได้อีกด้วย หากคุณยังไม่ได้ลองเกี๊ยวแบบนี้ให้รีบไปที่ห้องครัวกับฉันแล้วเริ่มทำอาหาร สูตรเป็นเรื่องง่ายมาก แต่ในท้ายที่สุดคุณจะได้จานที่ยอดเยี่ยมและอร่อยมาก

องค์ประกอบของผลิตภัณฑ์

• แป้งสาลี 500 กรัม
• น้ำ 200 มิลลิลิตร
• ไข่ไก่สดหนึ่งฟอง
• เกลือหนึ่งช้อนชา

สำหรับการกรอก

• เครื่องในไก่ต้ม - 350 กรัม
• แครอทขนาดกลางหนึ่งอัน
• หัวหอมหนึ่งหัว;
• เกลือและพริกไทยป่น - เพื่อลิ้มรส;
• น้ำมันดอกทานตะวันกลั่น - สำหรับผัดผัก
• น้ำซุป - หนึ่งแก้ว

เกี๊ยวทำเองแสนอร่อย: ขั้นตอนการทำอาหารทีละขั้นตอน

1. ร่อนลงในชามผสมลึก แป้งสาลี. เทน้ำต้ม (อุ่น) ลงในแก้วใส่เกลือลงไปแล้วผสมให้เข้ากัน
2. ทำหลุมในแป้ง ตอกไข่ ใส่เกลือและน้ำ
3. เราเริ่มนวดด้วยช้อนแล้วใช้มือต่อไป
4. เรานวดแป้งหนา ๆ ให้กลมแล้วใส่ในถุงหรือห่อด้วยฟิล์ม ทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลา 30 นาที
5. หลังจากเวลานี้ ชกแป้ง ห่อแล้วทิ้งไว้อีก 30 นาที
6. เครื่องในไก่ (หัวใจ, ท้องและตับ) ล้าง, ใส่ลงในกระทะ, เกลือและเทน้ำ ต้มทุกอย่างรวมกันจนสุก แล้วเอาออกด้วยช้อน slotted พักไว้ให้เย็น
7. เราส่งตับเย็นผ่านเครื่องบดเนื้อสองครั้ง
8. เราทำความสะอาดหัวหอมหนึ่งหัวจากแกลบหั่นให้เล็กที่สุดแล้วทอดในน้ำมันพืชจำนวนเล็กน้อยในกระทะ
9. หลังจากที่หัวหอมโปร่งใส ให้ส่งแครอทไปที่กระทะ แครอทจะต้องล้างปอกเปลือกและขูดบนเครื่องขูดหยาบ
10. ใส่ผักผัดในชามที่มีเนื้อสับ
11. เกลือและพริกไทยเนื้อสับเพื่อลิ้มรสผสมและเทลงในน้ำซุป ควรมีน้ำซุปเพียงพอเพื่อให้ไส้ฉ่ำและรักษารูปร่างไว้ ผสมทุกอย่างให้เข้ากันอีกครั้ง
12. เรานำแป้งออกจากถุงแล้วเจาะลงไปแล้วแบ่งออกเป็นสองส่วน
13. เราม้วนสายรัดออกจากแป้งแล้วหั่นเป็นชิ้นที่ต้องจุ่มแป้ง
14. เราม้วนชิ้นส่วนที่ได้ไม่บางมากใส่ไส้ตรงกลางแล้วบีบขอบ: คุณสามารถใช้ผมเปียได้
15. คุณต้องต้มเกี๊ยวในน้ำเดือด (เค็ม) จำนวนมาก หลังจากที่เกี๊ยวซ่าเดือดแล้วให้ลดไฟลง ทันทีที่เกี๊ยวพองตัว ปรุงต่ออีกสามนาทีแล้วเอาออกมาด้วยช้อนที่เจาะรู
16. คุณสามารถเสิร์ฟเกี๊ยวด้วยครีมเปรี้ยว เนย หรือซอสที่คุณชื่นชอบ
17. คำแนะนำ. คุณสามารถดูได้ในเว็บไซต์ของเรา

Bon Appetit และอารมณ์ดีกับคุณ

สวัสดีตอนบ่าย เชฟที่รัก และผู้อ่านบล็อกของเราทุกคน วันนี้ฉันอยากจะอธิบายสูตรการทำเกี๊ยวโฮมเมดกับมันฝรั่งให้คุณฟัง ซึ่งเหมาะสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็น นี่คืออาหารยูเครนแบบดั้งเดิม - varenyky ความงามของจานคือคุณสามารถปรุงกับเกือบทุกอย่าง และเกี๊ยวสามารถเป็นได้ทั้งอาหารจานหลักและของหวาน ทั้งนี้ขึ้นอยู่กับประเภทของไส้ที่เลือก

พวกเขาสามารถเตรียมสำหรับอาหารเช้า อาหารกลางวันหรืออาหารเย็น เกี๊ยวที่มีความหลากหลายสามารถสนองได้ ความชอบด้านรสชาติไม่ว่าใครก็ตาม ไม่ว่าจะเป็นมังสวิรัติ คนกินเนื้อ คนที่ชอบกินของหวาน หรือผู้ที่ถือศีลอด นอกจากนี้ พวกเขายังสะดวกมากในการเตรียมตัวสำหรับอนาคต และถ้าจำเป็น ให้ปรุงอาหารอย่างรวดเร็ว

ฉันต้องการอธิบายให้คุณฟัง เกี๊ยวแสนอร่อยเหมาะสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็น

วัตถุดิบ:

สำหรับการทดสอบ:

1. แป้ง - 500 กรัม

2. ไข่ - 1 ชิ้น

3. น้ำ - 180 มล.

4. เกลือ - 2/3 ช้อนชา

สำหรับการกรอก:

1. มันฝรั่ง - 400 กรัม

2. นม - 100 มล.

3. เนย - 50 กรัม

4. กระเพาะไก่ - 200 กรัม

5. หอมหัวใหญ่ 1 หัว

6. เกลือเพื่อลิ้มรส

7. พริกไทยและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร:

1. ล้างกระเพาะไก่ ล้างน้ำ ต้มให้เดือด เมื่อโฟมปรากฏขึ้นจะต้องเอาออกแล้วลดความร้อนเกลือและปรุงอาหารจนนิ่ม

2. ร่อนแป้ง 400 กรัมลงในชามที่เหมาะสม ทำหลุมตรงกลางเนิน ใส่เกลือลงไป เทน้ำ แล้วตีไข่ ค่อยๆผสมไข่กับน้ำและเกลือด้วยส้อมหรือปัดแล้วค่อย ๆ กับแป้ง รับมวลเหนียวที่เป็นเนื้อเดียวกัน

3. ร่อนแป้งที่เหลือลงบนโต๊ะแล้วใส่แป้งลงไป นวดเป็นเวลา 10 นาที แป้งพร้อมควรสูงชันเพียงพอ ยืดหยุ่น และไม่ติดมือ

4. ห่อแป้งใน ติดฟิล์มและพักไว้ประมาณ 30 นาที

5. ปอกมันฝรั่งหั่นเป็นชิ้นแล้วต้มในน้ำเค็ม เมื่อพร้อมแล้วให้สะเด็ดน้ำและบดให้เป็นน้ำซุปข้นอย่างรวดเร็ว เมื่อน้ำซุปข้นเป็นเนื้อเดียวกันให้เจือจางด้วยนมร้อน คนให้เข้ากันอีกครั้ง ไม่ควรเติมนมมากนักเพราะไส้ควรมีความหนาแน่นค่อนข้างมาก

6. ปอกหัวหอมและสับละเอียด อุ่นเนยในกระทะแล้วผัดหัวหอมจนเป็นสีเหลืองทอง

7. สับกระเพาะไก่สำเร็จรูปให้ละเอียด

8. ต่อกระเพาะไก่ลงในชาม มันฝรั่งบด, หัวหอมทอดและเครื่องเทศจนเนียน

9. นำแป้งที่เสร็จแล้วออกจากตู้เย็นแล้วม้วนเป็นชั้นหนาประมาณ 2 มม. ตัดวงกลมที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 5-6 ซม. ด้วยแก้ว

10. ใส่ช้อนชาลงในช่องว่างของแป้งแล้วบีบให้แน่นตามขอบแล้วปั้นเป็นเกี๊ยว

11. เกี๊ยวซ่าพร้อมคุณสามารถต้มในน้ำเค็มหรือแช่แข็งได้ทันที

12. วิธีทำเกี๊ยวซ่าต้มให้พอ จำนวนมากของน้ำและเกลือมัน ใส่เกี๊ยวในน้ำเดือดหนึ่งหรือสองชิ้น แต่ให้เร็วแล้วคนด้วยช้อน slotted เพื่อไม่ให้ติดกับด้านล่าง

จนกว่าเกี๊ยวจะลอยขึ้นไปด้านบน ต้องคนบ่อยๆ เพื่อไม่ให้ติด เมื่อปรากฏบนผิวน้ำ ให้ต้มด้วยไฟปานกลางประมาณ 5 นาที ตักออกด้วยช้อน slotted ปรุงรสด้วยเนยและครีมเปรี้ยว แล้วกินเพื่อสุขภาพของคุณ! อร่อย!

จำเอาไว้ใน สมัยโซเวียตมักพบในชั้นวางของร้าน ตับบดและภายในเองก็มีระดับ วันนี้ เนื้อสัตว์เป็นพื้นฐานของโภชนาการโปรตีนของประชากร อย่างไรก็ตาม ด้วยวิธีการที่ถูกต้อง เครื่องในสับละเอียดสามารถแข่งขันกับเนื้อไม่มีกระดูกได้ ตับ ปอด หัวใจ และกระเพาะอาหารมีราคาถูกกว่าเนื้อสันในหลายๆ เท่า และเมื่อใช้อย่างถูกต้อง พวกมันจะอร่อยและดีต่อสุขภาพมาก อย่างที่คุณเห็น ประโยชน์ก็ชัดเจน

เครื่องในมีโปรตีนพิเศษที่ร่างกายของเราดูดซึมได้ง่ายและสมบูรณ์

นอกจากนี้ ของพวกเขา องค์ประกอบทางเคมีเป็นแรงบันดาลใจให้ความเคารพเพราะพร้อมกับวิตามินที่ซับซ้อน (A, E, K, B) ชุดแร่ธาตุที่ร่ำรวยที่สุดอยู่ในตับ ตับเดียวเท่านั้นที่มีความสามารถในการเพิ่มฮีโมโกลบิน

อย่างไรก็ตาม เฉพาะเครื่องในคุณภาพสูงเท่านั้นที่จะเป็นประโยชน์

วิธีการเลือกผลิตภัณฑ์พลอยได้ที่เหมาะสม

เมื่อซื้อผลพลอยได้ อันดับแรก คุณควรใส่ใจกับความสม่ำเสมอของผลิตภัณฑ์

• ตามหลักการแล้ว ผลพลอยได้ควรยืดหยุ่นและเรียบเนียน ปราศจากความเฉื่อยและเปลือกโลกที่ผุกร่อน
• ไม่มีคราบหรือความเสียหายบน สินค้าคุณภาพไม่ควรเป็น;
• คุณควรเชื่อในการดมกลิ่นของคุณด้วย กลิ่นหอมของเนื้อ (ตับ) ที่ละเอียดอ่อนบ่งบอกถึงความสดของผลิตภัณฑ์ หากมีกลิ่นเหม็นเล็กน้อยแม้แต่น้อย ก็ควรปฏิเสธการซื้อ

ลูกชิ้นตับสับ

วัตถุดิบ

• ตับ - 250 กรัม + -
• หัวใจ - 250 g + -
• เบา - 250 ก + -
• เกล็ดขนมปัง - 250 กรัม + -
• - 1 หัว + -
• - 1 หัว + -
• - 100 กรัม + -
• - 1/2 ถ้วย + -
• - 3 ชิ้น + -
• - รสชาติ + -
• - 1/4 ช้อนชา + -

การเตรียมเนื้อสับ

เมื่อเราพบกับเครื่องในร้านขายเนื้อ เรามักจะวิ่งผ่านพวกเขาโดยไม่รู้ว่าจุดประสงค์ในการทำอาหารของพวกเขาคืออะไร แต่จากชุดราคาประหยัดนี้ คุณสามารถปรุงอาหารที่ยอดเยี่ยมได้ ตับบดสำหรับลูกชิ้นที่สวยงามและอร่อย

• ตับ ปอด และหัวใจต้องถูกล้างให้สะอาดจากเลือดและสิ่งปนเปื้อนต่างๆ และองค์ประกอบที่มากเกินไป
• หลังจากนั้นเครื่องในทั้งหมดพร้อมกับขนมปังแช่ในนม หัวหอม กระเทียมและมันฝรั่ง จะถูกส่งผ่านเครื่องบดเนื้อ
• เกลือมวลที่เกิดขึ้น, พริกไทย, ขับในไข่และผสมให้ละเอียดจนเป็นเนื้อเดียวกัน

หลังจากนั้นคุณสามารถปั้นเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อยได้โดยการคลึงให้เป็นเกล็ดขนมปังและทอดจนสุก

ขนมจีบไส้ไก่

เมนูที่ยอดเยี่ยมสำหรับมื้อกลางวันคือเกี๊ยวไส้ไก่ พวกเขาไม่ได้ด้อยกว่าเนื้อคู่ของพวกเขาในรสชาติเพียงเล็กน้อยและในราคาที่ถูกกว่ามาก

วัตถุดิบ

• ช่องไก่ - ½กก.
• มายองเนส - 1 ช้อนโต๊ะ;
• หัวหอม - หัวผักกาด - 1 หัวหอม;
• กานพลูกระเทียม - 2 ชิ้น;
• พริกไทยดำ (ผง) - 1/3 ช้อนชา;
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส;

วิธีทำอกไก่สับ

1. ขั้นแรกต้องทำความสะอาดกระเพาะอาหารให้ดี เมื่อต้องการทำเช่นนี้ ให้ตัดตามยาว ลอกฟิล์มออกแล้วล้างออกให้สะอาด
2. จากนั้นเราก็ส่งตับผ่านเครื่องบดเนื้อพร้อมกับหัวหอมและกระเทียมสองครั้ง
3. เพิ่มเครื่องเทศและมายองเนสลงในมวลที่ได้และผสมทุกอย่างให้เข้ากัน

การเติมก็พร้อม ตอนนี้ยังคงเป็นเพียงการติดเกี๊ยวและเรียกทุกคนไปที่โต๊ะ

ถ้าคุณใส่ไข่ 1 ฟองและ 2 ช้อนโต๊ะลงไปในไส้นี้ แป้งมันฝรั่ง, แล้ว และ ลูกชิ้นอร่อยติดแล้วทอดได้เลย ทานคู่กับมันบดจะกลายเป็น จานเด็ดสำหรับมื้อเย็น.

สับสำหรับพายตับไก่

ขนมอบสดใหม่มีชื่อเสียงอยู่เสมอและทุกที่ แต่การยุ่งกับการอุดฟันและพายเป็นเวลาครึ่งวันอาจเป็นเรื่องที่น่าสงสัย ตับบด- นี่เป็นทางออกที่ทำกำไรได้มากที่สุดสำหรับพายด่วนเพราะจะใช้เวลาไม่เกิน 20 นาทีในการปรุงอาหาร

วัตถุดิบ

• ตับไก่สด - 0.7 กก.
• หัวหอม - 1 หัวใหญ่
• ข้าวกลม - ½ช้อนโต๊ะ;
• น้ำมันดอกทานตะวัน - 3 ช้อนโต๊ะ;
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
• ผงพริกไทยดำ - ¼ ช้อนชา;

การทำไก่สับ

1. ก่อนอื่นเราต้องล้างข้าวให้สะอาดแล้วต้มให้เดือด
2. ระหว่างนี้ให้หั่นหัวหอมใหญ่เป็นลูกเต๋าขนาดกลางแล้วทอดในน้ำมันจน สีน้ำตาลทองหลังจากนั้นเราก็นำกระทะออกจากกระทะแล้วใส่ตับลงในภาชนะแล้วเคี่ยวบนไฟร้อนปานกลางคนให้เข้ากัน
3. หลังจากผ่านไป 15 นาทีตับก็พร้อมและสามารถผ่านเครื่องบดเนื้อพร้อมกับหัวหอมหรือสับในเครื่องปั่น
4. มวลที่ได้คือเกลือพริกไทยและผสมกับข้าวต้ม

ดังนั้นการเติมของเราจึงพร้อมเหลือเพียงการติดและอบพายเพื่อเอาใจครอบครัวด้วยอาหารเช้าวันอาทิตย์ที่ยอดเยี่ยม

ปอดและหัวใจสับละเอียด

ปอดค่อนข้างเป็นผลพลอยได้ที่ไม่มีคุณค่าอย่างยิ่ง อย่างไรก็ตามมือที่ชำนาญ เชฟมากประสบการณ์สามารถเปลี่ยนธาตุตับนี้ให้กลายเป็นผลิตภัณฑ์ที่น่ารับประทานสำหรับทำอาหารจานอร่อยได้มากมาย

ส่วนผสมเนื้อสับ

• เนื้อบางเบา - 1 กก.
• หัวใจเนื้อ - 500 กรัม
• ไขมันเนื้อ - 500 กรัม
• หัวหอม - 3 หัว;
• แครอท - ผักรากใหญ่ 1 ต้น;
• เกลือ - เพื่อลิ้มรส;
• พริกไทยดำ - ½ ช้อนชา;

ปรุงเนื้อสับจากปอดและหัวใจ

1. ปอดจะต้องล้างและต้มแล้วผ่านเครื่องบดเนื้อพร้อมกับหัวใจและน้ำมันหมู
2. เราสับหัวหอมเป็นก้อนแล้วทอดในน้ำมันในกระทะจนเป็นสีทองหลังจากนั้นเราใส่แครอทขูดบนเครื่องขูดที่ละเอียด
3. เมื่อการทอดพร้อมใส่เครื่องในที่บิดแล้วใส่เกลือพริกไทยแล้วทอดทุกอย่างจนสุก

เนื้อสับจากปอดและหัวใจจึงพร้อม จุดประสงค์ของมันค่อนข้างกว้างขวาง ตัวอย่างเช่น โดยการเพิ่มพาสต้าต้มลงไป เราจะได้ “พาสต้าทะเล”

สิ่งที่สามารถปรุงจากเนื้อสับ

จากการบรรจุนี้คุณสามารถปรุงเกี๊ยวและพายที่ยอดเยี่ยม มันยังสามารถนำมาใช้ในสูตร หม้อมันฝรั่ง. ตัวเลือกมากมาย

นอกจากนี้หากต้มบิดปอดผสมกับปกติ เนื้อดิน, ไข่, เกล็ดขนมปังชุบ, กระเทียมขูด, เกลือ, พริกไทย และสับละเอียด หัวหอมจากมวลนี้คุณสามารถปรุงชิ้นทอดที่โปร่งสบายอย่างแท้จริง

เราจึงได้เรียนรู้วิธีการปรุงเนื้อสับจากเครื่องในต่างๆ ตอนนี้แม้วิกฤตจะกระทบบ้านเรา ลูกชิ้น และ พายเนื้อจะไม่ถูกโอนไปยังโต๊ะของเรา

เราชอบอาหารอะไรมากที่สุด? แน่นอนว่าสิ่งที่เราจำได้ตั้งแต่ยังเด็ก พายของคุณยายกับกะหล่ำปลี syrniki เขียวชอุ่มกับแยม ลูกชิ้นของแม่แพนเค้กสไตล์เคียฟและมันฝรั่งพร้อมครีมเปรี้ยว - ทั้งหมดนี้ทำให้เรานึกถึงช่วงเวลาที่ไร้กังวลเมื่อเรายังเด็ก แต่ถ้าคุณไม่มีเวลาหรือพลังงานในการทำอาหารด้วยตัวเองล่ะ แต่คุณต้องการ! บันทึกอาหารโฮมเมดที่บ้าน (มอสโก) จาก Varenichnaya No. 1!
ที่นี่เชฟมืออาชีพเตรียมอาหารจานโปรดของคุณด้วยความรัก การจัดส่งอาหารประจำชาติเป็นวิธีที่สะดวกในการจัดเตรียมของว่างสีสันสดใสในที่ทำงาน หรือเอาใจคนที่คุณรักด้วยอาหารค่ำแบบโฮมเมด จัดส่งได้ทุกวันตั้งแต่ 10.00 - 22.00 น. ผู้ให้บริการจัดส่งของเราจะนำคำสั่งซื้อของคุณไปที่ใดก็ได้ในมอสโกทันที
ทำไมอาหารจากร้าน Varenichnaya №1 ถึงอร่อยจัง? เชฟท้องถิ่นมีความลับของตัวเอง: อาหารสด, สูตรดั้งเดิมและรักครอบครัว อาหารประจำชาติ. ดังนั้นถ้าคุณคิดถึงแพนเค้กกับเห็ดและเกี๊ยวกับเชอร์รี่ที่คุณยายปรุงให้สั่ง! จัดส่งอาหารรัสเซียจาก Varenichnaya จะไม่ทำให้คุณผิดหวังอย่างแน่นอน!
เมื่อร้านอาหารหลากสีสัน กับ จอร์เจียน อิตาลี เอเชีย และอื่นๆ สีสันจานอาหารและวิญญาณขอสิ่งที่สงบและเป็นที่รัก - การสั่งอาหารโฮมเมดจะเป็นทางออกที่ดี และโบนัสที่ดีอีกอย่างคือคุณสามารถบันทึกได้! การจัดส่งอาหาร - ราคาไม่แพงและอร่อย - เป็นสโลแกนหลักของ Varenichnaya No. 1 อาหารทุกมื้อปรุงด้วยวัตถุดิบสดใหม่ในท้องถิ่น ซึ่งไม่เพียงแต่เพิ่มคุณค่าทางโภชนาการเท่านั้น แต่ยังช่วยให้ต้นทุนต่ำอีกด้วย

ส่งอาหารรัสเซีย: menu

เมนูเดลิเวอรี่ของ Varenichnaya No.1 มีมากกว่า 20 หมวดหมู่ พร้อมอาหารจานโปรดตั้งแต่สมัยเด็กๆ จะไม่ให้หายได้อย่างไร? เปิดส่วน "ยอดนิยม" แล้วคุณจะไม่ผิดพลาด! การจัดส่งอาหารรัสเซีย (มอสโก) จะช่วยได้ไม่เพียงแค่ช่วงกลางวันเท่านั้น คุณกำลังวางแผนงานองค์กรหรือวันหยุดที่บ้าน? เลือกอาหารจานโปรดและจัดงานเลี้ยงในสไตล์ดั้งเดิม!
ในบรรดาตำแหน่งที่เป็นที่ต้องการตัวมากที่สุดมีมากมาย สลัดวันหยุด. Vinaigrette, Mimosa, Olivier, Herring ภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์และสลัดบีทกับลูกพรุนจะกลายเป็น อาหารว่างที่ดีไปจนถึงแอลกอฮอล์ที่เข้มข้นหรือการเริ่มต้นรับประทานอาหารมื้อใหญ่ที่น่ารื่นรมย์
แต่ตัวเลือกที่นิยมที่สุดคือเกี๊ยวและเกี๊ยว ด้วยมันฝรั่งและเห็ด กะหล่ำปลี ผักโขม เนื้อสัตว์หลายประเภท เครื่องในไก่ หรือแม้แต่ผัดกับมันฝรั่งและชีส ที่นี่คุณจะพบกับตัวเลือกมากมายสำหรับทุกอารมณ์! และสำหรับของหวาน - เกี๊ยวคลาสสิกกับคอทเทจชีสและลูกเกด, เชอร์รี่หรือรุ่นที่สดใสกับมันเทศรสเผ็ด เปลือกส้มและ วอลนัท- เลือก!