Di recente ho cucinato un'insalata di carote coreana con carne molto abbondante e nutriente nella mia cucina. Un meraviglioso piatto speziato che contiene verdure fresche e croccanti e carne deliziosa e croccante. L'antipasto è saturo di spezie aromatiche, il cui gusto ricco è completato dalla salsa di soia. E questa meravigliosa vacanza del gusto è completata da un accento di semi di sesamo. Se ti piace il cibo piccante, allora devi semplicemente provare questo antipasto.

Ingredienti:

• carote - 1 chilogrammo;
• sale - 1 cucchiaino;
• zucchero semolato - 1 cucchiaino;
• polpa di manzo - 200 grammi;
• cipolle - 2 pezzi;
• salsa di soia - 20 millilitri;
• olio vegetale - 0,5 tazze;
• pepe nero macinato - 0,5 cucchiaini;
• aglio - 3 chiodi di garofano;
• peperoncino rosso piccante - 0,5 cucchiaini;
• aceto da tavola 5% - 2 cucchiaini;
• semi di sesamo - 1 cucchiaio

Carote alla coreana con carne. Ricetta passo passo

1. Lavate bene le carote, sbucciatele e strofinatele su una grattugia speciale: otterrete una cannuccia sottile e lunga.
2. Cospargere le carote con sale e zucchero, mescolare bene.
3. Polpa di carne (prendete quella che più vi piace): può essere carne di manzo, vitello, pollo o tacchino - lavatela, asciugatela, sbucciatela e tagliatela a listarelle sottili. Cinque centimetri di lunghezza e mezzo centimetro di larghezza.
4. Consigli. La carne non deve essere grassa.
5. Sbucciare le cipolle, lavarle e tagliarle a semianelli.
6. In una padella, che ha un fondo spesso, riscaldiamo fortemente l'olio vegetale.
7. Consigli. Per preparare uno spuntino coreano con la carne, è meglio usare olio raffinato, che non ha odore estraneo, non fa schiuma durante la frittura.
8. Trasferire i pezzi di carne nell'olio caldo, friggere finché sono teneri, fino a doratura.
9. Quando la carne è quasi pronta, conditela con la salsa di soia.
10. Metti i semianelli di cipolla tritati con la carne e friggi fino a quando la cipolla è cotta.
11. Quando la verdura sarà ben rosolata, salare la carne che soffrigge, condire con pepe nero macinato e peperoncino macinato piccante
12. Impastare il tutto e far raffreddare la carne speziata condita per l'insalata coreana con le carote.
13. Spostiamo la carne e tutto il contenuto della padella sulle carote e spremiamo l'aglio sbucciato e lavato attraverso l'aglio. Riempiamo con aceto 5%.
14. Cospargete il nostro piatto con due cucchiai di semi di sesamo.
15. Consigli. I semi di sesamo devono essere riscaldati in una padella asciutta prima dell'uso per il cibo: quindi il gusto diventerà più luminoso e l'insalata più gustosa.
16. Mescolare tutto e lasciare fermentare l'antipasto in un luogo freddo. Prima di servire l'antipasto di carote, cospargetelo di semi di sesamo.

Ecco un'altra ricetta che contiene anche verdure fresche e carne.

• Laviamo accuratamente il cavolfiore e lo mandiamo in acqua bollente salata per 7-10 minuti. Quindi sfornate e lasciate raffreddare. Il cavolo dovrebbe essere cotto a metà. Dividiamo il cavolo raffreddato in piccole infiorescenze di due centimetri.
• A parte, lavare, asciugare la carne di manzo (circa 200 grammi) e tagliarla a listarelle sottili: circa, come nella ricetta precedente.
• In una padella calda in una grande quantità di olio vegetale, friggere i pezzi di carne fino a formare una bella crosta fritta.
• Consigli. Se hai un wok - una padella profonda speciale per preparare piatti asiatici, allora, ovviamente, è meglio cucinare questa insalata in stile coreano in un wok.
• Quando la carne viene fritta, deve essere ben condita con le spezie: pepe nero macinato, coriandolo - e condita con sale.La cucina coreana è molto piccante, quindi bisogna mettere tante spezie e condimenti: ma, comunque, in base al proprio preferenze di gusto.
• Quando la carne sarà completamente cotta, spegnete il fuoco e metteteci dentro cinque spicchi d'aglio tritati.
• Mescola tutto bene e lascia fermentare un po 'la carne con le spezie.
• Due peperoni dolci, lavati e sbucciati da semi e gambi, vengono tagliati a strisce sottili e inviati alle infiorescenze di cavolfiore.
• Sbucciare una cipolla grande insalata (puoi blu) e tagliarla in quarti ad anelli. Trasferire nelle verdure e riempire con salsa di soia: circa 30 millilitri.
• Riempiamo con due cucchiaini di aceto (si può mettere meno aceto), condiamo con pepe rosso macinato a secco e spostiamo la carne con l'aglio alle verdure.
• Mescolare l'insalata coreana con la carne e lasciarla fermentare. Prima di servire l'insalata con le verdure e la carne, cospargete generosamente di sesamo e semi di lino, precedentemente ben scaldati in padella.

Le insalate coreane piccanti e appetitose con verdure vengono servite prima dei piatti principali per stuzzicare l'appetito. Cucina con il nostro sito "Amo cucinare": scopri le tante ricette diverse per cucinare piatti nazionali da tutto il mondo.

La carne ceca è una combinazione di pezzi selezionati di carne e formaggio. Il piatto si sposa perfettamente con salse agrodolci, frutti di bosco agrodolci, abbinati a verdure fresche. Differisce in sazietà, ma è preparato semplicemente e piuttosto rapidamente. Usa la nostra selezione di ricette per vederlo.

Carne ceca con formaggio

Ingredienti per il piatto:

• formaggio a pasta dura - 150 g;
• panna acida, ;
• filetto di manzo selezionato - 600 g;
• uno spicchio d'aglio.

Descrizione della preparazione

Tagliare la carne in 6 pezzi dello spessore massimo di 2,5 cm, sbattere il prodotto con il manico di un coltello o un martello da cucina per ottenere piatti sottili, quasi trasparenti.

Tuttavia, non devono essere autorizzati a rompersi e su di essi appaiono dei buchi. Ora è necessario salare e pepare la superficie della braciola su cui si adatterà il ripieno.

Lei, a sua volta, è preparata in questo modo: il formaggio grattugiato viene mescolato con aglio ed erbe tritate.

Prima di mettere il ripieno, un pezzo di carne deve essere unto con panna acida. Ora 1 cucchiaio della massa dovrebbe essere posto su una metà della braciola e l'altra dovrebbe essere coperta e arrotolata in un tubo. Fissate la salsiccia con uno stuzzicadenti.

Quelli risultanti vengono posti su una teglia unta e inviati a un forno preriscaldato. Non rimuovere fino a completa cottura. Cospargere gli involtini con formaggio grattugiato prima di servire.

Carne ceca con patate

Elenco dei prodotti richiesto:

• 1 kg di carne di maiale;
• 200 g di patate crude;
• 3 teste di cipolla;
• 400 g di formaggio a pasta dura;
• una lattina di maionese;
• spezie, pepe, sale - a piacere.

Ceco con patate

Sciacquare il maiale, tagliarlo a pezzi rettangolari uguali. Metti uno strato sul fondo della forma, pepe, sale. Metti i semianelli di cipolla sopra, su di essi - patate crude tagliate ad anelli. Cospargere di nuovo di sale e pepe.

Poi ancora uno strato di carne, cipolle e patate, sale e pepe. Continua fino al completamento dell'intero modulo. Cospargere lo strato più alto con formaggio grattugiato e ungere abbondantemente con maionese.

Invia il modulo al forno, preriscaldato a 200 gradi. Cuocere entro 45 minuti.

Ricetta: Carne Ceca - Goulash

Set di prodotti richiesto:

• 400 g di manzo fresco;
• Farina;
• cumino, maggiorana, paprica, sale e pepe;
• 2 teste di cipolla;
• 3 spicchi d'aglio;
• un pezzo di pancetta per friggere;
• 30 g di purè di patate;
• cipolle verdi - facoltative.

in ceco: descrizione

Versare il burro o sciogliere lo strutto sul fondo di una casseruola. Metti la cipolla, friggi fino a quando diventa ambrata. Nel frattempo, tagliare la carne a pezzi non più spessi di 2 cm, inviare la carne alla cipolla, aggiungere sale, cumino - tutto a piacere.

Versare acqua, portare a ebollizione a fuoco basso. Dopo circa 40 minuti, il liquido evaporerà e ora devi mettere la purea. Quindi aggiungere la farina per rendere la salsa densa. Infine aggiungete l'aglio e la maggiorana tritati finemente.

Servire con cipolle verdi, anelli e gnocchi.

Carne ceca "Syuyumbike"

Un elenco completo dei prodotti necessari per cucinare.

Per Gnocchi:

• lievito - 5 g;
• uova - 2 pezzi;
• latte intero - 30 ml;
• sale - 3 g;
• Farina - 350 gr.

Per il gulasch:

• manzo crudo - 1 kg;
• brodo (manzo) - 0,5 l;
• cipolle - 0,5 kg;
• patate - 1 pz .;
• burro e girasole - 2 cucchiai ciascuno;
• paprika calda e rossa - 5 g ciascuno, cumino - 2 g;
• pasta di pomodoro.

Descrizione della cottura della carne in ceco

Tagliare: cipolla - semianelli, patate - a cubetti, carne - a pezzi. Aggiungere entrambi i tipi di olio nella padella e friggere la carne (prima è necessario salarla e peparla). Dopo aver ricevuto una crosta dorata, mettere su un piatto e mettere da parte.

Ora è il momento di friggere le cipolle e le patate. Questo viene fatto nello stesso olio che è stato usato per la carne. Togliere le verdure fritte dalla padella, mettere sulla carne, bagnare con il brodo, aggiungere tutte le spezie, i piselli e il concentrato di pomodoro. Cuocere il gulasch in una casseruola entro 1,5 ore a fuoco basso, mescolando di tanto in tanto.

Cucinare gli gnocchi

Sciogliere il lievito nel latte e lasciar riposare per 15 minuti. Rompere le uova lì, aggiungere sale, farina e impastare l'impasto. Invia in un luogo appartato per 1 ora. Dovresti ottenere una forma a forma di pagnotta.

Ora l'impasto deve essere avvolto in un pezzo di tessuto pulito, entrambe le estremità sono legate lungo i bordi. Riempite d'acqua una pentola capiente, portate a bollore, mettete l'impasto in un canovaccio e fate cuocere per 25 minuti. Rimuovere con cura, tagliare in porzioni. Servire con il gulasch, già cotto nel frattempo.

I cechi sanno molto sui piatti di carne, che risultano sempre fragranti e incredibilmente gustosi. Il segreto sta nell'aggiunta di una grande quantità di spezie, tra le quali è necessariamente presente il cumino. Ognuna delle ricette per cucinare la carne si distingue per l'originalità e la composizione unica degli ingredienti. La carne è sempre accompagnata da birra e verdure per sottolineare la leggera piccantezza presente in ogni piatto di carne.

Differisce in presenza di parti selezionate di carne e formaggio. Per enfatizzare il gusto della carne ceca, è necessario utilizzare bacche acide, salse agrodolci, verdure fresche. Così il pranzo o la cena risulteranno molto più appaganti e ricchi di gusto.

La ricetta della carne ceca contiene i seguenti ingredienti:

• 1 mazzo di aneto.
• 120 grammi di formaggio.
• 2 spicchi d'aglio.
• 600 grammi di manzo.
• 1 PC. sedano.
• Spezie a piacere.
• Olio di semi di girasole - per friggere.

Il pasto richiederà 25 minuti per la preparazione. La procedura è la seguente:

• Per prima cosa devi lavare la carne, rimuovere tutta l'umidità da essa.
• Tagliare la carne in quattro bistecche.
• Colpisci con un martello su entrambi i lati.
• Il formaggio viene grattugiato su una grattugia grossa.
• Sbucciare l'aglio, tritarlo finemente o schiacciarlo.
• Lavate il sedano, tritatelo finemente, quindi aggiungetelo al ripieno.
• La carne va leggermente salata, ma non eccessiva, in quanto il formaggio darà salinità durante la cottura.
• Mettere il formaggio sulla carne, quindi coprire con la seconda bistecca.
• I bordi devono essere fissati con un martello da cucina in modo che le fibre aderiscano saldamente l'una all'altra. Non deve rimanere un solo foro ai bordi.
• Scaldare la carne in una padella. È meglio usare una griglia per garantire che la carne sia perfettamente cotta su entrambi i lati.
• Metti la carne in una padella.
• Friggere su entrambi i lati fino a doratura.

La carne ceca viene servita calda e sempre con verdure.

Ricetta di carne ceca con patate

Le patate sono presenti in molti piatti dei cechi, che amano le patate tanto quanto la carne. Gli abitanti della Repubblica Ceca hanno anche inventato un piatto speciale contenente sia carne che patate. Avrai bisogno di prodotti come:

• 1kg di carne di maiale.
• 200 grammi di patate (crude).
• 3 pezzi di cipolle.
• 400 grammi di formaggio a pasta dura.
• 1 lattina di maionese.
• A piacere: sale, pepe, spezie varie.

Il processo di cottura della carne ceca con patate richiede 45 minuti a una temperatura di 200 gradi.

La carne di maiale viene prima lavata sotto l'acqua corrente, quindi tagliata a pezzi rettangolari uguali su un tagliere. Ogni pezzo di carne va condito con sale, spezie, pepe, e poi messo sul fondo di una teglia.

Sopra il maiale, metti la cipolla tagliata a metà anelli, le patate crude grattugiate su una grattugia grossa. Quindi questo strato viene nuovamente salato e pepato, per disporre sopra un altro strato di carne, patate grattugiate, cipolle. Anche il secondo strato deve essere pepe e sale.

L'inserimento della carne di maiale nello stampo continua fino a riempire completamente lo stampo. Il formaggio grattugiato viene adagiato sullo strato superiore, che dovrebbe riempire completamente la carne. Successivamente, il formaggio viene spalmato di maionese. Mettere lo stampo in forno, preriscaldato a +200 C.

Dopo 45 minuti, togliere la carne, lasciar raffreddare e servire, tagliata a pezzi rettangolari.

Carne ceca al forno

I cechi considerano la carne una ricetta originale e deliziosa, che viene cucinata con carote coreane e cotta in forno. Il piatto contiene i seguenti ingredienti:

• 1 cipolla.
• 700 grammi di carne di maiale.
• 1 pomodoro.
• 100 grammi di carote coreane.
• 15 grammi di concentrato di pomodoro.
• 50 grammi di maionese.
• 150 grammi di panna acida.
• Sale e pepe a piacere.

È necessario cucinare la carne in ceco, seguendo la sequenza di azioni:

• La carne di maiale viene lavata sotto l'acqua corrente e poi tagliata a cubetti.
• In una ciotola separata, la carne viene mescolata con spezie, sale e maionese.
• Il maiale, condito con spezie, viene steso in una padella, in cui l'olio di girasole deve essere preriscaldato.
• Friggere per qualche minuto.
• Tagliare il pomodoro a fette, eliminando la protezione.
• Aggiungere le fette di pomodoro alla carne.
• Metti un terzo delle carote coreane in una padella. Mescolare tutto, friggere fino a quando appare una leggera crosta. È necessario mescolare molto lentamente e non spesso.
• Aggiungere la panna acida, il concentrato di pomodoro e il resto delle carote, mescolare nuovamente tutti gli ingredienti.
• Aggiungere acqua fino a coprire completamente la massa di carne.
• Riduci il fuoco, copri.

La cottura richiede da 40 minuti a 1 ora. Va tenuto presente che più a lungo si cuoce la carne, meno sugo sarà.

Manzo ceco - gulasch

Un piatto tradizionale ceco è il gulasch, anch'esso preparato a base di carne, verdure e una grande quantità di spezie. Un piatto del genere risulta essere molto soddisfacente e ipercalorico, quindi vale la pena servirlo come piatto principale. Un bicchiere di birra ceca sarà un'ottima aggiunta alla carne.

Avrai bisogno di ingredienti come:

• 500 grammi (una bottiglia) di birra scura.
• 2 pezzi di peperone dolce.
• 15 ml di panna acida.
• 600 grammi di carne.
• 25 grammi di strutto.
• 3 pezzi di cipolle.
• 20 grammi di concentrato di pomodoro.
• 30 grammi di farina.
• 3 pezzi di aglio.
• 120 ml di brodo.
• 30 grammi di peperoncino.
• Sale e spezie a piacere.

Per questo piatto, è meglio scegliere carne di maiale, manzo o pollame. La cottura dura circa un'ora. Tutto dipende dal fuoco e dalla velocità di taglio di tutti gli ingredienti.

Devi cucinare il gulasch in questo modo:

• La carne viene lavata sotto l'acqua corrente.
• Tagliare a pezzi grandi.
• I peperoni devono essere pelati, lavati e tritati finemente.
• Sbucciare e tritare le cipolle, l'aglio.
• Anche i peperoncini vengono puliti da tutti i semi, quindi la polpa viene lavata sotto l'acqua e tritata finemente.
• Per sciogliere lo strutto è necessaria una casseruola. Assicurati di prendere una casseruola con pareti spesse in modo che lo strutto si sciolga completamente.
• Non appena lo strutto si è sciolto in una massa omogenea, la carne viene immersa in essa e fritta fino a quando appare una crosta dorata. È necessario friggere da tutti i lati in modo che la carne sia fritta in modo uniforme.
• Aggiungi pepe - sia dolce che peperoncino - alla casseruola, così come le cipolle e l'aglio tritati.
• Mescolare la carne e le verdure, aggiungere le spezie, tra cui il cumino e la paprika. Sono ideali per il gulasch in quanto esaltano il sapore di tutti gli ingredienti.
• Dopo 4-5 minuti, versare il concentrato di pomodoro, mescolare il tutto.
• Quindi versare la birra, mescolare ancora, abbassando gradualmente la fiamma.
• Solo allora la casseruola viene coperta con un coperchio.
• Aggiungere il brodo e mescolare, facendo attenzione che il piatto non si bruci.
• 15 minuti prima della fine della cottura, mescolare la farina e la panna acida in una ciotola separata. Non dovrebbe esserci un solo grumo in questa miscela, quindi è necessario mescolare molto attivamente.
• Aggiungere il composto al piatto principale, mescolare il tutto, ma poi non chiudere il coperchio. Puoi spegnere dopo 15 minuti.

Preparare gli gnocchi separatamente. Richiedono una piccola confezione di lievito che si scioglie nel latte. Devono essere lasciati per 15 minuti. Quindi aggiungere le uova lì, aggiungere un po 'di sale e farina, impastare l'impasto. Mettilo in un luogo buio per un'ora. Quindi fai sembrare l'impasto una pagnotta, avvolgilo in un panno pulito, le cui estremità sono legate.

L'impasto viene fatto bollire in una pentola capiente, nella quale è necessaria dell'acqua, e portato a bollore. Quindi l'impasto viene posizionato lì. Deve essere cotto per 25 minuti. Sfornare, raffreddare leggermente, tagliare in piccole porzioni.

Gli gnocchi sono serviti con carne e birra già pronte.

Il processo di preparazione degli gnocchi richiede circa 1 ora e 30 minuti. È necessario calcolare il tempo in modo che l'impasto sia cotto nel momento in cui viene preparato il gulasch.

Quando batti la carne per un piatto particolare, dovresti usare la pellicola trasparente. Non permetterà che la cucina e i piatti si sporchino. Il film è disposto su un tagliere e la carne è posizionata sopra. La carne non si insinuerà lungo il film e il martello sarà facile da lavare dalle fibre di maiale o pollame.

Ogni piatto può essere servito separatamente con salsa all'aglio o patatine fritte.

Per preparare un piatto di carne succoso e aromatico, abbiamo bisogno di:

• 300 g di manzo;
• 100 g di formaggio;
• 2-3 cucchiai di panna acida;
• un mazzetto di coriandolo verde;
• 2-3 spicchi d'aglio;
• spezie, sale.

Cucina ceca a base di carne

1. Iniziamo il processo di cottura dividendo il filetto di manzo in pezzi porzionati. Possono essere piuttosto spessi: 2-3 cm.
2. Ora strofinare il formaggio su una grattugia grossa.

   

3. La carne deve essere accuratamente, ma con molta attenzione, battuta. Dovrebbe risultare sottile, ma non devi permettere che si formino dei buchi.

   

4. Per ammorbidire la carne di manzo, che può risultare dura anche dopo averla sbattuta, non fa male ungere i pezzi con panna acida dopo aver cosparso di sale. Mettiamo la carne in frigorifero per mezz'ora in modo che sia ben satura.

   

5. Nel frattempo, continueremo a fare il ripieno. Per fare questo, aggiungi il coriandolo tritato e l'aglio tritato al formaggio grattugiato. Amalgamare bene il tutto, aggiungendo sale e spezie.

   

6. Metti il ​​​​ripieno sui pezzi di carne preparati su un bordo. In questo caso, devi lasciare un po 'di formaggio con il coriandolo: dovrai cospargere il piatto sopra.

   

7. Arrotolare delicatamente il manzo ripieno in un rotolo e fissare il bordo con uno stuzzicadenti.

   

8. Metti i rotoli in una forma coperta con un foglio. Coprire la carne con i bordi della pellicola e inviarla al forno. Cuocere la sua carne in stile ceco finché è tenera sotto un foglio. Ma 5-10 minuti prima, devi aprire la pellicola e cospargere i panini con il formaggio.

   

9. La carne ceca è pronta! L'abbiamo reso succoso, tenero e molto profumato grazie all'aggiunta magica: il coriandolo. È meglio servire il cibo immediatamente e l'insalata di verdure o le patatine fritte saranno un ottimo contorno per il piatto.

   

Storia della carne in ceco

A giudicare dal nome, la carne ceca è arrivata al caffè di Kazan dalla Repubblica ceca. E questo non sorprende: in questo paese amano molto la carne e sanno cucinarla. È vero, a giudicare dalla ricetta, possiamo essere sicuri che il cibo ha acquisito molte caratteristiche tipiche della cucina uzbeka piuttosto che ceca. Ad esempio, sono gli uzbeki ad adorare il coriandolo, aggiungendolo a molti piatti, mentre i cechi sono relativamente indifferenti a questa erba.

Tuttavia, la ricetta della carne ceca ha anche brillanti note europee. Chi ha familiarità con la cucina uzbeka sa che è molto grassa e ricca di calorie. Gli uzbeki spesso preferiscono il montone ad altri tipi di carne, aggiungendo grasso di coda e oli vegetali al piatto. Questo piatto è quasi dietetico per i veri abitanti dell'Oriente. Dopotutto, usa carne di manzo e anche praticamente senza grasso. Quindi tale carne ceca può essere un eccellente esempio di come tradizioni di culture completamente diverse si combinano in un piatto, e il risultato è tale che ti leccherai le dita.

Opzioni di cottura della carne ceca

Ora Hozoboz ti dirà come cucinare la carne in ceco, cambiando leggermente il video della ricetta. Ad esempio, puoi tranquillamente utilizzare anche un altro metodo di trattamento termico di un piatto. Come sapete, in oriente sono diffusi i piatti di carne, fritti alla brace o cotti alla brace. Un cibo cotto su una griglia a carbone "suonerà" in un modo completamente diverso. Ma in questo caso, è necessario non arrotolare la carne battuta in un rotolo, ma dargli una forma più piatta. Basta ricoprire il ripieno con metà del pezzo, e battere i bordi con un martello in modo che si tengano insieme. Questi tipi di "torte" vengono inviati alla brace, friggendoli su entrambi i lati per 5-6 minuti. Quindi il piatto di carne viene allontanato dal fuoco diretto e coperto con un coperchio in modo che si scaldi leggermente, raggiungendo la prontezza.

Hozoboz consiglia anche di sperimentare il ripieno, aggiungendo o sostituendo alcuni ingredienti. Ad esempio, se davvero non ti piace affatto un tipo di coriandolo, allora aggiungi prezzemolo, aneto o altre erbe a piacere. A proposito, quegli stessi cechi, da cui si suppone sia stato preso in prestito il piatto, adorano il cumino. Perché non aggiungere anche quello? Le note di funghi sono buone anche per il pasto. Nella carne ceca con funghi, puoi mettere champignon, funghi di bosco freschi e secchi. Ogni volta otterrai un risultato completamente diverso, ma sicuramente ottimo.

I benefici della carne ceca

Hozoboz vorrebbe dirti quanto sia sana e nutriente la carne ceca, che puoi cucinare secondo la nostra ricetta. Tutti sanno che la carne di manzo contiene molte vitamine e minerali, proteine ​​e aminoacidi che supportano l'intero corpo. Tuttavia, è anche importante che i piatti di carne possano essere dannosi, a seconda del modo in cui vengono preparati.

La carne alla ceca al cartoccio è solo l'opzione considerata ideale in termini di benefici per il corpo umano. A proposito, aumenterai notevolmente le proprietà nutrizionali e benefiche del piatto se lo cucini da prodotti naturali freschi, non congelati.