Kaloriya tarkibi: Ko'rsatilmagan
Pishirish vaqti: Belgilanmagan

"Pishloq mandarinlari" ishtahasi mehmonlarning umumiy e'tiborini tortadi.
Bayramona dasturxon uchun tayyorlangan taomlar nafaqat juda mazali, balki chiroyli tarzda taqdim etilishi kerak. Hammaga yaxshi tanish va arzon salat sarimsoq bilan qayta ishlangan pishloqdan, biz to'plar shaklida xizmat qilish va mandarin kabi ko'rinishi uchun bezashga qaror qildik. Agar siz allaqachon o'ylayotgan bo'lsangiz, unda ushbu retseptga e'tibor berishni unutmang. Chunki hamma narsani tayyorlash oson!
Pishloq to'plari - fotosurat bilan retsept.




Tarkibi:
- qayta ishlangan pishloq"Drujba" - 3 ta paket (270 gramm);
- yuvilgan sabzi - 4 o'rta bo'lak (400 gramm);
- erta sarimsoq - 1 bosh (30 gramm);
- Provans mayonezi - 4 osh qoshiq (100 gramm);
- o'simlik moyi- 5 osh qoshiq (150 gramm);
- tuz - ta'mga;
- dafna barglari - bezatish uchun;
- quritilgan chinnigullar kurtaklari - bezatish uchun.

Qanday qilib fotosuratdan asta-sekin pishirish kerak

1. Pishloq to'plari qanday tayyorlanadi. Birinchidan, sabzi tayyorlaylik. Aynan u bizning kelajakdagi pishloqli salatimizni chiroyli mandarinlarga aylantiradi. Buning uchun yuvilgan sabzi tozalang va mayda teshiklari bo'lgan qirg'ichga surting.




2. Qovurilgan idishda o'simlik moyini kuchli qizdiring, u erda maydalangan sabzi qo'ying va vaqti-vaqti bilan aralashtirib, uni yumshoqlikka keltiring. Panani issiqdan olib tashlang va sabzi to'liq sovushini kuting.




3. Ayni paytda, sabzi sovib ketayotganda, pishloq salatini tayyorlang. Buning uchun qayta ishlangan Drujba pishloqini maydalagichning kichik teshiklari orqali qulay idishga surting.




4. Erta sarimsoqni qobig'idan ozod qiling va uni mayonezga siqish uchun matbuotdan foydalaning. Mayonezni sarimsoq bilan yaxshilab aralashtiring.






5. Tayyorlangan aralashmani sarimsoq va mayonez bilan maydalangan qayta ishlangan pishloqga to'kib tashlang, ta'mga tuz soling va yana hamma narsani yaxshilab aralashtiring. Salat tayyor.




6. Endi asosiy narsaga - mandarinlarni yaratishga o'tamiz. Buning uchun dan toza qo'llar bilan tayyor salat o'lchamdagi kichik sharlar hosil qilamiz yong'oq... Salat sizning qo'llaringizga yopishib qolmasligi va to'plar bir tekis o'ralishi uchun biz vaqti-vaqti bilan qo'limizni salqin suvda namlaymiz.




7. Sovutilgan sabzi ichida har tomondan hosil bo'lgan pishloq to'plarini muloyimlik bilan aylantiring.






8. Pishloq va sarimsoq bilan mandarin shaklidagi gazakni tayyorlashda yakuniy teginish ot dumi va meva bargini taqlid qilishdir. Shu maqsadda biz butun dafna barglari va quritilgan chinnigullar kurtaklaridan foydalanamiz.




Har bir pishloq to'pining o'rtasiga sabzi o'ralgan, quritilgan chinnigullar kurtaklaridan biriga bosing, uni yon tomonga yopishtiring. dafna yaprog'i.

Hammasi shu, pishloqli mandarinlarning ishtahasini stolga berish mumkin.
Yoqimli ishtaha!
Bundan tashqari, original tarzda olingan

16.12.2017

Tasavvur qilish qiyin Yangi yil mandarinsiz! Bu tsitrus mevalari uzoq vaqtdan beri "sukut bo'yicha" qishki bayram bilan birga Rojdestvo daraxti, Olivye salatasi, Santa Klaus va boshqa yangi yil atributlari bilan bog'liq. Yangi yil uchun mandarinsiz biron bir bayram to'liq o'tkazilmaydi, shuning uchun nega yorqin apelsin to'plari ko'rinishida gazak tayyorlamaysiz. Bu hamma uchun eng oddiy va eng tanish salat original ishlash darhol jozibali va samarali bo'ladi. Mandarinli gazak - har bir kishining sevimli yangi yil mevasiga taqlid qilish - munosib va mazali bezak bayram dasturxoni.
● Tuxum tezda tozalanishi uchun ularni qanday qaynatish kerakligi bilan tanishib chiqishingizni tavsiya qilamiz.
● Og'irlik va o'lchovlarni taqqoslash jadvali sizga ma'lum bir mahsulotning og'irligini hisoblashda yordam beradi.

Ovqat pishirish sizning sevimli mashg'ulotingiz va ajoyib hobbingizga aylansin!

Retsept 1. Snack "Yangi yil mandarinlari"

Pishloq, tuxum va sarimsoqdan iborat eng oddiy va hamma uchun tanish bo'lgan salat, bunday original versiyada bir zumda jozibali va samarali bo'ladi!

Tarkibi:

✵ tovuq tuxumi - 3 dona;
✵ qayta ishlangan tvorog ("Do'stlik" yoki shunga o'xshash) - 3 dona;
✵ sabzi (katta) - 2 dona;
✵ sarimsoq - 2-3 chinnigullar;
✵ mayonez - ta'mga;
✵ arpabodiyon ( yangi o'tlar) - 2-3 ta shoxchalar;
✵ reyhan (yangi o'tlar) - bezak uchun;
✵ chinnigullar (kurtaklari) - bezatish uchun;
✵ tatib ko'rish uchun tuz.

Tayyorgarlik

1. Sabzini yuving, o'rta yumshoq bo'lgunga qadar qobig'i bilan qaynatib oling, salqin, tozalang va nozik qirg'ichdan o'tkazing. Olingan massani ortiqcha sharbatni olib tashlash uchun siqib chiqaring.
Diqqatli bo'ling! Haddan tashqari pishgan sabzi ularni maydalashdan oldin ham bo'tqaga aylanishi mumkin.
2. Qayta ishlangan pishloqni mayda talaşlar bilan maydalang. Pishloq tayoqchalarini qirg'ichga surtmasdan oson surtish uchun ularni avval muzlatgichga 30 daqiqaga qo'yish kerak.
3. Qattiq qaynatilgan tuxum, salqin, toza, chopish va pishloq talaş qo'yish.


4. Mayda tug'ralgan arpabodiyon ko'katlarini, sarimsoqni pressdan o'tkazing, u erda mayonez qo'shing va bir hil bo'lguncha yaxshilab aralashtiring. plastik massa... Jarayonda namuna oling va agar kerak bo'lsa, tuz qo'shing yoki bir oz ko'proq sarimsoq qo'shing. Aperatif yumshoq bo'lmasligi kerak!
5. Ho'l qo'llar bilan hosil bo'lgan salat massasidan kichik mandarin o'lchamidagi zich to'plarni o'rang.


6. Har bir marul to'pini doimiy yupqa qatlamli sabzi massasi bilan yoping (bo'shliqlarsiz).
7. Tayyorlangan gazakni tekis xizmat ko'rsatadigan idishga joylashtiring. Tajribali "mandarinlar" tasvirini to'ldirish uchun sizga reyhan yoki boshqa yangi o'tlarning yashil barglari kerak bo'ladi. Taomni mandarinlarga o'xshatish uchun har bir apelsin to'piga chinnigullar kurtaklarini yopishtiring.


8. Xizmat qilishdan oldin mandarin ishtahani 30-40 daqiqa davomida sovuq joyga qo'ying.

Ajoyib ishtaha va bayramona kayfiyat!

Retsept 2. "Bayram mandarinlari" ishtahasi

Agar siz mehmonlaringizni ajablantirmoqchi bo'lsangiz original atıştırmalıklar bayramona stolda, menyuga "Mandarin" ishtahani qo'shishni unutmang. Bu taom shunchalik tabiiy ko'rinadiki, ko'pchilik nima uchun darhol yangi mevalarni stolga qo'yganingizni so'raydi. Mehmonlarni oshpazlik ajablantiradigan narsa kutadi: axir, suvli qatlam ostida qaynatilgan sabzi mayonez bilan tuxum qatlami va sprat pate bilan to'ldirish bo'ladi. Sabzi va tovuq tuxumini oldindan qaynatib qo'ysangiz, bir necha daqiqada idish yaratishingiz mumkin.

Tarkibi:

✵ tovuq tuxumi - 3 dona;
✵ spratlar (konserva) - ½ qutilar;
✵ sabzi - 3 dona;
✵ mayonez - 1,5 choy qoshiq (= sabzi uchun 0,5 choy qoshiq + tuxum uchun 1 choy qoshiq);
✵ qora qalampir (maydalangan) - 1 chimdim;
✵ tuz - 4 chimdim;
✵ yashil salat (barglar) - 2 dona. bezatish uchun.

Tayyorgarlik

1. Sabzini qobig'i bilan qaynatib oling (25 daqiqa davomida), muzli suvda keskin sovutib oling, qobig'ini tozalang, mayda maydalang, tuzlang, 0,5 choy qoshiq mayonez qo'shing va yaxshilab aralashtiring.
2. Qattiq qaynatilgan tuxum (10-12 daqiqa davomida), muzli suvda keskin sovutib oling, qobig'ini tozalang, mayda maydalang, tuz, murch, 1 choy qoshiq mayonez qo'shing va yaxshilab aralashtiring.


3. Bir kavanoz spratlarni oching. Konservadan baliq tana go'shtining yarmini olib tashlang va vilkalar bilan xamirga maydalang. Agar xohlasangiz, darhol sprat o'rniga sprat pate sotib olishingiz mumkin.
4. Ho'l qo'llar bilan, dan mog'or baliq pastasi to'p, tuxum keki ustiga qo'ying va qirralarini yoping.


5. Xuddi shu tarzda, to'ldirilgan tuxum to'pini sabzi keki ustiga qo'ying, qirralarini yoping va mandarin shaklida shakllantiring.
6. Chunki Bu ishtahani asosan Yangi yil yoki Rojdestvo bayrami uchun tayyorlanadi, keyin uyda odatda haqiqiy mandarinlar bor, siz ulardan quritilgan "gullarni" olib tashlashingiz va ularni har bir "mandarin" ga joylashtirishingiz kerak. Yoki chinnigullar kurtaklaridan foydalaning.


7. Yassi idishni yuvilgan va quritilgan barglar bilan to'ldiring yashil salat, ularga "mandarin" qo'ying.
8. "Mandarin" ishtahasi muzlatgichga oldindan joylashtirilishi va bayramona stolda xizmat qilishdan oldin 24 soat davomida yopiq idishda saqlanishi mumkin.

Yaxshi ishtaha va yangi oshpazlik kashfiyotlar!

Retsept 3. "Achchiq mandarinlar" ishtahasi

Ajablanarli darajada tender va oddiy retsept mazali gazaklar har qanday bayramona stolga mos keladigan va barcha mehmonlaringizni befarq qoldirmaydigan original dizaynda.

Tarkibi:

✵ qayta ishlangan pishloq - 200 g;
✵ sarimsoq - 2 chinnigullar;
✵ mayonez - 2 osh qoshiq;
✵ zaytun (to'g'ralgan) - 50-70 g;
✵ paprika - 15-20 g;
✵ yashil barglar (sitrus, reyhan, oregano) - bezak uchun.

Tayyorgarlik

1. Qayta ishlangan pishloqni muzlatgichga 30 daqiqaga qo'ying, so'ngra mayda qirg'ichdan o'tkazing.
2. Matbuotdan o'tkazilgan sarimsoq, maydalangan pishloqga mayonez qo'shing va yaxshilab aralashtiring. Tuzlashning hojati yo'q, chunki pishloq va mayonezda tuz etarli.
3. Bir choy qoshiq pishloq massasini oling, ichiga maydalangan zaytun qo'ying va uni to'pga aylantiring. Retseptda ko'rsatilganidan ko'proq mayonez qo'ymang, chunki to'plar o'z shakllarini saqlab turishi kerak. Zaytun mevalari juda kichik gilos pomidorlari yoki quritilgan o'riklar bilan almashtirilishi mumkin.

Mandarin ishtahasi - bu bayramona Yangi yil dasturxoni uchun yana bir "aqlli" retsept. Oxirgi marta biz allaqachon bunday seriyadan retseptlar tayyorladik - bu va kam emas. Va siz tantana uchun mandarin sotib olasiz Yangi yil stoli? Men uchun, menimcha, ko'pchilik kabi, mandarinlar Yangi yilning asosiy atributlaridan biridir.

Ularning xushbo'y hidi va issiq to'q sariq rangi odamni zavq, quvonch va ko'tarinki his qiladi. Mening uzoq bolaligimda mandarinlar har doim yangi yil sovg'alarida bo'lganini eslayman va bu sovg'ada men topishga harakat qilgan birinchi narsa mandarin edi.

Achchiq pishloqli tuyadi "Mandarin o'rdak"

Mandarinli gazak - har bir kishining sevimli yangi yil mevasiga taqlid qiladi.

Mandarin ishtahasi - pishloq va sarimsoq bilan eng oddiy va eng sevimli salatni asl shaklida berish imkoniyati.

Lirik chekinish:

• Bir kuni do'stlar Chukchiga yangi yil paketini yuborishdi: - mandarin va qizil ikra. Chukchi javob xat yozadi: - Biz posilkani oldik, mandarinlar uchun katta rahmat. Va biz kızılcıklarni tashladik - ular baliq hidiga o'xshaydi.
• Yangi yil arafasida eng qiyin narsa - mandarin iste'mol qilishni to'xtatish.

Bunday gazakni tayyorlash oson va sodda, buni o'zingiz ko'rasiz. Shunday qilib, keling, retseptga o'taylik.

Tarkibi:

• 150 g qattiq pishloq, maydalang
• 100 g eritilgan pishloq, maydalang
• 2 dona. sabzi qaynatib oling, mayda maydalagichga surting
• 2 tuxum, qaynatib oling, maydalang
• Super uchun 4-6 chinnigullar sarimsoq (ta'mga). achchiq ta'mi, kamroq mumkin (ixtiyoriy)
• tuz va mayonez
• arpabodiyon ko'katlari ixtiyoriy

Achchiq mandarin pishloqli gazaklar qanday tayyorlanadi

1. Chuqur idishda ikki xil pishloq va tuxumni aralashtiramiz, pressdan o'tgan sarimsoq qo'shing, tuz qo'shing, mayonez qo'shing, agar xohlasangiz, mayda tug'ralgan arpabodiyon ham qo'shing, aralashtiring.
2. Biz ho'l qo'llar bilan tayyor mandarinlarni hosil qilamiz. Mandarinlarni maydalangan sabzi ichiga aylantiring.
3. Har bir mandaringa barglar qo'shamiz. Mandarin barglarini dafna barglari, maydanoz, reyhan barglari yoki barmoqlaringiz uchida bo'lgan boshqa ko'katlar bilan taqlid qilish mumkin. Chinnigullar mandarin dumi rolini o'ynaydi.
4. Xizmat qilishdan oldin ishtahani 30-40 daqiqa davomida sovuq joyga qo'ying.

Yangi yil dasturxoni uchun mandarin ishtahasi tayyor!

Hammaga yoqimli ishtaha!

Nashr qilingan: 29.12.2015
Muallif: FairyTong
Kaloriya tarkibi: ko'rsatilmagan
Pishirish vaqti: Belgilanmagan

Davr yo'q yangi yil bayramlari a priori mandarinsiz to'liq emas. Ushbu janubiy mevaga xos bo'lgan tetiklantiruvchi tetiklantiruvchi xushbo'y hidi bo'lgan sitrus, bolalikdan beri hamma sevadigan bayramning o'ziga xos tuyg'usini yaratadi.

Taklif etilgan salat mandarin shaklida tayyorlanadi, u Yangi yil bayramlarining jozibali atmosferasini saqlab qolish uchun mo'ljallangan. Apelsin mevalarini tayyorlash juda qiziqarli va oson, shuning uchun bolalar bu jarayonga qo'shilishdan xursand bo'lishadi.




Ovqat pishirish uchun Yangi yil salatasi"Mandarin" eng keng tarqalgan ingredientlarni talab qiladi:

- qaynatilgan sabzi- 2 dona;
- qaynatilgan tuxum- 3 dona;
- qayta ishlangan pishloqli tvorog (qattiq pishloq bilan almashtirilishi mumkin) - 2 dona;
- chinnigullar - 3-4 dona;
- mayonez - 2 osh qoshiq. qoshiqlar;
- dafna barglari - 3-4 dona.
Agar siz kerakli mahsulotlarni oldindan qaynatib qo'ysangiz, unda salat tayyorlash taxminan 15 daqiqa davom etadi.

Fotosurat bilan bosqichma-bosqich retsept:

1. Pishloqni maydalang. U bilan ishlashni qulayroq qilish uchun siz pishloqni muzlatgichda bir oz (20 daqiqa) oldindan ushlab turishingiz mumkin.
2. Tuxumni maydalang.
3. Sarimsoqni sarimsoq pressidan o'tkazing.

5. Alohida idishda sabzi eng yaxshi qirg'ichdan o'tkazing.
6. Tuxum-pishloq aralashmasidan mandarin o'lchamidagi sharlar hosil qiling (avval qo'lingizni suvda namlang).
7. Oq to'pning butun yuzasiga maydalangan sabzi yopishtiring.




8. Tayyor to'pning yuqori qismida chinnigullar dumini yopishtiring. Dafna yaprog'ini joylashtiring.

Salat tayyor. Bunday mandarinlarning qobig'ini tozalashning hojati yo'q: nozik, shirin sabzi pishloq va tuxum markazining sarimsoq o'tkirligini muvozanatlashtiradi.

Hatto bolalar ham bunday sarimsoq mandarindan bosh tortmaydilar. Va agar ular taom tayyorlashda qatnashgan bo'lsa, unda bu ularga ayniqsa mazali ko'rinadi.

Sinab ko'ring, ishtaha yaxshi!

Kichkina gurmeleringizni ham iltimos qiling.

Tovuq va mandarinli salat, Men sizga ko'rsatmoqchi bo'lgan fotosurati bilan bosqichma-bosqich retsept, Yangi yil bayramiga juda mos keladi va Rojdestvo menyusi bayram dasturxoni. Bu juda sodda va oson tayyorlanadigan yangi ta’mga ega salat yorqin dizayni bilan mehmonlaringiz e’tiborini tortishi shubhasiz. Ovqat pishirishga befarq bo'lmagan mehmonlar tovuq va mandarinli salat uchun retsept so'rashiga tayyor bo'ling.

Hech kimga sir emaski, tsitrus mevalari go'sht bilan mukammal uyg'unlashadi. Faqat tovuq yoki o'rdak haqida eslash kerak apelsin sousi, yoki apelsin yoki limon bilan pishirilgan cho'chqa go'shti. Va shuningdek, ko'pchilik tomonidan sevilgan yoki "Frantsuz bekasi" salatasi haqida.

Mandarinlar bundan mustasno emas. Ular pishirganda, pishirganda va ayniqsa salatlarda go'sht bilan yaxshi ketadi. Darhaqiqat, har qanday salatda apelsinlarni mandarin bilan almashtirish mumkin va u mazali va xushbo'y hidli bo'lmaydi.

Bugun ma'lum ko'p miqdorda mandarinli salatlar, xususan tovuq va mandarinli salatlar. Tovuqli salatlar, mandarinlar, konservalangan qo'ziqorinlar, yong'oq, makkajo'xori, pishloq, Koreys sabzi, piyoz.

Ushbu yangi yil va mandarinlarni tayyorlash uchun bizga oddiy ingredientlar ro'yxati kerak bo'ladi. Salatda qayta ishlangan pishloq, tovuq ko'kragi, mandarin, konservalangan makkajo'xori va tuxum bo'ladi. Kichik bir nuance, salat uchun juda nordon bo'lmagan mandarinlardan foydalanish tavsiya etiladi, shirin va nordon ta'mli mandarinlar idealdir.

Keling, qanday pishirishni ko'rib chiqaylik tovuq, mandarin va pishloqli salat yoqilgan asta-sekin retsept fotosurat bilan.

Tarkibi:

• Qayta ishlangan pishloq - 1 dona,
• Tuxum - 3 dona,
• Konservalangan makkajo'xori - 100 gr.,
• Tovuq ko'kragi - 1 dona,
• Mandarinlar - 3 dona,
• Ta'mga tuz
• Mayonez - 1 osh qoshiq. qoshiq,
• Yangi arpabodiyon.

Tovuq va mandarinli salat - retsept

Barcha ingredientlar tayyorlangandan so'ng, siz tovuq va mandarin bilan salat tayyorlashni boshlashingiz mumkin. Ushbu salat uchun tovuq ko'kragi ikki usulda tayyorlanishi mumkin - pechda pishiriladi yoki pechkada yirtqichlardan qaynatiladi. Ushbu retseptda men folga ichida pishirilgan ziravorlardan foydalandim. Men uni tayyorlash uchun retseptni keyinroq yozaman, ammo hozircha siz Internetda pishirilgan tovuq ko'kragi uchun ko'plab retseptlarni osongina topishingiz mumkin. Qaynatilgan yoki pishirilgan tovuq ko'kragi, sovutilgandan so'ng, kub shaklida kesiladi.

Kavanozdan to'g'ri miqdorda konservalangan makkajo'xori olib tashlang.

Qattiq qaynatilgan tuxumni tozalang va kub shaklida kesib oling.

Qayta ishlangan pishloqni ham mayda kubiklarga kesib tashlang. Ushbu salat retseptida siz o'rniga foydalanishingiz mumkin qayta ishlangan pishloq qattiq pishloq yoki suluguni pishloq.

Mandarinlarni tozalang. Bo'laklarga bo'ling. Har bir bo'lakni yarmiga bo'ling.

Tovuq va mandarin salatining barcha masalliqlarini chuqur idishga soling - tovuq ko'krak, pishloq, mandarin bo'laklari, konservalangan makkajo'xori, tuxum.

Salatani ta'mga qarab ozgina tuzlang. Salataga mayonez qo'shish qoladi. Agar vaqtingiz bo'lsa, men uni uyda qilishni maslahat beraman, chunki u nafaqat sotib olinganidan mazali, balki sog'lom.

Salatani qoshiq bilan aralashtiring.

Mana salat. Fotosuratda ko'rib turganingizdek, uning tashqi ko'rinishi unchalik yoqimli emas, garchi bu uning ta'miga ta'sir qilmasa ham. Buni tuzatish uchun uni chiroyli tarzda taqdim etishingiz kerak. Salat yoki arpabodiyon bilan bezatilgan plastinkada mandarin va tovuqli salat ajoyib ko'rinadi. Salatning o'zi anor urug'lari, kızılcık, qizil smorodina ustiga sepilishi mumkin. Agar siz uni tug'ralgan va qovurilgan yong'oq bilan sepsangiz, salat asl ko'rinadi.

Yoqimli ishtaha. Bu bo'lsa xursand bo'lardim mandarin va tovuqli salat uchun retsept Sizga yoqdimi. Tajriba sifatida siz suvli tayyorlashga harakat qilishingiz mumkin