Se per qualsiasi motivo sei limitato nel tempo, e pasto pronto dovrebbe essere entro 15 - 20 minuti, quindi il dispositivo più conveniente per questo può essere tranquillamente chiamato un forno a microonde. La cottura della pizza al microonde, rispetto ad altri metodi, a volte viene accelerata e allo stesso tempo il gusto e aspetto esteriore i prodotti non vengono modificati. V forno a microonde la lavorazione del prodotto con il calore avviene su tutto il volume. Questo cuoce la pizza molto meglio e lo strato di pasta può essere reso più spesso se lo desideri.

Da semplice e prodotti disponibili prepara la pizza nel microonde in 5 minuti. Se usiamo ripieno crudo, pasta più spessa, ecc., il tempo di cottura può aumentare leggermente, ma non in modo significativo. La padrona di casa trascorre la maggior parte del suo tempo a preparare, tagliare il cibo, impastare la pasta, mettere tutta questa roba in uno stampo. Il microonde consente inoltre di riscaldare velocemente la pizza preparata in precedenza e surgelata. La pizza surgelata nel microonde non è assolutamente inferiore alla pizza appena sfornata, e la praticità di questo tipo di preparazione è evidente. Tutti sanno come riscaldare la pizza nel microonde.

Per cuocere la pizza nel microonde è necessario un impasto speciale. L'impasto per pizza al microonde è leggermente diverso dal solito impasto da forno. Deve essere reso un po' più liquido e inoltre non è necessario lasciarlo riposare, lievitare, ecc. Sono i cosiddetti impasti ad alta velocità. La pizza viene cotta rapidamente nel microonde, quindi l'impasto dovrebbe reagire rapidamente ai cambiamenti di temperatura e non salire e maturare lentamente. Usato anche per la pizza sfoglia... Nel microonde si comporta abbastanza bene, la pizza risulta originale e molto gustosa.

Come fare la pizza nel microonde? Troverai la risposta a questa domanda sul sito web. La pizza fatta in casa nel microonde è conveniente per una serie di motivi. Ad esempio, in una pizza del genere, puoi utilizzare sia il ripieno crudo che quello già pronto. Puoi mescolarli nella proporzione che desideri. L'importante è seguire il procedimento, per evitare di sovraesporre la pizza in forno. E poi otterrai sicuramente una pizza deliziosa e aromatica nel microonde, usa qualsiasi ricetta, puoi inventartela tu, inclusi i tuoi prodotti preferiti nel piatto. La pizza al microonde comporta un elemento creativo perché poco tempo devi essere in grado di fare capolavoro di cucina... Guarda le foto della pizza, sono tutte così colorate e vivaci. Ognuno di loro è frutto dell'immaginazione del cuoco. Provalo e creerai la tua pizza unica nel microonde. Assicurati di mostrare una foto di un prodotto di successo ad altri amanti di questo piatto, lascia che anche loro lo apprezzino. Usa una ricetta con una foto nella cottura della pizza nel microonde, è più comodo lavorare con grande quantità prodotti.

E se hai deciso di imparare a cucinare la pizza nel microonde, dai un'occhiata ai nostri consigli:

Non mettere utensili di metallo nel microonde. Usa vetro e stagnola per facilitare l'estrazione della pizza;

Quando usi la pellicola, cerca di non toccare le pareti della stufa;

L'impasto della pizza al microonde deve essere diluito rispetto all'impasto della pizza tradizionale;

Il cibo nel microonde non ha bisogno di essere umidificato;

Preriscaldare il microonde prima di stendere la pizza;

L'impasto lievitato per fare la pizza al microonde non ha bisogno di essere sottoposto al processo di "lievitazione"; può essere utilizzato subito dopo l'impasto per fare la pizza e infornare;

Per una cottura uniforme, mettete un foglio di carta stagnola sotto la pizza e alzate leggermente i bordi. In questo modo la pizza non brucerà e il grasso non cola;

La pizza, a differenza di altri piatti, può essere presa con le mani e staccarne piccoli pezzi. Pertanto, fornire tovaglioli sul tavolo.

La pizza è un famoso piatto italiano, un vivido esempio dell'originale torta aperta e il prodotto più popolare delle imprese Fast food... In qualsiasi supermercato puoi trovare surgelati o

pizza fredda per fatti in casa.

Nei semilavorati, purtroppo, l'accostamento tra impasto e ripieno non è sempre armonioso. Invece di

croccante e fondente in bocca allo stesso tempo pasta italiana, spesso il consumatore ottiene una frittella che non può essere inzuppata nel ripieno o, peggio ancora, una sfoglia di gomma con un ripieno salato. Pertanto, ogni casalinga ha provato almeno una volta a cucinare la pizza dentro e fuori da sola.

Per alcuni questo risulta estremamente semplice, mentre per qualcuno è da anni che cercano una ricetta per un impasto per pizza adatto. Ma il segreto del fallimento a volte non sta nell'impasto, in quanto tale, ma nel forno. Il dispositivo a microonde è più simile a un forno per pizza nel suo design e quindi, se ricetta perfetta non trovato, prova a fare una pizza fatta in casa nel microonde.

Tutti i forni a microonde, come i forni, sono diversi l'uno dall'altro e dovrai adattarti al tuo forno a microonde. La maggior parte dei forni fa la pizza “grande”, ma a volte sorgono problemi. Uno di questi problemi capita spesso pasta cruda... Se ti trovi di fronte a questo problema, appena prima di mettere il ripieno sull'impasto, cuoci la torta separatamente per 2 minuti.

Puoi anche usare un non standard, ma molto base gustosa... Tale base può essere attribuita a una pagnotta o a qualsiasi pane (panini sandwich, baguette, ciabatta, pane pita), prodotti pronti specializzati e impasto normale, tortillas fatte in casa. Inoltre, l'uso di tale base aiuta se gli ospiti sono già a portata di mano e devi trattarli con qualcosa. E le ricette di seguito aiuteranno a rispondere alla domanda: come cucinare la pizza nel microonde e facilitare la cottura.

Pizza formaggio e verdure al microonde

Per le basi:

• Farina grossa 2 cucchiai.
• Lievito istantaneo 1 bustina (7 gr)
• Zucchero 2 cucchiaini
• Un pizzico di sale
• Olio d'oliva 2-3 cucchiai

Da riempire:

• Pomodoro 2 pz.
• Peperone dolce 1 pz.
• Olive senza ripieno e noccioli 10 pz.
• Basilico 2 rametti
• Broccoli 250 gr
• Mozzarella
• Parmigiano 100 gr
• Cipolla viola 1 pz.
• 1 cucchiaio aceto di vino per marinare
• Spezie

Setacciare la farina attraverso un setaccio in una ciotola profonda. Aggiungere sale, zucchero e lievito, mescolare accuratamente.

Scaldare un bicchiere d'acqua nel microonde per 10-12 secondi e mescolare l'olio d'oliva.

Impastare leggermente appiccicoso e molto pasta morbida... Aggiungendo gradualmente la farina, impastate l'impasto finché non smette di attaccarsi alle mani. Mettere a lievitare per 40-45 minuti. Quindi stenderlo in una torta di 5-7 mm di spessore.

Tagliare la cipolla a striscioline trasparenti. Aggiungi 1 cucchiaio. aceto di vino e foglie

per 40 minuti Sbollentare i broccoli, metterli in uno scolapasta, rimuovendo così

acqua in eccesso.

Versare acqua bollente sul pomodoro, togliere la pelle e passare al setaccio. Spremere l'aglio attraverso una pressa, aggiungere alla passata di pomodoro e condire con le spezie. Far evaporare la passata di pomodoro in una padella con l'aggiunta di olio d'oliva.

Mettere la torta su uno stampo, dopo aver fatto delle punture con una forchetta, ricoprire con la salsa. Quindi disporre le cipolle sottaceto, i broccoli e i peperoni a cubetti sopra la salsa. Macinare il parmigiano e le foglie di basilico in una ciotola del frullatore. Il risultato è una miscela quasi secca di una piacevole sfumatura verdastra. Cospargere la mollica risultante sulla pizza.

Tagliate la mozzarella a fettine sottili, spalmateci sopra. Decorate la pizza con olive e basilico.

Pizza "Assorti" con pasta lievitata fatta in casa

• Farina 2 cucchiai.
• Lievito istantaneo 7 gr
• Zucchero 2 cucchiaini
• Un pizzico di sale
• Olio d'oliva 2-3 cucchiai

• 200 gr di petto affumicato
• 200 g di funghi surgelati
• 150 gr Mozzarella
• 1 peperone
• 1 jalapeño
• 2 pomodori

Tagliare il petto in quadrati medi piatti. Scongelare i funghi, friggere finché sono teneri.

Tagliare i peperoni ad anelli. Tagliare i jalapenos a fette.

Preparare una salsa densa dai pomodori.

Preparare l'impasto come nella ricetta sopra.

Lubrificare la base passata di pomodoro... Disporre il petto, il pepe e i funghi. Guarnire con la mozzarella a fette e i peperoni jalapeno. Mettere nel microonde per 4-6 minuti e cuocere alla massima potenza.

Pizza di mare senza lievito con kefir

I vantaggi dell'impasto senza lievito sono evidenti a chi non ha molto tempo libero o non ha esperienza con l'impasto. Innanzitutto, non c'è bisogno di aspettare che salga. In secondo luogo, l'impasto non può fermentare e, per questo, rovinare il piatto. Terzo, si ritiene che impasto senza lievito più sano.

Avrebbe bisogno:

• 2 cucchiai. Farina
• 1 cucchiaio. kefir
• 1 cucchiaino Sahara
• 1/2 cucchiaino sale
• 1/2 cucchiaino bibita
• 2 uova di gallina medie
• 10 olive
• 3 rametti di basilico
• 4 cucchiai salsa di pomodoro
• 400 gr cocktail di mare surgelato
• 50 gr formaggio grattugiato
• 50 gr di burro
• spezie a piacere

Aggiungi soda, zucchero + sale all'1% di kefir. Sbattere leggermente le uova.

Mescoliamo kefir e uova, aggiungiamo la farina, impastiamo l'impasto. Quindi lo spostiamo da parte - rilassiamoci sotto un asciugamano per 45 minuti.

A quest'ora, congelato Cocktail di mare lessateli in acqua salata finché saranno teneri e metteteli in uno scolapasta.

Spalmare la salsa di pomodoro sulla base della torta. Disporre i frutti di mare bolliti, cospargere di spezie e formaggio grattugiato. Decorate con olive e basilico.

Sul pannello del forno a microonde, impostare la potenza massima per il modello. Mandiamo il piatto al microonde e cuociamo per circa 10 minuti.

Mini pizza su panini

• Panino sandwich 12 pz.
• Salsiccia 250 gr
• Salsicce 250 gr
• Pomodoro 3 pz.
• Peperone verde 2 pz.
• Formaggio stagionato grattugiato 500 gr
• Crema 20% 0,5 cucchiai.
• Uovo di gallina 1 pz.
• Burro 100 gr
• Maionese

Con i panini da sandwich ricavate una specie di vasetti tagliandoli a metà e togliendo la mollica sul fondo. Sbriciolate ancora di più la mollica e friggetela nel burro, ottenendo una mollica croccante.

Disegna una griglia di maionese sul fondo dei panini. Riempite i cestini di pane con le striscioline di salsiccia, i cubetti di salsiccia e metà del formaggio. Decorate con cubetti di peperone verde e fettine di pomodoro.

Unire la panna e l'uovo. Versare questo composto sui panini. Cospargere con briciole croccanti e formaggio avanzato sopra.

Metti i panini su un piatto adatto al microonde. Infornare la mini pizza per 10 minuti. nel microonde, impostando su di esso la modalità "microonde + grill".

Rotolo di pizza lavash hawaiano

• Pane pita sottile ma denso 1 pz.
• Filetto di pollo 200 gr
• Pancetta 100 gr
• Ananas in scatola 0,5 lattine
• Peperone verde 1 pz.
• Salsa di pomodoro densa 2 cucchiai
• Formaggio grattugiato
• Spezie

Tagliare il pollo a pezzi molto piccoli, friggere in olio vegetale finché sono teneri. Quindi tagliare la pancetta a quadretti e farla rosolare. Mettere il lavash in un forno a microonde, avvolgendo i bordi in modo che si formino i lati.

Lubrificare salsa di pomodoro... Spalmare sulla superficie del pane pita petto di pollo, pancetta, pezzi ananas in scatola, peperone, tagliato a listarelle sottili. Cospargere il tutto di formaggio.

Cuocere in microonde per 3-4 minuti. Prima di servire, arrotolare, tagliare in porzioni.

Pizza al formaggio al microonde su pasta sfoglia.

Per le basi:

• farina di frumento 2 cucchiai.
• uova 2 pz.
• lievito 20 gr
• zucchero 1 cucchiaio
• acqua 60 gr
• latte 60 gr
• burro 150 gr
• 12 cucchiaini sale

Da riempire:

• mozzarella - 80 gr
• parmigiano - 80 gr
• pecorino - 80 gr
• gorgonzola - 40 gr
• Pomodorini 5 pz.

Prepariamo l'impasto. Sciogliete il lievito in acqua tiepida, aggiungete lo zucchero, mescolate e lasciate che si attivi il lievito.

Setacciare la farina in una ciotola profonda, sbattere un uovo intero e 1 proteina, aggiungere il latte e l'impasto. Impastare l'impasto fino a che liscio.

Macinare il burro e unire al tuorlo.

Spolverare di farina la superficie del tavolo, stendere l'impasto sulla farina, stenderla sottilmente con il mattarello e ungerla con una parte del burro e la massa di uova. Pieghiamo lo strato di pasta con una busta, copriamo con un tovagliolo, lasciamo "riposare" per qualche minuto. Ripetiamo altre tre volte.

Formiamo una frittella di 1 cm di spessore dall'impasto risultante e la distribuiamo lungo il fondo della teglia, formando contemporaneamente i lati.

Disporre uno dopo l'altro il formaggio grattugiato. Tagliate a pezzetti il ​​gorgonzola e la mozzarella e adagiateli nell'ultimo strato. Guarnire con quarti di pomodorini.

Mettiamo la pizza nel microonde e inforniamo a potenza media (550-600 W) per 7 minuti.

Pizza surgelata

Come avrai notato dalle ricette di cui sopra, creare una base per pizza raddoppia o triplica il tempo speso cucina generale piatti e anche una pizza veloce nel microonde può essere cotta per 1,5 ore. Certo, le casalinghe preparano facilmente l'impasto, perché per loro una mezz'ora in più per cucinare non è un problema. Ma per chi ha lavorato tutto il giorno, la pizza fatta in casa è diventata una meraviglia. E se non fosse per Ron Symek, che ha inventato e brevettato il congelamento di questo prodotto, allora chissà, questo tipo di torta sarebbe così popolare oggi.

La pizza surgelata è diventata opzione alternativa pranzo in ufficio e spuntini nei caffè lungo la strada. Naturalmente, in tali stabilimenti, la pizza nel microonde è una buona via d'uscita. Tuttavia, come abbiamo detto all'inizio, i semilavorati presentano degli svantaggi. Non c'è niente di meglio che cucinare da soli, controllando la quantità di sale e proteine ​​in proprio piatto... E congelare il prodotto da soli, osservando solo alcune regole, non sarà affatto difficile.

Quindi, la prima regola. Prima di congelare la pizza fatta in casa, devi cuocerla per

3-4 minuti in modo che l'acqua raccolta durante il processo di congelamento non rovini la base. Quindi, congelare la pizza insieme alla teglia nel congelatore. Questo viene fatto per non rompere la crosta al forno mentre la pizza è morbida. Quando la pizza si sarà congelata, avvolgetela bene nella pellicola, poi avvolgetela

involucro di cellophan in modo che l'aria non penetri nella sua confezione. Puoi conservare un tale vuoto per non più di un mese, ma con la preparazione economica della pizza usando un forno a microonde, sicuramente non sarà stantio per così tanto tempo.

Tutti amano la pizza, e questo fatto è indiscutibile. Allora perché pagare di più e ordinare cibo dai pizzaioli quando puoi cucinare il gusto più delicato anche a casa?

Tutto ciò che serve per questo è acquistare gli ingredienti, combinarli secondo un piano chiaro e cuocere un capolavoro culinario nel microonde.

Molte casalinghe alle prime armi non sanno come lavorare con il lievito, a volte ne hanno persino paura. Tuttavia, questo non è un motivo per rinunciare a fare la pizza fatta in casa, poiché l'impasto può essere impastato senza il prodotto di fermentazione principale.

Composto

Prendere:

• farina - 250 g;
• uova - 2 pezzi;
• latte caldo - 150 ml.

Come farlo?

1. Usa un setaccio per setacciare la farina in una ciotola profonda.
2. Fai una piccola rientranza e rompi 2 uova lì.
3. Aggiungi il latte caldo qui.
4. Mescola tutti i prodotti con le mani, trasformandoli in una massa omogenea.

Importante: l'impasto non deve attaccarsi alle mani. Se è troppo liquido, aggiungete un po' di farina. Diluire l'impasto troppo duro con un po' di latte.

Quindi, l'impasto è pronto. Non traduciamo inutilmente i prodotti e prepariamo una pizza standard con salsiccia per due.

Abbiamo bisogno:

• salsiccia affumicata - diversi tipi, 150 g ciascuno;
• pomodori - 2 pezzi .;
• funghi in scatola - 250 g;
• formaggio a pasta dura - 100 g;
• salsa di pomodoro - 1 cucchiaio l.;
• spezie.

Come cucinare?

1. Mettere in tavola no un gran numero di Farina;
2. stendere l'impasto in una torta sottile con un mattarello;
3. trasferirlo su un piatto adatto al microonde;
4. tagliare la salsiccia e, se necessario, i funghi a piatti sottili;
5. grattugiare il formaggio su una grattugia grossa;
6. spennellare la base della pizza con salsa di pomodoro e cospargere di spezie;
7. stendere bene tutto il ripieno preparato;
8. cospargere di formaggio sopra;
9. cuocere in microonde per 7-10 minuti alla massima potenza;
10. servire la pizza in tavola dividendola in porzioni.

Come preparare una base di lievito con acqua?

In effetti lavorare con la pasta lievitata non è poi così difficile, basta conoscere un paio di piccoli accorgimenti. Ad esempio, deve essere coperto con un asciugamano imbevuto d'acqua fino a quando non si adatta.

Attenzione: durante lo scongelamento pasta di lievito con l'aiuto di un forno a microonde, si asciuga molto spesso.

Per evitare ciò, inserire all'interno dell'elettrodomestico non solo un piatto di pasta, ma anche un piccolo contenitore d'acqua. Evaporando, aumenterà l'umidità ed eviterà che l'impasto si rompa.

Composizione dell'impasto per pizza lievitato:

• farina - 150 g;
• acqua calda - ¼ bicchiere;
• lievito secco - 1 cucchiaino;
• olio vegetale - 1 cucchiaio. l;
• sale.

1. versare delicatamente l'acqua nella farina setacciata;
2. aggiungere lievito e olio;
3. impastare a mano tutti gli ingredienti;
4. sale;
5. rotolare una palla dall'impasto risultante;
6. coprite la ciotola dove giace con un canovaccio umido e lasciate riposare in un luogo caldo per 30-40 minuti.

Questo è il tempo sufficiente per preparare gli ingredienti per una deliziosa pizza.

Come cuocere?

Avrai bisogno:

• salsicce - 2-3 pezzi .;
• salsicce affumicate del tipo "Caccia" - 2-3 pezzi;
• champignon in scatola. - 150 gr;
• cetriolo sottaceto - 1 pz.;
• maionese - 1 cucchiaio. l.;
• concentrato di pomodoro - 1 cucchiaio l.;
• formaggio - 100 g;
• spezie.

Ricetta passo passo:

1. tagliare salsicce e salsicce a fette;
2. tagliato a cubetti salamoia e funghi;
3. grattugiare il formaggio;
4. mescolare concentrato di pomodoro e maionese;
5. stendere una torta di pasta sottile e metterla su un piatto;
6. ricoprire la base con un composto di maionese e pasta, cospargere di spezie;
7. stendere tutto il ripieno, coprire con il formaggio;
8. cuocere nel microonde per 7-10 minuti;
9. Buon appetito delizioso spuntino per una o due persone.

Come conservare?

Volevi organizzare una festa in casa e fare un sacco di pizza, ma la vacanza è stata annullata all'ultimo momento? Non abbiate fretta di buttare l'impasto in eccesso, perché può essere congelato!

Informazioni: per comodità di ulteriore utilizzo, è meglio dividere immediatamente una grande quantità di impasto in singole porzioni. In questo caso, ciascuna delle porzioni deve essere congelata separatamente.

• L'impasto a base di lievito può essere conservato nel congelatore per un massimo di 2 o 3 settimane. Mettilo in un sacchetto di plastica, metti dentro un pezzo di carta con la data di confezionamento e metti tutto nel congelatore.
• L'impasto senza lievito può essere conservato in congelatore fino a 6 mesi. Forma una palla, mettila in un sacchetto di plastica, segnala e mettila nel congelatore.

In custodia

Non temere che la pizza fatta in casa sarà molto diversa dal prodotto acquistato.

Dopotutto, solo a casa puoi finalmente impastare tutti quei prodotti che non sono mai stati mescolati da pizzaioli professionisti per ottenere la pizza più insolita al mondo.

Saluti, miei cari esperti culinari. Ti piace la pizza? Se sì, allora questo articolo sarà molto interessante per te. Ti dirò come cucinare la pizza nel microonde. Il buonissimo cucinerà molto velocemente. E ci sono molte opzioni per il riempimento - per tutti i gusti.

Per cominciare, un esempio di una versione "classica" del piatto. Se sei a corto di tempo, puoi preparare un delizioso piatto pronto. Tali torte non richiedono una cottura aggiuntiva, quindi il tempo di cottura complessivo è ridotto.

Per preparare questa pizza, è necessario occuparsi dei seguenti ingredienti in anticipo:

• 2 torte;
• 2 pz. pomodori;
• 1 peperone (prendi verde, sembrerà armonioso);
• 300 g di prosciutto;
• 1 cucchiaio salsa di soia;
• 200 g di formaggio;
• 6 cucchiai maionese (meglio se).

Imposta il forno a microonde a 800 watt. Quindi invia le torte lì per 2-3 minuti. Mentre la base si scalda, cuocere il ripieno.

Laviamo accuratamente i pomodori, quindi li asciugiamo e li tagliamo ad anelli sottili. Laviamo il peperone, rimuoviamo i semi e tagliamo a semianelli. Il prosciutto può essere tagliato a cubetti e il formaggio è facoltativo. Mescolare la salsa di soia con la maionese.

Lubrificare le torte riscaldate con una miscela salsa di soia con maionese. Poi spalmiamo il prosciutto, poi i pomodori ei peperoni. E sopra distribuiamo il formaggio. Cuocere questo delizioso a 800 watt per 3-5 minuti.

Pizza veloce su una pagnotta

Questo piatto si prepara in 10 minuti. Bene, questo non è sorprendente: la base è pronta e il ripieno viene cotto rapidamente.

Per la frolla vi occorrono i seguenti ingredienti:

• 5-6 pezzi di pane;
• 4 cucchiai latte;
• 1 uovo.

Prodotti di riempimento:

• 150 g di formaggio a pasta dura grattugiato;
• 2 cucchiai ketchup;
• 5 fette di salsiccia;
• 2-3 cetrioli sottaceto (prendere quelli piccoli).

Tritare delicatamente il pane e coprirlo con il latte. Quindi amalgamare bene il tutto. Sbattere l'uovo separatamente e inviarlo alla massa. Di conseguenza, dovresti ottenere una pappa liquida. Trasferire questa miscela in un piatto dai bordi alti o stampo in silicone... Aiutatevi con una spatola per livellare con cura il composto.

Quindi versare la base con ketchup (distribuirlo uniformemente sulla superficie della "torta"). Quindi stendere il ripieno: cetrioli e salsicce a fette e formaggio grattugiato. Se lo si desidera, è possibile utilizzare altri ingredienti. Questi possono essere olive, funghi, pomodori, peperoni, ecc.

Invia la casseruola al microonde per 10 minuti, impostandola sulla modalità "microonde + grill". Poi tira fuori la pizza. Mentre è caldo, puoi cospargerlo di formaggio.

Una grande porzione uscirà da questo set di prodotti: funzionerà per più persone. A proposito, qui video ricetta passo passo di questo cibo.

Mini pizza in pagnotta

Vi starete chiedendo: è possibile fare esattamente la stessa pizza, ma in formato mini? Non potrebbe essere più facile. Puoi cuocerlo in un piatto normale (la cosa principale è che è adatto per l'uso in un forno a microonde).

Per la base vi occorrono 3 fette di pane e un uovo. Mescolare il pane tritato con uovo crudo, quindi mettere questa massa su un piatto e livellarla. Adagiate sopra le fette di salsiccia. Quindi aggiungere la salsa (maionese + ketchup + spezie). Quindi cospargere la casseruola con il formaggio e inviarla al mikra. Questa golosità si prepara in 5 minuti. Se ti piace una crosta croccante, cuocila nel microonde per un altro paio di minuti.

Come fare la pizza sul pane pita

La ricetta di questo piatto è molto semplice. io solo. Si è rivelato anche veloce e gustoso. Per un piatto sono necessari i seguenti prodotti:

• foglia di pita;
• 1 pomodoro;
• 100 g di prosciutto, salsiccia o carne fritta;
• 50 g di formaggio a pasta dura grattugiato;
• ketchup;
• Maionese.

Ritagliamo il lavash delle dimensioni del piatto in cui cuoceremo il piatto. Lubrificare la base con ketchup. Tagliare la carne (salsiccia o prosciutto) a cubetti di 1-1,5 cm, quindi mettere i pezzi sul pane pita. Tagliare il pomodoro a semianelli. E distribuire uniformemente il pomodoro sullo strato di carne. Quindi ungere con maionese e cospargere di formaggio grattugiato.

Mandiamo il delizioso al microonde e cuociamo per 4-5 minuti. Tutto è pronto: impastate con piacere. Solo questa pizza è appena sufficiente per 1 persona. Pertanto, quando si cucina per una grande azienda, aumentare il numero di tali pizzette in proporzione al numero di mangiatori 🙂

Fare la pizza senza lievito su kefir

È pazzesco piatto gustoso sarà apprezzato dagli amanti del pesce. Per la fondazione, fai scorta dei seguenti componenti:

• 2 cucchiai Farina di frumento;
• 1 bicchiere di kefir;
• 1 cucchiaino Sahara;
• 1/2 cucchiaino sale;
• 1/2 cucchiaino bibita;
• 2 uova.

Prepariamo il ripieno da:

• 100-120 g di cozze o calamari lessati;
• 200 g pesce in scatola(ad esempio tonno);
• carote bollite;
• uovo sodo;
• 60 g di funghi sott'aceto;
• 100 g di formaggio a pasta dura;
• 2 cucchiai. maionese + ketchup.

Per prima cosa, impasta l'impasto: aggiungi la soda, lo zucchero + il sale al kefir. Sbattere leggermente le uova. Mescoliamo kefir e uova con la farina. Dopo che l'impasto è stato messo da parte, lasciarlo riposare per mezz'ora sotto un canovaccio coperto.

Successivamente, stendiamo uno strato sottile. Stendiamo la base su una teglia, che è necessario ungere in anticipo olio vegetale... Facciamo piccoli lati. Quindi ungere leggermente l'impasto con la maionese. Pesce in scatola impastare bene e distribuire in uno strato uniforme. Lubrificare con ketchup sopra.

Tagliare l'uovo sodo ad anelli e metterlo sopra il ketchup. Quindi tagliamo le carote ad anelli oa cubetti. Posizionalo sullo strato successivo. Dopo aver tritato i funghi sott'aceto, le cozze oi calamari, e poi il formaggio grattugiato.

Impostiamo la massima potenza sul microonde. Mandiamo il piatto al microonde e cuociamo per circa 10 minuti. Prima di servire questo squisito, cospargere con erbe tritate e guarnire con le olive.

Come fare la pizza al "Draranik"

Come crosta, avete indovinato, ci sarà una base di patate. Per prepararlo avrai bisogno di:

• 4 patate di media grandezza;
• 1-2 uova;
• 2 cucchiai Farina di frumento;
• sale.

Per la farcitura fate scorta dei seguenti prodotti:

• 150 g di formaggio a pasta dura;
• 5 fette di prosciutto;
• mezzo pomodoro;
• 2 cucchiai ketchup.

Sbucciare le patate e grattugiarle su una grattugia di media grandezza. Rimuoviamo il liquido in eccesso. Quindi impastare con l'uovo, il sale e la farina. Stendiamo la massa su uno stampo, leggermente oliato. Quindi mandiamo la base al mikra per 5 minuti, impostando la modalità "microonde + grill". Quindi estraete la frittella di patate dal microonde e giratela.

Lubrificare la base di patate con ketchup. Quindi distribuiamo il prosciutto e gli anelli di pomodoro tritati. Cospargere con il formaggio sopra. Successivamente, cuociamo nella stessa modalità per circa altri 5 minuti. Questo è tutto: è ora di prendere un campione.

Cottura della pizza senza lievito

Per la torta devi prendere:

• 70 ml di acqua;
• 300 g di farina di frumento;
• sale.

Il ripieno sarà rappresentato dai seguenti prodotti:

• 100 g di formaggio a pasta dura;
• 70-100 g di salsiccia;
• mezza cipolla;
• un quarto di pomodoro;
• erbe fresche;
• olive;
• Maionese;
• ketchup.

Mescolare la farina con l'acqua, quindi aggiungere un po' di sale. Mescolare bene tutti gli ingredienti. Stendete uno strato sottile e ritagliate un cerchio delle dimensioni di un piatto da microonde. Lubrificare il modulo con olio vegetale e inviarci la base. Facciamo piccoli lati.

Quindi inviamo l'impasto al microonde. Lo impostiamo alla massima potenza e inforniamo per 5-6 minuti. Di conseguenza, avremo una torta finita. Stenderemo il ripieno su di esso.

Mescoliamo il ketchup con la maionese: la salsa è pronta. Lubrificare la torta con questa salsa. Quindi distribuiamo sottili anelli di cipolla, fette di salsiccia e fette di pomodoro. Cospargere con formaggio grattugiato e adagiare bene le olive tritate.

Mandiamo questa bellezza al microonde per 5 minuti e impostiamo la massima potenza. Guarnire con erbe aromatiche prima di servire. E ti consiglio anche di studiare attentamente questa istruzione video.

Come fare l'impasto della pizza

Faremo la base da pasta pronta... Avrai bisogno di 1 foglio di pasta sfoglia. Per la salsa, ti consiglio di prendere un po 'di ketchup e maionese: dovranno essere mescolati. Per il ripieno, andrà bene tutto ciò che è nel frigorifero: prosciutto, peperone, formaggio e cos'altro troverai commestibile lì

Stendere la pasta per pizza più sottile. Quindi lo tagliamo alla dimensione della piastra del microonde. Mandiamo la base nel microonde per 5 minuti e cuociamo nella modalità "microonde + grill".

Ungere la base finita con salsa di pomodoro e maionese. Quindi stendere le fette di prosciutto e semicerchi peperone... Cospargere con formaggio grattugiato sopra. E di nuovo metti il ​​​​piatto nella micra per 4 minuti. Quindi tiriamo fuori il buonissimo e ci godiamo il suo sapore divino.

Trucchi aggiuntivi

1. Non rendere la base troppo spessa. Lo spessore massimo è fino a 1 cm, altrimenti l'impasto non cuocerà.
2. Cuocere prima la base meglio. E già su torta pronta mettere il ripieno. Questo non renderà la base grezza.
3. Eppure, per il ripieno, cerca di utilizzare quegli ingredienti che sono già stati preformati. La carne dovrebbe essere fritta, le uova bollite, ecc. E non lesinare sul formaggio: puoi prenderne di più 🙂

Oggi ho deciso di riposarmi un po' e fare ciò che amo: cucinare cibo delizioso. Il piatto forte di oggi è la pizza al microonde, vi consiglio di annotare la ricetta con una foto, perché è venuta molto gustosa. Non dovresti comprare una pizza vuota dal negozio per metterla nel microonde e riscaldarla. Puoi trascorrere 10 minuti del tuo tempo libero e tutti ti aspetteranno al tavolo pizza fatta in casa, che è molto più gustoso del negozio.

La ricetta della pizza al microonde è abbastanza semplice. I prodotti più comuni sono necessari per cucinare. Il costo del lavoro è minimo e il risultato piacerà a tutti. Un altro vantaggio di questa ricetta, credo, è che si prepara tutto in casa. Fresco e prodotti di qualità, il che significa che tale pizza non sarà solo gustosa, ma anche sicura.

Sapere di cosa è fatta la pizza è importante. Nei negozi puoi comprare spesso pizza pronta da ingredienti cuciti. Puoi essere avvelenato con un tale semilavorato! La pizza fatta in casa è tutta un'altra cosa. L'impasto viene preparato senza lievito e per il ripieno viene utilizzato tutto il più fresco e gustoso. Questo è l'unico modo per ottenere un piatto delizioso al cento per cento.

ingredienti

Per fare l'impasto per pizza veloce nel microonde, sono necessari i seguenti prodotti:

• 1 uovo (mi sono imbattuto in un uovo con due tuorli, quindi non fatevi confondere dalla foto);
• 120 ml di latte;
• 200 ml di farina di frumento;
• un pizzico di sale (in modo che l'impasto non risulti insipido).

Per il ripieno, puoi prendere:

• salsiccia "Salame";
• formaggio stagionato;
• pomodoro fresco;
• salsa di pomodoro;
• basilico per servire.

Come cucinare la pizza nel microonde - una ricetta passo passo

1. Cominciamo con un test veloce. Per prima cosa, prendiamo Farina di frumento il grado più alto.
2. È necessario un po' di sale per rendere l'impasto buono.
   
3. Aggiungere 1 uovo. Sì, ho usato un uovo, ma l'ho preso con due tuorli, quindi questa è una foto che sembra con due uova. Spero di non confonderti con questa foto. Chi leggerà il testo leggerà sicuramente questo chiarimento/spiegazione.
   
4. Versare il latte. Questa volta ho un contenuto di grassi acquistati in negozio del 2,6%.
   
5. Di questi ingredienti semplici impasta la pasta.
   
6. Dovrebbe essere morbido e flessibile (più morbido degli gnocchi). Lo lasciamo riposare sotto un asciugamano.
   
7. Nel frattempo, prendiamo il più delizioso: il ripieno. Tagliare il salame a fette sottili. Mi ci sono volute 8 fette per una pizza, ma dipende molto dalle dimensioni.
   
8. Strofinare il formaggio a pasta dura su una grattugia grossa. Anche qui non indico le proporzioni esatte, poiché puoi aggiungere tutto il formaggio che desideri personalmente. Aggiungo una buona manciata di formaggio grattugiato, leggermente salato.
   
9. Stendere l'impasto e trasferirlo su un piatto di vetro. La tortilla deve essere sottile e il piatto può essere infarinato per evitare che la base si attacchi.
   
10. Ungete la base con una deliziosa salsa di pomodoro o ketchup. io ho salsa fatta in casa ed è molto aromatico - questo è un vantaggio.
    
11. Distribuiamo i pezzi di salsiccia. Lo facciamo in modo uniforme, lasciando un piccolo spazio tra i cerchi.
    
12. Adesso tagliamo il pomodoro a rondelle e lo mettiamo sulla base tra le salsicce.
    
13. Cospargiamo generosamente tutta questa bellezza di formaggio e la inviamo al microonde alla massima potenza. Cuociamo per 10 minuti a una potenza di 700 watt.
    
14. Decorare la pizza finita con basilico fresco e servire, mentre il formaggio si sta ancora allungando con fili appetitosi.
    

Se ti piace anche questo piatto, scrivimelo nei commenti. Le tue poche righe mi sosterranno davvero e dimostreranno che hai bisogno di questo progetto. Dopotutto, scrivo tutte le mie ricette per te, i miei lettori. Su questo vi saluto oggi e aspetto i vostri commenti!

Video ricetta per fare la pizza al microonde