Uy / Pancakes, pancakes / Vena vafli sendvich tayyorlash retsepti. Vena vafli sendvich pishirgichda

Vena vafli sendvich tayyorlash retsepti. Vena vafli sendvich pishirgichda

Bugungi kunda sendvich bilan kimnidir ajablantirish qiyin bo'lganga o'xshaydi. Har bir inson bir bo'lak nonni sariyog' yoki mayonez bilan osonlikcha moylashi mumkin, unga kolbasa qo'yish mumkin. Biroq, hamma ham chinakam qoniqarli sendvich tayyorlay olmaydi. Buni faqat uyda oshxonada maxsus jihoz - sendvich ishlab chiqaruvchisi mavjud bo'lganda amalga oshirish mumkin. Bundan tashqari, unga rahmat, sendvich tayyorlash jarayoni tezlashadi va boshqa qiziqarli narsalar uchun vaqt bor. Ushbu maqolada uni qanday qilib to'g'ri ishlatish va undan qanday sendvichlar tayyorlash mumkinligi haqida ba'zi maslahatlar berilgan.

Qanday qilib sendvich pishirgichda pishirish kerak

Jihozni buzmasdan mukammal sendvich tayyorlashga yordam beradigan bir nechta qoidalar mavjud.

  1. Pishirishni boshlashdan oldin, non bo'laklari yopishib qolmasligi va ularni tozalashga hojat qolmasligi uchun sendvich pishirgichning sirtini sariyog 'yoki o'simlik moyi bilan yog'lashingiz kerak.
  2. Sandviçlarni maxsus ajratilgan bo'limlarga joylashtirish tavsiya etiladi.
  3. Sendvich pishirgichning qopqog'ini ehtiyotkorlik bilan yoping va uni faqat indikator yonib ketgandan keyin oching, ya'ni idish tayyor.
  4. Sendvich ichiga ko'p suyuqlik plomba qo'yish shart emas. Pishirish vaqtida u oqib chiqishi va jihozning sirtini buzishi mumkin. Qurilmani yuvish juda qiyin bo'ladi.

Muhim! Sandviçlarni yuklashdan oldin sendvich ishlab chiqaruvchini isitish yaxshidir. Bu ularni tezroq pishirishga, shuningdek, jarayonni bir tekisda bajarishga imkon beradi.

Sendvich ishlab chiqaruvchida sendvichlarni qanday qilish kerak

Sendvich ishlab chiqaruvchida sendvich tayyorlash jarayoni tayyorgarlikning o'zi kabi uzoq davom etmaydi. Avval siz to'g'ri nonni tanlashingiz kerak. Asos sifatida, do'konlar tomonidan taklif qilinadigan har qanday non navlari pishirish uchun mos keladi, ammo agar siz dietangizni kuzatib borishingiz kerak bo'lsa, unda eng yaxshi tanlov butun donli nondir. Oddiy nonni rulon yoki qalin tortilla bilan almashtirishingiz mumkin, bu esa mazali sendvichlarni ham tayyorlaydi.

Nonni tanlagandan so'ng, siz ziravorlar, to'ldirish (go'sht, kolbasa, qiyma go'sht va boshqalar) va soslarni tanlashingiz kerak. Bularning barchasi kerakli sendvichga qo'shiladi, uni keyingi tayyorlash uchun qurilmaga joylashtirish mumkin. Quyida eng mashhur 3 ta retsept mavjud.

  1. Standart sendvich

Pishirish uchun sizga kerak bo'ladi:

  • non - 2 bo'lak;
  • cho'chqa go'shti - 70 gr;
  • sous (odatda xantal) - 1 osh qoshiq;
  • sariyog '- 2 osh qoshiq;
  • pishloq - 100 gr.

Tayyorlash usuli:

Boshlash uchun siz pishloqni mayda bo'laklarga, so'ngra bodringni halqalarga kesib olishingiz kerak bo'ladi. Birinchi bo‘lak nonning tashqi tomoniga sariyog‘, ichi esa xantal surtiladi. Shundan so'ng siz cho'chqa go'shti va bodringni bir bo'lakka qo'yishingiz mumkin. Bularning barchasi tepada pishloq bilan sepiladi va ikkinchi bo'lak bilan qoplanadi. Siz deyarli tayyor sendvichni sendvich ishlab chiqaruvchiga yuborishingiz va uning qizarishi va qizib ketishini kutishingiz mumkin.

Retsept 2. Evro sendvich

  • maxsus non - 2 tilim;
  • pishloq - 100 gr;
  • jambon - 100 gr;
  • yarim olma;
  • sariyog '(yaxshiroq sariyog') - 2 osh qoshiq;
  • mayonez va xantal.

Tayyorlash usuli:

Birinchidan, olma iliq suv bilan yuviladi va ingichka bo'laklarga bo'linadi. Keyin pishloqni ingichka va uzun chiziqlar bilan kesishni boshlashingiz mumkin. Nonga kelsak, tashqi tomondan u sariyog 'bilan yog'langan, ichkarida esa - oldindan aralashtirilgan xantal va mayonez bilan. Qolgan ingredientlarni qo'shmasdan oldin sendvichni sousda besh daqiqa davomida namlash yaxshidir. Deyarli tayyor sendvich sendvich ishlab chiqaruvchiga yuboriladi.

Retsept 3. Sabzavotli sendvich

Pishirish uchun sizga kerak bo'ladi:

  • non - 2 bo'lak;
  • pishloq - 90 gr;
  • pomidor - 1 dona;
  • bolgar qalampiri - 1 dona;
  • yangi bodring - 1 dona;
  • ko'katlar ixtiyoriy;
  • ta'mga tuz;
  • sariyog '- 2 osh qoshiq;
  • mayonez.

Tayyorlash usuli:

Barcha sabzavotlar iliq suv bilan yaxshilab yuviladi, shundan so'ng pomidor va bodring ingichka bo'laklarga bo'linadi, qalampir bo'laklarga bo'linadi va ko'katlar kesiladi. Birinchi bo‘lak nonning tashqi tomoniga sariyog‘, ichkariga esa mayonez sousi surtiladi. Shundan so'ng, siz sabzavotlarni qo'yishingiz mumkin, har bir narsani pishloq bilan sepib, ikkinchi bo'lak bilan yopishingiz mumkin. Sandviç to'liq pishganicha sendvich ishlab chiqaruvchiga yuboriladi.

Turli xil sendvichlarni tayyorlash uchun ko'plab retseptlar mavjud. Shunday qilib, masalan, siz baliqni plomba sifatida ishlatishingiz mumkin va ziravorlar yoki soslar qo'shib, sendvichning o'zini achchiq qilishingiz mumkin.

Sendvich ushlagichida yana nimani pishirish mumkin

Mazali sendvichlardan tashqari, sendvich pishirgichda boshqa taomlarni tayyorlashingiz mumkin. Masalan, siz unda taniqli Vena vaflilarini pishirishingiz mumkin, bu albatta do'stlar va oila a'zolarini quvontiradi va choyga ajoyib qo'shimcha bo'ladi.

Pishirish uchun sizga kerak bo'ladi:

  • tuxum - 4 dona;
  • un - 100 gr;
  • kraxmal - 5 osh qoshiq;
  • shakar - 70 gr;
  • tuz - pichoqning uchida.

Tayyorlash usuli:

Ro'yxatdagi barcha ingredientlarni maxsus tayyorlangan idishga solib, yaxshilab aralashtirish kerak. Bu odatda mikser bilan amalga oshiriladi, lekin kerakli qurilma qo'lda bo'lmasa, siz vilkadan ham foydalanishingiz mumkin. Shundan so'ng siz isinishni boshlashingiz va qo'shimcha ravishda moy bilan yog'lashingiz mumkin. Tayyorlangan aralashmaning bir osh qoshiq qurilmaning har bir bo'linmasiga quyiladi va bularning barchasi 3 daqiqa davomida qovuriladi. Ko'rsatkich yonishini kutishning hojati yo'q - vaqtni o'zingiz belgilaganingiz ma'qul.

Maslahat: tayyor vafli to'ldirmasdan yoki quyultirilgan sut yoki yong'oq pastasi bilan beriladi.

Haqiqatan ham, sendvich yoki sendvich ishlab chiqaruvchida, xuddi shunday deyilganidek, siz oddiy issiq sendvichlarni pishirishingiz mumkin deb o'ylaysizmi? Lekin yoq. Biz oddiy retseptlar tanlovini taklif qilamiz, bu faqat birinchi qarashda tor yo'naltirilgan qurilmani universal oshpaz va ishonchli yordamchiga aylantirishga yordam beradi.

"Klassik" sendvich

2 ta porsiya uchun

  • 4 tilim qora yoki oq non, bir tomoni moylangan
  • 2 tilim pishloq
  • 2 tilim jambon

2 tilim nonni moylangan tomoni pastga qarab jihozning ichki qismiga qo'ying. Nonga bir tilim pishloq va jambon qo'ying.

Qolgan non bo'laklari bilan yog'langan tomoni yuqoriga yoping. Qopqoqni tushiring va taxminan 2-5 daqiqa davomida pishiring.

"Shoshilinch" sendvich

2 ta porsiya uchun

  • 4 tilim oq yoki qora non, bir tomoni moylangan
  • 1 pomidor, dilimlenmiş
  • 2 bo'lak bekon

2 tilim nonni moylangan tomoni pastga qarab jihozning ichki qismiga qo'ying. Bekon va pomidor bo'laklari (doiralarda) non bo'laklarini qo'ying. Qolgan non bo'laklari bilan yog'langan tomoni yuqoriga yoping. Qopqoqni tushiring va taxminan 2-5 daqiqa davomida pishiring. Issiq xizmat qiling.

"Bayram" sendvichi

2 ta porsiya uchun

  • oq yoki qora non bo'laklari, bir tomondan yog'langan
  • ½ banan
  • ¼ shokolad barlari

2 tilim nonni moylangan tomoni pastga qarab jihozning ichki qismiga qo'ying. Ustiga shokolad va banan bo'laklari soling. Qolgan non bo'laklari bilan yog'langan tomoni yuqoriga yoping. Qopqoqni tushiring va taxminan 2-5 daqiqa davomida pishiring.

"Italyancha uslubdagi" sendvich

2 ta porsiya uchun

  • 4 tilim non
  • 1 ta pomidor
  • 40 g qattiq pishloq (ta'mi yanada mazali bo'lishi uchun echki pishloqi tavsiya etiladi)
  • 4 ta reyhan barglari
  • 1 choy qoshiq zaytun moyi

2 tilim nonni zaytun moyi bilan seping va sendvich pishirgichga soling. Ustiga bir tilim pishloq va bir doira pomidor (maksimal qalinligi 1 sm) va 2 dona reyhan bargini soling. Qolgan non bo'laklari bilan yoping. Qopqoqni tushiring va taxminan 5-7 daqiqa davomida pishiring.

Olma pirogi

  • 1 tuxum
  • 100 g sut (iliq)
  • 2 osh qoshiq. osh qoshiq sariyog '
  • Vanil shakar
  • dolchin
  • Muskat yong'og'i
  • Xamir uchun pishirish kukuni
  • 4-5 st. osh qoshiq un
  • Tug'ralgan yong'oq
  • 1 katta olma

Olmadan tashqari barcha ingredientlarni blender bilan uring. Xamir qalin smetana mustahkamligi bo'lishi kerak. Olmani tilimga kesib oling, yadroni olib tashlang. Sandviç ishlab chiqaruvchining yuzasida har bir uchburchakka 1 osh qoshiq quying. bir qoshiq xamir. Ustiga olma va yana bir qatlam xamirni qo'ying. Qopqoqni tushiring va taxminan 5 daqiqa davomida pishiring.

Jambon va pishloqli omlet

  • 2 tuxum
  • 50-70 g sut
  • 20-30 g qattiq pishloq
  • 30 g jambon
  • 10 g sariyog '

Bir parcha sariyog'ni sendvich pishirgich yuzasiga qo'ying va taxminan 5 daqiqa qizdiring. 2 tuxumni sut bilan uring, ta'mga ko'ra. Tuxumning yarmini sendvich pishirgichning pastki plastinkasiga qo'ying, maydalangan jambon va maydalangan pishloq seping, qolgan tuxumni ustiga quying. Sendvich pishirgichni yoping va omlet to'liq va oltin rangga ega bo'lguncha 2-3 daqiqa davomida pishiring. Maydalangan pishloq sepib xizmat qiling.

Uchburchak krep

  • 10 g sariyog '
  • 1 tuxum
  • 100 g sut
  • 200 g un
  • Mayiz (ixtiyoriy)

Tuxum, sut, un, mayiz, tuzni aralashtiring va blenderda uring. Bir parcha qo'ying

sendvich pishirgichda sariyog 'va 5 daqiqa davomida isitiladi. Sendvich ishlab chiqaruvchining yivlarini xamir bilan to'ldiring, yoping va 3 daqiqa davomida pishiring. Smetana, sirop, murabbo yoki asal bilan xizmat qiling.

"Dengiz fantaziyasi" sendvichi

  • 4 tilim oq non
  • 2 choy qoshiq kori
  • 1 osh qoshiq. bir qoshiq mayonez
  • 70 g konservalangan qisqichbaqalar

Karri va mayonezni aralashtiring. 2 tilim nonni sendvich pishirgichga soling, ustiga tayyorlangan aralashmani qo'ying, ustiga non bilan yoping. Jihozni yoping va 2-5 daqiqa davomida pishiring.

Pitsa pikolina sendvichi

  • 4 tilim oq non
  • Pomidor sousi yoki ketchup
  • Mozzarella pishloq
  • 4 ta reyhan barglari

Non bo'laklarini sariyog' bilan yog'lang va ularni sariyog'ini pastga qaratib sendvich pishirgichga joylashtiring. Ustiga sous yoyib, pishloq, 2 dona rayhon bargi, 2-3 dona pomidor doirasi. Non bilan yoping. Jihozni yoping va taxminan 5 daqiqa davomida pishiring.

Olma puflari

  • 200 g olma
  • 25 g mayiz
  • 2 osh qoshiq. qoshiq shakar
  • ½ choy qoshiq doljin
  • 10 g sariyog '
  • ½ osh qoshiq. bir qoshiq limon sharbati
  • Qavatli xamir

Idishdagi bir parcha sariyog 'eritib, olma (tozalangan va tug'ralgan), mayiz, shakar, doljin qo'shing. Olma yumshoq bo'lguncha pishiring. Limon sharbati qo'shing. Qatnovli xamirdan yupqa qilib, taxminan 24x14 sm o‘lchamdagi 2 to‘rtburchak shaklda yoyib, sendvich pishirgichning ichki qismini sariyog‘ bilan yog‘lang va pastki yuzasiga bitta to‘rtburchak xamir qo‘ying, ustiga to‘ldirishni qo‘ying va ikkinchi bo‘lak xamir bilan yoping. . Tenderga qadar taxminan 4 daqiqa davomida pishiring. Ortiqcha xamirni kesib oling.


Kaloriya tarkibi: Ko'rsatilmagan
Pishirish vaqti: Belgilanmagan

Vena gofreti mazali, lekin ayni paytda shirinlik tayyorlash juda oson. Vanilli gofretlar yoqimli o'ziga xos ta'm va hidga ega. Siz uning kuchini o'zingiz o'zgartirishingiz mumkin. Vanilni qanchalik yaxshi ko'rsangiz, shuncha ko'p qo'yasiz. Lekin, esda tutingki, har qanday holatda, bir oz vanil talab qilinadi, tk. yorqin aromatik xususiyatlarga ega.
Vena gofretlarini tayyorlash uchun ingredientlar eng oddiyini talab qiladi. Har bir ayolning oshxonasida ular bor: bug'doy uni, granüllangan shakar, sigir suti, tovuq tuxumi, sariyog ', soda, sirka va, albatta, vanil. Pishirish kukuni sifatida, siz allaqachon sezganingizdek, retsept sirka bilan söndürülmüş klassik sodadan foydalanadi. Ushbu ingredientlarni oziq-ovqat do'konlarida joylashgan ishlatishga tayyor pishirish kukunida ko'rish mumkin.
Vena gofreti juda tez tayyorlanadi, men taklif qiladigan retsept. Barcha ingredientlarni birlashtirish uchun 5 daqiqa va pishirish uchun bir xil miqdorda kerak bo'ladi. Shunday qilib, agar sizning ostonangizda mehmonlar bo'lsa, bu stolda tezda shirinlik qilishning ajoyib variantidir. Suhbat davomida ular sizning stolingizdagi taom qaerdan kelganini tushunishmaydi. Tez retseptni ham tavsiya qilamiz.


Tarkibi:

- 160 g bug'doy uni,
- 100 ml sigir suti,
- 1 tovuq tuxumi,
- 50 g granüllangan shakar,
- 100 g sariyog ',
- Sodani o'chirish uchun ozgina sirka yoki limon sharbati,
- ½ choy qoshiq pishirish soda,
- vanilin ixtiyoriy.

Qanday qilib fotosuratdan asta-sekin pishirish kerak





Tovuq tuxumini chashka ichiga sindirib, ichiga 50 gramm donador shakar tushiring. Ko'pirtirgich, mikser yoki blender bilan faol ko'pik paydo bo'lguncha uring.





Muzlatgichdan moyni yumshatish uchun oldindan (taxminan 30 daqiqa) olib tashlang. Aks holda, xamirda uni urish mumkin bo'lmaydi. Agar sizda "yong'in hodisasi" bo'lsa, masalan, mehmonlar eshik oldida, eringiz besh daqiqada ishdan keladi va hokazo, biz boshqa yo'l bilan boramiz. Bir parcha sariyog '(100 gramm) kesib oling va uni plastinka ustiga qo'ying, uni mikroto'lqinli pechga yuboring. Biz muzdan tushirish rejimini qo'yamiz. Bir necha soniyadan so'ng, biz vaqti-vaqti bilan pechga qaray boshlaymiz va yog'ni yoğuruyoruz. U juda tez yumshaydi. Shuning uchun, biz sariyog'ni mikroto'lqinli pechga tashlamaymiz - biz yaqin turamiz va "jarayonni davom ettiramiz".
Shunday qilib, bizda yumshoq sariyog' bor. Biz uni shakar bilan kaltaklangan tuxumga o'tkazamiz. Xona haroratida sutga quying. Shuningdek, biz uni muzlatgichdan oldindan olib tashlaymiz yoki pechka yoki mikroto'lqinli pechda biroz isitamiz. Ta'mga vanil seping. Tebranish.





Endi kompozitsiyani tuzlang. Biz yarim choy qoshiq sodani o'lchaymiz, uni sirka, limon sharbati yoki suyultirilgan limon kislotasi bilan o'chiramiz. Bu yerga qo'shamiz.







Unni elakdan o'tkazish tavsiya etiladi. Uni vafli xamirga to'kib tashlang.





Biz massani yaxshilab aralashtiramiz. Bu juda zich bo'lib chiqadi.





Biz vafli temirni isitamiz. Shaklni oz miqdorda o'simlik moyi bilan oldindan yog'lashingiz mumkin.
Biz xamirni qoliplarga yoyib, qoshiq bilan ozgina taqsimlaymiz, yopamiz.






4 - 6 daqiqadan so'ng (sendvich ishlab chiqaruvchi yoki vafli temirning quvvatiga qarab) Vena vanil vafli tayyor bo'ladi!




An'anaga ko'ra, Vena vaflilari meva va har qanday shirin soslar bilan xizmat qiladi. Bundan tashqari, qaynatilgan quyultirilgan sut bilan ikkita vafli mahkamlashingiz mumkin,

Sandviç ishlab chiqaruvchisi zamonaviy uy bekasining oshxonasida yangi yordamchidir. Uning yordami bilan siz tezda mazali sendvichlar, shuningdek, har qanday ingredientlardan panjara idishlarini tayyorlashingiz mumkin: baliq, go'sht va sabzavotlar.

Optimal ertalab

Sandviçlar va sendvichlar - mazali va tez nonushta. Bu oddiy va mazali taom. Uni tayyorlash 5 daqiqadan ko'proq vaqtni oladi. Va uning yordami bilan siz faqat bitta sendvich yoki sendvich pishirishingiz mumkin deb o'ylamang. Oshpazlar sizning ertalabingizni iloji boricha diversifikatsiya qiladigan ko'plab original retseptlarni ishlab chiqdilar.

Sendvich pishirgichdagi shirinliklar

Nonushta uchun siz to'yimli sendvichlardan tashqariga chiqib, shirin narsa pishirishingiz mumkin. Oshxonangizda sendvich pishirgichingiz bo'lsa, vafli retseptlari eng yaxshi variantdir. Bu oddiy, ammo juda to'yimli va sog'lom taom bo'lib, kattalar va bolalarni quvontiradi.

Nonushta uchun mashhur desert - bu qalin gofrirovka qilingan gofretlar. Sizga ozgina sariyog 'kerak bo'ladi - 200 gramm, 2 ta tovuq tuxumi, har biriga bir osh qoshiq shakar va un. Retsept juda oddiy, hatto yosh uy bekasi ham buni qila oladi.

Qisqa non xamirini tayyorlash bilan boshlashingiz kerak. 200 gramm sariyog'ni siz uchun qulay bo'lgan har qanday idishda eritib oling. Unga bir stakan shakar qo'shing va yaxshilab aralashtiring. Keyin u erda bir stakan unni to'kib tashlang va yana aralashtiring. Vaflilaringiz uchun xamir tayyor.

Endi ikkita tuxum qo'shing va yana aralashtiring. Natijada siz uni olishingiz kerak.E'tibor bering: u o'rtacha konsistensiyada bo'lishi kerak - juda suyuq va juda qalin emas.

Endi xamirni oldindan qizdirilgan sendvich pishirgichdagi qolipga soling. Gofretlar yupqa bo'lmasligi uchun ehtiyot bo'lish kerak. Ular bir tomondan qizarib ketgandan so'ng, ularni ag'daring va yana qovuring.

Vaflilaringiz tayyor. Bu taom eng yaxshi smetana yoki quyultirilgan sut bilan xizmat qiladi.

Agar so'ralsa, gofretlarga shirin plomba qo'shiladi - meva yoki rezavorlar bo'laklari.


Men ushbu texnologiya mo''jizasidan original retseptlarni baham ko'rishni taklif qilaman.
Men uni bir necha yil ishlamay qoldim, men sendvichlardan tashqari unda pishirish uchun boshqa hech narsa yo'q deb o'yladim. Ma'lum bo'lishicha, unda oddiy sendvichlardan tortib to sharlottagacha pishirish mumkin. alohida pishirilgan qismlar olinadi.
Men ko'p harakat qilaman, qo'shiling va fotosuratlar bilan o'z taomlaringizni qo'shing.
bu erda ba'zi retseptlar:
vafli retsepti
- 1 o'ram margarin, 4 dona tuxum va 1 stakan shakarni eritib, ko'pirtirib, 1 dona to'plangan un+vanilin, qoshiq qo'shing, pishiring.
-2 tuxum, yarim stakan shakar, taxminan 200 gramm smetana, 1 osh qoshiq hidsiz o'simlik yog'i, bir choy qoshiq pishirish kukuni, bir stakan un. Har bir narsani aralashtiring, 10 daqiqa turing va sendvich pishirgichda pishiring, har bir vafli uchun 1 osh qoshiq.
-200g margarinni eritib sovutib oling, 2-3 dona tuxum qo'shing, 2/3 osh qoshiq shakar bilan uring, asta-sekin ~ 1,5-2 osh qoshiq un qo'shing. Yaxshilab aralashtiramiz. Xamir qalin smetana kabi bo'ladi. Shaklda qoshiq, juda ko'p emas, tk. pishirish jarayonida vafli hajmi kattalashadi. Qorayguncha ~ 2-4 daqiqa pishiring, tekshiring. maydalangan olma yoki mayiz qo'shishingiz mumkin.
-Vena "vafli - 4 dona tuxum, 5 osh qoshiq un, 5 osh qoshiq kraxmal, 5 osh qoshiq shakar, pichoq uchida tuz. Barcha masalliqlarni mikser bilan uring. Qovurishdan oldin vaflini isitib oling, yog' bilan yog'lang. Har bir qismga 1 osh qoshiqdan quying. Har tomondan 2-3 daqiqa qovuring (agar elektr vafli dazmol bo'lsa, vafli rangiga e'tibor bering). Vafli sovishini kuting. Xohlasangiz, shakar kukuni sepishingiz mumkin. .
- Belgiya gofreti - 125 g yumshoq olxo'ri moyi, 75 g shakar, 1 qop vanil shakar, bir chimdim tuz, 3 dona tuxum (oq va sarig'i alohida), 250 g un, 1/3 choy qoshiq. pishirish kukuni, 250 ml sut, 125 ml gazlangan mineral suv. Oqlarni kuchli ko'pikka uring. Sariyog ', shakar, vanillin va tuzni alohida uring. Sariqlarni qo'shing va mikser bilan yaxshilab uring. Unni pishirish kukuni bilan aralashtiramiz va elakdan xamirga qo'shing. Sut bilan almashtirish yaxshidir: ozgina un - aralashtiramiz, sut - aralashtiramiz va hokazo. hamma un va barcha sut xamirga tushguncha. Keyin xamirga mineral suv qo'shing va nihoyat, ko'pirtirilgan tuxum oqini ehtiyotkorlik bilan aralashtiring. Oltin jigarrang bo'lgunga qadar pishiring. Darhol ovqatlanish yaxshidir.
Sendvich pishirgichdagi puflar
Xamir: xamirturushsiz xamir
To'ldirish: kolbasa
Qaynatilgan kartoshka
Qayta ishlangan pishloq
Tayyorlanishi: Yupqa qatlamli xamirni o'lchamiga qarab to'rtburchak shaklda yoying.
sendvich ishlab chiqaruvchilar. to'ldirishni qo'ying va xamirning bunday uchburchagi bilan yoping. oltin jigarrang bo'lgunga qadar tez pishiradi.
Sendvich pishirgichda olma puflaydi
Xamir: Xamirturush xamiri (xamirturushni xohlamadim, lekin qaramadim va oldim)

To'ldirish: olma 1 dona.
Kartoshka kraxmal 1 osh qoshiq (slaydsiz)
Suv 1 osh qoshiq. l
Ta'mga shakar

Olmalarni tozalang va maydalang. Ularni idishga soling va 1 osh qoshiq qo'shing. l. suv va mikroto'lqinli pechda ozgina pishiring, shunda olma yumshaydi, lekin qaynatilmaydi! (min 3 uchun)
Olma ichiga kraxmal, shakar soling, aralashtiring. Yana bir oz qo'ying. (Min 1,5)
To'ldirish tayyor.

Yupqa puff pastry, va sizning o'lchamiga ko'ra to'rtburchaklar rejimi
sendvich ishlab chiqaruvchilar. plomba qo'ying, xamir bilan yoping va pishiring ..