È nutriente, ma completamente inutile per il corpo. È meglio cenare con un'insalata modesta, che si riempirà di nuova forza e soddisferà la sensazione di fame prima di cena. A proposito, per quest'ultimo, anche questi piatti funzioneranno. Mangiare troppo di notte è dannoso e, affinché la figura rimanga snella e attraente, è meglio ridurre il consumo di cibi pesanti. Le ricette di insalata semplici, facili e veloci offrono tutti i tipi di combinazioni di diverse verdure, frutta, salse ed erbe aromatiche.

I cinque ingredienti più comunemente usati nelle ricette sono:

Puoi aggiungere prosciutto, formaggio, bastoncini di granchio, pesce in scatola, funghi sott'aceto e altro ancora. Tra questa varietà, tutti troveranno la combinazione perfetta dei loro cibi preferiti che possono essere facilmente preparati in qualsiasi momento. Tali piatti si adatteranno perfettamente a menu delle feste... Sono sorprendentemente gustosi, non lasciano una sensazione di pesantezza e richiedono un minimo di fatica e tempo per prepararli. Questa è un'ottima alternativa alle tradizionali prelibatezze natalizie che gli ospiti apprezzeranno sicuramente.

Le insalate veloci sono l'ideale per chi non vuole passare molto tempo a cucinare. È abbastanza facile preparare dieci delle insalate più veloci e deliziose. Vediamo come.

Insalata veloce "Estate di Mare"

Componenti:

• bastoncini di granchio (1 confezione);
• pomodori (1-2 pezzi);
• aglio (1 - 2 spicchi);
• formaggio - preferibilmente a pasta dura (100 gr.);
• maionese 67% di grassi (2 cucchiai).

Processo di cottura:

• Tritare i bastoncini di granchio con le piume (come le patatine fritte).
• Tagliare i pomodori a listarelle, scolarne il succo.
• Prendi il formaggio e grattugialo sulla grattugia grossa possibile, oppure tritalo finemente.
• Passare l'aglio attraverso l'aglio.
• Versare questi ingredienti con la maionese e mescolare accuratamente.

Insalata veloce "Facile"

Componenti:

• filetto di tacchino o pollo (300 gr.);
• cetriolo (200 gr.);
• mezza lattina di piselli;
• panna acida mediamente grassa (150 grammi);
• Aneto.

Preparazione:

• Cuocere i filetti e tagliarli a cubetti.
• Tritare allo stesso modo i cetrioli.
• Aggiungere l'affettatura con i piselli, versare con panna acida, cospargere con aneto tritato.
• Aggiungere le spezie se lo si desidera.

Insalata Di Fagioli Veloce

Ingredienti:

• una lattina di fagioli;
• uova sode (3 pezzi);
• bastoncini di granchio (200 gr.);
• prezzemolo, aneto (mazzetto);
• panna acida;
• condimenti a vostro gusto.

• Taglia i bastoncini di granchio, le uova e le erbe aromatiche.
• Aggiungere i fagioli senza succo a loro.
• Condire l'insalata con panna acida, cospargere di condimenti.

Insalata Di Mais Con Carote Veloce

Componenti:

• carote crude (1 pezzo);
• formaggio (200 grammi);
• salsiccia affumicata (200 gr.);
• mezza lattina di mais;
• maionese (3 cucchiai);
• aglio (1 polo).

• Tagliare a scaglie le carote, l'aglio e il formaggio.
• Tagliate la salsiccia a listarelle.
• Aggiungere il mais senza succo.
• Condire con maionese.

Insalata veloce di carote e mele

Componenti:

• carote crude (2 pezzi);
• uova sode (4 pezzi);
• mele (2 pezzi);
• formaggio (100 grammi);
• cipolla bianca (1 pezzo);
• Maionese.

L'insalata viene preparata a strati. Grattugiare alternativamente gli alimenti con una grattugia in questo ordine: cipolle, mele, uova, carote e formaggio, ungendo prima ogni strato con la maionese. Insalata pronta.

Insalata veloce "Appetitosa"

Componenti:

• cavolo (preferibilmente rosso);
• cetriolo (1 pezzo);
• cipolle verdi (1 mazzo);
• prosciutto;
• Maionese.

Tritare finemente il cavolo cappuccio e il cetriolo con le cipolle, aggiungere il prosciutto tagliato a listarelle. Condire con la maionese e guarnire con i piselli.

Insalata Boom veloce all'ananas

Ingredienti:

• tacchino affumicato o filetto di pollo (1 pezzo);
• mela verde con acidità (2 pezzi);
• lattina di ananas;
• maionese (3 cucchiai);
• spezie.

Tagliare tutti i componenti a strisce e saturare con maionese. Aggiungi le spezie al tuo gusto.

Insalata veloce "Signora misteriosa"

Avrai bisogno:

• salsiccia cruda affumicata (300 grammi);
• carote (2 pezzi);
• formaggio (100 grammi);
• aglio (1 spicchio);
• pasta cotta (100 grammi);
• Maionese.

• Tagliate la salsiccia a listarelle.
• Grattugiare il formaggio e le carote su una grattugia grossa e l'aglio su una grattugia fine.
• Aggiungere la pasta, la maionese e mescolare. Pronto!

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Ciao cari lettori. Se ti sei imbattuto in questo articolo oggi, significa che tu o i tuoi cari siete vicini festa divertente, compleanno. Oggi non parleremo della vacanza in sé, ma della sua parte preparatoria, cioè delle insalate che puoi preparare rapidamente e facilmente. Ho scelto, secondo me, le insalate più deliziose e facili da preparare che possiate realizzare per il vostro compleanno. Ti racconto un po' di storia e poi cominciamo.

La celebrazione dei compleanni esiste da tempo immemorabile. In primo luogo, questa tradizione è apparsa in Europa e poi è diventata popolare in tutti i paesi del mondo. Si credeva che in un compleanno una persona accumulasse molta energia negativa e che le forze del male venissero fuori, quindi in questa meravigliosa vacanza tutti gli amici e i parenti si riunivano sotto lo stesso tetto per proteggere e salvare la persona del compleanno dagli spiriti maligni con il loro bene pensieri e desideri.

Prima di iniziare l'articolo, vorrei anche dire che uno degli ingredienti per le insalate di oggi saranno i bastoncini di granchio. Ma separatamente su questa insalata, non ho ancora scritto in modo così dettagliato, e quindi voglio consigliare questo sito: http://kopilpremudrosti.ru/salat-iz-krabovyx-palochek.html - molto deliziose insalate da bastoncini di granchio. In una nota!

Quindi, le 10 migliori insalate per il compleanno:

Insalata reale con crostini

Questa è una delle insalate più veloci e deliziose che puoi preparare per una vacanza.

Prodotti necessari per cucinare:

• uova - 4 pezzi
• formaggio (duro) - 300-350 grammi
• bastoncini di granchio (polpa di granchio) - 1 confezione (240g.)
• cracker - 100 grammi
• mezzo limone
• aglio - 2 spicchi
• maionese a piacere

1. Sul tavolo, prepariamo i prodotti di cui hai bisogno.

2. Taglia i bastoncini di granchio ad anelli, se decidi di cucinare dalla polpa di granchio, tritala finemente.

3. Lessare le uova in ripida, raffreddare in acqua fredda e tagliare.

4. Prendi una grattugia grossa e grattugiaci sopra il formaggio.

6. Mettere tutti i crostini in un piatto fondo. Cospargere delicatamente succo di limone... Mescolare bene aggiungendo la maionese.

7. Questo è praticamente tutto, insalata di granchio con cracker pronti. Puoi apparecchiare la tavola e trattare gli ospiti.

"Obzhorka" con pollo

"Obzhorka", secondo me, andrà bene con la tua tavola. Ti consiglio questo semplice e insalata abbondante... Ne esistono diverse varietà, ma visto che l'argomento di oggi è “facile e veloce”, vi racconto una ricetta classica.

Prodotti per cucinare:

• carne di pollo - 350 grammi
• cipolla grande inferiore
• una carota grande
• sottaceti - 3-4 pezzi
• maionese - 3 cucchiai. cucchiai
• olio vegetale
• sale, pepe qb
• aglio facoltativo - 3-4 chiodi di garofano

1. Metti il ​​cibo in tavola.

2. Sotto acqua fredda lavare il pollo

3. Mettere la carne in una casseruola e cuocere per una ventina di minuti finché sono teneri. Salare l'acqua.

4. Lavare cipolla e tritare finemente.

5. Pelate le carote, lavatele e tagliatele a listarelle, potete anche grattugiarle (grossolane).

6. Togliere il pollo dalla padella e tagliarlo a pezzi.

7. Versare l'olio in una padella, dare fuoco e friggere le carote tritate per 5 minuti.

8. Friggere le cipolle e le carote separatamente in una padella. Raffreddalo.

9. Tritare finemente l'aglio.

10. Tagliare i sottaceti a strisce.

11. Metti tutto il cibo cotto e tritato in una ciotola profonda e aggiungi la maionese.

12. Mescolare tutto accuratamente.

"Obzhorka" è pronto da mangiare.

Insalata di compleanno

Questo capolavoro, come l'"Obzhorka" preparato con il pollo, è semplice e originale. Preparati per uno, due, tre ed è molto buono per le vacanze di un bambino.

Ingredienti richiesti:

• filetto di pollo - 350 gr.
• mele - 100 gr.
• uova - 3 pezzi
• cetrioli freschi - 300 gr.
• pomodori (pomodori) - 100 gr.
• verdure - 25 gr.
• Maionese
• succo di limone - 15 gr.

1. Lessare in anticipo le uova e la carne di pollo, sbucciare mele e cetrioli.

2. Affettare il pollo.

3. Quindi tritare finemente le uova.

4. Tagliare la mela a striscioline e bagnare con il succo di limone.

5. I cetrioli vengono anche tagliati a strisce, puoi tagliarli a dadini (opzionale).

6. Mescolare gli ingredienti tritati in una ciotola profonda.

7. Aggiungi la maionese a piacere.

8. I pomodori dovrebbero essere tagliati a fette.

Insalata di Venezia - ricetta passo passo

L'insalata Venezia, straordinariamente delicata e squisita, si sposa bene con carne e patate sulla tavola delle feste o di Capodanno.

Ingredienti:

• salsiccia affumicata - 120 gr.
• formaggio (varietà a pasta dura) - 150 gr.
• una carota
• un cetriolo
• mais - 1 lattina
• Maionese.

1.Reach prodotti necessari

2. Tagliare tutti i prodotti in strisce uguali. L'importante è non salare, questo è il momento clou. Salsiccia prima

3. Poi il formaggio a pasta dura

4. Cetrioli.

5. Carote, non dimenticare di lavarle.

6. Prendi una lattina di mais e scola il succo. Lo mettiamo in una ciotola.

7. Versare tutti i prodotti in una ciotola.

8. Aggiungi la maionese.

9. E lo mescola bene.

L'insalata è completamente pronta. Buon appetito!

"Cesare" a casa

Caesar ha molte varietà di cucina. Ti dirò la ricetta del pollo caesar.

Ingredienti:

• petto di pollo (bollito) - 350 grammi
• formaggio (duro) - 200 grammi
• uova (bollite) - 4-5 pezzi
• una confezione di crostini al formaggio
• pomodori (ciliegi) - 200 grammi
• insalata - 200 grammi
• mezzo limone
• 2 spicchi d'aglio
• olio d'oliva - 100 ml.
• senape - 2 cucchiai. cucchiai
• sale qb

Metodo di cottura:

1. Il petto va ben lavato in acqua fredda, messo sul fuoco in acqua salata e bollito.
2. Lavate e asciugate le foglie di lattuga.
3. Lessare le uova, lasciarle raffreddare e tagliarle a semianelli.
4. Grattugiare il formaggio su una grattugia grossa.
5. Lavare i pomodori.

Cesare dovrebbe essere disposto in cinque strati:

• cracker
• pomodori

Metti le foglie di lattuga su un piatto, su cui stendiamo tutti gli strati. Cospargere con le spezie in cima.

Antipasto "Pomodoro Tulipano"

Abbastanza semplice e antipasto originale per la tua tavola, delizierà i tuoi ospiti per un compleanno e non solo. Può essere cucinato su Capodanno e altre festività.

Prodotti richiesti:

• pomodori (non grandi) - 30 pezzi
• mazzo di cipolle verdi
• formaggio - 200 grammi
• bastoncini di granchio - 1 confezione (240 gr.)
• tre spicchi d'aglio
• cetriolo fresco
• Maionese

Come cucinare e farcire i pomodori con formaggio e bastoncini di granchio guarda il video qui sotto.

Insalata Tiffany con pollo e uva

Non un compleanno sarà completo senza un regalo così meraviglioso. L'insalata Tiffany decorerà perfettamente la tua tavola festiva... Ora ti dirò come cucinarlo passo dopo passo.

Prodotti per cucinare:

• petto di pollo - 2 pezzi
• formaggio (duro) - 180 grammi
• uova - 5 pezzi
• mezzo chilo di uva grossa
• condimento al curry - 0,5 cucchiaini Cucchiai
• mandorle o Noci- mezzo bicchiere
• olio vegetale - 3 cucchiai. cucchiai
• maionese, sale, prezzemolo - a piacere

1. Prendiamo i prodotti necessari

2. Lavare la carne e farla bollire, quindi tagliarla a fibre.

3. Versare il burro in una padella preriscaldata, mettere il sbriciolato petto di pollo e cospargere di curry. Friggere per cinque minuti.

4. Lessare le uova sode e raffreddarle in acqua fredda.

5. Macinare le uova su una grattugia.

6. Friggere le noci e tritare.

7. Tagliare l'uva a metà, eliminando tutti i semi. Puoi usare "uvetta", è snocciolata.

8. Aprire la maionese e disegnare su un piatto la forma di un grappolo d'uva.

9. Disporre il primo strato, petto di pollo, cospargere con noci o mandorle. Lubrificare con maionese.

10. Le uova vengono poste sopra e anche cosparse di noci e spalmate di maionese.

12. Adagiare sopra le metà dell'uva immergendole nella maionese.

Mettere in frigorifero e lasciare fermentare per un po', di solito circa due ore. Tiriamo fuori l'insalata, sorprendiamo e trattiamo gli ospiti.

Insalata di girasole

Questo capolavoro a forma di fiore è stato a lungo popolare tra le casalinghe. Viene spesso preparato per il nuovo anno.

Ingredienti:

• petto di pollo - 250 grammi
• patate - 2 pezzi
• cetrioli cetriolini - 5 pezzi
• uova - 3 pezzi
• olive - 10 pezzi
• una carota
• patatine (grandi) e maionese

1. Prendiamo i prodotti necessari. Cuocere la carne, le patate e le carote in acqua salata. Lessare le patate nelle loro uniformi.

2. Grattugiare le patate e mettere il primo strato in una ciotola profonda, versare sopra la maionese.

3. Con il secondo strato stendete i cetriolini.

4. Affettare il petto di pollo e stenderlo nel terzo strato.

5. Il quarto strato è la carota grattugiata.

6. Separare gli albumi dai tuorli, grattugiarli e disporli nel quinto strato.

7. Lubrificare gli strati risultanti con maionese.

8. Grattugiare i tuorli e cospargere di maionese.

9. Tagliare le olive, ciascuna in quattro parti e decorare con esse l'insalata.

10. Inserire i trucioli attorno ai bordi.

Lascia fermentare un po ', il "girasole" è pronto per la tavola festiva.

Antipasto di radura di funghi - ricetta passo passo

Un antipasto molto originale e veloce da preparare, dovrebbe deliziare i vostri ospiti e decorare la vostra tavola festiva.

Ingredienti richiesti:

• champignon sott'aceto - 300 grammi
• cetriolo fresco - 300 grammi
• formaggio ( grado duro) - 120 grammi
• uova (bollite) - 3 pezzi
• olive, maionese, sale, pepe
• spiedini di legno

1. Prendiamo i prodotti necessari.

2. Grattugiare il formaggio, le uova e mescolarli con maionese e pepe. Sale.

3. Mescolare in un piatto fondo.

4. Tagliare i cetrioli freschi a fette di 4-5 mm.

5. Prendi la massa di formaggio risultante con un cucchiaio e spalmalo su un cetriolo.

6. Perforiamo il cetriolo con uno spiedino e mettiamo sopra il fungo e l'oliva.

Buon appetito!

Insalata festiva "Tre porcellini" per bambini

Se sta arrivando festa per bambini, allora l'insalata "Tre porcellini" deve essere sulla tua tavola. Perché è delizioso, originale nel design e facile da preparare.

Prodotti per cucinare:

• carne di pollo (petto) - metà
• un cetriolo fresco
• un uovo (di pollo)
• uova di quaglia- 3 pezzi
• una mela
• formaggio a pasta dura - 80 grammi
• qualche mirtillo rosso
• un ravanello
• panna acida e aneto

1. Metti fuori tutti i prodotti necessari per cucinare

2. Lessare il petto e tagliarlo o strapparlo in fibre.

3. Uovo sodo strofinare su una grattugia grossa

4. Metti l'uovo e il petto nel piatto

5. Grattugiare un cetriolo fresco su una grattugia grossa

6. Anche la mela dovrebbe essere grattugiata

7. Mescolare tutto il cibo nel piatto.

8. Strofina il formaggio.

9. E aggiungilo al piatto comune.

10. Mescolare la miscela risultante con panna acida.

11. Fai uno scivolo di insalata.

12. Cospargere con aneto tritato. Il risultato è una cosiddetta radura.

13. Bollire le uova di quaglia (metterle in acqua bollente per 5 minuti).

14. Puliamo le uova e le rendiamo buffi maialini. Orecchie e code, tagliare i loro ravanelli. Per collegarli, facciamo dei buchi con uno stuzzicadenti. Mettiamo i tacchi sulla maionese. Fare gli occhi. Tagliamo anche le braccia e le gambe dal ravanello (parte di latte). Facciamo gli zoccoli da qualsiasi bacca scura e li incolliamo sulla maionese.

Decoriamo il prato con mirtilli o ribes.

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ricette di insalata

Tutte le insalate sono preparate molto velocemente e facilmente!

DEVE ESSERE NEL MAIALE DI OGNI PROPRIETARIO 😉

1. Insalata "Notte"

Ingredienti:

Uova sode 5 pz
- petto di pollo affumicato 200g
- funghi sott'aceto 200g
- formaggio 100-150 g
-verde per la decorazione
-maionese o panna acida.

Separare gli albumi dai tuorli. Grattugiare separatamente. Tritare finemente la carne e i funghi. Grattugiare il formaggio su una grattugia fine. Condire la carne con la maionese. Distribuiamo a strati dal basso verso l'alto: carne, funghi, maionese, proteine, maionese, formaggio, maionese. tuorli. decorare con verdure.

2. Insalata con crostini

Quantità di ingredienti a tuo piacimento:

Fagioli in scatola
-Pomodori
-Cipolla
-Pollo affumicato
-Verdi
-Cracker
-Maionese o panna acida
-Sale, pepe nero macinato.

3. Insalata "tenerezza"

Ingredienti:

Polpa di Granchio (o bastoncini) 200g
- uova sode 6 pz
- carota bollita grande 1 pz
- formaggio 70g
-maionese o panna acida.

Tagliate la polpa di granchio molto finemente o grattugiatela (prima congelatela). Separare gli albumi dai tuorli. Grattugiare separatamente. Grattugiare carote e formaggio su una grattugia fine. Puoi mescolare separatamente tutto con maionese (tranne il formaggio), oppure puoi spalmare ogni strato. disporre a strati: polpa di granchio, proteine, carote, tuorli, formaggio. Decorare con erbe aromatiche.

4. Insalata di frittelle di uova

Tritare il cavolo cappuccio, schiacciarlo bene con il sale, aggiungere il pollo bollito, suddiviso in fibre, e le frittelle affettate sottilmente. Condire con maionese.
Per una frittella: 1 uovo, 1 cucchiaio di latte incompleto, sale, pepe.

5. Insalata di fagioli piccanti

Ingredienti:

fagioli rossi proprio succo 1 lattina
- bastoncini di granchio 100 gr
-pomodori 2 pz
-verdi 1 mazzo qualsiasi
- aglio a piacere
-Maionese
- pepe nero macinato e sale qb.

Tritare finemente i bastoncini di granchio. Scolare il liquido dai fagioli. Tagliare i pomodorini a pezzetti. Tritare le verdure, spremere l'aglio. Mescolare il tutto, salare, pepare, condire con la maionese.
Puoi aggiungere cracker, sarà ancora più gustoso)
Buon appetito!!

6. Insalata con pesce in scatola

Livelli dal basso verso l'alto:

Patate lesse 3-4 medie
- Sgombro sott'olio 1 lattina
- cipolla (versare sopra l'acqua bollente) 1 pz
- uova sode 3 pz
- formaggio a pasta dura 100 g
Ricoprire con maionese, sale se lo si desidera.

7. Insalata con bastoncini di granchio e funghi

Ingredienti:

Bastoncini di granchio 150-200 g
- uova sode 4 pz
- funghi sott'aceto 150 g
- formaggio a pasta dura 100 g
- mais 1 vasetto piccolo
- fiocco 1 pezzo (non ho aggiunto)
-maionese o panna acida
-verdi

Tritare finemente i bastoncini di granchio, i funghi e la cipolla. Grattugiare il formaggio e le uova su una grattugia grossa. Scolare il liquido dal mais.
Può essere disposto a strati: mais, funghi, cipolle, formaggio, uova, bastoncini di granchio. Spennellare con maionese o panna acida.
Oppure puoi semplicemente mescolarlo in un'insalatiera.
Sale e pepe se lo si desidera. Decorare con erbe aromatiche. Buon appetito!

8. Insalata con pesce e sottaceti

Ingredienti:

Pesce in scatola qb (sott'olio o al naturale) 1 lattina
- patate lesse 2 pezzi
- carota bollita 1 pz
- cipolla rossa 1 pz
- uova sode 3 pz
- cetrioli sottaceto (o salati) 2 pz
-per condire panna acida, maionese, yogurt non zuccherato (in genere a piacere)
-Sale e pepe a piacere
-un po' di formaggio ed erbe aromatiche per decorare

Grattugiare patate, carote e uova su una grattugia grossa. Schiacciare il pesce con una forchetta (è possibile aggiungere liquido dal barattolo). Tritare molto finemente la cipolla, i cetrioli. Disporre a strati dal basso verso l'alto:
patate
un pesce
cipolla
cetrioli
uova
carota
Spalmare con condimento, sale (io non sale), pepe.
Decorare con formaggio grattugiato (puoi farne a meno) ed erbe aromatiche. Buon appetito!

9. Insalata di Irina

Ingredienti:

Pollo Affumicato 200 g
- cetriolo fresco 150 g
- funghi sott'aceto 150 g
- cipolla 1 pz
- uova sode 4 pz
-maionese o panna acida a piacere
-Sale e pepe a piacere
- cipolle verdi (qualsiasi verdura) a piacere

Tritare funghi e cipolle, soffriggere un po ', raffreddare.
Tagliare la carne e il cetriolo a strisce sottili, grattugiare le uova, tritare le erbe aromatiche.
Disporre a strati dal basso verso l'alto:
pollo, cetriolo, funghi con cipolle, erbe aromatiche, uova. Spalmare con condimento, sale e pepe a piacere. Decorate a piacere. Buon appetito!