บ้าน / Chebureks / สูตรคัพเค้กในแก้วไม่มี มัฟฟินสตรอว์เบอร์รี่ไม่ใส่โกโก้ในไมโครเวฟ

สูตรคัพเค้กในแก้วไม่มี มัฟฟินสตรอว์เบอร์รี่ไม่ใส่โกโก้ในไมโครเวฟ

อาจเป็นไปได้ว่าทุกคนรู้ถึงความรู้สึกเมื่อคุณต้องการของอร่อย แต่คุณไม่ต้องการไปที่ร้านเพราะสภาพอากาศเลวร้ายหรือไม่มีใครปล่อยให้ลูกของคุณอยู่ด้วยหรือเพียงแค่ความเกียจคร้าน ในกรณีนี้การค้นหาเริ่มต้นขึ้นว่าจะกินอะไรเพราะความปรารถนาอันน่ายินดีเช่นนี้ไม่สามารถปฏิเสธร่างกายได้ มีวิธีหนึ่งที่จะตอบสนองความต้องการของคุณสำหรับบางสิ่งที่อร่อย ตัวเลือกนี้คือคัพเค้กในแก้ว

สูตรนั้นง่ายมากและที่สำคัญที่สุดคือสามารถเตรียมมัฟฟินได้อย่างรวดเร็ว ไมโครเวฟจะช่วยให้เราหุงเร็วได้ แต่อย่าปล่อยให้มันทำให้คุณตกใจ ไม่มีอะไรเป็นอันตรายในเรื่องนี้และ รูปร่างมันกลับกลายเป็นเหมือนมัฟฟินธรรมดาที่ปรุงในเตาอบ มีสูตรมากกว่าหนึ่งสูตรในการทำคัพเค้กในแก้วในไมโครเวฟซึ่งมีอยู่มากมาย ลองพิจารณาบางส่วน

เสิร์ฟ 1

เวลาทำอาหาร 3 นาที

ชุดผลิตภัณฑ์

  • ไข่ - 1 ชิ้น;
  • นม - 2 ช้อนโต๊ะ;
  • น้ำมันพืช - 2 ช้อนโต๊ะ;
  • วานิลลิน - 0.5 ช้อนชา;
  • กาแฟสำเร็จรูป - 1 ช้อนชา;
  • โกโก้ - 2 ช้อนโต๊ะ;
  • ผงฟูสำหรับแป้ง - ที่ปลายช้อนชา
  • น้ำตาล - 3 ช้อนโต๊ะ;
  • แป้ง - 3.5 ช้อนโต๊ะ

สินค้าพร้อมแล้ว เริ่มทำมัฟฟินด่วนๆ

สูตรทีละขั้นตอน

  1. เราใส่ชามเทแป้งโกโก้ผงฟูน้ำตาลและกาแฟลงไป เราผสมทั้งหมดนี้เข้าด้วยกัน
  2. ใส่นม วานิลลิน และ น้ำมันพืช... นอกจากนี้เรายังผสมทุกอย่างอย่างแรงเพื่อให้มวลกลายเป็นความสม่ำเสมอที่เป็นเนื้อเดียวกัน
  3. เราใช้เหยือกที่จะเตรียมอาหารอันโอชะของเราทาน้ำมันด้วยน้ำมันเทส่วนผสมที่ได้ลงไป
  4. เราใส่ถ้วยคัพเค้กในอนาคตในไมโครเวฟประมาณ 90 วินาทีอย่าหักโหมจนเกินไป
  5. เรานำออกไปโรย น้ำตาลไอซิ่งและมัฟฟินของเราก็พร้อม

นี่เป็นสูตรมหัศจรรย์ที่แสดงให้เราเห็นว่าคุณสามารถปรุงอาหารได้ไม่เพียงแค่เร็วเท่านั้น แต่ยังอร่อยมากอีกด้วย

คัพเค้กเนื้อนุ่มในแก้วไม่ใส่โกโก้

คัพเค้กในแก้วสามารถปรุงได้รสชาติที่แตกต่างและละเอียดอ่อนยิ่งขึ้น

ชุดผลิตภัณฑ์

  • ไข่ - 1 ชิ้น;
  • ผงฟูสำหรับแป้ง - 1 ช้อนชา;
  • เนยจืด - 1 ช้อนโต๊ะ;
  • วานิลลิน - 0.5 ช้อนชา;
  • น้ำตาลทราย - 2 ช้อนโต๊ะ;
  • สตรอเบอร์รี่ (สดหรือแช่แข็ง) - 4-5 ชิ้น;
  • แป้ง - ¼แก้ว
  • อบเชย - 1/2 ช้อนชา

จากรายการส่วนผสม คุณจะเห็นว่าได้ของอร่อยๆ เพียบเลย

สูตรทีละขั้นตอน

  1. เราใช้ชามที่สะดวกผสมไข่และน้ำตาลในนั้นใส่เนยลงไปแล้วแป้งและผงฟูสำหรับแป้งจากนั้นผสมกับวานิลลาและอบเชย นั่นคือตามสูตรที่แสดง เราผสมส่วนผสมทั้งหมดยกเว้นสตรอเบอร์รี่ คนให้เข้ากันดีจะได้ไม่มีก้อนในแป้ง
  2. เมื่อแป้งถูกกวนเราสามารถเพิ่มสตรอเบอร์รี่
  3. เราเอาเหยือกใส่จารบีด้วยน้ำมันแล้วเทมวลที่ได้ลงไปอีกครั้ง
  4. เราใส่ในเตาอบเป็นเวลา 80-90 วินาที แต่นี่เป็นตัวเลขที่ไม่ถูกต้องที่ต้องปฏิบัติตาม ไมโครเวฟอาจแตกต่างกัน ดังนั้นโปรดแน่ใจว่า
  5. เมื่อมัฟฟินพร้อมแล้ว นำออกมาพักไว้ให้เย็น และเราเองก็จะทำไอซิ่ง
  6. ในการทำฟรอสติ้ง ผสม 1 ช้อนโต๊ะ ล เนยด้วยวานิลลินหนึ่งช้อนชาและน้ำตาลผงหนึ่งช้อนชา ตีให้เข้ากัน ถ้าไอซิ่งของเราหนา คุณสามารถเพิ่มครีมหรือนมได้เล็กน้อย
  7. เทไอซิ่งที่ได้ลงบนคัพเค้กเพื่อแช่และเพลิดเพลิน

อย่างที่คุณเห็น สูตรนี้ไม่มีโกโก้ เค้กจึงเบา

คัพเค้กในแก้วโกโก้ คาราเมล และท๊อฟฟี่

พิจารณาสูตรคัพเค้กแสนอร่อยอีกสูตรหนึ่งที่สามารถทำกับคาราเมลและท๊อฟฟี่ได้

ชุดผลิตภัณฑ์

  • น้ำตาล - 3.5 ช้อนโต๊ะ;
  • แป้ง - 4 ช้อนโต๊ะ;
  • ไข่ - 1 ชิ้น;
  • ผงฟูและเกลือ - ¼ ช้อนชา;
  • นม - 3 ช้อนโต๊ะ;
  • โกโก้ - 4 ช้อนโต๊ะ;
  • คาราเมลเค็มหรือทอฟฟี่
  • น้ำมันพืช - 1 ช้อนโต๊ะ

สูตรทีละขั้นตอน

  1. น้ำตาล โกโก้ น้ำมันพืช แป้ง นม ผงฟู ไข่ และเกลือ ผสมในภาชนะเพื่อให้ได้ มวลที่เป็นเนื้อเดียวกันสามารถทำได้ด้วยการผสมอย่างทั่วถึงเท่านั้น
  2. เททั้งหมดนี้ลงในเหยือก จากนั้นเราสามารถเติมคาราเมลเค็มหรือท๊อฟฟี่
  3. สูตรนี้เหมือนกับสูตรก่อนหน้า เกี่ยวข้องกับการทำเค้กเป็นเวลา 90 วินาทีในไมโครเวฟ จากนั้นคุณสามารถกินอาหารของเรา

สิ่งเหล่านี้น่าสนใจและ สูตรง่ายๆ... ปรากฏว่าทำอร่อยและแซ่บมาก อาหารจานด่วนไม่ยากเลย ผลิตภัณฑ์เรียบง่าย คุณสามารถเปลี่ยนรสชาติได้ด้วยส่วนผสมเพิ่มเติม เช่น โกโก้ ท๊อฟฟี่ สตรอเบอร์รี่ ลูกเกด มะพร้าว ถั่ว เนยถั่ว และอีกมากมาย แต่ถ้าสินค้าทั้งหมดนี้ให้ คุณสมบัติด้านรสชาติแล้วโกโก้ก็เป็นสีเช่นกัน

ดังที่เราได้เห็นแล้ว การทำให้อาหารอันโอชะของเราเป็นเรื่องง่าย แต่คุณควรจำความแตกต่างดังต่อไปนี้ เพื่อให้คัพเค้กดูสวยงามและไม่คลานออกจากถ้วยระหว่างทำอาหาร คุณต้องแน่ใจว่าแป้งที่เราเติมลงในถ้วยนั้นไม่เกินครึ่งหนึ่ง จากนั้นคัพเค้กจะเติบโตในระหว่างการอบและจะดีที่จะอยู่ในแก้ว หากคุณต้องการนำคัพเค้กที่เสร็จแล้วออกจากแก้ว คุณต้องใช้มีดแล้วเดินไปตามขอบอย่างระมัดระวัง แยกมันออกจากผนังถ้วยแล้ววางลงบนจานรอง

คุณสามารถเสิร์ฟเค้กด้วยไอศกรีม โรยด้วยไอซิ่ง น้ำเชื่อมหรือน้ำผึ้ง โรยผิวมะนาวหรือราดช็อกโกแลต มีตัวเลือกมากมาย เพียงเลือกสิ่งที่คุณชอบมากขึ้นและไม่จำกัดจินตนาการของคุณ

เร็วมากและ ของหวานแสนอร่อยคุณจะเซอร์ไพรส์คนที่คุณรักหรือคนที่คุณรักอย่างแน่นอน เมื่อได้ลองชิมสักครั้งแล้ว คุณจะต้องอยากลองทำคัพเค้กที่น่าสนใจทั้งหมดดู

ชีวิตที่มีฟันหวานในโลกนี้ยากกว่าคนที่ไม่สนใจขนมหวานมาก มันเกิดขึ้นที่คุณนั่งกับตัวเองโดยไม่แตะต้องใครเมื่อจู่ ๆ แบมและคุณต้องการอะไรหวาน ๆ ดังนั้นจึงไม่มีแรงที่จะถือและที่บ้านโชคดีที่ไม่มีของอร่อย แล้วต้องทำยังไง? แน่นอนการประดิษฐ์ที่ง่ายที่สุดเร็วที่สุดและ ของอร่อยที่ไม่ต้องการส่วนผสมที่ซับซ้อนและทำจากสิ่งที่ทุกคนมีในตู้เย็น ต่อไป คุณจะพบกับไอเดียดีๆ สำหรับการทำคัพเค้กแสนอร่อยและที่สำคัญที่สุดในแก้วมัค ซึ่งปรุงด้วยเตาไมโครเวฟ

ใช้สิ่งใดสิ่งหนึ่งต่อไปนี้เป็นพื้นฐานในการทำคัพเค้กนี้ สูตรพื้นฐานซึ่งคุณจะพบเพิ่มเติม จากนั้นอย่าลังเลที่จะเสริมและแก้ไขเพื่อความสุขของคุณ!

หนึ่งในสูตรพื้นฐานที่จะใช้ได้กับฐานของคัพเค้กคือ:

แป้ง - 4 ช้อนโต๊ะ ล. ล.

น้ำตาล - 4 ช้อนโต๊ะ ล. ล.

นม - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล.

ไข่ - 1 ชิ้น

น้ำมันพืช - 3 ช้อนโต๊ะ ล. ล.

วิธีทำอาหาร:

ผสมผลิตภัณฑ์จำนวนมากทั้งหมด

ตีไข่ เพิ่มนม เนย;

ผสมทุกอย่างให้เข้ากัน ใส่ในถ้วยชาสองถ้วย (in สูตรดั้งเดิมหนึ่งใหญ่);

ใส่ในไมโครเวฟเป็นเวลา 3.5 นาที

คัพเค้กด้วยสารสกัดจากอัลมอนด์และช็อกโกแลตชิป

คัพเค้กลาวากล้วย

ทำให้กดลงในแป้งและเพิ่ม 3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำซุปรสกล้วย

ไอศกรีมคัพเค้ก

เพียงแค่วางไอศกรีมลงบนคัพเค้กที่ทำเสร็จแล้ว

คัพเค้กพร้อมโรยหน้าขนม

คัสตาร์ดคัพเค้ก

คัพเค้กแอปเปิ้ลคาราเมล

เค้กวิปครีมกับบลูเบอร์รี่และวอลนัท

มัฟฟินสตรอเบอร์รี่

คุณสามารถเพิ่มสตรอเบอร์รี่ลงในแป้งได้โดยตรง หรือจะผสมกับน้ำตาลผงแล้ววางลงที่ด้านล่างของถ้วย แล้วเทแป้งลงไป

มัฟฟินช็อกโกแลตสอดไส้คาราเมล

หากคุณมีคาราเมลเค็มหรือท๊อฟฟี่อบเกลือ แสดงว่าคุณโชคดี! และถ้าไม่ใช่ก็ไม่น่ากลัวเพราะคุณสามารถวางท๊อฟฟี่ธรรมดาไว้ตรงกลางเค้กแล้วโรยด้วยเกลือ

มัฟฟินสตรอเบอร์รี่กับสตรอเบอร์รี่สดและวิปครีม

แทนนม เพิ่มคัพเค้กนี้ โยเกิร์ตสตอเบอรี่และตกแต่งด้วยสตรอว์เบอร์รี่สดและวิปครีม

มัฟฟินเนยถั่วชอคโกแลต

คุณสามารถเพิ่มเนยถั่วลงในแป้งได้โดยตรง หรือจะทาหน้าเค้กที่ทำเสร็จแล้วก็ได้

Cupcake สำหรับคนรักคุกกี้ช็อกโกแลตชิป

คุณจะต้องใช้ช็อกโกแลตหยดและน้ำตาลอ้อยสำหรับคัพเค้กนี้

คัพเค้กรสเผ็ด

เพิ่มอบเชยและลูกจันทน์เทศลงในสูตรปกติของคุณ ขนมอบพร้อมเท ซอสอร่อยจาก ครีมชีสผสมกับน้ำตาลผงและนมหนึ่งช้อนชา

คัพเค้กมะนาว

ใส่แป้งขูด 1 ช้อนชา เปลือกมะนาวและ 1/2 ช้อนโต๊ะ ช้อนคั้นสด น้ำมะนาว... เทไอซิ่งลงบนคัพเค้กที่เสร็จแล้ว

เค้กมะพร้าวมะนาว

เพิ่ม 4 ช้อนโต๊ะลงในแป้ง ช้อน กะทิ (นมวัวหรือครีม) 1 ช้อนชา เกล็ดมะพร้าวและผิวมะนาว 1/4 ช้อนชา

มัฟฟินกรุบกรอบกับคอร์นเฟลกและข้าวโอ๊ต

คัพเค้กฟักทองรสเผ็ด

เพิ่ม 3 ช้อนโต๊ะลงในแป้ง ช้อนกาแฟเข้มข้นและ 1 ช้อนโต๊ะ ล. ฟักทองอบหนึ่งช้อน ท็อปด้วยวิปครีม

มัฟฟินฟักทอง

ใส่ฟักทองบด 1/4 ถ้วย น้ำตาลทรายแดง 1/4 ถ้วย อบเชยป่น 1/4 ช้อนชา และออลสไปซ์ 1/4 ช้อนชาลงในแป้ง

คัพเค้กกับนูเทลล่าและวิปครีม

คัพเค้กกับมาร์ชเมลโลว์

เตรียมตัว มัฟฟินช็อคโกแลตแล้วใส่มาร์ชเมลโลว์ลงไป แล้วส่งกลับเข้าไมโครเวฟ 10 วินาที

คัพเค้กช็อกโกแลตส้ม

ช็อคโกแลตฟรอสติ้งส้ม: น้ำตาลไอซิ่ง 1 ถ้วย, ช็อกโกแลตนม 200 กรัมและน้ำส้ม 1/2 ถ้วย

วันนี้เพื่อนมาหาฉันซึ่งเราไม่ได้เห็นมานาน ฉันไม่ได้คาดหวังแขกคนใดและเธอก็เข้ามาไม่กี่นาทีเพื่อเชิญฉันไปที่ชื่อ ฉันทำไมโครเวฟอย่างรวดเร็วโดยไม่ใช้มัฟฟินสตรอว์เบอร์รี่โกโก้เพื่อเอาชาให้เพื่อน ทำไมไม่มีโกโก้? เพราะสาวๆแพ้ผลิตภัณฑ์ชอคโกแลต แน่นอนว่าเธอทนทุกข์ทรมาน แต่เธอไม่ได้นั่งโดยไม่มีขนมแม้ว่าเธอจะชอบช็อคโกแลตก็ตาม เขาบอกว่าสุขภาพมีราคาแพงกว่า และคุณสามารถอยู่ได้โดยปราศจากช็อกโกแลต

เป็นเรื่องที่ดีที่ฉันมีสูตรนี้สำหรับคัพเค้กอย่างรวดเร็วในไมโครเวฟ - มันมักจะช่วยฉันออกมาเมื่อแขกอยู่ที่หน้าประตูและตู้เย็นเกือบจะว่างเปล่า ระหว่างที่ฉันกำลังทำอาหาร อบด่วนมากที่สุด สินค้าง่ายๆนาตาชาพูดถึงตัวเองและลูกๆ ว่าเธอใช้ชีวิตอย่างไรหลังจากย้ายไปอยู่เมืองอื่น เธอทำโทรศัพท์หายได้อย่างไร และต้องเปลี่ยนหมายเลขโทรศัพท์ เราได้แลกเปลี่ยนโทรศัพท์กันไปแล้ว ดังนั้นเราจะ "ติดต่อกัน" อีกครั้งและจะสื่อสารกันบ่อยขึ้น

และเธอก็วิ่งเข้าไปเชิญลูกสาวมางานวันเกิดของเธอ เด็กน้อยกำลังไปเยี่ยมย่าของเธอในเมืองของเรา และจะฉลองวันชื่อของเธอที่นี่ด้วย สาววันเกิดต้องอบ เค้กอร่อยแต่ฉันจะบอกคุณเกี่ยวกับเรื่องนี้ในภายหลัง และตอนนี้ คำสองสามคำเกี่ยวกับวิธีการทำคัพเค้กในไมโครเวฟโดยไม่ใช้โกโก้

วัตถุดิบ

ในการทำเค้กใน 5 นาทีโดยไม่ใช้โกโก้ในไมโครเวฟ คุณต้องมีผลิตภัณฑ์ง่ายๆ ดังต่อไปนี้:

  • ไข่ 1 ฟอง
  • 2 ช้อนโต๊ะ ซาฮารา
  • 1 ช้อนโต๊ะ น้ำมันพืช
  • 4 ช้อนโต๊ะ มายองเนส
  • 4 ช้อนโต๊ะ แป้งสาลี ชั้นยอด
  • 1 ช้อนชา ผงฟู
  • สตรอว์เบอร์รี่ 3-4 ลูก
  • เกลือหนึ่งหยิบมือ

กำลังไฟ: 700W
ความยาก: ง่ายมาก

วิธีทำคัพเค้กในไมโครเวฟโดยไม่ใช้โกโก้ สูตรอาหาร

โดยทั่วไปเราตกลงทันทีว่าคราวนี้เราเตรียมเค้กใน 5 นาทีโดยไม่ใช้โกโก้ เรื่องนี้ง่ายมาก และตอนนี้ฉันต้องใช้เวลาอธิบายนานกว่าจะทำอาหารให้คุณ เริ่มต้นด้วยการเจาะจานลึกโดยเฉลี่ย ไข่.

เพิ่มน้ำตาลเพื่อลิ้มรส ถ้าเพิ่ม 2 ช้อนโต๊ะก็ออกมาพอประมาณ ขนมหวานแต่คนที่ชอบหวานสามารถเพิ่มน้ำตาลได้ 3 หรือ 4 ช้อนโต๊ะ ทุกอย่างขึ้นอยู่กับความชอบของคุณ

เทน้ำมันพืชไร้กลิ่นหนึ่งช้อนโต๊ะ

และตอนนี้เพิ่มมายองเนส 4 ช้อนโต๊ะ (โดยวิธีการสามารถแทนที่ด้วยครีมหรือนมหากไม่มีมายองเนสในตู้เย็น)

คนส่วนผสมจนน้ำตาลละลายและเป็นเนื้อเดียวกัน

เพิ่ม แป้งสาลีเกรดสูงสุดซึ่งจะทำให้คัพเค้กของเราในไมโครเวฟในแก้วไม่มีโกโก้ที่นุ่มฟูและมีรูพรุน

เพิ่มผงฟูลงในแป้ง ยิ่งไปกว่านั้น หากคุณใช้ที่ฉันเขียนถึงคุณก่อนหน้านี้ จะต้องคำนวณจำนวนเงินเพิ่มเติมด้วย จำไว้ว่าเราเพิ่ม 1/2 ช้อนชาลงในแก้วเค้กเท่านั้น ทั้งหมดนี้เกิดจากการที่มันแข็งแกร่งกว่าที่ซื้อมา

ครั้งนี้ฉันใช้ผงฟูของร้าน เพราะเรามีแบรนด์ใหม่และฉันก็อยากรู้มากว่ามันช่วยยกขนมอบได้อย่างไร อย่างที่คุณเห็นในภาพสุดท้าย คัพเค้กกลับกลายเป็นว่าสูงกว่าที่เราคิดซะอีก! เขาเกือบจะกระโดดออกจากแก้วทันที คงจะอยากกระโดดออกมาวิ่งหนีเหมือนขนมปัง

ผสมแป้งแล้วนำสตรอเบอร์รี่ที่ล้างแล้วทันที ทำไมทันทีเพราะผงฟูจะเริ่มทำปฏิกิริยาและทุกอย่างต้องทำอย่างรวดเร็วในขณะนี้

สตรอเบอร์รี่จะถูกล้าง เราเอาหางม้าออก

ตัดเป็นก้อนเพื่อให้กระจายได้ดีในคัพเค้ก

โยนสตรอเบอรี่ก้อนลงในแป้งแล้วคนให้เข้ากัน เราดำเนินการอย่างระมัดระวังเพื่อไม่ให้บดผลเบอร์รี่ที่ละเอียดอ่อน

เทแป้งลงในแก้ว (มากกว่าครึ่งเล็กน้อย) แล้วส่งไปยังไมโครเวฟเป็นเวลา 5 นาทีด้วยกำลังสูงสุด (700 วัตต์)

คัพเค้กลอยขึ้นไปบนเพดานของไมโครเวฟระหว่างทำอาหาร ขณะที่คนหนึ่งกำลังเตรียม ให้นวดแป้งเป็นครั้งที่สองอย่างรวดเร็ว

คัพเค้กชิ้นแรกก็ออกมาเป็นแบบนี้ สูงแต่. หากความสูงนี้ไม่เหมาะสำหรับการเสิร์ฟคุณสามารถตัดส่วนบนออกเล็กน้อย

คุณสามารถตกแต่งคัพเค้กด้วยสตรอเบอร์รี่ ช็อคโกแลตกับสตรอเบอร์รี่ หากคุณไม่มีอาการแพ้ คุณสามารถตกแต่งด้วยวิปครีมหรือครีมหวานแสนอร่อย หรือจะไม่ต้องตกแต่งคัพเค้กนี้ด้วยก็ได้ เพราะมันอร่อยมาก ชิ้นฉ่ำสตรอเบอร์รี่ที่กินได้โดยไม่มีการตกแต่งเพิ่มเติม

โดยทั่วไปแล้วตอนนี้คุณมีสูตรที่พิสูจน์แล้วสำหรับคัพเค้กในไมโครเวฟโดยไม่ต้องใช้โกโก้ มันถูกจัดทำขึ้นในเวลาเพียง 5 นาทีก็กลายเป็นว่าอร่อยมีกลิ่นหอมและเขียวชอุ่ม

อร่อย!

เป็นไปได้มากที่หลายคนทราบดีว่าคุณสามารถอบคัพเค้กในแก้วด้วยไมโครเวฟได้ มันง่ายมากและ วิธีที่รวดเร็วปรนเปรอตัวเองด้วยของหวานแสนอร่อยสำหรับดื่มชา

สูตรสำหรับการเชื่อฟังแม้แต่เด็กเพราะทุกอย่างทำได้ง่ายที่สุด - ผสมองค์ประกอบที่ระบุของส่วนประกอบเทลงในแก้วแล้วอบในไมโครเวฟ

สองสามนาทีและของว่างบนโต๊ะของคุณ บรรดาผู้ที่มีฟันหวานจะประทับใจมันอย่างแน่นอน

บทความนี้ขอเสนอสูตรอาหารที่คัดสรรมาอย่างดี คัพเค้กแสนอร่อยที่จะถูกใจทั้งเด็กและผู้ใหญ่ อ่านด้านล่าง!

คัพเค้กวานิลลาในไมโครเวฟในแก้ว

ส่วนประกอบ:

35 กรัม ซาฮาร่า; 55 กรัม แป้ง; น้ำเปล่า 85 มล. พืช 35 มล. น้ำมัน; 30 กรัม ถั่ว; 5 กรัม วานิลลิน

อัลกอริทึมการทำอาหาร:

  1. ฉันร่อนแป้งโดยใช้ตะแกรงครัวเล็ก ๆ ใส่น้ำตาล วานิลลาและผสมให้เข้ากัน
  2. ฉันเพิ่มถั่วเทลงในแรสต์ น้ำมันและน้ำ
  3. ฉันผสมส่วนผสม ฉันเอามวลในเตาอบไมโครเวฟ
  4. ใน 3 นาทีที่กำลังไฟสูงสุด คัพเค้กง่ายๆ ในแก้วจะพร้อม

เค้กชอคโกแลตส้มในเตาอบในแก้ว

สูตรนี้จะช่วยให้คุณอบเค้กได้สองสามเสิร์ฟ ทำแป้งในชามขนาดใหญ่แล้วแบ่งเป็นวงกลมตามที่คุณต้องการ

ส่วนประกอบ:

120 กรัม โกโก้; 400 กรัม สา แป้งและแป้ง; น้ำส้ม 250 มล. สารสกัดส้ม 5 มล. 2 ชิ้น ไก่. ไข่; 120 กรัม สล. น้ำมัน; ช็อกโกแลตนม 2 แท่ง.

อัลกอริทึมการทำอาหาร:

  1. ฉันผสมน้ำตาลครึ่งหนึ่งที่ระบุ ผงในชามหว่านด้วยตะแกรง
  2. ฉันเสริมด้วยคำพูด น้ำมันเพียงคุณจำเป็นต้องใช้ในรูปแบบที่นิ่มนวล
  3. ฉันแนะนำสารสกัดและ 1/5 ของน้ำผลไม้ไก่ ไข่ในแป้งมัฟฟิน
  4. ฉันคนให้เข้ากันเพื่อให้ได้ส่วนผสมที่สม่ำเสมอ ฉันหว่านแป้งและโกโก้ ตีจนมวลของเค้กเป็นเนื้อเดียวกัน
  5. ฉันละเลงแก้วด้วย sl น้ำมัน. ฉันใส่ 2/3 ของมวลช็อกโกแลต ฉันอบในไมโครเวฟด้วยพลังงานสูงสองสามนาที
  6. ฉันสับช็อกโกแลตแล้วอุ่นในไมโครเวฟ ฉันผสมกับ sah ผง.
  7. ฉันเทน้ำผลไม้ลงในเคลือบเช่นกัน ฉันปิดมัฟฟินทั้งหมดด้วยส่วนผสม ปล่อยให้แห้ง

ของหวานแสนอร่อยจะช่วยเติมความหวานให้กับฟันหวานภายในเวลาไม่กี่นาที ลองเซอร์ไพรส์ครอบครัวของคุณด้วยอาหารเช้าแสนอร่อย!

มัฟฟินช็อคโกแลตในแก้วง่ายๆ ในไมโครเวฟ

ส่วนประกอบ:

วนิลา; 1 พีซี ไก่. ไข่; นม 65 มล. 15gr. ช็อกโกแลตแท่ง; 30 กรัม ผง; 55 กรัม แรสต์ น้ำมัน; 35 กรัม สา ทราย.

อัลกอริทึมการทำอาหาร:

  1. ฉันผสมโกโก้และแป้งเข้าด้วยกัน อย่าลืมร่อนส่วนผสมสองสามครั้ง
  2. ฉันเพิ่มน้ำตาลและคน ฉันเพิ่มไก่ลงในแก้ว ไข่.
  3. ฉันเทลงในแรสต์ เนยและนม ช็อคโกแลตที่บี้
  4. ฉันเข้าไปในรถตู้ น้ำตาล ส่วนผสมควรจะเนียน
  5. ฉันเปิดไฟแรงในไมโครเวฟแล้วส่งขนมไปอบ 3 นาที
  6. ฉันกำลังรอให้ฝาขนมอบอยู่ ฉันหยิบคัพเค้กออกมา เท่านี้ก็ชงชากินได้แล้ว!

มัฟฟินกล้วยในไมโครเวฟใน 5 นาที

ส่วนประกอบ:

6 ชิ้น ไก่. ไข่; 1 พีซี กล้วย; 65 กรัม พีเอสเอช แป้ง; 7 กรัม ผงฟู; นม 45 มล. 30 กรัม น้ำผึ้ง; 25 กรัม ถั่ว.

อัลกอริทึมการทำอาหาร:

  1. ปอกกล้วยแล้วนวดด้วยส้อมจนเป็นน้ำซุปข้น ฉันใช้เครื่องปั่นและทำให้เป็นเนื้อเดียวกัน
  2. ฉันเทนมน้ำผึ้งใส่วานิลลินแล้วคนให้เข้ากัน
  3. ฉันเพิ่มถั่วพวกเขาสามารถบด
  4. ฉันนำไก่มา ไข่ เกลือ และคนให้เข้ากัน
  5. ฉันใส่แป้งลงไป หว่านไว้ก่อนแล้วจึงใส่ผงฟู
  6. ผสมและเพิ่มลงในแป้ง
  7. ฉันส่งไปที่ไมโครเวฟเป็นเวลา 3 นาที

มัฟฟินช็อคโกแลตไส้ของเหลวในแก้ว

คุณยังสามารถทำคัพเค้กขนาดเล็กที่เรียกว่า fondant ในเตาไมโครเวฟได้อีกด้วย ทุกคนชอบคัพเค้กเพราะง่ายต่อการเตรียม ใช้เวลาน้อยที่สุด และรสชาติของคัพเค้ก

สามารถเพิ่มถั่วสับลงในมัฟฟินเพื่อให้เนื้อสัมผัสนุ่ม คัพเค้กเหล่านี้จะทำให้แขกของคุณพอใจ

ส่วนประกอบ:

100 กรัม แป้ง; 50 กรัม ซาฮาร่า; 2 ช้อนโต๊ะ โกโก้ 1 ชิ้น ไก่. ไข่; อบเชย; 80 กรัม ดาร์กช็อกโกแลต น้ำ 15 มล. สล. เนย; 2 ช้อนโต๊ะ ผงโกโก้.

อัลกอริทึมการทำอาหาร:

  1. ไก่. ตีไข่ใส่น้ำตาล ฉันแนะนำแป้งให้แน่ใจว่าได้ร่อน จากนั้นผงโกโก้และอบเชย ฉันกวนและเติมน้ำ
  2. ฉันสับช็อคโกแลตเพิ่มลงในแป้ง ฉันเทมวลลงในถ้วย
  3. ฉันอบในเตาไมโครเวฟเป็นเวลา 1 นาทีพลังของอุปกรณ์คือ 800 วัตต์ หากเวลาไม่เพียงพอให้เพิ่ม

แครอทและแอปเปิ้ลไม่มีมัฟฟินไข่ในเตาไมโครเวฟ

ส่วนประกอบ:

75 กรัม แป้ง; 2 กรัม เกลือ; นม 15 มล. อบเชย; 3 กรัม ผงฟู; 35 กรัม ซาฮาร่า; 45 กรัม แครอท; 15 กรัม น้ำซุปข้นแอปเปิ้ล; 30 กรัม สล. น้ำมัน; 45 กรัม แอปเปิ้ล; 30 กรัม ถั่ว; วนิลา; 30 กรัม นครฟิลาเดลเฟีย.

อัลกอริทึมการทำอาหาร:

  1. ฉันจาระบีถ้วยที่จะเตรียมเค้ก น้ำมัน.
  2. ฉันเพิ่มอบเชยลงในแป้งและผงฟู ฉันหว่านมวลโดยใช้ตะแกรงและเพิ่มวานิลลาน้ำตาลและเกลือ
  3. ฉันเทนมใส่แอปเปิ้ลบดลงในแบทช์
  4. ฉันใส่ sl เนยในชามใส่ในไมโครเวฟและความร้อน ปล่อยให้เย็นลง ฉันเทลงในชาม ผสมกันได้ดี
  5. ฉันปอกเปลือกและถูแครอทขูดพวกเขา ฉันล้างแอปเปิ้ลและสับมัน ฉันเพิ่มแครอท, ถั่ว, แอปเปิ้ลและผสม
  6. ฉันใส่แป้งลงในถ้วยแล้วอบในไมโครเวฟเป็นเวลา 1 นาทีด้วยกำลังสูงสุด เค้กควรปล่อยให้เย็นแล้วปิดด้วยถั่วและชีส

มัฟฟินเวอร์ชั่นไดเอทในเตาไมโครเวฟ

ส่วนประกอบ:

20 กรัม สารให้ความหวาน; สารละลาย 5 มล. น้ำมัน; 15 กรัม พีเอสเอช รำข้าว; 10 กรัม ข้าวโอ๊ต; 15 กรัม นมพร่องมันเนยแห้ง; 5 กรัม เปลือกส้ม 4 กรัม ผงฟู; นม 85 มล. 5 กรัม โกโก้.

อัลกอริทึมการทำอาหาร:

  1. เอสแอล ต้องใช้น้ำมันในการหล่อลื่นถ้วย
  2. ฉันเพิ่มรำลงในชามนอกจากนี้ยังมีสารให้ความหวานข้าวโอ๊ตนม (2 ชนิด) โกโก้และความเอร็ดอร่อยผงฟู
  3. ฉันคนให้เข้ากันแล้วเทลงในถ้วยหลัก
  4. ฉันใส่ในไมโครเวฟเป็นเวลา 3 นาทีแล้วอบขนมด้วยกำลังสูงสุด

สูตรคัพเค้กคาราเมลไมโครเวฟ

ส่วนประกอบ:

60 กรัม แป้ง; 2 ทอฟฟี่; ผงฟู; นม 45 มล. น้ำมัน 15 มล. เกลือ; 1 พีซี ไก่. ไข่; 65 กรัม ซาฮาร่า; 45 กรัม โกโก้.

อัลกอริทึมการทำอาหาร:

  1. ฉันผสมผงฟูกับแป้ง พบกันใหม่.
  2. ฉันเพิ่มนมอุ่น เกลือ เนยและน้ำตาล
  3. ฉันนำไก่มา ไข่และเทลงในถ้วย
  4. ฉันใส่ท๊อฟฟี่ลงในแป้งแล้วจุ่มลงในนั้น
  5. ฉันส่งไปอบในเตาไมโครเวฟเป็นเวลา 2 นาที

"คัพเค้กใน 5 นาที" ในเตาไมโครเวฟ

สูตรสำหรับทำมัฟฟินในเตาไมโครเวฟนั้นง่ายมาก สิ่งนี้จะทำให้ขนมอบใน 5 นาที คัพเค้กสามารถปรุงด้วยแยม เย็น หรือราดด้วยครีม

ส่วนประกอบ:

2 ช้อนโต๊ะ. โกโก้และสนิม น้ำมัน; 3 ช้อนโต๊ะ นม; 1 พีซี ไก่. ไข่; 4 ช้อนโต๊ะ แป้ง; 1.5 ช้อนโต๊ะ ซาฮาร่า

อัลกอริทึมการทำอาหาร:

  1. ตีไก่. ไข่ นม น้ำตาล และผัก เนย.
  2. ฉันหว่านแป้งผสมกับโกโก้และผงฟู ฉันทำแบทช์ ฉันผสมกับเครื่องผสมหรือปัด
  3. ฉันเติมแป้งลงในถ้วยอบคัพเค้กเป็นเวลา 5 นาทีในแก้ว
  4. ฉันปล่อยให้เขายืนแล้วตกแต่งขนมอบเย็น ๆ ด้วย sah ผงตามดุลยพินิจของคุณ
  • น้ำตาลสามารถถูกแทนที่ด้วยน้ำตาล ผง. ละลายได้ดีเมื่อผสมกับของเหลวอื่นๆ น้ำตาลจะยังคงเป็นผลึก ดังนั้นคุณต้องพยายามละลายมัน หากไม่ทำสิ่งนี้จะไหม้และขนมอบจะบูดบึ้ง
  • ถ้วยควรทาจาระบีอย่างไม่เห็นแก่ตัวด้วยราสท์ หรือสล. น้ำมัน. วิธีนี้จะช่วยให้คัพเค้กหลุดออกจากถ้วยได้
  • คัพเค้กก็พร้อมเมื่อมีฝาสปริง เฉพาะที่นี่การอบในเตาไมโครเวฟจะไม่เป็นสีดอกกุหลาบ
  • แก้วจะต้องถูกถอดออกหลังจากผ่านไปครึ่งเวลาที่ผ่านไปตามใบสั่งยา ประเด็นก็คืออุปกรณ์ไมโครเวฟของแต่ละคนมีความแตกต่างกัน ดังนั้นจึงสามารถอบเค้กล่วงหน้าได้
  • คุณต้องเติมแป้งลงในถ้วยใน 2/3 ส่วน วิธีนี้จะช่วยให้แป้งขึ้นแต่ไม่หมดถ้วย
  • การอบจะนิ่มถ้าแบทช์เป็นของเหลว เช่น แพนเค้ก นวดแป้งให้แน่นหมายความว่ามัฟฟินจะเหนียว ในกรณีนี้คุณต้องเจือจางแป้งด้วยนมหรือน้ำไก่ ไข่, น้ำซุปข้นผลไม้.
  • คัพเค้กแก้วเป็นเครื่องดื่มที่ดีสำหรับชา ของหวานสำหรับทำงาน ขนมปิกนิก หรือตัวเลือกสำหรับ อาหารจานด่วนถือว่าสำหรับแขกที่มาโดยไม่มีการเตือน สูตรสำหรับทำคัพเค้กในถ้วยในเตาไมโครเวฟนั้นเป็นสากล
  • ไก่. ไข่และน้ำตาลต้องผสมให้เข้ากัน เพื่อให้คัพเค้กดูน่าดึงดูดยิ่งขึ้น ให้ใส่โกโก้ น้ำเบอร์รี่หรือเปลือกส้มลงในแป้ง คุณสามารถตกแต่งคัพเค้กด้วยไอซิ่ง คุณสามารถปรุงเองได้โดยไม่มีปัญหา ค้นหาสูตรบนเว็บไซต์ของฉัน
  • มันจะดีกว่าที่จะทำคัพเค้กด้วยฟิลเลอร์แล้วมันจะไม่แห้ง ตัวอย่างเช่น ผลไม้ ช็อคโกแลต เบอร์รี่ เป็นต้น
  • การหว่านแป้งก่อนใส่ลงในแบทช์นั้นสำคัญมาก ด้วยเหตุนี้มวลจะเต็มไปด้วยออกซิเจนและดังนั้นแบทช์จะยิ่งใหญ่ขึ้น คัพเค้กจะนุ่ม โปร่งสบาย และนุ่ม

สูตรวิดีโอของฉัน

  1. วิธีที่ง่ายที่สุดในการทำคัพเค้กคือใส่ถ้วย แต่กระป๋องกระดาษ จาน แก้ว หรือภาชนะเซรามิกธรรมดาๆ ก็ทำได้
  2. แป้งขึ้นอย่างแรงในไมโครเวฟ ถ้าคุณไม่ต้องการให้มันหนีไป อย่ากรอกแบบฟอร์มเกินกว่าหนึ่งในสาม
  3. เตรียมให้เค้กที่เสร็จแล้วหลุดออกทันทีที่นำออกจากเตา
  4. เวลาทำอาหารขึ้นอยู่กับไมโครเวฟ บางครั้ง 30 วินาทีจากนาทีที่ระบุอาจเพียงพอ ในกรณี ให้ตรวจสอบความพร้อมของเค้กด้วยไม้เสียบบ่อยๆ (ควรแห้ง)

tablefortwoblog.com

วัตถุดิบ

  • แป้ง ¼ แก้ว;
  • โกโก้ไม่หวาน 2 ช้อนโต๊ะ
  • ผงฟู ¼ ช้อนชา;
  • น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือ ⅛ ช้อนชา
  • นม ¼ แก้ว;
  • ชอคโกแลตสเปรด 1 ช้อนโต๊ะ

การตระเตรียม

รวมแป้ง, โกโก้, ผงฟู, น้ำตาลและเกลือ เพิ่มนมและน้ำมันพืชแล้วคนแป้งจนเนียน โอนไปยังแก้วน้ำมันขนาดใหญ่ วางไว้ตรงกลาง คุณไม่จำเป็นต้องเครียดเพราะแป้งจะลอยขึ้น

อบคัพเค้กในไมโครเวฟอย่างเต็มกำลังเป็นเวลา 70 วินาที

2. เค้กน้ำผึ้ง


sweet2eatbaking.com

วัตถุดิบ

สำหรับคัพเค้ก:

  • เนย 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำผึ้งเหลว 2 ช้อนโต๊ะ
  • 1 ไข่ขนาดกลาง
  • น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ
  • แป้ง 4 ช้อนโต๊ะ
  • ผงฟู ¼ ช้อนชา;
  • เกลือ 1 หยิบมือ.

สำหรับครีม:

  • เนย 2 ช้อนโต๊ะ นิ่ม;
  • น้ำตาลผง 4 ช้อนโต๊ะ

การตระเตรียม

นำเนยเข้าไมโครเวฟ 20 วินาที จากนั้นผสมกับน้ำผึ้ง ไข่ และวานิลลา ใส่น้ำตาล แป้ง ผงฟู และเกลือ คนจนเนียน ไมโครเวฟ 70-90 วินาที

ตีส่วนผสมสำหรับครีมด้วยส้อม 1-2 นาที โรยหน้าด้วยครีมบนเค้กน้ำผึ้งที่เย็นแล้ว


lovewah.com

วัตถุดิบ

สำหรับคาราเมลเค็ม:

  • น้ำตาล 200 กรัม
  • เนย 90 กรัม
  • ครีมหนัก 120 กรัม
  • เกลือ 1 ช้อนชา

สำหรับคัพเค้ก:

  • เนย 3 ช้อนโต๊ะ
  • 1 ไข่;
  • นม 3 ช้อนโต๊ะ
  • แป้ง 4 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาล 3 ช้อนโต๊ะ
  • ผงฟู ½ ช้อนชา;
  • เกลือ ½ ช้อนชา

การตระเตรียม

ขั้นแรกให้เตรียม คาราเมลเค็ม... วางกระทะลึกบนไฟร้อนปานกลางแล้วละลายน้ำตาลลงไป คนตลอดเวลา เมื่อน้ำตาลเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล ให้ใส่เนยลงไป หลังจากละลายแล้ว ให้เทครีมลงในกระทะแล้วปรุงจนคาราเมลข้น ลบจากความร้อนใส่เกลือและคนให้เข้ากัน คาราเมลจำนวนนี้เพียงพอสำหรับคัพเค้กมากกว่าหนึ่งชิ้น

ตอนนี้คุณสามารถเริ่มต้นโดยตรงกับเค้ก ไมโครเวฟเนยเป็นเวลา 10 วินาทีเพื่อละลาย เพิ่มไข่และนมแล้วตีจนเนียน จากนั้นใส่แป้ง น้ำตาล ผงฟู และเกลือ แล้วผสมให้เข้ากัน

ใส่แป้งลงในถ้วย ใส่คาราเมลเค็ม 1 ช้อนโต๊ะลงไปตรงกลาง ไมโครเวฟเค้กด้วยไฟปานกลางเป็นเวลา 1 นาที ตกแต่งเค้กที่เสร็จแล้วด้วยคาราเมลอีก 1 ช้อนโต๊ะ

อย่างไรก็ตามหากต้องการสามารถเปลี่ยนคาราเมลได้ จะกลายเป็นว่าอร่อยไม่น้อย

4. บลูเบอร์รี่มัฟฟิน


สูตร.sparkpeople.com

วัตถุดิบ

  • บลูเบอร์รี่แช่แข็ง ¼ แก้ว;
  • ¼แก้ว แป้งแฟลกซ์;
  • ผงฟู ½ ช้อนชา;
  • ลูกจันทน์เทศบด ½ ช้อนชา;
  • น้ำเชื่อมหวานหรือน้ำผึ้งข้นๆ 2 ช้อนโต๊ะ
  • ผิวส้มขูด ½ ช้อนชา;
  • ไข่ขาว 1 ฟอง.

การตระเตรียม

รวมบลูเบอร์รี่ที่ละลายแล้ว แป้ง ผงฟู และ ลูกจันทน์เทศ... จากนั้นเติมน้ำเชื่อมหรือน้ำผึ้ง ความเอร็ดอร่อย และโปรตีนลงไป แล้วผสมจนเนียน

จาระบีแก้วหรือแม่พิมพ์ด้วยเนย เทแป้งลงไป แล้วเข้าไมโครเวฟ 90 วินาที


bigbolderbaking.com

วัตถุดิบ

  • กล้วยชิ้นเล็ก ๆ (ประมาณ 5 ซม.)
  • 3 ช้อนโต๊ะ แป้งโฮลเกรน;
  • ผงฟู ½ ช้อนชา;
  • อบเชย ¼ ช้อนชา;
  • เกลือ 1 หยิบมือ;
  • น้ำผึ้ง 2 ช้อนชา
  • นม 2 ½ช้อนโต๊ะ
  • ลูกเกด 1 ช้อนโต๊ะ

การตระเตรียม

บดด้วยส้อม เพิ่มส่วนผสมที่เหลือลงในน้ำซุปข้นที่ได้และผสมให้ละเอียด ไมโครเวฟเป็นเวลา 45 วินาที เวลาทำอาหารอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับไมโครเวฟ ด้านบนของเค้กที่เสร็จแล้วควรแน่นเมื่อสัมผัส ถ้าหุงนานเกินไปจะแข็ง


reusegrowenjoy.com

วัตถุดิบ

  • กล้วยสุก 1 ลูก;
  • 1 ไข่;
  • โกโก้ ¼ แก้ว

การตระเตรียม

บดกล้วยด้วยส้อม ผสมกับไข่และโกโก้และไมโครเวฟเป็นเวลา 90 วินาที

อยากได้ฟรอสติ้ง ผสม ⅛ แก้ว น้ำร้อน, โกโก้ 2 ช้อนชา และน้ำตาล 2 ช้อนชา ปล่อยให้เย็นสักครู่แล้วเทลงบนคัพเค้ก


bitzngiggles.com

วัตถุดิบ

  • แป้ง 4 ช้อนโต๊ะ
  • ผงฟู ½ ช้อนชา;
  • น้ำตาล 3 ช้อนโต๊ะ
  • เนย ½ ช้อนโต๊ะ นิ่ม;
  • นม 4 ช้อนโต๊ะ
  • วานิลลาสกัด ½ ช้อนชาหรือวานิลลินที่ปลายมีด
  • เกลือหนึ่งหยิบมือ;
  • น้ำตาลซินนามอน 1 ช้อนชา

การตระเตรียม

รวมทั้งหมดยกเว้นส่วนผสมสุดท้ายแล้วเทลงในหม้อหรือเหยือก ใส่ในไมโครเวฟเป็นเวลา 60–90 วินาที จากนั้นใช้มีดดึงโดนัทออก ตักใส่จานแล้วโรยด้วยน้ำตาลอบเชย


todaysparent.com

วัตถุดิบ

  • แป้ง 3 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาล 3 ช้อนโต๊ะ
  • ผงฟู ¼ ช้อนชา;
  • 1 ไข่;
  • น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
  • ผิวเลมอนขูด 1 ช้อนชา
  • น้ำมะนาว 2 ช้อนชา
  • 2 สตรอเบอร์รี่;
  • น้ำตาลผง 1 หยิบมือ.

รวมแป้งน้ำตาลและผงฟู ใส่ไข่ เนย ความเอร็ดอร่อย น้ำผลไม้ และสตรอเบอร์รี่สับ 1 ลูก โยนใส่ในแก้วที่ทาน้ำมันและไมโครเวฟเป็นเวลา 2 นาที

ปล่อยให้เค้กเย็นลงประมาณ 5 นาทีแล้วตกแต่งด้วยชิ้นสตรอเบอรี่และน้ำตาลผง


bbcgoodfood.com

วัตถุดิบ

สำหรับคัพเค้ก:

  • เนยจืด 85 กรัม
  • น้ำตาล 85 กรัม
  • 2 ไข่;
  • แป้ง 85 กรัม
  • ผงฟู ½ ช้อนชา;
  • กาแฟสำเร็จรูป 2 ช้อนชา
  • วอลนัทหนึ่งกำมือ

สำหรับครีม:

  • กาแฟสำเร็จรูป 1 ช้อนชา
  • นม 1 ช้อนชา
  • เนยจืด 25 กรัม
  • น้ำตาลไอซิ่ง 100 กรัม.

การตระเตรียม

ตีเนยและน้ำตาลจนเป็นครีม ใส่ไข่ที่ตีแล้ว แป้ง ผงฟู กาแฟ และถั่วสับส่วนใหญ่ วางแป้งลงในจานที่เข้าไมโครเวฟได้ และปรุงอาหารด้วยกำลังไฟเต็มที่ 2 นาที จากนั้นตั้งเป็นไฟปานกลางและปรุงอาหารต่ออีก 2 นาที คัพเค้กที่เสร็จแล้วควรขึ้นและแข็งตัว

ในขณะที่เค้กกำลังเย็นตัวให้ทำครีม ในการทำเช่นนี้ให้ละลายกาแฟในนมแล้วผสมกับเนยและน้ำตาลผงจนเนียน วางครีมบนมัฟฟินและโรยหน้าด้วยวอลนัท


chitrasfoodbook.com

วัตถุดิบ

  • คุกกี้โอริโอ้ 20 ชิ้น
  • นม 1 แก้ว;
  • ผงฟู ¾ ช้อนชา;
  • น้ำตาล 2-3 ช้อนโต๊ะ

การตระเตรียม

บดคุกกี้ ใส่นม ผงฟู และน้ำตาล แล้วปั่นจนเนียน แป้งไม่ควรออกมาบางหรือหนาเกินไป วางลงในแม่พิมพ์ที่ทาด้วยน้ำมันหรือกระดาษรองอบ

ใส่ในไมโครเวฟเป็นเวลา 3-5 นาที หลังจากผ่านไป 3 นาที ให้ตรวจสอบความพร้อมของเค้กด้วยการจิ้มไม้จิ้มฟันเข้าไป: หากมีแป้งอยู่ แสดงว่าเค้กยังไม่พร้อม

ปล่อยให้เค้กที่เสร็จแล้วเย็นลง หากดึงออกจากแม่พิมพ์ขณะร้อน อาจแตกได้


bakeplaysmile.com

วัตถุดิบ

  • แป้ง ½ ถ้วย;
  • โกโก้ ¼ แก้ว;
  • น้ำตาล ½ ถ้วย;
  • เนยละลาย 75 กรัม
  • นม ½ แก้ว;
  • ไอศกรีม 2 สกู๊ป.

การตระเตรียม

รวมแป้งโกโก้และน้ำตาล ใส่เนยและนมลงไปผัดจนเนียน แบ่งแป้งลงในจานขนาดใหญ่หรือวางในสามวงที่ทาน้ำมัน ปรุงอาหารเป็นเวลา 30 วินาทีที่กำลังไฟ 70% ถ้ายังไม่อบคัพเค้ก ให้เพิ่มอีกครึ่งนาที

ตกแต่งขนมที่ทำเสร็จแล้วด้วยลูกบอลไอศกรีม


immaeatthat.com

วัตถุดิบ

  • ⅓ แก้วข้าวโอ๊ต;
  • ผงฟู ½ ช้อนชา;
  • เกลือ ⅛ ช้อนชา
  • น้ำมันมะพร้าว 1 ช้อนโต๊ะ ละลาย
  • ½กล้วยสุก
  • 2 วันที่อ่อน;
  • ซินนามอน ½ ช้อนชา

การตระเตรียม

ผสม แป้งข้าวโอ๊ต,ผงฟูและเกลือ ใส่เนยและกล้วยบดด้วยส้อม รีดแป้งที่ได้เป็นเส้นที่ยาวและแคบมาก

ตัดอินทผลัมเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วสับด้วยส้อมจนเป็นสีซีด เพิ่มอบเชยและคนให้เข้ากัน วางไส้ลงบนแป้งแล้วพับครึ่งตามยาว จากนั้นม้วนเป็นขนมปัง


immaeatthat.com

โอนขนมปังไปที่แก้วหรือจานกลมและไมโครเวฟเป็นเวลา 1.5 ถึง 2 นาทีจนอบ คุณสามารถตกแต่งขนมปังที่ทำเสร็จแล้วด้วยโยเกิร์ตหรือน้ำตาลผง


casaveneracion.com

วัตถุดิบ

สำหรับคัพเค้ก:

  • 1 ไข่ขนาดใหญ่;
  • น้ำมันพืช 6 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาล 8 ช้อนโต๊ะ
  • แป้งเพสตรี้ 8 ช้อนโต๊ะ หรือแป้งธรรมดา 6 ช้อนโต๊ะ และแป้งข้าวโพด 2 ช้อนโต๊ะ
  • ผงฟู ¼ ช้อนชา;
  • ซินนามอน ½ ช้อนชา
  • ลูกจันทน์เทศบด ¼ ช้อนชา;
  • เกลือ 2 หยิบมือ;
  • กล้วยสุก 2 ลูก;
  • ถั่วสับ 3 ช้อนโต๊ะ.

สำหรับการเติม:

  • แป้ง 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
  • อบเชย 1 หยิบมือ
  • เนยเย็น 2 ช้อนโต๊ะ

การตระเตรียม

ตีไข่กับเนยและน้ำตาล ใส่แป้ง ผงฟู อบเชย ลูกจันทน์เทศ และเกลือ แล้วผสมให้เข้ากัน บดกล้วยด้วยส้อมแล้วใส่ลงในแป้ง ผัดจนเนียนแล้วใส่ในจานขนาดใหญ่หรือกระจายเป็นวงกลมสามวง โรยด้วยถั่วสับ

รวมส่วนผสมท็อปปิ้งทั้งหมด มันควรจะร่วน วางท็อปปิ้งบนแป้งแล้ววางแก้วหรือจานทีละใบในไมโครเวฟเต็มกำลังเป็นเวลา 90 วินาที หากคุณกำลังเตรียมเค้กในกระทะเดียว ให้เพิ่มเวลาเป็น 2 นาที


Jill Runstrom / Flickr.com

วัตถุดิบ

  • แป้ง 3 ช้อนโต๊ะ
  • วานิลลาสกัด ½ ช้อนชาหรือวานิลลินที่ปลายมีด
  • อบเชย ¼ ช้อนชา;
  • ผงฟู ¼ ช้อนชา;
  • น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
  • โกโก้ 2 ช้อนโต๊ะ
  • 1 ไข่เล็ก
  • น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำส้ม 2 ช้อนโต๊ะ.

การตระเตรียม

ผัดส่วนผสมทั้งหมดจนเนียน เทแป้งลงในแก้วที่ทาน้ำมันแล้วเข้าไมโครเวฟ 90-120 วินาที