36 ricette di insalate per tutti i gusti

10 minuti

76 kcal

5/5 (1)

Bene, l'autunno è arrivato: la vigilia di vacanze grandi e modeste, nonché di brevi vacanze scolastiche. Questo è il tempo dell'abbondanza di frutta e verdura e il periodo in cui i maturi doni della natura possono essere gustati "a sazietà". Tutti i tipi di snack leggeri sono considerati molto richiesti nel periodo autunnale. Nella stagione fresca, in sostituzione di leggere insalate di verdure condite olio vegetale, vieni pesce e spuntini di carne con salse, maionese, panna acida. E come non pensare alle insalate di granchio con pomodori, tutti i tipi di verdure, con maionese e condite con delizioso formaggio.

Vorrei suggerire un paio di ricette semplici insalate "Granchio" per tutte le occasioni. Sono semplici e veloci da preparare e abbastanza facili per il budget familiare. Soprattutto nella stagione autunnale.

Come scegliere gli ingredienti giusti

• Per un piatto che include frutti di mare, puoi usarlo come bastoncini di granchio, e polpa di granchio in scatola, nonché frutti di mare congelati.
• I pomodori devono essere sodi, carnosi e non troppo maturi, con poco succo.
• Le uova negli snack possono essere utilizzate sia di pollo che di quaglia. Una questione di gusto.
• La maionese viene selezionata in base alle preferenze di gusto della padrona di casa.
• Il formaggio è solo duro, e Burro- a piacere, ma va prima congelato, poi grattugiato su una grattugia grossa.
• aglio e cipolla- facoltativo.

Ricetta Granchio con formaggio e pomodori

Elettrodomestici e utensili da cucina: tagliere, coltello, forbici da cucina, 2-3 ciotole, grattugia a maglia fine, insalatiera.

ingredienti

Insalata di pomodoro e granchio con formaggio

Questo piatto può essere facilmente definito "insalata frettolosamente". La sua preparazione è facile. Gli ingredienti principali che compongono l'insalata sono bastoncini di granchio, pomodori, formaggio, aglio, maionese. L'unica cosa è che non compro provenzale, ma lo faccio da solo e in anticipo.

1. 1 confezione di bastoncini di granchio, scongelati e tritati pezzi grandi obliquamente (con un angolo di 45°) e metterlo in un'insalatiera.
   
   
2. Tagliare due pomodori di media grandezza in cerchi, sciogliere ogni cerchio a cubetti e metterli in una ciotola separata per eliminare il succo in eccesso.
   
   
3. Grattugiare 100 g su una grattugia fine formaggio stagionato, e adagiarvi sopra i granchi.
   
   
4. Trasferire i pomodorini tagliati in un'insalatiera sul formaggio grattugiato in modo che il succo non penetri nell'insalata.
   
   
5. Macinare uno (o due) spicchi d'aglio e cospargere i pomodori con le briciole d'aglio.
   
   
6. Lavate l'aneto, asciugatelo e tritatelo finemente.
   
   
7. Versare le verdure in una ciotola, mescolando accuratamente e delicatamente la massa dal basso verso l'alto.
   
   
8. Salate gli ingredienti misti a piacere e mescolate ancora.
   
   
9. Condire con maionese in quantità, in base alle preferenze di gusto della padrona di casa.
   
   
10. Prima di servire, si consiglia di decorare il piatto con piccoli rametti di verde: prezzemolo o sedano. Per spiegazioni sulla tecnologia di cottura, vedere il video.
    
    

videoricetta

Quasi tutti gli snack a base di pesce sono preparati utilizzando una tecnologia simile. L'insalata non ha fatto eccezione. polpa di granchio e pomodori, dove la polpa di granchio può essere facilmente sostituita con bastoncini di granchio tritati grossolanamente. È anche importante tagliare i pomodori in modo che non superino le dimensioni dei pezzi di granchio.

Ricetta per bastoncini di granchio con pomodori e cetriolo fresco

• Tempo per la preparazione– 10-12 min.
• Porzioni – 4.
• Il valore energetico- 121,5 kcal / 100 g.
• Elettrodomestici e utensili da cucina: tagliere, grattugia a cellule grandi e piccole, coltello, 3-4 ciotole o piatti fondi, piatto da portata, forma Ø22 cm.

ingredienti

Cuocere passo dopo passo il granchio

Un'altra varietà del tema con i frutti di mare in tavola è un'insalata con bastoncini di granchio, pomodori e cetrioli. La piccantezza del piatto è data dal formaggio a pasta dura di varietà piccanti e, naturalmente, dalla maionese. La salsa può anche essere con riempitivi: aneto, coriandolo, succo di limone. Tutto dipende da cosa preferisce la padrona di casa.

Importante! Le bucce di cetriolo non hanno bisogno di essere sbucciate quando si prepara l'insalata di granchio.

Se vuoi sapere come creare un piatto di sfoglia, guarda la spiegazione nel video.

videoricetta

Un'insalata sembra molto festosa sul tavolo, dove sono disposti a strati bastoncini di granchio, uova, pomodori e formaggio. Come è fatto capolavoro di cucina, mostra perfettamente il video mostrato.

Come e con cosa viene servito il piatto

Tutto è importante nella preparazione della tavola. Le chicche dovrebbero ancora essere splendidamente decorate. Sono considerati aneto, prezzemolo riccio, dense foglie di sedano nel miglior modo possibile decorazioni per piatti. A loro volta, gli antipasti stessi sono la decorazione di qualsiasi tavola.

verità comuni

• Tutte le insalate di polpa di granchio e frutti di mare vengono servite in tavola non immediatamente dopo essere state cotte, ma refrigerate in frigorifero per un'ora e mezza o due.
• Gli snack a base di granchio sono buoni perché possono essere serviti in porzioni, ad esempio nelle tortine.
• Prima della cottura, la confezione di bastoncini deve essere scongelata o, senza aprirla, lasciata per alcuni minuti in una ciotola con acqua calda.
• L'aglio per il piatto può essere schiacciato usando uno spremiaglio.

Ricette popolari

• Provate a preparare un'insalata con gamberi e ananas, originale nel suo gusto. Il gusto della carne di gambero è enfatizzato in modo unico dal sapore agrodolce di un frutto esotico.
• Vi state chiedendo cosa servire per il vostro antipasto domenicale? Guardare . La cottura semplice non richiede molto tempo e qualità gustative sarà ricordato a lungo dai partecipanti alla festa.
• L'originale e appagante che offro può diventare a lungo uno dei preferiti della vostra tavola.
• L'insalata con cavolo cappuccio e prosciutto di Pechino è popolare in qualsiasi momento dell'anno. Si prepara velocemente e non grava sul bilancio familiare.
• Dopo esserti preparato rapidamente, delizierai non solo la tua famiglia, ma anche i tuoi amici che all'improvviso ti hanno visitato con una varietà.

Ti sono piaciute le mie ricette? E quali prelibatezze cucini "in fretta"? Condividi la tua esperienza e preferenza. Piccoli trucchi e segreti, oltre a desideri e aggiustamenti, che puoi lasciare in fondo a questo articolo. Buon Appetito!

I bastoncini di granchio sono uno dei prodotti preferiti per preparare tutti i tipi di insalate. Tale popolarità è spiegata dal fatto che questo pesce scongelato è pronto da mangiare e non richiede alcuna lavorazione aggiuntiva.

L'insalata con bastoncini di granchio risulta sempre leggera, succosa, profumata nel gusto e colorata nell'aspetto.

Frutti di mare, a parte versione classica insalata con bastoncini di granchio, mais e uova, ti permette di cucinare una quantità enorme pasti deliziosi e snack freddi.

Un sostituto per un'insalata di pomodori, bastoncini di granchio e fagioli sarà la polpa di granchio, che è composta dalle stesse materie prime dei bastoncini stessi. L'unica differenza è che ogni pezzo di carne non è confezionato in un involucro separato, ma il prodotto è confezionato in una confezione comune. Questo metodo consente di risparmiare tempo per il taglio e lo scongelamento.

Si sposa bene con bastoncini di granchio e pomodori in insalata. cavolo bianco, cetrioli, funghi, cipolle, fagioli, patate, ananas o mele. Si abbina bene a pomodori, cavoli, bastoncini di granchio in un'insalata con parmigiano, Gouda o formaggio russo.

Non importa come viene servita l'insalata con cetrioli, pomodori, bastoncini di granchio - porzionata in ciotole, su piatto comune o strati, sembrerà ancora originale e festoso sulla tavola.

Ingredienti:

• Uova di gallina - 2 pezzi
• Bastoncini di granchio (o polpa di granchio) - 200 g.
• Formaggio grado duro- 150 g.
• Pepe bulgaro - 1 pz.
• Pomodoro - 1 pz.
• Aglio - 1-2 chiodi di garofano
• Sale, pepe - a piacere
• Maionese - per condire.

Processo di cottura

Lessare le uova in acqua fino a ebollizione, quindi farle cuocere a fuoco medio per circa sette minuti. A fine cottura versate subito le uova acqua fredda. Questo ti permetterà di rimuovere facilmente il guscio dalle uova senza danneggiare le proteine. Le uova sbucciate vengono tritate di medie dimensioni o strofinate su una grattugia fine.

I bastoncini di granchio vengono pre-scongelati o posti in un contenitore di acqua calda per diversi minuti. Tagliare ogni bastoncino di granchio a cubetti proporzionali.

L'insalata sembrerà originale se i bastoncini di granchio vengono tagliati in grandi cerchi. Ma in questo caso, anche tutti gli altri ingredienti dell'insalata con bastoncini di granchio, uova e pomodori dovrebbero essere di dimensioni maggiori.

Pomodori e peperone lavate con acqua fredda, mondate le verdure dai gambi, dai semi e dalle code.

Tagliare i pomodori a cubetti, lasciarli per poco tempo su un tagliere in modo da scolare il succo in eccesso. Se la buccia del pomodoro è troppo spessa o danneggiata, viene accuratamente tagliata con un coltello.

I peperoni dolci vengono tagliati a strisce sottili.

Per preparare il condimento, tritare l'aglio con uno spremiaglio, versare la verdura in un contenitore separato e mescolare con la maionese. Aggiungi sale, pepe nero macinato o altre spezie alla salsa, mescola fino a renderla liscia.

Tutti gli ingredienti secondo la ricetta dell'insalata di granchio con pomodori vengono mescolati insieme in una ciotola profonda e conditi con salsa.

Il formaggio viene strofinato su una grattugia grossa e cosparso sull'insalata. Pomodori, bastoncini di granchio, peperoni in insalata acquisiranno un gusto delicato se si utilizza il formaggio fuso invece del formaggio a pasta dura, ad esempio con il sapore delle verdure.

Il piatto è anche decorato con lattuga, rametti di aneto o cipolle verdi, fette di uova sode. Allo stesso tempo, non dimenticare le verdure, prima di aggiungerle all'insalata con polpa di granchio e pomodori, metterle per cinque minuti in acqua ghiacciata. Questo gli darà freschezza e croccantezza.

Se lo si desidera, è possibile disporre un'insalata di bastoncini di granchio, pomodori e formaggio a strati nella seguente sequenza: il fondo del piatto viene riempito uniformemente con pezzi di bastoncini di granchio. Lubrificare il primo strato con una piccola quantità di maionese. Nella fase successiva vengono aggiunti pomodori e cetrioli, lo strato viene imbrattato con una sottile rete di maionese. L'insalata con pomodori, formaggio e bastoncini di granchio sarà completata con le uova tritate, anch'esse generosamente ricoperte di condimento.

Preparazione e servizio dell'insalata

Sarà un'ottima aggiunta al formaggio patatine. Gli snack croccanti vengono rotti a mano e poi disposti per la decorazione prima di servire in modo che non si ammorbidiscano. Adatto per pomodori, bastoncini di granchio, aglio in insalata, patatine al gusto di formaggio, granchio, panna acida alle erbe, senape.

Puoi organizzare un'insalata di patatine e bastoncini di granchio usando un anello da portata. Per fare questo, metti un modulo al centro del piatto, riempilo di insalata, se necessario livella i bordi con un cucchiaio. Rimuovere con cautela l'anello, cospargere di formaggio e patatine sopra. Un elemento decorativo originale sarà un fiore intagliato da un pomodoro ciliegino o un bocciolo di patatine disposte in cerchio.

L'insalata di granchio pronta con pomodori viene inviata per due ore in ammollo in frigorifero e quindi servita al tavolo.

I bastoncini di granchio sono fatti da carne bianca pesce, sono sani, ipocalorici, hanno gusto delicato e l'aroma dei granchi gourmet. Essendo un'imitazione di frutti di mare costosi, il surimi ti consente di dare piatti gusto raffinato ma sono economici. Inizialmente, gli spuntini da loro nel nostro paese venivano preparati con l'aggiunta di riso, mais dolce, cavoli e cetrioli, in seguito sono stati aggiunti altri ingredienti, rendendoli più diversi. L'insalata con bastoncini di granchio e pomodori ha rapidamente guadagnato popolarità, oggi ci sono diverse dozzine di varianti di questo piatto. Puoi trovare facilmente ricette per tutti i giorni e per la tavola delle feste. La maggior parte di essi non contiene prodotti difficili da raggiungere, non richiede molto tempo per cucinare.

Caratteristiche di cottura

Anche una padrona di casa inesperta può gestire la preparazione di qualsiasi insalata con bastoncini di granchio e pomodori. Per questo basta scegliere ricetta adatta e impara alcuni punti importanti.

• In vendita ci sono bastoncini di granchio sia refrigerati che congelati. Questi ultimi il più delle volte costano meno, ma non sono di qualità inferiore a un prodotto refrigerato. L'unico inconveniente è che impiegano tempo per scongelarsi. È impossibile accelerare il processo di scongelamento con un microonde: il gusto del surimi sarà irrimediabilmente danneggiato da questo. Se hai abbastanza tempo per aspettare che i bastoncini di granchio si scongelano in condizioni naturali, non ha senso pagare in eccesso.
• I bastoncini di granchio possono essere sostituiti con carne di granchio: questi prodotti differiscono solo per la forma.
• L'insalata di bastoncini di granchio e pomodori non può essere salata, altrimenti le verdure daranno troppo succo.
• I pomodori per insalata di bastoncini di granchio vanno scelti carnosi, tagliati più grandi degli altri ingredienti, scolate il succo che ne è uscito fuori prima di essere messi in una ciotola con altri prodotti.
• Il gusto di un'insalata di bastoncini di granchio e pomodori non può essere rovinato dal formaggio, indipendentemente dalla ricetta per cui è preparato l'antipasto. Se vuoi dare più sazietà al piatto, sentiti libero di metterci dentro il formaggio. Il gusto cambierà, ma non peggiorerà.
• Le insalate di bastoncini di granchio e pomodori sono spesso condite con maionese. I nutrizionisti hanno un atteggiamento negativo nei confronti dell'inclusione di questa salsa nella dieta: è ricca di calorie e ha un basso contenuto di calorie valore nutrizionale. Se sei a dieta, è consigliabile sostituire la maionese prodotti a base di latte fermentato(panna acida, yogurt, latte cagliato). Per insaporire, aggiungere un po' di senape e il succo di limone.
• L'insalata durerà più a lungo se condita appena prima di servire. È necessario un approccio diverso spuntini a sbuffo: in modo che gli strati abbiano il tempo di inzupparsi nella salsa, vengono preparati almeno 3 ore prima dell'ora della festa proposta e lasciati in un luogo fresco.

Prova a decorare l'insalata al momento di servire, anche se l'hai preparata per cena di famiglia. Non ci vorrà molto tempo, ma mangiare un antipasto del genere diventerà più piacevole.

Una ricetta semplice per l'insalata di bastoncini di granchio con pomodori

• bastoncini di granchio - 0,2 kg;
• pomodori - 0,3 kg;
• aglio - 2 spicchi;
• maionese - 100 ml;
• pepe nero macinato - a piacere.

Ricetta per l'occasione::

Metodo di cottura:

• Sbucciare i bastoncini di granchio, tagliarli a pezzi larghi circa 5 mm, tenendo il coltello ad angolo, come quando si taglia la salsiccia.
• Lavate e asciugate i pomodorini con carta assorbente. Tagliate il gambo con un coltello affilato. Tagliare la polpa a cubetti di 1 cm, lasciare riposare i pomodori per un po', scolare il succo che si è separato da loro. Unire le fette di pomodoro con le fette di surimi.
• Schiacciare l'aglio con una pressa speciale, mescolare con la maionese.
• Unite la salsa al resto degli ingredienti, pepate a piacere e mescolate delicatamente. Trasferire in un'insalatiera.

L'antipasto sembrerà più appetitoso se lo mettete su foglie di lattuga o cospargete di erbe fresche.

Insalata a strati di bastoncini di granchio, pomodori, crostini e formaggio

• bastoncini di granchio - 0,2 kg;
• pomodori - 0,25 kg;
• uovo di gallina - 3 pezzi;
• formaggio a pasta dura - 150 g;
• cracker all'aroma di aglio o pomodori alle erbe - 40 g;
• maionese: quanto andrà.

Metodo di cottura:

• Bastoncini di granchio tagliati a bastoncini di media grandezza.
• Tagliare i pomodori a cubetti. Utilizzare un coltello speciale per i pomodori, in modo da non spremere il succo in eccesso durante il taglio.
• Preparare crostini di segale o pane di grano. Per questa insalata, il grano è più adatto. Per fare questo, tagliare il pane a cubetti o barrette, asciugare in forno. Puoi utilizzare un prodotto del negozio.
• Lessare le uova, raffreddarle in acqua fredda, sbucciarle, tagliarle non troppo cubetti.
• Sul fondo di un piatto grande, adagiare prima i bastoncini di granchio a strati, poi i pomodori, adagiarvi sopra le uova, poi i crostini, cospargere di formaggio. Spalmate ogni strato con la maionese.

Per l'insalata bella forma, puoi disporre i prodotti all'interno del telaio culinario, che deve essere rimosso prima di servire gli snack in tavola.

Insalata con bastoncini di granchio, pomodori e peperoni

• bastoncini di granchio - 0,2 kg;
• uovo di gallina - 2 pezzi;
• peperone dolce - 0,4 kg;
• pomodori - 0,3 kg;
• formaggio a pasta dura - 150 g;
• aglio - 1 spicchio;
• maionese - 0,2 l.

Metodo di cottura:

• Mondate il peperone, eliminate il gambo e i semi. Tagliare a listarelle.
• Lavare i pomodori, ritagliare una zona densa della polpa situata nella zona del gambo. Tagliare il resto a cubetti.
• Grattugiare metà del formaggio in una ciotola separata. Tagliare il resto del formaggio a cubetti.
• Tagliate le uova sode a cubetti di media grandezza.
• Passare l'aglio attraverso una pressa.
• Tagliare i bastoncini di granchio a cubetti di medie dimensioni.
• Scolare il succo che risalta dalle verdure. Mescolare insieme le verdure e metterle in un'insalatiera.
• Mettere il resto degli ingredienti in un contenitore separato, senza toccare solo il formaggio grattugiato, condire con la maionese, mettere sopra lo strato di verdure.
• Cospargete di formaggio grattugiato.

L'insalata viene servita al tavolo senza mescolare. In modo che il formaggio non ingiallisca durante il tempo in cui i prodotti sono immersi nella salsa, l'insalatiera può essere coperta pellicola trasparente o mettere in un sacchetto di cellophan.

Insalata con bastoncini di granchio, pomodori, cetrioli e formaggio fuso

• bastoncini di granchio - 0,2 kg;
• pomodoro - 150 g;
• uovo di gallina - 3 pezzi;
• cetriolo fresco- 150 g;
• formaggio fuso - 100 g;
• aglio - 1 spicchio;
• maionese - a piacere.

Metodo di cottura:

• Mettere il formaggio fuso in freezer per 30-40 minuti per facilitarne la macinazione. Quando si congela, grattugiare con fori grandi.
• Tagliate a metà il pomodoro. Scolare i semi insieme al succo con un cucchiaino. Tagliare la polpa rimanente a cubetti.
• Lessare le uova, raffreddare in acqua fredda. Rimuovere il guscio. Tagliare le uova a cubetti.
• Lavare e asciugare il cetriolo con un tovagliolo, tagliarne le estremità. Tagliare la frutta a cubetti.
• Tagliare i bastoncini di granchio a cubetti di medie dimensioni.
• Unire tutti i prodotti, aggiungere l'aglio tritato finemente, la maionese, mescolare.

Al momento di servire, l'insalata può essere decorata con fette di cetriolo e pomodoro, erbe fresche.

Insalata con bastoncini di granchio, pomodori e cetrioli sottaceto

• bastoncini di granchio - 0,2 kg;
• cetrioli sottaceto - 0,2 kg;
• pomodori - 0,4 kg;
• cipolla verde- 50 g;
• maionese - a piacere.

Metodo di cottura:

• Bastoncini di granchio tagliati a cubetti.
• Tagliate i cetrioli a cubetti piccoli.
• Sbucciare i pomodori, togliere il sigillo vicino al gambo. Tagliate la polpa di pomodoro a cubetti.
• Metti surimi, cetrioli, pomodori a strati in un'insalatiera o su un piatto. Farcire con la maionese.
• Lavare, scrollarsi di dosso l'acqua dalla cipolla, tritare. Guarnire l'insalata con cipolle verdi.

Nonostante la semplicità di preparazione, l'insalata risulta essere gustosa, con note speziate. Può anche essere offerto agli ospiti. Va particolarmente bene in inverno.

Insalata con bastoncini di granchio, pomodoro e mela

• bastoncini di granchio - 0,2 kg;
• mela - 0,2 kg;
• pomodoro - 150 g;
• cipolle - 75 g;
• piselli in scatola - 100 g;
• condimenti, maionese - a piacere.

Metodo di cottura:

• Lavate la mela, sbucciatela, privatela del torsolo. Tagliare la polpa di mela a cubetti.
• Tagliare i bastoncini di granchio, la cipolla, il pomodoro negli stessi pezzi.
• Mettere la cipolla tritata in una ciotola, versarvi sopra dell'acqua bollente per eliminare l'eccesso di amarezza. Premere.
• Metti il ​​​​cibo in una ciotola, aggiungilo a loro pisello verde. Condire a piacere, mescolare con la maionese.

In questa insalata, la maionese può essere sostituita con panna acida senza paura di rovinare il piatto: con essa l'antipasto acquisisce un gusto ancora più armonioso e delicato.

Insalata con bastoncini di granchio, pomodori e mais

• bastoncini di granchio - 0,2 kg;
• pomodorini - 100 g;
• formaggio a pasta dura - 0,2 kg;
• cipolle - 100 g;
• mais in scatola - 0,24 kg;
• maionese - a piacere.

Metodo di cottura:

• Tagliare il formaggio a cubetti.
• Tagliate i pomodorini in 4 pezzi ciascuno.
• Tritare finemente la cipolla, versare acqua bollente per 2 minuti, scolare l'acqua.
• Scolare il liquido dalla lattina di mais.
• Tagliare i bastoncini di granchio a cubetti grandi.
• Mescolare gli ingredienti senza toccare le fette di pomodoro per ora. Condire con la maionese.
• Trasferire l'insalata su un piatto e adagiarla sopra e intorno alle fette di pomodoro.

Se lo si desidera, a questa insalata si può aggiungere bollito. uova di quaglia. Vanno tagliati in 4 parti e stesi, alternati ai pomodori, quindi versate un po' di maionese.

I pomodori ti permettono di trasformare il gusto di una nota insalata di granchio. Un antipasto di bastoncini di granchio e pomodori risulta essere succoso, tenero, moderatamente piccante. Si prepara facilmente da ingredienti disponibili. Tra le sue tante ricette, puoi trovare proposte per tutti i giorni e per le feste.

Matrice del prodotto: 🥄 🥄

L'insalata con bastoncini di granchio e pomodori sta diventando un ospite frequente tavole delle feste. I bastoncini possono essere combinati con vari ingredienti per fare degli ottimi snack. Una combinazione vincente: bastoncini, formaggio e pomodori.

Se sei un fan dei bastoncini di granchio, puoi preparare una deliziosa insalata in pochi minuti. Il piatto è luminoso e colorato.

Veloce e sorprendente deliziosa insalata.

Ingredienti:

• aglio - 3 spicchi;
• Pepe bulgaro - 160 g;
• formaggio - 110 g;
• pomodori - 210 g;
• bastoncini di granchio - 210 g;
• sale;
• Pepe;
• Maionese.

Cucinando:

1. Tagliare il gambo e togliere i semi al peperone. Questo ortaggio dovrebbe scegliere una varietà carnosa, il colore dovrebbe essere rosso. Tagliare a listarelle. Ciascuno dovrebbe essere lungo circa tre pollici.
2. Tagliate i pomodorini in quarti. Eliminate i semi e il succo da ogni pezzo. Se vengono lasciati, la lattuga inizierà a scolare e la vista sarà rovinata.
3. I bastoncini devono essere tagliati longitudinalmente in due parti, quindi tritati obliquamente.
4. Tagliare il formaggio in piatti sottili, il loro spessore non deve superare il mezzo centimetro. Quindi tagliati trasversalmente, ottieni dei bastoncini lunghi tre centimetri.
5. Mescolare cibi preparati.
6. Tagliate i pomodori in quarti, otterrete dei pezzi oblunghi. Questo ingrediente viene aggiunto poco prima di servire il piatto.
7. Tritare finemente gli spicchi d'aglio, mescolare con il resto degli ingredienti.
8. Aggiungere i pomodori con la maionese.
9. Cospargere di pepe, sale, mescolare.
10. Ben servito in contenitori porzionati trasparenti.

Ricetta sfoglia con uova e formaggio

Questo antipasto può essere preparato subito prima dell'arrivo degli ospiti, perché questo processo richiede solo pochi minuti.

Ingredienti:

• cipolla verde - 30 g;
• bastoncini di granchio - 230 g;
• maionese - 160 ml;
• pomodori - 3 pezzi;
• aglio - 1 spicchio;
• formaggio - 160 g.

Cucinando:

1. Mescolare l'aglio tritato con la maionese, mescolare.
2. Tagliare i bastoncini a cubetti.
3. Grattugiare il formaggio su una grattugia media.
4. Tritare la cipolla.
5. Tagliate i pomodorini in due parti, privateli dei semi e della polpa. Tagliare a cubetti.
6. L'insalata con bastoncini di granchio e formaggio dovrebbe essere raccolta a strati. Per prima cosa posizionare i bastoncini, spalmare salsa all'aglio, coprire con i pomodori, distribuire la salsa, cospargere di cipolle, distribuire il formaggio. Riservare due cucchiai per guarnire l'insalata. Spalmare con la salsa.
7. Cospargere con scaglie di formaggio.

con mais

Si tratta di un'insalata mista con uno speciale sapore di mais. Le cipolle devono essere marinate in aceto in anticipo.

Leggero e insalata abbondante.

Ingredienti:

• bastoncini di granchio - 250 g;
• uovo - 4 pezzi;
• pomodori - 310 g;
• maionese - 230 ml;
• mais in scatola - 200 g;
• formaggio - 230 g;
• aceto;
• lampadina.

Cucinando:

1. Versa l'aceto nell'acqua, dovresti ottenere un liquido acido. Tagliare la cipolla, metterla nella marinata, lasciar riposare per un quarto d'ora.
2. Lessare le uova, togliere, raffreddare, tritare.
3. Tagliate i bastoncini di granchio a cubetti.
4. Tagliare i pomodori, il formaggio a cubetti.
5. Mettere il mais in un colino, far scolare il liquido.
6. Unire tutti i prodotti preparati, salare, cospargere di spezie. Versare la maionese, mescolare. La porzione può essere modificata se i componenti sono disposti a strati: pomodori, bastoncini, mais, cipolle, uova, formaggio. Lubrificare ogni strato con la maionese.

Opzione di cottura facile con i cetrioli

La combinazione conferisce all'insalata un gusto speciale. cavolo cinese e cetrioli. Condire l'antipasto con olio d'oliva.

Ingredienti:

• Cavolo cinese - 320 g;
• prezzemolo - 20 g;
• pomodorini - 7 pezzi;
• sale;
• cetriolo - 2 pezzi;
• formaggio - 120 g;
• olive - 11 pezzi;
• bastoncini di granchio - 8 pezzi;
• limone - 0,5 pezzi;
• olio d'oliva- 4 cucchiai. cucchiai.

Cucinando:

1. Il primo passo è preparare un condimento: spremere il succo di limone nell'olio d'oliva, salare. Mescolare.
2. Tagliare a cubetti il ​​cavolo cappuccio e il formaggio.
3. Tagliare i bastoncini a fette.
4. Tritare il prezzemolo.
5. Tagliare i cetrioli a cubetti. Se la buccia è densa, dovrebbe essere tagliata in anticipo.
6. Mescolare i prodotti, versare il condimento. Agitare.
7. Tagliare in due metà le olive e i pomodorini, decorare il piatto.

Insalata piccante all'aglio

Differisce in disponibilità e cucina semplice.

Puoi accontentare tutti i membri della famiglia piatto appetitoso.

Quando acquisti bastoncini di granchio, dovresti prestare attenzione al contenuto. Il primo ingrediente nella composizione dovrebbe essere il surimi. Non comprare bastoncini dall'aspetto rugoso che si sbriciolano o si rompono. Questo prodotto è stato congelato più volte.

Ingredienti:

• pomodori - 3 pezzi;
• bastoncini di granchio - 180 g;
• aglio - 3 spicchi;
• crostini kirieshki: un pacchetto;
• formaggio - 190 g;
• maionese - 210 ml.

Cucinando:

1. Tagliare i pomodori e il formaggio a cubetti, attaccare a cerchi.
2. Spremere gli spicchi d'aglio attraverso gli spicchi d'aglio, mescolare con la maionese. L'insalata non deve essere salata. Di norma, il kirieshki contiene abbastanza spezie e sale.
3. Cospargete il piatto con del pangrattato poco prima di servire.

Delizioso antipasto con bastoncini di granchio, pomodori e patatine

Una bella decorazione della tavola sarà l'originale servizio di snack. Il ripieno va adagiato sulle patatine immediatamente prima di servire. Per evitare che l'antipasto galleggi, è necessario tagliare la polpa dei pomodori e utilizzare la maionese più densa.

Ingredienti:

• patatine - 17 pezzi;
• verdure - 25 g;
• pomodori - 120 g;
• formaggio - 120 g;
• maionese - 3 cucchiai. cucchiai;
• bastoncini di granchio - 140 g;
• aglio - 3 spicchi.

Cucinando:

1. Tritare i pomodori e i bastoncini il più finemente possibile, tritare le verdure.
2. Tritare gli spicchi d'aglio.
3. Grattugiare il formaggio usando una grattugia fine.
4. Mescolare i prodotti preparati, condire con maionese. Mescolare.
5. Prima di servire, mettere l'insalata risultante sulle patatine.
Ingredienti:

• uovo - 5 pezzi;
• maionese - 230 ml;
• mela - 1 pz.;
• pomodori - 2 pezzi;
• aceto;
• patate - 4 pezzi;
• lampadina;
• bastoncini di granchio - 21 pezzi;
• formaggio - 120 g;
• carote - 1 pz.

Cucinando:

1. Versa l'aceto nell'acqua, dovresti ottenere una soluzione fortemente acida. Rimuovere la buccia dalla cipolla, tritare, mettere nella marinata risultante. Tieni per mezz'ora.
2. Lessare le uova, raffreddare, sbucciare, separando i tuorli dalle proteine.
3. Lessare le patate in modo uniforme, raffreddare, sbucciare, tagliare a cubetti.
4. Grattugiare gli albumi su una grattugia grossa.
5. Macina le mele sulla stessa grattugia, metti gli scoiattoli.
6. Bastoncini di granchio tagliati a cubetti, coprire le mele.
7. Tagliare i pomodori, togliere la parte centrale, tagliarli a cubetti, stenderli in uno strato uniforme. Spalmare con la maionese.
8. macinare carote crude, disponi il livello successivo.
9. Scolare la marinata dalla cipolla, lasciarla riposare, spalmarla sulle carote.
10. Poi uno strato di formaggio grattugiato, patate. Ricoprite gli strati con la maionese.
11. Macinare i tuorli su una grattugia fine, cospargere sopra pasto pronto.