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Fast food a casa. Ricette Fast Food Fatte In Casa I Piatti Fast Food Più Popolari

Healthy Food offre agli ospiti piatti deliziosi e sani preparati con prodotti naturali senza l'uso di cibi pronti surgelati. Nel menù troverete piatti della tradizione: zuppe, insalate di verdure, cereali, frittate, crostate, panini. Particolarmente apprezzati sono i pancake, i pancake alla ricotta e i dessert vitaminici. Qualsiasi piatto servito al bar può essere portato con te. Attualmente ci sono 20 fast food Healthy Food a Mosca.

Piazza Paveletskaya, 2, edificio 2

Il wok è un popolare piatto asiatico che consiste in una base (spaghetti o riso) e vari additivi sotto forma di verdure, carne o frutti di mare, salsa. Ci sono 15 combinazioni già pronte di questo piatto nel menu Vocker, ma se lo desideri, puoi creare tu stesso una composizione gastronomica utilizzando varie varietà di noodles, pollo, carne, pesce, funghi e persino germogli di soia. La tecnica di preparazione dei componenti del wok consente di salvare tutte le sostanze utili in essi contenute. Inoltre, il ristorante serve zuppe e insalate asiatiche originali. Il pranzo al Walker costerà 300-500 rubli. Oggi nella capitale operano più di 20 caffè Walker.

Ave. Vernadsky, d.6

Brtuchechnaya "di Levon" 18+

La missione della rete del brunch di Levon è rendere i fast food non solo convenienti, ma anche utili. Vieni a provare i piatti caucasici originali e l'orgoglio speciale di Levon's: un grande e succoso brtuch armeno arrotolato ripieno di carne di manzo o pollame e porzioni generose di verdure fresche e salse d'autore.

Presnenskaya emb., 2, st. Profsoyuznaya, 126A, bldg. 3

Beard Papa's è una pasticceria asiatica dove si possono degustare originali dolci orientali. L'elemento più popolare del menu sono i tradizionali profiteroles alla crema pasticcera giapponese, qui vengono presentate nove varietà di questo dessert. Tuttavia, per gli appassionati di prelibatezze più familiari, si troveranno anche torte europee. Uno spuntino dolce e sostanzioso con tè o caffè aromatico costerà fino a 500 rubli.

mq Porte Prechistensky, vl. 1, pagina 4 Via Bolshaya Tulskaja, 11 Viale Gogolevskij, 6

Hudson Deli sono considerati caffè popolari con un sapore orientale, ma la loro cucina è la più varia. Shaurma e kebab qui convivono pacificamente con hamburger, bistecche, panini, pasta italiana e persino borscht russo. Tutti i piatti qui sono preparati con prodotti naturali che non sono stati congelati e non contengono conservanti.Il menu comprende pane con crusca e altri prodotti culinari sani. Per 300-500 rubli qui puoi fare un pranzo abbondante e gustoso.

1° Krasnogvardeisky pr-d, 21, edificio 1 (torre Oko) Presnenskaya nab., 8, edificio 1 (torre "Città delle capitali")

Il primo MEATING Burgers & Salads è stato aperto nella 4a corsia Syromyatnichesky, dove l'area dei locali era di soli 15 metri. Ora gli hamburger eccellenti di questa rete sono già preparati in due posti. Come suggerisce il nome, il menu MEATING prevede diversi tipi di hamburger e insalate, oltre a anatra, bistecche, verdure grigliate. Annaffia tutto questo splendore con la limonata naturale, che viene preparata al momento. Per chi non ha tempo di fare un salto da solo, MEATING dispone di un proprio servizio di consegna.

4a corsia Syromyatnichesky, 3 Corsia Nizhny Susalny, 5, edificio 2

PRIME è la prima catena di fast food a Mosca che utilizza solo ingredienti naturali. Tutti i piatti sono preparati secondo ricette gastronomiche senza l'aggiunta di esaltatori di sapidità, conservanti o coloranti. In totale, ci sono più di 50 punti di servizio in città, quindi hai sempre l'opportunità di andare a pranzo in uno dei più vicini senza spendere tempo e denaro extra: i prezzi qui sono abbastanza convenienti.

st. Nikolskaja, 4/5

I vegetariani e gli appassionati di cucina indiana dovrebbero apprezzare questo posto. Jagannat Cafe serve un'ampia varietà di piatti a prezzi molto bassi - da 140 rubli a porzione. Se preferisci piatti più familiari, qui ti verranno offerte frittelle di patate e persino salsicce. Il negozio al bar vende cibo, bevande e spezie. I caffè operano in diversi luoghi della capitale.

st. Kuznetsky Most, 11

Questo piccolo e accogliente caffè offre autentici piatti vietnamiti: nems (rotoli di carta di riso), una varietà di noodles, zuppe abbondanti, panini al vapore. Qui puoi gustare caffè vietnamita, tè al latte e mate. I prezzi al bar sono abbastanza convenienti: un pasto completo costerà circa 400-500 rubli. Ora ci sono già sette caffè della rete nella capitale.

Il fast food si è stabilito a lungo e saldamente nella vita di quasi tutte le persone. Ma ciò che viene servito nei fast food non è sempre salutare. Pertanto, è più facile, veloce, più gustoso e più pratico cucinare vari piatti in casa, soprattutto perché tutti i prodotti sono sempre disponibili in qualsiasi negozio.

Ricetta della striscia

Le strisce sono chiamate strisce di filetto di pollo fritto, che vengono servite con una specie di salsa. Sono facili da preparare: basta tritare il pollo, cuocere la pastella e friggere le strisce.

ricetta semplice

Cosa sarà richiesto:

  • un paio di petti di pollo;
  • spezie per pollo;
  • uovo;
  • mezzo bicchiere di latte;
  • un cucchiaio di sale e un cucchiaio di paprika;
  • 2 bicchieri di farina.

Come cucinare:

  1. Sciacquare i petti, asciugarli e tagliarli a striscioline non più di 2 * 8 cm.
  2. Sbattere il latte con l'uovo, aggiungendo sale, paprika e mezzo bicchiere di farina.
  3. Metti i pezzi di pollo nel composto per 15-20 minuti.
  4. Versare la restante farina mescolata con paprika o peperoncino in un sacchetto di plastica.
  5. Versare molto olio di semi di girasole in una casseruola profonda per friggere il pollo.
  6. Mettere una parte del pollo in un sacchetto con farina e spezie, agitare delicatamente e friggere i pezzi impanati risultanti in olio bollente fino a doratura.

Deliziose strisce

Cosa è necessario:

  • un paio di petti di pollo;
  • una piccola quantità di farina e pangrattato;
  • uovo;
  • spezie per pollo;
  • peperoncino facoltativo;
  • sale.

Come cucinare:

  1. Sciacquare i petti, asciugarli e tagliarli a listarelle di circa 3*7 cm.
  2. Cospargere i pezzi con i condimenti e lasciarli per un quarto d'ora in frigorifero.
  3. Versare l'olio in una casseruola e mettere a fuoco basso per scaldare.
  4. Sbattere l'uovo di gallina in una tazza, aggiungere la farina nella seconda, il pangrattato nella terza, unire il sale e i condimenti.
  5. Passate ogni striscia prima nella farina, poi nell'uovo, poi nei crostini e friggeteli su entrambi i lati fino a renderli croccanti in una casseruola.
  6. Per eliminare il grasso in eccesso, dopo la cottura, adagiate le strisce su un tovagliolo di carta.

ricetta hamburger

Il primo hamburger apparve nel 1921 in Kansas, ma il panino ripieno prese il nome dalla città di Amburgo, situata in Germania. Un hamburger è costituito da due panini con una varietà di ripieni in mezzo. Può essere una cotoletta, cipolle sottaceto o crude, maionese, ketchup e altri riempitivi. Gli hamburger si dividono in: fishburger, a base di cotoletta, cheeseburger - vengono aggiunti formaggio e cetriolo sottaceto, eggburger - invece di una cotoletta ha un uovo fritto, veggieburger - un panino senza carne per vegetariani, chickenburger - con una cotoletta di pollo.

Cheeseburger

Cosa è necessario:

  • pomodoro;
  • cetriolo sottaceto;
  • panino per hamburger;
  • lattuga;
  • piccolo bulbo;
  • carne macinata o semilavorato di cotoletta pronto;
  • maionese, ketchup;
  • un po' duro, o un piatto di formaggio fuso Cheeseburger di marca Hochland.

Come cucinare:

  1. Il panino finito viene tagliato in due parti. Puoi friggere un po' i panini o lasciarli così come sono.
  2. Lubrificare entrambe le parti con una piccola quantità di ketchup e maionese.
  3. Metti la cipolla e la lattuga tritate finemente sulla metà inferiore.
  4. Friggere la cotoletta da entrambi i lati, è meglio grigliare senza aggiungere olio.
  5. Mettilo sopra l'insalata.
  6. Metti sopra un paio di fette di pomodoro e anelli di cetriolo.
  7. Mettere un pezzo di formaggio sulle verdure e coprire con la seconda parte del panino.
  8. Puoi riscaldare l'intero cheeseburger nel microonde, ma prima devi bucarlo con uno spiedino in modo che il panino non si sfaldi durante il processo di riscaldamento.

hamburger semplice

Cosa è necessario:

  • panino speciale;
  • lattuga;
  • cotoletta di manzo;
  • cipolla;
  • pomodoro;
  • maionese con

Come fare:

  1. Tagliare il panino, spalmando entrambe le parti con una miscela di ketchup e maionese.
  2. Tagliare la cipolla finemente o ad anelli sottili, adagiare sul panino inferiore.
  3. Adagiare sopra una foglia di lattuga, sopra una cotoletta fritta già pronta.
  4. Adagiate sulla cotoletta qualche anello di pomodoro, coprite con la seconda parte del panino.
  5. Scaldare nel microonde.

Alette di pollo fritte

Le ali di pollo, soprattutto se piccanti, sono un ottimo spuntino.

Ali nel pangrattato

Quello di cui hai bisogno:

  • spezie per pollo;
  • sale, pepe nero, paprika;
  • chilogrammo di ali di pollo;
  • un bicchiere d'acqua;
  • uovo;
  • 6 cucchiai di farina;
  • 3 cucchiai di amido.

Come cucinare:

  1. Sciacquare le ali, asciugarle e tagliarle in tre parti, eliminando le più estreme.
  2. Cospargere le restanti due parti con sale e spezie.
  3. In una casseruola, mescolare le spezie per il pollo, l'amido, la farina.
  4. A loro aggiungete un uovo sbattuto insieme a un po' d'acqua. La miscela dovrebbe risultare simile al kefir, quindi puoi aggiungere più acqua se necessario.
  5. Mettere le ali nel composto di uova e farina, mescolare.
  6. In una ciotola mescolate la paprika, la farina, un po' di curcuma.
  7. Versare molto olio vegetale in una casseruola profonda e mettere a fuoco.
  8. Estrarre le ali dalla pastella, passarle nella miscela di farina secca e friggerle su entrambi i lati.
  9. Servire con qualsiasi salsa.

ali d'aglio

Cosa è necessario:

  • una libbra di ali;
  • 2-3 spicchi d'aglio;
  • pangrattato per impanare;
  • olio vegetale;
  • uovo;
  • sale;
  • paprika, sesamo, pepe.

Come fare:

  1. Tagliate le ali in tre, scartando le più piccole. Mettere in una ciotola profonda.
  2. Macinare l'aglio con una pressa, aggiungere al pollo.
  3. Versare lì 2 cucchiai di olio, cospargere di sale e lasciare per mezz'ora.
  4. In una ciotola rompiamo un uovo con un pizzico di sale.
  5. Versare i cracker in un'altra ciotola, mescolando con le spezie.
  6. Passate ogni ala nell'uovo e poi nel pangrattato.
  7. Friggere fino a doratura.

patatine fritte

Le patatine fritte sono molto popolari in molti fast food e fast food. Il più delle volte servito con varie salse: aglio, formaggio, barbecue, pomodoro. Viene preparato nel grasso, meno spesso in una griglia ad aria e in un forno.

Patatine fritte nel modo più semplice

Di che cosa hai bisogno:

  • mezzo chilo di patate;
  • 50 ml di olio di semi di girasole;
  • sale qb.

Come fare:

  1. Mondate le patate e tagliatele a listarelle non troppo sottili. Ci sono dispositivi speciali con cui questo può essere fatto molto più velocemente.
  2. Sciacquare le cannucce con acqua fredda, asciugare.
  3. Versare l'olio in una casseruola, scaldare e gettare porzioni di patate nell'olio bollente. Puoi usare una friggitrice.
  4. Cuocere non più di 3-4 minuti. Mettere su carta assorbente per eliminare l'olio in eccesso.
  5. Cospargere di sale le patatine fritte.

Patatine fritte al forno

Quello di cui hai bisogno:

  • 8 patate medie;
  • paprika, sale;
  • 2 uova di gallina.

Come cucinare:

  1. Preparare le patate: sbucciare, tagliare, sciacquare.
  2. Separare gli albumi dai tuorli e sbattere gli albumi con il sale.
  3. Versare la miscela risultante nelle patate, mescolare.
  4. Scaldare il forno.
  5. Coprire la teglia con carta da forno, spostare le future patatine fritte e cospargere di paprika.
  6. Cuocere fino a doratura.

Patate rustiche

La ricetta più semplice

Cosa sarà richiesto:

  • sale, pepe nero;
  • 5 cucchiai di olio;
  • chilogrammo di patate.

Come fare:

  1. Sciacquare bene le patate, asciugarle e dividerle in 4 parti.
  2. Versare l'olio, aggiungere sale e pepe, mescolare.
  3. Ungere una teglia con olio, metterci sopra le patate, mettere in forno per 40-45 minuti a 180 gradi.

con crosta croccante

Cosa è necessario:

  • 6-7 patate;
  • Burro;
  • sale, paprika.

Come fare:

  1. Sbucciare le patate, lavarle, tagliarle in 4-6 fette.
  2. Scaldare l'olio in una padella, friggere le fette fino a doratura.
  3. Metti le fette su un tovagliolo di carta.
  4. Trasferirli in una tazza, cospargere di sale, paprika, mescolare.
  5. Coprire il modulo con carta, stendere le fette, coprire con un foglio e mettere in forno per 20 minuti a 180 gradi.

Ricetta Nuggets

Pepite di semola

Di che cosa hai bisogno:

  • un paio di petti di pollo;
  • 3 uova di gallina;
  • sale, paprika;
  • 6 cucchiai di farina;
  • 7 cucchiai di semola.

Come fare:

  1. Tagliare i petti a pezzi quadrati di circa 4 * 4 cm.
  2. Arrotolare i cubetti nella farina.
  3. Sbattere le uova in una ciotola e aggiungere la paprika.
  4. Versare la semola in una ciotola.
  5. Versare l'olio in una casseruola e scaldare.
  6. Immergere le pepite nell'uovo e rotolare nella semola, friggere fino a doratura.

Nuggets nei crostini

Cosa è necessario:

  • petto di pollo;
  • un paio di uova;
  • sale, pepe nero;
  • mezzo bicchiere d'olio;
  • mezzo bicchiere di farina;
  • pangrattato per impanare.

Come fare:

  1. Tagliare il pollo in pezzi di 3 * 4 cm, pepare leggermente e salare.
  2. Versare la farina in una ciotola e sbattere le uova in una ciotola.
  3. Cospargere i pezzi di farina, passarli nell'uovo e passarli nel pangrattato.
  4. Rosolare su tutti i lati in una padella calda.

Bocconcini di carne macinata

Cosa è necessario:

  • 400 g di filetto;
  • un paio di uova;
  • sale pepe;
  • pangrattato per impanare;
  • Farina.

Come cucinare:

  1. Tagliate il filetto a pezzi e passatelo al tritacarne.
  2. Aggiungere sale e pepe alla carne macinata.
  3. Sbattere un uovo in una ciotola.
  4. Versare il pangrattato e la farina in due ciotole.
  5. Fare delle palline medie dalla carne di pollo, appiattirle, passarle nella farina, poi nell'uovo, poi nel pangrattato.
  6. Friggere in olio bollente.

anelli di cipolla

Anelli in panna acida

Cosa sarà richiesto:

  • 150 g di panna acida;
  • 3 cipolle piccole;
  • tre uova;
  • sale;
  • 150 g di farina.

Come cucinare:

  1. Mondate le cipolle e tagliatele ad anelli dello spessore di circa 5 mm.
  2. Mettere in uno scolapasta e versare sopra l'acqua bollente.
  3. In una ciotola sbattere la panna acida, le uova, il sale e la farina.
  4. Immergere gli anelli di cipolla nel composto, quindi soffriggere in una padella riscaldata.

Anelli di cipolla chiari

Di che cosa hai bisogno:

  • 4 cipolle medie;
  • un paio di uova;
  • un paio di cucchiai di farina;
  • spezie, sale;
  • un cucchiaio d'acqua.

Come fare:

  1. Tagliare le cipolle ad anelli di 5 mm di spessore, salare leggermente.
  2. In una ciotola sbattere l'acqua, l'uovo, il burro e la farina.
  3. Immergete la cipolla nella pastella e fatela rosolare da tutti i lati in olio bollente. Puoi usare una friggitrice per friggere.

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Il fast food è un cibo facile e veloce, ma il più delle volte non è considerato salutare. Tuttavia, privarsi costantemente di questa deliziosa gioia rende la vita noiosa, quindi c'è una via d'uscita: preparare il tuo fast food a casa. La cottura non sarà velocissima, ma il piatto sarà molte volte più sano!

Passi

    Fai un elenco di deliziosi esempi di fast food che compri di solito per fare uno spuntino. Gli esempi più popolari sono:

    Includi il fast food nella tua dieta familiare. Hai molte energie per inventare e migliorare un fast food sano a casa. Scegli le varietà che ti danno più piacere, quindi prepara alcuni dei piatti campione descritti nei passaggi seguenti per migliorare il menu del fast food a casa tua.

    Libera la tua pizza dall'impregnazione unta e trasformala in un pasto salutare. La pizza può farti ingrassare se non presti attenzione a quanto mangi. Ecco come puoi migliorarlo:

    • Scegli una base di farina sottile. Provate ad impastarla con la farina integrale usando al posto della farina bianca di farro o altra farina integrale.
    • Utilizzare padelle antiaderenti o carta da forno sopra la teglia della pizza invece di aggiungere altro grasso antiaderente.
    • Scegli carni magre. Invece di peperoni, salame, salsicce e pancetta, opta per fette di agnello magre, petto di pollo grattugiato, prosciutto o gamberetti.
    • Ridurre la quantità di formaggio di almeno la metà o scegliere formaggi magri. Inoltre, non è possibile aggiungere affatto il formaggio.
    • Usa i condimenti di verdure invece di quelli di carne.
    • Non cuocere il pane all'aglio, ma aggiungi molta insalata fresca.
    • Non dimenticare altri fast food italiani come la pasta o le lasagne con tante verdure in salsa e il pane all'aglio fatto in casa con burro naturale (non sintetico) o olio d'oliva e aglio.
  1. Preparare bastoncini di pesce e patatine fatti in casa. Prepara bastoncini di pesce fatti in casa e patatine fritte al forno. Non aggiungere troppo sale e assicurati di servirlo sullo stesso piatto con un'insalata e una porzione di ketchup fatto in casa (salsa di pomodoro).

    Friggere il pollo in olio sano in una padella. Invece di usare una padella profonda, friggere la carne in uno strato poco profondo di un olio sano come l'olio d'oliva o l'olio di girasole.

    • Guarda come viene preparato il pollo "fritto" arrosto messicano e dai un'occhiata al metodo "Come cucinare il pollo fritto con il metodo di frittura superficiale".
    • Mangia molta insalata o verdure al vapore.
  2. Passa alla cucina messicana, non tex-mex. Tornando alle origini del Tex-Mex, puoi trovare ricette messicane molto più sane, adatte al consumo quotidiano e ricche di sostanze nutritive. Alcuni esempi sono:

    • Riso messicano
    • torte fatte in casa
    • torta messicana
    • Vedi "Come cucinare il cibo messicano" per ulteriori idee.
  3. Goditi il ​​fast food in stile asiatico. Molte ricette asiatiche possono essere considerate salutari se si evitano cibi ipercalorici grassi o fritti. Questi pasti sono facili da preparare in casa e includono:

    • Curry con una quantità limitata di burro chiarificato o altri grassi, riso integrale, insalate per completare il curry. Meno carne e più additivi vegetali, ecc.
    • Sushi (prova sia le opzioni di pesce/frutti di mare che vegetariane; se sei un principiante del sushi, sappi che non è "veloce" e la velocità viene con la pratica)
    • Bento box (anche se questo richiede un po' di lavoro e non è esattamente cibo "fast").
    • Arrosti (usa oli sani, riduci la carne, usa riso integrale e non esagerare con lo zucchero nelle salse).
    • Zuppe come la zuppa di miso.
  4. Prepara spuntini cinematografici. Possono essere cucinati a casa per le serate al cinema:

    Considera anche piccoli spuntini. Ami gli anelli di cipolla? Considera la cottura invece di friggere gli anelli di cipolla.

    • Ti piacciono le ciambelle? Scegli le ciambelle all'anguria per ridurre il contenuto di grassi.
    • Se ami le cheesecake, preparane una versione più leggera a casa e prova ad averne una fetta per dessert.
  5. Completa la tua esperienza "fast food" mescolando succhi di frutta e acqua frizzante per una bevanda gassata rinfrescante ma salutare. Potete servire anche gelato a base di sorbetto alla frutta senza latticini o piccole porzioni di gelato al latte per dessert.

  6. Impara dai tuoi stessi errori. Prova a cucinare varie opzioni di fast food a casa. Scrivi quali ricette si sono rivelate di maggior successo e quali sono piaciute di più alla tua famiglia.

    • Assaggiarlo! Non lo stesso gusto? È meglio? Fresco? Economicamente più redditizio? Più divertente del fast food? Cosa ne pensano gli altri di questo? Cosa potresti fare di meglio la prossima volta?
    • Conserva una cartella delle tue ricette fast food fatte in casa preferite, in formato cartaceo o digitale. Crea elenchi di ingredienti per rendere più facile l'acquisto rapido.
    • Affidati alla tua esperienza. Prova a cucinare lo stesso piatto una volta alla settimana finché non sei perfetto e non dimenticare di modificare la tua ricetta man mano che migliori!
  7. Introduci il fast food nella tua dieta casalinga come trattamento sbagliato e specifico. Una o due volte al mese è abbastanza divertente per un fast food fatto in casa ad alto contenuto di grassi o ricco di zuccheri. Tuttavia, se hai davvero migliorato molto la salubrità, puoi cucinare questi piatti più spesso, soprattutto se sono cucine asiatiche e tradizionali sudamericane.

    • Opta sempre per fast food "falsi" ricchi di sostanze nutritive e facili da preparare.
    • Lascia che i bambini siano coinvolti nella preparazione di fast food fatti in casa, insegna loro che cucinare è più facile che acquistare cibi pronti.
    • Sperimenta con la preparazione del tuo condimento; Una salsa "speciale" è facile da preparare mescolando ketchup e maionese.
    • Non abbastanza tempo? Non preoccuparti! Puoi cuocere le cotolette (o altra preparazione) e congelarle. Ma prenditi del tempo per scongelare il giorno del consumo e non congelare mai gli alimenti freschi per più di tre mesi.
    • Ottieni il gusto della carne alla griglia con hamburger alla brace. Utilizzare il barbecue solo in condizioni atmosferiche adeguate e non utilizzarlo mai all'interno.
    • Non tutto deve essere fatto in casa: le patatine fritte al forno sono facili e non troppo costose da acquistare. Assicurati solo di scegliere patate al forno o cotte in olio.
    • Puoi anche acquistare piccoli bicchieri di carta per sugo come McDonald's per aggiungere un tocco di somiglianza.
    • Non puoi mai ricreare esattamente cos'è il fast food, esattamente. I fast food utilizzano molti processi che vanno oltre una piccola cucina casalinga, ma puoi preparare qualcosa di più fresco e gustoso, quindi non provare comunque a replicare il fast food!
    • Puoi anche prendere idee da altri ristoranti come Subway e fare un hamburger a tarda notte.

    Avvertenze

    • Il fast food può farti male, quindi se non lo digerisci bene, non mangiare molto. Non c'è niente di sbagliato nello spuntino occasionale al fast food, ma troppo può avere effetti negativi sulla salute.
    • Non devi abbandonare completamente i metodi di cottura utilizzati per i fast food. Cucinare al forno, cuocere al forno, friggere o grigliare può avere un sapore migliore.

    Di cosa avrai bisogno

    • Quaderno con ricette
    • Opzioni salutari per ricette da fast food: molte di queste ricette possono essere trovate nei libri di cucina e su Internet.
    • Ingredienti freschi e di qualità

Il fast food non è il cibo più salutare, ma molte persone lo amano così tanto da essere pronte a mangiare anche cibi incoerenti. I pervertiti del mondo del cibo hanno avuto l'idea di combinare nei loro piatti gelato e pancetta, oltre a una ciambella glassata e uova.

Pizza in crosta di cheeseburger da Pizza Hut

La creazione più famosa di Pizza Hut nel 2012 è stata la pizza in crosta di cheeseburger. La torta di infarto ha debuttato ad aprile. Puoi anche ordinare una versione di questa pizza con filetto di pollo fritto al posto dei cheeseburger.

Gelato alla pancetta Burger King


Compreresti un gelato con pezzi di pancetta? Burger King crede che ci siano queste persone. La catena di fast food, nota per il suo alimento base Wopper, ha lanciato una promozione a tempo limitato nel giugno 2012 per un nuovo menu estivo con il dessert. Il gelato calorico è di 510 calorie - si compone di gelato morbido alla vaniglia, con aggiunte di caramello, cioccolato, pancetta sbriciolata e un pezzo di pancetta. Contiene 18 grammi di grasso e 61 grammi di zucchero.

Kit-Kat Paps da Pizza Hut (Pizza Hut Kit Kat Pops)

A quanto pare, la divisione Medio Oriente di Pizza Hut non si fermerà alle pizze con strane croste. Ecco il loro nuovo prodotto: "Kit-Kat Paps". In breve, questi sono cioccolatini kit-kat avvolti nell'impasto della pizza.

Hamburger Darth Vader di Quick

Nel 2012, la catena di fast food francese Quick ha introdotto uno snack promozionale che riflette il lato oscuro degli hamburger: un hamburger ispirato a Star Wars con panini completamente neri. Hanno realizzato panini neri appositamente per legarli con l'uscita di Star Wars. Episodio I: La minaccia fantasma in 3D. Anche se i panini sembrano bruciati deliberatamente, in realtà sono solo colorati e in mezzo hanno formaggio, pomodori, lattuga e due polpette di manzo.

Pancetta e uova su Dunkin' Donuts Ciambella glassata

Il panino, che viene servito con uova fritte e pancetta tra metà di una ciambella tagliata glassata, fa parte del menu principale dal 7 giugno 2013, che la catena ha dichiarato "Giornata della ciambella". Dunkin' Donuts ha servito provvisoriamente il panino in ristoranti selezionati nel Massachusetts orientale ad aprile, un fatto che ha generato molto scalpore online.
Vale la pena notare che, Dunkin' Donuts afferma che il "Glazed Donut Breakfast Sandwich" contiene solo 360 calorie, che è inferiore alle 390 calorie del sandwich con salsiccia di tacchino che Dunkin' Donuts ha recentemente iniziato a servire per coloro che vogliono mangiare in modo più sano.

Ciambella dolce con carne di maiale e alghe di Dunkin Donuts in Cina


Quando sentiamo la parola "ciambella", vengono in mente i dolci, che difficilmente possono essere chiamati qualcosa di diverso da dessert. Tuttavia, Dunkin' Donuts continua ad espandere la propria gamma in Cina con il recente rilascio di una deliziosa ciambella ripiena di carne di maiale tritata e alghe. Per ora, Pork Donut viene servito solo in Asia e sta guidando la campagna di espansione aggressiva di Dunkin' Donuts nei paesi asiatici.

Hamburger delle dimensioni di una pizza di Burger King

In Giappone si può acquistare l'hamburger più largo delle dimensioni di una pizza, con un diametro di 22 centimetri. Vale la pena notare che solo i panini stessi sono molto larghi e tra loro ci sono quattro normali polpette di manzo delle dimensioni di un Whopper, disposte a forma di quadrifoglio. Anche il resto dei riempitivi ha le dimensioni normali, ma almeno ce ne sono molti.
La Burger Pizza può essere ordinata in due gusti diversi, anche se entrambi sono divisi metà e metà, con una metà contenente i condimenti abituali di Whopper: pomodori, cipolle, cetrioli, ketchup e così via. La versione Fresh Avocado aggiunge, che ci crediate o no, pezzi di avocado fresco, mentre la versione Cheese Nachos aggiunge chips di mais, salsa al formaggio e peperoni jalapeno. Taglia l'hamburger come faresti con una torta (o una pizza, sì) e buon appetito!

Double Down da KFC (Double Down di KFC)



Il Double Down contiene "pancetta, due diversi tipi di formaggio fuso, la salsa segreta del colonnello... il tutto racchiuso tra due filetti di pollo dalla ricetta originale". KFC ha annunciato la creazione del Double Down in un comunicato stampa del pesce d'aprile e ha iniziato a servirlo negli Stati Uniti il ​​12 aprile 2010.

Pasta in una pentola di pane di Domino's (Domino's)


Dominos ha rilasciato nuovi piatti di pasta serviti in teglie chiamate Bread Bowl Pastas. Questo piatto non a base di pizza costa $ 5,99 a porzione ed è disponibile in sei gusti: carbonara di pollo, salsiccia marinara italiana, rucola al moccio, pollo alfredo, pasta primavera, pasta al triplo formaggio e opzione fai-da-te che ti consente di scegliere tra tre condimenti per pizza.

Due pizze in una da Pizza Hut

La pizza, con il nome chiassoso "Double Sensation" (Double Sensation), è in realtà due pizze in una. La crosta esterna è farcita con mozzarella fusa, parmigiano e cheddar che trasudano dai buchi della crosta, e la parte esterna della pizza contiene tacchino, prosciutto, peperoni, funghi e salsa.
La crosta interna contiene salsicce di pollo e formaggio, mentre la crosta interna contiene petto di pollo affumicato, zucchine e salsa Alfredo al pepe.
Sfortunatamente, questa incredibile pizza era disponibile solo a Singapore fino alla fine del 2012. È stato venduto a un prezzo abbastanza basso di $ 21,75. per una pizza formato normale e 27.49 per una pizza grande, e ha anche partecipato alla promozione di Natale due per uno.

Non c'è sempre tempo per una colazione, un pranzo o una cena completi. Per mancanza di tempo, devo mangiare di corsa. Oggi te ne parleremo Fast food.

All'inizio gli hamburger venivano preparati in Germania. E hanno preso il nome in onore di una delle sue città, vale a dire Amburgo. Poi questa ricetta venne portata in America, intorno al 1900, e prima iniziarono a venderla in varie fiere, poi vennero brevettate e iniziarono ad aprire interi locali dove si poteva gustare questo panino con una cotoletta. Successivamente sono stati integrati con verdure.

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Un macellaio tedesco ha preparato delle salsicce chiamate "bassotto". Un viaggiatore americano ha portato queste salsicce nella sua terra natale. Per renderlo comodo da mangiare, hanno pensato di metterli tra le fette di pane. Successivamente sono stati messi in un panino speciale. Ci sono molte varietà di hot dog. Sono completati da foglie di lattuga, cipolle e numerosi altri condimenti. La salsa classica è senape e ketchup.

In Ungheria, questo piatto viene preparato così. Viene preso un panino caldo, viene praticato un buco, viene estratta la polpa. Il vuoto si riempie di senape dolce (chiamata mushtar), e mettervi una salsiccia.


Dobbiamo l'aspetto di questa varietà di fast food al conte di Sandwich. Amava molto giocare a carte. I giochi sono durati diverse ore e il conteggio non ha avuto il tempo di mangiare. Hanno preso il cibo durante il gioco, le mani e, soprattutto, le carte sono diventate unte e appiccicose, il che era estremamente spiacevole e interferiva con il gioco. Per questo gli è venuta l'idea di mettere carne e verdure tra due fette di pane in modo da renderlo comodo da mangiare e non sporcarsi le mani.

Ora è quasi il tipo di fast food più popolare in Inghilterra. Vengono utilizzati diversi tipi di pane. I ripieni possono essere molto diversi, vengono utilizzati pollo, tacchino, manzo, prosciutto, salsiccia. Salse di panna acida a base di maionese, senape.

Questo uno dei tipi di hot dog. La differenza è che la salsiccia viene immersa nell'impasto di farina di mais e fritta in abbondante olio (fritta). In precedenza, la salsiccia veniva infilata su un bastoncino e solo allora veniva immersa nella miscela di mais. Quando questo piatto è apparso non è noto con certezza, ci sono alcuni riferimenti al fatto che sia apparso in America intorno al 1920. Anche allora, per strada, alle bancarelle, si poteva banchettare con loro. Sono serviti con ketchup e senape, ma puoi farne a meno.

Un tipo di fast food in Messico. burrito classicoè una torta di grano fritta farcita con carne macinata fritta, fagioli bolliti, pomodoro, formaggio e talvolta avocado. La salsa è solitamente di pomodoro o panna acida. Le radici di questo cibo si estendono dalla Spagna. Hanno venduto un panino ripieno di carne e verdure. I viaggiatori hanno portato la ricetta in Sud America, ma ha messo radici solo in Messico. Per semplicità, le verdure e il ripieno di carne iniziarono ad essere avvolti in una normale torta. Inoltre, il burrito finito viene fritto, si scopre un altro piatto chiamato - chimichanga.

Questo piatto arabo ha messo radici molto bene in Russia. Probabilmente tutti hanno visto piccole tende vendere shawarma e molti l'hanno provato.

Nei paesi arabi è apparso relativamente di recente. Molti sostengono che il piatto sia preso da un burrito messicano, ma questo non è noto con certezza. Shawarma si differenzia per il metodo di preparazione, salsa e ripieno. La carne viene tagliata a fettine sottili e infilata su uno spiedino lungo. Il tipo di carne è solitamente manzo, pollo o agnello. Arrostire verticalmente su una griglia speciale. La base del piatto è una focaccia a base di farina di frumento (Pita), o pane speciale (Pita). La salsa è acida e piccante. Contiene aglio, acido lo yogurt è la base(a piacere ricorda il nostro kefir e il latte cotto fermentato), curry, zafferano. Shawarma è integrato con verdure: sottaceti, cavoli, pomodori, cipolle, verdure.

patatine fritte

Molto spesso, questa è un'aggiunta a un hamburger, un panino. Le patatine fritte sono patate fritte in una grande quantità di olio vegetale, tagliate a cubetti. Il suo non salare durante la cottura. Servito con salse barbecue, formaggio, panna acida e aglio, oltre a ketchup. Salate nella vostra ciotola a piacere.

Le patatine fritte sono originarie del Belgio. I belgi erano soliti friggere pezzi di pesce nell'olio, ma in inverno non c'era modo di pescare. Tutti gli specchi d'acqua si stavano gelando, quindi hanno deciso di provare a friggere le patate a fette. A loro piaceva questo modo di cucinare. Poi la ricetta migrò in America, Francia, Inghilterra e altri paesi.

La pizza è in Italia da molto tempo. L'ora esatta dell'apparizione è sconosciuta. Inizialmente, la carne al sugo e formaggio alla prova era considerata il cibo dei poveri.

C'è una leggenda interessante. Una volta un viaggiatore chiese di passare la notte nella casa di un povero. Era molto stanco e molto affamato, perché la sua scorta di cibo era esaurita. Chiedendo qualcosa da mangiare, ha sentito in risposta dal proprietario, dicono che non c'è niente di speciale, ci sono pochissimi prodotti. Ma l'arguta moglie del pover'uomo trovò una via d'uscita. Dopo aver preparato l'impasto con acqua, farina e olio d'oliva, dopo aver raccolto tutto ciò che era commestibile in casa, un po' di carne secca, pomodori, formaggio, stendendo il ripieno sulla torta arrotolata, l'ho messa in un forno di pietra. Dopo aver assaggiato questo piatto, il viaggiatore ha chiesto il nome di un tale miracolo. E ha sentito la parola Pizza. In traduzione, significa "torta piatta".

Dopo quell'incidente, in Italia sono immediatamente apparse le tende della pizza. All'inizio veniva venduto solo ai poveri, poi i ricchi non erano contrari ad assaggiare una prelibatezza così originale. Al giorno d'oggi, ci sono molte varietà di impasti, condimenti, salse per pizza, ma formaggio e pomodori rimangono la stessa componente.

Non tutti i tipi di fast food sono descritti qui. Le descrizioni dei piatti qui presentati sono basilari.

I medici non smettono di parlare sui pericoli del fast food. Tale cibo è scarsamente assorbito dal corpo, digerito lentamente. La sensazione di sazietà passa rapidamente. Ci sono poche sostanze utili in esso. Anche se a volte vuoi coccolarti. Comprare panini, torte, hamburger, pasticcini in tende, bancarelle e caffè lungo la strada è almeno pericoloso. Solo il personale dei punti vendita sa con quali prodotti di qualità si preparano i fast food. Ma non ti riveleranno i loro segreti e misteri. In istituti di questo tipo, molto spesso le regole igieniche elementari e gli standard sanitari non vengono osservati e quindi aumenta la probabilità di entrare in ospedale con un'infezione intestinale.

L'unico posto in cui tale cibo diventa non solo sicuro, ma anche utile è la tua casa. Scegli tu stesso la carne e puoi seguire tu stesso tutte le fasi della preparazione dei prodotti. Il nostro compito è aiutarti a diversificare la tua dieta, insegnarti a cucinare fast food deliziosi e sani.