Casa / torte / Insalate con salmone in scatola: come preparare velocemente un piatto sostanzioso e insolito. Insalata di salmone rosa in scatola Iniziamo a cucinare

Insalate con salmone in scatola: come preparare velocemente un piatto sostanzioso e insolito. Insalata di salmone rosa in scatola Iniziamo a cucinare


Se vuoi qualcosa di insolito, un po' dolce, un po' salato, allora un'insalata con salmone rosa è un'opzione soddisfacente e gustosa per stati d'animo così incerti! Puoi prepararlo in diversi modi: adagiarlo a strati, impastare in 15 minuti o evocarlo per 2 ore. Puoi usare sia salmone rosa affumicato, salato o fresco, sia in scatola.

Consiglio: scegli solo quelle conserve alimentari che contengono pesce e sale, senza altre impurità. Il buon salmone rosa in scatola viene prodotto in Estremo Oriente a metà estate e all'inizio dell'autunno.

Insalata di mele e salmone rosa in scatola

Questa ricetta è popolare sotto il nome di "Diplomat", ci sono diverse varianti, ma la più piccante, che combina ingredienti radicalmente diversi, questo:

  • Cibo in scatola di salmone rosa - 1 lattina (circa 250 g);
  • 150 g di formaggio tipo “Panna Acida” o “Cremoso”, possono essere sostituiti con “Maasdam”;
  • 3 uova di gallina sode;
  • Mela in agrodolce;
  • 100 g di foglie di lattuga;
  • 120 g di yogurt per condire;
  • Senape granulare dolce - 1 cucchiaino

Preparazione:

  1. Metti le foglie di lattuga su un bel piatto preparato. A proposito, puoi prendere un'insalata bordeaux, bianca, verde o persino rucola.
  2. La mela viene tagliata in quarti sottili e disposta a ventaglio sulle foglie.
  3. Tagliate le uova a fettine pulite e adagiatele sopra la mela.
  4. Il salmone rosa viene tolto dal barattolo, messo su un tovagliolo in modo che l'olio sia un bicchierino, smontato a pezzi e aggiunto sopra le uova.
  5. Lo yogurt viene mescolato con la senape e la salsa viene versata sull'insalata.
  6. Spolverizzate il tutto con sopra il formaggio grattugiato.

Insalata alla contadina

Una ricetta molto soddisfacente e ipercalorica che farà sicuramente piacere alla forte metà dell'umanità! Ed è abbastanza semplice prepararlo. E puoi prendere qualsiasi pesce affumicato o addirittura sostituirlo con uno leggermente salato. Ingredienti:

  • 2 patate grandi;
  • 250 g di salmone rosa pelato;
  • 1 testa di cipolla;
  • 1 carota;
  • 2 uova sode;
  • Cetriolo sottaceto o 4-5 cetriolini;
  • Eventuali verdure e maionese per condire.

Consiglio: se possibile, aggiungete alla ricetta le carote dolci (hanno un torsolo piccolo e un colore brillante).

Preparazione:

  1. Lessate le patate e le carote direttamente con la buccia, lavando accuratamente il terreno. Quindi le verdure raffreddate vengono tagliate a cubetti grandi in modo che le patate non si trasformino in un'insalata nel purè di patate e le carote si sentano chiaramente.
  2. Tagliate la cipolla a semianelli molto sottili.
  3. Le uova vengono tritate con un coltello. Se c'è, puoi usare un tagliauovo.
  4. Il cetriolo può essere tagliato a metà e i cetriolini a fette intere.
  5. Il salmone rosa viene sbucciato e tagliato a pezzi.
  6. Le verdure sono tritate finemente.
  7. Mescolare tutti gli ingredienti in una ciotola capiente e condire con la maionese. Puoi pepare e salare un po '.

"Pelliccia con salmone rosa"

La ricetta di questa insalata sarà un'ottima alternativa alla classica aringa sotto una pelliccia, se è riuscita a diventare piuttosto noiosa. Avrebbe bisogno:

  • 0,5 kg di salmone rosa affumicato;
  • 0,5 kg di gamberi sgusciati;
  • Cipolle - 1 pz.;
  • 2 cucchiai. l. gelatina;
  • Maionese e succo di limone per condire;
  • 1 bicchiere di brodo vegetale;
  • Prezzemolo per la decorazione.

Preparazione:

  1. Mescolare la gelatina con 3-4 cucchiai. l. acqua e scaldata a bagnomaria fino a completa dissoluzione.
  2. Il salmone rosa e le cipolle vengono tritati, mescolati tra loro, conditi con maionese e un po' di pepe.
  3. I gamberi vengono lessati in acqua salata per 2-4 minuti.
  4. Versare metà della gelatina nel brodo preparato, aggiungere 3 cucchiai. l. succo di limone e portare a bollore, togliere dal fuoco non appena tutta la gelatina si sarà sciolta.
  5. Il resto della gelatina viene aggiunto al salmone rosa.
  6. Spalmare la massa con il salmone rosa in insalatiere, spalmare sopra i gamberi e versare il tutto con il brodo.
  7. Rimuovere l'insalata con salmone rosa per 3 ore in infusione in frigorifero.
  8. Il piatto finito è decorato con un rametto di prezzemolo.

Insalata del cavaliere

Una ricetta bella e insolita in cui il salmone rosa si sposa sorprendentemente con la polpa succosa del pompelmo... Per prepararla vi servirà:

  • 1 pompelmo rosso maturo;
  • 0,5 kg di filetto di salmone rosa;
  • 50 g parmigiano;
  • Scalogno nella quantità di 2 pezzi;
  • 50 ml di aceto e la stessa quantità di olio d'oliva;
  • 1 limone;
  • 1 aglio;
  • 9 olive;
  • 50 g di zucchero;
  • Pepe bianco e poco sale.

Preparazione:

  1. Tutti i prodotti sfusi sono misti.
  2. La miscela risultante viene ben strofinata con salmone rosa da tutti i lati, quindi spalmata con aceto e olio. Marinano per un'ora.
  3. Mondate il pompelmo, eliminate tutta la buccia bianca e dividete ogni fetta a mano in 3-4 parti.
  4. Il salmone rosa finito viene tagliato a fettine sottili e posizionato in porzioni sui piatti.
  5. Le cipolle tritate finemente vengono sparse sul pesce.
  6. Aggiungere un po' di polpa di limone, pompelmo e olive sopra.
  7. Spolverizzate il tutto con il formaggio grattugiato.

Insalata Polina

Una ricetta estiva brillante è rilevante per i primi cetrioli, ravanelli, cipolle verdi e aneto. Avrebbe bisogno:

  • 250 g di salmone rosa in scatola;
  • 2 piccoli cetrioli freschi;
  • 4 ravanelli;
  • Cipolle verdi;
  • 3 uova sode;
  • Prezzemolo, lattuga, aneto;
  • Maionese o panna acida.

Preparazione:

  1. Tagliare i ravanelli e i cetrioli a cubetti.
  2. Le uova e le erbe aromatiche vengono tritate.
  3. Il salmone rosa viene schiacciato con una forchetta e messo in un'insalatiera su foglie di lattuga.
  4. Il resto degli ingredienti viene mescolato e adagiato sopra il pesce.
  5. Decorare il tutto con fette di ravanello e cetriolo, anelli di cipolla verde.

"Con cipolle fritte"

Una ricetta ipercalorica ma molto nutriente per un'insalata di salmone rosa, uova e cipolle. Per prepararlo avrai bisogno di:

  • Salmone rosa in scatola - 250 g;
  • Riso bollito a grana lunga - 2 cucchiai. l.;
  • Cipolla grande;
  • Uova sode - 3 pezzi;
  • olio per friggere;
  • Prezzemolo.

Preparazione:

  1. Le cipolle vengono tritate e fritte in olio fino a che liscio. Puoi fare le patatine fritte friggendo diversi anelli separatamente in molto olio.
  2. Impastare il salmone rosa con una forchetta in una ciotola, aggiungere le uova tritate.
  3. Spalmare la cipolla sull'insalata, cospargere di prezzemolo e condire con un po' dell'olio rimasto dalla frittura.
  4. Le insalate preparate secondo le ricette di cui sopra aiuteranno non solo ad avere un pranzo o una cena veloce e soddisfacente, ma anche a diversificare la tavola festiva con soluzioni culinarie insolite.

È il salmone rosa quello che molti chef scelgono come prodotto principale per gli spuntini delle feste, poiché si sposa bene con altri ingredienti. Il resto dei prodotti per un'abbondante insalata di salmone rosa in scatola si trova nella casa di ogni casalinga e la ricetta stessa ti sorprenderà con la sua disponibilità.

[Nascondere]

Insalata con salmone rosa in scatola e riso

Grazie alla spettacolare porzione porzionata, come nella foto, l'insalata preparata con conserve e riso può diventare un ornamento di qualsiasi festa festiva. È preferibile scegliere il riso per uno spuntino lungo, che non bolli troppo durante la cottura.

ingredienti

  • salmone rosa - 1 b.;
  • semole di riso - 100 g;
  • cetriolo - 2 pezzi;
  • formaggio - 120 g;
  • limone - 1 pz.;
  • cipolla - 1 pz.;
  • maionese a piacere.

Quante calorie?

Istruzioni passo passo

  1. Lavate e lessate il riso per 15 minuti. Poi spegnete il gas e lasciate in padella per un altro quarto d'ora.
  2. Tritare la cipolla a semianelli. Irrorate con il succo di limone, aggiungete un po' di sale e lasciate marinare per 20 minuti.
  3. Tagliate i cetrioli a quadratini.
  4. Grattugiare il formaggio usando una grattugia.
  5. Rimuovere il liquido in eccesso dal cibo in scatola, schiacciare il pesce con una forchetta e quindi aggiungere le cipolle sottaceto.

Quindi è necessario mettere l'anello e disporre i componenti preparati nella seguente sequenza:

  • cetriolo;
  • un pesce;

Tutti gli strati dovrebbero essere passati con maionese. Al momento di servire, la parte superiore del piatto può essere decorata con una fetta di limone.

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ingredienti

  • cibo in scatola - 1 b.;
  • patate - 3 pezzi;
  • uovo - 3 pezzi;
  • formaggio fuso - 1 pz.;
  • aglio - 2 denti.;
  • maionese a piacere.

Quante calorie?

Istruzioni passo passo

  1. Lessate le patate e le uova. Quindi strofinare usando una grattugia.
  2. Anche il formaggio deve essere grattugiato.
  3. Aprite il barattolo con il pesce, eliminate il liquido in eccesso e schiacciatelo con una forchetta.
  4. Tutti i componenti devono essere mescolati, aggiungere loro l'aglio tritato e condire con maionese.

L'antipasto è disposto, di regola, in una bella insalatiera. Tuttavia, ci sono opzioni per decorare tali piatti sotto forma di serpenti o in porzioni in base al numero totale di ospiti.

Se il cibo in scatola acquistato non provoca appetito a causa della grande quantità di olio, il purè di pesce deve essere disposto su tovaglioli di carta in modo che il grasso in eccesso sia sparito.

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Il canale Yummy Salads ha condiviso la sua versione dell'antipasto.

Insalata di salmone rosa in scatola con cetriolo

Questa insalata è considerata un ottimo spuntino per la stagione estiva. È molto salutare e nutriente.

ingredienti

  • cibo in scatola - 1 b.;
  • ravanello - 5 pezzi;
  • cetriolo - 2 pezzi;
  • uova - 3 pezzi;
  • verde: un mazzo;
  • maionese a piacere.

Quante calorie?

Istruzioni passo passo

  1. Occorre aprire una scatola di pesce in scatola, eliminare il liquido in eccesso e impastare la crosta con una forchetta.
  2. I cetrioli e i ravanelli vanno lavati e tagliati a cubetti.
  3. Lessate le uova, sbucciatele e tagliatele a quadratini.
  4. Sciacquare e macinare un mazzetto di verdure.
  5. Uniamo tutti i componenti in un'insalatiera e condiamo con una piccola quantità di maionese.
  6. La parte superiore, se lo si desidera, è decorata con verdure tritate.

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Rose of the Winds ha mostrato la sua varietà di antipasti con il cetriolo.

Insalata di salmone rosa in scatola con carote

Grazie alle carote e alle mele bollite, l'antipasto a strati è molto morbido e tenero al gusto. Aroma e piccantezza si ottengono aggiungendo salmone rosa. Risulta delizioso e soddisfacente.

ingredienti

  • cibo in scatola - 1 b.;
  • formaggio - 120 g;
  • carote - 1 pz.;
  • uova - 3 pezzi;
  • mela - 1 pz.;
  • maionese a piacere.

Quante calorie?

Istruzioni passo passo

  1. È necessario aprire un barattolo di salmone rosa, versare il liquido in eccesso e schiacciare il pesce con una forchetta. L'ingrediente risultante dovrebbe essere messo in un'insalatiera e coperto con una rete per maionese.
  2. Lessare le uova, sbucciare e grattugiare usando una grattugia. Adagiatevi sopra il pesce e coprite con la maionese.
  3. Lessare le carote, sbucciare e grattugiare. Quindi stendetelo sulla superficie dell'insalata e fate una rete di maionese.
  4. Sbucciare la mela e stendere lo strato successivo.
  5. Grattugiare il formaggio e decorare la parte superiore dell'insalata. Se lo desideri, puoi farcire una maglia di maionese sopra.

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Insalata con salmone rosa in scatola e mais

Questa insalata decorerà qualsiasi tavola festiva. Facile da preparare, saprà conquistare gli ospiti radunati con la sua originalità, ottenuta grazie all'utilizzo del mais in scatola.

ingredienti

  • cibo in scatola - 1 b.;
  • formaggio fuso - 1 confezione;
  • uova - 2 pezzi;
  • mais - 250 g;
  • olive - 12 pezzi;
  • verde: un ramoscello;
  • maionese a piacere.

Quante calorie?

Istruzioni passo passo

  1. L'uovo deve essere bollito, sbucciato e grattugiato con una grattugia.
  2. Grattugiare anche il formaggio fuso.
  3. Aprite il barattolo con il pesce, eliminate il liquido in eccesso e schiacciate il salmone rosa con una forchetta.
  4. Tritare le olive in 4 parti.
  5. Sciacquare le verdure e tritarle finemente.
  6. Unire gli ingredienti preparati, salare e condire su richiesta dello chef con maionese o panna acida. Decorare la parte superiore dell'antipasto con erbe aromatiche, se lo si desidera.

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Il canale "Ricette Semplici" ha condiviso la sua versione della merenda al mais.

Insalata di salmone rosa in scatola con formaggio e uova

Il piatto diventerà il momento clou di qualsiasi evento festivo. L'insalata risulta essere gustosa e salutare, mentre la sua preparazione richiede alla padrona di casa un massimo di 25 minuti.

ingredienti

  • cibo in scatola - 1 b.;
  • uova - 3 pezzi;
  • formaggio - 120 g;
  • verde: un mazzo;
  • maionese a piacere.

Quante calorie?

Istruzioni passo passo

  1. Aprite il barattolo con il salmone rosa, eliminate il liquido in eccesso e impastate il pesce aiutandovi con una forchetta.
  2. Lessare le uova, sbucciare e separare i tuorli dagli albumi. I tuorli possono essere impastati con una forchetta e gli albumi devono essere grattugiati con una grattugia.
  3. Grattugiate anche il formaggio.

Per decorare l'antipasto, mettete gli ingredienti in un'insalatiera nella seguente sequenza:

  • salmone rosa;
  • proteine ​​con maionese;
  • formaggio grattugiato con maionese;
  • aggiungere la maionese al tuorlo - stendere a strati;
  • la parte superiore è decorata con verde.

Affinché l'insalata sia ben satura, deve essere conservata in frigorifero per diverse ore.

L'antipasto può essere servito in qualsiasi altra forma. Tagliare tutti i componenti a cubetti, aggiungere sale, pepe, condire con maionese e decorare l'insalata con prezzemolo o aneto.

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Insalata di salmone rosa in scatola con mele

La combinazione di salmone rosa in scatola e mela fresca nell'antipasto dona un gusto insolito e un aroma originale al piatto. In apparenza, l'antipasto attira con una brillante combinazione di colori.

ingredienti

  • cibo in scatola - 1 b.;
  • formaggio fuso - 1 confezione;
  • mela - 2 pezzi;
  • uova - 3 pezzi;
  • verde: un ramoscello;
  • maionese a piacere.

Quante calorie?

Istruzioni passo passo

  1. Lessare le uova, sbucciarle e tagliarle a cubetti.
  2. Grattugiare il formaggio fuso con una grattugia.
  3. Aprire il pesce, scolare il liquido in eccesso e schiacciare il salmone rosa con una forchetta.
  4. Tritare le verdure.
  5. Lavate le mele, privatele dei semi e tagliatele a quadratini.
  6. Gli ingredienti preparati devono essere cosparsi di succo di limone e conditi con maionese.

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Il canale Yummy Salads ha mostrato la sua versione dell'antipasto con una mela.

Insalata di salmone rosa in scatola con piselli

L'insalata è perfetta per una cena in famiglia o per una cena di festa. Si possono usare piselli in scatola o surgelati.

ingredienti

  • cibo in scatola - 1 b.;
  • uova - 2 pezzi;
  • carote - 1 pz.;
  • cipolla - 1 pz.;
  • piselli - 85 g;
  • maionese a piacere.

Quante calorie?

Istruzioni passo passo

  1. Lessare e sbucciare carote e uova. Grattugiare le carote con una grattugia e tagliare le uova a striscioline.
  2. Il liquido in eccesso deve essere drenato dalle lattine con pesce e piselli. Schiacciate il salmone rosa aiutandovi con una forchetta.
  3. Lavate e tritate la cipolla.
  4. Mescolare tutti i componenti, aggiungere sale e pepe nero. Un antipasto viene solitamente preparato utilizzando ciotole o forme porzionate.

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Il salmone rosa è uno dei rappresentanti più importanti del pesce salmone. È molto salutare, come tutti i frutti di mare, grazie al suo alto contenuto di proteine ​​e grassi sani. Il salmone rosa è ricco di vitamine P, iodio, fosforo, cromo, zolfo e acidi grassi insaturi. È ideale per pasti dietetici. Il suo contenuto calorico è di sole 140 kcal per 100 grammi.

Insieme a tutte le proprietà benefiche elencate, il salmone rosa è molto nutriente, grazie al suo alto contenuto proteico, e appagante. Una varietà di insalate di salmone sono molto gustose. Per la loro preparazione, viene spesso scelto il pesce in scatola. Famosi esperti culinari consigliano di acquistare il salmone rosa, in scatola nel loro stesso succo. Lei è la più succosa.

Il salmone rosa in scatola è sorprendentemente combinato con vari prodotti. Le insalate sono abbastanza semplici da preparare e stupiscono con il loro gusto.

Come preparare l'insalata di salmone in scatola - 17 varietà

Insalata di salmone rosa in scatola "Mimosa"

Questa insalata è meglio conosciuta tra gli specialisti culinari, è facile da preparare. Viene spesso servito sia con un normale tavolo da pranzo che con una cena festiva.

Ingredienti richiesti:

  • Salmone rosa in scatola - 2 lattine (250-300 g);
  • Formaggio - 250 grammi;
  • Uova - 5 pezzi;
  • Carote - 2 pezzi di media grandezza;
  • maionese per condire;
  • Sale.

Preparazione:

  1. Lessare le uova, sbucciarle, separare i tuorli dalle proteine. Strofina gli albumi e i tuorli separatamente su una grattugia media.
  2. Sbucciare e lessare patate e carote. Strofiniamo le verdure su una grattugia grossa.
  3. Grattugiamo anche il formaggio.
  4. Aprire il pesce in scatola, scolare il liquido e impastare il salmone rosa con una forchetta.
  5. Metti l'insalata in un piatto fondo a strati nel seguente ordine: patate, carote, salmone rosa, proteine, formaggio. Ungete ogni strato con la maionese. Cospargere l'insalata con tuorli grattugiati sopra.
  6. Puoi anche preparare un'insalata su un grande piatto da portata, nella forma o in porzioni per ogni ospite. Tutto dipende dalla fantasia e dallo stile di apparecchiare la tavola.
  7. L'insalata deve essere refrigerata per circa 15 minuti. Puoi decorare la nostra insalata con erbe aromatiche fresche prima di servirla.

Questa ricetta è perfetta per una festa quando gli ospiti arrivano inaspettatamente e non c'è tempo per lunghe preparazioni. Conquisterà gli ospiti con la sua unicità. Grazie all'uso del mais, l'insalata ha un gusto squisito e un aspetto sorprendente.

Ingredienti:

  • Formaggio fuso - 1 pz;
  • Uova - 2 pezzi;
  • Mais in scatola - 1 lattina;
  • Olive nere - 100 grammi;
  • Prezzemolo fresco;
  • Maionese o panna acida per condire;
  • Sale.

Metodo di cottura:

  1. Lessate le uova sode, sbucciatele e passatele su una grattugia fine, senza separare gli albumi dai tuorli.
  2. Strofinare il formaggio fuso su una grattugia fine.
  3. Apriamo una lattina di salmone rosa in scatola, scoliamo il liquido e impastiamo il cibo in scatola con una forchetta.
  4. Aprire il mais in scatola e scolare il liquido.
  5. Tagliate le olive in quattro fette ciascuna.
  6. Tritare il prezzemolo fresco.
  7. In una grande insalatiera, mescolare tutti gli ingredienti, aggiungere sale a piacere e condire l'insalata con maionese o panna acida a scelta. Il condimento con la maionese darà all'insalata di salmone rosa in scatola un sapore piccante, condita con panna acida - più delicata e morbida.
  8. Al momento di servire, decorare l'insalata con prezzemolo tritato finemente.

Il tempo di preparazione dell'insalata è di 20 minuti.

L'insalata è molto calorica e nutriente grazie all'aggiunta di patate e cracker. Diventerà uno dei piatti preferiti per la casa.

Un insieme di prodotti:

  • Patate - 3-4 pz. di medie dimensioni;
  • Salmone rosa in scatola - 1 lattina (150-200 grammi);
  • Uova di gallina - 3 pezzi;
  • Olive verdi - 100 grammi;
  • cracker;
  • maionese per condire;
  • Prezzemolo;
  • Cipolla - 1 pezzo di media grandezza;
  • Sale pepe.

Preparazione:

  1. Lessare le uova, sbucciarle e tagliarle a cubetti.
  2. Cuocere le patate con la buccia, raffreddare, sbucciare e anche tagliare a cubetti.
  3. Macinare il salmone rosa in scatola con una forchetta.
  4. Tritare finemente le olive verdi. Se necessario, rimuovere prima le ossa.
  5. Tritare finemente il prezzemolo e la cipolla.
  6. Mescolare tutti gli ingredienti dell'insalata, aggiungere sale e pepe.
  7. Decorare l'insalata con crostini di pane sopra. Potete utilizzare dei crostini già pronti oppure prepararli da soli facendo tostare dei cubetti di pane bianco fino a formare una crosticina.
  8. La nostra insalata è pronta. Buon appetito!

Tempo di cottura - 30 minuti.

L'insalata è sorprendentemente semplice e veloce da preparare, attira con il suo gusto delicato.

Per preparare l'insalata abbiamo bisogno di:

  • Salmone rosa in scatola - 1 lattina (200 grammi);
  • Uova di gallina - 2 pezzi;
  • Formaggio fuso - 1 pz (può essere sostituito con qualsiasi formaggio a pasta molle);
  • maionese per condire;
  • Aneto per la decorazione;
  • Sale pepe.
  1. Lessare le uova, sbucciarle e tre su una grattugia media.
  2. Aprire il salmone rosa, scolare il liquido, impastare il pesce con una forchetta. Tre formaggi fusi o un pezzo di formaggio a pasta molle, come le uova, su una grattugia media.
  3. Unire gli ingredienti, aggiungere sale e pepe a piacere. Condire l'insalata con la maionese e decorare con erbe di aneto.
  4. L'insalata ha un bell'aspetto in ciotole e disposta con l'aiuto di forme.

Stiamo preparando una magnifica insalata di salmone rosa in scatola con l'aggiunta di una mela. La straordinaria combinazione di ingredienti conferisce all'insalata un gusto molto armonioso. Esternamente, questa insalata è attraente per la combinazione di colori di una combinazione di prodotti di successo.

Ingredienti:

  • Formaggio fuso - 2 pezzi (se lo desideri, puoi sostituirlo con 100 grammi di formaggio a pasta molle);
  • Mele dolci di colore verde o giallo - 2 pezzi;
  • Uova - 4 pezzi;
  • Prezzemolo;
  • Panna acida per condire;
  • Succo di limone - 1 cucchiaio;
  • Sale.

Metodo di preparazione dell'insalata:

  1. Lessate le uova sode e tagliatele a cubetti o strisce.
  2. Strofinare la cagliata sciolta su una grattugia media.
  3. Impastare con una forchetta il salmone rosa in scatola, dopo aver scolato il liquido dalla latta.
  4. Tritare le verdure.
  5. Lavate le mele, eliminate i semi. È importante non sbucciare le mele. Tagliare a cubetti.
  6. Quindi, mescolare gli ingredienti preparati, spruzzare leggermente con il succo di limone. L'aggiunta di sale è a tua scelta. Gli esperti culinari consigliano di provare l'insalata con e senza sale. Condire l'insalata con panna acida.
  7. Il gusto dolce della mela si combina con successo con la tenerezza della panna acida e del formaggio, ed è favorevolmente esaltato dal sapore del salmone rosa. Buon appetito!

Il tempo di cottura è di 15-20 minuti.

Per preparare questa insalata abbiamo bisogno dei seguenti ingredienti:

  • Salmone rosa in scatola - 1 lattina;
  • Uova - 2-3 pezzi;
  • Cipolla media - 1 pz;
  • Riso parboiled - 1/2 tazza (non bollito);
  • Cetriolo fresco - 2 pezzi di media grandezza;
  • maionese per condire;
  • Erbe fresche per condire l'insalata;
  • Sale.

Preparazione:

  • Lessate il riso fino a renderlo friabile e freddo.
  • Lessare le uova, sbucciarle, tritarle finemente senza separare l'albume dal tuorlo.
  • Lavate i cetrioli e tagliateli a cubetti.
  • Aprire il salmone rosa in scatola, scolare il liquido, tritarlo con un coltello o una forchetta.
  • Tritare finemente la cipolla.
  • Disponiamo gli ingredienti preparati a strati usando una forma speciale, nel seguente ordine: salmone rosa, cipolla, riso, cetriolo, uova. Ungete ogni strato con la maionese. Prima di servire, decorare l'insalata con erbe di aneto.
  • Questa insalata sembra molto buona in porzioni in base al numero di ospiti.

Il tempo di preparazione dell'insalata è di 30 minuti.

L'insalata di salmone rosa in scatola preparata secondo questa ricetta impressionerà anche i buongustai più sofisticati.

Ingredienti richiesti:

  • Salmone rosa in scatola - 1 lattina;
  • Cavolo di Pechino - 1/2 testa di cavolo;;
  • Formaggio - 100 grammi;
  • Uova - 4 pezzi;
  • Cipolle - 1 pz;
  • Cetriolo grande - 1 pz;
  • maionese per condire;
  • Sale.

Iniziamo a preparare l'insalata:

  1. Aprire il salmone rosa, impastare il pesce con una forchetta e metterlo in un'insalatiera profonda.
  2. Lessare le uova, sbucciarle e tagliarle a cubetti.
  3. Tritare finemente la cipolla, metterla in una piccola insalatiera, aggiungere 1 cucchiaio di aceto e versarvi sopra dell'acqua bollente. Lasciamo in questa marinata per un po'.
  4. Tagliamo il cavolo cinese e il cetriolo fresco.
  5. Tre formaggi su una grattugia fine.
  6. Scolare la marinata dalla cipolla.
  7. Mescolare tutti gli ingredienti preparati in un'insalatiera profonda.
  8. Condire l'insalata di salmone con verdure con maionese.

Il tempo di preparazione dell'insalata è di 15 minuti.

Ingredienti:

  • Salmone rosa in scatola - 1 lattina;
  • Cetriolo sottaceto - 2 pezzi;
  • Barbabietole - 1 pezzo di media grandezza;
  • Mela - 1 pz;
  • Cipolla - 1 pz;
  • Olio vegetale - 2 cucchiai;
  • Un po' di rafano da tavola
  • Pepe, sale

Cucinare la vinaigrette con salmone rosa in scatola:

  1. Barbabietole, far bollire, raffreddare e tagliare a cubetti.
  2. Puliamo la mela dai semi e dalla pelle, tagliata a cubetti.
  3. Tritiamo anche i cetrioli sottaceto a cubetti.
  4. Tritare finemente la cipolla.
  5. Aprire il barattolo con il salmone rosa in scatola, scolare il liquido, tagliarlo con cura con un coltello, cercando di non impastarlo in pappa.
  6. Mescolare i componenti dell'insalata risultanti in una grande insalatiera, aggiungere il rafano da tavola, sale e pepe a piacere, condire con olio vegetale e rafano.
  7. La nostra vinaigrette è pronta!

Il tempo di preparazione per la vinaigrette all'insalata è di 30 minuti.

Questa è un'insalata molto buona, leggera e deliziosa.

Per preparare un'insalata secondo questa ricetta, abbiamo bisogno di:

  • Salmone rosa in scatola - 1 lattina;
  • Uova - 2 pezzi;
  • Carote - 1 pz;
  • Cipolle - 1 pz;
  • Piselli - 1/2 lattina;
  • Maionese per condire l'insalata;
  • Pepe nero, paprika.

Quindi, iniziamo a preparare l'insalata:

  1. Per prima cosa lessate le carote e le uova.
  2. Mondate e grattugiate le carote. Sbucciamo le uova e le tagliamo a striscioline.
  3. Aprire il salmone rosa e i piselli, scolare il liquido dai vasetti.
  4. Impastare il salmone rosa con una forchetta.
  5. Tritare finemente la cipolla.
  6. Mescolare bene tutti gli ingredienti dell'insalata, condire con la maionese e aggiungere pepe nero e paprika a piacere.
  7. Prima di servire, l'insalata può essere decorata con erbe fresche, splendidamente decorata in ciotole o utilizzando stampini per porzioni.

Il tempo di cottura è di 20 minuti.

Questa insalata è destinata agli amanti del pesce fritto con cipolle. L'insalata ha un gusto fatto in casa molto insolito.

Ingredienti:

  • Salmone rosa in scatola - 1 lattina;
  • Riso bollito - 2 cucchiai;
  • Cipolla grande - 1 pz;
  • Uova - 3 pezzi;
  • Olio vegetale per condire.

Metodo di preparazione dell'insalata:

  1. Lessare una piccola quantità di riso fino a quando non diventa friabile.
  2. Tritare finemente la cipolla e friggerla in olio vegetale.
  3. Aprire il barattolo con il salmone rosa in scatola e scolare il liquido. Impastare il pesce con una forchetta.
  4. Dopo tali semplici preparazioni, mescolare i componenti dell'insalata, condire con l'olio vegetale rimasto nella padella dopo aver fritto le cipolle.
  5. È pronta un'impareggiabile e originalissima insalata di salmone rosa in scatola con cipolle fritte!

Il tempo di preparazione dell'insalata è di 15-20 minuti.

Insalata di salmone rosa in scatola con pomodorini Milana

Presentiamo alla vostra attenzione un'altra ricetta per l'insalata di salmone rosa in scatola. L'insalata è molto tenera e leggera.

Per preparare 4 porzioni di insalata abbiamo bisogno di:

  • Salmone rosa in scatola - 1 lattina;
  • Pomodori freschi - 2 pezzi;
  • Uova - 3 pezzi;
  • Cavolo di Pechino - 1/2 testa di cavolo cappuccio;
  • Cipolle - cipolle piccole;
  • maionese per condire;
  • Sale.

Iniziamo a cucinare:

  1. Sbollentare le uova, sbucciarle e tagliarle a cubetti.
  2. Lavate le verdure in acqua fredda. Tagliare i pomodori a cubetti.
  3. Tritare il cavolo cinese.
  4. Tritare le cipolle a semianelli.
  5. Cottura del pesce: scolare il liquido dal barattolo e impastare il salmone rosa con una forchetta.
  6. Quindi, mescolare tutti gli ingredienti in una grande insalatiera, condire con la maionese, salare a piacere.
  7. La nostra insalata è pronta. Semplice e veloce.

Tempo di cottura: 15 min.

La combinazione molto benefica di ingredienti in questa insalata la rende una delle più amate. L'insalata è deliziosa e nutriente.

Ingredienti richiesti:

  • Salmone rosa in scatola - 1 lattina;
  • Funghi in scatola - 1 lattina (in rapporto 1: 1 con salmone rosa)
  • Cipolle - 2 pezzi;
  • Carote - 2 pezzi;
  • Uova - 3 pezzi;
  • Aglio - 6 spicchi;
  • Olio vegetale per friggere;
  • Maionese per condire l'insalata;
  • Pepe, sale

Preparazione:

Questa insalata è disposta a strati:

  1. 1° strato: scolare il liquido dal barattolo con il salmone rosa in scatola, impastare il pesce e metterlo sul fondo dell'insalatiera.
  2. 2° strato: cipolla tritata finemente, fritta con olio vegetale.
  3. 3° strato: aprire i funghi in scatola, scolare il liquido, tritarli finemente e metterli in un'insalatiera.
  4. 4° strato: lessare le uova, strofinare le proteine ​​su una grattugia grossa, sbucciare l'aglio e passarlo attraverso uno spremiaglio. Mescolare le uova con l'aglio e spalmarle delicatamente sui funghi.
  5. 5° strato: sbucciare le carote, tre su una grattugia, friggerle con olio vegetale e spalmarle.

Immergere abbondantemente ogni strato con la maionese. Decorate l'insalata con tuorli finemente grattugiati sopra.

Il tempo di cottura di questa insalata è di 25 minuti.

Un'insalata molto brillante e insolita sorprenderà i tuoi ospiti con il suo gusto esotico.

Ingredienti richiesti:

  • Salmone rosa in scatola - 1 lattina;
  • Pompelmo - 1 pezzo;
  • Olive - 9 pezzi;
  • parmigiano - 100 grammi;
  • Olio d'oliva - 50 ml;
  • Aglio - 1 spicchio;
  • Limone - 1 pz;
  • Pepe bianco macinato;
  • Sale.

Metodo di cottura:

  1. Apriamo il salmone rosa in scatola, scoliamo il liquido in eccesso dal barattolo, tritiamo il pesce abbastanza grossolanamente con un coltello.
  2. Puliamo il pompelmo da semi e pellicole, lo dividiamo a fette.
  3. Mescolare il salmone rosa con le fette di pompelmo, condire con olio d'oliva, salare e pepare.
  4. Cospargere l'insalata con formaggio grattugiato su una grattugia grossa in cima, decorare con olive, spicchi di limone.
  5. Una delle caratteristiche principali di questa insalata è la sua rapidità di preparazione.

Buon appetito!

Il tempo di preparazione dell'insalata è di 10 minuti.

Insalata di mare con bastoncini di granchio e salmone rosa in scatola

Per preparare questa meravigliosa insalata di mare, abbiamo bisogno di:

  • Salmone rosa in scatola - 1 lattina;
  • Riso parboiled - 1 bicchiere;
  • Cetrioli freschi - 2 pezzi;
  • Bastoncini di granchio - 100 grammi;
  • Carote - 2 pezzi;
  • Uova - 2 pezzi;
  • Mela - 1 pz;
  • Succo di limone - 2 cucchiai cucchiai;
  • Maionese;
  • Verdi di prezzemolo.

Iniziamo a cucinare:

  1. Lessate il riso fino a renderlo friabile.
  2. Mondate le carote, lessatele e tritatele finemente.
  3. Lavare bene i cetrioli freschi con acqua fredda e tritarli finemente.
  4. Lessate le uova, fatele raffreddare e tagliatele a cubetti.
  5. Tritare finemente i bastoncini di granchio. Se lo si desidera, possono essere sostituiti con polpa di granchio nella stessa quantità.
  6. Sbucciare la mela dai semi e tagliarla a cubetti.
  7. Macinare il salmone rosa in scatola.
  8. Mescolare delicatamente tutti gli ingredienti dell'insalata, irrorarla con il succo di limone e condire con la maionese.
  9. Cospargere l'insalata con prezzemolo tritato finemente.

Il tempo di cottura di questa meravigliosa insalata è di 15-20 minuti.

Insalata "Polinka" di salmone rosa in scatola con ravanello e cetrioli freschi

Presentiamo alla vostra attenzione un'insalata estiva molto interessante. È leggero e utile.

Per preparare un'insalata abbiamo bisogno di:

  • Salmone rosa in scatola - 1 lattina;
  • Ravanello - 4 pezzi;
  • Cetriolo fresco - 2 pezzi;
  • Uova - 2 pezzi;
  • maionese per condire;
  • Cipolle verdi, aneto, lattuga, prezzemolo.

Metodo di cottura:

  1. Aprire il salmone rosa, scolare il liquido dal barattolo e impastare il pesce con una forchetta.
  2. Lavate i ravanelli e i cetrioli e tagliateli a cubetti.
  3. Lessare le uova, sbucciarle, tagliarle a cubetti.
  4. Tritare finemente le verdure.
  5. Mescoliamo gli ingredienti preparati, condiamo l'insalata con la maionese.
  6. Cospargere l'insalata con le erbe aromatiche tritate.

La fantastica insalata vitaminica è pronta!

Tempo di cottura: - 10 minuti.

L'insalata è notevole in quanto, per la sua consistenza, può essere servita in qualsiasi forma.

Per preparare questa meravigliosa insalata vi serviranno:

  • Salmone rosa in scatola - 2 lattine;
  • Patate - 6 pezzi;
  • Uova - 6 pezzi;
  • Formaggio fuso - 2 pezzi;
  • Aglio - 2-3 chiodi di garofano;
  • maionese per condire;

Per la decorazione:

Olive, orurtsi in salamoia, carote.

Iniziamo a preparare l'insalata:

  1. Pre-bollire patate e uova, sbucciare e strofinare su una grattugia grossa.
  2. Strofiniamo anche la cagliata sciolta su una grattugia grossa.
  3. Aprire il salmone rosa in scatola, scolare il liquido e impastare con una forchetta.
  4. Mescolare tutti gli ingredienti dell'insalata in un'insalatiera profonda. Aggiungi l'aglio qui. Condire l'insalata con la maionese e mescolare accuratamente.
  5. A seguire, la fantasia dello chef. L'insalata può essere disposta a forma di serpente, in porzioni a seconda del numero degli ospiti.
  6. Per la decorazione utilizziamo olive nere, cetrioli sottaceto e carote.

Buon appetito!

Tempo di preparazione dell'insalata - 25 min.

Questa ricca insalata dietetica è molto facile da preparare.

Ingredienti:

  • Salmone rosa in scatola - 1 lattina;
  • Carote - 200 gr;
  • Formaggio - 100 gr;
  • Uova - 2 pezzi;
  • Cipolle - 1 pz;
  • Panna acida - 100 ml;
  • Aceto di vino bianco - 1/2 tazza;
  • Olio d'oliva - 2 cucchiai;
  • Semole di grano saraceno - 100 g;
  • Prezzemolo, aneto per la decorazione;
  • Sale a piacere.

Preparazione:

  1. Lessare il grano saraceno e farlo raffreddare.
  2. Tagliate la cipolla a rondelle e riempitela di aceto di vino. Partiamo per 20 minuti.
  3. Puliamo le carote fresche e le strofiniamo su una grattugia grossa, facciamo sobbollire in una padella con l'aggiunta di olio vegetale.
  4. Successivamente, grattugiare il formaggio.
  5. Lessare le uova, separare i tuorli dagli albumi. Strofina i tuorli su una grattugia. Tagliate finemente gli scoiattoli a cubetti.
  6. Tritare finemente il prezzemolo e l'aneto.
  7. Aprire il salmone rosa in scatola, scolare il liquido, togliere le lische al pesce e tritarlo con una forchetta.
  8. Successivamente, rivestiamo il contenitore dell'insalata con pellicola trasparente e disponiamo gli ingredienti nel seguente ordine: tuorli d'uovo, formaggio, ungere abbondantemente con panna acida, proteine, carote, ungere con panna acida, salmone rosa, cipolle sottaceto, grano saraceno.
  9. Mettiamo l'insalata in frigorifero per 2 ore in modo che sia inzuppata.
  10. Prima di servire, l'insalata deve essere girata e guarnita con erbe aromatiche.

Buon appetito!