Sono finiti i giorni in cui un'intera carcassa di pollo al forno era la decorazione principale della tavola festiva. Hanno cucinato sia pollo in bottiglia che farcito con tutti i tipi di ripieni. Ognuno poteva sceglierne un pezzo a proprio piacimento: a qualcuno piaceva la carne bianca, a qualcuno piacevano di più le gambe, e c'era sempre un amante a toccare le ossa delle ali.

E ora, sembrerebbe, cosa cambierà se prendi un filetto o le cosce, lo pieghi in uno stampo, lo condisci con le spezie e cuoci in forno invece di farlo con un pollo intero? Ma molti notano che con ingredienti assolutamente identici, il gusto pollo intero significativamente diverso, e questo gusto è più ricco.

Oggi vi propongo di cucinare una delle mie ricette preferite dell'infanzia: pollo intero ripieno di mele al forno.

ingredienti

• carcassa di pollo 1,5 kg
• Senape russa 2 cucchiaini
• olio vegetale 3 cucchiai. l.
• sale 0,25 cucchiaini
• paprika macinata a piacere
• una miscela di peperoni macinati a piacere
• aglio 3 spicchi
• mele 4 pz.

Come cucinare il pollo intero con le mele al forno

1. Preparo tutto ciò di cui hai bisogno. Esamino attentamente il pollo per la presenza di residui di piume, lo lavo all'esterno e soprattutto all'interno, rimuovendo tutti gli organi interni, che spesso rimangono anche nelle carcasse acquistate in un negozio.
2. 
   Preparazione del composto per la marinatura. In una piccola ciotola ho messo la senape, l'olio vegetale, il sale e le spezie.
3. 
   Aggiungere l'aglio tritato e mescolare bene fino ad ottenere un composto omogeneo.
4. 
   Strofino generosamente il pollo con questa massa.
5. 
   Successivamente, lascio la carcassa per 2-3 ore a temperatura ambiente in modo che maturi correttamente. L'opzione ideale sarebbe quella di mettere il pollo grattugiato in un contenitore chiuso o in un sacchetto e inviarlo in frigorifero per la notte e, soprattutto, per l'intera giornata. Questa è solo l'opzione quando più lunga, più succosa e aromatica risulterà la carne.
6. 
   Le mele vengono sbucciate e tagliate in quarti, se sono grandi, possono esserlo quelle più piccole. Ripieno il pollo ermeticamente.
7. 
   Lego le gambe con lo spago. Questo li terrà uniti e il pollo finito sembrerà più attraente.
8. 
   Avvolgo le punte delle ali e delle gambe con un foglio di alluminio, poiché queste parti si carbonizzano molto rapidamente una volta cotte in forno. Ho steso le fettine di mela rimaste in un piatto vicino al pollo. In questo modulo, mando la carcassa al forno preriscaldato a 200 gradi per 1 ora.
9. 
   Contemporaneamente, dopo 30 minuti, periodicamente, una volta ogni 5-7 minuti, apro il forno e con un cucchiaio verso sopra il pollo con il grasso fuso, questo garantirà la presenza di una pelle croccante e rubiconda.
10. 
    In circa un'ora il pollo intero con le mele al forno sarà pronto.

Puoi provare subito e le mele al forno saranno un ottimo contorno.

In una nota:

• le mele sono meglio usare varietà acide, antonovka è l'ideale;
• se la carcassa di pollo è grande è necessario aumentare proporzionalmente il tempo di cottura;
• La composizione della marinata per il pollo può essere scelta secondo i tuoi gusti.

Sono poche le persone che rifiutano il pollo profumato, dalla crosta croccante, dalla polpa tenera cotta al forno. La carne di pollo è un prodotto alimentare universale, le sue prelibatezze sono presenti nel menu giornaliero e così via tavola festiva.

Regole generali per cucinare il pollo con le mele

Come ha dimostrato la pratica, indipendentemente dal piatto di pollo che cucini, la regola principale è che la carne sia fresca e refrigerata. Abbiamo già detto che il pollo è un prodotto universale che è "amico" con quasi tutti i cereali, le verdure, le spezie, i latticini e persino la frutta.

Semplice ma molto gustoso ricette di pollo alle mele:

Ricetta 1: pollo arrosto intero con mele

Ogni casalinga sa che i pezzi di pollo porzionati, spalmati di spezie, maionese e cotti al forno, sono un piatto semplice e vincente a un costo minimo. Ma molto spesso, la carne di pollo dietetica dopo il trattamento termico risulta secca. Questa ricetta per cuocere il pollame al forno è un'eccezione alla regola, poiché la carne risulta succosa, con un retrogusto dolciastro grazie alle mele.

Per cucinare piatto di carne— pollo al forno con mele per 6 persone Avrai bisogno dei seguenti ingredienti:

pollo non più di 1 chilogrammo;

mele dolci (dessert) - 4 pezzi;

aglio fresco- 2 denti;

miele - 2 cucchiai;

scorza di limone- 2 sale da pranzo;

timo, rosmarino - 1/4 cucchiaino;

bourbon o whisky - 2 cucchiai;

sale pepe.

Per cuocere un pollo intero con le mele, occorrono 50-55 minuti: 10 min. processo preparatorio, 40-45 min. trattamento termico.

Passo dopo passo: cucinare un pollo intero con le mele.

Processo preparatorio:

- Ripieno - 2 mele affettate, aglio tritato, bourbon (whisky) vengono mescolati. Gli ingredienti vengono impregnati l'uno con l'altro per almeno 5 minuti.

- Miscela di pollo - in un contenitore, mescolare timo tritato, rosmarino, scorza di limone, sale, miele e pepe.

- Carcassa di pollo refrigerata

- 2 mele rimaste tagliate a fette.

- Il pollo freddo viene strofinato con una miscela di spezie (esterno e interno), all'interno viene posizionato il ripieno di frutta. L'uccello ripieno è disposto in uno stampo e foderato con mele tritate su tutti i lati.

Trattamento termico:

Il pollo viene cotto per 30 minuti a una temperatura di 200 gradi. Quindi il grado nel forno scende a 180 gradi e l'uccello viene cotto fino a cottura. Il pollo finito viene rimosso dal forno e avvolto in un foglio per 10 minuti.

La carne di pollo pronta viene tagliata in porzioni e servita con mele o patate al forno. Buon appetito a tutti!

Ricetta 2: pollo ripieno di mele e grano saraceno

Questa delizia non è solo sostanziosa e gustosa, ma ti fa anche risparmiare tempo, poiché il piatto di carne viene preparato contemporaneamente al contorno. Il clou del pollo ripieno è il grano saraceno. Il porridge di grano saraceno non è un pasto quotidiano, ma un contorno festivo, poiché durante la cottura viene imbevuto di mele, salsa e grasso di pollo.

Per preparare un piatto di carne con contorno - pollo, ripieno di mele e grano saraceno per 6 persone Avrai bisogno dei seguenti ingredienti:

carcassa di pollo non più di 1 chilogrammo;

polenta di grano saraceno(pronto) - 1/2 tazza;

testa di cipolla;

mela agrodolce - 1 pezzo;

maionese - 2 cucchiai;

concentrato di pomodoro - 2 cucchiai;

senape (meglio di tutte americane, con un retrogusto dolciastro) - un cucchiaino;

grasso vegetale per ungere la teglia;

sale pepe.

Per cuocere il pollo ripieno di mele e grano saraceno al forno, ci vorrà circa un'ora: 20 min. processo preparatorio, 40-45 min. trattamento termico.

Passo dopo passo: cuocere al forno il pollo ripieno di mele e grano saraceno

Processo preparatorio:

- Salsa per strofinare il pollo - mescolare la senape in un contenitore, pasta di pomodoro e maionese.

- Cubetti di cipolla fritti nel grasso vegetale. Mela sbucciata a fette cubetti. In una ciotola, mescolare le cipolle, le mele e il grano saraceno.

- Il pollo freddo viene strofinato con spezie e salsa (all'esterno e all'interno), all'interno viene posizionato il ripieno di porridge.

- Forno riscaldato a 200 gradi.

Trattamento termico:

Il pollo, coperto con un foglio, viene cotto in forno per 40-45 minuti a una temperatura di 200 gradi. 10 minuti prima di spegnere il forno, la pellicola viene rimossa.

Il pollo viene tagliato e servito con grano saraceno e contorni di frutta. Buon appetito a tutti!

Ricetta 3: pollo nella manica con mele in agrodolce

Sorprendi la tua famiglia e cucina il pollo preferito di tutti con un nuovo "look" - pollo nella manica. L'uccello non ha una crosta croccante, ma non arrabbiarti, perché sarai soddisfatto della carne succosa cotta in proprio succo. Un altro vantaggio di questo metodo di cottura è che il pollo può languire nel proprio succo, sia intero che a pezzi con varie verdure.

Per preparare un piatto di carne nella manica - pollo con mele in agrodolce per 6 persone, avrai bisogno dei seguenti ingredienti:

carcassa di pollo non inferiore a 1 chilogrammo;

bulbo medio di cipolla;

aglio - 2 spicchi;

mela agrodolce - 2 pezzi;

banana - 0,5 pezzi;

vino rosso acido - 2 cucchiai;

salsa di soia - 0,5 cucchiaio;

miele - 1 cucchiaio;

succo di limone - 1 cucchiaio;

sale, pepe, erbe aromatiche.

Per cucinare il pollo con le mele nella manica, occorrono 6 ore e 45 minuti. di cui: 25 min. preparazione, 5 ore di marinatura, 80 min. trattamento termico.

Passo dopo passo: cucinare il pollo con le mele nella manica

Processo preparatorio:

- Ripieno - in un contenitore, mescolare le fette di mela, le fette di banana, i semianelli sottili di cipolla, l'aglio tritato, il vino acido e la salsa di soia.

- La carcassa di pollo refrigerata viene strofinata con spezie (all'esterno e all'interno). Il ripieno di frutta viene posizionato all'interno e i fori sono fissati con stuzzicadenti. Quindi la carcassa viene ricoperta di miele sopra, posta in una manica, che viene legata e trafitta dall'alto.

— Manica con uccello impagliato va in frigorifero per 5 ore.

- Forno riscaldato a 190 gradi.

Trattamento termico:

La manica con pollo viene cotta per 80 minuti a una temperatura di 190 gradi. La carne pronta viene rimossa dalla manica, gli stuzzicadenti vengono rimossi. L'uccello è disposto su un piatto, cosparso succo di limone e cosparso di erbe aromatiche. Buon appetito a tutti!

Ricetta 4: pollo con mele e patate

Filetto di pollo tenero, patate con mela in agrodolce, formaggio e mezz'ora in tavola pranzo abbondante.

Per preparare un piatto di carne - pollo con mele e patate per 2 persone, avrai bisogno dei seguenti ingredienti:

filetto di pollo - 400 grammi;

Mela ( grado duro) - 1 pezzo;

patate - 4 pezzi;

formaggio stagionato- 150 grammi;

panna acida - 100 grammi;

acqua - 0,5 tazze;

sale pepe.

Per cuocere il filetto di pollo con mele e patate al forno, avrai bisogno di 55 minuti. di cui: 25 min. processo preparatorio, 30-35 min. trattamento termico.

Passo dopo passo: cuocere il filetto di pollo con mele e patate.

Processo preparatorio:

— Filetto di pollo tagliato a striscioline e condito con le spezie.

- Patate e mele, a fettine sottili.

- Versare mezzo bicchiere d'acqua in una teglia e disporre gli ingredienti a strati: patate, carne, mele, carne, mele. Gli strati superiori sono ripieni di panna acida e formaggio grattugiato.

- Forno riscaldato a 180 gradi.

Trattamento termico:

Il piatto di carne viene cotto in forno per 30-35 minuti a una temperatura di 180 gradi. Buon appetito a tutti!

Ricetta 5: pollo con prugne e mele

Molte donne sono sicure che un piatto di carne festivo non può essere cucinato con tre ingredienti (le spezie e l'olio non contano) in soli 25 minuti. Abbiamo distrutto il mito e i pretesti per te in questo modo semplice e soprattutto ricetta economica polli con prugne e mele da aggiungere al vostro menu piatti festivi.

Per cucinare piatti di carne frettolosamente— pollo con prugne e mele per 4 persone Avrai bisogno dei seguenti ingredienti:

pollo - 600 grammi;

prugne - 1/2 tazza;

mela - 2 pezzi;

burro - 2 cucchiai;

panna acida - un bicchiere;

sale, pepe, erbe aromatiche.

Per cuocere il pollo con la frutta al forno, sono necessari 35 minuti. di cui: 10 min. processo preparatorio, 25 min. trattamento termico.

Passo dopo passo: cuocere il pollo con prugne e mele al forno.

Processo preparatorio:

- Tagliare la carcassa di pollo in porzioni.

- Le mele vengono tagliate a fette, le prugne a metà.

- Forno riscaldato a 220 gradi.

Trattamento termico:

La carne di pollo viene condita con spezie e fritta in una casseruola per Burro. Quindi il pollo viene trasferito in una teglia, dove viene adagiata la frutta. Gli ingredienti vengono versati con panna acida e cotti per 15 minuti. Buon appetito a tutti!

I consigli degli chef su come scegliere una carcassa di pollo di qualità.

Quando acquisti pollo al supermercato, presta attenzione a:

- per colore e odore, l'uccello dovrebbe essere di colore rosa, brillare un po' e odorare appena;

- prestare attenzione all'integrità del pollo, dovrebbe essere senza danni;

- il peso della carcassa di pollo non deve superare i 2 kg.

Passaggio 1: preparare il pollo.

Sbucciare l'aglio e schiacciarlo con uno schiacciapatate. Mescolare con pepe, sale ed erbe aromatiche. Puoi scegliere erbe e spezie secondo i tuoi gusti o utilizzare miscele già pronte dal negozio. Composizione approssimativa delle spezie: timo, rosmarino, basilico, peperoncino, chiodi di garofano, maggiorana. Utilizzare il pollo freddo, lavarlo accuratamente in acqua fredda corrente. Elimina il grasso visibile. Lo strofiniamo dentro e fuori con una miscela piccante, quindi lo ricopriamo generosamente con maionese o panna acida.

Passaggio 2: farcire il pollo con le mele.

Le mele devono essere lavate e scottate acqua calda. Tagliate le mele a metà, private del torsolo con i semi e tagliatele a fettine larghe. Riempiamo la pancia del pollo, cercando di inserire il numero massimo di mele al suo interno. Distribuiamo i pezzi di mele dal lato del collo. Ora cuciamo il buco, perforando la pelle con uno spesso filo da rammendo infilato in un grosso ago forte. Lasciamo le estremità lunghe del filo in modo che possa essere facilmente rimosso dopo. Leghiamo anche le gambe con un filo. Questo è necessario affinché si cuocia in modo uniforme. Lascia il pollo mezz'ora, in modo che sia imbevuto di spezie.

Passaggio 3: cuocere il pollo con le mele.

Preriscaldare il forno 180 gradi e metti lì unto olio vegetale padella con pollo. Durante la cottura, versare periodicamente il pollo con grasso fuso: ciò non consentirà al pollo di asciugarsi e gli darà anche una bella crosta dorata. Il tempo di cottura dipende dalle dimensioni del pollo, in media ci vorrà 1,5-2 ore. Per mezz'ora fino al momento, mettere le fette di mela su una teglia con il pollo e cuocere.

Passaggio 4: servire il pollo al forno con le mele.

Distribuiamo il pollo su un piatto, estraiamo i fili e decoriamo con mele cotte e fiori tagliati dai mandarini. Tagliamo il pollo direttamente sul tavolo e lo mettiamo nei piatti insieme alle mele. Buon appetito!

Quando cuci un pollo, fai punti grandi, così sarà più facile rimuovere i fili.

Le mele sono preferibili per prendere varietà acide.

La prontezza del pollo può essere verificata perforandolo con uno stuzzicadenti: se entra facilmente nella carne e il succo è limpido, il pollo è pronto.

Suggerisco di cuocere il pollo con le mele al forno. Vi ho già mostrato la ricetta, al forno con le mele nella manica e al forno con le mele. Anche la ricetta che vi propongo oggi è incredibilmente buona e sono sicuro che la vostra famiglia la adorerà. Questa è l'opzione che uso di più. Ovviamente in questa ricetta potete usare le cosce, come nella mia versione, oppure le ali, le cosce o le cosce di pollo. Tutte queste parti saranno ugualmente buone. Bene, ora cuciniamo.

Preparare tutti i prodotti secondo l'elenco.

Mescolare il miele, la senape, la salsa di soia, il sale, il pepe e l'aglio tritato in una ciotola profonda. Mescolare accuratamente.

Lavate le parti di pollo, eliminate i peli e asciugatele. Immergere il pollo nella marinata, mescolare e lasciare per 1 ora.

Mondate la cipolla e tagliatela a semianelli. Per riscaldare olio di semi di girasole e soffriggere la cipolla fino a doratura.

Dopo un po', mettete la cipolla sul fondo dello stampo. Tagliate ogni mela a metà ed eliminate i semi, poi tagliate ogni metà in 4 pezzi. Metti alcune delle mele sul fondo sopra la cipolla.

Quindi stendere il pollo e distribuirvi le mele rimaste. Aggiungere un altro 1 cucchiaino al resto della marinata. miele e mescolate. Spennellare il pollo con la marinata rimanente 3 volte durante la cottura.

Cuocere il pollo con le mele in forno a 190 gradi per 45-50 minuti, fino a quando sarà bello Marrone dorato. Controlliamo la prontezza del pollo con il solito piercing con una forchetta.

Servire il pollo con qualsiasi contorno, versandolo con la marinata risultante. Assicurati anche di aggiungere le cipolle e le mele con cui è stato cotto il pollo.

Buon appetito!

Pollo rossiccio cotta intera con le mele al forno sembra sempre molto appetitosa in tavola. Vi suggerisco di cucinare oggi un pollo ripieno di mele e uvetta. Cucineremo il pollo intero. La ricetta del pollo, anche se sembra semplice, ha diverse caratteristiche. Devi evidenziare alcune sfumature, in modo che il risultato che otterrai sicuramente sia eccellente. Per preparare un piatto del genere, puoi prendere qualsiasi mela, ma, secondo me, le varietà gialle o verdi sono le più ideali per un piatto del genere.

Cucina - Europea
Tempo di cottura - 2,5 ore
Porzioni per contenitore - 6

come cucinare il pollo con le mele nella ricetta del forno

• carcassa di pollo - 1 pz. (circa 1,5-2 kg),
• cipolla - 1 pz.,
• uvetta - 50-70 g,
• mela - 2-3 pezzi,
• sale - 2 cucchiaini,
• adjika rosso secco,
• coriandolo macinato - a piacere,
• olio vegetale - 2 cucchiai. cucchiai.

Per cucinare, prendi una carcassa di pollo di circa due chilogrammi, mele, uvetta, cipolle, olio vegetale, sale, adjika rosso secco, olio vegetale.

Sciacquare la carcassa di pollo sotto l'acqua corrente e asciugarla tamponando con carta assorbente. Se la pelle del pollo è bagnata, durante la cottura non otterremo una crosta croccante e uniformemente dorata. Bagnarsi.

Ora rimuoveremo la ghiandola sulla coda del pollo. Questa è una ghiandola muschiata. Dà un retrogusto sgradevole alla carne. Dovrebbe essere sempre rimosso. Dov'è lei? Questo è un piccolo monticello sulla coda di un pollo. È visibile ad occhio nudo. Usa un coltello affilato per rimuoverlo (tagliarlo). Rimuovere eventuali piume rimanenti, se presenti. È conveniente lavorare con le pinzette, ma se non ce l'hai, puoi lavorare il pollo con le dita. Le piume di solito sono facilmente rimosse.

Disporre la carcassa di pollo sulla tavola. Salare su tutti i lati. Non dimenticare l'interno del pollo. Strofina bene l'uccello con il sale. Strofinare con adjika secco sia dall'alto che dall'interno.

Lasciate la carne in ammollo nelle spezie per 10-15 minuti. Oltre all'adika, puoi aggiungere un po' di coriandolo. Dà gusto speciale Perfetto per carne e pollo. Il mio adjika contiene aglio secco. Se hai solo l'adika, strofina la carcassa di pollo con l'aglio tritato.

Mentre il pollo sta marinando nelle spezie, preparate il ripieno. Per fare questo, taglia le mele a fette. Sciacquare l'uvetta sotto l'acqua corrente.

Farcire la pancia del pollo con le mele e l'uvetta. Roba stretta e molto. Le mele al forno sono molto gustose. Non essere dispiaciuto.

La pancia ripiena del pollo deve essere sistemata. Molti preferiscono cucire, ma non ne vedo la necessità. Usa stuzzicadenti di legno. Idealmente ti permettono di tagliare la carne, tenerli ben stretti e sono altrettanto idealmente rimossi pasto pronto. Lega le gambe con del filo.

Coprire la teglia con pergamena. Cipolla tagliare a semianelli e adagiare sulla carta stagnola. Resti fettine di mela che non entrava nel pollo giaceva sopra la cipolla. Facciamo lo stesso con l'uvetta.

Metti la carcassa preparata su un cuscino di cipolle e mele. Nel mio caso, il pollo è stato venduto con le ali tagliate. Non dovevano essere tagliati. Ma ci sono carcasse di pollo in vendita che hanno un'ala completa. Tali ali devono essere adeguatamente preparate. L'ala è composta da tre parti. È meglio avvolgere la parte più sottile ed estrema dell'ala con un pezzo di alluminio. Ciò eviterà che l'ala si bruci durante la cottura. Le ali stesse sono meglio fissate con spiedini di legno alla carcassa di pollo. Durante la cottura, tali ali non si gonfiano. Il pollo avrà un bell'aspetto estetico.

Preriscaldare il forno a 200 gradi. Metti la teglia di pollo nel forno caldo. Cuocere in forno per circa 2 ore. Togliere il pollo dal forno un'ora dopo l'inizio della cottura. Irrorare con olio vegetale e rimettere in forno. Dopo ogni 30 minuti, innaffia l'uccello con il succo di carne e il grasso formatosi durante la cottura. Controlla la prontezza del pollo con una puntura di coltello. Se il pollo al forno rilascia un succo di carne chiaro quando viene bucato, significa che è pronto.

Porta il pollo in tavola.

Dovrebbe essere tagliato e aggiunto a ogni porzione. ripieno di mele con cui è stata cotta questa carcassa. Il pollo con le mele risulta delizioso, rubicondo. Nonostante l'adika sia piuttosto piccante, la carne di pollo risulta essere dietetica. Non troppo acuto. Anche mele e uvetta hanno fatto la loro parte. Hanno assorbito il grasso in eccesso, hanno completato il gusto della carne con una nota dolce.

Pollo al forno con mele: ricetta con foto di Varvara Sergeevna.

Ricetta numero 2 di Ekaterina Apatonova

Ciao a tutti! Il taccuino di Anyuta ispira la cucina - proprio ieri stavo sfogliando una ricetta per un coniglio con le mele al forno e ho deciso che era ora di usare un pacco enorme con questo frutto, consegnatomi da mia nonna per l'essiccazione. Non ho mai cucinato un coniglio al forno, perché ho lasciato questa carne per i bambini da sfamare, ma ho viziato mio marito con un'anatra con le mele. Al momento non avevo l'anatra e ho deciso di cuocere la carne di pollo, ovvero le cosce di pollo e le ali con le mele al forno.

Pollo con fettine di mela al forno

come cucinare le cosce o le ali con le mele nella ricetta del forno

Ingredienti:

• 1 kg cosce di pollo e le ali
• 5 mele grandi
• 2 cipolle medie,
• 2 spicchi d'aglio
• sale, pepe macinato, pimento,
• salsa di soia,
• olio di semi di girasole,
• pellicola alimentare.

Processo di cottura:

Per prima cosa riempiamo il nostro pollo con la salsa di soia, mentre prepariamo il resto dei prodotti, la carne ne sarà leggermente satura.

Ora prepariamo le mele: sbucciatele, privatele dei semi e tagliatele a pezzetti così piccoli.

Puliamo i bulbi, li tagliamo a pezzi (ho semianelli).

Mescoliamo la cipolla con le mele, aggiungiamo l'aglio passato attraverso la pressa, sale, pepe e mescoliamo accuratamente.

Assicurati di assaggiare il sale in questa fase, sarà un peccato se sarai sottosale.

Metti la miscela risultante di mele, cipolle e spezie in una teglia.

E in cima - stinchi e ali. Cospargeteli di pepe e aggiungete un bel po' di sale (in fondo la carne era marinata salsa di soia).

Coprire il tutto con un foglio di alluminio e mandare a cuocere in forno per 40 minuti a una temperatura di 180 gradi.

Trascorso questo tempo, togliere la pellicola e dare al nostro piatto altri dieci minuti di cottura in forno in modo che il pollo con le mele acquisisca una bella tonalità dorata.

Io servo sempre questo piatto con purè di patate. Le mele possono essere servite con la carne, oppure si possono fare molto salsa deliziosa. Per fare questo, spostiamo il "sugo" in un piatto profondo.

E tritatela bene con un frullatore.

Eccolo cena deliziosa oggi abbiamo. Prima di servire, non dimenticare di decorare il piatto con le erbe aromatiche.

Buon appetito!