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Leichte Sandwiches für das neue Jahr. Sandwiches für das neue Jahr

Für die alltäglichen Sorgen vergeht die Zeit sehr schnell, und jetzt hat der Winter alles mit einem weißen Schleier geschmückt, und der von allen geliebte Feiertag nähert sich immer schneller, um die Menschen - sowohl Erwachsene als auch Kinder - wieder in die Atmosphäre von Magie und Märchen einzutauchen Geschichten bis ganz nach oben.

Jemand wartet auf Geschenke, jemand wartet auf ein Treffen mit Verwandten, die er lange nicht gesehen hat, aber jemand wartet auf ein schickes Neujahrsfest. Wenn Sie interessant finden möchten Sandwich-Rezepte für das neue Jahr 2017 mit einem Foto, dann hilft Ihnen unser Artikel dabei.

Sandwiches können als Beginn des Neujahrsessens bezeichnet werden. Die Gäste können ein oder zwei Sandwiches essen, während das Hauptgericht noch nicht fertig ist. Und wenn Sandwiches auf dem Neujahrstisch normalerweise nicht genug Aufmerksamkeit geschenkt wird, müssen Sandwiches für das neue Jahr des Feuerhahns einfach hell, bunt und natürlich sehr lecker sein.

Sandwiches "Weihnachtsmann"

Benötigte Zutaten:

  • Süße rote Paprika
  • Mayonnaise
  • Würstchen
  • Grün

Kochvorgang:

Schritt 1. Das Brot in mitteldicke Stücke schneiden.

Schritt 2 Wurst muss in Kreise geschnitten werden;

Schritt 3 Aus Paprika müssen Sie Hüte für jedes Sandwich, Ausgüsse und Münder ausschneiden.

Schritt 4 Auf jedes Stück Brot sollten Sie eine Wurst legen, eine Paprikakappe und eine Nase, einen Mund und Augen bauen.

Schritt 5 Mit Hilfe von Mayonnaise müssen Sie einen Bart und ein Fell auf den Hut zeichnen.

Sandwiches sehen spektakulärer aus, wenn Brotscheiben in Form des Kopfes des Weihnachtsmanns geschnitten werden (schneiden Sie einfach die zusätzlichen Kanten ab).

Sandwiches "Weihnachtsbäume im Schnee" mit Käse und geräuchertem Hähnchen

Benötigte Zutaten:

  • Taktstock - 4 Scheiben
  • Hartkäse - 200 g
  • Walnüsse - 50 g
  • Geräucherter Hühnerschinken - 1 Stck.
  • Mayonnaise - 2 EL. Löffel
  • Dill

Kochvorgang:

Schritt 1. Es ist notwendig, die Krusten von den Brotscheiben abzuschneiden und in einer Pfanne zu trocknen.

Schritt 2 Das Fleisch muss von den Knochen getrennt werden und das Huhn mit einem Mixer zu einem pastösen Zustand zermahlen werden.

Schritt 3 Nüsse sollten fein gehackt werden.

Schritt 4 Fleisch, gehackte Nüsse und Mayonnaise mischen und dann die Laibscheiben mit Paste bestreichen.

Schritt 5 Käse sollte auf einer feinen Reibe gerieben und mit einem mit Nudeln bestrichenen Laib bestreut werden. Der restliche Käse muss in Scheiben geschnitten und mit speziellen Formen oder mit einem Messer zu kleinen Weihnachtsbäumen geschnitten werden. Käse-Weihnachtsbäume sollten leicht mit Mayonnaise eingefettet und in fein gehacktem Dill gerollt werden.

Sandwiches "Yolochki" mit Schinken

Benötigte Zutaten:

  • Weizenbrot - 4 Scheiben
  • Schinken - 4 Scheiben
  • Frühlingszwiebeln - 2 Federn
  • Hart geriebener Käse - 2 Teelöffel
  • Butter - 2 Teelöffel

Kochvorgang:

Schritt 1. Weiche Butter sollte mit geriebenem Käse gemischt und Käse-Butter-Paste auf Brot gestrichen werden.

Schritt 2 Sie müssen schöne Weihnachtsbäume aus Schinkenstücken schneiden und auf Brot legen (es ist besser, Reihen von Weihnachtsbäumen auszuschneiden und sie dann zu überlappen).

Schritt 3 Es bleibt nur zu dekorieren grüne Zwiebel kreative Inspiration und Yolochka-Sandwiches mit Schinken können auf dem Tisch serviert werden.

Sandwiches "Marienkäfer" für Kinder und Erwachsene

Benötigte Zutaten:

  • Kirschtomaten
  • Taktstock
  • Schmelzkäse
  • Knoblauch
  • Entsteinte Oliven
  • Petersilie
  • Leicht gesalzener roter Fisch

Kochvorgang:

Schritt 1. Genügend . Die Banane muss in Scheiben geschnitten werden.

Schritt 2 Knoblauch sollte durch den Knoblauch gepresst und mit geschmolzenem Käse gemischt werden.

Schritt 3 Jede Brotscheibe muss mit Knoblauch-Käse-Paste bestrichen werden.

Schritt 4 Leicht gesalzener roter Fisch sollte in dünne Stücke geschnitten und auf Sandwiches verteilt werden.

Schritt 5 Einen Zweig Petersilie auf den Fisch legen.

Schritt 6 Kirschtomaten sollten jeweils halbiert und die Hälften auf Sandwiches gelegt werden.

Schritt 7 Aus den Hälften von Oliven können Sie die Gesichter von Marienkäfern imitieren, aus Käsepaste Augen machen und aus Oliven Flecken auf den Rücken von Käfern machen.

Sandwiches "Neujahrskiefern"

Benötigte Zutaten:

  • Rote süße Paprika
  • Dill
  • Stroh

Kochvorgang:



Schritt 1. Käse (kann genommen werden als Schmelzkäse in Bars und harte Note Käse) muss in Dreiecke geschnitten werden.

Schritt 2 Dill muss in Äste zerlegt werden;

Schritt 3 Bulgarischer Paprika sollte in kleine Würfel geschnitten werden.

Schritt 4 Käsedreiecke sollten in zufälliger Reihenfolge auf einem Teller ausgelegt werden, Strohhalme sollten in die Mitte der Basis der Dreiecke eingesetzt werden, um Kiefernstämme zu imitieren, Dillzweige sollten auf den Käsestücken selbst ausgelegt und mit Pfefferwürfeln bestreut werden. Pinien sind fertig!

Sandwiches mit Sprotten, Tomaten und Käse

Benötigte Zutaten:

  • Taktstock
  • Konservierte Sprotten
  • Tomaten
  • Grün
  • Hartkäse

Kochvorgang:

Schritt 1. Tolle Option für das neue Jahr 2017. Das Brot muss in Scheiben geschnitten werden.

Schritt 2 Aus einem Teil der Sprotten müssen Sie eine Sprottenmasse herstellen: Kneten Sie einfach den Fisch mit Butter mit einer Gabel, fügen Sie Mayonnaise hinzu, damit die Konsistenz einer Paste ähnelt.

Schritt 3 Stücke eines langen Laibs sollten mit Sprottenmasse bestrichen werden, 1-2 Sprotten darauf legen und fein gehackte Kräuter darüber streuen (Sie können Dill, Petersilie und Frühlingszwiebeln nehmen).

Schritt 4 Tomaten sollten in Kreise geschnitten und der Käse auf einer feinen Reibe gerieben werden.

Schritt 5 Geschnittene Tomaten sollten auf Sandwiches gelegt, mit geriebenem Käse bestreut und etwa 10 Minuten in einem vorgeheizten Ofen gebacken werden.

Sandwiches mit Sprotten, Ei und Käse

Benötigte Zutaten:

  • Konservierte Sprotten
  • Baguette oder Brot
  • Hartkäse
  • Salatblätter
  • Gurke
  • Dill

Kochvorgang:

Schritt 1. Das Baguette sollte in Stücke geschnitten und in einer Pfanne auf einer Seite gebraten werden.

Schritt 2 Eier müssen hart gekocht, abgekühlt, geschält und in jeweils 4 Teile geschnitten werden.

Schritt 3 Gurke sollte in dünne Dreiecke geschnitten werden.

Schritt 4 Käse sollte auf einer feinen Reibe gerieben werden.

Schritt 5 Die nicht gebratene Seite des Brotes mit geriebenem Käse bestreuen, ein Stück Sprotte, Gurke und Eier dazugeben, Dill hinzufügen. Sandwiches können auf Salatblättern serviert werden.

Alternativ können geriebener Käse, gehacktes Ei und Knoblauch, die durch einen Knoblauchhersteller gegeben wurden, mit Mayonnaise gemischt werden und die Seite des Baguettes, die nicht mit dieser Mischung gebraten wurde, bestreichen und erst dann die Sprotten, Gurken und das Gemüse verteilen.

Sandwiches "Huhn"

Benötigte Zutaten:

  • Rundes Baguette
  • Hartkäse
  • Karotte
  • Käsepaste
  • Knoblauch
  • Grün

Kochvorgang:

Schritt 1. Das Baguette muss in Scheiben geschnitten werden.

Schritt 2 Karotten sollten geschält und vorsichtig in dünne Streifen für Vorderlocks, dünne Dreiecke für Schnäbel und dünne Kreise für die Beine zukünftiger Hühner geschnitten werden.

Schritt 3 Knoblauch muss durch den Knoblauch geführt und mit Käsepaste gemischt werden.

Schritt 4 Aus dem Käse müssen nicht zu dicke Kreise geschnitten werden.

Schritt 5 Brotscheiben müssen mit Nudeln bestrichen, Käsestücke darauf gelegt und mit Hilfe von Karotten Hühner hergestellt werden (Augen können aus schwarzem Pfeffer, Olivenstücken usw. hergestellt werden), die „sitzen“ müssen. auf grünen Zweigen.

Sandwiches mit rotem Kaviar

Benötigte Zutaten:

  • Taktstock
  • Roter Kaviar
  • Butter
  • Grün

Kochvorgang:

Schritt 1. Das Brot muss in mitteldicke Scheiben geschnitten werden.

Schritt 2 Jetzt müssen Sie die Butter aus dem Kühlschrank holen und warten, bis sie leicht schmilzt, damit sie bequem auf Brot gestrichen werden kann.

Schritt 3 Nachdem Sie Butter auf Sandwiches geschmiert haben, müssen Sie ein Kaviarglas öffnen und den Kaviar mit einem Löffel vorsichtig auf die Butter legen, um die empfindliche Schale der Eier nicht zu beschädigen.

Schritt 4 Auf Wunsch können Sie Sandwiches mit Petersilie, Dill oder Zwiebelfedern dekorieren.

Mini-Sandwiches mit Lachs und Avocado

Benötigte Zutaten:

  • Avocado - ½ Stck.
  • Leicht gesalzener Lachs - 40 g
  • Zitronensaft - 1-2 EL. Löffel
  • Frischkäse - 3 EL. Löffel
  • Brot - 3 Scheiben

Kochvorgang:

Schritt 1. Brot sollte in dünne, gleiche Scheiben geschnitten und die Kruste abgeschnitten werden.

Schritt 2 Die Avocado sollte mit einer Gabel zu Brei zerdrückt werden, dann den Zitronensaft hinzufügen, etwas Salz hinzufügen und vorsichtig auf einem Stück Brot verteilen.

Schritt 3 Eine zweite Brotscheibe auf die Avocadonudeln legen, mit Frischkäse bestreichen und ein Stück Rotfisch darauf legen.

Schritt 4 Jetzt müssen Sie die dritte Brotscheibe nehmen und mit Frischkäse bestreichen, dann mit der gebutterten Seite nach unten nehmen und auf den Fisch legen.

Schritt 5 Es bleibt nur, das Sandwich einzuwickeln Frischhaltefolie und 30 Minuten in den Kühlschrank stellen. Nach der vorgegebenen Zeit müssen Sie ein großes Sandwich in kleine Sandwiches schneiden.

Eine Vorspeise muss nicht unbedingt aus Gemüse, Käse, Aufschnitt und eingelegtem Gemüse bestehen. Es können die gewöhnlichsten Sandwiches sein. Man muss sie nur für die Feier des neuen Jahres intensiver und interessanter machen.

Übrigens sind absolut alle Sandwich-Rezepte für Kinder geeignet. Sie werden nur glücklich, wenn sie keine warmen Gerichte essen müssen, sondern sich an der Vielfalt sattsehen können. leckere Sandwiches. Kleinkinder lieben das!

So wählen Sie Produkte für Sandwiches aus

Als nächstes ist 2019 das Jahr des gelben Erdschweins. Das bedeutet, dass Schweinefleisch auf keinen Fall und in keiner Form verwendet werden sollte. Wenn Sie Würste nehmen, dann nur Rind, Kalb oder Geflügel. Dies ist die einzige strenge Regel der Gastgeberin des nächsten Jahres.

Sie liebt Gelb und freut sich über alle Produkte und Gerichte dieser Farbe. In unserem Fall (mit Sandwiches) kann es geriebener Käse sein, Körnerbrot als Basis, Mais als Füllung, gelbe Paprika, Zitronen, gelbe Zucchini, Kürbis, Äpfel, gelbe Tomaten.

Norwegisches Sandwich mit Sprotten

Kochzeit

Kalorien pro 100 Gramm


Ein schnelles Rezept für leckere Sandwiches für das neue Jahr 2019. Die Zutaten sind einfach und erschwinglich, und die Zubereitung dauert nicht länger als zehn Minuten. Ist es nicht wunderbar?

Wie man kocht:


Tipp: Es ist ratsam, Roggen- oder Borodinsky-Brot zu verwenden.

Neujahrsbrötchen mit Käse und Tomaten

Einfache Möglichkeit leckerer Snack zum neuen Jahr des Schweins. Hier finden Sie zartwürzigen Käse, saftige Tomaten und knusprige Brotscheiben. Einfach und lecker!

Wie viel Zeit - 15 Minuten.

Was ist der Kaloriengehalt - 248 Kalorien.

Wie man kocht:

  1. Käsereibe auf einer feinen Reibe.
  2. Den Knoblauch schälen und durch die Presse passieren.
  3. Mischen Sie es mit Mayonnaise und Käse.
  4. Die Tomaten waschen und in Ringe schneiden.
  5. Auf jede Brotscheibe einen Löffel Käsemasse geben und verteilen.
  6. Mit einem Tomatenring belegen.
  7. Sandwiches auf ein Backblech legen und zehn Minuten in den Ofen stellen.

Tipp: Um den Käse appetitlich dehnbar zu machen, verwenden Sie Mozzarella, Gruyère oder Cheddar.

Heiße Sandwiches für das neue Jahr 2019: ein Rezept mit Schinken und Kräutern

zarter Schinken, frische Kräuter und etwas Käse und Schinken - etwas, das definitiv in wenigen Minuten von Ihrem Feiertagstisch verschwinden wird. Weil es sehr lecker ist!

Was ist der Kaloriengehalt - 269 Kalorien.

Wie man kocht:

  1. Das Brot mit einem scharfen Messer in Scheiben schneiden.
  2. Gemüse und Basilikum abspülen, fein hacken.
  3. Den Käse zusammen mit dem Schinken in Scheiben schneiden.
  4. Legen Sie eine Scheibe Käse, Schinken und etwas Gemüse auf das Brot.
  5. Übertragen Sie die Sandwiches in eine trockene Pfanne und erhitzen Sie sie, bis der Käse tropft.

Tipp: Um die Vorspeise schmackhafter zu machen und auf dem Neujahrstisch heller auszusehen, können Sie verwenden Süße Paprika und Tomaten.

Kanapee mit Huhn und Gemüse

Sandwiches mit saftig Hühnerfleisch und helles Gemüse sind ganz schnell und einfach zubereitet. Versuchen Sie unbedingt, sie herzustellen festlich gedeckter Tisch. Sie werden es nicht bereuen!

Wie viel Zeit - 20 Minuten.

Was ist der Kaloriengehalt - 152 Kalorien.

Wie man kocht:

  1. Hähnchen waschen und das Fett abschneiden.
  2. Trocken tupfen und in eine Schüssel mit Wasser legen.
  3. Zum Herd schicken und kochen bis sie weich sind.
  4. Dann in Scheiben schneiden.
  5. Salat, Tomate und Paprika waschen.
  6. Schneiden Sie die Tomate in Ringe und die Paprika in Viertel der Ringe.
  7. Brot leicht toasten, Scheiben mit Frischkäse bestreichen.
  8. Legen Sie ein Stück Gouda darauf, dann eine Scheibe Hähnchen.
  9. Top - Salat, Tomatenring, Pfeffer.
  10. Wiederholen Sie dann die Schichten und legen Sie am Ende ein weiteres Stück Fleisch auf.
  11. Das Sandwich mit einer mit Frischkäse bestrichenen Brotscheibe verschließen und mit einem Spieß befestigen.

Tipp: Wenn die Salatblätter sehr groß sind, schneiden Sie sie in 2-4 Stücke.

Buffet-Vorspeise mit Rindfleisch und Pesto-Sauce

Diese Mini-Sandwiches verdienen auf jeden Fall Ihre Aufmerksamkeit, und das umso mehr im neuen Jahr 2019. Reichhaltiges Rindfleisch, Scharfe Sauce, würzige tomaten und etwas frisches Grün – ist das nicht perfekt?

Wie lange sind 50 minuten.

Was ist der Kaloriengehalt - 189 Kalorien.

Wie man kocht:

  1. Gießen Sie Öl in eine Bratpfanne und geben Sie das gewaschene und getrocknete Rindfleisch hinein.
  2. Braten Sie es unter gelegentlichem Wenden bis zum gewünschten Reifegrad.
  3. Vom Herd nehmen, abkühlen und in 2 cm dicke Scheiben schneiden.
  4. Das Brot mit Öl beträufeln und in einer Pfanne knusprig braten.
  5. Das abgekühlte Brot mit Sauce einfetten, gehackte Tomaten darauf legen.
  6. Als nächstes - Fleisch und gewaschener Rucola, etwas Salz und schwarzer Pfeffer.

Tipp: Für einen reichhaltigeren Fleischgeschmack Butter zum Braten verwenden.

Avocado-Sandwiches: würdig des Jahres des Schweins 2019

Noch eins köstliche Variante Urlaub Vorspeisen. Zarte Avocado kombiniert mit rotem Fisch ist ein wahrer Genuss!

Wie viel Zeit - 5 Minuten.

Was ist der Kaloriengehalt - 230 Kalorien.

Wie man kocht:

  1. Avocado schälen und in dünne Scheiben schneiden.
  2. Den Fisch in kleine Scheiben schneiden.
  3. Das Brot in Scheiben schneiden und in einer trockenen Pfanne braten.
  4. Auf jedes Stück zwei Scheiben Fisch und Avocado legen.

Tipp: Sie können eine Avocado in einem Mixer mahlen und Baguettescheiben damit bestreichen.

Traditionelles Servieren mit rotem Kaviar

Jeder liebt diesen Klassiker. Nur drei Zutaten, und Sie bekommen solche Sandwiches für das neue Jahr, die niemand ablehnt.

Wie viel Zeit - 5 Minuten.

Was ist der Kaloriengehalt - 265 Kalorien.

Wie man kocht:

  1. Das Brot in Scheiben schneiden und jede Scheibe mit Öl bepinseln.
  2. Einen Esslöffel Kaviar aufsetzen und gleichmäßig verteilen.

Tipp: Stattdessen Butter kann verwendet werden Frischkäse. Der Geschmack wird weicher.

Mini-Burger für Gäste: ein interessantes Rezept

Dieses Rezept kann als Sandwich oder als Vorspeise eingenommen werden. Sie sind so köstlich, dass die Gäste durchaus nach einer weiteren Portion fragen können!

Wie lange sind 40 minuten.

Was ist der Kaloriengehalt - 183 Kalorien.

Wie man kocht:

  1. Die Zwiebel schälen, abspülen und fein hacken.
  2. In eine Schüssel geben, Essig gießen, Zucker und etwas Salz hinzufügen.
  3. Rühren, bis sich die letzten Zutaten aufgelöst haben.
  4. Dann für eine halbe Stunde in den Kühlschrank stellen.
  5. Das Rindfleisch waschen, entfetten und trocknen.
  6. In kleine Scheiben schneiden und dann mit einem scharfen Messer zerkleinern.
  7. Bei Bedarf können Sie einen Mixer oder Fleischwolf verwenden, um die Masse homogener zu machen. Salzen, mit schwarzem Pfeffer würzen.
  8. Mit nassen Händen Fleischbällchen zu festen Frikadellen formen.
  9. In eine heiße Pfanne geben und auf beiden Seiten schwarz braten.
  10. Tomaten waschen, in Ringe schneiden.
  11. Enden von den Gurken entfernen, in kleine Würfel schneiden.
  12. Oliven längs halbieren.
  13. Brötchen aufschneiden und braten, bis sie auf allen vier Seiten leicht gebräunt sind.
  14. Legen Sie auf die Unterseite jedes Brötchens einen Ring Kirschtomaten, dann ein Schnitzel, Oliven, Käse und wieder ein Schnitzel. Weiter - Ketchup, Mayonnaise, Zwiebeln und Gurken.
  15. Die zweite Hälfte des Brötchens schließen, mit einem Zahnstocher oder einer Fahne einstechen.
  16. Bei 200 Grad in den Ofen geben, bis der Käse geschmolzen ist.

Tipp: Wenn dir die Burger trocken erscheinen, kannst du die Brötchen vorher mit deiner Lieblingssauce bestreichen.

Festliche Tischdekoration

Zuerst müssen Sie die Farben auswählen, in denen die Portion ausgeführt werden soll. Weiß, Silber oder Grün reichen aus.

Der zweite Schritt ist die Tischdecke. Wählen Sie entsprechend der Form des Tisches. Wenn Sie es rechteckig haben, können Sie eine gewöhnliche Tischdecke oder einen Weg legen. Für einen runden Tisch nimmt man besser einen runden, damit man nirgendwo etwas befestigen muss.

Danach können Sie die Stühle dekorieren. Am einfachsten ist es, breite Bänder zu verwenden, mit denen Sie große, voluminöse Schleifen an Stuhllehnen binden können. Anstelle von Bändern können Sie Miniatur-Weihnachtskränze verwenden. Sieht originell aus!

Wenn ringsherum schon alles dekoriert ist, können Sie die Teller auslegen. Übrigens, wenn Sie ein paar Tage vor dem neuen Jahr darauf stoßen das Einkaufszentrum, können Sie Geschirr mit einigen ungewöhnlichen Mustern kaufen. Sie wissen, wie man eine festliche Stimmung erzeugt.

Ordnen Sie auch Geräte an. Sie können sie mit Bändern binden oder in eine „Neujahrssocke“ stecken und in Servietten wickeln. Es wird schön sein, wenn Sie einen Fichtenzweig binden.

Silvester ist der Feiertag, auf den wir uns freuen. Machen wir uns bereit für diese Nacht. Wir haben mit Ihnen geteilt die besten Rezepte Sandwiches für einen guten Start. Sie wissen bereits, wie man den Tisch deckt und das Haus dekoriert, damit Ihr Urlaub in der ersten magischen Nacht des Jahres 2019 auf jeden Fall gelingt! Viel Glück!

Irgendwie ist es passiert, dass Sandwiches auf jedem Tisch einen Platz haben - egal, ob die Gäste für eine Stunde hereingekommen sind, Sie müssen sie behandeln hastig, ob zu Hause ein Urlaub geplant ist, oder zum Frühstück nur ein paar deftige Sandwiches zum Tee. Wir bieten Ihnen zum Anschauen der Rezepte - Sandwiches für den festlich gedeckten Tisch - warm und kalt, Häppchen und Törtchen, mit Sprotten, Kaviar und Lachs, mit Wurst und Käse - für jeden Geschmack! Solche festlichen Sandwiches lassen sich leicht zubereiten und sehen in der Qualität schön aus. herzhafte Snacks- genau richtig!

Du kannst immernoch neues Jahr 2016 zum Nachkochen - sehr lecker, sättigend, andere Rezepte!

Fischbrötchen

Sandwiches mit Lachs


Eine solche Vorspeise auf dem festlichen Tisch wird elegant aussehen, die Sandwiches selbst sind sehr lecker, bevor sie warme Gerichte servieren, werden sie zu einer süßen Seele gehen, die Gäste werden Ihre Bemühungen zu schätzen wissen.
Sandwiches sind einfach zu machen. Sie können natürlich normales Brot nehmen, in Quadrate oder Dreiecke schneiden, mit Butter bestreichen, Lachsstücke darauf legen und fertig. Oder Sie können kreativer werden und etwas Schöneres bauen.

Wir nehmen einen Ring geeigneter Größe, schneiden Becher aus Brot und Butter aus.
Wir hacken das Gemüse fein. Schmieren Sie jeden Kreis oben und an den Seiten mit Öl, tauchen Sie die Seiten in gehacktes Gemüse, drehen Sie den geschnittenen Lachs kreativ mit dünnen Schichten darauf, legen Sie ihn auf Brot, daneben haben wir mehrere dünne Gurkenscheiben. Schön und lecker!

mit Lachs


Sie können beim Zubereiten eines Sandwiches kreativ werden, wenn Sie zumindest etwas davon auftragen interessante Zutaten und erfreuen Sie Ihre Gäste.

  • leicht gesalzener Lachs
  • Butter
  • Kirschtomaten
  • Oliven
  • Petersilie
  • Nelkenknospen

Wir schneiden das Brot, bestreichen es mit Butter, legen dünne Scheiben leicht gesalzenen Lachses darauf und fangen an, kreativ zu werden.
Nehmen Sie kleine Kirschtomaten, schneiden Sie sie in zwei Hälften und schneiden Sie dann mehr Schwänze ab, damit sie wie ein Marienkäfer aussehen.
Schneiden Sie die Oliven in 4 Teile, befestigen Sie sie in Form einer Insektenschnauze, stecken Sie Nelkenknospen in den Rücken, garnieren Sie sie mit Petersilie, und fertig sind Ihre herrlichen Sandwiches!

Auch für das neue Jahr 2017 - schön und befriedigend!

mit Hering


Sie können solche Sandwiches mit Hering sehr schön und kreativ zubereiten, die Gäste werden begeistert sein!

  • Gesalzener fetter Hering
  • Schwarz- oder Kleiebrot
  • Rübe
  • Mayonnaise
  • Grün
  • Knoblauch (nach Belieben)

Bereiten Sie zuerst die Rübenmasse zu. Dazu die Rüben kochen, grob reiben, mit Mayonnaise (und Knoblauch) mischen. Das Brot schneiden, die Rübenmasse auslegen, ein Stück Hering daneben befestigen, mit Kräutern, Oliven dekorieren und die Dekoration aus dem Ei ausschneiden, den körnigen Senf abtropfen lassen.

Mit rotem Kaviar

Es scheint, dass Sie für eine solche Vorspeise brauchen - Hauptsache, es gibt Kaviar! Aber trotzdem können Sie es schön dekorieren, und es wird viel angenehmer sein, eine solche Vorspeise für die Gäste auf den festlich gedeckten Tisch zu stellen.

  • Brot, Dill
  • Butter

Das Brot nach Belieben rund oder in eine andere Form schneiden, die Seiten und die Oberfläche mit Öl bestreichen, den gehackten Dill von den Seiten einrollen, den Kaviar darauf verteilen.

Heiße Sandwiches

Natur, mit Brühwurst


Für das studentische Neujahr 2016 können Sie einfache, aber herzhafte und köstliche Snack-Sandwiches zubereiten, die zum Hit auf der festlich gedeckten Tafel werden!

  • langes Brot
  • Brühwurst
  • Hartkäse
  • Grün
  • Mayonnaise

Laib aufschneiden, Wurst in Würfel schneiden, Käse grob reiben. Das Brot mit Mayonnaise schmieren, die Wurst auslegen, mit Käse bestreuen und in den Ofen oder die Mikrowelle geben, bis der Käse geschmolzen ist.
Alles ist fertig, Sie können essen!

Feinschmecker mit Mozzarella


Interessantere, aber immer noch einfache und schnelle Sandwiches.

  • Mozzarella - 200 g
  • 4 Esslöffel Pesto-Sauce und Butter

Die Pfanne vorheizen, das Brot schneiden, mit Butter einfetten und die gebutterte Seite darauf legen heiße Pfanne hinlegen (das Feuer minimal machen). Das Pesto und die Käsescheiben auf dem Brot verteilen. Ein Stück Brot der gleichen Form mit Butter bestreichen und mit der Butterseite nach oben auf den Käse legen. Wenn diese ganze Exposition frittiert ist, drehen Sie sie herunter und braten Sie ein wenig mehr.

Sandwiches mit Wurst für das neue Jahr


Sie können solche einfachen Sandwiches wunderbar zubereiten, die dennoch elegant aussehen und großartig schmecken.

  • geräucherte Wurst
  • Butter
  • süße weiße Zwiebel
  • Tomaten sind nicht groß.
  • Salat
  • etwas Petersilie
  • ein paar Oliven

Wir schneiden die Wurst dünn, Brot - versuchen, die Größe der Wurst zu erraten, Tomaten in dünne Scheiben, Zwiebeln in Ringe. Wir legen die Blätter auf einen Teller, darauf Brot, bestrichen mit Butter, Wurst, Tomaten, Zwiebeln, krönen alles mit Olivenhälften und dekorieren mit Petersilie.

Mit Wurst und Salat


Sieht sehr schön aus, leckerer Geschmack.

  • geräucherte Wurst
  • Salatblätter
  • Brot, Gemüse

Legen Sie ein Salatblatt auf jede Brotscheibe, eine Schicht Käse auf den Salat, eine Tomate, eine Wurst darauf und einen beliebigen Grünfink darauf.

Käse-Sandwiches


Sandwiches mit Käse sind immer sehr lecker, außerdem können sie auf ganz unterschiedliche Weise zubereitet werden. Diese zum Beispiel mit Käsemasse werden jeden Gast ansprechen – würzig, zart und sättigend.

  • 2 Schmelzkäse
  • Mayonnaise
  • 2 Knoblauchzehen
  • 2 Eier

Quark einfrieren, raspeln, mit gehacktem Knoblauch mischen, beigeben gekochte Eier fein gehackt, Mayonnaise - und die Masse ist fertig. Jetzt bleibt es, das Brot zu schneiden und die Masse schön darauf aufzutragen.

Vorspeise mit Käse


Es ist sehr interessant und einfach, ein solches Sandwich mit Käse zuzubereiten.

  • Butter
  • Grün

Sie müssen einen leckeren Käse wie King Arthur auswählen und ihn mit einem Hobel dünn schneiden, damit er sich gut biegt. Die Butter leicht einfrieren und mit einem Gemüsemesser dünne Schichten abschneiden, damit sie sich drehen lässt. Wir kochen kurz vor dem Servieren, damit das Öl nicht schwimmt und das Gesamtbild verdirbt.

Sandwiches mit Sprotten


Lecker, ganz einfach, einfach zu machen und sättigend, ausgezeichnet kalte Vorspeise zum Feiertagstisch.

  • Glas Sprotten
  • frische Gurke (kann durch eingelegte ersetzt werden)
  • Mayonnaise
  • grüne Zweige

Brot schneiden, mit Mayonnaise einfetten. eine dünne Schicht Gurke und Sprotte (oder je 2, wenn es kleine oder größere Stücke sind) auf die Chleyuushka-Stücke legen, dekorieren - fertig!

Garnelen-Törtchen


Sie sehen schön aus, werden normalerweise zuerst gegessen, lecker und schön.

  • fertige Törtchen
  • Weichkäse Gramm 100
  • gekochte Garnelen
  • grüne Zwiebel
  • Sauerrahm

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Garnelen schälen, kochen. Den Käse mit einer Gabel zerdrücken und mit Sauerrahm, Butter oder Mayonnaise schlagen, Sie können etwas Knoblauch hinzufügen. Masse und Körbe auslegen. Eine Garnele darauf legen, mit einer Schleife dekorieren.

Neujahr 2018 warten alle mit besonderer Ungeduld. Kinder können es kaum erwarten, Neujahrsgeschenke zu erhalten, und Erwachsene möchten hervorragende Leckereien für den Tisch zubereiten, die alle mit ihrer festlichen Dekoration und ihrem hervorragenden Geschmack überraschen werden.

Neben Hot und Salaten lohnt es sich, auf andere wichtige Gerichte zu achten. Sandwiches sind praktisch für starke Getränke. Gleichzeitig können sie eine Vielzahl von Füllungen haben.

Aber wie man diese Vorspeise festlich und gleichzeitig lecker macht, erfahren Sie weiter. Wir präsentieren Ihnen die Rezepte für fantastische Sandwiches für das neue Jahr 2018.

Sandwiches "Philadelphia"

  • 4 Scheiben Schwarz- oder Graubrot;
  • 120 Gramm leicht gesalzener Lachs;
  • 70 Gramm Käsebruchprodukt;
  • 3-4 kleine Tomaten, Kirschtomaten sind ideal;
  • 1 großer Löffel Olivenöl;
  • eine Prise gemahlener schwarzer Pfeffer.

Das Garen dauert mindestens 30 Minuten.

Kaloriengehalt - 120 kcal.

Entstehungsprozess appetitlicher Snack Schritt für Schritt:


Sandwiches mit Sprotten und Krabbenstäbchen

Zum Kochen benötigen Sie:

  • 6 Stück Brot;
  • Sprotten - 6 Stück;
  • 3 Krabbenstäbchen;
  • eine Tomate;
  • Mayonnaise;
  • Pflanzenfett.

Vorbereiten Sandwiches für das neue Jahr, Sie müssen noch eine halbe Stunde Zeit haben.

Kaloriengehalt - 175 kcal.

Das Kochen von Snacks für das neue Jahr 2018 wird wie folgt sein:


Sandwiches mit Brie und Schinken

Zum Kochen benötigen Sie:

  • 24 Stück Baguette;
  • Pflanzenfett;
  • 300 Gramm Brie-Käse;
  • 24 Schinkenstücke;
  • etwas Vollkornsenf.

Es dauert ungefähr 30 Minuten, um zu kochen.

Kaloriengehalt - 168 kcal.

Wir bereiten nach folgendem Schema vor:


Sandwiches "Weihnachtsmann"

Welche Zutaten werden zum Kochen benötigt:

  • runde Brötchen - 2 Stück (die Hälfte für ein Sandwich);
  • 350 Gramm Räucherlachs;
  • 350 Gramm fettarmer Hüttenkäse;
  • ein Stück Weichkäse - 200 Gramm;
  • zwei süße rote Paprikaschoten;
  • Kirschtomaten - 2 Stück;
  • oliven - 4 Stück;
  • 4 Zweige Dill.

Die Zubereitung dauert mindestens 40 Minuten.

Kaloriengehalt - 175 kcal.

Fangen wir an, ungewöhnliche Sandwiches zu kochen:


Sandwiches mit Champignons

Wir werden diese Vorspeise für das neue Jahr 2018 aus folgenden Produkten zubereiten:

  • ein Laib;
  • 300 Gramm weiße Champignons;
  • zwiebel - 1 Stück;
  • Knoblauch - 3 Zähne;
  • 270 Gramm Käseprodukt;
  • Mayonnaise;
  • Pflanzenfett.

Die Zubereitung dauert etwa 45 Minuten.

Kaloriengehalt - 195 kcal.

Beginnen wir mit dem Kochvorgang:


Sandwiches "Weihnachtsbaum 2018"

Produkte zum Kochen:

  • ein Laib Brot oder ein Laib;
  • 270 g Schmelz- oder Halbhartkäse;
  • ein gekochtes Hühnerei;
  • 3 Knoblauchzehen;
  • eine mittelgroße Kiwi;
  • 1 großer Löffel Mayonnaise;
  • 40 Gramm Frühlingszwiebeln;
  • vierter Teil Paprika rot oder gelb;
  • Hühnerfleisch (Fruchtfleisch) gekocht;
  • etwas Sesam zur Dekoration;
  • ein paar Prisen gemahlener schwarzer Pfeffer;
  • Salz nach Ihrem Geschmack.

Sie müssen mindestens 60 Minuten mit dem Kochen verbringen.

Kaloriengehalt - 185 kcal.

Beginnen wir mit der Vorbereitung eines festlichen Snacks:

  1. Gekochtes Hühnerfleisch muss mit einem Messer in kleine Stücke geschnitten werden;
  2. Ein gekochtes Ei, geschälte Nelken, eine Scheibe Käse werden mit einer Reibe in kleine Chips gerieben;
  3. Kiwi schälen und in kleine Würfel schneiden;
  4. Wir kombinieren alle Komponenten, würzen mit Salz, Pfeffer und würzen mit Mayonnaise;
  5. Die gesamte Mischung wird in einem Mixer ausgelegt und zu einer homogenen Mischung gemahlen;
  6. Aus Brotscheiben müssen mit einem Messer mit scharfer Klinge Figuren in Form von Weihnachtsbäumen geschnitten werden;
  7. Die Figuren werden mit einer gleichmäßigen Masseschicht bestrichen, die in einem Mixer gemahlen wird;
  8. Legen Sie aus den grünen Federn der Zwiebel die Silhouette eines Weihnachtsbaums auf die Oberfläche jeder Figur;
  9. Schneiden Sie ein Stück Paprika in kleine Stücke;
  10. Wir verteilen die Pfefferstücke in Form von Weihnachtsschmuck über die gesamte Oberfläche.

Sandwiches "Brotkörbe"

Zum Kochen benötigen Sie Produkte:

  • 8 Scheiben dunkles Brot;
  • ein Hering;
  • 4 große Löffel Mayonnaise;
  • 10 Gramm Senf;
  • Zitrone - 1 Stück;
  • 5-6 Zweige Grün.

Sie müssen etwa 30 Minuten für die Erstellung einer Vorspeise einplanen.

Kaloriengehalt - 180 kcal.

Um so leckere Sandwiches für das neue Jahr 2018 zuzubereiten, müssen Sie Folgendes tun:


Sandwiches "Weihnachtsbäume im Schnee" mit Käse und geräuchertem Hähnchen

Zum Kochen benötigen Sie Komponenten:

  • Laib - 4 Scheiben;
  • 220 Gramm Käseprodukt;
  • eine Handvoll Walnüsse pro 60 Gramm;
  • ein geräuchertes Hühnerbein;
  • 50 g Mayonnaise;
  • 5-6 Zweige Dill.

Das Kochen dauert 40 Minuten.

Kaloriengehalt - 210 kcal.

Der Prozess der Zubereitung köstlicher "Weihnachtsbäume" auf dem Neujahrstisch:


Heiße Sandwiches mit Kartoffeln und Sauerrahm

Welche Zutaten werden benötigt:

  • Weißbrot;
  • Kartoffelknollen - 2 Stück;
  • 60 Gramm Sauerrahm;
  • 3 Frühlingszwiebelfedern;
  • Dill - 3-4 Zweige;
  • 100 Gramm Hartkäse;
  • etwas Salz.

Die Zubereitung dauert 1 Stunde.

Kaloriengehalt - 215 kcal.

Fangen wir an zu kochen:

  1. Zuerst die Kartoffeln mit Schale kochen. Kartoffelknollen können im Ofen gebacken werden;
  2. Danach die Kartoffeln von der Haut schälen und in kleine Würfel schneiden;
  3. Dill und Zwiebel waschen und in kleine Stücke schneiden;
  4. Gießen Sie das Gemüse zu den Kartoffeln und mischen Sie es;
  5. Als nächstes Sauerrahm in die Kartoffelmischung mit Kräutern geben und mischen;
  6. Eine dicke Schicht Kartoffelmischung mit Sauerrahm auf Brotscheiben geben;
  7. Schneiden Sie eine Scheibe Käse in kleine Scheiben;
  8. Wir verteilen die Teller auf Brotscheiben auf der Kartoffelschicht;
  9. Wir fetten das Backblech ein Pflanzenöl und Sandwiches darauf legen;
  10. Wir heizen den Ofen auf 220 Grad auf und stellen dort ein Backblech auf;
  11. Wir backen alles 15 Minuten lang;
  12. Wir servieren fertige Sandwiches auf dem Neujahrstisch 2018 heiß.

Fleisch "Rosen"

Was wird von den Produkten benötigt:

  • 350 Gramm Schinken;
  • ein Baguette;
  • Chinakohl;
  • 5-6 grüne Zweige;
  • etwas Butter.

Es dauert ungefähr 20-30 Minuten, um einen Snack zuzubereiten.

Kaloriengehalt - 179 kcal.

Beschreibung des Prozesses der Zubereitung von Fleisch "Rosetten":


Helle Vorspeise mit rotem Kaviar

Welche Zutaten brauchen wir:

  • ein Glas gepresster roter Kaviar;
  • ein Schmelzkäse;
  • Stangenbrot;
  • Karotte - 1 Stück;
  • ein paar grüne Zweige.

Die Zubereitung der Vorspeise dauert 30 Minuten.

Kaloriengehalt - 120 kcal.

Entstehungsprozess Feiertagsbrötchen auf dem Neujahrstisch 2018:

  1. Karotten kochen, bis sie gar sind;
  2. Wir reinigen die Häute von den Karotten und reiben auf einer feinen Reibe;
  3. Den geschmolzenen Käse in eine Schüssel geben, die Karotten hinzufügen und glatt rühren;
  4. Schneiden Sie das Baguette in kleine Stücke;
  5. Mit Scheiben Käse-Karotten-Mischung schmieren;
  6. Legen Sie roten Kaviar darauf;
  7. Wir hacken das Gemüse und streuen die Oberseite der Sandwiches.

Das neue Jahr 2018 schön und festlich zu gestalten ist ganz einfach. Tischdekoration mit Sandwiches wird Ihnen helfen, Ihre zu machen Neujahrsmenü originell und sehr befriedigend.

Salate, Salate, Vorspeisen und Sandwiches sollten natürlich auch auf Ihrem Tisch stehen. Darüber hinaus ist ihre Herstellung recht einfach. Schöne Ferien!

Und eine weitere Option für leckere Sandwiches gibt es im nächsten Video.