E trova molti modi divertenti per farlo. Ad esempio, in Cina (o negli Stati Uniti - questi due paesi discutono costantemente su chi sia stato il primo), sono stati inventati i biscotti della fortuna.

Prima di mangiare un bocconcino, devi spezzare il biscotto in due parti: all'interno ci sarà un prezioso pezzo di carta che svelerà il segreto del tuo futuro o ti aiuterà a prendere una decisione.

Ne offriamo tre modi semplici per fare dolci magici.

Ricetta 1 (base)

Avrai bisogno:

• 1/2 tazza di farina
• 50 g di zucchero
• 2 i bianchi d'uovo
• vanillina

Passo 1. Sbattere gli albumi. Aggiungere lo zucchero, la farina, la vaniglia. Amalgamare bene il tutto fino a formare un impasto omogeneo (consistenza come per le frittelle). Mettiamo in frigorifero per 15 minuti. Scaldiamo il forno a 180 gradi. Copriamo la teglia con pergamena.

Passo 2 Versare un cucchiaino di composto su una teglia e livellarlo con una spatola a cerchi del diametro di 8 cm, meglio non più di quattro pezzi alla volta.

Passaggio 3. Metti la teglia in forno per 4-5 minuti. Assicurati che non bruci. Le tortillas devono dorarsi leggermente intorno ai bordi. Durante questo periodo, prepara le previsioni e una tazza di tè.

Passaggio 4 Otteniamo una teglia. Aspetta 10 secondi e gira ogni biscotto con una spatola. Ora mettiamo un pezzo di carta con una previsione su ogni "pancake", pieghiamo i biscotti a metà, pizzichiamo le estremità e "appendiamo" sulla tazza: otteniamo la forma di cui abbiamo bisogno. Mentre i primi biscotti si stanno raffreddando sulla tazza, caricare una nuova teglia.

Passaggio 5 Cuociamo i biscotti fino a quando le previsioni non si esauriscono. A proposito, i biscotti possono essere immersi nel cioccolato, confettini colorati o scaglie di cocco.

Ricetta 2

Avrai bisogno:

• 2 albumi d'uovo
• 1/3 tazza di zucchero (zucchero a velo)
• 4 cucchiai di burro
• 1/2 tazza di farina
• 1 pizzico di sale
• 1 cucchiaino vanillina
• qualche goccia di succo di limone

Passo 1. Sbattere gli albumi. Aggiungere lo zucchero e continuare a montare gli albumi fino a renderli spumosi massa omogenea. Aggiungere alla massa d'uovo il burro fuso e freddo, la farina, il sale, la vanillina e un paio di gocce di succo di limone. Amalgamare bene il tutto fino a formare un impasto omogeneo (come per le torte). Preriscaldare il forno a 160-170 gradi.

Passo 2 Stendiamo la pasta con uno strato di 3-4 mm di spessore. Ritagliamo cerchi con un diametro di circa 8 cm Mettiamo una nota con una previsione proprio al centro del cerchio. Piegare l'impasto a metà in modo che la nota sia all'interno. In una linea retta del semicerchio risultante, piega nuovamente l'impasto a metà.

Ricetta 3

Avrai bisogno:

• 2 albumi d'uovo
• 4 cucchiaini acqua
• 1/3 tazza di zucchero
• 1/2 cucchiaino di amido
• 1/2 tazza di farina
• 3 art. l. olio vegetale
• vanillina
• 1/4 cucchiaino sale

Passo 1. Sbattere gli albumi (per iniziare per 10 secondi), quindi aggiungere la vaniglia e olio vegetale. Continuare a sbattere finché il composto non inizia a schiumare leggermente.

Passo 2 Versare lo zucchero, l'amido, il sale, la farina nella seconda ciotola, aggiungere l'acqua. Utilizzare un mixer per ottenere una massa omogenea.

Passaggio 3 Continuando a sbattere lentamente, versate gli albumi. Il risultato dovrebbe essere un composto abbastanza denso. A questo punto preriscaldate il forno a 180 gradi.

Passaggio 4 Ungete la carta da forno Burro Stendete l'impasto su carta. Cuocere per circa 10 minuti.

Passaggio 5 Inserisci il biscotto della fortuna nel biscotto, usando il bordo della tazza per dare al biscotto la forma desiderata (vedi Ricetta 1).

Passaggio 6 Disporre i biscotti piegati in uno stampo da muffin e cuocere per altri 5-10 minuti. Pronto!

48 idee di previsione dal portale del sito

Abbiamo deciso un po' e abbiamo escogitato quasi cinque dozzine di predizioni magiche che puoi inserire nei tuoi biscotti. Qui ci sono solo buone previsioni e auguri: sappiamo che una nota così piccola può ispirare nuovi traguardi o semplicemente

Quale torta cucinare per Capodanno e Natale? Presentazione delle ricette del popolare, amato da tempo cottura delle vacanze- torte e crostate. Nella nostra collezione ci sono ricette di Capodanno e Natale molto semplici, grazie alle quali non devi stare in cucina per molto tempo.

Pasticceria tradizionale tedesca per Natale pasta frolla; ripieno da cagliata alla vaniglia e mele dolci. La parte superiore della torta è ricoperta di meringa.

Deliziosa torta per le vacanze - con mele, crema pasticciera e noci.

3. Torta di mele con pasta di cagliata

Deliziosa torta a trecce dall'esterno pasta lievitata misto a ricotta.

4. Crumble di mele

Questo torta di mele per coloro che non hanno l'opportunità di pasticciare con la cottura per molto tempo. Non c'è bisogno di impastare l'impasto. Per prima cosa, le mele vengono disposte in uno stampo, quindi le briciole di burro. Cuocere per 20 minuti.

5. Torta al miele con crema al limone

Una tavola festiva di Capodanno merita i dolci più magnifici, come questa torta al miele con crema al limone.

Incredibile per bellezza e gusto torta biscotto. I frutti di bosco sono adatti sia freschi che congelati.

7. Torta di meringa con prugne

La ricetta festiva consiste in una torta di farina, uno strato di prugne e crema d'aria meringa.

8. Torta di meringa al cioccolato con noci

La torta festiva è composta da friabile torte al cioccolato, meringa ad aria, noci tritate. L'acidità dei mirtilli rossi bilancia la dolcezza della torta.

9. Torta di farina d'avena con crema di cagliata

La torta è composta da una torta friabile e una crema di cagliata ad aria.

10. Biscotto al miele di Capodanno

Il biscotto per la torta si prepara con l'aggiunta di miele, la crema è composta da latte condensato bollito, burro e noci.

Torta da pasta senza lievito su panna acida con frutti di bosco e meringa.

L'impasto per il rotolo è molto semplice e sorprendentemente gustoso: la mollica prodotto finito poroso, con gusto cremoso. Il ripieno può essere preparato con marmellata, marmellata, crema di burro.

13. Torta di mele con marmellata di mirtilli rossi

Leggi di più >>

16. Torta di pasta sfoglia con fragole

Sono utilizzati impasto pronto e latte condensato per la panna.

17. Biscotti dell'albero di Natale

Arioso, friabile, con un gusto cremoso, note discrete di zenzero: una prelibatezza biscotto di Capodanno per l'albero di Natale.

Il nuovo anno si avvicina e le massaie stanno già pensando a cosa cucinare per il nuovo anno, originale e interessante, per sorprendere e compiacere i propri cari. Qualsiasi menù festivo non può fare a meno del dolce, quindi torte e pasticcini, ovviamente, via Tavola di Capodanno necessario. Ecco alcuni semplici e deliziose ricette torta festiva per il nuovo anno 2020, ognuno dei quali soddisferà sicuramente gli ospiti e sarà un degno culmine della cena festiva.

Torta di lievito alla frutta

Le torte sono piuttosto diverse e vale la pena dedicare più di un'ora per scegliere quella più adatta. E se prendi in considerazione il fatto che questa torta dovrebbe essere anche di Capodanno, dovresti approfondirla attentamente. Per aiutarti, ti proponiamo una ricetta molto semplice e deliziosa con la foto di una torta di frutta lievito che puoi cucinare in un momento e rimanere stupito dalla sua bellezza luminosa.

Ingredienti:

Per la prova:

• Farina - 1 kg.;
• Kefir - 0,25 l.;
• Crema (15%) - 0,25 l.;
• Lievito (vivo) - 60 g;
• Sale - 1 cucchiaino;
• Zucchero - 7 cucchiai;
• Uova - 3 pezzi;
• raffinato olio di semi di girasole- 3 cucchiai.

Da riempire:

• Bacche ribes nero e rosso, ciliegie, gelsi, lamponi, uva spina (qualunque cosa mangi o cosa ti piace) - 0,5 kg;
• Zucchero - 200 gr.;
• La vaniglia è sulla punta di un coltello.

Preparazione dell'impasto:

1. Tutti gli alimenti devono essere a temperatura ambiente, tirarli fuori dal frigorifero in anticipo.
2. Macinare il lievito con lo zucchero, aggiungere il kefir, la panna, le uova, poi la farina e il sale.
3. Impastiamo l'impasto fino a renderlo morbido, come la plastilina, quindi aggiungiamo l'olio di semi di girasole e impastiamo di nuovo.
4. Se il vostro impasto è troppo morbido, aggiungete altra farina.
5. Per fare questo, aggiungi altra farina sul tagliere.
6. L'impasto deve essere elastico.
7. Lasciamo l'impasto in un luogo caldo per 30-40 minuti, durante questo periodo dovrebbe venire su 2 volte.
8. La prima volta lo schiacciamo, ma la seconda stiamo già preparando una torta.

Ora il ripieno:

1. Far bollire 1,5-2 tazze d'acqua e sciogliervi lo zucchero.
2. Ordinare le bacche e lavarle.
3. Versare lo sciroppo bollente sui frutti di bosco (lo sciroppo dovrebbe coprire i frutti di bosco) e lasciare riposare per 15-20 minuti.
4. Quindi filtrare, far scolare lo sciroppo e asciugare i frutti di bosco.
5. Puoi mettere le bacche preparate semplicemente e cospargerle di zucchero sopra.
6. Ma poi l'impasto all'interno sarà "bagnato" e non a tutti piace.
7. Quando l'impasto è lievitato dividerlo in due parti uguali. Ne rotoliamo uno in base alle dimensioni della nostra teglia.
8. Ungete una teglia con olio o carta da forno. Mettiamo la torta, le bacche su di essa.
9. La seconda parte dell'impasto viene stesa più sottile e tagliata a strisce.
10. Giriamo le strisce con i flagelli (questo è molto più veloce che stendere le strisce dall'impasto) e le distribuiamo sulle bacche a forma di griglia.
11. Lasciate lievitare ancora, quindi spalmate la superficie con il tuorlo e spolverizzate con zucchero e vaniglia.
12. Mettiamo in forno per 20-25 minuti. Non guardare nel forno per i primi 15 minuti. Puoi guardare più attentamente. Quando la parte superiore è dorata, puoi estrarla. Per rendere croccante il fondo della torta, per prima cosa adagiatela non su un piatto, ma su un canovaccio.
13. Abbiamo ancora uno sciroppo in cui abbiamo imbevuto le bacche, puoi farne una composta. Hai delle bacche? Penso di si. Diluisci lo sciroppo con acqua e mettici dentro le bacche, lascialo bollire, metti un po 'di vaniglia o menta per un tocco: ottieni una bevanda deliziosa e molto naturale, familiare a molti fin dall'infanzia.

Buon appetito!

Istruzioni video su come cuocere una torta in modo semplice e veloce

Torta di banane in una pentola a cottura lenta

Per festeggiare il nuovo anno 2020 in modo allegro e piacevole, devi assolutamente sfogliare la nostra ricetta con una foto e cucinare un piatto semplice e gustoso torta di banane in una pentola a cottura lenta, che sicuramente rallegrerà te e i tuoi cari in una notte di festa.

Ingredienti:

• Burro - 100 gr.;
• Uova - 2 pezzi;
• Banane - 2 pezzi;
• Farina - 1,5 tazze;
• Zucchero - 1 tazza;
• Panna acida - 1/2 tazza;
• Noci tritate - 1/2 tazza;
• vaniglia - 1 cucchiaino;
• Soda - 1 cucchiaino

Per crema:

• Panna acida - 400 gr.;
• Ricotta - 200 gr.;
• vaniglia - 10 gr.;
• Zucchero - 150 gr.

Cucinando:

1. Sbucciare le banane e schiacciarle con una forchetta.
2. Sciogliere il burro e versarvi lo zucchero, mescolare accuratamente, aggiungere le uova, la vaniglia, la panna acida. Mescolare di nuovo.
3. Aggiungere all'impasto la farina con il sale e la soda, quindi le banane e le noci, mescolare velocemente, trasferire in una padella multicucina, spennellandola leggermente con il burro.
4. Imposta la modalità "cottura" per un'ora, dopo un'ora apri il multicooker, controlla la prontezza con uno stuzzicadenti (lo stecchino dovrebbe uscire pulito dalla torta).
5. Lasciare la torta di banane (nella pentola a cottura lenta) in modalità "riscaldamento" fino a quando completamente preparato, quindi capovolgere la torta su un piatto, coprire con un altro piatto e girare ancora. La torta di banane già raffreddata, se lo si desidera, può essere unta con panna acida - crema di cagliata o qualche altro.
6. Sbattere la panna acida fredda con un mixer con la ricotta, lo zucchero e la vaniglia. Quando la crema sarà diventata omogenea e densa, mettetela in frigorifero per un'ora. Trascorso questo tempo, ungete la torta con la panna. Buon appetito!

Torta di mele con un tocco

Per il test avrai bisogno di:

• 270 g di farina;
• 50 g di zucchero;
• un pizzico di sale;
• 125 g di burro;
• uovo.

Per il ripieno e la decorazione:

• 600 g di mele acide;
• 70 g di zucchero;
• 50 ml di qualsiasi liquore;
• 8 bastoncini di biscotti o biscotti;
• tuorlo d'uovo;
• 40 g di marmellata di albicocche.

Metodo di cottura:

1. Lavorare l'impasto, formare una palla, quindi avvolgere in un foglio e conservare in frigorifero.
2. Sbucciare le mele e tagliarle a fette. Mettere in una ciotola, aggiungere 20 g di zucchero, bagnare con il liquore. Dopo 30 minuti, mettetela su un colino e raccogliete il succo.
3. Stendete la pasta e poi mettetela in uno stampo (i bordi devono pendere leggermente), bucherellate con una forchetta.
4. I bastoncini di spugna si sbriciolano e versano sopra.
5. Adagiate bene le mele sull'impasto e spolverizzate con lo zucchero rimasto.
6. Tagliare il bordo dell'impasto in modo uniforme. Dovrebbe essere 2 - 3 cm più alto del modulo. Avvolgere il bordo verso l'interno e creare scanalature decorative con un coltello o un cucchiaio.
7. Spennellare il bordo con un uovo leggermente sbattuto.
8. Cuocete la torta in forno per circa 40 minuti.
9. Mescolare la marmellata di albicocche con il liquore scolato dalle mele, scaldare un po' e ungere la torta ancora calda.
10. Il nostro consiglio: allo stesso modo potete cuocere una torta di mele chiusa. Le mele affettate fanno bollire in 1/2 tazza di acqua, 1/2 tazza di vino bianco con scorza grattugiata, cannella e 40 g di zucchero fino a quando non diventano morbide. Il liquido deve evaporare completamente, mettere 2/3 dell'impasto in uno stampo, cospargere di briciole di biscotti, quindi stendere il ripieno. Irrorare con il liquore, spolverizzare con uvetta e noci. Stendete la pasta e adagiatela sulle mele.
11. Taglia un piccolo foro nel mezzo. Spennellare la superficie della torta con tuorlo sbattuto. Cuocete per circa 45 minuti in forno preriscaldato.

La torta di mele pronta può essere cosparsa zucchero a velo!

Torta con ciliegie in una pentola a cottura lenta

Una torta con le ciliegie in una pentola a cottura lenta per il nuovo anno 2020 risulta essere molto rigogliosa e delicata nel gusto, che difficilmente dimenticherete presto.

Ingredienti:

• Farina - 250 gr.;
• Uova - 2 pezzi;
• Olio vegetale - 8 cucchiai. l.;
• Ciliegia - 300 gr.;
• Zucchero - 150 gr.;
• Latte - 100 ml;
• Lievito in polvere - 1 cucchiaino

Cucinando:

1. Sbattere le uova, aggiungendo gradualmente lo zucchero.
2. Senza smettere di battere, aggiungere parte della farina, la vaniglia, il latte, l'olio vegetale. Poi aggiungete la restante farina e sbattete fino ad ottenere un impasto denso, morbido e senza grumi.
3. Lubrificare la ciotola multicooker con il burro e, se lo si desidera, cospargere il fondo con semola, quindi versare l'impasto risultante. Metti le ciliegie sopra, puoi congelare.
4. Attiva la modalità Cottura per 60-70 minuti (a seconda della potenza). La torta finita può essere spolverata con zucchero a velo.

La ricetta per una torta di ciliegie in una pentola a cottura lenta è semplice e non ci vorrà molto tempo per prepararla. Risulta bello come nella foto.

Per cambiare un po 'la tradizionale torta di mele e renderla più festosa, puoi aggiungere la ricotta e il dessert brillerà di nuovi colori e potrai piacevolmente sorprendere tutti i tuoi parenti con un nuovo dessert per il nuovo anno 2020.

Per la prova:

• 170 g di ricotta;
• 65 ml di latte;
• 20 g di olio vegetale;
• 5 gocce di estratto liquido concentrato di stevia;
• 170 g di farina;
• 1 cucchiaino di lievito in polvere.

Da riempire:

• 2 uova;
• 350 g di ricotta;
• 10 g di estratto liquido concentrato di stevia;
• 3 mele.

Come cucinarlo:

1. Mescolare gli ingredienti sopra in un impasto liscio.
2. Stendete l'impasto in uno strato e foderate una teglia del diametro di circa 23 cm.
3. Per il ripieno, passare la ricotta al setaccio, quindi aggiungere le uova, l'estratto di stevia e mescolare.
4. Versare il composto nello stampo sopra l'impasto.
5. Lavate le mele e, private del torsolo con i semi, tagliatele in ottavi.
6. Adagiate sopra le fettine di mela ripieno di cagliata, leggermente annegato.
7. Cuocere in forno per 35 minuti a 180°.

Per 10-12 porzioni avremo bisogno di:

• 350 g di burro, sciogliere;
• 225 ml di vino da dessert, ad esempio "Muskatel";
• 300 g di zucchero di canna leggero;
• 4 uova grandi;
• 350 g di farina + altri 10 g;
• 20 g di lievito in polvere;
• 3 grandi manciate di piccoli acini d'uva neri senza semi, tagliati a metà
• 150 g di zucchero demerara.

Metodo di cottura:

1. Preriscaldare il forno a 180°C. Formare, con un diametro di 23 cm, ungere con il burro e cospargere di farina.
2. Portare il vino a bollore in una casseruola e ridurre a 85 ml (circa 12 minuti) e mettere da parte.
3. Sbattere in una ciotola il burro ammorbidito, lo zucchero e le uova, quindi incorporare la farina e il lievito.
4. Aggiungere il vino freddo e mescolare accuratamente.
5. Trasferire l'impasto risultante nella forma preparata.
6. Impastare l'uva con 10 g di farina e cospargere l'impasto insieme a metà dello zucchero demerara.
7. Cuocere per circa 1 ora fino a doratura.
8. 10 minuti prima della cottura spolverizzare con il restante zucchero demerara e far rosolare.
9. L'uva renderà un po' bagnata questa torta, quindi non controllate se è fatta con uno spiedino, premete solo un po': se l'impasto si riprende facilmente, il gioco è fatto.
10. Servire la torta leggermente tiepida. Buon appetito!

Un saluto a tutti i lettori, in avvicinamento Capodanno e le massaie iniziano a prepararsi per la grande festa. Tante cose devono essere preparate in tavola e oggi vi vogliamo parlare delle torte delle feste. Proviamo a compiacere il prossimo simbolo del nuovo anno.

La cottura è sempre bellissima in tavola. Ricordo subito la mia infanzia, quando mia madre e mia nonna preparavano golosità per il nuovo anno, tra cui biscotti, torte e crostate varie.

Qualcuno sta cucinando torte tradizionali che piace a tutta la famiglia, e a qualcuno piace sperimentare e cucinare qualcosa di nuovo, ci sono molte ricette, e se le fai ancora decorazione natalizia, poi si scopre solo una favola.

Vi proponiamo alcune ricette semplici e molto gustose. deliziose torte per il nuovo anno, speriamo che vi piaccia e che possiate scegliere qualcosa di vostro gradimento.

Una torta fantastica che i bambini adorano. Si prepara senza problemi e velocemente. È particolarmente importante quando manca poco tempo prima delle vacanze e c'è ancora molto da preparare.

Avremo bisogno:

• Farina - 200 g;
• Zucchero - 200 g;
• burro - 110 g;
• Panna acida - 130 g;
• Uovo - 2 pezzi;
• Banana - 2 pezzi;
• Cacao - 30 g;
• Soda - 1 cucchiaino;
• Acido di limone.

Per la glassa:

• burro - 30-50 g;
• Cioccolato fondente - 100-200 g.

Prima di tutto, mescolare lo zucchero, la panna acida e il burro, sbattere con un mixer. La panna acida si è rivelata essere di circa 4 cucchiai e una confezione di burro è stata divisa in 4 parti, ne usiamo 3 e lasciamo la quarta per la glassa.

Sbattere lo zucchero, il burro e la panna acida

Quindi aggiungere le uova e sbattere ancora con un mixer. Dovresti ottenere una massa così omogenea:

Ora aggiungi la soda schiacciata con il succo di limone. Per fare questo, gocciola direttamente su un cucchiaio con la soda succo di limone e aggiungete all'impasto, mescolate con un cucchiaio.

Quindi setacciare la farina e setacciare il cacao in polvere. Sbattiamo tutto con un mixer fino a ottenere una massa omogenea.

l'impasto è pronto

E mentre puoi tagliare le banane ad anelli, non molto spessi, ma non sottili.

tagliare le banane

Ora ungete il nostro stampo con il burro. Può essere anche vegetale, ma è meglio cremosa, quindi la torta non aderisce bene allo stampo.

Versateci il nostro impasto e adagiatevi sopra le nostre banane, facendole sciogliere un po'.

Lo mandiamo al forno, preriscaldato a 180 gradi per 55 minuti. Controlliamo la prontezza con uno stuzzicadenti o un fiammifero.

Quando sarà pronta, sfornate la nostra torta e trasferitela su un piatto. Lo lasciamo raffreddare.

ecco come è venuta la torta

Mentre la torta si raffredda, sciogliamo il cioccolato con il burro a bagnomaria.

Ci sono voluti circa 200 grammi di cioccolato, lo spezziamo in pezzi.

Tutto accade abbastanza velocemente, non dimenticare di mescolare costantemente.

Quando siamo pronti, stendiamo la nostra ciliegina sulla torta, risulta qualcosa del genere:

Poi fate raffreddare la torta e potete servirla in tavola, buon appetito.

Spuntino "Yolochka".

Una torta molto semplice, ma bella. Sembra fantastico tavola delle vacanze. Potete utilizzare qualsiasi ripieno, a vostra discrezione, ma oggi lo faremo con il petto affumicato.

Ingredienti:

• Pasta sfoglia - 300 g;
• Petto affumicato - 200 g;
• Cipolla - 1 pz;
• Latte - 1 cucchiaio;
• Uovo di gallina - 1 pz.

Per prima cosa, prepariamo il ripieno, per questo tagliamo tutti gli ingredienti a cubetti e friggiamo in una padella. Iniziare con la cipolla, fino a doratura, quindi aggiungere il petto. Un paio di minuti e togliere dal fuoco. Trasferire in una ciotola separata e lasciare raffreddare.

Puoi cucinare assolutamente qualsiasi ripieno che ti piace di più.

Nel frattempo separiamo la proteina dal tuorlo, il tuorlo è utile, mettiamolo da parte. Le proteine ​​incolleranno i dettagli dell'albero di Natale. Scuotetelo un po' con una forchetta.

Ora prendiamo sfoglia se lo hai in uno strato, prendi 1/3 e arrotolalo in un rettangolo. Abbiamo piccoli pezzi, quindi ritagliamo immediatamente tali rettangoli da loro. Ne servono 4.

in questo modo, ci sono 4 triangoli

Guarda tu stesso le dimensioni dell'albero di Natale, se lo strato è grande, puoi ritagliare due grandi triangoli contemporaneamente.

Ora preparate una teglia e adagiatevi sopra la pergamena. Partiamo dal fondo dell'albero di Natale. Per fare questo, prendi due triangoli e disponili a forma di albero di Natale. Ci colleghiamo insieme, imbrattando la giunzione con proteine. Ci colleghiamo e premiamo.

collegare due triangoli lubrificando l'articolazione con proteine

Ritagliamo una gamba dall'impasto e la incolliamo allo stesso modo sul fondo dell'albero di Natale.

Ora stendete sopra il ripieno e lasciate i bordi. Li ricopriamo di proteine.

ricoprire i bordi

Mettiamo il secondo triangolo (incollato) sopra e premiamo i bordi.

secondo triangolo in alto

Ora tagliamo le strisce, è meglio farlo con un tagliapizza, è più comodo. Lasciamo il centro non tagliato, come nella foto e le strisce non sono molto sottili.

fare incisioni

Ora attorciglia le strisce. Dal basso facciamo circa tre colpi di scena e dall'alto due o anche uno, guardiamo la situazione.

Dobbiamo ancora incollare un asterisco sopra, ritagliarlo dall'impasto e incollarlo sopra.

Ora aggiungi un cucchiaio di latte al tuorlo e mescola fino a che liscio. Ungono il nostro albero di Natale dall'alto.

Mandiamo la nostra torta al forno, riscaldata a 200 gradi per 15-20 minuti, a seconda del vostro forno.

Quando è pronto, tiriamo fuori e, quando è caldo, uniamo la parte superiore con il burro fuso.

Fate raffreddare, potete decorare con altri frutti di bosco o qualcos'altro di gustoso e servire, buon appetito.

Tortino di carne per il nuovo anno "Maiale".

Ecco un'altra semplice ricetta per una torta adatta per il nuovo anno. È fatto con pasta lievitata e puoi anche prendere qualsiasi ripieno che ti piace.

Si potrebbe dire che è tipo torte semplici, solo più grande e realizzato a forma di maiale. Puoi scegliere qualsiasi dimensione della tua torta, oppure puoi anche realizzare una composizione da diverse dimensioni di torte di maiale, di seguito presenterò un paio di foto.

A proposito, puoi farlo non solo sotto forma di maiale, ma anche sotto forma di topo, in onore del simbolo del nuovo anno.

Avremo bisogno:

• pasta lievitata;
• Uovo (per spennellare)
• Qualsiasi ripieno (il volume dipende dalla quantità di impasto), abbiamo carne macinata fritta con cipolle e carote.

Puoi prendere qualsiasi impasto lievitato, quello che abbiamo lasciato dopo la pizza, ad esempio, puoi preparare l'impasto secondo le seguenti ricette:

Per prima cosa, tagliare parte dell'impasto dalla massa totale. Questi saranno le orecchie, la coda e i talloni. Tagliare ad occhio.

Stendete il resto in un cerchio, ma non molto sottile.

Quindi, su una teglia preparata, unta d'olio o foderata di carta da forno, adagiamo la nostra torta con la cucitura verso il basso e forgiamo il corpo di un maiale.

Dal pezzo di pasta sinistro facciamo orecchie, una coda e una toppa. Attaccato al nostro maiale.

Facciamo anche buchi nel tallone - narici. Si possono fare con uno stuzzicadenti o un fiammifero.

Abbiamo fatto gli occhi con i grani di pepe.

Lasciare riposare il maiale così per 10 minuti, quindi mandarlo in forno preriscaldato a 180 gradi e cuocere per circa 30 minuti.

Quindi lo tiriamo fuori, sbattiamo l'uovo e ricopriamo la nostra torta di maiale. Quindi lo rispediamo al forno per 5-10 minuti, dopodiché la torta è pronta, mentre si raffredda, puoi servirla in tavola.

Inoltre, puoi decorare la nostra torta in diversi modi, ci sono molte opzioni, ad esempio come questa:

Buon appetito!

Torta di pancake "Racconto di Capodanno" (video).

Ad essere onesti, non abbiamo ancora cucinato una torta del genere, ma abbiamo fatto qualcosa di simile. Faremo sicuramente un tale miracolo e condivideremo le nostre impressioni con te e ti inviteremo a provare questa fantastica torta.

È preparato in un modo molto originale e sembra bello sulla tavola festiva, chi lo cucina, assicurati di scrivere le tue impressioni nei commenti.

Torta greca di Capodanno "Vasilopita".

Incredibile gusto d'arancia, si sposa bene con il nuovo anno, assicurati di accontentare la tua famiglia con una torta così deliziosa.

È anche considerata una tradizione mettere una moneta nella torta durante la cottura, e chi la trova (mangia con attenzione))))) sarà felice tutto l'anno.

Ingredienti:

• Farina - 1 kg;
• Lievito in polvere - 50 g;
• Zucchero - 400 g;
• Uovo - 2 pezzi;
• Burro - 400 g;
• Succo d'arancia - 200 ml;
• Arancio - 1 pz;
• Mirtilli rossi - 400 g;
• Noce - 400 g;
• Sale: un pizzico.

In una ciotola separata, mescolare gli ingredienti secchi: farina, sale e lievito. Mescoliamo tutto accuratamente.

In un'altra ciotola, mescolare lo zucchero e il burro ammorbidito, sbattere con un mixer fino a ottenere un composto liscio.

Rompere le uova, metterle in una ciotola, sbattere bene fino a renderle ariose.

Nella miscela risultante, inviamo la farina in piccole porzioni. Maciniamo, evitando la formazione di grumi e massa non mista. L'impasto deve risultare friabile.

Ora strofiniamo la scorza di limone su una grattugia fine e la mandiamo all'impasto insieme al succo, mescoliamo accuratamente.

Le noci devono essere schiacciate con un coltello o leggermente schiacciate nel mortaio. Verificare in anticipo che non ci siano frammenti di shell.

Se stai usando i mirtilli congelati, è meglio scongelarli prima. I mirtilli scongelati, le noci tritate vengono inviate all'impasto. Mescolare e preparare la teglia.

Impostiamo la temperatura nel forno a 180 gradi, mandiamo la torta a cuocere per 1 ora.

Dopo la cottura, la torta dovrebbe risultare piuttosto voluminosa. Spolverizzate sopra con zucchero a velo non fondente! Risulterà un bellissimo effetto della neve invernale. Bene, puoi sognare un po 'e decorare, ad esempio, con la polvere.

Ecco fatto, buon appetito e buon anno.

Torta "Stella di Natale" con pasta lievitata.

Questa torta di antipasti è simile alla torta dell'albero di Natale, il principio è lo stesso, ma al posto del ripieno utilizziamo la pasta di cioccolato o di noci, risulta anche molto bella e gustosa.

Avremo bisogno:

• Farina - 5 bicchieri;
• Uovo - 2 pezzi;
• Latte - 1 bicchiere;
• Burro - 180 g;
• Zucchero - 1/2 tazza;
• Lievito veloce - 11 g;
• Cioccolato o burro di noci- 200 g;
• Sale - 1 cucchiaino.

L'impasto deve essere preparato in anticipo, perché. deve rimanere al freddo per almeno 8 ore. In volume, è sufficiente per due torte.

Sciogliere nel latte tiepido sale, zucchero, burro ammorbidito, uova, aggiungere la farina setacciata e il lievito istantaneo. Impastiamo l'impasto.

Lo avvolgiamo in un sacchetto o pellicola trasparente e mettere in frigo per almeno 8 ore. Nella consistenza, ricorda la plastilina, come dovrebbe essere.

Tiriamo fuori l'impasto, facciamolo scaldare e dividiamo l'impasto in 4 parti uguali.

Ognuno stendere uno spessore di 4 mm in un cerchio. Adagiatela su carta da forno. Ungere con la pasta.

Mettiamo la seconda torta sopra, anche lubrifichiamo pasta di cioccolato. Lo facciamo con tutte le torte, tranne l'ultima, non è necessario lubrificarla.

Ora troviamo il centro del cerchio, segnalo con un cerchio con un bicchiere. Dividiamo il cerchio in quattro parti uguali, spostandoci dal vetro ai bordi. Ora dividiamo ogni parte in quattro parti uguali. Si sono rivelate 16 strisce.

Prendiamo due adiacenti, li giriamo in direzioni opposte e colleghiamo le basi a coppie, giriamo l'angolo superiore verso il basso. Così agiamo con tutte le parti.

Coprire con tuorlo e cuocere per 20 minuti a una temperatura di 180 gradi.

Quando è pronta, tiriamo fuori la nostra torta, la ungiamo con il burro fuso e la lasciamo raffreddare, quando sarà pronta potrete servirla in tavola. Buon appetito!

Deliziosa torta per il nuovo anno "Zebra".

Di recente abbiamo visto questa ricetta e abbiamo provato a cucinarla, risulta molto gustosa e, soprattutto, non ci sono molti ingredienti ed è molto facile da preparare. Accendendo la fantasia, puoi decorare magnificamente con la polvere nello stile di Capodanno, ti consiglio di cucinarlo.

Ingredienti:

• Uovo - 5 pezzi;
• Cacao - 1 cucchiaio;
• Burro - 100 g;
• Zucchero - 200 g;
• Panna acida - 200 g;
• Lievito in polvere - 1 bustina;
• Farina - 2 tazze.

Sbattere le uova con lo zucchero fino a quando non saranno spumose e lo zucchero si sarà sciolto.

Ammorbidire il burro e aggiungerlo alla massa di uova. Aggiungi qui la panna acida e la farina mescolate con il lievito. La massa risultante deve essere diligentemente e accuratamente impastata. Dovrebbe risultare di media densità, come i pancake, ancora più sottile.

Dividiamo l'intera massa in due parti uguali, in ciotole diverse. Aggiungere il cacao in una parte e mescolare accuratamente.

Ungete una teglia con olio. Al centro, con un cucchiaio, versare un po' di composto bianco, versare sopra il fondente.

Quindi continua verso l'alto fino a quando l'impasto non si esaurisce.

Ora che tutto l'impasto è a posto, devi creare un bel motivo a strati. Ad esempio, come nella foto.

Preriscaldare il forno a 180 gradi. Cuocere il dolce per circa 30-40 minuti.

Quando è pronto, puoi coprire con la glassa sopra, per tutti i gusti e decorare con polvere brillante a tema di Capodanno.

Il dolce è pronto, buon appetito.

Cupcake al mandarino per il nuovo anno (video).

Questa torta è semplicemente fantastica, dolce e molto bella, ti offriamo di cucinare una deliziosa torta di mandarini per il nuovo anno, non te ne pentirai. Ed è molto facile da preparare.

Ci auguriamo che la nostra piccola selezione ti sia piaciuta. torte delle vacanze, lascia i tuoi commenti qui sotto e unisciti a noi su Odnoklassniki.

Ciao a tutti ea presto.

Sulla base di materiali provenienti da siti: kopilpremudrosti.ru; vkusno-gotovit.ru; garim-parim.ru.

Torte per il nuovo anno 2020: semplici e idee deliziose alla tavola delle feste. aggiornato: 16 novembre 2019 da: Subbotin Pavel

Messaggio originale di Svetik_ES

Grazie mille! Ha lavorato molto sul design! Ma purtroppo il testo non è leggibile a causa dello sfondo. Sono stato in grado di leggere le rime copiandole in Word! Sfondo brillante "spezza gli occhi". Ti consiglio di cambiarlo. Ripeto: grazie - lo sto usando questo nuovo anno!

Un tale albero di Natale fatto di dolci e orpelli si adatterà anche alla tavola delle feste!

Vuoi che il CAPODANNO di "SNAKE" abbia successo per te?

Vuoi che la felicità ti circondi sempre nel PROSSIMO ANNO di "SNAKE"?

Quindi ogni famiglia, alla vigilia del nuovo anno, sulla tavola festiva dovrebbe avere un piatto molto gustoso e insolitamente decorato Insalata di Capodanno"SERPENTE"! E poi lo spirito del nuovo anno del serpente ti sarà grato)))

E durante tutto l'anno, ti porterà felicità e successo!

Preparazione dell'insalata di serpenti:

1. Grattugiare su una grattugia grossa patate bollite, uova e formaggio fuso.

2. Tritare finemente il salmone rosa, passare l'aglio in uno spremiaglio.

3. Aggiungere la maionese e mescolare bene.

E ora inizia la creatività!

1. Modella la lattuga in un serpente e guarnisci con scaglie di cetriolo affettate sottilmente.

2. Crea un motivo unico usando olive e pezzi di carota.

v Vigilia di Capodanno scrivi desideri

Sulle foglie e mettile in una bella borsa,

Lascia che tutti tirino fuori un fumetto

Pronostico per il prossimo anno!

Sarai fortunato in tutto!

Dollari, una jeep e anche un cottage!

Ma attenzione alla malattia

Fai più sport!

Lo so per certo quest'anno

Sarai fortunato con l'amore!

Per essere fortunati nel resto -

Non ti arrampichi sulla breccia!

E buon anno per te!

Porterà molta felicità!

Prenditi cura dei tuoi nervi

E non andare a sinistra!

Ecco una previsione per te:

Tieni il naso all'insù!

Se offendono

Non dimenticare di restituire!

Fidati di me! te quest'anno

Porta molte novità

Ma non camminare di notte

Visita il bagno più spesso!

È molto importante che tu lo ricordi

Evita il sovraccarico!

In modo che tutte le tue finanze

Non rinunciare ai farmaci.

Vedo che la felicità verrà da te,

Il successo ti aspetta ovunque!

Ma non bere senza un decreto

Più di due bottiglie in una volta!

Tu, amico mio, sii più allegro

Non risparmiare forza nel lavoro!

Dormi di più, leggi i giornali,

Bevi birra e mastica polpette!

C'è un grande shock che ti aspetta:

Vodka, birra, canzoni, balli.

In attesa di divertimento, tante battute

E... non una strada vicina.

In generale, non ti perderai!

Nella felicità, vivrai in pace.

Ci saranno amore e affetto

Sì, non la vita, ma solo una favola!

Te lo dico io, bellezza

Lo farà, ovviamente!

Tra un mese o due

Incontra un amico del cuore.

Se non diventi pigro

Puoi ottenere molto!

La tua salute andrà bene

Un regalo molto carino ti sta aspettando!

Rimani senza debiti

Mangia meno torte!

Brilli della tua bellezza,

In generale, divertiti con coraggio!

Sogni

Per fare più soldi.

Avvialo presto

Portafoglio più spesso!

Tu, amico, quest'anno

Evita qualsiasi seccatura!

E un amico verrà da te per chiederti perdono.

Ricevi generose prelibatezze dalle cantine!

Il viaggio ti aspetta

E un biglietto aereo

Mare, palme e romanticismo

Se non è una truffa!

Incontrerai bene un nuovo giorno -

Fornirai il riso alla famiglia!

BUON ANNO!!!