Добрий день. Перш ніж продовжити розмову про роботу з солоним тестому дитячих гуртках, хочу сказати пару слів про кольоровий тест:

• правильно зроблене кольорове тісто – чудова альтернативадорогому, а часом і шкідливому пластиліну,
• ліпити з такого тесту дитині набагато цікавіше, а перемішування та створення нових відтінків, зробить цей процес ще цікавішим,
• використання яскравих кольорів благотворно впливає на позитивні емоції дитини,
• кольоровий контраст окремих деталей, робить виріб візуально приємнішим, ніж тісто, невміло розписане пензликом.

Безумовно, ручний розпис має свої не малі плюси! Однак помітно це стає, тільки коли у дитини зміцніє рука, почне розвиватись дрібна моторика та з'являться навички малювання. А поки що самим оптимальним варіантомдля першого кроку у світ тестопластики пропоную використати кольорове тісто.

Як зробити кольорове тісто? Які барвники використовувати? Тут можна і докладніше. Як ви самі розумієте, головне, щоб барвник не нашкодив дитині. Найекологічніший і трохи екзотичний – натуральний сік!

Морквяний, буряковий, можете ще вигадувати варіанти. На жаль, виготовлення такого кольорового тіста досить трудомістке та дороге. Особливо коли йдеться про велику кількість.

Саме для такого випадку, коли у вас у гуртку багато дітей, і ви маєте намір використовувати багато кольорового тіста, можна скористатися барвниками для виробництва мила та свічок. Барвники продаються у досить великих пляшечках, і вистачити їх має надовго. Єдиною і, на жаль, найбільшою проблемою є знайти ці барвники. Справа в тому, що продають їх, як правило, зі складу та дрібним оптом!

Так, що найоптимальнішим інгредієнтом рецепту кольорового солоного тіста залишається звичайний харчовий барвник. Продається він, як правило, у церковних лавках або у звичайній бакалеї.

Ну і останнім, особисто, для мене прийнятним варіантом є гуаш. На відміну від акрилових фарб, вона більш дешева і доступна. А враховуючи різноманітність кольорів, що зараз у продажу, виключається необхідність підбору і вимішування потрібного кольору.

Проте маю зауважити, що це – професійна і, повторюся, особиста думка, а ми з вами говоримо про дитячі вироби. І думаю тут не дуже важлива насиченість того чи іншого відтінку. Тому харчові барвники найбільше підходять і безпечні для роботи в дитячих гуртках солоного тіста.

Тепер про рецепти.

Продовжу дотримуватись тієї думки, що категоричних рецептів не буває! Все залежить від якості борошна, добавок та просто температури ваших рук, від якої залежить м'якість тесту. Тому не варто приділяти уваги точності рецептури.

Візьміть за зразок класичний рецепт солоного тіста: 2 ст. борошна, 1 ст. солі, 250гр. води.

Хоча не можу втриматися невеликих зауважень. Солі можна брати і поменше – від нього тісто стає тендітним. А тісто я б взяла в рівних частках пшеничне та житнє. Справа в тому, що житнє хоч і грубіше, але в ньому більше клейковини, і через цю якість фігурка краще тримає об'єм.

Як бачите, є сенс експериментувати. Напевно, і у вас знайдеться свій, ексклюзивний, рецепт!

А тепер трохи про добавки. Як у кожного, хто поважає себе кухаря, що готує улюблена страва, знайдеться пара секретів, так і кожну людину, що займається солоним тестом, знайдуться пара деталей про які то згадає, готуючи кольорове тісто.

Насамперед, не слід зловживати барвниками! Думаєте, тісто, що вийшло, занадто бліде? Візьміть, на пробу, своє «бліде» червоне тісто, наліпіть на нього «блідий» зелений коржик, додайте дві «бліді» білі кульки, а в центр кожної помістіть по точці «невдалої» чорної, додайте стекою посмішку… Бачите яка пика вийшла смішна ? Ми просто зіграли на контрасті кольорів! А надто сильна насиченість тесту барвниками псуватиме його структуру.

Ще один момент. Коли ми ліпимо з простого тіста, то не звертаємо уваги на залишки тіста, що залишаються на руках. Але коли ведеться робота з кольоровим тестом, воно може зіпсувати інший колір. Тому одразу три поради:

Після замішування або вживання тіста одного кольору, намагайтеся мити або протирати вологою серветкою руки. Те саме відноситься і до робочої поверхні. І взагалі, при вимішуванні основних кольорів користуйтесь гумовими рукавичками. Так простіше відмивати руки.

Після того як зроблено основний колірний заміс, відразу помістіть його в целофан. Поки дійдете до останнього – перший перетвориться на кірку! Замішування кольорового тесту потребує часу.
І останнє, і найголовніше! При роботі з кольоровим тестом, не соромтеся користуватися олією! В описаний вище рецепт додайте, як мінімум, столову ложку. Воно, звичайно, заважає подальшому сушінню. Але краще втратити ще один день на висиханні виробу, ніж зіпсувати його брудними розлученнями.

До речі, після того як фігурка висохне, вона може покритися несильним білим нальотом. Не лякайтеся, покрийте її лаком і зникне наліт.

Підготуйте робочий стіл. Працювати з кольоровим тестом краще на гладкій поверхні, що миється. Для цих цілей чудово підійдуть спеціальні пластикові листи для роботи із пластиліном. Легко знайти їх ви зможете у будь-якому магазині канцтоварів. Поставте поруч ємності з водою та олією. Продумайте, який інструмент вам буде потрібний.

Ну, от начебто б і все. Можна приступати. Про те, що ліпити вам підкаже фантазія, чи уроки на нашому сайті. Успіхів!

Ліплення - відмінний спосіб розвивати дрібну моторику у дітей, дуже веселий і ентузіазм. Використання для цього заняття солоного тіста - один із найкращих варіантів. Батьки можуть самі виготовити недорогий, безпечний матеріал для ліплення, що має чудові пластичні властивості.

Користь ліплення для дітей

Створення фігурок із пластичних матеріалів – вид корисного дозвілля не тільки для дітей, але й для всієї родини. Займатися можна з малюками, починаючи з півторарічного віку. Ліплення - і веселий, і корисний спосібзанять із дітьми. При цьому і дорослі проведуть час із користю та задоволенням.

Виготовлення виробів із пластичного матеріалу розвиває у дітей:

• просторове мислення;
• творчий початок;
• здатність сприймати та розрізняти кольори та відтінки;
• усидливість;
• увага;
• пам'ять;
• координацію рухів;
• дрібну моторику і, як наслідок, мовленнєву функцію.

Ліплення допомагає дітям усвідомити, що таке фігури, відтінки, співвідношення розмірів. Це заняття благотворно впливає на психоемоційний стан дитини.

Діти при виготовленні виробів користуються обома руками, тобто в процесі задіяні обидві півкулі мозку, що розвиває одночасно і логічне, і творче мислення.

Діти, які займаються ліпленням, набувають корисних навичок, які знадобляться їм у подальшому навчанні та житті. Заняття вчать дітей бути акуратними, цілеспрямованими, зосереджуватися на цілі. Діти починають фантазувати, самостійно мислити, аналізувати процес.

Переваги солоного тіста для ліплення

Використовувати для виготовлення виробів саме тісто рекомендується з багатьох причин. Тісто, на відміну від інших матеріалів, не є токсичним і безпечним. Якщо дитина з'їсть шматочок, це не вплине на її організм негативно. Крім того, тісто для ліплення має насичений солоний смак, що відіб'є у дитини бажання тягнути його до рота. За рахунок того, що тісто – екологічно чистий продукт, займатися виготовленням виробів із цього матеріалу можна з дуже маленькими дітьми.

Тісто - набагато пластичніший матеріал, ніж пластилін. Його не доведеться довго розминати перед використанням. Тісто не прилипає до рук, швидко сохне. До переваг використання тіста відноситься той факт, що, виготовляючи матеріал своїми руками, можна надати йому будь-якого кольору за бажанням.

Прості рецепти солоного тіста своїми руками

Рецептів солоного тіста для створення виробів є безліч. Виготовлення такого тесту не вимагає майже жодних кулінарних навичок, тому його зможе зробити навіть дитина. Звичайно, потрібен батьківський контроль, проте дитині буде цікаво не лише ліпити, а й брати участь у процесі виготовлення матеріалу.

Для початку краще вибрати рецепт простіше – класичний. Необов'язково з першого разу вийде матеріал із необхідними для ліплення параметрами. Невдача може статися через неналежну якість того чи іншого інгредієнта, невідповідної температури води. Деякі люблять відміряти змішувані компоненти на око, що також впливає на якість кінцевого продукту.

Класичний рецепт

Для першого разу найкраще вибрати простий рецепт солоного тіста. Потрібні борошно, сіль та вода:

1. Додати 200 грамів солі помелу Екстра до 200 грамів білого борошна вищого гатунку, ретельно перемішати.
2. Після цього тонким струменем вливається вода (всього 125 г). Додавати слід не всю воду відразу, а поступово, перемішуючи суміш після кожної порції та спостерігаючи за консистенцією.
3. Тісто, що вийшло, може трохи кришитися через великий вміст солі. Цю проблему можна вирішити, якщо додати до суміші столову ложку рослинної олії. В цьому випадку тісто буде еластичним.
4. Після того, як тісто замішане, його потрібно ненадовго прибрати у холодильник. Досить півгодини, і ваш матеріал для ліплення буде готовий.

З клеєм ПВА

Для приготування тесту за цим рецептом потрібно взяти по стандартній склянці борошна та солі та ретельно перемішати. У 150 мл води розчинити столову ложку клею ПВА або іншого шпалерного клею. Утворена біла рідина потихеньку доливається до суміші.

При цьому слід звертати увагу на консистенцію. Різне борошно бере воду по-різному, тому потрібно орієнтуватися за відчуттями. У масі, що вийшла, можуть відчуватися крупинки солі, тому вимішувати тісто з клеєм доведеться трохи довше, ніж звичайне.

Тісто з клеєм відрізняється більшою міцністю, не тріскається при сушінні. Готову масу потрібно трохи потримати у холодильнику. Якщо тесту вийшло більше, ніж потрібно, його можна зберігати там. Тижня два воно зберігає свої властивості.

З додаванням крохмалю

Можна приготувати матеріал для ліплення без борошна. У цьому рецепті вона замінюється картопляним крохмалем. Для приготування знадобиться склянка крохмалю та дві склянки харчової соди:

1. Інгредієнти ретельно перемішуються, потім додається півсклянки води. Можна за бажанням додати до суміші харчовий барвник.
2. Ємність зі змішаними компонентамиставиться на невеликий вогонь і при постійному помішуванні доводиться до потрібної густини.
3. Коли маса стане липкою та дуже густою, вона знімається з вогню та остуджується, а потім вимішується.
4. Якщо тісто, що остигло, прилипає до рук, можна додати ложку-півтори рослинної олії і ще раз помісити.

З харчовим барвником

Дітям дуже сподобається кольоровий матеріал для ліплення. Зробити його просто: приготувати тісто за будь-яким із наведених рецептів, розділити на частини та додати харчові барвники необхідних квітів до кожної з них. Переважно використовувати рідкі барвники. Вони надають масі інтенсивного кольору і покращують еластичність. Фарбувати тісто можна так: кожну частину тесту помістити в поліетиленовий пакет, додати кілька крапель барвника і добре розім'яти для рівномірного фарбування.

Тісто, що світиться

Діти прийдуть у захват, якщо тісто зробити світним! Для того, щоб його виготовити, потрібно взяти по дві склянки пшеничного борошната води, неповна склянка дрібної солі, дві столові ложки олії. Також знадобиться винний камінь та дві таблетки вітаміну В:

1. Пігулки потрібно ретельно подрібнити. Всі сухі інгредієнти перемішати, додати воду тонким струменем, потім олію.
2. Суміш, що вийшла, поставити на повільний вогонь, помішуючи, довести до потрібної консистенції.
3. Після цього суміш знімається з плити та остуджується.

Тісто, що світиться, готове! Побачити його у роботі можна в темній кімнаті з використанням ультрафіолетової лампи.

Аналог пластиліну Play-Doh

Багатьом дітям подобається яскравий пластилін Play-Doh. Можна спробувати підготувати його аналог. Зроблена своїми руками маса для ліплення абсолютно безпечна для дитини:

1. Змішати півсклянки солі зі склянкою пшеничного борошна, додати пару чайних ложок лимонної кислоти, трохи гліцерину та олії.
2. Суміш, що вийшла, поставити на невеликий вогонь і маленькими порціями влити приблизно півсклянки води. Тримати масу на плиті, доки вона не стане прозорою та однорідною.
3. Небагато остудити і викласти на поверхню, присипану мукою.
4. Розділити масу на частини, якщо потрібно одержати тісто різного кольору.
5. До кожної частини додати барвник та ретельно вимісити. Приготовлена ​​за цим рецептом суміш виходить дуже пластичною та красивою.

Ідеї ​​виробів з фото

Для наймолодших

Для перших занять потрібно вибирати прості варіанти. Маленькій дитиніможна запропонувати вирізати з тіста фігурки спеціальними кондитерськими формами, попередньо розкотивши масу качалкою. Можна зробити плоску заготівлю у формі якогось звірка, а потім виготовляти і прилаштовувати до неї дрібні деталі: очі, вушка, зубки, хвостик, бантики, рюшечки та все інше, на що вистачить фантазії.

З таких плоских фігурок потім можна зробити картину, наклеївши їх на цупкий папір або картон. Приклад такої роботи на фото:

Для малюків 2-4 років можна вигадати гру в магазин. Для цього потрібно буде самостійно виготовити продукти та інші товари для гри. Найпростіше малюкові буде зробити батон або бублики. У першому випадку дитині потрібно просто сформувати невелику ковбаску та зробити за допомогою стека надрізи, як на батоні «Міський».

Баранки зробити не складніше: маленькі шматочки тіста потрібно розкотити в тоненькі ковбаски і скріпити кінці кожної їх один з одним. Після того як " хлібобулочні вироби» готові, їх потрібно добре висушити, а потім пофарбувати акриловими фарбами.

Святкові прикраси

З дитиною 4-6 років можна зайнятися виготовленням ялинкових іграшокта інших елементів декору. Це дуже просто:

• потрібно змішати по 1 склянці солі та води з 2 склянками борошна;
• далі загальну масу вимісити 10 хвилин до необхідної суміші;
• відокремити невелику частину тіста, зробити їхню кулю;

• приплюснути та вказівним пальцем проробити отвір у центрі;
• помістити заготовки у форму для випікання пончиків;
• зубочисткою зробити дірочки-канавки по краях майбутнього виробу;

• випікати за 200 градусів протягом 6 годин, потім повністю просушити вироби;
• спицею проробити отвори для кріплення декоративної стрічки.

Можна розфарбувати іграшки у різні кольори та прикрасити будь-яким декором (бісером, стеклярусом, намистинами тощо) – справа обмежується виключно фантазією дитини.

Можна виготовити з тіста та тематичні сувеніри для будь-якого свята, чудові подарунки рідним та друзям, декоративні прикраси для домашнього інтер'єру. Такі заняття як допомагають дитині розвиватися, а й приносять задоволення всім учасникам процесу.

Рецепт тіста для ліплення

Основний рецепт маси для ліплення з того, що є вдома, має такий вигляд:

• борошно - 200 грам
• сіль - 200 грам
• вода - 120-130 мл

Як зробити тісто для ліплення правильно? Борошна та дрібної солі потрібна однакова кількість, а холодної води— приблизно третина від їхньої ваги. Вимісити це тісто можна руками, але зручніше міксером або комбайном.

Це базовий рецепт, З якого легко отримати інші варіанти солоного тіста для ліплення. Наприклад, якщо ви хочете виліпити витончені тонкі фігурки, візьміть більше борошна, а для ґрунтовних грубуватих виробів більше солі, ніж борошна. Щоб плоди творчості краще ліпилися і зберігалися в готовому вигляді, додайте в масу столову ложку крохмалю або олії. Відмінним доповненням до тесту стануть 2 ст. гліцерину або шпалерного клею, але можна обійтися без них.

Як зробити кольорове солоне тісто

Тісто для ліплення необов'язково має бути «колір тіста», його можна пофарбувати як завгодно.

Якщо юний скульптор цікавиться матеріалом у харчових цілях, краще вибрати для фарбування сік (наприклад вишневий, буряковий, сік з червоного винограду, а також різні морси). Цей варіант не дуже стійкий і з часом вивітрюється. Більш довговічними є харчові барвники — особливо багато їх у продажу перед Великоднем, продаються вони й у звичайних магазинах. Шоколадне тістоможна зробити, додавши ложку какао або розчинної кави.

Дуже зручно фарбувати солене тістогуашшю, тільки їй потрібно деякий час, щоб перестати бруднити руки. Акварель теж підійде, хоч і менш довговічна.

Крім власне тесту, вам знадобиться дошка для ліплення - не будете потім збирати крихти по всій квартирі. Форми для пластиліну (і печива), стеки і просто пластмасові ножі - добре. Зубочистка знадобиться для набивання дрібних малюнків на готовій фігурці. Словом, можна використати все, що підкаже ваша фантазія, а краще – запитайте у дитини та подумайте разом!

Вітаю вас, любі батьки, читачі нашого блогу! З недавніх пір відродилася стара техніка для розвитку дрібної моторики дитини – ліплення з тіста. І сьогодні я хочу розповісти докладніше про солоне тісто для ліплення. Рецепти з фото ви знайдете наприкінці статті.

Ліпка - чудова можливість самовиразитися або розслабитися для дорослих, а також розвинути дрібну моторику та фантазію для дітей. Займатися ліпленням з дітьми – це весело та цікаво. Велика перевага ліплення із солоного тіста в тому, що воно вам обійдеться набагато дешевше за інші матеріали для дитячої творчості.

Для ліплення можна використовувати і гончарну глину, і пластилін, і звичайне тістопід час спільного приготування печива чи пельменів. Діти дуже люблять ліпити та катати кульки з таких матеріалів. Солоне тісто використовується виключно для творчості, адже воно є їстівним.

Здавна із солоного тіста ліпили:

• Обереги;
• Дитячі іграшки.

Наразі цей вид творчості знову стає популярним, з тіста можна виготовляти:

• Предмети декору;
• Фігурки, іграшки;
• Картини;
• Відбитки ручок чи ніжок малюка.

Не секрет, що таким видом ліплення дуже люблять займатися дорослі, віддаючи перевагу солоному тісту глині ​​або гіпсу, виліплюють цілі картини, які прикрашають будинок або даруються як презент.

2. Чому саме солоне тісто

Багатьом дивно чути, що тісто має бути солоним, щоб із нього можна було щось ліпити. Справа в тому, що ліпити можна з будь-якого тіста, адже воно завжди пластичне, але не з будь-якого тесту можна виготовити вироби, які будуть зберігатися дуже довго, не втрачаючи зовнішнього вигляду.

Секретний матеріал – сіль – цементує тісто, тому вироби тримаються після висихання. Головні інгредієнти такого тесту:

1. Борошно;
2. Сіль;
3. Вода.

Крім цього, можна додавати інші складові, залежно від того, що ви хочете отримати. Це може бути клей, олія або фарба, які можна додати до будь-якого рецепту. Але головною тут залишається сіль, яка має бути дрібного помелу та без домішок (йоду).

3. Рецепти солоного тіста

Рецептів може бути безліч, розглянемо кілька із них. Борошно потрібно вибирати найпростіше, без добавок, а воду дуже холодну.

3.1. Солоне тісто звичайне

Склад:

• Борошно пшеничне – 1 ст.;
• Сіль - 1 ст.;
• Вода – 0,5 ст.

Як зробити з цих інгредієнтів матеріал для ліплення?

1. Потрібно змішати борошно та сіль, потім потроху вливати воду, швидко перемішуючи все руками.
2. Місити тісто потрібно недовго, якщо воно виходить тугим, додати ще трохи води.
3. Якщо тісто липке - додати трохи борошна. Тут все залежить від муки, тому води може знадобитися іноді більше, іноді менше.

3.2. Солоне тісто з житнім борошном

Склад:

• Борошно житнє – 1 ст.;
• Борошно пшеничне – 1 ст.;
• Вода – 0,5 ст.;
• Сіль - 1 ст.;
• Олія – 1 ст.л.

Житнє борошно додасть виробу м'якого коричневий колірособливо якщо підсушувати його в духовці. Одну лише житнє борошноне використовують, тому що тісто вийде дуже тугим і з нього важко виліпити щось. Масло надасть тесту еластичність, воно не липне до рук.

3.3. Солоне тісто з клеєм

Склад:

• Борошно – 2 ст.;
• Сіль - 1 ст.;
• Клей шпалерний сухий – 2 ст.
• Олія чи гліцерин – 4 ст.л.;
• Вода – 125 мл.

1. Спочатку потрібно з'єднати борошно та сіль, потім додати розведений у воді клей.
2. Все перемішати та додавати масло.
3. Якщо суміш липка – додати трохи борошна. Крім шпалерного клею використовують клей ПВА, це робиться для міцності матеріалу.

Як приготувати тісто?

Щоб підфарбувати тісто, можна додати харчовий барвник або натуральний сік, додаючи по краплині та перемішуючи з готовою масою. Крім цього, можна пофарбувати готовий виріб, після того, як він висохне, використовуючи художні фарби.

4. Вироби із солоного тіста

Як тільки малюкові виповниться 1-1,5 роки, його можна знайомити з тестом, як способом гри та розвитку.

Перевага тесту ще й у тому, що дитина не отруїться, якщо спробує його, а також воно не пахне, як пластилін. Такий натуральний матеріал чудовий засіб для виготовлення виробів. Тісто можна зберігати у пакеті в холодильнику кілька днів.

Дитина будь-якого віку може використовувати техніку ліплення із солоного тіста, поступово ускладнюючи завдання. Для початківців найкраще підійде ліплення дрібних простих фігурок.

Дитина може робити таке:

• Розкачувати тісто качалкою;
• Вирізати з нього фігурки формами (з конструктора, кубиків чи формами для печива);
• Ліпити ковбаски, кульки;
• Поєднувати кілька елементів в одну фігурку (кріпити до фігурки гудзики, палички, намистини);
• Робити відбитки ручки або ніжки на тесті;
• Розфарбовувати підсохлі фігурки або вироби фарбами (аквареллю, сумішшю гуаші з клеєм ПВА, акриловою фарбою) – під наглядом дорослих.

Дитина може наліплювати на тонкий шар тесту різні елементи, створюючи картинки. Також, готові плоскі фігурки можна потім наклеїти на полотно і вставити в рамку, отримавши витвір мистецтва.

5. Сушіння виробів із солоного тіста

Існують такі види сушіння:

1. на повітрі;
2. в духовці;
3. на батареї;
4. на сонці.

Так чи інакше вироби потрібно добре просушити. Якщо шар тесту тонкий - часу на це піде менше. Об'ємні картинки з тіста або фігурки потребують довгого просушування.

Найвірніший і найпростіший спосіб - сушити на повітрі, найкраще в теплі, але не під прямим сонячним промінням. Для виробу товщиною до 1 см знадобиться 4-7 днів. Потім перевірити, постукаючи по поверхні пальцем. Якщо звук дзвінкий – виріб висохло, якщо глухий – треба ще досушити.

Для сушіння батареї знадобиться близько одного дня, влітку можна викласти виріб на підвіконня.

При сушінні в духовці, потрібно виставляти низьку температуру(50-150 градусів) при відкритих дверцятах. Потрібно близько 3 годин для тонкого виробу.

Після сушіння виріб можна розфарбувати або покрити лаком, щоб захистити поверхню від пошкодження та ламкості.

Переглянути відео про те, як легко та просто приготувати солоне тісто, можна тут:

Розвивайтеся разом зі своїми малюками, ліпіть і творіть собі на радість! Підписуйтесь на оновлення та ділитеся статтею з друзями у соц.мережах! А я на вас чекаю знову.

З домашнього “пластиліну” виробляють іграшки, вироби, сувеніри і навіть цілі картини, разом з дітлахами. Тісто виходить красиве, еластичне, м'яке та найголовніше безпечне, навіть для наймолодших майстрів! Приготувати оригінальну масу під силу кожній мамі, у якої знайдеться жменька білого борошна, склянку холодної води та трохи дрібної солі!

Як зробити тісто для ліплення – класичний рецепт

Завдяки простому складу, маса робиться швидко, і можна відразу ж розпочати заняття! З готового матеріалу добре виходять дрібні іграшки та невеликі вироби. Нам потрібно:

• Склянка білого борошна.
• Склянка дрібної солі.
• 120мл холодної чистої води.

Сухі інгредієнти добре перемішують у підготовленій мисці, після чого вливають порційно воду. Тісто інтенсивно вимішують до отримання еластичної та податливої ​​маси.

Як зробити кольорове тісто для ліплення

Незвичайне кольорове тісто викличе у малюка бурхливі емоції, інтерес та величезне бажання займатися творчістю! Прикрасити невеликий шматочок можна природними барвниками: з морквяного соку вийде помаранчевий колір, з буряків або вишні – червоний, якщо додати какао порошок – вийде коричневий або бежевий, з натертого шпинату – зелений, а з відстійного чаю каркаде – блакитний. Але якщо йдеться про великі обсяги, краще додати гуаш або харчовий барвник. Отже, необхідні інгредієнти:

• 250 гр просіяного білого житнього борошна.
• 250 гр дрібної солі Екстра.
• 1 ст. л соняшникової олії.
• 150 г очищеної води.

Борошно, олію та сіль добре перемішують, після чого додають воду та вимішують. Повинно вийти м'яке та пластичне тісто!

Як зробити їстівний пластилін

Так-так, саме їстівний! Новинка прийшла до нас із Заходу і допомагає батькам зробити приємне набагато корисніше – розвеселити та поласувати улюблене чадо! Незвичайні ягідки, фрукти та іграшки, ліплять з великим задоволенням діти старшого віку, але найцікавіше, що потім все це можна з'їсти! Процес виготовлення надзвичайно простий і під силу навіть дошкільнятам! Смачна ліплення принесе море позитиву та сміху всій сім'ї, так що швидше приступайте.

Інгредієнти:

• 100 грам підтанув не солоного слив. олії.
• 1 ст.ложка свіжих жирних вершків.
• 600 гр цукрової пудри.
• Дрібка ванілі.
• Харчовий гелій барвник, але можна обійтися без нього, якщо малюк маленький.

Спосіб приготування:

• За допомогою міксера збиваємо масло та вершки, до однорідного стану.
• Поступово засипаємо пудру та ваніль, вимішуємо тісто.
• Масу, що вийшла, розділяємо на 3 частини, на кожну капаємо необхідну кількість барвника і знову вимішуємо.
• Якщо не бажаєте додавати барвники та ваніль, можете залишити "пластилін" білого кольору. Тісто готове – країна Фантазія та їстівне ліплення чекають на вас!

Як зробити заварне тісто для ліплення

Щоб отриманий виріб блищав без покриття лаком, майстрині придумали хитрість – додавати в тісто гліцерин. Розглянемо цікавий рецепт, нам знадобиться:

• 2 склянки окропу.
• 400 гр білого борошна.
• Половина чайної ложки гліцерину.
• 2 ст. ложки винного каменю і стільки ж олії.
• 100 грн. дрібної солі, барвник.

Робимо основу – з'єднуємо масло, винний камінь, борошно та сіль. Воду потрібно довести до кипіння, після чого всипати в неї борошняну основу. Далі додаємо гліцерин та барвник, проварюємо доти, доки маса не стане однорідною. Отримане тісто потрібно остудити і ще раз добре вимісити, при необхідності можна додати трохи борошна.

Методи сушіння тіста для ліплення

Щоб готовий виріб був більш міцним і не потріскався, його обов'язково потрібно підсушити. Існує безліч способів, але ми розглянемо найпопулярніші:

• Сушіння в гарячій духовці - виріб поміщають на застелений пергаментом лист і ставлять у розігріту духовку, не більше 80 градусів. Сушка повинна проходити з відкритими дверцятами, близько 1 години.
• Сушіння в холодній духовці - всі дії аналогічні попередньому методу, тільки спочатку виріб ставлять в духовку і тільки потім включають на прогрівання.
• Природне сушіння - найдовший, але перевірений і найнадійніший спосіб висихання. Виріб викладають на дерев'яну або пластмасову поверхню і сушать протягом 3-4 днів.

Термін придатності домашнього пластиліну рівно місяць, зберігайте його тільки в холодильнику, загорнувши в харчову плівкуабо поклавши у закритий контейнер.