Naleśniki Bananowe stały się nie tylko wykwintnym deserem, ale także ulubionym daniem dzieci i dorosłych, ponieważ łatwo je gotować w domu. Oprócz bananów zawiera zwykłe składniki, ale wypieki są wspanialsze niż z ciasta drożdżowego.

W krajach afrykańskich banany dodaje się do każdego dania: przekąsek, dań na ciepło, zup i koktajli. Przygotowuje wino i piwo. Owoce są kaloryczne i na długo łagodzą głód. Ponadto na gorącym kontynencie rosną na roślinach zewnętrznych i są łatwe do zdobycia. Wyrabianie ciasta na bananach prawdopodobnie wymyślono również w Afryce, ale obecnie przepis ten zyskał popularność na całym świecie.

W starożytnych Chinach wierzono, że codzienne spożywanie miąższu owocowego przedłuża młodość i poprawia pamięć.

Po przygotowaniu ciasta na bazie bananów lepiej nie myśleć o ich kaloryczności, która jest wyższa niż ziemniaków. W końcu naleśniki są rzadko pieczone, a od czasu do czasu możesz zafundować sobie swoje ulubione danie.

Ciasto wyrabia się z kleiku bananowego, mąki, jajek i kefiru lub mleka. Dla splendoru dodaje się do niego proszek do pieczenia. Zewnętrznie gotowy wypiek z owocami tropikalnymi jest nie do odróżnienia od zwykłego.

Jeśli na deser są naleśniki lub naleśniki, należy je posypać cukier puder i udekorować świeże jagody i liście mięty.

Jakie banany lepiej brać

Bardzo delikatne naleśniki pozyskiwany z dojrzałych, a nawet lekko przejrzałych owoców. Nadają ciastu nie tylko miękkości, ale także niepowtarzalnego aromatu. Banany są obierane i tłuczone widelcem przed dodaniem innych składników.

Mieszanie ciasta pomoże uniknąć grudek. Powinien mieć konsystencję gęstej śmietany, jak standardowe naleśniki.

Pieczenie z zielonymi bananami nie będzie puszyste ze względu na gęstość miąższu. Obecnie sklepy sprzedają zwykle kilka odmian bananów, w tym mini. Znalezienie odpowiedniego dojrzałego owocu jest łatwe.

Najsmaczniejsze przepisy na naleśniki bananowe

Placki bananowe gotują się bardzo szybko. Można je zrobić nawet rano na śniadanie, jeśli w lodówce nie ma produktów na kanapki, a nie chcesz jeść owsianki. Nie mając czasu na zniszczenie całej góry wypieków, ucztę będzie można kontynuować w porze lunchu lub kolacji, bo nawet zimne naleśniki zachowują wspaniały smak.

Inni będą musieli tylko pozazdrościć koledze umiejętności ugotowania niezwykłego dania.

Przepis dotyczy 2 bananów. Zrobi 10-12 naleśników, co wystarczy na dwie porcje. Chociaż można je upiec do wykorzystania w przyszłości, lepiej zagnieść ciasto tuż przed posiłkiem. Zajmie to maksymalnie 10 minut, ale domowe wypieki otrzymają świeże pyszne wypieki.

Dodając do ciasta łyżkę oleju roślinnego, naleśniki można smażyć w specjalnej panierce, bez dodatkowego smarowania.

Pogarszać:

• 100 g mąki pszennej;
• 50 ml mleka;
• 1 jajko;
• 0,5 łyżeczki proszek do pieczenia;
• 2 łyżki stołowe cukier granulowany;
• 1 łyżka olej roślinny (najlepiej oliwa z oliwek).

To jest zlecenie produkcyjne.

1. Banany obrać i rozgnieść widelcem.
2. Mieszając dodać do masy cukier i jajko, a następnie olej roślinny i mleko.
3. Wymieszaj przesianą mąkę z sodą i wlej do miski z mieszanką bananową. Dokładnie wymieszaj lub ubij w blenderze.
4. Smaż naleśniki na rozgrzanej patelni przez 2-3 minuty. z każdej strony.

Na kefirze

Niektórzy wolą też naleśniki na kefirze lub jogurcie. Sfermentowane produkty mleczne nadają ciastu wyjątkowy smak i sprawiają, że gotowe wypieki bardziej przewiewne. Jednocześnie kefir jest „nieprzyjazny” olejowi roślinnemu, więc lepiej nie dodawać go do ciasta, ale smażyć na nim naleśniki.

Przepis sugeruje ilość składników na dwie porcje. Podstawą są 2 banany.

Pogarszać:

• 300 g mąki pszennej;
• 250 ml kefiru;
• 1 jajko;
• 0,5 łyżeczki soda oczyszczona i sól;
• 2 łyżki stołowe cukier granulowany;
• 2 łyżki stołowe olej roślinny.

1. Zmiksuj banany i jajka w blenderze.
2. Do mieszanki wlej cukier, kefir, a następnie stopniowo dodawaj mieszankę mąki, soli i sody.
3. Po dokładnym wymieszaniu ciasta wlej je małą kadzią na rozgrzaną patelnię posmarowaną olejem roślinnym.
4. Smaż naleśniki przez około 3 minuty. z każdej strony.

bez jajek

Słodkie naleśniki można przygotować bez jajek. W takim przypadku wymagają minimum składników. Jeśli ciasto będzie podawane na deser, możesz dodać do ciasta odrobinę cynamonu lub imbiru, aby uzyskać wyjątkowy smak.

Z 2 bananów powstanie 18-20 naleśników.

Pogarszać:

• 400 g mąki pszennej;
• 450 ml mleka;
• 1 łyżeczka cynamon;
• 3-4 łyżki olej roślinny.

To jest zlecenie produkcyjne.

1. Zmiksuj banany z mlekiem w blenderze, wlej miksturę do miski, przesiej do niej mąkę i wlej cynamon.
2. Mieszając jednorodne gęste ciasto, wlej do niego 3 łyżki stołowe. olej roślinny.
3. Piec naleśniki na powlekanej patelni bez dodawania oleju roślinnego.

Kiedy dziecko odmawia jedzenia owsianka, warto mu ofiarować Naleśniki Bananowe, którego jednym ze składników będą płatki, których nienawidzi. Dziecko raczej nie odmówi pieczenia na podstawie 2 bananów i nie zauważy w nim płatków owsianych.

Pogarszać:

• 100 gramów owsianka;
• 50 ml mleka;
• 1 jajko;
• 2 łyżki stołowe olej roślinny (najlepiej oliwa z oliwek).

Kolejność produkcji jest następująca.

1. Płatki zmiel na mąkę i przelej do miski.
2. Ubij banana w blenderze z jajkiem i mlekiem. Dodaj do miksu mąka owsiana i dokładnie wymieszaj.
3. Smażyć naleśniki na oleju roślinnym i podawać z dżemem lub konfiturą.

Z twarogiem

W tych naleśnikach główny składnik- twarożek. Należy przyjmować co najmniej 500 g na 1,5 banana. Rezultatem będzie pyszne naleśniki serniki o aromacie owoców tropikalnych.

Pogarszać:

• 500 g tłustego twarogu;
• 100 g mąki pszennej;
• 50 ml mleka;
• 1 jajko;
• 1 łyżka wabiki;
• 3 łyżki cukier granulowany;
• szczypta soli i wanilii;
• 3 łyżki olej roślinny.

To jest zlecenie produkcyjne.

1. Do blendera wrzuć obrane i pokrojone banany, jajko, mąkę, twarożek, kaszę mannę, sól i wanilinę, wlej mleko. Ubij ciasto, aż będzie gładkie.
2. Podgrzej patelnię, posmaruj ją olejem roślinnym i wlej naleśniki małą kadzią.
3. Piecz je przez 3-4 minuty. z każdej strony.

Bez mąki

W 100% afrykański sposób robienia naleśników eliminuje dodawanie mąki do miąższu owoców. Banany trzyma się razem z jajkiem i miodem, a naleśniki dobrze komponują się z syropem klonowym.

Pogarszać:

• 2 małe banany;
• 3 jajka;
• 1 łyżka miód;
• ½ łyżeczki cynamon.

To jest zlecenie produkcyjne.

1. Włóż wszystkie składniki do blendera i ubij.
2. Smaż naleśniki do złoto-brązowy na patelni bez oleju roślinnego.

Z czekoladą

Naleśniki z bananem i nadzienie czekoladowe. To już pełnowartościowy deser, ale przygotowywany jest tak prosto, jak regularne naleśniki. Proporcje składników podane są do wyrabiania ciasta i pieczenia naleśników nadziewanych jedną tabliczką czekolady i jednym bananem.

Pogarszać:

• 250 g mąki pszennej;
• 150 ml mleka;
• 1 jajko;
• 1 łyżeczka proszek do pieczenia;
• 4 łyżki cukier granulowany;
• 1 cytryna;
• szczypta soli i cukru waniliowego;
• 100 g czekolady.

To jest zlecenie produkcyjne.

1. Zmiel skórkę z cytryny tarką.
2. Wymieszaj mąkę, skórkę, oba rodzaje cukru i sody.
3. Jajko ubić solą, do mieszanki wlać mleko.
4. Umieść składniki w blenderze i mieszaj, aż będą gładkie.
5. Ciasto naleśnikowe wlać na niesmarowaną patelnię, nałożyć na nią kawałek czekolady i kółko banana, a następnie taką samą porcję ciasta wylać na wierzch.
6. Piecz naleśniki z każdej strony przez 3-4 minuty.

Naleśniki z bananem

Tradycyjne amerykańskie danie jest oferowane w Stanach Zjednoczonych na śniadanie w każdej jadłodajni. Miejscowi mieszkańcy uczą się je piec od dzieciństwa z gotowej suchej mieszanki. Wyrabianie ciasta z świeże jedzenie i jeden banan, będziesz mógł uzyskać bardziej apetyczne wypieki.

Pogarszać:

• 100 g mąki pszennej;
• 150 ml mleka;
• 1 jajko;
• 0,5 łyżeczki proszek do pieczenia;
• 2 łyżeczki proszek do pieczenia;
• 20 g masła;
• 1 łyżka cukier granulowany;
• szczypta soli.

To jest zlecenie produkcyjne.

1. Wsyp suche składniki do miski.
2. Oddzielić żółtko i ubić z mlekiem, zmiękczonym masłem i miazgą bananową.
3. Ubij białko w gęstą piankę i dodaj do płynnej mieszanki.
4. Połącz suche i płynne składniki i dokładnie wymieszaj.
5. Piecz naleśniki na suchej gorącej patelni przez 3 minuty. z każdej strony.

Naleśniki okażą się dość egzotyczne, jeśli zmieszasz banany i płatki kokosowe. Tym deserem możesz zaskoczyć najbardziej wybrednych gości.

Z ciasta na jednym bananie otrzymujesz 8-9 naleśników.

Pogarszać:

• 100 g mąki pszennej;
• 150 g tłustej śmietany;
• 1 jajko;
• 0,5 łyżeczki proszek do pieczenia;
• 2 łyżki stołowe cukier granulowany;
• 2 łyżki stołowe płatki kokosowe;
• 1/3 łyżeczki Sól.

Kolejność produkcji jest następująca.

1. Banana zetrzyj na grubej tarce i wymieszaj z płatkami kokosowymi.
2. Do powstałej masy dodaj śmietanę i jajko. Dokładnie wymieszać.
3. Stopniowo wylewaj mąkę połączoną z sodą, solą i cukrem.
4. Naleśniki pieczemy na suchej gorącej patelni lub smarujemy tłuszczem.

Naleśniki z bananem dobrze komponują się nie tylko z jagodami, ale również z dżemem, dżemem, gałką lodów i bitą śmietaną. Istnieje wiele sposobów na dekorowanie deseru. Chcąc urozmaicić danie, kładą je na talerzu ciastek, których jednym ze składników są banany.

Nawet gdy do ciasta doda się niewielką ilość bananów, ich smak i zapach są dobrze wyczuwalne w gotowych produktach. Słodkie dodatki bez wyraźnego aromatu pomogą go uratować. Na przykład, syrop klonowy lub dżem.

Aby naleśniki były ażurowe, pomocne będzie dodanie niewielkiej ilości sody do ciasta. Szczypta wanilii lub gałki muszkatołowej doda pikanterii wypiekom. Mąkę pszenną czasami miesza się z mąką żytnią, co daje korzyści tylko naleśnikom.

Wniosek

Naleśniki bananowe dla wielu wydają się fantastycznym daniem, dopóki nie spróbują zrobić ich samemu. Oczywiście wypieki będą się bardzo różnić od znanych produktów, ale innowacja ma swój urok.

Gdy w domu leży kiść bananów, warto zagnieść ciasto na dwóch owocach i upiec rumiane naleśniki. Z pewnością wzbudzą zainteresowanie wśród bliskich, a z czasem staną się jednym z ich ulubionych dań.

Nazywam się Julia Jenny Norman i jestem autorką artykułów i książek. Współpracuję z wydawnictwami "OLMA-PRESS" i "AST", a także z magazynami błyszczącymi. Obecnie pomagam promować projekty wirtualnej rzeczywistości. Mam europejskie korzenie, ale większość życia spędziłem w Moskwie. Istnieje wiele muzeów i wystaw, które ładują pozytywy i dają inspirację. W wolnym czasie uczę się francuskich tańców średniowiecznych. Interesują mnie wszelkie informacje o tamtej epoce. Oferuję Ci artykuły, które mogą oczarować nowe hobby lub po prostu sprawić Ci miłe chwile. Musisz marzyć o pięknie, wtedy to się spełni!

Naleśniki bananowe są przewiewne i niesamowicie smaczne. Podaje się je na śniadanie, a także na obiad lub kolację jako deser. Oferujemy kilka wariacji tego wspaniałego dania.

informacje ogólne

Wiele gospodyń domowych woli gotować naleśniki na bazie mleka. Ale ten produkt nie zawsze jest w lodówce. Można go zastąpić kefirem. Nadaje naleśnikom dyskretną kwaskowatość. Proces smażenia jest prosty. Wystarczy rozgrzać patelnię, dodać naleśniki bananowe i inne składniki i ugotować je na oleju. Zajmie to 10-15 minut.

Składniki:

• 3 łyżeczki cukru;
• szklanka kefiru;
• ½ łyżeczki. soda i sól;
• dwa jajka;
• szklanka mąki;
• banan - 2 sztuki;
• trochę oleju roślinnego.

Jak przygotować naleśniki z bananami na kefirze:

1. Rozłóż wszystko na stole niezbędne produkty. Banany są obrane. Zmiel miąższ dużą tarką.

2. Włóż banany do głębokiej miski. Wlej wskazaną ilość kefiru. Dodaj jajka i cukier. Sól. Wymieszaj te składniki. Dodaj mąkę i sodę. Zacznijmy wyrabiać ciasto. Powinieneś uzyskać konsystencję gęstej śmietany.

3. Wlej trochę oleju na patelnię. Rozgrzejmy się. Zaczynamy układać naleśniki bananowe. Powinny być średniej grubości. Gdy jedna strona naleśników się zarumieni, odwróć je na drugą.

4. Połóż gotowe naleśniki na papierowych serwetkach, aby usunąć nadmiar oleju. Danie podawane z dżemem lub kwaśną śmietaną. Życzymy wszystkim smacznego!

Naleśniki bananowe z mlekiem

Lista zakupów:

• 3 art. l. mąka;
• 1/4 szklanki mleka;
• 1-2 łyżki. l. Sahara;
• jedno jajko;
• banany - 2-3 sztuki;
• trochę oleju roślinnego.

1. Zacznijmy od przetwarzania bananów. Usuwamy z nich skórę. Pokrój mięso na małe kawałki.
2. Do miski blendera wysyłamy jajko, kawałki bananów i cukier. Dodajemy mleko. Włączamy urządzenie, które w kilka sekund zmieli te składniki. Rezultatem jest płynna mieszanka z małymi kawałkami bananów.
3. Wlej zawartość blendera do głębokiej miski. Tutaj stopniowo wprowadzamy mąkę. Wymieszać zwykłą łyżką. Ciasto powinno nabrać konsystencji gęstej śmietany.
4. Patelnię stawiamy na kuchence i podgrzewamy, wlewając trochę oleju. Wyłóż placki. Smaż je z obu stron na złoty kolor. Placki bananowe podawane są na gorąco. Z góry można je posmarować masłem, skondensowanym mlekiem lub dżemem.

Placki z bananem i jajkiem - opcja dietetyczna

Składniki (na dwie porcje):

• jedno jajko;
• banan - 1 sztuka;
• trochę oleju roślinnego.

Jak widać, ten przepis jest zapewniony minimalna ilość produkty. Naleśniki gotują się bardzo szybko. Są niskokaloryczne, co oznacza, że ​​są odpowiednie dla osób śledzących sylwetkę.

Banan i jajko? Algorytm działań wygląda następująco:

1. Obierz banana. Zmiel miąższ widelcem lub blenderem. Potem ubijamy.

2. Bierzemy do ręki trzepaczkę. Wbij jajko do głębokiej miski i zacznij je ubijać.

3. Łączymy obie mieszanki. Rezultatem jest płynne ciasto.

4. Patelnię podgrzewamy wlewając do niej odrobinę oleju. Ciasto wylewamy małymi porcjami. Gdy tylko jedna strona naleśników się zrumieni, przewróć na drugą. Aby się nie paliły, smaż je na minimalnym ogniu. Najlepiej jeść zaraz po upieczeniu, ponieważ szybko ciemnieją. Doskonałym dodatkiem do tego dania będzie dżem kwaśny.

Placki dla dzieci

Zestaw spożywczy:

• 100 g mąki;
• szklanka kefiru;
• 2 łyżeczki Sahara;
• dwa banany;
• ½ łyżeczki proszek do pieczenia;
• szczypta soli;
• 2 łyżeczki olej roślinny.

Jak przygotowuje się naleśniki dla dzieci od 1 roku życia), przeczytaj poniżej:

1. Wlej szklankę kefiru do miski. Stopniowo dodawać mąkę. Wymieszaj trzepaczką. Dbamy o to, aby nie było grudek. Powinieneś otrzymać ciasto o konsystencji kwaśnej śmietany. Wystarczy na upieczenie 8-10 naleśników. Jeśli masz 2 dzieci, ilość składników powinna zostać podwojona.

2. Dodaj cukier, sodę i olej roślinny do powstałej masy. Sól. Ponownie wymieszaj składniki.

3. Obierz banany. Zmiel ich miąższ i wyślij do ciasta. Mieszamy. Okazuje się, że ma jednorodną konsystencję przypominającą tłustą śmietanę.

4. Załóż patelnię silny ogień, po wlaniu do niego odrobiny oleju. Gdy się rozgrzeje, możesz rozsmarować ciasto łyżką. Naleśniki usmaż najpierw z jednej strony, potem z drugiej. Podawać na gorąco, z dżemem lub lukier czekoladowy. Dzieciom spodoba się ta uczta. Z pewnością poproszą o więcej.

Ale nie tylko z bananów możesz ugotować pyszne naleśniki. Oferujemy dwa dodatkowe przepisy.

Naleśniki Czekoladowe

Składniki:

• 50 g kakao w proszku;
• 2 szklanki kefiru;
• 300 g cukru;
• 1 łyżeczka sok wyciśnięty z cytryny;
• 50 g mąki;
• jedno jajko;
• szczypta sody;
• trochę oleju roślinnego.

Gotowanie:

Wlej kefir do średniego rondla i sok cytrynowy. Dodaj cukier i jajko. Bijemy. Stopniowo dodawać kakao w proszku, mąkę i sodę oczyszczoną. Zacznijmy wyrabiać ciasto. Powinien mieć taką samą konsystencję jak śmietana. Możesz dodać trochę rodzynek. Naleśniki pieczemy na rozgrzanej patelni na oleju.

Placki z serem

Wymagane produkty:

• 150 g sera;
• szklanka mąki;
• 1 ul. l. Sahara;
• jedno jajko;
• 300 ml kefiru;
• ½ łyżeczki Soda;
• trochę oleju roślinnego;
• ¼ łyżeczki Sól.

Część praktyczna:

1. W głębokiej misce wymieszaj kefir, sodę, cukier, mąkę i sól. Mieszamy. Wyjeżdżamy na 20 minut.

2. Po upływie określonego czasu wbij jajko do ciasta. Ponownie wymieszaj. Ser pokroić na kawałki.

3. Patelnię podgrzewamy smarując jej dno olejem. Ciasto rozprowadzamy zwykłą łyżką. Na każdy naleśnik położyć kawałek sera. Trzeba go trochę wcisnąć. Smażyć na złoty kolor. Podawaj na ciepło.

Jeśli nie wiesz, jak zrobić naleśniki bananowe, szybko przeczytaj przepis i poczęstuj swoją rodzinę pysznymi grubymi naleśnikami! Gotowe naleśniki bez jajek i mleka z delikatny aromat banan, delikatny smak rozpływa się w ustach. Czyli przygotujemy się chude naleśniki na wodzie. Na pewno, danie dietetyczne nie możesz ich nazwać, ponieważ używa się mąki pszennej, ale wynik ci się spodoba. Zewnętrznie są bardzo podobne do amerykańskich naleśników.

Naleśniki bananowe bez jajek i mleka

jak gotować chude naleśniki bez jajek przepis ze zdjęciem

Składniki:

• banan 2 szt. (270g),
• woda 250 ml,
• sól 0,5 łyżeczki,
• cukier 2 łyżki,
• mąka pszenna 150 g,
• olej słonecznikowy 25 g.

Proces gotowania:

Banany opłukać, osuszyć i pokroić w małe krążki. Umieść w misce blendera i miksuj do uzyskania gładkości lub zmiksuj widelcem. Jeśli pozostaną małe kawałki banana, to w porządku.

Dodaj sól, cukier granulowany, olej słonecznikowy. Mieszaj, aż ziarna cukru i soli się rozpuszczą.

Wlej przesiane mąka pszenna. Wlej wodę o temperaturze pokojowej. Mieszaj trzepaczką, aby nie było grudek.

Ciasto nie powinno być zbyt gęste, aby rozłożyło się na patelni.

Podgrzej patelnię. Opcjonalnie można nasmarować cienką warstwą olej słonecznikowy. Rozłóż małe porcje ciasta. Smażyć na małym ogniu, aż złoto-brązowy. Gdy tylko pojawią się dziury na górze, możesz odwrócić go na drugą stronę.

Opis

Naleśniki Bananowe To świetny sposób na urozmaicenie znanego już przysmaku. Banany nadają naleśnikom niesamowicie delikatny smak i apetyczny tropikalny aromat. Serwując to danie na śniadanie zapewnisz swojej rodzinie pełen ładunek energii i wspaniały nastrój. Naleśniki bananowe według tego przepisu można ugotować o każdej porze roku, bo banany można kupić w każdym supermarkecie.

Zastosowanie bananów nadaje potrawie nie tylko niesamowity smak i aromat, ale także nadaje ciału przydatne substancje. W końcu banan zawiera wiele witamin, mimo że podczas transportu mogą stracić pewną ich część. Jeden owoc zawiera około 20% witaminy C i B6, co pokrywa większość Dzienna dieta osoba. Oprócz tych witamin banany zawierają również magnez, wapń i potas.

Niestety banany nie są zalecane do spożycia w duże ilości osoby na diecie, bo banan ma zwiększoną ilość szybkich węglowodanów. Jeśli naprawdę chcesz spróbować, możesz. Najważniejsze, żeby nie dać się ponieść temu daniu.

Aby uzyskać więcej informacji o tym, jak zrobić naleśniki bananowe z mąką, ale bez mleka, zobacz przepis krok po kroku z akcjami i zdjęciem, które jest oferowane poniżej.

Naleśniki bananowe to świetna uczta, która pomoże urozmaicić rodzinne śniadanie lub kolację. Danie jest niezwykłe w smaku, zdrowe, pożywne i energetyzujące. Do przygotowania placków istnieje kilka przepisów, które znacznie różnią się od siebie.

1. Oba banany obrać, podzielić rękoma na 2-3 części i wrzucić do miski blendera. Tam rozbij jajko, wlej mleko i wlej cukier.
2. Ubij miksturę, aż będzie gładka. Możesz także pracować ręcznie łyżką.
3. Wlej powstałą masę i dodaj do niej mąkę w kilku porcjach. Po dodaniu każdego wymieszać zawartość łyżką lub ręczną trzepaczką. Jednolitość nie jest wymagana. Na tym etapie nie zaleca się używania blendera.
4. Rozgrzej patelnię i od razu użyj ciasta. Nałóż łyżkę i smaż naleśniki przez 3-4 minuty. po każdej stronie. Skoncentruj się na kolorze skórki. W przypadku naleśników bananowych według tego przepisu powinien nabrać brązowego odcienia.

Rada. Banan jest dość lepki. W celu surowe ciasto lepiej odkleić się od łyżki, stale zwilżać w wodzie.

Przepisy dietetyczne z płatkami owsianymi

Banan jest trudny do przypisania produkty dietetyczne. Placki z niego są bardziej kaloryczne niż klasyczne. Aby zmniejszyć zawartość tłuszczów i węglowodanów, przygotowuje się ciasta z dodatkiem płatków owsianych. Ten przepis jest odpowiedni dla tych, którzy starają się dobrze odżywiać. Składniki:

• banany - 2 szt .;
• płatki owsiane - 100 g;
• jajka - 1 szt .;
• mleko odtłuszczone – 50 ml (około 1/4 szklanki);
• cukier - 1 łyżka. l.

Przepis na placki bananowe PP:

1. Zmiel płatki na mąkę w młynku do kawy lub robocie kuchennym.
2. Miąższ bananowy zmiksować widelcem lub blenderem.
3. Energicznie ubij jajko. Dodaj do niego banany, mleko i płatki owsiane. Doprowadzić do konsystencji gęstej śmietany.
4. Aby wzmocnić efekt diety, nie używaj oleju. Smaż naleśniki na nieprzywierającej patelni.

Płatki nie muszą być kruszone. W następny przepis pozostają w swojej pierwotnej formie, a ciasto jest związane „białą” mąką. Do naleśników bananowych potrzebne będą:

• płatki - 35 g;
• banany i jajka - 1 szt .;
• mąka pszenna - 1 łyżka. l.;
• olej do smażenia (masło);
• cukier - 1 łyżka. l.;
• sól - 1/4 łyżeczki

Metoda gotowania:

1. Zalej płatki wrzącą wodą w stosunku 1:2. Przykryj pokrywką i pozostaw do pęcznienia na 10 minut.
2. Rozgnieć banana widelcem na puree. Wmieszać jajko. Uzyskaj jednorodny stan z mieszanki. Następnie wlej go do płatków zbożowych.
3. Wsyp mąkę i cukier, sól. W wyniku dokładnego ugniatania powinieneś uzyskać gęstą lepką masę.
4. Oryginalny przepis zaleca smażenie tych naleśników dokładnie na masło. Rozgrzej patelnię i rozpuść na niej kawałek.
5. Łyżką wyciągnij ciasto na naleśniki. Piecz z obu stron, aż będzie gotowe.

Rada. Placki owsiane ostrożnie odwracaj na patelni - łatwo się łamią.

Tortille bez mąki i przepis na kefir

Innym sposobem na zaoszczędzenie kalorii jest w ogóle nie używać mąki. Placki są na swój sposób specyficzne i smaczne. Skład dania jest prosty: na 1 banana potrzebujesz kilku jajek.

1. Za pomocą widelca zamień banana w owsiankę. Rozbić i wmieszać jajka. Najlepiej użyć blendera.
2. Dobrze rozgrzej patelnię. Nie musisz go oliwić.
3. Surową masę należy wlewać porcjami, tworząc z niej zaokrąglone naleśniki. Smażyć nie dłużej niż 1 minutę. po każdej stronie.

Rada. To danie jest spożywane na ciepło lub na zimno.

Naleśniki bananowe na kefirze można przypisać klasyczne przepisy na śniadanie. Weź 3 owoce, kilka jajek, szklankę kefiru (alternatywą jest zsiadłe mleko lub jogurt), pół szklanki mąki. Potrzebujesz również cukru (1 łyżeczka) i sody gazowanej (0,5 łyżeczki). Przepis pozwala na posmakowanie soli.

Kolejność smażenia placków jest prosta. Wymieszaj zmiażdżoną miazgę z kefirem, jajkami i innymi składnikami. Fermentowany produkt mleczny nie powinien być zbyt tłusty i gęsty. Przed użyciem należy go podgrzać do lekko ciepłego stanu. Uzyskaj jednolitość i gęstość ciasta. Piec Naleśniki w zwykły sposób na wysmarowanej patelni.

Przepis jest zróżnicowany. Dozwolone jest pobranie 1 jajka, ale wtedy należy zwiększyć objętość kefiru. Do nadzienia bananowego można dodać chipsy z jabłka lub odrobinę twarogu, a aromat i smak wypieku urozmaicić cynamonem, imbirem lub Gałka muszkatołowa. Uważaj na cukier. Z nadmiaru danie okaże się mdłe.

Lubisz naleśniki bananowe?

Naleśniki z bananami: wideo