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Crema spalmabile alla banana. Pasta Di Banana Al Cioccolato Banane Con Pasta Di Cioccolato

L'altro giorno ho trovato una ricetta per questa pasta - mi mancavano solo 2 banane - ho deciso di provarla - è venuta fuori pasta deliziosa- frittelle fatte, per un panino - la cosa giusta! E non così ipercalorico se cucinato con noci) Quindi aiutati !!!
Porto la ricetta a Vika kinda_cook per il concorso "Dieta Sana" ira_plyushkina in Big Lean Flash Mob!


Contiene anche due antidepressivi: banana e cioccolato)))

Banane si consiglia di utilizzare nella dieta dei pazienti diabete mellito, aterosclerosi e ipertensione, con malattie del fegato e dei reni. Le banane purificano il corpo dalle tossine, alleviano il gonfiore, abbassano i livelli di colesterolo nel sangue, rafforzano l'immunità, aiutano ad alleviare l'infiammazione della mucosa gastrica, ripristinano il sonno e leniscono i nervi cattivi. Le banane sono consigliate per un intenso lavoro mentale e fisico. La banana ha molta energia. Solo due banane danno energia per un'ora e mezza di lavoro attivo. La banana contiene una proteina chiamata triptofano, che viene convertita in serotonina. La serotonina migliora l'umore, aiuta a rilassarsi, migliora l'umore e si sente semplicemente felice.

Cioccolato Scienziati in Germania hanno scoperto che il beneficio del cioccolato, anche in quantità minime, risiede nella capacità di abbassare la pressione sanguigna. Oltre alle proprietà curative elencate per l'uomo, è un noto antidepressivo. In termini di effetto calmante sul corpo, il prodotto può competere per il primato solo con il gelato. I benefici del cioccolato per il cuore sono universali, pulisce i vasi sanguigni, rimuove i depositi di colesterolo e regola l'attività dell'organo stesso. Inoltre il cioccolato è in grado di aumentare istantaneamente il tono, avere un effetto stimolante e donarci forza ed energia per la giornata lavorativa.

Ma attenzione a consumare troppo spesso i dolci. Potenziale danno al cioccolato dovuto alla sua capacità di causare dipendenza

Allora cuciniamo!!!
Prodotti:
2-3 banane medie
3 cucchiai. l. zucchero (può essere ridotto, di conseguenza sarà meno dolce, ma non meno gustoso!)
50ml. succo d'arancia (o limone, interessante anche questo)
100 grammi di cioccolato fondente (l'autore scrive che si può sostituire il cacao, io non l'ho provato)

Preparazione:

1. Schiacciare le banane nel purè di patate, aggiungere il succo e lo zucchero e cuocere a fuoco medio per 5 minuti. mescolando (costantemente).
2.Aggiungere il cioccolato a pezzi, mescolare finché non si sarà sciolto.

3. togliere dal fuoco. Se per la conservazione, versalo nei barattoli.
Si conserva per 2 settimane in frigorifero.
Applicazione: come dessert a sé stante, con ricotta, spalmato sul pane, ripieno di cottura o glassa.

Perché la crema al cioccolato fatta in casa è così popolare? Perché è facile da realizzare. Perché è delizioso. Perché non contiene ingredienti dannosi. Inoltre, può essere preparato secondo i tuoi gusti cambiando o aggiungendo ingredienti.

Il tè o il caffè del mattino con un panino fresco spalmato di una pasta così appetitosa diventerà una colazione moderatamente ipercalorica che dà il tono per l'intera giornata. Crema Di Banana Al Cioccolato fatti in casa- questa è una carica di vivacità e buon umore.

ingredienti

  • cioccolato - 150 grammi
  • banana - 2 pezzi
  • zucchero - 3 cucchiai. cucchiai
  • succo d'arancia - 50 ml o 1 arancia grande

Preparazione

Consigli per chi fa questa pasta per la prima volta

Sta a te decidere quale cioccolato prendere, al latte o nero: con entrambi risulta molto gustoso. Potete unirli prendendo parte del latte e parte dell'amaro.

Solo le banane mature sono adatte per la pasta. Da quelli acerbi, acquisirà un retrogusto aspro e non avrà la stessa dolcezza e aroma delle banane mature. I più indicati sono quelli con i granelli scuri che non si vuole più mangiare, ma che non vanno ancora buttati, visto che non sono diventati neri.

Potete sostituire il succo d'arancia con qualsiasi altro (ma sempre dolce), sperimentate! Provalo con succo di pesca, succo di albicocca o succo di pera, per esempio. La pasta sarà ogni volta diversa. Con la frutta ci si può anche sbizzarrire all'improvvisazione.

La pasta di banana al cioccolato è adatta come ripieno per bignè e waffle, tubi di pasta sfoglia, pancake e pancake.

Può essere somministrato ai bambini senza alcun timore. A proposito, amano molto la pasta. Anche più del semplice cioccolato.

La crema di banana e cioccolato è anche chiamata marmellata di crema di banana e cioccolato, perché le banane vengono prima bollite e la massa assomiglia alla marmellata per consistenza e gusto, quindi frullare fino a renderla cremosa. Questa pasta può essere conservata in frigorifero per un massimo di 2 settimane. Può essere semplicemente spalmato su pane, fette biscottate o biscotti e servito a colazione con una tazza di caffè o tè aromatico.

Preparare prodotti necessari... Avrai bisogno di banane, cioccolato fondente amaro, arancia media, zucchero e vanillina.

Sbucciare e tagliare le banane a pezzetti.

Spremere il succo dall'arancia.

Mettere le banane in una casseruola, coprirle con il succo d'arancia e aggiungere lo zucchero. La quantità di zucchero dipende dal tuo gusto e dal grado di dolcezza e maturazione delle banane.

Amalgamare bene il tutto. Metti la pentola sul fuoco. Portare ad ebollizione. Ridurre il fuoco al minimo e cuocere a fuoco lento, mescolando per 2-3 minuti. Rompi il cioccolato a pezzi.

Aggiungere il cioccolato e la vanillina alla marmellata di banane.

Mescolare bene fino a quando il cioccolato non si scioglie e togliere dal fuoco. Lascia raffreddare leggermente il composto. Frullare con un frullatore fino a ottenere una pasta.

Trasferire la crema di cioccolato alla banana in un barattolo e conservare in frigorifero. Servire la crema di cioccolato alla banana con pane, biscotti o pane tostato.

Buon appetito!