Casa / torte / Involtini di cavolo pigri in un multicooker Orson 5005. Come cucinare involtini di cavolo pigri in un multicooker

Involtini di cavolo pigri in un multicooker Orson 5005. Come cucinare involtini di cavolo pigri in un multicooker

Non condivido ricette da molto tempo. Non pensare che non abbia dato da mangiare alla mia famiglia. È solo che alle batterie della mia macchina fotografica è stato ordinato di vivere a lungo. E senza una foto, non mi piace molto caricare le ricette. È vero, la fotocamera ha avuto pietà e sono comunque riuscito a fotografare la mia amata figlia involtini di cavolo pigri... E gli involtini di cavolo non sono semplici, ma molto semplici, solo per casalinghe pigre come me. E se ce l'hai ancora, non ci vorrà molto tempo. Potete anche cuocere in padella.

Per gli involtini di cavolo molto pigri, abbiamo bisogno degli stessi ingredienti dei soliti.

- cavolo bianco - circa ½ un piccolo triotto

- riso - circa 1 cucchiaio

- carne macinata - 600 g.

- acqua - 1,5 cucchiai.

salsa di pomodoro/ketchup

- sale, condimenti

- un po' di olio di semi di girasole

Accendo la modalità " Frittura»(Qualsiasi), versare un filo d'olio di semi di girasole, aggiungere la carne macinata, si può aggiungere un po' d'acqua, mescolare, far rosolare. A questo punto, taglieremo finemente il cavolo. Preferisco usare un robot da cucina, soprattutto quando il cavolo è vecchio e persistente. Puoi aggiungere una piccola carota, grattugiarla. Non dimenticare di mescolare la nostra carne macinata. Ora aggiungi il cavolo (e le carote), mescola tutto accuratamente. Sciacquare il riso, versarlo in una ciotola, aggiungere circa 1,5 tazze in più di acqua, sale, condimenti, ketchup/salsa di pomodoro a piacere.

Mescola bene il tutto. Chiudi il coperchio, accendi la modalità " Riso»Sotto pressione su 14 minuti e fare i nostri affari.

Se friggete in padella, poi, non appena il cavolo è tenero e morbido, potete togliere dal fuoco.

Lo stendiamo sui piatti, sopra la panna acida ...

Buon appetito)

A proposito, i proprietari della pentola a pressione multicooker Brand 6050. Non dimenticare di lavare accuratamente l'O-ring della pentola a pressione dopo aver cucinato i piatti con cavolo, altrimenti rischi di cucinare piatti con aroma di cavolo domani))

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Tutti amano il tradizionale cavolo ripieno, ma è ancora abbastanza difficile cucinarli correttamente. Una buona scelta- gli involtini di cavolo pigri, che vengono preparati molto più velocemente, differiscono nell'aspetto dai veri involtini di cavolo, ma non sono meno gustosi e hanno molti fan. Questo piatto può essere sempre diverso. Gli involtini di cavolo pigri sono fatti con qualsiasi carne macinata: maiale, manzo, pollo, pesce. Come riempitivo, puoi usare non solo il riso, ma qualsiasi altro cereale: miglio, orzo perlato o grano saraceno. Gli involtini di cavolo sono preparati sotto forma di cotolette o semplicemente carne macinata con verdure e cereali. Cucinare cavolo ripieno delizioso gli involtini di cavolo possono essere utilizzati in qualsiasi multicooker, dove sono presenti le modalità "Cottura" e "Stufato". Per gli aderenti cibo dietetico gli involtini di cavolo ripieni sono adatti sotto forma di piatto al vapore in una pentola a cottura lenta.

Come cucinare gli involtini di cavolo pigri?

Proviamo a cucinare pigri involtini di cavolo in un multicooker di Redmond

Avrai bisogno di: 500 g di carne di maiale, 1 testa cipolle, 1 uovo, ½ bicchiere di riso, 300 g di cavolo cappuccio, 1 bicchiere di farina, 2 cucchiai di olio da cucina, 1 bicchiere di succo di pomodoro, 1,5 bicchieri di acqua, 1 carota, 2 spicchi di aglio, foglia d'alloro, sale, pepe a piacere.

Come cucinare:

  • Dalla carne e dalle cipolle, passandole attraverso un tritacarne, preparare la carne macinata.
  • Grattugiare le carote, tritare il cavolo il più piccolo possibile.
  • Mescolare la carne macinata, il riso, le carote, il cavolo, l'uovo, il sale e il pepe.
  • Mescolare bene tutti gli ingredienti.
  • Fare involtini di cavolo ripieni sotto forma di cotolette oblunghe, arrotolare ogni cotoletta nella farina.
  • Versare l'olio vegetale nella ciotola del multicucina, impostare la modalità "Fry" e friggere gradualmente tutti gli involtini di cavolo risultanti su entrambi i lati.
  • Metti le carote tritate, l'aglio tritato, l'alloro sul fondo del multicooker, metti sopra tutti gli involtini di cavolo.
  • Mescolare il succo di pomodoro con l'acqua, aggiungere gli involtini di cavolo e cuocere a fuoco lento in modalità "Stufato" per 50 minuti.

Cucinare involtini di cavolo pigri

Come cucinare gli involtini di cavolo pigri in una pentola a cottura lenta senza formare cotolette?

Avrai bisogno di: 700 g di carne macinata mista (maiale, manzo), 300 g cavolo bianco, ½ tazza di riso, 2 cipolle, 1 carota, 1 peperone, 2 cucchiai di concentrato di pomodoro, 2 cucchiai di olio vegetale, aglio, sale, pepe, erbe aromatiche a piacere.

Come cucinare:

  • Lavare e sbucciare le verdure, eliminare i semi e le striature bianche dal peperone.
  • Tritare il cavolo, tagliare a pezzi le carote, le cipolle e i peperoni.
  • Versare l'olio vegetale in una ciotola multicooker, mettere le carote, metà delle cipolle tritate, il pepe, salare un po' e friggere.
  • Aggiungere il cavolo tritato, il riso, la cipolla rimasta alla carne macinata, sale, pepe, mescolare.
  • Mettere la carne macinata sulle verdure, lisciare, versare sopra il concentrato di pomodoro mescolato con 1 bicchiere d'acqua.
  • Chiudere la ciotola del multicucina, impostare la modalità "Estinzione" per 1 ora.
  • 10 minuti prima del segnale sonoro, metti l'aglio tritato, le erbe tritate finemente in una ciotola.
  • Al momento di servire, mescolare il piatto finito e versare sopra la panna acida.

Gli involtini di cavolo molto pigri nella pentola a cottura lenta Redmond sono pronti.

La cottura degli involtini di cavolo di solito richiede molto tempo. Per quelle casalinghe che sono sempre di fretta o semplicemente non vogliono stare in cucina per molto tempo, c'è un'eccellente via d'uscita: pigri involtini di cavolo ripieni. Non sono in alcun modo inferiori al gusto del tradizionale cavolo ripieno. Gli involtini di cavolo pigri in un multicooker di Redmond risultano sempre succosi e appetitosi.

Questa opzione involtini di cavolo pigri ti soddisferà per tutti i giorni. Molto semplice ma deliziosa ricetta... A causa del maiale, il piatto risulta succoso e soddisfacente.

Ingredienti:

  • cavolo bianco - 1 kg;
  • carne di maiale macinata - 700 g;
  • riso - 1 bicchiere;
  • cipolla - 1 pz.;
  • carote - 1 pz .;
  • pomodori - 4 pezzi .;
  • panna acida - 0,5 tazze;
  • sale e spezie a piacere.

Cucinare involtini di cavolo pigro con carne di maiale in un multicooker di Redmond:

  1. Lessare il riso fino a metà cottura in una pentola a cottura lenta e raffreddarlo.
  2. Preparare le verdure per friggere: tagliare la cipolla a semianelli, grattugiare le carote, tritare il cavolo.
  3. Attiva la modalità "Fry" e friggi le verdure per 10 minuti.
  4. Mentre le verdure iniziano a rosolare, mantecare il riso cotto con la carne di maiale macinata.
  5. Preparare la salsa: tritare i pomodori e unirli alla panna acida. Se lo desideri, puoi aggiungere verdure qui. Mescolare bene il tutto, salare e condire con le spezie.
  6. Ora metti metà delle verdure saltate in padella sul piatto. Adagiate sull'altra metà la carne macinata con il riso. Coprire la carne macinata con l'altra metà delle verdure sopra. Versare tutto con panna acida e salsa di pomodoro.

Servire con panna acida ed erbe aromatiche. Buon appetito!

Involtini di cavolo ripieni pigri con filetto di pollo in una pentola a cottura lenta Redmond

Poiché il filetto di pollo è una carne magra e dietetica, questo piatto può essere somministrato anche ai bambini piccoli. Ricetta per involtini di cavolo pigro con filetto di pollo molto semplice e richiede un minimo di tempo.

Ingredienti:

  • filetto di pollo - 500 g;
  • cavolo bianco - 700 g;
  • riso - 0,5 tazze;
  • cipolla - 1 pz.;
  • carote - 1 pz .;
  • succo di pomodoro- 1 bicchiere;
  • olio vegetale - 2 cucchiai. l.;
  • panna acida - 0,5 tazze;
  • verdure a piacere;
  • zucchero - 1 cucchiaio. l.;
  • aglio - 2 chiodi di garofano;
  • sale e spezie a piacere.

Cucinare involtini di cavolo pigri con filetto di pollo in un multicooker di Redmond:

  1. Preparare le verdure: tritare il cavolo, tagliare la cipolla a semianelli e tagliare le carote a fette.
  2. Versare l'olio vegetale in una ciotola e friggere le verdure tritate per 10 minuti utilizzando la funzione "Fry".
  3. Mentre le verdure iniziano a rosolare, lavare e tagliare a listarelle il filetto di pollo. Sciacquare il riso fino a quando l'acqua non è limpida. Mescolare il riso e il filetto di pollo, salare e condire con le spezie. Tritare l'aglio con una pressa.
  4. Quando le verdure sono rosolate, mettere da parte metà della porzione dalla ciotola su un piatto. Sulla metà rimanente, adagiate il riso tritato e il filetto di pollo e completate con la seconda porzione di verdure.
  5. Unire la panna acida e il succo di pomodoro, aggiungere lo zucchero, l'aglio, il sale e condire la salsa risultante. Versare questa salsa sugli strati di verdure, riso e pollo.
  6. Attiva la modalità "Estinzione" per 30 minuti.

Gli involtini di cavolo pigro con filetto di pollo in una pentola a cottura lenta Redmond sono pronti. Questo piatto può essere servito con patate bollite e insalata di verdure... Guarnire con erbe aromatiche prima di servire.

Involtini di cavolo pigro con funghi in una pentola a cottura lenta Redmond

Gli involtini di cavolo pigri con funghi saranno molto utili nei giorni di digiuno. Questo piatto soddisferà sia i vegetariani che semplicemente i grandi amanti dei funghi. Gli involtini di cavolo pigri con funghi in una pentola a cottura lenta Redmond risultano particolarmente profumati, cuociono rapidamente e facilmente.

Ingredienti:

  • cavolo bianco - 1 kg;
  • funghi - 500 g;
  • carote - 1 pz .;
  • riso - 0,5 tazze;
  • cipolla - 1 pz.;
  • succo di pomodoro - 1 bicchiere;
  • crema - 0,5 tazze;
  • olio vegetale - 2 cucchiai. l.;
  • zucchero - 1 cucchiaio. l.;
  • sale e spezie a piacere;
  • verdi per la decorazione.

Cucinare involtini di cavolo pigro con funghi in una pentola a cottura lenta Redmond:

  1. Lessare il riso in una pentola a cottura lenta in anticipo, quindi la cottura degli involtini di cavolo richiederà meno tempo.
  2. Lavate bene i funghi e tagliateli a fettine.
  3. Preparare le verdure: tagliare a cubetti la cipolla, grattugiare le carote, tritare il cavolo.
  4. Versa l'olio vegetale in una ciotola, mettici dentro i funghi, attiva la modalità "Fry". Friggere i funghi fino a doratura.
  5. Una volta che i funghi sono fritti, aggiungi loro cipolle, carote e cavoli. Cuocere, sempre per 10 minuti.
  6. Prepara una salsa per condire - unisci il succo di pomodoro, la panna e lo zucchero. Condire con sale e spezie.
  7. Unite il riso ai funghi e alle verdure fritte, mescolate bene e versate sopra la salsa. Attiva la modalità "Estinzione" per 30 minuti.

Questo piatto può essere preparato anche con panna acida. Guarnire gli involtini di cavolo pigro con le erbe e iniziare a degustare.

Involtini di cavolo pigri dietetici con vitello in una pentola a cottura lenta Redmond

Gli involtini di cavolo pigri secondo questa ricetta sono preparati senza grassi, dal vitello al vapore. Nessuno degli ingredienti viene fritto e la panna acida viene sostituita con kefir o yogurt magro. Gli involtini di cavolo pigro con vitello in un multicooker di Redmond sono particolarmente teneri e dietetici.

Ingredienti:

  • vitello - 500 g;
  • cavolo bianco - 250 g;
  • riso - 100 g;
  • uova - 1 pz .;
  • succo di pomodoro - 1 bicchiere;
  • pomodoro - 1 pz .;
  • kefir o yogurt magro - 120 ml;
  • sale e spezie a piacere;
  • zucchero - 1 cucchiaio. l.;
  • verdi per la decorazione.

Cucinare involtini di cavolo pigri dietetici con vitello in un multicooker di Redmond:

  1. Sciacquare bene il riso, farlo bollire fino a metà cottura e lasciarlo raffreddare.
  2. Preparare la carne di vitello tritata e mantecare con il riso raffreddato.
  3. Tritare finemente il cavolo, unirlo al riso e alla carne macinata.
  4. Sbattere l'uovo nella massa risultante e mescolare bene. Ora forma i tuoi involtini di cavolo. Scegli tu stesso la forma degli involtini di cavolo. Possono essere fatti rotondi, come le polpette, o rettangolari, come le cotolette.
  5. Preparare un condimento per involtini di cavolo pigri. Per fare questo, versare acqua bollente sui pomodori, privarli della pelle e tritarli in un frullatore. Aggiungi succo di pomodoro, kefir o yogurt magro lì. Condire il piatto con sale e spezie. Amalgamare bene il tutto.
  6. Trasferisci gli involtini di cavolo formati nella ciotola del multicooker, riempili con il condimento e attiva la modalità "Stufato" per 30 minuti.

I vostri teneri involtini di cavolo cappuccio di vitello sono pronti.

Involtini di cavolo pigri con pesce in una pentola a cottura lenta Redmond

Gli involtini di cavolo pigri possono essere non solo carne, ma anche pesce. Se la tua famiglia non è dei grandi amanti del pesce, allora questo piatto sarà un'ottima soluzione per te, perché il pesce deve essere consumato. Gli involtini di cavolo pigri cotti con pesce in una pentola a cottura lenta di Redmond piaceranno a tutti.

Ingredienti:

  • filetto di pesce- 600 gr;
  • cavolo bianco - 500 g;
  • riso - 0,5 tazze;
  • cracker bianchi e macinati - 2 cucchiai;
  • cipolla - 1 pz.;
  • uova - 1 pz .;
  • panna acida - 200 g;
  • succo di pomodoro - 1 bicchiere;
  • concentrato di pomodoro - 2 cucchiai l.;
  • farina - 200 g;
  • olio vegetale - 2 cucchiai. l.;
  • zucchero 1 cucchiaio;
  • sale e spezie a piacere.

Cucinare involtini di cavolo pigri in un multicooker di Redmond:

  1. Lessare il riso in una pentola a cottura lenta in anticipo e lasciarlo raffreddare.
  2. Tritare il cavolo il più piccolo possibile, versarvi sopra dell'acqua bollente e lasciare riposare per 30 minuti, quindi scolare l'acqua e lasciare raffreddare il cavolo.
  3. Mentre il cavolo si raffredda, macinare i filetti di pesce e le cipolle in un tritacarne. Ora fai lo stesso con il cavolo raffreddato.
  4. Unire cavolo cappuccio, cipolle, filetti di pesce, riso bollito e cracker. Aggiungere un uovo, salare, condire con le spezie e mescolare bene.
  5. Formare gli involtini di verza e passarli nella farina.
  6. Versare l'olio vegetale nella ciotola del multicooker e friggere gli involtini di cavolo su entrambi i lati fino a doratura, attivando la modalità "Fry".
  7. Preparare la salsa di condimento. Mescolare pasta di pomodoro con il succo di pomodoro, aggiungere la panna acida, lo zucchero, il sale e condire con le spezie.
  8. A questo punto, i tuoi involtini di cavolo sono già fritti. Riempili salsa di pomodoro e panna acida... Attiva la modalità "Estinzione" per 20 minuti.

Involtini di cavolo ripieni pigri con grano saraceno in una pentola a cottura lenta Redmond

Se all'improvviso non hai riso a casa e decidi di cucinare pigri involtini di cavolo, non scoraggiarti. Il riso può essere sostituito con grano saraceno e il cavolo ripieno non sarà peggio da questo. Ad alcune persone non piacciono affatto i piatti di riso, quindi questa ricetta è anche per loro. Puoi prendere qualsiasi carne, sia di maiale che di manzo. E puoi prendere entrambi, e il cavolo ripieno trarrà beneficio solo da questo.

Ingredienti:

  • carne macinata - 700 g;
  • cavolo bianco - 700 g;
  • grano saraceno - 0,5 tazze;
  • cipolle - 2 pezzi;
  • concentrato di pomodoro - 2 cucchiai l.;
  • olio vegetale - 2 cucchiai. l.;
  • panna acida - 1 bicchiere;
  • succo di pomodoro - 0,5 tazze;
  • uovo - 1 pz .;
  • zucchero - 1 cucchiaio. l.;
  • sale, spezie - a piacere.

Cucinare involtini di cavolo pigri con grano saraceno in un multicooker di Redmond:

  1. Lessare in anticipo il grano saraceno in una pentola a cottura lenta e lasciarlo raffreddare.
  2. Tritare finemente il cavolo cappuccio e bagnarlo con acqua bollente. Lasciare riposare per circa 10 minuti, quindi scolare e lasciare raffreddare il cavolo. Quando il cavolo si è raffreddato, giralo in un tritacarne.
  3. Tritare finemente 1 cipolla e friggere in olio vegetale fino a doratura, attivando la modalità "Fry". Tritate finemente la seconda testa e lasciate per ora in un piatto.
  4. Ora unire il grano saraceno, la carne macinata, il cavolo cappuccio attorcigliato in un tritacarne, il soffritto e cipolla cruda, aggiungere un uovo, salare, condire con le spezie. Amalgamare bene il tutto e formare delle palline.
  5. Preparare la salsa di condimento. Mescolare la panna acida, il concentrato di pomodoro e il succo di pomodoro, salare, aggiungere lo zucchero e mescolare il tutto.
  6. Metti le palline formate in una ciotola multicooker, riempile di salsa e attiva la modalità "Stufato" per 30 minuti.

Quando suona il segnale acustico, i tuoi pigri involtini di cavolo di grano saraceno nella pentola a cottura lenta di Redmond saranno pronti. Puoi servirli con panna acida.

Cucinare nella pentola a pressione è un piacere. I piatti risultano succosi e molto gustosi e il processo di cottura non richiede molto tempo. Ora te lo diremo nella pentola a pressione.

Ricetta cavoli ripieni in pentola a pressione

Ingredienti:

  • carne macinata (manzo + maiale) - 0,5 kg;
  • cavolo - 1 kg;
  • pomodori - 3 pezzi;
  • cipolla - 1 pz .;
  • carote - 1 pz .;
  • olio d'oliva- 20 ml;
  • panna acida - 50 g;
  • riso - 0,5 tazze;
  • sale, pepe - a piacere;
  • acqua - 400 ml.

Preparazione

Tritare finemente la cipolla, tre carote su una grattugia grossa, soffriggere nell'olio per circa 5 minuti, rimuovere con cura le foglie dal cavolo. Per renderli più morbidi potete immergerli in acqua bollente per 3-5 minuti. Mescolare la carne macinata con cipolle, carote e riso, precedentemente bolliti fino a metà cottura. Aggiungere i dadini di pomodoro, sale e pepe. Quindi amalgamare bene il tutto. Avvolgere la massa risultante in foglie di cavolo e metterla in una pentola a pressione.

Ora prepariamo la salsa: macinate i pomodori rimasti con un frullatore, aggiungete la panna acida e l'acqua, salate e riempite gli involtini di verza. Cuocere ad una temperatura di 119 gradi per 15 minuti. Se la vostra pentola a pressione cuoce a una temperatura più bassa, il tempo di cottura aumenterà leggermente.

Quanti involtini di cavolo magro cucinare in una pentola a pressione?

Ingredienti:

  • cavolo - 1 pz .;
  • patate - 6 pezzi;
  • cipolle - 2 pezzi;
  • funghi prataioli - 400 g;
  • concentrato di pomodoro - 3 cucchiai. cucchiai;
  • Aneto;
  • sale pepe.

Preparazione

Lessare la verza in acqua salata per circa 15 minuti, quindi separare con cura le foglie. Cuocere le patate sbucciate finché sono tenere, quindi scolare l'acqua e schiacciare le patate. Condite con sale e pepe a piacere. Tagliare i funghi a fette, tritare la cipolla. Friggere i funghi e le cipolle finché sono teneri, salare a piacere.

Mescolare le patate con i funghi, aggiungere l'aneto tritato e mescolare. Tagliare il sigillo dalle foglie di cavolo. Avvicinare un cucchiaio con i funghi alla base e piegare la busta. Diluire il concentrato di pomodoro in 250 ml del brodo in cui è stata cotta la verza, aggiustare di sale. Mettere gli involtini di verza ripieni in una pentola a pressione, versare la salsa di pomodoro e accendere. Deliziosi involtini di cavolo magro saranno pronti in 15 minuti.

Ricetta delle colombe pigre in pentola a pressione

Ingredienti:

Preparazione

Tritare finemente il cavolo, tagliare la cipolla a cubetti, tre carote su una grattugia. Aggiungere le verdure alla carne macinata, mescolare, inserire un uovo, aggiungere sale e impastare la massa fino a che liscio.

Preparare la salsa: mescolare il concentrato di pomodoro con la panna acida, aggiungere acqua e sale a piacere. Formiamo involtini di cavolo dalla carne macinata preparata, li mettiamo in una pentola a pressione e versiamo la salsa risultante. Dopo 15-20 minuti, i pigri involtini di cavolo ripieni nella pentola a pressione saranno pronti.

Cucinare involtini di cavolo pigri in una pentola a cottura lenta ora non sorprenderà nessuno. Tutti vogliamo semplificare tutto per dedicare meno tempo ed energie possibile. Per questi scopi, sono stati inventati tali benefici dell'umanità come forni a microonde, robot da cucina e multicooker.

Scopriamo prima cos'è un multicooker? Questo è un apparecchio elettrico multifunzionale dotato di controllo del programma, progettato per la cottura automatica. È un discendente del cuociriso, inventato nel XX secolo in Giappone. Multicooker è stato venduto e prodotto dall'inizio del 21° secolo e ogni anno diventano più popolare. Questo elettrodomestico da cucina consente di friggere, bollire, cuocere al forno, cuocere a vapore, cuocere a fuoco lento, friggere, mantenere il cibo caldo, riscaldare pasti pronti... Con tutto ciò, non è necessario alcun controllo, è sufficiente programmare tutte le funzioni in anticipo. Questo miracolo della tecnologia combina tutte le funzioni di pentole a pressione, macchine per il pane, vaporiere, friggitrici e forni.

Tornando all'argomento della cottura di involtini di cavolo molto pigri in un multicooker, vorrei sottolineare che questa è la versione più semplificata della cottura di questo piatto. Gli involtini di cavolo ripieni pigri in un multicooker non solo possono essere cucinati, ma il timer può essere programmato per riscaldarsi in un determinato momento. Allora andiamo con ordine.

Cucinare involtini di cavolo pigri in una pentola a cottura lenta

Questo piatto è un suggestivo "rappresentante" della nostra cucina nazionale... E la ricetta degli involtini di cavolo pigri in una pentola a cottura lenta è stata inventata proprio per coloro a cui non piace armeggiare foglie di cavolo: avvolgerci dentro gli involtini di verza e mangiarli. Molto spesso, i genitori si trovano di fronte al fatto che i bambini non vogliono mangiare involtini di cavolo solo perché hanno bisogno di "combattere" con le foglie di cavolo. Quindi, i pigri involtini di cavolo in una pentola a cottura lenta o in una pentola a pressione sono la soluzione a tutti i problemi sia per i bambini che per coloro che li cucineranno.

Il piatto contiene molte proteine, aminoacidi essenziali e vitamine. E le verdure non solo vitaminizzano il corpo, ma svolgono anche una funzione detergente, poiché contengono un'enorme quantità di fibre. Quindi sentiti libero di usare la nostra ricetta per involtini di cavolo pigri in una pentola a cottura lenta.

Per pigri involtini di cavolo in un multicooker è necessario seguenti prodotti: 500gr. carne macinata, 800gr. cavolo bianco, 1 carota, 1 cipolla, semole di riso - mezzo bicchiere da un multicooker, un multi bicchiere d'acqua, 200 ml. panna acida, salsa di pomodoro 200 gr., alloro, olio vegetale, condimenti, spezie, sale.

Cucinare involtini di cavolo pigri in una pentola a cottura lenta secondo la ricetta classica

Cucineremo pigri involtini di cavolo nel multicooker di Redmond. Puliamo e sciacquiamo le verdure. Tritare finemente il cavolo, tritare cubetti cipolla, strofinare le carote. Noi laviamo semole di riso acqua.

Mescolare le verdure con la carne macinata, le foglie di alloro, il riso in una ciotola profonda e impastare bene. Quindi aggiungere sale, vari condimenti a piacere, mescolare.

Mescolare la salsa di pomodoro con la panna acida, aggiungere un po' di spezie a piacere e salare.

Per preparare involtini di cavolo pigri in un multicooker, è necessario ungere la ciotola dell'elettrodomestico da cucina olio vegetale... Distribuiamo la carne macinata e le verdure, la riempiamo d'acqua e poi versiamo sopra la salsa preparata. Mettiamo la ciotola nell'apparecchio e impostiamo la modalità "Quenching". Cucinare involtini di cavolo pigri in una pentola a pressione multicucina per 1 ora. Se il cavolo che usi in cucina è giovane, devi stufare per non più di 40 minuti. Nel multi-fornello "Panasonic" per involtini di cavolo pigri, è necessario impostare la modalità "Cottura" per 40 minuti, quindi "Stufato" per 30 minuti. Nel multicooker Moulinex, ad esempio, puoi cuocere a vapore involtini di cavolo pigri. È necessario utilizzare la modalità "Fornitore" per 10 minuti. Per gli involtini di cavolo pigri nel multicooker Polaris, puoi impostare la modalità "Riso" per 45 minuti e gli involtini di cavolo pigri nel multicooker Scarlet - "Porridge".

Torniamo alla nostra ricetta. Dopo che il segnale acustico suona, è necessario attivare la modalità "Cottura" e friggere il piatto per 5 minuti. Così si forma Marrone dorato... Se cucini per bambini piccoli o persone che soffrono di malattie del tratto gastrointestinale, quest'ultima funzione non dovrebbe essere eseguita. Gli involtini di cavolo pigri (ricetta in una pentola a cottura lenta) sono pronti. Come puoi vedere, cucinare in un multicooker "Redmond" è pigro il cavolo ripieno è molto conveniente. Gli involtini di cavolo pigri possono essere preparati allo stesso modo nel multicooker Philips.

Puoi servirli al tavolo con panna acida, adjika, dividendoli con un coltello in pezzi porzionati. Gli involtini di cavolo ripieni che sono molto pigri in una pentola a cottura lenta sono particolarmente gustosi se li cospargi con erbe tritate al momento di servire.

Seguendo questa ricetta, otterrai 8 porzioni, il cui contenuto calorico sarà di 57 kcal per 100 g. Prodotto.

Esiste un numero enorme di modelli di una tale tecnologia miracolosa. Se hai intenzione di comprarti questo assistente, leggi attentamente tutte le caratteristiche. Multicooker è molto semplice, con set minimo funzioni e le più "ripiene", che sono in grado di soddisfare qualsiasi desiderio del cuoco.

Se hai bambini, considera mangiare sano sul serio. Potrebbe non essere necessario un dispositivo del genere, ma una doppia caldaia è sicuramente un attributo indispensabile in una famiglia del genere. I pasti al vapore sono molto salutari e aggiungono varietà a qualsiasi dieta. Se tu stesso cerchi di non mangiare dopo le sei, come fanno di solito molte donne, il piroscafo ti permetterà di cenare a qualsiasi ora della notte. Dopotutto, il cibo al vapore ha poche calorie ed è facile da digerire. Vi auguriamo buon appetito.