З якого віку вводити в раціон борошняні вироби? До року для дітей, звичайно, вермішель давати не рекомендується, в цьому дієтологи категоричні. Незважаючи на те, що в борошняних виробах міститься багато речовин, так необхідних людському організму, маленький дитячий шлунок може їх не переварити. На прилавках можна знайти спеціальні подрібнені макарони, але навіть їх потрібно вводити в раціон малюка до року тільки з дозволу лікаря.

• • традиційні;
  • кальциновані;
  • овочеві;
  • лікувальні;
  • з додаванням зародків злаків.

Готувати страви рекомендується з вермішелі, виготовленої з твердих сортівпшениці. Чому? Вона багата амінокислотами, білками і вуглеводами. Не рекомендується використовувати рецепти з борошняними виробами для дітей будь-якого віку, схильним до повноти - це може уповільнити їх загальний розвиток і фізичні навички.

Як часто можна готувати страви дітям з борошняними виробами після року? Дієтологи рекомендують робити це не частіше двох разів на тиждень. Також заборонено готувати макарони швидкого приготування, Вони пройшли попередню обробку, Під час якої втрачено значну частину корисних речовин.

вермішель

суп молочний

Рецепти страв для дітей дуже різноманітні, але такий молочний суп варто приготувати, поєднання молока і борошняних виробів принесе подвійну користь.

Інгредієнти:

• • 200 гр-в вермішелі;
  • 7 ложок води;
  • 250 мил-рів молока;
  • дрібка солі;
  • за смаком цукор.

приготування:

Закип'ятити з сіллю воду, відразу, помішуючи, всипати борошняні вироби. Періодично помішуючи, варити, поки вся рідина не википить. Всипати цукор, молоко влити. Довести до кипіння і відразу зняти з вогню. Протримати під кришкою кілька хвилин, молочна вермішель стане м'якшою.

Як приготувати молочний суп з вермішеллю

суп курячий

І курячий, і молочний суп потрібно приготувати перед подачею на стіл, навіть якщо рецепти радять робити це заздалегідь. Макарони мають властивість набухати в рідині і втрачати форму і зовнішній вигляд. Вже через кілька годин молочний або курячий супбудуть як каша, що напевно не сподобається дитині.

Інгредієнти:

• • трохи менше літра води;
  • 200 гр-мов м'яса курячого;
  • 10 гр-мов солі (можна взяти йодовану);
  • 40 гр-мов дрібної вермішелі (павутинки);
  • 2 картоплини;
  • 60 гр-мов моркви;
  • 1/2 цибулини;
  • трохи зелені;
  • 25 гр-мов масла вершкового або рослинного.

приготування:

У кипляче воду покласти м'ясо, і після повторного закипання зняти піну. Варити до напівготовності, покласти картоплю (невеликими шматочками). Очистити моркву і цибулю, перед тим, як відправити на сковороду для гасіння, подрібнити. Додати до них масло і трохи води.

Після того, як картопля майже зварилася, покласти борошняні фігурки, піджарку, довести до смаку за допомогою солі, всипати подрібнену зелень. Через 5 хвилин зняти готовий суп з плити. Якщо дитині не виповнилося два роки і він погано пережовує їжу, можна картопля вийняти, розім'яти і відправити назад в суп. При подачі м'ясо також попередньо подрібнити.

Як приготувати курячий суп з вермішеллю

Яйце з вермішеллю

Якщо молочний або курячий суп можна готувати дітям відразу після року, то такі рецепти краще використовувати не раніше двох років. Дієтологи рекомендують приготовлену на сковороді їжу вводити в меню поступово, маленькими порціями.

Інгредієнти:

• • 200 гр-в вермішелі (можна варити заздалегідь);
  • 1 яйце;
  • ложка масла вершкового.

приготування:

Розтопити масло на сковороді, не доводячи до кипіння. Покласти фігурки, часто помішуючи, добре прогріти. Вбити яйце (можна попередньо розтерти його в чашці), рівномірно полити макаронні вироби і добре перемішати.

Трохи посолити, продовжуючи помішувати. Подавати дитині, прикрасивши шматочками помідорів.

Смажена вермішель з яйцем

Запіканка «Любимая»

Ідеально підійде на сніданок для дітей після року. М'ясо можна брати будь-якого птаха, але якщо переглянути схожі рецепти, То найчастіше там рекомендується індичка.

Інгредієнти:

• • 250 гр-мов вермішелі;
  • 350 гр-мов м'яса курячого відвареного;
  • 80 мил-рів бульйону або молока;
  • 3/4 цибулини маленької;
  • 1 яйце;
  • сіль йодована;
  • 20 мил-рів масла оливкової або соняшникової.

приготування:

У злегка підсоленій воді варити до готовності борошняні вироби. промивати холодною водоюне потрібно, можна збризнути маслом, що не дозволить фігуркам склеїтися. М'ясо подрібнити через м'ясорубку з дрібними гратами. Якщо решітки великі, можна зробити такий процес двічі, особливо якщо блюдо готується дитині відразу після року.

Цибулю подрібнити кубиками і відправити в сковорідку з олією. Готувати, поки не стане прозорим (малюкам, яким не виповнилося 2 роки - просто згасити у воді). З'єднати цибулю з фаршем. У невеликій ємкості змішати вироби і цибульний-м'ясну масу. Яйце розтерти з бульйоном або молоком. Форму заповнити підготовленою сумішшю з макаронних виробів і м'яса, залити яєчною масою.

Перед тим, як викладати в ємність для випікання напівфабрикат, змастити її маслом, щедро посипати сухарями для панірування. Готувати запіканку в духовці, не забувши перед тим, як відправити її на випічку, скропити олією або сметаною.

Макаронна запіканка з фаршем

Сирно-молочна смакота

Готувати для дітей потрібно тільки зі свіжих екологічно чистих продуктів, незалежно від того, які рецепти використовуються.

Інгредієнти:

• • 20 гр-мов вермішелі;
  • 65 гр-мов молока;
  • 10 гр-мов сиру;
  • 5 гр-мов масла вершкового;
  • 8 гр-мов цукру.

приготування:

У молоці борошняні вироби до готовності відварити. Перед тим, як покласти масло і цукор, трохи охолодити. Викласти красиво на тарілку, посипати сиром (подрібненим на тертці). До такої страви зазвичай подається кисіль фруктовий або молочний коктейль.

Прості рецепти допоможуть приготувати швидко і без особливого клопоту корисні стравидля дітей. Не варто забувати, що до року борошняні вироби краще в раціон не включати. Краще приготувати простий курячий суп з овочами, рекомендується також молочна каша.

Відео: Макарони з сиром

→ Харчування малюка від 1 до 3 років → молочні супи

Молочні супи часто присутні в меню дітей. Такі рецепти включають звичайні супиі супи-пюре. Молочні супи прекрасно підходять для харчування малюків у віці близько року, мають оптимальну консистенцію і хорошу поживну цінність. Безумовно, для приготування супів слід брати тільки найякісніше.

Геркулесовий суп-крем

Приблизна кількість калорій в 100 г супу - 70.

Вам знадобиться: 50 г крупи «Геркулес» (слід віддати перевагу дрібному помолу), 100 г моркви, 2 жовтки курячого яйця(Яйця попередньо зварити), 300 мл молока, 30 г вершкового масла.

Морква і крупу слід відварити в невеликій кількості води до готовності, а потім ретельно протерти через дрібне сито. В отримане пюре додати гаряче молоко, ретельно перемішати, додати гарячу воду(До обсягу супу в 1 л), все ще раз добре перемішати і прокип'ятити. Взяти жовтки від зварених яєць, розтерти їх з вершковим маслом, заправити отриманою масою суп перед подачею блюда дитині.

Молочний суп-пюре з цвітної капусти

Підходить для дітей у віці близько 1 року.

Приблизна кількість калорій в 100 г супу - 64.

Зазначена кількість продуктів знадобиться приблизно для 1 л супу.

Вам знадобиться: 500 г цвітної капусти, 2 жовтка курячого яйця (яйця попередньо зварити), 300 мл молока, 30 г вершкового масла.

Цвітну капусту ретельно помити і зварити до готовності. Капусту протерти через дрібне сито, додати гаряче молоко, при бажанні можна додати трохи овочевого відвару. Додати гарячу кип'ячену воду (до обсягу супу 1 л). Все добре перемішати і прокип'ятити. Жовтки розтерти з маслом і заправити суп перед подачею на стіл.

Молочний суп-пюре овочевий

Приблизна кількість калорій в 100 г супу - 60.

Зазначена кількість продуктів знадобиться приблизно для 1 л супу.

Вам знадобиться: 100 г картоплі, 100 г капусти (білокачанна або цвітна), 50 г моркви, 2 жовтка курячого яйця (яйця попередньо зварити), 300 мл молока, 30 г вершкового масла.

Всі овочі помити, почистити, порізати, відварити до готовності, протерти через дрібне сито. У вийшло пюре додати гаряче молоко і овочевий відвар. Якщо суп вийшов занадто густий, то можна додати гарячу кип'ячену воду. Все перемішати і прокип'ятити 3 хв. Жовтки розтерти з маслом і заправити суп.

Вермішель в молоці

Підходить для дітей у віці старше 1 року.

Приблизна кількість калорій в 100 г супу - 137.

Вам знадобиться: 10 г дрібної вермішелі, 100 мл молока, 3 г вершкового масла, 5 г цукру (при бажанні).

У кипляче молоко додати вермішель і варити до готовності. До закінчення варіння додати масло і цукор, перемішати.

Суп-пюре з зеленого горошку на м'ясному бульйоні і молоці

Для порції в 250 г знадобиться: ¼ частина одного яйця, близько 40 г м'яса, 80 г зеленого горошку, 7 г борошна, 25 мл молока, 5 г вершкового масла, невелика кількість м'ясного бульйону.

Горошок гасити в м'ясному бульйоні(При бажанні в воді) до готовності. Готовий горошок гарячим протерти через сито. Борошно пасерують, розводять бульйоном, а потім перемішують з пюре з горошку. Все заправити молоком, яєчним жовтком (при відсутності алергії), прокип'ятити. Перед подачею на стіл в тарілку при бажанні додати масло.

Починаючи з року діткам можна готувати молочні супи. Корисність молочних супів з легкістю доведе будь-який дієтолог. За наявністю вітамінів, мінеральних солей і легкої засвоюваності молочні супи займають одне з перших місць. Вони дуже поживні, їх приготування зовсім не складно. Молочні супи можна приготувати на молоці різного виду- будь то незбиране, або навіть сухе.

МОЛОЧНИЙ СУП-ПЮРЕ З РИСОМ і кабачки

Інгредієнти:

• 50 гр. м'якоті кабачка.
• Чайна ложка рису.
• 150 мл. молока.
• 100 мл. води.
• Сіль на кінчику ножа.

приготування:
Нарізати помитий кабачок маленькими кубиками і залити разом з рисом невеликою кількістю окропу, посолити і варити до готовності на повільному вогні. Після чого зварені рис і кабачок протерти через сито, розвести гарячим молоком і довести до кипіння. Потім зняти з плити, остудити і заправити олією (вершковим).

МОЛОЧНИЙ СУП з картоплею

Інгредієнти:

• Один бульба картоплі середніх розмірів
• Стакан молока.
• 100 мл. води.
• Сіль на кінчику ножа.

приготування:
Картоплю очистити, помити і нарізати тоненькою соломкою. Потім залити водою, підсолити і варити протягом десяти хвилин.
Після чого гаряче молоко влити в каструльку з картоплею, довести до кипіння і залишити на плиті ще близько двох хвилин.
Готовий молочний суп заправити олією. (В суп можна додати грінки).

МОЛОЧНИЙ СУП З манної крупи і кольоровий капустою

Інгредієнти:

• 6-7 суцвіть цвітної капусти.
• Чайна ложка манної крупи.
• Один стакан молока.
• Половина склянки води.
• Столова ложка масла вершкового.
• Сіль на кінчику ножа.

приготування:
Ретельно промиту капусту розібрати на суцвіття, викласти в каструлю, залити водою, підсолити і варити протягом п'ятнадцяти хвилин, потім вийняти її з відвару, а в нього всипати манну крупутонкою цівкою і варити помішуючи протягом восьми хвилин, потім влити гаряче молоко і додати попередньо розтерту крізь сито відварну капусту.
Готовий суп заправити олією.

МОЛОЧНИЙ СУП з овочами і грінками

Інгредієнти:

• Пол бульби картоплі.
• 40 гр. капусти.
• 30 гр. моркви.
• Чайна ложка зеленого горошку (консервованого).
• Стакан молока.
• Пол склянки води.
• Столова ложка масла (вершкового).
• Свіжі грінки з пшеничного хліба.
• Сіль на кінчику ножа.

приготування:
Овочі промити. Капусту нашаткувати, а морква з картоплею очистити і нарізати соломкою. Морква викласти в каструльку, додати пів столової ложки масла (вершкового), тушкувати з накритою кришкою на повільному вогні протягом десяти хвилин. Після чого додати капусту, картоплю і горошок. Влити злегка підсолену гарячу воду і варити до готовності.
Потім залити гаряче молоко і довести до кипіння, потримати на повільному вогні пару хвилин, потім зняти з плити і дати охолонути.
Готовий суп заправити олією і додати в нього грінки.

МОЛОЧНИЙ СУП з вермішеллю

Інгредієнти:

• Столова ложка дрібної вермішелі.
• Стакан молока.
• Пол склянки води.
• Чайна ложка цукрового сиропу.
• Столова ложка масла (вершкового).
• Сіль на кінчику ножа.

приготування:
Воду закип'ятити і додати в неї вермішель, цукровий сиропі сіль. варити протягом десяти хвилин, а потім залити гаряче молоко. Після закипання вимкнути плиту і залишити на ній на три хвилини, потім зняти.
Перед тим як подавати на стіл заправити вершковим маслом.

МОЛОЧНИЙ СУП З РИСОМ

Інгредієнти:

• Столова ложка рису.
• Стакан молока.
• Пол склянки води.
• Столова ложка вершкового масла.
• Сіль на кінчику ножа.

приготування:
Попередньо промитий рис залити водою і відварити. Потім залити гаряче молоко, підсолити і ще раз закип'ятити.
Для заправки супу знадобиться вершкове масло.

СУП МОЛОЧНИЙ З ячної крупи

Інгредієнти:

• Стакан молока.
• Дві столові ложки ячної крупи.
• Вершкове масло - 1 ст.л.
• Пол склянки води.
• Сіль на кінчику ножа.

приготування:
Ячну крупу спочатку злегка обсмажують на сухій сковороді в попередньо розігрітій духовці (до золотистого кольору). Потім заливають окропом і варять протягом двох годин. Поки не вийде каша.
Отриману кашу протирають крізь сито, розводять гарячим молоком, підсолюють і доводять до кипіння.
Молочний суп заправляють вершковим маслом.

СУП МОЛОЧНИЙ З перлової крупи

Інгредієнти:

• 150 мл. молока
• Столова ложка перлової крупи.
• Склянка води
• Чайна ложка вершкового масла.
• Чайна ложка цукру.
• Сіль на кінчику ножа.

приготування:
Крупу заливають окропом, накривають кришкою і варять на повільному вогні до розм'якшення. Потім протирають крізь сито і розводять гарячим молоком, підсолюють, додають цукор і знову доводять до кипіння.
Заправляють суп вершковим маслом.

«Хитрість від мами». Каструля для приготування молочних супів береться з товстими стінками і днищем. Щоб молоко не пригоріло, попередньо перед тим, як ви збираєтеся влити його в каструлю, обполосніть її холодною водою. І з тієї ж причини всі молочні супи варяться тільки на повільному вогні.

Одним з яскравих спогадів з дитинства у кожної людини є молочний суп з вермішеллю, який мама готувала завжди з любов'ю. І не дивно, адже такі страви дають енергію і сили, а крім користі мають неповторний, усіма улюблений смак - смак дитинства.

Ця страва знайоме майже кожній дитині, так би мовити смак знайомий з дитинства

Щоб зробити таку страву своєму малюкові, потрібно знати маленькі нюанси, секрети приготування і подачі таких страв. Тим матусям, які цінують свій час, знадобляться запропоновані рецепти приготування гарячих страв з молоком в мультиварці.

Здоров'я наших дітей багато в чому залежить від харчування. Безсумнівно, воно повинно бути збалансованим. Звичним для малюка є молоко. Молоко - єдиний продукт, що містить максимальну кількість вітамінів і мікроелементів, так необхідних зростаючому організму. Саме тому хорошою ідеєю будь-турботливою матусі буде приготувати таку страву з різними крупами.

У цій статті ми ділимося порадами по правильній варінні молочного супу

Як здивувати дитини молочним супом

Існує безліч хитрощів, щоб здивувати і одночасно порадувати малюка молочним стравою. Розкажіть малюкові захоплюючу історію або казку про молочні ріки і кисільні береги, а пізніше він і сам захоче стати героєм казки і спробувати на смак такі чудеса. Найголовніше, щоб казка і гра тривали також під час прийому їжі. Згадайте фільм «Джентльмени удачі» і космонавтів, які вирушають у подорож.

інгредієнти

Нам знадобляться такі продукти для того, щоб приготувати молочний суп з вермішеллю для дитини:

• 1 столова ложка вермішелі;
• 1 стакан молока;
• 5 гр вершкового масла;
• цукор за смаком.

Рецепт приготування цієї страви дуже просто і з одного разу його можна запам'ятати

Тонкощі і секрети приготування

Молоко підійде як домашнє, так і з магазину. Якщо малюк любить козяче, то використовуйте його і для приготування супчика з молоком.

Як зварити молочний суп з вермішеллю дитині? Спочатку слід зварити до напівготовності вермішель (3 хв.), Швидко помістити її на друшляк, закип'ятити молоко, додаємо вже готову вермішель, шматочок вершкового масла і цукор.

Готувати вермішелевий молочний суп для дітей необхідно безпосередньо перед прийомом їжі і подавати теплим, зверху прикрасивши його улюбленим варенням.

Молочний суп з макаронами для дитини

Улюбленими ласощами дітей в молочних стравах є, звичайно ж, макарони різної довжини і химерної форми. Як тут не згадати вислів вгодованого хлопчика «Я намакаронілся» з книги «Від двох до п'яти» К. Чуковського.

Макаронні виробиз молоком люблять готують багато мам - адже це просто і швидко, а для дитини - смачно і корисно

інгредієнти

Для приготування молочного супу з макаронами для дитини, нам будуть потрібні наступні продукти:

• 1 стакан молока;
• 30 гр. макаронів;
• 1 ст. ложка вершкового масла;
• 1 чайна ложка цукру;
• дрібка солі.

приготування

Супчик з макаронами відрізняється від вермішельного молочного супу для дітей тим, що макарони ми трохи подсаливаем і варимо протягом 5 хвилин. Цікавим є в такому блюді і те, що є чудова можливість вибрати будь-яку форму макаронів і цим позбавити малюка, пограти з ним в асоціації. Макарони можуть мати форму квіточок або равликів, черепашок, трубочок і навіть сердечок.

Потім кип'ятимо молоко з додаванням цукру і солі. Засипаємо макарони, і кип'ятимо до повного їх розварювання (ще протягом 5 хвилин).

Тепер додамо вершкового масла. Потрібно також дати супчику трохи настоятися. Таке блюдо порадує не тільки дітей, а й усіх членів сім'ї, так як воно містить масу живильних речовин і легко засвоюється організмом. Чудово підійде на сніданок або на вечерю, адже наш організм потребує кальцію, якого в молоці досить, щоб наші кістки були міцними.

Суп молочний з крупами (перлова, ячна)

Унікальними за вмістом вітамінів і мікроелементів є злакові культури. Користь же молочних гарячих страв з крупами збільшується в рази, тому варто звернутися до рецептом цієї страви.

Для молочного страви підходить будь-яка крупа - справа смаку

інгредієнти

Ось що нам знадобиться для страви:

• 1 стакан молока;
• 1 ст. ложка перлової (або інший) крупи;
• 1 стакан води;
• 1 чайна ложка цукру;
• 1 чайна ложка вершкового масла;
• дрібка солі.

приготування

Використовуємо для приготування як звичайний, так і сухий молочний продукт. Спочатку в киплячу воду опускаємо крупу і варимо на повільному вогні. Потім протираємо перловку крізь сито, додаємо цукор, сіль, заливаємо молоком і доводимо до кипіння. готову стравузаправляємо вершковим маслом.

Молочний суп для дитини у віці 1 рік краще готувати з манної крупи або ж обов'язково протирати перед вживанням до однорідної маси. Не завадить також прикрасити супчик ягодами або варенням, можна намалювати смішну пику з очками і посмішкою. Іноді малюк не хоче їсти взагалі або доїдати страву, починає балуватися. Радимо вибрати посуд з картинками на денці. Так ви зацікавите малюка, і він поспішить швидше «дістатися» до малюнка.

Повірте, намальований ведмедик з бочкою меду і величезною дерев'яною ложкою, якого чекаєш побачити на дні миски, не забудеться ніколи. І навіть в дорослому віці цей прийом спрацьовує, а що вже говорити про малюків.

Молочний суп в мультиварці

Головним в нашому житті є спілкування, особливо воно необхідне нашим дітям в ранньому віці. Матусь, які економлять свій час, щоб присвятити його спілкуванню з дитиною, зацікавить питання, як варити молочний суп дитині в мультиварці. Саме такий спосіб дозволить мамі звільнитися і приділити більше уваги маляті, його розвитку.

Сучасна техніка в допомогу молодим господаркам пропонує мультиварки

рецепти

Якщо вашій дитині більше року, то вже можна і потрібно знати, як приготувати молочний суп дитині в мультиварці. Тим більше що це зручно, швидко і дуже смачно. В мультиварці можна приготувати будь-який молочний супчик. Він чудово вийде і з макаронами, і з галушками, і з фруктами.

Отже, ознайомимося з рецептом. Необхідно взяти вже відомі нам речовини:

• 1 стакан молока;
• 1 ст. ложку вермішелі;
• 1 чайну ложку вершкового масла;
• цукор за смаком.

Звернемо увагу на кулінарні секретиз використанням мультиварки. Змащуємо краю чаші маслом, щоб молоко не втекло. Можна накрити основну ємність чашею пароварки для того, щоб піна не піднімалася занадто високо. Готуємо невелика кількість супу одночасно, краще не більше 2 порцій. Макаронні вироби повинні бути невеликими. Якщо не хочете вермішель, можна взяти ріжки, навіть крупу.

Вибрати режим можна «Варка на пару». Ну а якщо у ваших планах нагодувати молочним супчиком все сімейство і потрібно Велика кількістьпорцій, вибираємо режим «Гасіння», при якому молоко не буде сильно кипіти, але при цьому не забувайте помішувати страву час від часу. Тепер вам відомі всі секрети приготування молочного супу з вермішеллю. Рецепт для дітей полягає в наступному.

Вливаємо молоко в посуд в мультиварці, кип'ятимо, потім додаємо масло, цукор і вермішель, помішуючи. Суп буде варитися ще 10 хвилин. За цей час встигнемо розучити нескладну считалочку з малюком. Після сигналу про готовність блюда ще раз перемішати наше блюдо і подамо до столу з бутербродами або грінками.

Даний рецепт простий і підійде навіть втомленим після роботи татам. Крім того, теплий молочний продукт сприятливо впливає на нервову систему, так що малюк буде вночі спати спокійно.

Приємного Вам апетиту і творчих ідей в життя і на кухні!

Доброго часу доби, шановні читачі. Сьогодні ми поговоримо про те, що собою являє молочний суп з вермішеллю для дитини. Ви дізнаєтеся, як правильно приготувати цю страву, як адаптувати його для маленького карапуза. Вам стануть відомі цінні поради, а також спосіб з використанням мультиварки.

1. Щоб ваше блюдо не пригоріло, використовуйте посуд з товстим дном або казанок, також підійде сотейник.
2. Цілісний молочний продукт може підгоріти, тому краще на дно ємність влити зовсім небагато води, а вже потім додати молочко.
3. потрібно всипати виключно в киплячу рідину.
4. Коли очікуєте закипання, не відходьте далеко від каструлі, інакше все втече на плиту.
5. Після додавання виробів, не забувайте регулярно помішувати, щоб вироби не злиплися.
6. Якщо хочете приготувати густе блюдо, то дозволяється додати половину чайної ложки крохмалю на літр рідини.
7. Слідкуйте за тим, щоб вермішель готувалася не надто довго, інакше вона втратить будь-яку форму.

класика

Давайте розглянемо рецепт, за яким молочне блюдоварили наші мами і бабусі.

Вам потрібно:

• двісті п'ятдесят мілілітрів води;
• вермішель - дві з половиною ст. ложки;
• молоко - сімсот мілілітрів;
• дрібка солі;
• цукор - сім грам;
• вершкове масло - п'ять грам.

Варто відзначити, що деякі господині попередньо НЕ відварюють вермішель, а в сирому вигляді всипають її в кипляче молоко.

Так, що готуйте так, як вам зручніше, з урахуванням того, при якому варіанті макарони будуть виглядати гарніше і стануть смачніше.

З яйцем і вермішеллю

Молочний суп для дітей також можна варити з додаванням яйця, курячого або перепелиного - вирішувати вам. Головне що новий інгредієнтдодасть страві незвичайний смак, Порадує маленького гурмана.

Потрібно використовувати:

• літр молока;
• грам сто п'ятдесят вермішелі;
• два яйця;
• десять грам вершкового масла;
• ст. ложка цукру;
• сіль.

Суп для годовасіка

Коли 1 рік дитині, потрібно злегка відкоригувати рецепт супчика з молока. Для цього досить зробити розведення молочка з водичкою.

Вам знадобиться:

• п'ять з половиною ст. ложок вермішелі;
• півтора літра молока;
• сімсот мл води;
• дві ст. ложки цукрового піску;
• тридцять грамів вершкового масла.

Своєму синочкові я почала готувати такий супчик, коли йому вже був один рік. Спочатку відварюють вермішель, потім всипала її в кипляче молоко, на одну третю розведене з водою.

для грудничка

Якщо ви готуєте таке блюдо для карапуза, якому менше року, то можна купувати або спеціально адаптовану для дитячого харчуваннявермішель, або подрібнювати її в сирому вигляді за допомогою кавомолки, наприклад, або за допомогою блендера подрібнювати вже готову страву.

Розглянемо варіант з використанням дорослих макаронів.