Dom / Pierogi / Przepis na owsiane naleśniki bananowe. Placki Bananowe - najlepsze pomysły na proste śniadanie na śniadanie

Przepis na owsiane naleśniki bananowe. Placki Bananowe - najlepsze pomysły na proste śniadanie na śniadanie

te powietrze placki owsiane z bananem - niezwykle zdrowe, naturalnie słodzone śniadanie. Wykonane w 100% z płatków owsianych zamiast pszenicy, dzięki czemu są bezglutenowe, a także bezmleczne. Przepis na około 8 naleśników. Idealne na rodzinne śniadanie.

Witajcie drodzy rodzice i wszyscy, którzy starają się uczynić swoje życie zdrowszym, łatwiejszym i bardziej radosnym. Blog i jego prezenterka Victoria Soldatova dzielą się z Wami kolejnym wspaniałym przepisem. Przypomnę, że ostatnio rozmawialiśmy. W tym samym miejscu narzekałem, że po rozmrożeniu nie mają tego samego smakowitość. Tak więc opisany poniżej produkt jest doskonale zamrożony, rozmrożony, podgrzany bez zmiany smaku. Fantazja! Prawdziwa pomoc dla mamy, która odbiera dzieci w przedszkole czy szkoła w porannym zamieszaniu.

Jeśli jeszcze nie ćwiczyłeś takich przygotowań, mówię ci: możesz gotować naleśniki w dzień wolny, czyli z wyprzedzeniem, lub zamrażać resztki. Aby to zrobić, musisz mieć w swoim arsenale paczki zip do zamrażania, które, jak sądzę, ma wiele osób. Przed podaniem zważ na wadze lub ustal wagę żądanej porcji na oko i ustaw kuchenkę mikrofalową na rozmrażanie zgodnie z tą wagą. Następnie ustaw program grzania na 30 sekund i gotowe! Poranny posiłek na stole - spędziłeś 5-6 minut.

Spróbowałam inaczej: wieczorem gotowałam masę, a rano usmażyłam. Wybierz dowolną opcję, która pasuje do Twojego stylu życia. Nie wiem jak wy, ale o 6 rano nie jestem w stanie uporządkować przepisów w głowie, a moje ręce tak naprawdę nie są mi posłuszne.

Ale najważniejszą rzeczą nie jest wygoda tego dania, ale jego smak. To najbardziej zwiewne, niebiańskie, słodkie naleśniki, jakie kiedykolwiek jadłam. Mają kremową konsystencję, którą rozumiem, że te piękności odziedziczyły po płatkach owsianych, a banany dodają tak cudownej, naturalnej słodyczy, że potrzebna była tylko odrobina miodu. Przejdźmy do procesu, a pokażę ci, jak je ugotować.

Jeśli masz banany od czasu do czasu nieświeże, pojawiają się na nich brązowawe kropki - możesz użyć ich w tym przepisie. Uwaga! Miąższ nie powinien być zgniły. Ale często przejrzałe, miękkie owoce nie są preferowane w domu. Ale sprawi, że nasze naleśniki będą tylko słodsze.

Naleśniki Bananowe: Przepis

Wymagane składniki(używam przyborów pomiarowych):

  • 1 ¼ szklanki obranych, rozgniecionych widelcem bananów (około 3)
  • 2 łyżki stołowe olej kokosowy (lub roztopione masło)
  • 1 łyżka świeżo wyciśnięty sok z cytryny;
  • 1 łyżeczka miód (lub syrop klonowy);
  • 2 jajka;
  • 1 szklanka płatków owsianych (zmiel sam lub kup gotowe);
  • ½ łyżeczki proszek do pieczenia;
  • ½ łyżeczki sól (mam sól morską);
  • ½ łyżeczki mielony cynamon;
  • ¼ łyżeczki zmielona gałka muszkatołowa.

Równowaga smakowa jest zrównoważona sok cytrynowy i sól - nie zaniedbuj ich.

Jak ugotować nasze pyszne naleśniki

W małej misce wymieszaj mokre składniki: miazgę bananową, olej kokosowy (lub masło), sok z cytryny, miód. Ubij jajka, wszystko dobrze wymieszaj. Nie potrzebujemy tutaj miksera, zwykle używam widelca lub trzepaczki.

Połącz więcej w misce mąka owsiana, soda, sól i przyprawy. Przypomnę, że dodaję łyżeczkę mielonego siemienia lnianego ze względów wskazanych w.

Zrób małe wgłębienie na środku suchych składników. Stopniowo wlewaj do niego płyn, mieszając. Nie bij, wystarczy pełne skojarzenie. Pozostaw powstałą masę na 10-15 minut, aby płatki owsiane spęczniały. Jak pisałam powyżej, nie bój się jej przygotować wieczorem.

Podgrzej patelnię za pomocą powłoka nieprzywierająca w średnich i niskich temperaturach. Delikatnie posmaruj powierzchnię olejem kokosowym, masłem lub sprayem do gotowania. W tym przepisie nie mam nic przeciwko używaniu 2 łyżek oleju kokosowego na każdą rundę. Nie zmienia swoich właściwości po podgrzaniu. Ewentualny nadmiar można na końcu usunąć ręcznikiem papierowym.

Trochę o temperaturze. Moja kuchenka gazowa ma 6 poziomów temperatury (liczby od 1 do 6). Smażę te owsiane naleśniki bananowe na numerze 2, podgrzewając patelnię do stopnia C. Gdy tylko powierzchnia jest wystarczająco gorąca, odbijają się od niej krople wody, weź ¼ miarki i rozłóż ciasto.

Zwróć uwagę na zegar kuchenny - to mój asystent. Nie mogę się powstrzymać, jestem idealistką, ale czasami ta cecha pomaga mi znaleźć najlepsze opcje. Tak więc w przypadku ciasta na naleśniki bananowe starałam się „złapać” moment, w którym łatwiej i najlepiej je przewrócić.

Z moją kuchenką to 90 sekund. Możesz ustawić minutnik lub użyć zwykłego zegara: 3 minuty po pierwszej stronie, następnie odwróć się i poczekaj tyle samo po drugiej stronie. Czasy mogą się różnić w zależności od Twojego reżim temperaturowy, ale zauważ, że złoty kolor pieczenie owsianki trochę ciemniejszy.

Podawaj swoje bananowe naleśniki owsiane natychmiast, skropione miodem lub syrop klonowy. Na wierzchu, w razie potrzeby, można ułożyć kółka posiekanego banana, posypać płatkami kokosowymi.

Fakty

Przepis

  1. Bezglutenowe: te naleśniki nie zawierają go, jeśli twoje płatki owsiane są oznaczone jako bezglutenowe.
  2. Bez płatków owsianych: po prostu wlej jedną filiżankę płatków owsianych do robota kuchennego i włącz na 5-10 sekund.
  3. Bez mleka: używaj oleju kokosowego zamiast masła.
  4. Zamrażać: doskonale zamrożone, bez utraty smaku po rozmrożeniu.

zdrowe odżywianie

  1. Banan: zawiera dużo potasu i serotoniny – hormonu szczęścia.
  2. W nocy spada poziom cukru we krwi, aby przywrócić równowagę energetyczną, należy go przywrócić do normy. Dlatego lepiej rano preferować słodki smak. Naturalne produkty - miód i banany zawarte w tym daniu pomogą nam rozpocząć dzień z energią.

Radzę zwrócić uwagę. Jednocześnie teraz gotuję je tylko z żółtkami, z których konsystencja stała się delikatniejsza, a do organizmu dostaje się mniej białka zwierzęcego.

Drodzy czytelnicy, wszyscy znamy potrzebę dobrego śniadania, zwłaszcza jeśli chodzi o dzieci. Ale współczesne życie nie pozwala na spędzanie godzin w kuchni, mam nadzieję, że prostota przepisu, który przedstawiłam zostanie przez Was doceniona. Zapewniam, że smak tych delikatnych, puszyste naleśniki nie pozostawi nikogo obojętnym. I nadal będę dzielić się z wami jedzeniem, które mój syn poprosił mnie o ugotowanie co najmniej 3 razy, w rubryce. Subskrybuj!

Naleśniki Bananowe zyskał światową popularność. Pierwszy, który wpadł na pomysł nałożenia miazgi egzotyczny owoc w cieście byli amerykańscy kucharze. Wielu lubiło ten przepis, a deser zyskał różne wariacje. Teraz gotuje się go na kefirze, kaszy mannie, z płatkami owsianymi, a nawet bez mąki, zachwycając rodziny pysznym, zdrowym i zdrowym śniadaniem.

Jak gotować naleśniki bananowe?

Naleśniki z bananem można przygotować na różne sposoby: zrobić ciasto z mąki w mleku, kefirze lub bez mąki, zastępując je kaszą manną i płatkami owsianymi. Dopuszcza się zmianę konsystencji ciasta bananem, dodając go w postaci tłuczonej lub pokrojonej w plastry. Dalszy proces jest podobny do tradycyjnego: ciasto smaży się porcjami z obu stron na patelni.

  1. Ciasto bananowe bardzo szybko ciemnieje, dlatego banana umieszcza się w cieście tuż przed smażeniem lub posypuje sokiem z cytryny.
  2. Miąższ bananów jest tak delikatny, smaczny i pachnący, że pomaga nie umieszczać w cieście różnych aromatycznych składników.
  3. Trzeba zadbać o dodatki i podawać naleśniki bananowe z miodem, jogurtem, śmietaną lub jagodami.

Większość gospodyń domowych preferuje sprawdzone przez lata przepisy na ciasta, dlatego na kefirze robią naleśniki bananowe. Na bazie ciasta fermentowany produkt mleczny szybko się zagniata, nie wymaga garowania, a produkty z niego są porowate i bujne. Aby uzyskać jaśniejszy smak i aromat, lepiej jest dodawać do ciasta kawałki owoców, niż je przecierać.

Składniki:

  • banan - 2 szt .;
  • kefir - 300 ml;
  • mąka - 180 g;
  • cukier - 40 g;
  • jajko - 3 szt .;
  • masło - 80 g;
  • olej - 80 ml;
  • soda - szczypta.

Gotowanie

  1. Ubij jajka z cukrem.
  2. Dodać roztopione masło, sodę, kefir, mąkę i zagnieść ciasto.
  3. Dodaj kawałki banana do ciasta i ponownie wymieszaj.
  4. Ciasto porcjami wylewamy na rozgrzaną olejem patelnię.
  5. Grilluj naleśniki bananowe pod przykryciem przez 3 minuty z każdej strony.

Naleśniki owsiane z bananem są zgodne z koncepcją zdrowe śniadanie. Płatki owsiane, które są częścią ciasta, są niskokaloryczne, ale jednocześnie dają uczucie sytości na cały dzień, a banany, zawierające fruktozę i serotoninę, dodają jej energii. Pozostaje dodać niski koszt składników, aby zrozumieć, że można zdrowo i niedrogo jeść.

Składniki:

  • płatki owsiane - 100 g;
  • banan - 2 szt .;
  • jajko - 2 szt .;
  • cukier - 20 g;
  • mleko - 50 ml.

Gotowanie

  1. Zmiel płatki na mąkę.
  2. Zmiksuj banana.
  3. Do puree bananowego dodaj jajka, cukier, płatki owsiane i mleko.
  4. Wszystko dobrze ubij.
  5. Upiecz płatki owsiane bananowe bez oleju na nieprzywierającej patelni.

Nie oczekuj, że naleśniki bananowe na bazie mleka będą super puszyste. Głównym zadaniem amerykańskich naleśników, ao tym właśnie mowa, jest bycie miękkim, delikatnym i wyraźnym oddaniem smaku bananów – z czym z powodzeniem radzą sobie. Zgodnie z tradycją ciasto wyrabia się wyłącznie na Puree bananowe dla większej gładkości i jednolitości.

Składniki:

  • banany - 2 szt .;
  • mleko - 200 ml;
  • mąka - 250 g;
  • jajko - 1 szt .;
  • cukier - 40 g;
  • proszek do pieczenia - ½ łyżeczki;
  • olej - 100 ml.

Gotowanie

  1. W blenderze ubij jajka, cukier i banana.
  2. Mieszankę przelać do rondla, dodać proszek do pieczenia, mleko i ubić masę trzepaczką.
  3. Stopniowo dodawać przesianą mąkę.
  4. Nasmaruj patelnię olejem, rozłóż ciasto porcjami i smaż po 3 minuty z każdej strony.

Naleśniki z twarogiem i bananem to wybawienie dla rodziców starających się stworzyć pyszną i zdrowa dieta dla mało wybrednych. Banan neutralizuje smak twarogu, nasycając deser świeżością i słodyczą, tym samym maskując obecność niekochanego przez dzieci sfermentowanego produktu mlecznego. Wszystko jest bardzo kompatybilne, niedrogie i nie zajmuje dużo czasu.

Składniki:

  • banany - 2 szt .;
  • mleko - 100 ml;
  • twarożek - 250 g;
  • jajko - 1 szt .;
  • miód - 10 g;
  • proszek do pieczenia - ½ łyżeczki;
  • mąka - 40 g.

Gotowanie

  1. W blenderze ubij banany, jajko i twarożek.
  2. Dodaj cukier, mąkę, proszek do pieczenia i mleko. Wszystko wymieszaj łyżką.
  3. Piec banana placki twarogowe na złoty kolor na wysmarowanej tłuszczem patelni.

Placki bananowe bez mąki - przepis


Deser dietetyczny. Ciasto składa się z owoców i jajek, dlatego naleśniki są niskokaloryczne. Można je zrobić nawet bez cukru – słodycz bananów wystarczy, by zrekompensować kolejną szkodliwy produkt. Placki przyrządza się prosto i szybko. Najważniejsze to nie używać blendera, masa z kawałkami lepiej zachowuje swój kształt.

Składniki:

  • banan - 2 szt .;
  • jajko - 1 szt .;
  • soda - 1/2 łyżeczki;
  • ocet - 10 ml;
  • olej - 20 ml.

Gotowanie

  1. Rozgnieć banana widelcem.
  2. Dodaj ubite jajko, sodę oczyszczoną i dobrze wymieszaj.
  3. Nasmaruj patelnię olejem.
  4. Smaż placuszki z bananów i jajek przez 1,5 minuty z każdej strony, aż się zarumienią.

Dla tych, którzy honorują klasyczne przepisy, przypadnie Ci do gustu puszyste naleśniki z drożdżami bananowymi. Tradycyjnie ciasto wyrabia się z mlekiem. Okazuje się bardziej miękki i delikatny, a gotowe naleśniki wyróżniają się mlecznym smakiem, lekką porowatością i soczystością. Jakakolwiek ingerencja w ciasto może złamać jego teksturę, dlatego nie należy go mieszać przed smażeniem.

Składniki:

  • mleko - 250 ml;
  • banan - 1 szt .;
  • świeże drożdże - 5 g;
  • cukier - 20 g;
  • jajko - 1 szt .;
  • olej - 100 ml;
  • mąka - 250 g.

Gotowanie

  1. Drożdże rozcieńczyć w ciepłym mleku, dodać 70 g mąki i odstawić ciasto na 20 minut.
  2. Do ciasta dodać jajko, pozostałą mąkę, kawałki banana, 20 ml oleju i wymieszać.
  3. Pozostaw na ciepło przez kolejne 30 minut.
  4. Dobrze rozgrzej olej, porcjami wyłóż ciasto na patelnię.
  5. Smaż puszyste naleśniki bananowe na średnim ogniu na złoty kolor.

Placki bananowe z kwaśną śmietaną


Z bananem w niczym nie ustępują drożdżom. Jednocześnie ciasto z kwaśnej śmietany ma wiele zalet, na przykład szybko staje się bujne, co pozwala smażyć naleśniki już po 10 minutach. Szczególnym plusem jest to, że ciasto można wyrabiać nawet z przeterminowanego produktu, co ze względu na wysoką kwasowość sprawi, że będzie bardziej porowate i przewiewne.

Składniki:

  • banany - 450 g;
  • śmietana - 150 g;
  • cukier - 70 g;
  • soda - 1/2 łyżeczki;
  • mąka - 300 g;
  • olej - 150 ml;
  • jajko - 2 szt.

Gotowanie

  1. Ubij jajka z cukrem i kwaśną śmietaną.
  2. Dodać sodę, mąkę i zagnieść ciasto.
  3. Ciasto pozostawić ciepłe na 10 minut.
  4. Ciasto wymieszać z kawałkami banana.
  5. Wlej ciasto na patelnię i smaż przez 2 minuty z każdej strony.

Z bananem przydadzą się, gdy nie ma czasu na złożony deser. Jednocześnie możesz być pewien, że wyjdą pyszne i wyrafinowane, ponieważ połączenie czekolady i banana od dawna uznawane jest za klasykę i zostało przetestowane w wielu przepisach. W takim przypadku kilka kostek czekolady przeniesie naleśniki na wyższy poziom.

Składniki:

  • banan - 1 szt .;
  • mleko - 320 ml;
  • masło - 30 g;
  • jajko - 1 szt .;
  • czekolada - 50 g;
  • mąka - 370 g;
  • proszek do pieczenia - szczypta;
  • cukier - 10 g.

Gotowanie

  1. Natrzyj jajko cukrem i masłem.
  2. Zmiksuj banana w blenderze i przenieś masę na masę jajeczną.
  3. Dodaj mleko, proszek do pieczenia, mąkę i startą czekoladę.
  4. Piec naleśniki na suchej patelni na złoty kolor z obu stron.

Placki bananowe z kaszą manną


Naleśniki bananowe – przepis, który pomaga osiągnąć przepych i rumiane produkty różne sposoby. pod względem popularności zajmuje drugie miejsce po tradycyjnej, na mące. Placki z niego są delikatne, lekkie i bardzo pożywne. Jedyną subtelnością jest to, że płatki zbożowe powinny puchnąć, więc ciasto nalega na 20 minut przed smażeniem.

Składniki:

  • banan - 2 szt .;
  • kefir - 250 ml;
  • kasza manna - 100 g;
  • olej - 60 ml;
  • jajko - 1 szt .;
  • cukier - 20 g.

Gotowanie

  1. Napełnij kaszę manną kefirem. Pozwól parzyć przez 20 minut.
  2. Wprowadź cukier, roztrzepane jajko i przetarte banany. Dobrze wymieszać.
  3. Smaż naleśniki na dobrze rozgrzanym oleju na złoty kolor z obu stron.

Gotowanie z bananem to połączenie w jednym deserze świeżości ogrodu i słodyczy egzotycznych owoców. Takie naleśniki nie pozostawią nikogo obojętnym: dzieciom spodoba się ich lekkość i delikatność, a dorośli - skład diety. Ciasto nie jest obciążone tłustymi składnikami, dzięki czemu naleśniki są naturalne i zdrowe.

Skład ciasta na 1 porcję (wydajność 180 g naleśników):

  • dojrzały banan 120 g
  • jedno małe jajko
  • płatki owsiane 4 łyżki
  • proszek do pieczenia ciasta 1 łyżeczka
  • szczypta soli (opcjonalnie)
  • olej roślinny 1 łyżeczka (do smażenia)

Placki bananowe PP

Wszystko jest bardzo proste! Pokrój dojrzałego banana w plastry i zmiksuj blenderem zanurzeniowym. Możesz do tego użyć zwykłego widelca, po prostu bardzo, bardzo ostrożnie zmiel banana na gładkie puree.

Dodaję jajko, potem płatki owsiane, proszek do pieczenia i może sól. W przepisie jest sól, ale jej nie dodałam. I robisz, jak chcesz.

Dokładnie wymieszaj, aż będzie gładka. Ciasto jest gotowe.

Rozgrzewam nieprzywierającą patelnię. Nasmaruj pędzlem do gotowania olejem roślinnym. Jeśli nie masz takiej patelni, możesz upiec naleśniki w piekarniku na macie silikonowej. Olej powinien być minimalna ilość! Ciasto rozprowadzam łyżką deserową, uzyskuje się małe słodkie naleśniki. I smaż z obu stron na małym ogniu.

Naleśniki z bananami według tego przepisu są soczyste i pachnące. Robię sos do naleśników bananowo-owsianych.

Jak ugotować przepis na naleśniki owsiane z bananem - pełny opis przygotowania, aby danie okazało się bardzo smaczne i oryginalne.

Składniki

    1 szt. banan

    2 szt. jajko

    50 gr. mąka owsiana

    Mieszka w słonecznym Rostowie nad Donem, od dzieciństwa uwielbia gotować i eksperymentować w kuchni, od niedawna także fotografuje wyniki swoich eksperymentów. Ukochana i kochająca żona i matka dwukrotnie.

    Krok 1
    Krok 2
    Krok 3
    Krok 4
    Krok 5
    Krok 6

    Bananowe naleśniki owsiane gotowy!

    Krok 7

    Chcesz ugotować pyszne? zdrowe śniadanie suma trzy składniki? W takim razie ten przepis jest dla Ciebie! Naleśniki bananowe są bardzo łatwe w przygotowaniu i zachwycają całą rodzinę od wybrednych maluchów po dorosłych.

    • Autorka przepisu: Daria Bliznyuk
    • Po ugotowaniu otrzymasz 8 szt.
    • Czas gotowania: 15 min
    • 1 szt. banan
    • 2 szt. jajko
    • 50 gr. mąka owsiana

    Metoda gotowania

    • Lepiej użyć przejrzałego banana - jest słodszy. Wyczyść i dokładnie zetrzyj widelcem. Jeśli pozostaną małe kawałki, tylko doda to cieście jasności smaku.

      Dodaj jajka, dobrze wymieszaj.

      Dodaj trzy łyżki płatków owsianych. Jeśli nie, możesz po prostu zmielić płatki owsiane w młynku do kawy. Dobrze wymieszać.

      Podgrzej patelnię z dobrą powłoką zapobiegającą przywieraniu, rozłóż ciasto łyżką w pewnej odległości od siebie i gotuj na umiarkowanym ogniu. Odwróć naleśniki silikonową szpatułką i smaż z drugiej strony.

      Podaj z świeże jagody lub owoce, filiżankę herbaty lub po prostu tak.

      Bananowe naleśniki owsiane gotowy!

      Smacznego!

    Dobry dzień zaczyna się od dobrego śniadania. Każdy ma swój własny pomysł dobre śniadanie, ale co powinno być – dietetycy i lekarze uporczywie nam o tym mówią.

    Śniadanie powinno być na tyle obfite, aby dać nam energię na owocny dzień. Większość dietetyków uważa, że ​​idealne śniadanie powinno składać się z płatków zbożowych – wolnych węglowodanów, które są powoli trawione przez nasz organizm i dają uczucie sytości na długi czas. Płatki owsiane są idealne na tego rodzaju śniadanie.

    Banany bardzo dobrze sprawdzają się również na śniadanie, mają duży zapas energii i przyczyniają się do produkcji „hormonu szczęścia” – serotoniny.

    Więc uważaj, dzisiaj jest dla Ciebie przepis. miłego dnia! Energiczny, obfite śniadanie- naleśniki owsiane z bananem! Pyszne, delikatne, rozpływa się w ustach, doda nam siły, radości, sytości i nie psuje sylwetki. Mam też dla Ciebie 7 przepisów na naleśniki owsiane, zobacz tutaj.

    Placki owsiane z bananem i mlekiem (bez jajek)

    Najprostszy i szybki przepis. Możesz do tego użyć płatków owsianych. fast food lub drobne mielenie. Przepis nie zawiera jajek, cukru. Dla miłośników szybkiej i zdrowej żywności. Placki są trochę szorstkie, ale są bardzo przydatne do trawienia 🙂

    • Płatki owsiane - 4 łyżki. l. (delikatne lub drobno zmielone)
    • Mleko - 3 łyżki. l.
    • Banan - 1/2 szt. (bardzo dojrzały, może być przejrzały)
    • Olej roślinny do smażenia.

    1. Zetrzyj widelcem bardzo dojrzałego banana do konsystencji puree. Możesz go zmielić blenderem.

    2. Napełnij płatki mlekiem. Jeśli masz okazję, odstaw płatki w mleku i trochę zmiękcz. Ale możesz się bez tego obejść.

    3. Wlej płatki owsiane do banana i dobrze wymieszaj.

    4. Rozgrzewamy patelnię, smarujemy trochę olejem roślinnym, rozprowadzamy ciasto owsiane i bananowe i smażymy z obu stron przez około 2-3 minuty.

    Możesz podawać z jagodami, miodem, dżemem, śmietaną - do wyboru.

    Jemy i chwalimy się za tak przydatne i smaczne śniadanie! Smacznego!

    Delikatne naleśniki owsiane

    Placki według tego przepisu są bardzo delikatne. Przepis jest odpowiedni dla tych, którym rano zostało trochę czasu. Jeśli nie ma czasu, wieczorem możesz przygotować się na śniadanie.

    Aby naleśniki rozpłynęły się w ustach, płatki należy namoczyć w wodzie przez co najmniej 2 godziny. Możesz namoczyć na noc i zostawić w lodówce, aż śniadanie będzie gotowe.

    Do gotowania potrzebujemy:

    • 100 gramów płatków owsianych
    • 250 ml. ciepła woda
    • 2 banany
    • 2 żółtka
    • olej roślinny do smażenia

    1. Wlać płatki owsiane ciepłą wodą. Pozostaw na co najmniej 2 godziny, maksymalnie na noc. Jeśli zostawisz płatki do namoczenia na noc, pozostaw je na noc w lodówce, aby nie kwaśne. W takim przypadku napełnij je zimną wodą.

    2. Nadmiar wody należy spuścić.

    3. Pokrój banany na kawałki, dodaj do nich żółtka i namoczoną płatki owsiane.

    4. Teraz wszystkie składniki należy zmiażdżyć blenderem, aż będą gładkie.

    5. Dobrze rozgrzej patelnię, posmaruj olejem i smaż naleśniki z 2 stron na złoty kolor.

    Udekoruj bananami, miodem i podawaj na ciepło. Smacznego!

    Wegetariańskie naleśniki owsiane z makiem

    W tym przepisie nie ma jajek, a zwykłe mleko zastąpiono mlekiem roślinnym. Ale jest trochę maku, który nadaje niezwykłą konsystencję naszym naleśnikom i cynamon, który tworzy apetyczny aromat.

    Płatki owsiane należy zmielić blenderem lub młynkiem do kawy na mąkę. Nie trzeba zbyt drobno mielić, mąka razowa jest idealna do tych naleśników.

    Do gotowania potrzebujemy:

    • 1 szklanka płatków owsianych (kubek 250 ml)
    • 1 dojrzały banan
    • 1/2 łyżeczki sody
    • 1 szklanka mleka roślinnego (kokosowe, migdałowe, owsiane, sojowe)
    • Cynamon - szczypta
    • Mak - 3 łyżeczki
    • 1 ul. l. olej roślinny w cieście + trochę do smażenia

    Szczegółowy przepis zamieszczony jest na poniższym filmie.

    Smacznego!

    Przepyszny przepis na naleśniki bananowe

    Soczyste i miękkie naleśniki owsiane, smaczniejsze w smaku, ale na swój sposób użyteczne właściwości- dużo zdrowsze niż naleśniki od mąka pszenna. Jeśli nie masz pod ręką płatków owsianych, nie martw się. Domowe pełnoziarniste płatki owsiane są idealne do tego dania. Aby przygotować taką mąkę w domu, wystarczy zmielić płatki owsiane młynkiem do kawy lub blenderem.

    Do gotowania potrzebujemy:

    • 1 białko jajka
    • 1 łyżeczka Sahara
    • 1 łyżeczka mielony cynamon
    • 1/4 łyżeczki proszek do pieczenia
    • 1/2 dojrzałego banana (bardzo dojrzałego)
    • 2 łyżki stołowe. l. Jogurt
    • 4 łyżki. l. płatki owsiane (mielone płatki owsiane)
    • szczypta soli
    • olej roślinny do smażenia

    Gotowanie:

    1. Ubij białko z cukrem na puszystą masę (nie musisz ubijać białka na ostre szczyty).

    2. Dodaj jogurt, cynamon, sól i proszek do pieczenia do białka. Wszystko delikatnie wymieszaj, aby białka nie osiadły.

    3. Banana rozgnieść widelcem, dodać do całkowitej masy i ponownie delikatnie wymieszać.

    4. Stopniowo dodawać płatki owsiane do uzyskania konsystencji ciasta na placki (gęsta śmietana).

    5. Podgrzej patelnię, posmaruj olejem. Piec na średnim ogniu pod przykryciem. Sygnałem, że czas obrócić naleśniki, jest pojawienie się bąbelków na powierzchni. Po odwróceniu można zmniejszyć ogień i piec do ugotowania.

    Smacznego!

    Dietetyczne naleśniki jabłkowo-bananowe

    Do gotowania potrzebujemy:

    • Płatki owsiane (natychmiastowe) - 100 gram
    • Jabłko - 1 szt.
    • Banan (bardzo dojrzały) - 1 szt.
    • Jajko - 1 szt.
    • Mleko - 150-200 g.
    • Cukier - 1-2 łyżeczki
    • Sól - szczypta
    • Olej roślinny do smażenia

    1. Płatki zalać gorącym mlekiem, przykryć pokrywką i odstawić na 10 minut. na obrzęk.

    2. Jabłko obrać, wyjąć rdzeń z pestkami i natrzeć na grubej tarce.

    3. Zagnieść bardzo dojrzałego banana widelcem, wymieszać z tartym jabłkiem.

    4. Dodaj jajko, cukier, sól i dobrze wymieszaj wszystkie składniki.

    5. Dodaj spuchnięte płatki do masy owocowej i wymieszaj nasze ciasto do uzyskania jednorodnej konsystencji.

    6. Wlej olej roślinny na rozgrzaną patelnię i rozłóż ciasto porcjami łyżką stołową. Ciasto można trochę rozsmarować łyżką na powierzchni patelni, aby naleśniki były lepiej upieczone.

    Gotuj naleśniki na małym ogniu przez 2-3 minuty z każdej strony.

    Wspaniałe śniadanie gotowe! Podawać ze śmietaną i świeżymi owocami. Smacznego!

    Przepis wideo na zdrowe naleśniki z jagodami

    Pyszne, piękne, zdrowe! Wszystko, czego potrzebujesz Dobry początek produktywny dzień! Podaruj sobie to śniadanie.

    Do gotowania potrzebujemy:

    • Płatki owsiane - ½ szklanki
    • Ciasto w proszku do pieczenia - ½ łyżeczki.
    • Jogurt truskawkowy - 150 g.
    • Banan - ½ szt.
    • Jajko kurze - 1 szt.
    • Mleko - 2 łyżki. l.
    • Jagody - ⅓ kubek na ciasto + dodatkowo do dekoracji
    • Olej roślinny do smażenia
    • Syrop klonowy (lub miód) - do podania

    W razie potrzeby proporcje składników można zwiększyć 2 razy.

Naleśniki na śniadanie - bardzo smaczne, zgadzam się! A jeśli mówimy nie tylko o naleśnikach, ale o naleśnikach z bananem i płatkami owsianymi, to jest to również przydatne. To prawda, że ​​w takich składnikach przeważają płatki owsiane, a do tego potrzeba sporo mąki pszennej. Czyli te naleśniki z bananem i płatkami owsianymi z pewnością mogą służyć jako właściwe śniadanie dla całej rodziny. Nawiasem mówiąc, banan również odgrywa tutaj ważną rolę - dzieci zwykle go nie lubią. zdrowe jedzenie, ale naleśniki owsiane z bananem to zupełnie inna sprawa!

Są smaczne, słodkie, bardzo pachnące. Nie mogę powiedzieć, że przepis na placki bananowe i owsiane jest złożony i trudny, nie, jest dość prosty, ale wciąż istnieje szereg różnic w procesie od wersja klasyczna z mąki pszennej. Z przyjemnością opowiem Wam ze wszystkimi szczegółami, jak ugotować naleśniki bananowe z płatkami owsianymi, aby okazały się najsmaczniejsze, a domownicy na pewno je polubią.

Składniki:

  • 200 g płatków owsianych;
  • 100 ml mleka;
  • 1 duży dojrzały banan;
  • 2 jajka;
  • 2-3 łyżki cukru;
  • 1 łyżeczka sody (bez szkiełka);
  • 1 łyżeczka octu jabłkowego;
  • 1-2 łyżki mąki;
  • szczypta soli;
  • olej roślinny - do smażenia.

Ze wskazanej ilości składników uzyskuje się 16-18 naleśników (zwykłych, średniej wielkości).

Jak zrobić naleśniki bananowe:

Płatki owsiane zmiel blenderem lub młynkiem do kawy na mąkę (mąka jest dość gruba).

Mleko podgrzewamy do ciepłego stanu i wlewamy do płatków owsianych. Wymieszać łyżką. Płynu wyraźnie brakuje - pozostają małe suche cząstki, ale tak powinno być, nie należy dodawać więcej mleka.

Ubij jajka z cukrem za pomocą miksera.

W misce miksera dodaj mieszankę mleka owsianego, sól i wodę sodową, zagaszoną octem. Mieszaj w wolnoobrotowym mikserze.

Banana obrać i dobrze rozgnieść widelcem. Dodaj puree bananowe i wymieszaj.

Stopniowo dodawać mąkę pszenną, cały czas mieszając.

Powinieneś otrzymać ciasto o konsystencji, jak gęsta śmietana. Ilość dodawanej mąki może być różna, spójrz na stan ciasta i edytuj go samodzielnie: mniej lub więcej mąki pszennej może przejść w ciągu 1 łyżki stołowej.

Rozgrzej patelnię z odrobiną oleju roślinnego. Łyżką rozsmarować ciasto na patelni, starając się ułożyć placki bananowo-owsiane nie blisko siebie, żeby się nie sklejały.

Smażyć naleśniki bananowe z owsianka na małym ogniu przez 1-2 minuty z każdej strony, aż się zarumienią.