Kim kukilarni yoqtirmaydi? Bu ajoyib atıştırmalık, ayniqsa, qatiq bilan birlashtirilganida va bir piyola choy uchun eng yaxshi kompaniya! Lekin turli sabablarga ko'ra, ba'zida shirinliklardan voz kechishga to'g'ri keladi. Kimdir ortiqcha kilogramm bilan kurashmoqda, kimdir ro'za tutmoqda, kimdir kraxmalli ovqatlardan foydalanish tufayli ovqat hazm qilish muammolari bor. Ammo bugungi retseptlar, men ishonamanki, siz uchun haqiqiy xudo sovg'asi bo'ladi.

Bananli jo'xori uni, kek va pirog eyishga qurbi yetmaydiganlar uchun qutqaruvchi hisoblanadi. U odatdagidan yorqin ta'mi va xushbo'y hidi bilan farq qiladi. Men siz bilan mazali retseptlarni baham ko'raman!

Klassik jo'xori uni bananli pechene

Bu xamir ovqatlar yaxshi hazm bo'lishi tufayli mashhur. Bunday kukilarni ratsionga kiritib, siz tanani iz elementlari va vitaminlar manbai bilan ta'minlaysiz. Bundan tashqari, unsiz banan jo'xori uni pishiriqlari tayyorlanib, uni parhezga aylantiradi.

Tarkibi:

• Herkul - 1 osh qoshiq.
• Banan - 1 dona.
• Yong'oqlar - 60 gr.
• Mayiz - 50 gr.
• Pishirish kukuni - 1 choy qoshiq

Yulaf unini unga aylantirish uchun blenderdan foydalaning. Buning uchun siz qahva tegirmonidan foydalanishingiz mumkin. Maydalashning qo'polligi sizning ta'mingizga qarab individual tarzda aniqlanadi.Shundan keyin banandan kartoshka pyuresini tayyorlash kerak. Buning uchun blenderdan foydalaning yoki vilkalar bilan yaxshilab ezib tashlang.

Yong'oqni maydalab, meva pyuresiga yuboring.

Olingan massaga bo'laklarga jo'xori uni tushiring, so'ngra pishirish kukuni qo'shing. Bir osh qoshiqdan foydalanib, pechene hosil qiling va uni pergament bilan qoplangan pishirish varag'iga qo'ying. 180 daraja haroratda 30 daqiqa davomida pishiring.

Tvorogli banan va jo'xori uni uchun retsepti

Retseptning bu xilma -xilligiga yana bir xil foydali ingredient qo'shildi - tvorog. Bu mahsulotning xususiyatlari haqida hamma eshitgan! Bundan tashqari, u bilan desertning tuzilishi ancha yumshoq bo'ladi.

Tarkibi:

• Gerkules - 300 gr.
• Tvorog - 150 gr.
• Banan - 1 dona.
• Xurmo - 50 gr.
• Pishirish kukuni - 1 choy qoshiq

Bunday holda, siz parchalarni maydalashingiz shart emas. Faqat ularni tvorog bilan aralashtiring.

Xurmolarni mayda bo'laklarga bo'lib, jo'xori-tvorog aralashmasiga qo'shing. Keyin biz meva pyuresini yuboramiz. Keyin - pishirish kukuni. Hammasini yaxshilab aralashtiring.

Bir osh qoshiqdan foydalanib, pechene hosil qiling va uni pergament bilan qoplangan pishirish varag'iga qo'ying. Yarim soat davomida 180 daraja pishirish uchun pechga yuboring.

Yog'siz jo'xori uni pishiriqlari

Buyuk Lent paytida, biz tez -tez shunday mazali, lekin Lentga ruxsat berilgan bungle qilish haqida o'ylaymiz! Yulaf po'stlog'ini banan (1 osh qoshiq. 2 dona banan) bilan birlashtirib, ta'mga 20 gramm mayiz qo'shing. dietaning nozikligi sifatida uy qurilishi pishiriqlari... Pishirish printsipi avvalgi retseptlardan farq qilmaydi. Faqat barcha ingredientlarni aralashtiring. 200 daraja haroratda 10 daqiqa davomida pishiring.

Darçın retsepti

Pishirishda nozik, qiziqarli yozuvlarni sevuvchilar uchun men ushbu retseptga e'tibor berishni maslahat beraman. U boshqalardan farq qiladi xushbo'y hid dolchin.

Tarkibi:

• Gerkules - 100 gr.
• Un - 150 gr.
• Banan - 1 dona.
• Shakar - 100 gr.
• Pishirish kukuni - 1 choy qoshiq
• O'simlik yog'i - 120 ml.
• Doljin - 1 choy qoshiq

Qovurilgan idishda bo'laklarni qizartirib oling, so'ngra uni maydalang.

Biz meva pyuresini tayyorlaymiz va qo'shamiz jo'xori uni qo'pol silliqlash. Keyin aralashmaga shakar, doljin va o'simlik yog'ini qo'shing. Silliq bo'lguncha aralashtiring. Bug'doy un pishirish kukuni bilan aralashtiring va xamirga qo'shing.

Biz jigar hosil qilamiz va uni 20 daqiqa davomida 180 darajaga oldindan qizdirilgan pechga yuboramiz.

Banan unli jo'xori uni cookie retsepti

Men bu retseptga uzoq vaqt tikilib qoldim va bananni jo'xori uni bilan pechene bilan birlashtirishga vaqt va sabab bo'lganida, men ikkilanmasdan ishga kirishdim! Bu xilma -xillik xun pishirish kaloriya miqdori unchalik past emas. Biroq, ko'ra ta'm, mening fikrimcha, reytingdagi so'nggi pozitsiyadan ancha yiroqda.

Tarkibi:

• Bug'doy uni - 100 gr.
• Gerkules - 150 gr.
• Banan - 1 dona.
• Sariyog ' - 30 gr.
• Tvorog - 100 gr.
• Pishirish kukuni - 1 choy qoshiq
• Tuxum - 2 dona.
• Shakar - 50 gr.

Sovutgichdan yog'ni oldindan olib tashlaymiz. Ayni paytda, blender bilan meva pyuresini tayyorlang. Tvorog bilan birlashtiring.

Sariyog 'qo'shing va mikser bilan uring.

Alohida idishda tuxumni yumshoq bo'lguncha shakar bilan urting. Biz ilgari olingan aralashmani kiritamiz. Elakdan o'tkazilgan unga pishirish kukuni qo'shing. Xamirga bo'laklarga qo'shing, aralashtiring.

Qovurilgan idishda bo'laklarni jigarrang qiling.

Xamirga qo'shing va yaxshilab aralashtiring.

Biz pechene hosil qilamiz va pishirish varag'iga yopamiz pergament qog'ozi... Pishirish vaqti 200 daraja haroratda 10 minut.

Ko'rib turganingizdek, kukilarda banan va jo'xori uni birlashtirib, siz kutilmaganda mazali va engil noziklikka ega bo'lasiz, bu sizni tayyorlash qulayligi bilan quvontiradi. Siz o'zingiz uchun qanday retseptni tanladingiz? O'zingizning oshxona tajribangiz va eng yaxshi tajribangizni sharhlarda baham ko'ring!

Hammamiz kukilarni yaxshi ko'ramiz. Lekin hamma ham uni turli sabablarga ko'ra yemaydi. Kimdir bir necha gramm olish uchun pechene tayyorlaydi, kimdir ovqat yemaydi un mahsulotlari ovqat hazm qilish muammolari tufayli, lekin ba'zi odamlar shakar iste'mol qila olmaydi.

Ammo har doim chiqish yo'li bor! Haqiqiy bo'lmagan mazali pishiriqlarni oddiy, sog'lom va, albatta, har bir uyda, o'ta og'ir holatlarda, har bir do'konda, ingredientlardan olish mumkin. Bu oddiy jo'xori uni va oliylari banan.

Har xil nisbatlarda va kombinatsiyalarda ular barchani - kattalarni ham, bolalarini ham xursand qiladi.

Ba'zi retseptlar jo'xori uni pishiriqlari sizning oldingizda banan bilan.

Eng oson retsept

Bir piyola ichida bananlarni vilkalar bilan ezib tashlang, bu yormaga quruq jo'xori uni qo'shing. Aralashganda, jo'xori-banan massasi hosil bo'ladi, undan kukilar qo'lda tayyorlanadi. Ikkinchisining shakli har qanday bo'lishi mumkin, yumaloqdan ko'pburchakgacha, barchasi oshpazlik mutaxassisi tasavvuriga bog'liq.

Formalangan pechene qog'ozga qo'yiladi (pishirish uchun maxsus, lekin pergament ham mos keladi), bu esa o'z navbatida pishirish varag'ida yotadi. Ikkinchisi 180 darajaga oldindan qizdirilgan pechga 10 daqiqaga teng vaqtga yuboriladi.

Pishirish vaqti tugagandan so'ng, bananli jo'xori uni pishirilishi kerak, keyin esa jasorat bilan ovqatlaning. Choy bu ajoyib nonushta uchun ichimlik sifatida juda mos keladi.

Chaqaloqlarni davolang

Ko'p onalar bolalarini har kuni ertalab ovqatlantiradi jo'xori uni... Bu ajablanarli emas. Axir, onalarimiz biz uchun faqat yaxshilikni xohlashadi. Va jo'xori uni juda ko'p narsani o'z ichiga oladi ozuqa moddalari bolalar o'sishi va rivojlanishi uchun zarur bo'lgan, qancha boshqa bo'tqa yo'q.

Ammo bu erda bitta muammo bor. Bu jo'xori uni ta'mi foydali shaklda kam bolalarga yoqadi. Natijada - ishontirish, tortishuvlar, o'zaro shikoyatlar. Oxir -oqibat, eng yaxshi holatda, tayyorlangan nonushtaning to'rtdan bir qismi iste'mol qilinadi, bola to'ymaydi, onasi xafa bo'ladi.

Muammoni qanday hal qilish kerak? Boshlang'ich! Kichkina gurme uchun bir xil jo'xori uni tayyorlang - lekin pechene ichida. Hamma kukilarni yaxshi ko'radi.

Kerakli ingredientlar:

• jo'xori uni -1 stakan;
• o'rta banan - 2 dona;
• tvorog - 1 stakan;
• yong'oq - 1 stakan.

Pishirish vaqti - yarim soat, ortiqcha yoki minus 10 daqiqa, pechning ishlashiga bog'liq. 100 gramm boshiga kaloriya miqdori 262 kkal.

Cookie fayllari tugagani uchun jo'xori uni va banan biroz chalkashlikka tayyorlanmoqda - biz uning barcha tarkibiy qismlarini maydalashimiz kerak. Buning uchun siz blender yoki boshqa qulay maydalagichlardan foydalanishingiz kerak bo'ladi.

Ikkinchi bosqichda biz tvorog, jo'xori uni va bananlarni xamirga o'tkazamiz.

Undan keyin chaqaloq kukilari jo'xori uni va banan pishirilishi kerak. Bunday holda, pechni 180-200 daraja haroratga oldindan qizdirish kerak. Pechda pishirish vaqti taxminan 30 minut. Bu mazali va shubhasiz sog'lom bo'lib chiqadi.

Diyetli jo'xori uni bananli pechene

Banan jo'xori uni pishiriqlari o'zlari parhez mahsuloti, chunki yuqorida ko'rsatilgan kaloriya miqdori minimal. Ammo yana bittasi bor, g'ayrioddiy retsept parhez mahsulotini tayyorlash.

Tarkibi:

• jo'xori uni - 1 stakan;
• yog'siz sut - 2/3 chashka;
• 2 ta o'rta banan;
• fruktoza - 1 choy qoshiq;
• kokos yong'og'i -1 choy qoshiq.

Pishirish vaqti 30 minut, kaloriya tarkibi dietali pechene 100 gramm mahsulot uchun - 190 kkal.

Blendersiz qilolmaysiz. Bo'tqa, banan va sut bo'lmaguncha, uring. Qolgan ingredientlarni bu aralashmaga qo'shing, pechenelarni haykal qilib, oldindan qizdirilgan pechga 20 daqiqaga yuboring. Biz uni sovutilgan holda ishlatamiz.

Yog'siz pishirish retsepti

Hamma biladiki, masihiylar ro'za tutish paytida tuxum iste'mol qilmaydilar, shuningdek boshqa ko'plab ovqatlar. Shuning uchun bizning kukilarimiz yaxshi, chunki tuxum ishlab chiqarishda banan muvaffaqiyatli bajariladi. Shunga ko'ra, avvalgi retseptlarning hammasini yog'siz deb hisoblash mumkin, chunki ularda na tuxum, na shakar va un topilmagan. Buyuk Lent paytida siz foydalanishingiz mumkin keyingi retsept banan bilan jo'xori uni pishiriqlari.

Tarkibi:

• jo'xori uni - 1 stakan;
• banan - 1 dona;
• doljin - yarim choy qoshiq;
• mayiz - 2-3 osh qoshiq.

Pishirish vaqti - 40 daqiqa, kaloriya tarkibi - 100 gramm uchun 220 kkal.

Xuddi shu blender yordamida bananni dolchin bilan maydalang. Agar sizda oziq -ovqat protsessori bo'lsa, uni un va bo'laklarga maydalang. Parchalarni maydalashning hojati yo'q, bunga bog'liq ta'mga bo'lgan afzalliklar oshpaz mutaxassisi va uning oilasi. Ezilgan bo'laklardan yasalgan yog'siz jo'xori uni banan pechenesi odatdagidek do'konda sotib olingan ta'mga yaqinroq.

Keyingi qadam - mayizni avval yumshoqlik uchun bug'langan xamirga quyish. Keyin biz ho'l qo'llar bilan pechene yasaymiz va o'choqqa yuboramiz. Avval aytib o'tganimizdek - 170 darajaga qadar isitiladi.

Tayyor pishiriqlarni 30 daqiqadan so'ng chiqaramiz.

Tvorog qo'shing

Pishirishning yana bir oddiy usuli mazali pechene jo'xori uni, uni e'tiborsiz qoldirib bo'lmaydi. Bananga qo'shimcha ravishda unda yana bir meva bor - olma.

Tarkibi:

• "Gerkules" parchalari - 150 g;
• kam yog'li tvorog - 200 g;
• 2 ta katta banan;
• shakar - 2 osh qoshiq;
• limon sharbati - 2 osh qoshiq;
• asal - 2 osh qoshiq.

Pishirish vaqti - 40 daqiqa. Tayyor pishiriqlarning kaloriya tarkibi 100 g uchun 220 kkal.

Biz maydalangan barcha mahsulotlarni, shu jumladan bo'laklarni maydalaymiz. Olmani mayda maydalagichga surting, bananni sanchqi bilan maydalang, donni unga maydalagich bilan maydalang.

Barcha suyuq ingredientlarni qo'shing va xamirni yoğurun. Xamir yopishqoq, shuning uchun pishiriladigan idishni tayyorlashda qo'llaringizni namlashni unutmang.

Pishirish varag'ini oldindan yopadigan pergamentda biz banan, olma, tvorog va jo'xori uni pishiriqlarini yoyamiz.

Oldindan 180 darajaga qizdirilgan pechdagi keyingi qadam, biz bu pishirish varag'ini 30 daqiqaga yuboramiz.

Aytgancha, ovqatlaridagi kaloriya miqdori haqida ortiqcha o'ylamaydiganlar muzqaymoq yoki meva siropi bilan pishirilgan bu kukilarni yaxshi ko'radilar.

Bundan tashqari, bu baxtli odamlar quyidagi retseptga qiziqishadi.

Undan tayyorlangan jo'xori uni bananli pechene

Tarkibi:

• un - 100 g;
• jo'xori uni - 150 g;
• banan - bitta katta;
• sariyog ' - 30 g;
• tvorog - 100 g;
• pishirish kukuni - bir choy qoshiq;
• tuxum - 2 dona;
• granüllangan shakar - 50 g.

Pishirish vaqti - 40 daqiqa. Mahsulotning kaloriya tarkibi 100 g uchun 250 kaloriya.

Kartoshka pyuresida sariyog 'bilan uchta banan, kartoshka pyuresiga tvorog qo'shing. Shundan so'ng, hosil bo'lgan massani blender yoki oziq -ovqat mahsulotlarini maydalagichda maydalang.

Alohida stakanda tuxumni shakar bilan urib, boshqa stakanda un va pishirish kukunini aralashtiring.

Keyingi qadam uchta konteyner tarkibini bittasida birlashtirishdir. Xamir hosil qilish uchun yaxshilab aralashtiring.

Yulaf pyuresini skovorodkada engil qovuring, juda ehtiyotkorlik bilan xamirga qo'shing. Qovurayotganda, yog'ni ishlatmaslik yoki ozgina qo'shib qo'yish yaxshidir.

To'liq sovutilgan banan bilan jo'xori uni pishiriqlari beriladi. Bu kukiga erigan shokolad yoki shakar siropini quyib, g'ayrioddiy ta'm qo'shishingiz mumkin.

Shunday qilib, siz nonushta qilishingiz, tishlaringizga, qorinlaringizga va kayfiyatingizga zarar bermaydigan pecheneli bolalarni atir -upalashingiz yoki erkalashingiz qanchalik mazali va sog'lom. Shubhasiz, o'zingiz tayyorlaydigan jo'xori uni o'z pechkasi, do'kondan va ta'midan va sog'liq uchun foydalari darajasidan ancha ustun. Uni tayyorlash deyarli vaqt talab qilmaydi.

Yoqimli ishtaha!

Ro'yxat bo'yicha ingredientlarni tayyorlang.

Qaynayotgan suvni quritilgan mevalarga to'kib tashlang va qolgan ingredientlarni pishirguncha bir necha daqiqa qaynatib oling.

Bananni vilkalar bilan maydalang yoki blenderda maydalang. Pishgan yoki hatto biroz pishgan banan pechene tayyorlash uchun eng yaxshisidir. Agar banan etarli darajada shirin bo'lmasa, ta'mga shakar, asal yoki boshqa tatlandırıcı qo'sha olasiz.

Olingan banan pyuresiga o'simlik yog'ini qo'shing. Bir hil aralashma olinmaguncha hamma narsani yaxshilab aralashtiring.

Yulaf ezib tashlang, bir chimdik tuz qo'shing. Agar xohlasangiz, 2 osh qoshiq qo'shing. urug'lar yoki tug'ralgan yong'oqlar, ta'mga ko'ra. Men har biriga 1 osh qoshiq qo'shaman. zig'ir va kunjut urug'lari. Hamma narsani yaxshilab aralashtiring.

Asta -sekin, aralashtiring, qo'shing banan pyuresi quruq komponentlarning tayyor aralashmasi. Hamma narsani yaxshilab aralashtiring.

Quritilgan mevalarni qo'shing. Men mayiz va quritilgan kızılcık qo'shaman, lekin siz xohlagan quritilgan mevalardan foydalanishingiz mumkin. Aralashtiring va aralashmani qo'llaringiz bilan arting.

Pishirish kukuni va ta'mga ziravorlar qo'shing. Men bir oz yong'oq qo'shaman.

Pishirish idishini tekislang pishirish qog'ozi... Qog'ozni nozik bir qatlam bilan yog'lang o'simlik yog'i... Olingan massani mayda bo'laklarga bo'ling, har biriga taxminan 1 osh qoshiq va qo'llaringizni suvga botirib to'plarga aylantiring.

Keyin bo'sh joylarni qoshiq bilan sekin bosib, tekislang.

Tayyor pishiriqlarni 170 darajaga oldindan qizdirilgan pechga joylashtiring va 25-30 daqiqa davomida qizarguncha pishiring.

Pishirish jarayonini to'xtatish uchun darhol tayyor kukilarni plastinkaga o'tkazing.

Bananli parhezli jo'xori uni pishiriqlari tayyor. Yoqimli ishtaha!

Agar parhez paytida, agar kuzatilsa to'g'ri ovqatlanish, shuning uchun men shirin narsa iste'mol qilmoqchiman. Ayniqsa, yangi boshlanayotgan sportchilar va chiroyli, ingichka, baquvvat figuraga qadam qo'yganlar uchun qiyin. Istaklaringizni doimiy nazorat qilish va cheklash har qanday motivatsiyani kamaytirishi mumkin. Buzilishlarning oldini olish uchun siz pishirishni o'rganishingiz kerak sog'lom shirinliklar, siz rasmga zarar bermasdan gazak qilishingiz mumkin.

Eng ko'p oddiy retseptlar PPdagi shirinliklar - jo'xori uni. Ammo u o'z -o'zidan pishirilgan va do'konda sotib olinmagan. Paketni oling, kaloriya tarkibiga qarang: 100 gramm uchun taxminan 450 kaloriya, va tarkibida yuqori glisemik indeksga ega bo'lgan margarin va shakar bor!

Biz faqat sog'lom ingredientlardan foydalangan holda uy sharoitida past kaloriyali pechene tayyorlashni o'rganamiz. O'ylamang, bu uzoq yoki qiyin, o'rtacha, faol harakatlar 5-10 daqiqa davom etadi va texnikasi shu qadar oddiyki, ovqat pishirishni bilmaydiganlar bunga dosh bera oladilar.

Qanday ingredientlardan foydalanishim mumkin?

2-3 ta retseptni o'zlashtirganingizdan so'ng, siz ularni osongina birlashtirasiz, yangi narsa qo'shasiz, lazzatlar va qo'shimchalar bilan tajriba o'tkazasiz. Hali ham mazali bo'ladi. Shunday qilib, odatda ishlatiladi:

• Yulaf ezilgan yoki jo'xori uni... Bir daqiqada qaynab turgan suv bilan pishiriladigan bo'lakchalar emas, balki oddiy bo'laklar, ko'pincha - "Ekstra", ularni 5 daqiqa davomida qozonda qaynatish kerak.
• Yulaf uni... Uni do'konlarda tez -tez uchratish mumkin emas, lekin bu muammo emas. Uni jo'xori uni, qahva maydalagich yoki blender yordamida tayyorlash mumkin. Agar massa unchalik yaxshi silliqlanmasa va ba'zida bo'laklarga duch kelsa, yaxshi.
• Banan... Ehtimol, asosiy meva uy qurilishi kukilari... Birinchidan, u shirinlik beradi, ikkinchidan, tuxum kabi bog'lovchi xususiyatlarga ega va shuning uchun jigarning parchalanishiga yo'l qo'ymaydi. Yaxshi pishgan bananlarni tanlang, shunda ular oson yoğriladi.
• Meva va quritilgan mevalar... Deyarli har qanday, ayniqsa jo'xori uni va quritilgan o'rik, mayiz va o'rik uchun yaxshi. Rezavorlar kabi oqmaydigan nisbatan zich narsa. Shuni yodda tutingki, bu shakarlangan mevalarni o'z ichiga olmaydi, mumkin emas.
• Tvorog... Yog'siz qabul qilish yaxshiroqdir. Agar bo'laklar katta bo'lsa, uni blender bilan maydalashingiz yoki qoshiq bilan elakdan surtishingiz mumkin, bu tez. Bu bir hil massa beradi.
• Yong'oqlar... Bu mumkin va zarur. Yong'oq ayniqsa foydali va yaxshi, bundan tashqari ular arzon. Siz ularni blenderda maydalashingiz yoki sochiq bilan o'rashingiz va rulon bilan o'rashingiz mumkin.
• Tuxum... Agar siz BJUni o'ylab ko'rsangiz va sizda qo'shimcha sarig'i bo'lishi mumkinligiga ishonchingiz komil bo'lmasa va uni qanday hisoblash kerak bo'lsa, siz sarig'idan voz kechishingiz mumkin. Ikkita sincapni oling. Garchi, bitta kukiga kelsak, sarig'i juda oz bo'ladi, siz uni e'tiborsiz qoldirishingiz mumkin. Har kim o'zi uchun qaror qiladi.

<

Pishirish bo'yicha eng yaxshi 5 ta fikr

Shuni yodda tutingki, massa yaxshi dumalab ketmaydi va shakllanmaydi, shuning uchun siz to'plarni aylantira olasiz yoki xamirni qoshiq bilan pishirish varag'iga yoyishingiz mumkin. Pishirish qog'ozi yoki issiqlikka bardoshli pishirish matidan foydalaning. Xamirda yog 'yo'q, pechene yonib ketishi mumkin.

Biz shakarsiz pishirganimiz uchun ixtiyoriy ravishda barcha ingredientlarga tatlandırıcı tabletkasini qo'shishingiz mumkin. Shunday qilib, retseptlar asta -sekin.

Banan darchining xushbo'y hidi

Balki eng oddiy va eng mashhur banan fitnes cookie. Tayyorlanishi oson va tez. Pechni darhol 180 daraja yoqing.

1 stakan jo'xori uni 1 ta katta banan 1 tuxum; 1 choy qoshiq doljin

Chuqur idishda bananni pyuresi bo'lguncha vilka bilan ezib tashlang, donni qo'shing, tuxum va doljin qo'shing, aralashtiring. Cookie-larni pishirish varag'iga qo'ying, ular orasida bo'sh joy qoldiring va yumshoq bo'lish uchun 10 daqiqa pishiring va agar siz quruqroq va tiniq bo'lishni xohlasangiz, ularni yana 3-5 daqiqa o'choqda qoldiring. .

Kefir-mevali zavq

Eng tez retsept emas, lekin juda mazali, kefir bilan pishiriladigan pechene hammaga yoqadi. Aytgancha, tuxum yo'q!

3 stakan don 1 stakan kam yog'li kefir; Yarim chashka yong'oq yoki quritilgan mevalar; 3 osh qoshiq asal.

Tayyorgarlik erta boshlanadi. Donni idishga quying va ularni kefir bilan yoping. Qopqoq bilan yoping va bir soat davomida shishib ketishiga sozlang. Bu vaqtda yong'oq va quritilgan mevalarni maydalang. Vaqt o'tgach, ularni idishga qo'shing. U erda - asal va ixtiyoriy ravishda - vanillin, doljin, muskat yong'og'i. Qalin xamirni tayyorlash uchun aralashtiring, to'plarni aylantiring, tekislang va pishirish varag'iga qo'ying. 180 darajaga oldindan qizdirilgan pechga qo'ying va 20 daqiqa davomida pishiring, agar pishiriqlar yumshoq bo'lsa - yana 5-10 daqiqa.

Qovoqning yumshoqligi

Bu retseptda tvorogli jo'xori go'shtidan g'ayrioddiy ta'm olinadi, faqat jo'xori uni barcha ko'rinishlarida charchaganlar uchun. Biroq, shuning uchun, retsepti, shuningdek, jo'xori uni pishiriqlarini tayyorlash uchun ishlatilishi mumkin, lekin siz, albatta, jo'xori uni pishiriqlarini sinab ko'rishingiz kerak. Biz oq bilan pishiramiz, bizga sarig'i kerak emas.

100 gramm jo'xori uni; 100 gramm tvorog (agar yog'siz bo'lmasa, eng kam yog'li tarkib bilan oling); 100 gramm quritilgan mevalar (mayiz yoki quritilgan o'rik bu erda ayniqsa yaxshi); 2 ta sincap; Bir osh qoshiq asal.

Pechni 180 daraja burab qo'ying. Barcha ingredientlarni aralashtiring, siz darchin yoki vanillin qo'shishingiz mumkin (vanil shakar emas!). Bir oz xamir oling va to'plarni qo'lingizga oling. Ularni pishirish varag'iga joylashtiring. Barmoqlaringiz yoki osh qoshiq bilan har bir to'pni bosing. 20-25 daqiqa davomida pishiring.

Shokoladli firibgarlik

Tasavvur qiling, bu dietada ham mumkin. Gap shundaki, shokolad juda oz va agar siz pechene miqdorini ikki yoki uch kunga cho'zsangiz, bu sizning raqamingizga zarar etkazmaydi. Albatta, biz faqat qora shokolad bilan ozayotganlar uchun biror narsa pishiramiz.

130 gramm jo'xori uni; 30 gramm quyuq qora shokolad; 100 ml sut; 1 ta banan; 2-3 o'rik (agar bo'lmasa, quritilgan o'rik bilan almashtiring yoki kattaroq banan oling); 2 osh qoshiq asal.

Yulaf emanining yarmini blenderda un bo'lguncha maydalang. Shokoladni maydalang, o'rikni mayda kub shaklida kesib oling. Blenderda sut, banan va asalni aralashtiring. Barcha ingredientlarni idishga soling, xamir tayyorlang va pechene shaklida tayyorlang. Pech 180 daraja 15-20 daqiqa davomida tepada qizarishi kerak.

Aytgancha, life hack: xamirga 2 osh qoshiq kakao qo'shib, har qanday retsept bo'yicha shokoladli pechene tayyorlashingiz mumkin.

Protein shirinligi

Kamroq uglevodlar va undan ham ko'proq protein izlayotganlar uchun biz jo'xori uni va jo'xori uni oqsilli pechene tayyorlaymiz. Siz tanangizni quvvatlantirish uchun sport zalida mashq qilishdan oldin uni oqsillar o'rniga yeyishingiz mumkin. 1 ta cookie faylining kaloriya tarkibi taxminan 75 kkal.

50 gramm jo'xori uni; 50 gramm jo'xori uni; 25 gramm kazein oqsili, xushbo'ylashtirilishi mumkin; 2 tuxum oqi; Shirinlik; Mayiz, olma, yong'oq, quritilgan mevalar bilan tayyorlanishi mumkin.

Pechni 190-200 daraja haroratda yoqing. Barcha ingredientlarni silliq bo'lguncha aralashtiring. Pishirish varag'iga birma -bir, choy qoshiq bilan tarqating, shunda maksimal qalinligi taxminan 5 mm bo'ladi. Ustki qismi qizarishi uchun 10-15 daqiqa kifoya qiladi. Sovuq va ta'mli bo'lsin!

Shuni yodda tutingki, hatto bunday sog'lom kukilarni ham ertalab 2-3 dan ortiq iste'mol qilmaslik kerak. Bu hiyla -nayrang uchun emas, balki favqulodda holatlarda, agar siz shirinliklarga chidab bo'lmas darajada intilsangiz. O'zingizni nazorat qiling va nozik va chiroyli bo'ling!

Biz quyida keltiradigan barcha retseptlarni bir so'z bilan ishonch bilan atash mumkin - sog'liq uchun cookie fayllari, chunki pishirishda faqat sog'lom mahsulotlar ishlatiladi: jo'xori uni, banan, quritilgan mevalar va yong'oqlar, asal. Albatta, biz hammamiz jo'xori uni bir necha marta sinab ko'rdik. Ammo qancha styuardessa o'zlari uyda shunday noziklik tayyorlaganliklari bilan maqtanishi mumkin? Bananli jo'xori uni pishiriqlarini pishiring va oilangizga mazali taomlar bering. Pishirish tugagach, bananning xushbo'y hidi tayyorlanadigan uyga tarqaladi - oiladan tashqari, qo'shnilar ham choy uchun yugurib kelishlari mumkin. Ayniqsa, banan pishiriqlarining xushbo'y hidi bulutli yoki derazadan tashqarida yomg'ir yog'ayotganida odamni xursand qiladi. Va eng yaxshisi, banan jo'xori uni pishiriqlari bilan siz kaloriya iste'mol qilishdan maksimal darajada foydalanasiz.
Yog'siz jo'xori uni pishiriqlari

Tez kunlarda ko'pchilik hayvonot mahsulotlarini dietasidan chiqarib tashlaydi. Ammo bu umuman ovqatlanish stoli kam, oddiy va ta'msiz bo'lishi kerak degani emas. Aksincha, Lent paytida biz odatiy menyuni yangi taomlar, jumladan shirin taomlar bilan diversifikatsiya qilishga harakat qilamiz.
Bugun biz mayin jo'xori uni va bananli pechene pishirishni taklif qilamiz - yumshoq, maydalangan, banan ta'mi va darchinning engil xushbo'y hidi. Ro'zadorlar, vegetarianlar va tuxum yoki sut mahsulotlariga alerjisi bo'lgan odamlar ham pishirilgan mahsulotlarni yaxshi ko'radilar.
Cookie xamiriga asosiy ingredientlardan tashqari siz quritilgan mevalar, yong'oqlar, quyuq shokolad bo'laklari, apelsin yoki limon qobig'ini qo'shishingiz mumkin.

Yorug'lik

Tarkibi

• banan (katta) - 1 dona;
• jo'xori uni - 100 g;
• kungaboqar yog'i - 120 ml;
• bug'doy uni - 150 g;
• shakar - 100 g;
• pishirish kukuni - 1 choy qoshiq;
• doljin - 1 choy qoshiq

Tayyorgarlik

Asosiy tarkibiy qismlardan biri - jo'xori uni - ochiq oltin jigarrang bo'lguncha quruq skovorodkada qovurilishi kerak. Bu sizga 10 daqiqadan ko'proq vaqtni oladi, lekin shu tarzda tayyorlangan jo'xori uni darhol yoqimli hid va o'ziga xos ta'mga ega bo'ladi.


Yulaf ezilganini qo'pol unga maydalash uchun blenderdan foydalaning, uning tarkibida jo'xori uni bo'laklari bo'lishi kerak. Bunday undan tayyorlangan kukilar organizm uchun ancha sog'lom bo'ladi, chunki ular tarkibida tolalar bor.


Tozalangan bananni sanchqi bilan kartoshka pyuresiga maydalab, jo'xori uni qo'shing. Cookie -larni tayyorlash uchun banan eng yaxshi pishgan yoki hatto pishgan, boy aromati va shirin ta'mi bilan ishlatiladi.


Jo'xori uni va banan aralashmasiga tozalangan kungaboqar yog'i, donador shakar va doljin tushiring.

Pishirish kukunini bug'doy uni bilan aralashtiring, so'ngra quruq ingredientlarni qolgan mahsulotlar bilan birlashtiring.


Bir hil xamirni yoğurun. U teginish uchun yumshoq, mayin, yog'li bo'lishi kerak.


Bunday xamirni ilgak bilan o'rash va undan pechenelarni qolip bilan kesish, biz odatdagidek, juda qiyin. Shuning uchun, cookie -fayllarni mayda pirojnalarga yoki chiroyli yarim doira shaklidagi bananlarga aylantiring (rasmdagi kabi).


Un mahsulotlarini pergament qog'oz bilan qoplangan pishirish varag'iga qo'ying. Pechda 15-20 daqiqa pishirib, haroratni 180 darajaga qo'ying. Yulafli bananli pechene yoqimli oltin rangga ega bo'lganda tayyorlanadi. Tayyor pishiriqlarni sovutib, shakar kukuniga sepib, aromatik choy bilan xizmat qiling.

Diyet jo'xori uni pechene mayiz va banan bilan

Bu cookie -fayllar ro'za tutadigan va parhez tutadiganlar uchun xudo tomonidan berilgan sovg'adir. Va uning retsepti bor - o'ylab topish oson emas, bunday pishirish uchun atigi uchta mahsulot kerak. Ovqat pishirish uchun 20 daqiqadan ko'proq vaqt ketmaydi, shuning uchun siz butun oila hali ham uxlab yotgan paytda nonushta uchun bu kukilarni tez pishirasiz.


Tarkibi:

• jo'xori po'stlog'i - 1 osh qoshiq;
• banan - 2 dona;
• mayiz - 2 osh qoshiq. l.

Tayyorlash usuli:

1. Bir piyola ichiga jo'xori uni to'kib tashlang, bo'laklarga bo'lingan bananlarni qo'shing va bir hil massa olinmaguncha hamma narsani vilkalar bilan yaxshilab ezib tashlang.
2. Avval mayizni yuving va quriting, banan bilan jo'xori uni qo'shing, aralashtiring.
3. Pishirish varag'ini pergament qog'oz bilan tekislang. Yulaf ezilgan xamirni qoshiqqa soling va dumaloq pechene shaklida yumshoq qilib qo'ying.
4. Pechni 180 daraja haroratda qizdiring va ichiga pechene qo'yilgan pishirish varag'ini 10-15 daqiqaga yuboring. Cookie -fayllar engil jigarrang va xushbo'y bo'lishi kerak.

Yulaf pishiriqlari banan va unsiz yong'oqlar

Bu uy qurilishi jo'xori uni pechenesi mayizli parhezga o'xshash retsept bo'yicha tayyorlanadi, faqat bu erda biz yong'oqdan foydalanamiz va ozgina shakar qo'shamiz.

Tarkibi:

• o'rta banan - 2 dona;
• tez tayyorlanadigan jo'xori po'stlog'i - 1 osh qoshiq;
• yong'oq (tug'ralgan) - 1/4 osh qoshiq;
• granüllangan shakar - 2-3 osh qoshiq. l.;
• limon sharbati - 1 choy qoshiq

Tayyorlash usuli:

1. Tozalangan bananlarni chuqur idishga soling va vilkalar bilan maydalang.
2. Boshqa barcha ingredientlarni bananlarga qo'shing va silliq bo'lguncha yaxshilab aralashtiring.
3. Pergament qog'oz bilan qoplangan pishirish varag'iga bir osh qoshiq pechene qo'ying, ustiga biroz tekislang va 190 darajaga oldindan qizdirilgan pechga 15 daqiqaga yuboring.
4. Tayyor pishirilgan mahsulotlarni sovutib oling va butun oilani pechene bilan choy ichishga taklif qiling.

Tvorogli va bananli jo'xori uni

Ro'za tugagach, do'kondan pishiriq sotib olishga shoshilmang, oilangizni uy qurilishi bilan erkalashda davom eting. Nozik va mazali jo'xori uni bananli tvorogli pechene tayyorlang.


Tarkibi:

• katta banan - 1 dona;
• tvorog - 200 g;
• jo'xori po'stlog'i - 1 osh qoshiq;
• asal (suyuq) - 2 osh qoshiq. l.;
• sariyog ' - 50 g.

Tayyorlash usuli:

1. Tozalangan va singan bananni chuqur idishga soling, vilkalar yordamida maydalang.
2. Bananga tvorog qo'shing va silliq bo'lguncha ko'pirtirish yoki mikser bilan urish.
3. Qahva maydalagich yordamida jo'xori uni un konsistentsiyasiga qadar maydalang va banan massasiga qo'shing. Bu erga asal va eritilgan sariyog 'qo'ying. Xamirni yoğurun, idishga soling, yopishqoq plyonka bilan yoping va 1 soat sovuq joyga qo'ying.
4. Pishirish varag'ini pishirish qog'ozi bilan tekislang. Xamirdan mayda dumaloq pechene tayyorlang va ularni pishirish varag'iga qo'ying (xamir yopishqoq bo'lgani uchun, kukilarni tayyorlashda qo'llaringizni suv bilan namlang).
5. Pechni 180 daraja oldindan qizdiring va ichiga 25 daqiqa davomida pechene qo'yilgan pishirish varag'ini yuboring.
6. Tayyor oltin pecheneni sovutib, qahva yoki choy bilan zavqlaning. Murakkab ko'rinish uchun siz uni shakar kukuni yoki eritilgan shokolad bilan sepishingiz mumkin.

Foydali maslahatlar:

• D Xun pishiriqlari uchun mayda bo'laklarga kesilgan o'rik, o'rik, mayiz va boshqa quritilgan mevalardan foydalanishingiz mumkin.
• NS Xamirga quritilgan mevalarni qo'shishdan oldin ularni bug'lash maqsadga muvofiqdir. Uni iliq suv bilan to'ldiring va bir muddat ushlab turing.
• Siz shakar o'rniga asaldan foydalanishingiz mumkin, u yanada sog'lom bo'ladi.
• Yulaf ekinlari pechenesidagi yong'oqni boshqa (bodom, findiq, kaju, findiq) yoki urug'lar (kungaboqar yoki qovoq urug'i) bilan almashtirish mumkin.
• Ziravorlardan xamirga dolchin, maydalangan bodom va xushbo'ylik uchun bir chimdik zanjabil qo'shishingiz mumkin.