• เวลาเตรียมการ: 10 นาที
• เวลารวม: 30 นาที
• สูตรสำหรับ: 2 เสิร์ฟ
• แคลอรี่: 151 กิโลแคลอรี
• ความซับซ้อน:สูตรง่ายๆ
• อาหารประจำชาติ: ผู้เขียน

ข้าวโอ๊ตกับกล้วย อาหารเช้าเพื่อสุขภาพ,จะให้อิ่มจนมื้อเที่ยง. ปรุงข้าวโอ๊ตกับกล้วยในน้ำหรือนม

วัตถุดิบ

• เนย 10 กรัม
• เกลือ 1 หยิบมือ
• น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
• กล้วย 1 ชิ้น
• น้ำต้มสุก 1 กอง
• นม 1 กอง.
• เกล็ดข้าวโอ๊ต 60 กรัม

ทำอาหารอย่างไร

ต้มนมและน้ำแยกกันรวมกันในกระทะเดียวแล้วนำไปต้มเกลือ

เพิ่มข้าวโอ๊ตและน้ำตาล หากต้องการคุณสามารถเพิ่ม น้ำตาลวานิลลาและอบเชย

นำไปต้มลดความร้อนและเคี่ยวคนประมาณ 10-15 นาที

ข้าวต้มพร้อมปรุงรสด้วยน้ำมัน คลุมด้วยผ้าขนหนู ปล่อยทิ้งไว้ 5 นาที

หั่นกล้วยเป็นวงกลม ตักใส่จานบนโจ๊กเวลาเสิร์ฟ

ล้างและนึ่งลูกเกดเอาก้านใบออกจากผลเบอร์รี่

กล้วยหั่นเป็นก้อน

เทข้าวโอ๊ตบดลงในจานลึกจะดีกว่าถ้าบดละเอียดพวกเขาจะปรุงเร็วขึ้นมาก

โรยธัญพืชด้วยอบเชย, เกลือ, ใส่ลูกเกดด้านบนแล้วเทน้ำเดือด คลุมด้วยผ้าขนหนูทิ้งไว้ 15-25 นาที

เติมซีเรียลสำเร็จรูป น้ำมันมะกอก, ใส่กล้วยและถั่ว

ได้อย่างรวดเร็วก่อน - โจ๊กนมปกติที่ทำจากข้าวโอ๊ตสำหรับอาหารเช้า แต่ที่จริงแล้ว นี่เป็นการผสมผสานที่ลงตัวของกล้วยบดเนื้อนุ่ม วอลนัทกรุบกรอบ และโกโก้หอมกรุ่นใน เมนูง่ายๆจากเฮอร์คิวลิส

เราต้องเตรียมอะไรบ้าง? ก่อนอื่นให้ข้าวโอ๊ตโดยตรง "Hercules" ซึ่งใช้เวลาปรุงอย่างน้อย 10 นาที ประการที่สอง ของเหลวที่จะปรุงโจ๊กสามารถเป็นเพียงนมหรือส่วนผสมของนมและน้ำ ตัวเลือกที่สองนั้นเบากว่าและมีแคลอรีสูงน้อยกว่า แต่อย่าลืมว่าโจ๊กจะมีรสชาติดีขึ้นเนื่องจากมีไขมันในนม ส่วนประกอบที่เหลือมีหน้าที่ในการรับรส: กล้วย วอลนัท, โกโก้, น้ำผึ้ง, รวมทั้งเกลือและ เนยซึ่งคุณจะไม่ทำให้โจ๊กเสียอีก

ในกระทะผสมข้าวโอ๊ต, เกลือ, นม, น้ำ ผสมและปรุงอาหาร โจ๊กข้าวโอ๊ตตามคำแนะนำบนบรรจุภัณฑ์

การดำเนินการนี้จะใช้เวลา 10-20 นาที

ปอกกล้วยแล้วบดด้วยส้อมจนเนียน

บดถั่วเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อย คุณสามารถใช้เครื่องปั่น

ถึงเวลานี้โจ๊กก็พร้อมแล้ว กำลังเพิ่ม น้ำซุปรสกล้วยถั่วบด โกโก้ และน้ำผึ้ง

ผสมจนเป็นเนื้อเดียวกัน ปิดฝาแล้วปล่อยให้เดือดประมาณ 10-15 นาที

ในช่วงเวลานี้โจ๊กจะถึงความพร้อม ข้น อิ่มตัวด้วยรสชาติและกลิ่นหอมของส่วนผสมที่เพิ่มเข้ามา

โจ๊ก Hercules กับกล้วยและถั่วพร้อมแล้ว! อร่อย!

สวัสดี! กับคุณ Vika Leping วันนี้ฉันจะบอกคุณถึงวิธีการปรุงอาหารที่ดีต่อสุขภาพและควบคุมอาหาร คุ้กกี้ข้าวโอ้ตกับกล้วย! ประกอบด้วยส่วนผสมสองถึงสี่อย่างและเตรียมในครึ่งชั่วโมง ซึ่งหมายความว่าอะไร? ใช่แล้ว สูตรง่ายมาก! 😉 ลุย!

ฤดูใบไม้ร่วงอันหนาวเหน็บมาถึงแล้ว ฉันเลยอยากเติมความสบาย ความอบอุ่น และกลิ่นให้เต็มบ้าน ขนมอบแสนอร่อย. ความคิดนี้กระตุ้นให้ฉันคิดคุกกี้ข้าวโอ๊ตเพื่อสุขภาพที่คุณสามารถจิ้มแก้มทั้งสองข้างได้โดยไม่ต้องรู้สึกผิดชอบชั่วดี อะไรจะดีไปกว่าในตอนเช้า? เท่านั้น 😀 แต่เมื่ออากาศหนาวมา อยากได้อะไรอุ่นๆ กว่านี้ เลยเป็นไอเดียของสูตร

คุกกี้ข้าวโอ๊ตบดที่ไม่มีแป้งเป็นสวรรค์สำหรับผู้ที่ไม่ต้องการให้ดีขึ้น และแม้ว่าปริมาณแคลอรี่ของคุกกี้ข้าวโอ๊ตบดจะมีไม่น้อยนัก (265 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม) ฉันสามารถแนะนำให้ผู้ที่กำลังลดน้ำหนักได้อย่างปลอดภัยเพราะไม่เพียงแต่เนื้อหาแคลอรี่ทั้งหมดสามารถส่งผลต่อการเพิ่มของน้ำหนักตัว แต่ยังรวมถึงปัจจัยอื่น ๆ อีกมากมาย . ข้าวโอ๊ตเป็นคาร์โบไฮเดรตช้าที่จะให้พลังงานแก่คุณเป็นเวลานาน ดังนั้นอย่ากินเลย

คุณสามารถพูดได้ว่าคุกกี้ข้าวโอ๊ตบดของฉันคือ PP แม้ว่าฉันจะไม่ชอบคำนี้เลยก็ตาม แต่ใช่ มันเข้ากับการจำแนกประเภท " โภชนาการที่เหมาะสม" ดังนั้นแม้แต่ผู้ชื่นชอบสูตรอาหารง่ายๆ ของฉันก็ยังมีประโยชน์และเพลิดเพลินอย่างไม่ต้องสงสัย บันทึกลงในบุ๊คมาร์คของคุณ พิมพ์ออกมา หรือเพียงแค่จดจำไว้

ดังนั้นคุกกี้ข้าวโอ๊ตบดอาหารสูตรที่มีรูปถ่ายและวิดีโอ!

วัตถุดิบ

• เกล็ดข้าวโอ๊ต- 1 ถ้วยตวง หรือ 200 มล. (หุงนาน)
• กล้วย- 2 ชิ้น (สุกเกินไป)
• ถั่ว- ฉันมีวอลนัท - 1/3 ถ้วย (คุณสามารถยกเว้นพวกเขาแทนที่หรือเพิ่มผลไม้แห้ง)
• อบเชย- หรือวานิลลา - ไม่จำเป็นและเพื่อลิ้มรส

วิธีทำอาหาร

ในการเริ่มต้น ดูสูตรวิดีโอที่ฉันถ่ายให้ ช่อง YouTube . นอกจากสูตรอาหาร คุณจะพบวิดีโอเจ๋งๆ มากมายเกี่ยวกับอาหาร การเดินทาง และชีวิตโดยทั่วไป ดังนั้นสมัครสมาชิก - และคุณจะพบสิ่งที่น่าสนใจสำหรับตัวคุณเองเสมอ

คุกกี้กล้วยข้าวโอ๊ตบดอาหาร: วิดีโอสูตร

สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย

มาเริ่มทำคุกกี้ข้าวโอ๊ตกับกล้วยกันเถอะ ใช่มันสามารถประกอบด้วยสองส่วนผสมเท่านั้น 🙂 เริ่มกันเลย! เราเปิดเตาอบที่ 175-180 องศาแล้วแต่เตาอบของคุณ จะไม่ซ้ำ ย้ำว่าไม่ต่างกัน ดังนั้นถ้าเตาอบของคุณพังก็ตั้งไว้ที่ 175 และถ้าพอพอดี เพื่อตัวคุณเอง - ถึง 180

เราทำความสะอาดกล้วยสุกมากสองลูก ผิวของพวกมันควรจะมีจุดด่างดำอยู่แล้ว ขึ้นอยู่กับว่าหวานแค่ไหน คุกกี้ไดเอทจากข้าวโอ๊ต ถ้าคุณรู้ว่าคุณยังขาดความหวาน ให้ใส่น้ำผึ้งอีกช้อนโต๊ะในครั้งต่อไป หั่นกล้วยเป็นชิ้นแล้วใส่ในชาม บดให้เข้ากันด้วยส้อมหรือเครื่องปั่น

เราเท ส่วนผสมหลัก- เกล็ดข้าวโอ๊ต ใช้ซีเรียลที่ปรุงสุกนานซึ่งต้องต้ม จากนั้นคุกกี้ข้าวโอ๊ตบดจะมีเนื้อสัมผัสและมีสุขภาพดียิ่งขึ้น ผสมมวลให้เข้ากัน

พักไว้ขณะที่เราทำงานกับถั่ว สะเก็ดจะบวมเล็กน้อย ฉันขอเตือนคุณว่าคุกกี้ข้าวโอ๊ตบดสามารถทำได้โดยไม่ต้องใช้ แต่ใช้ถั่วก็ยังอร่อยกว่า ฉันใช้วอลนัทเพราะฉันคิดว่าพวกมันจับคู่กับเฮอร์คิวลีสและกล้วยได้ดีที่สุด สับถั่วอย่างประณีตมาก

ใส่วอลนัทลงในมวลที่เตรียมไว้แล้วผสมอีกครั้ง ณ จุดนี้ คุณสามารถเพิ่มอบเชย วานิลลา หรือรสชาติอื่นๆ ได้ตามต้องการ ในความเห็นที่ต่ำต้อยของฉัน คุกกี้รสกล้วยจาก Hercules มันคืออบเชยที่เติมเต็มได้ดีที่สุดและฉันใส่ไว้

เอาถาดรองอบมาปิดไว้ กระดาษ parchmentหรือแผ่นซิลิโคน คุณสามารถอบบนแผ่นอบได้เอง แต่ต้องโรยด้วยน้ำมัน เราใช้ช้อนแล้ววาง "แป้ง" ด้วยแป้งที่แบน ฉันแนะนำให้คุณทำคุกกี้ข้าวโอ๊ตบดกับทินเนอร์ถั่วแล้วมันจะดีที่จะกระทืบ

เราส่งแผ่นอบไปที่เตาอบประมาณ 15-25 นาทีจนเป็นสีน้ำตาลทอง อีกครั้ง เตาอบทั้งหมดแตกต่างกัน ดังนั้นโปรดคอยดูการทำอาหารของคุณ! อีกอย่าง เคล็ดลับอีกอย่างหนึ่งคือ หากคุณต้องการคุกกี้ซีเรียลข้าวโอ๊ตสีทองมากกว่านี้ ให้เติมน้ำมันมะพร้าว 1/2 ช้อนโต๊ะลงในแป้ง หรืออื่นๆ. แต่มะพร้าวจะให้รสชาติที่ยอดเยี่ยม!

หลังจากเวลาที่กำหนด คุกกี้ข้าวโอ๊ตบดในเตาอบก็เริ่มหอมอบอวลไปทั้งบ้านแล้ว! เรานำขนมที่มีกลิ่นหอมที่เสร็จแล้วออกมาแล้วปล่อยให้เย็นโดยก่อนหน้านี้ "แกะ" คุกกี้แต่ละชิ้นออกจากกระดาษ

นั่นคือทั้งหมด สูตรง่าย ๆ สำหรับคุกกี้ข้าวโอ๊ตบดที่ไม่มีแป้งและสิ่งที่เป็นอันตรายอื่น ๆ ได้สิ้นสุดลงแล้ว มันยังคงอยู่เพียงเพื่อสรุป

สูตรสั้น: คุกกี้ข้าวโอ๊ตบดกับกล้วยและถั่ว

1. เราเปิดเตาอบที่ 175-180 องศา
2. เราทำความสะอาดกล้วย ทุบทิ้ง ใส่ในชามแล้วนวดด้วยส้อมหรือบดด้วยเครื่องปั่น
3. เพิ่มข้าวโอ๊ตและคนให้เข้ากัน
4. สับถั่วที่ชอบและ/หรือผลไม้แห้งอย่างประณีต
5. ผสมถั่ว / ผลไม้แห้งกับ "แป้ง"
6. เพิ่มอบเชยหรือวานิลลาหากต้องการให้ผสมอีกครั้ง
7. ปูถาดรองอบด้วยกระดาษ parchment หรือแผ่นซิลิโคน
8. ด้วยช้อนโต๊ะเราสร้างคุกกี้ข้าวโอ๊ตบด (ไม่มีเนย) ทำให้ค่อนข้างแบน
9. ใส่แผ่นอบในเตาอบประมาณ 15-25 นาทีจนเป็นสีน้ำตาลทอง
10. เรานำเสร็จ คุกกี้ลีนจากข้าวโอ๊ตออกจากเตาอบ ถอดออกจากกระดาษแล้วปล่อยให้เย็น
11. ตอนนี้คุณรู้วิธีทำคุกกี้ข้าวโอ๊ตบดแล้ว

แค่นั้น ถ้าคุณตัดสินใจที่จะอบคุกกี้ข้าวโอ๊ตบดที่บ้าน ฉันขอแนะนำอย่างยิ่งให้คุณทำตอนนี้ และอารมณ์ของคุณจะสูงขึ้นอย่างแน่นอน โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณห่อตัวเองในผ้าห่มอุ่น ๆ และกินมันด้วยหนังสือหรือภาพยนตร์ดีๆ โดย Alain ไม้ดื่มร้อน กาแฟหอมกรุ่นหรือชาดำเข้มข้นใส่มะกรูดเป็นต้น ฉันเริ่มจินตนาการถึงภาพที่ยอดเยี่ยมนี้ และฉันต้องการอบอีกชุด 🙂

อย่างที่คุณเห็น การอบข้าวโอ๊ตไม่เพียงแต่ดีต่อสุขภาพเท่านั้น แต่ยังอร่อยอีกด้วย ทั้งๆที่คุณยังไม่รู้ แต่ในไม่ช้าคุณจะเข้าใจ และเธอจะอยู่ในใจคุณตลอดไป ไม่เอาน่า ไปทำคุ้กกี้ข้าวโอ๊ตบดซะ แล้วฉันจะเข้านอนแล้ว เพราะมันเป็นเวลาตีหนึ่งแล้วในตอนกลางคืน มิฉะนั้น ฉันเสี่ยงที่จะทำสิ่งต้องห้ามก่อนเข้านอน

คราวที่แล้วฉันพูดถึงการอยู่บ้าน นอกจากนี้! เพื่อไม่ให้พลาดข่าวสาร , แจกฟรี! นอกจากนี้ เมื่อคุณสมัครรับข่าวสาร คุณจะได้รับของขวัญเป็นคอลเลกชันสูตรอาหารครบ 20 เมนูที่ปรุงเร็วมาก ตั้งแต่ 5 ถึง 30 นาที ซึ่งจะช่วยประหยัดเวลาของคุณได้มาก! กินเร็วและอร่อย - จริง!

4.2 ดาว - อิงจากบทวิจารณ์ 15 รายการ