Beim Abnehmen muss man sich in der Regel kalorienarm ernähren. Das bedeutet jedoch nicht, dass Sie Süßigkeiten tabuisieren müssen, denn Sie können sich selbst verwöhnen. Diät-Auflauf aus Haferflocken. Dank der Vielfalt an Rezepten können Sie immer ein originelles Dessert zubereiten.

Backregeln

Wir bieten Ihnen Backregeln, die für alle Rezepte relevant sind:

• Die Auflaufform muss mit Öl eingefettet werden und erst danach wird die Haferflockenmasse zum Kochen hineingegossen.
• Das Dessert wird im Ofen bei einer Temperatur von 170-180 Grad gebacken.
• Backzeit - ca. 30-40 Minuten bis goldbraun.

Nachdem Sie die Backregeln übernommen haben, können Sie mit der Auswahl fortfahren diät rezept.

Haferflockenauflauf mit Äpfeln und Zimt

Die Zubereitung eines solchen Auflaufs dauert nicht länger als 40 Minuten, während der Kaloriengehalt pro 100 g 150 kcal nicht überschreitet, sodass Sie ihn morgens sicher mit einem Glas Orangensaft oder Kaffee servieren können.

Auf den Tisch legen:

• äpfel - 2 Einheiten;
• Haferflocken- 1 Glas;
• fettarme Milch - 300 ml;
• backpulver - 2 TL;
• Zimt - 3 TL;
• Olivenöl- 1 Teelöffel;
• Hühnerei - 1 Einheit;
• Süßstoff oder Honig.

Fangen wir an zu kochen:

1. Geschälte Äpfel in Würfel schneiden, in einer Schüssel mit Zimt, Haferflocken, Backpulver und Süßstoff vermischen. Wir mischen alles.
2. In einem separaten Behälter Milch und Butter mischen, Eier schlagen. Mischen, bis alles glatt ist, und dann den Apfel mit Haferflocken hinzufügen.
3. Gießen Sie die Haferflocken in eine Auflaufform und schicken Sie sie in den Ofen!

Das Gericht wird kalt serviert und kann auf Wunsch mit geriebenen Walnüssen bestreut werden.

Sie können Apfel-Haferflocken-Auflauf mit Kirschen auf dem Wasser nach dem Rezept aus dem Video kochen:

Haferflocken-Bananen-Auflauf

Das Rezept für diesen Auflauf ist sehr einfach und erfordert minimale Grundzutaten, die Sie außerdem nach Belieben hinzufügen können. Der Kaloriengehalt dieses Gebäcks ohne Mehl pro 100 g beträgt nicht mehr als 180 kcal.

Auf den Tisch legen:

• Haferflocken - 2 Tassen;
• reife Banane - 2 Einheiten;
• Hühnerei - 1 Einheit;
• fettarme Milch - 200 ml;
• fettarmer Kefir - 200 ml;
• Soda - 1 TL;
• Zimt - 1 TL;
• Honig nach Geschmack.

Fangen wir an zu kochen:

1. Mischen Sie in einer Schüssel Milch, Kefir und fügen Sie dann Haferflocken, Soda, Zimt und Honig hinzu.
2. Schlagen Sie ein Ei in eine Schüssel und schlagen Sie alles gründlich, am besten mit einem Mixer.
3. Haferflocken in eine Auflaufform geben.
4. Bananen werden geschält und in Ringe geschnitten und dann auf dem Teig verteilt.
5. Wir schicken die Masse zum Backen.

Sie können nur Milch verwenden. In diesem Fall müssen Sie das Soda durch Backpulver ersetzen oder mit Essig löschen.

Im folgenden Video kannst du gut sehen, wie ein Bananenauflauf mit Haferflocken zubereitet wird:

Schokoladen-Haferflocken-Auflauf

Wenn Sie ein Schokoladenliebhaber sind, werden Sie dieses Rezept definitiv lieben. Lesen Sie auch, was bei Naschkatzen so beliebt ist.

Auf den Tisch legen:

• Haferflocken - 2 Tassen;
• fettarme Milch - 2 Tassen;
• Kakao - ein halbes Glas;
• reife Banane - 3 Einheiten;
• Hühnereier- 2 Einheiten;
• backpulver - 0,5 TL;
• Salz - eine Prise;
• Süßstoff (Honig, Süßstoff).

Fangen wir an zu kochen:

1. Bananen werden geschält, mit einer Gabel oder einem Mixer zu Brei zerkleinert. Kakao, Süßstoff, Backpulver, Salz, Eier hinzufügen. Wir mischen alles bis zu einer homogenen Masse.
2. Gießen Sie Milch in einen Behälter mit der resultierenden Mischung, schlagen Sie alles mit einem Mixer und fügen Sie dann Haferflocken hinzu und mischen Sie.
3. Gießen Sie die resultierende Masse in eine Auflaufform und schicken Sie sie zum Kochen.

Auf Wunsch kann der fertige Auflauf mit getrockneten Früchten, Beeren oder Nüssen dekoriert werden.

Haferflockenauflauf mit getrockneten Beeren und Nüssen

Wenn Sie Nüsse lieben, machen Sie dieses Auflaufrezept.

Auf den Tisch legen:

• Haferflocken - 2 Tassen;
• kalorienarmer Joghurt - 2 Esslöffel;
• Hühnereier - 3 Einheiten;
• fettarme Milch - 300 ml;
• getrocknete Beeren und Nüsse nach Geschmack;
• Süßstoff, Vanille, Zimt;
• Salz - eine Prise.

Fangen wir an zu kochen:

1. In einer Schüssel Ei und Milch verrühren. Mit einem Mixer oder Mixer schlagen und nach und nach Süßstoff hinzufügen.
2. Haferflocken mit Joghurt gießen und nach einigen Minuten Beeren hinzufügen.
3. Wir mischen die Milchmasse mit Haferflocken und zerbröckeln dann die Nüsse, fügen Zimt und Vanillin hinzu. Mischen Sie alles gründlich.
4. Wir verteilen die fertige Masse in den Gerichten und schicken sie zum Kochen.

Die Methode zur Herstellung eines Haferflockenauflaufs mit Beeren, Nüssen und einem Apfel wird im Video angeboten:

Herkulesische Auflaufrezepte

Herkules ist ein dünner Haferbrei, der die Hauptzutat in den Rezepten für die folgenden Aufläufe sein wird.

Nr. 1: Mit Rosinen, Apfel und Hüttenkäse

Auf den Tisch legen:

• Herkules - 1 Tasse;
• fettarmer Hüttenkäse - 150 g;
• fettarme Sauerrahm - 4 Esslöffel;
• fettarme Milch - 1 Glas;
• Apfel - 1 Einheit;
• Rosinen - 3 Esslöffel;
• Hühnerei - 1 Einheit;
• Süßstoff.

Fangen wir an zu kochen:

1. Hercules Milch gießen und 10-15 Minuten quellen lassen.
2. Hüttenkäse und Sauerrahm mischen, eindrehen homogene Masse. Rosinen und geriebenen Apfel zugeben.
3. Wir kombinieren die Quarkmasse mit Haferflocken und geben sie in eine zuvor mit Öl eingefettete Auflaufform. Lass uns fertig machen.

Wenn der Auflauf fertig ist, hat er eine appetitliche Oberfläche, die mit Kakao bestreut oder bestreut werden kann. Der Kaloriengehalt eines solchen Auflaufs pro 100 g beträgt nicht mehr als 180 kcal.

#2: Mit Heidelbeeren

Auf den Tisch legen:

• Herkules - 2 Tassen;
• Heidelbeeren (frisch, gefroren) - 2,5 Tassen;
• fettarme Milch - 300 ml;
• Hühnerei - 1 Einheit;
• backpulver - 1 TL;
• Zitronenschale - 1 TL;
• Zitronensaft - 2 Esslöffel;
• Salz, Vanillin - eine Prise;
• Süßstoff (Süßstoff, Honig).

Bei Bedarf können Blaubeeren nach Geschmack durch andere Beeren ersetzt werden, sowohl frisch als auch gefroren.

Fangen wir an zu kochen:

1. In einer Schüssel den Hercules mit Salz, Backpulver und mischen Zitronenschale.
2. Schmieren Sie die Auflaufform mit Öl, verteilen Sie Herkules und Blaubeeren in 4 Schichten.
3. Ei und Milch in einer neuen Schüssel verrühren, beigeben Zitronensaft, Vanillin und Salz. Alles mit einem Mixer oder Mixer verquirlen.
4. Die herkulische Mischung mit der Milchmasse gießen und zum Backen schicken.

Fertiger Auflauf kann mit Sauerrahm oder Joghurt serviert werden. Mit diesem Videorezept kannst du Haferflocken-Blaubeer-Bananen-Auflauf zubereiten:

Nr. 3: Mit Karotten und Trockenfrüchten

Auf den Tisch legen:

• Herkules - 2 Tassen;
• fettarme Milch - 200 ml;
• Hühnerei - 2 Einheiten;
• fettarme Sauerrahm - 2 EL;
• Karotten - 1 Einheit;
• getrocknete Früchte (optional: getrocknete Kirschen, getrocknete Aprikosen, Rosinen, Pflaumen) - 100 g;
• Süßstoff;
• Salz - eine Prise.

Fangen wir an zu kochen:

1. In einer Schüssel Herkules und Salz mischen, Milch einfüllen. Alles mischen und eine halbe Stunde ziehen lassen.
2. Eier mit Süßstoff mit einem Schneebesen aufschlagen, mit Hercules in die Schüssel geben.
3. Wir putzen die Karotten und passieren eine feine Reibe und mischen sie dann mit Sauerrahm und Trockenfrüchten.
4. Alle Produkte werden kombiniert und für 45 Minuten zum Backen geschickt.

Fertiger Auflauf sollte gekühlt serviert werden.

Rezepte für Hüttenkäse und Haferflockenauflauf

Hüttenkäse passt gut zu Müsli, und es gibt viele Möglichkeiten für Aufläufe mit diesen Zutaten. Hier sind die Rezepte leckere Desserts das hilft dir beim Abnehmen.

Nr. 1: Mit Haselnüssen, Mandeln und Rosinen

Auf den Tisch legen:

• fettfreier Hüttenkäse - 500 g;
• Haferflocken - 75 g;
• fettarme Milch - 100 ml;
• Hühnerei - 2 Einheiten;
• nüsse (Haselnüsse, Mandeln) - je 30 g;
• Rosinen - 30 g;
• Süßstoff.

Fangen wir an zu kochen:

1. Den Hüttenkäse in eine Schüssel geben, die Eier schlagen und mit einem Schneebesen unter Zugabe eines Süßungsmittels mischen.
2. In einer separaten Schüssel die Haferflocken mit Milch gießen.
3. Nüsse mahlen und mit Rosinen mischen und in eine Schüssel mit Haferflocken geben.
4. Wir kombinieren alle Zutaten, mischen und schicken zum Kochen.

Fertiger Auflauf kann mit Ihrem Lieblingssaft oder Kaffee ohne Zucker serviert werden.

Nr. 2: Mit Kirsche

Dieser Auflauf hat saure Noten von den Kirschen, wodurch das Dessert raffinierter wird.

Auf den Tisch legen:

• Hüttenkäse - 500 g;
• Haferflocken - 125 g;
• entsteinte Kirschen (frisch, gefroren) - 300 g;
• Hühnereier - 4 Einheiten;
• fettarme Milch - 50 ml;
• Alkohol - 1 EL;
• backpulver - 1 TL;
• Butter - 50 g;
• Salz - eine Prise;
• Süßstoff.

Fangen wir an zu kochen:

1. In einer Schüssel Haferflocken mit Süßstoff und Salz mischen. Wir erhitzen die Butter, die wir zu den Haferflocken hinzufügen. Wenn die Masse vollständig abgekühlt ist, mit Milch und Likör aufgießen.
2. Mischen Sie in einer neuen Schüssel Hüttenkäse mit Eigelb, fügen Sie Süßstoff und Backpulver hinzu. Wir mischen alles, damit wir eine homogene Masse erhalten. Dies kann mit einem Mixer, Mixer oder Schneebesen erfolgen.
3. v Quarkmasse Kirschen hinzufügen und Eiweiß und mit Haferflocken mischen.
4. Wir verteilen die Quark-Haferflocken-Masse in einer Auflaufform und schicken sie dann zum Kochen.

Nr. 3: Mit einem Apfel

Auf den Tisch legen:

• fettarmer Hüttenkäse - 500 g;
• Haferflocken - 200 g;
• Hühnereier - 2 Einheiten;
• Apfel - 1 Einheit;
• Süßstoff.

Fangen wir an zu kochen:

1. Hüttenkäse ohne Klümpchen in eine Schüssel geben und mit Haferflocken mischen.
2. Wir treiben Eier in die Quark-Haferflocken-Masse und vermengen alles mit einem Schneebesen.
3. Reiben Sie den Apfel auf einer feinen Reibe und fügen Sie die resultierende Mischung hinzu.
4. Fügen Sie die letzten Zutaten hinzu - Süßstoff und, falls gewünscht, eine Prise Zimt für pikanter Geschmack.
5. Mischen Sie alles gründlich, geben Sie es in eine Auflaufform und schicken Sie es für 25 Minuten in den Ofen.

Dies ist ein klassisches Rezept, aber wenn Sie nach einem originellen Auflauf mit einer ungewöhnlichen Kombination von Produkten suchen, verwenden Sie das Rezept aus dem Video:

Wenn Sie sich langweilen, diversifizieren Sie Ihr Menü mit Haferflocken-Aufläufen. Dieses Dessert kann als Frühstück oder Abendessen serviert werden. Beyogen auf klassische Rezepte, Sie können experimentieren, Ihre Lieblingsfrüchte, Beeren, Trockenfrüchte und Nüsse hinzufügen.

Schalten Sie den Ofen ein, um ihn auf 180 Grad aufzuheizen.

Für ein leckeres Frühstück aus Haferflocken mit Apfel brauchen Sie keine großen Haferflocken zu sich zu nehmen Fastfood(auf der Verpackung ist die Garzeit ab 10 Minuten angegeben). Solche großen Flocken im fertigen Gericht kochen nicht zu Brei, die Textur der Flocken wird spürbar und ein schöner Schnitt wird sichtbar.

Drei mittelgroße Äpfel, geschält und in Würfel geschnitten.

Lassen Sie einen kleinen Apfel übrig, um das fertige Dessert mit dünnen Scheiben zu dekorieren.

Bereiten Sie Nüsse und Trockenfrüchte vor. In diesem Rezept ist alles möglich - Walnüsse und getrocknete Preiselbeeren. Trockenfrüchte müssen nicht eingeweicht werden.

In einer separaten Schüssel Apfelwürfel, große Haferflocken, Zucker, Backpulver, Zimt und Nüsse mit getrockneten Früchten mischen.

Schütteln Sie separat mit einer Gabel oder einem Schneebesen ein großes Ei, Milch und Pflanzenöl (Öl muss ohne Geruch genommen werden).

Den flüssigen Teil zu den trockenen Zutaten unserer Haferflocken zum Frühstück geben und mit einem Pfannenwender vermischen.

Eine kleine Auflaufform auslegen Pergamentpapier oder fetten Pflanzenöl und gießen Sie einen ziemlich dicken klumpigen Teig. Mit Apfelspalten dekorieren.

Backen Sie Haferflocken mit Apfel 30 Minuten lang, bis sie gar sind: Der Auflauf sollte gut gebacken und gebräunt sein, der Geruch sollte angenehm sein, mit einem Apfelgeschmack nach Backen und gerösteten Nüssen.

Die fertig gebackenen Haferflocken mit Apfel und Zimt in der Form leicht abkühlen lassen, in Quadrate schneiden und mit Beeren garniert servieren.

Sehr leckeres Frühstück wird sein, wenn es solche Haferflocken mit einer Kugel Eis gibt. Sie können es einfach mit Joghurt gießen. Das Dessert ist unglaublich lecker und duftend. Außerdem ist es gesund und nahrhaft!

Praktisch für ein paar Frühstücke! Solche Haferflocken mit einem Apfel werden bis zu 4-5 Tage im Kühlschrank aufbewahrt.

Magst du es auch nicht? Dann solltest du Baked Oatmeal probieren – wahnsinnig lecker und ganz einfach. Der Kaloriengehalt des fertigen Gerichts beträgt ca. 440 kcal. Ein solches Frühstück sättigt schnell und liefert Energie für den Rest des Tages.

Das traditionelle Rezept enthält dunkle Schokoladenstücke und eine Banane, aber Sie können diese Lebensmittel zugunsten weniger nahrhafter wegwerfen. Nehmen Sie zum Beispiel frische oder gefrorene Beeren: Heidelbeeren, Brombeeren, Preiselbeeren, Protein mit Kakaogeschmack oder Kekse.

Gebackene Haferflocken im Ofen brauchen nicht zu lange zum Garen – du hast genug Zeit, um sie an einem freien Tag zum Frühstück zuzubereiten, wenn du etwas früher aufstehst. Dieser Auflauf ist außerdem gut haltbar – im Kühlschrank bis zu drei Tage haltbar. Ideal zum Mitnehmen zur Arbeit oder zum Spaziergang. Eine gesunde und gesunde Delikatesse wird von allen Familienmitgliedern geschätzt, probieren Sie es aus!

Gebackenes Haferflocken-Bananen-Schokoladen-Rezept

Zutaten:

• 1 Tasse Haferflocken, die gekocht werden müssen;
• 30 g Zartbitterschokolade;
• 1 reife weiche Banane;
• 1 Teelöffel Backpulver;
• 0,5 Teelöffel gemahlener Zimt;
• 1 rohes Hühnerei;
• 1 Glas Milch bis 1,5 % Fett;
• 1 Esslöffel Honig;
• eine Prise Salz.

Anstelle von Schokolade können Sie beliebige Beeren verwenden - frisch oder gefroren.

Kochmethode Schritt für Schritt

1. In einer tiefen Schüssel Müsli, Backpulver, Zimt und Salz mischen. Mischen und beiseite stellen.
2. Brechen Sie ein Ei in eine separate Schüssel, gießen Sie Milch und flüssigen Honig hinein, die in einem Wasserbad geschmolzen sind. Aufsehen.
3. Banane waschen, schälen und in Scheiben schneiden. Auf den Boden einer beschichteten Auflaufform gießen. Die Form kann mit einem Tropfen Öl geschmiert werden, dies ist jedoch unerwünscht.
4. Streuen Sie dunkle Schokoladenstückchen auf die Banane. Sie können das Produkt fertig kaufen oder selbst mahlen. Es dauert etwas weniger als eine halbe Fliese oder anderthalb Handvoll bereits zerkleinert. Ein Teil der Schokolade wird nach oben gehen, also teilen Sie die Menge, die Sie haben, durch die Hälfte.
5. Haferflocken darüber streuen. Es ist notwendig, die Schicht so zu nivellieren, dass die Dicke über die gesamte Oberfläche der Form gleich ist (für gleichmäßiges Backen).
6. Gießen Sie die Milch-Ei-Schicht und erneut die Schokoladenstücke hinein.
7. In den vorgeheizten Ofen geben und etwa 40-50 Minuten backen, bis er fertig ist. Je nach Leistung und Ofenmodell kann mehr Zeit erforderlich sein. Haferflocken sollten gleichmäßig gebacken und gebräunt sein. Warten Sie, bis die Küche vom berauschenden Backduft erfüllt ist, und schalten Sie den Ofen aus.

Vor dem Servieren kann der Auflauf vorgekühlt oder heiß serviert werden. Das Gericht lässt sich ideal mit Milch, frisch gebrühtem Tee und gemahlenem Kaffee kombinieren.

Frühstücken wie ein König, Mittagessen wie ein Prinz und Abendessen wie ein Bettler. So sagt die alte Weisheit. Aber schaffen Sie es immer, sich ein königliches Frühstück zu kochen? Zum Kochen bleibt in der Regel absolut zu wenig Zeit, aber Sie möchten Ihre Batterien aufladen und auftanken nützliche Substanzen. Hier helfen Gerichte wie gebackene Haferflocken – mit Äpfeln und anderen gesunden Lebensmitteln.

Heutzutage können Sie mit modernen Geräten in der Küche in nur 5 Minuten ein morgendliches Festessen arrangieren.

Kochen im Ofen

Die beliebtesten Hausfrauen in der Küche sind Öfen. Sie können gebackene Haferflocken im Ofen kochen, während die morgendlichen Prozeduren durchgeführt werden. Eine halbe Stunde reicht aus, um ein duftendes und nahrhaftes Gericht zu bekommen. Wenn Sie Haferflocken mit Hüttenkäse backen, können Sie ein tolles Frühstück für Kinder bekommen.

Zutaten

• 0,5 Tassen Joghurt ohne Geschmack;
• 0,5 Tassen Haferflocken;
• Zimt;
• Zucker nach Belieben;
• Zitronenschale - 0,5 TL;
• Hüttenkäse - 3 EL. L.;
• Rosinen - eine Handvoll;
• Beeren der Saison (kann aufgetaut werden).

Kochmethode

1. Gießen Sie Haferflocken 20 Minuten lang mit Joghurt (Sie können ab der Nacht).
2. Hüttenkäse, Gewürze, Beeren hinzufügen. Wenn aufgetaute Beeren genommen werden, muss der Saft abgelassen werden. Alles mischen.
3. Die Masse in eine feuerfeste Schale geben.
4. Das Gericht in den auf 180 Grad vorgeheizten Ofen geben und 30-35 Minuten backen. Anhaltspunkt - zarte Kruste Oben.

Obst Optionen

Haferflocken mit Banane, Apfel und anderen Früchten, die es im Haus für die Jahreszeit gibt, kannst du nicht nur im Backofen, sondern auch drinnen backen Mikrowelle. Als Süßungsmittel Honig, Sirup, flüssige Marmelade. Zum Beispiel wird Americans Baked Oatmeal mit der Zugabe von schwarzer und weißer Schokolade zubereitet. Kokosnussflocken, Ahornsirup, Nusspaste.

Zutaten

• Banane - 1 Stück;
• Haferflocken - 1 Tasse;
• milch - 0,5 Tassen;
• Apfel - 1 Stück;
• Vanillezucker;
• süßer Sirup.

Kochmethode

1. Spülen Sie die Flocken aus, entfernen Sie Ablagerungen und gießen Sie über Nacht warmes Wasser ein.
2. Lassen Sie das Wasser morgens ab.
3. Banane in Scheiben schneiden, Apfel schälen und entkernen. In Scheiben schneiden.
4. Alles gut mischen, Vanillezucker hinzufügen.
5. In eine hitzebeständige Schüssel mit hohem Rand geben. Geben Sie eine flache Form. Mit Milch beträufeln, bis es vollständig bedeckt ist.
6. 3-4 Minuten bei hoher Leistung in der Mikrowelle backen. Gießen Sie vor dem Essen Sirup (flüssiger Honig).

Wenn Sie Haferflocken in der Mikrowelle backen, können Sie sie auch separat und bereits darin kochen fertiges Essen fügen Sie getrocknete Früchte, Nüsse, Beeren oder Früchte hinzu. gebacken Haferflocken, im Voraus vorbereitet, spart die Zeit, die morgens so fehlt.

Naschkatze

Das Rezept für gebackene Haferflocken mit Schokolade und Beeren (vegan) ist zu einem Lieblingsgericht unserer Kinder geworden. Naschkatzen werden das Produkt mögen, das auch Kakao mit Honig enthält.

Zutaten

• Haferflocken - 0,5 Tassen;
• Kefir - 0,5 Tassen;
• Kakaopulver - 2 EL. L.;
• Honig - 2 EL. ich;
• schwarze Schokolade - für Späne;
• Nüsse.

Kochmethode

1. Haferflocken abspülen, trocknen, Kefir gießen. 1 Stunde einwirken lassen (kann über Nacht sein).
2. Morgens Kakaopulver hinzufügen. Aufsehen.
3. 5 Minuten bei mittlerer Leistung in der Mikrowelle backen.
4. Honig in eine leicht abgekühlte Schüssel geben, mischen.
5. Mit gemahlenen Nüssen und Schokoladenstückchen bestreuen.

Die Zubereitung von Gewürzen, die z Haferflocken-Frühstück. Die Zubereitung ist nicht schwierig: Kristallzucker, Zimt, Ingwer, Vanillezucker und Kardamom zu gleichen Teilen mischen. Mahlen Sie die Mischung in einer Kaffeemühle. Nach Geschmack zu den Gerichten hinzufügen.

Erinnerst du dich an den Witz?

In einem englischen Restaurant:
-Was gibt es heute zum Frühstück?
- Haferflocken, Sir.
-Was ist mit dem Mittagessen?
- Haferflocken, Sir.
-Was ist mit dem Abendessen?
- Haferflocken, Sir.
-Was ist morgen mit Frühstück?
- Auflauf, Sir.
-Uraa!!!
-Haferflocken, Sir...

Das war's mit ihr, mit diesem Haferflocken-Auflauf, diesem Post. Die Briten essen Haferflocken tatsächlich in großen Mengen und es ist nicht verwunderlich, dass es manchmal langweilig werden kann. Und der Ausweg ist einfach - wir werden seine Konsistenz komplett ändern. Was wäre, wenn die Haferflocken kein Haferbrei wären, sondern etwas zwischen einem Kuchen und einem Müsli, leicht knusprig und vielleicht sogar karamellisiert?

Ja, die Idee scheint großartig, vor allem wenn man bedenkt, dass es einem erspart bleibt, morgens vor einem Topf Haferbrei zu stehen, der normalerweise versucht wegzulaufen, einfach wegdrehen. Stattdessen haben Sie eine halbe Stunde Zeit, in der Ihr Frühstück ohne Aufsicht zubereitet wird.

Gebackene Haferflocken mit Erdbeeren und Mandeln

Schalten Sie den Ofen bei 180 ° C ein und fetten Sie die zum Backen von Haferflocken gewählte Form ein Butter. Erdbeeren mit Mandeln und Haferflocken mischen. Erdbeeren können geschnitten werden oder nicht - nach Ihrem Geschmack. Gießen Sie eine gleichmäßig dicke Schicht auf den Boden der Form.

Jetzt müssen Sie eine Mischung aus 1/3 Tasse Zucker, einer Prise Salz und einer Prise Zimt, Ei und Milch sowie geschmolzener Butter zubereiten. Die Mischung mit einer Gabel leicht schlagen und über die Haferflocken gießen. Lassen Sie die Mischung eine Weile stehen, damit sie leicht in die Flocken einzieht, und streuen Sie dann Rohrzucker und eine Handvoll Pistazien darüber. Der Zucker ergibt eine leichte Zuckerkruste und die Pistazien verleihen Farbe.

Jetzt können Sie die Form in den Ofen stellen, nach einer halben Stunde haben Sie ein wunderbar leckeres und gesundes Frühstück.

Gebackene Bananen-Haferflocken

2. 1,5 Tassen Haferflocken
3. 0,5 Tasse zerkleinerte Walnüsse
4. 3 Bananen, in dünne Scheiben geschnitten
5. 1/3 Tasse Honig oder Ahornsirup
6. eine Prise Salz
7. eine Prise Zimt
8. 1 Ei
9. 400 ml Milch
10. 2 EL. l. geschmolzene Butter
11. 1. l. brauner Zucker

Den Backofen wie im vorherigen Rezept auf 180 °C vorheizen, die Form mit Butter einfetten und die mit Banane und Nüssen vermischten Haferflocken auf dem Boden der Form verteilen. Honig, Salz, Zimt, Ei, Milch und geschmolzene Butter mischen und über die Haferflocken in eine Auflaufform gießen. Braunen Zucker darüber streuen und etwa 30 Minuten backen. Sofort servieren, Sie können Ihren Lieblingssirup darüber gießen - Schokolade, Erdbeere oder sogar eine Kugel Eiscreme.

Haferflocken gebacken mit Apfel und Zimt

Die Äpfel schälen und in kleine Stücke schneiden. Eine Auflaufform mit Butter einfetten und mit Äpfeln füllen, dann mit Folie abdecken. Bei 180°C etwa 10 Minuten backen, bis die Äpfel weich werden. Nach dem Herausnehmen aus dem Ofen die Folie entfernen, etwas abkühlen lassen und dann nach dem gleichen Muster wie in den vorherigen Rezepten vorgehen. Haferflocken und Walnüsse in die Apfelform gießen. Mischen Sie 1/3 Tasse Zucker, Salz, Zimt, Ei, Milch und geschmolzene Butter in einer Schüssel. In eine Auflaufform gießen. 30 Minuten backen und heiß servieren.